名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳,吃了做夢也會笑

這次來名古屋當地日本朋友推薦一家(超必吃)【小島天婦羅居酒屋/天ぷらとワイン こじま】 使用時令食材新鮮製作的創意天婦羅,在海鮮,魚類,雞肉的使用上應有盡有 樣樣精緻美味,除了爆好吃外還是家居酒屋,很適合旅遊晚上來一杯的好地方 重點是cp值超高 3天待在名古屋的行程,就吃了2次的【小島天婦羅居酒屋】,店內好吃的料理,我們應該都有點到XD ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 餐廳類別:天婦羅,壽司,居酒屋 官網平均預算:午餐:￥999/晚餐￥2,000-￥2,999 預約:請點我 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 今天來的小島天婦羅居酒屋在名古屋市就有6家,可見餐點非常受歡迎 光中村區就有兩家,有總店和2號店(柳橋店) 今天來的小島天婦羅是中村區的【柳橋店/名駅2號店】 日本朋友推薦來2號店,他說這裡的氣氛比較乾淨舒適 兩家店相隔不遠,步行約3分鐘 天婦羅是日本江戶屬四大名物之一,在日本也立足兩百多年 我家爸爸說,就一家日料餐廳師傅的功力,點天婦羅料理,一吃便知! 今天這家小島天婦羅居酒屋沿襲傳統天婦羅的風味,再融入多樣食材搭配的新吃法 每一道都超好吃(爆驚豔的耶!),同等級的手藝和料理在台灣打著燈籠也找不到這麼好的價位啊! 天婦羅製作重視食材鮮度,油的品質,麵衣的品質調配和油炸精準度,現在都是日本的庶民美食了 在台灣除了星級餐廳,很難吃到真正好吃的天婦羅(又貴鬆鬆),很多人對它的印象只停留在定食和炸物 這家的天婦羅,麵皮酥脆輕柔可口,香酥細膩,很多內容物都小奢華的好吃,深受日本人的喜愛 (觀光客只有我們XD) ▍座位區 共44個座位,分吧台座位8個,餐桌座位36個 ▍點餐方式 這裡點菜方式有兩種,一種是單點,另一種也可以おまがせ 在日本的餐廳,有一種點菜方式叫おまがせ(Omakase/歐嗎嘎些) 就是一個金額,由廚師來搭配菜色,一般都會出現在壽司店 人氣No.1的Omakase(需預約) *4,180日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 10道菜 *4,950日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 13道菜 預約:請點我 這裡的おまがせ約是2000日圓/1個人,約台幣400-500元 *午間定食套餐價位:￥890-￥990,共4款定食 這價位在台灣日料餐廳吃一份定食都不夠啊! 很推薦這樣點,另外想追加的再單點! ▍今日菜單 *線上完整菜單:午間/晚間菜單,單點和飲料(請點我) 菜單內容由右而左依序為: 國產雞肉,地瓜,半熟蛋,鮭魚卵開胃菜,海膽開胃菜 竹輪天婦羅,蘆筍天婦羅,厚香菇,大蛤蠣,扇貝 小桃子,酪梨芥末蛋黃醬,明太子海苔卷 鮪魚頰,茄子火腿,起司天婦羅,活星鰻和蝦 (以下菜單價目未含稅) 這張還有生魚片,一盤的料理,搭配酒類的料理和季節性海鮮 ▍酒類菜單 居酒屋就是來放鬆享受一杯的地方,這裡對酒類也很講究 這裡有清酒,燒酒,葡萄酒,沙瓦和各式調酒 也有許多適合女性的酒類 ●日本酒(豪快)￥390 上菜前,先點了熱的日本酒,來個大乾杯 溫熱喝更有微醺的氛圍啊!XD (未成年請勿飲酒,過量有害健康) 這裡除了芥末醬,店家也附有兩罐調味塩類,可享受天婦羅不同的風味 ▍天婦羅炸魚肉/鮭魚卵開胃菜(痛風カナッペ) 第一次來訪是4人用餐.餐點都來4份 我家爸爸跟日本朋友邊吃飯在談公事,我本來還擔心不能盡情拍照XD 一開始上了鮭魚卵開胃菜和酥炸魚肉,這是兩道菜併盤上桌 看得出上桌魚肉的厚度份量,超澎湃的! 紅橙橙的鮭魚卵乖乖坐在麵衣盤上,感覺就想要一口把它吃掉XD 真的讓人非常有食慾啊! 鮭魚卵開胃菜的底座是用海苔裹著麵衣酥炸製成,盛裝著滿滿鮭魚卵 鮭魚卵新鮮多汁,麵衣香酥質地細緻,嚼在嘴哩,顆顆爆漿~超好吃的 就是這樣的一口放入口中,圖片中單點一份是￥390 嚼的當下,我們眼睛都亮起來了(超推薦) 天婦羅餐廳,酥炸的油類也是厲害角色 剛上桌的天婦羅很燙口,都是放在吸油紙上,這裡的麵衣酥炸的精準功夫拿捏得真好 不沾醬吃,可享受著麵衣輕盈酥鬆,清爽不油膩的口感(彷彿清風拂面的輕柔感,現在還會回味耶XD) 吸附了天婦羅醬汁,微微的鹹甜味道怎麼都好吃 咬一口,魚肉熱呼呼的,看得出鮮嫩多汁 ▍鰤魚生魚片(寒ブリ塩たたき)單點￥790 鰤魚在日本是高級魚類,是星級料理餐廳主廚熱愛的食材之一 這道冬季鰤魚生魚片是佐調味醬汁,撒上的調味粉很具金色華麗感 沾著酸酸微甜的醬汁,很是開胃,跟洋蔥一起吃也很搭 味道超棒,很推薦一定要點來吃 酸甜柚香滋味調配得恰到好處,連吃生魚片都能很涮嘴耶! ▍花枝生魚片佐海膽醬(イカ刺ちょい生雲丹醤油)/單點￥590 他是將軟絲類的海鮮切成烏龍麵般粗細,沾以海膽醬汁來食用 這裡的軟絲類不是現撈的,口感吃起來偏柔軟,整體搭配的海膽醬不錯,吃起來是濃郁的小奢華 就是這樣的一口海膽醬香濃郁,花枝鮮甜,也能滿足到心坎裡XD ▍火腿茄子天婦羅(茄子プロシュート)/單點￥490(2顆) 這道火腿片茄子天婦羅一上桌,薄片火腿超有色澤亮度 他是經典的茄子天婦羅,搭配類似火腿風乾肉,最後撒上黑胡椒 火腿肉軟嫩口感的微鹹度,和外層酥脆爽口的茄子很搭,茄肉多汁可口喔! 風乾火腿肉片半透光的晶瑩度,吃起來是柔嫩型,不會硬 有水準之上的天婦羅料理,它的食材和麵衣搭配的口感超棒的! 他的麵衣製作緊密而薄,依食材不同種類可薄炸,脆炸,都非常細緻好吃 ▍甘鯛立鱗燒天婦羅(右) 將帶魚鱗的鯛魚塊裹上麵衣,放入熱油中酥炸,魚鱗遇熱挺立起,如層層蜂巢狀 以前這道料理在日本高級餐廳才有,現在的小島天婦羅居酒屋都能來上一塊 真的也是幸福 炸魚鱗嚼起來酥脆可口,口感酥脆外還有蝦味先的香氣耶,魚肉也是鮮美多汁 ▍鰻の天ぷら 這裡的蒲燒鰻天婦羅是招牌,一定要點來吃 蒲燒鰻本身就帶有鹹甜的迷人蒲燒醬汁風味 沾著麵衣酥炸,讓軟嫩的鰻魚,更增添加豐富的層次感,表現真的很不錯 咬開的鰻魚肉熱呼呼的鮮嫩,不沾天婦羅醬汁,也是好吃 ▍炸蝦天婦羅 炸蝦天婦羅應該是天婦羅中最經典的食材 蝦肉肥嫩,麵衣薄薄香酥,吃起來不會有麵衣和蝦肉分開這種畫面 在日本天婦羅這種庶民美食的製作技術,台灣一般餐廳很難吃到 目前沒見到觀光客,都是當地人知道的CP值美食,很推薦~ ▍綠蘆筍天婦羅(アスパラパルミジャーノ)單點￥290一支 綠蘆筍一上桌,服務人員會在桌面上磨上起司粉 真要說這裡天婦羅的麵衣,薄薄酥鬆又可口啊! 蘆筍天婦羅搭著起司粉嚼著,起司奶的香氣在嘴裡散發開來 刻意照上最粗的蘆筍段面,真的是鮮脆多汁,蘆筍質地好嫩喔~魅力真的無法擋 ▍松露塩半熟蛋(半熟卵)單點￥190 香酥麵衣把蛋黃呵護得無微不至,他的香酥外皮也是彈性有加 因為是半熟,戳破蛋黃食用時,不擔心蛋汁噴飛 松露塩和蛋黃融合的香氣也是讓人印象深刻 松露塩半熟蛋也是這裡的招牌~必吃! ▍酥炸雞肉 名古屋的特產除了鰻魚飯還有當地的國產雞肉 這道雞肉天婦羅真是超大的一片,沾點醬汁才夠味 外層輕盈香酥,雞肉超級無敵軟嫩的 雞肉天婦羅沾醬時,還要對半來沾食(太大片了XD) 果然是名古屋的國產雞,​​​​​超嫩無比,嚼起來也不會有雞肉的腥味喔 ▍車海老踊嗆い,單點￥390/1尾 這道的大蝦身是生魚片吃法,蝦頭做成天婦羅 蝦頭吃起來超香酥脆,真的是名符其實的蝦味先耶!XD ▍鰻肝串/單點￥290 這道鰻肝串醬汁還不錯,但是鰻肝有點苦味,這道表現比較普通 喜愛品嚐蒲燒口味的鰻肝,很推薦蓬萊軒的鰻肝,是屬於有點脆度的好吃,完全沒有苦澀味喔~ ▍厚香菇天婦羅(肉厚しいたけコルコンソーラ) 新鮮大香菇.酥炸起來,可口多汁,熱呼呼的超好吃!(我今天好想說了N遍的JUICY了XD) ▍海苔卷/酪梨芥末蝦蟹蛋黃醬 我家弟弟不敢吃魚,點了這份海苔卷給他,還附有薑片一碟 除了海苔卷,另一半盤面上是另點的蝦肉蟹棒搭配蛋黃醬的綜合式沙拉 壽司我沒吃到,但是海鮮芥末蛋黃醬沙拉超好吃 酪梨芥末蛋黃醬 除了2大球生蛋黃,也有2球日式美奶滋 日本調的美奶滋味道跟歐洲的美奶滋就是不一樣,味覺上驚喜很多啊! 海苔卷搭著蛋黃醬更有味道,超級愛的! 蝦肉,蟹棒,蛋黃和塔塔醬融合攪拌的迷人滋味!(這道超推薦!) ▍小卡心得分享 小島天婦羅居酒屋第一次來訪是日本朋友介紹,只有日本人知道的天婦羅美食 隔了一天後我們再來一次老闆都認得我們了(就是想吃到爽快XD) 這裡的餐點幾乎沒有地雷,食材新鮮,口味還蠻豐富的 服務上還不錯,性價比算很優!建議用Omakase點餐方式,不夠再追加! 我們3人的第二餐,除了Omakase外,另外就是追加~吃喝點餐到爽快,飽足到撐,一個人也不超過台幣1千元 這兩餐都是來用晚餐,這裡的午間套餐,性價比也很高,吃了做夢都會笑 目前還沒甚麼觀光客衝來,小卡非常推薦~ (下次來名古屋,除了當地最有名的蓬萊軒鰻魚飯外,這家也很值得一吃喔!) ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食(天婦羅居酒屋)【小島天婦羅/天ぷらと寿司 こじま (柳橋店/名駅2號店)】爆漿鮭魚卵佐炸物,超好吃 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂高品質壽司【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山得獎法式麵包】日本米其林星級餐廳專用麵包 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 *日本飛驒高山住宿推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高

曼谷市區-甜點好吃又吸睛!水水們一定要打卡的質感咖啡廳推薦

曼谷咖啡廳地圖-有質感

曼谷市區的咖啡廳如此之多，到曼谷旅遊如何在有限的時間(以及有限的食量)中挑選，分享兩間有特色的咖啡廳給喜愛甜食的水水，除了餐點美味，也超級好拍攝的店家! Convo-"裝"可愛的瑪德蓮以及必拍的"蛋"高牆！ Convo是一棟獨立的四層建築，光是外觀的設計已經夠讓人欣賞一番了，牆面貼著清新風格海報，整體設計很有質感，而店內則充滿著穿搭時尚有個性的客人，是一間給人好感度很高的咖啡廳🥰 招牌瑪德蓮一共有三種口味，分別是原味、松露以及泰奶口味，四入的原味是150泰銖，想要購買綜合口味的話則有六入一盒的選擇（價格為270泰銖）。內用會將瑪德蓮一顆顆裝在雞蛋盒，產品構想絕對是在再"裝"可愛🤣，設計超級療癒，散發出新鮮剛出爐的香氣（皆是現烤出爐🥰），品嘗之後果然沒讓人失望!外層有烤過的酥脆感內餡卻十分鬆軟，拿捏得非常剛好，一定要趁熱品嚐!原味吃起來並不會太甜膩，樸實無華卻帶有層次，是會令人感到驚喜的瑪德蓮，咖啡的種類也很多，雖然使用的是外帶杯但咖啡的漸層依然做得十分細緻，點了泰國特色-橙汁美式，清爽好喝! 咖啡廳內的另一個重點就是位在二樓，像藝術品一般的巨蛋了，蛋殼上有些許黑點斑紋，是一顆有質感有細節的蛋，坐在二樓可以看見在此場景拍照的人潮不斷，觀察了一下後嘗試學習現場水水的角度拍攝，真心讚嘆泰國水水的拍照技能之高級🤣，二樓除了可以用餐(有少許位置，咖啡廳內用主要集中於一樓)還有販售一些包包衣物的選品，商品不多但都十分有設計感。 三樓則是作為小藝廊，會有期間限定的藝術相關展示，去了兩次Convo(沒錯就是讓人心心念念的回訪好店🥰)剛好都遇到不同的展覽，分享其中一場的照片給大家，透過哈哈鏡來展現也是有趣又好拍，有興趣的話可以參考Convo官方IG看看近期的主題唷!雖然Convo位置較隱密，靠近石龍軍路一帶，但絕對值得來訪(並回訪)! convo.bkk-餐廳資訊 官方IG地址：27 26 Charoen Krung 30, bangrak Bang Rak, Bangkok 10500營業時間: 週一-週日 10 A.M - 7 P.M HOLIDAY PASTRY-每桌必點的最高~品質法式吐司 來到位於OURS區的HOLIDAY PASTRY，咖啡廳風格和招牌法式吐司一樣，走的是歐式微浪漫風格，必點的法式吐司有三種口味，價格皆是320泰銖-號稱史上最好吃的原味（The best french toast ever）、焦糖布丁以及香蕉榛果巧克力。除了甜點也有許多鹹食供選擇，店內許多水水們點的脆皮豬燉飯（420泰銖），也是店內人氣料理，點餐時甚至已完售（當日約下午一點多用餐）!鹹食大多是泰式結合義式的料理，讓人好奇是什麼滋味，還沒用餐已經對於餐飲期待直滿點🥰。 （圖片來源：官方IG）原味招牌原味法式吐司出場時，店員會在桌邊服務，用奶油做最新鮮的裝飾!層層疊上的特製奶油再加上兩片有厚度的吐司，真的是所見最高的法式吐司🥰，看起來浮誇但吃起來並不會油膩，奶油滑順並無厚重感。法式吐司外層帶有些焦糖香氣，切開之後內層相當柔軟，幾乎是入口即化!體驗到了法式吐司的新境界。造型很上相分量也誠意十足，完全能理解為什麼是咖啡廳招牌餐點。店內也販售許多即時外帶甜點，當然還有吐司可以外帶! OURS區除了咖啡廳也有一些Y2K的特色商店，另外還有一些正在籌備的店面，可以期待未來這一區有更多的規劃。而咖啡廳在Central World商場裡面也有分店(Holiday Pastry The Dining Room)，便利度較OURS區更高，如果逛街需要充電吸收一些美食👉HOLIDAY PASTRY絕對是首選咖啡廳! HOLIDAY PASTRY Flagship Store-餐廳資訊 官方IG地址: 240 Charoen Nakhon 10 Alley, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600營業時間: 週一-週四 10 A.M - 7 P.M 週五-週日 10 A.M - 8 P.M

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新開幕的 #台中網美餐廳 位在順風產後護理之家旁 #風巢 主打以「蜂巢」製作的茶飲 非常有特色 店內質感裝潢 環境寬敞舒適 有落地窗採光明亮 很適合相約三五好友一起來喝下午茶𖠚ᐝ 風巢 Honeycomb店內環境 脆皮銀花海鱸$398 松露風味燉飯口感粒粒分明 香氣濃郁誘人香煎鱸魚肉質細膩 擺盤精緻可愛 大推👍🏻 南法鄉村燉牛肉$398 口感軟嫩多汁的燉牛肉搭配馬鈴薯泥🥔 沒有配常見的燉飯或義大利麵 感覺很新奇 馬鈴薯泥更能撐托牛肉的美味 同時又兼顧飽足感 很喜歡這種經過精心設計的料理(´▽`) 升級套餐+$128 「100元飲品任選+菌菇濃湯+帕瑪森麵包+蘆薈檸檬凍」 超划算的套餐組合૮ᴗ͈ˬᴗ͈ෆა 菌菇濃湯香濃滑順搭配帕瑪森麵包 沾著湯一起吃更美味🥖 法式千層蛋糕$155 剛好草莓季有推出草莓口味的千層蛋糕🍰 蛋糕也加了天然蜂蜜點綴 算是很別出心裁 喜歡千層蛋糕的一定不能錯過❗️❗️ 風巢沙拉花束$198 每日限量「可以吃的花」超特別ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う 除了新鮮蔬菜之外 還吃得到煙燻火腿片 可以直接拿起來拍照 超有創意 誰能不喜歡🤩 蜂巢奶茶$85 直接看到一整塊的蜂巢在上面超吸睛 裡面還有經過細磨的蜂巢加在奶茶裡 每一口都吃得到蜂蜜巢 口感很不錯 甜而不膩 蜂巢蜜柚氣泡飲$125 喝起來甘甜爽口 有蜂巢增加顆粒口感 再加上氣泡感 整體更有層次 蜜香濃郁好喝 讓人忍不住一口接一口 推薦必點ദി‎◍˃ ᵕ ˂◍) 風巢 Honeycomb店家資訊 【 風巢 Honeycomb | 蜂巢茶飲專賣店 】 ▸ Instagram｜ @honeycomb.tw ▸ 地址｜台中市南屯區益昌一街97號 ▸ 電話｜04-23808469 ▸ 時間｜1100-2030🍯 ▸ 品牌故事：https://reurl.cc/zl6z1N #順風產後護理之家#南屯美食#台中特色餐廳#台中下午茶餐廳#台中下午茶推薦#台中午餐#台中餐廳推薦#台中餐廳#台中美食#台中美食餐廳#台中下午茶#南屯下午茶#台中南屯#台中南屯美食#台中飲料#順風婦產科#台中必吃#台中必吃美食#臺中美食#台中新開幕#台中網美店#台中美食推薦#台中新店#台中好吃#台中聚餐#台中約會餐廳#蜂巢#美食推薦

[7-ELEVEN]自有品牌【御料小館】金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅

#便利商店 #墨西哥捲 #墨西哥料理 台灣便利商店二大品牌，還是固定一時段就會推出新口味墨西哥捲 前陣子上市的新口味我都比較沒興趣，於是近半年都沒再嚐鮮 今年五月初7-ELEVEN新品之一，金色三麥聯名的「墨西哥風味烤雞捲餅」吸引到我 就來試試看何謂「墨西哥風味」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366170266 「金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：御料小館 金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅 營養資訊：熱量 301 kcal/ 129 g；※過敏原：蛋、奶、豆、麩質 產地/製作廠商：台灣/統一超時代(股)公司高雄大社區 購買店家：7-ELEVEN便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 以下是碎碎唸： 最近小七推出的眾多鮮食都會命名「○○風味」，但我感覺似乎有點規避責任的感覺 台灣《食品安全衛生管理法》第28條之規定，食品之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。 ...二、產品倘未添加宣稱之食品原料或取自該原料之成分，僅以香料提供風味者，則應於品名或外包裝明顯處標示「○○口味/風味」或於內容物明確標示使用「○○香料」。 也因為這個規定，因此當看見商品標示「○○風味」就讓我有種假裝有卻實際上沒有的半蒙騙意味 前陣子小七的「鹽水風味意麵」、「嘉義風味雞肉飯」就曾被網友吐槽「什麼是鹽水風味?嘉義風味?」 好像加上風味兩字就可以「做得味道不道地也沒關係」 好了，碎碎唸結束。 「金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅」營養資訊 主要成分：餅皮、帶皮烤雞腿排、洋蔥、調味醬、雙色起司絲 既然都說是跟金色三麥聯名了，那應該要有些人家的影子吧? 參考金色三麥的菜單，這捲餅應該就是參照「墨西哥雞肉餅」這道長青菜吧? 相同的是都有雞肉、洋蔥和起司；不過金色三麥的墨西哥雞肉餅是用炸雞肉，還有加黑橄欖，而捲餅則是用烤雞、沒有黑橄欖 「金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅」拆封狀態 墨西哥餅皮有添加薑黃粉，所以整片餅皮都呈現鵝黃色 兩大超商的墨西哥捲一直都有的老毛病，就是包裝大、實體小，且前1/3捲幾乎捲到的都是空氣與少少的餡 「金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅」裝在特製的紙盒內，背面可以往下摺或撕開 墨西哥餅皮有添加薑黃粉，所以整片餅皮都呈現鵝黃色 「金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅」風味口感 吃到一半終於所有餡料都出場了，而直到最後1/3捲才是會像照片這般「最全盛」的模樣 整份捲餅的帶皮烤雞腿排有一大一小，共兩塊，肉質扎實，雞皮也薄而不肥；肉有醃漬過因此(在調味醬不多的情況下)能嚐得到一股綜合香料香氣和鹹味； 調味醬有番茄和糖的甜味，但也偏鹹，蒜和黑胡椒等辛香味明顯，並帶微微辣感； 洋蔥段軟中帶脆；起司則是粗的雙色起司絲，分量不多 整體而論，名稱沒有騙人，烤雞真的佔最多比例 不像以往的捲餅內通常除了起司絲，還會有一大塊的莫札瑞拉起司片 我猜這次只有少量起司絲，是不是因為這是依循傳統墨西哥料理的「墨西哥風味」捲餅呢?(或者是...省成本?) 傳統(當地)墨西哥料理著重醬、辛香料與辣，起司則通常僅酌量點綴，是傳到美國後的「美式墨西哥料理」才會改為加入大量的起司 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366170266 其他好物推薦 [統整包]全台灣春捲&潤餅 #孤獨的潤餅獵人 [7-ELEVEN]紫豔‧法式白醬雞肉蘑菇飯捲 [7-ELEVEN]【御料小館】金色三麥墨西哥風味烤雞捲餅 [7-ELEVEN]天素地蔬鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅 [7-ELEVEN]天素地蔬松露風味蔬菜烘蛋捲餅 [全家Family Mart]雙重起司烘蛋捲 [全家Family Mart]松露起司烘蛋捲 [全家Family Mart]墨式肉醬起司捲 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

首嘗名單｜光合箱子 & Brun不然

 2024新的開始，仔細認真想想過往都會把想吃的店一一放在一個自己也會忘記的地方，久而久之也就忘了原來還有這家店沒有吃過；新系列：首嘗名單就是放在我的口袋名單很久很但我都沒吃過的店家，通常不會是新店，相信也有很多人分享過的店，不過我還是要來分享我自己的體驗！ 一、光合箱子(華山店) 這次打卡的兩家都是主打早午餐的，但也提供晚餐的服務，兩次都是用晚餐！第一家是光合箱子，這次選擇的分店在華山文創園區。現在不能吃生食也要避免精緻麵包，所以這次的點單我選擇的是煙燻鴨胸義大利麵以及一杯莊園可可。 不過讓我驚豔的是我朋友點的紅酒豬小排義大利麵，麵上的肉鋪得滿滿的，而且豬小排咬起來也很軟嫩多汁，真的很值得點！ 二、Brun不然(信義店) 第二家首藏名單是Brun不然，一開始注意到他是白色系建築、輕工業風感的裝潢，信義店的特色除了保持原有的白色系以及輕工業風外，位在2樓的位置也有提供戶外用餐區。 菜單是分早午餐版以及正餐版，我的用餐時間是晚上，所以我拿到的菜單是晚上版，不過現在依舊不能用生食以及避免精緻麵包，所以我選擇了正餐：番茄香料啤酒燉豬肉炊飯，另外與朋友點了一盤松露薯條附自沾醬！ 不得不說我真的很喜歡他們的松露醬，雖然送上來冰冰的沾薯條別有一番風味，但醬真的給很多；如果害怕松露的人旁邊也有附番茄醬！番茄香料啤酒燉豬肉炊飯有請店員協助將荷包蛋煎熟，番茄香氣濃郁，也很適合蘸薯條唷！ Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

內湖美食-義麵小鋪（文湖店)

和同事來公司附近的義麵小鋪吃午餐。 菜單上選擇不少，加麵還不加價， CP值超高。 今天我們點了奶油蔬食麵(加大,奶素)、泰式蛤蜊麵(加大,小辣)、奶油香蒜蛤蜊麵和松露雞肉燉飯。 奶油蔬食麵以香菇和高麗菜為主，醬偏稀有點可惜，但整體味道是好吃，我有加大吃完有點太飽。 這間同事們一直推薦cp值很高，加麵也不用錢，味口小的同事吃一般份量覺得剛剛好，不用百元就可以吃飽還有附茶，超推。

臺中｜LAFETE・法月｜國美館附近老字號餐廳，在玻璃屋中享用經典和創意兼具的法式料理

印月餐旅集團旗下的LAFETE・法月從2008年開幕至今，是住在臺中且喜歡法式料理的人一定都知道的餐廳，原址在七期裡面，2022年搬遷至國立臺灣美術館附近，在老洋房環繞的玻璃屋中開啟全新篇章。對LAFETE・法月慕名已久，之前幫家人慶生去同集團的印月餐廳留下很好的印象（臺中｜印月餐廳｜藝術烤鴨必點！全臺最美一鴨三吃✨揉合西方創意和美學的東方料理饗宴），所以一直把法月放在口袋名單中，這次終於有機會前來一探究竟～ LAFETE・法月｜環境 存中街保留了許多美軍駐臺時期留下來的西洋建築，社區中懷舊又獨特的氛圍，吸引了許多餐廳進駐。LAFETE・法月搬至此處時，保留老洋房的特色和韻味並加入現代元素，打造出浪漫溫暖的用餐空間。 LAFETE・法月在巷弄深處，周遭很寧靜，遠遠就能看見小巧明亮的招牌。 走進LAFETE・法月就像走進50年前大戶人家作客的感覺，氣派又溫馨。 庭院小徑兩側佈置了很多可愛的裝飾，走到底就是玻璃屋入口，晚上漫步於此更有種白天沒有的浪漫和神秘感。 餐廳一樓是開放的用餐空間，二樓則有不同大小的包廂，可以依照不同形式的約會或聚會來訂位。 LAFETE・法月｜餐點 LAFETE・法月的菜單會隨季節更迭作變化，我們這次體驗的是秋冬菜單。 主菜的部份我們這次是吃伊比利豬腰眼和安格斯無骨牛小排。 ▻ 空氣馬鈴薯（左）、蘋果干邑烏魚子塔（右） ▻ 手做麵包（藍染吐司、桑椹麵包、鰻魚奶油醬） 使用天然的青黛粉染色，麵包超級美又好吃，喜歡到我們還續了一盤～ ▻ 羊肚菌雞清湯（羊肚菌、原生雞慕斯、澄清雞湯） ▻ 澎湖透抽（小綠瓜、自製酸奶醬） ▻ 紅蝦 蒸蛋 臘肉（風乾綠竹筍、過貓、馬賽醬汁） ▻ 櫻花蝦（可麗餅、貝爾貝斯起司） 底部是手作可麗餅，上方是酥炸過後的花枝漿，撒上貝爾貝斯起司、櫻花蝦、蝦粉等，旁邊的配料由右至左是接骨木小黃瓜、櫻桃蘿蔔、蜜無花果，蜜無花果上方插著的是無花果醋，吃法是將三種配料放進可麗餅中再淋上無花果醋，最後捲起來食用。這道餐點的食材種類豐富，還能跟餐點有小小的互動，覺得很有趣！ ▻ 台東野生魚（莓果南瓜泥、煙花女、圓葉芝麻） ▻ 九蒸九曬酸柑茶（陳皮、酸柚汁） 由苗栗客家酸柑製成，將酸柑挖空並放入茶葉，經過九蒸九曬後敲碎，加入陳皮、香檸調配，喝完能達到解膩的效果。 ▻ 油封鴨腿（低排碳在地綠蔬、有機香草） ▻ 安格斯無骨牛小排 旁邊調味料是芥末籽和鹽之花，旁邊配料有醃洋蔥、孢子甘藍和黑蒜醬。 ▻ 伊比利豬腰眼 除了醃洋蔥、孢子甘藍、黑蒜醬、芥末籽和鹽之花外，還會加上豬骨熬製的醬汁作搭配。 服務人員會在桌邊用液態氮製作炒冰，過程很療癒～ ▻ 主廚手做甜點——液態氮炒冰、奶酪 ▻ 主廚手做甜點——鐵觀音法式小塔、松露巧克力 餐後飲品有茶或咖啡可選擇，與甜點搭配剛好，是美好的結尾。 LAFETE・法月｜店家資訊 地址：臺中市西區存中街39巷2-1號營業時間：12:00-14:30/18:00-22:00（週一公休） https://www.instagram.com/p/C1WEkCcBPdc/?

🥧 #經典法式蘑菇鹹派  怕高熱量嗎！？#連淨  #防彈南瓜濃湯  取代高熱量超好吃的 #深盤系列 #防彈南瓜蘑菇鹹派

各位同學這篇真的要收藏起來！！ #增肌減脂 的朋友們，可以安心大口享受美味的鹹派了！ 👉利用防彈南瓜濃湯這種 #即食沖泡濃湯 取代鮮奶做成更健康的奶蛋液，有碗豆蛋白跟南瓜還有一些蔬果，有吃過這麼健康、充滿 #膳食纖維 的鹹派嗎！ 🍽️ 深盤防彈南瓜蘑菇鹹派 —————— 📣 📜派皮材料： 中筋麵粉300g 冰牛奶150ml 鹽一搓 奶油160g 📣 📜蛋奶液材料： 牛奶300ml 防彈南瓜濃湯2包 蛋2顆 鹽 黑胡椒 📣 📜內餡材料： 起司 蘑菇 紅蔥頭 洋蔥 奧立岡葉 黑胡椒 菠菜 牛肝菌鹽 松露油 👉 【 #貝兒廚房冷知識 】 1.派最怕底部沒烤乾所謂的soggy pie, 所以要先壓重物烤好底部 2.所以內餡有蔬菜的都要擠乾水分否則出水底部也會變濕濕爛爛的喔 ！ 做法: 1.麵粉跟奶油用調理機攪打後裝入袋子跟冰牛奶混和好放回冷凍庫冷凍2小時出來桿，接著拿出拍手粉桿好蓋上模型，整好後拿叉子稍微戳洞，底部放上耐烤重物或豆子再冰凍30分鐘後烤箱180度20分鐘取出放涼。 2.等派皮時汆燙菠菜擠乾水分後調味牛肝菌鹽跟松露油。蘑菇跟紅蔥頭洋蔥炒乾水分後調味取出。 3.派皮底部鋪上滿滿起司，接續鋪上蘑菇、菠菜，最後倒入蛋奶液，再鋪上起司，重複以上步驟後最上方鋪上很多起司，烤箱160度放下層烤20分鐘換中層180烤30分鐘。 4.剛烤好中央會向布丁一樣搖晃正常，涼後就會變成超讚的口感囉！ 📢現在防彈南瓜濃湯跟媲美媽媽煮的豌豆蛋白粥開團囉！🔺2/1-2/7 🔺 這邊看: https://gbf.tw/t375i 連淨綠色科技 @aconpure FB: https://www.facebook.com/aconfitfmd #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #輕斷食 #纖體 #減重 #有氧 #婚紗 #低糖 #omega369 #增肌 #膽固醇 #三高 #代餐 #健康 #防彈生酮 #211 #168 #蛋白質 

超商巧克力評比，去巷口全家買7個國家巧克力給重要的人篇！

之前朋友出國買回來超好吃的巧克力後，還有看了旺卡開始又再度喜歡吃巧克力，而且要有夾心或內餡的。情人節快到了，去巷口超商買各國的巧克力吧！不過不知道你家那間找不找得到？ 超商巧克力評比-全家各國巧克力 剛好看到有人推薦全家的巧克力，就來奢侈的超商巧克力評比！本來想買有人推薦蘋果口味巧克力的但沒看到，購買有看到推薦跟直覺的，還有從小喜歡到大的超商巧克力，就用巧克力來環遊世界吧。 看最後有折扣，可以問一下全家店員，猜一下買這樣多少錢呢？ 情人節快到了，若能在送巧克力給重要的人幫到你我會很開心！我平時茶喝無糖、1分糖、微糖，鮮奶茶喝微糖、半糖，供你們參考。 *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-亞洲 有日本跟韓國。 超商巧克力評比-日本 *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-從小到大都會買的明治草莓夾餡可可 小時候就覺得日本的巧克力都好貴、好高級，買到這個就覺得根本精品，超貴巧克力！ *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-1.明治草莓餡可可推薦 *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-冬季限定Meltykiss草莓夾餡可可粒 Meltykiss大約在23℃就會開始融化，所以冬季才會出，獨家技術讓超商巧克力也能如雪一般融在口中，冬季限定巧克力，有看到我就會買來搞賞自己，也都買草莓口味，就像愛自己的慶祝儀式感一樣，但已經很久沒有這樣做了，想想自己這樣真的也很浪漫！ *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-2.明治Meltykiss冬季限定草莓餡可可粒推薦 *圖片來源：親自購買及拍攝，幸運草🍀跟蝴蝶🦋，是不是超可愛，很適合送給重要的人！ *圖片來源：親自購買及拍攝 超商巧克力評比-韓國 *圖片親自購買、拍攝 看看比例尺，超細長條型的牛奶巧克力！ *圖片親自購買、拍攝 超商巧克力評比-3.韓國三光食品的牛奶巧克力棒推薦 *圖片親自購買、拍攝 超商巧克力評比-歐洲 會從西班牙、義大利、瑞士、比利時依序介紹。 超商巧克力評比-西班牙 超商巧克力評比-百年國民巧克力工藝品牌Trapa 我都覺得這是拿來融化放進造型盒的巧克力，但看到有人推薦就買來吃看看，1891年到現在的巧克力品牌。 *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-4.Trapa整顆榛果70%黑巧克力推薦 *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-義大利 超商巧克力評比-1946 年的義大利皇家巧克力品牌 Laica的童趣恐龍蛋巧克力 這款是看到有人分享買超多，根本是蒐集的數量引起我的好奇心！ *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-5.義大利Laica萊卡榛果穀物醬夾心巧克力蛋推薦 *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-瑞士 第六站來到瑞士！真正的牛奶巧克力是由兩位瑞士人共同發明的。 超商巧克力評比-瑞士最大零售集團Migros 巧克力品牌FREY牛奶巧克力 有阿爾卑斯山的瑞士巧克力，感覺就很乾淨，所以就買了。1887年成立的Migros的巧克力，此款有瑞士國旗，而要使用瑞士國旗🇨🇭必須有80％的原物料必須來自當地以外，大部分加工也需在瑞士境內完成，牛奶和奶製品得達到100％。 *圖片來源：親自購買、拍攝 因此有名的瑞士三角巧克力不能使用Matterhorn標誌了。 超商評比-6.FREY 瑞士特醇迷你片裝牛奶巧克力推薦 *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-比利時 第七站來到比利時，比利時曾殖民剛果民主共和國並會舉辦巧克力節，台灣比較知名的精品巧克力Godiva也是比利時的唷！ 超商巧克力評比-Delafaille松露造型可可 經典風味 Delafaille Chocolatier 成立於1999年。 超商巧克力評比-7.Delafaille松露造型可可 經典風味推薦 *圖片來源：親自購買、拍攝 超商巧克力評比-中東 第八站來到杜拜！ 超商巧克力評比-8.杜拜必買伴手禮！Dara花生椰棗牛奶可可推薦 呼應情人節我還把它排成愛心形狀，很可愛吧。 *圖片來源：親自購買、拍攝。 *圖片來源：親自拍攝、購買 希望你們會喜歡並且有幫助到你們買巧克力送禮，礙於金錢部分先直覺買跟有看到其他人介紹跟自己之前喜歡吃的，你們的喜歡跟留言也許會讓我產生下一篇唷，有喜歡的巧克力也歡迎推薦給我！ 同場加映韓國牛奶巧克力我有配著這個熱熱喝，也推薦可以配其他巧克力，想要有幸福感的人。 *圖片來源：親自購買拍攝 #超商巧克力評比#全家購買#用巧克力環遊世界#冬季限定#巧克力#情人節送禮推薦#情人節巧克力#日本明治#韓國三光#西班牙trapa#義大利萊卡#瑞士frey#比利時Delafaille#杜拜daraaara

THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏

THE FLOW【台北中山】

THE FLOW一句話:「氛圍、服務、餐點如此討喜!」 晚餐菜單傳送門→THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏 4/11才開始試營運的【THE FLOW】生意火熱到不行，小女也是刷IG看到網友分享才知道這間新店。由【Draft Land】第一次進軍餐飲業全新團隊，承襲【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】都可以喝得到。目前僅接受現場候位想吃要看緣份，Host說大約一個月後會開放訂位，屆時可能會限制用餐時間。6點開始營業甚至有人17:15就開始排隊，小女週日7點半排等位一直到21:30才入座，晚餐供應至21:30，之後僅剩bar food不過菜色也不錯。【THE FLOW】雖然位處中山北路但離中山商圈還是有點距離且附近也沒有可逛的商店，如果你像小女很堅持一定要吃到的話建議可先至旁邊的【心味酒肴居酒屋】吃點東西也不錯喔! 兩家店僅步行一分鐘而已~ 店址、營業時間 地址： 104台北市中山區中山北路一段49號；tel:02 2563 2499 週一、二公休 Closed on Mon.-Tue. 週三至週日 Wed.-Sun. : 18:00-23:30 最後點餐時間 Last Order : 22:30 (晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 【用餐須知】 🍴 目前僅接受現場候位 Walk-in only 🍴 恕不接待9歲以下嬰幼兒童入場 Only accept adults and children over 9 years old 🍴 禁止攜帶寵物 Pets are not allowed 🍴 現場不接受更換或指定座位 Seat changes or reservations are not accepted on-site 環境 門一開既輕鬆又富帶節奏的音樂傾洩而出，是種電影院裡正在播放紐約繁華的既視感。大紅燈籠高高掛，暗紅燈光隱晦映在地板與天花板間，渲染了酒酣耳熱的臉龐，顯得喜慶!人聲樂聲熱鬧與吵雜交織，強烈的帶入感讓人忘了身處台灣。大理石的紋路刻在吧檯與開放廚房之間，實心沉重的木質高腳椅都顯得貴重。試營運期間一樓接待一般客人，二樓則是老闆的親朋好友。迎來送往間當日見識到各大網美出席，老闆除了品味好，美女緣也好~哈哈哈! 無法上二樓的小女只能引用網友「陳凱莉」部落格」的絕美照片，雖然沒有撰寫內文但裏頭環境與晚餐的美照也歡迎大家欣賞! 話說小女第一眼就被美到冒泡的二樓歐式風格命定，就該感謝中山北路的綠茵成就這完美的一幕!如果窗外對面是老公寓肯定大打折扣。 菜單酒單 現下流行的西式創意餐點，食材涵蓋海鮮、排餐、義麵、時蔬..等，除了生蠔外餐點訂價最高才$680，不超出$700完全出乎意料。小女幸運坐在吧檯出餐口前剛好可以與廚師Oliver聊天也看到每道菜的製程，道道精緻看的小女心癢難耐。Oliver說老闆希望【THE FLOW】是間可以輕鬆無壓力隨時走進來用餐的地方，可能只是某個平常日下班，所以訂價刻意控制，菜單與酒單內容也會定期更換，就小女觀察每道菜的份量偏精緻，好處是三五好友可以菜單全掃一遍，但男生若要吃飽可能要多點幾道了! 服務 或許小女入座時已過餐期才有幸與Oliver聊上一些關於【THE FLOW】，當晚翻桌至第三輪的Oliver依舊笑容滿面侃侃而聊，還一邊介紹其他廚師讓我們認識，Oliver希望在這舞台上大家一起發光不是只有主廚而是團隊。但不只他，包含外場的仕酒師及其他人都是如此，笑容滿面又親切有趣。從中午12點備餐至收拾結束凌晨4點，對餐飲業的無比熱忱和責任心使小女佩服的五體投地。當晚初次來到卻已像多年好友般熟稔，連對社交極度無感的魔羯黃金主也備受感染，難能可貴的團隊~在這與老闆喊話要好好留住人才~~ 氣泡茶 $200 在【THE FLOW】無酒精的朋友反倒有點弱勢了，除了這杯氣泡茶此外就是百年可口可樂，所以來這最好還是搭車才能一嘗各式酒品喔! 且 【THE FLOW】有專業的侍酒師，無論是紅、白、粉紅酒等等應有竟有，且每天housewine都不同 細長的高腳香檳杯一端上來與黃金主這壯漢相比是另一種反差萌，冰涼的溫度使杯身起了一層霧氣配上琥珀金的液體恰如優雅。氣泡茶以鐵觀音為基底，初入口綿密豐富的氣泡感刺激著口腔，真的很像香檳反而找不到鐵觀音在哪，沒想到箇中趣味在於入喉後鐵觀音香氣的餘韻迴盪過來，香氣清盈繚繞，小女真的好愛~ Mldsummer's Dream $200/無酒精$170 這是杯充滿挑戰的調酒口味，也是唯一可做為無酒精的一杯，侍者說喝過這杯的客人皆愛恨分明，因為他的辛香料味重猶如胡椒且酸度偏高，不過小女愛酸第一次來就決定試試這杯極富特色的[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢] 沁涼溫度使熱鬧的環境找到一口喘息的私人空間，沒有令人難堪的皺眉辛辣或濃郁撞擊，冰涼使這股香料味清新好入口，在口中漸漸擴散出俐落的酸津，熟悉又奇妙到底是什麼味道，細細回想原來似是白醋的酸感，小女敢說這真是杯有趣又超解膩的佐餐酒，很適合安排在開胃菜或是重口味的餐點。小女非常喜愛[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢]帶來的驚喜與順暢! 推~碳烤薩索雞翅\坦都里香料 $90\支 以前有機會在台中的【中山招待所】嘗過一次來自法國的薩索雞留下美好印象，再次於【THE FLOW】看到薩索雞的身影，小女和黃金主真是喜出望外。法國薩索雞的血統在台灣已經培養到很穩定的品質；單看價位一支雞翅要價$90，而且還只是兩節翅中較有肉的那一節而已，但我們依舊情不自禁的點了兩支一點都不想一人一半，只想擁有專屬自己的美味 雖然只有一節但薩索雞肉量不少，【THE FLOW】貼心的將雞翅剖半方便食用，免掉啃食骨頭破壞美感的糗況。[薩索雞翅]烘烤時間頗長，內場說雞翅要慢慢烤才會好吃。而等待是值得的，雞翅邊角烘烤香氣滿點之餘還不忘帶上細緻的焦脆驚喜，再往深探一步綻放薩索雞肉最迷人的口感，脂肪含量低，肉質纖維間豐富的彈潤度完全再次征服回憶中美好的演藝，"Q彈多汁鮮嫩"還有多少花俏恭維的形容詞我都願意奉上，加上內場耐心的烘烤，僅一口層次就能夠如此多樣，這是小女吃過最快樂的雞~~坦都里香料加乘碳烤辛香的等級~家人們~第一次小女願意放棄最愛的肋眼選擇愛上薩索雞。 推~碳烤紐西蘭小牛胸腺串\芥末\照燒醬汁 $150 小牛胸腺珍稀在於僅存於3~6個月的犢牛裡，當犢牛長大後胸腺就會萎縮消失，是法式料理中經典與昂貴集於一身的食材，幾乎與松露、魚子醬、鵝肝平起平坐。但小牛胸腺並不是肉而是一種靠近心肺的腺體，可以說是內臟部分。 小牛胸腺若處裡的乾淨下是不太有味道的，所以更著重在口感。第一次嘗試小牛胸腺的小女感到一股非常微妙又嬌貴的體驗，小牛胸腺有點像是更紮實的鵝肝，初步咬下時是種固狀脂肪的口感，咀嚼後卻又豐盈柔嫩在細緻中溶化，微甜照燒醬汁與青蔥爽口，再點上芥末輕巧守護可能膩口的防線。 炸牡蠣\熟蛋黃醬 $90\2顆 麵包粉外層鬆軟酥脆不油不膩，牡蠣在口中柔軟浮沉，熟度恰到好處蘊含汁水。熟蛋黃醬散發時蘿、檸檬與一些小女說不出食材的清香，與炸牡蠣搭配的一如往常天衣無縫。 煎蛋\培根油醋\炭烤蘆筍 $220 第一次吃這道菜是在【PICOPICO】的[炸彈烤蘆筍]與這道相似度很高也是美味回憶的一環，而【THE FLOW】這道菜價位佔領barfood第三名，擺盤真的好可愛有種鄉村老奶奶風格，散亂中卻又帶著協調的美感。 這道菜就是要將蛋撕裂破壞再搭配蘆筍和培根一起入口，也推薦點片麵包做搭配，有種brunch的感覺。蘆筍纖維清脆不粗不老，嚼感紮實的培根塊，肉味醇香搭配上半熟蛋與其他barfood相比猶如小清新一般的俏皮。 碳烤青龍椒\沙茶醬 $80 真的要大讚這"沙茶醬"，霹靂宇宙的夠台灣味，這醬汁就是夜市裡最貴又要大排長龍才買得到的烤肉攤，去晚了還買不到的那種。 濃、重、香、厚，像是一盤滋味滿盈的牛肉炒飯，只是醬汁竟還能複製出鑊氣的味道，沾上清脆濕潤的青龍椒，小女更希望可以沾在牛肉上大快朵頤~ 【小女呢喃】 這些年頭也吃過不少大大小小的餐廳，【THE FLOW】是間有水準的餐館，雖然僅嘗試barfood但也不難看出手藝與烹調的用心，最難能可貴是"服務"。第一次在這卻感覺像是回到一個已經去過數次的老客人，很自然很輕鬆又不失樂趣與格調，每位服務人員的真誠與對餐飲業的熱忱渲染了小女，也愛上【THE FLOW】。

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