#京都美食 豬一拉麵

📍 #京都 #河原町 #豬一拉麵 - 在京都還蠻有名氣的拉麵店！當天在現場除了少少的觀光客之外，排隊的幾乎都是日本人。 - 還沒進店裡前，店員會先給菜單參考後點餐。湯頭有白、黑兩種，最多人點的是限量且薄肉片的A4和牛拉麵。 - 當天點了白雞麵，湯頭非常清爽，幾乎可以整晚喝完🤤店員說不夠閒的話可以加桌上的昆布，也可以放入柚子皮添加風味，但不加就很好吃了～ - 👉店員：會說英文 👉拉麵：支那拉麵900日圓、雞拉麵950日圓、和牛拉麵1200日圓 👉湯頭：白醬油（柴魚？）、黑醬油 👉時間：11:00～14:30、17:30～22:00 👉地址：京都府京都市下京區惠比須之町528 👉地址：京都府京都市下京區惠比須之町528

【台北|中山】米匠 Mi Joan-Omakase匠心獨具的

【台北|中山】米匠 Mi Joan-Omakase匠心獨具的無菜單日料❤️ 更多美食歡迎追蹤IG👉🏻 rabbit0722520 這家是9月新開的店，非常非常新～ 環境硬體不錯，師傅人很好很詳細解說食材， 會回訪，期待之後的新料理☺️ • 講完好的，還是要來說一下缺點， 當天用餐旁邊的一組媽媽客人（沒有帶小孩）， 非常的吵，非常非常，整場都在講人八卦， 這邊不是獨立包廂，也不是妳家吧？ 尊重別人，安靜用餐不是基本素質嗎？ 我與友人說話是完全聲音被蓋過聽不到， 中間還有再隔一組客人🙄🙄🙄🙄🙄 再來就是有跟師傅最後反應吃不飽， 負責出我們這邊餐的師傅， 只回答之後會再調整飯量（？） 有點美中不足，滿分本來五顆星， 扣一顆變四顆😂 • 📍 福岡真鯛📍搭配水果醋、紫蘇葉 📍 宜蘭大溪甜蝦📍 📍 鹿兒島白甘📍搭配薑末 📍 北海道干貝📍搭配柚子胡椒 📍 長崎青干握📍 📍 陳紹海膽丼📍埔里陳年紹興、鮭魚卵 📍 廣島牡蠣📍磯雪昆布，果醋味增煎 📍 石川白貝📍 📍 松露蒸蛋📍松露現削，蒸蛋不錯👌🏻 📍 南非鮑魚📍昆布、滷白蘿蔔 📍 大間黑鮪握📍搭紫蘇花，不錯💕 📍 鮭魚卵松露醬蟹肉佐丹麥土司📍這超推😍 📍 山藥鮭魚卵📍紫蘇花 📍 松露白貝蒸飯📍 📍 波士頓龍蝦湯📍搭觀音山竹筍 每一道都不錯， 算是蠻有新意的Omakase💕 • 會回訪，希望下次運氣好一點， 旁邊客人可以不要這麼吵🙄 不然用餐好心情都沒了⋯ 《餐廳資訊》 店名：米匠 Mi Jian 地址：台北市中山北路一段140巷3號1樓 電話：0906 131 888 營業時間：上午12:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00（午餐一輪，晚餐兩輪，需預訂）

江湖在走，顏值要有

現在的天氣很容易不知道吃什麼，但真的吃了又怕胖。果然奔3的女子都有各種煩惱，最近還看了一下鳳凰電波勒～ 只好煮個蔬菜湯期許自己回到18歲的23腰😂 材料有：玉米、迷你地瓜一顆、迷你紅蘿蔔一隻、牛番茄一顆、少許青江菜、玉米筍三根 加上昆布亨大師～DoReMiSo 魔法蔬菜湯來了 （可以看我都切很薄，因為已經餓了希望他們給我熟快一點！）

涮乃葉 吃到飽火鍋

每次經過市政府站都很多人的#涮乃葉 一直聽說不錯吃，還有他的咖哩飯也很讚，這次終於來吃了，建議想吃要先訂位喔，我們這次選$498的吃到飽套餐，我們湯頭是選辣和風味噌湯及北海道利尻昆布高湯，整體吃起來沒有我心目中這麼厲害，算普通中上的火鍋，湯頭沒有特別突出，咖哩飯真的不錯吃，有點奶油香氣的濃郁豬肉咖哩飯，吃完還有抹茶香草雙淇淋可以吃，整體還算可以，沒吃過的朋友可以吃吃看🥳 #紐奧梅花牛肉 #紐奧板腱牛肉 #安格斯黑毛梅花牛肉 #安格斯黑毛五花牛肉 #國產梅花豬肉 #國產五花豬肉 #國產舒康雞 #野菜豬肉咖哩 #抹茶雙淇淋 #香草雙淇淋 #台北美食 #taipeifood #市政府美食 #火鍋吃到飽 #吃到飽 #allyoucaneat #涮奶葉 #涮乃葉しゃぶ葉 #相機先食 #手機先食 

🔸台北｜燒肉Smile🔸什麼！！凌晨四點也能吃到燒肉

👋🏻👋🏻大家好，我是賽咪咪咪，不知道大家有沒有半夜突然很想吃燒肉的時候，像我就很常半夜超想吃燒肉但大半夜上哪找燒肉呀？如果跟我一樣有這困擾的，趕快看下去吧！！ 築間鍋物旗下新品牌➡️燒肉Smile終於開來台北了，近捷運永春站，從5號出口步行約5分鐘可抵達，走在忠孝東路上很容易就注意到燒肉Smile，招牌非常之大。一樓門面清水模設計，看上去很清爽，而用餐區在二樓。 店內座位區有四人桌還有個人桌，一個人來吃燒肉一點也不奇怪啦！！ 🔺牛肉盛合套餐（牛小排、厚切板腱牛排、牛橫隔膜、牛肋條、牛舌）$550 愛吃牛的人很適合這套且份量也不少，口感都滿嫩的但肉品都完全沒有事先醃過，很怕肉味的建議還是搭配旁邊附的醬料比較美味。 🔺Smile盛合套餐（牛小排、松阪豬、烏骨雞腿、牛橫隔膜、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力）$600 店家推出的特別套餐，牛豬雞海鮮都包了，比較特別的是蝦把殼都去掉了，烤好直接吃完全不需要剝殼了超貼心的，北寄貝有調味過，很Q彈又好吃。 套餐均附有-越光米飯（滿$400可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯）、海老味增湯、韓式泡菜、日式野菜（鹽昆布麻油或胡麻）或萵苣美生菜沙拉（和風芥末子醬或柚香油醋）。 *野菜跟沙拉擇一。 還有飲料自助吧無限暢飲 套餐份量一個人吃剛剛好，現在還有打卡送肉活動，加入會員用點數也能換肉，完全不怕會吃不飽呀！ 但有個小缺點烤肉的肉品很容易黏烤網，後面接著烤的肉很容易沾黏到黑黑的烤焦物，雖然可以換網可惜換網頻率不算高。 但值得稱讚的是抽風很不錯，一進到店內不會有濃濃的烤肉味，吃完離開衣服上也沒殘留什麼味道。 🏠 台北市信義區忠孝東路五段497號2樓 ☎️ （02）8785-2227 ⏰週一至週日11：00～04：00 #台北美食 #永春站美食 #燒肉Smile #築間新品牌 #台北宵夜 #燒肉 #單人美食 #排隊美食 #台中美食 #台北燒烤 #台北餐廳 #永春燒烤 想看更多美食請搜尋 🔍ig:賽咪咪咪✖️吃喝玩樂 我們下回見囉👐🏻

[宜蘭｜熊飽鍋物] 療癒的熊娃娃擺滿，不管是朋友還是親子出遊，都適合來這裡吃飽聊滿

每次來宜蘭都是三五好友揪成團，不然就是帶著一家老小，吃東西真的都是每一趟最重要的課題。 這一次發現了這家熊飽鍋物，很適合我們家愛吃火鍋的長輩，有飯有麵有菜也很適合小孩，而且這家熊飽鍋物有規劃一小區兒童休憩區，雖然小小的，但是等餐或是吃飽坐不住的時候，都很夠轉移小孩的注意力了。 餐廳的外觀是小木屋的造型，地點就在宜蘭運動公園旁邊，我們這次就是先帶小孩去公園放電，天黑就直接過來用餐，放完電的小孩吃起飯都會特別認真。 進餐廳就會看到有滿大的等位區，很寬敞，但我們吃飽出來的時候，這裡擠滿了等著要進去用餐的人呢! 旁邊有一區放滿了各式各樣的熊娃娃，不能進去玩耍，但是很好拍照。黑板上會不定期推出優惠活動，我們來用餐的時候剛好就用上了85折的優惠呢~ 餐廳裡的用餐空間很寬敞，桌數很多，大概六點過後餐廳人聲鼎沸，客人絡繹不絕，可見真的是很受歡迎的一家餐廳。 這是已經下了一半的菜盤，基本上蔬菜量不算少，一個人的份量滿剛好的。 熊飽鍋物是一人一鍋的小火鍋，可以自由選擇自己想吃的鍋底，附餐有白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉可以選擇，還附一顆蛋。 這次同桌長輩都點了日式昆布鍋，一致認同昆布鍋底的口味很好，清甜好喝又不會搶走各式肉品的風味。我點的是牛奶起司鍋，牛奶跟起司的味道都不明顯，比較不推薦。 我們點了各種肉品，價位從NT 298~520元不等，大家可以根據自己的喜好跟分量選擇，很多都有7oz跟13oz的份量可以選擇。 雪花牛最適合拿來煮火鍋了，煮久了也不會過硬，這個分量是7oz，CP值考量的第一選擇。 雪花羔羊片沒有羊騷味，口感還算嫩，婆婆吃了很喜歡。 特級霜降牛肉片13oz，雖然是霜降牛肉，但口感不會太硬，涮5分熟就可以吃，不要煮太久。 森野梅花豬7oz，友人吃了滿喜歡的，份量大約是女生正常餓吃得完的程度。 松阪豬的表現滿好的，比起森野梅花豬肉片的口感再嫩一些，但肉質是很緊實的，值得推薦。 這天有打卡送肉的活動，我們三個人打卡所以選了牛肉、豬肉、鴨肉三種各一，另外還有雞肉可以選擇。 餐廳的最後面有飲料區，無限供應。 餐後還有甜點，這天的甜點是仙草蜜，女兒吃得很開心。 飲料區的旁邊就是一小區的兒童休憩區，大概可以同時容納5個小孩，有一些童書跟小玩具打發時間。 同時適合長輩和小孩一起用餐的地點真的不好找，這間兼具了地點方便、停車方便、附近有公園、餐點選擇跟口味都很多元，推薦給大家。 熊飽鍋物主題式涮涮鍋 宜蘭店 住址： 宜蘭縣宜蘭市公園路435號 營業時間： 11:30-14:30, 17:30-22:30 (周末下午不休息) 電話：03-9251818

【日本鄉間必吃美食】福來亭 白山町｜濃郁到嘴巴張不開的豬背脂拉麵　

 昏黃的燈光，從銀霞玻璃門裡透出，在人煙稀疏的新潟縣燕市小巷中顯得格外溫暖；打開門第一眼看到的是牆上的匾額、正前方廚房窗口的玻璃上，貼著一個囍字春聯，店裡充滿台灣古早風味，及某種熟悉濃郁的香氣。福來亭 白山町，我曾拜訪這店家兩次，第一次是出差時來訪吃過一次，回東京後對此念念不忘，再也找不到比它更對味口的拉麵。 福來亭 白山町店 承傳古早的味道 2019年7月我因為出差經過燕市，當時很想要品嘗傳說中的豬背脂拉麵，但沒想到創始店杭州飯店當天居然沒有營業，於是在當地的同事就推薦了福來亭 白山町，就這樣邂逅了矢澤幸夫。 矢澤幸夫其實也是跟台灣有很深的緣份，他的叔叔是從小在台灣長大的台灣人，在台灣住了快三十幾年後，移民日本。店內充滿中華風格的裝潢，及擺飾春聯、匾額也是來自於台灣的友人所贈。 矢澤幸夫：『台灣長大的叔叔特別喜歡豬背脂拉麵，說拉麵的味道讓他想起台灣種種回憶，非常和台灣人的口味。』第一次見面相談甚歡，便詢問有關是否可以採訪的事，矢澤幸夫爽快的答應，沒想到再次聯絡已經是半年之後了。 『杭州飯店的拉麵和十幾年前相比起來，味道變得更重、麵條也變得更粗；但我們家的拉麵，為了讓老顧客偶爾回來時，還能重溫過往的記憶，麵條的品質、湯頭始終如一， 保持著我當年學藝時的味道， 對我來說是一種文化的呈傳、保護。 』 矢澤幸夫先生這麼說著。 職人魂 豬背脂拉麵 粗麵、背脂、筍乾 『麵的做法是小麥粉加入鹼水，半手工的製作結束後，放置三天醒麵休息。對於蕎麥麵來說講求的是「挽きたて・打ちたて・茹でたて」 即為「剛磨好的・剛揉好的・剛煮好的」，但是中華拉麵不同，做好之後要放著讓他休息，這樣才會達最佳狀態。 』 拉麵湯底與我們常吃到的大骨湯類似，以豬大骨為基底下去熬煮，不同的是加入大量的豬背脂、魚乾和昆布一起熬製4~6小時，將豬背脂的甜味、昆布的海味精華濃縮至高湯中。廚房裡香味十分濃郁，共四個爐火，一個煮今天的湯、一個是明天的湯、另一個煮叉燒肉，最後一個煮麵。 為了中和背脂的油膩感，選用豬里肌肉而非五花肉製作叉燒，將里肌肉綑上線，川燙去除雜質後，放入高湯與醬油下去熬煮，融入豬肉味的醬油高湯便成了特製醬汁，利用此高湯，將乾筍煮過入味，跟台灣的滷筍絲比較起來，因為加了豬油，味道較重也較香。 豬背脂高湯 台灣的味道！？ 完成！讓我忘不了的滋味， 新潟縣必吃美食 豬背脂拉麵，開動！ 浮在上層的油脂將熱度緊緊鎖住，放入嘴裡的瞬間，脂防柔化、豬骨高湯的味道在嘴裡散開。『疑！這味道不就是…. 滷。肉。飯。的味道！？ 』勺起一匙豬油高湯喝下，瞬間記憶的味道浮現，仔細想想也是，豬大骨、豬油脂、醬油、筍乾，不就是咱們家鄉滷肉飯的搭配嗎？如果是這樣的話…想必這種吃法絕對…， 我將白飯上灑滿洋蔥，淋上豬背脂醬汁… 『噢！果然沒錯，滷肉飯！』夕陽光從窗外照進餐廳，嘴唇布滿油光的閃亮，我閉上眼睛，享受著在新潟縣燕市小鎮找到久違的家鄉味。 此店的另外一個招牌料理 餃子，雖說鍋貼是常見的台灣美食，同樣用香煎的方式，內餡的味道卻更重、更油，像店家詢問後才知道，內餡是由雞肉絞肉及豬肉絞肉混合，再加入糖、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、高麗菜、鹽胡椒調味，多種蔬菜與糖產生特殊的甜味，最後再加上豬油拌勻，煎至酥脆的表皮沾上醬油後，甜、鹹、脆，內部的肉汁油脂爆出，十分滿足。 今天我的點是中華そば（中華拉麵）￥780、餃子3個 ￥330 。豬背脂的量可以選擇多、少、一般，看起來很油，但其實沒有想像中那麼膩，配上無限續的白飯，可以吃到很飽。 『老闆，像你這樣每天做拉麵，應該休假時都不會想再吃拉麵了吧？』我邊吃邊問， 『不會喔！我每天都會吃自己的拉麵，再偷偷告訴你，我就是這家店的最大粉絲，怎麼吃都吃不膩的！』店長這麼回說， 『阿是都不會高血壓就對了拉！』 『不會啦，不會啦！』老闆親切低笑著回。 - 看圖文並茂的文章 ：https://peppersinbag.com/niigata-foods-hukuraiten/ 花椒放背包Facebook 粉專：https://www.facebook.com/peppersinbag195/ 花椒放背包Facebook Instagram：https://www.instagram.com/peppersinbag195/

🔍台中-猴吃鍋

這家店不光是店名覺得可愛，就連內部裝潢也很吸睛，由於我們聊天聊的太開心，而且又只顧著拍美食照，根本忘記要拍內部裝潢這件事😂還好有拍到門外的可愛網美牆😍 📍沒花很多豬梅花 📍30天手作泡菜鍋 📍柴魚遇到昆布鍋 火鍋整體吃起來，覺得還不錯、份量大又不貴😋內用還有星巴克咖啡喝到飽（上班時常喝，沒什麼感覺😂），而且不收服務費🤩建議想前往品嚐的人，先訂位才不用等喲～店面旁邊有收費停車場🅿️，不必擔心停車問題👍是個聚餐的好地方💕 . 🔊照片最後面🈶️菜單喲👀 #taiwan #taichung #taichungfood #wowforfood #hotpot #台中 #臺中 #台中美食 #臺中美食 #火鍋 #猴吃鍋

台中一中益民商圈 築地 樂 厚蛋燒

🥚築地 樂 厚蛋燒🍳 @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡追蹤人數破千辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 一中街散步美食又來啦 就在一中街 益民商圈 整個攤位擺設🈶️濃濃的日本🇯🇵風味 是延用日本關西派 厚蛋燒的製作方式 老闆自製的昆布高湯及在地新鮮雞蛋🥚 餐點現點現做 看著蛋皮一層一層堆疊上去 是不是非常療癒🤤🤤🤤🤣🤣🤣 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蛋燒散發濃濃的蛋香味 厚厚的一口吃超滿足的啦🤤🤤 🍳蒲燒鯛魚💲50 這家厚蛋燒真的超厚 蛋香味超足夠 淡淡的鯛魚味不會過鹹 建議大家可以加一份芝心 感覺味道會更濃厚更好食 千層堆疊起來的蛋燒鬆軟扎實 讓剛吃飽的小編肚子又餓了起來 這家築地厚蛋燒小小的一家攤位 裝飾擺設有濃濃日本風情 不僅餐點美味更滿足了視覺享受 散步🚶‍♀️美食剛起鍋直接吃最好吃 一人一個最剛好 全部口味都蒐集到 兩個人吃一個肯定不夠 一定會再走回來跟老闆說再來8️⃣7️⃣份🤣🤣 不想久候的可以➕ʟɪɴᴇ：@gd.love.egg 📮台中市北區一中街235號（益民商圈一進去左手邊） ⏰平日15:00-00:00、假日14:00-00:00 📞0985-198-189 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中美食 #台中 #台中小吃 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中北區 #台中宵夜 #popyummy台中 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #86shop #台中一中 #一中街 #一中街美食 #益民商圈 #築地樂厚蛋燒 #厚蛋燒 #貪吃男孩生活食記

【永和｜頂溪｜樂華夜市】一森鍋物，高CP值日系鍋物 更多美食

【永和｜頂溪｜樂華夜市】一森鍋物，高CP值日系鍋物 更多美食歡迎追蹤Ig👉🏻catarina0626 這家位於樂華夜市附近， 大概走三分鐘🤣 算是一家蠻親民的火鍋店， 價位大概在$250～$600左右， 食材也蠻新鮮的，很良心的店家👌🏻 • 🔸噴水大蛤蠣肉片鍋 🔹海陸A鍋 蛤蠣稍微有一些沙沒吐乾淨（大概3～4顆）， 蛋餃內餡應該九層塔，還不錯吃❤️ 鍋類的湯頭有泰式香茅、蕃茄蔬菜、蔬菜豬骨、柴魚昆布等～ 友人點的泰式香茅口味也不錯， 整體可以給到70分😉 • 《餐廳資訊》 餐廳資訊：一森鍋物 地址：234 新北市 永和區中山路一段166號 電話：0222310777 營業時間：11:30～15:00、17:00～22:00，禮拜一公休 #instafood #foodstyling #foodpics #foodphotography #foodies #taipeifoodie #yummyfood #taipeiyummy #popyummy #台北美食 #台北必吃 #相機食先 #相機食先 #vscofood #popoaliy #taipeifood #taipeitravel #popyummy #吃貨貓 #popyummy_mag #台北火鍋 #台北美食地圖🌍 #樂華夜市 #頂溪美食 #一森鍋物

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#京都美食豬一拉麵

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江湖在走，顏值要有

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🔸台北｜燒肉Smile🔸什麼！！凌晨四點也能吃到燒肉

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【日本鄉間必吃美食】福來亭白山町｜濃郁到嘴巴張不開的豬背脂拉麵

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台中一中益民商圈築地樂厚蛋燒

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【永和｜頂溪｜樂華夜市】一森鍋物，高CP值日系鍋物更多美食

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#京都美食 豬一拉麵

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台中一中益民商圈 築地 樂 厚蛋燒

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#京都美食豬一拉麵

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