新莊米其林【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）入圍2025米其林必比登推薦-珍品四鴨-獨霸新莊小吃│新莊美食推薦

新莊小吃推薦，座落於新莊體育場周邊美食。入圍台灣2025米其林必比登小吃的【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）不虧是新莊的驕傲啊！吃到讓人憶起雲林北港鴨肉的味道。【珍品鴨肉專賣店】靠著非吃不可的【珍品四鴨】1.生炒鴨肉羹（正宗台灣美食；生炒焦香鍋氣）2.招牌鴨滷飯（獨特鴨肉滷肉飯）3.土鴨肉切盤（低溫燜煮;鮮嫩去骨）4.薑絲鴨肉湯（獨家生鮮鴨肉；現點現煮）成為新北新莊鴨肉小吃人氣王！不少媒體爭相採訪，非凡美食大探索也深入報導【珍品鴨肉專賣店】是如何擄獲饕客的味蕾，引起台灣米其林小吃的注意，並公布2025台灣米其林必比登小吃入圍名單 晚來可能就吃不到的【珍品鴨肉專賣店】時常在晚間七點多就賣光光，門庭若市的場景更在新莊棒球場賽季期間時排滿人潮，大家都衝著這即將入選台灣必比登小吃的銅板美食而來。【珍品鴨肉專賣店】賣的東西很乾脆、很簡單，一鴨四吃就是主力商品：《生炒鴨肉羹》那焦香的鍋氣與之前吃的鴨肉羹大大不同；《鴨魯飯》上頭的手工油蔥有如畫龍點睛；《土鴨肉切盤》去骨薄片鴨肉細緻彈嫩，淋上油亮亮的自製鴨油，香嫩到時常提前銷售一空；《薑絲鴨肉湯》現點現煮，每日現熬的鴨肉湯頭，加上薑絲快滾獨家生鮮鴨肉，湯頭鮮美暖胃到不行。 不論是《鴨肉羹湯》的還是《鮮味薑絲鴨肉湯》都各有擁護者，簡簡單單的一碗鴨肉飯配上一碗羹湯，或是喜歡大啖鴨肉配上薑絲清湯，這一餐絕對能讓人感到台灣小吃的魅力及用心。 台灣小吃美譽各國，新莊也不再是廟多、餅多、棒球多的象徵，【珍品鴨肉專賣店】再即將入圍台灣2025米其林必比登小吃前，知名度就相當響亮，也是台灣小吃百大名店的佼佼者，憑藉著老家鄉的味道、真材實料的道地功夫，台灣人鍾愛的人情味，一到用餐時間，就擠滿了人潮，外帶餐點也相當多。 【珍品餐飲坊-珍品四鴨】新莊小吃推薦 鴨肉專賣店電話：(02)2990-7599 地址：新北市新莊區復興路一段97號交通：新莊站１號出口 步行約7分鐘 新莊體育場旁時間：週二至週五10:30~14:00、16:00~19:30 週六至周日10:30~19:30 周一公休ＦＢ：https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian/?locale=zh_TW 【珍品鴨肉專賣店】在新莊體育場周邊營業許久，過去與現在的味道已有明顯的提升性，尤其《現炒鴨肉羹》的味道，那鍋氣與雲林北港鴨肉的熟悉感，又重新擄獲了在地人的胃，如今加上《無骨現切鴨肉盤》及《薑絲鴨肉湯》的應援下，一鴨四吃成了【珍品鴨肉專賣店】最吸引人的四大主角 【珍品鴨肉專賣店】顧名思義就是以賣鴨肉為主，鴨肉羹、鴨肉麵、生炒鴨肉湯、鴨肉冬粉、鴨肉米粉、鴨魯飯、無骨鴨肉切盤，也有每日限量的鴨魯便當及鴨肉便當，外帶超級搶手。 價格來說算是中規中矩，比起很多鴨肉攤賣得差不多 用餐環境明亮，善用空間，讓不少獨享的個人也有位子坐，木質調系的感覺很搭鴨肉的風格，也充滿了濃濃的台灣人情味 真的是好香的生炒鴨肉羹，濃郁的湯頭，大量的筍絲，散發一股帶有焦香的鍋氣鴨肉香味， 不時還會大量的加入準備好的鴨肉，讓整碗鴨肉羹都能吃到滿滿的鴨肉，真材實料 停步下來的舀著羹湯，不會直接舀進碗裡，而是先用鋼碗盛好， 在準確地倒入碗中，而且份量就是會剛剛好～拿捏掌握度剛好，也相當衛生 滾湯的鍋中也不時煮著麵條、小菜，人員都非常俐落，分工也相當有默契，整體工作抬上乾乾淨淨，即便很忙，也會隨時保持餐口的衛生 無骨鴨肉切盤端上桌前，視覺上就讓人垂涎欲滴。每一片鴨肉切得厚薄均勻，排列得井然有序，鴨肉色呈現出迷人的粉紅色澤，還自帶著一圈晶亮鴨皮，透出淡淡的油潤光澤。 最讓人無法抗拒的是那一道淋在鴨肉上的鴨油，獨家特製的溫熱鴨油，油香四溢，將整盤的香氣推向高峰，油脂滲進肉縫，讓每塊鴨肉香氣四溢～ 另外，非常值得一提的地方是【珍品鴨肉專賣店】相當重視原料的呈現，不論是炸油蔥、熬製鴨肉原湯、滾滷汁、都是靠每日一早的親自備料而來，任何步驟都是親力親為，因為如此也能感受到【珍品鴨肉專賣店】一吃四鴨那細膩的用心堅持及美味。 《薑絲鴨肉湯》這是看似簡單又不凡的溫潤湯品，湯色清透中略帶金黃，那是來自店家老闆每日用鴨骨與鴨肉長時間現熬的獨家湯底，不加味精，全靠食材本身的鮮甜， 適量的底湯，撒上一把薑絲，再將鴨肉大滾其中～鍋中飄散出陣陣溫熱薑香，讓人一聞就有暖胃安神的感覺。 很快薑絲鴨肉湯就完成了～ 起鍋～撒上青蔥，感覺這不只是一碗湯，更像是老闆用心熬煮的一份暖意，帶著家鄉的味道與手作的溫度，是懂吃的老饕絕對不能錯過的經典。 《招牌鴨滷飯》店員熟練俐落地將白飯盛裝的可愛又飽滿，圓圓的好可愛～ 淋上特製的鴨滷汁，這一勺鴨滷汁，絕對是承載著時間熬出來的味道，也是許多老饕心中，一吃就回不去的好滋味。 淋在白飯上的鴨滷汁，色澤濃郁、醬香撲鼻，帶著微微的油亮光澤，讓人看了食指大動。不僅拌飯一絕、拌麵也銷魂， 一鴨四吃，通通都不能錯過，兩個人一同享用，每一項都能吃到～幸福感十足 一碗熱騰騰的生炒鴨肉羹，端上桌那一刻，空氣中立刻瀰漫著令人心動的香氣，湯頭喝起來真的不一樣，溫潤中帶有焦香的鍋氣，這味道非常的對味及難得，竟然還憶起雲林北港的古早味鴨肉羹，深深感受到用大火快炒鴨肉時那爆出的鍋香，是這碗羹的靈魂，接著注入以鴨骨熬成的高湯，加入蒜、筍絲、芡汁，滑順中透著膠質的黏稠感，湯頭鮮香回甘，羹湯稠度也很剛好。 鴨肉羹湯的鴨肉不是肉絲，也不是碎肉，而是經過大火翻炒過後的片狀鴨肉，每一口都還保留著彈性與肉香，沒有絲毫乾柴。鴨皮帶點Q感，肉質紮實入味，咬下去的那一刻，混合著羹湯與炒香的味道，帶有點微酸刺激著味蕾，滋味真是一絕， 喜歡吃辣的可以加上辣粉~帶點微辣但完全不會壓制鴨肉羹湯本身的美味 一碗鴨肉羹湯，裏頭的料可是真材實料，嫩鴨肉的口感加上筍子的脆度，讓人忍不住一口接一口 《薑絲鴨肉湯》每一口湯都帶著微辛的薑辣與鴨肉的油香，喝起來暖心又暖胃，特別適合天涼或需要補氣時享用，更適合以熱解酒氣的時刻。 滿滿的鴨肉，吃起來非常過癮，湯頭喝起來層次豐富、自然甘醇。 鴨肉經過燉煮後，肉質軟嫩不失嚼勁，散發著濃濃肉香，與薑絲交織出一種舒服而不刺鼻的辛香。 《土鴨肉切盤》晚來就吃不到，每天都賣得好快~超級搶手，重點無骨的吃起來相當方便 【珍品鴨肉專賣店】的無骨鴨肉，皮薄油香，肉質緊緻中帶有柔嫩，入口時彈牙不柴，越嚼越能感受到鴨肉獨有的甘甜與醇厚 搭配特製的雙醬~看似低調，卻是讓整道料理層次瞬間升級的關鍵 沾上一點，鹹中帶甜、微酸微辣，香氣撲鼻卻不搶味。 這盤無骨鴨肉切盤，肉香與油香完美交融，濃而不膩，醬香與肉香交融的美味，讓沾醬不僅是配角，而是讓鴨肉吃起來更鮮、更有深度、更令人回味的靈魂拍檔，是道視覺、味覺與嗅覺的誘惑饗宴。 《鴨滷飯》剛剛提到【珍品鴨肉專賣店】不論是在熬製鴨湯底親力親為之外，這鴨滷汁以及炸蔥酥，也都是老闆一手用心把關製作而來。 光這碗看似平凡的滷飯，就夠收服人心了，粒粒分明的米飯上，淋上了老闆每日親手熬煮的鴨滷汁，色澤濃郁偏深棕，光澤誘人，香氣更讓人食慾大開。而灑在頂端的手工炸蔥酥，金黃酥脆、輕輕堆起一座小山丘，光看就能感受到那酥脆口感了。 湯匙一挖，撲鼻而來的是鴨油與蔥酥交融出的香氣，滷汁帶有獨特的醬香與鴨骨膠質的厚實味，溫潤不死鹹。蔥酥則提供焦香及酥脆口感，沒有很油膩膩的那種可怕感，反而稱加了鴨滷飯的香氣 加點辣醬，別有滋味，提升口感的小辣度，還帶出滷香中那鴨脂的圓潤甘美。 簡單小吃，就是台灣美食的代表之一，它可以是街邊店，可以是路邊攤，但台灣美食之所以迷人，是那用心及細膩的人情溫度，經過不斷的改良，才是將【珍品四鴨】推上那美味的頂端 來到新莊體育場，可別錯過這位在復興路上的正港鴨肉小吃店。 橘紅色的看板上，也有相當多名人的認證~非凡大探索的拍攝留名~藍波老師也來到訪，還有不少擁護者的推薦~ 【珍品鴨肉專賣店】的營業時間：週二至週五10:30~14:00、16:00~19:30 ；週六至周日10:30~19:30 周一公休，常常會提早賣完，大家注意時間別撲空囉~ 簡單並有明亮色彩的店面，經過可別錯過~ 牆面上也有許多富有童趣的畫作，都跟鴨鴨有關，有些真的畫得挺可愛的，邊用餐也感到一絲的暖意，而店面上也掛了許多店家嚴選鮮美食材的過程~ 【珍品鴨肉專賣店】對自己的產品非常有信心，而這份用心也在餐食中明顯吃出了親力親為的堅持，【珍品四鴨】以原汁鴨湯製造，四大明星商品，《生炒鴨肉羹》、《招牌鴨滷飯》、《薑絲鴨肉湯》、《體鴨肉切盤》每個都是主角，也是台灣傳統小吃美味的代表之一。 【珍品餐飲坊-珍品四鴨】新莊小吃推薦 鴨肉專賣店電話：(02)2990-7599 地址：新北市新莊區復興路一段97號交通：新莊站１號出口 步行約7分鐘 新莊體育場旁時間：週二至週五10:30~14:00、16:00~19:30 週六至周日10:30~19:30 周一公休ＦＢ：https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian/?locale=zh_TW 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【展覽】濃縮整座茶山的冉冉茶香－TeaWave 茶香流動展

茶，在清領時期於台灣紮根，到了日治時期，由於政府獎勵種植，並且改良製茶技術，讓台灣茶在外銷上大放異彩，如今也已經深入台灣民眾的日常生活當中。然而茶如何製作？茶香怎麼來？又有幾種香氣呢？ 茶香何處來 踏進剛剛整修完畢、重新開幕不到一年的新芳春茶行，古色古香的紅磚牆、木頭天花板、石樑，簡潔明亮的茶道具展示空間，無不默默昭示著古蹟經歷的悠悠歲月。 越過前廳，走進特別架設起來的方型拱門通道，通道的黑色牆壁上有許多繽紛多彩、標示著不同茶香氣味的標籤錯落著從身邊飛過，似是正走在一個科幻隧道中。踏出通道，映入眼簾的是以白色為布置基調，白牆、白色半圓柱、白桌、白燈……讓觀眾在一片潔淨當中，細細探究茶香當中的奧秘，觀察茶葉在製程中的不同樣貌、各類茶湯的顏色，在腦海中建構出一幅專屬自己的茶香分類圖。 茶香在茶葉被採下、初製成毛茶，經過種種工序時都會有不同的氣味，而最後我們手裡的那杯茶湯的香氣，則在不同的品種、不同的製作工法影響下，在鼻腔裡有多元豐富的呈現。 千變萬化的美妙茶香 我在潔白的場域中彎彎繞繞，停留在半圓柱裡嗅聞懸在頭頂的水滴瓶裡調配好的茶香，接著往前繼續了解新鮮茶葉的氣味，製作成毛茶後再經過一個又一個製作步驟後的茶葉外觀變化之後，便會看到一方長桌和一面掛著巨幅風味輪的牆面。長桌上擺著八種台灣產的茶品，茶湯顏色從綠到紅一字排開，以直觀的視覺講述茶葉發酵度對於茶湯顏色、風味的影響。 一抬頭，便能看見比人還要高的茶葉風味輪，以感官為軸心，把品茶體驗分成嗅覺、味覺，以及口腔感受三類向外延展，將感官元素名詞羅列其上，形成一個完整的品茶感官圖譜，嘗試建立台灣茶的專屬品評語彙。仔細研究過風味輪後，右手邊有一個與整體展覽布置風格截然不同的深色空間，牆壁以七彩彩虹的形象，呈現茶香氣味的色彩光譜。房間一側有一個平台，分別放置了六個氣味瓶，模擬出茶香當中的青草、仙草、綠蕉、青蘋果、青桃與蘭花、茉莉與梨等香氣，等著觀眾利用嗅覺一探究竟。 在嗅聞室旁另一個以白色隔板隔出的空間裡，則播放著茶農在茶山上採茶、製茶的影片，牆上懸掛著製茶的照片與說明讓觀眾能夠透過影像，一窺茶園風貌與製茶現場。 新芳春茶行本身即是茶行、製茶廠古蹟，走過了台灣茶葉的輝煌與沒落。在重新整修、對外開放後，新芳春茶行一樓前面的部分除了展售茶器具外，也會當作展覽空間使用，後方則是以前的焙茶室與製茶廠，二樓則是可以選購茶相關書籍與產品的書房與展覽、講座空間。 在觀賞完「茶香流動展」以後，不妨也走到後面去，參觀一下過去製茶的廠房，或是到二樓去看一本書、了解一下新芳春的歷史吧！ 展覽資訊 TeaWave 茶香流動展 展覽時間：2020.05.30-11.15 展覽地點：新芳春茶行一樓

【Ruby 減重日記】健康減重心得紀錄分享，復胖減重心路歷程 × 10公斤瘦身成果總結，原來瘦身可以不痛苦！

今年，對Ruby來說真的是個「蛻變」的一年，想想我減重這一路的過程真不容易，但也讓我學會了「正確瘦身」的重要性。 一開始的確遇到了很多挑戰：飲食控制、運動習慣要重建、還有那段人人都怕的「停滯期」😅。但幸好，有彥靚醫美診所的專業醫生給我最專業的建議，讓我減重這條路少走很多冤枉路。 今天要來做成果總結了，跟大家介紹一下這次陪我走過減重期的專業醫療團隊 彥靚診所 營業資訊 彥靚診所︱台北、桃園、新竹門診診所網站：彥靚診所 更多案例分享：減重門診Facebook粉絲專頁：彥靚診所 – 台北、桃園、新竹診所據點：台北、桃園、新竹地址醫美LINE：預約、LINE ID：@eug5462m營業時間：週一至週五 13:00～21:00； 週六10:00～18:00（週日休診） Ruby來到的是台北彥靚診所，位於捷運松江南京站四號出口附近，出了捷運站後直走大約三分鐘，就可以看到醒目的招牌，位於三樓。 上了三樓之後進到診所內部，可以看到寬敞的櫃檯以及舒適的沙發區，候診區光線充足明亮，坐在沙發區等待時，也可以看電視打發時間。 醫師問診 打造專屬方案 為我規劃減重療程的是李宜芳醫師，她是彥靚診所台北店專業的減重駐診醫師，我在來之前也看不少網路文章分享，很多人也都在李醫師的協助下完成減重目標，重要的是她都是依照每個人的狀況不同而提供客製規劃，所以把我自己交給她，我很放心。 第一次諮詢時，李醫生細心地詢問了我的飲食習慣、體質狀況和日常作息，再為我量身打造一套專屬的減重計畫。 她不只讓我真正理解自己的身體，也更清楚知道應該怎麼吃、怎麼動。而當我卡在停滯期時，李醫師建議以代謝點滴，幫我渡過難關。 它的作用是： • 帶動全身的新陳代謝。 • 漸進式排出體內毒素、同時增強免疫力。 • 緩解疲勞提升身體最佳狀態 小小的助力，卻是非常重要的「加速器」，陪我順利跨過瓶頸。 專業建議 飲食習慣調整 Ruby 的飲食原則也調整了不少：飲食都是自己料理居多，都吃原型食物為主。 澱粉主食之類就會用花椰菜米、十穀飯來替代白飯。烹飪的方式則是炒、清燙、清蒸及烤箱，醬料盡量避免。 水果的選擇上，會以蘋果、芭樂、番茄、奇異果等含糖較低的種類為主。至於鳳梨、哈密瓜、釋迦水分與甜度較高的水果就必須避免。這些都是醫師提供的觀念，讓我吃得安心，也吃得更有方向。 適當運動 調整體態 Ruby也會安排一周三次以上的運動，像是皮拉提斯、重訓、有氧以及我最愛的腳踏車。 李醫師說，減重不是單靠節食或是藥物控制，節食傷身，而藥物只是輔助，錯誤的方法即便讓你短期之內減重成功了，也可能損害你的健康，或是快速復胖。 找到專業團隊，依照你的身體質量、飲食習慣來做規劃，同時搭配適當的運動健身，才是最安全、最健康，也最能真正維持成果的方式！ Ruby除了按時回診外，也乖乖依照醫師叮囑來走完一套完整的減重課程，相比第一次踏進彥靚診所時，已經成功減重10公斤了! 現在的我，不只是體重變輕了，連氣色、精神、甚至穿衣的自信都回來了。彥靚醫美診所一路給我的專業建議，讓Ruby現在超愛拍照記錄自己的身形變化～ 側身、背面都不再像以前那麼臃腫，看著照片真的會覺得：「哇，我真的做到了！」以前的我討厭拍照；現在的我，每天都想多拍幾張，記錄自己變得更好的樣子。 很開心能遇見彥靚診所的團隊，也謝謝李宜芳醫師，讓 Ruby 能夠健康、漂亮、又開心地慢慢變瘦、變美。希望我的親身經驗也能給正在努力的你一點力量～減重的路上，不需要一個人硬撐，選擇對的方法、尋求對的專業，你也一定能 瘦得健康又漂亮！ 減重瘦身案例分享 來看看Befoer / After 的Ruby 【此網址為治療說明及衛生教育資料之輔助圖片，非屬醫療廣告宣傳行為。 提醒您各項療程的適應症不盡相同皆有副作用、禁忌症等狀況，療程詳細資訊及規劃以醫師現場評估說明為主，且成效因人而異。未經彥靚診所授權同意，請勿節錄或轉載本站圖文，翻印必究。】 【提醒】 行政院衛生福利部2013/01/04公告：「『美容醫學』一般係指由專業醫師透過醫學技術，如：手術、藥物、醫療器械、生物科技材料等， 執行具侵入性或低侵入性醫療技術來改善身體外觀，而『非以治療疾病為主要目的』」。 本資訊無法取代醫師親自關心您；若有副作用等使用問題，請洽醫師諮詢。 ※網站照片經當事人同意刊登，效果因人而異。依據衛部醫字第1031660048號、衛署醫字0990262180號、衛部醫字第1031662939號辦理，宣傳名稱與仿單不盡相同(Off-label use)；任何療程介紹均以醫師「親自說明」為準，請特別留意。意請勿任意轉載分享」。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命

生活中心/綜合報導 圖說:木質調系的店內裝潢相當整齊明亮，內用採自助式，不收取服務費。(圖/冒大仙提供) 冒菜，是四川成都的特色小吃，流傳至今已約上百年，「冒」是動詞，意思是將蔬菜、肉類及其他食材等燙熟後加入辣味的湯汁後食用，現在不用特意出國，也可以在台灣品嚐來自四川的特色美味！ 圖說:冒大仙共有三湯二乾等五款味型，豐富味型地道風味，每款都是經典口味。(圖/冒大仙提供) 新竹的「冒大仙」，其原創位於四川成都，是由成都冒大仙餐飲管理有限公司創立的新中式特色餐飲，也是火鍋型態的新式冒菜。台灣總部老闆表示，在一次去四川旅遊時，品嚐到這道特色料理，覺得相當美味且獨特，因此想引進台灣，現已陸續插旗新竹和桃園共四家。 圖說:舒適度的用餐環境。(圖/冒大仙提供) 台灣冒大仙環境明亮舒適，一走進店裡可以看到一道擺滿肉類、蔬菜、火鍋料等各種食材的自助吧，客人可以在此盡情夾取，再來就是選擇想要的味型（也稱為湯底）作搭配。冒大仙共有三湯二乾等五款味型，冒菜紅油味是接近四川道地的麻辣口味，帶有牛油的香味，香辣過癮；經典麻辣燙則是台灣普遍比較接受的小辣口味，辣度剛剛好，滿足想吃辣的味蕾；濃香骨湯味，濃郁帶甜的大骨湯底，不敢吃辣的可以品嚐；藤椒香麻味，藤椒獨特清爽香氣，溫順麻香與食材相互呼應，讓許多人一吃就愛上；川香甜辣味則是加入花生醬下去調味，獨特甜香層次豐富。 圖說:精選食材，新鮮地道（肉類、蔬菜、火鍋料）等各種食材的自助吧，以每公克0.5元秤重計價(圖/冒大仙提供) 為了慶祝台灣冒大仙的進駐，現在起進店拍攝並發佈照片或影片在社群平台，即可獲得150元或300元的代金，一代金等於一台幣，可以全額抵消費。冒大仙以新鮮食材加上多款勁爆的味道即將攻佔台灣消費者的味蕾，掀起餐桌新革命！ 台灣總部的願望是將『冒大仙冒菜』帶入台灣的每一個城市，讓更多人能夠感受到正宗冒菜的美味與溫暖。陸續也開放加盟商共同開拓台灣市場https://maodaxian.com.tw/

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單，捲入一整顆在欉黃愛文芒果x北海道奶霜，打造消暑聖品，新鮮芒果生乳捲好評回歸！ 蛋糕甜點名店「亞尼克」於2013年研發推出「生乳捲」，深得消費者喜愛，成為品牌經典代表作。今年6月更是生乳捲滿6週年，除秉持不偷工減料、新鮮製作販售，2014年更掀起全台團購熱潮、成為網購蛋糕冠軍。從2013年至今已銷售超過740萬條亞尼克生乳捲，締造「全台每三人即有一人」分享過其美味，以及推出超過一百種口味的佳績。 亞尼克不斷的推出新產品、新口味，所以在開發階段會不斷嘗試與蒐集時下流行、當季節令、在地食材等。亞尼克生乳捲以細膩滑順的「北海道奶霜」深得消費者喜愛，品牌在烘焙上不斷創新精進研發，將北海道奶霜融入不同變化，以增添新意！ 亞尼克生乳捲6歲慶 繼去年好評不斷「新鮮芒果」生乳捲再次回歸！盤點芒果系商品，網羅10款金黃系甜點清單 今年逢生乳捲6週年慶，繼去年推出「新鮮芒果」生乳捲，頗受消費者好評，成為經典口味外的銷售冠軍口味。而品牌一直以來十分注重消費者回饋，得知顧客在口味食材上對於季節限定新鮮水果的喜愛度頗高，此次嚴選當季、在地水果「在欉黃芒果」甘甜多汁、口感清爽，除特別將其於夏季回歸販售，更將芒果食材做更廣泛的甜點創新，推出一共10款的金黃系甜點！ 將台灣人最喜愛的消暑聖品「芒果」捲入生乳捲中，限量推出「亞尼克生乳捲-新鮮芒果」。嚴選新鮮食材、產地直送的「在欉黃」芒果，從長出雞蛋大小的果實時即套袋，並讓其在果樹上自然長至成熟轉黃，甚至是果蒂自然脫落，絕不經人工催熟，果肉細嫩多汁、濃郁甜美。Q彈柔軟的蛋糕內捲入一整顆愛文芒果，將鮮嫩多汁、甘甜美味的口感全部鎖在北海道奶霜中，享受專屬夏季的輕盈美味。8月底前憑隨享卡購買原味生乳捲及新鮮芒果生乳捲，享2件優惠價799元(原價865元)。 而季節限定「仲夏鮮芒」派塔、北海道泡芙蛋糕、手工泡芙、芒果奶霜、法式奢華甜品「鮮芒夏洛特」等，為舌尖帶來和諧鮮美又消暑的順口好滋味，今夏絕對不能錯過品嚐。 黃澄澄的下午饗宴 芒果系甜品小巧繽紛，生乳捲泡芙蛋糕皮另類呈現 「北海道泡芙蛋糕─芒果奶霜」。 一桌排開的芒果系甜點，黃澄澄的色調令人備感清爽，亞尼克以各種巧思呈現多樣的芒果甜品。無論是手工泡芙、芒果奶霜切片、北海道泡芙蛋糕，或是觀光勝地陽明山夢想村的「繽紛WELL」、萬里地區限定的「芒果塔」等，亞尼克此次推出的10款甜點，香氣帶有濃郁甘甜的芒果香，給人充滿夏天該有的陽光心情，鮮甜宜人，彷彿一場芒果派對。此外，夏日沁涼飲品不可少，亞尼克推指定飲品(檸薑冰沙、香橙百香果冰沙、向陽藍天冰沙、繽紛莓果冰沙)，7/15前於門市購買享「第二杯半價」優惠！ 亞尼克注重食材上的嚴選，麵粉的選用可說是生乳捲美味的要角之一，「日本昭和蛋糕粉」增添蛋糕體海綿般的彈性，將「泡芙蛋糕體」運用於各式甜點中。像是以另類方式推出「北海道泡芙蛋糕」，以隔水蒸烤方式烘烤成吹彈可破的細嫩表皮和Q彈口感。蛋糕體恰似嬰兒肌膚的細嫩Q彈，芒果奶霜夾層入口盡是芒果濃郁的香氣與細膩滑順的奶霜質感，大口嚐鮮、清爽滋味，一解夏日煩悶。現推出綜合禮盒，一次品嚐多種口味，相當於享買5送1優惠，自己吃或送人超值又適合！ 生乳捲6歲慶，回饋捲迷活動，7/15前消費滿500元送100元抵用券 亞尼克生乳捲滿6週年，至今已銷售超過740萬條亞尼克生乳捲，締造「全台每三人即有一人」分享過其美味，為感謝回饋捲迷們的支持，除搭配節令推出芒果系甜點外，更特別推出回饋活動。活動期間於門市單筆消費淨額滿$500，贈「生乳捲50元抵用券」2張，買的划算趁現在。 隨享卡好康 「寄捲服務」最高現省$534 提領生乳捲好便利，回饋加碼 7/15前限時開放提領「生。磅蛋糕」、「起司磚」。 亞尼克推出「隨享卡」提供會員專屬優惠，2017年更創烘培業者先鋒，首推生乳捲「寄捲服務」，打造全新個人化團購模式，5條享$1666元優惠，讓消費者以優惠價先購得生乳捲，寄存於隨享卡中，可任選420元以下口味，享有不限日期與門市或YTM的分次提領服務。此次亞尼克為歡慶生乳捲6週年慶創下累計銷售740多萬條的佳績，更限時開放提領「起司磚」、「生。磅蛋糕」，想嘗試不同甜點，絕對不能錯過這次機會！ 因6的形狀和日文讀音與捲蛋糕相似，亞尼克將每月6號訂為「生乳捲日」，北海道奶霜捲進泡芙蛋糕裡如6的形狀般，象徵與家人的情感捲在一起及「打勾勾」約定一起分享生乳捲的美味。每月6號購買亞尼克生乳捲加碼分享6%優惠！今年6月為亞尼克生乳捲6週年，於6月6號購買「寄捲方案」可享6%優惠！ 亞尼克商品介紹 亞尼克生乳捲-新鮮芒果 (新鮮現捲) 售價：485元 產品介紹：捲入一整顆「在欉黃」愛文芒果 【泡芙蛋糕/北海道奶霜/在欉黃愛文芒果】 將消暑聖品「芒果」捲入生乳捲中。嚴選在果樹上自然熟成的「在欉黃」芒果，在Q彈柔軟的蛋糕內捲入一整顆愛文芒果，將鮮嫩多汁、甘甜美味的口感全鎖在北海道奶霜中，為舌尖帶來和諧鮮美又消暑的輕盈好滋味。 仲夏鮮芒 售價：$560元 (6吋) 產品介紹：漫遊黃澄澄的甜美幸福 【杏仁派皮/香草卡士達/泡芙蛋糕/芒果奶霜/新鮮芒果】 明亮、黃澄澄的芒果派塔，完整保留芒果新鮮濃郁的風味，是打卡必備的聖品，吃入口中新鮮濃郁的芒果風味令人難忘，搭配內餡清爽的芒果卡士達和蛋糕的絕佳搭配，讓芒果的濃郁與層次感更加分明，每一口都充滿驚喜！ 鮮芒夏洛特 售價：$980元 (7吋) 產品介紹：法式奢華甜品 【泡芙蛋糕/熱帶水果/芒果奶霜/手指餅乾】 季節限定的奢華甜品，嚴選香氣濃郁、甘甜多汁的新鮮芒果，搭配烘烤後膨鬆酥香的手指餅乾，內裡則是柔軟Q彈、溼度適中的泡芙蛋糕與滑順的北海道奶霜，營造出鮮甜宜人的豐富口感，享受吧!! 這個讓人充滿陽光能量的好心情。 芒果奶霜 售價：$820元 (6吋) 產品介紹：【泡芙蛋糕/芒果奶霜/白巧克力酥菠蘿/新鮮芒果/芒果百香凍】 在欉黃愛文芒果的濃郁果香與北海道奶霜融合，口口清爽，鮮嫩香甜；隱藏其中的白巧克力酥菠蘿增加了咀嚼的口感與餘韻。 盛夏果園 售價：$780元 (6吋) 產品介紹：【北海道奶霜/法國鮮奶油/泡芙蛋糕/熱帶水果餡】 蛋糕是新鮮的蓬鬆感，柔軟裡有微微Q彈，沒有被水果丁浸濕的痕跡，清爽的蛋糕裡隱藏著芒果果泥豐腴飽滿的香氣和細緻的滑順感，大夥一塊分享美味的同時，也留下值得回味的盛夏軌跡。 北海道泡芙蛋糕-芒果奶霜 售價：$52元 產品介紹：恰似嬰兒肌膚的蛋糕口感 【泡芙蛋糕/芒果奶霜】 恰似嬰兒肌膚的蛋糕口感，細嫩Q彈，入口盡是芒果濃郁的香氣與細膩滑順的奶霜質感，泡芙蛋糕與奶霜融合的清爽滋味，讓您不禁大口嚐鮮，一解夏日煩悶。 手工泡芙-芒果 售價：$42元 產品介紹：【菠蘿泡芙/芒果卡士達/芒果奶霜/新鮮芒果丁】 香酥可口的菠蘿泡芙包裹著芒果奶霜與卡士達，濃郁爽口，吃得到新鮮芒果丁的甘甜。 芒果奶霜-切片(新上市) 售價：$80元 產品介紹：【泡芙蛋糕/芒果奶霜/百香芒果凍/白巧克力酥菠蘿/新鮮芒果】 在欉黃愛文芒果的濃郁果香與北海道奶霜融合，口口清爽，鮮嫩甘甜；隱藏其中的白巧克力酥波蘿增加了咀嚼的獨特口感與餘韻。 芒果塔 (萬里門市限定) 售價：$168元 產品介紹：【泡芙蛋糕/百香芒果凍/酥菠蘿/新鮮芒果】 黃澄澄的芒果塔，完整保留芒果新鮮的風味。香酥的塔皮搭配內餡裡的芒果卡士達和蛋糕，濃郁果香與滑嫩口感，一層層驚喜口感，與大家分享！ 繽紛WELL-芒果 (夢想村2號店限定) 售價：$125元 產品介紹：【北海道蛋糕/香草卡士達/北海道奶霜/新鮮芒果】 蛋糕的香氣豐厚，口感樸實蓬鬆，搭上新鮮芒果的鮮美滋味，口感大滿足! 亞尼克生乳捲-原味 售價：380元 產品介紹：【泡芙蛋糕/北海道奶霜】 來自北海道的乳源，成就豐厚芳醇的自然風味，再搭配上昭和蛋糕專用麵粉製成的蛋糕，以絕佳比例引領平衡口感。 一口咬下感受北海道奶霜入口即化的輕盈口感，如現飲一杯來自北海道香醇又新鮮的牛乳，與柔軟Ｑ彈的蛋糕完美融合，在嘴裡很快就化開。 檔期活動資訊 活動時間：即日起至8/31 內容：隨享卡好康 經典原味配新鮮芒果生乳捲優惠，憑隨享卡購買原味生乳捲1條及新鮮芒果生乳捲1條，可享2件優惠價799元(原價865元)。 活動時間：即日起-7/15 內容：隨享卡好康 寄捲套餐，憑隨享卡於門市購買寄捲套餐5條1666元。1. 提領可任選420元以下口味生乳捲。2. 7/15前限時開放提領「起司磚」、「生。磅蛋糕」。3. 可於門市、YTM分次提領，兌換無期限。4. 恕不提供宅配及外送服務。5.優惠恕不重複，惟6%生乳捲日可適用。 活動時間：即日起-7/15 內容：生乳捲6歲慶 回饋捲迷活動，活動期間於門市單筆消費淨額滿$500，贈「生乳捲50元抵用券」2張。 注意事項：1.抵用券限下筆消費使用，單筆消費限用乙張。2. 抵用券限生乳捲品項消費淨額滿500元方可使用。3. 本抵用券可使用至7/31，適用於亞尼克直營門市(不含百貨櫃位、北捷YTM)、夢想村2號店。 活動時間：即日起-7/15 內容：北海道泡芙 買五送一，於門市購買「北海道泡芙」原味*2、巧克力*2、芒果*2，享買5送1(優惠$248)(原價$296)，優惠恕不重複。 活動時間：即日起-7/15 內容：「紅寶石巧克力」生乳捲新品優惠，於門市、YTM、官網購買「紅寶石巧克力」生乳捲，享嚐鮮價$439（原價$450)。注意：優惠不得重複，惟生乳捲日(6號)可重複適用優惠。 活動時間：即日起-7/15 內容：夏日沁涼新約惠 初夏指定飲品 第二杯半價優惠，活動期間於門市購買指定冰沙系列，享「第二杯半價」優惠。 注意事項：1. 指定品項：檸薑冰沙、香橙百香果冰沙、向陽藍天冰沙、繽紛莓果冰沙。2. 限同款飲品。3. 外帶、內用皆可適用。4. 優惠恕不重複。5.亞尼克板橋環球、寶慶、西屯、嘉義、台南遠百、環球夢想村、夢想村2號店不適用於此活動。 活動時間： 即日起-7/15 內容：精選推薦「巧克力豆餅」、「燕麥葡萄餅乾」加購活動，於門市不限金額消費，可享99元加購「巧克力豆餅」或「燕麥葡萄餅乾」。 注意事項：不限加購數量，不提供盒裝組合。 常態活動 亞尼克YTM捷運族分享日：每週三 YTM捷運族分享日，於YTM購買「原味生乳捲」享9折優惠。※YTM限定活動，優惠恕不重複 #亞尼克 #亞尼克蛋糕 #生乳捲 #芒果奶油蛋糕 #芒果季 #芒果控 #芒果派 

台北車站|雙星寓所|24小時便利出入，想去哪就去哪！台北鬧區裡的秘密小天地，交通便利又安靜！一場真正自由的旅程~

你是對「未來科技感」有著無限嚮往的旅人，踏進無人旅店-雙星寓所，行李拉著走2分鐘，房門推開就放鬆！

嗨！你是對「未來科技感」有著無限嚮往的旅人，踏進無人旅店-雙星寓所的那一刻起，讓住客的眼睛一亮，一台簡潔又高效的自助機台，辦理入住變得超級流暢，沒有傳統的櫃檯人員來迎接，設有24小時的客服專線，萬一遇到什麼狀況，隨Call隨應的專業人員隨時在線上，住起來更安心，讓住客享受極致便利的科技體驗，這樣的設計是一大福音。 自助機台確認身分後，讓住客快速簡單的拿到房卡，對於不喜歡繁瑣的手續真的很棒，完全不用排隊等候，從踏進旅店的那一刻起，就像是穿越到了未來世界，開啟了一場充滿科技感的住宿體驗。 雙星寓所推開科技與簡約的空間，整齊潔白的床鋪，使人忍不住躺下去，身體陷入柔軟的包覆，讓休息的氛圍有著全然放鬆的體驗，枕頭柔軟度洽到好處，身體陷入柔軟的包覆，枕頭舒適度是旅途最期待的療癒關鍵。 科技感滿滿的無人櫃台，旁設有充電站，還能享受共享資源的補充系列，對於手機快沒電的客人，簡直是救星，冰箱、三段式溫控飲水機、咖啡機、微波爐、沖泡式茶包、咖啡包、濃縮咖啡、面紙，使住客發現到體貼的細節。 簡潔明亮的衛浴空間，洗澡會瀰漫著水氣再用乾濕分離的設計保持乾爽，水壓適中、溫度控制穩定，一場舒適的熱水澡，洗去一天的疲憊，這裡的吹風機風力夠強，不用花太多時間就能將頭髮吹乾，舒適又便利的盥洗、設備讓每一個細節都放鬆。 無縫接軌的高鐵、捷運、火車都讓旅途更流暢，四通八達的大眾運輸工具，去哪都很方便，UBike微笑穿梭巷弄之間，台北景點、商圈都相當方便，替旅人增加活力跟自由行的細節。 台北車站走進地下街，只要沿著指標來到 Z2出口，樓下很快就能抵達「雙星寓所」手上拉著行李、疲憊的住客，這樣的距離真的超貼心！不需要繞路，不需要煩惱交通，幾步路就能回到溫暖的空間。 雙星寓所的訂購網址，還有他們熱門設施👈👈

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店 每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

高雄近期超熱鬧！ 週週演唱會活動不間斷 不僅大型演唱會 文創市集 各式展演活動接連登場 整座城市充滿活力與魅力 成為週末出遊的熱門選擇 如果您正計劃親子旅行 不妨考慮入住高雄人氣住宿 選擇承攜行旅-高雄六合館 超高CP值的親子住房方案 超值👉優惠訂房區 假日每晚2,600元有找 假日每晚2,600元有找 假日每晚2,600元有找 平日更是1,000元左右 就能享受寬敞舒適的雙人客房 還有專為小朋友設計的 兒童戲水泳池 與超大室內親子樂園 不怕曬 讓大人輕鬆 小人開心！ 也是攜孩聽演唱會住宿好選擇！ 實地遊玩拍攝花絮 不論是週末小旅行 還是暑假親子行程 都是親子出遊 大省荷包住宿的理想首選 承攜行旅高雄六合館 為國際級觀光旅館 近六合夜市 愛河 美麗島站 距離高捷前金站 1號出口 （原市議會站 已更名為前金站） 步行5分鐘 地理位置 十分便利 這次來高雄聽演唱會 原本想住巨蛋站附近 結果周邊全都滿房 沒想到發現這間位在 六合夜市附近親子友善飯店 真的是驚喜中的驚喜！ 優惠訂房區 最意外的是 每晚居然不到3,000元 而且還是假日 價格超親民 但設施一點都不馬虎 不但有戶外泳池 可讓小孩玩水消暑 還有室內親子樂園 和迷你賽車場 小朋友整個玩瘋 玩到根本不想退房啊！ 一走進大廳 就讓人感受到舒適與質感 飯店前身為華園大飯店 後轉由承攜行旅經營 挑高的大廳設計搭配明亮採光 空間寬敞不壓迫 無論是推著嬰兒車的爸媽 或是帶著行李的旅客 都能自在穿梭 毫不擁擠 櫃檯有設置 自動 Check in 及 Check out機 可自行登記住房與退房 溫暖的燈光與簡約大方的裝潢 營造出放鬆 安心的氛圍 讓人一進入門口就對 接下來的住宿充滿期待 無提供個人一次性備品 若忘記攜帶 可至櫃檯購買 館內還貼心設置 小小書屋與遊樂室 可自行使用 適合親子共讀或讓孩子安靜玩耍 放鬆之餘也能 享受簡單的親子時光 另飯店1樓設有“童媽吉樂園” 專為小朋友打造的 室內太空系列親子遊樂空間 有滑梯 球池 彈跳床等設施 不論是學齡前孩童 還是活力充沛的小學生 都能在這盡情放電 上午9：00開放至20：00 中場有 清場打掃時間 剛好可讓孩子休息用餐 住客享優惠 可直接購買 住客優惠券進場 玩好玩滿 不限時 住客享優惠價400元 (一大一小) 包含 1F室內親子樂園及2F 賽車場 高雄六合館 童媽吉樂園 MAGI LAND 以太空歷險為主題 室內空間高達450坪 每一區都有其獨特的主題設計 館內多達10種遊戲設施 讓孩子們彷彿置身外太空 化身為小小太空人 不停的穿梭不同的空間 家長休息區 多座可愛小企鵝造型的座椅 可在孩子遊玩時安心放鬆 保持視線範圍內的陪伴與照顧 銀河射擊場 可帶球池的小球 在網內大玩射擊遊戲 彷彿穿越蟲洞來到浩瀚宇宙 瞬間點燃孩子們心中的太空夢 不僅是射擊場 更是一場科幻冒險的啟程 竟然有「搖滾鬥牛」！ 開放時段有 小小牛仔大挑戰 大朋友 小朋友 都可以挑戰 小朋友可騎上機械鬥牛 挑戰自己的平衡感與勇氣！ 隨著機械牛搖擺旋轉 孩子彷彿變身為小小牛仔 開啟一場西部星際風的騎乘冒險 彈跳床設計充滿未來感 仿佛讓孩子們 直接跳入神秘的外太空 柔軟彈性的床面 就像在星際中漂浮 玩樂中感受奇妙的太空冒險 每日有提供免費手作時間 館內的哥哥姐姐 帶著孩子 手作完成不同作品 🏁 玩樂不停歇 別忘了挑戰二樓迷你賽車場！ 玩完1樓的精彩設施後 可別急著離開！ 可上2樓 占地120坪大的迷你版賽車場 化身小小神車手 這有專為兒童打造的賽車道 真實體驗馳騁快感 陳列多台迷你跑車 全都可以選喔！！ 彷彿來到一個 專屬孩子的跑車車庫 停放著多台造型炫酷的迷你跑車 看著一台台小跑車整齊排列 就像收藏家夢寐以求的珍藏 讓小朋友心中充滿滿足感和期待 無論是初次嘗試 還是賽車小高手 都能在這裡找到 屬於自己的賽道風采 連小小摩托車都有喔！！ 適合學齡前小朋友 騎乘 親自體驗駕駛的樂趣 感受方向盤與油門的回饋 無疑是每個小車迷的夢想成真 媽咪：原來~ 我也會開車了！ 玩累了？來包酥脆爆米花補充能量！ 館內還有香噴噴 酥脆的爆米花供應喔！ 每包只要60元 甜甜鹹鹹的滋味 完美滿足孩子的小零嘴時光 寬敞舒適 承享雙人客房 房間設計溫暖明亮 不會有壓迫感 忙碌玩樂後能充分放鬆休息 房內還設有小沙發區 適合休憩與放鬆 淋浴間與浴缸兼備 無論是快速沖洗還是泡澡放鬆 都能滿足不同需求 為您的親子之旅增添更多舒適感 還自備海洋泡泡球 在房裡享受有趣的海洋氛圍 戶外泳池位於1F處 開放三個時段： 09:00-12:00 13:00-17:00 18:00-21:00 需備泳衣泳帽 夏天就是要玩水！ 戶外泳池超療癒 享受沁涼的水感體驗 涼爽的水溫瞬間驅散炎熱 孩子們在水中嬉戲歡笑 家長也能放鬆身心 感受夏日的療癒時光 無論是戲水還是游泳 戶外泳池都是夏日親子旅程中 不可或缺的清涼亮點 這趟親子旅程 不只是遊玩 更是陪伴與成長的寶貴回憶 準備再次拎著行李 展開下一場精彩夏日之旅吧！ 承攜行旅高雄六合館 高雄市前金區後金里六合二路279號 TEL:07-2411022 Check in 16:00 Check out 11:00 泳池開放時間： 09:00-12:00 / 13:00-17:00 夜間時段 18:00-21:00 備泳衣泳帽 實地遊玩拍攝花絮 交通資訊:六合夜市 步行7分鐘 高捷前金站1號出口 步行5分鐘 (原市議會站 已更名為前金站) *飯店無提供早餐 優惠訂房區 館內提供數個停車位 周邊提供自費停車空間 1) 成功六合停車場 (飯店隔壁) 自行付費$30/小時 2) 合發前金立體停車場 前金區前金二街30號 自行付費$30/小時 攜孩聽演唱會住宿好選擇！ 雪兒吃喝玩樂 VS 承攜行旅高雄六合館

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食推薦，台北萬華區吃到飽推薦 每年當我埋首整理台北萬華區美食推薦名單時，意外在台北西門町發現一間超厲害的美食「江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽」，以韓式嫩豆腐鍋搭配，韓式炙燒雞炒鍋組成的雙重吃到飽饗宴，這裡將韓式嫩豆腐鍋的溫暖湯香，搭配炙燒雞炒鍋的濃郁醬香，一次端上桌，組成雙主角的吃到飽饗宴。從香辣夠味的韓式炙燒雞炒鍋、口味道地的韓式嫩豆腐鍋、酥脆多汁的韓式炸雞到風味獨特的韓式火鍋湯頭與琳瑯滿目的火鍋配料，這裡的每一道菜都承載著韓國的熱情與美味，話不多說現在就跟著我們一起深入探索這場韓式吃到飽的華麗冒險吧！ 文章摘要 每年當我埋首整理台北萬華區美食推薦名單時，意外在台北西門町發現一間超厲害的美食「江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽」，以韓式嫩豆腐鍋搭配，韓式炙燒雞炒鍋組成的雙重吃到飽饗宴，這裡將韓式嫩豆腐鍋的溫暖湯香，搭配炙燒雞炒鍋的濃郁醬香，一次端上桌，組成雙主角的吃到飽饗宴。從香辣夠味的韓式炙燒雞炒鍋、口味道地的韓式嫩豆腐鍋、酥脆多汁的韓式炸雞到風味獨特的韓式火鍋湯頭與琳瑯滿目的火鍋配料，這裡的每一道菜都承載著韓國的熱情與美味，話不多說現在就跟著我們一起深入探索這場韓式吃到飽的華麗冒險吧！ 江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽在哪裡? 江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽位於台北市萬華區西寧南路 123 號 4 樓，這個地址對於常逛西門町的朋友來說絕對不陌生 正是人氣爆棚的唐吉訶德樓上(4F)！這個地點不僅具備高度的辨識度，無論是首次造訪西門町的外地觀光客，都能輕易找到。從捷運西門站出發，步行過來僅需數分鐘非常方便。 江陵阿嬤x甩鍋雞用餐空間介紹 一踏入江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽的用餐空間，最直接的感受就是寬敞與明亮。這裡採用開放式用餐區設計，空間感極佳，視覺上毫無壓迫。據了解，這裡可容納將近百人同時用餐，但巧妙的桌椅配置與動線規劃，讓即使是高朋滿座的時段，也不會讓人感到擁擠或互相干擾。而整個用餐體驗的「核心」，無疑就是那令人目不暇給的50樣美食自助吧！它集中在餐廳正中央，一字排開的壯觀景象，讓人一眼就能感受到選項的豐富與餐廳的誠意。餐廳的裝潢風格結合了現代感與韓式傳統元素，營造出年輕、活潑又不失溫馨的氛圍。服務人員也隨時巡視，確保自助吧的補給速度與環境整潔。這種對細節的堅持，讓江陵阿嬤 x 甩鍋雞在台北吃到飽餐廳中樹立了高標準，無愧於2026年台北西門町美食推薦的稱號。 江陵阿嬤x甩鍋雞吃到飽價格 來到「江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽」餐點價格無疑是大家最想了解的部分！女王在下面也替大家整理的店家，吃到飽的價格與推薦美食整理，就讓我們繼續看下去吧 另外備註一下，用餐需另加 10% 清潔費，平日下午 16:30 前還可以單人用餐！ 這對於想獨自享受美食、部落客踩點，或是臨時起意的小團體來說，都提供了極大的彈性與方便性，打破了吃到飽通常需要兩人以上才能開鍋的限制，讓「一人食」也能很chill！ 台北萬華區吃到飽推薦 來到江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽，餐點部分最引人注目的，自然是其招牌主角「炙燒雞炒鍋」。經過鐵鍋悶煮的炙燒雞上桌時，那股濃郁的醬香便撲鼻而來，瞬間勾起食慾。鍋中醬汁完美地包覆著鮮嫩的雞肉與豐富的配料，入口後，可以明顯感受到雞肉的軟嫩度，絲毫不見乾柴，每一口都是汁多味美。醬汁的調味偏向鹹香帶有微辣，而非刺激性的辛辣，這種溫和而有層次的味道設計，使得炙燒雞炒鍋即使作為吃到飽的主菜，也不會在短時間內產生膩感，反而讓人越吃越開胃，欲罷不能。當然您也可以搭配白飯、火鍋料、自助吧的各種小菜，創造出專屬於您的獨特風味組合。 對了！這個 炙燒雞炒鍋還有一鍋三吃的特色吃法 而自助吧就像這個三吃的好朋友，泡菜、炸物、海鮮煎餅、涼菜、飲料應有盡有。你可以一邊夾菜，一邊搭配炙燒雞炒鍋，三吃輪流搭配，每一口都有不同樂趣，整個用餐過程就像參加一場韓式美食派對，完全停不下來阿~ 江陵阿嬤 x 甩鍋雞副餐自由點 除了炙燒雞炒鍋的一鍋三吃，江陵阿嬤還有 副餐自由點，種類真的多到讓你有選擇障礙！現場有數十種選擇，從暖胃粥品、韓式湯鍋到炒肉類，應有盡有。我們這次點了 人蔘雞粥：暖胃又滑順，雞肉鮮嫩，人蔘香氣不會太重，適合當餐後收尾。辣炒牛肉：牛肉薄嫩，醬汁香辣帶層次，愛吃辣的朋友一定會愛。韓式嫩豆腐鍋：豆腐滑嫩，微辣湯頭與豐盛泡菜餡料，喝起來超級滿足，每一道都好吃到忍不住想加點第二輪，但其實現場還有更多其他料理可以挑選，有興趣的人再自己來看看吧~ 江陵阿嬤 x 甩鍋雞50自助吧吃到飽 除了經典鍋物，真正讓江陵阿嬤 x 甩鍋雞在西門町美食中脫穎而出、並留下深刻印象的，是其自助吧的完整度與超乎想像的誠意。這裡擁有約50樣以上美食自助吧，涵蓋了各式各樣的韓式經典與創意料理，絕對讓您韓式料理吃到爽，現在就讓女王替大家細細介紹，店內的超厲害自助吧美味吧~ 經典韓式小菜區 (Banchan)： 這裡的小菜種類繁多，是韓式料理的靈魂所在。從最經典的韓國泡菜、醃蘿蔔小菜、拌拌小黃瓜、爽脆的涼拌黃豆芽、菠菜、裙帶絲，到甜鹹開胃的拌炒韓國魚板。每一款小菜都經過精心調味，酸甜辣鹹的比例恰到好處，無論是單吃解膩，或是搭配炙燒雞炒鍋、拌飯，都能讓味蕾體驗更加豐富~ 熱騰騰熟食與特色涼菜：除了經典小菜，熟食區也藏有驚喜。使用QRCode點餐有香辣帶勁的韓式炒豬肉或牛肉片以及BBQ鐵板牛，都能讓您感受到濃厚的韓式風味。自助吧部分則有菜包肉、六色拌飯及韓式炒冬粉（Japchae），清爽解膩，平衡了主菜和炸物的濃郁口感。這些熟食與涼菜的輪替設計，也讓整體自助吧的內容不顯單調，每次來訪都可能有新的發現。 吃到飽炸物區 有別於一般吃到飽餐廳炸物區的粗糙，這裡的炸物區品項多樣且維持了基本口感。從黃金酥脆的韓式炸雞、爽口的綜合蔬菜炸物、香甜的炸地瓜薯條，吃得出來每一道餐點都經過嚴格的油溫控制，炸得金黃酥脆卻不顯油膩，吃起來真的超過癮~ 人氣爆棚的海鮮煎餅與DIY專區 韓式煎餅在自助吧中總是特別受歡迎的明星商品，這裡的煎餅香氣明顯、口感扎實，內餡豐富，常常一補上就被迅速夾取一空，證明了其超高人氣。更令人驚喜的是，這裡還設有DIY拌飯專區，您可以自由搭配多種蔬菜、海苔、肉末、泡菜，淋上特製辣醬和麻油，親手製作一碗專屬自己的韓式拌飯（雖然是自助，但能體驗DIY樂趣）。 對了，這裡還有韓國魚板串及魚板辣炒年糕，多樣的菜色絕對能滿足每個人的韓式口味喔~ 韓式傳統甜品 除了豐富的韓式料理，韓式傳統甜品更是非常有特色，像是西米露的韓式水果花菜、甜蜜蜜的黑糖花生豆腐花、另外還有經典冰品小美冰淇淋，超豐富的點為這趟豐盛的吃到飽饗宴，畫上甜蜜的句點。 多元飲品吧：為了有效平衡韓式料理較為濃郁的口味，自助飲料吧提供了完整的選擇。除了常見的汽水、果汁，還有咖啡、茶飲，還有芭樂清、可爾必思解渴又解膩的清涼飲品，讓整體味蕾體驗更加圓滿。 飲酒勿開車，未滿十八歲禁止飲酒 2026台北西門町美食推薦 享用完江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽列入2026台北西門町美食推薦名單的，而自助吧的完整度與主餐品質，更是江陵阿嬤 x 甩鍋雞最核心的競爭力。炙燒雞炒鍋的美味與耐吃性，搭配50樣經典韓食料理的豐富選擇，從經典韓式小菜到炸物、熟食、DIY拌飯等，每一道都展現了餐點的精緻與多樣性。整體而言，江陵阿嬤 x 甩鍋雞的餐點架構並非單純追求數量上的堆疊，而是經過認真規劃的。每一道菜品都展現了廚師的用心，難怪間店在台北萬華區吃到飽推薦名單中獨樹一幟，成為名符其實的高CP值韓式料理吃到飽。如果你正在規劃2026西門町美食行程，希望找到一間兼具吃到飽滿足感與實際用餐品質的韓式料理餐廳，那麼位於唐吉訶德4F的江陵阿嬤 x 甩鍋雞，確實值得您列入優先考慮，甚至是多次回訪的口袋名單。快點預約，帶著你的家人朋友，一起來體驗這場超乎期待的台北萬華區吃到飽饗宴吧！ 店家聯絡資訊 FB粉絲團：江陵阿嬤×甩鍋雞 雙品牌韓式料理吃到飽 線上預約：江陵阿嬤×甩鍋雞 地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓（唐吉訶德樓上） 營業時間：週日至週四 11:00–22:00（收客至 20:20）週五、週六 11:00–22:30（收客至 20:50） 用餐時間：100 分鐘 電話：02-2331-0501 備註：平日下午 16:30 前可單人用餐

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

想起以前聚餐都是去 FRIDAYS，現在美式有點退燒比較少去了，不過這次的新菜有重燃我對美式餐點的興趣餒！下面是當天媒體試吃的簡略心得，提供給有興趣的人參考看看囉！全台的新菜共有九道，期間限定到 9/17 為止，下面分享幾道我們特別有印象的，如果還想詳細看其他菜色才可以看最下方的新聞稿資料 🔸功夫主廚牛肉漢堡 $390 清酒醃菜＋炸洋蔥絲＋大片牛肉的組合；個人對美式漢堡已經吃到有點無感了，不過這個漢堡的確不錯吃，口感非常豐富，搭配的辣味美乃滋有提高美味程度！而且超級大一個，想要一次咬下，下吧應該會脫臼吧哈哈哈 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆 $420 魚排上面有撒香蒜麵包屑，烤完會變酥，搭配軟嫩的魚排相當得宜，下方的燉豆口味也很好，有青醬＋白醬的感覺，真的非常好吃，就連平常很害怕豆子的我都有掃光唷 🔸鳳梨蘭姆起司派 $260 鳳梨搭配口味濃厚的經典美國起司蛋糕，外面再包一層派皮，甜度適中，一開始我嫌太甜，但沒想到忍不住一口接一口吃下去，搭配飲料應該會更耐吃！和新菜中的另一道甜點（棉花糖巧克力派）來說，我比較喜歡這個 其實其他也還不錯，只是個人比較喜歡這三道，老實說價格偏高，不過其實每一道的份量都很大，可以多人分食，再加上食物的口味大眾，大人小孩都會喜歡，不失為一個優秀的家庭聚餐選擇！當天拜訪時是平日中午時段，仍有許多外國客人、台灣家庭在這邊聚餐呢 – 以下為新聞稿 – 台灣餐飲市場競爭激烈，國人越來越講求餐飲體驗娛樂性，自1965年創立的美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS特別導入「FRIDAYS2.0」嶄新概念，將啟動半世紀以來最大品牌再造計畫！為擁抱千禧世代、搶攻美食娛樂商機，台灣FRIDAYS搶先全亞洲率先升級推出「FRIDAYS2.0全新概念店」－台茂餐廳，於7月24日盛大開幕！此次品牌再造計畫更強化4P“Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷”全方位聚焦4大潮感策略作法，集結9道跨國界主廚料理，從開胃菜、主餐、漢堡到甜點一應俱全，於全台13間FRIDAYS餐廳同步上市，吸引全台民眾到店感受截然不同的美式餐飲體驗。 TGI FRIDAYS與時俱進重金打造亞洲首座2.0概念店型 7/24桃園台茂正式開幕! 跨半世紀打造不敗品牌 聚焦4大潮感強攻社群美食娛樂市場 TGI FRIDAYS全球遍佈60餘國、600多間餐廳，台灣TGI FRIDAYS多年來與時俱進，提供消費者最正宗、獨特的美式餐飲體驗，更於2017年榮獲全球肯定，亮眼成績超過60國加盟商，首度得到「全球TGIF最佳加盟商」殊榮，在餐飲人才方面，信義餐廳總經理–莊淳閔更特別榮獲「2017年度全球最佳TGIF總經理」，證明台灣餐飲實力不容小覷！也因此今年台灣FRIDAYS獨步全亞洲導入「FRIDAYS2.0」計畫，重金打造亞洲首座全新概念店－TGI FRIDAYS台茂餐廳，看準千禧世代追逐潮流、展現自我的消費型態，以「一店多主題」豐富消費者感官享受，從門市設計裝潢、餐點結構、獨家飲品、全新制服等各種創新做法一次到位，以個性化、視覺化等主張，瞄準年輕人市場。 除全新概念店開幕，此次看準社群美食當道，FRIDAYS重新詮釋美式餐飲文化，以吸睛混搭、健康手作、多國概念融合，推出9道主廚料理上桌，包含搶攻＂綠金＂商機的素漢堡「鮮蔬農夫漢堡」、加入西班牙、日本異國概念的「輕啤羅勒淡菜鍋」、「功夫主廚牛肉漢堡」以及一上桌吸睛度百分百的「火烤棉花糖巧克力派」，於7月24日至9月17日全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市，讓民眾樂當網美又能享受美食，掀起一股新美勢潮流！此外，為讓特地光臨台茂餐廳的民眾感受獨到的”美”食體驗，更推出只有在FRIDAYS台茂餐廳可以享用的「特選戰斧牛排佐辣根乾酪」，長斧柄的視覺效果令人震撼，一上桌就驚艷全場，絕對是店內人氣主打！北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智Jeff表示：「我們有信心，此次改變將迎來一至兩成的業績成長。」此外，為歡慶全新概念店開幕，台茂餐廳將有「開幕慶滿千送豬肋排」、「開幕日來店禮」、「消費打卡禮」等多重好康優惠。 FRIDAYS2.0概念－4大潮感體驗： 潮感一、PLACE 打造一店多主題當代潮流空間 全新台茂餐廳以「一店多主題」策略，打造6大情境用餐區，每一區從抬頭望的天花板、燈具、桌椅到地板等皆有所不同，讓消費者可依照心情、用餐的對象選擇想要的氛圍，不論是有如飯店lounge的休憩空間、可滿足商務或喝酒小聚空間需求的精緻用餐區、擁有鮮明美式風格畫框牆面的情境用餐區、與Bartender近距離聊天的吧檯區、以及讓消費者看到佳餚製作過程的開放式廚房區等等。此外，店外更有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光讓人眼睛為之一亮。豐富元素讓各個角落都好拍，讓你盡情享受不同拍照背景，展現FRIDAYS更多元面向。 潮感二、PRODUCT－更多手工菜色、更美吸睛擺盤、道道都炫耀 社群美食當道，佳餚不只美味、更追求視覺系。TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，搭配鑄鐵鍋、木質器皿讓視覺更吸睛，加上口感層層對疊、讓人大呼過癮。獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅Elote Chicken Wings將金黃酥脆的蒜香香草雞翅淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃更對味。輕啤羅勒淡菜鍋Ale Steamed Mussels選用麥香味的皮爾森啤酒為基底，加入獨創芥末高湯提味，精心燉煮淡菜搭配隨餐蒜味麵包，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。精選主餐則推出兩款紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，豐富多汁口感讓人欲罷不能。以及嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，配上義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味更迷人。漢堡的部分更是視覺味覺再升級，此波推出三款：功夫主廚牛肉漢堡Kung Fu Burger、日出熔岩漢堡Sunrise burger除了肉汁鮮美搭配新鮮生菜；鮮蔬農夫漢堡Mushroom Beyond Meat Burger主打健康手作，讓素食者也能大口品嚐。此外，甜點推出火烤棉花糖巧克力派S’Mores Pie經典的美式露營甜點，火烤棉花糖配上濃郁巧克力內餡與酥脆餅乾派皮的完美組合，讓人忍不住還想要！鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake香濃手工起司蛋糕淋上蘭姆鳳梨醬與香草奶油，一口原味再搭配烤鳳梨片與淋醬，濃郁可口，多重享受。以上9道全新料理將於7月24日至9月17日於全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市。 除9道全新料理將於9月17日後，全數轉化為台茂餐廳獨有的限定菜色，FRIDAYS更針對全新2.0店型，推出只有在台茂餐廳才能品嚐的4道獨家料理！領銜主打菜色特選戰斧牛排佐辣根乾酪 Tomahawk Steak精選35oz. Choice戰斧牛排炭烤至指定熟度，焦香外表下，仍保有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乾乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！是道適合與三五好友一起分享的主餐選擇！ 潮感三、PEOPLE－換上丹寧全新制服整個餐廳都是伸展台 TGI FRIDAYS裡外升級，就連員工也展現新面貌。TGI FRIDAYS台茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，迎來新氣象。外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋；內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙，休閒與潮流兼具的風格，讓店員充分展現年輕時尚的美式潮流品味，搭配餐廳音樂，彷彿整個餐廳都是服裝秀伸展台。服裝設計，讓制服不再只是餐廳員工的制服，而是每一個員工穿出彷彿漫步紐約街頭，再現美式時尚風潮的態度。 潮感四、PROMOTION－串聯社群行銷一指滑出繽紛新世紀 TGI FRIDAYS下足功夫營造美食娛樂，串聯社群媒體，不論是在台茂餐廳特別規劃的網美打卡牆，或是8月1日將於TGI FRIDAYS Taiwan Facebook官方粉絲專頁上線話題網路event活動，讓每個人設計出最美的餐桌，滿足消費者在享受美食之餘，也能盡情與社群頁面與朋友們分享。同步強化社群行銷，於7月24日至8月31日，凡台茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麵包」。 FRIDAYS 2.0美勢潮流全新料理 2018/7/24~2018/9/17，全台13間FRIDAYS美味登場 🔸輕啤羅勒淡菜鍋 Ale Steamed Mussels NT $490 選用帶有麥香的皮爾森啤酒為基底，加入獨創的芥末高湯提味，將淡菜精心燉煮，配上香脆胡椒培根與新鮮羅勒，香氣迷人。建議將隨餐搭配的蒜味香料麵包片，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。 🔸雙起司辣香雞翅佐烤餅EloteChicken Wings NT$420 金黃酥脆的蒜香香草雞翅，淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配費達起司、新鮮香菜與墨西哥烤餅。建議先吃一口辣雞翅，再將墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃，更加對味 🔸功夫主廚牛肉漢堡 Kung Fu Burger NT $390 加入主廚特製的清酒醃菜、烤青辣椒、多層捲曲的酥炸洋蔥絲，最後再搭配辣香美乃滋，微辣順口，讓口感層層堆疊，一口咬下多汁美味、大呼過癮！ 🔸日出熔岩漢堡 Sunrise burger 售價：NT $430 嫩煎太陽蛋配上洋蔥圈，宛如日光乍現，搭配美國起司、焦糖洋蔥、香炒雪花牛、新鮮生菜，再特別結合蒜味美乃滋，口感滑順、香氣十足！ 🔸鮮蔬農夫漢堡 Mushroom Beyond Meat Burger NT $430 素食全新選擇！外觀如同一般牛肉漢堡，獨特之處在於使用天然豆類製作而成的漢堡排，搭配起士、新鮮生菜、蕃茄、紫紅洋蔥等，吃出素食新鮮感！即使不含任何肉類，仍為味蕾帶來滿足 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish 售價：NT $420 鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，搭配以義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味迷人。 🔸紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms 售價：NT $990 精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤到您喜愛的熟度，再佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，連同自選配菜一同享用。 🔸火烤棉花糖巧克力派S’MoresPie 售價：NT $260 經典的美式露營甜點，S’MORE是some more（再來一些）的縮寫。火烤棉花糖、濃郁巧克力內餡與特製的酥脆餅乾派皮的完美組合，忍不住會讓人想要再來一些！ 🔸鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake 售價：NT $260 香濃手工起司蛋糕，配以美味酥脆的派皮，再淋上蘭姆鳳梨醬、香草奶油，濃郁可口，建議先吃一口原味，再搭配旁邊的烤鳳梨片與淋醬、香草奶油，多重享受。 FRIDAYS台茂餐廳限定主打菜色 🔸特選戰斧牛排 佐辣根乾酪 Tomahawk Steak 售價：NT $3980 Tomahawk在印地安語中是斧頭的意思。長長的斧柄，是牛肋骨；斧頭則是油花豐富的肋眼牛排。精選35 oz. Choice炭烤至指定的熟度，焦香外表下，仍有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！ ※本餐點為週六日限定，限量供應。 #TGI FRIDAYS #新聞稿 #桃園台茂 

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉 羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

Hi大家！我是艾瑪Emma～ 今天要帶大家去哪裡吃好料呢？沒錯！又是我們最愛的宜蘭羅東！每次去羅東，除了逛夜市、吃蔥油餅，你們是不是也跟我一樣，總是在尋找那種「坐下來舒服吃一頓飯」、而且「味道要夠水準」的質感好店？ 最近艾瑪在羅東的興東路上，發現了一家超級厲害的寶藏店——【Phở Wild 越式生牛肉河粉】！如果你是宜蘭知名品牌「路邊烤肉 WildBBQ」的粉絲，那你絕對不能錯過，因為這家店就是出自同一個職人團隊之手！難怪一開幕就引起話題。 這次艾瑪特地幫大家去探店，就是要來解密這碗被許多在地老饕評價為「味道剛好」的神級河粉。你們知道嗎？在美食的世界裡，「剛好」這兩個字其實比「頂級」還難達成。多一分太膩、少一分太淡，那個平衡點真的超級難抓！但 Phở Wild 真的做到了！今天就跟著艾瑪一起來看看，這碗讓羅東人魂牽夢縈的河粉，背後到底藏著什麼美味秘密吧！ 【關於湯頭：清甜與厚度的黃金交叉點】 首先，我要大推特推他們的湯頭！ 大家去吃越南河粉最怕遇到什麼？艾瑪自己最怕那種加了一堆調味粉，喝第一口覺得好甜，但喝完一整碗會覺得口乾舌燥、一直想找水喝的湯；不然就是那種為了強調天然，結果煮出來淡如水，完全沒有靈魂的湯底。 但是，Phở Wild 的湯頭真的讓我驚艷到！團隊告訴我，他們對湯頭只有一個標準：「這碗湯，必須能讓你喝光。」 為了達到這個境界，他們堅持使用大量的牛大骨，而且嚴格遵守「12小時」的熬煮時限。這不是隨便說說的喔，是經過無數次測試才定下來的鐵律。時間太短，骨髓裡的膠質出不來，湯喝起來會很單薄；時間煮太久，湯色又會變濁，就沒有越南河粉那種清澈透亮的感覺了。 最讓我覺得特別的是，喝起來竟然有一種很高級的甘甜味！原來秘密武器是「炭火炙烤過的洋蔥與老薑」。 你們能想像嗎？洋蔥經過炭烤後，會釋放出像焦糖一樣的甜味，剛好中和了牛骨湯原本可能有的油膩感。喝進嘴裡，先是濃郁的牛骨香，接著是蔬菜的清甜回甘，那種「濃而不膩、清而不淡」的層次感，真的就是他們定義的「剛好」。那種溫潤順口的感覺，真的會讓人忍不住一口接一口，整碗喝光光都沒問題！ 【關於香氣：炭火煙燻與香草的雙重奏】 再來要聊聊讓艾瑪印象最深刻的「香氣」！ 既然是傳承自「路邊烤肉 WildBBQ」的血統，這碗河粉裡當然藏著職人們最擅長的「炭火DNA」。但是，要把炭烤味放進清爽的河粉裡，其實是個超大的挑戰耶！如果煙燻味太重，就會蓋掉湯頭和香料的味道；如果太淡，又少了特色。 Phở Wild 的團隊真的很厲害，他們調配出了一個完美的「香氣層次」： 當河粉一上桌，你湊近聞，第一時間聞到的是湯頭裡八角、肉桂那種很舒服的越式香料味，讓你一秒像是飛到了越南街頭。 但是！當你夾起肉片放進嘴裡的瞬間，神奇的事情發生了！那股炭火的煙燻味會突然迸發出來！因為肉片是經過高溫炭火快速炙烤，鎖住了肉汁，還帶有淡淡的焦香。這股香氣不是一開始就強勢地佔據你的味蕾，而是很優雅地融入在湯裡，那種若隱若現、跟香草氣息完美共存的感覺，真的超級迷人！這就是職人級的「剛好」，多一分太搶戲，少一分又太無聊，這種細節控的精神真的太讓人生火了！ 【關於口感：五分熟的粉嫩誘惑】 身為肉控的艾瑪，對於「肉質」可是很嚴格的！在 Phở Wild 這裡，你絕對吃不到那種煮到又老又柴的牛肉。 他們對於生牛肉河粉的肉片厚度，有一種近乎偏執的要求。切太薄，熱湯一淋下去馬上全熟，肉就不嫩了；切太厚，口感又會變得很難咬。經過無數次的實驗，他們終於找到那個「黃金厚度」。 當滾燙的高湯淋在生牛肉上的那一刻，畫面真的超療癒！肉片會瞬間呈現完美的「粉嫩五分熟」狀態。這時候趕快夾一片放進嘴裡，軟嫩中還帶有一點點彈性，咬下去能感覺到鮮甜的肉汁溢出來，完全沒有腥味，只有滿滿的幸福感！ 而且外場人員還會很貼心地提醒，湯的溫度都是維持在沸騰狀態出餐的，所以端上桌的時候就是享用的最佳時機，千萬不要拍照拍太久錯過那個黃金時刻喔（雖然我知道大家一定會想相機先食啦哈哈）！ 還有還有，他們的河粉麵體也選得很好，寬度適中，很會吸湯汁。煮麵的時間控制在秒數之內，所以就算你吃到最後，河粉還是保有Q度，不會變得爛爛糊糊的。那種滑順又帶有米香的口感，配上濃郁湯頭，真的是絕配！ 【關於體驗：羅東街頭的質感舒適圈】 最後要來分享一下這裡的用餐環境。Phở Wild 的位置就在羅東林場附近，地理位置超方便，很適合安排在行程中間來吃個飯。 不同於一般傳統小吃店常常讓人覺得擁擠、燥熱，這裡的裝潢走的是現代工業風，非常有質感！一走進去就有涼爽的冷氣（這在夏天真的太重要了！），環境明亮乾淨，讓人覺得很放鬆。 而且他們還有引進「自助點餐機」，對於像艾瑪這種有時候會有選擇障礙，或是想要慢慢看菜單的人來說，真的覺得很貼心，點餐流程很順暢，完全不會有壓力。 最最最讓我感動的一點是，他們「下午不休息」！ 這點真的要給五顆星！對於我們這種出來玩常常錯過正餐時間，或者是忙到下午才吃飯的上班族來說，能在下午三點吃到一碗熱騰騰、現做的高品質河粉，真的是一種救贖耶！這份貼心的便利性，也是 Phở Wild 想帶給大家生活中的一種「剛好」。 【總結：因為堅持標準，所以美味得剛剛好】 這次來 Phở Wild 用餐，真的讓我對越式河粉有了新的認識。這裡沒有浮誇的擺盤或噱頭，只有滿滿的誠意和細節。 當你們下次來宜蘭羅東玩，走進 Phở Wild，喝下那口順口的湯時，請記得艾瑪說的：這份「剛好」，真的不是理所當然。那是團隊堅持熬了12小時的湯頭、精準拿捏的炭火香氣，還有對每一片肉熟度的計算，才能呈現出來的美味。 真心推薦給大家，把這間店收進你們的宜蘭必吃口袋名單！相信你們吃過一次之後，也會跟我一樣，愛上這個最舒適、最難忘的味道。 Phở Wild 越式生牛肉河粉 羅東創始店 地址:265宜蘭縣羅東鎮興東路313號 連絡電話:0921359802 IG:https://www.instagram.com/pho_wild/ FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61563583202824 googleㄉㄧˋ圖:https://maps.app.goo.gl/XQyfNf7sLACcXKoy7

明亮搜尋結果

新莊米其林【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）入圍2025米其林必比登推薦-珍品四鴨-獨霸新莊小吃│新莊美食推薦

新莊米其林【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）入圍2025米其林必比登推薦-珍品四鴨-獨霸新莊小吃│新莊美食推薦

【展覽】濃縮整座茶山的冉冉茶香－TeaWave 茶香流動展

【展覽】濃縮整座茶山的冉冉茶香－TeaWave 茶香流動展

【Ruby 減重日記】健康減重心得紀錄分享，復胖減重心路歷程 × 10公斤瘦身成果總結，原來瘦身可以不痛苦！

【Ruby 減重日記】健康減重心得紀錄分享，復胖減重心路歷程 × 10公斤瘦身成果總結，原來瘦身可以不痛苦！

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台創新冒菜將掀起餐桌革命

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台創新冒菜將掀起餐桌革命

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單

台北車站|雙星寓所|24小時便利出入，想去哪就去哪！台北鬧區裡的秘密小天地，交通便利又安靜！一場真正自由的旅程~

台北車站|雙星寓所|24小時便利出入，想去哪就去哪！台北鬧區裡的秘密小天地，交通便利又安靜！一場真正自由的旅程~

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

明亮搜尋結果

新莊米其林【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）入圍2025米其林必比登推薦-珍品四鴨-獨霸新莊小吃│新莊美食推薦

新莊米其林【珍品鴨肉專賣店】（珍品餐飲坊）入圍2025米其林必比登推薦-珍品四鴨-獨霸新莊小吃│新莊美食推薦

【展覽】濃縮整座茶山的冉冉茶香－TeaWave 茶香流動展

【展覽】濃縮整座茶山的冉冉茶香－TeaWave 茶香流動展

【Ruby 減重日記】健康減重心得紀錄分享，復胖減重心路歷程 × 10公斤瘦身成果總結，原來瘦身可以不痛苦！

【Ruby 減重日記】健康減重心得紀錄分享，復胖減重心路歷程 × 10公斤瘦身成果總結，原來瘦身可以不痛苦！

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單

亞尼克生乳捲6歲慶迎仲夏，網羅10款金黃系甜點推薦清單

台北車站|雙星寓所|24小時便利出入，想去哪就去哪！台北鬧區裡的秘密小天地，交通便利又安靜！一場真正自由的旅程~

台北車站|雙星寓所|24小時便利出入，想去哪就去哪！台北鬧區裡的秘密小天地，交通便利又安靜！一場真正自由的旅程~

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店 每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店 每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食

2026台北西門町美食推薦】江陵阿嬤x甩鍋雞雙品牌韓式料理吃到飽｜50樣美食自助吧韓式料理吃到爽，西門町唐吉訶德4F美食

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉 羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉 羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台創新冒菜將掀起餐桌革命

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台創新冒菜將掀起餐桌革命

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

激推高雄親子省荷包住宿「承攜行旅六合館」⚡超高CP值飯店每晚2,600元有找｜戶外泳池＋童媽吉樂園＋120坪迷你賽車場

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準

【羅東美食哲學】為什麼這家河粉吃起來很剛好？Phở Wild 越式生牛肉河粉羅東創始店團隊對湯頭、香氣與口感的共同標準