東門甜點｜來台北必吃的日本唯美系甜點「松薇PINE&ROSE」，讓你度過一整個猶如貴婦的悠閒午後時光！

松薇店家介紹 位於東門捷運站步行約10分鐘的麗水街，靠近師大那邊有一間「松薇PINE&ROSE」，這是一間偏日式甜點的店，創辦人曾在名古屋製菓專門學校修習近百種的日式洋菓子不僅如此，更考取到了日本愛知縣製菓衛生師資格，爾後才回到台北創立了品牌「松薇PINE&ROSE」，「PINE&ROSE」的名稱也相當特別，意旨了松樹與薔薇除此之外，還有著陽剛、矜貴的有趣反差感～象徵著品牌如松樹般茁壯、如薔薇般優雅芬芳 店面非常的明亮寬敞，雖然是平日下午，但店內已經接近滿座的狀況了，尤其店員的服務態度也相當親切！讓人對於「松薇PINE&ROSE」又更加深了印象！ 現場除了有當日的甜點在甜點櫃外，還有其他販售的常溫甜點、餅乾也有禮盒的販售，用餐的話除了內用、外帶外，還有外送的服務！連付款方式也相當多元！ 除了一般切片甜點外，在松薇也可以訂得到整模的生日蛋糕呢！尤其松薇的切片蛋糕本身就很好吃了～如果再吃上整模的生日蛋糕絕對是一大口福！滿滿的新竹福源芝麻醬，吃起來如此香醇，運用在蛋糕體上又是另一種清甜風味，福源芝麻醬與四葉奶霜的美妙協奏就此展開！而且尺寸有分6、8吋，這個的尺寸是8吋的$1,680，就可以享受滿滿濃郁的芝麻香蛋糕！ 松薇甜點品嘗 芝麻香橙卡滋$210+黑森林生乳捲$170+西班牙熔岩乳酪$200+桃麝之戀$220+海鹽焦糖拿鐵+菊香薄荷茶 芝麻香橙卡滋$210 最喜歡這種吃起來有濃郁感，卻又不會甜膩的甜點了！「芝麻香橙卡滋」就是其中一款～吃起來綿密、滑順卻一點不膩口 吃得到來自新竹福源的濃醇芝麻醬香氣，還帶著脆又入口即化的巴芮脆片以及酸甜的橘瓣、糖漬柳丁，最主要是那主體帶著焙茶淡香的蛋糕，每口吃起來都如此層次感 黑森林生乳捲$170 一咬下去就有濃郁的巧克力甜感，帶著酒漬櫻桃的酒香味，這就是「黑森林生乳捲」的魅力！ 每一口吃得到滑順的日本四葉鮮奶油，甜而不膩的口感，以及法國weiss巧克力的濃醇味道，好喜歡這種帶著酒漬櫻桃香與黑櫻桃香的甜與酒香味道！ 西班牙熔岩乳酪$200 如果來「松薇PINE&ROSE」絕對要點「西班牙熔岩乳酪」那種獨特的乳香以及入口即化的順感，絕對只有在這才吃得到！ 由日本北海道的高梨乳酪及法國鮮奶油製成的「西班牙熔岩乳酪」，吃起來獨特的乳香氣真的令人印象深刻！一含在嘴中就立馬入口即化的感覺～那種香醇濃郁至今令人難以忘懷！ 桃麝之戀$220 最特別的甜點「桃麝之戀」，吃得到新鮮果泥還有手工餅乾的青脆甜感！有麝香葡萄果泥以及白桃果泥，吃起來相當清爽！上面還有新鮮水果以及慕斯凍，咬下去滿是鮮甜的水果香！ 海鹽焦糖拿鐵 喝之前絕對要攪拌均勻的「海鹽焦糖拿鐵」，喝起來有著鹹甜鹹甜的口感，帶著濃醇的奶香氣，每一口都是最香醇的口感！ 菊香薄荷茶 吃甜點絕對不能錯過的飲品：菊香薄荷茶，每一口喝得到淡淡的菊花香氣，還有清爽的薄荷感～吃完甜點喝上一杯簡直太舒爽了！ ♡口感見仁見智，謝謝大家！喜歡我的美食分享歡迎追蹤粉專！ 松薇店家資訊 台北市大安區麗水街28-1號1樓02-2356-9938Wed-Sun 12:00-19:00(週一、二公休)⇢粉專點我⇢官網點我⇢外送訂購⇢IG點我⇢樂天市場« 低消$250/ 人、禁帶外食、用餐時間90分鐘 »

2024日本跟團旅遊行程推薦！日本旅遊團走訪東京/關西/北陸/眺望富士山

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<Ukai 割烹>高級日式料理體驗

Ukai 割烹 Ukai集團下雖然鐵板燒比較有名，但在訂位不易的狀態下，這次選擇了Ukai割烹進行用餐割烹 (kappou)，日文代表高級料理的意思，而相較少吃日式高級料理的我，這次算是滿新鮮的體驗餐廳位於微風南山46樓，天氣好的時候，風景其實滿不錯的 (如同下面餐廳po的照片)，天氣不好的話，就很有可能霧濛濛一片(就像我拍的照片一樣)座位間距很大，不會有被打擾的感覺，每組客人都有專屬的服務生服務，而這次其中一位服務生是日本人，算是滿特別的體驗雖然他介紹菜色的時候會講比較慢，中文也有點日本腔，但他真的很親切，用心注意客人的狀態，也看得出來很努力想要介紹好菜色，所以即使搞不太清楚自己吃了什麼，我還是覺得這次用餐是很有記憶點的服務體驗 接下來，在正式介紹菜色之前，還是要很市儈的講一下價錢啦！這次午餐用餐金額是NT$3500/人，不含服務費，且酒水另計，晚餐的餐點會更多，但價錢也會往上，所以大家可以衡量一下何時前往比較合適餐具的部分以筷子為主，且不更換，湯匙則是視情快提供，所以等等看到筷子髒髒的，大家不要太介意，都是使用的痕跡阿~ 終於要來介紹第一道餐點啦！這道是日式馬賽魚湯，不同於一般的馬賽魚湯，他有使用柴魚還有櫻花蝦進行熬煮，多了日式常見的食材湯的質地比較濃稠，很像醬汁，可以搭配上面的炙燒海鮮，也可以直接喝，喝起來鹹中帶有海鮮鮮甜炙燒過後的蝦蟹會有烤肉的碳火香，雖然可以直接吃，但我偏好搭配湯(醬汁)吃，吃起來味道比較豐富 在介紹第二道菜之前，要來介紹一下酒的部分，這次有點了清酒(NT$780)，而我自己點了則是桃子酒(NT$260)我覺得清酒最特別的地方就是他可以自己選自己喜歡的小酒杯，雖然我對於玻璃工藝沒有什麼研究，但有選擇真的是大大提升了尊榮感雖然這清酒真的很順口，不嗆辣，不過喜歡甜酒的我，還是比較喜歡桃子酒，不論正餐或甜點都很搭！ 終於到了第二道餐點，這是一道可以感受到滿滿日式的料理，雖然服務生說可以依照個人喜好吃，並沒有推薦順序，但我就依照他介紹的順序來享用首先，是最上方的生魚片料理，白色的是比目魚，因為醃漬過後，本身帶有鹹味，不需要醬油，可以直接吃，上面紅色的醬吃起來酸酸的另外一盤則是鮪魚，這個魚肉真的給的很有誠意，又厚又嫩，上面白色的是山藥泥，最上方是山葵，這個生魚片下面已經有幫忙沾醬油了，不需要另外索取，我最驚訝的是這個山葵一點都不嗆，怕辣的我還真的是第一次吃到那麼好吃的山葵右上方的是伊比利豬，我很喜歡的是上面選擇是果醬類的沾醬，剛吃完鹹食料理，突然來一個甜甜的口感很搭，伊比利豬下面還有一個白蘿蔔，清爽解油膩左上方是常見的烤魚料理，魚肉十分紮實，入口卻能感受到鬆軟，光吃就可以感受到這片魚應該要價不菲旁邊的捲很特別，裡面不知道是蝦膏還是蟹膏，有調味過，蠻好吃的最後是左下角的胡麻醬佐地瓜，我覺得最特別的是那個胡麻醬，它的質地是黏稠的，甚至可以牽絲服務生介紹這個作法是藉由快速攪拌醬汁，將空氣攪入其中，讓他有起司的口感雖然吃起來並沒有什麼驚喜，就是胡麻醬+地瓜，但原來藉由快速攪拌可以改變胡麻醬的質地，我還第一次看到 接下來進入牛肉料理的部分啦！這道是以牛肉捲的方式呈現，外圈是牛肉，內裏有茭白筍，還有三星蔥，外面有蘿蔔泥可以搭配食用，其中蘿蔔泥有拌入雞蛋，所以顏色會呈現偏黃的樣子必須要說三星蔥滿搶味道的，其他食材有點淪為口感提供者，例如皎白筍就是脆脆的，沒有皎白筍的味道，牛肉也是，就是肉片的咬勁，但沒有牛肉的香氣，我覺得這些被三星蔥全部都蓋過去了有點可惜雖然我中途有試著分開吃，但因為調味都在內裏，單吃牛肉也顯得很清淡無味，最後還是選擇一捲一捲的吃 接下來這道是烤鰤魚味增湯，使用的是白味增，湯底相較其他種類的味增清淡，我自己喝起來比較有關東煮湯的感覺，因為裡面有不少蘿蔔，吃起來很清爽魚肉是相較有嚼勁的口感，如果單吃膩了的話，可以搭配上方的水璉（綠色）或者金桔（黃色）食用，可以增加不同的風味 在上最後一道鹹食之前上了靜岡的焙茶，茶很香也很濃郁，搭配甜點也是很好的選擇，但礙於我不太能多喝茶，所以就給同行友人喝了！ 最後一道鹹食料理是松葉蟹炊飯，這道料理是放在酒釜造型的器皿中熬煮，服務生在我們拍完照片後，會協助分成小碗，且會有小菜（醃漬過的蔬果）和湯（味增湯）搭配享用炊飯的部分，飯粒粒分明，蘊含著海鮮的香氣，蟹肉也是很大方的給，並不是聞得到吃不到的狀況，份量一人可以吃兩碗 小小題外話一下，確認定位的時候，會詢問是否有特殊事項慶祝，如果有的話會提供畫盤，服務人員也會幫忙拍照 (通常會在甜點之前送上來畫盤)如果天氣好的話，我相信照片一定很值得留念！ 最後來到甜點的部分，總共有日式布丁，抹茶戚風蛋糕和葡萄晶凍的選擇，為了補充蔬果量，我選擇了葡萄晶凍，不過認真說，我偷吃了一口抹茶蛋糕，真的超好吃，是日本才有的道地抹茶香！回到晶凍的部分，晶凍是由白酒做出來的，我自己吃起來很像寒天，最上方是奶霜，中間是葡萄冰沙和葡萄果粒，最下方的食材則是類似葡萄醬雖然店員建議一口挖到底，全部一起吃，但因為杯子真的太細長，其實很難這樣吃，所以我只能儘量能挖多少就吃多少 最後來總結一下這次的用餐體驗，不知道是不是已經太了解傳統西餐的菜色，因此近期享用西餐都少了一點驚喜感，因此這次選擇日式無菜單料理，反而讓我印象深刻，不論從日本店員到道地的日本用料，都讓我驚訝原來日式做到極致是長這個樣子！但必須要說，我自己覺得份量一般男生應該吃不飽，雖然我自己食量偏小，所以當天吃完完全沒有問題，但就也剛好飽而已推薦給想要嘗試日式料理的人！ <Ukai 割烹>地址：台北市信義區松智路17號46樓電話：02-77301166營業時間：12:00-15:00，18:00-22:00消費模式：Lunch 午餐：NT$ 3,500，Dinner 晚餐：NT$ 5,500官方網站：https://www.ukai.co.jp/ct/taipei/官方IG：https://www.instagram.com/theukaitaipei/訂位：https://inline.app/booking/-LWt2Gh7NSS1VtI22NF8:inline-live-2a466?language=zh-tw

日本愛知｜知多半島源氏香溫泉旅館｜溫泉水滑洗凝脂｜走進源氏物語ver.一泊二食

日本愛知｜知多半島源之香溫泉旅館｜溫泉水滑洗凝脂｜走進源氏物語ver.一泊二食

今天來到日本中部愛知縣的知多半島，享受一下冬日溫泉♨️，放鬆筋骨，以及看看以「源氏物語」為主題的溫泉旅館！這是第一次住日本的溫泉旅館！！！！！ 源氏香 地點：愛知縣知多郡南知多町山海海岸 搭車：名鐵河和線到河和站，轉旅館接駁車 官網 旅館住宿接駁車時間： 接：14:35、15:35、16:35（需先預約） 送：9:00、10:00（可入住時預約，也可先預約） （如果臨時來不及要更改記得打電話，81-569-62-3737，受理時間：9:00〜18:30） 入住溫泉旅館 搭上接駁車後，在夕陽的陪伴下抵達旅館。一下車就看到工作人員擊鼓歡迎，旅館就在海岸第一排，從大廳能繼續欣賞落日美景。 櫃檯check in步驟跟一般飯店一樣，不同的是要選晚餐跟早餐時間，由於隔天要趕場吉卜力公園，趕不及7:30的早餐，於是旅館很貼心的改成便當（哭），有點遺憾沒辦法在溫泉旅館悠哉享用早餐。 結束後平常是直接去房間躺著整行李，但溫泉旅館有迎賓小點！抹茶（苦）跟像麻糬的和菓子（甜），兩者一苦一甜在味覺上相輔相成。 源氏香大廳 這邊的浴衣可以選一套當館內著。 2024年NHK大河劇《致光之君》主角為傳聞中撰寫《源氏物語》的紫氏部，《源氏物語》是一部以日本平安時代為背景的小說，也是世界上第一部長篇寫實小說。常常開玩笑講的「光源氏計畫」正是出自這書。旅館內處處是《源氏物語》的影子，像是房間的命名、電梯外的裝飾畫、佈景等。 房間開箱 出電梯映入眼簾的是這層的房間名稱，一層僅4間，想必空間很大，只是打開門後沒想到可以這麼大！大概是外宿生涯中，除了小時候住過能游泳的汽車旅館外，最大的房間！與朋友直呼「平常住的share house僅這房間的玄關大」。 玄關左邊可以全部擋起來，分別是廁所、浴室、小水槽、冰箱、泡茶用具。 再來走到房間aka榻榻米的地方，哇已經說到不想說了，真的跟動畫、漫畫裡的一樣，有桌子有棉被有和風裝飾品。 房間還有全身鏡！！！ 被子不是晚餐時間工作人員舖，是自己鋪，基本上拉開就好，過程大概10秒。小時候阿嬤家沒有床墊都睡木板+被子，夏天覺得太熱或是怕被幼崽表弟攻擊，也是睡地板，所以沒什麼不習慣。 陽台去還有個小空間，剛好是暖氣出風口，所以想要打開窗戶看海，也不會擔心太冷。 窗外是伊勢灣，在台灣不是西部看台灣海峽就是東部看太平洋，到日本連2週看了日本海跟伊勢灣。 燒香品香沉浸式體驗 おもてなし（款待、待客之道之意）是日本溫泉旅館廣為人知、讓人有賓至如歸之感的一種服務態度，源氏香以日本自古以來的薰香做為主題，從客房到館內的各個駐足之地，都能夠享受到薰香之氣。 不同於台灣「香」聞起來有種被燻的感覺，這香比較像香氛，正確來說是古時的香氛，房間內有5種味道可以試，一樓商店有其他味道可以聞，可惜目前日本居住地不能明火，不然挺想買櫻花味的香薰。 精緻美味懷石料理 晚餐到2樓餐廳享用懷石料理，也是第一次吃懷石料理，開胃酒酒精味有點重（對於平時沒有喝酒習慣對人來說），但沒什麼酒精感。 豆漿豆腐：柴魚、魚板、魚露、茶碗蒸 燉鴨松針字串：越嚼越回甘，嫩。 葛粉糕：酸酸甜甜果凍感。 鯡魚：微鹹、甘。 蟹與柚子：意外很搭，酸甜相互輝映。 開胃菜以酸、甜、甘為主軸，基本上都是能一口解決的料理。 生魚片：附的醬汁、沾料為醬油、片鹽、洋蔥醬，平時除了鮭魚之外沒有接觸，所以只能說鮮美好吃，沾洋蔥醬意外不會搶走魚的鮮，推薦可以先試試醬油跟鹽，再品嚐洋蔥醬。 天婦羅：它是油炸物吃起來卻沒有油炸感，反而有清爽的感覺，除去麵衣能忽略「它們是炸物」。蝦鮮甜，吃起來很清爽，魚有一點刺但能咬。 烤肉：得先把奶油嚕過去，否則發生肉肉沾黏慘案。牛肉夠油、甜，豬肉很鮮，因為同行友人不吃牛肉所以多吃兩塊，油油的牛肉最讚了！（同時也是肥肉來源，不能多吃） 這是忘記嚕奶油的沾黏肉肉。 嚕了奶油後肉肉整個不同凡響，絕贊肉肉！ 由於兩沾醬都跟芥末沾邊，所以烤肉部分只品嚐了木炭鹽口味。 慈姑饅頭：比較饅頭，覺得更貼切的名字是燒賣內餡，有山藥，高湯鮮甜。（可能說饅頭=麵團的形象太根深蒂固） 米、味噌湯、小菜（漬白菜、酸菜、梅子） 炊飯偏甘甜、糙米味，吃起來感覺有香菇、山藥、胡蘿蔔、木耳、蒟蒻（黑色的有點點那款）。 味噌湯推測中部赤味噌，微鹹。 抹茶布丁、鳳梨、草莓、奇異果：抹茶布丁能完整挖起來，鳳梨酸，草莓甜、奇異果有點酸（除了草莓平常都沒在吃的水果）。 意外送錯的紀念日特別點心：紅豆飯（甜）與紅豆蛋糕+水果。 旅館活動 日本傳統遊戲 投扇興 由於遲了沒能體驗十二單跟聞香，於是來體驗日本傳統遊戲「投扇興」。跪坐用扇子把很像毽子的目標物打落，技巧是手腕的力道要對，但是超級困難。 分數計算方式按圖索驥，朋友投出8分，我投出2分，總之是很難、需要技巧、不知道怎麼玩、投得到都是神的遊戲。玩完還有小參加禮拿。如果有時間可以玩！ 欣賞伊勢灣夜景與銀河的室外溫泉 先來張星星照，溫泉分為8樓的室內溫泉及10樓的室外溫泉，10樓的溫泉外有休息區與冰棒，礙於時間緊迫，加上室內溫泉+暖氣有點熱，所以8樓溫泉僅淺淺泡一下，到了10樓發現沒有人+大大休息區，超棒。 8樓室內溫泉，兩者皆為長壽之湯，在遠古時代被稱為「化石水」、還有大量的藥效成份能夠治癒各種症狀的「長壽之湯」，深受人們喜愛。 簡單的梳妝整吹地方及保養品，置物櫃及時鐘。 溫泉溫度為41度，大概泡5分鐘就有點熱，出來沖準備換場時，發現皮膚滑溜滑溜的。 10樓室外溫泉，超大榻榻米休息區，鞋子（木屐）放在對應房間號碼的櫃子。 這個置物區還有個榻榻米能散熱，裏頭有淋浴區跟烤箱（這個時間不夠沒體驗）。 室外池子有兩個，檜木跟石子版本，覺得檜木這個比較燙，因為是晚上，雖然沒有海景看，但有滿滿星空，獵戶座、金星、銀河清晰可見，不枉搭車搭這麼久（東京到名古屋夜車快9小時，名古屋市區到溫泉旅館1個多小時），星空下不忍唱出蔡旻佑的「我可以～陪你去看星星」（幼時參加夏令營躺在山區操場也是這樣唱著）。 溫泉泡完除了即時補水外，可是要吃點冰涼的！冰櫃有4款冰棒，首先選擇水藍色的冰，拆袋後彈珠汽水味撲鼻而來，口感像是雞蛋冰、清冰，一隻大概1分鐘內可以解決，所幸4口味各吃一隻。綠色吃不出什麼口味，黃色酸甜大概是檸檬，咖啡色是可樂味。 房間之其他小細節 回房後鋪床，讓娃娃先睡，繼續拍房間！ 玄關的櫃子裡還有棉被。 電視櫃下方有可以鎖貴重物品的鑰匙櫃。 睡衣、毛巾、小提袋在壁櫥裡，去溫泉記得從房間帶毛巾，用完可以直接投在溫泉的毛巾回收箱。 有餘力的話可以拿茶具泡茶，是附茶包不是茶葉所以困難度不高。 傳統日式房間，插座相對難找，接陽台的空間有兩個、電視旁兩個、小水槽、浴室有，如果有很多東西要充電得注意。 吹風機還算好吹，頭髮快過腰發量多大概10分鐘內乾。 面膜、牙刷、梳子、去光水棉片、髮帶。 睡衣跟手提袋，浴衣不會穿也有教程，雖然那個教程，如果學會了是能出師等級。先包右邊再包左邊，把長度調好，腰帶綁好。 壁櫥的床墊。 一夜好眠，陽台欣賞朝陽，看到早晨的伊勢灣及沙灘。準備收拾行李前往下一站「吉卜力公園」。 因為出發時間太早，沒有搭接駁巴士是搭公車，車資400元，投現。帶著早餐便當，便當內有魚有炸蝦有飯，最後在回名古屋的電車上吃完，恰好這天是日本大學入學考試，配著考生們在車上K書的景象吃，特別好吃。 #PR #源氏香 #日本旅遊 #愛知旅遊 #愛知縣 #愛知 #aichi #japantrip

台北也有醬蟹拉！「台北中山區」愛吃生魚片的人一定要試試！

醬蟹界的愛馬仕就在中山區拉～沒機會去韓國吃醬蟹也沒關係，台北就有了！還有冷凍包裝可以回家和家人們一起慢慢享用！ 與你蟹逅雙拼$980元 這個組合有四兩爆蛋紅蟳1隻+鮮肉藍花蟹1.5隻，紅蟳的殼比較硬一些，但用剪刀也不至於剪不斷，整個紅蟳和蛋都非常新鮮，加上有用醬油醃製過，所以不會有腥味，配上飯一起吃非常讚！鮮肉藍花蟹的肉確實很飽滿，而且吃生的比熟的容易讓蟹肉脫殼，蟹肉的口感很嫩，口中會帶有黏黏的膠質感，非常神奇！只是需要花比較多時間慢慢吃，跟曖昧的對象一起來的朋友要顧一下形象哦xdd 蝦蟹泰泰杯$200元 沒想到泰式口味那麼適合，非常清爽的味道，酸酸甜甜的！除了泰式蟹、泰式蝦之外，裡面還有鮭魚丁，是一個非常豐富且開胃的組合。 D套餐$199元 。辣魷魚+醬油干貝＋海苔 ➡️辣魷魚：醬料也是使用韓式辣醬，偏甜不會太辣！魷魚口感很棒，不會太硬難入口，但還是保有嚼勁。 韓式紅醬杯$200元 甜中帶點微辣的韓式醬，醬料給的非常多，完全不怕吃到下面的飯會沒東西配，這杯裡有辣醬蟹、辣醬蝦、醬油干貝、生凍蛋黃，蛋黃很酷原本以為是生的，結果吃起來像是比較凝固的溏心蛋！醬油干貝非常嫩，完全沒有一絲一絲的口感！小編很愛～辣醬蝦非常重口味，大家一定要配飯吃！ C套餐$169元 。泰式蝦+辣醬蝦+玥見雪雞湯 ➡️玥見雪雞湯：是使用蘆花雞醞釀加上日本的干貝汁，有甘甜的味道～ 手抓海鮮寶藏盒$290元 除了生食外，他們也有熟食可以做選擇！這個寶藏盒裡有熟蟹、大草蝦、韓國牡蠣、德式香腸、玉米、甜椒、花椰菜、雞胸肉，品項非常豐富，但是熟的螃蟹有點過老，建議大家還是吃生的！但是他們的蔬菜都處理得很棒，甜椒非常多汁入味，雞胸肉也很嫩不乾柴！ 韓國米釀泡泡$89元 用米釀造出來的，所以會有像酒的發酵味道，但這個飲料是無酒精的呦～配上氣泡非常新奇～ 📍台北市大同區·大王玥沐 ⏰12:00-19:30 🏡台北市大同區承德路二段83號之1（🚇捷運中山站） 💰現金、Apple Pay、Line Pay、街口支付 ✨生食外帶建議在1小時內吃完！ ✨冷凍品項外帶任選3件享9折優惠 ✨內用低消$200元/人 ✨用餐時間限制90分鐘 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #大王玥沐#醬蟹#台灣醬蟹#台北醬蟹#台北中山美食#中山美食#中山晚餐#中山韓式#韓式料理#辣魷魚#生魚片#冷凍美食#中山午餐#中山#台北中山#台北中山必吃#台北新店#台北新店報報#台北中山新店#玥沐嚴選#雙連美食#赤峰街美食#赤峰商圈

台中置身在潘朶拉星球的餐酒館

Luxy Vivid Bistro 餐酒館耗資千萬打造奢華時尚的空間, 一進裡面完全彷佛置身在🪩🎊潘朶拉星球 🌃夜晚如果不喜歡夜店吵雜聲, 不彷可以考慮來這間很有特色的餐酒館, 看的出在裝潢, 食材上都有下功夫。 很適合想來杯調酒, 又想要好好跟自己好友暢所欲言的好所在。 必推:🔮晨曦/沙拉農場哈哈哈~~ 一度以為我在玩縮小版開心農場最特別的是只要一澆水，生菜就會從土中「🪺🪹慢慢長高」，所有看得到的生菜、裝飾蝴蝶🦋、包含「土」都可以吃。沾醬是酸甜清爽的希臘優格醬以及千島醬。 影片檔: 底層的「土」是使用英式傳統甜點「可倫布 crumble」，crumble原本是碎屑的意思，所以其實這個土就是巧克力風味碎屑，只是看起來很像「土壤」，如果月底沒錢要吃土的話，🤣這個土我可以 🔮蟹肉無花果金杯底部那個塔, 其實是用「豆腐紙」炸的, 功力真好啊上面配料有酸甜的無花果+西班牙火腿+蟹+魚子醬+食用花+小荳芽+白蘭地醃清的青蘋果 🔮海鮮捲一開始會誤以為是一般吃的到用魚漿打成的炸海鮮捲但沒想到裡面配料有: 海蝦+蟹肉+鳳梨+🍑水蜜桃吃起來充滿海味的鮮甜又帶點淡淡的在地小農辛苦種植的水果香好好吃, 好清爽~ 🔮血腥瑪麗鮮蠔這款血腥瑪麗鮮蠔就是「一人獨享」的餐點，日本空運生蠔淋上以蕃茄味濃郁的血腥瑪麗調酒(🥃), 當肥嫩多汁的生蠔入口，以Vodka為基底，除了鮮之外,加了甜酒味的刺激, 十分過癮。 喔~~對了一個人低消是800元 ~ 但其實隨便點都會破800啦 !!👍滿推薦有來這可以點12生肖的調酒, 根據你的星座點屬於你自己的調酒。

星火せいか餐酒鍋物｜冬季菜單大升級！和牛清酒絕配享受，頂級海陸食材一次滿足！

寒流助攻想吃鍋！這幾天總算有冬天的感覺了（抖），跟朋友來吃星火 せいか 餐酒鍋物冬季新菜單。不論吃到飽或雙人套餐都增加新的消費模式，每人 $328+10% 即可享用野菜無限放題！ 全新「神賞雙人套餐」陣容非常澎湃！除了兩款日本頂級 A5 和牛、綜合海鮮拼盤，還有自助蔬菜吧、附餐、餐後甜點、餐後酒。辛苦一整年，吃頓好料犒賞一下不為過！ A5 和牛特賞由紐約客、肋眼隨機出餐；A5 和牛上肉精選和牛最高級的部位。肉汁在舌尖化開的瞬間，現在想起來依舊銷魂！ 海鮮盛合用上生食級的生蠔、干貝、胭脂蝦。野生龍蝦、深海大角蝦鮮甜彈牙，海味大滿足！ 如果預算 OK，推薦附餐直接升級丼飯！攀瀑鮭魚卵 A5 和牛丼、胭脂海老干貝魚卵丼不只走浮誇路線，用料方面也相當紮實。 星火把火鍋和日本酒相互結合，有平價鍋物、多人套餐、吃到飽等用餐方案，還有超過 30 種的野菜自助吧任你夾好夾滿。今晚好冷，快約身邊火鍋控出發吃一波！✌🏼 ────────────── ⠀⠀ 【 星火 せいか 餐酒鍋物 】 ▸ Instagram｜@seika_shabu_bar ▸ LINE｜@879kskaq ▸ 地址｜台中市沙鹿區光榮街81號 ▸ 電話｜0900-207799 ▸ 時間｜平日 11:30-15:00、17:30-22:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:00-15:00、17:00-22:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週一公休（12/25、1/1 正常營業） ⠀ ────────────── ⠀ ✎ 用餐時間 90 分鐘 ✎ 酌收 10% 清潔服務費 ✎ 共鍋規則 ⠀⠀110-140cm $150（單點無法折抵） ⠀⠀141cm 以上 $250（假日需開一鍋） ⠀⠀ ──────────────── 20231222 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #星火せいか餐酒鍋物 #星火餐酒鍋物 #星火鍋物餐酒館 #海線火鍋 #沙鹿火鍋 #台中火鍋 #海線和牛吃到飽 #沙鹿和牛吃到飽 #台中和牛吃到飽 #A5和牛吃到飽 #台中A5和牛吃到飽 #海線火鍋吃到飽 #沙鹿火鍋吃到飽 #台中火鍋吃到飽 #沙鹿吃到飽 #台中吃到飽 #海線餐酒館 #沙鹿餐酒館 #台中餐酒館 #沙鹿美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

台北車站｜彷彿置身無菜單日式料理店的感覺，「蘭引堂」一個能沉浸在威士忌世界的酒吧！

蘭引堂店家環境介紹 「蘭引堂」位於台北車站或北門出口是Y17，藏身於商業大樓的一樓，與二樓的「獨樂清酒食堂」是姊妹店，同位老闆這裡可說是台北最迷人的威士忌居酒屋，也是不少威士忌饕客們的秘密基地！想來到這，是需要提前預約的呦！二樓的「獨樂清酒食堂」是專提供日本酒為主，和我一樣喜歡品飲Whisky的朋友，就要到一樓的「蘭引堂」細細品嘗威士忌的醇厚口感！ 來到「蘭引堂」感受到滿滿的溫馨，不像有些酒吧比較沒什麼互動感，且有點冷漠感！蘭引堂的老闆除了對於清酒有所研究外，對於威士忌也是有一大的深入了解！「蘭引堂」中的蘭引一詞是來自阿拉伯語的「Alambic」，也就是蒸餾器意思，用於蒸餾和煉金術的蒸餾器在江戶時代傳到日本，用於藥用蒸餾水、製造酒精飲料以及通過提取花卉提取物來製造乳液 在這裡有許多威士忌品牌，有日本威士忌、蘇格蘭威士忌等，和台北其他酒吧最不同的就是：能夠純飲威士忌，品嘗威士忌的美好！再也不是甚麼酒與威士忌搭，或是威士忌當基底，能夠在「蘭引堂」好好喝上一杯渾厚的威士忌～真的是一大享受！尤其這間居酒屋，將日式風格與威士忌結合，透過獨特的料理搭配威士忌，享受這最微醺的一夜！ 如果喝了威士忌想要來點不一樣的酒感，這裡也有「沛羅尼啤酒」可以提供品飲呢！ 蘭引堂美食介紹 鹽麴豬五花$260+三分半山藥薯條$320+手作起司拼盤+戶河內威士忌+Paul John保羅約翰 2011 CA 鹽麴豬五花 一端上桌就令我們很驚豔的「鹽麴豬五花」，那每一塊豬五花看起來都是這麼美味可口呀！ 帶著點油脂的豬五花，上面的皮經過烤後吃起來如此酥脆，沾上店家推薦的獨製辣醬，每一口都這麼的鮮嫩Q彈，辣醬的香氣更因此被帶出來了 三分半山藥薯條 超級獨特的「三分半山藥薯條」，這道山藥薯條是我目前從未吃過的一道餐點！ 油炸過後的山藥吃起來不會太過鬆軟，保有綿密紮實的感覺，且每一塊山藥的味道都不會太過重，上面沾的是店家自製的肉醬，帶著濃郁的孜然香氣使每一口山藥薯條吃起來都如此濃醇且香甜，並保有山藥的黏滑感！ 手作起司拼盤 第一次吃起司搭配威士忌，一般印象都停留在起司搭配紅酒，不過這次體驗道起司搭配威士忌其實也挺不錯的！ 每一款起司都是店家自製的起司塊，吃起來濃醇的起司搭配上味覺、嗅覺上都會感到衝擊的威士忌，如此鮮明的搭配，再配上旁邊附的清爽堅果，整體搭酒感非常多元豐富！ 戶河內威士忌 好喜歡這支「日本戶河內」8年調和威士忌，每一口喝起來都比蘇格蘭的較為柔順些，味覺上的衝擊比較不大，挺溫和的！以熟成8年以上的威士忌進行調和，有著巧克力、奶油、青草的清爽感，最後在嘴中殘留較久的是泥煤味，但這款的泥煤味相較下比較溫和些整體柔和感無論單喝或是配餐都好合適！ Paul John 保羅約翰2011 CA 來自印度的威士忌，「保羅約翰單一麥芽威士忌」在威士忌中可獲得不少獎項呢！每一口威士忌口感都能感受到來自印度的濃厚神秘色彩～尤其這支「Paul John 保羅約翰2011 CA」，帶著有如滿滿印度風情那種多層次的豐富感受，每一口都聞得到彷彿充滿香料、薄荷感，細細品嘗感受到威士忌的味覺衝擊酒感上來說會比較醇厚的一款，餘韻濃郁帶著滿滿的煙燻香與微辛辣感，讓人喝了都精神抖擻起來了！ Gordon & MacPhail「Caol ila 2009」、「HIGHLAND PARK 2001」 這兩支是來自「Gordon & MacPhail」的「「Caol ila 2009」及「「HIGHLAND PARK 2001」，同為蘇格蘭威士忌款，Gordon MacPhail 高登麥克菲爾，對於喜愛威士忌的酒饕們不陌生吧！是蘇格蘭歷史悠久且最大間的威士忌酒廠，往往都以超高年份與珍稀單一麥芽威士忌撼動威士忌市場！尤其「HIGHLAND PARK 2001」絕對會是一喝就愛上的一款，淡淡的泥煤香氣，帶著點清爽感，餘味相當濃郁、強大的衝擊感受，喝下一口人立馬清醒不少！再來就是喜歡比較溫和感的「Caol ila 2009」，這一款對我來說就是剛剛好，酒感度來說沒有「HIGHLAND PARK 2001」來得這麼衝擊，且有著肉桂香氣，再搭上滿滿的中性森林調感算是一款很像是紳士的威士忌，喝起來也是挺脫穎而出的感覺！ ♡口感見仁見智，謝謝大家 ♡喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專 蘭引堂店家資訊 台北市大同區重慶北路一段1號1樓 Mon-Sun 18:00-00:0002-2559-5037⇢粉專點我⇢IG點我

台北西門 | 小林英夫日式料理 台北超人氣排隊名店 雙人懷石料理 𩸽魚一夜干 鹽焗烤蝦 酒蒸隔離

🚩 台北 | 西門 | 小林英夫 一到用餐時間就高朋滿座日式料理"小林英夫"單人、多人懷石料理，愛吃日式的捧油不要錯過啦! 🔔 @coba_sushi 🍱你儂我儂雙人套餐 💰1450 🌟五色小菜 蝦壽司鮑魚柚香蘿蔔海帶 每一道的風味都清爽開胃 蝦子海帶蘿蔔口感較為脆 玉子燒壽司甜而不膩超讚 五種小菜喚醒了五臟六腑 🌟炒鮮蔬-水蓮 水蓮的脆與木耳形成對比 紅蘿蔔的加入讓顏色豐富 可與各式的肉類交錯享用 🌟小生魚片 鮭魚鮪魚旗魚三劍客 鮭魚帶有豐富油脂感 鮪魚體現深海魚海味 旗魚紮實有嚼勁肉甜 🦐炸蝦天婦羅 💰200 酥脆麵衣包裹著大蝦 蝦子的口感非常紮實 搭配店家的獨特醬料 酸酸甜甜必點品之一 🍙10貫綜合壽司 💰+300 十種壽司一字排開琳瑯滿目 鮭魚卵及海膽軍艦要先食用 吃得到濃郁海味在嘴中綻放 鰻魚鮭魚一口下去油香四溢 天使紅蝦軟糯無腥味超驚艷 🐟𩸽魚一夜干 💰+150 金黃外皮下是雪白魚肉 魚肉本身口感緊緻彈牙 本身的鹹香味不用調料 蘿蔔泥醃蘿蔔獨特吃法 讓一夜干多了不同層次 🐂烤牛肉、烤豬肉 牛肉和松阪豬一同燒烤 牛肉的軟嫩豬肉有咬勁 不僅可以搭配獨特醬料 也可以試試肉類的原味 兩種吃法各有擁護者啦 🌟料多多土瓶蒸 💰+100 🌟熱紅豆湯/冰淇淋 鮮味滿滿的土瓶蒸精華 熱呼呼湯頭回甘的滋味 多種海鮮的綜合大集合 一起來享用鮮甜的味蕾 紅豆湯冰淇淋各有特色 麻糬與紅豆湯完美結合 Q彈口感與入口即化紅豆 形成鮮明的對比獨特感 淡綠色宛如青蘋果顏色 甜甜香氣宛如嗨啾軟糖 但整體甜度不會太濃厚 相當清涼消暑的甜品啦 🍙炙燒鮭魚壽司 💰110 炙烤後的鮭魚顏色粉嫩 與明太子完美結合之後 更能凸顯炙燒鹹香滋味 一同送入口中超級滿足 🍙鰭邊肉壽司-碟魚 💰120 雪白魚肉帶有炙烤的焦痕 魚肉口感柔嫩且富含油脂 壽司上的辣蘿蔔泥很解膩 讓人欲罷不能一口接一口 🦐酒蒸蛤蜊 💰300 映入眼簾滿滿肥美碩大蛤蜊 薑絲與蔥花更凸顯了鮮甜味 將滿滿精華留在了這鍋盤中 來碗最原味的酒蒸蛤蜊湯吧 🦐鹽焗白蝦 💰240 潔白的鹽上撲滿鮮紅白蝦 蝦肉適當的吸收鹽的風味 可另外擠上檸檬增添風味 緊緻紮實的蝦肉誰能不愛 🐂葱鹽烤牛舌 💰280 牛舌厚度切的剛剛好 經過燒烤後逼出油脂 嚼勁中帶有淡淡肉香 搭配葱鹽風味更提升 🍹梅子酒、柚子酒 💰160 馥郁梅子香圍繞杯中 後續帶出一點酒香味 柚子酒口感順口不重 適合各式炸物與烤物 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：小林英夫日本料理 📍：台北市萬華區康定路120號 ⏰：一三四 11:40–14:30，17:40–21:30 五六日 11:40–14:30, 17:40–21:45 (周二公休) ☎️：02-2388-5233 整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派翠克吃 #派翠克吃台北 #派翠克吃晚餐 #西門美食 #dcard美食版 #台北美食地圖 #台北景點 #西門町美食 #popyummy台北 #壽司 #sushi #台北日式 #日本美食 #EZTABLE #小林英夫日式料理 #平價美食 #日本料理 #japan #japanfood 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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直接觀看文章 前言 這次迪士尼之旅，兩晚都住在「迪士尼大使飯店」，第一晚住宿包含在度假套票裡，第二晚則是單獨訂房，中途本來想改成其他飯店，但是其他房型都銷售一空，最後決定兩天都待在大使飯店內。 第一晚住的米老鼠房位於大使樓層，因此可以使用「大使休憩廳」，住在大使樓層的賓客直接到六樓Check-In，辦理入住的同時可以享用休憩聽裡的點心跟飲品，同時入住大使樓層的遊客隔天可於「亥伯龍廳」享用早餐。 第二晚住的唐老鴨房就沒有這個待遇，也不含早餐，Check-In在一樓。 一開始很擔心行李換房問題，不過Check-In時櫃檯會詢問回房時間，行李就會在回房前幫你換過去，讓你可以放心的享受園區設施，算是蠻貼心的。 環境介紹 映入眼簾的是超級澎湃的大廳，挑高的天花板上是以迪士尼電影為主題的裝飾畫，整體以裝飾藝術風格為主體，穿插迪士尼動畫電影的裝飾，到處都有不同的小巧思。 1樓－櫃檯、餐廳、商店、兒童遊戲室 飯店1樓除了有Check-In櫃檯，餐廳也都在這裡，比較有名的大廚米奇餐廳也是在這裡，其他還有迪士尼商品販賣店跟便利商店。 從櫃檯旁的門走出去就有園區內的接駁巴士，可以直接通往迪士尼樂園或是海洋樂園，印象中車程都不到10分鐘。 需要搭乘機場往返的利木津巴士也可以在這裡跟櫃檯人員預約，這裡有販售座位，只要在預定時間到外面接駁車的地方搭乘就好，相對蠻輕鬆的。 園區買不夠這裡還可以繼續買，裡面販賣一些園區內的商品或是飯店限定商品。東京迪士尼樂園大飯店、迪士尼大使大飯店、海洋觀海景大飯店都有推出限定商品，這些商品只能在各個飯店內選購。 可以說是飯店裡的便利商店，有一些日用品、食物、飲料跟少量玩具，營業時間到比較晚，是買宵夜的好選擇。 11 歲以下的兒童遊戲區，住宿的旅客可以免費入場，憑房卡感應進入，推車可放門口。 裡面不算太大，不過有提供座位和小朋友跑跳的地方，可以在這裡看書跟迪士尼動畫，但都是日文的。 裡面也有小朋友的廁所跟尿布台。 6樓－大使樓層獨享Lounge 開放給住在大使樓層（Ambassador Floor）的旅客使用，大使樓層主要房型為 Mickey Mouse Room、Minnie Mouse Room 和所有 Suite Room，住在大使樓層的旅客都是在這裡辦入住。 裡面的零食、飲料都是無限供應，中間的棉花糖超好吃，很像無印的棉花糖，旁邊還有提供打包袋讓你帶回房間，超級大方啊。 鹹食區有米果、肉乾、鹹餅乾，其中右下角起司跟煙燻肉的真空包裝超級好吃！而且一口一包搭配好，完全是下酒神器，旁邊也有打包袋可以回房慢慢吃。 無奈這裡的餅乾上面都沒有製造商，完全查不出是哪家零食，不然超想打包回台灣啊！ 飲品則有啤酒、紅白酒、果汁、茶、咖啡，熱可可則是跟服務人員說就會幫你準備，而且這裡連飲料都有外帶杯！塑膠杯可以自己裝想要的酒或飲品回房間，是不是很佛心😍完全不怕你拿，啤酒一堆人都一手一手帶回房間。 各種果汁、茶、咖啡都有。 房間介紹－Mickey Mouse Room 這次住的是Twin Bed ＋Trundle Bed 38m2（約12.6坪）的房型，裡面是兩張標準床（120x210x55cm）跟一張推拉床（100x190x27cm）。 我們是兩大一小（4歲）入住，兩個28寸的行李箱可以平放攤開，空間還蠻夠用的。 下面可以拉出一張床，棉被也直接鋪好在上面了，小朋友看到這張床比看到這房間還興奮。 床旁邊就是沙發跟椅子休憩區，從壁紙到地毯，房間真的無處不是米奇。 冰箱內送三瓶水，多的水要另外購買。 房間有附三套浴袍跟睡衣，Check-In時服務人員會詢問小朋友的睡衣尺寸，分S、M、L，屆時另外送來。 房內有熱水壺、茶包、冰塊桶，冰塊則需要到外面自行裝取。 房間內都有紀念品可以讓你帶回家，像是旅行袋、漱口杯、環保袋，上面都印有飯店專屬的圖案，超有紀念價值又實用。 環保袋超扎實又可愛，上面的圖案就是飯店天花板的圖案，整個超有紀念意義。 拖鞋也可以帶走！他的拖鞋很厚實，而且還有小朋友尺寸，出去旅遊其實可以帶著，畢竟很多飯店都沒有小孩的拖鞋。 浴室的裝潢非常美式復古，旁邊有小椅子跟水杓。 到處都是米奇的圖案，來到這裡真的很像踏入了迪士尼的世界，被米奇包圍著。 房間介紹－Donald Duck Room 第二晚住的唐老鴨房，大小其實跟米奇房一樣，都是兩張床加一個拖拉床。 我個人比較起來還是比較喜歡唐老鴨房，比起米奇房多了一些小細節，色調的裝飾我個人也比較喜歡，不過唐老鴨房就沒辦法享用休憩廳，只能說有一好沒兩好哈哈。 超喜歡門牌上的帽子，整個裝潢超細節 房間的床真的超可愛，床頭板還是唐老鴨的腳，壁紙也是唐老鴨的圖案。 一樣有沙發區跟餐桌，個人比較偏愛這裡的配色，比較明亮活潑。 化妝鏡上也有唐老鴨跟黛西，浴室跟米奇房一樣的配置，只是配色變成唐老鴨的藍。 同樣的紀念品，但圖案換成可愛的唐老鴨。 其他贈品的部分都一樣。 結語 以上就是迪士尼大使飯店的介紹，其實飯店還有許多服務，像是可以預約按摩（超級熱門、另外收費）、行李寄存、衣物送洗，基本上有什麼需求問飯店就對了。 迪士尼真的是容易讓人回味無窮的地方，飯店內的各個細節都做得超好，不會讓你覺得一離開樂園就不一樣，住在飯店內真的有種延續樂園內那種歡樂的感動。 Share this: ｜日本, Travel米老鼠, 米奇, 聖誕節 慶祝, 聖誕節假期, 聖誕假期, 飯店開箱, 飯店推薦, 飯店住宿, 迪士尼, 迪士尼飯店, 迪士尼飯店開箱, 迪士尼假期, 迪士尼大使飯店, 迪士尼攻略, 迪士尼東京, 迪士尼樂園, 迪士尼住宿, 唐老鴨, 大使飯店, 大使飯店 米奇, 大使飯店 評價, 大使飯店 唐老鴨, 大使飯店 商店, 大使飯店 早餐, 大使飯店開箱, 大使飯店介紹, 度假套票, 旅行, 日本 旅遊景點, 日本迪士尼, 日本迪士尼樂園, 日本旅遊, 東京 自由行, 東京 飯店, 東京 迪士尼, 東京 景點, 東京自由行, 東京購物, 東京迪士尼, 東京迪士尼飯店, 東京迪士尼攻略, 東京迪士尼渡假園區, 東京旅遊, 東京旅行, 東京住宿推薦 近期文章

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