疫後旅遊新型態！KKday『耍廢包車漫遊團』跨足日韓泰！四人成行、含機票住宿最低37,500元起！

電商平台KKday繼首發推出新型態「沖繩耍廢4日 包車漫遊團」後，觀察疫後旅遊型態將持續以客製自組團、少接觸、重防疫為主流，即日起將推出「耍廢包車漫遊團」囉！「耍廢包車漫遊團」再擴大推出大阪、九州、北海道及韓國首爾，更橫跨至東南亞泰國曼谷、芭達雅、華欣等地，強調「4人成行隨時出發 」、「行程寬鬆睡飽再走」、「深度體驗行程自由」、「深入秘境不受限」，皆包含來回機票、飯店住宿、部分餐食、當地交通，每人團費最低37,500元起，讓你輕鬆玩當地！ 另外，越南峴港過去也是熱門度假地，星宇航空將首航越南峴港，與KKday同慶推出首飛5日團，分別於10/30、10/31出發，包含來回機票，入住五星飯店、遊覽文化遺產、品嚐海鮮火鍋，為慶祝首航原價32,500元，推出優惠促銷價27,500元起。 北海道吃海鮮、首爾住韓屋、泰國賞海景 包車漫遊體驗深度旅遊 針對國人喜愛的日本，KKday再推出大阪、九州、北海道當地的「耍廢包車漫遊團」，四人就可成行，大阪五日可至人氣環球影城玩、體驗日本和服文化、到塌塌米星巴克喝下午茶，每人團費66,900元起；北海道五日則推出溫泉美食之旅，入駐五星飯店、品嚐當季海鮮，每人團費64,000元起；九州五日則是連住三晚溫泉飯店、體驗當地日田船型屋晚宴，還加贈由布院知名甜點半熟起司蛋糕，每人團費64,900元起。 近年韓國在韓劇與KPOP的加持下，增加不少新景點，「首爾五日——耍廢包車漫遊團」安排入住當地韓屋一晚與豪華露營兩晚，可以體驗道地的韓式生活，並安排前往新開幕的樂高樂園、穿韓服遊景福宮、南怡島、樂天世界塔，還能到弘大樂天超市盡情購物，除了體驗露營BBQ外還能品嚐韓式炸雞、年糕鍋、春川辣炒雞、炸醬麵、糖醋肉等經典韓食，四人就可成團出發，每人團費45,900元起。 適合親子家庭度假的泰國，KKday則推出六人成行的「曼谷華欣五日——耍廢包車漫遊團」，除了到曼谷逛夜市、享受道地古法精油spa按摩，還能入住華欣瑞享阿薩拉水療度假村(Mövenpick Asara)的Pool villa，享受沙灘美景與酒店設施，還能到泰國版馬爾地夫水上餐廳Bubble in the Forest Café，每人團費37,500元起；還有「曼谷芭達雅五日——耍廢包車漫遊團」，入住今年八月新開幕的芭達雅五星Grand Center Point Space星際主題酒店，享受館內遊樂設施，遊覽人氣Safari野生動物園、逛當地市集、體驗泰式古法按摩，每人團費42,500元起。 10月底馬上出發！越南峴港星宇航空首飛推五日團體遊27,500元起 有東方夏威夷之稱的越南峴港，是越南中部知名的沿海城市，觀光資源豐沛，鄰近會安古城、世界遺產順化皇城、巴拿山等旅遊景點，深受當地居民及國際旅客的喜愛。星宇航空直飛峴港班機將於10月啟航，將於KKday站上限量開賣「越南峴港首飛5日團」，分別於10/30、10/31出發，可以暢遊世界三大文化遺產，並體驗搭乘傳統竹桶船、釣螃蟹，以及享受細白沙灘與最美海灣山茶半島，同時安排入住知名5星飯店、品嚐在地美食，即日起開賣，每人團費27,500元起。 Info. KKday日韓泰耍廢包車漫遊團 【日本】 >>日本北海道登別、 洞爺、 函館 5 日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/132233?cid=7360 >>日本北海道溫泉之旅、層雲峽 、支笏湖 5 日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/132397?cid=7360 >>日本大阪５日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/132427?cid=7360 >>日本九州５日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/132054?cid=7360 >>日本沖繩4日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/132563?cid=7360 【韓國】 >>韓國首爾5日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/134073?cid=7360 【泰國】 >>泰酷遊曼谷華欣 5 日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/133814?cid=7360 >>泰酷遊曼谷芭達雅 5 日．耍廢包車漫遊團 https://www.kkday.com/zh-tw/product/133204?cid=7360 【KKday星宇航空越南峴港首飛五日團】 >>越南峴港越5日｜巴拿山佛手黃金橋、夢想樂園、會安古鎮印象秀、迦南島桶船、順化古都遊覽香江｜星宇航空 https://www.kkday.com/zh-tw/product/134020?cid=7360 >>越南峴港5日體驗農家樂、廚藝教學｜會安古鎮、迦南島、祈福水燈｜星宇航空 https://www.kkday.com/zh-tw/product/133963?cid=7360 #KKday #九州 #北海道 #大阪 #峴港 #旅遊 #日本 #曼谷 #泰國 #越南 #韓國 #韓屋 #首爾 

睡不著還在滑IG? 和你分享10個instagram冷知識

IG是年輕人使用最多的社群平台，每天用它來記錄生活、拍照打卡，三不五時都會滑一下IG，來告訴你10個超有趣的IG冷知識。 1.INSTAGRAM第一張照片是IG創辦人的狗狗、果然大家最愛曬的就是小孩、寵物~ 2. IG最常出現的食物照片是PIZZA，想一想我也是上傳過好多次PIZZA，你有上傳過嗎? 3. 最多被追蹤的帳號 @INSTAGRAM，剛看一下有３．７億粉絲耶 4. IG成立兩年內就嫁給臉書了 ，2010年創立、 2012年賣給臉書。 5. IG假帳號爆多，5~30%都是假帳號，這些假帳號還會到處追蹤人，名人不一定有買粉，但通常會有不少假帳號追他們，所以名人追隨者假帳比例很多會落在2.30%，假帳號其實有進化、還會聊天按讚。 6.Instagram最常用的符號是愛心 ，妳是不是也喜歡動不動回愛心、很多抽獎活動也會要求回愛心，instagram就是這樣一個充滿愛的社群媒體。 7.Instagram 全球用戶超過10 億人口，像韓國常使用的社群媒體中、有7成都是使用IG，所以韓國人比我們更重視網紅行銷。 台灣還是以臉書為主，但Instagram 月使用人數仍達到740 萬人，將近全國佔三分之一人口耶~ 8.去年統計最常被標記的地點是倫敦、第二名是巴黎、再來紐約、杜拜、伊斯坦堡。果然都是些好美麗好想去的地方 9.自拍找都標記哪些地點， 冠軍是柏林、亞軍上海、季軍首爾。柏林好意外，德國人有這麼愛自拍？我還以為他們很務實耶，中國人和韓國人本來就超愛美，不意外～～ 10. 食物照片標註最多的地方第一名是東京，第二名就是我們的台北啦，台灣果然是美食王國耶，怎麼能有這麼多食物照片、 第三名杜哈，有錢王國子民也是很懂吃、 伊斯坦堡、大阪 、曼谷(此張圖片來源：https://theincidentaltourist.com/) 照片來源 ：CANVA、 PINTEREST 喜歡瑪西的文章，也請記得追蹤喔🥰🥰🥰 Facebook：瑪西的韓國走跳人蔘 ／ Instagram：mythjw ／波波黛莉個人主頁／ 

泰有味道了吧！TOP6「泰味景點」免門票景觀餐廳、主題咖啡廳，秒飛泰國享受泰式南洋風情

「泰國」也是許多台灣人愛去旅遊的國家之一！而大家最愛的綠咖哩、月亮蝦餅、泰奶更是想到就讓人垂涎三尺！而現在不論是高腳屋、水岸風光、還是泰國街頭風景都在全台各地經典還原，讓你現在不用花機票錢，在台灣也能享受泰式景點啦！熱愛南洋風情的你千萬不能錯過，馬上納入清單！ 👉【泰國】曼谷7個新景點特搜！飄浮水上咖啡廳、超美住宿推薦，不囉唆快買機票啦 泰式景點1.桂林映象會館 高腳屋、泰式建築、大象雕像、泰國佛像、隨處可見金色裝飾物，鄰近劍湖山主題樂園的「桂林映象會館」，是間泰式設計的餐廳兼咖啡廳，園區占地廣闊，不少裝飾品都是老闆從泰國進口，而且因為會館位於雲林古坑的山林中，所以還能看見自然景觀小瀑布呢！ https://www.instagram.com/p/CeI8zFtrzSL/ https://www.instagram.com/p/CVLMamvJgoq/ https://www.instagram.com/p/CfT4uH_r3b7/ 📍Info. 地址：雲林縣古坑鄉景水1之6號 泰式景點2.南洋風高腳屋 位於屏東的「南洋風高腳屋」是間供應泰式料理的特色主題餐廳，是台灣第一座傳統的古老泰式建築！戶外特地規劃出了水池、高腳屋涼亭，打造南洋海島景色，讓人能夠慵懶地來場偽泰國度假！ https://www.instagram.com/p/CXr_Klavpic/ https://www.instagram.com/p/CkQESfmy_Cz/ https://www.instagram.com/p/CmQt4p3LOMt/ 📍Info. 地址：屏東縣內埔鄉富豐路306號 泰式景點3.水明樣活蝦景觀餐廳 愛吃蝦的朋友真的一定要來！一樣偽在屏東的「水明樣活蝦景觀餐廳」，專門提供泰式蝦料理、火鍋，充滿南洋風情的草屋搭配蓮花池，讓你邊享用美食邊欣賞美景，就算下雨天還是好浪漫！ https://www.instagram.com/p/B21DrpTH66W/ https://www.instagram.com/p/CkU5Jzqy_mz/ https://www.instagram.com/p/ChKXhIJr3rJ/ 📍Info. 地址：屏東縣里港鄉里嶺路277號 泰式景點4.夜泰美泰式餐廳 「夜泰美」在高雄有兩間分店～一間是在小港的淨園農場店，以及在左營的巨蛋商圈內的富國店，餐廳內用餐環境明亮寬敞，大家最愛的月亮蝦餅、涼拌海鮮米線、綠咖哩等，通通都在這裡吃得到！ https://www.instagram.com/p/ChfN8dFva_w/ https://www.instagram.com/p/CahuR1rPiIx/ 📍Info. 地址：高雄市左營區富國路 129 號（富國店） 泰式景點5.東喜堂花園茶館 位在台中的「東喜堂花園茶館」，在這裡用餐分成戶外區和室內區，在戶外區能夠欣賞外面的錦鯉池，餐點的部分有提供各式異國美食，最特別的是用機器人送餐！休閒用餐好地方再添一家！ https://www.instagram.com/p/CfDKGukpSQh/ 📍Info. 地址：台中市潭子區雅潭路三段東寶巷9號 泰式景點6.哈哈羅55泰式船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือ 最泰的街邊平價小吃在台灣也吃得到啦！「哈哈羅55泰式船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือ」在台北的士林、信義、板橋都有分店，價格十分親民，在這裡喝泰式奶茶、吃炸春捲、烤奶油吐司，愛吃泰國街頭小吃的你絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/Cqig7g7hWaL/ 📍Info. 地址：台北市士林區承德路四段243號（士林店） 在台灣也能吃到這麼多種類的泰國美食實在太幸福啦！最道地、最好看的泰式餐廳、景點都在清單上了，你最想去哪間呢？ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉【泰國】別只知道去曼谷！7大「普吉島」放空度假行程懶人包，下次就這樣玩吧 👉【全球】OMG實在太浮誇！此生必住飯店.度假村TOP10，好想去這裡度蜜月啊 👉超道地又好喝！不用出國就能喝到的 13 間泰式奶茶口袋名單 撰文編輯 #Kokoro #偽出國 #南洋風高腳屋 #台中潭子東喜堂花園茶館 #台北士林信義板橋哈哈羅55泰式船麵 #屏東內埔鄉泰國南洋風高腳屋 #屏東里港水明樣活蝦景觀餐廳 #泰國 #泰式景點 #雲林古坑桂林映象會館 #高雄左營小港夜泰美泰式餐廳 

泰國之旅

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美美

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亞洲兩大新興主廚聯手，泰式家常菜baan登陸台北，傳遞家庭料理心意

來自以曼谷，以「Le Du」餐廳名列「亞洲50最佳餐廳」第14名，並獲米其林一星肯定的泰國主廚Thitid Tassanakajoh（Chef Ton），其自創泰菜品牌 ─ baan，正式於台北東區開設海外第一家分店。「baan」在泰語中為「家」的意思，baan提供的正是這位星級主廚的祖父母，經年累月做給家人吃的家常菜，不僅口味道地，baan傳遞的是一份家庭料理的真諦─不計較付出的時間、不厭繁複的手工，以為家人料理的心意，為食客上菜。 baan來台展店的契機，來自當今亞洲廚壇兩位新興主廚的友誼。台北MUME餐廳（米其林一星，「亞洲50最佳餐廳」排名第18名）主廚林泉（Richie Lin），在朋友介紹下結識Ton，兩人因理念相合而惺惺相惜，Richie在曼谷baan用餐後大為驚艷，於是向Ton提議在台展店的可能，兩人一拍即合，遂即成就了baan的海外第一間分店。 baan於12月15日（六）開始接受訂位，試營運期間僅於晚間時段供餐；菜單為單點形式，並供應合菜套餐：四人（6道菜）售價NTD 3580元、六人（8道菜）售價NTD 5280元、八人（12道菜）售價NTD 6980元。 星級主廚家鄉味上桌 「如果說『Le Du』 是我的熱情所向，『Baan』就是我的靈魂所在。」Ton說。 Ton是泰籍華人，從小父親過世，母親扛起經濟大計，陪伴他的時間不多，他與弟弟由祖父母一手帶大。Ton說：「我回想起童年，大部分的記憶都是關於祖父母在廚房為我們料理三餐，還有與家族裡的叔伯阿姨、一堆堂兄弟姊妹的聚餐時光。我祖父母的手藝非常好，16歲以前，我幾乎天天在家吃飯。」他在大學畢業後前往位於紐約的美國廚藝學校（CIA）讀書，想家的時候就會自己炒個酸辣海鮮炒飯或是嘎拋牛肉來一解鄉愁。2013年他返回曼谷開設「Le Du」，以紮實的西餐手藝巧妙融合泰菜DNA，成為引領曼谷餐飲潮流的餐廳之一，但他心中始終希望能分享影響自己至深的家庭口味，以及闢一處讓家族成員能夠輕鬆聚餐、吃點家常菜的場所，於是在2015年開了baan。 baan的菜肴九成來自Ton的祖父母，他們雖沒記錄完整食譜的習慣，但Ton以從小到大累積的味覺記憶，復刻自家料理，菜單洋洋灑灑近40道菜。目前baan曼谷的「主廚」，是年輕時就在Ton家中幫傭，將Ton與弟弟帶大的奶媽，她不僅為baan曼谷的口味把關，也決定了baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞；該以傳統石臼搗碎入味，就不用攪拌器；該用手除渣的蝦泥、手剁的蝦肉等，樣樣不能偷工減料，就連一顆蒜頭都堅持要用手剝，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。說baan是家庭餐桌並非形容，Ton與弟弟仍常在午餐時間報到，以孫子為傲的祖母更常到餐廳用餐。 與Ton一同將baan引進台北的MUME主廚Richie說，baan推翻他對泰菜的印象。「那些我們自以為已經很熟悉的泰國菜，像是：泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、咖哩等，在baan卻有截然不同的味道。你才會驚覺原來那才是它們該有的味道，而且越是貌不驚人的菜，越打動人。」 手製咖哩、醬料，風味絕不妥協 曾在紐約居住多年，Ton深知海外泰菜在牽就在地人的口味與認知之下常被「改良」。Ton認為關鍵除了食材可能不易取得，許多泰國餐廳的掌杓者根本不是專業廚師，根本不懂得做菜，客人嫌辣時，就加水加奶稀釋，而真正泰國菜的精髓，那由新鮮而複雜的香料組合、搭配所產生的風味，就在妥協與技術欠缺下，一點一滴被折損。 baan台北店首先做到食材到位。該用甲猜的不以薑取代，該用打拋葉的當然也不能用九層塔，用的是皺皮檸檬就不用一般檸檬，對於味道毫不妥協。所幸泰式料理所使用的香料與食材，超過九成都能在台灣尋得，唯有少數材料，例如：在多種醬料中（尤其是酸辣海鮮湯）必得使用到的泰式乾辣椒、青木瓜沙拉中使用到的泰國蝦米等，由於是風味關鍵，則必須使用來自泰國的乾貨。 有別於台灣大部分泰菜餐廳使用現成咖哩，baan台北店的所有咖哩：紅、黃、綠、酸與瑪莎曼咖哩，全為手工製作，不僅新鮮，由於使用繁複的香料組合，風味層次分明，展現香料該有的鮮味與野性，味道與質地非大量製造的現成咖哩可比擬；決定baan自家風味的近十數種醬料：辣椒膏、甜雞醬、梅子醬、海鮮醬、河粉醬、泰麵醬、沙爹醬等，也得紮紮實實從零製作，也因此風味獨具，打破一般庸常。 另外，baan亦堅持手作蘸料、醬料、咖哩的味道、質地與濃淡，除了部分拌以新鮮辣椒的菜餚能選擇辣椒的數量，所有菜色不做辣度調整。Ton認為，泰菜並非只有『辣』而已，很多人糾結在『辣』，以至於忽略了泰菜真正的美味，來自豐富又鮮明的滋味組合。在泰國家庭餐桌上，每道菜都有其特色與任務：該辣的就該辣、該鹹香的就該鹹香、該酸甜的就該酸甜；比如點了辣的青木瓜沙拉，就可以點些沙嗲肉串、偏甜的咖哩做搭配，一桌飯菜就要熱熱鬧鬧的。 baan曼谷最受歡迎的一道菜是「脆炸豬肉條」，使用里肌與松阪豬兩個部位，以手工修整出每條約15公分的細長肉條，再用蠔油、魚露、醬油、白芝麻醃製，醃好的肉條為了避免彼此沾黏，還得工整排列、入庫冷凍，上桌前再將肉條入鍋油炸，兩個部位的肉條在油炸後一香酥、一柔韌，交叉著吃極為美味。 「嘎拋牛肉」是Ton的最愛：「沒在誇張，我真的能夠一個禮拜，每天的午餐都吃它。」嘎拋最能體現泰國飲食中亦有藥食同源的觀念，打拋葉本身是藥材，有降血壓、抗風寒的功效，從前泰國人以打拋葉搭配各式香料作為藥材，至今則成了美味料理，這道菜在Ton家的吃法，就是延續傳統，得要炒得所有汁液都收乾，並加上自家以小茴香、香菜籽所製作的香料粉。上桌香味撲鼻，吃來鬆爽鹹香，超級下飯， 從華南地區傳至泰國的滷肉，也因時空轉換而有了不同面貌，這道菜最能展現華泰兩地的風味融合。菜單中的「泰式滷肉」使用四個部位的豬肉：五花肉、里肌、帶軟骨的腩排與帶骨的子排，與椰糖、醬油、香菜根、打碎的蒜頭、泰國五香粉共 滷約 1.5至兩小時，當年在泰辛苦打拼的祖父，料理這道菜時或許有些惆悵，做菜給已然成為泰國人的孫子，則在滷肉中多加了南薑、香茅、檸檬葉、敲碎的辣椒、美國香菜、香菜等配料，成了一道汁香味濃的「東北酸辣滷肉」，出菜前則再加點魚露、檸檬調味；兩道滷肉是兩代泰人風味，不變的是都得滷到肉酥爛才行。 與特色新創酒吧Draft Land跨界合作 推出全新四款雞尾酒 吃泰菜除了搭泰式奶茶解辣，喝泰國進口啤酒助興，還能搭配什麼？baan台北店與具有創新思維的特色酒吧Draft Land合作，由創辦人鄒斯傑（Angus Zou）針對料理特色，設計四款全新調酒。 Angus說：「baan的菜本身就有非常豐富的風味，在這個前提下，調酒的角色並不是pairing（配酒），而是清味蕾、讓人喝來舒服、而且非常『唰嘴』。」 四款調酒以「酸辣海鮮湯」的基本香料組合為名：香茅（lemon grass）、皺皮檸檬（kaffir lime）、南薑（galangal ）與辣椒（chili），並抽取各自風味為靈感。三款帶有氣泡的清爽調酒，分別是：「香茅」以白酒為基底，加上檸檬、帶有薑味的香茅等，像是一杯白酒版的Sangria（西班牙水果酒）；「皺皮檸檬」的基底是檸檬的好朋友─琴酒；「南薑」則是因南薑本身特殊的木質調，而與蘭姆酒、接骨木花搭配；唯一一款不具氣泡的調酒「辣椒」，則是這次最具代表性的調酒，以帶有煙燻味的龍舌蘭、蘭姆酒為基底，真正加入朝天椒、百里香，與baan的菜色帶來有趣的衝撞。 環保器皿強調永續精神 Baan台北店的空間以湖水綠為基調，搭配金屬、綠大理石與洗石子地面，常見的泰國圖騰、材質、裝飾，則以光影、拓印於牆面的圖騰、花紋低調現身，刻意不選用熱帶植栽，而是以台灣芙蓉在門口迎賓，將空間中最重要的泰味，留給料理傳遞；baan台北店延續Ton對於永續議題的關心，大量選用荷蘭設計品牌Zuperzozial的餐具，不僅輕巧，更是以竹纖維和玉米粉製作的環保材質，其溫暖的色澤，意外與baan的菜餚相襯。 餐廳資訊 電話：02-2711-0528 地址：台北市敦化南路一段233巷15號 #baan #泰式 #泰式料理 #發胖精選 

泰國🇹🇭曼谷住宿 Oriental Heritage Residence

泰國🇹🇭自由行 最推薦的房間就是照片第一張跟第二張-Oriental Heritage Residence 位置很方便，樓下就有7-11，又距離鄭王廟及大皇宮搭船處無敵近，房間又很有設計感！ 再來就是服務人員都超貼心，還準備給我們的聖誕節小禮物❤️❤️❤️ 這間飯店很值得收藏起來，等疫情過去再來安排一趟泰國之旅🥰🥰🥰 - 另外因為飯店離中國城很近，所以晚上我們安排去Lhong Tou吃飯！ 可以看照片有我們有點粥的套餐、燒賣跟餛飩的等等，其實這裡最特別的就是分兩層樓吃飯，還好我們去的時候很幸運坐到樓上的位置💕💕💕 #hueiinthailand - #thailand #bangkok #thailandtravel #bangkoktravel #bangkokhotel #hotel #orientalheritage #bangkokfood #lhongtoucafe #泰國 #泰國自由行 #曼谷自由行 #曼谷住宿 #東方古蹟公寓

泰好吃啦！2022台中泰式料理必吃Top9，精緻下午茶到平價泰式料理全都有～

最近因為疫情的關係都沒辦法好好享受異國風情，沒關係，這次胖編選了位於台中九間的泰國美食餐廳，有各種特色的，店家裝潢很道地、餐點風味程度很還原、還有很特別的網美泰式下午茶系列讓你選擇，那我們就來看看有哪幾間店家被列入清單中吧！ 巫泰式燒烤 地址：台中市南區合作街17巷2號 泰式銅盤豬肉$360 大多都是聽到韓式銅盤燒烤，巫泰式燒烤也提供了少見的泰式銅盤烤肉，店內也販賣了各種經典的泰式料理，經典的月亮蝦餅、芒果糯米飯、打拋豬肉飯等等，也有泰式的點心摩摩渣渣、泰式脆皮煎餅，椰奶香味滿滿，也有販賣泰國道地的啤酒，讓你去到泰國的感覺。 https://www.instagram.com/p/Cc4WoL0Bxi2/?utm_source=ig_web_copy_link 泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 地址：台中市北屯區崇德路三段75號 泰滾招牌冬陰功鍋$450 泰滾是採取脫鞋入座的方式，很像身在水上市場，他們的冬陰功湯頭有加入椰奶，酸辣口感帶點椰奶的柔順，讓湯頭緩和了不少，也很特別的是他們有椰漿蝦球，椰子風味與蝦味融合也很特別的一個單點食材，飲料有椰子汁，甜點則是榴槤冰淇淋與椰子奶酪，椰子奶酪很特別的是整顆椰子去製作，椰子上還很用心刻上了店名，喜歡火鍋的朋友可以來嚐嚐。 https://www.instagram.com/p/CJGT-M6nq-z/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CXvg-LXleEF/?utm_source=ig_web_copy_link 大城享泰食 地址：台中市西屯區西屯路三段166-89號 綠咖哩雞佐麵包特餐$258 居然有一人獨享的泰式下午茶！很特別的是店家提供了早午餐都有泰式料理的選項，可以點他們的綠咖哩雞佐麵包特餐，麵包特餐都很豐富多樣，餐點提供了沙拉、薯條、麵包、綠咖哩米線，可以嚐到滿滿的綠咖哩帶來的椰奶香氣，特別的是還有兩塊小塊的榴蓮餅可以嚐嚐，微甜滋味如果會被怕吃榴蓮的朋友可以試著嘗試看看喔！ https://www.instagram.com/p/CeV1h5Qv3qt/?utm_source=ig_web_copy_link Lady nara 曼谷新泰式料理 地址：台中市梧棲區臺灣大道十段166號1樓 綠咖哩鮮魚三色米線$280/三色迦椰蒸麵包$180 來到了超漂亮的泰式網美餐廳，每個餐點都粉嫩的超上鏡的！尤其是店家的綠咖哩鮮魚三色米線，小小一盤有著粉色、水藍色、白色的米線捲起來像是鮮奶油一樣放著，冰涼的米線搭配綠咖哩很有夏天的感覺，魚肉也很大塊以及多！如果不喜歡綠咖哩的人也可以嘗試點看看這道三色迦椰蒸麵包，三色的醬分別是香蘭、芋頭、泰奶，搭配蒸的軟綿道吐司吃也是一個很有特色的餐點！ https://www.instagram.com/p/CYgb7-ZPkry/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CbjgpGFhYgA/?utm_source=ig_web_copy_link 山色 Shānsè 地址：台中市南屯區干城街107號 鮮蝦蟹黃咖哩山飯$339 位於在南屯區一間非常安靜文青的山色，鮮蝦蟹醬黃咖哩山飯就像他名字所說的，可以看到白飯捏成小山狀擺放在咖喱醬汁當中，像是在湖中間的小山，，而他們蝦子很貼心的幫忙去殼，同時可以品嘗到蝦子肥肉扎實的口感以及螃蟹風味的醬汁融合在咖哩醬當中，是一個很適合中午點上一盤的美食。 https://www.instagram.com/p/CcE_BTCvaJb/?utm_source=ig_web_copy_link 開泰碗 地址：台中市西區公正路196號 泰式檸檬魚飯$298 以老宅改建的店家，店內充滿了綠色植物整個沉浸在綠色環境裡面，而店家的檸檬魚是特別的是以鱸魚作為主魚，肉質細緻鮮嫩，檸檬魚湯底爽口不油膩，將檸檬魚配飯吃更是一大享受，一口鮮魚一口汁飯帶點檸檬香氣讓人可以一碗接著一碗，除了一般餐點也有香蕉煎餅、月亮蝦餅等等泰式小點。 https://www.instagram.com/p/CJqnwzInr0z/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cda7-vuPdnF/?utm_source=ig_web_copy_link 泰達人暹料理 地址：台中市南區美村南路72號泰達人攤位 綠咖啡雞飯$80/泰式奶茶$40/打拋豬飯$70 位於南區得小攤販，非常平價又道地的泰式料理，店家製作的打拋豬非常道地，對於酸辣掌握的非常好，不會有一種在吃滷肉飯的感覺，綠咖哩也充滿著椰奶香氣帶點微辣口感，讓人忍不住一口接著一口去品嚐。泰式奶茶也甜而不膩，甜度掌握的很好，價格餐點不會很貴，是一般平價好選擇，因為口味很道地很多外國朋友也會來用餐。 https://www.instagram.com/p/ByUuWVwgFVg/?utm_source=ig_web_copy_link 梔香Gardenia 地址：台中市西區忠義街20號 香茅奶油蝦尬蝦餅 $290​ 槴香的香茅奶油蝦尬蝦餅一上桌就可以聞到濃濃的奶油香味，濃厚的奶油香包覆著每隻蝦，奶油與飽滿肥嫩的蝦肉結合是一個讓人忍不住直接吃完的一道餐點，而原煎小卷可以品嘗到海味的鹹味跟小卷Q彈有嚼勁的口感！店內也有販賣新鮮的芒果糯米方案，甜甜的芒果搭配米飯讓炎熱的夏天多添增一點清爽感，也搭配上買店內販賣的泰國啤酒哦。 https://www.instagram.com/p/CCX3MhTJImx/?utm_source=ig_web_copy_link 泰辛火山排骨火山蝦泰式燒烤餐酒館 地址：台中市西屯區文華路71號D3 火山排骨$298 位於台中逢甲巷口，以巨大排骨為著名餐點，老闆親自去泰國技術學習，搭配數十種香料加上台灣屏東小農嚴選栽種的朝天椒，一根排骨吸滿了醬汁，是很多人去會必點的餐點，店家也會製作各種藍色黃色的米飯金字塔，既可以與朋友同樂享用美味排骨也可以拍照打卡哦！ https://www.instagram.com/p/B_wxF53gn8W/ 炎熱的夏天最適合吃開胃、不膩口的泰式料理了呀！看完以上幾間餐廳介紹，不知道大家最想去哪一間呢？ 撰文編輯(#ar.） 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在 #Ladynara曼谷新泰式料理 #大城享泰食 #山色Shānsè #巫泰式燒烤 #梔香Gardenia #泰滾RollingThai泰式火鍋 #泰辛火山排骨火山蝦泰式燒烤餐酒館 #泰達人暹料理 #開泰碗 

｛親親森森｝ #253

曾經有一個人，拉了茫然無措的我一大把。 那年跟前前公司同事相約泰國曼谷跨年。 因工作忙碌，加上老闆不核准休多日年假，後經討價還價後只肯簽准2天。 於是就變成了同事們比我提早2天去遊玩，我到時候再跟他們會合。 抵達了曼谷的機場，轉搭機場巴士要前往市區，這件事情順利進行。 結果慘了的是，要下車的站名我上車時記得，沒多久就忘記了。 問了公車駕駛，偏偏遇到一位跟我雞同鴨講的。 然後催促著我趕快下車。 有點慌亂的下了巴士，站在站牌前，盯著各站站名。 一位大男孩靠近了過來，講著中文，問了我要去哪。 我回覆他了後，這位大男孩展露出微笑，告訴我，不用擔心，我帶你去。 然後，我就跟他一起走了。 他帶著我坐曼谷的捷運。 他來自四川。 他爺爺姥姥家在我心神嚮往的新疆。 他未來不久要去印度學習瑜珈。 他在曼谷念研究所。 他至少會中英泰文。 然後，他先到站了，還一直叮嚀我，下一站你就要下車，幾號出口，接著左轉。 在捷運上我們交換了臉書。 下車時，他又回以熱情的笑容，祝我玩得愉快。 然後，我順利得跟同事們碰面。 同事們直念，他們怕我走丟了，也怕我遇到壞人。 聽了我的偶遇，他們直說，怎從來不知道你是如此天真〝笨蛋〞呀。 可，我遇到認識的不只是好人，還是可愛熱情又善良的人。 真希望哪年去新疆，去他的老家拜訪。 #親親森森#AlysonLee

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｛親親森森｝ #253

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曼谷市場

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