玩吧｜布達佩斯必吃美食篇（上）：好吃好拍網美餐酒館Zeller Restauran、平價好吃的鵝肝Menza Resta

- 來到每個不同的國度 除了欣賞人文風景之外 對我來說最大的享受就是享用不同國家的飲食了 這次精選的美食篇因為覺得都很推 所以分了上中下篇囉 ☑️ Menza Restaurant 第一天一到布達佩斯就吃到的平價美食餐廳 來到布達佩斯不能錯過的除了貴腐酒外就是各種鵝肝的料理還有牛肉湯啦!!!! 歐洲人都很喜歡坐室外的位子所以外面位子都客滿 服務生問我們介意坐裡面嗎?我們當然不介意啊 因為太餓>X< 裡面橘x綠相間的配色 有點現代復古風的感覺 也很可愛 - 餐點 我們各點了一份沙拉、湯、兩份主菜、一份甜點、三杯飲料匈 三個女生吃 份量其實滿ok的 煎鵝肝馬鈴薯泥 ( Roasted Duck Liver ) 4990福林（約台幣$475) 鵝肝煎的軟嫩適中,入口即化的口感帶了點焦香 再配上蒸熟到軟嫩帶了奶油香味的馬鈴薯泥 真的是肥死也甘願!!! - 鮮蝦沙拉(左） 2990福林（約台幣$285) 內含了酪梨切片與芝麻葉 配上酸酸甜甜的泰式辣醬 說不上好吃但也說不上難吃,可能泰式酸辣醬跟芝麻葉搭不起來 所以吃得有點出神XD 鴨胸燉飯(右）4490福林（約台幣$430) 燉飯的口味很好吃 整體要挑的缺點就是鴨胸有點過老 - 甜點是熔岩巧克力蛋糕佐開心果冰淇淋 1190福林（約台幣$114) 這個真的極度推薦 真的很好吃之外 還超級便宜!!!! 這價格不要說在歐洲了 在台灣餐廳根本看不到啊!!!!!! 隨便點都不會心痛～ 這次用餐經驗除了好吃之外,還是太感謝匈牙利的物價 真的低的太可愛 只能說要我再來一次匈牙利我願意! 下面附上Menza的線上菜單你們可以參考（我點的會mark顏色） - - ☑️ Zeller Restauran - Zeller是在最後一天突然在Map上看到在要去的景點附近有標記就過去的餐廳 只能說還好有去 因為真的是好吃、服務也好到不行、也美到不行 這麼誇張的形容雖然真的很浮誇 但真的沒有騙!!! 因為去得時間是在下午約莫2-3點 所以餐廳除了兩三組客人之外沒了... 一進去餐廳服務生就先拿了三杯小酒杯給我們試喝餐前酒 好喝！ 然後將我們帶位到中庭的空間 完全就是被我們包場的概念 超美～ 餐點因為當初真的也是隨便亂點 完全也沒參考別人都點啥 結果亂點來的 都滿好吃的XD 前菜類 點了鵝肝醬慕斯跟生火腿盤 下面的松露奶油濃湯（Truffle cream soup）非常濃郁非常的好喝!!!! 大概1900福林（約台幣$180) - 因為很喜歡餐前酒 有點甜又不會太甜 而且一瓶才台幣$380 狂點 我姐還因為太喜歡直接買一瓶帶回台灣... 吃完最後 他們會送上自製的甜點 但我覺得很甜 沒有很喜歡 不過也是一份心意囉 - 今天介紹的這兩家我自己都還滿喜歡的 CP值也很高 真的有機會來布達佩斯一定要來一下 - - / 餐廳資訊 / - 📍 [ Menza Restaurant ] 地址：Budapest, Liszt Ferenc tér 2, 1061 時間：11:00–23:00（無休） 官方網站：https://www.menzaetterem.hu/ 點此 > 線上預約 - 📍 [ Zeller Bistro ] 地址：Budapest, Hercegprímás u. 18, 1051 時間：週一 18:00 - 24:00 ; 週二-日 12:00 - 24:00 官方網站：http://www.zellerbistro.hu/en/ 官方Instagram @zellerbistrobudapest - - 更多匈牙利-布達佩斯行程文章 ↓ [ 美食篇 ]

玩吧｜布達佩斯必吃美食篇（上）：好吃好拍網美餐酒館Zeller Restauran、平價好吃的鵝肝Menza Restaurant  

超好吃的奶油松露蛋黃麵

#台北餐酒館 #慶生餐廳 前幾天去 @domanitaipei 幫朋友慶生 遇到王陽明 值了🥹🥹🥹 松露蛋黃義大利麵鬼好吃欸 麵條吸附滿滿醬汁 每一口奶香都濃郁 白醬控必點(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 辣味花蝦義大利麵用蒜頭清炒 醬汁帶點酸辣 蝦子很大隻肉質鮮嫩 但是份量偏少 大概吃完五分飽？！ 焦糖起司蛋糕很優秀 是重乳酪的口感 但一塊$320 要好吃也是合理🤣 因為自備蛋糕慶生要開糕費 所以才點 我覺得可以 要吃飽的話人均大概一千多 酌收10%服務費 高單價路線 氛圍跟餐點都不錯👌🏻 然後入座店員會問要水還是氣泡水 氣泡水要錢的喔 結帳的時候才知道😱 點餐的時候店員還問說要不要來份薯條 我們就說菜單上沒有薯條 原來是店員記錯 蠻有趣的🤪 / 🍴 DOMANI 義式餐廳🍴 📍 台北市大安區建國南路一段65巷7號 🍄平日12:00-15:00 18:00-22:00 🍄假日11:30-14:30 17:30-21:30 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / 💡#_eat台北 #_eat大安 #DOMANI 💡#台灣美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #大安美食 #忠孝美食 #華山美食 #生日餐廳 💡#taiwan #taiwanfood #Taipei #Taipeifood #yummy #food #eat#foodie

氛圍感拉滿！台北精緻義式料理餐廳｜Fermi Pasta

#台北美食 📍Fermi Pasta ✔️地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號 ✔️電話：02 2382 0515 ✔️營業時間：17:30-22:00（週一公休） 🔺抵消$800/人 菜單莫名有一種高級感XD （果然價格不便宜） ▫️豬蹄/風乾培根/松露麵餃 $560🌟 ▫️慢燉煙燻牛小排寬帶麵 $820 ▫️培根蛋黃醬溝紋管麵 $320 🌟 ▫️慢燉羊肩/迷迭香/玉米糕麵餃 $460 🌟 ▫️提拉米蘇 $320🌟 全部餐點都是手工製作 店內有玻璃窗可以看到廚師整個料理過程 私心覺得每道都蠻好吃的！ 份量走精緻小巧，比較適合姐妹淘小酌小食～ 附上菜單 P.S店家的ig有整個餐點製作過程 看完蠻療癒的！但我好像缺了那雙會做菜的手⋯🤣 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食日記 #台北美食餐廳 #台北義式餐廳 #台北義式料理 #義式料理 #東區美食 #東區餐廳 #忠孝復興美食 #忠孝敦化美食 #fermi #fermipasta

[ 英國🇬🇧倫敦 ] 倫敦塔橋逛完🌉絕對要來波羅市場吃美食😎

英國🇬🇧倫敦 #boroughmarket #波羅市場 #博羅市場 所有觀光客都會來造訪的地點🤣 因為實在不餓只能選擇一家吃 最後我們選了#TheBlackPig 🐷The Best One with Cracking £13.5 很好吃！ 偏重口味！ 上面鹹香的起司絲搭配酥脆的麵包，裡面是脆豬皮與豬肉，佐以松露蜂蜜蛋黃醬、香草醬、茴香蘋果沙拉等等配菜，可以一人吃一半嘟嘟好😍 其他的眼睛品嚐看起來也都好吃 能分到一口就更快樂🥹 #ㄨㄌ吃英國#英國美食#倫敦美食

【台北 大安區】布夫歐式私房菜 x 享受奶香濃郁起司鍋套餐 x 現場熱刮熔岩起司

終於吃到我想吃的起司鍋啦！！！我很喜歡很喜歡起司，在搜尋的時候找到了這間『布夫 歐式私房菜 La Bonne Bouffe』，他是瑞士起司專門店，所以有販售起司鍋大家都說吃完會短時間不想吃起司，但我真的好想嘗試所以就來解鎖囉！ 『布夫歐式私房菜』位於大安區，比較靠近國父紀念館店面在旁邊的小巷中，算是鬧中取靜的地點但不會太難找內用座位不算多，但以這個小小店面來說我是覺得剛剛好，用餐區有一樓和二樓，桌子都是併桌的所以可以1-2人約會，也可以6-8人以上聚餐不過因為空間設計的關係比較有回音，如果人多的話起聊天會有點吵雜，我們當天原本在二樓，但因為另一桌客人很大一群實在太大聲啦！所以店員幫我們把位子挪到一樓😳 先貼一下店家菜單，每人低消是500元＋10%服務費 主要品項有漢堡和起司火鍋，如果要吃起司火鍋要先預約！先預約！先預約！很重要所以說三次😳 起司鍋是同行的一桌共用一鍋，所以口味需要相同，起司鍋有四種口味，我們都是第一次來品嚐所以選了100%弗里堡（100%Vacherin）的口味，這個起司鍋的價位是每人1380元 起司鍋套餐包含：最主要的起司火鍋、開胃拼盤、瑞士起司嚐鮮盤、歐式麵包、酵母全麥酸種麵包、馬鈴薯、小蕃茄、綠櫛瓜、蘑菇、德國白香腸和瑞士小牛香腸，聽起來很豐盛我就順便貼上店家網站提供的起司鍋餐點照片 雖然店員說起司套餐基本上就可以吃飽了，但我們後來又加點了一份漢堡配上現刮起司的瑞克雷起 從我們入座後，店員會詳細的介紹菜單、餐點、各種起司口味，甚至連起司歷史、做工和其他相關資訊 介紹的非常非常非常詳細，但由於我腦容量有限，所以以下只能憑記憶努力記住店員所說的資訊🤣希望是不要記錯 因為起司說是要事先預約的，所以我們抵達時起司鍋已經備妥在餐桌上了 有特別介紹這個起司鍋是鑄鐵鍋(?)，鍋身非常非常厚，我們還試拿看看真的是超重的啦😳 也因為鍋厚，所以加熱起司不會突然太滾太焦，就這樣慢慢煮慢慢煮，起司會維持在一個軟綿的濃度 餐具在桌上自行取用，有細叉子和刀子 而餐具旁邊的小牛是世界上唯二可以做葛瑞爾起司的牛，他們產生的牛乳風味不太一樣，比較像鳳梨果香奶味，很受他們歡迎 開胃拼盤｜白蘭地肝醬＋干貝慕斯＋火腿 開胃拼盤有三種小點，分別為餅乾白蘭地肝醬、餅乾干貝慕斯，最後是火腿 順序會從比較淡的到比較濃的，所以先從深色的肝醬開始，再來品嚐白色的干貝慕斯，最後是調味相對鹹一點的火腿 經典白蘭地肝醬｜Mousse de foie de volailles 白金干貝慕斯｜Mousse de noix de St-Jacques 布夫經典全腿火腿｜Jambon blanc 肝醬不是鵝肝而是雞肝，所以味道比較沒有鵝肝醬那麼重（我自己覺得？），同行友人不太吃內臟、鵝肝，但他覺得這個醬的味道沒有太濃的內臟味，他可以接受 干貝醬則是有很重的海鮮味，但以上兩款沾醬我沒有特別喜歡哪一種，而是喜歡他薄薄脆脆的餅乾😳 而火腿是店家滿強調是他們招牌的火腿，不過平常不怎麼單吃火腿，所以現在單吃會覺得好吃但有點怪怪的🤣 瑞士天然起司拼盤 接著也是我期待的起司拼盤啦！！！之前去吃自助餐吃到飽如果有提供小塊小塊起司，我全都會拿一輪，這邊直接送上十款瑞士道地的經典起司，太快樂了！ 每個起司約切成一公分一公分大小，真的是讓你品嚐用的大小，每一顆含在嘴裡久一點比較能品嚐原始味道 我們這次吃的十款起司都有標注名字上去，但不確定是不是每次都會提供一樣的起司 吃的順序從左上到左下，再從右上到右下，差別也就是熟成的時間，越年輕的起司會越Q彈，因為還保有水分，而越久的起司會比較乾、粉，味道也相對比較重，所以要先從淡的開始品嚐 越後面會越濃，會推薦吃一個起司之後要先喝水再品嚐下一個起司 因為有十種起司，記憶力無法全部所有口味都記住，只好努力憑自己印象紀錄囉 瑞士文森草保乾烙 Wiesenzquber：雖說第一個起司應該是相對淡的，但我覺得第一個起司的味道就很濃厚了噢！超喜歡！ AOP經典葛瑞爾乾酪 Gruyère AOP classic：第二個就開始有變化了，口感上會有一點粉粉的 AOP冠軍1655葛瑞爾乾酪 Gruyère AOP 1655：這一款是有得冠軍獎的乾酪，帶有煙燻、柴燒香味 瑞士高山葛瑞爾乾酪 Gruyere d'Alpage：前後起司太搶眼，這個起司反倒沒有特別記憶點 AOP瑞士修道士乾酪 Tête de Moine AOP：超級吸睛的花朵形貌起司，其實是因為他太軟了無法切丁，所以是用袍的方式變成花瓣樣的薄片，雖然造型很印象深刻但是味道微微乳香沒有太特別深刻印象；店員有介紹會稱為修道士是因為這一顆起司是原本修道士的一個月月薪噢！ 瑞士汎德麥斯特爾 Waldmeister：原文是德語，這隻牛是野生放牧，所以吃的東西很複雜，讓他的起司味道層次也很複雜、濃厚，也因為味道太複雜所以不吃內臟的朋友覺得有內臟味，不太喜歡🤣 瑞士飯格斯泰乾酪 Weingestein ：這一款和『瑞士沃格斯泰乾酪 Urgestein』算是同一款，只是熟成的比較短一點，原文應該是有大理石的意思？有核桃、高湯炒洋蔥的香氣，我自己很喜歡噢！ 瑞士石松子女王 Zirbenkönigin：這款是連石松子的皮都一起放入起司製作，有很重的草味，其中一個朋友喜歡但不是我的菜，另一個朋友甚至說很像襪子味道🤣 瑞士沃格斯泰乾酪 Urgestein：這是『瑞士飯格斯泰乾酪 Weingestein』熟成較久的款式，味道很濃很強，有浸潤紅酒，沒記錯的話是新創獎冠軍，這一款也是一盤起司我最愛的一款 瑞士珍珠松露乾酪 Truffelperle：松露味很重，雖然我喜歡松露但比較常吃到有松露的義大利麵，所以整個起司拼盤相比他倒是沒那麼驚艷 100%弗里堡｜100%Vacherin｜1380/人 品嚐完起司拼盤以後，就要來吃主角起吃鍋啦啦啦 起司鍋的基底是：100%弗里堡Vacherin，份量有160g/人，會依照這桌人數調整份量 會選擇弗里堡起司是因為他沒有加酒，原本怕有朋友要騎車，後來店家說其他款的起司雖然有酒調味，但只是香氣口感差別，酒精度不至於高到會酒駕的程度 其他搭配起司鍋的餐點也一並送上：歐式麵包、酵母全麥酸種麵包、馬鈴薯、小蕃茄、綠櫛瓜、蘑菇、德國白香腸和瑞士小牛香腸 所有的食材都已經是可食的了，所以不用放進起司鍋裡『煮』，只要裹上自己想要的起司份量即可 整個擺設起來就跟菜單上的豐富度差不多了，很適合拍照或聖誕節餐的氛圍 如何吃起司鍋呢？首先用叉子選自己想要的食材，然後放入鍋底轉三圈，再慢慢拉起來，上面就會裹滿起司了 但這時候的起司還是濕濕的，接觸空氣後材會開始慢慢凝固，於是就開始轉轉轉轉把起司裹在食材上，就可以開始享用啦！ 弗里堡起司的特色是綿密滑順，我吃起來的心得也是非常綿密而且奶香味很濃！除了奶香以外還有一點點鹹度，整體是我很喜歡的口感 另外店員說起司配上這個厚的鑄鐵鍋，會維持他的溫度在50度左右（如果我沒有記錯），所以即使他還沒凝固也不會燙口，起司裹在食材上後就可以馬上放心吃了 馬鈴薯的大小需要切四分之一後再下去裹起司，相比一開始的歐式麵包，馬鈴薯不是那麼好沾附，配上奶香濃的起司很好吃噢！ 更讓大家喜歡的是蘑菇！也是我個人最喜歡的，沒想到起司配蘑菇這麼好吃，而且蘑菇非常多汁超棒的 瑞士奧爾瑪小牛香腸和德國白香腸則是本身就有鹹度，所以加上起司有些人覺得太重口味，但對我來說是很好吃的噢！單吃也不錯，加起司也不錯！ 而最後的小蕃茄和節瓜是可以解膩的效果，但是他們是最難沾上起司的，因為表面太光滑起司一直滑落，最後我都直接單吃🤣 店家說起司鍋的份量是每人約160g，有8成的人吃完覺得剛好但不會把整鍋吃完 剩下的人會起司鍋全部吃完，覺得剛剛好，而比較少數的人會覺得起司完全不夠，還想要再更多 而我們應該算是介於起司鍋吃完剛剛好，和覺得點不太夠的類型之間，因為我們後來又再點了一份起司漢堡，並不是因為起司吃不夠，而是因為剛剛的套餐沒有到很飽所以又再點一份餐點 Roast beef 燒牛肉漢堡｜360元 菜單上面寫內容物有：瑞士番紅花麵包 Cuchaule、Roast beef燒牛肉、蝦夷蔥塔塔醬 肉片疊起來非常高，真的很歐美國家的漢堡，整個高高的 店員有特別介紹麵包是他們自己做的，所以和外面的麵包店會很不一樣 瑞克雷起司 AOP Raclette｜＋40元 我們搭配的是瑞克雷起司，也是店家推薦的，由生乳製作，口感滑順，而且是熱刮起司，我後來覺得店家推薦會不會是因為是熱刮起司呢😳 起司都是要加熱的，所以有需要加點的話要提早跟店家說，以免製作的時間來不及 加熱起司的機器就在櫃檯旁邊，可以去看一下起司加熱的過程、拍拍照 接著店員就會來到座位區熱刮起司啦！這是我第一次看到！ 喜歡起司的朋友肯定受不了吧，這樣熱濃的起司直接現刮淋在餐點上面，畫面看起來就超好吃的了 只有這個瑞克雷是熱刮起司，其他的起司會是加熱後現淋在漢堡上，下次有機會我會想吃吃看其他的起司和漢堡 由於起司立刻接觸到空氣，所以很快就凝固了，不像起司鍋這樣會一直滑滑順順的 我單吃了起司，起司比起我們起司鍋他鹹度更高、也更有焦香味 也單吃了燒牛肉，牛肉鹹度也很高，兩個配再一起偏稍微重一點的調味，但我還是非常非常喜歡！ 因為多點了這顆漢堡，就更能清楚吃得出起司鍋和這個瑞克雷起司的差別，奶香濃厚和鹹度高有煙燻感的起司完全不同 吃完整個起司鍋也吃了一個熱刮起司漢堡，也品嚐了起司拼盤，如果有喜歡起司的話櫃檯可以選購 起司的份量都是賣單片單片的，不用買整顆圓圓的起司，滿方便的；一開始的開胃小點肝醬也有販售噢 最後店家還有介紹店內的裝潢、還有擺設的起司塊 從介紹起司歷史、介紹餐點等，店員都是非常用心、細心的介紹，但由於起司種類過多要一次記住有點難🤣，所以我完全邊聽邊稍微記一下不然等我打這篇文章時應該全忘光光啦，希望以上的紀錄沒有錯誤的部分 我很喜歡起司，很多人說吃完起司鍋會短時間不想吃起司，但我卻更愛起司，而且知道我喜歡的是熟成久一點的，太年輕的起司ＱＱ彈彈的我到是還好 有機會的話會想吃吃看其他口味的漢堡和其他口味的起司 🍴飲食｜布夫 歐式私房菜 La Bonne Bouffe 瑞士起司專門店 📍地點｜大安區仁愛路四段408巷13號 📅用餐日期｜2025.08.27(三) ｜ 💲低銷｜500元/人＋10%服務費 📷 快門女子食旅誌 ＩＧ｜@shutter_girl_journal 網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

台北中山美食。雞湯桑Torisan：清雅櫻花柚子香，暖心雞湯拉麵的日法創意料理！

日法創意雞湯拉麵 櫻花柚子香撫慰心靈 感受日式與法式融合的新滋味 跟閨蜜約好到行天宮買不老麻糬還有慧上癮的糕點，當天的天氣不算太冷，但又想喝熱熱的湯(沒錯!我從上捷運就開始跟閨蜜吵著說想喝熱熱的~)。所以搜尋下松江路上的美食，看到雞湯大叔推出的全新品牌「雞湯桑」雞白湯拉麵就在行天宮捷運站旁，當下就決定今天來吃拉麵啦~ Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki(個人評價1-5顆星)東京柚子沙瓦超好喝 🌟🌟🌟🌟🌟櫻花柚子拉麵湯頭爽口 🌟🌟🌟🌟🌟松露牛肝菌湯頭香氣四溢 🌟🌟🌟🌟🌟燒葱鹽雞腿必點必吃 🌟🌟🌟🌟🌟招牌蜂蜜溏心蛋入口滿滿的蜂蜜甜香🌟🌟🌟🌟🌟 雞湯桑Torisan行天宮店 在哪裡？ 台北中山區美食及文化齊聚亦是台北市較早開發的地區，擁有豐富的傳統文化如行天宮、松江市場、忠烈祠、林安泰古厝等。「雞湯桑Torisan」位在歷史人文豐富的中山區內，也是在主要道路之一的松江路上，搭乘捷運新蘆線至行天宮站3號出口就可到。如果開車周邊也有付費停車場，停好車後步行約13分鐘就可到。 外觀是簡約清爽的色系，日式風格明顯，很容易就能看見門店。 雞湯桑Torisan行天宮店 用餐環境 雞湯桑Torisan行天宮店燈光氛圍營造的很好，提供的貼心免費取用服務，讓用餐環境更舒適。 ▼提供免費取用的髮圈、濕紙巾、竹牙籤 ▼用餐空間很寬敞，吧檯區後方牆面有提供掛衣架，讓穿外套或大衣的客人使用。 ▼座位是雙人座為主 ▼茶水可以自行取用。 雞湯桑Torisan行天宮店 菜單MENU 東京柚子沙瓦★ 櫻花柚子拉麵★ 松露牛肝菌拉麵 燒葱鹽雞腿★ 招牌蜂蜜溏心蛋★ 冰淇淋 看了雞湯桑的看板，他們強調「雞白湯拉麵源自東京拉麵技術，結合法式手法烹調」，所以有點期待上桌的拉麵長相跟湯底，到底是讓我驚喜還是失望。 東京柚子沙瓦★ $69 剛入座就會有一小杯免費的東京柚子沙瓦(無酒精)，冰冰涼涼的日本柚子香氣直入口舌，讓人瞬間覺得置身柚子果園。 ▼因為好喝所以跟閨蜜直接加點，一杯是$69元 櫻花柚子拉麵★ $248 菜單上有說「櫻花柚子」是偏微酸清爽的湯頭，當下我確實有點猶豫，因為很想喝清爽的柚子湯頭(當然裡面還有我最愛的櫻花香氣~我愛死櫻花了!!)，但又想來點濃湯可以配白飯(但我好像吃不完，哈哈哈~)，所以最後就確定點「櫻花柚子」了。 「櫻花柚子」拉麵非常美，黃橙色的湯底綴上粉色櫻花，超吸睛! 櫻花綻放後的湯頭呈現淡雅的橘紅色，喝起來櫻花香氣沒那麼明顯，就是很明顯的柚子味(有點小失落...我的櫻花呢...)。但就湯頭的整體表現我是喜歡的，每一口的柚子香伴著麵條很爽口，如果是冷麵的湯頭應該也很適合吧! 至於麵條是可以選軟硬度的，喜歡哪種口感的麵條都可以隨心選擇。 松露牛肝菌拉麵 $248 閨蜜非常愛松露的香氣，所以看到菜單就快速點了「松露牛肝菌」拉麵，上桌的拉麵撲鼻而來的松露香氣跟濃郁的雞湯結合得很完美， 喜歡湯頭濃郁的人可以嘗試。 燒葱鹽雞腿★ $49/一本 燒葱鹽雞腿入口是滿滿的葱花香氣，搭著軟嫩多汁的雞腿肉，每一口都是大滿足。這道算是比較重口味，搭配酒精飲料跟沙瓦很合拍，如果喜歡較清淡的建議可以點直火燒雞腿。 招牌蜂蜜溏心蛋★ $29 招牌蜂蜜溏心蛋我只能說我愛上了!咬下去就是滿滿的蜂蜜味~就像一匙蜂蜜在嘴裡一樣。(我本來想點第二顆的，但吃不下...) 冰淇淋 招待的冰淇淋，很可愛的外型，能完美的結束一餐。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週一至週日 11:30-22:30 📝地址: 台北市中山區松江路273號1樓 🚇交通：捷運新蘆線 行天宮站3號出口左側 📞電話: 02 2503 5811 🌟 雞湯桑 Torisan粉專 https://www.facebook.com/Torisan.tw/?locale=zh_TW 🌟 線上訂位 LINE 🌟 GOOGLE評論 4.1 ★★★★★ 周邊景點有行天宮、松江市場、忠烈祠、林安泰古厝等

【台北餐廳】DOMANI 義式餐廳，環境氣氛佳，餐點表現偏普通，用餐的心得分享- 捷運忠孝新生站

Ruby和朋友到 DOMANI義式餐廳慶生，主打以義式手法融入在地食材，整體環境算是有氣氛的，一樓是主要用餐區，二樓則有包廂與私廚包廂，不過建議不要坐在靠近廚房的座位，會有點吵雜，有需要協助喝水或是有服務需求，比較不容易被看見。 如果有慶生、紀念日都可以提前告知，而且若自帶蛋糕，會酌收清潔費 $250，訂位前別忘了先確認一下！ 店內有提供白開水是無須付費，但若選氣泡水，一瓶收費是 $160。不會主動告知氣泡水需額外付費。 松露南瓜湯 $180南瓜湯香氣濃郁，松露味增添了湯頭的鹹度，湯品滿順口，是當天最喜歡的一道。 牛肝蕈菇燉飯 $520 燉飯濕度偏高，味道算是濃厚，米粒吃起來會有偏硬的口感，整體吃起來沒有太大驚喜。 肋眼牛排PRIME-16OZ $2880 我們選了牛排選五分熟，份量還可以，但以這個價格來說，肉質與調味的表現有稍微不到位。軟嫩度、油花與整體風味都偏向一般。 提拉米蘇 $320 這道甜點我們全桌都比較不習慣。口感偏得非常濕、非常軟爛，不是綿密或扎實感的。有提前告知是慶生，有幫忙插上蠟燭，還是有拉回一些儀式感。 這次的用餐體驗讓我們都覺得「價位偏高、但滿意度偏低」。當然，每個人口味不同，也許你會喜歡這樣的義式風格的餐點，但以當天的用餐經驗來說，僅能算是嘗鮮囉。 【店家資訊】👉DOMANI 義式餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠臺北市大安區建國南路一段65巷7號🚈 捷運忠孝新生站☎️(02) 8772-3355⏰週一至週五 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00 週六和週日 11:30 - 14:30 / 17:30 - 21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ 價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐回訪率 ⭐交通 ⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

TheOne南園 | 換上東方風穿搭體驗園林裡的盛宴、復刻國宴席，文人雅士、網美拍照打卡必去！

一直很神秘的『南園』在這十月初舉辦了節慶音樂節， 10/1~10/10連續十天提供你音樂與美食的饗宴。 也趁著這個機會想一探究竟， 當初招待過柴契爾夫人等國際元首級人物的『南園』。 這次參加的是半日遊， 在午後的時光下抵達南園， 由南園的管家帶領著， 穿過蜿蜒廊道進入接待處， 服務人員會先遞上熱毛巾擦擦手， 接著奉上熱茶與點心， 熱茶是選用新竹在地小農的仙草茶， 雖然是無糖的仙草茶，但是一點也不苦澀， 反而更能喝出仙草原本的甘甜。 點心是選用百年老店的綠豆糕， 吃起來與外面一般常見加入蓬萊米粉的綠豆糕不一樣， 是粉狀蓬鬆感的， 精緻的外表就如同日本和菓子『落雁』一樣，看起來簡單卻不簡單， 這樣鬆軟的質地，考驗著職人的技巧。 稍作歇息後南園的管家再次過來打招呼，準備帶領著大家逛逛南園， 這部分設計了集章的活動， 只要每個章都有蓋到，還能換取小禮物。 偷偷地說小禮物真的很有質感所以一定要記得蓋章。 南園的美在於它完全體現了傳統文化的工藝， 就連簡單的磚牆都砌的很漂亮，牆面收尾線條都很美， 更別提所有建築都是採用卡榫結構，沒有任何一個釘子。 經過每一個蜿蜒的小徑都能見到在南園中精緻的庭園造景， 隨處可見的小亭子，都是讓我想坐下來浪費時間的美好空間。 漸暗的天色提醒著我們這次的園林探索要結束了， 來到最後的蓋章點也是今天晚上要用餐的地點『南樓』， 在這裏一樓有漂亮的禮品店， 每樣商品都是選用職人們的得意之作， 其中最有趣的是還有提供藥草製作的泡澡湯， 桌上也擺放了藥草素材，清淡素雅的香味卻能勾起旅人的駐足。 趁著還未日落趕緊登上南樓的二樓， 遠方的城市景色映入眼簾時，內心瞬間小小的感動到了。 此時南樓二樓的大廳也準備好開胃小點供賓客享用， 法式小點的外觀卻帶著濃厚的台灣回憶。 客家雙菇佐油蔥菇醬 杏鮑菇加上香菇，中間夾著菌菇醬， 有點油蔥的味道又有點松露醬的味道， 平常可見的食材吃起來的口味卻不平常。 閩南絲瓜蛤蠣塔 這道菜是所有開胃小點我最愛的！ 絲瓜製作成像青醬般的凝凍搭配上蛤蠣肉， 清甜充滿海味，更充滿了兒時的回憶。 風味小品（賽夏蝦米餅、鹹豬肉、地瓜野菜） 帶著海鮮香氣的鮮脆米餅，搭配上鹹香的豬肉， 一口咬下，沈睡的味覺都開啟了。 泰雅雞肉玉米南瓜鹹派 帶著玉米燉雞湯的溫暖味道， 而濃郁的南瓜香，將整個鹹派變成了法式濃湯。 柿子白酒脆餅佐帕瑪森乳酪 柿子的獨特香氣意外的與帕瑪森乳酪如此的相合， 綿密如奶霜般的口感，更增添了柿子味的圓潤感。 提供的熱茶則是柿葉茶 連用茶也選用了具有當地特色的食材， 與稍早的仙草茶一樣， 而且也一樣沒有茶澀味只有甘甜香氣。 與親友閒聊著吃著小點， 直到南園管家提點該移動至一樓準備用餐時， 才發現遠方雲海的金線邊都已消失。 這一樓的大廳就是當初宴請戈巴契夫與柴契爾夫人的地方， 也是今日的重頭戲「復刻國宴席」。 座位上都有每個人的名牌，也有附上本日的菜單與曲單。 使用的餐具設計成玉如意的外觀，不只是細節也添上了中華風， 還帶著吉祥祝福的含義。 準備用餐前南園執行長與灣聲樂團的音樂總監，一同出來開場， 並介紹了今日的流程等等，之後也都會一一介紹每道菜餚與樂曲。 開場的曲子是台灣人耳熟能詳的『四季紅』， 選這首曲子也是剛好南園位在於鄧雨賢老師的出生地附近， 而且他也是台灣音樂歷史中很重要的人士。 我心中濃烈的台灣情， 也在琴弓與琴弦磨蹭的瞬間與那樂聲一起蹦出， 充滿回憶的曲調也在此時滋潤了我的眼眶。 下一首是『泰雅序曲』， 此首曲子不只是原民文化的代表， 更能從樂曲中感受到台灣自然景色的美好， 搭配上這次的『竹筍海鮮凍』，象徵著一層層的丘陵山景的斑斕壯闊， 鮮甜彈牙的鮮蝦與甜脆的竹筍與蘆筍，真的能在口中交織成台灣的美景。 接著是『月夜愁』的演奏， 剛好這次的音樂節遇到中秋，關於月亮的曲子， 不再是那首國語歌獨佔鰲頭，月亮就該有更多不同的面相， 而這首歌也是鄧雨賢老師代表作之一（四月望雨之一）。 搭配上的『野菜溫泉蛋佐洋蔥雞汁』， 濃郁的雞湯與半熟蛋黃一起攪拌後， 那濃郁的鮮美實在讓人印象深刻，野菜選用了龍鬚菜也是非常在地客家風味。 接下來的『剪剪花』，是客家經典的曲調民謠， 搭配的菜色是『樹豆豬腳濃湯佐米型麵』， 法菜的做法將從小愛吃的滷豬腳， 用了不同的樣貌出現在我面前，不變的是那台灣味。 最後一曲是客家經典歌曲『天公落水』 這首曲子我也是小時候常常聽到的， 聽起來真的格外的有感觸啊。 這時候的主菜我選了『梅干鴨胸、亞多內醋漬酸菜紫高麗』 鮮嫩的鴨胸，搭配上福菜扁豆與雪裡紅等等傳統客家醃漬物， 吃下去有著濃濃的客家味，卻有著更多的味覺高雅與層次感。 吃完主餐之後就會上甜點，甜點是『愛玉佐老梅汁』， 這愛玉一看就知道是手工慢慢洗出來的， 果然經由執行長的介紹，真的是選用現採的愛玉買回來慢慢洗的， 愛玉本身不加糖，只配上了清甜的蜂蜜水享用， 而這樣最天然的味道，在現代的社會卻也少見了。 享用完復刻國宴後， 南園管家就會帶領著大家提著古書造型的燈籠去夜遊， 一路上秋風徐徐帶著樟樹的清香，漫步於此好不愜意。 最後駐足於隈研吾大師設計的「風檐」， 簡單的素材卻能建造出如此具有生命力、力量的建築。 最後在星空的包圍下，享受著這難得的寧靜， 真的是這趟南園之旅最棒的句點。 南園官網： http://nanyuan.theonestyle.com/seasonal_TheOneTogether.asp FB 粉專： https://m.facebook.com/theone.nanyuan/ 預約專線｜03-589-0011 轉1608、1609 歡迎使用 #振興三倍券 與 #安心旅遊補助 #振興券 #南園 #南園人文客棧 #新竹南園 #新竹旅遊 #新竹景點 #新竹美食 #莊園 #振興券優惠 #安心旅遊 #安心旅遊住宿 #TheOne南園節慶音樂節 #TheOne南園音樂盛宴 #在地食材 #灣聲樂團

I人友善 個人燒肉店

桃園單人套餐燒肉店 I人友善(๑•̀д•́๑) 內用小菜跟飲料可以無限吃喝 還開到凌晨 根本是超強宵夜吧 #頂級日本A5和牛盛合 $1280 可以吃到三種不同部位的和牛 紋路也太美 油花香氣十足 咬下去直接在嘴裡噴發(♡∀♡) 搭配加價升級的蟹膏飯 整體份量很有誠意 沾醬的部分也是選擇很多 最喜歡桔醋醬 #安格斯上蓋+大附肋排 $450 肉質帶有微微咬勁 不會太油膩 而且居然有黑松露皮蛋拌飯 皮蛋用成泥狀 搭配松露整個很香濃 身為一個皮蛋控實在太開心了(*°∀°) #肉民15公分牛舌 $276 第一次吃這麼長的牛舌 包著蔥鹽很夠味 享受跟牛牛喇基 多巴胺爆發(๑ơ ₃ ơ)♥ #墨魚香腸 $99 吃起來就是很juicy的黑色香腸 沒有感受到墨魚的味道但也不會嘴巴黑黑😂 #慢燉牛舌雪濃湯 $180 湯頭帶有奶香 喝起來順口不會太濃 切塊的牛舌也很軟嫩 最後還有飯後甜點黑糖豆花 口感超級綿密不死甜 兩口就被我速完了...ʕ•̮͡•ʔ 結論 是可以二訪的燒肉 吃飽喝足( ง⁼̴̀ω⁼̴ )ง⁼³₌₃⁼³₌₃ / 🔍肉民聚集所 @roumeat_gathering 📍桃園市桃園區中正路722號 🍄平日17:00–01:00 假日11:00–16:00 17:00–01:00 ☎(03)3575871 💓🌕🌕🌕🌕🌗 / 💡#_eat桃園 #肉民聚集所 #肉民燒肉 #桃園消夜 #桃園燒肉 💡#台灣美食 #新北美食 #台北美食 #桃園美食 #個人燒肉

台北景觀餐廳信義區牛排推薦—莫爾頓牛排館

原文全文及菜單：台北景觀餐廳信義區牛排推薦—莫爾頓牛排館評價Power Hour菜單 影片介紹：https://www.instagram.com/cheriearia/reel/DHI_PAvzLW-/ 台北景觀餐廳信義區牛排推薦—莫爾頓牛排館：環境 莫爾頓牛排館（Morton’s The Steakhouse）位於國泰置地廣場 45 樓，需從信義微風商場 4 樓轉搭專用電梯，是一間擁有台北高樓景觀的餐廳，享用美食的同時也能有尊貴的用餐體驗。 作為台北景觀餐廳的代表之一，莫爾頓牛排館有寬敞的落地窗，將信義區繁華的都市景觀盡收眼底。 從這裡能夠清楚望見台北 101、台北南山廣場以及台北天空塔，白天可俯瞰熱鬧的商業區街景，夜晚則能欣賞燈火輝煌的天際線，打造浪漫且高級的氛圍。 整體裝潢延續莫爾頓牛排館全球一貫的低調奢華風格，以深色家具搭配柔和燈光，營造典雅舒適的用餐環境，絕對是台北景觀餐廳信義區推薦首選。 台北景觀餐廳信義區牛排推薦—莫爾頓牛排館：飲品調酒 想在台北景觀餐廳享受美酒與美景嗎？莫爾頓 Power Hour 提供超划算的調酒，每杯 180 元，無酒精調酒 280 元，價格親民。特別推薦無酒精調酒，不同於一般偏甜的調配，多以果汁為基底，若加入糖漿，比例也很適中。能在信義區牛排推薦的頂級餐廳輕鬆享受質感飲品。 Strawberry Coconut Coupe Mocktail 以可愛的粉紅色呈現，散發濃濃的少女心。飲品口感清新，喝起來像是微酸的草莓優格，微甜不膩。椰奶的加入增添了椰子香氣，讓整體口感更加濃郁細膩。隱約的鳳梨酸甜味則為整體帶來清爽的層次，為傍晚增添幾分甜美與輕盈。 Apple “T” Mocktail 融合蘋果糖漿、檸檬汁與雪碧，帶來蘋果汁般清爽的味道。隨著冰茶的加入，呈現類似烏龍茶的色澤，底部的綠色蘋果糖漿增添了視覺上的層次感。Apple “T” 的茶香清新，與蘋果糖漿的果香交織在一起，既有蘋果的酸甜又帶有淡淡的茶香。 Fly Me to The Moon Mocktail 如果喜歡無酒精的 Cosmopolitan，Fly Me to The Moon 就是你的命定飲品！以蔓越莓汁為基底，並隱約帶有淡淡柳橙汁的清新味道，帶來微妙的層次感，酸甜又解渴。 Aperol Spritz 經典的 Aperol Spritz 是許多人最愛的酒精飲品。莫爾頓的Aperol Spritz酒精味不會太濃烈，接受度很高。漸層的顏色非常夢幻，整體視覺效果更具吸引力，也很適合拍照。Prosecco氣泡酒的果香與Aperol的苦味達到完美的平衡，除了常見的氣泡水，還加入柳橙汁和紅石榴糖漿，讓味道更順口，融合了香檳般的細緻口感與淡淡的果香。非常適合與朋友在台北景觀餐廳中小酌，帶來充滿輕鬆氛圍的夜晚。 台北景觀餐廳信義區牛排推薦—莫爾頓牛排館：小點 莫爾頓牛排館的 Power Hour 時段提供 9 種小點，價格大約是平時的一半，超級划算！特別推薦各式牛肉類小點，每一道都能充分展現莫爾頓一貫的高品質，真的讓人難以取捨。 迷你和牛漢堡 這道雪莉認為是絕對必點！和牛漢堡排厚實多汁，充滿濃郁的牛肉香氣，卻不會有過於油膩的口感。搭配融化的巧達起司片，鹹香濃郁，與漢堡排相互襯托。洋蔥與醃黃瓜片提供爽脆口感，適當地平衡和牛的豐富油脂，讓整體吃起來不膩口，每一口都讓人回味無窮。 牛肉墨西哥餅 玉米薄餅包裹著滿滿的barbacoa，每一口都能嚐到濃郁的牛肉香氣。牛小排經過長時間燉煮，口感軟嫩且肉汁豐富，完全吸收了醬汁的風味，帶著微微的辛香氣息，味道有點像加倍濃郁版本的紅酒燉牛肉。肉質細緻，輕輕一咬就能感受到層層化開的口感和濃濃的牛肉的鹹香。加入醃漬洋蔥與新鮮酪梨，完美平衡整體口感。醃漬洋蔥帶來一絲微酸與脆爽。酪梨則帶來絲滑細膩的口感。每一口都充滿層次感。超級涮嘴，真的是一口接一口，欲罷不能。 菲力三重奏 三塊小菲力牛排搭配不同醬汁，下方墊一小片麵包，吸滿肉汁與醬料，增添風味與口感。 蛋黃奶油醬柔滑細膩，帶有淡淡甜味，與牛排的肉汁融合得天衣無縫。吃完牛排後剩下的醬汁雪莉也不捨得放過，全部用來沾洋蔥圈！黑松露醬鋪滿細碎的黑松露，濃郁香氣撲鼻，讓牛排更添奢華感。胡椒醬與一般濃稠的黑胡椒醬不同，選用黑胡椒、白胡椒、粉紅胡椒和綠胡椒調製，再加入布蘭迪與紅蔥頭，堆疊出類似大蒜的香氣，真正做到口齒留香。 迷你菲力牛排三明治 牛排切成薄片，口感軟嫩，牛肉的香氣更加濃郁。麵包軟中帶一點嚼勁，有充沛的蛋香和麵粉香。搭配薄薄一層美乃滋與芥末醬，使用真正的芥末籽醬，可以感受到明顯的辛香氣息，與美乃滋的濃郁感相輔相成，滋味鮮明不嗆口。 迷你炸雞漢堡 炸雞外皮薄，保有口感卻不會喧賓奪主。搭配酸香的塔塔醬，加入細碎紅椒，增添清甜的香氣，讓口味更有層次感。 厚切洋蔥圈 這是一道簡單、常見卻令人驚艷的經典小點。莫爾頓的洋蔥圈超大、超厚，吃起來很過癮！外層炸衣又香又酥但不過於厚重，完美包裹內層甜脆多汁的洋蔥，口感層次豐富。提供番茄醬與松露美乃滋兩種醬料。經典番茄醬酸甜適中，能夠提升洋蔥的清甜。松露美乃滋滿滿的黑松露碎片，松露獨特的香氣一入口便瀰漫整個口腔，與滑順的美乃滋完美融合，增添了一股濃郁的高級感。 台北景觀餐廳信義區牛排推薦—店家資訊 店名：莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45F（捷運市政府站） 營業時間：週日至週四 11:30–22:00；週五、六 11:30–23:00 電話：(02)2723-7000 停車資訊：信義微風停車場 -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

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