美味料理的好朋友！料理app和節目讓你輕鬆做菜不是夢

本身很喜歡下廚，不過主要以烘焙為主～～ 過去看爸媽在廚房進忙出，總認為下廚像是“出任務” 所以能不進廚房就不進ＸＤ🌝🌝🌝 某次被友人帶去時下流行的甜點DIY教室初體驗之後，立刻愛上這種手作的感覺！後來經過幾次的洗禮後，大概知道主要的製作過程，於是就開始從手邊的料理app或是節目做起，找尋有趣的食譜來做～成就感很大呢！ 以下就介紹我常用的料理app和節目 ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 愛料理icook 網頁版請點我、Google Play、App Store 相信愛料理這個app大家一定不陌生吧！ 從下圖你可以看到，隨時頁面上都會有一些最新食譜讓你免於不知道要做什麼的困擾～ 我最愛這個app的一點是每個分享食譜的人都會把食材、步驟寫得清楚 甚至還會附上照片，讓參考的人可以更清楚手法 特別的是有個“跟著做”的分享，可以把自己做的讓分享食譜的人知道，互相在交流學習一番，也是很棒！ 像我自己喜歡做蛋糕（以下是我的帳號），也可以和使用者互相交流分享～ 我覺得很重要的功能則是，看到喜歡的食譜可以用按愛心的功能收藏，這樣就不會總是要再去重新搜尋一番了 ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 接下來介紹料理節目 從小就很愛看料理節目，舉凡從台灣的型男大主廚、TLC常見的奧利佛出好菜，都是我觀賞的口袋名單。 近幾年Netflix興起後，免不了也直接在上頭找一些料理節目來參考 最近我很推薦一個料理節目叫做- - 〖納迪雅・胡笙：妙廚秘技〗 ⬇️圖片來源：Netflix （納迪雅為綠衣者） 烹飪節目放眼過去百百種，為何特別推薦這一部？ 納迪雅本身個擁有家庭生活的女人，所以如何在忙碌生活中把端出完善餐點和製作時間取得平衡，成了節目最大的賣點，畢竟對於現在講求效率的時代，花太多時間在廚房是較不符合時間成本的。 往往看似繁瑣的餐點，在她簡單的手法和清楚的步驟下（對於料理新手也是很容易上手的唷），幾分鐘內就能端出一道道令人驚豔的餐點，真的都是色香味俱全不誇張！！ε٩(๑> ₃ <)۶з 和一般純教學的烹飪節目不同的是，節目裡有安排去與該集重點食材相關的場所，體驗該食材的生產和製作過程等，讓觀者從影片也可學習到豐富的知識，寓教於樂就是如此。 記得很清楚的一集是做威靈頓肉派，因為納迪雅在製作過程有添加英國人做菜常用的酵母精華（又譯作酵母醬），所以當集就安排去製作酵母精華的場所。 ⬇️圖片來源：Netflix (下圖他們拿的就是酵母精華） 整體節目為手法簡易、步驟清楚、食材易得，真的很推薦喜歡料理的人們可以去看這部！而且納迪雅在講解這些步驟時也都採取詼諧幽默的字句，不會讓人感受到太多的晦澀難懂～～ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 以上就是我常使用的料理教學APP和節目～～ patty_whc ⬅️Instagram

南洋風味雞柳堡

南洋風味雞柳堡 💞早餐想來點...南洋風味雞柳堡 在家也能輕鬆享受～ 簡單步驟，不到10分鐘，就能完成～ 💫食譜分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/327382141 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589361858 #南洋風味醬 #雞柳條 #南洋風味雞柳堡 #早餐吃什麼 #雞柳堡#料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

最道地的韓式美食！「韓虎嘯」宅配料理包必吃TOP5，辣炒年糕、部隊鍋十分鐘就上桌！

安妞哈ㄙㄟ 呦！炎熱的夏天就想吃點辣的，這時候韓式料理怎麼樣呢？韓虎嘯Tigerroar將韓國的傳統料理以老虎的名字品牌化，以可愛、親近大眾的形象面世，這次推出懶人料理包，在家就能做出超道地的辣炒年糕、部隊鍋、玉米起司雞，只要照著料理說明書，一桌美味的韓式佳餚就上桌啦！ https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar002-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar001-FS 韓虎嘯宅配必吃TOP 1. 辣炒年糕 說到韓式絕對要吃「辣炒年糕」！藉由中韓兩國廚藝團隊研發的辣炒年糕DIY包，裡面富含超豐富的Q彈年糕、魚板、蔬菜包、拉麵，重點是有「紫菜卷」，份量超多兩個人一起飽足感up up，讓你在家還原韓劇中最經典的人氣小吃！不同於坊間使用罐頭韓式辣醬，韓國主廚特製的辣醬吃下去是甜辣開胃、柔和的辣味中醬著甜香軟糯讓人一吃上癮，一口接一口。 （圖片來源：編輯拍攝） 韓虎嘯宅配必吃TOP 2. 炸醬年糕 炸醬擁有獨特的甘甜徽辣口感，醬料內帶有台灣豬肉末增加了油脂香氣，特别加上洋蔥魚板裹上滿滿的醬汁一起人口，胃口馬上大關！怕辣的朋友不敢吃辣炒年糕，那絕對可以選擇這款！濃郁的炸醬配上QQ的年糕再加上拉麵，就像在吃韓式炸醬麵衣樣超滿足！想要配點辣的朋友料理包中也有附上辣椒粉喔～ https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar004-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar003-FS （圖片來源：編輯拍攝） 韓虎嘯宅配必吃TOP 3. 部隊鍋 韓虎嘯銷售第一口味 ：韓式部隊鍋！進口的德國香腸和韓國魚板佐以多種新鮮蔬食，再加入Q彈軟糯的年糕還特别附贈了釜山的三角魚板、和特製的酥炸紫菜捲，分量絕對超滿足！湯包因使用真空包裝可以保障食材質量並且增加保存度，簡單、方便 、快速，10分鐘就可以輕鬆將高品質的正統部隊鍋端上桌！ （圖片來源：編輯拍攝） 韓虎嘯宅配必吃TOP 4. 玉米起司雞 嚴選去骨雞腿肉再使用獨家醬汁醃製，搭配莫扎瑞拉起司稍微緩減了原本的辣度，附上多樣豐富的配菜，玉米、蔥、高麗菜，一次吃進去嘴裡馬上充盈著起司的香味、雞肉的辣味、玉米和蔬菜的甜味，另外也有附贈口彈有咬勁的年糕，咀嚼後带出獨特的香氣裹上濃都的起司還會拉出牽絲，可以說色香味俱全的一道華麗料理！甜甜辣辣的口感，簡直不要太好吃！ https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar004-FS,https://popselect.popdaily.com.tw/sales-events/179/products/tigerroar002-FS （圖片來源：編輯拍攝） 韓虎嘯宅配必吃TOP 5.牛肉大醬鍋 吃韓式烤肉一定少不了大醬湯來解膩！韓虎嘯特別針對怕辣的朋友，開發清爽不辣的牛肉大醬鍋！引進韓國「青松地區」天然無添加物、自然發酵方式製成的大醬為湯底，吃得到魚板、金針菇、牛肉等豐富配料，配料全部丟進鍋子煮滾，就能暖暖上菜，包準全家大小都喜歡，吃到停不下來！ https://www.instagram.com/p/CS_g_TKtmrc/?utm_source=ig_web_copy_link 撰文編輯 #水木人水水 撰文報導©️PopDaily 波波黛莉 #台灣韓式料理 #團購美食 #宅配料理 #宅配美食 #懶人料理 #波波選物所 #炸醬辣炒年糕 #玉米起司雞 #辣炒年糕 #部隊鍋 #韓國美食 #韓國部隊鍋 #韓國部隊鍋推薦 #韓式料理 #韓式部隊鍋 #韓虎嘯 

在家自己做日式烏冬 ，只靠微波爐就輕鬆搞定一餐 ? ! ｜日本生活｜🇯🇵

哈囉 ！我是Konei~ 目前正在九州留學中，將來會持續發布一些與日本有關的旅遊、美食、生活相關的資訊呦 ！有興趣的話可以追蹤我🤗 - 身為一位住宿在外的留學生 ，加上房間內沒有廚房 ，只有一台小小電磁爐 ，有時真的很懶得開火煮飯 ，今天就要來教大家一個在 YOUTUBE 上看到的超簡單日式烏冬作法 ，只要有微波盧就可以 5 分鐘搞定一餐呦 ! ( 先聲明這不是本人自創的料理 ! ) 材料 前面三樣為最重要的 ，其他材料則依照自己喜好去添加就可以囉 ! 步驟 一 : 首先先將烏冬稍微過個水就可以擺到一旁 ，但如果要吃肉類的話還是要先開火煮肉片啦 ! 不吃肉的話就可以省去開火步驟囉 ~ 步驟 二 : 再來的話可以加一些自己喜歡的配料 ，像我自己就加了日本的「揚げ玉」，也就是天婦羅花 ，還有一些明太子 ，感覺起來更為日式 。 步驟 三 : 最最重要的就是放上一塊奶油 ! 並加一點點日式醬油 ，也可以撒上一些黑胡椒 ，味道會更豐富 。 步驟 四 : 接著就直接放到微波爐 ，微大概 2 - 3 分鐘就可以拿出來 ，再放上一顆溫泉蛋 ，或打一顆蛋黃 ，超簡單懶人烏冬就完工囉 ! - 因為奶油跟蛋的關係 ，稍微攪拌一下麵就會變濕濕的 ，跟湯烏冬比起來 ，這種作法麵反而比較有味道 ! 所以大家可以試著一起做看看 ，簡單絕不失敗的DIY美食 ，那這次的介紹就到這邊 ! - ✨ 其他人氣文章 ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北松山隱藏美食 ⒸⓁⒾⒸⓀ 陽明山海芋打卡必去 ⒸⓁⒾⒸⓀ 花蓮童話屋咖啡廳打卡必去 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本網美必去打卡珍奶店 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本博多必去打卡景點 如果想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Popdaily: Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

【彰化】帶媽媽玩遍花草系景點，繽紛色系任你挑選，一起去當花仙子！

彰化又被稱為「花的故鄉」，一年四季有許多不同的植物，每次去遇到的景色都不一樣，除了綠色球型的波波草，色彩繽紛的花海顏色也不停在更換。每天悶在家裡或辦公室的你，想好好利用假期走出戶外吸收芬多精嗎？ReadyGo幫大家整理了7個花草系景點，下次出遊彰化不妨是個好選擇！ 田尾康乃馨花田 田尾公路花園不只有波波草，現在又多了期間限定的康乃馨花田！田尾康乃馨花田以紅色、粉色、紫色三種顏色的康乃馨為主，置身在美麗漸層的康乃馨花海中瀰漫著濃濃的幸福感，以往母親節都是買康乃馨花束送媽媽，現在竟然有機會可以直接走入康乃馨花田，還不快帶媽媽出發！ 圖/IG@mode_qiu 圖/IG@molly888666 Info. 地址｜彰化縣田尾鄉吉安路125巷60號 開放時間｜以假日開放為主 08:00-18:00 入園費｜清潔費 50元/人 並贈送一束康乃馨 田尾菊花田 除了康乃馨花田以外，也推薦可以順道拜訪位在附近其實還有一座隱藏版的菊花田，共有金黃與嫣紅兩種亮麗的夏季顏色。今年花況十分良好，整片齊放的花海猶如小普羅旺斯般，而且入場免費！地主真的好佛心啊～ 圖/IG@plant_hui 圖/IG@heapin963 Info. 地址｜田尾鄉慶豐路360巷周邊 花壇虎山巖三級古蹟 金針花擁有「忘憂草」的美名，象徵忘卻煩惱、脫離憂愁的思緒，也是中國傳統的母親花。想賞金針花不用等到暑假、不用跑到花東，中部的金針花已經開了！彰化的花壇虎山巖是國家三級古蹟，旁邊的山丘上種植了許多金針花，每年大約在母親節前後盛開，金黃色的花海隨風搖曳，看了真的令人忘憂。 圖/IG@molly888666 圖/IG@molly888666 地址｜彰化縣花壇鄉虎山街1號 綠果庭院 彰化田尾一直都是一個很多植栽景點的地方，而綠果庭院是一間多肉植物的專賣店，有別於以往的傳統園藝，這裡走的是鄉村雜貨風混搭鐵皮貨櫃屋，夾帶著一點文青風，一大片整齊排放的多肉植物看了就很療癒，除此之外綠果庭院還有販售許多乾燥花，並提供園藝手作課程，來到這裡要小心荷包失血，因為絕對什麼都想買回家裝飾啦！ 圖/IG@cheersa 圖/IG@puuuuu711 圖/IG@lifes19921205 地址｜彰化縣田尾鄉張厝巷121號 營業時間｜9:00-17:30 SICO 料理所 SICO 料理所是Page 6義式廚房上個月開幕的新品牌，看似像網美咖啡廳，其實是以貨櫃屋、仙人掌元素為特色，主打少油、少鹽、減醣的健康餐盒便當店，就連餐盒都選用植纖餐盒，環保且可自然分解成有機肥料，雖然是輕食，但SICO 料理所在調味上完全吃不出生的味道，夏天吃更清爽！ 圖/IG@mego5417 圖/IG@sense_korea 地址｜彰化市永安街425號 營業時間｜11:00-13:30、17:00-19:00 (週日休息) 慶安水道 (自然生態教育中心) 彰化慶安水道旁新落成的彰化自然生態教育中心又被稱為是「白色海豚屋」，S型流線條的純白色系的建築，斜坡屋頂上鋪了一層草坪，阻絕陽光照射溫度的提升，站在綠化觀景台上可以眺望周圍的潮間帶美景，光影的變化讓白色海豚屋每個不同的取景角度都能拍出不一樣的感覺，還沒啟用就引來人潮。 圖/IG@ygt1016 圖/IG@chiying1126 距離白色海豚屋不到5分鐘車程的慶安水道是電影《粽邪》的取景地，筆直且對稱的橋樑中間剛好有塊木棧台，來到這裡的人往往都會站在木棧道上面拍照，這樣的構圖方式能拍出無限延伸感，成為了IG上報紅洗版的熱門打卡地標。 小提醒：木棧道沒有非常穩固，拍照請注意自身安全。 圖/IG@jouyijing Info. 白色海豚屋地址｜彰化縣伸港鄉慶安路、慶安北路交叉路口 (自然生態教育中心) 慶安水道地址｜彰化縣伸港鄉台61線 (慶安水道附近大橋下) 捌程 小8親子CAFE’ 捌程 小8親子cafe’是年初新創建的親子餐廳，「捌程8-Distance」原本是一間景觀與室內設計公司，在田尾以專業特色景觀設計與室內設計為主，一踏入園區就可以看到各式不同的多肉植物充滿著綠意，半開放式的空間打造了室內森林系親子樂遊區，包括透明旋轉溜滑梯、球池等，還有一個放滿雞蛋的巨大鳥巢，每顆蛋都又大又軟，連我看了都很想撲進去。 圖/IG@chen_.0419 圖/IG@eva_19901026 圖/IG@kelly__523 而戶外庭院區則佈滿了木桌椅及陽傘，還為兒童量身打造的迷你版健身器材、卡丁車、多肉DIY等活動，小孩放鬆充電之餘，爸媽也可以在一旁休息，唯一美中不足的是捌程 小8親子cafe’整個園區大部分都是石子路，所以推車是不方便的喔！ 圖/IG@little8.cafe 地址｜彰化縣田尾鄉公園路二段156號 營業時間｜平日10:30-17:00、假日10:00-18:00 門票｜成人票200元(可折抵消費100元)、孩童票200元(可暢玩園內設施，無折抵消費)、優待票100元(限65歲以上、持身心障礙證明者、田尾鄉居民，無折抵消費) 看更多>>【彰化懶人包】好玩又好拍！搭上IG熱門玩遍「北彰化」12景點 #SICO 料理所 #彰化懶人包 #彰化景點 #彰化賞花景點 #慶安水道 (自然生態教育中心) #戶外打卡景點 #捌程 小8親子CAFE’ #母親節一日遊 #源泉派出所 #田尾康乃馨花田 #綠果庭院 #花壇虎山巖三級古蹟 #賞花景點推薦 

炸雞控注意「橋村炸雞」插旗南台灣啦～南部第一間就開在這！

韓國炸雞熟成第一品牌「橋村炸雞」暨去年8月登台後廣受民眾熱烈關注支持，首店落腳板橋車站環球購物中心，緊接台北101店及新光三越A11店接續盛大開幕！對於南台灣的展店規劃，更是中南部民眾萬眾矚目的焦點，而南台灣首店將正式落成於新光三越台南西門店B2美食街，而全新菜單也隨之亮相，升級炸雞部位及口味選擇！ 口味有四種，新推出獨門「椒鹽脆皮口味」，品嚐唯一不刷醬的酥脆口感，且價格更為親民179元就開吃，大幅提升用餐滿意度，初訪橋村必點「蜂蜜口味」暨去年開賣以來每月銷售居冠，「洋釀口味」使用韓國天然紅辣椒及橋村嚴選蜂蜜，以黃金比例調製小辣風味，「蒜醬香甜口味」 於起鍋炸雞刷上橋村經典的蒜醬鹹香，大快朵頤同時品嚐一縷甜香 ; 炸雞部位提供四款選擇，腿翅組合、全棒腿、全翅及無骨腿肉，皆能滿足1~2人用餐需求 ; 同步推出2款半半系列口味，橋村蜂蜜與獨門椒鹽口味、經典洋釀與蒜醬香甜口味，最速配的雙搭秘醬，更適合搭配韓式料理一同享用。 個人餐選擇多達19種 韓式料理系列新亮相 有了三店的實戰運營經驗後，我們從大數據洞察到台灣消費者對於個人餐的高需求，因此推出四大系列滿足大眾味蕾，從119元起的韓式快餐系列、無骨腿肉系列、橋村炸雞系列及韓式料理系列，共計多達19道豐富的個人餐，伴隨開幕期間，推出韓式料理系列多項新品，「橋村海鮮豆腐鍋」239元 附越光米飯及醃蘿蔔，橋村直送泡菜醬為湯底高湯調味，加入新鮮食材及營養鮮蔬，依個人喜好DIY泡菜湯飯，增添鍋物美味新吃法 !「橋村炒碼麵」250元 使用泡菜醬及燉雞湯作為炒碼麵主要醬底，先炒入蔬菜逼出天然甜味，再加入三款海鮮拌炒令人食慾大開，品嚐鮮中帶辣的韓國特色美食，「橋村海鮮煎餅」199元 橋村獨家每日自製粉漿，鋪上豐盛蔬菜及海鮮配料恰煎至外酥內軟，並附上韓式秘製沾醬提味，每份皆現點現做，橋村海鮮煎餅目前僅於板橋環球店及台北101店有販售，粉絲們千萬不可錯過。 橋村炸雞台南西門店 首六日開幕優惠 4/16(二)~4/18(四) 單筆消費滿$200 即贈橋村精釀啤酒乙罐 口味隨機 (每日前30名) 4/19(五)~4/21(日) 橋村炸雞半半系列 (橋村蜂蜜+獨門椒鹽) / (經典洋釀+蒜醬香甜) 即贈韓苔苔木薯脆片乙份(每日前30名) #橋村炸雞 

【新竹】別再只去城隍廟了！內灣老街人氣TOP7在地美食就在這

來到新竹別再只知道到去城隍廟人擠人了，今天就搭火車到離市區不遠處的內灣車站，來個老街一日遊，享受清閒的懷舊風情，再品嚐在地美食、DIY手作，最後買個伴手禮回家孝敬爸媽吧！ 內灣老街豆花店 地址：新竹縣橫山鄉中正路333號 招牌綜合粉圓冰 $60 / 新鮮桑椹汁 $60 炙熱的高溫，當然要呷碗涼ㄟ消消暑氣啊！只在周末營業的豆花創始店，裝潢像極了日式古厝，門口還掛著兩盞紅燈籠，在百坪大的花園中乘涼，再點碗招牌綜合粉圓冰，裡頭滿是QQ的餡料，除了常見的芋圓、地瓜圓，還有由艾草製成的綠粉圓、紫薯圓等，芋頭、紅豆也煮得相當綿密順口，這一碗編輯覺得很可以！ Migration 遷徙︱咖啡&民宿 地址：新竹縣橫山鄉和平街18號 黑糖拿鐵 $160 / 小山圓抹茶千層 $160 / 烏龍茶千層 $160 離內灣老街僅需步行三分鐘的距離，位於巷弄內由百年老屋改建的咖啡廳結合民宿經營，它們家的甜點可是小有名氣，網友們激推的小山圓抹茶千層，層層的麵皮中抹上濃郁的抹茶醬，不會有苦澀的茶味，甜度也拿捏得恰到好處，整份吃下肚也不會甜而膩口，個人頗愛這一款的。 內灣茶堂 地址：新竹縣橫山鄉中正路61號 梅干扣肉 (小) $180 / 客家小炒 (小) $180 / 野薑花烘蛋 $150 / 炒檳榔花 $180 來到內灣老街，必嚐之一的就是客家菜！如果多人一同前來，建議選擇合菜比較划算，還有白飯吃到飽。個人覺得料理的調味偏重鹹，但挺入味下飯，菜色的主體到佐料也很特別，第一次吃檳榔花，口感有點像脆筍，鮮甜爽口，而酸菜牛肉使用鮮嫩的牛肉片，表面吸附了醬汁再配上酸甜的酸菜提味，真的會忍不住扒下好幾碗飯。 葉媽媽客家湯圓 地址：新竹縣橫山鄉中正路115號 油雞 (大) $170/ 薑絲炒大腸 (大) $170 / 乾板條 $50 / 客家鹹湯圓 $60 客家菜再一發！與三五好友點了幾份熱炒，再配碗必點的鹹湯圓、板條吃下來超級飽。油雞光滑的外皮，肉質軟嫩多汁，薑絲炒大腸該有的酸度很夠，腸子也處理得很乾淨不會過肥，板條保有麵芯的嚼勁，加上油蔥、韭菜增添氣味，若覺得味道不夠，可以加點桌上擺放的客家獨特桔醬或是辣椒醬。 羅媽媽野薑花粽 地址：新竹縣橫山鄉中正路89號 野薑花招牌粽 $20 / 野薑花紫米粽 $20 / 客家小炒粽 $35 位置就於內灣火車站對面十分好找，逛完老街可以來份充飢，或是帶回家當伴手禮。粽子的份量都很小，比較適合當成小點，如果要當正餐可能要來個2-3顆，但每款味道都不會重鹹也不油膩，個人滿喜歡客家小炒口味，裡頭配料很豐富，有櫻花蝦、魷魚、豆干、豬肉，增添不少口感上的層次，再淋上甜辣醬也很香。 陽光倉庫 地址：新竹縣橫山鄉中正路313號 蔓越莓黑糖糕 $120 / 芝麻黑糖糕 $50 / 桂圓黑糖糕 $120 跟編輯一樣愛死黑糖糕的朋友，千萬不能錯過這一家！從遠處就能聞到陣陣的黑糖香氣，厚實帶Q又不會乾，口味選擇很多，除了原味外，還有蔓越莓、芝麻、起司、桂圓，雖然網路上有人說有料價格就翻倍，但個人覺得店家用料實在又大方，而且純手工現做費工費時，非常值得帶上好幾份與親朋好友作伙分享！ 阿珠擂茶 地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路78號 客家麻糬 $60 / 冰擂茶 (小壺) $150 擂茶是古時客家人招待貴賓所用的茶點，現已普及化，但也隨著時代的變遷漸漸在消逝中，所以來趟內灣老街，不妨來體驗看看DIY現磨擂茶。原來一杯擂茶裡竟有這麼多原料，像有白黑芝麻、花生、糖、茶葉、米香等，還需經過繁複的磨製才能完成，味道濃郁順口，自己親手磨得更對味。 如果周末有計畫到外地走走，就到內灣老街走一回吧！出發前記得拿出這篇複習一遍，才能快、狠、準的品嚐所有在地美食，如果還有其他推薦的名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Migration遷徙咖啡&民宿 #內灣美食 #內灣老街 #內灣老街豆花店 #內灣茶堂 #在地小吃 #發胖內灣 #發胖北部 #發胖新竹 #羅媽媽野薑花粽 #葉媽媽客家湯圓 #阿珠擂茶 #陽光倉庫 #隱藏版美食 

蜂蜜優格乳酪凍

優格乳酪凍，有點酸又帶點乳酪香味， 使用自製優格拌入奶油乳酪，淋上些許蜂蜜， 簡單的方式，輕鬆做出美味的甜點， 一定要試試喲！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 💫食譜作法分享🔗： https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328973179 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589480822 #芳蓉優格 #創意優格 #食譜分享 #點心 #DIY優格 #優格乳酪凍 #自製甜點 #料理食譜 #蜂蜜料理 #芳蓉優格 #優格菌 #豆豆優格 #優格乳清 #優格精靈 #優格甜心 #希臘優格抹醬 #希臘優格 #DIY優格 #芳蓉優格機 #食譜分享 #自製優格 #優格冰淇淋 #草莓優格 芳蓉優格機哪裡選購》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php 希臘式水切優格濾袋哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉小七優格機玻罐哪裡買》》 http://www.diy-yogurt.com/index.php… 芳蓉部落格教學》》 http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy 

野草入菜🌿肉排野菜越氏春捲🧡

採集自然中的新鮮野草酸藤葉 肉片醃製好煎熟切長條 小黃瓜🥒與A菜皆切成條狀 南瓜🎃切薄片 再用檸檬🍋加砂糖醃製 灑上香氣撲鼻的花生粉 將食材放在越南🇻🇳春捲皮上（Q軟口感佳 再加上地方媽媽自製的洛神花醬 半透明的春捲色澤 襯出內裡豐富多色營養的蔬菜🥬 這一道在炎夏即為爽口 我就吃了兩到三捲了😋 大家也可以自己嘗試做做看哦👍🏻 - 地點📍新竹橫山鄉 純手作 無對外販售 #新竹 #橫山 #野草 #野菜 #野菜料理 #自製料理 #hsinchu #hengshan #food #foodie #diy #q波波發胖 #波波美食 

台北芝山 ｜ 道地印度咖哩好好吃！莫夏印度餐廳

嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！ 有美國、日僑、歐洲學校的天母可以說是台北中最有異國感的地區，街道上也理所當然的有很多各國美食餐廳，今天的莫夏印度餐廳位於天母sogo對面，從餐廳外觀就可以感覺到濃濃的印度味！ 到訪時是晚餐時間，昏暗的天色襯托了莫夏的神秘感，還沒去過印度先在莫夏體驗一下印度風情感覺也挺不錯！ 可以看到印度老闆在店裡坐鎮（？確保每道菜的品質～ 這是招待的餐點，在點完餐後，服務生就立刻端上這個免費的神秘木頭櫃子，抽屜裡放著的是四種佐料，可以搭配附贈的甜筒餅吃～ 第一次看到這種餐點呈現方式，覺得非常新奇！佐料偏酸甜，很適合當開胃的小點😋 這道串烤去骨雞 ($395+10%) 很令人驚艷！不只是因為肉質很軟嫩，用來醃製雞肉的香料完全滲透每一口，甚至不需要沾醬讓人想一口接一口！ 但是拜託！千萬不要因此而忽略旁邊的綠色醬料，在不知道他是什麼食材製成的狀況下，我跟同行的朋友都一致認同這個醬無敵好吃！！！ 一問之下才得知這是薄荷香菜醬（？而朋友平時最害怕的也是這兩種食材（？？ 調製這醬料的請受我一拜，不知道是怎麼辦到的，可以完全沒有討人厭的菜味！ 和重口味的雞肉搭配一起吃真的很順口！請大家一定要給這個醬一個機會，不要看到名稱就放棄他XD 來到這裡怎麼能不點一道咖哩怎麼說得過去？在莫夏之前，我也曾經吃過別家的印度咖哩，對於印度咖哩的濃郁和香氣很念念不忘，這次點了蘑菇菠菜奶油咖哩($350)和搭配咖哩一起吃的奶油烤餅($85)和印度香米飯($100) 上菜時，以為份量會不夠，想說吃完可能還要再點其他東西，但事實證明我們太小看這一碗的份量了，兩個人沒辦法完食，打包回家的份量居然還夠吃一餐！ 來說說蘑菇菠菜奶油咖哩，果真如印象中的一樣濃郁夠味，吃得到菠菜的纖維和奶油的香氣，比起香米飯，個人更喜歡搭配熱呼呼的烤餅一起品嚐，對了！烤餅有很多很多口味，可以依照喜好挑選喔～ - 這一餐吃下來，我跟朋友兩個人飽到差點走不出店裡，一個人的消費是$500左右，我認為以這個價錢品嚐到印度道地料理很值得！ 可惜的是我們只有兩個人，沒辦法嘗試更多料理，像是印度奶茶、奶昔聽說也很讚！ 推薦來到天母的大家可以來莫夏嚐嚐囉！❤️ - 【 INFO 】 莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant 營業時間：週二-週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30 週一17：30-21：30 地址：台北市士林區中山北路六段138號 電話：02 2834 7050 - 如果你喜歡這類型的文章，歡迎按讚/留言/追蹤，每週固定更新一篇旅遊/美食/DIY的提案喔！ #印度料理 #印度咖喱 #台北美食 #天母美食 #芝山站

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美味料理的好朋友！料理app和節目讓你輕鬆做菜不是夢

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南洋風味雞柳堡

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最道地的韓式美食！「韓虎嘯」宅配料理包必吃TOP5，辣炒年糕、部隊鍋十分鐘就上桌！

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在家自己做日式烏冬，只靠微波爐就輕鬆搞定一餐 ? ! ｜日本生活｜🇯🇵

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