【台中美食】暮藏和牛鍋物 | 台中西區超奢日式和牛鍋物專人代煮，服務貼心到位，還有活體海鮮讓你吃飽飽，最後的雜炊超美味

華美街的和牛火鍋專賣店-暮藏和牛鍋物，濃濃日式造景讓你一秒進到京都，主打奢華和牛肉片搭配生猛海鮮，貼心代煮服務直接把你寵上天，能開心與朋友暢聊用餐，不擔心食材煮過熟過爛，服務100分的真沒話說，最後的雜炊吸收滿滿鍋中精華一定要點起來~ - ✅專人代煮和牛火鍋超貼心 ✅水族箱直擊活體海鮮尚青 ✅套餐品項多元最後精華雜炊很好吃 - ⚠️有特約停車場，每桌折抵一台，門口也可以停車數量有限 ⚠️店家不定期推出優惠活動打卡限定 ⚠️餐點份量多建議可點雙人再加點 暮藏和牛鍋物-外觀、用餐環境 餐廳在華美街上，店門口可以停三台車左右，也有配合停車場，消費滿額都可以折抵，詳情可以查看停車資訊。餐廳看起來有兩層樓高，不確定二樓是否有開放空間用餐，我們當天是在一樓用餐唷~ - 簡單日式洗手造景，木造建築營造日式庭園氛圍 餐廳內部走暗黑色調，暖色光點綴，店內都已大量木造裝潢及桌檯為主~ 店內還有一棵仿真櫻花樹，享受在櫻花樹下用餐的氣氛 其實用餐桌面很大~不過建議4人用餐剛剛好~ 桌邊人員都會詳細介紹餐點，餐點分量都蠻大的 - 入座後會先有熱毛巾及熱茶，先貼心送上小菜，泡菜及漬黑豆 - 蘇菲當天是有螃蟹活動，搭配打卡都有加購優惠，超划算，我們就打卡加購小隻的小紅蟳~當作等等煮雜炊的原料唷~ 四人用餐總共提供兩組小菜~分別是黃金泡菜及醃漬黑豆 👉菜單 菜單是截自網站上餐廳提供，詳情完整菜單可以查看以下訂位網址，有詳細圖示介紹https://inline.app/booking/-LU3h1y5T4wwbTu7QqkG:inline-live-2a466/-LU3h21Cb7KbQWEmEBv4?language=zh-tw 主要都是以雙人套為主，一款三人套餐，人數多的話也可以搭配加點肉品的部分，另外也特別提供活體生猛海鮮，部分時價需要的話都可洽服務人員 停車資訊 門口可停三台車，其他特約停車場每桌折抵一次，一次限2小時，滿$1000元折1小時以此類推~ 假日人蠻多的，用餐建議要訂位唷~~蘇菲當天是跟朋友一共四人用餐，我們選擇 #國士三人套餐 M9澳洲和牛$3188元，加點 和牛牛舌 $699元，另外一位朋友加購單人入席費 $150元，就可以享有前菜及餐後飲料及主食白飯或烏龍麵一份，最後的白飯我們其實只用兩碗飯煮雜炊，就快吃不完~~整體來說，肉的分量很多，那就快點開箱跟大家分享囉~ 👉前菜-茶碗蒸 前菜有四款可以選，我們選了其中兩款，茶碗蒸是用干貝高湯加上蛋液製作超級滑嫩，再搭配滿滿的蝦卵及魚子醬，鮮甜度up up，淡淡的海鮮甜味加上魚卵及魚子醬口感更加豐富特別~ - 超級滑嫩的啦~~ 👉前菜-炙燒盛合壽司 兩款壽司炙燒分別是炙燒澳洲和牛及比目魚鰭邊，透過炙燒油香噴發四溢，入滑滑順美味~~ - 好吃~蘇菲最愛比目魚鰭邊肉 一口爽吃超滿足 總共提供四份，其他朋友也是點一樣的餐點唷~ 蔬果菜盤 蔬菜種類超多， 根莖類、葉菜類應有盡有營養豐富，連秋葵甜椒通通有，還有好吃的水果玉米 - - 火鍋湯底有分兩種，一種是昆布海鮮湯底，一種是雞白湯底，兩種湯比韻味稍有不同，依照建議我們選擇清淡一點的昆布海鮮湯底~準備就緒後工作人員依序先開始煮蔬菜~ 火鍋爐超有氣氛，是懸吊在上面的鍋具，離桌子都有一定的距離，完全不會太熱或是有霧氣太濃的問題~~ 先煮第一輪蔬菜鍋，還可以先喝一下清甜蔬菜火鍋湯 👉焦糖紅茶拿鐵 甜度靠兩小壺焦糖調整，整體來說滑順好喝唷!! 👉季節果飲-木瓜牛奶 現打木瓜汁淋上牛奶~奶香味濃厚，偏甜一點 - - 👉伊比利梅花黑豬 4oz 油花分布超美的梅花黑豬，厚度剛剛好~~ - 👉台灣桂丁雞肉 本土培育優良品種的桂丁雞肉，肉質鮮甜軟嫩，選用雞腿肉超讚~~ - 👉澳洲和牛板腱 16oz 分量超級多，澳洲和牛板腱油花比較剛好，不喜歡吃太膩的話澳洲和牛很適合，油花分布均勻美美的，一上桌絕對是全場焦點 - 牛肉熟度都可以直接與代煮人員溝通，當然建議熟度為五分熟，都能隨之客製調整，非常貼心 - 粉嫩色的牛肉片超多汁鮮美~ 就算單吃不沾醬料，蘇菲也覺得能吃出牛肉原味也很讚~ 簡單聰鹽醬油提味就好~ 服務人員都會貼心為大家上菜，除了肉品，蔬食也能掌握熟度幫大家添加在盤中 - - 連玉米都不用你啃，直接幫你剝好了~是不是超貼心~水果玉米真的好甜唷~ 南瓜鬆軟好吃~ 👉加點 日本和牛牛舌 薄切和牛舌也是熱門品項之一，搭配特製蔥鹽也很讚~ - - 建議熟度也是五分熟，就看大家能接受的程度再調整囉~ - 薄切的牛舌還是吃得出脆脆的口感，好吃~ 👉羽賀大草蝦、生食級干貝、台灣鮮蛤蠣 小紅蟳是季節限定打卡加購只要$49元，每季不定期推出優惠，蘇菲這次選擇打卡加購，打算把蟹膏都加在湯裡最後煮成雜炊，看起來就好好吃~ - 蝦子跟干貝真的又大又肥美，蛤蜊也超飽滿~~ 新鮮沒話說，真的摀青(台語) 生食級干貝大SIZE，一口吃超幸福~ 店員專業剝蝦，貼心再加分~ - 最後雜炊環節，服務生會先把鍋裡的雜質都濾掉。留下清澈的湯頭，非常注重小細節，兩碗白飯就可以變身4-6人享用的海鮮粥，真的吃不完 加上蟹黃超級鮮美~~濃濃的海味雜炊瞬間升級 - 👉小紅蟳雜炊粥（小紅蟳是季節限定打卡加購，每季不定期推出優惠，超划算） 蘇菲連嗑兩碗，真的好好吃~~ - 👉甜點 江戶前玉子燒/哈根達斯 OREO口味的冰淇淋~~ - 以雞蛋、蝦漿及山藥泥製作的玉子燒，完全看不出來ㄟ，綿密細緻的口感一度以為是蜂蜜蛋糕，濕潤綿密好吃~ - 四人吃三人套餐再加點~超級滿足飽足，建議跟多一點朋友來用餐~~ 👉餐後記 台中評價高達4.8顆🌟超人氣和牛鍋物，大量木質裝潢日式氛圍彷彿置身在日本，除了主打專人代煮還有活體海鮮直接上桌，給你滿滿的鮮甜海味，雖然這次蘇菲與友人一共四人用餐，要價不菲平均一人$1000-$1500左右，但份量多吃得超級飽，不過有專人服務就是讚👍可以非常放鬆的跟朋友聚餐暢聊，不用擔心鍋裡的食物煮太熟過爛影響品質，而且店員超貼心都會建議熟度，先給大家品嚐第一版本如果覺得太生或太熟都可以再微調服務根本五星級水準，飲品居然有現打果汁超讚，不論是前菜還是甜點都相當用心，很不錯，冷冷的冬天想和朋友們吃和牛火鍋台中選這家很可以 暮藏和牛鍋物-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區華美街390號 🈺11:00~14:00；17:00-23:00 #台中美食推薦#台中美食地圖#和牛鍋#鍋物#台中火鍋#台中鍋物#台中西區#台中西區美食#華美街#日本和牛#澳洲和牛#牛舌#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #冬天#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#hotpot#beefhotpot#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C1E65MbxaxH/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北】小巨蛋美食｜麵試十一次 巷弄隱藏版拉麵店 香醇平順、溫潤爽口雞湯拉麵 吃過忘不了的清爽甘醇  

一喝就會上癮的溫潤爽口雞湯拉麵！麵試十一次，巷弄裡的隱藏版拉麵店，吃過忘不了的清爽甘醇，店內的拉麵只有四種，以雞湯為基底，湯頭使用雞骨和蔬果小火熬製，將清雞湯過濾後，讓湯頭呈現清澈的樣子，雞湯清爽溫潤，搭配Q彈有嚼勁的拉麵，每一口都是幸福！ 麵試十一次 🏠地點：台北市松山區健康路68號之3號 ☎️電話：02-6615-6526 ⏰營業時間：11:30-14:30;17:30-20:30 🚇交通：捷運小巨蛋站5號出口 步行5分鐘 麵試十一次 店面環境 有沒有過，走進一條巷子，因為一間小店，讓你感覺來到了日本？ 麵試十一次位在小巨蛋後的巷弄內，小巧可愛的店面給人一種日本隱藏拉麵的氛圍，只有用心尋找才能發現~ 木門和門簾都有種復古、年代感，暖色調的店面為冷冷的冬天增添了一點暖氣~ 麵試十一次的餐點簡單卻樣樣都好吃，湯頭主打清爽甘醇、溫潤爽口，這樣的價格以拉麵店來說算中等，下班後來一碗湯麵好暖心~ 店內小小的，座位只有6個，店內雖然總是滿席，但翻桌率很快，如果客滿只須等候30分鐘內一定會有位子！ 麵試十一次的拉麵以雞湯為主，湯頭使用雞骨和蔬果小火熬製，將清雞湯過濾後，讓湯頭呈現清澈的樣子，雞湯清爽溫潤，不走濃湯路線，但味道很香，溫潤爽口，有那麼點溫柔，僅用些醬油及調味料增加鹹度，簡單卻很美好！ 濃煮味噌雞湯麵 $220 按特製比例調配的多種味噌，配上蔬果熬煮雞湯，製成的香醇湯頭，一上桌就香氣逼人！可以選擇微辣或辣，微辣是添加七味粉後的辣味，辣則是以辣油增添更豐富的辣味層次，今天點的是微辣，入口香醇帶點溫順的辣度，在冷天喝特別適合！麵試十一次的湯頭不是濃稠系，但淡雅溫順的口感我特別喜歡，喝起來不會膩口也不會有負擔，真的可以把整碗湯喝光~ 麵條的Ｑ度、軟硬度處理的非常好，吸附著濃味噌的麵條，讓我每一口條都能嚐到雞高湯的鮮甜，搭配溏心蛋香醇可口，多了點甜味的層次 甘醇醬油雞湯麵 $220 我很喜歡甘醇醬油雞湯麵，以柔和的黃金雞湯為湯底，用簡單雞骨頭雞架子多種蔬果放入蔬果、洋蔥、昆布慢火燉熬，簡單的用醬油去做調味，沒有過重的調味添加，湯頭不死鹹、很清甜，喝起來清爽不膩，不會有油膩厚重感，是一碗可以慢慢喝光的雞湯麵！ 我很喜歡麵試十一次的雞肉，有別於一般傳統拉麵的叉燒，選用鮮美的舒肥雞，剛入口可以感受到香料的特殊氣味，搭配炙燒香氣，口感柔軟不乾柴，再配上一口香醇的黃金雞湯，原來幸福可以這麼簡單！ 秘製嫩雞叉燒飯 $80 每次到拉麵店我都會特別點一碗叉燒飯，因為我特別喜歡吃飯，即使到了拉麵店也想吃點白飯，麵試十一次的秘製嫩雞叉燒飯，我非常喜歡，吃完拉麵還能再吃一碗的份量剛剛好不多不好，舒肥雞淋淋上帶有甜味的特製拌醬，配上海苔與熱騰騰白飯，我願意吃上十碗！ 將雞叉燒炙燒後，鮮嫩口感還是在，搭配熱熱的白飯非常涮嘴~ 洛神白蘿蔔 $50 拉麵店的小菜也是不馬虎，微酸微甜十分開胃，經過洛神醃漬呈現粉色的白蘿蔔看上去好看又好吃，飯後來一片也滿解膩的~ 黃金杏鮑菇 $50 這口味類似黃金泡菜，大小剛好的杏鮑菇包覆了滿滿的醬汁，帶有點軟脆的口感，冰冰的吃很美味~ 樸實簡單的拉麵店，卻給人不凡的記憶和美味，讓我吃過就忘不了，把整碗湯都喝完了，還想再來一碗湯呢～喜歡清甜溫順口感的拉麵，非常推薦來試試~

台北市萬華區—料館酌，萬華美食、龍山寺美食、居酒屋、台北宵夜

萬華梧州街12巷的「料舘·酌」，是老闆阿霖跟幾位朋友一起開的居酒屋，他們都是萬華在地人，住啟天宮（料館）附近，這也是店名由來，關於料館啟天宮（主祀天上聖母），至今已有182年，非常悠久，未來有機會再單篇文章好好介紹。 一樓是座位區跟吧台，二樓有兩間包廂，廁所裡滿滿的灌籃高手商品，令人印象深刻，老闆阿霖以前在牛排名店工作，後來想創業，陸續學習加上自己研發，菜色逐漸增加調整，開幕至今不到半年，餐點的味道越來越不錯，看著年輕人勇於創業，我很開心，一定要支持鼓勵。 我最常點料館酌的鮭魚炒飯，初見者很容易被這份量嚇到，兩個人分食也足夠，熱飯大火快速翻炒，鑊香，米粒分明，鮭魚肉乾爽油香，簡單香鬆跟蔥花佐味，完全不輸一些炒飯名店，撒些桌上的七味粉亦佳，我非常推薦。 鮭魚飯糰外層烤的酥脆，醬香甘味，份量紮實，每一口都咬得到鮭魚肉，下面附有醃蘿蔔丁，轉味解膩，這道也很推薦。鮭魚茶泡飯用的是高湯而不是茶，這樣味道不對，而且高湯味道也不夠濃，有點可惜。 日式烏龍麵鹹甜，似薄口壽喜燒醬味，灑上柴魚花更加海味鹹香；明太子烏龍麵我沒吃，是友人點的，看起來應該是作白醬風味；海鮮烏龍麵看照片就知道用料豐盛，白蝦、小卷、魚肉、蛤蜊、魚板、香菇、高麗菜，還有一顆蛋，但湯味較淡，高麗菜品質不夠好，擾味有點可惜，如果基本柴魚昆布湯，加上這些配料就足矣，畢竟主角在海鮮，這三款烏龍麵的麵量都不少，適合分食。 蛤蜊湯跟我想的不同，放了菇類、海帶芽跟紅蘿蔔，整體喝起來有點模糊，蛤蜊被搶味，我覺得最簡單的薑絲蛤蠣就夠美味了；味噌魚湯裡放的是烤過的鯖魚片，帶點焦香，也可惜湯味偏淡，味噌味不足，加上不是鮮魚煮湯，湯跟魚喝起來是分離的，當然這是我個人口味喜好問題，大家可以自己試試。 鹽燒雞腿肉、照燒雞腿肉跟醬燒雞翅，雞肉新鮮，彈嫩好吃，是最能考驗居酒屋的菜色之一；柚子雞里肌，自製特調的柚子胡椒，增香提味，雞里肌不柴；醬燒牛肉串，肉味足，微汁，芝麻香，不會韌口咯牙。 蔥鹽牛舌，脆彈鹹香；蒜香烤豆皮，豆皮微酥，但蔥味蓋過蒜味，可惜調味不合我口味；爐烤透抽，直接吃就鮮甜，不需蘸醬；愛吃魚的不要錯過鹽烤鯖魚跟午仔魚，店家自己曬午仔魚一夜干，魚肉細緻，唯魚皮稍硬，仍是好吃推薦。 蒜香炒水蓮，脆口調味不重，居酒屋肉類菜色居多，很適合點這道平衡一下；香嫩炸雞，外衣酥脆，腿肉彈嫩汁口；酥炸雞軟骨彈Q涮嘴，其他還有明太子山藥、炙燒生食干貝、炸牡蠣、日本生蠔等等經典菜色。 因為我不喝酒，酒類飲品就無法評論，無酒精的檸檬氣泡飲跟濃味綠茶我最常點，沙瓦聽說不錯，常看到其他桌客人點，沙瓦也能作無酒精的（限定130元系列風味），下次再來試試。 菜單上還有很多菜色沒吃到，主食類份量都不少，點餐的時候務必斟酌，整體餐點不會因為要下酒調味就較重，反而適中不過鹹，像我不喝酒，單純來吃飯也很適合，我很開心萬華多了這麽一間居酒屋，好吃好聊又舒適，這陣子我來料館酌近十次，店內熟客不少，不時見到觀光客跟外國人來，大家都很喜歡在這環境用餐聊天，一個人來也輕鬆，更不用說三五好友聚餐聊天，料館酌開到凌晨兩點，真的是晚下班我的一大福音，真心推薦給大家。 🍻#料館酌 🏠 台北市萬華區梧州街12巷3號 🕰️ 18:00–02:00 ❌ 週一 🉑 Line Pay #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #龍山寺美食 #居酒屋 #串燒 #炸物 #日式料理 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北聚餐 #梧州街夜市 #啤酒 #燒酒 #料館

網路人氣乾拌麵推薦，懶人料理吃消夜免煩惱

居家懶人料理必備乾拌麵推薦【三男小食麵】，每個人的生活步調不同，有些人長年被各種工作活動給綁架了時間，常常沒辦法好好的吃頓飯，又或是肚子餓的時候想吃東西，更是有無數個夜晚想吃宵夜解嘴饞，時間就是金錢！當然要想辦法快速填飽自己的胃！今天要來分享乾拌麵推薦，超高回購率的宵夜拌麵，超經典的三種口味更是榮獲國際風味評鑑獎的肯定，採用傳統日曬製法，讓整體麵條更具嚼勁，就算不會煮菜，也能10分鐘內輕鬆上桌的懶人料理救星！ 關於【三男小食麵】 以「天然」為初心，讓你吃上真正的「麵」 三男小食麵致力於帶你回憶記憶中的好味道 源於想為家人煮好一碗麵的用心 為了滿足孩子挑食的口味 透過不斷研發、嘗試過多方配料 最終生產出麵條Ｑ彈好吃 方便又健康的小食麵 輕鬆就能品嘗美味又健康的一餐 ▼ 包裝照 嚴選使用來自台南的關廟麵 利用傳統日曬製法，讓麵條更加香Ｑ 而且耐煮，又富有嚼勁 堅持天然製造、不加任何防腐劑 因為一碗好麵，就是應該這樣簡單 「沒有任何機器可以取代」 「大自然賦予的獨特風味」 ▼ 包裝上附有料理說明、成份表 達浪的食用心得 前幾年因為長時間出外帶團 很常沒有辦法好好認真吃飯 當時就有物色各種方便烹煮的料理 有試過很多款乾拌麵的選擇 但大多都還是沒有達到心目中的標準 這次因緣際會搜尋到了【三男小食麵】 我的吃法是將乾拌麵為主食 搭配自己煮的家常菜色、蔬菜湯、雞胸肉 一整天行程結束後，就能享受到美味一餐！ 我很喜歡小食麵的麵條 Q彈嚼勁 三種口味讓人回味無窮 節省了時間，也兼顧到健康～ 以下來跟大家分享三種拌麵！ 油蔥酥醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑3顆星」 選用台南小農精選紅蔥頭製作而成 將切片紅蔥煸炸至酥脆，經典台式農村風味 起心動念是秉持回饋台灣的誠心 讓每個人都有機會細細品嚐 屬於台灣在地好食材創造的滋味！ ▼ 包裝照 一袋共四包 內有醬料包以及油蔥酥 建議可以用些許熱水攪拌均勻 拌麵會比較容易 最後可以將油蔥酥灑在上方～ 個人很喜歡油蔥酥的香氣 整個蔥油與麵體完美結合 每一口都讓人愛不釋手～ 口味不會太重，也不會膩口 石磨麻醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑1顆星」 麻醬絕對在每個人心中有一定地位 這邊選擇用白芝麻，以石磨方式研製 天然調味保留芝麻原始的香氣 整體味道不膩口，純素者可食用！ ▼ 包裝照 一袋共四包 內有芝麻醬包、昆布醬汁 同樣可以用些許熱水攪拌均勻 建議要控制醬汁與水的比例 才能讓醬汁扒附在麵條上 起初直覺會聯想以前涼麵的印象 但這個麻醬的濃郁程度，我很喜歡 而且帶有昆布醬汁的香氣 同時讓整個麻醬不會過於乾澀 干貝XO醬拌麵 「榮獲國際風味評鑑1顆星」 難得能夠在乾拌麵看到這口味 絕對是一種奢華的享受！ 吃拌麵也能吃得很豪華 吃得到干貝絲與微辣的XO醬 ▼ 包裝照 內含干貝XO醬，微辣口感 若不吃辣的人，自行斟酌用量 醬包真的用料超實在 平常不太會吃辣的我 對於這個真的沒有抵抗力～ 因為吃起來真的太唰嘴 香氣一直在鼻腔、口腔循環 忍不住一口接一口！ 吃的到干貝絲，真的好幸福！ 購買資訊/專屬折扣碼 【三男小食麵】購買傳送門 輸入達浪專屬折扣碼 【dalang100】 輸入部落客折扣碼現折100元 使用時間：即日起~12/15 三男小食麵 會員招募中！ 「加入會員再送100元購物金」 店家資訊 【三男小食麵】 聯絡電話：0937-268-695 服務時間：10：00～17：00 官方網站 粉絲專頁

【鍋好日】個人鍋物，可選擇烤火烤兩吃，肉質可以，服務不太行

最近我們好常跑台中阿~為了大家交通方便，我又找了大魯閣新時代裡的餐廳 看到鍋好日在谷哥的評價有4.4分感覺還不錯，這次去吃覺得食材方面可圈可點，只是發生了一件事情讓我們家人都覺得不太能接受，危機處理非常不OK 這次我們一家人選擇不同的肉類當主食，大家一起交換吃，我覺得肉質都很不錯，畢竟價格也不算便宜 如果喜歡同時吃到火烤兩吃的話，鍋好日這邊也有提供唷！ 到訪日：2024/01/05(五) 鍋好日 我跟兜是搭大眾運輸過來，從台中火車站出來走大概五分鐘就可以抵達新時代大魯閣，而且大部分的時間都是在等紅綠燈 鍋好日可以選擇火烤兩吃，但我們有帶小孩，還是純吃火鍋就好 點餐就是點鍋底和肉類，其餘的火鍋料可以到自助吧自取 鍋好日的自助吧蠻值得嘉許的是蔬菜類很多，火鍋料只佔了一小部分 但我大部都是我不喜歡吃的蔬菜，對我來說選擇性就有點少，希望葉菜類可以再多一點 另外如果可以在食材旁邊備註它是什麼蔬菜我覺得會更好，前面那盤我猜了很久到底是不是山藥 有少許火鍋料可以選擇，但最簡單的豆腐居然是提供這種奇怪的豆腐，不像凍豆腐也不是百頁，純粹擺個板豆腐應該會更簡單啊！ 現在看到照片才發現我忘記來喝紅豆紫米湯了！ 除了有火鍋料的自助吧之外還有一些熱食可以拿取，火鍋還沒上桌之前至少可以先盛些熱食給小朋友果腹，這點讚讚 和風鹽味昆布鍋不需要加價，味道喝起來蠻清淡的，很適合不喜歡重口味的人或是小朋友，像我跟兜兜就非常適合 剝皮辣椒鍋的鍋底需要另外加價，但我們點的是另外一個剝皮辣椒的組合套餐，肉類直接配好是雞柳，價格$368 好的，這鍋就是這次最大的問題點！ 因為我姊懷孕，所以在點餐的時候我們還有特別指著這個套餐詢問店員是否有加酒，直接跟對方說因為懷孕不能吃到有加酒類的任何東西，店員的回覆是沒有加 這是剝皮辣椒鍋搭配的雞柳，用肉眼看有另外醃漬 我姊加進鍋裡煮好後拿起來吃一口，她馬上跟我說這有加酒，我也夾起吃一口，真的有！ 後來請另外一位店員過來做詢問，她給予的回覆是：「剝皮辣椒鍋底沒有加酒，但是雞柳條有用酒去醃漬。」 在這個部份我們就已經覺得有點雷，因為點餐之前就已經詢問過沒有加酒才點，結果現在又搞這齣？ 我姊又跟對方說因為她懷孕所以不能吃到酒，店員的回覆居然是：「可是只有加一點點而已，味道沒有很重！」 我們的重點真的不是酒加了多少，味道會不會很重，而是我姊的醫生就是告訴她懷孕不要碰到任何酒類，我姊也遵循所以點餐前才先詢問 【有加酒就是有，一點點也還是有啊！】 最後店員的解決方法是：「沒關係，那我幫你重新換一鍋剝皮辣椒鍋底，然後另外幫你換別盤肉」 【現在很多人都會誤用沒關係這三個字，但沒關係真的不應該是由店員說出口，是你沒關係，還是你覺得我們沒關係？】 這是後來換上來的培根牛，店員說只能幫我們換培根牛，可能是價位問題吧！ 剝皮辣椒鍋底也有馬上重新換一鍋，但原本裡面已經有加一些料，我只記得有海鮮的蛤蜊和中卷，反映了之後店員又送來了各兩顆 典藏大麥豚梅花，這是點雙人套餐的其中一份，價格$980，另外一個是海鮮還沒送來 肉的份量我自己覺得都算可以，也不會薄到透光，煮下去後肉質也是走Ｑ彈路線，還不錯 跟培根牛比起來，豬梅花的油花就比較漂亮 但培根牛吃起來也不會太油太膩，就是煮下去之後很容易縮水就是 冷藏鮮嫩雞腿肉$370 這隻雞腿我是在鍋底一上桌後就丟進去，但整餐的最後才吃它，肉質超級超級軟嫩，很推欸！ 這個就沒有用酒調味，孕婦小孩都可以點！ 跟梅花豬一起的雙人套餐，海鮮份量蠻澎湃，吃起來也很新鮮 我覺得中卷很Q很好吃，但我姊不知道是不是因為懷孕口味比較敏感，她覺得有點腥(不過她吃的是後來店員補給的那盤) 各個肉質都還不錯，除了中卷跟鮑魚對小孩來說會比較難咬之外，其他的海鮮兜兜都吃得很開心 蝦子剝殼後尾巴也可以輕鬆剝除，真的是新鮮的唷！ 自助吧忘記講到飲料的部分，冷飲熱飲都有，但沒有冰塊機有點可惜，我很想要喝巧克力奶茶但那是熱的，如果有冰塊就好了 冰淇淋的口味很多，而且我姊和我媽都說很好吃，我自己不愛冰淇淋所以沒有來拿，但我媽吃了至少三碗吧哈哈哈哈哈哈 小結論 鍋好日的肉類我覺得都很不錯，品質中上，很對得起價格 但危機處理真的很不行，會被我列為拒絕往來戶 不過在這部分我們有被減免服務費(很值得減免吧！)，後續我也有收到鍋好日應該是總部的訊息，說已經知道這件事情，並會加強關於特殊需求的教育訓練 每個孕婦的忌諱不一定相同，有些人對於酒是覺得有煮滾過會揮發就好，但我和我姊的認知是只要有酒就是有酒，所以在一開始就有明確告知我們的理念，卻還是吃到含酒料理 回覆方面也是大地雷，千萬不要濫用沒關係這三個字 像我公公也很常跟我說沒關係，但偏偏我是逆媳，我都直接回他我很有關係 在餐飲業的應對上我覺得更應該要小心使用這個詞才是 我們的事件就提供大家參考了，我自己不會再去，下次想去隔壁的鬥牛士二鍋吃吃看！

等了4小時的干貝拉麵？！值不值得？ホタテ日和✨

等了4小時的干貝拉麵？！ホタテ日和✨

11點開店但我10點10分到的時候前面已經排超長的😌😌😌這家店不早點來拿號碼牌一定吃不到、建議開店前就要來拿號碼牌 店員會請妳寫名字 然後跟妳說幾點錢要回來、但要再提前15分鐘到店裡等、然後買食卷😗 那天我等了4小時～我第一次為了吃拉麵等那麼久😂😂😂 拉麵一上來 整體來說很精緻、很美 我這次點的是帆立昆布水沾麵（白）鹽味 ¥1100日圓 中間盤子的是調味料、店家推薦先把盤子的生干貝先吃、再把麵攪一攪吃原味、再沾鰹鹽吃、然後配哇沙比吃、然後再沾旁邊的沾麵的汁（因為是鹽味所以干貝的風味算很明顯、裡面也有2顆干貝唷） 我不算是拉麵達人、所以我第一次聽到昆布水、原來透明的水就是昆布水 攪一攪就會變很多泡泡🫧 我自己是覺得很神奇、因為原來還有這種作法 沾麵的筍乾、干貝、肉 都好好吃唷～。真的算很優雅的沾麵🍜 如果妳愛吃拉麵、也願意排隊！蠻建議吃吃看的～因為在台灣吃不到！！ 地址 東京都千代田区神田佐久間町2-25座位 8人座吧台営業時間 平日11:00～15:00 17:30～20:00 午餐時間 11:00～15:00 休息日要看店家公布 #沾麵 #日本 #干貝 #干貝沾麵 #秋葉原 #昆布水

王品-百搭好朋友

- https://www.instagram.com/p/CzYh6Yhv2re/?igshid=NzBmMjdhZWRiYQ== #百搭好朋友 #新品上市 #王品 / 開始變冷之後就是吃火鍋的季節🍲 火鍋料方便快速 而且又有超多口味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這次順便來嘗試新的料理方式🤪🤪 / ☁️石二鍋 百搭好朋友 $195 ☁️聚 日式火鍋料 $209 ☁️石二鍋 水晶餃 $110 這一包裡面就有五種不同火鍋料🤚🏻 百搭好朋友除了可以煮火鍋之外，也可以變成關東煮🍢 特別喜歡裡面的海洋蝦味丸🦐 魚漿很香又Q 還有翡翠鱈捲 鱈魚跟蔥香搭配 很甜～🥰 一串串超可愛😍娃娃菜跟聚北海道昆布熬高湯 非常好喝💯 聚的日式🇯🇵火鍋料不添加防腐劑跟人工甜味劑 芝濃豆腐有滿滿芝士🧀天婦羅條跟魚卵麻糬大推👍🏻 氣炸過後🔥蘸點胡椒粉🧂也很好吃(///▽///) 石二鍋的水晶餃是為了朋朋買的 他特別鍾愛 QQ口感也很不錯吃💋 現在厲害的火鍋料 不用到餐廳 賣場隨時Get！ 不論跟家人吃飯還是朋友聚會🎈不同料理方式有不同風味 全聯家樂福也都有販售 優惠分享給你們🥰 / ♟️王品瘋美食：https://wangmart.wowprime.com/ #熬高湯 #聚 #百搭好朋友 #日式火鍋料 #水晶餃 #開箱 #火鍋必備 #隱藏吃法 #新品上市 #快速料理 #多元料理 #石二鍋#百搭料理

竹苗區首間王品集團「和牛涮」極上和牛吃到飽

竹苗區首間「和牛涮」就開在頭份尚順了！ ✔️首推「頂級和牛套餐」 $858 #澳洲金牌純血和牛 #極上和牛雪花（推） #極上和牛霜降 #極上和牛胸腹肉（推） 四款和牛一次滿足！ #炙燒和牛握壽司 #鯛魚燒 選擇$858價位以上 握壽司、鯛魚燒也吃到飽 可以選擇兩種湯底 干貝昆布湯（更換其他湯底+$29） 另一個湯底我選椒香麻辣湯 自助吧有眾多蔬菜、火鍋料、主食可以選擇 也有霜淇淋（厚奶茶口味） 🔍甜點配料、主食部分跟聚火鍋蠻像的 服務部分我覺得有待加強…… 用餐時間90分鐘 以上價格需加10%服務費 《和牛涮頭份尚順育樂世界店》 📍苗栗縣頭份市育樂街6號1樓 ☎️：037-593057 #苗栗美食 #頭份美食 #竹南美食 #和牛涮 #苗栗火鍋 

【桃園火鍋推薦】涮金鍋～主打雞湯湯底的火鍋～蔬菜自助吧吃到飽、多種飲品可以選擇～桃園美食、桃園韓系火鍋店～

❤️#貓少女x美食 喜歡吃火鍋的桃園人有福啦！ 全新火鍋品牌【涮金鍋】開幕🎉 是麥味登兄弟品牌，當然要吃起來～ 主打湯頭，使用熬雞湯做為湯底 而且一入座就會給你一杯熬雞精飲用 喝起來的口感真的好醇香，太喜歡了！ 最棒的是，營業到00:00消夜也能吃👍🏻 - 豐富蔬菜自助吧可以任君取用， 有青江菜、香菇、金針菇、火鍋料等等 還有醬料、多種飲品、冰沙可以選擇～ 一起來看看今天吃了什麼吧😍 - 🍲湯頭 真黃金雞湯鍋-19元 日式昆布雞湯鍋-29元 義式番茄雞湯鍋-99元 台式麻辣雞湯鍋-99元 特別推薦義式番茄雞湯鍋，濃郁自然！ 喝起來都有自然的雞湯湯頭，醇香濃郁 不管涮什麼火鍋都超好吃的🥰 - 🦐海陸精選-1399元 鱸魚+蛤蠣+熟成板腱牛+國產培根豬 肉品、海鮮一次滿足！太過癮了😋 鱸魚的厚度很紮實，下鍋細嫩又可口 蛤蠣顆顆飽滿，多汁又美味，超喜歡！ 熟成板腱牛油花豐富且有嚼勁，超彈牙 - 🐷國產梅花豬-389元 片片粉嫩且誘人，下鍋煮後好滿足！ 🐔無骨雞腿肉-389元 厚度紮實且不乾柴，每一口都好飽滿 - 🥚日式味噌雞滷丼+溫泉蛋 這個搭配真的是絕配，可以吃好多碗 雞肉塊軟嫩，配上溫泉蛋醬汁滑口鹹香 不管大人小孩都會讚不絕口呢！ - 舒服又潔白的用餐環境，真的很舒服！ 而且服務很親切，讓人賓至如歸呢👏🏻 喜歡吃火鍋的朋友，趕快來涮金鍋🍲 - 📍涮金鍋 🔸地址：桃園市桃園區慈文路508號 🍴線上訂位連結 ✨IG：@shuanjin_tw 🔹FB粉絲專頁 - #美食 #消夜 #火鍋 #涮涮鍋 #日式鍋物 #消夜 #桃園美食 #桃園火鍋 #hotpot #shabushabu

《台北》人氣燒肉「燒肉中山」全新品牌板前中山」Omakase無菜單板前和牛燒肉，A5日本和牛加上日本直送海鮮

板前中山ITAMAE ZONZEN 板前中山位於台北市大安區，位於近期高端餐飲雲集的新光三越Diamond Towers二館 車子可以停放在新光三越地下停車場🅿️ 捷運🚇忠孝復興站二號出口出站 板前中山是「燒肉中山」推出的板前燒肉品牌 主打和牛燒肉加上日本北海道直送海鮮 採用Omakase無菜單料理呈現，直接在板前料理與互動 板前中山提供兩種套餐可以選擇$3380/$3680 果馥這次選擇的是$3680的套餐 套餐內容👇🏻 生牛肉‧海膽‧魚子醬‧鮭魚卵 和牛舌中‧洋蔥丁 和牛舌根‧鹽漬檸檬 後臀上蓋‧熟成果醋 鞍下芯‧鹽昆布 腿三角‧山葵 醃漬水果塔 十六號鳳梨‧辣味煙燻焦糖 稻燒‧貝身 後臀芯‧松葉蟹‧檸檬果醋 羽下‧漬蛋黃 炸飯球‧現刨當季黑松露‧漬蛋黃 後臀芯‧煙燻蘿蔔‧越光米 姬松茸‧鰹節‧山當歸 烤布蕾‧焦糖醬油 資訊ℹ️ 📪台北市大安區忠孝東路三段282號3F (新光三越Diamond Towers 二館) 🈺週一二公休，週三到週五17:30-23:00，週六週日12:00-15:00/17:30-23:00 ☎️02-87738811 📍訂位連結：https://inline.app/booking/zonzen 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北無菜單 #台北無菜單料理 #台北法式餐廳 #新光三越二館 #大安區美食 #大安區 #預約制 #預約制餐廳 #預約餐廳 #預約困難店 #台北預約 #新開幕 #新店報報 #試營運 #燒肉中山 #板前中山 #和牛燒肉 #台北燒肉推薦 #台北板前料理 #板前 #板前無菜單料理 #omakase #四行倉庫 🔍#食不果馥在台北

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