宜蘭｜來初鍋物，老厝裡面吃辣鍋

(#宜蘭 #宜蘭景點 ） 鴛鴦鍋其中一邊選了 💛#川麻豆乳湯 第一次吃麻辣鍋裡面還有豆花當配料.ᐟ.ᐟ 豆乳吃起來就是豆花口感很特別 和湯底吃起來完全毫無違和感♡ 💛#川麻豆花麵 QQ的麵條上面鋪一層豆花 鹹豆花配油條脆片再和醬汁拌一起 又麻又香♡吃起來很刷嘴～ 火鍋必備的伊比利豬超嫩，松阪豬也是多汁鮮甜.ᐟ.ᐟ 加上新鮮豐富的海鮮盤，煮過海鮮的昆布湯頭真的很鮮甜，吃的好滿足♡ · #來初鍋物 @liketrue_hotpot ▷ 宜蘭市縣政八階段49號 ▷ 03-9252530 · （#錢珮婷的口袋名單） #travelgram #宜蘭景點 #poptour宜蘭 #金山美食 #taiwantrip #taiwanesegirl #instago #darlingescapes #錢珮婷玩台灣 #輕旅行

 新北海鮮粥推薦 平價海鮮料理您不可不知！

吃起來暖心又暖身的海鮮粥是許多人的最愛，在冬日中來上一碗熱騰騰的香粥，可說是一大享受，今天就要來介紹一間有著新北海鮮粥推薦美名的「澎湖海味」，以各式平價海鮮料理在當地深植人心，極其美味鮮甜的湯頭更是讓許多消費者趨之若鶩，以下就來一睹澎湖海味的魔力！ 保證一嘗變老主顧的海鮮粥 位於新北市三重區的「澎湖海味」，秉持著不添加化學成分的經營理念，連海鮮粥必加的胡椒粉都是經由老闆特別請北港的中藥店調配而成，cp值超高深受當地人喜愛，並且還有提供本區3碗就外送的服務，讓喜愛的民眾在家就能享用熱騰騰美味海鮮粥，這樣用心且站在客戶角度著想的經營態度，也難怪「澎湖海味」能有新北海鮮粥推薦的美稱。 特製湯頭包您一吃回不去！ 本身是澎湖人的老闆，深知如何將海鮮搭配成最美味的湯頭，利用多種蔬菜、日本昆布、柴魚片等等材料精心熬煮，輕甜無負擔的湯頭也讓許多客戶大為稱讚的說道：「這可是別家嘗不到的滋味！」再加上以中藥調製的胡椒粉，而且湯頭都是當天熬煮，絕不過夜！可說是好吃又養生，還能夠客製化呢！足見新北海鮮粥推薦的稱號名不虛傳。 多達30種的平價海鮮料理 除了人氣海鮮粥以外，新北海鮮粥推薦「澎湖海味」更提供多達30-40種的各式平價海鮮料理，包括龍膽石斑湯、海鮮湯，另外還有川燙海鮮、蛤蜊麵、烏龍麵等等，不只讓喜愛粥品的民眾欲罷不能，熱愛海鮮的客人們也能在此一飽口福，店內更是環境整潔、動線分明，口中品嘗美食的同時心裡也能溫暖起來，賓至如歸之感油然而生！ 您還在尋尋覓覓一碗能夠溫暖您身心的海鮮粥嗎？還沒吃過一碗無負擔且美味至極的完美香粥嗎？您也熱愛各式平價海鮮料理嗎？新北海鮮粥推薦「澎湖海味」能滿足您的所有需求！心動不如馬上行動，在此將優質店家推薦給您。 關鍵字查詢：新北海鮮粥推薦、平價海鮮料理、人氣海鮮粥、人氣烏龍麵、龍膽石斑九孔蝦子小卷粥、小卷意麵、小卷粥、川燙九孔小卷、深海龍膽石斑烏龍麵、九孔蝦子小卷粥、海鮮粥、平價美食推薦、新鮮海鮮料理、人氣海鮮麵、人氣海鮮烏龍麵、澎拜海鮮粥、人氣海鮮意麵 更多澎湖海味資訊請洽以下連結~ 三重總店 地址：新北市三重區光復路一段60號 營業時間：周一至周五，早上10點至晚上8點(湯頭售完提早打烊) 電話：0979-633-920 十分店 地址：新北市平溪區十分街203號 電話：0979-633-920 營業時間：依粉絲專業公告為主 FB：https://rink.cc/kdk3e 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

高雄美食｜新開幕黑色系質感燒肉/活體海鮮應有盡有私廚料理超好吃/狼道炭火燒肉

六合路 旁新開的高檔燒肉 專人服務✨ 用餐環境 黑灰色系裝潢有質感 低調有高級感 氣氛很棒 主打日本和牛各種高級肉品燒烤 活體海鮮 私廚料理！提供雙人套餐還有多種日式料理可選 我們這次吃的是雙人套餐 套餐豐富，每道都擺盤精緻 很有飽足感 還有飯後甜點也很讚，食材新鮮好吃！ 服務人員都很親切 這餐有夠享受～吃完很滿意，超適合特殊節日生日聚餐慶祝 來這就對了！ 推薦給愛吃燒肉的朋友，這家一定要收藏🌟 ▲ 進門就能看到水族缸裡有各種活體海鮮！都可以客製私廚料理～ ▲ 🏷️ 極上全牛雙人套餐 $3980 極上全牛雙人套餐 套餐有前菜/茶碗蒸/肉品/海鮮/甜點/飲品 超級澎湃！ 不吃牛的客人也有伊比利豬肉套餐！ ▲ 套餐的澎湖明蝦加上我們點的沙母蟳私廚料理 擺盤精緻！ 料理製作前 店員會提供拍照時間～ ▲ 全牛套餐有 日本A5極上和牛肩捲心/ 日本A5極上和牛翼板 / 美國Prime 牛小排 / 美國Prime 翼板 / 澳洲蔥鹽牛舌 這裡的日本A5和牛肉質超軟嫩 完全沒有油膩感 讓人驚艷 超喜歡❤️ 重點是專人服務 熟度掌控的剛剛好～ ▲ 前菜的鱒魚卵山藥 好精緻 山藥切得超級細口感滑嫩，師傅刀工一流，這道好好吃～～ ▲ 涼拌鮭魚 鮭魚搭配鮭魚卵加上洋蔥，清爽新鮮又開胃！ ▲ 套餐裡的時蔬有日本山藥跟櫛瓜 還有醃蘿蔔！ ▲ 醃蘿蔔會在餐前就送出，口感清脆又開胃～ ▲ 茶碗蒸竟然還有松葉蟹跟蟹膏 有夠高級！ 蒸蛋口感超軟嫩，小朋友好喜歡～ ▲ 店內不忙的時候，店員都會協助代烤！ ▲ 沾醬的部分提供 燒肉醬、玫瑰鹽、昆布鹽 ▲ 日本A5極上和牛翼板 口感軟嫩，完全沒有油膩感～超級好吃！ ▲ 美國Prime 牛小排，油花分布均勻，肉質的厚度剛剛好，口感軟嫩帶勁！ ▲ 日本A5極上和牛肩小排，和牛豐富的油質，吃起來軟嫩多汁！ 吃完這裡的和牛就改觀了，完全沒有那種可怕的油膩感！好喜歡～～ ▲ 美國Prime 翼板 香氣十足，口感軟嫩適中沾點玫瑰鹽就很好吃！ ▲ 澳洲蔥鹽牛舌 薄切的牛舌 ，烤完還是很有厚度，吃起來彈牙帶點嫩脆口感，再加上蔥鹽鹹香對味！ ▲ 主食是越光米 米粒充實飽滿、香Q可口搭配燒肉真的超讚！ ▲ 店員會協助烤明蝦還有去殼服務！真的超級貼心～～～ ▲ 明蝦新鮮 口感Ｑ彈鮮甜有夠好吃！ ▲ 好喜歡這裡附的雞湯！湯頭濃郁，喝起來有像那種日式雞白湯的口感 我們都喝了三碗！真的好好喝～～ ▲ 蔬菜的部分也很新鮮！最愛日本山藥的清脆口感，連挑食的女兒都很愛！！ ▲ 店內提供私廚料理 我們點沙母蟳粥！ 螃蟹都是新鮮的，上桌還會動！拍完照才會去烹調料理！！ 看看那蛋液裡滿滿的蟹黃跟蟹膏～～～～ ▲ 這螃蟹粥，蟹味濃郁 每一口粥都吃得到滿滿的料，螃蟹超級新鮮 肉質鮮甜飽滿細緻😍 這道真的必點啊～～～～ 尤其是秋天正是吃螃蟹的最佳季節！ ▲ 🏷️ 當日限定握壽司 $680 除了燒肉 還有提供日本料理 選擇多樣，當日限定握壽司 每貫用料實在！ 使用的海鮮都很鮮甜好吃！每貫都很經典～ ▲ 開幕期間優惠 8/10-9/10 打卡贈送日本清蒸大生蠔一份 活體海鮮全面9折！！ ▲ 飯後甜點有義式冰淇淋/提拉米蘇/烤布蕾 每款都好吃！ ▲ 烤布蕾口感綿密細緻！表層還有炙燒的焦糖脆脆！ ▲ 提拉米蘇 口感濕潤綿密 有咖啡香氣，吃完好滿足～～ FB：https://www.facebook.com/wolf.yakiniku 🔍 狼道炭火燒肉 日式料理/活體海鮮/私廚料理 📍 高雄市前金區瑞源路84號 ☎️ 072859300 🕒 17:30–01:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

沐明鍋物｜台中七期最美鍋物！坐望 270° 絕美環景！

看著台中七期天際線吃火鍋是什麼體驗！「沐明鍋物」位於中信金融大樓 27-28 樓，用餐採預約制，是全台中最高的高空餐廳。坐擁 270° 環景視角，白天來用餐也很好拍！ 菜單設計以套餐為主、單點為輔。其中，套餐將中式火鍋以西餐的形式呈現，含前菜、野菜、主餐、食事、飲品、甜點、水果。隨餐還附一份雜炊，吃完認真飽到天靈蓋！ 湯頭用的是昆布、蔬果和雞骨熬煮的高湯，附一盅日榮中村酒造量身打造的「沐明清酒」，推薦加進湯裡一起滾煮，喝起來會更甘甜。 主餐部分首推超澎湃的「極鮮海饕盛合」！有波龍、鮮魚片、干貝、北寄貝、透抽、文蛤，產地直送活體龍蝦加上現流鮮魚超級有口福。 牛肉包括日本、澳洲、美國三個產區，日本 A5 和牛沙朗產於鹿兒島，涮煮過後的肉香濃郁，油花細緻、入口即化。口袋有點預算的話，不妨直上日本 A5 飛驒牛！ 季節限定的萬里花蟹可選「鍋煮」或「清蒸」，肉質細幼夾帶飽滿蟹膏，簡單料理就很美味。 最後即使再飽，也別忘了體驗他們家的雜炊！以鍋底精華搭配越光米飯、海鮮碎、蛋汁，雜炊吸收前面所有食材的精華，真的非常好吃！ 餐程中服務人員會介紹食材特色及烹煮建議，還會代煮帶殼類的海鮮，一整個很貼心！精緻餐點配上輕奢氛圍，來這慶祝絕對有面子！ ────────────── 【 沐明鍋物 】 ▸ 線上訂位｜https://reurl.cc/1oKmvY ▸ Instagram｜@muminghotpot ▸ 地址｜台中市西屯區惠中路一段88號27-28樓 ▸ 電話｜04-22521551 ▸ 時間｜平日 11:30-16:00、18:00-23:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 平日 11:30-16:00、17:00-23:00 ────────────── ✎ 每人低消 $800（12歲以下孩童除外） ✎ 酌收 10% 服務費 ✎ 用餐時間 120 分鐘 ────────────── 20230805 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台中百味 #沐明鍋物 #飛驒牛 #台中慶生 #台中慶生餐廳 #台中約會 #台中約會餐聽 #台中夜景 #台中夜景餐廳 #台中景觀餐廳 #西屯火鍋 #台中火鍋 #西屯鍋物 #台中鍋物 #捷運市政府站 #市政府站美食 #捷運市政府站美食 #市政府捷運站美食 #惠中路美食 #台中七期美食 #台中美食 #台中必吃 #台中火鍋推薦 #台中美食推薦

玥沐嚴選|不用飛韓國！在家就能吃爆蛋醬蟹，喜歡吃生食海鮮的朋友必買！

今天要推薦大家一家網路販售的醬油蟹「玥沐嚴選」，玥沐嚴選讓你不用飛韓國，在家就可以吃到爆蛋醬蟹！除了醬蟹外還有販售醬蝦、鮭魚生魚片、鮭魚卵干貝醬等，喜歡吃生食海鮮的朋友一定要吃看看玥沐嚴選的嚴選海鮮～ 8/26-9/3兩個女孩團購優惠，多種團購組合通通超優惠！任選三件再打97折，優惠價格點我 玥沐嚴選商品介紹 玥沐嚴選的商品都是冷凍退冰完就可以吃了！不用另外再做料理哦～ #與你蟹逅雙拼上次去韓國最後悔的就是沒吃到醬蟹，沒想到現在在家就能吃到太方便了！特別選用新鮮的活體紅蟳及藍花蟹，手工去除不可食用的蟹腮、內臟，做成韓式生醃醬蟹。 醬汁鹹甜，重口味但不死鹹～醬蟹搭配白飯及蛋黃一起吃有夠美味！紅蟳有滿滿的蟹黃真的有夠過癮，藍花蟹肉質鮮甜，沒有蟹黃但也很好吃～ #韓式生醃醬油蝦(甜白蝦)這款生醃醬蝦我們超推！蝦子還蠻大隻的，都有去除蝦腸泥超貼心！ 口感爽脆、味道鮮甜～生蝦吃起來滑溜滑溜的，好吃到我一個人馬上就嗑掉一盒！ #鮭蜜的芥口嚴選厚切鮭魚生魚片，搭配鹹鹹甜甜的日式芥末醬汁，芥末味不嗆辣，微微芥末味更香更提味～ 鮭魚解凍退冰就像新鮮現切一樣好吃，鮭魚油脂香氣回味無窮，一口接一口停不下來！ #寶石鮭魚卵干貝醬選用北海道生食級干貝，一罐大概有六顆生干貝，還有滿滿的新鮮鮭魚卵！ 干貝顆顆大顆甘甜，特別添加柴魚昆布秘方醬汁，去除腥味、保留干貝本身的鮮甜，加上增添口感的波波波鮭魚卵，開罐就可以拿來配飯吃，直接在家開吃豪華海鮮丼XD 很少在台灣看到專門賣醬蟹的店家，這家「玥沐嚴選」推薦給大家，商品樣樣都新鮮好吃，醬蟹居然能直接宅配到家，直接讓我圓醬蟹夢了好開心！另外我特別想推薦玥沐嚴選的醬蝦，好吃到一口一隻真的不誇張！跟我們一樣沒吃過醬蟹又想吃的話，可以買他們家的試試看喔～ 玥沐嚴選購買方式 兩個女孩8/26-9/3團購優惠：點我優惠價購買玥沐嚴選 團購結束的話這邊買(原價)：點我原價購買玥沐嚴選 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #團購 #團購優惠 #醬蟹 #生魚片

WnF Lifestyle/犇 北海道松葉蟹鐵板燒

不用遠赴北海道，也能享用頂級松葉蟹料理~ 犇 鐵板燒安和本館每月推出當季限量之貴重食材，例如松葉蟹、蝦夷鮑、活龍蝦、新鮮活魚等讓饕客可以享受到高級美食，7/25-7/30 期 間限定菜單推出「北海道松葉蟹 雙饗‧おまかせ鐵板燒」套餐，一次享用日本北海道松葉蟹、 極上日本和牛肋眼 A5 等多道犇獨創私房料理。 今天一樣是主廚Jamin幫我們掌廚，一邊享用美食一邊聽他娓娓道來如何從年輕時一路為政商名流們掌廚的特別經驗！ *活體松葉蟹板前燒*松葉蟹肉帶有細微光澤，肉質肥嫩飽滿，雪白 Q 彈，使用日本 大昆布及金桔包覆松葉蟹腳，以鐵板清蒸方式保留最原始鮮甜 風味，再搭配鼎泰豐特製米醋，更能襯托蟹肉的鮮味。 蟹膏也完全不能浪費地淋在蟹肉上～*極上日本和牛肋眼 A5*首創使用法餐特殊砧板及畫刀處理，將 A5 和牛油花的細緻口感 再提升一個境界。並選用日本北海道及 A5 級 BMS10-11 油花分 布均勻細緻，搭配牛大骨與新鮮蔬果慢火燉煮逾 24 小時的精 華。 *秘制醬燒肉海膽 蒜香炒飯* 首創以蒜香為主的懷石料理炒飯，完美搭配冷藏熟成手切牛及 赤海膽，加入犇 秘制燒烤醬在鐵板上香煎入味，絕對是炒飯 界的首創! <<犇 鐵板燒>>7/25-7/30 限定「北海道松葉蟹 雙饗鐵板燒」 地址：台北市安和路一段102巷2號 電話：(02) 2703-2296 時間：11:30-14:30(午餐)、 18:00-22:00(晚餐) #WnF #犇 #犇鐵板燒 #北海道松葉蟹 #和牛 #A5和牛 #おまかせ

台北·中正｜山上走走 日式燒肉｜超人氣精緻燒肉

📍 山上走走 日式燒肉 新竹人氣燒肉終於開分店在華山文創園區、捷運忠孝新生站附近，華山店的料理更為精緻。一天共有四梯次11:30、13:30、17:30、19:30，採預約制，一人1580+10%，因為是無菜單料理，所以下次來的時候可能跟我不一樣，山上走走以當季、當日店家提供搭配。 *以下介紹沒有依上餐順序排列* -三樣小菜：泡菜、小黃瓜、蘿蔔（可續） -小捲野菇沙拉 小捲超鮮超彈牙！搭配巴薩米克醋很清爽開胃！ -招待紅酒燉牛肉吐司 很好吃的燉牛肉，再自己烤一下吐司搭配起來好完美！ -北海道干貝佐蟹膏烏魚子醬 干貝放上黑松露，蟹膏，捲著昆布一口咬下，非常滿足感。 -海膽生和牛壽司 上面放了金箔，整體口感滋味富有層次，第一次吃到海膽搭配生牛肉！還有松葉蟹肉！友人不吃牛所以沒有放上牛肉但是一樣有蟹肉及海膽～ -和牛盛合 本次燒烤重點～拼盤！有美國牛肋條、日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛肋條、雞頸肉、松阪豬，還附上一份菜盤。份量肉眼可見的多，看了就飽了，好幸福的一餐 .ᐟ.ᐟ.ᐟ -月見和牛 和牛的油花好美，烤至5分熟度，裹上生蛋汁，搭配Q彈的越光米！ -月見鰻魚飯 因友人不吃牛所以換成鰻魚飯。 鰻魚有點不是那麼好咬，表皮要用扯的才有辦法咬斷。 -鮭魚卵和牛可頌 可頌包著和牛做成的漢堡肉，多汁又有肉香，搭配歐姆蛋，很好吃！ -伊比利豬可頌 不吃牛的換成伊比利豬～ -和牛鵝肝握壽司 和牛肉片鋪在壽司飯上，店員用噴槍炙燒，逼出肉香，入口即化！最後還有灑上起司絲。 -鰻魚握壽司 不吃牛的換成鰻魚壽司～ -香烤大明蝦 Ｑ彈緊緻的肉質和鮮甜的蝦味。非常多大隻！ -牛舌鮮蝦味噌湯 味噌湯好喝，不會太鹹。牛舌比較韌～～ -干貝鮮蝦味噌湯 不吃牛的換成干貝～ 鮮蝦非常好吃，感覺比烤的明蝦還好吃🤣干貝有點偏硬，感覺很像花枝 -甜點 吃到的是蕨餅及鳳梨！ -紫蘇梅醋飲(沒拍到照) 味道酸甜，飯前喝開胃，飯後喝解膩。覺得非常好喝👍 幾乎不用自己動手烤的桌邊服務，季節時蔬搭配吃起來更加豐富、有層次，肉品與海鮮食材的新鮮好到沒話說，北海道馬糞海膽、高級的和牛、生食級干貝、大明蝦⋯⋯（流口水🤤）餐間會送上解膩的紫蘇梅醋飲，餐後還有水果及甜點，整套套餐吃起來超級值得 .ᐟ.ᐟ.ᐟ最後評論送冰淇淋🍦牛奶口味的真的好好吃🤤 整餐下來還蠻飽的，但嘗試一次就可以了，日本和牛實在太油膩了～～後面吃和牛飯的時候好厭世🤣 這個價位還是會選擇吃到飽的 不吃牛的友人覺得他的套餐肉的品質吃起來感覺沒特別的厲害😢 *因為當天座位冷氣出問題還特別招待了兩杯飲料 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 🔸預約制，每月15號中午12點開放訂位 🔹10%服務費 🔸不接受電話訂位‼️ 🔹訂位時要備註加購單點及飲食禁忌、不吃牛、不生食 🔸inline 訂位時須綁定信用卡 地址：台北市中正區金山南路一段8號 營業時間：11:30-22:00 電話：02 2397 1777 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳 #美食日記 #台北燒肉 #烤肉 #燒肉推薦 #燒烤店 #燒烤 #海膽 #和牛 #燒肉 #無菜單料理 #預約制 #台北景點 #台灣景點 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台灣美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/reel/CxZK5LfhTUT/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕52 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 j9LIYXizzRAYSPF 😆 http://xhslink.com/loAiIu，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1695168490

隱身台南東區巷弄中，可以講究何必將就【厝边n.b.r】一同品味日本御節料理的美好

料理，猶如一位獨具匠心的藝術家，透過烹飪，將食材的精髓發揮到極致，每一道菜的製作都蘊含著主廚的心血與用心，在與廚師料理的模式之下，不僅僅只是一頓用餐，更是一場融合了獨特風味與文化的美好饗宴💪 主廚能夠更加貼近客人，深入了解他們的用餐感受，設計出獨一無二的菜單使每一位用餐者都能感受到獨特的美味✅ 將用餐氛圍拉近，營造出一種溫馨、親切的氛圍，使人彷彿置身於自家般的舒適感受中，同時也是一個向傳統烹飪技藝致敬的表現，主廚能夠發揮出更高超的廚藝，呈現出精緻而獨特的菜品，讓人感受到烹飪藝術的無窮魅力👌 今天要介紹一家近期在台南非常受歡迎，也鮮少能遇到的非常特別的日式料理風格的餐廳⤵️ #厝边 n.b.r✨ 走進餐廳，環境不算寬敞，但反而更顯得溫馨和熱鬧，廚師的工作台幾乎在用餐區正面，使得整個烹飪過程近在眼前，這種貼近感讓我們可以近距離觀察主廚的每一個烹飪動作，感受他們用心製作每一道菜的精湛技藝😙 這裡使用了日式御節料理的方式呈現，不但強調食材的新鮮和季節性，同時注重視覺和味覺的完美結合，廚師們精心挑選當季的食材，確保每道菜都能夠最大程度地保持食材的原汁原味😃 在料理過程中，廚師們細心地將每一道菜的擺盤設計成一幅藝術品。運用日式料理的美學理念，將食材以不同的形狀和色彩巧妙地呈現在餐盒上，讓每一道菜都成為了一幅令人賞心悅目的畫面🤩 除了視覺上的享受，這種料理方式還強調味道的平衡，廚師們經過精密的計算和調配，確保每一道菜的味道都能夠達到最佳的平衡，不論是酸甜苦辣，每一種味覺都能夠在舌尖上得到極致的享受😀 讓我們一起身歷其境的感受一下層層堆疊的御節料理、節慶料理風格⤵️ 第一層前菜像是一場美味的冷食饗宴！ 四種不同的料理帶來了各自獨特的風味，讓我們一起打開第一層的寶盒吧！ 就像一幅精美的畫作，也能體會到主廚的用心 📌北美生魚 肉質緊實，帶著淡淡的海味，每一口都讓人感受到它的鮮美，這道料理展現了廚師對於食材細膩處理的功力，使得魚肉保持了原有的彈性和鮮嫩😌 📌青木瓜沙拉 酸度適中、回甘十足的沙拉，令人驚艷，每一口都讓人感受到清新的酸味，卻又不失平衡，讓人欲罷不能 📌越南豚捲 是一道獨具創意的料理，將傳統的糯米食材融合了進來，糯米紙的口感與豬肉的鮮嫩相互輝映，令人驚喜連連😚 📌義式葛粉絲 義式葛粉絲以生食蝦和櫻花蝦搭配，是一道美味又營養的料理❤️ 第二層結合了許多美味的食材，味道獨特而令人驚艷⤵️ 一起來揭曉第二層的餐點吧！ 📌日式蒸蛋 茶碗蒸的主角是墨魚汁，為整道菜增色不少，特殊味道與獨特色澤在茶碗蒸中顯得格外突出，而頂部的馬鈴薯絲與鮭魚卵更是為這道菜增色不少，為口感增添了層次感🤤 📌碳烤玉米 有機小農的玉米筍，帶有清甜的味道，搭配著爆米花碎，質地酥脆，為這道菜增添了趣味。玉米筍的鮮嫩與爆米花的香脆形成鮮明對比，讓人驚喜連連，搭配玉米鬚、皮熬製的玉米高湯，為這道菜提供了豐富的湯汁，使整體風味更加豐富😁 📌磯煮鮑魚 則是這一層的另一驚喜，搭配著昆布、臘肉、培根熬製的高湯，使得鮑魚的風味更加突出，令人回味無窮☺️ 📌限定料理-北海道生食級干貝 限定食材的北海道生食級干貝，超大顆是我對它的第一印象 為這道菜增添了豪華感，搭配著麵包碎和香料，使得這道菜的口感更加豐富，令人難以忘懷😚 📌釜飯 釜飯帶著濃郁的香氣，米飯口感細軟卻又保持了一定的彈性，每一口都散發出滿滿的米香，入口瞬間讓人心情愉悅😁 📌絲瓜蛤蜊湯 絲瓜蛤蜊湯的湯底清爽鮮美，絲瓜的嫩滑與蛤蜊的鮮甜相得益彰 帶來了一股海洋的氣息，喝著讓人心情為之一爽😀 再來第三層的兩道主菜皆是經過精心處理與搭配 可以一邊欣賞主廚的烹調，帶來令人難忘的視覺與味覺享受👍 📌風乾鴨胸 風乾鴨經過三、四天的風乾處理，讓肉質更為緊實且美味 鴨肉本身已經帶著獨特的風味，再搭配壽喜燒醬汁，營造出一道酸甜的美味佳餚 這款醬汁的獨特口感與風味，使得整道菜的層次感更為豐富，每一口都充滿驚喜😋 📌炭燒牛 接著是翼板牛肉，這道菜以其獨特的製作方式和搭配讓人驚豔，翼板牛肉的肉質鮮嫩多汁，搭配上松露紅酒醬，帶來一股濃郁的香氣與味道，讓人回味無窮 再加上炸檳榔花的獨特口感，使得整道菜更加令人難以忘懷，這兩道菜的獨特之處在於製作方式與搭配，每一道菜都帶來獨特的風味與口感😃 📌甜點-抹茶吉拿棒 甜點的抹茶吉拿棒則是一道完美的結尾，濃郁鬆軟和香甜交織在一起，讓我感受到了甜品的美好✌️ 在厝边 n.b.r的御節料理裡，每一道菜品都彷彿蘊含著主廚的匠心與對料理的熱愛，透過精心的料理方式，帶出了食材最原始的風味，每一口都讓人感受到獨特的美味，這裡的料理方式不僅僅是簡單的烹煮，更是一場對味蕾的探索，這樣的用心與熱情，成就了這家餐廳獨樹一幟的美食魅力，讓人心生敬意❤️ 【厝边 n.b.r】 701台南市東區裕農路621巷54之11號 電話：06 - 2084339 IG：https://www.instagram.com/teishoku.nbr/ 臉書：https://www.facebook.com/teishoku.nbr #厝边nbr #台南東區 #東區美食 #台南美食 #包場 #台南東區美食 #包場餐廳 #美食料理 #御節料理 

嗑肉石鍋 高雄火鍋 高雄吃到飽 高雄餐廳 自助吧吃到飽 火鍋

🍽｜高雄 #嗑肉石鍋｜ 上次父親節不知道要吃什麼，臨時起意跑來吃火鍋，因為沒有訂位需要候位40-60分鐘，趁著空檔跑去逛街打發時間，結果沒想到剛進去賣場不到一分鐘店家馬上來電說可以用餐了…我實在懷疑那漫長的候位時間在欺騙我😂立馬衝出賣場跑回餐廳用餐🍴 每到一間沒吃過的餐廳我通常都是點套餐優先，比較不用煩惱要挑哪個比較好😂這次選了，超值不列颠頂級牛豬雙人餐(999元)，加上當日參加活動以及入會的點數兌換，加換了一些火鍋料吃🍲 基本上是一人一鍋做消費，我們選了昆布原味和泰式酸辣湯底： 原味很清爽甘甜，適合口味清淡或者減重的朋友們；泰式酸辣的湯頭喝起來酸中帶辣味道越煮越濃，要品嚐湯頭的朋友建議開鍋先喝一碗吧🥸 這座肉瀑布總共有四種肉(2豬2牛)： 安格斯頂級培根牛、安格斯頂級沙朗牛、特選國寳豬五花與台灣霜降豬五花 培根牛油脂豐富吃起來很香、沙朗牛油花相對少了些，但對於怕胖的朋友是個好選擇；另外兩款豬肉我們都覺得不錯，肉質鮮甜且有厚度，比起牛肉我們更喜歡豬肉多一點….㊙️㊙️ 這盤肉的重量足足有有800公克，愛吃肉的朋友絕對可以試試看😎兩個人可以吃得很過癮⋯🈵🈵 無飯不歡的朋友這裡可以吃到飽，而且有提供滷肉醬汁、咖哩醬甚至還有打拋豬肉可以享用，以自助吧的水準來說，我覺得三種都蠻用心的，算大眾口味的好吃😋 跟我一樣愛吃麵的朋友有福了，這裡居然有提供將近十種不同的麵食可以自己煮，超多選擇讓我選擇障礙啊啊啊😵‍💫 蔬菜的部分種類很多而且吃起來都算新鮮👍火鍋料該有的都有，喜歡吃的大朋友小朋友可以夾到爽🥴 飲料有咖啡、氣泡飲、奶茶、楊枝甘露、冰沙、果醋…等應有盡有；冰淇淋則是有泰國明果和現擠霜淇淋，當天吃到的是泰奶口味🥳茶味偏重了點，甜度稍低～吃起來不膩口👏 🔹 每鍋最便宜只要328元就能吃到肉盤和無限量供應的火鍋自助吧！ 豐富的各種新鮮蔬菜、火鍋料、麵食、咖哩飯、肉燥飯、打拋豬肉飯、冰品、飲品，吃到飽/喝到飽，難怪常常客滿！分享給喜歡吃鍋的朋友們👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 嗑肉石鍋-自由店 📍 高雄市左營區自由二路230號 🈺 11:00～02:00 📞 07-963-8898 🚷 公休日請查閱粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #鬍子先生吃火鍋 #高雄火鍋 #高雄吃到飽 #高雄吃到飽推薦 #高雄吃到飽餐廳 #高雄火鍋推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #火鍋 #半自助 #火鍋吃到飽 #左營美食 

台南 | 藏壽司 | 被甜點耽誤的壽司店，一秒置身於日本街區極其醒目的街邊店

【#くら寿司 藏壽司 台南開元路店】🏃地址：70442台南市北區開元路163號 藏壽司初體驗是在日本 真的是該踩點台灣的看看有沒有達到原創的標準 啊很顯然不管怎樣 在台灣吃壽司味道還是跟日本的有差只能說 若是吃甜點我還是會選擇到藏壽司不過如果是要細品壽司生魚片等 或許找找港邊職人會更符合我的期望 點餐的話除了迴轉壽司自取之外也可以平板點餐但是平板是固定式的不是移動的 有點不方便不過看用餐的孩童偏多 確實比較好管理 最後結帳的話 於平板中按結帳店員會再次到桌邊確認再至出口附近機台自助結帳～～～ #七種魚介濃厚味噌拉麵 NT130七種是哪七種呢 品名不單單是品名而是真真切切的七品昆布、鰹魚、鯖魚、沙丁魚、偏口沙丁魚、干貝、白姑魚�等7種魚貝類熬煮濃縮標榜每日現熬精華高湯 麵條是有點粗帶嚼勁的烏龍麵條重口味濃厚的湯頭讓我一直聯想到在日本吃的沾麵只可惜家人吃不太習慣 雖然家父喝湯喝的很開心#洋蔥鮭魚 NT40這盤是全部裡面最印象深刻的肥美的鮭魚肉搭配清爽的洋蔥兩者結合緩解了鮭魚肉的油質雖然一入口不是那生魚片多汁油質的美味但在嘴裡散發的是整體魚品清爽鮮味#炙燒起司鮭魚 NT40起司鮭魚不管到哪都不會讓人失望不過還是偏罪惡的款 不能多吃#鰈魚側腹 NT40原以為側腹應該油質偏多很肥美但好像不如想像 很一般般不過魚款是平常很少吃的類型 #茶碗蒸 NT60吃日料店最不能錯過的就是茶碗蒸了吧特製茶碗蒸豪邁放入花枝、魚肉、香菇等食材吃起來滑嫩又鮮甜 在家完全做不出來的味道 只有在這些店裡才有 #靜岡抹茶霜淇淋 NT40杯裝霜淇林 最底層是玉米脆片點綴雖然是純抹茶霜淇林 但是奶味一樣超濃可想而知如果是點雙綜合口味的牛奶味應該跟重功課沒做足 據說抹茶霜淇林要再加抹茶粉才是更厲害的隱藏吃法啊！ #濃情巧克力黑磚 NT40巧克力控無誤 之前在爬文藏壽司甜點的時候就看到了但是日本反而沒有 剛好在台灣看到啊還不點爆這個超划算的啦 以甜點來說 一塊厚巧克力40元銅板價就可以搞定濃厚香醇的巧克力 一入口就有溼滑的口感非常順滑 一直想要再來一塊#千層蛋糕 NT80千層蛋糕也是榜上有名 但熱量也是不低噢法式餅皮和滿滿鮮奶油的層層推疊整體來說偏甜又有點過軟 個人不太愛不過螞蟻人應該OKK#台南美食#食#台南午餐#台南晚餐#被甜點耽誤的壽司店#藏壽司#日本料理#日料#壽司#藏壽司開元路店#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

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