對毛孩友善的洗碗精該怎麼選？看完這篇一次明白！

許多毛拔麻們為了避免傷害到毛小孩，在牠們的吃喝用度上都會多加挑選，在洗碗精方面，若選錯了成分誤讓毛孩們吃下肚，長期下來很有可能對牠們造成不可逆的傷害，所以該如何挑選對毛孩們友善的洗碗精，是一個重要的課題。 重點一：產品不含毛孩友善成分 一般人用的洗碗精多含對毛孩不友善的成份，雖然只要選用毛孩專用的洗碗精，在成份保證上會相對安全，但即使是標榜毛孩專用，也要注意有沒有以下的成份。 避免成分一：香精 化學香精含有無法代謝的物質，累積在毛孩們的身體裡會變成毒素，所以選用無香精的洗碗精會更為安全。 避免成分二：石化介面活性劑 界面活性劑是主要的去油汙力，基本上所有洗碗劑都會有，可分為石化界面活性劑（非植物基）或植物界面活性劑（植物基）。因石化界面活性劑價格較低廉，所以有不少洗碗精會添加，但它相對容易對身體與環境造成傷害且難以分解，建議使用植物界面活性劑，對人體和毛小孩都相對較安全、無負擔。 重點二：油汙洗淨力強 毛孩吃完飯後，除了食物油脂會殘留在碗盤裡外，還會有蛋白質、碳水化合物等容易滋生細菌的成分，且口水本身就藏有很多細菌，加上洗碗精殘留的成份便一發不可收拾！建議選用含有酵素的洗碗精，可以將污垢的大份子分解成小份子，增加洗滌效果。另外，適當的泡沫可以幫助帶走油滴與髒汙，因此有足夠起泡性的洗碗精也能夠增加洗淨力。 重點三：清洗後不殘留 市面上有些洗碗精顏色較亮、有濃厚香氣，其實裡面多半添加了螢光劑、漂白劑、增稠劑和防腐劑等化學添加劑，這些化學添加劑容易殘留在碗中，若毛孩子長期吃進肚內，恐會對牠們身體造成傷害！若選擇親水性較高的植物來源的介面活性劑，更容易溶解在水中，沖洗時也比較容易被帶走、不易殘留。 重點四：對環境友善 有些洗碗精含有對身體與環境有害的物質，洗滌過的水最後會進到河川、海洋，並影響水中生物的生存空間。 溫和的植物性介面活性劑不僅對環境友善、且較為天然及不傷手。洗淨後即使微量殘留，也會自然分解，不用擔心吃到會有毒性。毛拔麻可以透過查看洗碗精是否有 ECOCERT 有機認證、SGS 無毒檢測等去識別環境友善、無毒的洗碗精哦！ 好物推薦 蹦蹦跳 寵物家庭用/植萃泡沫洗碗精 ◎ 植萃天然成分，讓您輕輕鬆鬆洗去口水、食物殘渣，不殘留!◎ 環保洗滌配方，無化學殘留藥劑，讓毛孩進食時更安全，保護毛孩的同時也愛護地球!◎ 無添加香精，地球有善配方, 溫和不傷手!◎ 商品低敏安全，使用椰子油萃取物，溫和洗淨不傷手，使用更安心 !◎ 居家清潔系列還有其他可選擇 :地板清潔 / 消臭噴霧 / 洗毛精 等

Morino 有機棉歐系緞條 方 毛 浴巾

Morino 有機棉歐系緞條 方 毛 浴巾 欸嘿 我又來介紹Morino的好物啦，那就是Morino 有機棉歐系緞條方巾 毛巾 浴巾，不但吸水力超級好，觸感也是超級好摸！！！還有很多顏色可以選擇唷！！ Morino 有機棉歐系緞條方巾，小小方巾外出攜帶超方便，尤其是他是有機棉材質一點農藥殘留都沒有唷，也很適合當小寶寶的口水巾，完全不會傷寶寶肌膚唷！ 有機棉歐系緞條方巾連結：https://www.morino-cotton.com/products/towel-mo667 Morino 有機棉歐系緞條毛巾，在我們洗完臉後就是要用有機棉歐系緞條毛巾擦拭，不但吸水力超好還可以快速擦乾我們臉部的水份！ Morino 有機棉歐系緞條毛巾連結：https://www.morino-cotton.com/products/towel-mo767 Morino 有機棉歐系緞條浴巾，超級好用的Morino 有機棉歐系緞條浴巾，洗完澡搭配這款有機棉浴巾不僅僅可以快速擦乾我們的身體，擦頭髮也方便，如果不把他當浴巾使用我們還可以當作小毯子來蓋，超級好用！ 有機棉歐系緞條浴巾連結：https://www.morino-cotton.com/products/towel-mo867 他們的材質採取100%棉，通過IMO認證GOTS、OE100及Blended標準，觸感柔軟舒適一點也不傷皮膚，嚴選控管品質堅持全程台灣製造！ #Morino有機棉歐系緞條方巾 #Morino有機棉歐系緞條毛巾 #Morino有機棉歐系緞條浴巾 #Morino #有機棉歐系緞條 #摩力諾 #方巾 #毛巾 #浴巾 #盥洗用品 #大人小孩都適用 #洗澡 #有機棉

台中西屯｜the Diner樂子台中三越店．瓦城旗下品牌的美式餐廳！

創立於2006年的樂子theDiner，從台北開來台中了！ 很難得看見百貨公司裡有早午餐的櫃位，而且還是瓦城集團旗下的餐廳喔 被TAIPEI WALKER譽為台北最好吃的早午餐，我也來嘗鮮看看😍❤️ － 以美式居家休閒風的裝潢設計 再加入樂子本身「黃色」的代表色 環境呈現活力且有朝氣！ the Diner 樂子台中三越店店面 the Diner 樂子台中三越店店內環境 這次選擇的餐點是 紐約牛排早餐(套)$650澳式大早餐(燻鮭魚/套)$450 糖漬培根太后班蛋(套)$390加州風燻鮭魚蛋捲(全蛋/套) 酪梨超人果昔$140超級莓果果昔$180 熱帶風情$150奧利歐奶昔$170 是拉差楓糖炸雞(8塊)$390洋蔥圈塔$180 紐約牛排早餐 選用6oz choice等級的紐約牛排，吃起來頗有嚼勁但很香 套餐選了白吐司2片+薯餅1片+炒蛋兩顆 個人很推薦一定要選薯餅呀真的好好吃！ 澳式大早餐這份其實蠻不錯，聽店員說女生超愛這款 其實當天是另一位男生點，但他也覺得不錯耶 有酪梨、波菜、烤番茄、烤玉米、毛豆黎麥沙拉、野菇等 光是一上桌就讓人垂涎三尺，無過多的調味都是原型食物 吃起來很有飽足感又相當營養喔！ 糖漬培根太后班蛋 本以為有培根就會偏鹹，因有糖漬陪襯 所以吃起來算鹹甜的感覺 班尼迪克蛋劃開的瞬間 蛋液直接留下來有夠療癒 加州風燻鮭魚蛋捲 原本是全白蛋捲，但我們改為全蛋 很愛吃鮭魚的我們 看到鮭魚偏少有點失望 蛋捲非常厚實，裡面還有風乾番茄和辣傑克起司！層次感豐富不單調 另外飲品的話個人推薦酪梨超人果昔和超級莓果果昔都不錯喝 超級莓果果昔 熱帶風情喝起來的芒果味和鳳梨味偏重些 奧利歐奶昔有點甜膩哈哈哈 是拉差楓糖炸雞這份有八塊，炸雞肥嫩多汁 可淋上附贈的拉差楓糖漿，看到「拉差楓糖漿」以為是甜的😆 其實是有點甜辣的感覺 洋蔥圈塔這個也太好拍！直接築起一道塔（？ 擺設非常特別，外殼不厚重 吃的到洋蔥本身的味 雖然油膩了些但不失風味喔，可搭配辣根醬、鄉村醬（美乃滋）一起更好吃！ 這間環境明亮又好拍，可以和家人朋友們一起來!份量也挺多的，餐點擺盤也很美 漢堡、義大利麵、燉飯、美式甜點都有！ 大家也可以來6F the Diner 樂子台中三越店用餐🥰 - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) - the Diner 樂子台中三越店 台中市西屯區臺灣大道三段301號6樓 04 2253 6269 營業時間：週一至週五11:00-22:00，週六、週日10:30-22:00 樂子 the Diner 線上訂位 ▶ https://reurl.cc/4ykdK2 樂子 the Diner Instagram ▶ https://www.instagram.com/thediner_tw/ 樂子 the Diner Facebook ▶ https://www.facebook.com/theDiner.Taipei 樂子 the Diner官網 ▶ https://thediner.com.tw/ - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 我是廣告，請往下繼續閱讀 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【保養】近期開架身體乳空瓶大推薦❤️（231020）

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台中北區｜義大利麵推薦◎Paradiso爬樓梯．雙人套餐CP值高！

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超療癒禮物【香氛項鍊】隨時享受精油香氣~充滿放鬆正能量『Bonnie House|雙11獨家贈🎁』

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台中南區｜找。日晨．環境寬敞用餐放鬆，超值套餐、蛋餅等都有！

台中南區｜找。日晨．鄰近中興大學，有超值套餐、漢堡、種類多！

位於台中南區的找。日晨 鄰近中興大學，機能性及地段都不錯 環境寬敞每個位置間距得宜，用餐不會有壓力 有超值套餐、鬆餅、漢堡、三明治、小點等 - 找日晨店面 找日晨店內環境 找日晨菜單 找日晨自助區 這次選擇的餐點是 厚牛堡套餐$140(更換檸檬紅茶+15) 歐式套餐$100(更換柳橙汁+15) 鮪魚蛋餅+起司$55 蜂蜜法式吐司$35薯餅$40薯條$35法式香蒜麵包$30 厚牛堡套餐 他們家的厚牛堡的牛肉吃起來有點嚼勁 牛肉越嚼越香，裡面有放起司及少許生菜絲可以解膩 這樣的套餐組合挺不錯 歐式套餐 很少看到有燒餅的組合，所以就點來吃看看 這份有燒餅+火腿+蛋跟薯泥生菜沙拉 薯泥非常好吃我超喜歡！ 生菜沙拉有黃瓜及番茄，一早的活力直接補滿了😂 燒餅吃起來微酥帶甜 配火腿很剛好👍 鮪魚蛋餅+起司 鮪魚有撒上黑胡椒，但味道上我自己比較不喜歡，起司味也不明顯 蛋餅皮Q，整體還OK 蜂蜜法式吐司 小巧可愛的法式吐司好入口也香甜 薯條、薯餅、香蒜麵包 找日晨餐點種類多元，大家也可以嘗鮮看看喔！ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南區仁德街5之1號 營業時間：平日早上6點-下午1點/假日早上6點半-下午1點(周五休) 電話：0422855025 － #台中美食 #台中早午餐 #南區美食 #南區 #台中南區 #早午餐 #漢堡 #找日晨 #蛋餅 #薯泥 #台中探店 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 我是廣告，請往下繼續閱讀 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【桃園美食】桃園蘆竹創意蔬食料理|$999無菜單美味素食餐廳|津田蔬食餐廳

津田蔬食餐廳 每次大魚大肉也會想吃蔬菜，推薦一家有機蔬食餐廳

津田蔬食餐廳 每次大魚大肉也會想吃蔬菜，推薦一家有機蔬食餐廳，位於桃園中正北路上津田蔬食餐廳是一家採用當季蔬菜，創造出美味又健康的蔬食料理，旁邊還有紫莉幸孕莊園，有提供孕媽咪的月子餐。 莊園非常大，白天一定會很漂亮。 店內環境乾淨舒服。 津田蔬食菜單 可以掃描點餐，非常方便。 有義大利麵、炒飯、鍋物、披薩、漢堡、飲品等餐點選擇。 現在還有無菜單料理，有$699、$999、$1299不同價位，記得要提前預約。 餐點 我們點的是無菜單料理$999。 有三種菇類、山藥，湯頭裡有加入黃金蟲草，難怪湯頭特別鮮甜。 好愛炸香菇、雪白菇、金針菇，還有山藥，特別有口感。 由左至右分別是牛蒡炊飯、西班牙烘蛋、椒麻雞、苦瓜香鑲肉，烘蛋有起司，特別有特色。 高營養的猴頭菇，吃起來扎實彈牙，多吃蒸煮，吃起來沒有苦味，其他蔬菜也有調味，特別好吃。 很喜歡醬的調味。 左至右蝶豆花醋飲、桂花果凍、水果 小朋友們會很喜歡，上面有炙烤焦糖配上橘子，ㄍㄚ ㄘ ㄍㄚ ㄘ的口感，很喜歡甜點的很推薦。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍞 津田蔬食餐廳 📌 桃園市蘆竹區中正北路1131巷13號 ⏰ 11:00～20:00（周三公休） ☎️ 03 321 9968 LINE@：https://i.wooow.tw/R1FCx FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550779972133 官網：https://www.goodmeal.tw/

x台北美食新亮點！食分之一邀您品味原住民X西式料理饗宴！

X台北美食新亮點！食分之一邀您品味原住民X西式料理饗宴！

在這個愈來愈快的都會生活中，外食已經成為了許多人生活的一部分，自煮已經成為了奢侈。但這樣的改變並非毫無原因。隨著生活節奏的加快，大家已經不再有時間、精力去挑選、準備食材，而隨著外食文化的興起，我們開始對食材的來源、製作過程產生了更多的疑慮。有機、友善的食材，環保的概念，似乎在我們生活中越來越遠。但這並不是我們不想採購這些食材，不支持環保。而是，我們找不到一個合適的渠道。這就是「綠食宣言」所要解決的問題。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 在台北市國父紀念館附近，有一家名為『ONE TEN 食分之一』的綠食宣言餐廳，其創辦故事充滿著感動與共享的精神。『ONE TEN 食分之一』這個名字的由來充滿了意義。在基督徒的信仰中，「十分之一」代表著對上帝的奉獻，意味著我們所擁有的一切都來自於祂。然而，為了讓這個概念更加親近人心，創辦者們選擇了用英文單字「One Ten」來代表這個概念，以表達對神的感恩之情。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 『ONE TEN 食分之一』的主廚Esther在餐飲業已經有超過20年的豐富經驗，從基礎功開始，在國外餐廳、飯店中磨練實戰技巧，逐步進修法國藍帶證書，取得美國CIA ProChef®證照。對於食材的研究和烹飪的熱情使得她能夠將食材原味充分發揮，讓每道菜都散發著獨特的魅力。另一位創辦人Carol則是具有資訊服務業背景的專案經理，同時也擁有餐飲及服務業工作經驗。她過去擔任管理職的經驗、對於與人相處的熱情和對甜點製作的喜愛，讓她成為了這家餐廳的主要管理及外場服務人員，同時也是甜點製作的愛好者，將自己的創意融入到了甜點的製作中。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 『ONE TEN 食分之一』的獨特之處在於，它將傳統原住民食物與西式料理巧妙結合，為顧客帶來一場跨越文化的美食饗宴。這個特別的組合，讓食物散發出別樣的風味，成為了餐廳最引以為傲的特色之一。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） Carol表示，『ONE TEN 食分之一』的理念在於提供健康又美味的飲食體驗，同時將原住民的特色食材融入西式料理中，讓更多人在都市中感受到原住民的餐飲文化。他們優先選用台灣當地小農和部落的產品，並且根據季節變化進行食材的選用，絕不添加任何人工的添加物，讓食物本身的味道得以完整呈現。湯底、醬汁等料理中的每一個細節都是主廚細心烹調的成果，為的就是讓顧客能夠品嚐到最純粹的美味。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 除此之外，『ONE TEN 食分之一』也非常注重對環境的友善和對動物福利的尊重，積極選用符合永續海洋標準的產品，希望通過與顧客的共同努力，用食物的力量來愛護地球，為環境盡一份心力。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 主廚Esther，對於食材的選擇和烹飪技巧有著自己獨到的見解。他表示：「餐點中用到的湯底、醬汁我喜歡自己熬、自己做，因為食材本身的鮮甜，能帶出人工調味無法做出來的香氣及味道，而人工添加物只會造成身體健康的負擔。這裡的每一道餐點，大家絕對都能放心的品嚐，這就是『ONE TEN 食分之一』想要帶給大家不一樣的地方，也是我們最引以自豪的部份！」 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 而Carol也與我們分享『ONE TEN 食分之一』三道獨家招牌菜，其中之一就是「脆皮豬」，是One Ten的明星小點之一。這道菜使用台灣在地黑毛豬，經過繁複的烘烤工法，將五花肉的皮烤得酥脆，肉質卻保持濕潤口感。而特別的是，配料中加入了新鮮的蕗蕎，帶來一絲辛辣的風味，與豬肉的香氣相得益彰，讓人回味無窮。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 另一道招牌菜是「刺葱馬鈴薯烘蛋」，主廚將西班牙烘蛋與原住民香料刺蔥結合，煎到焦糖色的馬鈴薯及人道飼養場的雞蛋，配上刺蔥，口感豐富且營養十足。這道菜融合了各種風味，每一口都能帶給人驚喜和愉悅。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 最後一道是「烤時令整尾海魚&原味竹筒飯」，選用花蓮「洄遊吧FISH BAR」的野生漁獲，洄遊吧以推廣食魚教育及海洋永續理念，與花蓮七星潭當地相對友善捕撈方式的定置漁法業者合作，嚴選當季洄遊性魚類，並拒絕販售「台灣海鮮選指南」中紅燈水產品，永續利用海裡的魚類資源，再搭配原住民傳統的竹筒飯，讓人感受到台灣多元文化的美好。這道料理不僅味道鮮美，更讓人感受到濃厚的家鄉情懷。 『ONE TEN 食分之一』的用餐環境也是充滿特色，優美而舒適的氛圍讓人心曠神怡。明亮的燈光照亮著整個空間，讓人感受到溫暖和舒適。更令人驚艷的是，店內牆壁上有著來自藝術家好朋友的畫，讓空間增添了多元及獨特的魅力，甚至廁所內，以圖騰元素所畫的牆面，更是讓人置身於原住民文化世界中，而門口柱子上的圖騰則出自Carol之手，象徵著自己血緣的兩族圖示：阿美族八角星、太魯閣族祖靈之眼，更是蘊含著對自己原生族群深深的情感。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 最後在採訪中，我們訪問了Carol，詢問對於未來的發展計劃。Carol表示：「目前的重心是繼續經營好現有的店面，提供更加優質的服務和食品給顧客。雖然目前沒有考慮開設新的分店，但他們正在積極地討論和規劃冷凍包的推出，希望能夠讓更多的人在家中也能品嚐到『ONE TEN 食分之一』的美食。」 這個消息讓我們看到了『ONE TEN 食分之一』對於未來的積極態度和發展潛力。他們不斷探索創新，努力讓更多的人感受到他們的美食和理念。讓我們期待著，在未來的日子裡，『ONE TEN 食分之一』能夠繼續為我們帶來更多驚喜和感動。 『ONE TEN 食分之一』店家資訊： 營業時間 | 星期一18:00-21:00 星期二~六 12:00-15:00,18:00-21:00 星期日18:00-21:00 (營業時間依店家公告，餐廳採「全預約制」，需訂位訂餐哦) 店家地址 | 110台北市信義區仁愛路四段458號 聯絡電話 | 02-2720-1838 『ONE TEN 食分之一』外部連結： ONE TEN 食分之一｜官方網站 https://rink.cc/y41rd ONE TEN 食分之一｜Facebook https://rink.cc/10pgs ONE TEN 食分之一｜Instagram https://rink.cc/kntt3 ONE TEN 食分之一｜加入LINE好友 https://rink.cc/wc7mg ONE TEN 食分之一｜Google地圖 https://rink.cc/nayso 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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