藝文特區超高檔A5和牛專門燒烤店，2024新開幕，專人代烤的高級燒肉| 【桃園 桃園區】純水燒肉

原文 藝文特區真的很多高級的餐廳，純水燒肉是今年才剛開幕的燒肉店，便找時間和朋友來吃！如果喜歡和牛原始自然甜香的人，那就不能錯過純水燒肉的和牛饗宴！不沾醬也有滿滿的肉香氣息～ 純水燒肉 交通及地理位置 門口超級低調，很有那種隱藏的高級日本料理店的氛圍！俐落的線條、灰色清水模，雖然低調但卻十分有質感。 與門口感覺不相同，店內以木色為基調，帶有種溫馨的用餐氣氛。多是四人的用餐座位，二樓則是3間VIP包廂，每間可容納8-10人。 和一般燒肉店略微不同的是，一定要特別介紹純水燒肉的醬料，平常我都是沾玫瑰鹽，但純水燒肉有提供松露、明太子、蔥鹽、日式醬油、日式昆布鹽和精鹽等醬料！特別是松露和明太子，高級食材一定要沾😝特別推薦櫛瓜和山藥可以沾明太子醬，超搭！ 純水燒肉 菜單 純水燒肉食材皆是日本宮崎、熊本、佐賀的A5和牛，價格有尊爵價與純享價，像我一樣很不會烤肉的人，可用專人代烤的尊爵價，坐著等吃就好😂但想要自己烤的人，可以選擇純享價～ 純水燒肉 活動 6月剛好是畢業季，因此純水燒肉有畢業季招待活動！憑學生證或教師證，或是你現場穿戴學士帽或畢業服打卡po IG限動，就會有優惠特價的超值組合！每次活動優惠都不同，大家去之前可以到店家的粉專看一下喔！ 純水燒肉 餐點 泡菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 泡菜是我個人吃燒肉一定會點的！微辣微甜的口感，很配燒肉的鹹香滋味～ 純水濃醇雞湯 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 雞湯是必點！甘醇香氣濃郁，還有雞湯的甜香氣息！ 帕瑪森起司鮮蝦沙拉 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 一開始先來點沙拉開胃，濃濃起司香、新鮮蝦肉彈牙口感，吃起來非常清爽～ 紋甲花枝刺身 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 我超愛花枝刺身～白皙清透、Q彈又有嚼勁，又有海鮮鮮甜的香味，個人私心很愛的菜色～ 極上奢華金箔干貝蟹堡 NT.280/1顆 不客觀推薦★★★★★ 這個就是要一大口地吃下～干貝軟嫩，其中摻和了松露特殊香氣，溫潤海膽融入無腥味，整體有豐富的層次，好好吃！ 極上A5和牛丼 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 先整碗攪拌均勻，滑順的蛋液包裹軟勁的米粒，和牛肉汁也順勢流入飯中，加上松露香氣，全都融合得很恰到好處，超好吃！ 日本山藥 NT.120、櫛瓜 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 山藥和櫛瓜一定要沾明太子醬！脆而多汁的櫛瓜，及明太子微辣的特色口感，超搭！ 純水神仙豚享受 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★ 豬肉是松阪豬及豬肋條的組合！很喜歡松阪烤得有點脆脆的，咬下去噴發出肉香～純水燒肉的豬肋條可以烤至7-9分熟，有肋條的紮實嚼勁，卻又不失嫩口。 日本A5和牛大滿足 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★ 如果是牛肉控，那一定要選和牛大滿足！這次是有和牛肩胛、和牛肋條及和牛板腱！一大塊的肩胛，服務人員代烤的話，會幫你剪成小塊狀，油脂豐富、綿嫩又很有牛肉的甜香。 肋條微焦脆，又有脂肪的香味。板腱算是比較細緻，肉味濃郁、口感相比之下較有嚼勁。 頂級和牛牛舌(厚切) NT.580 不客觀推薦★★★★★ 純水燒肉有薄切和厚切牛舌，厚切通常是中段或根部，又軟又脆，很喜歡這種雙重口感！ 日本A5和牛夏多布里昂 NT.980 不客觀推薦★★★★★ 牛腰脊肉裡中央、最高級的部位就是夏多布里昂，油脂含量低、多是瘦肉，吃起來超軟嫩～ 葡萄沙瓦(無酒精) NT.120、神聖想 柚子酒 NT.230/單杯、六歌鮮一刻氣泡清酒(小) NT.300 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)女生我會推薦酸甜的柚子酒，氣泡清酒也不是那種一般很強烈的清酒，帶一點氣泡更順口！他們也有無酒精的沙瓦或軟性飲料、茶等！ 如果想吃高級的A5牛，來純水燒肉絕對沒錯！簡單烤一下，便能感受到牛肉的嫩口與自然肉味，而且像是和牛丼、干貝堡等熟食，也是很有亮點！來自己享受烤肉樂趣，或是當專業吃貨讓店家代烤都可以～ 純水燒肉 (粉專/IG)📍桃園市桃園區中正路903號（近藝文特區，中正路與大興西路口）☎️03 357 0377🕰週一至週五 17:00~00:00🕰週六週日12:00~22:00 #純水燒肉 #桃園 #燒肉 #燒肉推薦 #燒烤 #和牛 #寵物友善餐廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #藝文特區 #藝文特區美食 #桃園區 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #桃園美食系列 #桃園餐廳 #桃園市 #桃園宵夜 #桃園旅遊 #桃園必吃 #桃園晚餐 #安妮吃美食

【台北．信義 │ 君悅酒店 - Bel Air 寶艾西餐廳 │ 米其林餐盤推薦餐廳】

寶艾西餐廳，位於台北君悅酒店裡的2樓。以頂級歐陸料理聞名，供應多種西式牛排餐點與海鮮佳餚，同時也是米其林餐盤推薦餐廳。 ●營業時間： 午餐 11:30 AM - 2:00 PM 晚餐 6:00 PM - 9:00 PM ﹝週日~週四﹞ 晚餐 6:00 PM - 9:30 PM ﹝週五、週六﹞ ●地址：台北市信義區松壽路2號2樓 ●交通：捷運台北101/世貿站5號出口，步行約6分鐘 ●電話：(02) 2720-1230 ●線上預訂連結：請點我 ●服儀規定：賓客請著正式休閒服裝，請勿穿短褲或拖鞋。 台北君悅酒店（Grand Hyatt Taipei）坐落於交通方便的信義商圈精華地段，也是一家國際級五星級飯店，飯店內匯集了數間美食餐廳，今天介紹的寶艾西餐廳就位於君悅酒店的2樓。 本次用餐目的是慶生，同時也是久仰了寶艾的威靈頓牛排，於是決定預訂晚餐時段前往。 用餐環境，餐廳中央的噴水池是寶艾的一大特色。 噴水池上方有自然採光設計，但因為是晚上，所以只能算是星光。 運氣很好，兩人用餐的我們，被服務員安排了一個很棒的窗邊座位。 附上菜單讓大家參考，似乎會定期調整餐點內容。 因為威靈頓牛排採每日限量供應，極有可能當天完售，於是我們事先預訂。 兩人各自選了套餐，但因為當天其實滿餓的，於是有加點兩樣配菜，份量很足。 麵包 │ 奶油 餐前麵包，似乎是西式牛排館的標準配備，有的西餐廳為了保持麵包溫度，上桌時會蓋著餐巾布（我都俗稱這叫蓋棉被的麵包，哈哈哈），寶艾的則是直接溫熱上桌，沒有過度調味，麵包嚼起來有單純的穀物香氣。 前菜：海膽牛肉韃靼法式吐司 │ 亞洲式巴沙米可醋 牛肉韃靼是一道著名的法式生食料理，將品質良好的生牛肉剁碎，拌入切碎的酸黃瓜及洋蔥，再混和橄欖油，最後加上新鮮的生蛋黃而成，其特色是能夠品嚐到牛肉的原汁原味，但也相當考驗肉品的新鮮程度。 這道以法式吐司為基底，將搭配海膽的牛肉韃靼，淋上巴沙米可醋，入口就有豐富的多層次感受，味道相當合拍。 前菜：漁港鮮流真鯛 │ 發酵蕃茄凝膠 新鮮的生鯛魚，配上蕃茄的清爽組合。 前菜：稻燻究好豬扇子肉 │ 烘烤舞菇 │ 蜜瓜冷湯 選用伊比利豬腹部最精華的部位（又稱作扇子肉），加以煙燻，搭配帶有焦香味的舞菇，再淋上蜜瓜冷湯的汁液，吃起來也是清爽可口。 前菜：香煎虎蝦 │ 油封青瓜 │ 法式番紅花醬汁 煎得恰恰的蝦子，讓醬汁一起襯托蝦肉的鮮美。 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 威靈頓牛排是一道著名的英國料理，將菲力牛肉以大火煎上色後包上一層有鵝肝醬的蘑菇泥，再用酥皮包裹並刷勻蛋黃液，入烤箱烤焗而成。料理的名稱由來，相傳是以威靈頓公爵（帶領英軍於滑鐵盧戰役打敗拿破崙率領的法軍）命名。 我期待許久的威靈頓牛排，在被切開之前用專屬寶座登場，供我們拍照，看那完美的酥皮外層，飽滿可口的模樣！ 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 │ 美國肋眼牛排400克 (兩人分食) 兩樣主菜，我們想要一人各半，所以請店家幫我們分盤盛裝。 威靈頓牛排：3分熟的口感外酥內嫩，中間的肉質呈現粉紅，有完整的鎖住肉汁，鵝肝醬的點綴，挑起了豐富的味蕾。 美國肋眼牛排：也是3分熟，對於品質很好的牛肉，這熟度可呈現出鮮美的滋味。 加點：酥炸薯條 │ 松露酸奶沾醬 精華在於沾醬，松露味道濃厚，讓充滿松露香氣的薯條變得更加可口。 加點：蒜香奶油炒野菇 │ 新鮮香料 充滿香料味與焦香氣息的炒野菇，是搭配牛排的絕佳夥伴。 美味的主菜與加點的配菜，食指大動的餐桌！ 甜點：季節新鮮水果 甜點：翻轉炭烤牛排甜點（須加價$200） 這是一道做成排餐樣式的甜點，出乎意料的好吃！我以為這類型的甜點都是好看大於好吃，差點誤會它了。 牛排的部分是脆皮巧克力蛋糕，薯條的部分是酥酥的餅乾，薯泥球則是香草冰淇淋加巧克力碎餅乾，荷包蛋就有點難形容了，總之也是甜點類的。 壽星生日蛋糕（店家贈） 很大方的送上一整顆莓果起司蛋糕，外圍有一圈的脆皮巧克力，我覺得起司不會過於濃厚，搭配莓果口味很順口，我很喜歡！ 還有燈箱（只是我沒打開），滿滿的儀式感，很適合在這邊慶生或節日慶祝。 君悅的寶艾西餐廳，我認為是一間值得在重要日子前來慶祝的餐廳，不論是裝潢、氛圍、服務、餐點，整體都感到滿意，推薦給跟我一樣喜歡威靈頓牛排的你們，要記得預訂，不會讓你們失望的。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

台灣. 台北. Black Bottle 黑瓶小館 民生社區低調餐酒館

這家小酒館粉圓已經經過很多次, 門面超級低調, 但是網路上評價超高 開放式廚房就在吧檯裡面, 這樣的設計可以讓顧客直接跟廚師對話,有點像是私廚的感覺 這裡的特調可以告訴調酒師你想要的基底酒＋喜歡的甜度＋喜歡的酸度＋喜歡的酒感 這樣可以調出一杯你專屬的特調，滿不錯的 這個小牛戰斧粉圓很推薦喔 師傅火侯處理的超好的, 外面帶點微微焦香,裡面肉質非常軟嫩卻不見血 搭配上奶油松露醬, 超級香, 那個醬汁粉圓直接拿來沾麵包也好吃阿 這個焗烤馬鈴薯也好吃, 上面有滿滿的cheese, 而且焗烤到恰到好處, 帶點微微的焦香跟脆度, 這家的餐點都不錯吃，有機會可以來試看看其他的菜色 有興趣了解更多的朋友, 歡迎參觀粉圓的部落格 https://reurl.cc/0Ovaal

「台中燒肉」超高級和牛料理，來這邊慶祝最讚拉

這家和牛燒肉真的是台中的寶藏店欸，氛圍超棒，而且都有專人服務，來這邊慶生過紀念日實在太適合了！！ 你們看過神戶牛的身分證嗎！？ 這道是新品壽喜燒和牛，裡面有紅蘿蔔和牛蒡，搭配蛋黃一起享用～ ▶EMPEROR套餐$3900元/人◀ ｜前菜｜ 主廚特製生醃製泡菜：他們家的泡菜是使用白菜心，口感很清脆！一口咬下非常多汁，搭配甜甜辣辣的韓式醬，解膩又開胃～ 大阪直傳涼拌豆芽菜：這道涼拌前菜除了豆芽菜之外，居然還有水蓮和紅蘿蔔，豆芽菜搭配水璉真的非常新奇但不奇怪耶！搭配他們特調的醬汁，是一道清爽的小菜。 A5和牛炙燒壽司：半熟的牛肉，油脂較多所以搭配白飯一口一起吃，非常滿足的開胃菜！ A5生醃日本生牛肉：使用鹿兒島的後腿牛，上面搭配的是紅土雞蛋和台灣蔥，整個拌在一起吃，口感很嫩非常新鮮、鮮甜而且因為有搭配蛋黃，所以除了嫩之外還很滑順！ ｜沙拉｜ 本日精選沙拉：我們這次吃到的沙拉是蘋果醋沙拉，搭配水果醋讓沙拉更加清爽，而且他們的生菜都非常新鮮，建議大家可以慢慢吃沙拉，搭配到後面的主食和牛也可以！ ｜A5日本和牛｜ 蔥鹽牛舌：薄的牛舌是使用舌中，口感爽脆Q彈，一定要蔥鹽包進去一起吃！！ 厚切極致牛舌（鹽味）：個人覺得厚切這款比薄的更驚豔，外皮用半烤半煎的方式讓表皮酥脆，但是一咬下裡面還是保有入口即化非常嫩的口感，太太太好吃拉～～ A5日本和牛上等牛肋肉（醬味） A5日本和牛赤身（醬味）：刺身非常嫩而且超多汁，已經先用他們自製的燒肉醬醃過了，所以直接吃也完全沒問題，搭配白飯更是白飯殺手！！ A5日本和牛涮里脊肉（醬味）：油汁鮮甜，肥瘦肉相間！這一塊不像字面上的里脊肉，雖然可以吃到瘦肉的口感，但是完全不柴，超級嫩！ 特級橫隔膜：是使用澳洲和牛，橫隔膜的肉味相對比較濃郁些，喜歡吃牛的朋友一定愛爆！ 烤蔬菜：烤蔬菜有山藥和櫛瓜，櫛瓜是切大概中厚的厚度，所以還保有滿滿的汁！ A5日本和牛涮里脊肉：最後這款完全是視覺味覺雙重體驗呀，光是那個燒烤的火，就知道有多好吃拉！因為油質比較多，所以非常非常嫩，搭配紅土生雞蛋和特製醬汁，跟超級Ｑ軟的白飯一起享用，肉會在口中化開，因為有蛋黃的調節，讓飯和肉融合得很完美～ ｜飯｜ 木桶飯：一整碗木桶飯，Ｑ軟適中！會讓你不小心吃了好多口飯呀～ ｜湯｜ 本日精選湯品：牛肉清湯在飯後來一碗真是暖胃，裡面居然還有一塊肉，而且是先烤過的肉，店家非常用心！更特別的是有一塊紳夫，口感就像年糕但又更軟一些！ ｜甜點｜ 紅豆湯（熱）：紅豆湯是現煮的，紅豆口感綿密但還是保有外層的顆粒口感，因為是日本廚師所以偏甜一些～搭配白玉一起吃剛剛好！白玉超級軟Ｑ，很像是麻吉。 蕨餅：他們家的蕨餅跟在台灣其他地方吃到的不太一樣，口感更Ｑ一些，搭配黃豆粉和黑糖醬，非常香！ ｜飲品｜ 富乃寶山（地瓜）：很特別的酒，帶有一點柑橘和玫瑰的香氣，是用地瓜釀出來的～ 草莓氣泡燒酒：真的有草莓的果粒，這款可以加燒酒也可以只加氣泡水，非常讚！！ 鮮榨葡萄柚氣泡燒酒：現打的葡萄柚，喝起來有一點葡萄柚苦甜感，但又意外的順口解膩。 ▶宇治抹茶冰淇淋最中$150元◀ 難得可以吃到最中餅，推薦大家可以點！餅的殼非常酥脆，中間的抹茶冰是使用哈根達斯的，所以抹茶味超級濃郁，而且上面居然還有加蜜紅豆！增加口感～ ▶海膽鮭魚卵手卷和牛肉壽司$300元/1貫◀ 超級幸運去的時候剛好有新鮮的海膽，一定要點一貫超浮誇的壽司呀，海膽加上魚子醬和和牛，滿滿幸福又高檔的食材，搭配在一起簡直奢侈呀！ ▶和牛漢堡$600元/2個◀ 小小的漢堡，但有超豐富的搭配，漢堡上抹著濃郁的松露醬，搭配蛋沙拉、芥末和起司，漢堡肉是使用莎朗跟後腿肉，超級多汁！搭配酥脆的漢堡皮，一口咬下有酥脆又有鬆軟不同的層次～ 📍台中市西屯區·和牛EMPEROR 日式燒肉 ⏰17:00-23:30 🏡台中市西屯區大墩十九街239號 💰現金、刷卡 ☎️04-2310-6629 ∞ ✨無低消 ✨用餐時間2小時 ✨店內也有包廂～ #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉#台中燒肉#台中和牛#和牛燒肉#和牛料理#台中慶生#台中聚餐#台中高級餐廳#台中日式燒肉#台中燒烤#台中日式料理#台中美食#台中餐廳推薦#台中慶生推薦#台中西屯區美食#台中西屯區燒肉#台中西屯區慶生#慶生餐廳#聚餐#家庭聚餐#和牛燒烤#海膽#能吃就是福x吃台中

私藏氛圍感餐酒館🥃Bad mama Keelung⚡️

今天來跟大家分享一間隱藏在 基隆小巷弄的一家餐酒館 這家的老闆娘在室內風格下了苦工 店裡面的裝飾全部由老闆娘一手打造 牆上獨具一格的畫也是親自繪畫完成的 讓店內有一種很chill又很特別的風格 很推薦來這邊喝杯小酒跟朋友聊聊天🩵 #哈魯米沙拉 🥗 推薦必點！！✨✨✨ 我原本超討厭吃沙拉 但這款沙拉有著厚切的哈嚕米乳酪 乳酪像不用錢一樣 分量多到吃的每一口都可以配著乳酪吃 清爽的野菜配上嫣媽自製的義式甜醋 酸酸甜甜的 真的讓我一口接一口超級開胃 乳酪很下酒～ #松阪豬 🐽 切好入口大小的松阪豬薄片 搭配黑媽自製的柚子胡椒醬 口感軟嫩偏清爽也很下酒 點一份來跟朋友分食很適合😻 #松露薯條 🍟 現炸薯條配上香濃的松露醬 厚厚沾取松露味會在口中爆開 細薯吃起來不容易膩 愛吃薯條的點這個絕對不出錯 剛炸好熱騰騰的超好吃 #入桶內格羅尼 🥃 經典的Negroni把苦艾酒換成苦橙版本！ 不過很不一樣的是 琴酒先在橡木桶泡過三個月 恰到好處地保留了琴酒的香味 又融合了木材獨特的風味和香氣 苦橙的苦味發揮了原本的功效 壓過了酒味 留下橙子的酸甜和入桶琴酒的香味 Bartender介紹時說酒感偏重 但我覺得平衡的恰到好處 是易飲的，絕對值得一試！ #液體提拉米蘇 ☕️ 很多調酒發想都來自於甜點 這款顧名思義就是還原提拉米蘇的味道 使用莫札特黑巧克力酒作為基底 搭配適合甜點的橙酒和咖啡 最後加上一層滿滿的鮮奶油並撒上巧克力粉和咖啡豆 這就是提拉米蘇的味道！ 細節一點都不含糊～～ 入口時沒有蛋糕的甜膩感 反而是用濃厚甜美的酒體來取代 而鼻子聞到的是濃濃香草與焦糖香 真的非常搭 🏷️Bad Mama keelung 📞（02）2425-6262 🗺️基隆市仁愛區孝一路34巷5號 @badmamakeelung #基隆美食 #基隆廟口 #基隆 #基隆酒吧 #基隆旅遊 #基隆必吃 #基隆美食特搜🔍 #基隆餐廳 #基隆一日遊 #基隆美食推薦 #美食推薦 #美食日記 #美食 #美食分享 #朋友聚會 #聚餐餐廳 #酒吧 #餐酒館推薦 #波波黛莉 #波波發胖 #波波發胖基隆 #dcard美食板 #小艾吃什麼

羽笠食事｜2025一中街隱藏版合菜美食，台中人團體聚餐必訪超大包廂台中日式餐廳推薦，台中居酒屋台中東區宵夜合菜美食，台中

羽笠食事｜2025一中街隱藏版合菜美食，台中人團體聚餐必訪超大包廂台中日式餐廳推薦，台中居酒屋台中東區宵夜合菜美食，台中東區美食推薦 2024-12-04 又到了年終，當你和三五好友想找個好地方聚餐時，有沒有發現台中居酒屋的選擇多到眼花？今天帶大家去一家隱藏版的台中東區日式料理 羽笠食事。這間位於台中一中街附近的日式居酒屋隱藏得剛剛好，店面隱密卻又寬闊讓完全就是跟好友聚餐的寶藏基地。加上這裡的日式合菜不只豐盛，還有讓你一口接一口停不下來的魅力，現在就讓我們前羽笠食事來這裡吃宵夜、聚餐、喝一杯吧~ ⏏文章摘要 羽笠食事在哪裡？ 羽笠食事 位於台中市東區雙十路一段6-9號，靠近一中街的美食除了交通非常便利，無論你是搭公車還是開車都能輕鬆抵達。這裡的環境超級有氛圍的大空間，而環境非常適合各類型的聚會，不管你是想吃台中東區宵夜、台中東區日式料理到訪這絕對會是你的好選擇喔~現在就讓我們來看看 羽笠食事 的饕餮盛宴吧！ 羽笠食事環境介紹 羽笠食事 自103年創立以來，就以其獨特的日式料理吸引了眾多食客。走進店內，首先映入眼簾的是和風設計的裝潢，木質的桌椅和燈光柔和的環境，讓人感覺像是來到了日本的小酒館。這裡不僅是台中東區美食的代表，更是到訪台中一中街日本料理的理想用餐場所。而最值得一提的就是店內擁有可容納上百人的用餐空間，它的一樓空間已開放式座位而主，非常適合家庭、朋友們到訪聚餐！ 而羽笠食事二樓包廂包廂會議、團體聚餐、謝師宴、尾牙春酒、年節聚餐等，設備相當齊全，還有投影機和布幕，甚至可以唱KTV！這樣的設施真的是非常適合下班後的上班族和喜愛夜生活的人，非常適合辦商務活動或是聚餐。 羽笠食事-10800十人份日式合菜介紹 當然，來到羽笠食事，最重要的就是要品嚐他們的超彭湃日式合菜盛宴！次我們品嚐的是$10800+10%這十人份合菜豐盛以及美味的程度，絕對讓你吃到不想回家! 而店家的每一道菜都是以店家結合日本料理精髓配搭台灣人口味，精心烹製的美味佳餚，現在就讓我們來享用這厲害的台中美食吧! 對了！店家還有$399酒類暢飲活動，活動資訊大家可以參考下面DM(費用依人頭計算，不能共飲)。 ※羽笠食事菜單活動價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 迎賓美饌品 首先一入座我們就會收到，超豐盛的迎賓小食包括粉肝、滷花生、辣味黃瓜和蔥鹽油雞，色彩繽紛。簡單的小食卻看得出來，店家對美食的堅持，每一道小食都設計的非常精緻，粉肝的柔滑、滷花生的香氣，讓味蕾瞬間開啟，辣味黃瓜清脆，沒想到簡單的幾道開胃菜就讓女王，感受到店家的美食魅力~ 蠔汁鮑魚甘露煮 這道蠔汁鮑魚甘露煮絕對是宴會上的焦點！這道菜將超大顆的鮑魚用甘露湯汁煮至軟嫩，濃郁的湯汁滲透進每一口鮑魚，讓人不由自主地想要多來一碗白飯來搭配。每一口都彷彿在海底漫遊，品味著海的滋味，讓人每口都感到滿足，鮮甜海為又是一道美味的開胃美食~ 寶島五味生魚片 這道寶島五味生魚片拼盤色澤鮮豔猶如畫做一般，盤內裝滿了新鮮鮭魚、鮪魚、等多種新鮮的魚肉。每片魚肉都鮮嫩滑口，配上特製的醬油，彷彿瞬間來到了日本的海鮮市場。尤其是鮭魚，油脂豐富，入口即化，讓我驚嘆不已，完全讓我對生魚片產生了新的認知~真的是太美味啦！ 鮮露蒜蒸海大蝦 這到鮮露蒜蒸海大蝦的肉質緊實，蒸的火候剛好，不油膩，搭配松露的香氣和蒜香，這道菜的風味簡直讓人陶醉。每一口都能感受到海鮮的鮮甜，鮮甜的美味讓人忍不住就會吃到上癮，吃到這羽笠食事已經成為我心中的，台中東區宵夜美食首推的餐廳之一了！ 宮保椒汁酸菜魚 這道宮保椒汁酸菜魚結合了川菜的美味，濃郁的椒香味撲鼻而來，酸菜的酸味和魚的鮮味交融在一起，獨特的風味讓我一口接著一口，完全停不下來。尤其適合喜愛重口味的朋友，保證讓你吃得熱血沸騰，這等美味難怪會讓它成為台中聚餐的熱門地點！ 紹興老魯悶鴨 在羽笠食事的美食之旅中，紹興老魯悶鴨絕對是一道讓人驚艷的料理。這道菜將鴨肉與紹興老酒巧妙的融合，口感多層次且充滿驚喜。鴨肉經過細火悶煮後外皮溫潤軟滑，肉質軟嫩而多汁，讓人一口咬下去便能感受到濃郁的香氣和肉汁的美妙滋味。 軟絲芋頭蒜酥湯米粉 這碗湯軟絲芋頭蒜酥湯米粉是絕對是今天的亮點美食，滿滿的鮮美軟絲與綿密芋頭配搭的完美到不行，濃郁的湯頭清香配上可口的米粉，簡直是冬天必吃的暖心首選。每一口米粉都吸收了湯的精華，配搭彭湃的海味美食，台中東區必吃合菜~無誤! 黑蒜蛤蠣精燉雞湯 說道暖味不得不提到這道，滋補的頂級美食黑蒜蛤蠣精燉雞湯，讓我每一口都感受到滿滿的暖意。黑蒜的甘甜搭配蛤蠣的鮮味，濃郁卻不油膩，簡直是一碗能療癒心靈的湯品。這道菜別間台中居酒屋的可不一定吃的到喔~大家有到訪必點的經典美食！ 貝柱花菇煨白菜 這道貝柱花菇煨白菜不僅好吃，還有視覺上大的大滿足！貝柱的鮮甜與花菇的香氣交織，白菜的清脆口感讓整道菜更加豐富，外觀內容色香味俱全的一道佳品，讓人欲罷不能的美食~ 四季鮮果盤 餐後來上一盤鮮果，讓整頓飯更加完美。這道水果拼盤不僅讓味蕾解膩，還讓整個用餐體驗畫上完美的句號。 羽笠食事-XO醬禮盒伴手禮專區 最後，別忘了羽笠食事的XO醬禮盒！各種口味的XO醬讓你在家也能品味這裡的日式風情，不論是當伴手禮還是自己享用，都是絕佳選擇！而且店家還有販售超多食品冷凍包，喜歡日式美食的人，就細細的逛一下吧! 台中日式餐廳推薦 這趟台中美食之旅真是大滿足！從用餐環境到美味佳餚，羽笠食事不僅是台中東區宵夜和聚餐的好選擇，更是台中燒烤愛好者和日式料理愛好者的樂園。無論你是與親朋好友來聚餐，還是慶祝生日派對，羽笠的環境聚餐與餐點都會讓你難忘的喔！對了! 羽笠今年的冷凍年菜現在也開放訂購囉~ 訂購方式都在海報上，讓年夜飯變得更加簡單又省心吧！ 羽笠食事店家資訊 FB粉專：羽笠食事 IG粉專：羽笠食事 地址：台中市東區雙十路一段6-9號 電話：04-22133577 營業時間： 平日：17:30–01:00假日：11:30–14:30, 17:30–01:00（週一公休）

台北市中山國小捷運站旁 精緻私廚之旅 三餐四季 晴光商圈好停車精緻粵菜

撰文編輯/Karen W. 中山國小捷運站附近 精緻私廚料理 願能與你度過 每一回的三餐四季 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，這裏便是台北著名的晴光商圈，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，一樓的用餐區很是寬闊，桌間動線舒適，不會過於擁擠，同時保有基本隱私。 2樓包廂區每一間都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 三餐四季的菜單有提供單點菜品、節慶桌菜，也有個人套餐。 不管是桌菜還是個人套餐都可以依據饕客需求，規劃客制化無菜單料理，這裏的主廚曾任職於各大星級酒店，拿得出手的樣樣都是火候到位的精緻功夫菜。 三餐四季 父親節桌菜 🔹主廚私房三品碟： 🔺藕見紅顏 道地的江浙甜點糖蜜蓮藕，蓮藕的清脆和紫米的軟糯，每一口都能感受到不同層次的口感，清新且略帶甜味是一道極為清爽的前菜。 🔺時蔬鮮果和牛鬆 和牛丁先炒過肉香四溢鮮嫩多汁，搭配上不同的時令鮮果紅心芭樂和芒果自然甜味和微酸口感，入口先聞到的是蒔蘿濃郁的香草味，還有芥子醬的辛辣，讓人既能感受到牛肉的美味，又能享受到水果的清新，給人一種口齒留香的滿足感。 這個搭配10分的有巧思，和牛鬆搭配芥子醬，讓整個油脂風味更飽滿，同時讓和牛的味道也更濃郁，其中搭配的當季水果完美的平衡了濃郁風味的和牛。 🔺胡麻時果鴨胸捲 薄可見光的瓜片裹著香嫩的鴨胸肉，略帶油脂跟煙燻的香氣，胡麻醬的香濃味道為整道菜增添了堅果的濃香加上爽脆的蘋果，讓人胃口大開。 🔹黃金百花松葉蟹 - 花枝漿的Q彈柔嫩包裹著緊實鮮美的蟹鉗，松葉蟹鉗的肉質細膩而緊實，蟹肉本身非常鮮甜且多汁，帶點微辣的油醋醬沙拉帶點中式風味。 🔹閩式三杯松阪豬 熟悉的滋味，想必每個人心中都有一味三杯香。 鹹香濃郁的味道，以特調的閩式三杯醬料用砂鍋悶燒，一開蓋整個香到爆炸，加上裏面松阪豬肉的緊實肉質，松阪豬帶著厚實濃郁的三杯香氣，吃起來口感脆口彈牙，很優秀！ 🔹蔥香玉露麒麟魚 以東星斑、香菇、金華火腿、筍片交錯打造的麒麟魚。 紅條石斑香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配主廚熬製的濃郁甘甜玉露，完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。 鹹香滋味大多來自其中的金華火腿，味道豐富，口感也是層層堆疊，東星斑的緊緻、香菇的滑嫩、金華火腿的嚼勁、筍片的脆口，交織出口中的交響樂！ 🔹胡麻手撕脆皮雞 怎麼可以把普通的胡麻雞絲做的如此不普通！ 將雞肉以特製蜜汁烤到表皮酥香，本來以為會乾柴的雞肉，沒想到出乎意料的鮮嫩多汁，配上清脆的黃瓜絲，拌上胡麻醬汁，最後蓋上脆口的烤雞皮，真不虧是星級主廚。 我們一致認同將雞皮鋪張呈現表現得非常優秀，重點是雞皮本身烤的香酥脆口，那口感實在是非常迷人～～～ 🔹鮑魚烏參一品煲 山珍、海味就在這一品煲中！ 這道菜的調味對於桌菜、粵菜的愛好者來說絕對不陌生。 跟坊間吃過的最大區別，就是三餐四季的鮑魚烏參一品煲調味很剛好，有粵菜特有的鹹香濃郁，卻沒有過鹹的調味，讓海鮮的鮮甜味、海味藉由醬香達到了完美平衡。 鮑魚個頭非常的大，肉質很有嚼勁，完全不會有過硬問題，要說過硬的，大概就是主廚的功力真的很硬！ 烏參口感十分鮮脆滑嫩，裹上剛好的醬汁，呈現粵式當家料理的奢華。 🔹馬蹄彩椒鮮露筍 以蔬菜來說，這道份量非常的多，特別的是馬蹄、蘆筍、彩椒都十分清脆香甜！ 調味是蒜香清炒，搭配上大量的焦香蒜片吃起來鹹香可口，滋味上帶有蒜香濃郁，同時又保持清爽的風味。 🔹黑松露海鮮炒飯 炒飯最重要的就是米粒、火候，尤其是「松露」松露不炒不香，但是過度加熱又會走味，看看多考驗主廚功力！ 將西方珍饈「松露」與粵式炒飯融合，粒粒分明的口感已經是基本，其中松露獨特的芬芳，讓炒飯呈現濃郁滋味，入口後仍可以感受到縈繞喉腔間的香氣。 🔹淮山竹笙蓮子雞 吃粵菜，非常適合清爽的湯品！ 溫和爽口的湯頭，充滿雞湯鮮甜淡雅的淮山香氣，整個就是一個爽口舒服。 同時熬煮的雞肉非常鮮嫩可口，搭配上，文火慢熬的雞湯精華湯頭，簡直太溫補，非常讚的食材搭配！ 🔹主廚手作靚甜品 這是截至目前為止，吃過最濃郁的楊枝甘露！ 配料好豐富好實在，芒果、西柚、西谷米、椰果做搭配，真的不甜不膩，真的太適合夏天了！ 濃郁的芒果也將的香氣會整個溫柔的包覆在口腔中，絲滑又濃郁。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，享受著與面前那位的用餐時光。 📍三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【超商美食￭7-11】晶華握便當-黑松露佐嫩雞

【7-11￭晶華握便當-黑松露佐嫩雞】 自從超商們推出友善時光、i珍食之後， 每天時間一到就忍不住打開手機看一下有沒有想要吃的食物~ 有機會用優惠的價格吃到新品或心儀的美食也是生活裡的省錢小確幸XD 晶華握便當-黑松露佐嫩雞 $59元→ i珍食 65折 $38元 不知道大家有沒有吃過晶華之前跟小七聯名推出的松露烤雞義大利麵 就是一模模一樣樣的味道XD （話說那款義大利麵如有折扣時我也蠻常買來吃的） ===== 這款握便當外層沒有裹上一層海苔， 取而代之的是軟嫩薄款的蛋皮，如果整個包起來是不是就變成蛋包飯了 米粒們沉浸在帶有獨特瓦斯香氣的奶油松露醬 尬意奶油口味的人覺得不能錯過 不同於99元的松露烤雞義大利麵有4塊雞肉， 握便當裡面只有一塊（尺寸但有大一些些） 雞肉有嫩口，可惜只有一口XDD （大概可以分兩口吃啦，我自己是咕溜的一口吃下肚） 晶華握便當-黑松露佐嫩雞 整體是一個好吃的燉飯概念，吃完會意猶未盡的喜歡 38元可以吃到我個人覺得很OK 下次有碰到i珍食特價還是會入手的滿意 購買地點： 📍全省7-11便利商店 Enjoy Life

新莊美食推薦｜義式餐廳推薦《安格魯義大利麵》

新莊美食推薦｜義式餐廳推薦《安格魯義大利麵》燉飯回訪率超高

新莊美食推薦｜義式餐廳推薦《安格魯義大利麵》 安格魯義大利麵位於新莊廟街的義大利麵、燉飯餐廳 店內空間小巧可愛，服務人員態度蠻不錯的～ 餐點也是會讓人願意再回訪的喔！ 菜單如下 餐點介紹 ✨松露奶油綜合野菇燉飯（奶素）售價💰$225 ➕搭配$60套餐 麵包x2+飲料或是湯擇一（飲料為$50元品項，可補差額） 燉飯的口感跟風味都還蠻不錯的，雖然松露味較不濃郁但是是喜歡的濕軟燉飯風味 麵包酥脆又有香氣也不會太鹹搭配套餐滿划算的 綠茶奶蓋的奶蓋是偏甜的鮮奶油綠茶蠻清爽的不會太甜！ 生意其實蠻好的一直都大概有八成滿 建議如果是多人前往的話可以先打電話訂位喔 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 地址：新北市新莊區新泰路54號 電話📞：0229980530 營業時間：11：00-15：00 17：00-21：00

【台北大安】不是虛有其表的網美餐酒館！餐點表現也很優秀！

🥢嵩SUNG台中開上來超難訂位的餐酒館！ ๑ 手撕墨西哥油封豬塔脆餅💰380油封豬帶一點點微辣，莎莎醬擔任解膩的角色，搭配脆餅層次非常豐富，是表現優秀的前菜♡ᵎᵎᵎ ๑ 塞納法式蝦醬鮮蝦義大利麵💰420蝦子不只撥好，居然還烤過！多一個很像炙燒的香味，蝦醬也很濃郁，卻又不會膩，完美包覆細扁麵，偶爾還會有碎碎的蝦肉跑出來增加口感，真的好喜歡(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ๑ 脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬💰260炸雞很多汁，不會皮肉分離，重點是醬很特別，居然是芭樂！不過不會很明顯，尾韻才會跑出一點芭樂味，炸雞搭配這個沾醬很清爽！ ๑ 塵封舊宅邸的一封情書💰360鐵觀音伏特加/百香果/洛神花/紫蘇梅๑ 秘境N°19💰380櫻花/梅酒/柚子酒/琴酒-真的不是普通的網美餐廳，食物非常優秀！價格有點偏高，但很適合慶祝節日的時候來，唯一小缺點就是因為洞穴風，所以聊天聲音感覺會變更大聲，用餐會覺得稍微吵雜一點，還有一定要記得提前預約！-🔗 @sungxtaiwan地址：台北市大安區延吉街131巷35號營業時間：週一～週五 12:00-16:00/17:00-00:00❕10%服務費❕ #台北美食#台北餐酒館#台北美食推薦#大安美食#大安區美食#大安餐酒館#嵩#嵩sung#餐酒館推薦#台北義大利麵#義大利麵推薦#松露薯條#網美餐廳#聚餐餐廳#台北聚餐#台北聚餐推薦#慶生餐廳#節日聚餐#姵呷台北

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【台北．信義 │ 君悅酒店 - Bel Air 寶艾西餐廳 │ 米其林餐盤推薦餐廳】

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台灣. 台北. Black Bottle 黑瓶小館民生社區低調餐酒館

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私藏氛圍感餐酒館🥃Bad mama Keelung⚡️

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羽笠食事｜2025一中街隱藏版合菜美食，台中人團體聚餐必訪超大包廂台中日式餐廳推薦，台中居酒屋台中東區宵夜合菜美食，台中

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台北市中山國小捷運站旁精緻私廚之旅三餐四季晴光商圈好停車精緻粵菜

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【超商美食￭7-11】晶華握便當-黑松露佐嫩雞

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新莊美食推薦｜義式餐廳推薦《安格魯義大利麵》

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台灣. 台北. Black Bottle 黑瓶小館 民生社區低調餐酒館

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台灣. 台北. Black Bottle 黑瓶小館民生社區低調餐酒館

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