花蓮美食必吃餐廳055龍蝦餐廳，雲山水有熊的森林villa入住送紀念熊

筆者是一位熱愛自助旅行、認真過好生活、想住鄉下種菜的大女人。 花蓮day2晚餐跟住宿閒聊 055海鮮餐廳 泛舟完全身都筋疲力盡，上車馬上睡著，回民宿整理過後，因為人數比較多事先就有先預定位置，外面果然擺滿椅子給現場客等待座位時休息的，我就聽到有人說剛剛應該先登記，又要等一小時了，生意真的超好阿～我們到餐廳立刻入坐等吃的。 美食 生魚片非常新鮮，尤其那盤鮭魚，真的油脂分布均勻，入口即化～哇沙米是化學的，不要失手擠太多，幾乎敢吃辣的都說很嗆。 炒水蓮跟炒空心菜也是被秒殺的，蒜頭最近很貴，但炒菜加的蒜頭很給力的多阿～ 會給每桌一盆飯，還好我們太餓吃的很乾淨，那盆白飯要100元呢不是免費的。 蒸海魚跟烤海魚，烤魚擠上檸檬跟胡椒鹽，簡單又美味，蒸魚只要是新鮮的魚就很好吃了。 蝦子、螃蟹都是清蒸就上來，9月就是吃蟹的季節，肉質鮮美而且都有蟹膏，螃蟹真的是我的最愛。上菜速度很快，還有九層塔花蛤、炒曼波魚跟炸蚵仔，整桌都有去泛舟，所以掃盤速度很快，有些根本來不及拍照阿。 必吃龍蝦 我有走去點餐區看一下龍蝦區，350～2000元的龍蝦等級區別，從外表是看不出什麼區別，我們團體點500元一隻，一人一隻，龍蝦其實就是商人炒出來的美食，肉質其實都沒有螃蟹肉鮮美或者蝦子嫩甜，我個人吃起來覺得龍蝦肉質，只要是用蒸的，基本都很硬很柴沒什麼水份，我沾了蒜頭醬油膏也還是覺得沒提味，但如果變成龍蝦沙拉、炸龍蝦卷，或者焗烤龍蝦等，吃起來就很美味，大概是我不懂這隻500元龍蝦的美味吧（我是不是寫的太老實了）。 雲山水-有熊的森林 就在我住進去的前一天晚上，我還在佛卡夏民宿看電視，我就說：「花蓮民宿有蛇欸，不知道是哪間？」 鑰匙是木頭吊飾，上面會寫小屋的名稱，按著門牌找，都會有兩三階樓梯，自己獨立一棟villa，我們房間是樓中樓，進門就是客廳，直走就淋浴間，在往後走就是露天浴池，後面的木門還可以打開看湖畔景色，我沒拍照直接用錄影，回家後還能回味。（影片點此wordpress-fanms.net） 就在我下午一身疲憊坐在沙發上，就開始有人傳新聞來，就是這間有蛇～但在我驚嚇之時，我已經把裡面都參觀完畢，而且民宿每個門口都會提醒要關門窗，因為他們就是生態園區，很多自然小動物，露天浴缸旁邊就很多黑螞蟻，我當下沒看到，靠的超近在拍照，瞬間想起我去泰國被黑螞蟻咬整手癢的要死的經驗。 紀念熊每年不同 有熊的森林大廳也是餐廳，有免費的咖啡跟餅乾可以食用，我們晚上回來就請廚房幫我們煮蜆湯喝，暖暖身子，大家一起坐在大廳喝著小米酒聊天，吃點零食，早睡早起，就在我們要回房的時候，櫃檯就給我們一間房一隻有熊，真是特別的伴手禮呀～ 打卡送束口袋 打卡還有送麻布的束口袋，拿來裝吹風機剛剛好，打卡沒有規定，不用特別一定要打在臉書，只要ig有發限動就可以了，我覺得這點真的很貼心，像我就不喜歡在臉書留下到處打卡的痕跡。 花蓮第二天就這樣結束拉，泛舟真的是滿身傷痕累累的體力活，躺床馬上就睡著了，而且我這一累，累到回來已經兩天我還是睡的很沉，真的要活就要動，只要消耗體力，晚上就不會有失眠的問題。 #雲山水 #有熊的森林 #花蓮餐廳 #花蓮美食 #花蓮民宿 #花蓮住宿 #055龍蝦餐廳 #花蓮海鮮餐廳 #花蓮獨棟villa #雲山水園區 #花蓮度假 IG有民宿影片 喜歡我的文章可以追蹤我，今年不能出國，旅遊記錄變好少，只能看緣份了～ 上一篇-來花蓮就是要泛舟！出來玩遲早要泛，國外泛舟跟國內泛舟的差別 下一篇-花蓮賞鯨靠運氣，台東富山護漁區吹海風喝咖啡，阿美麻糬選購伴手禮 相關文章-花蓮三天兩夜團體自由行，遊覽車7小時沿途停靠，雨天照樣能玩起來～

《南投》除了清境農場的第二選擇｜家人情侶的手作DIY天堂

柚子從小是個DIY手作迷，對於「手工」「手作」「客製化商品」超級沒抵抗力 是手工餅乾？買！ 手作羊毛氈吊飾？買！ DIY插花課程？上！ 所以家裡有很多擺飾都是小時候的作品，因為是自己注入新血完成的，所以每年大掃除，就那些東西怎麼都捨不得丟。 DIY好玩的地方不只是體驗，而且還是做出屬於自己獨一無二的那一個，跟那種請別人幫忙客製化商品的心境，又更上一層樓🎢 到南投別再只去清境農場了~柚子一定要推薦給親子家庭來南投草屯知達工藝會館走一遭吧！ 如果你上網搜尋知達工藝會館會發現他是住宿的飯店，而飯店的隔壁就是生活工藝館，也是這一篇的重點。 草屯生活工藝館的優點: 課程多樣化，價格絕對比市面上的課程更便宜，除了散客以外，如果超過十人的話還可以團報，跟老師談論客製化的課程，也很鼓勵學校或公司行號在這邊辦活動。 工藝館的二、三樓就是製作DIY課程的地方，柚子記得沒錯的話應該有多達8種以上的課程 工藝館一樓則是購物跟美食區，環境看的出來是有砸重金在規劃的，所以肚子餓的時候也可以在這邊悠閒的用餐~ 陶藝手作工坊 陶瓷碗200元/30分鐘 以前小時候玩手拉坯都是在鶯歌，長大後已經很久沒有再盡情的玩泥巴了，手拉坏的特點就是泥土會隨著製作者的手隨意塑型，完成後還可以再自己的作品上雕刻，最後可以選擇顏色窯烤，若是要宅配到家的話會在加200元運費。 *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ 手拉坏是個快樂簡單的DIY，四歲以上的小朋友就可以來體驗，玩泥土的同時還可以打造專屬的飯碗! 後來跟師父聊天才知道，他多年前也曾是駐紮在鶯歌，說不定以前柚子就曾經跟師父擦肩而過呢! 金工手作工坊 體驗價990元/90分鐘 我從來沒有看過市面上哪個金工的課程價位低於1000元，你們說這是不是超便宜!!如果選擇銅戒價格會更低 這次柚子選擇的課程是製作麻花戒，但因為我是製作小拇指的尾戒，銀條的長度過長，師父說我可以用剩餘的銀條，做一個單邊的小耳環，不過柚子後來跟師傅討論後，決定升級成雙層麻花戒 整個金工的製作過程很有趣，師傅邊講解銀飾的構造，我一邊動手加熱軟化，雖然用噴槍真的有點怕怕的，但師傅們會在旁邊緩和氣氛，時時刻刻關心安全。 慢慢的打造我要的形狀以後，還要把會割手的邊邊角角磨掉，最後再手動拋光讓銀飾看起來亮晶晶。 金工的製作比較危險跟複雜，所以年齡限制會根據項目不同，有些是8歲有些是15歲。 *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ 除了戒指以外，還可以做吊飾、耳環、手鍊和項鍊 戒指金工的課程非常適合夫妻或情侶，定情物當然還是自己做的最刻骨💗 樹藝手作工坊 樹皮蝴蝶150元/ 40分鐘 有沒有人看的出來這是一個名片夾，如果不夾名片還可以拿來放筆! 而且這個作品除了鐵絲以外，所有的素材都是天然，來自大樹伯伯的。 樹藝的課程是讓我獲益最多的，可能是因為當天只有我們一組學生，老師直接開啟生命教育，花了很多時間從樹的生長到樹皮的利用，帶我們認識不同品種樹皮的特性，也教我們尊重每一種生命，柚子覺得這堂課應該給所有小朋友上一次。 因為柚子已經是成人了，所以老師手把手的從蝴蝶的身體開始教起，如果是小朋友的話，會省略一些比較繁雜的步驟。 跟著老師一步一步完成身體，才發現只要學會折身體，就可以應用在蝦子、螞蟻等昆蟲身上。 看看老師的手有多巧，這個木頭上的螞蟻，還得用放大鏡才看得清楚! *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ Info. 知達工藝會館 地址: 台灣南投縣草屯鎮中正路574號 官網: 國立台灣工藝研究發展中心 - 我們也有做一隻草屯工藝館的影片 👉https://youtu.be/uvn73kNZmU8 還有更多你不知道美食 /旅遊 /日常分享 快到下方連結找BiG吧~ Instagram: big_bertxgloria Facebook: BiG日常-bertxgloria Youtube旅遊影片: BiG日常 Popdaily創作者計畫: https://www.popdaily.com.tw/user/31399

台灣網友票選心中前三名的餅店！台南的舊振南，你吃過了嗎？

這次吃到已經有一百二十九年的舊振南餅店了，在光緒十六年就有的餅店可以一直延續到現在，肯定有厲害的地方！ 推薦招牌李白綠豆椪跟芋頭酥，另外他們的鳳梨酥我也非常喜歡，要是不相信我的話，大家自己上網查查看，人家推薦買鳳梨酥除了佳德跟犁記，就是舊振南囉！如果怕不熟悉買到不合自己口味，還滿推薦試試看他們的下午茶禮盒 或是跟我們一樣試試經典下午茶體驗 $380 如果想要更深度的體驗的話，可以安排週末限定的免費手作漢餅體驗活動，一天三場，一場上限12人，採每日現場登記制，共分為13:30~14:30、14:50~15:50、16:10~17:10三個時段，自己手做兩個小小綠豆椪，好玩好吃又可愛❤️ – 以下為新聞稿 – 舊振南餅店創立於1890年（清光緒16年）的舊振南餅店，在 129週年的2018年，回到最初學習製餅的原點台南府城，重新回顧品牌初衷，思索百年漢餅文化與技藝如何傳承下一個百年。團隊歷時一年多費心齊力打造舊振南漢餅文化台南概念店——承襲百年漢餅文化的新想像國際殿堂。 營運長分享 舊振南餅店是家族傳承企業，從家族第四代李雄慶董事長開始，階段性進行許多創新改革，第五代的營運長李立元Richard自2012年正式加入團隊，延續舊振南核心價值:傳承、品質、創新、誠信，進行多項改革，試圖為百年品牌注入新血。Richard表示：「舊振南漢餅常伴隨消費者人生最重要的轉捩點，能透過漢餅帶給大家幸福，一直以來是我們的使命。為了能讓家族悉心守護的百年漢餅文化得以傳承，我們做了很多嘗試，包含網站架構、包裝視覺年輕化，都希望能藉此吸引更多年輕族群。今年對我來說非常重要，是舊振南回家，回到品牌最初的起點，希望打造讓大家能有溫度且完美體驗漢餅的空間，於是打造了舊振南漢餅文化台南概念店，用新型態的漢餅下午茶套餐、茶飲，和免費DIY體驗活動，讓更多人可以透過親身體驗，認識代表台灣特色的漢餅與文化，讓漢餅文化得以傳承。」 茶食介紹 以「一口傳承東方漢餅文化」為目標，舊振南漢餅文化台南概念店顛覆傳統大餅油膩、份量多的形象，打造全台首創的迷你漢餅組合：「舊振南經典下午茶套餐」，為了讓消費者能同時品嚐多款最具文化代表性的糕餅，師傅們經過長時間研發與試驗，將綠豆椪、紅豆餅、芋頭酥、鴛鴦餅、鳳梨酥、杏香酥、香菇魯肉漢餅、梅子糕等傳統經典漢餅尺寸調整到適合一口享用的大小，搭配一款獨家與華人冰王“蜷尾家”合作的限定版雪餅，稱為九小福，精緻小巧的造型、完美的皮餡比例，精心陳列在以家徽形狀雕琢鏤空，綴點金色元素，象徵圓滿祝福的糕餅陳列架上。創新詮釋漢餅新美學的「舊振南經典下午茶套餐」提供消費者一次品嚐九小福，彷彿閱覽漢餅百科地圖般的甜美享受。 下午茶的茶飲運用台灣少見的美國高規格精品萃茶機，用最新萃茶技術嚴格調配每款茶葉最佳溫度與浸泡時間，將四支精選台灣在地茶種——阿里山高山青茶、產量稀少，使用南投茉莉花與坪林茶胚的五窨茉莉綠茶、手採南投高山金萱烏龍茶與來自花蓮舞鶴舊振南特調的玫瑰蜜香紅茶，以最完美姿態呈現。而與基底茶做調飲的食材也很講究，包含使用生產程序考究、濃郁甘甜的台南虎山酪農鮮奶；香氣淡雅、柔順均衡的精選台灣自產蜂蜜等，舊振南堅持只選擇最好的新鮮在地食材。茶具使用JIA品家家品以清朝官員的官帽為靈感設計的官帽壺，既實用又呼應舊振南創立於清朝的歷史含義；重視環境永續發展的舊振南，也特別與春池玻璃合作打造以回收酒瓶再製的經典玻璃杯，提供東方茶食文化的新食尚復興享受。 建築鑑賞 空間上為打造歷史氛圍的漢餅文化場域，特別邀請知名居家燈飾設計品牌METADesign以漢餅模外型3D解構，手工細心製作成豐富的文化符碼燈具；老匠人透過繁複工序與費時的水磨石技術所製作的漢餅圖騰地磚，以花鳥圖騰象徵幸福圓滿長壽之意。此外細膩中式窗花元素、沈穩木頭質感，搭配紅色、金色點綴出東方氣韻，又巧妙在萃茶吧台等細節融入西方現代摩登風情，在漢餅傳統中注入多層新意。 空間體驗 為了延續傳承文化使命，舊振南漢餅文化台南概念店提供一系列漢餅五感體驗：一樓在半開放式廚房現場烘烤糕餅，讓消費者感受漢餅出爐時的迷人餅香；細膩溫潤的木質窗櫺、桌椅，賦予在享食廳品嚐茶食的雅緻氛圍；為了傳承漢餅文化，二樓特別安排週末限定的免費手作漢餅體驗活動，一天三場，一場上限12人，採每日現場登記制，共分為13:30~14:30、14:50~15:50、16:10~17:10三個時段，消費者將在小老師的帶領下，進行輕鬆有趣的手作舊振南迷你李白綠豆椪體驗，舊振南還設計一組將漢字拆解的印章，讓大家為綠豆椪印製專屬自己的漢字包裝紙袋。手作體驗室旁則是專為喜客規劃的空間，展示有經典喜餅禮盒以及提供親切的試吃服務。經過完整漢餅文化的洗禮後，同時能在一樓的漢餅舖，將濃縮的漢餅文化——迷你漢餅組合「七小福禮盒」帶回家作為伴手禮。打造消費者能沈浸東方餅藝文化與五感體驗的新殿堂，搭建消費者與漢餅文化的深刻連結。舊振南也提供印有邀請台南在地插畫家Mu Ling沐羚繪製清新活潑圖樣台南旅行地圖的免費漢餅手冊，除了漢餅介紹，還有依照舊振南最重視的「依節氣，食當令」歲食文化，所整理出一年中每個月份最適合食用的糕餅，希望舊振南的心意能與大家一同遊歷台南。 舊振南經典下午茶套餐：售價380元 七小福禮盒：售價360元 一次品嚐7種舊振南經典漢餅 — 迷你綠豆椪、迷你紅豆餅、迷你芋頭酥、迷你鴛鴦餅、鳳梨酥、杏香酥及香菇魯肉漢餅，3種經典漢餅餅皮搭配各種不同口味內餡，創造出不同的口感享受。開幕優惠活動：一次購買3盒七小福禮盒，即加贈台南插畫帆布袋一個，限量1000組，送完為止。 舊振南餅店簡介： 振南餅店創立於1890年(清光緒16年)，是台灣第一個將百年做餅製程編進祖訓的老字號餅店。傳承百年技藝，嚴選新鮮食材、不添加防腐劑，堅持以手工揉製最精緻的中式糕點，並致力提昇「循節氣、依節慶、食當令」的歲食文化、構築生活美學，將喜悅、信任的品牌精神，藉由溫暖手感紮實揉入餅皮內餡中，盡心傳承餅藝文化。1996年起進行品牌再造，將一間傳統的「百年手工製餅舖」發展成「華人時尚漢餅業」，觸角伸往海外市場。接續2016年「舊振南漢餅文化館」的成功，在2018年打造「舊振南台南旗艦店」，推出獨家迷你漢餅下午茶，進一步提升消費者體驗，朝向「華人漢餅第一品牌」目標前進。Taste Local‧Link Global，舊振南致力於推廣漢餅美學與文化，希望所有海內外的消費者都能品嚐到台灣本土風味與在地特色。 舊振南漢餅文化台南概念店： 電話：(06)238-7666 地址：台南市林森路二段 184 號 營業時間：AM 09:30-PM 09:00 供餐時間：AM 11:00-PM 07:00 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #foodieamber #台南美食節 #舊振南 

南京復興美食｜真材實料高CP值生吐司-GAKU生吐司

Hello~大家好久不見，我是小吃貨Amy~ 今天要來介紹的是正夯的”GAKU生吐司” 近期台灣一波一波生吐司的熱潮，但GAKU生吐司卻是我心中的第一名 在疫情期間讓你不用飛去日本就可以品嘗到日本味的生吐司 這間經由日本麵包師傅所指導，讓生吐司變得更完美、更厲害 究竟它有什麼吸引力呢? 讓我們一起來一探究竟吧~ 👇這是店門口外觀，使用白色的裝潢，門外還停了一台重機呢，是Gaku老闆的寶貝 進到店內，麻雀雖小五臟俱全，是Amy最愛的那種木頭裝潢，好美好有質感 櫃檯後方擺放的是當天已經有客人預約好的生吐司👇 試營運期間 9/23-9/30，只要訂購四葉鮮奶生吐司150元，即贈送Tiptree小果醬 試營運期間，每天限量供應30條，如要訂購請FB粉絲團私訊，取貨時間為下午2點至6點哦 進去坐下後老闆娘會給你菜單介紹，之後會有濕紙巾讓你擦手， 濕紙巾裝在小碟子內，本來是扁扁的，加了水之後就會膨脹囉~看起來超療癒的啦👇 選好喜歡的餐點後再至櫃台點餐結帳哦~ 🔺小生吐司 $100 (附三種抹醬，果醬or奶油任選) 推薦程度 ★★★★★ 餐點送上來時，生吐司裝在很有質感的黑色盒子裡面，超級精緻的👇 果醬我選擇的是蘋果覆盆莓/焦糖核桃/伯爵奶茶 另外還有玫瑰及奶油哦 果醬的部份真的每個都很喜歡耶♡♡♡ 蘋果覆盆莓吃起來帶有點微酸，吃起來酸酸甜甜的，我很喜歡 焦糖核桃的是裡面比較甜的一款，吃起來有點像牛奶糖的味道😂而且真的吃的到核桃哦~ 伯爵奶茶的醬味道很濃郁，吃起來好香哦， 玫瑰的醬是朋友說很好吃拿來分享的，吃了真的回不去了啦， 本來在挑果醬的時候毫不猶豫的剔除它，結果吃一個整個愛上， 淡淡的玫瑰味吃起來香香的，最喜歡這個果醬了! 果醬喜好順序是 玫瑰 > 蘋果覆盆莓=伯爵奶茶 > 焦糖核桃 之後就要把生吐司從小黑盒子裡倒出來啦~盒子有點燙哦要小心! 吐司也太可愛了吧，外面還有印上GAKU的字呢 GAKU生吐司吃起來外皮柔軟、內部紮實、非常Q彈，而且很扎實!!! 連剛吃完午餐2:00就去這裡報到吃生吐司的我，也因為太好吃 默默的一口接著一口就吃完了呀~ GAKU生吐司最厲害的就是標榜👇 為了提高含水量、相對重量就會增加 「含水量百分比牛奶87%、鮮奶油45%、發酵奶油20%」 每條四葉鮮奶生吐司，都有420克以上哦，吐司邊也因此會出現多少折痕 用最好的原料，師傅用心製作，完成每一個生吐司 重點是這樣內用才100元????? 老闆整個佛心來的阿，吃的安心健康，荷包也不會受傷，這CP值實在太高， 還不手刀預約起來，別說Amy沒告訴你們哦，之後如果漲價了， 沒辦法用到這個甜甜價吃到可別怪別人呀~~~ 🔺鍋煮伯爵鮮奶茶 $150 推薦程度 ★★★★★ 這杯是現點現作的飲料，需要耐心等待哦，使用的是twinings的茶葉，從茶葉開始煮👇 之後在加入四葉鮮乳繼續煮👇 (有含牛奶的飲品全使用四葉鮮乳哦) 伯爵鮮奶茶我點的是微糖，店家很貼心的旁邊有放一包糖包，怕不夠甜的可以再自行調整哦~ 這個真的分量很多耶，印象中倒入杯子應該可以倒個三四杯哦 而且有點內用吐司的話，飲料部分還可以折抵50元， 所以這樣折下來只要100元，天阿~老闆到底要賺什麼~ 一個下午茶吃下來只要200元，還在台北市，應該找不到第二間了吧! 🔺咖啡歐蕾 $150 這杯是跟同行朋友借來拍的，一送上來這杯好吸睛，是北極熊鮮奶冰磚耶👇 有點可惜沒拍到咖啡歐蕾倒入杯中的樣子，北極熊是會浮起來的，實在是太可愛了啦!!!!! 想看咖啡歐雷倒入杯中的樣子，可以看浮斗的這支YOUTUBE影片哦~ 👇 店家資訊： 🏠地址：臺北市南京東路三段256巷42號 ⏰營業時間：14:00~19:00 (最後點餐18:00)🚆捷運：南京復興站5號出口 步行約5分📍一定要事先訂位，用餐限時2hr📍 內用訂位分別為14:00 or 16:30 這兩個時段哦📍內用餐飲均不提供外帶哦📍公休日請看FB粉絲專頁環境衛生 ★★★★★服務態度 ★★★★★再訪意願 ★★★★★CP值 ★★★★★★★FB:🔍 GAKU生吐司IG:🔍 namasyokupan_gaku 更多GAKU生吐司介紹影片歡迎收看浮斗youtube👇👇👇 網美咖啡廳落伍了，網美吐司咖啡廳才是王道!!!浮斗帶你吃GAKU生吐司 Feat.謝妹妹 歡迎大家追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ 想知道更多哪裡有好吃的美食嗎，幫我按愛心分享我就會更有動力持續更新哦♡ 有吃過/沒吃過的朋友們，也歡迎在下面留言你們的意見及想法哦~

老派的浪漫-特香齋西餐廳

似乎每件事物，染上一些過往的色彩，就產生了難以重現唯有懷想的限定美感。像向晚的落日餘暉，不分西東，映得眼前大地都一片迷濛橙黃，暖進人們心底，安然而美好。但卻僅僅是一瞬，接著黑夜就要來臨。奮力求愛的戀情，是如火燒一般的赤紅，恣意揮灑的青春淘氣，是像春筍一樣的鮮綠，而這些花花綠綠一旦成為過去，不管如何的明豔，就都成了斑駁的褐黃色。年輕人，一瞬就老了，在我們還走得踉蹌的時候。 然後我們總忍不住地回頭望，像一隻貓兒舔舐自己毛髮，低頭沈吟重新梳理記憶和歷史，再望向遠方。整理之後，在思考什麼呢？懷舊，是個那樣複雜的情感，那樣的秘密和私人，以至於我們什麼都不說了，只能淺淺地說老派的浪漫會勾人。 在街角，我偶然看見特香齋西餐廳的老舊招牌掛在板橋老城區的二樓，心想這名字取得真是不合時，特別老派，特別有味道，便臨時起意改去這裡用餐。它落在二樓，走上不算寬敞的樓梯，是歐洲雕花圓柱式的扶梯，牆上用了不少木頭貼面，頭頂吊著鑲金邊的白色圓盤燈，看來不是很華麗但亦頗有莊重的感覺。餐廳大門是扇自動門，門上貼著土黃色老式字體的特香齋三個大字，門是現代化的，字是有歷史感的，剛踏入餐廳我便覺得很有意思。進到用餐區後，古典歐風的裝潢更是抓住了我的眼，一盞盞燭台式吊燈懸在貼著浮雕壁條的天花板上，四面八方掛著歐洲風情畫，長桌軟椅玻璃杯，還有一整面高牆的老唱盤和播放設備。侍者們各個著正裝，不疾不徐地為顧客領座、倒水、講述菜單。優雅而自持自重是這家店給我的第一印象，後來方才知道在一九八零年代，當時的影視明星和文壇名人皆會到這裡聚會，當時還引進了最時髦的烤箱和音響，可說是獨領風騷。 我一會兒把玩窗邊的新鮮粉紅玫瑰，一會兒研究它桌上擺著的小燭台，侍者先上了杯冰涼的紅莓色雞尾酒，嚐來既酸既甜，明明沒有多少酒精，但我卻覺得沈醉萬分。大概陳舊也是種濃酒，風韻隨時間層疊，讓人眷戀不想清醒過來。再上的南瓜濃湯，料多實在，有蟹肉絲，有鮮蝦，有扇貝，豐富的鮮味以溫暖的溫度包覆著食客的身心。沙拉盤更是絲毫不馬虎，一道四品，擺盤精緻，口味奇巧。生菜捲成碗缽形，填入粒粒飽滿的大堅果，再淋上濃稠醬汁，有脆硬的口感，有滑順的水分，也有馥郁的香氣，十分合宜。一旁燻鮭魚捲與橙汁蘿蔔，利用果香將煙燻味凸顯出來，像是在一片混沌裡找到一束明白的光，二者搭配相益得彰，味美香甜，讓我印象很深。另一旁是火腿夾馬鈴薯泥，薯泥綿密味輕，火腿紮實味重，一同吃下，讓人忍不住想再多吃。沙拉盤裡最後一個是芋泥脆餅，造型像是蝴蝶的半邊翅膀，很是精巧，吃下後感受到的是一陣清甜與麵粉香。沙拉盤後接著是主餐、餐後甜點、飲品，完整一套餐，樣樣都在水平上。 現代女孩食量小，一般光吃完沙拉盤就已覺得有飽足感了。但若只追求飽足，未免可惜，在特香齋你能看街景，能品美食，能聽清柔曼妙的音樂，能感受一回老式的浪漫情懷。這樣的西餐廳，風味經典，菜品可以視作經過幾代人的掏選，滋味鐵定是不差的，而更重要的是匆忙忙的人們能否緩一緩，有幾分懷舊的閒情。我喜歡在這樣的餐廳裡，喝杯茶，慢悠悠地吃頓飯，也不用特別說什麼話，知曉這樣情懷的人自然會知曉的。

這篇必須傳給男友！情人節送花已落伍，台中排隊名店爆美金箔馬卡龍、玫瑰檸檬塔才夠看！

安心旅遊補助已開跑，想好去哪裡玩了嗎？身為台中人的小編，首推總是晴空萬里的台中，除了最夯打卡景點歌劇院及高美濕地外，美照拍完一定也要安排下甜點行程，必去台中排隊甜點名店《時境Deguster》朝聖！今天整理CP值超高的極美法式甜點組合報妳知！七夕情人節就在下個月妳知道嗎？快把這篇貼給男友，跟男友說鮮花玫瑰先不用！超夢幻玫瑰巧克力塔、爆美金箔馬卡龍才能讓我再次愛上你！ 情人節台中一日遊 必須來點甜！紅寶石巧克力塔太誘人～ 悶太久了！暑假來臨是否該叫男友帶妳來台中一日約會了！小編推薦可以先去勤美綠園道吃早午餐，接下來到歌劇院參觀拍拍美照，下午吃個甜點，然後到高美濕地看夕陽完美行程！ 說到甜點！近期台中也躍身甜點聖地，台中的甜點店們，現在可是一間比一間有特色，還非常好吃！一定要向大家榮重介紹近期台中超夯的排隊名店，隱身在勤美綠園道及科博館週邊的《時境Deguster》法式甜點店，熱賣商品有檸檬塔組合以及超美裱花馬卡龍，更主打純手工、低糖！怕胖但又愛吃甜點的妳怎麽能夠錯過呢！不是台中人也沒關係！小編也會跟大家說全台都有機會吃到的購買方式！讓我們繼續看下去吧～ ＃法國玫瑰金箔馬卡龍 售價＄1350 男友們注意！七夕情人節就在下個月，先來介紹2款非常應景的甜點組合，女友貼給你的時候就應該知道她想要做什麼了吧！別再木頭啦～這款韓式裱花的金箔馬卡龍～天啊這款也太美！小編一看到馬上尖叫！獨家選用法國玫瑰醬手工製作，超細緻的小玫瑰圍繞在馬卡龍裡，上下層更貼上看起來超有質感的金箔，情人節收到這款，女友絕對會重新愛上你的！因為純手工的關係所以這款是需要預購的排隊商品～記得看完這篇先預購起來嘿！ ＃Ruby紅寶石巧克力小塔組 售價＄599 這款厲害了！這款小塔是用全新巧克力品種，繼黑、白、牛奶巧克力後，世界第四種全新品種-紅寶石巧克力，由紅寶石可可豆萃煉而成！以為巧克力粉紅色是色素嗎？不是唷！這款可是無添加色素，紅寶石巧克力自帶的誘人粉色光澤，看看這剖面～是否超漂亮！這個發上IG一定會被朋友們讚爆的！而口感來說加入了覆盆子果醬後，這個酸甜交織的莓果氣息真的無敵！要小編一次吃九個都沒問題的！ 必吃組合在這！經典組合預購起來！極美玫瑰檸檬塔一發IG立刻被讚爆！ 看了上面情人節組合外，是不是已經想衝一波了！別急！還有平時送禮自用兩相宜的小塔組合們，分別以店裡六款不同口味的小塔組合，其中最由經典的玫瑰檸檬塔貫穿全場，現在來介紹3款小編覺得非常值得一試的組合吧！ ＃黑白巧克力？小朋友才做選擇！我全都要！ #A款-70%黑巧甘納許＋抹茶白巧甘納許＋玫瑰檸檬塔 售價＄399 這款非常適合熱愛巧克力的你～雖然說都是巧克力但選用70％的黑巧克力完全甜而不膩！而抹茶跟白巧克力的組合選用日本有機抹茶配上法國白巧克力是否光聽就很優秀，口感更是一絕！吃完甜的之後吃吃酸的檸檬塔綜合一下吧！身為檸檬塔愛好者！檸檬塔就是要吃酸的不然要幹嘛？選用台灣在地屏東的履歷檸檬絕對夠酸大推大推！ ＃茶類愛好者就是我！奶茶抹茶我都愛 #C款-伯爵奶茶黑巧＋抹茶白巧甘納許＋玫瑰檸檬塔 售價＄399 伯爵奶茶黑巧這款據說是最暢銷的口味！更使用英國大廠Twinings的奶茶由老闆手工熬煮，奶茶配上黑巧克力非常順口，很適合下午茶時間配上拿鐵咖啡一起跟三五好友分享～而塔面點綴了超美的紫色矢車菊，顏值爆表！ ＃我不愛巧克力，不想吃太甜，栗子芝麻我可以 #E款-法國栗子抹茶＋焙茶芝麻黑巧＋玫瑰檸檬塔 售價＄399 不得不說栗子抹茶這款的剖面真的超級漂亮，選用法國產阿爾十代栗子，這杏白色搭上抹茶色跳色又可愛，吃起來更是滑順清爽，前味栗子味後味抹茶的香氣飄出～而焙茶芝麻黑巧這款也是非常優秀～一次給你三種滋味！日本有機焙茶與超香的國產黑芝麻，就像在喝焙茶可可一樣，讓你一秒置身日本感～ 看了上面的介紹是不是覺得必須吃一波了！去台中玩起來買回家冷凍可放7天，退冰15分鐘後即可享受到綿密口感～超像冰淇淋超級喜歡！ 如果沒辦法去台中也沒關係，店家也提供了網路預購的方式全台皆可宅配，更棒的是7月起全台北中南百貨都有快閃櫃位呀！全台都有機會吃到了是不是超期待！小編幫大家整理了實體通路購買資訊，快筆記起來～牽著男友甜蜜吃一波！ ＃店家資訊 時境Deguster_法式甜點 地址：台中市北區忠太西路12號 營業時間：12:00-18:00 電話：04-22082152 FB-時境Deguster https://www.facebook.com/Gelato.Free IG-https://www.instagram.com/deguster_1119/?hl=zh-tw 加入Line訂購，由專人為您服務「@xmk1872z」 ＃快閃櫃位資訊 台北。復興SOGO (台北市大安區忠孝東路三段300號) 進櫃時間：7/14-7/26，7/27-8/25 設櫃地點：冰品甜點展9F，地下3樓超市前方(手扶梯口) 特別活動：7/18 經典小塔9入禮盒，買一送一。(資訊以官方為主) 經典小塔9入禮盒，特價/399元，原價/540元 新竹巨城。BigCity(新竹市東區中央路229號) 進櫃時間：7/1-8/31 設櫃地點：購物中心4F (百貨聯通口) 特別活動：經典小塔9入禮盒，特價/399元，原價/540元 全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔，推薦價599元/盒 台中。中友百貨(台中市北區三民路三段161號) 進櫃時間：7/1-8/31 設櫃地點：地下2樓(春水堂前方) 特別活動：經典小塔9入禮盒，特價/399元，原價/540元 台中。新光三越(台中市西屯區台灣大道三段301號) 進櫃時間：7/1-7/31 設櫃地點：地下2樓(手扶梯口) 特別活動：經典小塔9入禮盒，特價/399元，原價/540元 全球第四代巧克力Ruby紅寶石9入玫瑰小塔，推薦價599元/盒 台南。新光三越新天地(台南市中西區西門路一段658-1號) 進櫃時間：7/14-8/25 設櫃地點：地下2樓(手扶梯前方) 特別活動： 7/19 經典小塔9入禮盒，買一送一。(資訊以官方為主) 經典小塔9入禮盒，特價/399元，原價/540元 

夏日蘭嶼輕旅行！吃的住的玩的通通幫你準備好，化身為小美人魚的日子來了，準備好投入大海與藍天的懷抱吧～

每到夏天，就會想換上清涼的服裝投入海水與藍天的擁抱，尤其現在城市裡的步調很快，一不小心就會筋疲力盡～放假時就會很想找個地方散散心，放鬆一下緊繃神經。蘭嶼的美相信大家略有所聞，但像編輯身邊，還是很少人真正了解、知道這裡有什麼好玩的，所以今天就整理了一篇，讓大家在夏天到來之前可以先安排行程，趕快往下看吧！ ＃紅頭岩 紅頭岩因自然生成的外型有人臉的模樣，五官特徵極度明顯，因此被取名為岩頭。 穿越岩石底下的公路，開鑿出一個形狀特殊的洞，很多人會在這裡停下腳步拍幾張照 從這裡開始的蘭嶼，每個角落都美得像幅畫，從這裡看出去的海，被形塑成洞穴的模樣，不是編輯要說，光是看到照片就覺得很美了，更何況是到現場！ 據說這裡的岩石每到傍晚，夕陽照射會微微泛紅時又是另一種風景，真的很推薦大家可以來這裡走走看看呀 ＃情人洞 蘭嶼其實是火山噴發後所形成的島嶼，所以在島上自然能看見很多自然形成的岩石，而情人洞也是岩石風化後所呈現出來的自然景觀 情人洞的愛情傳說故事也為這裡增添了一絲神秘感，重點是這裡的海水清澈，也不會像許多風景區一樣擠滿人潮，很適合在這裡騎著機車移動 以最悠閒慢活的步調前進，帶著情人或好姐妹一起來，沾染一下幸福氣息吧 ＃氣象站 來到外島人煙稀少，最適合看星星許願，而蘭嶼氣象站就是很多人會到這裡看星星的地方，找一個自己適合的位子，躺下數數今天天上有幾顆星星吧 這裡不僅僅是看星星的絕佳位子，也是360度觀看蘭嶼全景最好的地方，站在海拔300多公尺的高峰上，能將海景與山景一次收進眼底 隨著海風輕輕吹拂，連上山的路上都可以讓你走走停停拍照，遠方的部落還有人家炊煙裊裊，一定要來這裡看看這美麗的景色拍拍照呀 Info. 地址： 952台東縣蘭嶼鄉紅頭2號 ＃椰油國小 每到這種座落於海邊的國小，其內部都會有很多象徵性與傳統性的圖騰裝置，而椰油國小內的簡樸與美景，絕對會讓喜歡原住民傳統圖騰的人愛不釋手 穿過一條小徑，這座在海旁邊的國小也吸引很多人到訪！以特色圖騰為主，遠遠看過去幾個像是拼板舟居然是洗手台，可愛程度破表！ 搭上校園內建築上的圖騰，整間學校可愛到讓人心情很好，好羨慕這裡的學生～跑出教室外就能看到海，能在這麼無憂無慮的地方念書到底是什麼感覺呢～真的太棒啦～ Info. 地址： 952台東縣蘭嶼鄉椰油村1號 ＃蘭嶼舊燈塔 蘭嶼舊燈塔佇立在椰油村西北方，在那除了可以遠眺一望無際的海面和開元漁港，也可以依稀看到台灣本島！ 海天一線的美景映入眼簾，浪花拍打礁岩波濤洶湧的模樣，這種美景在蘭嶼真的不嫌多，想看海景看到飽，就到蘭嶼燈塔來吧 ＃大天池 人生能有幸看到這座自然形成的高山湖泊，覺得應該也沒有什麼好遺憾的 大天池其實一開使被達悟族人視為禁地，但現在有許多當地居民願意帶大家入山，並做導覽。要看到大天池還不容易，得通過困難重重的山路才能看到美景，不過這裡的美景，絕對值得你先活絡一下筋骨！ 打卡編要提醒大家，大天池算是非常天然，也是當地居民非常保護的景點，所以大家如果千辛萬苦地來到這了，一定要讓它維持本來乾淨的原貌、並不任意碰觸，讓這裡能夠更永續保存唷 ＃蘭嶼旅人 Rover 逛了這麼多地方和拍照，肚子一定也會餓！編輯要推薦你們一間背包客棧，同時也是小酒吧的旅人Rover 座落於湛藍的海灣旁，簡單的鐵皮屋和木頭建造而成的小店面裡，藏著濃濃的人情味，即使方圓幾公尺內只有他佇立在這，也不失朝氣蓬勃氣息 這裡主要販售早午餐和酒類飲品，戶外擺了幾張椅子，簡簡單單的，搭配大海美景和浪花的聲響，絕對能在這裡度過美好時光 選一瓶有果香或花香基調的啤酒，面向大海，和姐妹們一起開動吧！編輯貼心提醒，喝酒請勿開車，開車請勿喝酒唷！ Info. 地址：25號之1( 漁人村漁人溪旁）, 蘭嶼鄉台東縣95241 #阿力給早餐店 都已經到蘭嶼，絕對不能錯過的就是飛魚祭！而飛魚也是蘭嶼當地人重要的食物，所以不免俗地會拿飛魚入菜 舉凡是飛魚肉到飛魚卵，當地人都把把他弄成特色小吃，真的只有蘭嶼才吃得到拉！阿力給的飛魚飯糰大概是全台唯一，簡單樸素的店面，卻賣了大家吃到都拍手叫好的飛魚美食，飛魚碎肉搭配南瓜泥的吐司你在台灣本島一定沒吃過吧！ 之前編輯去過，即使每天騎車都要騎一段路才能到達，但我已經把這裡的每項早餐都吃過一輪了，回台灣後特別想念呀 Info. 地址： 952台東縣蘭嶼鄉紅頭村50之1號 ＃墨泥家 住宿方面，除了蘭嶼島上有許多提供觀光客著的背包客棧外，這間讓人心生嚮往的民宿你也一定要筆記在清單上，因為光是這裡面，你就可以大拍特拍一整天 簡約的水泥牆面，以冷調為基底的打造其實讓人很放鬆，走進樓上的海景房，能看見外面被窗戶切割的美麗海景，冷靜樸實的建築裡，有熱情大方的老闆一家人，和大家聚在客廳裡熱絡的模樣 旅人總希望自己能在世界上的任何一個角落，找到自己能夠安心落腳的地方，而這裡，或許就是你來到蘭嶼最好的選擇！ Info. 地址： 台東縣蘭嶼鄉紅頭村紅頭87號 看了這麼多海景看到飽的景點，由衷的好希望自己擁有任意門，門一打開就可以到蘭嶼吹海風看美景！趕快要約閨蜜好朋友，不要想太多，現在就出發吧！ 推薦閱讀（點標題就能看囉） 勤美術館真的太會！滿滿的粉紅夢幻場景一次呈現給你～最新《2018 粉紅現象》展覽，IG美照真的要發不完了啦 【離島景點全攻略】PopDaily 全網站寫過的一次整理給你！編輯持續更新中，蒐藏這篇放假不怕沒地方玩啦 #墨泥家 #大天池 #情人洞 #打卡離島 #椰油國小 #波波打卡 #紅頭岩 #蘭嶼 #蘭嶼旅人 Rover #蘭嶼氣象站 #蘭嶼燈塔 #阿力給早餐店 

➖旅 ᴛʀɪᴘ➖ 彰化縣永靖鄉· 成美文化園：網美打卡景點！拍照約會好去處！台版兼六園！平地版天使的眼淚！浪漫落雨杉步道

📍 彰化縣永靖鄉· 成美文化園 在現在大家都在疫情稍緩的期間，推薦大家必去的彰化戶外景點！ 成美文化園堪稱台灣版兼六園！ 其中保留閩客傳統建築技藝與人文藝術精華，這樣流傳下來古色古香的建築， 經過台灣國寶級匠師團隊的用心修復，現在開放讓大家入園參觀❤️ 這裡真的是好美好清靜、舒服的地方🤗！ 一年四季到這邊可以看到不同的景觀變化，光是植物隨著季節的轉變，就超吸睛！ 這次入園的時間是6/6，景色落於非常飽和的綠意狀態！💕 成美文化園位於彰化縣永靖鄉，有免費的戶外停車場！ 園區內很用心的照顧所有植物，讓整個園區充滿綠意盎然 到這邊讓人有種放鬆身心靈的感受，非常舒服😌 因為致力於維護這樣美好的環境，並支持在地小農盆栽， 入園門票費用也做以認購盆栽的用途，入園相關收費如下： 🎫12歲以下免費入園 🎫12-18歲是150認購盆栽 🎫詳細認購費用請看官網或臉書 ⚠️入園的注意事項 考量其他遊客，毛小孩入園後一定要在推車、或揹帶上，以不落地的方式入園唷！ 在幸福大廳的玻璃屋購買門票後，可以在這個大廳觀賞成美文化園的介紹短片 先了解可以在入園後更加了解成美文化園的相關建築意涵，可以有更深刻的體驗唷！🤗 大廳旁也有提供飲品，有舒適的用餐區可以休憩～ 穿越幸福大廳的玻璃屋後就是成美文化園區啦！ 由於天氣很熱，或是可能遇到下雨，這邊都很貼心的出借雨傘使用唷💕 如有行動不便，也可以憑證件在櫃台借用輪椅～ 有帶寶寶出門的朋友也不用擔心，廁所環境也有提供完善的尿布檯！👍 進入園區內真的有好多可以拍好美好美的照片！ 這次的分享直接以超好拍美照的角度來跟大家分享園區內哪裡好拍！😊 以下為了好區別，我就來幫這幾個好拍的地方取個小名啦🤗 👉平地版天使的眼淚 👉台版冬季戀歌落雨杉步道 👉古色古香成美公堂 👉第一進正廳後方主牆 👉全台最大試作區傳習齋 👉小橋流水人家 以下就來一一介紹這幾個美麗的拍照打卡點😍 平地版天使的眼淚 一入園馬上就會看到這個超美的湖～～～ 湖裡面還有魚唷！真的是非常愜意的造景！完全是平地版天使的眼淚💧超浪漫～ 台版冬季戀歌落雨杉步道 這條落雨衫步道，隨著一年四季的變化都會有不一樣的風貌！ 如果是秋天來，可以感受一片秋紅～ 這次來算是春夏，整條步道綠意盎然，還有蟲鳴鳥叫聲的伴奏，真的好放鬆！ 古色古香成美公堂 成美園區的主要建築，建築內可以看見許多閩客傳統文化， 讓在這麼美麗的園區內走著走著還能長知識！ 公堂內有許多房間、藝術畫，都很值得放慢腳步好好體會一下❤️ 第一進正廳後方主牆 孔孟字牆為第一進正廳後方主牆！ 由孔孟好字四個字造字出來，讀音稱為「ㄎㄧㄤˇ」讓這面牆更加獨特有寓意！真的非常特別～ 全台最大試作區傳習齋 看似木頭的建築，伴隨著紅磚塊，整體有種簡約又整齊的設計感 走在這裡都覺得氣質了起來呢！ 小橋流水人家 整個園區的造景真的非常用心， 滿滿的植物造景，還有打造一些小橋流水提升整個園區的設計！ 💬 愛拍照的朋友一定要來這邊走一回！而且不同季節的到來會有不同的景色😍真的讓人非常期待！ 每個角落真的都好好拍😍！ 成美文化園區真的好美好美，非常適合全家大小一起來散散步！ 也很適合來走走約會~增進感情 接下來園區內的百日紅、紫薇花也即將盛開中！ 第一波花季預計至６／１４（日） 開滿花的園區一定完全可以挑戰網美打卡熱點！！！ 若是錯過了，可能要再等一個月了～～～ 趕緊安排出發來個一日遊！拍滿美照、放鬆一下吧！ 🔸營業：9:00～17:00 （週三、週四公休） 🔸地址：彰化縣永靖鄉中山路二段60號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- #成美文化園#成美文化園區#彰化成美文化園區#彰化景點#彰化永靖#成美公堂#彰化景點推薦#彰化落雨松#彰化拍照景點#彰化打卡景點#成美公堂景點#彰化旅遊#彰化旅遊景點#彰化一日遊#彰化一日遊景點#成美#彰化約會景點#約會景點#彰化 ​​

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林口蒙特梭利幼稚園Part1，小木屋、心語幼稚園參訪心得

林口心語蒙特梭利幼稚園 在網路初步了解蒙特梭利教學以後，一直很期待去實際參觀，強調孩子的獨立自主，獨立思考的能力（非填鴨式教育），透過孩子的興趣讓孩子自己選擇，探索的過程也能了解自己（老師也會了解你大部分不會干涉），林口的幼稚園非常搶手，應該說各地區的都非常搶手，但是近年林口新住民暴增，加上原本幼稚園又不算非常多家！雖然還沒確定定居此地，但是媽媽不得不提早做功課。 1.林口小木屋蒙特梭利幼稚園 林口最有名蒙特梭利的幼稚園就是「小木屋」 他是從懷孕就要去排隊的。而且他的價格非常樸實，環境也很棒....打電話去老師說：每年十月左右會統一開放報名參觀，還是可以排候補，當然我一定會去排...但是不報希望！因為真的很熱門 2.心語幼稚園在網路跟FB社團都有很好的評價，參觀當天非常期待，園長說蒙特梭利的教學在全世界已經有百年歷史，而心語是算很早就引進台灣的了，大約有30幾年了，從幼幼班開始在一樓，小班以上在二樓。 1.硬體：環境教師教具都非常乾淨、有的很新，廁所廚房都很乾淨。桌子椅子很乾淨，你觀察桌角跟木頭的地方感覺，有使用很久的刮痕。老師說因為這裡就是講求自律跟規矩，所以這些桌子都是孩子自己刷乾淨的。 這裡有幼幼班在一樓，二樓是小班以上，教學方面分為生活日常：譬如每天要自己做早餐，從幼幼班開始用烤箱，小班以上慢慢會用到切菜煮麵電磁爐等，真的很不可思議，其實孩子是有自主能力的，安全的部分小受傷難免，但老師會分配一次3～4個孩子使用輪流看著。這是讓我最驚訝的 （當然從小我就開始訓練荳荳，生活～譬如超市買東西～哈哈） 2.教具分五個領域： ✨生活：煮菜、泡茶器具、縫衣服、刺繡、穿衣服扣扣子 ✨感官：顏色的刺激跟認識，透過五感來學習，視覺、觸覺、嗅覺、聽覺、味覺。老師有介紹的就是，顏色漸層的積木排列，從淺排到深，觸覺的積木就是有粗糙跟平滑等材質。 ✨數學：教法不是傳統式的，從小就會利用立體積木，去認識什麼叫做三角圓椎、幾何形、積木都是針對面積、代數....等等原理去設計，並不是要他們會被公式，而是從小就讓它們對這樣的原理透過玩積木堆積加深印象跟潛移默化。數學的加減乘除，也是從串珠珠開始，幾列幾行的去組裝，最後成為一個正方體（♦️1條就是，10顆珠珠＝1x10， ♦️10條組成一個面，100顆珠珠=10x10，♦️10個面成一個體，1000顆珠珠＝10x10x10) 小孩就是串珠珠組裝學數學 ✨語文：語文幼幼班從歌謠開始，到小班從形狀先摸，譬如貓～貓咪的模型，先實體化摸摸的有感覺，再進階到發音～ㄅㄆㄇ～ABC等，道具都有實體觸覺拼圖等不同形式。 ✨文化：從台灣地圖每個地區的盛產，食物、文化、部落～到世界五大洲～每個國家的文化都有相對應的教具。 每日孩子的工作時間，就是選擇自己有興趣的教具工作，老師都會親自示範，是獨立完成，還是兩個人一起完成，都是讓孩子自己溝通去發展，透過工作的過程學習專注力跟耐心，因為老師的原則是，自己選擇的工作一但從開始就需要做到完成，這是對工作的負責跟責任心。 我：小孩怎麼可能有耐心跟專注力？ 老師：當然所以這些都是漸進式的練習，幼幼班的小孩我們可能目標訓練從30秒～2分鐘～最後到5分鐘10分鐘。小中大～最後可能是專注30分鐘。工作的三個小時，可能前面有2個小時都是小孩子在摸索，找出自己真正有興趣的教具，去探討當然可能會換，但是要換下一個教具，需要把原本的收好，同時養成良好習慣。 3.體適能：每天會有空檔時間讓孩子在空地跑跑，每週五都有體適能的課。因為我寶寶是女生，所以我覺得這樣的體適能安排還可以接受，當然假日就還需要靠爸媽帶寶貝出去放電一下。 4.午餐：都是廚房阿姨煮，因為園長多年研究發現吃素食有機對寶寶過敏兒跟成長非常好，所以在學校都是吃素食材都是有機的，每週每個小朋友有一天要自己帶便當，因為過去有的家長會反應，怎麼在家都不好好吃飯，但是在學校就沒這個問題，所以透過帶便當，也可以了解家裡的飲食找出問題，也成為孩子最期待的一天午餐，打開便當盒的那一剎那，孩子都會驚奇的互相分享。 5.老師流動率： 這一家整個參觀完，真的覺得對於教育孩子非常用心，但是真實落實情況又是如何？所以我問了老師一個問題。 我：這裡的老師流動率如何？培訓、面試老師又是怎麼訓練？ 園長：好幾位都是10年20年，我們選老師最重要的就是人品性格，蒙特梭利的老師不好找，就算有了證書那也都是理論，老師自己必須要認同，並且很有熱誠，我都跟我們的老師說：在這裡就是對自己的一個修練，教孩子的過程我們也學到很多。 因為心語即將開分校，所以也有招聘新的老師，也都是園長親自培訓。 6.小朋友的團體時間：在這裡大部分都是獨自作業，應該說老師並不會干涉強迫孩子誰要跟誰一起，都是讓孩子自由社交，就像是個小型社會，你可以自己，也可以跟別人一起完成某個作業，孩子也會自己找到跟自己屬性相同的朋友，就像我們大人一樣，一掛一掛的自由發展，也是學習社交的一個過程，有的孩子比較害羞有的孩子比較熱情....但是都沒關係，園長說了一個我印象深刻的例子，「如果今天害羞的孩子，因為搶玩具對別的孩子發脾氣，這其實是件開心的成長事情，表示他學會宣洩跟表達自己。」（聽到這裡，我覺得老師的專業對孩子的敏銳歲思考，這是一門專業，媽媽應該也會學到很多）PS. 大家有團體的時間就是週五的體適能。 老實說我參觀完，覺得滿意的也不可思議，甚至難以至信，但是這樣並不是參觀完就可以報名，還要第二次實際去學校觀摩一個半天，看老師跟小朋友的上課情況。 因為園長希望，聚集理念相同的家長孩子，幼稚園轉學的話很麻煩的！所以希望家長一定要深入了解再決定。期待第二次的上課觀摩.... 另外林口還有一家「兒心幼稚園」也是蒙特梭利，目前還沒參觀，之後再跟大家分享。 以上只是個人觀感，最重要的還是媽媽清楚自己的教育理念，再去找適合的幼稚園，這樣往後跟老師才能一起幫助孩子成長。

花蓮│痣男：舊時代的記憶傳承，在老西服店裡吃一碗魯肉飯

痣男前身其實是「超群西服」店，原來以前花蓮「溝仔尾」這區是花蓮最繁榮的地方，小吃店、冰果室、西服店、電影院等，可以想像這裡以前是花蓮人們的集體記憶；隨著時間及商圈的轉移，這裡也慢慢沒落了，雖然我不是花蓮人但可以感受到某種程度的惆悵。 所以我很喜歡這種老屋餐廳，透過「老屋新生」的方式適當的整理，讓老屋有了新生命，同時也保留這些老房子原有的樣貌，溫柔地傳承上一代的記憶；我覺得台灣這些老房子是很有魅力的。 痣男的外觀幾乎完全保留了西服店原本的樣子，連「超群西服」的招牌都沒有拿掉；復古的門窗裡擺著西服，門口還有一台老偉士牌機車，我超喜歡。痣男的一樓也大多保留了西服店的元素，餐廳真正的座位在二樓，一走進門讓人真的有種到西服店的錯覺。 那天我們在晚上開店17:00準時進去，所以還有很多位子；不過位子其實不算很多，聽說很常客滿，怕沒位子的話就早點來吧！痣男的整個座位空間很寬敞舒服，裝潢設計復古簡約，桌椅多半也保留了傳統的木頭桌椅，整體呈現一種傳統與現代的完美平衡，我很喜歡。 #魯肉飯套餐 $100 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀（含：1小菜+蘿蔔湯or紅茶） #涼拌小黃瓜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #胡麻豆腐 痣男主打魯肉飯和麵疙瘩，因為我不愛麵疙瘩所以只點了魯肉飯，聽說麵疙瘩也很厲害，喜歡的人不要錯過。我覺得魯肉飯非常好吃！魯肉很滑順，加上完美的半熟蛋，甜鹹甜鹹，而且其實蠻大碗的！我自己很喜歡，覺得沒有一絲缺點哈哈哈。加套餐可以有一份小菜跟湯或是紅茶，我覺得蠻划算的，小菜也好吃，蘿蔔湯就是中規中矩；我們兩人都點套餐，再加一份胡麻豆腐，真的飽到不行！哈哈哈。有機會來花蓮推薦一定要來吃吃看。 대만 화롄에서 예쁜 맛집이에요.원래 양복점이었는데 지금 식당으로 바꿨어요.식당 입구는 양복점의 외관을 유지하고 있어서 정말 특별해요.식당은 대만식 돼지고기 덮밥을 위주로 해요.대만식 돼지고기 덮밥은 정말 맛있어요.공간이 편안하고 분위기도 좋아요.화련에 오시면 정말 추천합니다. ……………….. 營業時間：12:00-14:00；17:00-20:00/週三公休地址：花蓮縣花蓮市明義街75號 ……………….. ▪︎ Blog：https://joycetalking.com/▪︎ 食記IG：https://www.instagram.com/joyce.foodlife/▪︎ 個人IG：https://www.instagram.com/joycechou0203/▪︎ Facebook粉專：Joyce's talking▪︎ email：sea50227@gmail.com ✐ 文字內容皆為個人主觀感受，僅供參考✐ 文章具時效性，資訊內容以店家最新公佈為準✐ 如需合作，歡迎與我聯絡 

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