王品旗下中式料理推薦【朝粥幫】砂鍋粥與中華料理，必點浮誇金龍|干貝鮮蝦粥！

在台北中山區，有一家不可不試的特色中餐廳朝粥幫，專注於以砂鍋粥套餐為主打的料理，讓我每次前往都能享受到無與倫比的美味👇 丨店內環境丨 店裡的氛圍也相當不錯，寬敞的環境加上霓虹燈的設計，讓用餐變得格外舒適，還非常適合各類聚餐，真的是一個放鬆心情的好地方😘 朝粥幫的砂鍋粥，主打獨家粥底，如金龍、琥珀和銀鳳，每一種都各具特色，金龍粥底是鮮蝦熬煉精華，蝦控最愛濃醇味，這款粥底真的是海味的極致體現🏆 濃郁的蝦香讓我欲罷不能，金龍粥底的風味像是西式龍蝦湯，搭配新鮮的龍蝦和濃縮的蝦湯，每一口都充滿海洋的精華，蝦控必定愛不釋口！這種醇厚的口感不僅適合當作主食，還非常適合搭配各類小菜🤤 琥珀粥底特級北海道昆布熬煉，是海鮮控的最愛，琥珀粥底以特級北海道昆布熬煉而成，主打山海提鮮，這種淡雅的香氣和細緻的甘甜口感，能夠感受到海鮮的原汁原味。如果喜歡肉類，那銀鳳粥底絕對是首選。這款粥底以國產土雞文火慢熬而成，鮮甜爽滑的口感，特別適合搭配各種蛋白質滿滿的海陸組合😉 丨餐點丨 我最愛的還是用金龍粥底做的干貝鮮蝦粥，這碗粥的香氣撲鼻而來，搭配新鮮的海味，讓我一口接一口，完全停不下來！粥底的滑順與干貝的鮮甜相得益彰🙂 搭配的小菜也是一大亮點，木耳與泡菜簡單卻讓我回味無窮💞 朝粥秘製的蘿蔔糕，四面酥脆，口感獨特，每一口都讓人驚喜，絕對值得一試😋 而金沙時蔬更是我心目中的明星菜色，玉米筍和花椰菜用鹹蛋黃炒的口味濃郁，讓我忍不住一口接著一口😁 鮮果律蝦球也是讓我愛不釋手，水果和蝦球的組合，鮮甜的口感讓我瞬間清新無比，特別適合夏天的用餐氛圍🥰 最後，搭配的熟韻紅茶與冰糖銀耳雪梨，以及冰品，清甜的滋味讓整個用餐體驗圓滿結束😃 朝粥幫不定期還會推出各種優惠活動，讓每次造訪都充滿驚喜❤️ 如果你在台北中山區，不妨來朝粥幫一趟，保證你會愛上這裡的每一道菜，帶著滿滿的幸福感離開💯 丨🎁優惠訊息丨 🎈滿 $1,000 贈 $1,500 現金券🎈憑宣傳畫面點套餐，點菜時說出 「鮮女請吃飯！」，贈好菜三選一 朝粥秘製蘿蔔糕、十三香雞翅 、 板燒花椒蛋 ✔️線上訂位連結：https://lihi.cc/btlJG 🎈【店家資訊 】 🎈台北市中山區南京東路一段 92 號 4 樓 🎈訂位網址： https://lihi.cc/btlJG 🎈電話訂位： 02 25223268 #朝粥幫 #砂鍋粥 #中華料理 #中山美食 #王品 #台北餐廳 #台北聚餐

【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店

是位於日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 ​坐落於京都市左京區的下鴨地區，鄰近世界文化遺產「下鴨神社」環境優美，融合了傳統日式建築與精緻庭園景觀，讓賓客在用餐同時感受京都的歷史與自然之美 以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，菜色強調「土產土法」（dosan-doho）的理念，選用當地新鮮食材並依循傳統方式烹調，展現食材的原味與季節感 餐點設計靈感來自日本的二十四節氣，菜單每月更換，讓賓客每次造訪都能體驗不同的風味 餐廳秉持茶道精神中的「一期一會」理念，珍視與每位賓客的相遇，致力於提供獨一無二的用餐體驗 下鴨茶寮的庭院（日本稱「露地庭」）是整體空間不可或缺的靈魂，延續了京都傳統料亭對自然與四季細膩感受的重視 庭院設計樸素而講究，透過細緻安排的青苔、砂石步道、矮松、楓樹與季節性花卉，營造出靜謐雅致的氛圍 石燈籠、蹲踞（供洗手之用的石水缽）和小巧的流水設施點綴其中，呼應日本茶道文化中「侘寂」的精神——在簡素之中見深意 行走在庭院小徑時，四周綠意盎然，耳邊隱約傳來高野川的水聲，使人在進入館內前，就已沉浸於遠離塵囂的平靜氛圍 春天可見櫻花、夏天綠蔭搖曳，秋天紅葉映照庭石，冬天則有雪景覆蓋，四季變化分明，每次造訪都能感受到不同的自然表情 二樓用餐區設計以「靜謐」、「開闊」、「私密」為主題，延續傳統町家建築特有的溫潤感 座位區視野開闊，可眺望高野川的流水與比叡山連峰，四季景致隨窗展開，為用餐時光增添豐富層次 每間包廂皆以天然材質裝飾，搭配書畫、插花及當季擺設，展現濃厚的京都美意識 榻榻米鋪設的和室包廂氣氛沉靜典雅，適合正式的會席料理 下鴨茶寮以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，料理秉持「土產土法」（dosan-doho）的精神 堅持選用京都當地的新鮮食材，並以傳統手法烹調，細緻展現食材原味與四季風情 餐廳也融入現代創新理念，將京都料理與當代膳食文化巧妙結合，讓傳統與創新共存 菜單靈感源自日本的二十四節氣，依季節變化每月更新，讓每一次造訪都能體驗到不同的旬味 這次訂位時預訂了午間套餐，選擇的是「午餐懷石料理 福膳」，價格為每位 JPY14,300 【前菜 Appetizer】南禪寺蒸し 與 玳瑁餡（べっこうあん） 這道前菜是京都經典的豆腐料理之一，名為「南禪寺蒸し」。 靈感來自京都南禪寺地區，以精湛豆腐料理聞名，凡是融入豆腐的細緻菜式，常冠以「南禪寺」之名以示傳承 製作過程是將細緻的豆腐過篩後，與雞蛋和調味高湯充分混合，再加入雞肉、銀杏、香菇、麩（小麥製成的麩皮）與魚板等配料 這些食材裝入茶碗中，以蒸煮方式慢慢凝練出柔嫩細膩的質地，最後淋上透明且微稠的「玳瑁餡（べっこうあん）」 所謂玳瑁餡，是將湯底以老抽（醬油）與鹽調味後，拌入融化的葛根澱粉製成，因色澤深邃而泛著光澤，形似玳瑁殼而得名 料理中更巧妙地將紅蘿蔔雕刻成楓葉造型，呼應秋季楓紅的景致，為整道料理增添一抹視覺與季節交融的優雅氛圍 【吸物 Soup】蟹真丈 丹波しめじ 柚子 這道吸物以清澈透明的高湯為基底，湯面浮著手工製作的蟹肉魚丸，搭配丹波產的鮮嫩香菇（丹波しめじ），並點綴上清新怡人的柚子香氣 湯頭採用昆布與柴魚熬製而成，清透卻層次豐富，入口即感受到溫潤甘甜的滋味 蟹肉真丈（蟹肉魚丸）以新鮮蟹肉與魚漿細緻打製，口感鬆軟滑順，鮮味濃郁而不膩，充分展現食材本身的鮮美 丹波香菇則帶來柔和的菇香與細緻口感，為湯品增添一抹溫厚感 【お造り Sashimi】秋鯛 鰤 烏賊（秋季真鯛、鰤魚、魷魚） 生魚片部分選用了當季最佳鮮度的魚種，展現了懷石料理對「旬味」（時令風味）的極致追求 搭配的佐料通常包括新鮮山葵與特製醬油 山葵的微辣提振了魚肉的甜美，而特製醬油則以淡雅鹹味點綴食材本身的鮮味，不搶味、不壓味，只是恰到好處地襯托出刺身的原味與季節感 這一品冷食，以最純粹的方式，讓人直接感受到下鴨茶寮對於食材精選與刀工細緻的堅持，亦是懷石料理中對「自然之味」最高程度的致敬 【燒物 Grilled Dish】鰆西京燒 與 季節小品 選用新鮮鰆魚（鰆，Sawara），以京都特有的西京味噌醃漬後，經低溫炭火慢烤而成 西京味噌帶有獨特的甘甜與濃厚旨味，燒烤過程中滲入魚肉纖維，使鰆魚外層微焦香脆，內裡柔軟細膩，油脂潤澤，餘韻悠長 作為京都代表性的經典燒物，溫和而層次豐富，展現職人細膩的火候掌握 【煮物 Simmered Dish】炊合せ（燉煮什錦） 以高湯細火慢煮各式時令食材，講究保留食材本身的色澤與滋味，展現簡樸卻深遠的滋味層次 【酢物 Vinegared Dish】鱧・松茸・いくら酢（星鰻與松茸佐甘醋醬與鮭魚卵） 以細緻柔軟的鱧魚（星鰻）為主角，搭配秋季珍味松茸菇，佐以甘醋醬調味，呈現清爽宜人的風味 鱧肉滑嫩細膩，松茸散發出濃郁而優雅的香氣，甘酸適度的醬汁則巧妙引出食材本身的鮮甜 上方點綴飽滿的鮭魚卵，微微鹹香，入口爆漿，增添了鮮明的層次感與海味餘韻 清新的酸味輕柔地串聯各種滋味，讓人感受到秋日懷石料理特有的澄澈與洗練 【食事 Rice Dish】季節釜飯・香物（炊飯與漬物） 以京都丹後地區出產的優質越光米（コシヒカリ）為基底，精心炊煮成當季釜飯 本次釜飯選用鰤魚（鰤，Buri）與銀杏，搭配以高湯熬製炊煮，米粒粒粒分明，充分吸收魚脂與湯汁精華，香氣馥郁，口感飽滿而柔軟 隨餐附上京都傳統漬物（香物），如柴漬與醃蘿蔔，微酸微鹹，脆爽可口，為豐盛的懷石料理劃下清新、舒緩的句點 另附留椀（一碗溫潤的味噌湯），使餐後餘韻更加圓滿 【水物 Dessert】洋梨與石榴 餐後以當季水果作為清爽的結尾 精選香甜多汁的洋梨，搭配酸甜爽口的石榴果粒，層次分明，口感清新怡人 底部以晶瑩剔透的果凍襯托水果的鮮味，頂部輕輕點綴一枚薄荷葉，為整體增添一抹清涼芳香 細膩自然的甜味與果實的酸香，為豐盛的懷石料理劃下清爽而雅致的收尾 【甘味 Sweets】林檎與芋羊羹 將蘋果與地瓜這兩種秋季食材巧妙地融合為一體，呈現出一款獨特的和菓子 這款甜點以細膩的地瓜泥為基底製作羊羹，口感柔滑綿密，帶有自然的甘甜色澤溫潤，彷彿展現出秋季的溫暖 而在羊羹中，蘋果經過蜜煮處理，保留了果肉的清脆與彈性，酸甜的平衡感與清新的香氣，完美地襯托了地瓜的溫潤 這兩種食材的結合，既有地瓜的飽滿濃郁，又有蘋果的爽朗果香，口感層次豐富，尾韻清新，充滿秋意 🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743933📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#下鴨茶寮#懷石料理#京都餐廳#日本旅行#秋季限定#下鴨茶寮本店#京都必吃

【西屯美食】柏 和牛燒肉，台中必吃的頂級燒肉！採全預約制的日式燒肉，全程桌邊代烤，只有在地老饕知道的質感燒肉店～

今天來分享一間我近期吃到的寶藏燒肉店.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間其實離我住的地方蠻近的，但之前一直沒發現這間店，因為它隱身在民宅區的巷弄裡，如果沒特別經過的話，可能很難察覺，但它的地理位置其實超級好，地點就位在捷運市政府站附近，如果是搭捷運來的話，下捷運走一下下就到了，店家的招牌也做的蠻低調的，感覺會知道這裡的一定都是很懂吃的老饕！ 走入室內，室內整體的裝潢色系以黑色為主色調，整體給人一種低調又神祕的感覺，用餐空間是一個ㄇ字型環繞的吧台座位區，中間就是廚師料理食物的地方，全程可以看到料理和燒烤的過程，我個人還蠻喜歡這種座位的，因為看食物烹飪的過程很療癒，而且這間店是採專人代烤服務，全程只需動口就好，完全不用動手！並且每一道上桌的肉都是廚師掌握最佳火侯烤出來的，完全不用擔心自己烤會浪費了A5和牛的價值。 此外，店家的桌邊服務也做的很好，全程都是尊榮級的享受，吃完也完全不用擔心會有油煙味，油煙殘留率幾乎是0，也有觀察到店家每烤一個品項的肉就會換一次烤盤，真的很細心 啊對了！最重要的是這間店是採全預約制喔～所以想吃的朋友一定要記得先訂位喲，我個人真的很推這間！食物好吃、裝潢也很有質感，大家都知道台中是燒肉店的一級戰區，但除了有名必吃的幾間連鎖燒肉店外，我覺得這種隱身在巷弄內的燒肉店常常會帶給我意想不到的驚喜，推薦喜歡吃燒肉的朋朋們將這間納入必吃清單✨ ————————FOOD———————— ▪️豪華和牛套餐$3280 這間店的點餐方式是採套餐制，店家有兩種價位的套餐（豪華和牛套餐和精選和牛套餐），單點的部分有酒精飲料和無酒精飲料，部分的肉類和海鮮也可以做額外加點，我們有點兩杯飲料 可爾必思&薑汁汽水，我覺得薑汁汽水喝起來蠻特別的，之前完全沒想過薑汁可以和汽水做搭配，我覺得想嘗鮮的一定要點看看，很好喝～ 👉漬物拼盤 漬物拼盤有泡菜和醃蘿蔔，醃蘿蔔跟泡菜的味道都很剛好，泡菜不會太辣，醃蘿蔔也不會太酸或太甜，整體調味比例我覺得很讚，可以搭配著肉一起吃～ 👉生菜沙拉（可選擇胡麻醬或油醋醬） 其實我本身不是很愛吃生菜沙拉的人，通常有附生菜沙拉我都是吃個一口意思意思一下，就會丟旁邊了xD但這家的生菜沙拉我給過.ᐟ.ᐟ.ᐟ因為我至少有吃個三分之二，一方面是我覺得它的生菜都很新鮮，因為我很討厭吃到老老硬硬的那種生菜哈哈，另一方面是我很喜歡它們家的醬！我覺得胡麻醬調味很清爽，上頭還有嫩豆腐，搭配著生菜一起吃很對味，但我最愛的其實是油醋醬！！油醋醬酸酸甜甜的很開胃，上面還有淋上魚露醬 👉松露生牛肉冰淇淋/和牛肉燥風味生牛肉 它們家的生牛肉都處理的非常好，完全沒有腥味，如果不特別說的話，真的吃不出來是生的，但如果還是不敢吃生的，也可以替換成青花椒燉牛舌，但我自己覺得松露生牛肉冰淇淋&和牛肉燥風味生牛肉都很有特色，一定要嚐嚐看！兩個都是視覺效果很華麗，吃起來也很令人驚艷！生牛肉冰淇淋上頭是煙燻過的生牛肉配上帶點甜味的餅乾，然後另一個是炭烤吐司配上生牛肉，這一款口感很豐富很特別，上頭有魚子醬、甜蝦、麝香葡萄、生牛肉等，吃起來鹹甜鹹甜的，一口咬下還帶有吐司碳烤的香氣 👉土瓶蒸 湯頭喝起來很溫順，調味也很剛好，重點是裡面還有小干貝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 👉招牌鹽味和牛牛舌 一入口就驚艷的鹽味和牛牛舌，是我這次在柏和牛很愛的一道！薄切的牛舌經過恰到好處的燒烤，邊緣微脆、中央滑嫩，每一口都帶著濃郁的油脂香氣，在口中慢慢融化，真的入口即化的程度讓人難忘。一旁也有檸檬汁可以沾取，讓整體風味更加清爽、不膩口。 👉特選厚切和牛牛舌 厚切牛舌稍微比較有厚度一點，厚實的牛舌經炭火燒烤後，外層微焦酥香，內部則保留了絕佳的Q彈滑嫩口感，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開，濃郁的油脂香氣撲鼻而來，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這厚度完美呈現出牛舌的層次感，咀嚼時有著扎實卻不硬柴的彈性，吃起來超級過癮！ 👉日本A5和牛 五種盛合+澳洲純血和牛 兩種盛合 有老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、鹽昆布羽下肉、薄切沙朗、橫隔膜、牛舌等肉品，每一款的油花分布都非常的漂亮，還沒烤之前光是看花紋就能感受到是上等牛肉，其實這次吃下來，每一款我都超級愛！全部都是入口即化，好吃到讓人眼睛為之一亮，但我還是挑選出了兩個我個人最愛最推薦的品項！ 第一個最推薦的是A5和牛老饕蓋肉，這道有搭配著些許哇沙米，哇沙米不會嗆口，反而與油脂的甜味完美的交織在了一起，平衡了油脂的濃郁感。第二個是賣相極佳，光用看的就流口水的月見刷刷燒，薄切牛肉在烤盤上輕刷至微焦，立刻裹上濃郁蛋液與特製烤肉醬，口感滑順又香嫩，還搭配了一點點花椒，微妙的麻香在舌尖綻放，為整體風味悄悄地提升一個層次，淡淡香氣尾韻繚繞，讓人回味無窮。 👉松葉蟹海鮮茶碗蒸 這道茶碗蒸一上桌就讓人感受到濃濃的海味驚喜。滑順的蒸蛋質地細緻綿密，幾乎看不到氣孔，入口即化。蒸蛋本身沒有過多調味，完美襯托出上層海鮮食材的自然鮮甜，包含鮮嫩的蟹肉絲與飽滿爆汁的鮭魚卵，每一口都讓人沉浸在海洋的鮮美中。 👉蜂蜜水果凍 用透明玻璃湯匙盛裝的蜂蜜水果凍，一上桌就覺得很漂亮又精美～ 上層有玫瑰花瓣，裡面包覆的是白葡萄，葡萄很甜很好吃，再加上果凍本身吃起來帶點淡淡的花香和蜂蜜香氣，一口吞下解膩又無負擔 👉本日湯品 我們那天喝到的湯是滑蛋牛肉湯，湯頭看似清淡，但實際喝起來很濃郁，喝的到蔬菜的鮮甜味，蛋跟肉吃起來也都很滑嫩，是一碗會讓人喝起來很舒服的湯，我自己是非常的喜歡，有超出我預期的好喝～ 👉紅玉雞炊飯 這道是我本次的MVP！完全沒想到會在燒肉店吃到那麼好吃的炊飯！好吃到會願意為了炊飯再來一次的程度，炊飯有兩種吃法，一開始先吃乾的，之後可以加入店家給的烏龍茶，變成茶泡飯，一旁也有附海苔絲和米果，可以一同加進去來增加口感，但我個人覺得本身乾的就已經很好吃了，每一粒米飯都均勻的被醬汁包裹，調味很濃郁，每一樣食材的味道都完美的融入其中，米飯的口感濕潤卻粒粒分明，雞肉也是表層烤到些微焦脆，肉質飽滿，吃起來Q彈又軟嫩 👉本日甜品 每次去的甜點應該都不太一樣，我們這次的甜點是提拉米蘇跟香草冰淇淋，香草冰淇淋的口感很綿密，味道也很濃郁，提拉米蘇也不會到太甜，餐後來一個真的是最佳享受！ 📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號☎️電話：04 23108667🈺營業時間：星期二、三公休；星期一、四到日17:30～23:00

台北鐵板燒｜師大鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒

鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒​ 台北有萬華、西門、師大三個分店,線上訂位​每家菜色會略微不同，每三個月換一次菜單，是無菜單料理(我的照片是舊的，目前已更換菜色了)我是到師大店品嘗料理，離捷運站十分的近和方便，店內座位不多，屬於預定餐廳 $1100+10%服務費/套餐，主餐可以提早預約升級龍蝦每份600元，其他食材像是鮑魚、干貝、海膽等等可以現場做加點 一進門就會看到今天即將被料理的食材擺上木盤上做展示 🥗前菜 餅皮酥脆增加口感,湯匙上裡面包的是乳酪起司吃起來清爽開胃🥐手工麵包 奶油抹在熱呼呼、酥軟的麵包上搭配穀香的蕎麥爆米花,卡茲的口感,讓人忍不住吃光🫑湯品 南瓜濃湯裏頭還有些許的蟹肉和蝦南瓜濃湯很濃郁,都是南瓜的甜味鮮魚湯也蠻新鮮,下面還有一顆干貝和竹筍片整體很自然的食材的原味🐟鮑魚 鮑魚Q彈有嚼勁,搭配店家特製仙草醬汁第一次吃到這種組合,不會感到很衝突🦐鮮蝦/松阪豬 鮮蝦煎過香氣十足,脆彈可口不吃蝦的事前先跟店家備註,會換成的金黃的松阪豬🥩鴨肉串 ​鴨肉外皮微酥脆,口感鮮嫩多汁肉質扎實有彈性,一點也不乾澀🥤沙瓦 微酸微甜帶點酸梅的沙瓦,還有一隻小甜蝦看到這道就知道主菜準備要上啦🥩A5日本和牛 我選五分熟,煎得軟嫩恰到好處一旁搭配的是店家特製紅酒巧克力醬汁吃起來感覺的到黑巧克力的味道,我個人是吃不太習慣 還是喜歡沾點玫瑰海鹽就能吃出和牛的鮮甜味可惜就是會吃不夠啦~🍱鰻魚飯捲 鰻魚包著飯捲和融化的起司搭配昆布湯,有著日式風情🍔和牛漢堡 以為已經餐點都結束了,還有一個和牛小漢堡和牛做成漢堡肉的形式醬汁有點偏酸像BBQ的醬汁,但我真的太飽就外帶了~🍰檸檬起司蛋糕冰淇淋 甜點蠻好吃的,酸甜的檸檬配上起司蛋糕和冰淇淋壽星還會有畫盤和一顆馬卡龍甜點我很喜歡~🎂～～～～～～～～～～Add: 100台北市中正區師大路138號Opening:12:00-1400,17:30-21:30 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚​每個人感受不同商品之敘述，不具有預防或治療功能，不能代替藥物，不用於診斷、治療、治癒或緩解任何疾病。本文皆由本人親自使用過後的體驗心得，非宣稱具有療效和廣告每個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o 點👉一起看美食書​ 點👉美食追起來

高雄A5和牛吃到飽，還有哈根達斯吃免驚！＃中秋限定外帶組合，烤肉超方便

 最近跟姊姊來吃，高雄漢神巨蛋附近的＃黎花A5和牛放題 打卡送琵琶蝦 Google評論送北海道大干貝吃到飽 當日壽星送活體波士頓龍蝦一隻 看到店家送這些，我跟姊姊整個嚇傻，也太豪華了吧 不禁想問老闆真的有賺錢嗎.. 好康不止這些，飲料、冰淇淋、白飯都是免費吃到飽 第一次看到有哈根達斯吃到飽，內心真的瘋狂尖叫欸！ CP值真的好高.ᐟ.ᐟ ＃1999神戶之宴 所有 A5和牛、海鮮、火鍋料都是吃到飽 嗑了超多肉盤，每一種厚度都很均勻、軟嫩口感帶出滿滿肉質本身甜味 我最喜歡＃日本A5和牛肋眼 油花分佈很剛好，涮個三秒起鍋入口即化！ 海鮮也有超多選擇，像是石斑/軟絲/北海道帆立貝/天使紅蝦/鑽石蝦 真的多到我說不完 但我必須說，來這裡一定要吃 ＃北海道帝王蟹 ＃宜蘭胭脂蝦 蟹膏飽滿又香甜，超大一隻！ 特別選用宜蘭胭脂蝦，肉質Q彈完全沒有腥味 湯底選了店家超人氣＃壹O叁蝦皇 再搭配＃水炊昆布 壹O叁蝦皇喝起來微辣不會過鹹，搭任何火鍋料都很適合 水炊昆布味道蠻清香，跟東北酸白菜蠻搭的 下週就是中秋節啦！還在辛苦準備食材嗎？ 梨花A5和牛放題都幫大家準備好了 ＃賞月和牛燒肉組 中秋特別限定的組合，僅限外帶唷～ 黎花A5和牛放題 11:00 - 23:00 高雄市左營區安吉街468號 ▍喜歡文章記得按讚/收藏/分享/tag朋友一起來吃 追蹤 @qing9951 不遺漏高雄美食速報!! #圈美食 #黎花 #日本A5和牛 #吃到飽 #人氣美食 #高雄必吃 #圈圈吃瞎咪 #中秋節 #中秋節必吃 #火鍋 #多人聚餐 #圈圈愛分享 #台灣 #高雄部落客 #部落客 #部落客推薦 #美食部落客 #高雄美食地圖 #人氣美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #popdaily

不貴又超好玩的親子餐廳【小島3.5度親子餐廳-Island Aurora】，不限時玩整天超級划算

看小島3.5度親子餐廳已經看很久，這次終於帶兜兜來玩了 小島3.5度親子餐廳真的超乎我想像的好玩，兜兜是扎扎實實的玩了整天，不是因為不想回家而一直拖著不走 餐點的部分我覺得也很棒，雖然貴了一點，但是兒童餐有夠豐富欸！ 也因為小島3.5度親子餐廳的範圍很大，所以遊戲區超爆廣闊，可以容納非常多人 現場會有工作人稍微維護秩序，但自己的小孩是要自己顧唷！ 到訪日：2025/02/03(一) 小島3.5度親子餐廳-Island Aurora 小島3.5度周邊有很多路邊停車格，我是在11點營業時間準時到訪，還有超級多空位 從店外到店內都有恐龍的元素，好可愛 正值過年期間也擺了許多客製春聯，增添喜氣又不失童趣 一樓是用餐空間，超大的吧！可以容納非常多組客人 我想說平日過來就沒有訂位，不過越晚人就越多，建議不管什麼時候來還是先訂位比較好～ 平日的低消是大人$400、小孩$250；假日比較高是$480和$280；80公分以下的孩童免低消 遊戲區是在二樓，無論大人小孩都要穿襪子唷！ 雖然我們是11點就來了，但我們選擇在13點才用餐，在這之前我們先上來玩吧！ 二樓這裡也有提供飲用水，我覺得好貼心喔！ 當然也有設置杯水放置區，自己有帶水瓶的話可以放在鞋櫃對面的櫃子上 我們是第一組上來的客人，稍微包場了一下，遊戲區真的是有夠大的！ 最靠近入口的是小屋工作室，裡面有很多比較靜態的遊具可以玩 中間的空間非常大，牆邊擺放了五台車可以讓小朋友玩 超大又擺滿玩具的沙坑 商店街和廚房區，可以扮家家酒 居然有家長休息區欸～～ 家長休息區裡面的書架上放了許多大人閱讀的書籍 不過當天家長們基本上都是在這裡滑手機或聊天 書籍閱讀區 極光森林是一個舞台，我們那天沒有任何表演場次，但兜兜自己在舞台上跳來跳去很開心 超爆大的球池！ 旁邊有給小寶寶玩的區域，裡面玩具也很多呢！ 最旁邊就是廁所和哺乳室 有小朋友的馬桶，洗手台也有凳子，都很方便 哺乳室的前端有尿布台和洗手台，最後面則是哺乳區，不過只是用簾子隔開而已，不曉得在使用上會不會令人膽戰心驚？ 整個區域差不多就是這樣，範圍很大 除了家長休息區之外，牆邊也都有放置椅子讓家長可以坐在比較外面的地方看顧孩子，這個部分我覺得很細心！很加分！ 每個區域其實都有自己的名稱，我覺得小島3.5度在細節方面處理得很到位，各個角落都充滿了小島3.5度的風格 在最靠近門口的小屋工作室有很多波力的車子，可是零件不是很齊全，很多的車輪都不知道跑去哪裡了 換成玩醫生的角色扮演遊戲 細心幫我打針的兜醫生 量測心跳，最後跟我說不用吃藥，回去休息就好(那剛剛打針是????) 磁力畫板，家裏有個差不多類型的玩具 水果叢林的扮家家酒區，食材玩具非常豐富 對面還有甜點蛋糕店 這裡還有收銀機，可惜上面的數字已經被磨掉了 明明就是在烘焙區，卻拿了一些熟食給我吃，這間店真是奇怪～ 赫然發現在角落還有小小的遊戲區 在進去滾滾海灣的沙坑之前要把襪子脫掉，放進盒子裡面 沙坑無庸置疑，是兜兜玩最久的地方 這台傾卸卡車很巨，兜兜很喜歡玩這台 上午還沒甚麼小朋友，午餐過後人都冒出來了 兜兜後來叫我去旁邊坐著滑手機，他可以自己玩，我偷偷跑去另外一個地方看，原來是在泡妞啊！ 球池旁邊的小北鼻區我們也有進去玩一下，我看裡面沒有太多小朋友就讓兜兜也進去玩，只是有跟他說好不可以搶玩具，要優先讓給其他弟弟妹妹 兜兜現在好喜歡彈琴，小星星稍微會彈了呢！ 同樣是小北鼻區裡面還有這個軟積木，兜兜也玩了好久 疊了很高最後再一次撞倒，很多小孩都覺得這樣玩很有趣，兜兜也不例外 最後來球池裡面玩耍 我有感覺兜兜其實對球池沒興趣，後來會過來這裡是因為剛剛在沙坑裡面一起玩的小朋友說想要來球池，所以兜兜就一起過來了 兜兜很喜歡拿著球一起溜滑梯 他覺得球溜得比他快很好玩 這座球池的周圍也設置很多可以讓小朋友爬上爬下的機關，但因為入口都很小大人不方便進去，所以沒有拍很多照片 這是走到另外一端要出來的畫面，裡面滿滿都是球，光用看的就覺得很難行走 跟兜在球池裡面玩，這麼夢幻的球色居然這麼顯黑！！ 最後要離開球池的時候請我幫他拍一張獨照，他的姿勢是一個電動角色完成任務的動作，神煩～～～ 上去二樓的遊戲區之前我們先點好我要的餐點，然後備註下午一點再下來用餐 愛吃火腿玉米蛋炒飯(兒童餐) $285 兒童餐的內容相當豐富，那個飯量很多欸！而且這個小餐盤好可愛喔～ 雖然還是有炸物，但是比例少了很多，我覺得算可以過關 也因為份量太大所以兜吃不完，我有幫忙吃一點蛋炒飯，我覺得是好吃的唷！ 極湯熬骨昆布鍋 $470 相較之下我覺得火鍋比較空虛一點，不過幾乎都是原型食物 肉類我選的是豬肉，下面還有蛤蜊阿、香菇阿、玉米筍之類的食材，但是份量不多 鍋子裡面已經放好了蔬菜和一些菇類與豆皮 對我來說，因為我就是一個很不喜歡菇類的人，所以這餐火鍋我覺得普普通通，價格要$470還真是有點貴 如果湯底快沒有的話可以自己加湯，很不錯的是各種湯底都有提供，不是只有高湯 醬料區在湯底旁邊，也是可以依照個人口味做拿取 吃飽飯我們又上去玩一輪，最後玩到清消時間才離開 小結論 小島3.5度親子餐廳我覺得很不錯，玩樂時間不限時，一票玩到底CP值很高 餐點的價格都會稍微比較高一點，而且還有低消，最後還要加一成小費，不過可以讓兜兜玩整天我是覺得還蠻不錯的 遊戲區的範圍很大，玩具很新也很乾淨，也有工作人員在現場巡視，只是他的主要工作不是照顧小朋友，是要預防危險 兜兜很明顯很喜歡這裡的玩具，對他來說符合他的年齡，也符合他的喜好，不是為了不想回家而一直硬玩 小島3.5度親子餐廳的遊戲區符合各個年齡層，當天也看到蠻多國小生因為放寒假來玩，也有很多是還在地上爬、還不會走的小北鼻 以目前我去過的親子餐廳來說，我覺得小島3.5度是最強的，很推薦住台中一定要來這裡玩！

台中西區｜喝得出用心之處的家常燉湯！冷天來碗湯品暖胃又暖心｜小湯烏 湯品專門店 華美店

慕名以久的湯品專賣店「小湯烏」，各式燉湯、濃湯喝過才知道他的美味！絕不是隨便調味的湯品！鮮魚湯超級鮮甜~豬軟骨則是燉得非常軟嫩！冷冬天裡來碗熱湯也是非常暖心的！ 原本是因為看了菜單乍看之下價位稍高，但是評價又非常好！讓我不禁好奇他的味道~終於等到天氣涼涼的11月才去訪店，然後才過了一個月！竟然！換菜單了！！！(大崩潰)！所以今天的內文只有一個湯品有繼續販售，其他都下架啦QQ 此篇僅供參考用！不過我看了新菜單應該是只有料有變動~湯底應該是差不多的 在華美街上~店面雖寬，但沒有很顯眼，要看到側招和立招寫著「小湯烏」才確定到了！ 店內位置蠻多的！而且蠻寬大的，我們安排坐在靠近門口的窗邊桌 小湯烏湯品專門店華美店 菜單 菜單部分我放上現在的菜單~因為我當時也沒拍XD僅供參考！ 點了一個大湯套餐和小湯烏套餐 ▼特製大湯套餐$380（大湯一碗+45元以下主食+綜合沙拉） 大湯我選昆布干貝海蛤鮮魚湯，這個湯真的必點耶！滿滿的海鮮料~有大海蛤、干貝、鱸魚，尤其鱸魚塊超級多塊！！！每塊肉質細緻嫩口！蛤蜊超大顆~也吃得出很新鮮！重點還有我最愛的干貝！其他蔬菜料也很豐富！ 喝一口湯更絕了！完美的將海鮮的鮮甜燉入湯裡！每一口都好鮮！熱熱喝超級暖！ 主食我選貝殼麵，不過我覺得可能點烏龍麵會比較適合，貝殼麵本身沒有鹹度，但有灑上香料，比較適合搭配西式濃湯！ 套餐還有附沙拉和飲料，沙拉份量蠻多的，除了生菜以外還有一球地瓜泥、滷過的豆腐！飲料則是罐裝的~我選擇可爾必思 ▼小湯烏套餐$265（小湯兩碗+45元以下主食） 這是友人的餐，選擇好菇竹筍豬軟骨燉湯和胡椒白菜雞肉燉湯，主食選擇蔓越莓軟法麵包 好菇竹筍豬軟骨燉湯難怪是招牌湯品！豬軟骨燉得夠嫩！筍子的鮮甜都煮進湯裡~還有菇類和蘆筍等等蔬菜！湯也喝得出完全是原料的鮮甜！整體真的很豐富 胡椒白菜雞肉燉湯有蘿蔔、白菜、玉米筍、菇類、蘆筍，雞肉蠻多塊、蠻軟嫩的，蘿蔔也燉得軟又入味！湯底微微胡椒辣，喝起來很暖！ 蔓越莓軟法麵包鬆軟會回彈！不過也是比較適合搭配濃湯類~ 整體來說，很推薦跟我一樣愛喝湯的朋友來試試！超推薦小湯烏套餐，一次品嚐兩種湯品超滿足！湯品完全都只有原料的香甜~那種不過於修飾的純粹滿足味蕾~真的會讓人愛上！改天會想再去試試其他湯品~ 【 小湯烏 湯品專門店 華美店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/soupudonshop ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/soupudonshop/ ▸ 地址｜台中市西區華美街366號 ▸ 電話｜04-23210860 ▸ 營業時間｜11:30-20:30 #小湯烏 #小湯烏菜單 #小湯烏評價 #小湯烏推薦 #小湯烏湯品專門店 #小湯烏湯品專門店華美店 #湯品專賣 #湯品專門店 #湯品 #西區美食 #台中西區 #台中美食推薦 #台中湯品推薦 #湯品推薦 #台中美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【餅乾打人Cookies Hitpeople】冠軍手工餅乾給你美味驚喜，伴手禮盒、彌月禮盒、喜餅禮盒一次滿足！

「餅乾打人Cookies Hitpeople」名字逗趣又富有記憶點 店家位於捷運北門站步行約11分鐘的距離，周邊熱鬧非凡 不僅鄰近香火鼎盛的台北霞海城隍廟，還能順道漫遊充滿歷史風情的迪化街 店門口販售許多婚禮小物，搭配店內精緻的喜餅禮盒，剛剛好滿足新人送禮的需求， 小小的店舖布置得溫馨可愛，只要客人走進店裡，老闆都會熱情地喊著：「歡迎試吃！」 「餅乾打人Cookies Hitpeople」主打伴手禮、彌月禮盒及喜餅禮盒，多款禮盒樣式任君挑選 「餅乾打人Cookies Hitpeople」獲獎無數，是實力備受肯定的餅乾專賣店 現場提供免費茶飲試喝，搭配餅乾剛剛好！ 單包餅乾集點活動，集滿10點贈精美禮物 現場有各式各樣的餅乾免費試吃，挑到喜歡的再下手！ 完成「餅乾打人Cookies Hitpeople」指定活動，贈送小禮物一包唷～ 這次來開箱「餅乾打人Cookies Hitpeople」的三款精美禮盒～ 禮盒可自行挑選口味～ 金色年華 餅乾大禮盒17包，禮盒由不同大小的圓圈組成，以金黃色系為底色 搭配金色緞帶，展現出高貴質感，配套的禮袋金光閃閃，與禮盒相得益彰 金色年華 餅乾中禮盒12包，禮盒由不同大小的圓圈組成，以金黃色系為底色 搭配金色緞帶，展現出高貴質感，配套的禮袋與禮盒完美相襯，毫無違和感 熊熊漫遊 彌月小禮盒，採用掀蓋式設計，盒身印有可愛的動物圖案 充滿童趣與溫馨氛圍，為寶寶的誕生增添更多喜悅與祝福～ 甘之乳飴(牛乳酥)，餅乾上點綴了細緻的奶粉，奶香四溢且相當濃郁 吃起來既香滑又不膩口！是當下午茶點心的完美選擇！ 浪蔓時刻(蔓越莓)，蔓越莓果乾酸甜軟Ｑ，搭配燕麥與碎核桃的顆粒口感 每一口都香濃又有層次，好吃到讓人一口接一口，停不下來～ 啡常幸福(咖啡)，餅乾帶有咖啡的微微苦味，表面散佈著咖啡渣，讓風味更加濃郁 很適合搭配有糖飲料，苦與甜的完美平衡，讓人回味無窮～ 想念檸(檸檬)，中央點綴著淡雅的桂花，咬下一口，檸檬的清香與微酸感在口中綻放 細看之下，還能發現細碎的綠色檸檬皮，為整體口感增添了一份細緻與驚喜 茶韻回香(烏龍茶)，餅乾中央點綴著淡雅的桂花，視覺上加分不少 烏龍茶的幽幽香氣在口中緩緩散開，甜度輕盈，滋味細膩又和諧～ 百花起放(起司)，起司鹹香濃郁，餅乾表面有起司淋醬，視覺上讓人垂涎欲滴 選用進口起司粉，帶出淡淡奶香，毫無疑問是我心目中最愛的餅乾口味～ 辣妹駕到(辣椒)，以香菇與昆布細心熬煮入味，搭配中央點綴的綠香菜，風味層次豐富 辣度在尾韻緩緩釋放，舌尖微微發熱卻不刺激，帶來出乎意料的新奇口感～ 洋洋得意(洋蔥)，餅乾散發著洋蔥獨特迷人的風味，嚐起來有古早味鹹餅乾的懷舊感 每一口都香氣十足，既能滿足味蕾，又不會讓人口乾舌燥 蔥明絕頂(香蔥)，這款餅乾甜度適中，濃郁的蔥香撲鼻而來，口感香醇 表面佈滿薄脆的柴魚片，帶來一絲海味的鮮美，簡單味美～ 好事花生(落花生)，嚴選自雲林的落花生，製成的花生球口感紮實，香氣迷人 咬開後，裡面隱藏著整顆杏仁果，質樸又原始的美味，可口又美味～ 巧奪天工(巧克力)，可可甜度恰到好處，外層覆蓋滿滿杏仁片 咬下一口，內層還藏著核桃，口感豐富有層次，巧克力控別錯過！ 舞動起蹟(起司)，起司球小巧玲瓏，表面覆蓋豐盈的乳酪絲～ 咬開後裡面藏著蔓越莓，鹹香與酥脆的口感搭配著酸甜的果味，滋味妙不可言 米漫花香(紫米、花生)，以紫米為基底，搭配花生與豬肉鬆，米香十足 口感不過硬也不甜膩，隨著品嚐微微的辣感悄然襲來，很令人印象深刻！ 杏福美滿(杏桃鳳梨)，以初榨冷壓橄欖油與高山峰蜜取代奶油與糖 打造硬脆有嚼勁的餅乾，每一口都散發鳳梨果香，越嚼越香，滋味很讚！ 苔味實足(海苔肉鬆)，口感紮實且硬脆，彷彿煎餅般的咀嚼感 搭配大量白芝麻增添香氣，豬肉鬆巧妙融合鹹香海苔，相當好吃～ 紫愛苔味(海苔脆片)，這款天然薄脆海苔，表面豪氣撒上白芝麻，增添了獨特的香氣 海苔之間包裹著米香與堅果，口感鹹香酥脆，無論男女老少都能輕鬆愛上！ 天作芝合(白芝麻)，名字取的很有寓意，融合了白芝麻的香氣和奇亞籽的營養 讓每一口都充滿了健康的滋味，既迷人又滿足！我自己很喜歡這一款 有鳳來儀(土鳳梨)，土鳳梨酥讓人一試成主顧，餅皮輕盈不油膩 內餡酸甜適中，完美平衡了鳳梨的清香與微酸，美味度令人難以忘懷 「餅乾打人 Cookies Hitpeople」每款餅乾都超有特色，隨便拿一款都能讓人驚豔 大多數餅乾的甜度輕盈，吃多也不會有負擔，無論是送禮還是自用都非常合適！ 「餅乾打人Cookies Hitpeople」有提供喜餅試吃申請和彌月試吃申請～ 餅乾打人Cookies Hitpeople 地址：台北市大同區迪化街一段72巷14號(霞海城隍廟正對面72巷) 捷運北門站3號出口‧塔城街 往迪化街方向走‧步行約5分鐘 營業時間：週二~週日 上午9:30~下午18:00(週一公休) 客服時間：週二~週日 上午9:30~下午18:00(週一公休) 客服專員：吳小姐(Linda) 客服電話：0923-190-095 LINE ID：a141421141421 餅乾打人官網：http://www.cookies123.com/ 餅乾打人粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61560832136909 餅乾打人ＩＧ：https://www.instagram.com/cookies.hit.people/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30


【桃園美食】鮨吾七| 桃園中壢坐著做系列日料天花板，無菜單料理超浮誇櫻花蝦鮭魚卵釜飯好吃到流淚，新鮮海膽在嘴裡爆開超鮮

說到中壢美食，一定不能錯過桃園中壢區超知名連鎖日料專賣店坐著做系列，這次來介紹主打無菜單日料形式的餐廳鮨吾七，提供近20道日式料理，包含季節限定生魚片，師傅手法俐落魚肉新鮮，還有重頭戲的櫻花蝦鮭魚卵釜飯，浮誇奢華每一口都吃的到濃郁的鮮甜味超級好吃，快點跟著蘇菲來嘗鮮吧!! ✅桃園中壢人氣超夯無菜單日料 ✅品牌坐著做系橫跨居酒屋、鐵板燒等多項 ✅高CP值日料食材新鮮物超所值 - ⚠️板前座位有限，一場僅14-16個座位左右 ⚠️不分平假日，價位分1,800元/3,600元，再加10%服務費 ⚠️訂位網址 https://inline.app/booking/-LosiZ33DLcfsNazZNh5:inline-live-1/-N-6Cj2CVxTMBhj_xxO8 ⚠️無特約停車場 ⚠️不定期更換菜單 鮨吾七-外觀、用餐環境 隱身在住宅區超低調日料餐廳，餐廳是一棟獨立透天，附近多為民宅不好停車，建議搭車或停在外面大馬路再走進來~ 三廳是三層樓透天，一樓是日料板前無菜單系列 鮨吾七，二樓則是吾七鐵板燒，另一種形式的料理，都在同一地址唷!! 餐廳準時才會開放入內就坐 登登~同一棟建築有兩家餐廳，二樓是鐵板燒料理，下次可以來吃看看 打開拉門就是啦~~~ 餐廳位子不多，需要拖鞋入內，印象中14-16個位子而已唷~所以一定要訂位唷~ - 筷子筷架都相當別緻~ 👉菜單、價格 | 套餐價格 |不分平假日|午餐 : NT$ 1,800、NT$ 3,600晚餐 : NT$ 1,800、NT$ 3,600同組訂位僅能點相同價位(以上皆另收10%服務費) 套餐為無菜單料理型式，若有飲食禁忌，請於兩天前告知，約8成為海鮮食材，不接待完全不食用海鮮者，感謝您的體諒。 (所有內容截自餐廳訂位網址) 看師傅板前料理相當療癒，雖然距離有點遠不過整個視線很不錯完全沒遮蔽，今日蘇菲與朋友們是在假日午間用餐，價格是1,800+10%，含小菜及湯品、甜點一共20道料理左右，絕對吃超飽~~那我們就開始一系列的日料板前饗宴囉~~ 今日小菜是嫩薑跟紫蘇醃蘿蔔 紫蘇蘿蔔淡淡清香，非常開胃解膩，很喜歡~ 👉胡麻豆腐 清爽冰涼又開胃的胡麻豆腐，豆腐軟嫩綿密胡麻醬汁濃郁唇齒留香，作為一道開胃料理很棒~ - 👉九州真鯛 昆布鹽 前面都以清爽的料理為主，九州真鯛肉質細膩，半透明淡淡的粉紅色，輕輕點綴昆布鹽提味就很棒，新鮮無可挑剔，搭配盤子實在太美了，鮮甜美味 - 👉玉米濃湯茶碗蒸 來點濃郁熱呼呼的茶碗蒸，將玉米粒磨成泥倒入其中，玉米甜味完全鎖在其中，搭配滑嫩的蒸蛋一口一口停不下來的美味，好吃 - 師傅板前料理~~~ 👉磯煮南非鮑魚 用昆布及醬汁慢火磯煮的南非鮑魚，相當Q彈好吃，上面淋的醬汁是用鮑魚肝做成的醬汁濃郁提鮮，夏季清爽的料理 - 👉章魚天婦羅 Q彈的炸章魚，已經醃漬過非常入味，外皮酥脆不含油，小巧不膩 - 👉櫻花木煙燻鰹魚 淡淡煙燻香氣的鰹魚，上面佐上一點果醋洋蔥、蝦夷蔥，清爽開胃，就是夏季天的氣息，煙燻過的鰹魚肉質一樣軟嫩細膩。厚度剛剛好 - - 👉季節限定 今日生魚片 由左而右順時針分別是黑鮪魚中腹、白腹青花魚、黑鮪魚赤身、野生長尾濱鯛，中間的黃膏甜蝦，澎湃生魚片整齊堆疊~~看了賞心悅目~~ 就這樣貼心的讓大家手機拍一輪~~ 👉松葉蟹真丈 真丈是一種日式料理的手法，將松葉蟹肉、魚漿等材料揉成丸子(蒸蟹肉丸子)，湯頭則是用蟹殼、蔬菜及昆布等熬煮，滿滿的螃蟹香氣湯頭清澈但味道非常濃厚 - 一口咬下真的是一絲絲的松葉蟹肉，口感相當特別 👉烏魚子年糕 有烏金之稱的烏魚子，給的超級大方，平常不愛吃烏魚子的蘇菲都被驚艷到，不死鹹魚卵的顆粒感相當綿密，越嚼越香，搭配烤的QQ膨脹的年糕，口感層次豐富，創意料理意外好吃~ 師傅超可愛~說要幫他拍帥氣一點，朦朧美應該有成功~😂😂😂 看看這烏魚子的顆粒感~~超讚~ 今日份的馬糞海膽，一整盒閃閃發光，直接流口水了~ - 這個紋理這個色澤~~新鮮飽滿絕對是超頂級水準，師傅很懂!!手機先吃，拍好拍滿沒問題 👉野生長尾濱鯛 刷上簡單的醬油就好甜~~老饕最愛稀有野生品種，肉質甘甜厚實，吃起來有種爽感 刀花切的好美~~根本藝術品一般 - 👉黃膏甜蝦 高檔日料才會出現的黃膏甜蝦，海味濃郁，肉質軟嫩，產量有限吃到真的賺到~ - - 我要開動啦!!!! 👉黑鮪魚赤身 色澤鮮豔的西瓜紅，擁有豐富的蛋白質及鐵質，油質較少，口感偏扎實一點有彈性有嚼勁 這個色澤超級美的~ 👉白腹青花魚 俗稱日本鯖魚，油脂豐厚含有非常豐富的DHA，營養價值很高一樣鮮甜好吃~ - 👉黑鮪魚中腹 油質分布較為均勻，口感軟中帶綿，魚肉會在嘴裡慢慢化開，軟嫩好吃油脂香氣不錯 - 師傅刀功一流~漸層色澤超美~忍不住多拍幾張 👉海膽醋飯 我的海膽醋飯來了~~超超級新鮮好吃~~濃郁的海膽奶香 吃起來都不自覺嘴角上揚~滿滿的幸福感 - 👉鰻魚天婦羅 調皮的師父又來啦!!!這次高清照輸出，從手中接下熱騰騰的炸鰻魚 不得不說真的是熱騰騰剛出爐!!超級燙的啦!!外皮酥酥脆脆肉質有滿滿膠原蛋白，超有彈性的鰻魚，吃起來特別爽 - 👉江戶前玉子燒 口感較為柔綿密，很像海綿蛋糕的感覺，與以往玉子燒濕潤孔洞偏大的口感大不相同，真的以為在吃蛋糕~~ - 很像好吃的蜂蜜蛋糕 👉櫻花蝦鮭魚卵釜飯 重頭戲來了~~~一呈上來真的很吸睛，整個陶鍋閃閃發光，滿滿的櫻花蝦還有鮭魚卵，用料不手軟撲滿的鍋，真的要流口水啦!! 師傅很貼心讓我們拍好一陣子，從開鍋蓋那一刻起，拍好拍滿~這個分量真的有驚人，吃完還可以再續飯沒問題，整鍋吃完為止 - 釜飯米粒非常Q彈，淡淡的醬油香氣點綴，完全不搶走櫻花蝦還有鮭魚卵的鮮甜，海味十足最後的蝦夷蔥提味畫龍點睛，真的超級無敵好吃~~ 吃到這裡真的好飽!!小鳥胃差點吃不下，不過真的好吃蘇菲還是有吃光光~~ 必須推一下超浮誇的櫻花蝦鮭魚卵釜飯~~真的太讚了 👉蛤蜊味噌湯 邊吃釜飯來了一道熱呼呼的清湯剛剛好~~ 蛤蜊昆布味噌湯，鮮味交織味噌也恰到好處 - 👉草莓雞蛋布丁&熱茶 終於等到甜點啦!!用草莓布丁畫下美食饗宴的句點，配一杯熱茶剛剛好 布丁也是手工製作，中規中矩有淡淡的焦糖香 - 每個餐期只接待一場客人，品質絕對在線，蘇菲整體吃下來很滿意 坐著做系列旗下有超多品牌，包含居酒屋、員工食堂等等，期待蘇菲下次再挑戰其他系列囉~~ 👉餐後記 桃園中壢超人氣連鎖日料品牌所#坐著做 系列無菜單日料 #鮨吾七 網路評價超高，沒有提前訂位是吃不到的唷！ 只要1800+10%就能享受高品質的日料饗宴超級划算，不論是一開始的醃漬蘿蔔，每一道菜等充滿小細節，師傅會詳細解說料理的手法及魚類的來源，幽默互動讓整場餐席吃下來非常輕鬆愉快，推薦高CP值高評分的美味 鮨吾七 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠桃園市中壢區愛國路41號 🈺12:00-14:30；18:30-21:00 #桃園#桃園美食推薦#桃園中壢#桃園中壢美食#中壢#中壢美食#中壢景點#中壢日式料理#桃園日本料理#日本料理#日料#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#生魚片#海膽#釜飯#omakase#japanesefood#sashimi#food#foodphotography#taoyuan#taoyuanfood ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

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