SNOWS 首度來台｜北海道冬季限定甜點快閃信義A11，必買清單一次看

北海道最療癒冬季甜點現在台灣也能買到了‼️ 這次SNOWS首度來台❄️搶先在信義區商圈曝光販售 他們家最特別的是只有冬天才會製作 使用11月至隔年4月的當季牛乳🐮 非常的香醇也可貴❤️ 主打三種品項 🤎 SNOWSAND 生巧克力夾心餅乾 明星產品✨有黑、白巧克力內餡可選擇 以「熱壓烘烤」工法烤製而成～使用冬季的牛乳製作外層的貓舌餅乾口感很酥脆！ 🤎 SNOWBALL 生松露巧克力 開盒就有松露味散發出來冷凍的口感就像吃雪糕冰淇淋一樣！很滑順🤤 🤎 森之木 香脆牛奶可可 每個樹枝形狀都不一樣！裡面有薄脆餅跟杏仁碎粒～口味是有鮮奶風味的巧克力 想要品嚐冬季甜點的不要錯過啦！ 外盒的包裝插畫也很有雪國特色⛄️ 每日限量生巧克力夾心餅乾綜合口味～賣完就要等隔天🥹🥹🥹 📍 SNOWS 快閃店 📌 地址：新光三越信義A11 1F (北門口) 📅 限定日期：12/26-1/15 #SNOWS #SNOWSTAIWAN #冬季限定 #冬季甜點 #北海道伴手禮 想看更多吃吃喝喝歡迎追蹤 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡👉 慈の台北美食探店 & 生活評鑑｜Instagram👉 更多社群平台及聯絡合作｜請點我

【旅食.內湖】免服務費!免費WiFi 插座，捷運西湖站蔬食咖啡廳Dreamers Coffee Roasters

免費WiFi、提供插座, 不收服務費西湖捷運站，內湖科技園區限時咖啡廳，以酸種麵包，蛋奶及五辛素為主咖啡廳。 可頌、肉桂捲等烘焙麵包整齊陳列在麵包櫃裡，看著就食慾大開！ 2026年三月再訪，出了新菜色! 蒜油野菇麵，蒜末和香菇混和的香味濃郁，卻不膩口。 消費方式 低消：每人一份餐點或飲品 用餐時間：尖峰時段，用餐時間120分鐘 其他服務：免費提供Wi-Fi，部份座位提供插座 餐點：VEGAN(純素食)、蛋奶素 菜單包含可頌、麵包、咖啡，很特別在Dreamers Coffee內除了品咖啡還有現拉生啤酒，咖啡與啤酒完美的結合在一起。 除了菜單上面的餐點，櫃檯櫥窗的烘焙類食品選擇非常豐富。 以前試過酸麵包口味很不喜歡，Dreamers Coffee有很多款的酸種麵包，應該發酵拿捏剛好只有微酸感，再摻雜果乾、種子等口感及風味很好，再次認識酸種麵包。 餐點 凱薩沙拉內上面那片像餅乾，吃了才發現是乳酪片，增加沙拉層次感，脆鹹口感很特別。 肯瓊南瓜湯打的相當濃稠，搭配一片吐司，其實很有飽足感。把吐司沾濃湯一起吃，味道不錯呢! 妹妹則是點松露野菇濃湯，她說松露味道非常濃。 起司漢堡黑咖哩蛋蓋飯，漢堡排是植物肉做的，口感滿濕潤好吃。 黑雪花海鹽焦糖拿鐵、拿鐵、麻香肉醬義大利麵。 麻香肉醬義大利麵所用的是植物肉丸，肉丸口感屬於酥硬。 紅醬底加上鷹嘴豆、半熟蛋組成的北非蛋，沾麵包蠻好吃。 炒嫩蛋與培根 焦糖丹麥金磚表層十分酥脆內層鬆軟，不膩口優雅的糖量。 用餐中途，服務端了一份剛出爐的麵包招待，混和幾種果乾很好吃。 餐廳環境 Dreamers Coffee Roasters內湖店，餐點以蛋奶素＆五辛素為主，舒適的木質感室內空間，座位與座位間的距離寬敞無壓迫。 半挑高的空間，視野開闊，讓人愉悅的用餐環境。 店家資訊 店名：Dreamers Coffee Roasters 內湖店 地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號 營業時間： 週一至五：8:00~18:00 週六和週日：9:00~19:00 交通：文湖線-西湖站2號出口，步行約7分鐘

#我來開箱 🍴新竹硬派主廚的軟嫩料理・關東店｜健身族也可以吃的肉肉料理+免費蔬菜湯

哈囉大家我是 Miffy🐰 這次跟朋友一起去吃 硬派主廚的軟嫩料理・關東店 她本人是這家的忠實粉絲 一坐下來就開始狂推菜單上的每一道😍 結果我吃完真的懂了 這家料理走的是清爽路線 肉都煎得很嫩、份量剛剛好 還每份主餐都有附蔬菜湯 也可以+60升級半筋半肉牛肉湯🐮 對最近在健身 想有飽足感但又不想太油膩的人來說非常友善 🍛 主餐 🦆 偶爾碎嘴櫻桃鴨腿飯 + 半熟荷包蛋 $270 這道真的很驚喜 ✨ 鴨腿的皮酥酥香香，肉是軟嫩但有彈性 不會煮過頭 整隻鴨腿的份量剛好，不會油，也不會乾 半熟荷包蛋更是靈魂！！ 蛋黃流到白飯上，配著鴨肉一起吃 是那種會邊吃邊覺得幸福的小確幸🥺 附的蔬菜湯味道很淡雅，喝了有去油、把胃暖起來的感覺，整體吃完非常舒服 🥩 硬派主廚的軟嫩牛排飯 $270 牛排肉質比我想像中更嫩 而且不是那種用醬壓味的嫩 是「真的煎得很好」那種自然的嫩度 咬下去還會有肉汁，調味簡單但味道很乾淨 我覺得這道如果是健身完來吃會超級滿足 蛋白質充足，但口味不會過重，很剛好 搭配蔬菜湯的組合真的很讚 讓整份餐吃起來不膩、也不負擔 必點指南 松露溫泉蛋 $60 這顆真的很好吃！ 松露香氣淡淡的，蛋的滑嫩度剛剛好，很適合加在主餐上增添香氣 秘製香菇辣椒 $90 這個味道超濃郁，辣椒香＋菇香 拌飯超搭，超級推薦這道小菜 🍮 甜點＆飲品｜飯後來點小幸福 🍮 熱情焦糖乳酪布丁 $80 布丁口感滑滑嫩嫩，焦糖味很香、不苦，甜度剛剛好，好吃！ 🍰 沒什麼話題拉米蘇 $90 名字很可愛但味道很認真，裡面沒有加酒，跟一般的提拉米蘇不太一樣 🥤 梅子可樂 $50 第一次喝梅子可樂 意外的好喝！微酸微甜，吃完主餐喝這個很解膩 🫖 肉桂檸檬蜜茶 $90 風味很特別，肉桂是淡淡的那種，配上檸檬變得蠻清爽 📍 店家資訊 硬派主廚的軟嫩料理・關東店 地址：300 新竹市東區關東路 236 號 電話：03 668 7812 整體來說 這家真的很適合想吃肉的人 健身族也完全可以收入口袋名單！ 朋友大推 → 我吃完變成跟著大推的那種 就在新竹新莊車站附近🤍

Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包

撰文編輯/Karen W. 有沒有過懶得出門可是想吃義大利麵的時候？或是想吃義大利麵卻不想動手做？如果你曾經有上述狀況？！ 來！來！來！今天絕對別錯過這篇開箱文！ 因為Karen要來跟大家分享的是日光好食的美味即食包-在宅好食系列「奶油白醬培根義大利麵」、「羅勒青醬義大利麵」、「義式番茄肉醬義大利麵」，這三款是我平常在家愛會動手做的義大利麵，但真的是要多人吃才會做，畢竟習慣從醬料都自己熬煮，一次就是一鍋吃不完真的很苦惱，要不然就是光是備料到完成就耗了一下午還沒吃到就累了！ 這次跟朋友一起合購了義大利麵的冷凍即食包，據友人說這款義大利麵調理方便又簡單，身為懶人吃貨的我就默默加一了XD~ 送到時有點驚喜，因為看很多冷凍即食義大利麵都是一包連醬帶麵，日光好食的義大利麵跟醬分開包裝，對我來說很棒，因為料理的變化性一秒無限大！讚！讚！讚！現在趕快來跟大家分享一下吃後心得☺️ 日光好食 || 奶油白醬培根義大利麵 奶油白醬除了奶香味十足還有濃郁的松露香氣，搭配上滿滿的培根油香及些許蒜味特別凸顯洋蔥的甜味，還有濃濃的香料味，很有法式白醬的高級感！ 醬料呈現是濃郁滑順，搭配上彈牙的扁寬義大利麵吃起來口感更不同，因為一般冷凍義大利麵大多是直麵，能夠有寬麵的選擇真的很棒，每根麵條都能均勻包裹醬汁，培根份量也蠻多，吃起來很滿足！ 日光好食 || 羅勒青醬義大利麵 加熱出爐時就是滿滿的羅勒香，比店家賣的青醬還香濃，口味上是鮮香不死鹹，也不會有奇怪的油味(對!我真的在店家中過雷!) 這款一樣是搭配寬扁麵一樣的彈牙好滿足，尤其是醬料十分足夠，讓你吃到最後一根麵條都還有沾到醬汁！重點是料包內附的舒肥雞非常嫩且不乾柴，而且肉是原塊欸！是不是很實在！ 日光好食 || 義式番茄肉醬義大利麵 這簡直完全出乎預料的好吃！肉醬一點也不偷功減料，紮紮實實的牛絞肉可不是肉末喔！ 紅醬熬煮的很用心，味道層次分明蕃茄的香氣、酸甜跟蕃茄醬調和的紅醬不同，搭上寬扁義大利麵真的是另一種口感上的提昇！ 不煮不知道，原來冷凍調理包的義大利麵也可以這麼美味，重點是加熱方式超快速又簡單，整個就是懶人省時料理！調理包可以鍋煮也可以微波加熱。當然，貼心的日光好食在每包調理包都會附上加熱方式，讓你也能成為零廚藝大廚，在家就能輕鬆享受美味！喜歡吃義大利麵的朋友們可以參考看看唷！ 📍日光好食 📍日光好食FB 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃！ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

美妝保養-KORENA珂蕾娜魚子金萃精華/小藍鑽晚霜/煥顏露-天天呵護讓你裡裡外外都超有面子!!

 對於呵護自己的Me Time 最佳保養品就是給予自己好的心情 每次下班工作回家偶爾會讓我忘記日常保養 時常忘記體貼自己就會發現瞬間變成沙漠肌~~~ 讓我相當苦惱 每次到要約會的時候就必須要使用極致養護的保養品 本身就不太喜歡面膜那溼答答的感受 所以我都使用來自韓國的KORENA珂蕾娜魚子金萃精華/小藍鑽晚霜/煥顏露 呵護自己其中一種方式就是完美的奢華貴婦級保養 隨著時間的流逝當然也要慢慢要求自己的各方面達到平衡 這次利用工作的年終買來犒賞自己如此奢華級別的KORENA珂蕾娜魚子金萃精華/小藍鑽晚霜/煥顏露 KORENA珂蕾娜保養品外包裝整體顯現高級質感的美麗優雅氛圍 那香氛夢幻的感受令人心情與嗅覺大感愉悅放鬆 滿滿的能量感與那尊貴華麗的妝點令人嘆為觀止 不由分說的尊爵感與沉著低調卻蘊含奢華的氛圍感滿滿展現 洗完臉後趁水份還殘留在臉上的時候 可以先擦KORENA珂蕾娜璀璨時空魚子松露金萃煥顏露 採用7:3水乳黃金比例 質地水潤不油膩同時相當清爽 夏天使用真的相當相當合適~~ 質地整體的輕盈度與爽膚感都相當舒服 宛若讓臉給SPA美容店做完整的護膚流程般舒適 加上特有珍貴的煙酰胺與頂級黑白松露 帶來滿滿的滋養 除了可做洗完臉的保養之外-也能同時在上妝前簡單做下濕敷 如此一來上妝後就不怕流汗脫妝變身成土石流墳場的概念 香味迷人優雅~~用後就讓心情相當夢幻愉悅又放鬆呢 使用後繼續疊加KORENA珂蕾娜魚子精華 韓國三大科研集團攜手獨家採用【鮭魚子+鱘魚子雙重魚子精華】精粹技術 50ML的璀璨時空魚子松露極致金萃精華擁有 鮭魚子LEX™+鱘魚子+膠原蛋白 色澤淡麗呈現金黃色及魚子顆粒精粹的精華液 香氣柔和整體的感受也很濕潤 讓肌膚大口吃下滿滿的魚子精華帶來滿滿的保養盛宴 魚子精華本身質地相當貼膚很快就被吃光光一點也不會覺得油膩煩躁 最後保養步驟可上KORENA珂蕾娜璀璨時空魚子松露極致金萃永恆晚霜 通常看到霜狀都會想說質地應該相當濃厚 但是這罐極致金萃永恆晚霜完全顛覆我的想像 一抹居然就立即化開的狀態 真的相當令我驚豔-而且不濃稠不黏膩不煩悶的感受 添加珍貴精粹 【深海鮭魚子 × 黑白松露】+ 【Lipolink™ 超導修護與膠原蛋白】 質地雖然看似固態但是只要透過手的溫度就會乳化 真是很好用捏~~根本一擦就深深愛上啦!! 整體的絲絨綿密質地真的是快速吸收不黏膩 好用到爆炸的第一名愛用品 我絕對雙手贊成韓國KORENA珂蕾娜魚子金萃精華/小藍鑽晚霜/煥顏露 好用的體感與兼具質地穩定柔和的觸感 相當懂得愛護自己的首選高級貴婦級保養品 我推薦KORENA珂蕾娜 現在就算臨時約會或有重要會議我都不怕尷尬啦 帶給我自信素顏也能滿分的狀態~~ 看更多KORENA珂蕾娜資訊請至官網/IG/FB https://www.korena.tw/ https://www.instagram.com/korena.tw/ https://www.facebook.com/korena.tw https://www.korena.tw/products/premium-gift-set #KORENA珂蕾娜 #保養品推薦 #璀璨時空金萃系列 #雙層魚子 #高級護膚 #保養品 #保養品推薦 #韓國保養品#精華液#金萃瓶 #晚霜 #魚子松露精華 #奢華修護 #KORENA #珂蕾娜 #韓系保養推薦 #魚子金萃精華 #小藍鑽晚霜 #煥顏露 #東方女性專研 #韓國保養 #璀璨時空魚子松露極致金萃精華 #璀璨時空魚子松露極致金萃永恆晚霜

【善導寺美食】合掌村-有著職人精神的高CP值日本料理。♡

現在無法去日本合掌村，那就來華山市場的合掌村吃日本料理吧！合掌村位於華山市場一樓，內用只有十幾個位置，一半是吧檯，另一半是一般位置，如果幸運坐到吧檯，就可以看見師傅製作料理時的英姿，合掌村以媲美高級日本料理餐廳的華麗握壽司與豐盛海鮮丼飯打響名號，即便是平日仍然還未到開業時間就已經大排長龍了，特別提醒大家，合掌村的座位較少，一定要全員到齊才可入座喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點： 頂級十二貫 ＄４９０ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 合掌村的品項簡單，分刺身、丼飯、握壽司、烤物、手卷、單點六大類，今天點的是網路上最受大家推薦的頂級12貫，點完餐之後會先送上一碗有整顆蝦頭的鮮魚海帶味噌湯，鮮味非常十足，還可以免費續碗喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店員會建議從高腳杯的前菜開始品嘗，他有一個美麗的名字--紋甲雲凍，是由花枝、 梅子醋凍以及醋飯所組成，層層堆疊的口感與清爽的酸味形成完美比例，不愧是一道成功的開胃菜，因為頂級12貫每一次的握壽司內容都不太一樣，而且師傅很忙碌不好意思問，所以就依照我個人口味介紹囉ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 頂級12貫的壽司講求醬的搭配，所以每一顆壽司都有自己搭配好的醬，不用再另外沾醬油才可以吃到魚的鮮味，今天有吃到的握壽司有旗魚紫蘇、旗魚芥末、紅甘味噌醬、煙仔虎柚子胡椒、煙仔虎蒜泥醬、炙燒紅甘松露醬、明太子炙燒鮭魚、蟹膏炙燒鮭魚、炙燒干貝、散壽司以及天使紅蝦，由前到後口味越重，所以一般都會建議從口味淡的開始品嘗！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 旗魚的顏色較淡，口感Q彈，旗魚搭配上紫蘇或芥末，一開始都是紫蘇或芥末的味道先出來，相繼而來的是濃濃的旗魚肉的鮮甜，完全不會被配角搶了丰采！紅甘味噌的味道很特別，剛吃下會想說這是什麼很熟悉的味道但完全想不起來，細細品嘗後慢慢吃出紅甘的鮮甜味，口感比旗魚更Q彈 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 在我的印象中煙仔虎比較少出現在我的握壽司名單中，上網查了很多生魚片的樣子覺得應該是這種魚，口感比較綿密，柚子胡椒以及蒜泥醬微辣且富含特殊香氣的兩種醬料，讓人耳目一新，炙燒紅甘搭配松露醬，炙燒出微微的油脂比生魚片的口感更為滑順！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 炙燒鮭魚富含油脂，搭配上明太子以及松葉蟹蟹膏，雖然都是口味較重的醬料，但跟前面的壽司一樣主角不會被配角的味道壓過去，反而很有秩序的慢慢出現，一個握壽司兩種滋味，炙燒干貝也非常鮮甜，最後是超大隻天使紅蝦生魚片，合掌村的蝦子非常新鮮，完全不會有讓我害怕的喉嚨癢癢的感覺，而且口感Q彈有嚼勁ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 整體來說CP值很高，雖然乍看一下可能會覺得1個壽司40元價位比連鎖迴轉壽司高出一點，但是所呈現出的職人精神以及餐點品質已經遠遠超乎他的價格了，難怪無論是現在疫情肆虐還是颳風下雨，都有滿滿的排隊人潮，提醒大家排隊的時候記得保持適當社交距離，並記得戴口罩喔(っ●ω●)っ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季：台北市中正區忠孝東路一段108號1樓（華山市場A23號攤位） 習甘： 週二-週六11：30-14：00、17：00-19：30 週日11：30-14：00 週一公休 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// #合掌村 #合掌村壽司 #合掌村生魚片 #合掌村頂級12貫 #旗魚握壽司 #紅甘握壽司 #炙燒紅甘握壽司 #鮭魚握壽司 #炙燒鮭魚握壽司 #炙燒明太子鮭魚握壽司 #炙燒蟹膏鮭魚握壽司 #天使紅蝦 #炙燒干貝握壽司 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

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蔦燒日式居酒屋【台北士林】十項全能居酒屋，熱炒、日料、串燒樣樣精通@小女張氏

蔦燒一句話:「」

蔦燒一句話:「十項全能，N訪都值得!」 季節赤身五品 460 日料的部分像是手捲、生魚片、鐵火捲等並不是每家分店都有，而這也是"士林店"的特色。第一次嘗試就完全給過，不只新鮮口感也維持優秀，溫度恰好外，軟腴適中無筋膜與在專業日料店吃到的並無差異，甚至比多數日料店切的還厚實大片，非常推薦在炎炎夏日成為開胃菜的主打星! 牛舌薄切麻油 180 這的牛舌薄切勝在CP值爆高，如花般綻放色澤紅潤誘人，說薄切其實還是有點微厚度，彈脆口感不少，滿滿一大盤少說20多片竟然只要180元，雖無法與高單牛舌相比，但整體的滿足感還是可以的；配上細緻的蔥花與輕淺的麻油淡淡香氣立刻被大家掃盤 比目魚鰭邊握壽司 170/三貫 握壽司也不差，米粒緊實不鬆散，比目魚片也給得夠量。夏天的比目魚感覺油脂度減半，更多了些脆口。 薄皮炸雞 180 再次吃到薄皮炸雞依舊美好到讓人難以抗拒~粉皮薄脆不油不膩乾爽涮嘴，雞身走日式大顆厚實路線，顆顆豐厚多汁，也可沾上一點美乃滋，微微酸爽潤滑更添風味 松露薯條 120 一般小女不會在居酒屋點薯條這次應友人加一，沒想到也表現有聲有色，光看邊角焦黃色澤就是酥脆美味的指標，有點厚切的中心還不錯軟綿，尤其是"松露醬"鹹甜得宜，如果不是太多菜品都很好吃，小女可能會點兩盤，呵呵! 手工天婦羅 120 又是一道應友人要求，又是一道讓小女嚇一跳的菜。天婦羅外層真的酥脆，中心有點軟Q軟Q，媽呀~又一道簡單就讓人好吃到髮指的邊角菜色，天婦羅完全納入小女下次必點名單，而且又是掃盤的速度被消滅掉 松露玉米 160 炸玉米不是每一家都好吃，好吃的要素是玉米本身顆粒就要碩大飽滿，經過油炸增添香氣，【蔦家】食材挑得好，金黃有元氣玉米粒也是顆顆豐盈，非常脆潤順口，原本上面灑的胡椒鹽其實已經很搭，但想換點味道沾上松露醬也好吃 蒜香炒水蓮 160 水蓮阿~水蓮，除了是小女每次必點，這次友人也是大讚，我們還點了第二盤。洋蔥、香菇的配料超豐富，絕不是小貓兩三隻，而是可以口口都吃得到的份量，大火翻炒完全不輸熱炒店，水蓮清脆水潤，超級推薦 鹽烤各2串: 雞腿$160、雞翅$150、小黑豬$150 這三項鹽烤系列是小女的心頭好，每一樣的熟度都多汁的恰到好處，烤功了得~溫體雞腿超大顆，肉質新鮮彈性吃得到；小黑豬肥瘦恰當，紮實的肉感遇上油脂融合在口中非常美好；雞翅邊角焦脆香味四溢，雞肉處又水嫩多汁。再多調味都會蓋掉新鮮食材的可口，所以強推"鹽烤"就是最優!!

【松山美食】正宗關西炭火漢堡排，日本國民美食「米とデミグラス米與多蜜」

日式碳烤漢堡排近幾年在台灣也成為流行食物之一，而《米與多蜜》為來自日本關西的品牌，方便定位、價格平價，成為不少周邊上班族與家庭的選擇之一，不用出國就能夠品嚐日本道地的美味。 用餐的空間明亮寬敞，最大能夠容納大家庭用餐甚至到單人用餐，店面臨近捷運南京三民站，走路5分鐘就能夠抵達，座位寬敞又舒適。 餐點的形式為套餐的方式，除了餐點之外，也有三人套餐或是兩人套餐，當天我們挑選的是兩人套餐的選項。 兩人套餐除了主餐漢堡排定食，還有其他的副餐、雞蛋、飲料與甜點。 透明櫥窗，能夠看見一顆顆的漢堡排在炭火上烤 秘製多蜜醬漢堡排（牛＋豬肉）雙人套餐的漢堡排都能夠選擇自己想要的口味，秘製多蜜醬屬於招牌口味，據說是由日本總料理長笠原隆昌親自研發調製，以紅酒慢火熬煮搭配法式番茄紅醬與丸三味噌，因此味道也是最道地，最招牌的口味，漢堡排的軟嫩度經由炭火的處理後，恰到好處也香氣十足。 四種起司漢堡排（豬肉） 漢堡排總共有多種選擇，牛＋豬、豬或是植物肉，店家選用美國牛、台灣黑豬肉無添加調味料及添加物進行黃金比例揉合，植物肉選用非基改高蛋白質製成無反式脂肪且零膽固醇，另外也能看見店家為不同族群的貼心，很少有漢堡排店還有植物肉的選項，豬肉漢堡排也會插小旗子特別強調與提醒。 鮪魚風味節瓜漬 吃起來有些微酸，有開胃效果與清爽解膩感，鮪魚與爽脆的櫛瓜漬物製作，與漢堡排為最好搭檔。 松露大根關東煮人氣必點料理之一，白蘿蔔的軟嫩，搭配上起司醬，入口即化的口味還能感受到松露香氣，是一道很特別的料理，整體的層次也非常豐富。 目玉燒 / 生雞蛋雞蛋的部分能夠選擇想要目玉燒或是生雞蛋，而目玉燒其實就是煎一面的荷包蛋，最後我們各選了一個，生雞蛋則是選擇打入飯內，淋上醬油（店內有提供），成為另類的雞蛋拌飯！米與多蜜在雞蛋上使用了台灣最高等級、符合日本生食級標準的蛋，在飯上則為日本越光米x台灣新稻種，是連續四年獲得農委會晶饌米雙料冠軍，更加符合台灣人口味。 起司薯條金黃酥脆的細薯條搭配濃郁起司附上菜單 套餐中也會附上兩個小菜，飲料也有自助吧，多種選擇決定自己想要喝的類型。 最後則是有冰淇淋以及黑糖厥餅作為甜點的選擇！ 附上菜單 《米とデミグラス米與多蜜》東興店 —— IG FB 📍台北市松山區東興路23號 (捷運南京三民站) 營業時間：11:30-14:30；17:30-20:30 >>> 更多資訊，請關注 @zotdtaiwan 發現生活細節「放大你的每一天」

【台北】維多麗亞酒店－N°168 PRIME牛排館一泊二食專案，在台北度假吧！

於新冠病毒疫情持續的影響，在四五月疫情較為嚴峻的時刻，有些飯店業者禁不起持續性的虧損而開始倒閉潮。各家飯店紛紛推出各種優惠活動，也因為這樣就有了在台北度假的機會！ 我們是於６月的時候體驗此方案的喔，所以和現在的方案會有稍微的差別。實際狀況請大家至官網查詢喔！ 這次看到維多利亞酒店推出夏季一泊二食專案，專案內容有三種不同的價格。 差別在於搭配的晚餐選擇。而我們這次選擇的是搭配N°168 PRIME牛排館方案 方案內容有住宿一晚＋N°168 PRIME牛排館－美國頂級肋眼牛排雙人套餐＋隔天早餐兩客 這麼彭湃的內容竟然只需要5800（假日需額外加價500） 看到連續三年都獲選米其林指南推薦餐廳怎能不心動，光是用餐就差不多需要這個價位了，等同於住宿加隔天早餐都免費，當然手刀下訂。 晚餐共分兩時段用餐17:30-19:00／19:30-21:00，在訂房的時候一併預約時間即可 下訂後需要給飯店付款授權書，用於確保訂房成功，在入住當天到大廳完成刷卡手續。 我們預約晚上7點45用餐，所以在下午三點多chek in之後就到附近晃晃走走，附近其實有滿多商場可以去走走的，所以就算在台北大家也不用害怕很無聊。 一進入房間就看到大超大的床，一整片的落地窗往下看就可以看到文湖線以及游泳池（也是不錯的風景） 浴室是乾濕分離的，廁所/浴缸/洗手台都是分開的。 浴室有一片透明玻璃，可以靠檯面下的按鈕調整遮簾的高度喔~所以在有情調之餘還是可以保有隱私的! 我們去的時候4點多時戶外露天泳池開放入場，剛開放只有我們兩個人跟飯店人員，可以跟飯店人員拿擦身體的毛巾、水、大條毛巾墊在躺椅上。 泳池偏小，一邊還有一個小橋，游到那邊要小心高度，我仰式就不小心去撞到頭了。 在泳池放空一段時間，終於到了重頭戲。 我們還特地再回房間重新打扮一下讓晚餐附有儀式感! 接下來我們就搭電梯前往樓下用餐。 水可以選擇氣泡水或是微礦水。 桌上有一張非常有質感的菜單，這就是我們今晚的重頭戲了!! 上餐前先上了一個 #主廚小點 (超有意境的一道~是滿滿的咖啡豆上面擺著薄餅) 晚餐前菜是 #炙燒北海道干貝 干貝很大顆又飽滿，軟嫩香甜的口感令人回味。炙燒的香氣也一直在嘴裡迴盪，吃下去的那一刻真的很幸福!!! #帝王蟹餅 吃下去口感會有一絲一絲蟹肉的感覺，充滿著螃蟹的香氣。 烤麵包則是可以不斷加點，麵包烤的酥酥脆脆的搭配松露的抹醬很香很好吃，讓我們不小心又多點了兩份。 #蘑菇卡布奇諾濃湯 端上來的時候真的就是一杯咖啡的感覺，撥開泡沫時可以感受到濃湯非常濃郁的蘑菇味(真的有一種濃縮在濃縮 提煉在提煉的感覺) #美國頂級肋眼牛排16盎司+爐烤季節食蔬 接下來就是主菜了!!!頂級肋眼牛排真的是入口即化。 在食用的時候可以搭配三種不同的鹽巴或三種不同醬料，牛排旁的大蒜烤得軟嫩香甜，主角牛排更是軟嫩，上下表面微焦，中間半生熟的肉就是主廚的實力! 剛開始不沾醬跟鹽巴吃出牛肉的原味，軟嫩的肉在嘴裡充滿肉汁，令人著迷。搭配的鹽巴都很能襯托出牛肉的鮮甜，16盎司對我們來說有點偏多，吃到後來喜歡沾芥末醬跟法式芥茉籽，微辣跟芥末的香味能稍微蓋過肉味，更好入口。 吃到最後爐烤蔬菜就幾乎快吃不下了，爐烤蔬菜以最單純的料理方式讓我們可以在吃完牛排之後吃出蔬菜最純粹的味道。 最後還有咖啡跟甜點，甜點有兩種可以選擇 於是我們各點了一個，#太妃巧克力慕斯左香草冰淇淋 #千層甜甜圈左草莓冰淇淋 最後還有一杯拿鐵。 原先以為沒有幾道菜可能吃不飽才加點麵包，但是吃下來滿飽的。 搭配如此美味的佳餚放空一晚，之後還有活動的話還會想再次入住的! Info. 維多麗亞酒店/N°168 PRIME牛排館 地址:台北市中山區敬業四路168號 FB粉絲專頁: 維多麗亞酒店 網頁:維多麗亞酒店 住宿優惠：年終大回饋-一泊二食專案 我們是臭臭與凱凱 一對即將完婚的小夫妻! 喜歡拉著彼此一起去體驗生活，創造回憶。 👉追蹤 臭臭&凱凱 MK的戶外小日子 的IG帶你去戶外走走

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