氛圍感點滿！節日慶生餐廳推薦 東區歐式小酒館｜FRiTTA

- #台北美食 餐點融合台、義、法元素 每一道都做的很精緻也符合大眾味蕾 開胃小點非常推薦雞肝慕斯跟鮮魚沙拉(*≧ω≦) 慕斯搭配剛烤好的麵包真的很開胃 鮮魚用的是白帶魚 很綿而且完全無刺 口感處理的非常特別 個人很喜歡～ 主餐推薦鹹蛋黃燉飯 干貝章魚都很新鮮 調味也很用心 鴨胸反倒有一種燒臘感（？ 節瓜超強！！ 大推薦一定要點 💭感想 整體走歐式風格小酒館 給人溫馨親切的氛圍 菜色擺盤算用心精緻 份量不算少 適合跟朋友家人一起聚餐的溫馨小酒館 整體吃完蠻喜歡的 會想回訪！ ▫️櫻桃鴨胸｜洋蔥仁 $980 ▫️北海道干貝｜澎湖石鮔章魚｜蟹黃鹹蛋黃燉飯 $580 🌟 ▫️豬頸肉｜手作酸菜義大利麵 $480 ▫️油漬漁港鮮魚｜橄欖｜番茄 $360 🌟 ▫️澳洲和牛塔塔｜法式酸奶｜歐芹美乃滋 $380 🌟 ▫️煎烤櫛瓜｜芝麻葉｜松露胡麻醬 $280 🌟 ▫️焦糖雞肝慕斯｜紫蘇梅｜麵包 $280 🌟 ▫️薯條｜香料油封蒜 $190 ▫️開心果巴斯克 $285 📍 FRiTTA ✔️地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號 ✔️營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30（日ㄧ休息）

Miss Rose Cafe 

位於江子翠捷運站附近，隱身於巷弄裡的異國蔬食料理，不僅提供鹹食，咖啡及下午茶甜點更是一大賣點，此外消費滿888即可贈送會員卡一張（詳細的優惠內容可以參考粉絲專頁）若有慶生、開會等多人團體二樓還有提供場地租借服務非常方便 🔹法國奶油松露蕈菇 是滿滿松露及奶香味撲鼻而來的一道義大利麵，白醬的稠度很剛好，不會太乾又能吸附在麵條上，加上黃紅色的甜椒、南瓜及綠色的花椰菜，不僅是味覺與健康上的兼顧，更是視覺上的享受 🔹法式蕈菇奶油濃湯/法式奶香羅勒法國麵包/橄欖油脆薯/愛爾蘭嫩蛋 麵包烤得酥脆鬆香，灑上迷迭香粉後還沒吃就可以聞到誘人的香氣，奶油濃湯往底下一撈滿是玉米粒及馬鈴薯完全是真材實料😻 🔹黃金曼特寧$130 喝起來溫滑順口，一點咖啡的苦澀味都沒有，尾韻還有點類似紅茶的香味，和麵包搭配一起最適合 🔹玫瑰夫人拿鐵（內用$140/外帶$90） 一端上桌就被華麗的杯身設計所吸引🤩這可是點玫瑰夫人系列才會有的喲😉綿密的奶泡上灑上玫瑰花瓣做為點綴，同時在濃郁的咖啡香中也能帶出淡淡的玫瑰香氣，咖啡、牛奶及玫瑰三種組合的比例調配的很剛好😍不會互相搶走鋒頭還不失本身各自的香氣 🔹草莓優格&玫瑰紅酒慕斯蛋糕 無糖的優格淋上新鮮的草莓醬吃起來微酸微甜的，慕斯蛋糕細細的聞就能聞到紅酒的香氣，口感很像冰淇淋吃進嘴裡會慢慢融化，純手工製作非常值得一試👍 ‼️Miss rose cafe粉絲專頁 👉https://m.facebook.com/Miss-Rose-Cafe-184821785652685/ 🏠新北市板橋區文化路二段182巷3弄95號 📞02-2259-5210 ⏰週二至週日12:00-21:00（週一公休） （採預約制以電話或粉絲專頁訊息預約） 更多的美食分享歡迎關注 IG：gourmet _yun_food 粉專：https://www.facebook.com/gourmetyun/ 🔹French Cream With Truffle And Mushroom Spaghetti It’s a spaghetti which has full of truffle and cream flavor, the consistence of cream sauce is moderate, it’s not too dry and still could attach on the noodles. There are also red, yellow pimento, pumpkin and green cauliflower. This not only taste, healthy but also enjoyment of vision. 🔹French Mushroom Cream Chowder/French Cream Basil Baguette/Olive Oil French Fries/Irish Soft Egg The bread is roasted crispy and smelled good that full of rosemary powder on it. And there are lots of corn kernels and potato pieces in this chowder. 😻 🔹Golden Mandheling $130 It’s tasted smooth and no bitter in it. There’s also a little black tea flavor in the end. It’s perfect with bread. 🔹Strawberry Yogurt & Rose Red Wine Mousse Cake Sugar free yogurt with fresh strawberry jam is tasted bit sour and sweet. This mousse cake could smell little red wine flavor and just like ice cream which will be melted in your mouth. You must try this handmade dessert. 👍 🏠1F., No. 95, Aly. 3, Ln. 182, Sec. 2, Wenhua Rd., Banqiao Dist., New Taipei City 220, Taiwan (R.O.C.) 📞02 22595210 ⏰12:00 – 21:00(Tue. – Sun, Mon. Closed) #板橋美食#板橋咖啡#江子翠美食#藍線美食#板橋早午餐#板橋下午茶#異國蔬食#板橋咖啡廳#板橋耶誕城#慕斯蛋糕#玫瑰拿鐵#曼特寧#新北咖啡廳#新北市美食#taipeifood#newtaipeifood#banqiao#banqiaofood#taipeicafe

《全台美食》聚日式鍋物-士林中正店｜炙香胡椒雞白湯＆辛味噌鮮蠔湯暖心登場｜火鍋控必吃的日式鍋物推薦 🍲

我最愛的「聚」日式鍋物，最近推出聚の極上特賞兩款全新湯頭，「炙香胡椒雞白湯&辛味噌鮮蠔湯」暖心登場🧡只要+99元就能升級，身為超愛吃鍋物的我也立刻去嘗鮮看看！⭐ 炙香胡椒雞白湯帶有濃郁乳香的雞湯，融合白胡椒的辛辣香氣每鍋還附上炙燒半熟雞柳，焦甜鹹香的滋味讓人一口接一口！⭐辛味噌鮮蠔湯兩顆大大的鮮蠔加上蛤蜊拼盤，撒上上日本柴魚提味，整個海味爆棚！搭配辛味噌整體喝起來暖胃又滿足～主餐是我最愛的浮誇系💫 雙人海陸瀑布聚有海鮮根雪花牛肉一次大滿足，每次來吃都是必點而且「聚」的自助吧也做了小小升級👇原本的野菜放題就很豐盛🥬 10月起還多了像是「山苦瓜、水蓮、鮮蝦海鮮漿、蟳味棒」光是這區就讓我吃的超滿足 ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡副餐選擇很多元，從經典王子麵、讚岐烏龍到特別的松露風野菇奶油炊飯、自製牛肉壽喜燒，完全不怕膩🍜獨家飲品「黑豆奶茶」更是必喝！黑豆清香＋茶香乳香很不錯🍦最後還不忘來吃上一支自製霜淇淋🍦多種配料特別是日式蕨餅隨我搭吃得好幸福！整間店超有日式氛圍感，邊吃鍋真的會有種人在日本的錯覺🍲🇯🇵現在到 11/30，全台聚門市都有「聚の極上特賞活動」✨只要點新湯底「炙香胡椒雞白湯」或「辛味噌鮮蠔湯」就送「鮮蝦5隻乙份」🦐消費滿千還有機會抽機票✈️想了解更多活動細節可以到品牌 FB 粉絲團或官網看看唷！不管是聚餐還是約會，只要來「聚」都能吃得澎湃又幸福 💕🔍聚日式鍋物-士林中正店▶台北市士林區中正路179號▶線上訂位：https://reurl.cc/ml40D9📞02-2882-8698@giguo.tw#聚日式鍋物#聚#日式鍋物#鍋物推薦#火鍋推薦#美食日常#聚の極上特賞#今天來聚吧#網路票選第一名牛奶鍋#肉控必吃肉肉瀑布#火鍋#台北美食#台北火鍋#日式鍋物第一

  ✨大安美食✨ ｜Le Feu鐵板燒🍴  

⭐️主廚套餐 $680 🔺前菜 推薦程度 ★★★★☆ 這次前菜部分下面是紅甘魚，是半生熟的，帶有點芝麻的香氣，很香很好吃，最上面透明的是桂花凍，中間的是煙燻鴨胸，我覺得偏鹹，但蠻開胃的，整體來說很不錯，不過每次來的菜色不會一樣哦，每季都會更換一次菜單。 🔺法式軟法麵包 推薦程度 ★★★★★ 這個麵包是法國軟式麵包，旁邊附的醬是蘑菇田螺醬，這個麵包外酥內軟，記得趁熱吃~ 旁邊這個醬，真的很優秀!!! 記得我第一次來的時候就是被這個醬驚艷到，就決定一定要再來吃， 為了這個醬我可以，當下想說才吃第二道耶，就讓我想再來一次，真的很厲害 這個醬我來兩次都是屬於沾光的狀態，還想偷朋友的醬來吃，都不知道我是在吃醬還是在吃麵包了 有來吃的人千萬別浪費這個醬囉~請記得沾好沾滿~~~ 🔺水耕沙拉 推薦程度 ★★★★☆ 這道是雞胸沙拉，旁邊附的水果醬是橘子、柳橙、百香果做成的，這個醬真的也很優秀欸~ 我整個把醬沾光，還拿隔壁朋友的醬繼續吃，真的很好吃，酸酸甜甜的很清爽很開胃 因為我不太敢吃生菜，會怕那個味道，所以平常不吃生菜的，但有了這個醬我居然把整盤吃光光了! 可以讓不吃生菜的人把整盤吃光光，這個醬是不是該給他100分了呢!!! 🔺湯品 (法式洋蔥湯) 推薦程度 ★★★★★ 這個湯上面是起司，洋蔥的味道非常濃郁，是用牛骨及牛筋去熬出來的湯頭，喝起來非常濃郁還會牽絲， 平常我也是不太吃洋蔥的人，害怕那個味道，但意外的連兩次來這我都只喝洋蔥湯! 是回去會讓我還在懷念的湯，會為了這個湯想再來一次的湯。 🔺湯品(南瓜湯) 推薦程度 ★★★★☆ 這道南瓜濃湯喝起來沒有洋蔥湯的濃郁，但當餐前開胃很適合，喝起來很清甜，還有少許的小小南瓜塊，也是很好喝的一道湯哦， 但因為我先喝了洋蔥湯，整個愛上回不去了，所以洋蔥湯還是我心中的NO.1~ 🔺副主菜(每季菜色會更換) 推薦程度 ★★★★★ 下面綠色的醬是青豆仁醬跟水果莎莎， 下面有水蜜桃、紅甜椒、黃甜椒、新鮮檸檬、核桃、巴西里，鮭魚上面放的是魚子醬加蝦卵及珠蔥，吃起來口感啵啵的，鮭魚的表皮煎的香脆，搭配下面的醬也意外的很搭很好吃。 🔺副主菜 (此為$1500的副主菜-澎湖明蝦、日本干貝) 推薦程度 ★★★★★ 上面右邊一根有葉子的是玉米苗，主廚請我們用手拿起來先品嘗他，哇賽跟我想的完全不一樣， 吃起來超級甜，第一次吃到這個很喜歡，下面的干貝煎的熟度也剛剛好沒有過熟太硬，很新鮮很好吃。 🔺蘆薈蝶豆花醋飲 推薦程度 ★★★★☆ 蝶豆花醋飲喝完會有開胃的感覺，下面有加蘆薈，喝起來很清爽好喝，注意孕婦不能喝蝶豆花唷!!! 🔺主菜 推薦程度 ★★★★★ 這道的牛排是$1500的沙朗牛排+$680的雞腿排，與朋友點不一樣可以請店家幫你各半哦，蠻貼心的一個小服務，最旁邊白色的醬是大蒜醬，是店家自己調配的，連不吃大蒜的我都覺得那個醬很可以! 中間則是蒜片以及胡椒鹽跟玫瑰鹽，牛排的熟度煎得剛剛好，可以搭配蒜片、玫瑰鹽或大蒜醬食用，蒜片跟玫瑰鹽平常比較常看到，所以我就先沾了大蒜醬，那個大蒜醬真的是很好吃耶~ 雞腿排的表皮也煎的酥酥脆脆的很香很好吃~ 🔺主菜 推薦程度 ★★★★☆ 第二次來的時候點了一個不一樣的嫩煎鴨胸，外皮也是煎的脆脆的，吃第一塊的時候裡面很嫩口感很好，但吃到後面幾塊覺得很有嚼勁，有時候裡面還會有筋比較不好咬~ 🔺本日蔬食 推薦程度 ★★★☆☆ 這是第一次來的蔬食~是涼筍，沒有經過特別調味的。 🔺上品主食 推薦程度 ★★★★☆ 這是第一次來的海膽飯，用海苔包起來吃，上面還有蠻多鮭魚卵配上小黃瓜，海膽也沒有腥味覺得很優秀，很好吃哦! 🔺本日蔬食+上品主食 推薦程度 ★★★☆☆ 第二次來的蔬食及主食是炒高麗菜及黃金炒飯，炒高麗菜這道有淡淡的奶香味，蠻好吃的 炒飯因為吃太飽了有點吃不下就吃了一兩口，沒什麼記憶點了~ 🔺水果+甜點+飲品 推薦程度 ★★★☆☆ 第一次來點的飲料是可爾必思，水果的部分都蠻甜的哦，甜點的部分是oreo奶酪，也不錯吃哦 🔺水果+甜點+飲品 推薦程度 ★★★★★ 這次的擺盤還有寫字，擺盤的部分很美，服務生也有提醒先吃水果再吃銅鑼燒~ 水果的部分也很甜很好吃，銅鑼燒內餡是紅豆唷~ 這次的飲品部分是點紅茶，他是無糖的，愛甜的人要注意哦~ 🔺香煎廣島生蠔 (寫google評論招待) 推薦程度 ★★★★★ 寫google評論並打五顆星送香煎廣島生蠔哦，每個帳號限一次 生蠔上面還放上了松露醬，並沒有因為是招待的而很隨便 生蠔真的很鮮甜很好吃 🔺生日蛋糕 (招待) 推薦程度 ★★★★☆ 壽星生日前後七天出示證件可享有店內贈送的蛋糕，現場須出示身份證，但要提前預訂哦!!! 擺盤很用心 還有特別寫上happy birthday，畫得很美，壽星吃到一定會很開心~ 第一次來的時候是點680的套餐+1500的套餐 第二次來的時候是點680的套餐2份 菜單在下面給大家參考囉👇 👇 店家資訊： 🏠地址：台北市大安區東豐街39號🚆捷運：捷運大安站6號出口 步行約6分鐘☎️電話：02-2325-6471⏰營業時間：12:00~14:30 / 18:00~21:30環境衛生 ★★★★★服務態度 ★★★★★ (覺得服務生的態度很好，主廚也會一直詢問你口味還行嗎，也會很熱心地跟你介紹食材)再訪意願 ★★★★★ (已來過兩次囉~)CP值 ★★★★☆ #lefeu #鐵板燒 #大安站美食 #美食 #必吃 #沙朗牛排 #嫩煎鴨胸 #菲力牛排 #雞腿排 #法式羊小排 #洋蔥湯 #捷運大安站

編輯直擊2023年杭州「淘寶造物節」！潮流二次元直達想像力天花板、萬種新奇主題突破創業可能，淘出一萬種生活由此開始！

講到亞洲最期待的大型活動，絕對不能夠不提到中國大陸的「淘寶造物節」！集結萬種新奇主題，囊括時尚、生活、科技等全領域面向，開啟各種創業新可能的淘寶造物節，2023年於杭州、重慶、深圳三個現場盛大展開，以「淘出一萬種生活」為題，現場展覽呈現出生活的萬種可能！編輯特別直擊杭州吳山「怪奇物語廣場」，從新奇美食、寵物、厲害在地手工藝各種「神店」全部揭露，今年有什麼必看、必逛的新發現，馬上繼續往下看！ 魚子醬搭冰淇淋、現做螞蟻壽司馬上吃？怪奇美食挑戰你的最狂味蕾！ 民以食為天，在杭州吳山廣場的濃烈陽光之下，品嚐美食變成編輯直擊現場的第一要務！在出發之前就有聽說「螞蟻壽司」必吃超厲害，果斷當成第一站出發的打卡點，看完導覽就直接衝向這間「深夜不蟻MO食堂」搶先挑戰看看超狂螞蟻壽司！ 看到這炙燒鮭魚壽司上面黑黑的螞蟻群了嗎？經過老闆的說明，這其實是屬於「藥用螞蟻」跟一般街上爬的蟻群們還是略有不同的！大口咬下，炸得酥脆的螞蟻帶有微微的酸味，搭配壽司竟然有種「仿檸檬」的提味感，搭配炙燒後的新鮮鮭魚、剛剛好的扎實米飯，滿足度直接飆超高，恨不得一口接一口狂吃！ 講到西餐高級食材你首先會想到什麼？是鵝肝、松露、還是魚子醬？來到中國大陸魚子醬品牌「卡露伽」，在這裏可以品嚐到「魚子醬冰淇淋」這款最狂組合！超適合當吃完壽司的飯後甜點！品牌創始人王斌從研究海洋科學，到成功以人工方式繁育鱘魚，並一舉成為魚子醬養殖先河，還以為魚子醬跟你之間的距離很遙遠嗎？來到淘寶造物節，一起品嚐奧斯卡晚宴等級魚子醬！ 編輯在店主的推薦下選擇了生椰搭配魚子醬的口味，香甜濃郁的生椰風味冰淇淋、上頭撒上鮮味四溢的鹹香魚子醬，入口就是甜鹹交錯的味覺衝擊！意想不到的絕妙滋味，編輯真的大力推薦大家來試試！ 酒水攤大玩KOL梗、耍厭世還能不輸人？品味「解藥特調」為你的日常找到救命解藥！ 吃完美食甜點，在淘寶造物節你也可以盡情買醉！超多特色酒水攤滿足不同酒友們的需求～～～～首先來到這家「梅見旗艦店」，除了特色酒款調飲，他們也有燕麥奶調飲、咖啡調飲等等項目，無論你是什麼樣的飲品控，都能一起買醉耍厭世！ 看看招牌有各式各樣的「解藥特調」可以選擇，看你是有容貌焦慮、社交恐懼、職場不順、Tinder上刷爆爛桃花等等症狀都有得解！單身兩年的編輯本人特別找了這杯「靈魂荷爾蒙」以梅見青柑梅酒＋竹蔗馬蹄水＋夏枯草來主治「感覺不會再愛了」的症狀～～～～ 一喝下去，酸甜適中的梅酒搭配清爽口感，果真是戀愛的滋味，喝下去好像就有勇氣再愛了啊！ 另外令人印象超深刻的還有這間大玩KOL梗的「jojo酒類旗艦店」酒水攤，全店提倡「科學飲酒，提前退休」以可愛的老爺爺KOL周邊商品全力賣萌、逼大家多喝一點！買酒就送老頭提袋、貼紙跟口罩周邊，整點還能直擊老頭出來唱歌表演，為了跟上這股「老頭風」真的會忍不住多喝一點啊！ 香氛墨水現場幫你寫情書、與淘寶最奇葩蔬菜一起開會！這種體驗只有在淘寶造物節～ 用墨水寫情書不稀奇，墨水還有香味才厲害！以環境可持續冷萃墨水為主打的「星墨」有1000多款變色與彩色墨水，每一瓶都有專屬於自己的名稱跟故事，這次來到星墨的攤位上，還可以用現場墨水實際寫出信件，舉凡離職信、情書、母親節卡片都可以幫你寫出來，這麼浪漫的代寫服務，絕對是要來體驗一波的吧！ 平常都跟同事一起開會的你，想體驗跟各式蔬菜一起開會嗎？來到「淘菜菜」攤位，這邊架上有超多不同品種的奇葩蔬菜，可愛的蔬菜們加上科幻感的攤位造景，直接讓現場變成超可愛網紅打卡點！辨識各種顏色蔬菜、拿起立牌拍拍照片，不只吃蔬菜、還要認蔬菜，這麼新奇的體驗，你怎麼能不愛淘寶造物節！ 伴手禮絕不可少！可愛羊毛氈、迷人香片、苗族蠟染同場競豔，但編輯最愛的是「它」！ 吃飽喝足還完成了大大小小的體驗，最後一定要來逛個伴手禮攤位，把最愛的文化小物們帶回家！來到手工藝品區域，能從「王的手創」攤位看到集結紙糊工藝、布藝、刺繡工藝製成的精緻木質機動魚燈；在「軻人羊毛氈」看到運用保鮮技術，讓清新苔蘚在羊毛氈上栩栩如生，融合自然與工藝的系列商品；還有許多造型風箏、香片商品以及充滿文化性的苗族蠟染，傳統工藝結合創新的Z世代思想，變化出萬千精彩又細膩的絕品藝術！ 想知道編輯最後選了什麼東西帶回家嗎？在淘寶造物節逛到一個段落的中場休息時間，編輯意外得知有一個「萬花筒」攤位，這個名為「魔稜藝術萬花筒工作室」攤位的老闆竟然是個色盲，色盲做萬花筒的這個反差概念讓編輯深深被吸引，決定在重返造物節商場的時候直衝到萬花筒攤位，勢必得一睹這萬花筒的魅力！ 做萬花筒的過程非常有趣，我們需要先選一支喜歡的外觀樣式，接著從幾十款串珠配飾之中選出自己喜歡的投入萬花筒之中。由於是自己選擇配飾，每個人都會做出截然不同的萬花筒圖案，這點實在太浪漫了！老闆特別傳授製作撇步：有些人會製作名畫系列，就是選擇一幅自己喜歡的圖畫，並照裡面的主要配色去對應串珠配飾放入；或是以相近的色系串珠放入，讓整個畫面更有系統性！ 選擇配飾之後需要自己將盒子貼膠合起來，並照紫色光源讓膠凝固，很簡單就能完成一支專屬萬花筒。透過燈光的照射，萬花筒的顏色又會大不相同，看著這小小鏡頭中的萬千色彩變化，絕無僅有、自己選擇的圖案，真的讓心靈大感滿足，也成為編輯自己在這趟旅程中最棒的回憶之一！ 來到2023淘寶造物節，整個活動儼然是一場趣味大觀園，舉凡食物、酒水、趣味體驗以及文化伴手禮，每一個區域都深深讓編輯大開眼界，遠赴杭州完全不虛此行！淘寶實現了青年創業的無限可能，更能透過活動看到傳統工藝與Z世代時尚潮流衝擊之後的全新視野，親眼所見年輕世代的顛覆與創意，而這些可能性都在淘寶上化作實際可購買到的商品，讓人不免驚呼連連、內心超衝擊！無法親臨現場也沒關係，趕快跟著編輯一起打開淘寶，一起解放、體驗與眾不同的一萬種生活！

黑面鯊魚煙 -  基隆仁愛市場A39攤，百年老店

店面位於基隆-仁愛市場2樓，市場最老的攤位，現已傳承至第三代 本來想吃《吳姳麵館》但是人潮爆滿可能要等個一小時半以上.... 利馬放棄轉戰找到這家，座位不多有點擁擠 菜單有壽司、生魚片飯、炒三鮮、紅燒韌帶、炒鱈魚肚、海鮮炒麵、鯊魚煙、白菜魚皮羹等 本來想吃炒麵的，但店家說 今天沒有炒麵....???!!! (早上11點就賣光?!) 點了紅燒韌帶$300、綜合握壽司$150 ，價格算親民 綜合握壽司，共七個，有旗魚、鮭魚，吃起來蠻新鮮的但芥末有點過多~ 微嗆 紅燒韌帶，店員在旁邊大火煮這道，邊炒香氣四溢，鯊魚紅燒後滿滿鍋氣，很開胃可惜店家沒賣白飯，單這醬汁配飯吃可以扒兩碗，小缺點不少魚刺，所以吃得時候要小心點~ 這道推薦!!! 吃完要離開時，看其他桌幾乎都有點《鯊魚煙》下次再來吃吃 店面 店面 菜單 綜合握壽司 紅燒韌帶 地址： 基隆市仁愛區愛三路21號 所在地點： 仁愛市場 電話： 2428 8175 時間： 09:00–17:30 星期三 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #點8號 #星級名廚點心專賣 #國父紀念館站 #國父紀念館 #光復南路 #聚餐餐廳 #餐廳 #點心專賣 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館 #黑面鯊魚煙 #鯊魚煙 #仁愛市場 #基隆市仁愛市場 #愛三路 #基隆仁愛市場A39攤 #百年老店 #握壽司 #壽司 #海鮮 #吳姳麵館

世界上最小的廚師抵台！網路爆紅的「Le Petit Chef 投影廚房」在台灣也吃得到了

之前網路爆紅的外國影片，相信大家在臉書上都有看過了，沒想到 Le Petit Chef 這次來台灣，我們也可以享受這樣的娛樂用餐體驗，先給大家一個重點「期間限定」！ 由台北中山站的晶華酒店邀請 Le Petit Chef ，限定期間為 3/1 – 5/31，總共有六道菜（香煎鴨肝可麗餅、馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排、米布丁與冰淇淋），而我們所參加的媒體會只能吃到其中三道（馬賽海鮮湯、嫩煎牛排和冰淇淋），剩下的就等大家自行體驗，下面分享我們當天的心得，每一行都要好好看唷！ 用餐流程就是在用餐之前，他們會投放小廚師在餐桌上料理的影片，播放結束後同一時間，服務生會從身後遞上相同的餐點，每一段影片大約 2-3 分鐘左右，可以看看小廚師為了美味佳餚如何搏鬥的過程，非常有趣～ ｜馬賽海鮮湯｜裡面有淡菜、大蝦、文蛤、貽貝和一整顆大干貝，湯底是用番茄清湯熬煮的，口感清爽但是海鮮味很足夠，微微的酸味還滿解膩的，不過口味偏鹹，這是為了要搭配餐桌上的麵包一起吃喲！ 下面是在海中和大章魚搏鬥的馬賽魚湯： ｜嫩肩牛排｜部位是肋眼牛排，上桌時會有服務生提供三種醬料做選擇，個人推薦松露和英國芥末，前者香氣十足，後者辛辣解膩！牛排厚度差不多一公分多，總共6oz，這也是投影廚房最經典的一段動畫（當初國外很紅的哈哈） 剛剛小廚師辛苦烤的牛排就這樣蹦的出現在眼前囉！ ｜冰淇淋｜簡單的香草冰淇淋，上面點綴蔗鮮奶油、覆盆子和巧克力醬，本來覺得會很普通，沒想到意外很好吃，除了巧克力醬還有些增添顆粒口感的脆片，個人滿喜歡的，算是不錯的結尾！ 因為設備以及場地的限制，其實只有開放一個小房間，客桌僅有 12 位，午餐（四道）$2800+10%、晚餐（六道）$3800+10%，單看餐點價格我覺得其實有些過高，美味的驚艷程度沒有到，算是正常發揮，但考量國外授權、場地等成本，價格不是不能理解的～而且過程中的影片真的讓人很驚喜，比較可惜的就是因為要配合其他客人的用餐速度，有時候吃完一陣子，等待其他客人也結束才會進行下一道（因為投影是一起播放的），但也不失為是一種和朋友聊天、陌生人交流的機會啦！ 吃小廚師用餐體驗秀是需要預訂的，從三月開始至五月底都可以到台北晶華酒店預約喔！預約方式可以參考下方新聞稿 – 以下為新聞稿 – 現代科技日新月異，爲人類的生活帶來無限的新奇與想像，勇於創新、時時期望引領「食」尚潮流的台北晶華酒店，3月1日起至5月31日，特別邀請到「世界上最小的廚師— Le Petit Chef」抵台客座三個月，推出全台獨家、結合科技與美食的「小廚師奇遇記」，將最新研發出來的3D裸視特效影片、透過精密的投影技術、搭配主廚的美味料理，於地下二樓麗晶精品的「Taste Lab」打造一場場華麗的感官與味蕾冒險。美味的套餐包括馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排…等，在享用美食的同時，也將引領消費者與小廚師一起經歷取得食材、烹調美食的過程，透過身歷其境的聲光影像、達到效果十足的娛樂體驗！用餐席位即日起開放官網預訂http://pay.regenttaipei.com/。一向以提供會員最優質服務的美國運通卡，目前也將最熱門的三月包場，邀請指定卡別會員優先嚐鮮，開啟更多美好愉悅的新穎體驗。 「世界上最小的廚師—Le Petit Chef」是由來自比利時的科技公司Skull Mapping 以及 Sense Media共同跨界創作的成果，他們將最新研發出來的3D裸視軟體、結合精密的投影與動畫技術，並加入主廚料理以及美食元素，創造出一整套的新奇餐飲體驗。負責創作的兩位藝術家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx認為，用餐本來就是人類娛樂生活的一部分，他們為每一道菜都設計出一段故事，藉由小廚師上山下海取得食材、在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球…等驚奇有趣的過程，去活化生硬的科技，讓消費者藉由自己最熟悉的用餐體驗、進一步去認識創意科技的無限可能。小廚師誕生之後即在歐洲幾大重要城市造成爭相體驗的風潮，2016年7月來到亞洲，旋風駐點北京、上海、廣州…等地，2018年3月正式造訪台灣，選擇在晶華酒店地下二樓的麗晶精品Taste Lab與大家見面。 體驗「小廚師奇遇記」的賓客在進入全黑幕的用餐空間並坐定之後，3D立體、身高約為5公分的小主廚就會慢慢的爬上你的餐桌、於桌面以及餐盤上示範料理您稍後即將要享用的美味佳餚，完整饗宴共計六道佳餚包括香煎鴨肝可麗餅、馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排、米布丁與冰淇淋，相貌栩栩如生、手腳伶俐可愛的小主廚會從取得食材、處理食材開始，鉅細靡遺的在您的餐盤上進行料理的烹調工作，期間的故事內容高潮迭起、幽默不斷、還帶點冒險情節，讓賓客的等餐過程充滿了驚奇與歡樂！小廚師的料理大功告成之後，餐廳服務人員即會送上一模一樣的菜色供賓客享用，完整體驗約為兩個小時；賓客可選擇觀賞午餐四部或晚餐六部3D微電影，同時享用午餐四道或晚餐六道精彩美食，體驗娛樂效果十足的用餐享受。 小廚師在餐桌上忙進忙出的同時，晶華酒店的主廚也在後場積極準備供給賓客享用的餐點，以晚餐菜色包含:前菜香煎鴨肝可麗餅是以柔軟的可麗餅包覆經過鐵板香煎的豐腴鴨肝，佐以蜂蜜醬與蜜漬水果、創造出鹹甜交織的美味；接下來的馬賽海鮮湯是由新鮮貽貝、蛤蜊、鮮蝦，與干貝慢燉而成，飄散的香氣充滿著大海的精華；海鮮爐烤龍蝦是將新鮮龍蝦洗淨後送入烤箱慢烤，搭配香料奶油以及季節時蔬後上桌；主菜嫩煎牛排選用油花分佈均勻、口感鮮嫩的美國極佳級肋眼牛排於鐵板上香煎而成；甜點則準備了香甜的米布丁佐焦糖鮮奶油，以及自製香草冰淇淋佐鮮奶油、新鮮覆盆子、和巧克力醬，午餐(4道)每套2,800+10%元、晚餐(6道)每套3,800+10%元，每個餐期限定12人；同時間，亦可加價搭配紅白酒或香檳茶。 晶華酒店的客房部迎接小廚師的來臨，同步推出「小廚師住房專案」，房客可以選擇入住豪華套房或精緻套房二天一夜、享受「小廚師奇遇記」饗宴二客，入住精緻套房另會致贈精選佳釀，上述內容豐富的住房專案，超值專案價格為9,999元起。 台北晶華酒店Taste Lab地址：台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓洽詢專線： (02) 02-2521-5000轉3092 (營業時間：12:00~21:00) 轉訂房組，亦可至官網預訂 #奇遇記 #小廚師 #投影廚房 #發胖精選 

台北美食｜老台北人的好滋味！大龍峒夜市美食地圖，必吃松露炒飯、鹼粽冰

位於民權西路至哈密街之間的大龍街，鄰近台北捷運圓山站2號出口，看起來普通的街道，接近傍晚便會搖身一變熱鬧的夜市。大龍街夜市又稱大龍峒夜市，這裡有各式各樣的美食，令人選擇障礙症馬上發作，如果不知道來這裡要吃什麼，不妨參考本篇大龍街夜市必吃推薦，不錯過在地人激推的知名美食。 大龍峒夜市美食 TOP 6 必吃 大龍峒夜市美食｜大龍峒胡椒餅·蔥燒餅 下午開始營業的「大龍峒胡椒餅·蔥燒餅」，店家僅賣胡椒餅和蔥燒餅，是許多人從小吃到大的好味道。大龍峒胡椒餅的特色為外皮酥脆，內餡有著滿滿的肉汁包覆在餅裡，調味剛剛好，讓人忍不住一口接一口，但要小心爆汁喔！至於大龍峒蔥燒餅的層次分明，很有嚼勁，搭配麵皮香、炭香以及蔥香，超唰嘴，而且一定要趁熱吃，最好吃！ 圖／IG@zeroeatforlife 大龍峒夜市美食｜魚の棧 想吃熱炒嗎？「魚の棧」用餐空間寬敞、整潔，菜單除商業午餐、晚餐之外，還有豐富的餐點品項，包含炸物、燒烤、炒蔬菜、快炒等等，且分為大份和小份，無論是人少還是人多，都可以吃得滿足。店家必吃菜色有蔥爆牛肉、松露炒飯、泰式臭豆腐、脆皮燒肉、剝皮辣椒雞湯等，每一道菜都很美味，很適合小酌放鬆，大吃一頓。 圖／IG@ypj__0316、IG@scarlett_guei 超夯！台北夜遊微醺雙層巴士 大龍峒夜市美食｜小鳳米粉湯 「小鳳米粉湯」的米粉湯很特別，是少見的粗細米粉混合，而用大骨熬製的湯頭相當順口，搭配油蔥更是一絕！除了招牌米粉湯之外，店家也提供魯肉飯、炕肉飯、豬腳飯、雞捲飯、陽春麵、餛飩麵等主食，其中焢肉飯的肉質軟嫩，魯肉飯則是鹹甜鹹甜，且米飯粒粒分明，再加上全都是高CP值的平價美食，很受到在地人歡迎。 圖／IG@victor19841026 大龍峒夜市美食｜大龍街271號黃金地瓜QQ球 誰也是逛夜市必買地瓜球的呢？「大龍街271號黃金地瓜QQ球」，每天手工現做，提供大份跟小份，吃起來的口感是外皮酥脆，裡頭則是Q軟而紮實，不用何調味粉就很美味了。另外，推薦大家剛起鍋、拿到手之後就得趁熱吃，超涮嘴的滋味，可是許多老饕心目中第一名好吃的地瓜球！ 圖／IG@zeroeatforlife 大龍峒夜市美食｜第一土鵝肉 老字號的「第一土鵝肉」，販售切仔麵、切仔米粉、切仔冬粉、血粿、鵝腸、魷魚，點鵝肉的話，店家還會親切詢問客人有沒有喜歡的部位，真的非常貼心！第一土鵝肉的肉質鮮嫩，又香又嫩，若是喜歡Q彈口感的話，建議選擇腿肉的部分，除此之外點湯麵都可以免費續湯，難怪每到用餐時段，人潮總是絡繹不絕，時常是座無虛席。 圖／IG@dennykslee 台北住宿推薦｜相鐵飯店台北西門 大龍峒夜市美食｜二水三京涼心事業冰品專賣店 「二水三京涼心事業冰品專賣店」洋溢著古早味氛圍，提供傳統冰品、手作豆花、暖心豆花、燒仙草、麵茶糊等甜點，其中店內人氣餐點為限量鹼粽冰——芋情故粽，賣完就沒有了！芋情故粽包含鹼粽、芋頭冰沙、湯圓、珍珠配上花生粉，口感豐富又不容易吃膩，夏天吃特別清涼、消暑，甚至還有些飽足感，喜歡嚐鮮的朋友別錯過囉！ 圖／IG@poethero 延伸閱讀：

【 CÉ LA VI Taipei。台北 】

#48層樓星空塔創意料理 星空美景配美味料理 超高CP 午餐晚餐下午茶酒吧 360度仰望台北夜空 ———————————————— 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2300 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2800 - - - # CÉ LA VI Taipei 位在微風南山內 到一樓門口，依照指示方向搭乘星空塔專用電梯 CÉ LA VI 每位人頭入座後會酌收100元的茶水費 可選擇白開水OR氣泡水 ------------------ 星空塔46 F ~ 48 F 微風南山的星塔專屬餐廳 46F『番紅花-印度料理』、『SHIN PU YUAN 新葡苑四十六-中餐廳』、『THE UKAI TAIPEI-米其林等級鐵板燒』 47F『Miracle-法式餐廳 』、『Smith& Wollensky-牛排餐廳 』、『和牛 47 –燒肉懷石餐廳 』 48F『CELAVI-異國創意料理、360度景觀酒吧 』 --------------- ▼套餐NT $2300 『北海道生食干貝佐生蠔』冷前菜 可以做熟食但是就沒有生蠔了>< 兩片干貝中夾著生蠔，醬汁帶著柑橘香氣及一點西瓜甜味 干貝鮮甜軟嫩的滋味，充滿海味的衝擊感推疊著柑橘酸甜 『香料杜卡波士頓鮪魚醬沙拉』冷前菜 爽口的水耕奶油波士頓萵苣佐主廚自製鮪魚醬 清爽鹹香的滋味在點綴上飽滿鱒魚卵~ 『手工自製雞肉丸』湯品 清甜淡香的高湯放入香菜及菜頭，融合了蔬菜本身清甜滋味 雞肉丸扎實的肉塊口感，濃郁溫和令人難忘~ 『炭烤台式BBQ地中海章魚』熱前菜 Q彈有嚼勁的章魚腳佐七味粉調味 厚實軟Q的令人難忘，熟度掌握得很恰當，不會過硬~ 『低溫慢燉鱸水鵝肝及榛果』熱前菜 名列十大名貴食材之一的鵝肝 主廚自製的醬汁搭配上榛果的顆粒喀喀清脆口感 加上鵝肝比鴨肝風雅細緻，口感上較紮實細緻入口即化，香氣綿密~ 『依比利豬老饕佐中式BBQ醬汁』主餐 炭烤依比利豬肉嫩的每咬一口能吸允到肉汁的甜 中式甜鹹的衝擊滋味讓肉汁融合在口中更有層次感 『芋頭鹹蛋黃千層佐橄欖油雪酪』甜點 香脆酥皮內夾滿手製芋頭搭配鹹蛋黃奶醬佐橄欖油雪酪 酥酥喀喀+上綿密的芋香，後韻更帶出鹹蛋黃的甜鹹滋味 『任選咖啡OR茶』 小編朋友選擇冰的鐵觀音 清香不苦澀的茶，清爽解膩(沒有拍到照片XD) ▼套餐$2800 『香橙堅果醋漬鱈場蟹鱈場蟹』冷前菜 飽滿鮮甜的鱈場蟹肉，搭配上香橙醋漬後搭配榛果油~ 香澄清爽酸香口感帶出鮮甜滋味，搭配葡萄柚果肉及海葡萄 口感上的堆疊，讓小編想為了這道菜在點一份套餐XD 『春泥涼拌富山灣螢烏賊』冷前菜 季節性的日本富山灣產螢烏賊搭配橘醋凍以及雨來菇， 撒上些微山葵粉將螢烏賊的海味推向另一種層次 『古坑蜂蜜燻雞湯』湯品 一開始先端雞胸肉、脆片、雪豆苗及上層的蜂巢上桌 在小編面前緩緩倒入經過蜂蜜調和的熱雞湯，散發濃郁的蜂蜜香氣。 『炭烤澎湖午仔魚一夜干』熱前菜 午仔魚一夜干炭烤至皮脆肉嫩 將魚肉與甘蔗泡泡佐檳榔花! 酥炸後的麵衣ㄎㄚㄎㄚ感搭配魚肉更有推疊的味蕾豐富感 『基隆野生紅條魚旨』熱前菜 野生紅條以紅燒烹調入味並用義大利黑松露、滷蘿蔔片增添香氣與口感， 上層以金箔點綴，兼具華麗視覺感及松露的鹹香滋味 『炭烤美國特級肋眼心牛排 4OZ』主餐 熟度為五分熟且採用熟成牛排碳烤 肉質上的甜度跟嫩度風味更佳，搭配羽衣烤甘藍的清脆爽甜 讓我一口菜一口肉的不膩口 『黑芝麻奶酪佐香草冰淇淋』甜點 因為這天剛好是小編生日，所以店家寫了我的英文名字及生日快樂 可愛的是還插上小蠟燭，也算是有滿足我的過節日的心 濃郁芝麻奶酪佐百香果橄欖油醬汁~ 搭配香草冰淇淋與新鮮莓果，酸甜中帶著芝麻的香氣及奶酪的綿密感 --------------------------------------------------------------- 🎊 CÉ LA VI 高空饗宴 🎊價格參考 📣 午餐12:00-14:30 📣每位NTD$1300+10%起 📣 晚餐18:00-22:00 📣每位NTD$2300+10%起 下午茶天空樹茶饗宴 🎊📣 15:00-17:30 📣 雙人下午茶 NTD$1980+10%（12道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） 單人下午茶 NTD$750+10%（6道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） ❗️下午茶每位基本低消為$750+10% ❗️下午茶恕不提供全素餐點 ❗️適逢雨天，座位將另作安排 ❗️下午茶包廂區低消為一套天空樹茶饗宴，每加1人多NTD$750（單點可抵低消）。 ❗️下午茶單點吧台區為個人基本低消單點座位區 -------- 營業時間 : ●週二至週四- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週五- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週六- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週日- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週一- 公休日 ————————————————————— ▕ CÉ LA VI Taipei▕ 地址 :台北市信義區松智路48F (微風南山48F。需在1F搭乘星空塔專用電梯) 電話 ☎️ 0909-956000 營業時間 🕓 12:00-02:30 付款方式 💵現金、刷卡 注意事項⚠服務費服務費10%/低消1份套餐/茶水費100元/周一公休 痞客邦/FB🔍#貝菈小食光

高雄 | 萩沢料理私廚拉麵 自熬濃郁湯頭 雞白松露 營業到凌晨12點 宵夜好選擇

 萩沢料理主打私廚拉麵, 自熬濃郁的湯頭 有別於一般拉麵店的湯頭,有雞白 松露 柚香 從中午營業到凌晨12點, 全天候供餐, 半夜想吃宵夜的好選擇 萩沢料理 | 店家環境 位在裕誠路上, 充滿日式風格的店門 店內客滿時 可以在外面先看一下菜單 店內空間不大 進門後的走道有一排面牆的座位 最裡面就幾張桌子而已 廁所標示的中文 😂 不能棒別的嗎 拉麵店竟然還提供wifi 萩沢料理 | 餐點分享 什麼都想吃 加上桌子又小小的 塞滿整個桌面 裡面主食含星鰻,豬叉燒,舒嫩雞 魚介的魚, 原來是柴魚 湯頭很濃郁 這碗超豐富😂 配料一直加就對了 加到麵和湯都快看不到了 主食都會搭配的小菜 可以免費加麵和湯喔 大食量的人完全不用怕吃不飽了 唐揚雞兩份+花枝海老排一份+萩茸松露脆薯一份+飲料(任選2罐) 唐揚雞 花枝排 松露脆薯 有免費的小水可以喝喔 萩沢料理 | 艾絲說 萩沢料理的湯頭和一般拉麵店的湯頭不同, 反而沒有常見的豚骨 雞白湯和特色的清風湯 艾絲去了兩次都吃一樣的魚介, 怕其他口味不敢吃 XD 加上喜歡濃郁的湯頭 拉麵裡的主食直接放了三種不同肉, 這點真的很特別 麵和湯都能不限續加 之前吃過的拉麵店, 只能加麵不能加湯 這點讓阿絲覺得很驚訝 喜歡吃拉麵的人可以來嘗試看看 不過店內空間不大座位也不多 比較可惜一點 萩沢料理 | 菜單menu 萩沢料理 | 店家資訊 📍萩沢料理（私廚拉麵） 🏠地址: 高雄市左營區裕誠路209號 ☎電話: 07 550 7077 ⏰時間:12:00-0:00 facebook instagram --- hi~我是艾絲 質感系生活攝影師 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 歡迎追蹤 IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 官網: https://aiyophotography.com/ (艾柚攝影工作室)

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【 CÉ LA VI Taipei。台北】

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