【日本 宮城縣】瑞嚴寺 x 日本國寶古蹟 x 青龍殿寶物館 x 五大堂

來到日本宮城縣，這邊有日本三景『松島』，但我們今天不去松島，而是去『瑞巌寺』 瑞巖寺於慶長14年也就是西元1609年建造完成，可以說是歷史非常悠久的文化寶物；該建築在昭和28年(西元1953年)被指定為國寶 也因為瑞巖寺是國寶，於是我們決定來欣賞一下這個國寶古蹟 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/zoa202603072100/ 瑞巖寺門票 門票是大人¥700，小孩子¥400 可以直接用售票機購買 一進入瑞巖寺後，我們就被兩旁的高大植物吸引 園區內的植物照顧得非常非常漂亮，不論是樹木或是草皮都很美，搭配著現場的陽光非常好拍照 ちゅうもん｜中門 是本堂正面的中門，網站上說『瑞巌寺の建築物は本瓦葺が主流ですが、中門は唯一杮葺となっています』，看起來應該是這個中門建造的媒材和其他建築是不同的 上方匾額的「瑞嵓円福禅寺」是由瑞巖寺第100世住持洞水東初禪師所題 和御成門一樣在昭和31年被指定為國家重要文化財產 くり｜庫裡 前往右邊的區域，可以參觀『くり 庫裡』和『ほうもつかん 宝物館』，我們要先前往往庫裡 看介紹牌是說這邊原本是寺院中的廚房和生活功能所需的空間，在昭和34年（1959年）被指定為日本國寶 不過庫裡是不能拍照的，只有中庭可以拍照 ほんどう｜本堂 從庫裡可以穿越到『本堂』，也就是剛剛從中門看過去的建築物，於慶長14年(1609年)建造完成，在昭和28年（1953年）被指定為國寶 裡面有許多空間，有很多金碧輝煌的屏風插畫，真的是非常華麗、富麗堂皇，可惜也是不能拍照，想要欣賞內部照片可以上瑞巖寺官網欣賞噢https://www.zuiganji.or.jp/ なかにわ｜中庭 庫裡、本堂的建築內部不能拍照，但中庭是允許被拍照的 中間的地面有許多『砂紋 さもん 』也稱為『枯山水の砂紋 かれさんすい の さもん』，是一種禪的意象，在許多寺院、庭園都可以看到 但這邊砂紋的範圍很大，視覺上有點小壯觀 なかにわ｜中庭 這是第二個中庭，這個庭園在官網上有特別介紹喔，是在平成30年（2018年），配合瑞巖寺落成法會而整建完成 以「在松島延續的文化」、「瑞巖寺走過的歷史」、「作為宗旨根本的禪」三個意涵作為設計裡理念，網站說：『水源象徵生命的源頭，同時也是發展的根源』，但我們這天來並沒有看到水 下方那些設計，我猜應該是『松島』，如果是的話那真的是非常特別的庭園 瑞巖寺建築之美 內部無法拍照，但建築物外觀是可以拍照的，可以看得出非常有歷史歲月，但又保護的非常好 屋瓦和牆面等都有一種寂靜、穩重的美感 宝物館 青龍殿 庫裡的對面是寶物館-青龍殿，這邊一樣不能拍照～～～ 裡面有許多歷史年代非常悠久的保存物，說是寶物館絕對符合他的稱號，如果對內部展品有興趣，瑞巖寺的官網也有介紹噢 御朱印所 瑞巖寺的御朱印是由巫女現場書寫的，所以需要時間，如果人潮多的話需要放御朱印手帳、領號碼牌，之後再來取件就好 旁邊還有一些御守和運籤可以購買 瑞巖寺表參道 逛完瑞巖寺的園區，我們要前往五大堂 我們來的時候是從旁邊側門進入，現在才是從大門走出去，這條也叫做表參道，表參道兩旁植物也是非常的高聳 這邊有標註當時311地震時的海嘯抵達地，也有總統李登輝曾在這裡種植樹木的標記 どうく ついせき｜洞窟遺跡群 其實我只是看到石碑上面有『鰻塚』覺得很特別就拍下來，之後才上官網看介紹 石壁上面的洞窟中有許多供奉的小石像，是曾被用來供養亡者的地方 瑞巖寺正門入口 因為剛剛是從側門進入，現在才真的看到瑞巖寺門口🤣，門口的柱子有標示國寶 五大堂入口 都來瑞巖寺了，不妨走到附近的五大堂參觀一下 五大堂算是獨立在一座小小岩石島上，在海岸邊就可以看到了 五大堂「すかし橋」について 前往五大堂前有兩座虹橋，視覺上非常漂亮噢！ 旁邊有這兩座橋的說明牌，這個叫做「透橋（すかし橋）」，走路時可以從橋的縫隙看到下方的結構，會這樣設計是為了讓前往五大堂參拜的人，過橋時會注意腳底，更會集中精神（？？ 五大堂 這是東北地區現存最古老的桃山時代建築，於慶長9年（1604年）由伊達政宗公所建造而成 昭和25年（1950年）被指定為國家重要文化財產 匾額 – 五太堂 正面的匾額刻著「五太堂」，但正確名稱其實是「五大堂」，據說這是揮毫者第105世天嶺性空禪師在書寫時的一種筆意趣味 五大堂十二生肖 比較特別的是屋簷的周圍雕刻十二生肖！ 其實是剛好聽到旁邊導遊介紹，才發現真的有十二生肖噢！ 日本三景 日本三景是松島，似乎是可以搭船繞島，不確定能不能登島 而我們這次時程安排來不及造訪，留著下次來宮城縣再來欣賞松島 🗺️ 景點｜瑞巌寺 📍 地點｜Chonai-91 Matsushima, Miyagi District, Miyagi 981-0213日本 📅 踩點日期｜2026.03.02（一） 🎫 門票｜¥700 📃 資料｜瑞巌寺 https://www.zuiganji.or.jp/ - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

奇緣列車只見線~透過微電影感受從會津若松到新潟小出的秘境路線沉醉於四季絕美之景

在2017年時與日本山形米澤結緣，2018年踏入米澤感受米澤的美，也結識推廣秘湯與東北觀光的里美，里美除了推廣故鄉外同時也擴散至整個日本東北，其中的金山町也是其中，這裡的美景讓人不遠千里也要來訪 【只見線】是連接福島縣「會津若松」站和新潟縣「小出」站之間全長135.2 公里的鐵路路線；電車沿著深山中的只見川溪谷穿行，從車窗可以欣賞到春天的櫻花、夏天的綠樹、秋天的紅葉和冬天的白雪紛飛等四季美景 因延線景緻美到讓人移不開眼，為了讓更多知發掘這的美，由奧會津金山町的地方型微電影創作，金山町在地夥伴出資、結合地方人士，就是想讓故鄉金山町的美好，傳遞給更多朋友 微電影是以地方電車~只見線為主題出發，目前已有兩部作品產生，第三部準備中，讓我們一起透過微電影的視角來感受只見線延線一年四季美麗景緻吧 完整圖文：https://ber925.com/tadami-line-micro-film/

台北美食｜台北車站美食七選：一人就能獨享的麻辣鮮香「姥姥酸菜魚」、米其林一星殊榮「頌丹樂」

台北最大交通樞紐的台北車站，每天超多的人流量，自然也就吸引店家進駐，成為了各種美食的聚集地。北車周邊的美食相當多元，像南陽街、站前微風、京站百貨、台北轉運站、新光三越美食餐廳，還有人氣超高的北車地下美食街，都有許多美食餐廳，除了老字號或較為熟知的美食店以外，也有其他值得推薦的好味道，除了有曾獲米其林推介的餐廳，也有讓人度過優閒午後的幸福美味。台北車站週邊美食推薦，快來品嘗這些不可錯過的北車美食吧！ 台北車站美食推薦 北車美食｜吃咖 Chikafe 圖片來源/IG@chikafe_2021 藏身在台北後火車站巷弄裡的吃咖 Chikafe，是以甜點工作室起家，兩層樓的店面走日式文青風，木質裝潢舒適溫馨，一樓開放空間有3個吧台位，主要位置在二樓。招牌是各式清爽好吃不膩口的起司蛋糕，隨著季節會推出不同口味，像夏季推出的芒果或是熱銷的抹茶鹹蛋黃起司蛋糕，都是供不應求。菜單上還有咖啡、茶飲、牛奶、鹹食等，在炎熱的夏天來杯帶有花果香氣的冰美式，搭配一塊起司蛋糕，完美的下午茶絕配。 店家地址：台北市大同區長安西路220巷1號營業時間：週一至週五12:00-19:30、週六日12:00-18:00 北車美食｜SOALSO.scones.cafe 圖片來源/IG@harry801010 巷弄裡的小小店面，從大片玻璃窗透出暖暖的橘黃燈光，空氣中瀰漫咖啡及司康的香氣，人們三三兩兩的坐著，品嘗著美食的幸福笑容讓人忍不住駐足。SOALSO.scones.cafe 前身店名為壹玖木巷，是專賣司康的咖啡店，一顆顆美味的司康陳列在玻璃櫃中，等待客人們挑選，最受歡迎的就是司康黑糖肉桂捲，曾獲選為台灣烘焙大賞TOP30，吃起來口感酥脆、黑糖香氣四溢。其他像是原味或是老奶奶檸檬司康，也是必點單品，上桌前會再稍微烘烤過，香味更佳濃郁，每一口都是一種獨特享受。 店家地址：台北市大同區太原路11巷19號連絡電話：02-2552-3223營業時間：11:00–18:00 北車美食｜姥姥酸菜魚 微風北車店 圖片來源/IG@laolaosuancaiyu 在台北車站二樓的姥姥酸菜魚 微風北車店，店內環境乾淨寬敞，座位舒適，以2-6人桌為主，有隔開的座位保有隱密性，大口吃飯也更加自在。招牌的姥姥酸菜魚有大份跟特大份，一個人來用餐的也有飽鍋單人獨享餐，另外也有加料區、炸物、小菜、飯麵類、飲品、甜點等餐點。使用秘制老譚酸菜，湯頭酸辣鮮香，大份的比臉盆還大，份量驚人，配料有魚片、貢丸、寬粉、木耳、肉片、豆芽等，重點是吃完不會過於油膩，滿口酸香麻辣非常下飯。 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：0936-621-760營業時間：10:00-22:00 北車美食｜笑貓咖哩 圖片來源/IG@hana416086 乾淨清爽的日式風格裝潢，香料咖哩專門店笑貓咖哩，老闆用原是iOS開發工程師的專注熱情，一頭栽進香料咖哩的世界。以自家製的手炒香料＋新鮮食材，熬煮出醇厚的美味醬汁，多層次的香料變化，料理出一道道深受饕客喜愛的咖哩。笑貓咖哩經常會配合季節推出期間限定口味，次次都大獲好評，必點的經典日式炸豬排咖哩飯，酥脆多汁的豬排加上微辣的咖哩，香味濃郁讓人欲罷不能。每日限量的貓咪布丁，Q彈滑嫩的布丁口感，加上奶呼呼超萌的外型，一定要點來嘗鮮。 店家地址：台北市大同區承德路一段24巷18號連絡電話：02-8771-0448營業時間：11:00-20:30 北車美食｜頌丹樂 圖片來源/IG@rr_travelcuisine、IG@somtumdertaiwan 獲得米其林一星的頌丹樂，台灣首店位於台北車站微風廣場2樓，環境寬敞明亮，設計風格融入竹編燈籠、木質元素與色彩鮮豔的壁畫，勾勒出泰式氛圍。頌丹樂提供正宗泰國東北伊善風味料理，味道上與我們熟悉的泰式料理略有不同，菜色的選擇相當多元，推薦必點頌丹樂星級青木瓜沙拉、冬蔭鮮菇米線、金錢蝦餅佐秘梅醬、台灣限定的依善香酥炸鱸魚。想吃道地泰國東北伊善料理，頌丹樂會是很棒的選擇！ 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：02-2388-2968營業時間：10:00–21:00 北車美食｜Engolili 英格莉莉輕食館 融合英式風格與台灣特色的創新英倫甜品美食Engolili 英格莉莉輕食館，提供健康滿點的英式早午餐和英倫經典必吃美味，像牧羊人派、炸魚薯條、約克夏布丁等指標性美食。 圖片來源/IG@yy_foodaily 必點首推荷蘭鐵鍋鬆餅，有綜合野莓、伯爵珍珠奶茶、焦糖洋梨等口味，也會不定期推出時間限定口味。鐵鍋將鬆餅邊緣烘烤得金黃酥脆，裡面則是鬆軟的口感，加入不同水果與裝飾，讓人忍不住一口接一口。 圖片來源/IG@yoyu0927 店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓連絡電話：02-2361-2858營業時間：10:00–22:00 延伸閱讀：

一起在家邊上網邊長知識！中國之最與歷史冷知識懶人包

 ✅歷史篇 🇨🇳傳說中國的第一個朝代—夏朝 🇨🇳有充足考古證據的第一個朝代——商朝 🇨🇳管治中國最長的朝代——周朝：790年 🇨🇳管治中國最短的朝代——中華帝國：102 天 🇨🇳最多皇帝的朝代——唐朝：20位 🇨🇳首個統一中國的非漢族政權——大元帝國 🇨🇳「秦始皇」是中國史上第一位使用「皇帝」稱號的君主，確立君主稱號，世襲等制度 🇨🇳秦始皇終身沒有立過皇后 🇨🇳中國第一位御駕親征的皇帝—漢太祖劉邦 🇨🇳中國歷史上第一位皇后為「呂雉」，字娥姁，通稱呂后，或稱漢高后、呂太后，為漢高祖劉邦的皇后 🇨🇳中國第一位被廢皇后—漢景帝的元配薄皇后 🇨🇳首位平民出身的皇帝—漢太祖劉邦 🇨🇳首位擁有廟號的皇帝—漢太祖劉邦 🇨🇳首位擁有諡號的皇帝—漢太祖劉邦 🇨🇳中國歷史上最長壽的皇帝—南越武帝趙佗，享壽103歲 🇨🇳中國歷史上最短壽的皇帝—漢殤帝劉隆：得年 2歲 🇨🇳登基時年紀最大的皇帝—武則天：67 歲 🇨🇳中國歷史上唯一有實權的女皇帝—武則天 🇨🇳實權統治時間最長的皇帝—清高宗乾隆帝愛新覺羅·弘曆：64 年（在位 60 年，退位後仍然以訓政為名掌握實權至去世） 🇨🇳在位時間最長的皇帝—清聖祖康熙帝愛新覺羅·玄燁：61 年（年號康熙成為中國本土史上使用最久的年號，連帶康熙帝是使用同一年號時間最長的皇帝） 🇨🇳在位時間最短的皇帝—金末帝完顏承麟：據說不足一個時辰 🇨🇳使用年號最多的皇帝—武周武則天武曌： 18 個 🇨🇳使用年號時間最長的年號—崇禎：明思宗崇禎元年（公元 1628 年）—明思宗崇禎十七年（1644 年）在中國本土使用，同時朝鮮國從明思宗崇禎元年（1628 年）開始使用崇禎年號，一共被朝鮮使用了 265 年。 🇨🇳最後一位統一政權君主—清宣統帝愛新覺羅·溥儀 🇨🇳最後一位太皇太后—慈禧太后葉赫那拉·杏貞 🇨🇳最多子女的皇帝—宋徽宗趙佶：共 38 男、42 女 🇨🇳中國歷史上唯一被製成的木乃伊皇帝為「耶律德光」，遼太宗，遼朝第二代皇帝， 🇨🇳中國歷史上唯一一個被離婚的皇帝－溥儀。末代皇帝溥儀的妃子文繡，在民國時，請了幾個律師討論過後決定登報與溥儀離婚。 🇨🇳中國歷史上唯一一個被以「古稀罪」處死的人－尹嘉銓。尹嘉詮著書為父請諡號，乾隆帝大怒稱：「竟大肆狂吠，不可恕矣！」下令大學士英廉查抄其家產，發現了一百三十多處悖逆文字。擬判凌遲，改判絞刑。 🇨🇳「熊貓外交」的歷史最早可以上溯到「唐朝武則天」時期。據日本《皇家年鑑》記載，早在武后垂拱元年（685年），臨朝稱制的太后武則天就曾送給日本天武天皇兩隻「白羆」和 70 張「白羆」毛皮。據大熊貓專家胡錦矗考證，此「白羆」即今之大熊貓 🇨🇳一日三餐始於「宋朝」。兩宋時期，宵禁制度被廢除，夜行的時間長了，也就有了在天黑之後再添一餐的必要 🇨🇳菠菜是唐太宗時，從尼泊爾作為貢品傳入中國的，因其源自波斯（今伊朗），所以剛傳入中國時，叫做「波斯草」或「波薐菜、頗棱菜」。 🇨🇳中國古代十六聖－酒聖杜康、文聖孔子、史聖司馬遷、詩聖杜甫、醫聖張仲景、武聖關羽、書聖王羲之、草聖張旭、畫聖吳道子、茶聖陸羽、兵聖孫武、謀聖張良、科聖張衡、廚聖伊尹、商聖范蠡、藥聖李時珍 🇨🇳中國（世界）現存最早成著的兵書—《孫子兵法》 🇨🇳中國最早的詩歌集—《詩經》 🇨🇳中國古代最大的一部叢書—《四庫全書》 🇨🇳中國古代最早的編年體史書—《春秋》 🇨🇳中國影響最廣的戲曲片—《紅樓夢》 🇨🇳中國第一部長篇章回體歷史演義小說—《三國演義》 🇨🇳中國第一部字典—《說文解字》 🇨🇳中國收錄漢字最多的一部大字典—《康熙字典》 🇨🇳中國第一部筆記小說集—《世說新語》 🇨🇳中國第一部斷代體史書—《漢書》 🇨🇳中國最早的紀傳體史書—司馬遷的《史記》 🇨🇳中國最早的工藝百科全書—《天工開物》：宋應星是作者 🇨🇳中國古代最長的抒情詩—《離騷》 🇨🇳中國最早的立體地圖—宋代沈括繪製的《使契丹圖》 ✅地理篇 🇨🇳中國最高的山脈—喜馬拉雅山 🇨🇳中國最高的山峰—聖母峰（即珠穆朗瑪峰） 🇨🇳中國最大的海—南海 🇨🇳中國最淺的海—渤海 🇨🇳中國最長、最大的河—長江：長 6300 公里 🇨🇳中國（世界）含沙量最大的河流—黃河 🇨🇳中國最大的佛像—四川樂山大佛：高 71 米 🇨🇳中國最大的自然保護區—阿爾金山國家級自然保護區 🇨🇳中國最大的山城—重慶 🇨🇳中國最大的江城—武漢 🇨🇳中國最大的淡水湖—江西的鄱陽湖：總面積 3283 平方公里 🇨🇳中國最古老的岩石—河北省的東部、灤河流域遷西縣太平寨的麻粒岩：年齡為 36 億年左右 🇨🇳中國（世界）陸地最高點—聖母峰：海拔 8844.43 米 🇨🇳中國陸地最低點—吐魯番盆地：艾丁湖海拔 -155 米 🇨🇳中國（世界）海拔最高的高原—青藏高原 🇨🇳中國海拔最高的盆地—柴達木盆地 🇨🇳中國面積最大的盆地—塔里木盆地 🇨🇳中國最大的沙漠—塔克拉瑪干沙漠 🇨🇳中國最大的瀑布—黃果樹瀑布 🇨🇳中國（世界）最大、最高、最深的峽谷—雅魯藏布大峽谷 🇨🇳中國（世界）平均海拔最高的山脈—喜馬拉雅山脈 🇨🇳中國面積最大的平原—東北平原 🇨🇳中國實際管轄最大的島—海南島 🇨🇳中國（世界）最大的黃土地貌—黃土高原 🇨🇳中國（世界）最優質的草原—呼倫貝爾草原 🇨🇳中國熱極—吐魯番（新疆）：夏季年平均氣溫在 43℃ 以上，1975 年 7 月 13 日達到 49.6℃ 🇨🇳中國干極—托克遜（新疆）：年均降水量不足 20 毫米，年降水天數不足 10 天，最低記錄是 5.9 毫米 🇨🇳中國冷極—漠河縣（黑龍江省）：冬季年平均氣溫在零下 35℃ 以下，1 月平均氣溫為零下 30.6℃ ，1969 年 2 月 13 日最低氣溫零下 52.3℃ 🇨🇳中國最大的冰川—新疆帕米爾高原喬戈里峰北坡的音蘇蓋提冰川：長約 40 公里 🇨🇳中國最大的冰川—新疆帕米爾高原喬戈里峰北坡的音蘇蓋提冰川：長約 40 公里 🇨🇳中國（世界）最大隕石雨和隕石—降落在吉林省 🇨🇳中國地勢最低平的省—江蘇省：絕大部分在海拔 50 米以下 ✅行政篇 🇨🇳中國最早設縣的地方—甘谷縣 🇨🇳中國最大的省—新疆維吾爾自治區 🇨🇳中國最早設置的民族自治地方—內蒙古自治區 🇨🇳中國所佔面積最廣闊的自治區—新疆維吾爾自治區：1,660,000 km² 🇨🇳中國佔地面積最廣闊的省—青海省：720,000km² 🇨🇳中國最東的省—黑龍江省 🇨🇳中國最北的省—黑龍江省 🇨🇳中國最南的省—海南省 🇨🇳中國最西的省—新疆維吾爾自治區 🇨🇳中國人口最多的省級行政單位（含省份，自治區，直轄市，特別行政區）—河南省：1.066 億 🇨🇳中國人口最少的省級行政單位—澳門特別行政區 🇨🇳中國面積最大的省級行政單位—新疆維吾爾自治區：約 166 萬平方公里 🇨🇳中國面積最小的省級行政單位—澳門特別行政區 🇨🇳中國人口密度最大的省級行政單位—澳門特別行政區 🇨🇳中國界線最長的省級行政單位——新疆維吾爾自治區 （周邊與俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗 8 個國家接壤；陸地邊境線長達 5600 多公里，佔中國陸地邊境線的四分之一） 🇨🇳中國土地面積最大的縣—新疆若羌縣：面積約 19.83 萬平方公里 ✅城市篇 🇨🇳中國最繁忙的城市—上海 🇨🇳管轄面積最大的城市—西藏自治區那曲 🇨🇳海拔最高的城市—拉薩 🇨🇳中國（世界）人口最密的城市—澳門特別行政區 🇨🇳人口最多的城市—重慶市 🇨🇳最現代化的城市—北京市 🇨🇳最國際化的城市—上海市 🇨🇳離海最遠的城市—克拉瑪依市 🇨🇳霧日最多的城市—重慶市 🇨🇳中國最大的中藥材生產基地—亳州市 🇨🇳中國最年輕的城市—三沙市 🇨🇳中國最南端的市—三沙市 🇨🇳中國人口最少的城市—三沙市 🇨🇳中國含海面積最大的城市—三沙市 🇨🇳中國不含海面積最大的城市—那曲 🇨🇳中國水域面積最大的城市—三沙市 🇨🇳中國最小的地級市—湖北省鄂州市：面積 1596 平方公里 ✅建築篇 🇨🇳中國城址未變、延續至今最古老城市—邯鄲：三千年以上 🇨🇳中國最古老、建都朝代最多、影響最大的城市—西安 🇨🇳中國最長的城牆—長城 🇨🇳中國最大的城垣—南京明城牆 🇨🇳中國現存最大的古建築群—故宮 🇨🇳中國最大的城市廣場—天安門廣場 🇨🇳中國現存海拔最高的宮殿—布達拉宮 🇨🇳中國現存的建於懸崖絕壁上最早的木結構建築群—懸空寺 🇨🇳中國現存最早保存最好的石拱橋—趙州橋 🇨🇳中國（世界）最長的跨海大橋—港珠澳大橋：全長 49.698 公里 🇨🇳中國最大的火車站—北京南站 🇨🇳中國最大的地下火車站—香港西九龍站 ✅民族篇 🇨🇳人口最多的民族—漢族 🇨🇳人口最少的民族—珞巴族 （據 2000 年中國人口普查統計的數據，珞巴族大約有 3000 人。據80年代初國家民委編寫的出版物，珞巴族數量已超過 30 萬，根據人口自然增長情況，目前總人口約 60 萬。其中處於中國實際控制區內僅有 2300 餘人，其餘處在印占區無法詳細統計，故近年來也有珞巴族是中國人口最少的民族的錯誤說法） 🇨🇳人口最多的少數民族—壯族：約1800萬(2010年) 🇨🇳成立最早的民族自治區—內蒙古自治區 🇨🇳中國分布最廣泛的少數民族—回族：中國各個省市都有 🇨🇳中國教育水平最高的民族—塔塔爾族 （據 1990 年第四次人口普查資料，15 歲或以上（包括 15 歲）全國文盲率為 22.21%，而塔塔爾族僅為 4.86%，據統計，塔塔爾族在全國各族中，是腦力勞動者業人口比例最高的民族，1982 年高達 41.81%，1990 年為 39.44%。各類專業技術人員的比例也最高，1982 年為 23.55%，1990 年為 21.74%） 

濃郁蝦膏怎麼能錯過！激推泰國必吃５大餐廳，讓你一吃就停不下來！

這次到訪的「Laem Charoen Seafood 藍嘉隆海鮮酒家」位在BTS Siam站，周邊除了各大百貨之外，這間是開在The Market 3樓的第26間新分店！The Market也是新開不久的百貨，泰國各大知名品牌餐廳都可以在這裡找得到喔。 餐廳內部非常寬敞，座位跟座位之前不會緊鄰，空間挑高明亮，用餐起來完全沒有壓力，靠窗的位置更是能享受曼谷市區的熱鬧，無論是兩人情侶或是三五好友，甚至到可坐得下十人的圓桌都有呢！ 說到泰國，絕對不可或缺的就是「冬蔭酸辣蝦湯」啦！ 看看這蝦子給的有夠大方，在泰國就是要卯起來吃海鮮就對了，不敢吃辣的朋友不用擔心，泰國的酸辣完全可以征服你的味蕾，這辣度不會讓你吃到很難過，超級涮嘴！ 飽滿龍蝦膏的蒸龍蝦以及入口即化的奶油焗扇貝，都是必吃海鮮之一！ 另外個人非常喜歡的是「蟹肉粉絲」，蟹肉給得非常大方，搭配蔥香爆炒的冬粉絲，我絕對沒有說我吃了三碗～ 這道「魚露香酥鱸魚」是創辦人的獨家招牌菜，魚肉炸得恰到好處，完全不油膩，每一口魚肉沾上特製魚露醬，太美味了！ 「爆炒含羞草」是看到名字實在太有趣，特別點來吃，口感就像芥藍，但完全不苦澀，醬汁甜甜鹹鹹很對味。 「鹹蛋黃炒花枝」各位觀眾，鹹蛋黃不再是苦瓜的好朋友了，搭花枝居然如此配呀！請務必點一道來嚐嚐～ 「咖哩炒肉蟹」這是我在泰菜餐廳裡最愛的一道，咖哩醬汁淋在螃蟹上，好吃到小當家光芒萬丈！！！！螃蟹是用秤重的，人多就挑大隻一點，另外螃蟹也會事先都將蟹殼敲碎，讓你比較好剝，所以基本上是不用沾手的。 飽足一頓後，來一顆新鮮椰子清涼一下，滿足。 [LAEM CHAROEN SEAFOOD] 地址：111 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan,Bangkok（The Market Bangkok 3樓 Zone M） 官方網站：http://www.laemcharoenseafood.com/ BTS : Chidlom站 / Siam站 電話: (+66) 22095278 營業時間: 10:00-22:00 2. 「LONG TABLE」顧名思義就是餐廳內有一張長長的桌子。當時內心疑問到底有多長可以取用當店名，現場一探究竟，果然名不虛傳。 在來訪之前必須注意服裝儀容，店家有明文禁止穿著小可愛、阿公背心、拖鞋（露腳趾腳跟都不行）、短褲，其目的就是希望你能正式的享用一份愉快的晚餐。 這家餐廳位在距離BTS Asok站約5分鐘路程的Column Bangkok Hotel 25樓，印入眼簾的就是熱情性感的大紅色裝潢，以及這全世界最長共25公尺的餐桌！每一組約可坐6人，創辦人就是希望我們可以跟鄰桌的客人能隨性地舉杯認識，頗有樂趣。 用餐前先到戶外的高空酒吧區點個調酒小酌一番，跟其他30幾樓的高空酒吧比起雖然樓層相對較低，但可仍觀看的到發展迅速的曼谷市區。 曼谷的白晝黑夜完全是不同風格，特別夜晚點起燈的大樓就像拉斯維加斯輝煌般閃耀，越看越美～ 小酌後待晚餐時間一到，我們一行人就移駕至餐廳內，準備享用美味的晚餐。 餐廳的泰菜走的是現代創意版本，跟一般我們在泰菜餐廳吃到的海鮮料理截然不同，雖保持了海鮮的原味，但料理方式是非常西式的。 開胃菜像是台灣米香的脆餅，沾上旁邊的辣味蟹醬，夭壽開胃，突然希望能快點上菜XDDDD 第二道送上的是炸老虎蝦，中間撒上肉鬆跟堅果類，口感很不錯。 接著終於送上主菜啦～ 黑胡椒奶油蘑菇醬佐和牛，這蘑菇醬搭配和牛真的超好吃！本身就很愛蘑菇醬的我，完全無法抗拒這道菜。 烤大河蝦根青木瓜烤春雞都建議大家可以點來分著吃，份量很足夠，主食也有提供白飯，基本上泰菜都很下飯，不小心都會吃好幾碗～ 兩道甜點都是以芒果為主軸，還好份量不多，不然吃到後面其實我們都飽了。除了入鏡率達80%的芒果糯米，另外就是多了香草冰淇淋跟考得香香脆脆的芝麻餅乾組合，擺盤也很美，與其他傳統泰菜餐廳真的有所不同，所以吃膩了泰菜的人不妨來到高空酒吧，試試泰式與西式組合的LONG TABLE。 [LONG TABLE] 地址：48 Soi Sukhumvit 16, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon Bangkok（Column Bangkok Hotel 25樓） 官方網站：http://www.longtablebangkok.com/ Mail: info@longtablebangkok.com BTS : Asok站 / MRT Sukhumvit站 電話: (+66)23022557-9 營業時間: 每天晚上17:00-淩晨2:00 (晚餐時間：18.00 – 23:00) 3. 想吃現撈海鮮，來SAVOEY就對了！ 泰菜餐廳上千家，SAVOEY主打的就是他們的現撈海鮮，現點現做。 目前SAVOEY在曼谷有8家分店，這間位在A Square購物商場內，鄰近BTS Phrom Phong＆Thong Lo站，MRT Queen Sirikit National Convention Centre站，出站後轉搭計程車10鐘內可抵達，在這裏吃完飯就可以去旁邊的A Square還有Big C Extra大買特買，超便利。 我們怕沒位子特別避開了用餐時段，座位安排上也不會鄰近隔壁桌，不受對話干擾。若是人數眾多可選擇圓桌，中間有簾子可拉起變成包廂式，另外也有開放戶外區，不怕曬黑的勇者可以選擇此區唷！ 咖哩醬螃蟹依舊是我最愛的必吃泰菜之一，不過SAVOEY的做法是多加了炒蛋，口感上更為升級，螃蟹一樣是用秤重的，以浮動價格計算。蒸大頭蝦非常鮮甜，蝦膏擠出來拌飯或是整口吸都超滿足！蝦肉十分Q彈，果然新鮮的就是不一樣！ 整桌的海鮮，還是需要肉肉來陪襯的，烤雞搭配木瓜沙拉清爽不油膩，一口接一口。雞肉烤得極嫩，表面裹上甜甜的醬汁，不好吃都難呀～ 飯類我超推這個鳳梨蟹肉炒飯！鳳梨裡不再住著海綿寶寶了，是香噴噴的炒飯跟蟹肉，以及熟悉的肉鬆XDD這絕妙搭配居然如此美味，請務必列入必點菜單！SAVOEY的炸魚是搭配洋蔥魚露醬，魚肉不乾柴，超大一尾可以4-5人分。 不喜歡炸類海鮮的話，清蒸蒜頭魚也非常推薦，香香辣辣的很對味～ 再來泰菜中不可或缺的冬蔭湯也是一定要的，看看那大到露出蝦腳的蝦子，光是視覺就加100分，美味程度更不用說囉～ 飯後甜點絕對要芒果糯米！這趟泰國大概是人生中吃過最多芒果的一次XDD 芒果糯米的椰奶絕對加好加滿，一人吃一盤沒問題。 SAVOEY除了主打現撈海鮮之外，還有自製的甜點，椰子冰淇淋外加上椰子還有類似芋圓的東西，個人很喜歡，另外整顆椰子的吃起像是西米露，濃縮咖啡加下去後滋味很特別，喜愛椰子的朋友一定會很愛。 [SAVOEY SEAFOOD CO. SUKHUMVIT26] 地址：120/ 1/4 Sukhumvit 26 Alley, Klongton Klongtoey Bangkok（A Square購物商場 Sukhumvit 26巷） 官方網站：http://www.savoey.co.th/ FB : https://www.facebook.com/savoeyrestaurant BTS : Phrom Phong 站(Exit4) 電話: +66 2 020 7462 營業時間: 10:30~22:00 4. 這天我們來到BTS ChidLom站附近的central world，這站集合了各大商場，白天夜晚熱鬧不凡，曼谷必吃的現代泰式料理餐廳之一就是「Baanying Original Siam Kitchen 」了，這家主打泰式創意料理，平價份量又多，也是周邊上班族與觀光客的最愛！ 內部裝潢得很森林系，一邊吃飯一邊行光合作用！ 我們大概5點半左右入座，不到一會的時間就立刻坐滿了，當然有像我們一樣的旅客，也有父母帶小孩，更有商業人士帶著出差到泰國的韓國人來享用，想必這家在泰國的口碑不凡！ 用完餐約莫七點多，我們一行人就到餐廳周邊的商場大逛特逛，超級方便，撇除常見的塞車狀況，機能方便優秀。 第一道送上的是Baanying Original Siam Kitchen特有的自選青木瓜沙拉，基底青木瓜為85泰銖，依照你喜歡的食材在另外加價，每一個食材都不超過100泰銖，人多的時候就多加幾種，就可以做出這麼大盆的青木瓜沙拉！ 檸檬魚當然也是餐桌上會出現的必點，清蒸魚加上解膩的檸檬與泰國香料，清爽解膩。第三道咖哩雞看照片就知道，醬汁絕對是拿來拌飯的啦XDDD雞肉非常軟嫩，有推有推！ 主食類這次點了一個冬粉跟鯖魚炒飯，冬粉內的綠色植物在泰國是很常用在料理上的一種叫做Kajorn Flower的植物，不會有特別的香味，不過提升了這道冬粉的口感。另外一個鯖魚炒飯鹹香鹹香很好吃，嗜辣的人絕對會愛死，別看炒飯裡的辣椒長得很無害，殊不知我誤食了一小口，辣得我整場跑！瘋狂討水喝，平時我也吃辣，但這個真的太辣了啦老闆～～～～ 冬蔭湯依舊是餐桌上常客，這道稍嫌份量少，五個人各分大概半碗就沒了。 蒜蝦歐姆蛋炒飯是Baanying Original Siam Kitchen推出的限定菜，他們把原本分開的兩道菜合而為一，同時有蒜爆蝦，又有歐姆蛋炒飯，這根本神仙組合。 雖然剛剛有吃了清蒸檸檬魚，不過秉持著實驗的精神，一樣又點了炸魚，跟其他兩家比起來稍嫌乾柴，有點可惜～ 最後的最後，依舊是用甜點結尾，這家的芒果跟SAVOEY一樣給的很大器，超大塊，而且不是白糯米飯，是斑蘭葉糯米飯！！說實在我吃不出差別XDD另外一個很像剉冰的冰也是這家的獨創冰品，也是台灣吃不到的口味，有來到Baanying Original Siam Kitchen建議可以點個幾份來吃看看喔！ [Baanying Original Siam Kitchen] 地址：999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon Bangkok（Central World 百貨 3樓） 官方網站：http://www.baanyingfamily.com/ BTS : Chidlom站(Exit 6) 電話: (+66) 2-646-1554 營業時間: 11:00~22:00 5. 除了曼谷，芭達雅也一直是泰國旅遊的首選旅遊地之一，不過芭達雅的天氣真的比女友翻臉還要快變，上一秒大晴天，一下車的瞬間突然就狂風暴雨，室外行程當然就泡湯了～ 雨天還好有「À La Campagne Pattaya」莊園，「À La Campagne Pattaya」是法文「村莊」的意思，目前在芭達雅跟曼谷各有一間。來到這裡不僅可以逛逛手作工房，還可以享用美味的餐點。 工房外有提供小攤位給當地人完全免費的駐場擺攤做生意，莊園主人的用意是希望可以幫助當地較弱勢的族群，所以不收取租金。 這次我們吃的是泰國東北料理的Somtum Villa，莊園內有室內外餐廳，本來要在戶外享受蟲鳴鳥叫的，無奈大雨只好移至市內用餐了 午餐時間抵達當然就是先用餐囉～雖然泰菜大同小異，但每家餐廳還是有自己獨創的餐點，像是中間的龍蝦青木瓜搭配糯米，抑或是用蝦米炸成的脆餅，對我們來說都非常合胃口。 整桌擺滿滿的看起來就很豐盛美味，我特別推薦這裡的烤雞跟龍蝦木瓜沙拉，莊園內的食材除了海鮮，幾乎都是自給自足，莊園後方的農場中了許多蔬菜，現採現做，新鮮不在話下！ 用完午餐就可以走到旁邊的下午茶咖啡廳歇息聊天，比起剛剛餐廳的風格，我更喜歡咖啡廳的氛圍～咖啡廳內裝潢得非常高雅，很像在國外的婚禮一樣。 下午茶Tea Factory and More的茶葉主要由八個國家進口進來，除了有販售也有製茶。茶的瓶身上都有寫上名稱，從印度茶到日本茶都有，依你的喜好挑選，會有專人沖泡給你，喝完了瓶子還可以帶走喔！衝著玻璃瓶也該好好品嚐一番～ 這天我還遇見了名叫Jasmine的英泰混血小女孩，可愛到姨母融化相機按不停啊，我邊拍邊叫她的名字，結果她就送我這張回眸一笑的臉～齁！逼我生小孩耶！！！ 下午茶吃得差不多後，雨也停了。來到莊園後方的農場，一批高大挺拔的白馬就站在我們眼前，農場將這裡的動物都照顧得非常好，馬整理的非常乾淨，還幫他背上的白毛編成數條辮子XDD看看他的站姿是不是很帥！莊園內的雞蛋完全產自農場內的雞，新鮮可想而知。既然有了白馬，有了農場，請問我的王子去哪兒了（淚） 這莊園非常推薦給帶小孩的爸媽們一起體驗，莊園內十分整潔，不用擔心小朋友弄髒整身或是有衛生上的疑慮。另外在曼谷Sukhumvit 39也開了一間Tea Factory and More，而且是寵物友善餐廳與寵物寄宿，沒有計劃到芭達雅的人就可以參考曼谷的店點喔。 [À La Campagne Pattaya] 地址：21/2 moo 1 Najomtien Sattahip District, Chon Buri, Pattaya 官方網站:https://www.alacampagnepattaya.com/ FB : https://www.facebook.com/alacampagnepattaya/ IG :alacampagne_pattaya 電話: 091 780 1254 ✨看更多好想去喔的精采旅遊文章! #國外旅遊 #曼谷美食 #泰國 #泰國美食 #泰國行程 #泰國餐廳 #發胖國外 

本週京都活動合集（3.3 - 3.9）

一起來看看本周京都有什麼活動吧！ 有莫內畫展、東北美食展和北歐雜貨等， 快來看看哪個活動最對你的胃吧♪( ´θ｀)ノ 小紅書. https://reurl.cc/ZV1QVa Instagram. https://www.instagram.com/sleepycat9898/

16 款亮麗的瓶身都好想要！美到怎麼選都好猶豫，原來選擇困難症竟然我們的小確幸啊

眼看冬天就要來了，濕冷的東北季風光是用想的就覺得一陣寒意，怕冷的女孩們真的差不多該把厚衣服搬出衣櫃了。除了穿得暖暖，女孩們也千萬不能忘了喝點什麼讓身體也熱起來！今天小編就要來和妳分享一款超適合冬天喝的飲料，除了瓶子超可愛，就連飲料的配方也暖呼呼，今年冬天只要有這瓶，覺得每天都能好幸福啊～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 這款KIRIN特別為女孩精心設計的健康麥茶，特別加入了獨特的保暖配方，冬天只要喝上一口，濃濃的麥茶香和淡淡的薑味就會在嘴裡散開，身體也立刻暖起來。最棒的是，女孩們完全不用擔心熱量問題，因為這款麥茶完全無糖，就算妳每天喝上一瓶，也好輕鬆沒負擔。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 光是看瓶子就讓人少女心爆發的麥茶其實內容真的很不簡單呢！除了大家都知道的焙煎大麥，飲料裡還特地加入了對女孩身體好的生薑。如果妳的味覺夠好，在品嘗的時候妳還會喝到一點淡淡的甘菊香和清新的檸檬草味道喲。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 這樣為女孩量身打造的健康配方真的是女孩冬天補補身的好幫手，16種漂亮的瓶身設計更是讓人選擇障礙大發作！覺得到時候光要決定該買哪一瓶就可以煩惱好久～看來只好每天配著當日穿搭每天買一瓶了（笑） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 每天睡醒都得煩惱今天要穿什麼、今天去哪裡，就算是日常生活中的瑣碎小事，「選擇」對女孩來說都是非常重要也好難下定決心的。雖然這些已經夠讓人煩惱，但是為了這瓶漂亮的麥茶，每天多煩惱一件事也是很可以的啊！那麼，我們今天要選哪個好呢？！(猶豫中) 資料來源： http://lohaco.jp/event/moogy/

裡來的巫山烤魚｜台中西區美食｜麻香酸辣太上頭！久違的剁椒風味，重現了我們在大陸工作時的美味饗宴！台中烤魚、台中聚餐推薦

城裡來的巫山烤魚 公益店是我跟先生一直想來朝聖的口袋名單。 還記得我們在大陸工作時，最愛下班後點一條麻辣烤魚配白飯放鬆一天，而這次吃到的——真的有種久違的感動，「始於一場旅行、源自一口驚艷」正是這對夫妻在旅途中品嚐到的那份川味，成為他們回台後創業的契機。 從選用活魚、到多種口味的選擇，說真的都保留最道地的麻香魂，這條魚我真的推薦，今天就一起來看看吧 :) - 城裡來的巫山烤魚 台中市南屯區公益路二段653號之6 周一到周日 11:30–22:00 04-2382-4499 官方LINE：@311vsssf（小寫，可提前預約以免久候） 粉絲團、Instagram 城里城外 巫山烤魚 台中市西區中興里美村路一段211號 周一到周日11:30–22:00 04-2301-6668 官方LINE：@843pctuc（小寫，可提前預約以免久候） 粉絲團、Instagram 還沒踏進門口，就先被《城裡來的巫山烤魚 公益店》的外觀吸引住了！ 低調中帶點東方韻味，簡約灰牆搭配圓形窗景，加上門前一抹綠意，整體氛圍很有質感，門旁還擺著一本實體菜單，讓人路過都會忍不住翻一下，偷偷瞄一下有哪些口味。 光看展示櫃裡那條熱氣四溢的烤魚，就讓人腦中浮現享用的畫面（笑） 店內空間延續門口的低調風格，走進來後是灰白色系的磚牆與仿工業風的吊燈設計，牆上掛著三款活魚（鱘龍魚、鱸魚、台灣鯛）的插畫小畫，默默點出這裡的主角就是魚（笑） 最吸睛的是一幅幅關於中藥材與香料的海報，搭配木頭桌椅與簡約擺設，空間裡用餐時也沒有油煙味，座位之間也有一定距離，不管是家庭聚餐或朋友小聚都很適合，而且網路上先查過了，這邊帶寵物來也OK（寵物提籃或推車皆可入內），對於有毛孩的家庭來說也很友善！ 不知道其他的烤魚店是怎麼製作，但在城裡來的巫山烤魚 公益店並不是像大家想像的將魚放進烤箱那麼簡單，而是一場從「活魚現點、現撈、現殺、現做」的麻辣饗宴。 店家讓我進廚房一探究竟發現，可以能看到玻璃水族箱裡悠游的活魚（當天鱘龍魚跟鱸魚售完，早上太早到，魚商還沒來補貨），堅持現殺現烤，只為了保留最鮮甜的魚肉口感，也因為這樣在烤魚的過程中會需要多等待30分鐘左右，但非常的直得！ 而配料上都是師傅快手翻炒，看到整鍋火焰瞬間騰空而起，熱氣與香氣瞬間撲鼻，最後將滿滿配料倒進特製烤爐裡慢火加熱保溫，完全驚嘆到不行！ 再想到這一勺油的來歷不簡單，因為來自嚴選42種中藥材、慢熬6小時，光香氣的層次就麻香到印象深刻。 台灣鯛 $25/台兩 我跟先生都是泡椒的重度愛好者，因為在台灣真的好難吃到泡椒！ 所以當店員一說「剁椒口味裡有加泡椒」，我們立刻眼神交會、毫不猶豫地點下去（笑） 這味道真的是我們的菜！不像一般麻辣那樣直衝腦門，剁椒香氣帶有新鮮辣椒的爆香感，尾韻還藏著泡椒獨有的微酸甜，整體辣得過癮又不膩口，而且魚是先烤再燜，魚皮邊緣有著迷人的焦香，魚肉本身卻一點也不乾柴，吃得到鎖住的水分與滑嫩口感。 搭配配料的自由度也很高，每條魚六樣為單點$68/份，像我們這次就挑了娃娃菜、蓮藕、豆皮、香菜、花椰菜、馬鈴薯等，這些都是我們平常吃麻辣鍋或是乾鍋的必點組合（笑） 配料如果超過六樣會酌收材料費$150-200，但我覺得真的值得！店家的蓮藕脆中帶點水分、花椰菜吸飽了湯汁入口微辣超涮嘴，豆皮滑嫩入味，搭配剁椒的酸香層次超豐富，娃娃菜與香菜在鍋中越煮越甘甜之外，早一點吃娃娃菜是吃得到脆口感，如果慢一點吃則是吸飽了滿滿的剁椒香氣，吃的過程中真的是喚醒了我們在大陸吃烤魚的記憶！ 蛋炒飯 $100/份 這次我們決定跳脫常規，不選擇搭配白飯，而是點了炒飯！ 結果大大驚艷，這盤蛋炒飯真的是烤魚以外的小亮點，整體炒得粒粒分明、鍋氣十足，裡面還有高麗菜、玉米、紅蘿蔔與蛋，調味上不會過鹹，吃得到米飯本身的香氣，而且熱熱的配著烤魚湯汁一起吃超級搭。 如果你平常是白飯控，這道蛋炒飯真的也可以勇敢試試，會有意外收穫！ 重慶小麵 $80/份 這碗重慶小麵一上桌就能聞到迷人的香氣，攪拌後那香麻辣的氣味立刻撲鼻，口味上來說還帶有麻醬香，但吃起來不會厚重，反而非常爽口。 麵條是帶一點嚼勁的那種，不會過硬也不軟爛。 東北拌菜 $150/份 吃烤魚前我們還先點了一份「東北拌菜」，整盤配料非常豐富，有木耳、黃瓜絲、胡蘿蔔、白菜絲、花生、香菜等等，醬汁是那種微辣微酸的醋香底，帶點蒜香與麻油的提味，整體口感清爽又脆口。 冰涼的醃漬蔬菜搭配溫熱的烤魚，是完美的平衡組合，也非常開胃。 整體來說，城裡來的巫山烤魚 公益店真的是讓人一試成主顧的美味體驗。 不只是因為活魚現殺帶來的鮮甜口感，還有那道藏著42種中藥香氣的一勺油，層層堆疊出的麻香與香辣，讓人一口接一口停不下來。 每一道料理背後的用心，都能從第一口感受到，對於我們這種曾在大陸工作過、對烤魚有著深厚情感的人來說，這間店不只是滿足味蕾，更喚回了好多記憶。 若你也想尋一份帶點靈魂的麻辣烤魚，那這家店絕對值得你專程一訪，記得提前訂位，也別忘了帶上食量與好胃口（笑）

米其林推薦扛霸子 紅燒牛肉麵-台北國父紀念館 Kao空食客

 醬爆回鍋肉 $280濃厚的油香味和些微辣度 十分順口開胃豆瓣醬和醬油的醬香比例得宜 不膩口卻層次分明香辣中帶著甘甜度 肉片軟嫩油香彩椒和蒜苗吸附醬汁 既油又保有蔬菜的甜包裹餅皮裡酸甜油香味鹹 令人一口接一口 合菜玳瑁 $180蛋皮的雞蛋味突出還有股高湯甜感 豆芽木耳豆干爆炒香口還有花生粉的氣味 整體調味不重但火侯足夠香 合菜玳瑁最初是祭品的一道料理，象徵五穀豐收、家和萬事興。而”八”被視為有著吉祥之意，故合菜常會選擇八種食材入菜。但隨著時間演變，食材變得簡單些也多變，但美味相同。 醋溜高麗菜 $200酸甜中帶著醋香 高麗菜入味酸爽 算是中規中矩 蔥爆牛肉 $250牛肉緊實帶筋有咬口 醬香鹹甘單吃搭配蔥的清新好也可配餅一起吃 東北筋餅 $40餅皮有著麵粉香氣 Q彈有勁道 熱冷吃皆美味冷卻後吃口感更有彈性 必點不論配牛肉麵或回鍋肉小菜都搭 店家門口現做新鮮嚐的到 招牌紅燒牛肉麵 $205牛油爆炒辣豆瓣和蒜頭再搭配八角花椒乾辣椒等香料熬煮豐富濃郁的紅燒香氣令人喜歡湯頭甘甜油香又帶著一點點辣度麵條彈牙掛湯 辣豆瓣的氣味讓整體味道更分明有層次感牛肉軟嫩牛香味重 很不錯 招牌燉牛肉麵 $205使用牛大骨長時間熬煮並添加白甘蔗 洋蔥和紅蘿蔔等蔬菜讓湯頭變得鮮甜油香 特選的牛肋腩口感軟嫩不同部位口感略有差異 帶皮的部位更為Q彈麵條有咬口也掛湯 整體平衡風味也不錯因牛肉部位的不同讓整體口感更有變化層次感 連續七年2018-2024米其林必比登推薦的老字號，以清燉和紅燒牛肉麵、東北斤餅為主。創業於1957年的古亭市場外，專賣牛肉，於1977年開設麵店。 選用台灣溫體牛，湯頭重牛骨香味，秘訣在於那從不關火的湯頭。店家生意非常好，無尖峰離峰之分，還未開店就會有排隊人潮。第一次吃自已跟友人都很喜歡，再訪味道還是不錯，但沒有第一次好。可能是沒點到合胃口的，紅燒牛肉麵、小菜、回鍋肉和合菜玳瑁都不錯，尤其是斤餅一定要點。整體來說，自己是滿喜歡的，會再訪，推薦給口味相同的你。 清真中國牛肉麵食館 02 2721 477111:30-14:00 17:00-20:30 周三公休台北市大安區延吉街137巷7弄1號捷運國父紀念館站1號出口 步行約2分鐘

110 COFFEE:隱身仙台早市咖啡好滋味-東北仙台 Kao空食客

 黑咖啡 ¥450中深焙是醇厚中透著核果香氣 黑巧克力調性 順口好喝深焙則更為厚實順口醇甘 好味道(旁邊的麵包是110 Coffee旁的歐式麵包鋪所購入) 咖啡摩卡 ¥650牛奶溫熱香甜帶著淡淡巧克力氣味 可惜沒嘗到咖啡的香氣比較像是巧克力牛奶 隱身在仙台早市內自家烘焙咖啡館110 Coffee，不只是在地人的醒神去處，更是觀光客歇腳品味市場蓬勃生命力的地方。自己較喜歡110的黑咖啡風味，若是想吃早餐逛早市，可以買旁邊パン屋 マルモ的麵包再點杯110咖啡入內享用。兩家好像是互助互利的關係，看日本人都是這樣點自己也跟著做。 110 COFFEE 08:00-16:00 週日、節假日公休宮城県仙台市青葉区中央4-3-28 仙台朝市場ビル 1F仙臺站 步行約5分鐘

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