純日式關東煮⎜天然食材的美味⎜先暖胃再暖心【新北市三重區】暖心食堂

哈囉~大家好，我是岳岳~久違的來和大家分享美食，敲開心! 老粉們都知道，身為關東煮成癮患者的我，基本上看到招牌有關東煮三個字，就會毫不猶豫進店點餐。「暖心食堂」是一間純日式的關東煮店，老闆堅持只用天然的食材，提煉出高湯、調味料，做成一道道美味的料理。饕客們吃得安心，先暖胃再暖心，是老闆的宗旨。 暖心食堂僅收現金，禁帶外食，自帶酒水均酌收開瓶費300元。定食只提供晚上17:00-20:00，每週一-週五17:00-21:00是HAPPY HOUR，梅酒、清酒、沙瓦、HIGHBALL通通只要100元/杯。 🍢關東煮 湯頭是很純的日式柴魚香、很甜，但喝起來又很清爽，不是用粉泡出來那種假假的湯。湯頭一入口，心真的都暖起來了。關東煮每一樣食材都很好的散發出自己原本的美味，聽說師傅是從日本學成歸來，做出來的關東煮真的超正統，是一定要回訪的美味，大推！ 🍢手作和風叉燒 這道算是口味比較重的一道菜，可第一口實在太讓我驚艷了！叉燒本肉肥瘦相間，肥肉不膩、瘦肉超級軟嫩。師傅說叉燒是燉了四個小時的美味結晶，再搭配鹹中帶甜的醬汁，現在想來還是印象深刻啊！ 🍢唐揚雞 唐揚雞外皮酥脆，肉汁也多。雖然沒有關東煮和叉燒這麼令人驚喜，但也是水準之上的表現(下酒應該會很不錯)！ 🍢烤物-鹽烤/醬燒牛肋條 跟一些貴到脫褲的居酒屋價格比起來，暖心食堂算蠻佛的。牛肋條烤得程度江江好，沒有焦掉的地方，熟度也很平均。一份就是一串，可以嘗試更多種類，解解串燒癮的好選擇！ 🍢意外之喜 因為我們是當天用餐的最後一組客人，加上隔天暖心食堂要去日本員工旅遊，所以老闆特別招待！我們收穫了三份好吃的生魚片邊角，雖說是邊角，但美味程度感覺一點沒少。熟成過的黑鮪魚消除了血味，增加了甜味，白鯧和黑喉也很讚。特別是黑喉有用炭火燻過，表皮多了火香，再擠上金桔，酸味更引出了魚的鮮美，令人難忘！另外還有鮮魚湯，湯頭的鮮甜感覺是集眾魚之力熬出的精華，不敢相信在冬天喝到這碗鮮魚湯會有多幸福~ 今晚這頓吃完真的是飽到天靈蓋了，除了出色的料理外，師傅也超級熱情，有讓我們感受到他對美食滿滿的熱愛！「暖心食堂」推薦給大家，先暖胃再暖心，我自己一定會再回訪的！ 暖心食堂 地址: 新北市三重區自強路一段186號一樓 電話: (02)2980-1169 營業時間: 週一-週日17:00-00:00；週二公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100092472074846 IG-https://www.instagram.com/heartwarming512512/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #暖心食堂#日式關東煮#關東煮#三重日式關東煮#三重關東煮#三重日式料理#三重區日式關東煮#三重區關東煮#三重區日式料理#三重美食#三重美食推薦#三重美食餐廳#三重美食晚餐#三重餐廳#三重餐廳推薦#三重區美食#三重區餐廳#三蘆日式關東煮#三蘆關東煮#三蘆美食

全台美食｜7-ELEVEN x HERSHEY’S巧克力 全系列開箱！聯名新品再升級，濃郁誘惑登場！100%濃韻純可可粉

 大家熟悉的便利商店 7-ELEVEN 再次帶來驚喜，攜手擁有百年歷史的巧克力品牌 HERSHEY’S（好時巧克力） 推出聯名商品系列！幫大家開箱7-ELEVEN x HERSHEY’S巧克力 全系列商品！這次合作可說是巧克力迷的夢幻組合，無論是麵包、甜點，還是飲品，通通都是以 100% 濃韻純可可粉 製成，濃郁風味直擊味蕾。從10月底的初登場，到11月最新系列，每款商品都讓人看了忍不住想帶回家！以下一次為你開箱這些必買新品，準備好紙巾擦口水啦～ HERSHEY’S巧克力核桃歐式麵包 【NEW】11/11 起區域限定，11/25 全台上市 這款歐式麵包將 HERSHEY’S 進口可可粉 發揮得淋漓盡致，麵包口感柔軟帶有嚼勁，內拌脆口核桃，中心更夾上濃郁巧克力醬。一口咬下，巧克力與核桃的搭配完美融合，層次感豐富。早餐、下午茶肚子餓吃都超適合！喜歡吃歐式麵包的朋友們肯定會愛 HERSHEY’S可可豆夾心布雪蛋糕 【NEW】11/11 全台上市 愛吃甜點的朋友千萬別錯過！這款布雪蛋糕也是使用 HERSHEY’S 進口可可粉 製成，松軟蛋糕內藏濃醇雙餡，搭配香濃可可豆，口感濃郁豐富，絕對是對巧克力愛好者的致命吸引。重點是價格也很便宜，下午茶當個小點心超適合 HERSHEY’S可可豆夾心布雪蛋糕有點類似台式馬卡龍口感 內餡充滿巧克力奶霜與可可豆 HERSHEY’S 好時經典可可 這款獨家聯名飲品不准你還沒有喝過！不管是冰的還是熱的都別有一番風味，即將入冬，在寒冷天氣中也式最佳暖心選擇。以 HERSHEY’S 特有濃醇滑順巧克力風味 為基底，加入新鮮鮮奶，口感濃郁卻不甜膩，巧克力控們趕緊買入喝了會上癮啊！ HERSHEY’S生巧克力半月燒 HERSHEY’S生巧克力半月燒居然將一整塊生巧藏於其中！結合 HERSHEY’S 進口可可粉 與 馬茲卡邦乳酪內餡，濃郁巧克力蛋糕搭配生巧風味十足，每份三顆的設計，分享或獨享都剛剛好。 3入49我覺得超划算 內餡藏著生巧克力真的超讚 小巧可愛可以一口吃 內餡飽滿不馬虎 HERSHEY’S巧克力慕斯杯 多層次口感，甜而不膩！這款慕斯杯結合巧克力蛋糕與慕斯，還撒上 可可杏仁脆餅屑，搭配64% 進口巧克力製成的苦甜巧克力醬。每一口都是層次豐富的極致享受！ HERSHEY’S巧克力慕斯杯 愛吃奶酪的朋友們絕對喜歡 口感酥脆又綿密 多層次超滿足 HERSHEY’S巧克力豆軟餅乾 想吃美式軟餅乾在7-ELEVEN就吃的到！一大片才$35元cp值超高！外酥內軟的口感，搭配豐富巧克力豆，每一口都滿滿幸福感！跟朋友一致認為是MVP! 快跟手掌一樣大了 苦甜好吃CP值超高 HERSHEY’S巧克力小圓餅 一口大小剛剛好！鬆軟餅皮包裹滑順巧克力奶霜內餡，一個接一個停不下來。 HERSHEY’S巧克力小圓餅 一口一個月吃越好吃 HERSHEY’S巧克力雙餡鬆餅 雙重享受，巧克力控必入！香甜巧克力鬆餅皮搭配榛果巧克力醬與巧克力奶霜內餡，濃郁滋味讓人一口接一口。鬆餅軟Q很適合當下午茶吃，兩層超澎湃！ 大人小孩都會愛的鬆餅 此為兩包的厚度 外皮鬆軟很好對半分 內餡榛果巧可力與奶霜 #雁雁開箱趣➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 這次的 7-ELEVEN × HERSHEY’S 聯名系列 絕對是今年秋冬的代表作！每一款都使用100%濃韻純可可粉製作，苦甜不膩，完全是我的愛～ 快到7-ELEVEN 探索這些夢幻巧克力新品吧！ 接續閱讀

中和激推平價牛排！紅酒燉牛肉飯＆超豪華三拼｜超值美食開箱🔥

連假就是該好好犒賞自己一頓，但偏偏每次到這種時候，腦袋就一片空白，不知道該吃什麼對吧？😩 這次我要來拯救大家的選擇障礙，直接推薦一家超高CP值的外帶牛排店——「勁好檟平價外帶牛排」 原本在宜蘭就很夯，現在終於開到中和了！🎉 我知道你們在想什麼：「外帶牛排真的能好吃嗎？不會乾柴又沒靈魂吧？」NONONO！ 這家的牛排完全顛覆我的想像，不只肉質好、口味讚，還有大份量和親民價格，重點是紅酒燉牛肉飯、三拼胡椒麵、奶油玉米濃湯、餐包這幾款都好吃到爆！🤤💥 來吧！跟著我一起開箱這間「勁好檟」，看看是不是你的菜！ 🍷 紅酒燉牛肉飯：濃郁又醇厚，這一碗真的不簡單！ 當我打開這碗紅酒燉牛肉飯，濃郁的紅酒香氣直接衝出來！ 還沒動手吃，我的靈魂就先被它俘虜了…😳🍷 牛肉燉得超級軟嫩，完全不用費力咬，一抿就化開，還帶著淡淡的紅酒香，超級有層次！💖 醬汁的部分也是靈魂之一，不是那種過於死鹹或過於甜膩的調味，而是那種「熬了很久」的濃郁感 肉汁和紅酒的香氣融合得剛剛好，每一口都像是在吃某間高級西餐廳的紅酒燉牛肉（但這價格卻只要$150，超佛啊🙏）。 飯的部分也很加分，不是那種會爛爛糊糊的白飯，米飯顆顆分明，充分吸收醬汁 吃起來有點類似日式燉飯的感覺，但又不會太油膩！這碗真的推薦給喜歡濃郁燉煮料理的人，保證吃一口就上癮！🤤 🔥 超豪華三拼胡椒麵：牛、雞、豬一次滿足！肉食控天堂！🐂🐖🐔 這道三拼胡椒麵一上桌，我的眼睛都亮了！✨ 牛排、雞腿排、豬排一次滿足，還有滿滿的鐵板麵，這份量也太誇張了吧？！ 這根本就是肉食控的最終歸宿，誰能抗拒？？ 🐂 牛排 這家的牛排真的不馬虎！完全不是那種廉價的組合肉，而是紮紮實實的原塊牛肉 口感嫩中帶嚼勁，咀嚼之後還會釋放淡淡的肉汁，重點是這價錢能吃到這品質，真的超值！ 🐔 雞腿排 外皮煎到金黃焦香，帶點微脆的口感，裡面卻還是超多汁！ 尤其是搭配胡椒醬，一口咬下去，滿滿的香氣直接爆開，這就是靈魂食物啊！🔥 🐖 豬排 豬排不乾柴這點讓我超驚喜！肉質嫩而不油，搭配店家的特製胡椒醬，整體風味瞬間提升好幾個層次，吃起來超過癮！ 胡椒麵的部分也超讚！麵條Q彈有嚼勁，吸附滿滿的胡椒醬汁，每一口都香氣四溢，嗜辣的朋友一定要試試看！ 整體來說，這一盤真的超適合無法決定要吃牛排、雞排還是豬排的人，直接ALL IN！💪 🥣 濃郁奶油玉米濃湯：暖心又濃郁，讓人秒回童年！ 有沒有人跟我一樣，吃牛排一定要來碗玉米濃湯的？🙋‍♀️ 這家的玉米濃湯真的超有誠意，奶香濃厚，口感滑順，裡面還有滿滿的玉米顆粒，喝起來甜甜的、暖暖的，完全就是我童年回憶中的經典味道！💛 最重要的是，內用還可以免費續碗！ 這麼佛的店現在真的不多見了，天冷時來上一碗，幸福感直接爆棚！🥰 🥐 餐包：小小一顆卻超驚艷！ 別小看這個小小的餐包！ 我原本以為只是普通的附餐，但沒想到它外皮酥脆、內裡柔軟，還帶點淡淡的奶油香氣，單吃已經很香了，沾著濃湯一起吃更是一絕！ 有點像是高級西餐廳的餐前麵包，但這裡卻是用來搭配平價牛排，這麼用心的細節，真的讓我對這家店的好感度爆表！💯 💬 這家牛排店真的值得一試！ 這次試的四款餐點都讓我超滿意，尤其是紅酒燉牛肉飯跟三拼胡椒麵，直接讓我封神，以這個價格來說，能吃到這樣的品質真的很難得！😍 ✔ 紅酒燉牛肉飯：紅酒醬汁濃郁，牛肉軟嫩，適合愛吃燉肉的人✔ 超豪華三拼胡椒麵：肉食控的天堂，牛、雞、豬一次滿足✔ 奶油玉米濃湯：濃郁順口，還能免費續碗，CP值爆表✔ 餐包：意外的驚喜，口感酥香，是個完美的小點心 如果你也像我一樣連假不知道吃什麼，又不想踩雷，那這間「勁好檟平價外帶牛排」真的可以列入必吃清單！ 不論是內用還是外帶，都能享受到超值的美味，趕快衝一波吧！💨💨

【外食族救星】MuseTime莯蒔 蒔光搖搖控卡餐 低卡 x 高纖 x 好吸收 輕鬆掌握每一餐的熱量與飽足感

你是不是跟我一樣，每天早上起床就趕著出門、午餐隨便外帶、晚餐吃到爆（然後又後悔…）？我就是那個標準的「外食族＋久坐族」，以前總是嘴饞想吃、腸胃又不太乖，每次便祕都覺得人生灰了一半…某天在滑Dcard時，看到許多網友推薦「蒔光搖搖控卡餐」，據說它不僅能提供飽足感，還含有豐富的蛋白質和膳食纖維， 對於像我這樣 想要維持體態 的外食族來說，似乎是一個不錯的選擇。於是，我決定親自體驗看看，看看它是否真的如大家所說那麼神奇！ 為什麼我選擇了蒔光搖搖控卡餐？ 身為熱愛美食的部落客，平時的飲食習慣非常隨性，常常三餐不定時，營養攝取也不均衡，導致腸胃不適和便秘的問題時常困擾著我！作為一個經常外食的美食愛好者，我深知要在享受美食的同時維持健康體態並不容易啊！後來在Dcard、IG、FB上看到很多人都在推薦蒔光搖搖控卡餐，是台灣品牌研發，重點是～～味道好、熱量清楚、飽足感有感，立刻吸引我想來一波開箱試喝！ MuseTime莯蒔的蒔光搖搖控卡餐，無論是口感、營養成分還是方便性，都讓我十分滿意~​你以為搖搖控卡餐只是好喝又有飽足感？NONONO！其實MuseTime莯蒔背後的品牌理念也超有溫度 ！ 他們堅持「輕負擔、高質感」的生活方式，不只是想幫你找到控制飲食的小幫手，更希望每一餐都讓你吃得安心、喝得開心、維持理想狀態不費力✨。從選材、配方到包裝，每一個細節都講究，完全感受到這品牌的用心～ 如果你也是在追求健康、輕盈、又不想犧牲口感的人，真的可以放心交給蒔光控卡餐來陪伴你每一天！ 不只是控卡好吸收，更是體態管理的好幫手！ 蒔光搖搖控卡餐與市面上的其他產品不同，它不僅提供飽足感和蛋白質，還特別添加了纖體成分，幫助我們更接近理想中的自己！ 方便又時尚的包裝設計 一包隨身袋著走！ 一定要特別說說蒔光搖搖控卡餐的包裝，每一瓶「蒔光搖搖控卡餐」都有著簡約時尚的外觀，瓶身輕巧，攜帶方便，無論是放在包包裡還是辦公桌上，都不佔空間！ 食用方式和方法：怎麼喝？這樣喝最剛好！ 最重要的是！食用方式超簡單方便！就算你是忙到沒時間煮飯、連泡麵都嫌麻煩的懶人（誰說的就是我🤣），也能輕鬆搞定！ 打開瓶蓋後，只需加入適量的水，蓋上蓋子搖一搖，就可以立即享用。這種設計對於像我這樣經常外出的美食部落客來說，真的是太方便了！ 建議在正餐前或當成正餐替代使用，也可以當成下午嘴饞時的健康小點心～像我有時候早上趕時間，直接來一杯搖搖控卡餐+無糖豆漿，就能補充滿滿元氣，一直到中午都不覺得餓耶💪 貼心提醒：建議一天不要超過兩餐，還是要搭配均衡飲食、多喝水、多運動，這樣才能讓你越來越接近理想中的自己 醇可可口味：香濃滑順，滿足巧克力控的味蕾 作為一個巧克力愛好者，當我第一次嘗試「濃醇可可」口味時，立刻被它的香濃口感所吸引！每一口都充滿了濃郁的可可香氣，讓人彷彿置身於巧克力的世界中~ 特別添加了中鏈脂肪酸MCT和非洲芒果種子萃取物，有助於啟動循環，提升代謝~雖然可可本身含有油脂，沖泡時需要多搖一會兒，但這點小小的等待絕對值得！喝完真的超有飽足感！如果想要更濃郁的風味，也可以加入鮮奶、豆漿或燕麥奶，但要注意熱量的攝取喔！ 雲朵奶茶口味：香甜滑順，讓人一試成主顧 「雲朵奶茶」口味是我最喜歡的一款！就像在喝珍珠奶茶一樣！重點不是甜膩的口感，是會讓人一想喝、一試成主顧！每一口都充滿了濃郁的奶茶香氣，讓人彷彿在享受一杯高級的手搖飲~ 這款口味特別添加了Okralin秋葵萃取和白腎豆萃取，幫助降低體內吸收，根本是澱粉殺手！添加穀物脆球，適合喜歡咀嚼感的朋友，如果想要更濃郁的風味，也可以加入鮮奶、豆漿或燕麥奶，但要注意熱量的攝取喔！ 法式濃湯口味：鹹香濃郁，暖心又暖胃 「法式濃湯」口味是我在天氣比較冷時的首選！光是打開包裝就可以聞到香氣了！它的鹹香濃郁口感讓人感到溫暖和滿足~讓人彷彿在享受一碗熱騰騰的法式濃湯。 這款口味特別添加了專利仙人掌萃取和天堂椒萃取，幫助維持健康體態。建議搭配溫水沖泡，口感更佳！但要注意不能使用熱水唷！因為基底是乳清蛋白，避免蛋白質變性！ 常見問題Q&A：你想問的我都幫你整理好了！ Q：搖搖控卡餐可以每天喝嗎？A：可以的～但建議每天最多兩餐就好，還是要搭配正常飲食，營養才會均衡唷！ Q：我素食可以喝嗎？A：有特別飲食習慣的朋友記得還是看一下成分標示比較安心～ Q：喝了會很快就餓嗎？A：不會喔！它特別添加穀物脆球，加上日本Fibersol-2水溶性膳食纖維與高蛋白設計，有飽足感又不脹胃，讓你不容易嘴饞跑去找零食（我自己就是下午茶時間的救星👏） Q：加牛奶會比較好喝嗎？A：其實這完全看個人口味耶！我自己超愛搭配無糖豆漿～香香的又不膩；如果喜歡濃郁感，可以試試牛奶或燕麥奶，隨便搭都不違和😋 我平常是個超級懶人，早上要出門上班已經夠混亂了，哪還有時間準備早餐？但現在只要把搖搖控卡餐加水搖一搖（我都用冷水，口感更滑順！），5分鐘不到就能搞定，還很有飽足感！喝起來完全不像什麼控制熱量的餐點，反而更像是一杯清爽順口的手搖飲！真的會忍不住每天期待早上喝它欸！ 像我工作時常常下午3點開始想吃東西…什麼餅乾啊、洋芋片啊，辦公室一堆誘惑真的很難擋！但後來我就把搖搖控卡餐當作下午茶來喝～不但能滿足口慾，還有飽足感，不會讓我晚餐吃太過量~而且我有時候會加無糖豆漿或燕麥奶混搭，味道更濃郁！口感升級還多一點變化，讓我不容易喝膩，每次都覺得像在開盲盒一樣有趣 最讓我驚訝的是，連續喝了一兩週後，我發現自己早上不會那麼容易疲憊、下午也比較不會昏昏欲睡，也因為搖搖控卡餐真的太方便又好喝，讓我可以更穩定地控制三餐，不會餓到暴飲暴食，也不會因為嘴饞亂吃甜點。就這樣漸漸地，我開始找回以前那個更有自信、更喜歡照鏡子的自己啦～ 如果你也像我一樣，經常外食，飲食不均衡，或者正在尋找一款方便又健康的產品，那麼我強烈推薦你試試「蒔光搖搖控卡餐」，相信你也會愛上它的！在連續飲用蒔光搖搖控卡餐兩週後，對於我的腸胃狀況也有幫助，也有助於便秘問題~最重要的是，讓我重拾自信！「蒔光搖搖控卡餐」不僅方便攜帶，口感佳，還能幫助我維持理想中的自己，真的是飲食控制的好幫手啊！特別推薦給以下族群：​ 如果你也有上述困擾，不妨試試看蒔光搖搖控卡餐，一起邁向更健康的生活！

【2026 Disney+韓劇片單】《21世紀大君夫人》好評熱播中IU與邊佑錫上演真人版王子公主，還有李聖經歐膩療癒感十

【2026 Disney+韓劇片單】《21世紀大君夫人》好評熱播中IU與邊佑錫上演真人版王子公主，還有李聖經歐膩療癒感十足的《在你燦爛季節》、韓國首檔通靈PK節目 《天機試煉場》

【2025台北聚餐推薦】台北必吃雞湯！好米亞 Goodies Cuisine Taipei 御品鮮鮑雞湯 頂級中式私房菜

好米亞 Goodies Cuisine Taipei是我在東區非常喜歡的一間餐酒館，之前就吃過好幾次，自從去年轉型，從義法料理變身為專攻濃白砂鍋雞湯的暖心料理店，喝過他們的雞湯後就回不去啦，印象超深刻！！湯頭香濃、鮮鮑和蝦子搭配得剛剛好，每一口都讓我暖到心坎裡~所以這次，我決定再帶著朋友來享受這碗溫暖的雞湯，跟大家一起分享這次的美味體驗～ 好米亞 Goodies Cuisine Taipei 好米亞 Goodies Cuisine Taipei 好米亞位在捷運忠孝敦化站 10 號出口附近，步行不到五分鐘即可抵達。餐廳藏身在敦化南路一段 270 巷內，與喧囂的東區街道形成強烈對比，一走進這條巷子，彷彿進入一處靜謐綠洲。門口以清水模、木質門板與綠意點綴，低調卻帶著設計感，不知不覺就吸引目光。 走進店內，第一眼就被那融合歐式工業風與復古元素的裝潢吸引。高腳椅、皮質沙發、裸露的紅磚牆、昏黃溫柔的燈光……處處都讓人放鬆。空間規劃寬敞舒適，有雙人、四人、多人座位，也有吧台適合一人獨飲。整體氛圍讓人想久坐、慢聊，非常適合聚會或約會。 御品鮮鮑雞湯｜濃郁乳白湯頭，暖心又補氣 如果你跟我一樣，是那種「一餐一定要來碗熱湯才算完整」的人，那來到好米亞一定不能錯過這碗 御品鮮鮑雞湯！這道雞湯真的讓我們驚艷！選用老母雞、干貝、金華火腿慢火熬煮 12 小時，湯頭濃郁呈乳白色，一喝下去整個人都暖起來~湯裡的鮑魚給得大方，口感Q彈、帶有海味，還有蝦仁與雞肉增添層次，根本媲美高級私廚。這碗湯不只是開胃，更像是一種儀式感，為整餐揭開完美序幕！ 除了鮑魚之外，湯裡還有超大塊嫩口的雞腿肉，這些雞肉事先用文火燉煮過，吃起來完全不乾柴，吸附了湯頭的濃郁精華，入口即化，口感讓人驚喜。還有幾尾Q 彈蝦仁，增添口感與海味層次，每一口都有不同驚喜~ 光是湯好喝還不夠，裡面的料真的完全沒在客氣！豬骨燉到軟爛入口即化超好吃！ 湯頭呈現漂亮的乳白色，這可不是加了牛奶或奶油，而是長時間熬煮後食材自然乳化的成果，這種「白湯」是老派餐館最講究的工夫之一！湯喝起來濃而不膩，鮮中帶醇，有點像喝高級燉湯卻又不會讓人有負擔感，是能一碗接一碗喝完的那種舒服濃郁~ 好米亞的御品鮮鮑雞湯中，除了豐富的海陸食材，還可以加點手工鮮蝦餛飩，為這鍋奢華的雞湯增添更多層次與口感！這些餛飩每日現包，內餡選用整隻鮮蝦、韭黃與溫體豬後腿肉，包裹在薄而彈牙的餛飩皮中，餡料飽滿，口感鮮甜多汁。餛飩可直接加入雞湯中煮食，吸收濃郁湯汁的精華，或搭配特製的麻辣醬汁食用，呈現不同風味~ 每顆餛飩的尺寸頗大，無論乾吃或濕吃，都能感受到餡料的豐富與口感的層次。這樣的搭配，讓原本已經美味的雞湯更加豐盛，滿足感倍增！ 冰釀紅燒肉｜經典紅燒肉的創新升級版 如果你以為紅燒肉只能熱吃，那你一定沒吃過好米亞的版本！這道紅燒肉是「冰釀」過的！五花肉經過長時間滷製後低溫冷藏處理，冷吃時完全不膩，入口即化。肉汁與滷香完美融合，每一口都令人感到驚喜與滿足，連不愛吃肥肉的朋友也說好吃~ 很多人對紅燒肉的第一印象是「油膩」或「太重口」，但這道冰釀版本完全顛覆刻板印象。經過冰鎮的紅燒肉，表層的油脂被自然凝固，吃起來反而像是果凍般滑順，口感更清爽、肉味更集中，沒有熱食那種膩口感，卻依然保留那種「入口化開」的滿足~這個紅燒肉我可以配好幾碗白飯吃！ 法式油封脆皮鴨腿｜經典法式做法，外酥內嫩的極致享受 這道油封鴨腿一上桌就讓人眼睛一亮——外皮呈現金黃焦脆，肉質卻絲毫不乾柴，完全展現什麼叫作「外酥內嫩」！油封鴨腿是一道考驗功夫的料理，好米亞的版本完全沒讓人失望~外皮煎得酥脆，帶點焦香，內層鴨腿肉則是低溫油封後的嫩滑多汁，每一口都帶有法式香料的層次香氣！ 尤其是與下層鋪墊的香煎馬鈴薯片一起入口時，澱粉的綿密與鴨皮的脆度搭配得恰到好處~這道料理讓我邊吃邊點頭，心中直呼「有水準！」非常適合喜歡重香氣卻不想吃得太油膩的朋友！ 蝦仁炒蛋｜看似平凡卻讓人停不下來的下飯小菜 別看這道炒蛋貌不驚人，它可是默默圈粉的一道料理！蝦仁炒蛋，看似家常，但越是簡單的菜越能吃出餐廳的功夫~蛋炒得嫩而不水，帶有濃濃的蛋香，蝦仁則Q彈飽滿，每一口都能感受到火候掌握的精準！ 蝦仁個頭不小，而且熟度掌握得剛剛好，Q彈多汁，與軟嫩的蛋搭配起來非常順口，搭配白飯吃簡直讓人一口接一口，是會想再單點一份的那種實力派！一入口就讓人覺得「這可不是在家隨便炒出來的味道啊」，非常推薦搭白飯或是當作早餐主角！ 月見蠔雞飯、鮑皇干貝飯｜蛋黃流心拌入醬香雞肉，超級銷魂 這碗月見蠔雞飯絕對是白飯控的福音！雞肉滷得入味，與蠔油香氣完美融合，加上一顆生蛋黃，一拌開香氣撲鼻，那種油潤與濃香交錯的滋味根本讓人無法停下來。這種簡單又強大的料理，就是好米亞最迷人的地方：沒有過多裝飾，卻吃得出用心與深度！ 鮑皇干貝飯是海鮮愛好者的夢幻選擇！整碗飯鋪上豐富的配料鮑魚、干貝，飯粒吸附海鮮鮮味，鹹香中帶點微微甜感，口感豐富，層次十足~適合食量中等又想吃多種海味的朋友點來嚐鮮！非常適合中午或晚餐來一碗豪華犒賞自己的心情料理！ 芭樂檸檬＆荔香紅玉｜餐點絕配的清爽選擇 芭樂檸檬喝起來清新解膩，果香自然不假掰喝起來清爽又不刺喉，酸甜比例拿捏得恰到好處~ 荔香紅玉是茶酒喔！香氣層層疊疊，有茶香也有果香，酒味偏重但是女孩子會喜歡的口味！順口不刺激，整杯飲品喝起來非常典雅，無論是搭配甜鹹料理或單喝都很合適~尤其餐後來一杯，真的有種「完美收尾」的感覺！ 吃完這一整桌好米亞的私房料理，只能說滿意到想立刻訂下一次的聚餐！每一道菜都有其獨到之處，無論是費工熬煮的雞湯、慢火香煎的鴨腿，還是令人驚喜連連的炒蛋與干貝飯，都吃得出廚師對食材的堅持與料理的用心，更別提那碗御品鮮鮑雞湯，加上巨無霸鮮蝦餛飩後，整鍋直接升級成奢華系補湯，完全可以當主角級的年菜來吃！ 推薦給所有想在東區找一間安靜、好拍、又吃得開心的餐廳的朋友。無論你是一個人來獨享，還是跟朋友聚餐約會，好米亞都是不會失望的選擇！

旼禾 日式無菜單料理｜台中北區｜日本料理新星，無菜單料理新選擇且CP值超高，適合約會與姐妹聚餐！

真的好久沒和好姐妹一起好好吃頓日式無菜單料理了！這次想跟大家分享一間剛開幕的新店——「旼禾」，是在4/6才正式營運的，真的是超新鮮的第一手消息！ 他們家主打的是新鮮食材搭配專業日料師傅的手藝，整體風味真的很有水準，是我近期吃到覺得很驚喜的一間日本料理新星。 而且地點也很加分，離台中科博館跟勤美誠品都很近，不管是約會還是跟朋友聚餐都很方便。馬上帶大家一起來看看這家新開幕的「旼禾」到底有多值得期待吧 🧡 - 旼禾 台中市北區西屯路一段248號 週一週二公休，不定期加休（依照店家公告）｜其他天為 12:30-14:30、18:30-21:30 0909-298248 預約訂位、粉絲專頁、Instagram 第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格 - 旼禾的空間設計走低調質感路線，外觀以水泥牆搭配木門，簡約中透著日式侘寂風格。 店內以板前吧台為主，座位寬敞舒適，能近距離欣賞師傅料理的過程。 背後展示各式清酒與梅酒，搭配柔和燈光，讓空間更顯溫潤，牆上掛著幾幅日本風景照，增添濃濃日式氛圍，整體風格簡潔不花俏，卻處處講究，給人一種安靜放鬆的用餐感受。 在這樣的無菜單料理店，最喜歡的就是可以坐在板前，近距離看到師傅料理的每個步驟。 當天一抵達入座後，就看著師傅專注地捏壽司、擺盤，動作俐落又有節奏，真的很療癒。 每一道菜上桌前，都像是經過一場小小的表演，讓人不只是在吃飯，這種貼近料理的感覺，特別有溫度，也讓人對食物多了更多期待與感動。 澎湖花枝 這道以澎湖花枝為主角的小品，真的讓人印象深刻。 花枝超級新鮮，入口是那種自然的鮮甜，沒有多餘調味，卻很有味道！咬下去的時候還會微微黏牙，那種滑溜中又帶點Q彈的口感，真的很討喜。 紅色的部分是梅肉醬，多了淡淡的酸香，如果再沾上一點醬油，甜味更被拉了出來。 搭上海膽的濃郁鮮味，與刨細的起司輕柔覆蓋，奶香與海味交織得剛剛好，不搶味卻讓整體更有層次。 日本天草鯛（九天熟成） 天草鯛經過九天熟成後，魚肉的水分被巧妙引出，留下更濃縮的甜味與柔嫩的口感。 熟成的方式讓鯛魚本身的鮮味變得更溫潤、帶有一點近似奶油般的滑順感，其中一片僅撒上昆布鹽作為調味，簡單卻精準，提升了魚肉本身的旨味，另一片搭配芥末醬油來吃，也非常美味。 野生金鯧魚 野生金鯧魚最迷人的是那層店家自製的魚肝醬慕斯。 綿密細滑中帶點微微的苦澀，是肝特有的深沉風味，但並不突兀，反而像是在提醒你這是一道有故事的料理。 魚皮煎得酥脆，咬下去「喀」一聲，再接著是金鯧魚細緻鮮美的魚肉，一脆一滑、一苦一鮮，層次分明也彼此襯托，意外和諧。 當然你也可以搭配旁邊的芥末海鹽與金桔一同享用。 兵庫縣生蠔搭配醋凍 兵庫縣生蠔一入口就是滿滿的海味，鮮甜又滑順，存在感十足。 上面那層自製的醋凍酸酸甜甜的，像果凍一樣QQ的，吃起來特別清爽。底下還藏著兩塊切了很多小刀紋路的小黃瓜，脆口又多了點層次感。 最有趣的是，底部的水果醋跟醋凍的酸味不一樣，一個清亮、一個柔和，疊加出兩種不同的酸度，讓整體口感更有變化。 既保留了生蠔的海味，又多了一點水果的清香，咬下去就像夏天裡的一口涼爽，清新又舒服。 紅馬鞭魚佐辣蘿蔔泥 紅馬鞭魚上桌時，魚肉晶透柔嫩、邊緣微炙，帶著淡淡的焦香。一口咬下，滑順中透著鮮甜，上頭那抹紅色的辣蘿蔔泥微辣不嗆，剛好把魚的鮮味更往前帶了一步。 最上面撒的蔥花帶來一點清爽的辛香，和蘿蔔泥的辣、魚肉的甜在嘴裡交織得剛剛好。整體吃起來清新有層次，是那種會默默記住的味道。 炸鰻魚手捲 這道來自雲林的鰻魚一上桌就讓人食指大動。 鰻魚外層炸得金黃酥脆，淋上簡單的照燒醬後，帶點微甜的醬香，包裹著炸鰻魚的是店家自製的醋飯和脆口海苔，醋飯的調味很輕，不會搶走主角風采，反而默默地把整體味道襯托得更平衡。 剛起鍋的鰻魚熱熱吃最過癮，酥酥的外皮、柔軟多汁的魚肉，加上海苔的鹹香，是一口咬下會忍不住說「好好吃喔」、「再給我十捲」的那種滿足感。 醬燒螢烏賊 這串醬燒螢烏賊外觀看起來小巧可愛，一口剛剛好。 咬下去的瞬間有點驚喜，口感軟嫩中帶著微微爆漿感，裡頭的內餡帶有海味與濃郁感，但因為醬燒的風味比較明顯，鹹度偏高，如果可以搭配白飯應該會很過癮。 熟成40天的鰤魚佐柚子胡椒 熟成40天鰤魚，一上桌就能感受到魚肉的光澤與厚實感。 第一片我直接將柚子胡椒沾點醬油入口，清新的柚子香氣先在口中散開，接著是淡淡的胡椒辛香，和熟成後鰤魚那種圓潤濃郁的鮮味完美融合。 第二片換了種吃法，改沾一點芥末醬油，芥末的辛嗆更直接地襯托出魚肉的甜味，讓整體味道變得更加俐落、有個性。 三點鰹佐哈密瓜 這道「三點鰹佐哈密瓜」真的讓我一吃就忍不住想在心裡小小尖叫一下，完全是那種會讓人眼睛一亮的小品前菜。 那塊三點鰹是用稻草煙燻過的，味道超迷人，煙燻香氣不會過頭，是溫潤但又有點奔放的那種香，吃起來真的很像生火腿那種熟成的鹹香感，但多了點來自大海的鮮味，讓人一秒戀愛。 外皮還有炙燒過，帶一點焦香酥脆，最厲害的是它搭配的哈密瓜，這組合根本就是在向「生火腿配哈密瓜」致敬！ 哈密瓜中間是軟糯甜甜，外側又保留了一點脆口感，鹹甜交錯的那個瞬間，嘴裡直接開小型煙火大會，還有灑一點點海鹽提味，真的會忍不住舔舔嘴角，內心大喊：「太可以了吧這個！」 甜蝦鮭魚卵壽司 來自西沙群島的甜蝦，一上桌就讓人忍不住多看幾眼，蝦身晶瑩剔透、帶點紅邊，頂端再點綴幾顆鮭魚卵，視覺先贏一半。 一入口直接戀愛，甜蝦口感嫩中帶Q、還有一點黏黏的滑順感，甜度乾淨不帶腥，超鮮！ 搭配自家醃的鮭魚卵，啵啵在嘴裡爆開，海味瞬間放大，底下的醋飯溫度剛剛好，酸度也收得精緻，一整口吃下去，就是幸福在嘴裡跳舞的感覺。 剝皮魚鮭魚卵釜飯 這鍋「剝皮魚鮭魚卵釜飯」一上桌就香氣撲鼻，根本還沒吃，靈魂就已經被勾走一半。 表面的鮭魚油脂微微滲進米飯，熱氣升起時帶著一股濃郁鮮香，光聞就已經受不了了（笑） 頂端點綴的鮭魚卵閃閃發亮，像顆小寶石一樣在飯上跳耀，還灑上一把蔥花，整個畫面美到像藝術品，攪拌後的香氣更為濃郁，坐在位子上都等不及想要吃上一碗！ 真正的一口挖下去後可以看到米飯吸飽了魚油和醬汁的精華，粒粒分明卻飽滿黏潤，咬起來香氣十足，這邊不得不稱讚一下蔥花的角色超關鍵，微嗆清爽的香氣剛好把油脂的濃厚感平衡掉，讓整體味道更清爽、耐吃，當然再加上啵啵爆汁的鮭魚卵的加持，這鍋飯完全是靈魂被喚醒等級的美味！ 味噌湯 這碗味噌湯裡加了鴨兒芹，一入口就被那股獨特的香氣驚艷。 鴨兒芹的味道像山野青草，微苦中帶點甘甜，清香溫柔卻有存在感，完美中和味噌的濃郁，喝起來層次更豐富，暖心又清爽。 甜點：巴斯克 這塊原味巴斯克一上桌就美得太犯規，焦糖色的表層上還灑著金黃糖絲和雪片鹽，切下去的瞬間，裡面的內餡軟到不行，幾乎是流心狀態，最驚喜的是上頭的雪片鹽，一起入口時鹹味跳出來那一下，把整個奶香推得更有層次，尾韻還帶點焦香的微苦感，真的會讓人一口接一口停不下來。 整體吃下來真的好滿足，每一道料理都吃得出用心，不管是食材選擇、料理手法，還是味道的層次搭配，都讓人感受到這間新店的企圖心。 而且店內氣氛很舒服，師傅也很親切，完全沒有距離感，吃飯的過程像在看一場溫柔的演出，能跟好姐妹一起邊聊天邊吃這麼精彩的無菜單料理，真的太幸福了～ 有機會大家一定要親自來試試「旼禾」，感受那種每一口都充滿驚喜的小確幸 💛

【繪本】要怎麼寄一隻大象呢?｜《神奇快遞》

 小女孩想要寄給她的大姨婆一隻大象，於是她去了郵局詢問，結果要寄一隻大象竟然要貼好多好多的郵票......。接著，她去問有飛機的人可否載大象去大姨婆家，沒想到小女孩就這樣開了飛機載上了大象，還真的飛上天啦！究竟她能否順利把大象送到目的地呢？ 《神奇快遞》這本書我一看到封面的畫風就立刻購入了，好喜歡這種手繪觸感的畫風阿！而因應《神奇快遞》書封則是設計為一張郵票的樣子，彷彿我們也像是被寄送的大象一樣，透過好多種方式出發去女孩家人的家。有趣的是，書中一開始就給我們一種重重的一擊「寄大象的任務」，這麼重又大的大象要如何運送就是一個大問題，我們也可以在這時候與孩子一起想想看，有哪些方法可以寄送龐然大物呢？又或者可以想想看動物園那些動物都是怎麼運送的呢？ 這個神奇的快遞，送出貼心的禮物，過程中有趣而冒險，小女孩使命必達、勇往直前完全沒有被這些困難打退堂鼓，給足人勇氣、冒險精神！最後猜猜看有無送到呢？而收禮的大姨婆是否真的需要這隻大象呢？結局令人會心一笑且暖心，看完有種經歷冒險的興奮，也被這個可愛小女孩的貼心給感動了！ 書名: 神奇快遞 (滿天星出版) 原文書名: SPECIAL DELIVERY 作者: 菲立普．史戴 (Philip C. Stead) 繪者: 馬修．柯戴爾 (Matthew Cordell) 🌷更多及時的繪本閱讀、書店分享歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/girlnextdoor_15/

嘻遊 x 新北｜繽紛光之祭．蓬蓬星宇宙－皮克斯主題燈飾造景

還記得去年的「璀璨慶典－迪士尼 100 主題燈飾」嗎？這次，Mitsui Outlet Park（三井 outlet）推出「繽紛光之祭－皮克斯主題燈飾造景」！--忻日子．分類標籤 ➡ #嘻遊x新北／嘻遊日期：2024 年 11 月 24 日／ 關於繽紛光之祭－皮克斯主題燈飾造景 結合 #皮克斯 電影《#怪獸電力公司》、《#玩具總動員》、《#腦筋急轉彎》的角色與場景， Mitsui Outlet Park（#三井outlet）在林口、台中港、台南 3 店， 分別以「#蓬蓬星宇宙」、「#暖心同萌」、「#甜蜜夢境」為設計線， 推出「#繽紛光之祭」2024～2025 跨年主題燈飾造景。 活動至 2025 年 2 月 28 日。 幸福時刻．蓬蓬星宇宙／西口 Mitsui Outlet Park 林口（#林口三井outlet）的 #皮克斯 主題燈飾造景，以「#蓬蓬星宇宙」為設計線。 圓胖字體的「PUFFY HAPPINESS」氣球，蓬感十足。 好蓬友見面會／水幕廣場 第一站是 #水幕廣場 的「#好蓬友見面會」。 這裡有《#玩具總動員》系列的 #熊抱哥（Lots-O’-Huggin’ Bear）、#抱抱龍（Rex），以及《#怪獸電力公司》的「#毛怪」詹姆斯．P．蘇利文（James P. "Sully" Sullivan）。 閃耀光廊／戶外走道 戶外走道是 #閃耀光廊。 是《#青春養成記》（Turning Red）的紅熊貓 #美美（Mei）。 歡樂傳送門／中央廣場 和前兩年不同，這次 #中央廣場 沒設計主題耶誕樹。 「#歡樂傳送門」以《#怪獸電力公司》（Monsters, Inc.）的場景帶大家進入 #皮克斯 宇宙。 時光回憶牆／中央廣場 接著來到《#腦筋急轉彎》（Inside Out）的「#時光回憶牆」。 不過 #憂憂（Sadness）旁邊能觸摸的 #互動 發光球，只有 3 顆。 繽紛核心舞台／中央廣場 還有《#腦筋急轉彎2》（Inside Out 2）的「#繽紛核心舞台」。 跟著 #樂樂（Joy）和 #阿焦（Anxiety）搭電梯去找自己的 #記憶球。 披薩星球／中央廣場 然後是《#玩具總動員2》（Toy Story 2）的「#披薩星球」。 廣場中間是 6m 高的 #三眼怪（Squeeze Toy Aliens）氣偶。 飛碟另一側藏著彩蛋。 皮克斯主題快閃店／中央廣場 搭配活動，#期間限定 的「#皮克斯主題快閃店」是必要。 寫在最後－Mitsui Outlet Park 耶誕春節主題裝飾 接連三年，Mitsui Outlet Park 的耶誕跨春節主題佈置都與 #迪士尼 合作。 但和 2022～2023 的「相遇公主經典盛宴」、2023～2024 的「璀璨慶典－迪士尼 100 主題燈飾」不同， #林口三井 這次的「#繽紛光之祭－#皮克斯主題燈飾造景」並無耶誕樹，少了些節日感。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

秋冬限定火鍋暖心登場【士林串燒】湯底鮮美加龍蝦只需+99元超划算！

士林的美食一向是我心中的小天堂，而士林串燒絕對是其中的亮點之一。上次來吃過他們家的串燒，至今仍記得那種烤得剛剛好、外酥內嫩的口感，加上店家獨特調製的醬料，味道層次分明卻又不過重，真的回味無窮🥰 這次聽說他們推出了秋冬限定的火鍋系列，當然要趁機來試試，果然不讓人失望🤤 店裡的座位空間相當寬敞，帶著點日式居酒屋的氛圍，裝潢配上溫暖的燈光，非常適合三五好友相聚或者下班後小酌一番😊 這次我們選了漢方麻辣鍋，再加價99元點了兩隻龍蝦，這個限定優惠真的是超划算！雖然龍蝦的個頭不算大，但肉質鮮甜彈牙，丟進鍋裡稍微煮一下，鮮美的龍蝦湯汁融入湯頭裡，瞬間提升了整鍋的風味😌 麻辣湯底的香氣濃郁，辣度恰到好處，搭配鍋內的鴨血和豆腐簡直是一絕⭕ 還有青菜、小香腸和超大蝦子與魚片，吃起來暖胃又滿足👈 除了火鍋，我們當然沒忘記來點招牌串燒。這次點了培根包麻糬，外層的培根微微焦脆，裡面的麻糬Q彈又帶點鹹甜，一口咬下真的幸福感滿分！還有烤茄子，表面刷上特製醬汁後慢烤，入口軟嫩多汁，醬香四溢💖 而五花肉包蔥段則是我每次來必點的經典，五花肉油脂豐富但不膩，搭配蔥段的辛香味，絕對是肉食控的天堂啊！另外，雞心和羊肉串也都很有水準，烤得恰到好處，沒有一絲腥味，肉質鮮嫩多汁。而雞軟骨則是脆口又帶勁，越嚼越香🙋 整場用餐下來，不僅火鍋暖心，串燒也完全不負期待，真的感受到店家對料理的用心與細膩💞 不僅如此，服務人員親切又細心，讓整頓飯吃得舒心又滿意。士林串燒不只是個吃飯的地方，更像是一個可以放鬆享受美食的休息站😃 這個秋冬，約上朋友來這裡吃鍋、嚐串燒，真的是絕佳的選擇呀😍 📌地址 : 台北市士林區文林路101巷1號 📌電話 : 0909555595 📌營業時間 : 17:00–00:30

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旼禾日式無菜單料理｜台中北區｜日本料理新星，無菜單料理新選擇且CP值超高，適合約會與姐妹聚餐！

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