湖池屋洋芋片-松露鹽洋芋片、九州醬油洋芋片#洋芋片#湖池屋

最近晚餐吃完之後，過沒多久，肚子還是會餓，會想吃零食 還好老爸有多買零食放在櫃子上，看到特別的零食當然要拿回房間放， 不然都被弟弟們吃光光了QQ 老爸這次有買我很喜歡的湖池屋洋芋片 但，我放了好久才決定吃掉它，因為還有樂事可以先吃掉XD 這次就先吃松露鹽口味的看看吧~ 我會拿樂事的法式松露鹽口味，跟湖池屋的松露鹽做比較。 一打開，完全沒有什麼松露鹽味(松露新手友善)， 吃起來薄脆薄脆的，鹹味調得很剛好，一整包吃完，完全不會想要一直喝水， 樂事的任何一種洋芋片口味，真的會越吃越鹹，樂事太鹹了(Bad) 隔幾天之後，來吃九州醬油口味 喔齁~洋芋片捲起來了~ 九州醬油吃起來鹹香鹹香的，尾韻甜甜的， 就算整包全部倒進嘴巴裡面吃，也不會很鹹，真的很好吃。

🎯桃園中壢｜精緻地中海飲食✨拾青春Legumes 地中海飲食☁️

這次要開箱的是位在中壢的地中海飲食餐廳-拾青春 主打寵物友善以及精緻調味的餐點🐶(照片中為毛孩打卡牆) 核心理念是『讓吃蔬菜成為美好的事』✨在品嘗美食的同時，也能兼顧健康飲食😊 這次我們點了雙人份六道式套餐包含:湯品、沙拉、主餐、精緻蔬食料理、甜點、飲品價格落在一千內至千元初即能吃到輕奢華的精緻餐點😍 拾青春的餐點非常有儀式感每道料理皆有分子料理製作工法的精緻品嘗的過程彷如在揭開一道道神秘且未知的薄紗是味蕾一次次被驚豔到的美好用餐體驗👍 以下為本次所點選的雙人份六道式套餐: 〔烤地瓜奉茶〕 在正式用餐前，暖暖的烤地瓜奉茶上桌烤地瓜擺放在暖暖的烤爐上 還有用心附上可沖泡開來的擦手巾蕎麥茶搭配烤地瓜在微涼的天氣中，暖手又暖胃 〔時令湯品〕 蘋果木煙燻形成的巨大泡泡，超療癒湯品倒入，劃開泡泡的同時，也將香味帶入湯品內 湯品清爽，還附有鮮甜鮑魚 〔沙拉〕 ◆彩色番茄絲綢乳酪沙拉: 清爽可口，多樣品種番茄結合濃郁的乳酪與羅勒沙拉洛神花香與玫瑰醬汁相拌炙烤柑橘，焦脆鮮甜一口接一口，不知不覺就吃完的鮮甜沙拉 ◆柚子蟹肉温泉蛋薯沙拉 最上層有分子料理的綿密泡沫中下層則有溫泉蛋、鮮甜蟹肉香拌，口感濃郁滑順搭配酥脆薯餅沙拉，與清新柚香形成多層次口感 〔主餐〕 ◆平鐵牛排佐綠胡椒醬 牛排推薦五分熟，肉質鮮嫩，吃不到筋膜的口感特調綠胡椒醬汁，附有微辛辣感與柑橘清香 ◆香煎雞腿排佐松露芥籽醬 雞腿排表皮酥脆，肉質鮮嫩 淋上松露芥籽醬，與香煎雞肉相襯托 主餐除了肉品外，餐盤上的蔬食調味也皆很細膩調味不亞於主食的美味餐盤中間皆有氮氣打發的馬鈴薯泥，口感清爽 〔精緻蔬食料理〕 番茄馬薩拉燉蔬菜&日式温泉蛋鮮蔬 店家經典蔬食料理，時蔬經過多層次調味 無肉還是能吃得很開心 〔甜點〕 ◆自酵優格佐蜂蜜橄欖油 頂層牽絲蜂蜜內含菊花花瓣徜徉在蜂蜜與花果香的優格以奶油般的滑順質感呈現優格不同的風貌內餡則有酥脆的堅果與水果 層層皆有驚喜 ◆栗子提拉米蘇 外觀彷若一個白色綿密的雲朵跳脫提拉米蘇的既定形象 乍看不會認出是提拉米蘇有著輕盈蓬鬆的獨特口感中間則有巧克力脆片 綿密與酥脆相伴下層則為提拉米蘇必備的手指餅乾與咖啡身為提拉米蘇愛好者非常推薦這道甜點 〔飲品〕 美妍那堤&黑瑪卡可可那堤 飲品類有杯裝與壺裝這次點選的兩種皆為那堤品項 濃郁順口，是飯後與甜品相配，不可或缺的一部分 整體而言，每道餐點都很驚豔每道餐點都是一件美味的創作 桃園中壢高CP值精緻餐點，推薦給大家!👍 拾青春📍桃園市中壢區中央西路二段34號 ⭐️Reels開箱影片介紹傳送門: https://www.instagram.com/reel/DHzkoABB2K4/?igsh=cmlmZTA1ZGs3bm10 ⭐️歡迎追蹤 @palmlife_holdingsth 掌握更多美食資訊 https://www.instagram.com/p/DH0kWJ4pte_/?igsh=MTB6M3gybGFvbmkxMA==

【台北微醺】信義區絕美沈浸式餐酒館！在梵谷星空下吃爆漿黑松露燉飯？開箱 Cie Cie Taipei：超夢幻蝴蝶廁所

每天在信義區的鋼筋水泥叢林裡奔波，當電腦螢幕終於暗下，走出辦公大樓的那一刻，心裡渴望的不是回家倒頭就睡，而是一個能讓靈魂暫時「登出」、切換頻道的秘密基地？ 如果在繁忙的台北街頭，能有一扇門，推開後就是另一個世界，那該有多好？ 這就是我第一次踏進 Cie Cie Taipei 的真實感受。 這裡不只是一間餐酒館，更像是一場溫柔的逃脫遊戲。 想像一下，當妳推開門，原本車水馬龍的喧囂瞬間被隔絕，映入眼簾的是整面牆的流動光影，時而是梵谷筆下絢爛流轉的星夜，時而是冬日裡劈啪作響的溫暖壁爐。 換個時空呼吸：當科技與浪漫在餐桌交會 如果說大部分的餐酒館是為了熱鬧，那 Cie Cie Taipei 肯定就是為了「沈澱」。 這裡的燈光設計得極為巧妙，昏黃卻不昏暗，每一束光都精準地落在桌面的餐點與酒杯上，像是聚光燈一樣，讓妳和對面的朋友成為今晚的主角。 我們選了一個靠近投影牆的沙發位置坐下。 說實話，這種沈浸式的投影設計我看過不少，但這裡的氛圍卻異常細膩。 它不會讓人感到暈眩或過於刺眼，反而像是一種流動的壁紙，隨著音樂輕輕擺動。 當我整個人陷進柔軟的沙發裡，看著牆上的星光緩緩流動，真的有一種「啊，終於下班了」的實感，那種緊繃的肩膀線條慢慢鬆下來的感覺，妳一定懂。 😉 喚醒味蕾的前奏：像是在舌尖上跳舞的特調 坐定後，當然要先來杯「生命之水」潤潤喉。 這裡的調酒單很有趣，光看名字就讓人充滿遐想。 我點了一杯 「晨曦之吻 Aura Bloom」。 這杯酒一上桌，我的少女心真的完全被擊中！ 琴酒的基底本身就很清爽，但讓我驚艷的是它帶有淡淡的薰衣草與橙花香氣，那種花香不是化學香精的死甜，而是像走進清晨花園般自然的芬芳。 氣泡感在口中細細綿綿地炸開，配上血橙的一點點酸度，非常順口，完全沒有酒精的嗆辣感，就像是一個溫柔的吻喚醒了沈睡的味覺。 🍸 朋友點的 「蘋果茶香頌 Apple Tea Melody」 則是另一種風情。 如果妳平常喜歡喝水果茶，這杯絕對是妳的菜。蘋果的甜香與蔓越莓的微酸完美融合，尾韻帶出紅茶的甘醇 喝起來就像是一杯高級的冰茶，但酒精的微醺感又提醒妳「嘿，這是大人的飲料喔」。 這兩杯酒的顏值都超高，隨便擺在桌上的水晶燈旁拍都美到不行。 📸 關於分享的快樂：那些讓人停不下來的開胃小點 喝了酒，嘴巴總會想嚼點什麼。 我們點了 「義式起司冷肉拼盤」 和 「魔方骰子牛塔炸蒜片」 來墊墊胃。 這裡的 骰子牛 真的必須大力稱讚！ 很多地方的骰子牛容易煎過頭變得很像在咬橡皮筋，但 Cie Cie Taipei 的火候控制得剛剛好。 牛肉咬下去是會噴汁的那種，肉質軟嫩中帶點嚼勁，最犯規的是上面搭配的炸蒜片！ 那個蒜片處理得金黃酥脆，完全沒有苦味，像餅乾一樣脆口。 一口牛肉配一片蒜片，那個蒜香與肉汁在嘴裡混合的瞬間，真的會讓人忍不住想再叫一杯啤酒。 🥩🔥 而 起司冷肉拼盤 則是聊天的最佳良伴。 帕瑪火腿的鹹香搭配哈密瓜或餅乾，再來一口濃郁的藍紋起司或軟綿的布里起司，鹹甜交錯的滋味非常豐富。 我們就這樣一邊撕著火腿，一邊聊著最近的八卦，手和嘴巴都沒停過。 這種不用正襟危坐、輕鬆分享食物的氛圍，才是餐酒館最迷人的地方啊。 🧀 靈魂的主食：把濃郁與鮮美鎖進米粒裡 重頭戲終於來了！今晚的主角絕對是這兩道燉飯。 我必須嚴肅地告訴妳，如果您是澱粉控或燉飯愛好者，這裡的燉飯可能會讓妳想把盤子舔乾淨。 首先是 「黑松露牛肝菌義式燉飯」。 這道菜一上桌，那股霸道的黑松露香氣直接撲鼻而來，完全沒在客氣的！ 最吸睛的是中間那顆晃呀晃的半熟溫泉蛋。拿起湯匙，輕輕劃破蛋黃的那一刻，金黃色的蛋液像瀑布一樣流淌下來，緩緩滲入底下的燉飯裡......這畫面真的太療癒了。 🍳 將蛋液、松露醬與吸飽高湯的米粒拌勻後送入口中，天啊，那個口感真的太奢華了！ 米芯保留了義式燉飯該有的微微硬度，咬起來很有口感，不會像在吃稀飯。 牛肝菌的野菇香氣與濃郁的奶油白醬完美交織，再加上蛋黃的滑順感，每一口都像是在給舌頭做SPA。 這絕對是一道會讓人感到幸福的料理，濃郁卻不膩口，讓人一口接一口停不下來。 另一道 「焗烤扇貝奶油燉飯」 也不遑多讓。 如果說松露燉飯是濃郁的山野之味，那這道就是溫柔的海洋氣息。 扇貝的個頭很大，上面鋪滿了焗烤起司，烤得金黃微焦。 扇貝本身的鮮甜被奶油燉飯襯托得更加明顯，而且這裡的奶油醬汁調得很剛好，奶香十足但吃完不會覺得負擔很重。 對於喜歡海鮮的人來說，這道絕對是必點清單。 🐚🍚 在微醺中找回生活的質感 用餐期間，我也順便去了一趟二樓的洗手間（妳沒聽錯，這裡連洗手間都值得介紹）。 推開女廁的門，彷彿誤闖了愛麗絲夢遊仙境。拱形的窗框設計配上夢幻的蝴蝶元素，在藍紫色的燈光下顯得既神秘又浪漫。 連補妝的時候心情都覺得特別好，這種在小細節上都不馬虎的堅持，真的很加分。 🦋 整頓飯吃下來，我覺得 Cie Cie Taipei 給人的感覺不是那種高不可攀的距離感，而是一種「懂生活」的態度。食物有水準、酒好喝、環境美得像藝術品，重點是它提供了一個空間，讓我們可以在忙碌的生活縫隙中，好好地喘口氣。 在這裡，時間彷彿流動得特別慢。我們喝著最後一口調酒，看著牆上的火光跳動，原本緊繃的神經都被撫平了。 如果妳最近也覺得生活有點悶，或許，妳需要的只是一個晚上的出走。不用飛到北歐，只要來一趟信義安和，就能在梵谷的星空下，找回那個懂得享受生活的自己。 下一次的姐妹聚會或約會，不妨就把這裡收進口袋名單吧！ 我相信，妳也會愛上這個藏在城市裡的微醺秘境。 🥂✨ 為了方便大家尋找這個美好的角落，我把資訊整理在這裡囉！ Google Maps 地圖導航｜https://maps.app.goo.gl/oMYMmt6MAcit1Tui8線上訂位傳送門｜https://page.line.me/090udbrk?openQrModal=true官方 Instagram｜ https://www.instagram.com/ciecietaipei/完整菜單 Menu｜https://drive.google.com/drive/folders/1z6CMGhriXizFs7NFf7QHYJ3_9K8njPaa (溫馨提醒：未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車，安全回家最重要喔！)

新北三重區 蔦燒三重店 超有氣氛日式小店  記得先吃碗小魯 再來居酒屋 我朋友教的

蔦燒

蔦燒-三重店 地址：241新北市三重區集英路132號 電話：8287-7000 餐點價格：$$$ 用餐環境：朋友、情侶家庭聚會 特別推薦：明太子及蔥系列、松露薯條 明太子雞腿肉/蔥花雞腿肉 個人覺得居酒屋真的是燈光美、氣氛佳，超適合聚餐的場所。由其是一開心起來，就會失控亂點，這次為了慶祝我唯一的老朋友(淚)生日，來蔦燒灑幣啦。來看看美食圖吧! 蔦燒必點之一就是雞腿肉系列，大塊又多汁。明太子擠的又多又滿，一口咬下超滿足，再搭配氣泡飲料一起沖到胃裡，只有一個爽快! 松露薯條 薯條炸的酥脆不顯油，搭上松露特殊風味，算是中途緩一緩膩口感的聊天小物。 這兩串貌似牛肉串來著 因為加點了2輪，最後來了什麼我也搞不清楚。 壽星快樂-贈 炸雞一份 炸雞一定要趁熱吃，醃過的雞肉裡頭都是肉汁~又燙又好吃。 烤飯糰 怕吃不飽點的烤飯糰。 蔦燒牛筋煮 葉先生給我亂點一道吃了不知所云的東西，大家可以跳過。 鮭魚握壽司 這我點的，我錯。來居酒屋吃什麼壽司，幫大家避點雷了! 烤雞皮 非常脆。外表超像一夜干~蠻適合當作下酒菜的。 右邊是雞軟骨 左邊大哥我真的認不出它來~軟骨的口感不是俗人我能駕馭，我還是乖乖吃我的肉比較實在啊! 如果沒看錯 分別是 醬燒豬/蔥花豬/起司豬 這三道是很晚才來的，就是已經飽炸了還上桌的那種晚。起司豬一定要趁熱吃，不然可惜了那融化的起司~蔦燒的豬肉也是必點系列~超讚。 獨家蔦球 很像麻吉的口感，蠻好吃的。但我個人能不吃甜食就盡量避免，大家可以點來試看看。 另外也很推他們的無酒精汽泡飲，雖然一杯都要130~喔心痛，但是當天點的水蜜桃與巨峰葡萄氣泡飲都超好喝! 好喝到竟然忘了拍照。(嘆) 非常好吃，但記得先墊墊荷包再出發喔(笑)謝謝招待。

鄰近忠貞市場點主餐就可免費享用自助吧的人从众厚切牛排館桃園中壢店

說到中壢忠貞市場美食，相信不少人目標就是包括國旗屋米干、阿美米干、大鬍子米干…等知名米干店，但如果要找其它美食，譬如想大口吃肉的話，那我跟朋友不久前實際用餐的人从众厚切牛排館桃園中壢店，可能就是不錯的選擇。因為，這家剛開不久，是人从众（音同人從眾）連鎖牛排館最新門市的中壢平價牛排新選擇，店裡空間相當寬敞，並且點主餐就可免費享用自助吧，而當天點的主餐，包括當時參加活動只要半價的16oz頂級沙朗牛排，還有10oz松露金箔安格斯牛排，再搭配自由取用的餐點，真的整個飽到不行呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #人从众厚切牛排館桃園中壢店 #人人从众厚切牛排館 #連鎖牛排館 #中壢平價牛排 #桃園平價牛排 #忠貞市場美食 #中壢美食 #桃園美食 #hardaway生活筆記

親子旅遊很適合來嘉義走走，
必來景點推薦 #蓋婭莊園

親子旅遊很適合來嘉義走走， 必來景點推薦 #蓋婭莊園， 這邊好適合帶小孩家人一起來玩， 整個建築設計風格以希臘神話浮雕為主 呈現壯觀的藝術之作♥️ 室內展區【時光秘境】共有七大主題 時光車站、時光月台、歲月之城、純粹密林、配方花園、日光寶盒、逆光花廊 多個造景非常好拍又好逛 ● 時光車站： 以海洋意象作為時光秘境の入口， 穿過鏡面隧道， 探索屬於自己療癒の空間 ● 歲月之城： 穿越時間の限制， 透過五大古時代的櫥窗，了解美學追求の變遷， 體驗不同時代の美 (服務台可以租借衣服拍攝更有感覺) ● 純粹密林： 聞香體驗區域，以嗅覺去探索香氣の魅力， 了解天然精油與人造香水の不同， 實際感受很多各種香氣的差異 ● 配方花園： 深入認識保養品の組成架構，了解初步的配方邏輯 ● 日光寶盒： 有各式保養品原物料以及瓶器的展示販售 還有多種DIY手作體驗 包含時光花園擴香石 / 莊園絹布包 /複合液DIY 這次我們選擇的是擴香石，自己動手組裝並選喜歡的香味 相當有趣の體驗 ● 逆光花廊： 透過鏡面的反射看到各面的自己 如同花朵綻放の美麗時刻 園區裡有附設餐廳「克洛絲的花園」，是由擁有米其林星級團隊の嘉林餐旅集團進駐 這次午餐時間點了#酥炸生蠔拌塔塔醬 #南瓜湯 #松露蕈菇雞腿燉飯 #嫩煎菲力牛排 #香料羊肉烤餅佐薄荷優格 #巴斯克起司蛋糕佐包種茶韻 #特色飲品（洛神 • 甘草 • 青梅）（玫瑰 • 桂花 • 檸檬葉） 餐點都很精緻，食材也很豐富又好吃🤤 飲品更是有特色，以花草入茶，喝起來相當清甜順口， 高貴不貴即可享受米其林等級的美食，推薦給大家🥳 🎁用完餐之後，來到 #煥齡轉運站 裡面有販售很多與嘉義在地農特產結合研發的清潔洗卸、保養護膚品 其中最推薦 #外泌體奇肌逆齡透白精華， 取適量塗抹於全臉， 輕輕按摩至吸收就可以了👍 相當保濕，每天都可以保養一下 除此之外 週末都會舉辦的女神市集， 有美食、文創、小農、伴手禮等優質攤商，入園即提供市集專屬の現金折價券可使用，相當划算 還有親子友善空間(戶外沙池、日月鏡池開放戲水、親子體驗活動)，非常適合帶小孩來玩♥️ 蓋婭莊園營業時間: 週一~周日上午 8:30 - 下午 5:30 地址:嘉義縣大林鎮大埔美園區七路 18 號 IG: @gaiamanor #蓋婭莊園 #康倪時代美學生技園區 #嘉義 #嘉義景點 #觀光工廠 #打卡景點 #大林景點 

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

臺中東區新開幕｜健康餐盒｜覓蠶Meetzen．當天直送新鮮蔬果，近30種主菜自由搭配，色香味俱全，營養又均衡(附菜單)

臺中東區｜健康餐盒｜覓蠶Meetzen．主打當天直送新鮮健康蔬果，任意搭配各種蛋白質，色香味俱全，營養又均衡(附菜單)

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•臺中東區 東區樂業路上的健康新選擇 位於臺中東區樂業路上，新開的覓蠶MEETZEN－健康餐盒專賣店，整體店面選用鮮明對比的紅藍配色，擺上懷舊氣息的汽車🚘與機車🛵裝置擺設，居然還有小艾菲爾鐵塔🗼，連店家的工作入口門也用汽水販賣機壁貼裝飾，呈現出一種活潑俏皮的風格！ 覓蠶並沒有內用區，僅供外帶服務以方便快捷為主；除了挖空一個櫃檯區與客人互動，其他地方都遮蔽、保有店家個人隱私。 櫃檯上展示菜單板之餘，也有可取式紙本菜單，如果排隊等候時也能先拿一張邊等邊參考用餐品項，當然也可以用手機看下方的線上菜單。 菜單MENU(含限定優惠資訊) 圖片來源：覓蠶臉書粉絲專頁 覓餐販售的健康餐盒，有近30種超多樣的主菜選擇，價格在$99~$180元之間，其中依肉品分為雞胸肉、雞腿肉、豬肉、魚肉以及牛肉五大類別，每一類別又再細分3～9種的品項，像是健康餐常見的椒鹽蒜香、臺式青蔥醬、鮮檸胡椒等大眾口味，也有韓式辣味、日式醬燒、泰式酸辣等異國風味的選擇；不吃葷的族群有蛋奶素的蔬食餐盒可選！ 另外，對於食量大或是健康運動因素所需攝取更多蛋白質的消費者，可額外以$59~$79的加價金升級為雙主菜，像我一樣喜歡吃蔬食的朋友們，也能額外以$25~$70的加價金增添購覓蠶主打炊蛋系列、糖心蛋、水煮蛋或青菜等品項！ 單點部分還有湯品跟沙拉可以選擇，價格落在$45～129區間。 目前試營運優惠活動，即日起到2024/12/13止，凡在覓蠶消費並給予五星好評，即贈送糖心蛋1顆。 另外還有集點兌換活動，凡在覓蠶消費1份健康餐盒即獲得貼紙1點，累積滿3點就可兌換1份「昆布炊蛋or昆布蔬菜湯」，累積滿6點就可兌換1份【任一炊蛋系列or剝皮辣椒蔬菜湯】，若累積滿10點就可直接兌換1份【任一覓蠶健康餐盒】。 集點兌換期限到2025/1/31，另外點數僅供單品兌換商品無法累計，詳細活動方案請至覓蠶臉書粉絲專頁 (點擊前往)，活動皆適用於兩家門市。 餐點介紹 當天跟家人一起共享了三款健康餐盒、招牌炊蛋、健康沙拉以及湯品，依序與大家分享用餐心得，(口味喜好是個人主觀意識，以下言論僅供參考~) 健康餐盒系列 首先分享覓餐的健康餐盒，使用紙餐盒+透明蓋封裝，透明上蓋可以清楚分辨主菜為何，商業午餐大量團訂時，同事之間也更方便找到自己的餐盒，對於店家而言也能避免搞混出錯餐。 店家很貼心地將主菜跟冷蔬食(當日有玉米筍、地瓜片、花椰菜以及鳳梨)額外分裝在餐盒上，避免兩種食材溫度相互交錯影響用餐體驗，最主要的還是在氣味跟湯汁上可以做到更完善的阻隔；下方的內容物包含了養生紫米飯以及三種青菜(當日有高麗菜、菠菜、蒲瓜以及滷豆腐)，另外還有酸甜開胃的百香果風味醃漬小菜，覓蠶的蔬菜都是當天直送料理，在生鮮品質上有更多保障。 1.泰式打啵雞胸肉 $109 起初沒有注意到名稱的關聯性，只以為跟其他雞胸肉健康餐一樣，是用整塊雞胸肉搭配泰式調味料醃製後舒肥而成，沒想到就是走泰式打拋(啵)豬的形式，將雞胸肉處理成絞肉、雞丁狀態，並與店家泰式調味醬與辣椒拌炒，最後再撒上芝麻點綴。 以雞胸肉取代豬肉後，整體更為清爽、不會有過多油汁或肥肉，但相對口感上比較柴；醬汁的鹹香確實與雞肉結合入味，並非僅是外層裹上的分離感；辣椒我個人覺得沒甚麼辣度，比較像是作為增色增香的角色，不過咀嚼到時仍可以微微感受到辣椒的辛辣與香氣。 2.挪威薄鹽鯖魚 $165 以前我在日式料理餐廳很喜歡點鮭魚系列的餐點，直到某次跟朋友聚餐時，共食了炭烤鯖魚後，我發現鯖魚的美味與營養價值真的不輸鮭魚，尤其在炭烤這項料理方式上，鯖魚在我心中以遠勝過鮭魚。 對我而言，烤鯖魚的美味理想狀態在於，魚皮已被烤到微微酥脆的情況下，魚肉之間仍保有油汁帶來濕潤不柴的口感，覓蠶的薄鹽鯖魚就是符合上述標準；另外店家會事先淋上足以解膩又不過於酸澀的檸檬汁量，最後撒上芝麻與胡椒鹽調味，魚肉本身就新鮮甘甜無異味，有了檸檬清香與胡椒鹽的搭配更是錦上添花。 3.炙燒骰子牛 $180 骰子牛在臺灣夜市或是燒烤餐廳也是常見產品之一，通常都是以整條牛肋條切塊後下煎臺爆炒，逼出牛肉本身的油脂香氣；覓餐為了掌握熱量與健康度，將牛肉處理捨去過多的肥肉部分，也以舒肥調味取代大火大油爆炒的料理形式。 單就視覺上而言，覓蠶的骰子牛是略顯乾枯、沒有油光感，但實際用餐後確實可以在咀嚼過程中，感受到牛肉本身的油汁與香氣，沒有使用過多胡椒粉或是燒烤醬等去蓋掉牛肉原有風味，也表示覓蠶選用的食材足夠鮮美，不需靠外在調味掩飾不新鮮的痕跡；另外因選用比較少筋的部位，不需要過度咀嚼食用上很輕鬆。 覓蠶招牌炊蛋系列 覓蠶的餐盒主食基礎是選用健康的養生紫米，如果不想吃攝取過多澱粉，也可以加價升級以炊蛋系列產品做為主食。 1.蛤蠣大貝炊蛋 覓蠶招牌炊蛋鋪底蒸製，再擺上五顆蛤蠣與些許花椰菜裝飾。 蛤蠣都有完整吐沙與開殼，沒有任何不新鮮的蛤蠣壞了整盒炊蛋，蛤蠣的鮮甜吃得到；其中讓我意外的是覓蠶炊蛋本身，感覺水份比例抓得恰到好處，也有嚴格過濾掉浮沫氣泡，才能讓炊蛋的剖面就像布丁或是果凍那樣平整無暇，足夠扎實也不容易一撈就全數破散。 2.松露野菇炊蛋 不吃海鮮的朋友也可以選擇松露野菇炊蛋，上方菇類以金針菇為主。 個人覺得松露的氣息不太顯著，但我想也更能迎合大眾的口味，有些人對於松露的氣味是較為敏感排斥的，覓蠶的松露野菇炊蛋保留細微的松露香氣，著重在炊蛋本身的美味與香菇的甘甜。 單品系列(沙拉&湯品) 1.日式胡麻沙拉 我跟家人最被驚艷到的就是覓蠶的沙拉餐盒，以大量生菜鋪底後，擺上蘋果、地瓜、水煮蛋、玉米筍、花椰菜、小番茄等蔬果，最後撒上些許紫萵苣與歐芹碎做個華麗的收尾，如此精致繽紛的擺盤設計，讓我一時不知道從何下手開吃，深怕一個翻動就被我用醜了。 因為餐點都是外帶無法現吃，貼心的覓蠶將胡麻醬額外使用小盒子另附，一來避免蔬果被醬汁浸泡過久，食用時早已不清脆，二來也可以隨自己喜好的使用份量淋入，像我個人喜歡邊淋邊吃，避免全數的醬汁都流入底層。 覓蠶在食材的挑選上真的很用心，蘋果沒有任何乾澀不甜，地瓜也被蒸到綿密細緻，蔬菜都很翠綠新鮮，而且這滿滿一盒才$129，我感覺可以買午餐餐盒時順便加購一盒沙拉當晚餐，一整天吃得健康又飽足。 2.剝皮辣椒蔬菜湯 天氣越來越冷，總是會想要喝碗熱熱的湯品暖身，如果不怕辣的朋友我個人很推薦覓蠶的剝皮辣椒蔬菜湯，在食材的清潔處理上很嚴謹，也因為沒有任何肉品浮沫的干擾，湯頭是肉眼可見的清澈，彷彿像是高山中無汙染的溪流，可以直接看見溪裡的魚群與石塊。 湯裡有高麗菜、玉米筍、花椰菜、金針菇、海帶以及胡蘿蔔等蔬菜，營養價值與膳食纖維真的是非常足夠，剝皮辣椒的辣與甘甜都有煮進湯頭中，單吃辣椒本身也會有微微的辛辣，喝完這碗蔬菜湯整個身體都暖活起來！ 吃覓蠶抽iPhone16Pro跟Labubu！ 圖片來源：覓蠶臉書粉絲專頁 這邊跟大家分享覓餐超讚的慶開幕抽獎活動！即日起至2025/02/11止，凡在覓蠶消費1份健康餐盒即獲得貼紙1點，累積3點後現場出示集點卡以及FB粉專按讚畫面，就可以兌換覓蠶抽獎券*1張(點數累積越多就可換越多張抽獎券)。2025/2/13的將直播抽出28位幸運兒，其中最大獎是iPhone 16 Pro，還有Unix旗艦吹風機以及Labubu坐坐派對盲盒等多樣獎項，獎項超好康大家快來參加！ 詳細獎項如下： 點數不可併用抽獎與集點兌換，兩間店舖皆可參與此活動，詳細活動資訊請至覓蠶臉書粉絲專頁或店家現場查詢。 覓蠶在臺中有兩家分店，今日主要介紹的樂業店接近74快速道路，無論從臺中市區還是外縣市前往都方便；另外也鄰近東英公園、祥順運動公園兩大戶外公共設施，相信會來公園跑跳運動的族群，大多都是講求「健康生活」，運動完來覓蠶買份健康餐盒，能獲得富有營養價值以及飽足感的一餐，而且餐盒熱量會經過把控，不用擔心一吃完，先前的運動立馬功虧一簣～ 🔍店家資訊 【覓蠶健康餐盒 Meetzen－台中樂業店】營業時間☞︎ 週一~週五 10:45–13:50；15:00–19:15（六日公休）電話☞︎ 04 2213 9112地址☞ 臺中市東區樂業路510號IG官方☞ @meetzen1022FB官方☞ 覓蠶 舒肥肉品輕食餐盒/炊蛋專賣 Meetzen #覓蠶健康餐盒Meetzen #覓蠶健康餐盒Meetzen評價 #台中東區便當推薦 #台中東區健康餐盒 #台中東區健康餐盒推薦 #覓蠶健康餐盒評價 #樂業路便當推薦 #樂業路健康餐盒推薦

【林口美食】The Café By 想 林口-異國風情的用餐環境，燉飯可選飯軟硬度-林口三井outlet二館

自從林口三井 OUTLET 二館開幕後，Ruby 就很常來這裡逛逛、享受美食。之前品嚐過瓦城、四川吳炒手、欣葉台菜、NARA Thai Cuisine，以及御前上茶的宇治抹茶等餐點，這次則決定嘗試異國料理。原本期待品嚐他們家的麻糬鬆餅，可惜目前暫時停售，不過這也讓 Ruby 更加期待下次的回訪。 假日的人潮絡繹不絕，座無虛席的景象，更增添了對餐點美味的期待。 店內裝潢以仙人掌植栽點綴，營造出濃厚的異國氛圍，搭配迷人的咖啡香氣，讓人彷彿置身異地。 餐點選擇多樣，從早午餐到精緻的燉飯料理，都能滿足不同口味的饕客。 紐奧良烤雞翅(8支) $250雞翅外皮微酥，醃製滿入味的， 帶有微微的辛香及煙燻感，讓人每一口都停不下來。 干貝龍蝦汁海鮮燉飯 $390燉飯吸滿龍蝦高湯的鮮美，干貝雖只有一顆但也滿大顆，蝦子兩隻也很貼心的去殼了，米飯可選擇要偏軟或偏硬，口感濕潤且富有層次，絕對是海鮮控的最愛。 松阪豬松露野菇燉飯 $390 喜歡松露香氣的話，這道應該會喜愛，松阪豬的彈嫩與松露野菇濃郁香氣結合，每一口都散發高級感。 香煎骰子牛茄汁燉飯 $360 帶有濃厚的茄香，微酸的又帶一點偏甜，吃到後面會有點膩口，不過骰子牛煎得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，為燉飯加分不少。 The Café By 想林口的餐點整體表現中規中矩，品質還算穩定。假日用餐時，出餐速度會稍慢，但美味值得等待。無論是想悠閒地享用早午餐，還是來一份濃郁燉飯，都建議先預約訂位，以免久候。 下次 Ruby 想來試試他們家的麻糬鬆餅！ 大家如果有推薦好吃的義大利麵，也歡迎分享給 Ruby 喔～😋 【店家資訊】👉The Café By 想 林口 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂餐請點此🏠新北市林口區文化二路一段123號2樓☎️02 2602 6522⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【高雄餐廳】隱藏在巷弄裡的漢堡店 | 三多商圈 | 古德羅琳漢堡

【高雄探店】隱藏在巷弄裡的漢堡店 | 三多商圈 | 古德羅琳漢堡

想不到在三多商圈的巷弄裡，藏著一間科技感的漢堡店——古德羅琳漢堡。人家說第一次約會不要帶另一半去漢堡店，但第十次約會的時候，你絕對要帶他或他來這裡! 今天就先讓我帶你走進這間隱藏版的漢堡店吧！ 門面外觀 古德羅琳漢堡的位置十分隱密，坐落在三多商圈的巷子裡。這種隱藏感，讓人覺得充滿驚喜。古德羅琳2.0升級後，我真的好喜歡! 科技感的外觀設計，開門進入後通往地下層的用餐區，剛開始神秘不敢靠近，但靠近後是舒適的氛圍，就好像發現寶藏男孩一樣><。 內裝驚喜 雖然在地下一樓，但寬廣的座位區並沒有給我帶來壓迫感。座位有多種選擇，不管是美式高腳椅，還是舒適沙發座位，又或是多人擠在一起也好快樂座位，都~很適合談天說地。 菜單 我是漢堡薯條 漢堡用料實在，雞腿肉很嫩，但加了醬之後，吃起來會不太美觀。經典牛肉堡是我最常點的，搭配我最愛的松露薯條，分開放的松露醬有夠讚! 我都會把它放一些在漢堡裡面，口味層次升級，又可以吃到我最愛的細薯條! 真的超滿足!!! 🏠 古德羅琳三多 Good Rolling 📍 高雄市苓雅區三多四路77巷15-2 📍 https://maps.app.goo.gl/PpcQXd88rKggs2pY9 🔺 可預約外帶自取 🔺 周一公休

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