拉麵控注意！網友票選全台年度十大拉麵店，你都吃過了嗎？

撰文編輯 #Jung 身為專業得拉麵愛好者，不論是榜上有名還是隱藏版名單都絕對不會輕易放過，濃、厚、勁、香、Q諸如此類的口感都要樣樣到位，今天就要來公佈由台灣拉麵愛好會所票選出來的「年度十大拉麵店」，遍及全台各地的人氣拉麵店，你吃過了幾間啦？ 鬼金棒 地址：臺北市中山區中山北路一段92號（將遷移至勝王店面） 濃厚辣麻味噌拉麵 $260 / 豚骨拉麵 $260 鬼金棒拉麵來自日本東京，主打「辣麻味噌拉麵」的濃郁口味，店外就有告示如不喜愛重口味、麻辣的人請勿輕易嘗試！麵類可以選擇辣及麻度，有無、少樣、普通、正常、鬼增量五種程度可選，辣麻味噌拉麵裡頭除了麵條、湯頭，還有玉米筍、洋蔥、蔥花、豆芽菜跟叉燒肉，湯底帶有花椒麻，但仍能喝到原汁的香氣，麵條偏硬帶Q，從份量到整體味道，個人非常喜歡。 https://www.popdaily.com.tw/place/640443 雞吉君 地址：臺北市內湖區環山路一段33號 淡麗雞吉君 $230 / 濃厚雞吉君 $260 / 特濃雞吉君 $300 堪稱內湖最屌拉麵，雞白湯可說是店內的第一名，位於捷運西湖站約步行五分鐘左右就能抵達，目前編輯沒有一次去不排隊的啦，入內用餐前請先看一下用餐公約，務必要遵守唷！先來介紹基本款淡麗雞吉君，雞肉的部分是使用舒肥雞胸肉，口感嫩的沒話說，湯頭很清澈有點像阿嬤燉得雞湯，再來就是終極款特濃雞吉君，濃郁的味道帶點柚香和胡椒味，加上洋蔥丁使得口感更多層次，推薦給喜歡重口味的朋友。 https://www.popdaily.com.tw/place/319322 山嵐 地址：臺北市大安區杭州南路二段75號 豐盛白湯 $300 / 豐盛海湯 $330 / 蔥爆彈白湯拉麵 $300 來自北海道札幌名店，是不少人到北海道都會光顧的人氣拉麵，菜單非常簡單明瞭，主要分為白系、赤系以及海系三種，油量跟麵條也可以依個人喜好做選擇，使用點餐機所以滿便又快速，不少拉麵店也是使用此點餐方式，就算是點少油的拉麵湯頭一樣保有甘甜濃郁，加上蔥花與高麗菜粽在一起比較不膩口。 https://www.popdaily.com.tw/place/640447 Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 地址：臺北市大安區延吉街60號 濃蒜豚骨拉麵 $240 / 京都醬油拉麵 $180 / 大阪炒麵 $200 (每日限量) 這間人氣日式拉麵店，已火紅的了好一陣子豪不退燒，晚餐時段建議六點以前就先登記候位，否則常常遇到賣完吃不到的狀況！拉麵可以選擇粗、細麵，以及日本味、台灣味客製，推薦大家試試濃蒜豚骨，濃郁帶蒜香的湯頭愈喝愈上癮，而且份量超多男生也吃得飽～ https://www.popdaily.com.tw/place/640483 麵屋壹慶 地址：臺北市中山區雙城街32巷2號1 1c號 清湯醬油特盛 $220 / 豚骨醬油特盛 $280 這一間可是編輯的愛店，沒想到也擠進網友們的年度拉麵店排行榜，下午五點才開始營業賣完就沒有囉！簡約木質的日式裝潢，座位數並不多，想吃要有點耐心稍等一下，如果你跟編輯一樣喜歡清爽的味道推薦點豚骨醬油，溫潤的湯頭帶有的昆布、鰹魚香氣，細麵條吸附了湯汁愈吃愈過癮～ https://www.popdaily.com.tw/place/640531 勝王 地址：臺北市中山區中山北路一段94號 醬油拉麵 $280 / 薩索雞湯醬油手揉麵 $280 / 鯡暴師螃蟹煮干雞湯手揉麵 $320 ⚠️由於中山的鬼金棒面臨都更問題，將遷移至勝王的店面地址，因此勝王將從5月6日起，無限期休業，直到找到新店面為止，想去朝聖的朋友要快啊！ 造成轟動的勝王拉麵非常特別，沒有固定的菜單，使用雞肉和鴨肉為湯底，湯頭味道非常濃郁，再來就是它們家的麵條比外面都來的粗，口感偏硬超有咬勁，叉燒的份量跟厚度都給得很大方，加上一塊烤番茄的酸甜味綜合整體的風味～ https://www.popdaily.com.tw/place/640545 五之神製作所 地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 100%濃出汁蝦拉麵 $300 / 濃厚豚骨番茄蝦沾麵 $250 這間也是同樣遠從東京新宿而來的人氣名店，位置在松菸附近，以番茄蝦沾麵乳或一票老饕的味蕾，味道上比較鹹，但是個人覺得不會膩，麵條上還會放上羅勒青醬別有一番風味～麵條的軟硬度也拿捏得不錯，第一次吃日式沾麵覺得很新奇印象也不錯！ https://www.popdaily.com.tw/place/640548 柑橘 Shinn 地址：臺北市大安區仁愛路四段228-6號 雞白湯柑橘蛤蜊 $260 / 醬油日式油麵 $170 (乾拉麵) / 辣味噌乾拉麵 $75 經濟實惠又健康的拉麵名單就非「柑橘 Shinn」莫屬啦！湯頭加上柑橘的清爽滋味讓編輯吃過超難忘，三兩下子連湯都喝光光，雞白湯柑橘蛤蜊有蛤蜊的鮮甜味，尾韻帶點柑橘的香氣，乾拉麵則有分為醬油、鹽味、辣味噌三種口味，下次要來嚐看看味道～ https://www.popdaily.com.tw/place/640738 麵屋壹之穴 地址：臺北市大安區延吉街137巷22號 肉盛豚雞煮干沾麵 $300 / 痛風二郎拉麵 $320 / 豚骨魚介拉麵 $200 / 豚魚麻辣拉麵 $230 這一家位於捷運國父紀念館站附近，招牌必點的就是這一碗「豚骨魚介」，豚骨綜合魚介兩者搭在一起濃郁卻不死鹹，而蘿蔔絲和蔥花提升不少口感層次，還有絕對要大讚的就是爆蒜加在裡面真的意外超好吃，另一個人氣品項應該就是不到百元的醬油拉麵，小資族們必須收下啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/640741 山下公園 地址：臺中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓 醬油豚雞濃湯系列 $200 / 辛口豚雞濃湯拉麵 $210 / 麻婆豆腐豚骨拉麵 $220 藏身在第六市場內的隱藏版拉麵店，裝潢文青帶點復古氣息，不注意還真不知道它是間拉麵店，開放式的廚房可以一目了然師傅的製作過程，等待時間也不無聊～看上去青淡味道卻相對濃郁的湯頭，是以豬骨和全雞熬製而成，不定時還會推出限定款拉麵，像是麻婆豆腐豚骨拉麵還真是頭一次見呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/640744 以上就是一到十名的全台年度拉麵名單，有些是遠從日本而來，有些則結合台灣口味推出各種限定拉麵，愛吃拉麵的你怎能錯過呢！如果你也有不錯的拉麵推薦，歡迎以下留言跟編輯分享。 以上資訊來源👉 台灣拉麵愛好會 「LINE旅遊」 拉麵原文 PopYummy / 撰文報導 #Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 #五之神製作所 #勝王 #山下公園 #山嵐 #拉麵控 #柑橘 Shinn #發胖中部 #發胖北部 #發胖拉麵 #雞吉君 #鬼金棒 #麵屋壹之穴 #麵屋壹慶 

［東區忠孝店］築間幸福鍋物

沒錯～又是海鮮🦞 最近真的會高蛋白過盛，鍋物也是我熱愛美食之一。 每次來逛逛東區時常經過的這家鍋物店，都說要來試試，這次終於來啦～ 我知道的築間原始店是在台中～ 我們點了巨蝦🦐鍋，還有附雞牛豬三種肉的品項選擇。 菜盤是我在東區看過最大方的給兩顆大顆芋頭重點還有兩隻🦐，蟹肉棒也不是我們一般看到那種有薄膜的那種～ 看看這蝦大的我的分裝盤只能放兩隻，鍋子裡如果放四隻草蝦就客滿了～😂 也有湯底可以做選擇但除了最基本的昆布湯底其他的品項都要加10元唷！ 店內也有明治8種品項可以做選擇～個人很愛瑞典巧克力和巧酥香草冰淇淋🍦。 📍106台北市大安區忠孝東路四段120號 📍02 2773 2727 📍營業時間：上午11:30-上午04:00 📍刷卡/現金 📍一成服務費 📍需先訂位 Google 評價：🌟🌟🌟🌟 🤓Me評價：🌟🌟🌟🌟 #東區午餐 #東區晚餐 #東區宵夜 #台北美食 #海鮮鍋物 #大草蝦 #幸福鍋物 #築間幸福鍋物 #築間忠孝二店 #築間火鍋 #yammyday #4foodie #popyammy #popdaily #poptour #Poptour #Googlocalguides #letsguidesometourists

📍板橋-聚火鍋

真心覺得聚真的挺好吃的 有服務 有美食 食物都精選過 新鮮 外觀精緻吸引 還可以吃的飽！ 寬粉絲超好吃 像章魚一樣滑手 🔍YT: 小u 🔍IG: mosquitoayumi 🔍TikTok:uu1006 #小u #聚 #北海道昆布鍋 

[台北火鍋]松山區。超讚翼板牛。籐集 Shabu Shabu

火鍋狂熱夥伴們又出動了😁 這次來到市民大道上的籐集 Shabu Shabu 之前經過看到滿多次的，不過平常很少走到市民大道吃飯所以這是第一次來 來之前早在網路上物色好了評價裡很多人推的翼板牛😏 菜單有分單點、套餐、肉加量等等。 肉食主義的我們每個人都加肉加到爆炸😂 菜盤就是一般的菜盤，只有一樣火鍋料，如果你有不吃的料可以選擇換成一樣菜，這超重要，現在越來越多店家可以菜盤只要蔬菜太棒了。 附餐除了飯、麵、冬粉、王子麵以外還可以換成雞蛋。 湯底有昆布、胡椒、泡菜(加價)三種可選。 選了胡椒鍋，店家很貼心先詢問要不要加香菜，湯底辣辣的味道很不錯👍 培根牛加量100% NT$460 雪花牛加量50% NT$490 翼板牛加量50% NT$620 老闆特地交代翼板牛下鍋煮4-5秒就好，果然吃起來很軟嫩，撈起來會有一些些血水不要怕。 美國無骨牛加量50% NT$960 這無骨牛小排的油花超~~美的，看起來就好好吃😋 巴沙魚單點NT$120 吃火鍋看到巴沙魚一定要點，怎麼煮都軟軟的好好吃喔~ 整體來說還不錯，唯一覺得可改進是醬料選擇很少，不過吃這種高級肉品沾醬本來就很浪費，我都不沾醬吃原味或是加一點鹽巴就很好吃了。 店家資訊 籐集 Shabu Shabu 台北市松山區市民大道四段87號 營業時間12:00~00:00 周一公休 #台北美食 #台北火鍋 #松山區火鍋 #東區火鍋 #籐集 #火鍋 #台北 #市民大道 #東區 #國父紀念館站 #忠孝敦化站 #忠孝復興站

大快朵頤和牛🐂真的吃的很滿足

我們點了1380套餐外加單點 老饕跟紐約客的油花分佈較多 吃起來香嫩多汁😋 加上很特別的昆布鹽🧂 好～好～吃～ 完全不一樣的風味，比玫瑰鹽更好吃！ 稍稍可惜的是沒有山藥😣 一切都很棒👏🏻 愛吃和牛的一定要試試看 #波波發胖 #波波打卡 #popdaily #和牛 #燒烤

⦗高雄⚭和牛祭鍋物放題⦘

 ⊵ 精選放題 $688 +10% ⊵ 極品放題 $798 +10% … 夢時代又多了一家火鍋吃到飽的新選擇！主打嚴選美國和牛肉與多種精選熟成肉品，有$688的精選放題與$798的極品放題兩種。 (兩者差在極品放題多了生魚片吃到飽及極品和牛) … 自助吧無限提供時蔬、火鍋料、蒸籠港點、炸物、炒麵之外，還有很吸引人的和牛握壽司、烤泰國蝦、生魚片、巧克力香蕉和哈根達斯冰淇淋，光是吃無限續點的食材就好超值✨好回本啊🤩 … 湯底部分一共提供六種風味鍋可任選兩種湯頭，這次選擇#經典昆布 #秘製麻辣 ！ 昆布鍋是昆布加上蔬果高湯，喝起來清甜淡雅，煮了蔬菜、海鮮，湯頭更鮮甜美味！秘製麻辣鍋底含鴨血豆腐，很適合涮牛肉，吸附湯汁香麻又辣，頗過癮！ 其他四種分別是韓式的泡菜鍋、日式壽喜燒與九州豚骨鍋和台式剝皮辣椒鍋，皆無需額外加價❤️ … 會想續點也最喜歡的肉品 #極品和牛 #培根牛 #雪花牛 #豬梅花 #土雞腿 極品和牛的油脂香氣十足、柔軟嫩口。培根牛與雪花牛都是油花較多的牛肉，軟嫩有嚼勁。丹麥梅花豬肉油脂適中、肉質細緻，鮮甜沒臊味，還蠻驚艷的！土雞腿肉質滑嫩又有彈性！ … 一共提供六種海鮮可無限續加，白蝦、草蝦、蛤蜊、花枝、天使紅蝦、鯛魚。門口側邊還有有趣的夾活蝦，自己的蝦自己夾啦😝 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市中華五路789號（夢時代購物中心1F） ✍︎ 07-823-0082 ✍︎ 11:00-22:00 週一至週四、11:00-22:30週五假日前一天、10:30-22:30週六及連續假日、10:30-22:00週日及假日 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 #太陽吃到飽 . … #高雄#高雄美食#高雄吃到飽#高雄火鍋#高雄麻辣鍋 #前鎮區美食 #前鎮美食 #夢時代美食 #和牛祭鍋物放題

青辣椒鍋又麻又辣 爽度破表《新北永和｜沸騰涮涮鍋》

位於中永和板橋有三家分店的沸騰涮涮鍋。 今天介紹的是永和店，谷歌評論有一千多則，卻還維持在4.2的評分。 📍沸騰 Boiling Shabu Shabu 永和店 總共提供十二種湯底，除了昆布湯以外都是需要加價的。 我們點的是青辣椒鍋跟蒙古香辣。 那時候店員說青辣椒鍋是他們裡面最辣的，請問可以嗎？（是在警告我？ 我就想應該也沒什麼辣可以讓我辣到哭吧（？） 所以我很堅定地跟他說：嗯！沒關係，謝謝。 🔺Prime板健牛11盎💰470 共給了兩大盤，我也是有點嚇到。但是肉片就是薄薄的，估計這裡應該有20幾片。 🔺贈送的羊肉 給得很大片，目測大概八片（？）。 這個羊味沒有很重，如果怕羶味的話也應該可以接受的喔。 🔺黑豚培根豬肉💰350 這豬肉吃起來有腥味，但我還是覺得太薄了，雖然量很多。 我比較喜歡肉有點厚度吃起來口感會比較好。 🔺菜盤 菜的量不多不少，份量剛剛好。 🔺店內採用黃光，讓人有種溫馨的感覺。 佈置是採簡單明亮。 🔺喝到飽飲料機 🔺醬料區 都很乾淨新鮮，但我覺得美中不足的就是不是提供生辣椒，而是已經炒過的辣椒醬。醬料本身都已經有鹹度，如果再搭上辣椒醬就會有點過鹹了。 🔺飯甜點提供的是五種明治冰淇淋。 吃完火鍋來吃點冰淇淋，根本就是人參享受呀！ #沸騰火鍋 地址：新北市永和區福和路288號 營業時間：1100-2230 ✔︎加收10％服務費 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #火鍋 #青辣椒 #蒙古鍋 #明治冰淇淋 #飲料 #prime牛肉 #板健牛 #培根豬 #黑豚 #涮涮鍋 #好吃 #肉多多 #大肉盤 

#野人shabu 肉好好吃😋 不想吃菜可以把菜盤換肉唷！ 昆

#野人shabu 肉好好吃😋 不想吃菜可以把菜盤換肉唷！ 昆布湯清爽，牛奶湯香濃 剛好趕上老闆得獎送肉活動😆 ⭐️⭐️⭐️⭐️

糧薪客棧｜台中海線超低調燒肉店，媲美私人招待所！無低消、不收服務費，也不限用餐時間！

糧薪客棧原本只是老闆的私人招待所，沒有招牌，不仔細對地址還以為走錯了！🤣 ⠀ 以套餐為主，從單人、雙人到三人的都有，皆含來自清水的鹹濕米和四種飲料無限暢飲。 ⠀ 入座先送上招待雞白湯，建議先從牛烤起。橫隔膜、厚切牛舌都是餐桌上的超人氣。 ⠀ 一者多汁嫩甜、一者則是爽脆紮實，搭配日本昆布鹽更能提出肉的鮮甜。 ⠀ 海鮮類的食材品質也很新鮮！不論是比馬卡龍還要大的生食級干貝，還是腴滑飽滿的生食級大生蠔，都是吃過就會回不去的那種！ ⠀ 無低消、不收服務費，也不限用餐時間，打破以往燒肉店消費門檻高的刻板印象。想吃的朋友建議先打電話預訂唷！ —————————————— 🔍 台中市沙鹿區沙田路30-1號 ☎️ 0928798899 ⏰ 17：00-23：00／週二、三公休 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20210219 #別墅裡的一百種味道 #百味_糧薪客棧 #糧薪客棧 #沙鹿燒肉 #台中燒肉 #台中和牛 #沙田路美食 #沙鹿美食 #台中美食 #沙鹿必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡酒 在日本

📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡酒 在日本的鰻魚飯中有 不同的料理方式跟吃法 關西式：鰻魚處理方式 從腹部下刀 大火燒烤到 熟 油脂感豐富 酥脆口感 關東式：鰻魚處理方式 從背部下刀 先蒸去掉部 份油脂後再燒烤 口感軟嫩 鰻櫃在鰻魚飯中也是非常 高人氣 也就是大家耳熟能 詳的鰻魚三吃 是鰻魚飯中 吃法比較特別的餐點 鰻魚三吃步驟： 先將鰻魚飯分成4等份 1/4先吃原味 2/4加入芥末蔥花 3/4加入芥末蔥花及昆布高湯 4/4最後選擇最喜歡的方式來享用 據說鰻魚三吃的起源地是來自 名古屋 也成為了當地必吃的盛品 #鰻#鰻魚飯#ひつまぶし#うなぎ #unagi#美味しい #sake #獺祭 #鰻重 #シェフ#instadaily#玉子燒 #清酒 #鰻魚飯#toro#장어밥#장어 #맥주안주 #手機攝影#相機食先 #蒲燒鰻 #鰻肝燒#名古屋#chef

昆布搜尋結果

拉麵控注意！網友票選全台年度十大拉麵店，你都吃過了嗎？

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［東區忠孝店］築間幸福鍋物

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📍板橋-聚火鍋

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[台北火鍋]松山區。超讚翼板牛。籐集 Shabu Shabu

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大快朵頤和牛🐂真的吃的很滿足

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⦗高雄⚭和牛祭鍋物放題⦘

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青辣椒鍋又麻又辣爽度破表《新北永和｜沸騰涮涮鍋》

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#野人shabu 肉好好吃😋 不想吃菜可以把菜盤換肉唷！

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📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡

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