食記★小滿苑燒肉｜台北東區和牛拼盤 全程代烤專人服務

小滿苑燒肉｜和牛拼盤 全程代烤專人服務 下班放鬆就要跟朋友來聚餐一下啊! 位於國父紀念館站一號出口約步行三分鐘的小滿苑燒肉 店內環境 一路走來有許多燒肉店和居酒屋店，能在這一級戰區生存下來，想必也是累積了口碑吧! 小滿苑燒肉滿滿濃厚的日式風格裝潢，一秒到日本 店內分有座位區和吧台區，餐廳提供日本/澳洲和牛、伊比利豬、海鮮拼盤等眾多豐富食材，烤肉有專人服務，不怕自己烤焦 只要專心吃跟朋友們聊天就對了! 低消限制 🍷 低消每人低消1000元不含服務費 晚間十點過後，低消為每人兩杯含酒精飲料。 12/24.12/25.12/31.2/14農曆7/7每人低消為不含服務費NT$1,500元 餐點介紹 🥗韓式泡菜/高麗菜沙拉 想到烤肉，就必搭配韓式泡菜和沙拉，沙拉有別於我們吃到西式生菜的沙拉 小滿苑是整葉的高麗菜搭配和風醬汁 泡菜不會太重口，屬於偏甜口無辣感的泡菜 搭配後面肉類剛剛好中和味蕾，清爽解膩聖品 🥩和牛蔥花牛舌$380 有牛舌我就必點! 和牛蔥花牛舌，口感Q彈爽脆，搭配鹹香蔥花一起入口，清爽中帶著牛舌的濃郁肉香，完美搭配! 🥩和牛三種滿足拼盤$1,580 和牛三種拼盤一次滿足！拼盤有牛小排、板腱和臀蓋肉 油花分佈均勻，專人桌邊服務烤到最佳口感 牛小排一上烤盤滋滋作響，肉香四溢 原汁原味或一點點玫瑰鹽就帶出牛肉香甜，也可以搭配芥末一起食用 板腱一整片正反片迅速鎖住肉汁，再切成好入口大小 帶點嚼勁搭配蒜片，牛排跟蒜片就是最佳CP 臀蓋肉薄嫩，搭配日式柚子胡椒，微酸和柚子胡椒的香氣搭配起來非常的清爽 🥩巨龍一本牛肋肉$398 氣勢登場，一整條牛肋切花刀，像一朵盛開的花，放置烤盤上彷彿像條肉龍 肉條上刷上味噌醬，烤至焦黃色，牛肋肉剪成一小塊好入口 調味上偏甜味一點，個人建議可以搭配高麗菜沙拉和泡菜一起食用 🥩鹽味松阪豬$280 一上桌就吸睛，擺成花朵的造型就讓人移不開眼 松阪豬烤起來帶脆度，就是要金黃焦脆才好吃 簡單的鹽調味就好吃 🥩和牛松露月見熔岩燒$480 超大片的和牛松露月見熔岩燒搭配松露蛋黃醬汁 肉片包裹蒜泥燒肉醬汁，店員迅速烤至熟成並捲起 蘸上松露蛋黃醬汁，入口滑嫩鹹香 🍚蔥花蛋拌飯$150 怕吃不飽的再來碗蔥花蛋拌飯 看大家桌上幾乎都有這碗，熱呼呼的米飯放上一顆蛋黃與滿滿蔥花 撒上些芝麻、海苔、辣粉、胡椒，攪拌一下入口就超香，單吃也不無聊 真的很涮嘴，一口接一口! 🍡糰子三兄弟$180 吃完鹹的，甜點登場！店員會稍微烤到金黃 以為就是一般的糰子，沒想到竟然有內餡!三種不同口味糰子一次滿足：紅豆、花生、芝麻，軟Q有嚼勁，不甜膩 🍡奶酪$80 最後的黑糖奶酪更是意外驚喜，奶酪滑順綿密奶香濃郁，我喜歡！ 🍹 特調沙瓦 搭餐我選了特調沙瓦(無酒精)，微氣泡感加上清爽水果香，非常適合配燒肉。 不論是約會、慶生、家庭聚餐，甚至犒賞自己的週末夜，那就來吃燒烤吧! 餐廳資訊 Add:台北市大安區延吉街131巷21號 Tel： 02 2778 2208 Opening：17:30–00:00 (週六日 17:00–00:00) 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚 美食每個人感受不同 有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o

開箱實測｜日本黑科技「膠囊裡的膠囊」，這顆美得像珠寶的 GREENGOLD 新款雙艙薑黃，讓我找回久違的「清爽感」！✨

以前熬夜追劇隔天補個眠就復活，現在？ 這種感覺真的超無力，就像你明明踩滿了油門，車子卻還是在龜速滑行🚗💨 這就是我們常說的「代謝卡關」。 這時候你需要的不是更嚴格的節食（那樣只會更心情不好），而是一個能幫你重新啟動引擎的鑰匙。 最近我也正處於這種「什麼都做了，但身體就是沒反應」的停滯期。 直到我在 GREENGOLD 發現了他們最新的年度大作——頂規雙艙薑黃，這才讓我重新體驗到那種「身體變輕盈」的久違快感！🔥 第一眼就被顏值收服——這是保養品還是藝術品？ 🎨 一般我們吃的薑黃，不就是那種充滿藥味、長得土土的黃色粉末膠囊嗎？ 但這款頂規雙艙薑黃完全顛覆我的想像。 它看起來超像科幻電影裡的道具，透明的膠囊肚子裡，竟然「漂浮」著另一顆金黃色的小膠囊！💊✨ 這不是為了好看在耍花招喔，這就是傳說中的「DUOCAP™ 雙艙技術」。 這個雙艙設計就像是幫嬌嫩的薑黃素穿上了一件「頂級太空衣」。 外層的MCT油先幫你打造好吸收的環境，內層的薑黃素再精準地把核心成分護送到位。 光是看著這顆膠囊，那種日本職人的龜毛精神（稱讚意味）就表露無遺，質感真的太好了👍 為什麼你以前吃的薑黃都無感？ 🤷‍♀️ 很多人跟我抱怨過：「我有吃薑黃啊，但好像...就那樣？」 這真的不能怪你，要怪就怪薑黃素本人太「高冷」 它原本是脂溶性的，非常難被身體吸收，吃進去常常是「揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩」，怎麼進去就怎麼出來，吃了個寂寞。 但 GREENGOLD 這次真的下重本，直接跟日本大廠 Lonza 合作。 他們把薑黃素變成了「亞微米」等級 這是什麼概念呢？🤔 就像是你要把一顆籃球（普通薑黃）塞進高爾夫球洞裡，當然塞不進去啊！但這款頂規雙艙薑黃利用專利技術，把那顆籃球縮小成一顆顆小彈珠 這樣一來，不用你費力，它自己就溜進去了！根據數據，這吸收率提升了整整 280倍 實際體驗——那種「開機」的感覺太美妙 我知道大家最想聽的是：「到底吃起來感覺怎樣？」 我自己是標準的「工作狂＋偶爾放縱」類型。 前陣子年底聚餐多，燒肉、火鍋、酒精樣樣來，按照慣例，隔天我絕對是腫得像豬頭，腦袋像漿糊，整個人廢在床上起不來🧟‍♀️ 但在拿到這盒新品後，我在大餐前先吞了一顆。 最明顯的改變是，它完全沒有那種可怕的土味或辛辣味，配水咕嚕一下就下去了。 睜開眼睛的那一刻，覺得思緒很清晰，身體有一種「昨晚的負擔都被清空」的清爽感。 那種感覺就像是幫電腦重灌之後，運作速度瞬間變得很順暢。 尤其是下午三四點那個最容易度估（打瞌睡）的時間點，我竟然還能精神奕奕地回信件，這種續航力真的讓我太驚艷了！💪 另外，如果你是有在飲控的人，遇到那種「體重計數字死都不動」的停滯期，真的可以試試看。它裡面加了來自日本日清的 MCT 中鏈脂肪酸油。 關於安全感這件事 ❤️ 吃進身體的東西，我比誰都龜毛。 這款頂規雙艙薑黃除了有日本專利，還加了黃金菇萃取、Q10 這些聽起來就很厲害的成分，幫助重啟代謝新生，重點是它通過了多項國際檢驗。 而且 GREENGOLD 有一個我很欣賞的服務，叫做「保健萬事通」。 如果你不確定自己適不適合吃、或是想知道怎麼搭配其他保養品，直接 LINE 他們的營養師就對了，是一對一真人在回覆喔！不是那種冷冰冰的機器人。 更狂的是，他們現在有「你體驗，我付費」的活動。 買回家先拆體驗盒吃，如果吃了無感、不喜歡，只要正貨沒拆，全額退費！這如果不是對產品有十足的信心，誰敢這樣玩？這也是為什麼我會這麼放心地推薦給你們🎁 給自己一個「重啟」的機會 生活很累，我們都需要一點強力的後援。 如果你也覺得最近身體鈍鈍的、代謝像生鏽的齒輪轉不動，或者是應酬局很多、怕隔天斷片失態的朋友，這顆頂規雙艙薑黃真的是你的神隊友。 不要再讓那種「力不從心」的感覺拖垮你的生活品質了。 官網｜GREENGOLD line@ ｜Green Gold FB粉絲專頁｜台灣綠金Green Gold IG｜GREENGOLD新型態保健食品 Youtube｜GREENGOLD

別再說新竹是美食沙漠了！必吃「竹北甜點」TOP8，跑咖就喝解籤咖啡！

講到新竹，大家是不是很常聽到新竹是美食沙漠、新竹很無聊等等刻板印象，但其實隨著越來越多人到竹北工作，新竹也有越來越多的隱藏美食進駐啦～身為週末最愛跑咖的編輯，怎麼能錯過竹北的文青咖啡廳呢？今天就跟大家介紹8家不容錯過的「竹北甜點」，不管你是新竹人或是即將去新竹玩的人，都趕快收藏起來吧！ 新竹竹北「必吃甜點」1：覺咖啡 地址：新竹縣竹北市文采街22號 營業時間：每日11:00–20:00 推薦品項：檸檬塔$130／靈感特調套餐(咖啡+甜點+問事)$980 編輯推薦指數：★★★★ 近期很紅的覺咖啡就在竹北，編輯大推覺咖啡的獨家特色「靈感特調」，你能想像喝咖啡還能問事嗎？這裡真的可以！事業、感情、近期狀況都會幫你解惑，讓人覺得非常神奇！ (圖片來源：@taberu.food) 他們的甜點也在水準之上，尤其是肉桂捲和檸檬塔，濃郁的起司味搭配酸酸的檸檬，酸酸甜甜在配上綿密的起司乳酪口感，深受顧客愛戴，不過需要先上IG看今日甜點再點餐，只能說一切都很靠緣分！ 傳說中的靈感特調會給你一個長長詩籤，據說很符合你的生活或境遇，測過的人都覺得很神奇呢～編輯推薦給大家嘗試看看，但不要太往心裡去喲！ (圖片來源：@eamenu.food) 新竹竹北「必吃甜點」2：sumdao café 地址：新竹縣竹北市科大一路36號 營業時間：每日08:00–18:00(週二公休) 推薦品項：無花果鮮奶油蛋糕$200／西西里咖啡$150 編輯推薦指數：★★★★ 店內裝潢走復古原木風的sumdao café，非常適合大家打卡拍照，每個角落都可以出片，餐點有咖啡、三明治、蛋糕這些種類，店裡每一樣餐點都超好吃，完全不會踩雷。編輯最推薦的是無花果鮮奶油蛋糕，一層鮮奶油一層蛋糕體的層層堆疊，讓整個蛋糕層次感豐富。鮮奶油甜而不膩、戚風蛋糕體鬆軟度剛好，吃完幸福感暴增～ (圖片來源：@rou__li) 櫥櫃還有很多種蛋糕，每個蛋糕的奶油都抹得十分均勻完美，讓人光看就食指大動。從店內的中古配色到擺飾選品，都可以看出店長的好品味，除此之外這間店還是寵物友善咖啡廳，許多人也會帶寵物一起來喲！ (圖片來源：@bichon.bbear) 新竹竹北「必吃甜點」3：扣子商行 地址：新竹縣竹北市博愛街319號 營業時間：每日11:00–19:00(店休日於IG公告) 推薦品項：可可伯爵茶布丁$140／沙漏奶茶$150 編輯推薦指數：★★★★ 身為超級甜品控，編輯真的愛死這家咖啡店了！每個餐點都很有設計巧思，除了蛋糕賣相超可愛外，飲品類的呈現方式也很特別，編輯最喜歡沙漏奶茶的造型，一壺小沙漏端上桌，讓人眼睛一亮。 (圖片來源：@hat_foodeating_t) 他們的蛋糕不只外表吸睛，裡面的內餡也是多到讓人心花怒放，內餡裡的草莓每一口都咬的到，搭配巧克力蛋糕體綜合掉了草莓的酸感，酸甜的滋味是草莓控絕對不能錯過的品項。 (圖片來源：@hat_foodeating_t) 新竹竹北「必吃甜點」4：有田咖啡 地址：新竹縣竹北市東興路二段2巷82號 營業時間：每日11:00–19:00 推薦品項：唐揚雞甘口咖哩飯$250／印度香料鮮奶茶$160 編輯推薦指數：★★★ 這家咖啡廳最特別的就是坐落於田野邊，來到這裡彷彿離開了都市的喧囂，比較特別的是，這間咖啡廳除了甜點外，還有提供鹹食，尤其是他們的咖哩飯更是大受好評！甜甜辣辣的咖哩味剛剛好擊中味蕾，酥嫩的唐洋雞讓整個餐點更添加飽足感，配上咖哩讓人一口接著一口停不下來。 (圖片來源：＠halulu.s) 這裡待一下午就像是淨化了心靈般，坐在靠窗的位子可以邊看風景邊吃東西，超級愜意～推薦大家週末可以來這裡充完電，再繼續回去上班(？) (圖片來源：@hsuan.0628) 新竹竹北「必吃甜點」5：KURUMI 地址：新竹縣竹北市嘉豐六路二段88號 營業時間：每日10:00–19:30 推薦品項：日式昭和布丁$120／蜂蜜氣泡黑咖啡$120 編輯推薦指數：★★★ 來到這家店彷彿來到日本，中庭以漂亮日式造景為主，讓人可以拍很多照。餐點分白天與夜晚，白天除甜點外，還有蓋飯等熟食；晚上則會新增串燒，價格整體而言很平易近人。而他們的巴斯克蛋糕融合了濃郁的奶油和蛋香。口感綿密而濕潤，表面略帶微焦的焦糖化外層，散發出淡淡的焦糖香氣，與內餡的濃郁奶香融合的剛剛好。 (圖片來源：＠wilson__dream) 中庭的日式造景，讓人有一種偽出國的錯覺，不論是樹木、顏色，又或是擺設上的青苔，都讓人感受到一股寧靜的日式沉靜感，推薦給想來感受日式氛圍的人～ (圖片來源：＠wilson__dream) 新竹竹北「必吃甜點」6：歲月靜好 地址：新竹縣竹北市嘉興路239號 營業時間：每日12:00–19:00(週二、三、四公休) 推薦品項：蜂蜜肉桂卡布$150／原味巴斯克$120 編輯推薦指數：★★★ 這間很有老宅情調的咖啡廳，最近非常火紅，編輯最推薦他們的巴斯克蛋糕，綿密的糕體吃起來很有滿足感，完全不會乾扁；咖啡也很特別，蜂蜜肉桂卡布有股淡淡的肉桂味，但又不會搶卡布的香氣，讓人感覺一切都剛剛好。 (圖片來源：@john7_foodie) 芒果鐵觀音捲的生乳奶霜完全不會膩，搭配芒果的酸酸甜甜，讓整個蛋糕捲的有更多的層次感。店內有許多綠植、木頭當作擺設，累了很適合來這裡放鬆休息，不過要注意店內位置不多，也不提供訂位，因此人多的時候需要等待一下喔！ (圖片來源：@jenny.eat__) 新竹竹北「必吃甜點」7：日遲DIDcoffee 地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號 營業時間：每日09:00–18:00(假日以線上訂位為主) 推薦品項：緩日$180／溺日$195 編輯推薦指數：★★★★ 這是一家氛圍感很好的咖啡廳，因為店家有明確規定說話要輕聲，客人們也都很有素質很守規矩～他們的甜點取名都很文藝，「溺日」是新鮮草莓搭上馬斯卡邦鮮奶油在配上香草蛋糕體，鮮奶油綜合了草莓的酸甜，而香草蛋糕體綜合了鮮奶油的甜膩，讓人可以一口接著一口吃下去，整體完全不會太甜，男友吃也會說好吃的那種！ (圖片來源：@mika.eatt) 因為店內有規定講話音量，但如果想大聲聊天也可以選擇在戶外區域，他們的戶外與室內有不相上下的美麗，整體風格走日式侘寂風，很適合喜歡這種風格的人來呦～ (圖片來源：@mika.eatt) 新竹竹北「必吃甜點」8：水豚麥胖 地址：新竹縣竹北市光明一路160號 營業時間：每日12:00–21:00 推薦品項：創意蛋塔$55／爆漿牛奶可頌$40 編輯推薦指數：★★★ 有別於傳統麵包店，這家麵包店的麵包品項繁多，除了創意蛋塔外，還有雲朵蛋塔，層層分明又薄酥的外皮配上細膩嫩滑帶有濃郁的奶香和蛋香的內餡，讓人一口一個也不會膩。而他們除了原味還有巧克力、抹茶、咖啡等等不同口味，讓你有多種選擇。 (圖片來源：@kimjo.food.hsinchu) 另一款很特別的是牛奶可頌，濃郁奶香被包裹在可頌裡，與平常的原味可頌相比是完全不同的體驗，整個可頌的口感更像麵包。除此之外他們也有壓扁可頌，喜歡可頌的人有福了！ (圖片來源：@kimjo.food.hsinchu) 以上就是這次介紹的8家新竹竹北必吃甜點啦，竹北是不是其實沒有想像中無聊，還是有很多咖啡廳、美食可以去探索的呢？趕快趁著周末跟家人、朋友、伴侶，一起來一場竹北覓食之旅吧！ 延伸閱讀：更多竹北美食 👉新竹燒肉店推薦12間，多間優質烤肉一次報給你，烤肉控千萬別錯過！ 👉新竹美食推薦｜不要再說新竹是美食沙漠～這幾間讓你從早吃到晚！ 👉【新竹竹北】10間必收特色咖啡廳！老屋中藥行改造、洞穴咖啡屋，所有風格一網打盡 撰文編輯#Carlina #復古咖啡廳 #新竹竹北 #新竹美食 #發胖北部 #竹北下午茶 #竹北咖啡廳 #竹北必吃 #竹北甜點 #竹北美食 

【出國玩什麼】宛如森林步道 步行不到5分遇見 順流而下細如絲的絕美瀑布｜【旅廢日記⊹輕井澤景點】

來到輕井澤，如果不是駕車，在輕井澤車站北口有許多巴士前往各個點，而前往白絲瀑布的巴士，雖然班次不多、搭乘的價格也比駕車平均下來不划算 但我覺得如果沒來過類似的地方+也不會開車的人，還是很建議可以利用巴士這樣的方式來旅遊看看，而且前往瀑布的路途都是老年人友善，非常容易抵達 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ ˖ 交通方式 ˖ 在JR輕井澤北口的公車站 找到2號站牌，搭乘前往草津方向的公車 ( 公車時刻表) *巴士抵達時間仍需依現場規定 上車後，看到顯示牌日文「白糸の滝」，就可以按鈴下車 ˖ 白絲瀑布 ˖ 從公車站下來，就會看到另一側有一些攤商，廁所也在這一邊，等等再來詳細介紹 白絲瀑布的入口 下車後有地圖可以查看，有些人會順便去爬山 但因為當時山路是封閉的，所以就沒有再往上 一路上都是平坦的道路 也能聽到下方的水流動的聲音，搭配當時的溫度(10度以內) 有種在走森林步道的感覺 從入口走到盡頭，慢慢逛，大概5~10分鐘內就能抵達了 水量其實滿豐沛的，而且整體範圍很大，所以也不用怕要排隊，但如果是要拍全景的，可能就需要等一下 看完瀑布，可以到外面的商店街逛逛，其實不多，大概3間店 當天去，有些店還休息 因為當天晚上要去王子大飯店吃，所以我們買了一些小點心吃而已 廁所，要往下山的方向走 整體維持的很乾淨 在等待巴士的地方，也有休息區給大家坐，還有播放音樂 這裡還有占卜的籤，感覺滿有年代了 ˖ 結語 ˖ 11月來到輕井澤，雖然體感已經覺得滿冷的了，但在大自然的世界裡，可能還不夠冷，四周的楓葉都還沒轉紅，建議可以再晚一點再來 ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 白絲瀑布 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕 長野縣北佐久郡輕井澤町長倉 ५〔 營業時間 〕24小時 ५〔 支付方式 〕免費入場 ५〔 貼心服務 〕 𓏸𓈒 自駕，路旁有付費停車格(￥700日幣) 𓏸𓈒 有廁所 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#出國の廢#吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】

【高雄美食】高雄吃什麼？三餐包辦、有宵夜有酒吧的美食清單

高雄吃什麼？說到高雄美食你可能會想到鼎鼎有名的丹丹漢堡、鴨肉珍和汕頭火鍋，這次ReadyGo整理了各種類型的餐廳，早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至還有宵夜！從中式早點到西式早午餐，從獨立咖啡廳到文青酒吧，全部都包辦好了！裡面還藏有編輯前陣子高雄兩天一夜吃到的高雄美食口袋名單，這次就讓我一口氣不私藏的與你們分享高雄美食懶人包吧。 不能放過的早餐午餐 #美迪亞漢堡店 販賣非常多早餐品項種類的美迪亞漢堡店，不少網友稱讚招牌鍋燒意麵非常厲害，湯頭的鮮甜程度是讓人願意喝個精光的等級，配料豐富新鮮，小碗的鍋燒麵就有4隻蝦，蛋的熟度剛好，吸滿湯汁的意麵Q彈，早餐來一碗熱騰騰的鍋燒麵來暖胃是幸福的。推薦喜愛吃辣的你們加乾辣椒，可以提升整體層次風味。綜合總匯的份量十足，吐司烤得酥脆，與內餡的蔬菜肉排等是完美組合。 美迪亞漢堡店 Tips：推薦另一項必點奶油雞腿肉，煎過的奶油香跟雞腿是天生一對。 地址：高雄市前金區六合二路124號 營業時間：週一至週五 06：00-16：30，週六06：00-15：30，週日公休 聯絡電話：07-286-2900 #諭泉冰果店紅茶豆乳創始店 諭泉冰果店是一家營業時間非常長的50年老店，從清晨6點開到凌晨1點半的馬拉松式營業讓你不用擔心肚子餓時無處可去。店內環境簡單，保留傳統冰果店裝潢風格，提供麵飯類、關東煮、水果和飲料，蛋餅是傳統中式古早味蛋餅，焦香酥脆的餅皮淋上鹹甜的醬油膏，與濕潤的內餡搭配得剛剛好。鍋燒麵的麵條軟硬適中，蔬菜和火鍋料也給得很足。 身為紅茶豆乳的創始名店，點一杯紅茶豆乳經典不會出錯，古早味紅茶與豆漿的組合比例調配的好，順口不死甜，無論新舊客人每次來都要品嘗一杯，若宵夜想避開炸物，諭泉冰果店是一個平價好選擇。 諭泉冰果店 紅茶豆乳創始店 Tips：另外推薦關東煮和蘿蔔糕！ 地址：高雄市新興區忠孝一路252號 營業時間：週一至週日 06：00-01：30 聯絡電話：07-211-2752 #TheOriginalOne The Original One烘焙坊是一間自製麵包坊，同時也是早午餐餐廳，架上琳琅滿目的麵包個個精緻誘人，讓喜歡麵包的人看得雙眼發亮每種都嘗試。選擇早午餐餐點可以加$80元升級套餐，附麵包、沙拉、濃湯和水果。特別的是麵包是無限供應，因為店內本身就有生產，所以續的種類會隨機，一餐吃到多種麵包很是滿足，若吃到喜歡的口味也可以在店裡購買哦。 圖 / IG @_ruby1013圖 / IG @iu0302 The Original One Tips：無服務費/店家新推出的蒜蒜包也是人氣之一！ 地址：高雄市前鎮區瑞隆路138號 營業時間：週三至週一 09：00-19：00，週二公休 聯絡電話：07-721-9030 一人多人的晚餐選擇 #高雄劉家酸白菜火鍋創始店 位於左營軍區附近的劉家酸白菜火鍋創始店，就算已經有二館分店，老饕們最愛去的依然是創始店，也因此創始店總是有絡繹不絕的人潮。冒著滾滾白煙的酸白菜火鍋使用長筒古銅鍋，一陣酸香味迎面而來，除了好似撈不完的滿滿酸白菜，豬肉片、丸子、豆皮和凍豆腐等配料更是豐富的不在話下。菜單有依照人數配好的套餐，省去繁瑣的選擇步驟，也可以另外單點或加點。 特別推薦牛肉捲餅，含有麵香的餅皮搭配紮實的配料，有嚼勁的牛腱肉片以高麗菜絲和青蔥點綴，口感上更加豐富有味，而蔥油餅的表現也維持一定水準，表皮酥脆與淡淡蔥香是古早味的享受。 高雄劉家酸白菜火鍋創始店 Tips：水餃、捲餅必點/火鍋半價優惠時段14：30-16：30，21：00-22：30 地址：高雄市左營區介壽路9號 營業時間：11：00-14：00 14：30-22：30 聯絡電話：07-582-3050 #一誠禾食 位於鳳山鬧區旁的小巷內，平價、乾淨的日本料理店，店面環境簡潔明亮、裝潢樸實不浮誇。食材新鮮，生魚片厚切的份量足，同時販售一些台式料理，餐點現點現做，人潮多時需要久候。另外推薦兩樣熱食，咖哩飯和櫻花蝦炒飯，炒飯的米粒粒分明，均勻包覆著醬汁十分美味。 一誠禾食 Tips：選擇電話預訂外帶可以減少等待時間。 地址：高雄市鳳山區安寧街111-6號 營業時間：週一至週日 11：15-14：00，17：00-21：00 每月公休日更新於Facebook粉絲團 聯絡電話：07-719-5989 #一本拉麵·梟 一本拉麵·梟主打豚骨湯頭，本店則是主打雞白湯。整體用餐環境整潔舒適，店內氣氛營造出身處日本拉麵店的感覺。豚骨湯頭濃郁順口，叉燒肉厚度適中，有嚼勁香氣也不過於油膩，筍乾的調味與溏心蛋的熟度剛好，中央的青蔥洋蔥碎替整碗拉麵帶來畫龍點睛的效果。喜歡清爽湯頭的可以選擇塩味柚子拉麵，也推薦愛吃辣的你可以挑戰加辣湯底。 一本拉麵·梟 Tips：免費加湯！ 地址：高雄市苓雅區廣州一街123之1號 營業時間：週一至週日 12：00-22：00 店休參考Facebook粉絲團公告 聯絡電話：07-726-2921 #CiaoChiaotable喬的義百種料理 隱身在三民住宅區內、每週固定更換一次菜單的喬的義百種料理，價位和用料實在、創新的餐點口味加上始終如一的溫暖親切都是他們擁有許多粉絲的原因之一。喬畢業於高雄餐旅大學，曾赴西班牙、智利和義大利實習進修，回國後在家人的支持決定開啟新的經營模式直到現在。餐廳店面不大，就像來到朋友家吃飯一般的自在，每週新菜單公布在Facebook粉絲團，推薦給喜歡義式創意料理的你們。 圖 / IG @chunhui27圖 / IG @jing0627圖 / IG @jing0627 Ciao Chiao table 喬的義百種料理 Tips：僅現場候位/現金付款/無服務費/可外帶 地址：高雄市三民區撫順街53號 營業時間：週三至週五 17：00-20：00 週六、週日 11：00-14：00，17：00-20：00 週一、週二公休 聯絡電話：07-322-2539 咖啡甜點的午後時光 #書店喫茶一二三亭 接下來介紹的三間都位於西子灣，距離極近，步行就可抵達，建議可以安排在同天行程。藏在小巷內的百年日式老屋，老舊的氛圍恬靜舒適，光線柔和地透過窗花灑進來，室內採光的充足來自大面積的木框玻璃窗，店內同時販售藏書及選物，整個空間營造出一種日據時代懷舊的慢步調。 鹹食套餐有黑咖哩雞肉或是紅酒燉牛肉兩種，可自由選擇要飯或是麵，附餐有沙拉、日式豆腐和飲料，我點的是紅酒燉牛肉飯，第一口牛肉在嘴裡化開讓我回味好久好久，搭上中間融化的起司是其中的亮點，胡蘿蔔和馬鈴薯等配料入味，調味是剛好的濃淡程度，一旁清爽的沙拉和豆腐則扮演著盡責的解膩配角。 書店喫茶一二三亭 Tips：平日低消$90/假日低消$110/客滿時用餐限時2小時 地址：高雄市鼓山區鼓元街4號2樓 營業時間：週一至週日 10：00-18：00 聯絡電話：07-531-0330 #丸浜霜淇淋 據在高雄唸書的朋友說丸浜霜淇淋是在地人唯一大推的冰店，聽起來是不是很誘人？編輯我前陣子有幸親自拜訪，完全被「烏龍珍奶」口味馴服！滑順輕盈又不甜膩的口感，讓人在不知不覺中便迅速完食。老闆的技術、真材實料加上每日提供兩種不一樣的口味，讓人不得不佩服！夏日裡霜淇淋融化速度快，建議儘快食用完最美味。 為了增加新鮮感，為了來玩2至3天的人每日都能嚐到不同口味，用心的老闆表示：一週內儘量會出不重複的口味，通常一個水果搭配一個奶類，或者兩種口味綜合，例如提拉米蘇配超濃可可。下圖為富士蘋果口味和冬瓜檸檬佐蘆薈，每天的新口味會在前一天公布在Facebook粉絲團，看到喜歡的口味就毫不猶豫地攻下吧。 丸浜霜淇淋 Tips：若胃口小，建議2人一起吃 地址：高雄市鼓山區麗雄街27號 營業時間：週一至週日 13：00-21：30 聯絡電話：0916-203-223 #御典茶 御典茶就在丸浜霜淇淋旁邊，可說是兩個願望一次滿足。由茶行起家，年初剛從小茶攤晉升為店面，店裡使用光泉鮮奶，茶和奶的比例調和剛好，不會有哪一方特別搶戲，可免費加粉角或是白珍珠，價錢佛心是大學生最愛，更有販售純茶類和冷泡茶。推薦一定要加粉角，口感Q彈也不會咬到嘴痠！ 御典茶 Tips：粉角必加！ 地址：高雄市鼓山區鼓元街38號 營業時間：週一至週日 11：00-22：00 聯絡電話：07-531-6618 #灰。咖啡 灰咖啡是間從下午一點半營業至凌晨一點半的深夜咖啡廳，更是老宅改建的獨立咖啡廳。大門口有許多民主議題海報，保有店家的態度和想法，座位區分成吧檯、木桌及沙發區。店內提供甜點、輕食、咖啡及酒精飲料等，在這裡無論哪個時段，都能達成你想吃鹹食或甜食的心願。推薦給想要一個專心自在的閱讀空間，度過午後me time的你們。 灰。咖啡 Tips：有插座/不限時/無服務費/低消一杯飲品 地址：高雄市新興區林森一路146巷2號 營業時間：週三至週一 13：30-01：30 週二公休 聯絡電話：07-251-5665 出遊必備的宵夜酒吧 #萬.鍋燒ONE Lifeasweknowit 說到高雄宵夜吃什麼？鍋燒意麵肯定是占據許多人心中的排行榜前三名！這間萬鍋燒雖然鍋燒意麵的價位偏高，仍有許多擁護者的愛戴。店內裝潢佈置的玩具公仔收藏多，燈光較為昏暗，點餐完的桌號是以一個小玩具作代表。新鮮食材、鮮甜湯頭加上不軟爛的意麵本體，平日裡來一碗熱呼呼的宵夜是多麼幸福。 圖 / IG @alex_a.ni 萬.鍋燒 ONE Life as we know it Tips：個人低消$100 地址：高雄市苓雅區四維三路8巷47號 營業時間：18：00-24：00 聯絡電話：07-331-3312 #三千–AtmanSpace 三千的氣氛不像一般酒吧，反而擁有安靜不吵雜的環境，老闆很有個性。店裡大量藏書和質感佈置，加上適當桌距讓人充分感受舒適氛圍，而whisky book打開來是兩面壯觀的威士忌收藏，除了經典調酒，有機會也可以嘗試威士忌純飲。最後提醒這裡沒有提供無酒精飲料哦。 三千 – Atman Space Tips：不接待三位以上客人/無刷卡/個人低消$500/另收一成服務費 地址：高雄市苓雅區民權一路94號 營業時間：19：00-02：00 無固定店休，請參考臉書粉絲團公告 聯絡電話：0902-312-756 看更多>>>【高雄一日遊】2020打卡新地標！10大高雄自然&網美系景點 #一本拉麵 #一誠禾食 #劉家酸白菜火鍋創始店 #美迪亞漢堡店 #諭泉冰果店 #高雄下午茶 #高雄午餐 #高雄咖啡廳 #高雄好去處 #高雄好玩 #高雄宵夜 #高雄早餐 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄酒吧 #高雄鳳山美食 

熾焰手串-中壢超夯串燒店，眾多新奇口味值得品嚐，肉串內包入葡萄、芋頭甚至是草莓你吃過嗎? 搬家過後人氣不減

#熾焰手串 是中壢還滿知名的串燒店 之前在中原夜市旁邊，前陣子稍微往外搬移 店家的串燒種類豐富，有許多少見的組合 包含肉串裡面捲入葡萄、溏心蛋甚至季節限定的草莓 喜歡串燒跟小酌的朋友可以來認識一下這家店 如果有中壢特約商店卡的朋友趕快來看 用餐不限金額送櫛瓜，$300送牛五花，$500送豬麻糬 一般顧客消費滿$300也會送肉串，活動到年底 這個活動可以跟特約卡的優惠一起使用超優惠 🔸Asahi生啤酒 $100 目前店家推出生啤第二杯$160的活動 好適合沒騎車的朋友一起開喝 但真的要遵守開(騎)車不喝酒、喝酒不開(騎)車喔 ! 生啤喝起來不會太苦澀，搭配滿桌串燒超過癮 🔸果醋特調 $80 這款果醋特調是氣泡飲的口感，石榴口味很特別 雖然搭配果醋，但入口香甜不會酸! 還挺清爽解膩 對我來說如果再稍稍降低些甜度肯定更順口 果醋特調的氣泡相當細緻，入口不會刺喉嚨 超適合不喝酒的朋友享用，大推 🔸百頁豆腐 $20 豆腐每塊都不小又厚實，口感扎實且稍微帶點脆度 醬汁很均勻被表面吸收，相當入味 除了百頁特有的香氣之外，醬汁的味道也很出色 跟軟綿綿的百頁不一樣，這樣的口感還滿對我的味 🔸日本山藥 $35 好像頭一次在串燒店吃到烤的山藥好特別 山藥的表面烤到微酥但不會乾，咬下中間還挺濕潤 而且有點像烤洋芋片的香氣我好愛 雖然不大串，但還滿令人驚喜的口感 🔸筊白筍 $35 筊白筍只有取前段的部分給顧客享用 吃起來鹹香濕潤很夠味，纖維不會太粗好入口 除了醬汁的香氣，筊白筍甜味也沒被蓋掉很出色 🔸櫛瓜 $35 認真推薦一定要試試櫛瓜，肯定會愛上這一味 我自己特別喜歡吃烤的或是紙包海鮮的料理方式 櫛瓜烤到很剛好，咬下不會太軟爛，但又非常濕潤 調味也適中不過重口味，是相當清爽解膩的一道蔬菜 🔸秋葵 $35 秋葵超爽脆，認真覺得比水煮的更好吃 外層保留脆度，中間則濕潤，咬下有醬汁非常提味 這個口感相當新奇，我自己還滿喜歡 🔸雞皮 $25 店家的雞皮明明是烤的，但酥脆度一點也不輸炸物 口感相當卡滋，但卻完全不油膩 中間加入蔥段提升清爽度和香氣滿不賴，這串必點 🔸肌肉丸子 $50 這串真的叫「肌」肉丸子不是「雞」肉 雞肉丸滿常在居酒屋看到，用多個雞肉部位製成 這家的肌肉丸子是由雞肉、雞軟骨、雞腿肉、蔥組成 入口能咬到雞軟骨的的爽脆口感，而且沒有過度調味 調位不過重，以雞肉香氣為主，這個我喜歡 🔸小卷 $60 小卷直接給一整條，整隻拿起來啃還滿過癮 烤完後口感很Q完全不乾，且鮮味十足有海邊的味道 醬汁還挺入味，有點像是魷魚絲的香氣我喜歡 🔸花枝 $50 花枝口感非常有嚼勁，QQ的我喜歡 入口就是港邊烤魷魚的香氣，都想去海邊走走了 花枝特別厚實，對於牙口不好的人來說稍稍偏硬 但喜歡有嚼勁的人會很尬意！鮮度十足很好吃 🔸鯖魚 $45 鯖魚切塊再烤很方便享用，是懶人吃魚的好方法 魚完全沒有刺，且鮮甜無腥味，肉質細緻不柴很好吃 喜歡海鮮的朋友一定別錯過懶人最愛的享用方式 🔸豬肉葡萄 $45 這款是網友特別推薦給我的，之前沒點到讓我很懊惱 頭一次吃肉片跟葡萄的組合，完全不違和，甚至超搭 裡面的葡萄皮很薄，烤完軟潤又多汁且非常清甜 香氣夠又非常解膩超好吃，難怪網友們都大推 🔸豬肉麻糬 $50 麻糬包得很大一塊，入口相當軟綿所以很有層次感 吃起來鹹鹹甜甜不膩口，重點是麻糬不黏牙我喜歡 🔸豬肉溏心蛋 $80 搭配溏心蛋的肉串我目前只有在這家看過 溏心蛋的口感很軟嫩，咬下相當濃郁綿密 外層包裹的豬肉不會太乾，整體搭配享用很棒 🔸牛肉洋蔥 $45 洋蔥有用照燒醬煮過，所以口感軟脆又鹹香 有點像吃壽喜燒時煮洋蔥的味道 入口不僅有洋蔥的爽脆感，還有甜鹹的香氣我喜歡 🔸牛肉蘆筍 $50 蘆筍的纖維不會太粗糙，也是清爽的一款 但因為蘆筍的味道不重，味道不太凸顯 不像其他口味那麼鮮明，比較可惜一些 🔸豬肉花椰菜 $45 花椰菜是新鮮的，不是冷凍那種咬下水水的口感 雖然花菜不大朵，但入口外嫩內脆還不錯 裡面加起司鹹香夠味，雖不牽絲但味道超搭不違和 🔸豬肉芋頭 $40 芋頭超綿密，入口甜度很高，有點像蜜芋頭的香氣 不過甜度跟肉片很和諧不違和 這款超適合芋頭控享用，我自己超愛 🔸雞腿排 $120 雞腿排好適合分食，超大一塊會剪切成四串 肉質非常嫩，而皮帶點脆度，酥酥香香很好吃 雞肉吃起來沒有腥味，而且相當厚實口感很棒 熾焰手串的串燒肉片薄厚適中，而且不會烤到太乾 即使邊聊天邊享用也不會覺得偏硬不好入口 蔬菜、海鮮都出色，肉串大推溏心蛋、葡萄、芋頭 喜歡串燒或下班後想小酌的朋友，滿推薦來試試 🍴熾焰手串 📬桃園市中壢區幸福街5號 ☎03-436-0044 ⌚18:00~01:00 - #熾焰手串#桃園串燒#桃園宵夜#桃園居酒屋#桃園聚餐餐廳#中壢美食#中壢串燒#中壢宵夜#中壢居酒屋#中壢肉串#中壢特約商店卡優惠#中壢串烤#中壢夜市美食#中原夜市美食#中原大學美食#中壢下酒菜推薦#中壢生啤酒#中壢草莓料理#桃園草莓季#中壢必吃小吃#靜香吃桃園

【 CÉ LA VI Taipei。台北 】

#48層樓星空塔創意料理 星空美景配美味料理 超高CP 午餐晚餐下午茶酒吧 360度仰望台北夜空 ———————————————— 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2300 🔅套餐(五道冷熱前菜湯品/主餐/甜點/咖啡OR茶)NT $2800 - - - # CÉ LA VI Taipei 位在微風南山內 到一樓門口，依照指示方向搭乘星空塔專用電梯 CÉ LA VI 每位人頭入座後會酌收100元的茶水費 可選擇白開水OR氣泡水 ------------------ 星空塔46 F ~ 48 F 微風南山的星塔專屬餐廳 46F『番紅花-印度料理』、『SHIN PU YUAN 新葡苑四十六-中餐廳』、『THE UKAI TAIPEI-米其林等級鐵板燒』 47F『Miracle-法式餐廳 』、『Smith& Wollensky-牛排餐廳 』、『和牛 47 –燒肉懷石餐廳 』 48F『CELAVI-異國創意料理、360度景觀酒吧 』 --------------- ▼套餐NT $2300 『北海道生食干貝佐生蠔』冷前菜 可以做熟食但是就沒有生蠔了>< 兩片干貝中夾著生蠔，醬汁帶著柑橘香氣及一點西瓜甜味 干貝鮮甜軟嫩的滋味，充滿海味的衝擊感推疊著柑橘酸甜 『香料杜卡波士頓鮪魚醬沙拉』冷前菜 爽口的水耕奶油波士頓萵苣佐主廚自製鮪魚醬 清爽鹹香的滋味在點綴上飽滿鱒魚卵~ 『手工自製雞肉丸』湯品 清甜淡香的高湯放入香菜及菜頭，融合了蔬菜本身清甜滋味 雞肉丸扎實的肉塊口感，濃郁溫和令人難忘~ 『炭烤台式BBQ地中海章魚』熱前菜 Q彈有嚼勁的章魚腳佐七味粉調味 厚實軟Q的令人難忘，熟度掌握得很恰當，不會過硬~ 『低溫慢燉鱸水鵝肝及榛果』熱前菜 名列十大名貴食材之一的鵝肝 主廚自製的醬汁搭配上榛果的顆粒喀喀清脆口感 加上鵝肝比鴨肝風雅細緻，口感上較紮實細緻入口即化，香氣綿密~ 『依比利豬老饕佐中式BBQ醬汁』主餐 炭烤依比利豬肉嫩的每咬一口能吸允到肉汁的甜 中式甜鹹的衝擊滋味讓肉汁融合在口中更有層次感 『芋頭鹹蛋黃千層佐橄欖油雪酪』甜點 香脆酥皮內夾滿手製芋頭搭配鹹蛋黃奶醬佐橄欖油雪酪 酥酥喀喀+上綿密的芋香，後韻更帶出鹹蛋黃的甜鹹滋味 『任選咖啡OR茶』 小編朋友選擇冰的鐵觀音 清香不苦澀的茶，清爽解膩(沒有拍到照片XD) ▼套餐$2800 『香橙堅果醋漬鱈場蟹鱈場蟹』冷前菜 飽滿鮮甜的鱈場蟹肉，搭配上香橙醋漬後搭配榛果油~ 香澄清爽酸香口感帶出鮮甜滋味，搭配葡萄柚果肉及海葡萄 口感上的堆疊，讓小編想為了這道菜在點一份套餐XD 『春泥涼拌富山灣螢烏賊』冷前菜 季節性的日本富山灣產螢烏賊搭配橘醋凍以及雨來菇， 撒上些微山葵粉將螢烏賊的海味推向另一種層次 『古坑蜂蜜燻雞湯』湯品 一開始先端雞胸肉、脆片、雪豆苗及上層的蜂巢上桌 在小編面前緩緩倒入經過蜂蜜調和的熱雞湯，散發濃郁的蜂蜜香氣。 『炭烤澎湖午仔魚一夜干』熱前菜 午仔魚一夜干炭烤至皮脆肉嫩 將魚肉與甘蔗泡泡佐檳榔花! 酥炸後的麵衣ㄎㄚㄎㄚ感搭配魚肉更有推疊的味蕾豐富感 『基隆野生紅條魚旨』熱前菜 野生紅條以紅燒烹調入味並用義大利黑松露、滷蘿蔔片增添香氣與口感， 上層以金箔點綴，兼具華麗視覺感及松露的鹹香滋味 『炭烤美國特級肋眼心牛排 4OZ』主餐 熟度為五分熟且採用熟成牛排碳烤 肉質上的甜度跟嫩度風味更佳，搭配羽衣烤甘藍的清脆爽甜 讓我一口菜一口肉的不膩口 『黑芝麻奶酪佐香草冰淇淋』甜點 因為這天剛好是小編生日，所以店家寫了我的英文名字及生日快樂 可愛的是還插上小蠟燭，也算是有滿足我的過節日的心 濃郁芝麻奶酪佐百香果橄欖油醬汁~ 搭配香草冰淇淋與新鮮莓果，酸甜中帶著芝麻的香氣及奶酪的綿密感 --------------------------------------------------------------- 🎊 CÉ LA VI 高空饗宴 🎊價格參考 📣 午餐12:00-14:30 📣每位NTD$1300+10%起 📣 晚餐18:00-22:00 📣每位NTD$2300+10%起 下午茶天空樹茶饗宴 🎊📣 15:00-17:30 📣 雙人下午茶 NTD$1980+10%（12道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） 單人下午茶 NTD$750+10%（6道特製茶點＋咖啡/精選台灣在地茗茶-京盛宇） ❗️下午茶每位基本低消為$750+10% ❗️下午茶恕不提供全素餐點 ❗️適逢雨天，座位將另作安排 ❗️下午茶包廂區低消為一套天空樹茶饗宴，每加1人多NTD$750（單點可抵低消）。 ❗️下午茶單點吧台區為個人基本低消單點座位區 -------- 營業時間 : ●週二至週四- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週五- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/HAPPY HOUR：17:30-20:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週六- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-03:00 ●週日- 午餐：12:00-14:30/下午茶：15:00-17:30/晚餐：18:00-22:00/酒吧：21:00-02:30 ●週一- 公休日 ————————————————————— ▕ CÉ LA VI Taipei▕ 地址 :台北市信義區松智路48F (微風南山48F。需在1F搭乘星空塔專用電梯) 電話 ☎️ 0909-956000 營業時間 🕓 12:00-02:30 付款方式 💵現金、刷卡 注意事項⚠服務費服務費10%/低消1份套餐/茶水費100元/周一公休 痞客邦/FB🔍#貝菈小食光

中壢火車站必吃美食！五日市十勝豚丼，屏東三元白豬加上炭火香太銷魂！

在中壢火車站附近的中山路上，一股炭火燒烤的香氣悄悄蔓延，吸引著路過的饕客停下腳步——這裡正是來自北海道的豚丼專門店「五日市十勝豚丼」插旗桃園中壢的第一間店，店內主打正宗「北海道十勝豚丼」，讓我們不必飛到日本，也能品嚐道地的炭火燒肉丼飯。 關於五日市十勝豚丼––結合日台精神的靈魂豚丼 用餐日當天與主廚小聊一下，才知道原來這間店的社長是日本人，主業是販售肉類製品，對於肉類的了解程度非常透徹！主廚侃侃而談關於日本北海道的飲食文化，以及他們深入台灣田野間尋找優質食材的過程，越聽越有趣，彷彿我也跟著料理回到了產地。說到北海道代表性的庶民美食，許多人第一時間會想到「豚丼」。豚丼起源自北海道帶廣，是當地農家為了補充體力而發展出的經典料理。美味的豚丼有三個重點：豬肉、米飯、醬汁，將豬肉片經過炭火燒烤，搭配粒粒分明的米飯與靈魂醬汁，簡單卻極致的美味讓這道料理紅遍全日本。 「五日市十勝豚丼」融合台灣在地優質食材，選用屏東思牧牧場的三元白豬，使用溫體豬而非冷凍豬，以冷藏直送確保新鮮與肉質彈性。白米則是嚴選台東池上栽種的單一品種米——高雄139號，並交由知名的陳協和碾米廠負責處理，台灣有許多冠軍米都是從該碾米廠出品，品質有絕對的保證，嚐起來才發現台灣米不輸日本米。高雄139號的品種特性除了特別大顆飽滿外，米飯的香甜度也是讓人驚豔，淋上日本直輸的靈魂燒肉醬，打造出一碗碗色香味俱全的北海道十勝豚丼。 五日市十勝豚丼的菜單 推薦餐點 店內餐點均以小、中、大三種份量供選，無論是食量較小的女生，需要高蛋白補充的健身族，或是上班族中午用餐都十分友善。另外，店內還有飲料機、豚汁及小菜無限供應，雖然是無限供應，豚汁的用料卻是誠意滿滿，高湯使用蘿蔔、馬鈴薯、牛蒡、蒟蒻、肉片等新鮮食材熬煮，讓湯頭更加鮮甜且豐富。 炭香濃郁、肉質彈牙不乾柴的十勝豚丼里肌，選用來自屏東思牧牧場的三元白豬里肌部位，肉質緊實有彈性，經炭火燒烤至外表微焦，香氣四溢，再搭配日本空運來台的獨家日式醬汁二次燒烤，讓整塊豬肉更添層次風味。每一口都能感受到豬肉與醬香在口中交織，鹹中帶甜、香氣濃郁，醬汁滲透到碗底的台東池上米，讓人忍不住一口接一口扒飯。 愛吃五花肉的朋友絕對不能錯過這款「十勝豚丼五花」，肥瘦黃金比例，一入口油質就立刻劃開，只留下豬肉香氣。同樣來自屏東三元白豬的五花肉，油脂與瘦肉分佈均勻，經炭火炙烤後外皮微酥、內裡保有柔嫩口感，逼出的油脂融入獨門醬汁，肉片層層疊疊的鋪飯，視覺與味覺雙重滿足，是許多老饕回訪必點！ 全新上市的「挽肉丼飯」經過層層測試改良，選用北海道F1和牛，肉質柔嫩且帶有Q彈咬感。透過手工甩打與拍打成型，經過炭火炙燒封住肉汁，外酥內嫩，再搭配北海道特製醬汁、生蛋黃、白芝麻與蔥花，香氣層層堆疊。每一口挽肉都能吃到洋蔥的微甜與牛肉的濃郁香氣，搭配生蛋黃，增添滑順口感及風味層次。不用再跑到台北吃挽肉，中壢的朋友來這裡就吃的到。 為什麼選擇五日市十勝豚丼? 從北海道的庶民家常味，到如今在中壢的日常美味，「五日市十勝豚丼」不只是一家餐廳，更像是一段料理文化的體現。這裡有日台融合的堅持、對食材的講究，值得你來細細品味。我也根據Google Reviews整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 店家資訊

【出國玩什麼】品嚐當地居酒屋 酒藏豐富料理道地 近輕井澤車站｜【旅廢日記⊹輕井澤美食】

【出國玩什麼】品嚐當地居酒屋 酒藏豐富料理道地 近輕井澤車站｜【旅廢日記⊹輕井澤景點】

來到輕井澤，除了有名的舊輕井澤銀座通附近的店家，其實在路上的餐館，很早就休息了，我們也沒有租車，於是就找了這間「居食屋 みやさか (Miyasaka)」居酒屋。 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ ˖ 店裡環境 ˖ 一進來店裡，可以看到右手邊有吧檯，裏頭可以看到藏酒十分豐富 有超級多的不同的酒，上面也清楚標示這裡只能現金支付，不能用信用卡 重點是這裡是無菸餐館，很讚 我們入座的位子，周遭是用瓶子做隔間，覺得超酷的 入座後，工作人員舊給我們濕紙巾，第一次看到這麼五顏六色的溼紙巾 ˖ 菜單 ˖ 接著給大家看一下他們的菜單 *貼心提醒：都是日文的唷 ˖ 餐點介紹 ˖ 這個是店家給的漬物，吃起來就是一個下酒菜 我們點了一個綜合刺身 吃起來是滿新鮮的，而且第一次總和刺身裡面是有章魚的組合 鮭魚是給有點油脂的鮭魚肚，吃起來很嫩又新鮮 後來我們有點了一個鮪魚蓋飯，他是有附湯的 雖然飯量有點少，但鮪魚很新鮮的，他給的湯也不馬虎 最喜歡滿滿都是蔥的味噌湯了 這是他們的味噌拉麵，不過他們的蔬菜是給高麗菜，我覺得滿特別的 叉燒沒有到很大塊，好像只有給一片 接著我要開始大推了，基本上他們的炸、煎的都滿推薦的 這個雞翅，表皮是那種有點酥脆的口感，裡面的肉是滿多汁 魚也是十分也有香氣，如果在台灣就很喜歡吃一夜干的人，應該會喜歡這道料理 炸蓮藕片，他的厚薄度還滿剛好的，片數也給的滿多的，值得推薦 炸春捲，表皮也是炸得十分酥脆，裏頭的內餡也是填滿的，香氣十足 炸雞塊，整體份量剛剛好，旁邊有美乃滋跟檸檬 日本喜歡配著美乃滋，但我覺得，就看自己的喜好，他們單吃就其實滿好吃的了 茶泡飯他們總共有四種口味，我們點了兩種 鮭魚茶泡飯 他們的鮭魚是屬於柴柴的那種，所以當吸飽湯汁的時候，吃起來其實鮭魚香氣非常足夠 明太子茶泡飯 明太子他們給的份量比想像中的多，所以幾乎每一口都吃得到明太子，吃起來滿享受的 我們點了超大的燒酒，但我覺得我們點錯了，應該要點小一點的，這一瓶還陪著我們去東京，在回國的最後一個晚上才把他喝完XDD 他的冰塊是用木桶裝著的，滿酷的 ˖ 結語 ˖ 這間在網路上的資料超級少，也沒有線上預約，只能用電話或是直接到現場碰碰運氣，當天我們去的時候沒有什麼人，感覺很Lucky，不過菜單都是日文，大家要有心理準備唷。 整體來說，如果來到輕井澤，住在車站附近，沒有自駕也不是住在有廚房的地方，這裡是你晚餐的好選擇。 ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 居食屋 みやさか (Miyasaka) 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東231 ५ 〔 電話 〕 +81 267-31-6757 ५〔 營業時間 〕18：00~22：30（週日營業到21：30；週一公休） ५〔 預約方式 〕 電話預約或現場等 ५〔 支付方式 〕僅現金付款 ५〔 社群 〕官網、Facebook ५〔 貼心服務 〕 𓏸𓈒 只有日文菜單，可用簡單的英文溝通 𓏸𓈒 鄰近輕井澤車站 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#出國の廢#吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 已ㄡ

匠極緻鍋物｜台中西屯全包廂頂級火鍋，一個人也能獨享包間的精緻饗宴

台中頂級火鍋「匠極緻鍋物」是新天地餐飲集團旗下的高級火鍋，主打A5和牛與頂級海鮮，有多人套餐也有單人套餐，且所有座位都是包廂制，一個人也能獨享包間，享受自己用餐的安靜與愜意。這次就來開箱匠極緻鍋物的單人套餐系列，看看一個人能吃到多高級！ 匠極緻鍋物｜位置、交通及停車資訊 匠極緻鍋物位在文心路往台灣大道方向的路上，距離捷運市政府站很近；也可以搭車或開車前往，目前雖然沒有配合的停車場，但有很多付費停車場和路邊停車格，門口其實也可以停1-2台車，交通上其實蠻方便的。這裡將交通方式及附近的收費停車場列給大家參考： 匠極緻鍋物｜用餐及訂位方式 想到匠極緻鍋物用餐，建議最好事先訂位。這邊也整理了幾個比較重要的訂位須知和用餐規則給大家： 匠極緻鍋物｜餐廳環境 匠極緻鍋物採全包廂制，就算是一個人用餐也是一個人獨享一間包廂；大部分的包廂都是4人位，5人以上包廂較少，最多10人，如有需求建議事先訂位。 這張是包廂與包廂間的廊道，餐廳整體環境都走日系風格，很有質感。 匠極緻鍋物｜菜單 匠極緻鍋物的菜單內容非常豐富，有雙人套餐、多人套餐，也有單人獨享的精緻套餐可以選，讓你不管是自己來還是多人聚餐，都能依需求和喜好選擇。 當然，如果有特別喜歡或想吃的單品，匠極緻鍋物也有提供單點菜單。 部分套餐是沒有提供飲料的，所以如果沒有附飲品的話，想喝飲料可以參考飲料酒水的部分。 最後，在2026.02.15-02.19還有春節特別菜單，有興趣的朋友可以打電話預訂哦！ 匠極緻鍋物｜醬料、小菜與菜盤 看完菜單後在正式進入套餐前我想先介紹一下匠極緻鍋物的醬料～他們的醬料好好吃啊！圖片由左至右分別是橙汁燒肉醬、胡麻醬和碰醋，我個人最喜歡橙汁燒肉醬和碰醋，店員介紹燒肉醬特別搭豬肉，但我覺得豬肉、牛肉都很搭！酸酸甜甜很清爽～碰醋特別適合搭海鮮酸香開胃，很好吃！ 小菜是柚子蘿蔔，清爽開胃又解膩。 這辣椒醬是匠極緻鍋物隱藏版的醬料，愛吃辣的人一定要請店員提供一小盤吃吃看，香而不麻很厲害，不過對於平常吃小辣以下的人，這個辣度是有點高的，如果沒辦法吃太辣的人要斟酌一下唷～ 最後，所有套餐的菜盤都一樣，會依人數提供，但大部分都會多人份放在一起，像我們這次兩人份雖然是不同套餐，不過菜盤的食材就都是在同一盆裡。 匠極緻鍋物｜湯底 匠極緻鍋物所有的湯底都是日高昆布柴魚湯，以柴魚與日高一級昆布熬製，看起來非常清澈，卻能襯托出A5和牛與海鮮最甜最鮮的滋味。 最特別的是，匠極緻鍋物的柴魚是現場刨的！圖片這就是柴魚本人，開鍋後，服務人員會桌邊幫你刨柴魚片！ 新鮮無添加的柴魚片，刨下來會帶著淡淡的粉紅色。 量不用多，因為湯會越煮越鹹，但這一點點的柴魚就很夠了，煮滾後不論是用聞的還是用喝的，都能喝到畫龍點睛的柴魚香氣。 匠極緻鍋物｜輕奢帝王鍋 NT1,580 這次我們在匠極緻鍋物點了2個不同的個人套餐；首先分享輕奢帝王鍋！單人份的精緻海陸鍋物，主餐有帝王蟹螯、台灣海大蛤和日本A5和牛。套餐會依照前菜、湯品、肉品的順序上餐，不過為了方便介紹，我就都先介紹主餐，再回到套餐順序介紹。 看到了嗎？匠極緻鍋物的輕奢帝王鍋明明是單人套餐，但帝王蟹螯是給完整的螯和腿啊！看到這海鮮盤我真的覺得超值，而且蛤蜊真的很大顆又很鮮，愛死！ 其實蟹螯和蟹腿都已經有開殼處理了，但為了避免有殘餘的殼或不好撥開，還是有附上簡單的吃蟹工具。但我這次來完全沒用到，因為它鮮到很好分離，而且處理得很好，完全沒有殘餘的殼～ 蟹螯和蟹腿肉質非常Q彈而且超級鮮甜，這價格能吃到這個品質我覺得很超值！ 除了蟹螯和蟹腿我覺得很好吃又超值之外，這份個人套餐還有一盤A5和牛，油花非常漂亮且均勻，常吃和牛就知道這品質很好，這價位看到這些主餐真的覺得很值得。 下鍋涮3-5秒就能吃了，夾起時還帶著粉粉嫩嫩的顏色，入口軟嫩香甜，這肉並沒有因為是個人套餐就馬虎！ 蒸蛋本身鹹鮮夠味但不死鹹，上頭有蛤蜊、魚肉和鮭魚卵，小小一盅簡單又暖胃。 我覺得匠極緻鍋物的飯蠻好吃的，煮得軟硬適中、咀嚼回甘，愛吃白飯的人肯定會喜歡！ 輕奢帝王鍋還有附甜點，這次吃到的是草莓奶酪，草莓果醬香甜、草莓本人清爽帶甜，搭配醇香奶酪好好吃～吃完很想再來一份！ 匠極緻鍋物｜商業午間精緻個人套餐：台灣松阪豚 NT599 另一份套餐我們點的是商業午間精緻個人套餐，我們選了松阪豚，並加購了NT249的海鮮盤。 我們一樣先看到這個套餐的主角～台灣松坂豚。淡雅的粉紅色與漂亮的油花分布，這光看我就覺得很好吃。 豬肉雖然要煮到全熟，但也不能過熟，沒有肉色就可以吃了！這台灣松阪豚口感脆彈鮮甜，是我今天的NO1！我大部分時候是喜歡牛大於豬的，但匠極緻鍋物選用的松阪豚真的很好吃，直接超越了我對A5和牛的愛！推薦沾橙汁燒肉醬！ 套餐有附一份丸物，這是松露豬肉丸，因為我本來就沒有很愛松露，所以這兩顆都是我老公吃掉的，他覺得很好吃XD 這碗是 Godiva 特調巧克力咖哩飯，濃郁的咖哩香因為加入了 Godiva 巧克力而帶了點可可的香氣與微甜，整體味道厚實，非常好吃！ 這份海鮮盤是專屬於匠極緻鍋物商業午間精緻個人套餐的加購項目，包含北海道生食級干貝、藍鑽蝦、台灣海大蛤、紋甲花枝及季節鮮魚。我個人最喜歡的第一名是紋甲花枝，鮮甜滑嫩超好吃！干貝因為是生食級的，所以只要下鍋煮到表面變白就可以吃囉～然後蝦子有先剝殼，我覺得超貼心！ 加LINE好友贈可爾必思一杯 最後，現在加入匠極緻鍋物的LINE好友就可以免費兌換一杯可爾必思唷～ 以上就是這次到匠極緻鍋物用餐的分享。其實這不是我們第一次來吃了，我們前兩個月就來吃過他們的奢華海陸雙人鍋，因為真的非常喜歡，所以這次又來吃了個人鍋；不論是環境、服務還是食材，通通都是高水準、高品質，而且沒有因為個人鍋價位比較低就馬虎，整體的菜單設計和食材依然非常精緻且用心！用餐過程很舒服，尤其完全包廂制的用餐模式，更讓人能好好的吃飯不受外界打擾，真的很喜歡～推薦喜歡吃高級鍋物又擔心揪不到人的你來吃吃看，如果午休時間夠，也可以來這吃商業午餐，價格非常划算！ 匠極緻鍋物 ➤營業時間：11:30-14:30；17:30-22:00➤聯絡電話：(04)3603-5222➤地址導航：臺中市西屯區文心路二段610號➤訂位方式：https://inline.app/booking/-MVagnU1axYtHHYmLAUN:inline-live-2/-NcQj6pk5Gfceke6NXCU➤Instagram：https://www.instagram.com/hot_potnewpalace/➤Facebook：https://www.facebook.com/hotpotnewpalace/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

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