全桃園最便宜的壽喜燒【樂禾町壽喜燒】，品項多樣吃到飽，連滷肉飯都是牛肉！

樂禾町壽喜燒是2024年12月才開幕的店家，非常新，價格挑戰全桃園最優惠的吃到飽 位置就在桃園的愛買，停車位超級多，不用怕沒有停車位 不過也因為地點好、價格優，這天是平日中午過來吃還幾乎客滿，生意真的非常好 我把全部的肉品都點過了一輪，兜兜則是吃了好幾碗牛滷飯，飽到晚餐都吃不下，的確划算！ 到訪日：2025/02/27(四) 樂禾町壽喜燒sukiyaki 吃到飽桃園店 平日的午餐價格$438，晚餐則是$478，身高90公分以上才需要付費，分別是$168或$248 也可以升級成饗宴套餐，費用是$538或$578，也是我這天點的選項 湯底有五種可以選擇，不需要額外加價，還可以做成鴛鴦鍋 自助吧的內容物蠻多的 健康的原型食物和好吃但不健康的火鍋料通通都有，任君挑選 最上面有豆製品還有一整排的麵類可以選 小大人兜兜現在什麼事情都想要幫忙、想要自己來 值得一提的是樂禾町的滷肉飯不只有一般的豬肉肉燥，另外還有牛肉肉燥可以做成牛滷飯唷！ 一整排的飲料 選擇蠻多的，不過都沒有甚麼比較特別的飲品 霜淇淋和冰淇淋，口味也都是保守口味 火鍋沒有基本盤，想要的肉品直接掃描QRcode點餐 我直接把豬肉和牛肉都點了一輪，拿完自助吧回來看到桌上這樣一座高高的肉塔忍不住笑了出來 幫忙剝高麗菜的兜兜 我點的鴛鴦鍋左邊是北海道昆布，右邊是經典和風壽喜燒 想要加湯的話就自己拿，推車上層是各式各樣的湯底，不是純粹加高湯 第二排的水則是加壽喜燒的 上面的照片是牛滷飯，下面則是豬肉的滷肉飯，牛的味道超級香，推薦吃牛肉肉燥 肉品的盤子有三種顏色，分別代表不同的肉品 灰色是向日葵系列，這要饗宴套餐才會有；紅色盤子是豬肉或鴨肉；黑色則是牛肉 向日葵豚梅花 來之前我有先看網友的評價，大家都說向日葵系列好吃，這也是我點饗宴套餐的原因 這盤向日葵豚梅花真的是好吃，好吃到我超級飽還是加點了一次，推！ 向日葵豚五花 這盤灰色也是向日葵系列，也是不錯，不過油花比較豐富所以吃起來也比較油 兩個向日葵系列相較之下我比較喜歡豚梅花 極上肩夾胛豚梅花 這道梅花我覺得也好吃，不會太油也不會太過扎實 極上鮮切豚五花 一樣，畢竟是五花，油度還是比較高，我個人比較喜歡梅花 鮮選私藏原味低脂牛 開始要進入牛肉的部份了，這次吃下來我覺得牛肉都比較偏失望 低脂牛可能是因為油花真的太低了，所以吃起來超級扎實，口感偏韌 鮮選私藏胸腹牛五花 看到這個油花就覺得不妙，吃起來也真的是超級油，不推 里肌牛板腱 這盤超級失望，不知道在吃什麼，我不喜歡 嚴選CH級牛板腱 不知道牛板腱是不是吃起來口感都不好，雖然名稱看起來很威，但是吃起來真的很普 重磅牛後腿段 這吃起來就比較沒什麼記憶點，沒甚麼存在感，沒所謂好吃或不好吃 精選大理石牛霜降 這盤應該是全部的牛肉裡面我覺得比較好吃的，但還沒有到我會想要加點的地步 小結論 十盤肉加上自助吧吃下來真的超級飽，但是我還是加點了兩盤向日葵系列，真的蠻值得加點的 換句話說，雖然樂禾町壽喜燒主打全桃園最便宜的價格，但我還是建議往上點成饗宴套餐，向日葵系列我個人覺得比較好吃，也值得加點 牛肉真的是讓我覺得蠻失望的，口感幾乎都偏扎實 而且我必須說，牛肉我都是下去涮個兩三秒就拿起來，絕對沒有煮太久的問題 價格是比較便宜沒錯，但也算是一分錢一分貨，以我個人的口味來說我覺得好吃的肉品沒那麼多，大家可以自行斟酌！

新北▴林口區│日式定食餐廳│彌生軒YAYOI林口三井店

彌生軒（YAYOI）林口三井店位於 MITSUI OUTLET PARK 林口Ⅱ館 3 樓，以提供正統日式定食聞名 餐點秉持日本傳統的 「一湯三菜」 文化，包括 新鮮現煮的米飯、主菜、副菜及味噌湯，致力於為顧客帶來均衡且美味的餐飲體驗 近期，林口三井店推出期間限定的特製釜飯，包含 「櫻花蝦三色釜飯御膳」 與 「照燒雞三色釜飯御膳」，數量有限，售完為止 店面風格融合傳統與現代日式設計元素，營造出溫馨且雅緻的用餐環境 裝潢以木質調為主，搭配簡約的線條設計，呈現出日式美學的質樸與典雅 入座後用電子 菜單 點餐 一口壽司(干貝) NT.60 選用生食級干貝，味道鮮甜柔嫩，帶有細緻的海洋風味 桔香柚子茶 NT.50 融合了柚子的清新果香與淡雅的茶香，帶有微甜的風味 和風寄世養身鍋定食 NT.480 鰹魚昆布湯底為基礎，搭配多種豐富食材，包括蔬菜、豬肉、雞肉、花蛤和鮭魚，提供均衡的營養攝取 溫潤的湯頭不僅美味，涼爽的天氣中帶來暖胃的療癒感受!! 櫻花蝦三色釜飯御膳 NT.420 特製炊飯內含牛蒡、鴻喜菇、香菇等食材，與熟凍櫻花蝦、吻仔魚與蛋絲組成三色釜飯 搭配開胃的紫蘇梅風味佐料及和風高湯，香氣四溢的釜飯，每一口都充滿春天的滋味 春綴櫻餅 NT.120 融合櫻花風味與傳統甜點的美味選擇。此道甜點包含了櫻花葉包裹的櫻花餅，並且內含蕨餅，增添了獨特的口感層次 櫻花餅香氣濃郁，餡料甜而不膩，蕨餅部分帶有彈性與細膩的口感，整體融合了春天的氣息與清新感 📍 彌生軒 YAYOI 林口三井店📍 地址：244 新北市林口區文化二路一段 123 號 3 樓⏰ 營業時間：🔹 星期一-四：11:00-21:30🔹 星期五：11:00-22:00🔹 星期六-日：10:30-22:00☎ 電話：02-2606-9974🔗 更多詳細食記看這裡 👇新北▴林口區│日式定食餐廳│彌生軒YAYOI林口三井店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36733904📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

全新正宗日式鍋物品牌「和十Shabu」盛大開幕   中山區再添必訪餐廳 結合日本關東關西和風精選湯底  酷炫自動送餐軌道

圖／張可芙 【全新中山區正宗日式火鍋店開幕】 由「十承十餐飲集團」打造的全新日式鍋物品牌「和十Shabu」於5月8日正式盛大開幕，鄰近中山區松江南京捷運站6號出口旁，將道地的日式風味引入台灣市場。食材從湯底到醬料，均為自家獨門秘方，將帶來一鍋正統日式鍋物の純粹，來自無濃縮、無添加的職人堅持。「和十Shabu」店內充滿和風精緻的用餐空間，除此之外也大量運用AI科技，有超吸睛的軌道自動送餐系統，搭配線上點餐及日本常見的自助付款結帳系統，讓消費者有許多不同的體驗。 「和十Shabu」坐落於台北市南京東路的核心地帶，緊鄰松江南京捷運站，品牌的由來，乃是執行長旅日留學的經驗與回憶，「和」在日語中讀作「わ (Wa)」，有「日本」「和風」的意思，是日式火鍋，與日本文化的深厚連結。在日本關西文化中，「和」能呼應京都等地區強調禪意與自然的生活方式，傳遞一種內斂又高雅的氣質。日本料理中強調「和食」（Washoku）的傳統，體現自然均衡的飲食觀念，「和十Shabu」結合了日本關東的濃郁與關西的清淡，也可詮釋為火鍋湯底和食材之間的完美融合，既平衡又精緻。 圖：和十Shabu 提供 【正宗日式湯底與多樣自製食材，特殊雜炊吃出鍋物新風味】 在湯底部分，「和十Shabu」不提供過多複雜的產品，僅提供三種正宗的日式風味及素食友善的湯底，全部以日式傳統秘方自製。經典的「Shabu Shabu」鍋底以雞高湯熬煮柴魚、昆布等正宗日式食材，帶來甘甜清香的純正日式風味。融合了日本關西與關東料理方式的「壽喜燒」鍋底採用日式正宗Sukiyaki風格的醬汁，加入了牛高湯、柴魚、昆布等，猶如飛到日本當地的原汁原味。獨創的「辣味噌」鍋底從原料開始都採用自製的紅味增醬，由蜜汁醬及特製辣油，帶來卓絕豐厚的濃郁口感 。滿足各種不同顧客的味蕾。 圖：和十Shabu 提供 而「和十Shabu」更有許多與眾不同的鍋物吃法。如點選清爽的「 Shabu Shabu」，可保留鍋中少量湯汁，開大火將白飯煮至米粒鬆軟後熄火，加入雞蛋快速攪拌，最後撒上青蔥與海苔，完成一碗暖心道地的「日式雜炊」。而醬汁風味特殊的「壽喜燒」可加入少量湯汁，煮至烏龍麵軟Q入味，接著打入蛋液、關火拌炒，撒上柴魚片與海苔，即可擁有一鍋「日式炒烏龍」。口味濃郁的辣味噌鍋則可以搭配特製的麵條煮成一碗拉麵。拉麵由內場煮熟後出餐，只需將熱騰騰的辣味增湯底倒入碗中，加入經典的辣味增肉燥，撒上蔥花與海苔，放上糖沁蛋，最後滴上蜜汁醬及特製辣油，一碗濃郁過癮的「日式辣味增拉麵」即可享用。 在肉品方面，「和十Shabu」秉持著日本匠人精神，嚴選所有肉品來源，像店內最受歡迎的「Choice特選牛小排」及「M9澳洲和牛肩背」肉品來源均為美國及澳洲的高級農場。而「秘製氣冷雞腿」、「究好豬五花」等都來自國內高標準檢驗合格的本土肉商。除了肉品之外，海鮮也是美味的關鍵，鯛魚、鱸魚、蛤蜊、透抽等都來自台灣產地新鮮直送，除此之外更將按照時令，用心嚴選季節限定的特色食材，推陳出新提供顧客高品質的「季節限定特色食材」，如波士頓龍蝦、松葉蟹腳、日本金目鯛、南非活鮑魚等，讓顧客能常有意外的驚喜。 圖：和十Shabu 提供 【超酷炫的AI送餐及點單系統，融入科技享受美食不費力】 在送餐部分，「和十Shabu」打造了創新可愛的AI智能軌道送餐系統，客人於帶位人員至座位後，掃描QR Code點餐，之後所有餐點將由一旁的AI智能送餐軌道系統，由客人座位旁的軌道將美味的餐點新鮮送至面前，衛生又便利，也能節省許多出餐時間。 十承十餐飲集團執行長暨「和十Shabu」創辦人Jerry表示：「據統計全球的火鍋每年有400億的市場，而台灣更屬於密集度第一級的市場戰區。我們創立「和十Shabu」不僅是火鍋店，更是一種美食與生活結合的方式。我們希望陪伴每一位顧客，無論日常還是特殊時刻，都能在這裡找到屬於自己的幸福時光。我們將提供豐富的套餐選擇和個性化食材搭配，讓每位顧客都能根據自己喜好和需求，給人 溫暖、現代、日式精緻、客製化 的綜合體驗，讓每位顧客進入「和十Shabu」時能感受到美味、舒適與情感交融的獨特氛圍。

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【日本-京都】京料理高臺寺羽柴│京都湯豆腐│Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba

座落於高台寺的分寺「圓德院」之內，「京料理 高台寺 羽柴」是一間充滿靜謐禪意的傳統料亭 它位於風情萬種的石板路「寧寧之道」中段，這條路連接著清水寺與圓山公園，充滿濃濃的京都風情，是漫步時不可錯過的秘境美食 這裡最具代表性的料理之一，是重現太閣・豐臣秀吉時代的「營膳便當」 據說靈感來自當年秀吉於高台寺所享用的膳食，集結了戰國風格與京料理之精髓。注意!! 店家僅收現金 餐廳入口處，沒注意到很容易錯過 往二樓指引牌 可以看到店門旁展示的餐點模型 此外，餐廳還以自家製作的京都生腐竹為主角，發展出一系列細膩的腐竹料理 每一道菜都講究色香味的平衡，不僅呈現出京都食材的原味，也讓人感受到傳統料理的溫度與職人精神 用餐空間位於高台寺圓德院內，保有古寺獨有的幽靜氛圍 餐廳採用一般桌椅式座位，搭配大片玻璃窗，引入自然光與庭園景緻，讓賓客在舒適的現代座位中，也能沉浸於傳統日本建築的美感之中 由於座位有限，建議事先預約以確保順利入席，特別是在賞櫻與賞楓旺季，常常一位難求 餐廳內部保有古寺庭園的雅致氛圍，從用餐空間望出去即是枯山水與靜謐庭院，無論是春櫻、夏綠、秋楓還是冬雪，都讓人彷彿置身時光之外 詳細 餐點 介紹 我們選擇了店家招牌的自家製鮮腐竹料理套餐，內容包括湯豆腐、京都豆皮料理，以及最具代表性的腐竹飯 每一道都以細膩的豆製品為主角，展現出京都料理的清淡與層次，特別適合喜歡品味原味與職人手作風味的饕客 京都豆皮套餐 JPY 2,860（含稅） 結合了多種豆製品與京都風味小菜，展現出京都料理細膩、溫潤的魅力 三種組合豆腐皮（湯葉） 使用自家特製的鮮腐竹，口感細緻柔滑 每一片都如薄紗般輕盈，帶有豆香原味，搭配微量醬油或山葵，能嚐出豆腐皮的鮮甜與職人手藝 腐皮焗烤（湯葉焗烤） 使用羽柴獨創的特製白醬汁，結合自家新鮮製作的豆腐皮焗烤而成 焗烤後表面微微焦香，醬汁濃郁滑順，豆皮吸附醬香的同時仍保有原有的豆香，是這份套餐中最具創意與西式融合感的特色菜 特製腐竹飯 以出汁炊煮的米飯中混入鮮腐竹絲，豆香與米香交織，口感濕潤滑順，是這道套餐的靈魂所在 湯豆腐與著名的腐竹飯 JPY 2,860（含稅） 湯豆腐 豆腐質地綿密，浸泡於溫潤的昆布高湯中，入口即化，滋味清淡卻層次分明，是京都素雅料理的代表 特製腐竹飯 以出汁炊煮的米飯中混入鮮腐竹絲，豆香與米香交織，口感濕潤滑順，是這道套餐的靈魂所在。 炸腐竹捲 將細緻腐竹酥炸後捲入季節蔬菜，外酥內嫩，香氣十足，是套餐中少數有「香炸」口感的元素，帶出層次對比 湯葉黑糖甜品（視季節提供） 結合湯葉與黑糖蜜的創新甜品，豆香與黑糖香交織，清爽不膩，為整套套餐劃下優雅句點 📍 Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba📍 530 Shimokawaracho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0825日本⏰ 11:00-15:00 17:00-19:30 (星期四和星期日) 11:00-15:00🏠 +81 75-531-0666🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】京料理高臺寺羽柴│京都湯豆腐│Kyoto Cuisine Kodaiji Hashiba📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36742040📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京料理#高台寺羽柴#京都美食#湯葉料理#腐竹飯#東山散策#京都餐廳推薦#京都旅行#京都豆皮料理

  ꒰ 新開幕 ꒱ 東區超人氣個人麻辣鴛鴦鍋「滿堂紅」

又到了吃鍋的季節～ 喜歡個人麻辣鍋的千萬不要錯過這間♪～(´ε｀ ) 先附上菜單 正文開始 我們這次點特選雪花牛鍋跟特選蛤蠣鍋 湯底的部分則是北海道昆布鍋+滿堂紅招牌麻辣鍋和北海道昆布鍋+老罈酸菜魚 酸菜魚裡面有兩片魚肉 蛤蠣每顆都很肥美 無雷 然後現在店家有活動～ 只要上Google 五星評論就送一份主食！ 就換了一份鮮蚵+五花豬o(≧v≦)o 原本以為送的會很小份 結果～～～登愣 很有誠意耶！ 五花豬的部分也是 這根本快一鍋的份量了吧🤣 整體吃下來覺得還不錯 醬料跟自助吧區 基本的醬料都有 飲料的選擇就相對的少一點了 完整菜單 ～ 店家資訊～ 滿堂紅頂級個人鴛鴦鍋（復興店） 台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓 週二到週五 11:30–14:30 17:30–21:00 週六週日11:00–22:00

九州漫遊 ｜阿蘇九重國家公園 ｜到阿蘇火山，看壯麗火山與蒼翠高原交織的絕景

九州漫遊 Walk in Kyushu｜阿蘇九重國家公園 Aso-Kuju National Park｜到阿蘇火山，看壯

更多圖版 九州漫遊 Walk in Kyushu｜阿蘇九重國家公園 Aso-Kuju National Park｜到阿蘇火山，看壯麗火山與蒼翠高原交織的絕景 阿蘇火山｜魂牽夢縈的心之所向 第一次去阿蘇，是初夏六月的梅雨季，要見阿蘇火山需要一點運氣，山間下著時大時小的雨，濃霧來了又去，若遇濃霧不散或火山運動頻繁時，火口一公里內不可進入。萬幸的是，即使天氣不甚完美，我們仍在火口親眼見證白色硫煙從湖水綠火口池中騰騰上升。在濃霧間，火山口的相貌時隱時現，襯著目光所及的荒蕪惡地，竟多了幾分蒼茫的遲暮感，蠻荒的地貌被大雨浸濕、滾滾火山煙消失在濃霧，一幀幀像是灰白的膠片電影，有種流暢性欠佳的斷片感。時隔一年，為了彌補天氣不佳無法遠眺火山口的遺憾，我們又踏上前往阿蘇的旅程。彼時，中岳火山口正因為直昇機事故而暫停開放，但幸運地終於遇到天氣晴朗，在草千里能一覽火山煙噴發的壯麗，正值野燒期的阿蘇山，更是期間限定的焦土風。美國詩人 T.S. Eliot 的作品《Four Quartets》提及“The journey, not the arrival, matters. 重要的不是抵達，而是旅程本身”。在過去的每一趟旅程裡我深刻體驗「旅途」的重要，作為假期不多的上班族，還是會盡力讓旅程圓滿，但那些或多或少都會有的遺憾不可避免，小而深刻的遺憾為旅途寫下未完待續的分隔線。這一次，終於完整了旅程。 阿蘇九重山國家公園｜壯麗火山與蒼翠高原交織的絕景 阿蘇九重國家公園成立於1934年，迄今已接近百年，地點位於九州中央地帶，範圍涵蓋熊本縣與大分縣，以雄偉的阿蘇山群與九重山群為核心，是日本最早成立的國家公園之一。這裡擁有連綿山巒、壯觀火山地貌與豐富生態系，加上天然溫泉資源，為九州地區最具代表性的自然景觀區之一。其中，阿蘇山與許多山群一樣，並非一座山的名稱，而是由「高岳」、「中岳」、「根子岳」、「烏帽子岳」與「杵島岳」五座山岳組成的山群，而這其中廣為人知的破火山口位在中岳，長年冒煙的火山口吸引了無數人不遠千里而來，標誌性的意義也成為熊本「火之國」的由來。搭乘產交巴士從山麓一路上山，可清晰感受到地貌與植被的變化，山腰的綠意在接近火口處逐漸淡去，最終只剩幾株頑強的小草絕處逢生，從青綠到灰褐，呈現截然不同的視覺對比。每年早春的二月底到三月初，在草千里、米塚、大觀峰會有野燒活動，目的是防止草原長成森林，避免植被轉變進而影響生態，同時消滅危害牲畜的蜱蟲。 交通方式🚗 自駕導航至阿蘇山上廣場搭乘產交巴士上山，車費一趟¥700，來回一趟¥1400或導航至阿蘇火山火口避難休憩所停車場(需支付¥1000的過路費)大眾運輸，可以搭乘JR到阿蘇駅，轉搭火口線產交巴士(一日票¥2000，可重複搭乘，路線途經山上廣場與草千里，從火車站到山上廣場單趟車資¥1000)至阿蘇山上廣場轉上火山口的產交巴士，來回一趟¥1400。 草千里之濱｜綠草如茵的火山口遺跡 草千里之濱，位於烏帽子岳的北麓，一處由火山灰堆積而成、綿延一公里的寬闊草原，是數萬年前火山噴發所形成的火山口遺跡，雖然山頂幾乎寸草不生，山腰的草千里卻是景色四季分明，在春夏間是艷麗的綠草如茵、秋天枯黃，到了冬天則偶有白雪皚皚，至於野燒的季節裡則是焦土與枯草交織的荒野感，是遊客賞景與散步的熱門地點。 阿蘇山上廣場 由巴士轉乘前往火口的中繼站，搭車處是一間紀念品店，店外空間有幾處眺望山巒與火口的小路與空地。在火口封閉期間，是遊客能驅車抵達最接近火口的位置。 中岳火山口｜滾滾火山煙下的火口湖 中岳的破火山口*幅員遼闊，東西寬約18公里、南北長約25公里，為火山噴發後，熔岩冷凝收縮而使中心火山椎塌陷所形成的巨大凹地，在這由火山石與火山灰組成凹地中心騰騰硫煙從湖水綠的酸性池中向上冒，地貌蠻荒而壯觀。位於中岳火山口的東南麓，有一片被黑色火山砂、火山渣及火山彈覆蓋的荒涼舊火山口地帶，被稱作是砂千里之濱*。*破火山口又稱火山臼，是由於火山錐頂部在猛烈爆發後，失去地下熔岩的支撐後崩塌而成，是一種火山口。*砂千里之濱有條能登上高岳與中岳並居高俯視火山口的登山路線，火口封閉時會隨之一同被封閉。 阿蘇火山的「火山活動警示燈號」，以藍燈🔵、綠燈🟢、黃燈🟡、紅燈🔴，當天是顯示安全的藍燈🔵 🔵藍燈 = 安全 🟢綠燈 = 體弱者注意，對於有呼吸系統疾病、氣喘、老人、小孩建議不要靠近🟡黃燈 = 火山氣體濃度升高，一般遊客不建議靠近，有風險 🔴紅燈 = 全面封鎖，別靠近！ 米塚｜山腰處的一粒布丁 米塚是阿蘇地區典型的火成岩丘，米塚高約80公尺，佇立在五岳之間，形狀像是一個倒扣的碗，周圍環繞著綠意盎然的草原，也讓他在春夏時節如抹茶布丁般翠綠，並在野燒季後成為一粒黑巧布丁。米塚的形成於約3300年前的火山爆發，山頂的凹陷據聞火山噴發時的痕跡，在民間傳說中阿蘇之神將收割的稻米堆積成小山分送給窮人，米塚山頂的凹陷即是堆積稻米的地方。並且，因米塚山頂的凹洞狀似酒窩，也被稱為「阿蘇的酒窩」。 關於阿蘇山的小小豆知識 阿蘇山群的核心由「阿蘇五岳」所組成，其中中岳至今仍是活動頻繁的活火山，持續噴發的白煙與地熱，構築了這片土地原始而強烈的地質張力。在五岳的山麓地帶，坐落著阿蘇市、高森町與南阿蘇村等聚落，約有 5 萬多名 居民在此棲居。包圍這片土地的是壯闊的外輪山，這種由古代火山噴發坍塌後形成的巨大**火山臼（Caldera）**地形，讓居民實際上是生活在全世界少見的火山口盆地之中。這裡的人們以觀光、農耕與釀酒為業，將生命與火山的脈動緊密契合，在富饒的火山灰土壤與清澈泉水的滋養下，演繹出一種與自然神靈和諧共生的獨特生活型態。 在旅途中來一頓飯｜よかよか亭 あか牛館 赤牛指的是褐毛和牛，肉質鬆軟適度，味道濃郁香甜、脂肪含量低，是阿蘇生產的和牛種，為阿蘇地方的在地品種與瑞士紅花牛育種而生，因為耐寒耐熱而容易生存，大多以放牧的方式在阿蘇草原上自由生長，因此紅肉較一般精瘦而健康，但也保留了恰到好處的脂肪，在注重健康飲食的現今大受歡迎，也是前往阿蘇地區旅行時必嚐的美食。特別的是赤牛丼使用阿蘇知名甲誠牧場所產的赤牛，其特色是除了飼餵稻草這類常見的飼料外，還飼餵「米」，以營養豐富的米為食的赤牛健康成長，並飲用阿蘇的甘甜水源，富含礦物質與赤牛特有的牛磺酸，肉質細嫩、肥瘦均勻，微炙的赤牛肉肉香四溢，撫慰了在旅途來不及吃飯的胃。而六月特餐的鐵板漢堡，也使用赤牛，有兩塊漢堡肉，份量很大並且多汁美味，吃完讓人心滿意足。 在旅途中來一頓飯｜ニュー草千里 草千里停車場旁、著名的草千里珈啡煎焙所二樓有處有著阿蘇火山景觀的餐廳，以自助的方式點餐及取餐，賣熊本特色料理，如：赤牛丼、馬刺套餐、熊本拉麵、阿蘇鄉土料理，靠窗的位置面向草千里，是想坐著欣賞草千里風光的好地方。餐廳賣的阿蘇鄉土料理套餐包含だご汁、高菜飯、馬刺、辛子蓮根，一個套餐可以享有四種熊本在地傳統的特色料理。阿蘇的だご汁中文譯作「糰子湯」，是款將麵粉加水後揉成麵團，再以手拉成扁平的麵疙瘩狀，搭配蘿蔔、香菇、紅蘿蔔等蔬菜，加進以小魚乾、雞骨、昆布、柴魚熬成的高湯，濃郁的味道像是喝了一碗厚實的南瓜濃湯。與馬刺一同擺放的是辛子蓮根，一款在蓮根氣孔加入混合芥末的味噌，並沾上加入蛋黃的小麥粉麵衣一起的傳統料理。 #日本旅遊 #九州旅遊 #阿蘇火山#阿蘇九重國家公園

姫路タコピィ:大眾食堂風情 明石燒-關西姬路 Kao空食客

 明石章魚燒 ¥500表皮是煎雞蛋的香氣 內裡濕潤軟滑滿是蛋液濃郁的雞蛋香裹著彈牙的章魚 沒想到章魚新鮮且鮮味足味道也甜美 大小如手指甲很有咬勁 滿不錯的 不沾醬也夠味 番茄蛋包飯 ¥500蛋包軟嫩 內裡番茄炒飯就是一般家常風味上層番茄醬鮮鹹味道重 一點點就很下飯 算是中規中矩不推 充滿懷舊氛圍的大眾食堂，販售地方人氣美食”明石燒風章魚燒”，曾當天販售近兩千份。自1959年開業至今，店家從未改過食材配料，特別的是麵糊中加了山藥泥使得口感更為蓬鬆。大阪有大阪燒；姬路有明石燒，兩者吃法略有不同，姬路風是先沾醬再將明石燒放入鰹魚昆布高湯。自己是覺得不沾醬就已經夠味，味道滿不錯的，值得一試。 姫路TACOPY +81 079-221-365710:00-20:00姫路FESTA 地下街5番街188番地１ Ekimaecho, Himeji, Hyogo 670-0927日本姬路站 步行約1分鐘

條通巷弄的高質感美味！林森北路八條通的「凌舞餐酒館」，從晚上到宵夜都能大啖中日創意料理！

凌舞餐酒館店家環境介紹 位於林森北路八條通上，有這麼一間低奢高質感的餐酒館！初來乍到「凌舞餐酒館」，直接被超有氣派的外觀給震撼到！畢竟八條通巷弄內，滿是木質懷舊感的日式裝潢居酒屋，站在「凌舞餐酒館」前，彷彿到了另一個世界，不僅多了現代的輕奢簡潔感，視覺上更多了點俐落！ 從「凌舞餐酒館」外觀不難看出他的設計與眾不同，尤其內有高雅的玻璃酒櫃裝飾，更以黑色大理石點綴出店內的輕奢感！ 進入店內彷彿別有洞天般，天花板以絢麗紫色燈光籠罩店內，使店內整體燈光不過於刺眼，尤其牆面以大理石與鏡面交錯，更加深了餐酒館的氛圍感！將酒類打造成藝術品般擺設，透過不一樣的收藏隔架將不同酒類擺設裝飾，店內更以豪華的吊燈完美呈現出「凌舞餐酒館」想帶給大家低奢、優雅氛圍，在這愜意品嘗美食！座位部分更是別有雅緻，除了有常見吧台座位區外，更有常見的四人、六人座位，以奢華絨布椅呈現，座位的舒適度讓我們在品嘗美食的同時，享受了閒情逸致般格外舒適～加上半開放式隱蔽包廂座位區，使得「凌舞餐酒館」看起來簡雅許多～ 每一牆面都掛著不同的壁畫，彷彿在點綴高雅中也保有另一種稚嫩風格，就好像想讓客人彷彿在自己家中大啖美食般舒適、自在！ 「凌舞餐酒館」不放過每一個設計細節！就連杯墊也能製作得相當有質感，放上自家的logo，再搭配紫色燈光的照耀，顯得格外高雅別緻！ 凌舞餐酒館必點美食 牛肉鍋（PR牛小排）$2380 道道餐點都獲得不少好評的「凌舞餐酒館」，果然名副其實，除了餐點美味外！就連給料也絲毫不馬虎，十分澎湃，就像這道「牛肉鍋」，放眼望去滿海鮮與鮮蔬、火鍋料搭配～ 湯底以最能吃到食材美物且又能喝到鮮甜湯頭的昆布高湯，清淡不膩口！時蔬布滿了火鍋，冷冷的天喝上口湯，除了能喝到昆布高湯本身的清爽，也因為時蔬關係更彰顯了湯頭的鮮甜度！ 油花分布均勻Prime等級的牛小排，看起來相當新鮮且鮮紅，想必涮火鍋內肯定又是另一種美味！ 最高等級且即便到全熟也保有鮮嫩口感的Prime牛小排，透過食材不難想「凌舞餐酒館」想提供美味、高級的餐點給饕客們！ 牛小排因為油花豐富均勻分布的關係，加上帶著細筋的特色，涮到7分熟或全熟，都能吃到那鮮嫩、帶有嚼勁的口感，尤其涮在昆布高湯中，更品嘗得到牛肉本身的香氣與甜度，果真讓人一片接著一片絕不膩口！ 雖說牛小排是火鍋的主食，不過「凌舞餐酒館」也精心挑選火鍋內的各樣食材，就好比蝦子來說，鮮嫩度是我目前餐酒館吃過最不敷衍的，尤其蝦子的彈牙程度與鮮甜口感，超乎我意料！搭配昆布高湯後，使得蝦子的甜度提升不少，清淡中帶著微甜口感～實在讓人讚不絕口！ 飽滿又色澤鮮美的扇貝，也是牛肉鍋食材的佼佼者之一！濃醇的甘味帶出豐富的甜感，讓人難以忘懷這樣彈牙十足的美味！ 普羅旺斯烤時蔬$360 這也是令我讚不絕口的一道！玉米筍、櫛瓜、杏鮑菇、番茄…等，各種新鮮時蔬組合成一道～究竟怎麼能保有時蔬的鮮甜又增添了層次的奶油香氣～「凌舞餐酒館」做到了！每一款時蔬都吃得到奶香與蒜香交織，不僅如此，這道可是一端上桌就令人垂涎三尺！畢竟餐點的香氣直接瀰漫於空氣中，那樣的美味光想像就讓人難以忍受！ 看著因為奶油而散發出光芒的杏鮑菇，吃在嘴中那樣的彈嫩度，咬下盡是滿滿的濃醇奶香與淡淡的蒜香，一層層散發於唇舌間，細細品嘗美味並感受時蔬原本的鮮甜度！ 秘製羊肩排$480 「凌舞餐酒館」中人氣餐點之一的秘製羊肩排！可想而知許多人都很害怕吃羊肉，一來擔心羊騷味過重，二來害怕肉質乾柴！不過在「凌舞餐酒館」中的秘製羊肩排，可非如此！鹹甜口感的秘汁香氣搭配上帶有嚼勁的羊肩排，吃起來彈牙鮮嫩，此款秘製羊肩排絕非透過醬汁掩蓋羊肉的騷味～因為吃進嘴中的羊肉香氣會慢慢散發於嘴中，一口接著一口彷彿吃著燒烤般美味～真的推薦平時害怕吃羊肉的人，一定要來「凌舞餐酒館」大口吃美味的羊肩排！ 胡麻味噌松阪豬$360 「凌舞餐酒館」真的道道美味，且用料實在！這道「胡麻味噌松阪豬」，是多層次口感的美味，讓人一口接著一口有夠涮嘴！ 胡麻的香帶著味噌的微苦，這道吃起來回甘的滋味真的好讓人難忘！先烤後煎的松阪豬不僅保有嫩度，更因為烤後帶著點脆感～吃起來相當有嚼勁！ 這一片片舌尖上的美味，讓人沉浸其中！嘴中那種回甘口味，清爽不膩口，尤其松阪豬的香氣與胡麻的香交織～讓人不得不細嚼慢嚥的細細品嘗其中美妙的滋味！ 好喜歡在「凌舞餐酒館」品嘗晚餐的滋味，道道餐點不僅用料實在，配料更是令人讚不絕口，每道餐點將美味發揮得淋漓盡致，其實那一道道看似簡單的餐點，實則考驗主廚的烹煮功夫！能將簡易的餐點做得令人印象深刻，著實不容易！這奧妙的美味，容易使人上癮！ 凌舞餐酒館店家資訊 台北市中山區林森北路133巷38號Tues-Sun 18:30-04:00(週一公休）02-25219305☛凌舞餐酒館粉專點我☛凌舞餐酒館訂位點我☛凌舞餐酒館IG點我

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

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