台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

📍Sodo Teppanyaki『小花園裡的鐵板燒饗宴』 義大利文裡「zodo」代表著小花園之意，取此諧音「Sodo Teppanyaki」以挑高裝潢搭配垂墜燈飾，打造得高雅舒適的用餐空間。走進餐廳彷彿踏入氣質花園，在輕鬆明亮的環境享用鐵板料理。 . 餐點介紹 🍴晚間套餐 每位2380+10% ‧ 開胃前菜 ‧ 每日例湯 ‧ 花園沙拉 ‧ 熱前菜（三擇一） ｜季節魚菲力、南非活鮑魚、每日精選｜ ‧ 海鮮主餐：生鮮活龍蝦 ‧ 主餐（五擇一） ｜胭脂鴨胸、頂級美國肋眼｜ ‧ 經典主食 ‧ 甜點佐茶 Sodo的料理融合多國元素：法式擺盤美學、日式醬汁哲學，與西餐呈現形式，以鐵板為媒介訴說風味故事。 ✿ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 依循著西餐走法，前菜、湯品與沙拉依序出場。 前菜以炸過的春捲皮包裹水果莎莎，西班牙煙燻火腿增添鹹香滋味，握壽司般的吃法相當有趣；玉米湯帶有甘蔗清甜，尾韻散發爆米花的焦甜氣息。 . 沙拉以炙燒過蔬菜為主軸，搭配微酸的酪梨美乃滋，意外迸出迷人炙燒香，是我個人很喜歡的一道。 ✿ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞 坐在板前座席最大樂趣，莫過於欣賞欣賞料理過程。 三道熱前菜都令人滿意。舞動於鐵板的南非活鮑魚，吃在口中柔嫩Q彈；午仔魚煎至外皮金黃焦酥，肉質細嫩；每日精選是來自澎湖的小捲口感脆彈，新鮮度同樣不在話下。 . . 搭佐的醬汁是精髓所在，鮑魚和小捲淋上主廚特製的地中海風味醬汁，橄欖、鯷魚和番茄的鹹香酸辣，完美襯出鮮美海味，是在鐵板料理較少見到的搭配方式。香檳奶油醬汁呼應午仔魚的溫潤脂感，並以清爽蒔蘿油增添風味。 ✿ 𝐌𝐚𝐢𝐧 海鮮主餐選用青殼龍蝦，搭配白蘭地蜂蜜芥末醬與自家提煉的蝦油，吃起來味道鮮甜肉質Q嫩，炸洋蔥絲則增添焦甜香氣與油脂感。 肉類主餐我們選了胭脂鴨胸和肋眼牛排。美國肋眼帶有濃郁肉香，五分熟度保留肉質的軟嫩與鮮美。 更令我驚豔的是來自彰化的胭脂鴨，切面呈現美麗的胭脂粉，汁多甘美與襯底的南瓜馬鈴薯醬汁非常契合。也很推薦搭配紅胡椒一起享用，清新柑橘香讓風味更有層次！ 炒飯是鐵板燒少不了的環節。高溫快炒讓洋蔥、雞蛋、米粒與醬香融為一體，喜歡吃辣的人一定要搭配Sodo自製辣椒醬，非常香辣夠味！ ✿ 𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠 餐後甜點是以鐵板慢煎的蘋果派，肉桂蘋果讓外層餅皮變得綿滑潤口，搭配香草冰淇淋，是秋冬的暖心組合☺️ 心得後記 很喜歡Sodo的餐點呈現方式，不僅食材新鮮、醬料搭配別出心裁，也能看出擺盤上的用心。 真心推薦給想在明亮高雅的環境，悠閒品嚐精緻的鐵板料理的人。 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【Sodo Teppanyaki】 @sodoteppanyaki ▷ 電話｜0912 305 120 ▷ 交通｜捷運 國父紀念館站 ▷ 地址｜台北市大安區仁愛路四段419-1號 ▷ 營業｜午餐 12:00-15:00 晚餐18:00-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃鐵板燒 #雲吃國父紀念館站 - #鐵板燒 #teppanyaki #台北美食 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #大安區美食 #東區美食 

【台北吃到飽餐廳】欣葉集團NAGOMI和食饗宴-品項偏少，炙燒干貝、紅蟳蟹腳、法式烤羊排值得品味-近捷運中山站

NAGOMI和食饗宴是欣葉集團的buffet，算是日式風味的升級版Buffet。 Ruby這次用餐的價格已調整為2024年的新價格。兒童身高100公分以下免費需酌收150元清潔費，身高100-130公分半價，身高130公分以上以全價收費。 此外，訂位為每月1號早上 9點，開放下一整個月的訂位，每位需先收訂金五百元。如果人數夠多則有包廂的位子，其餘的都是開放式的座位區。 餐點部分涵蓋了不少經典日式料理，有懷石的小缽、季節性的海鮮水產。 當季的刺身生魚片，有大約14種的生魚片可選擇。均為現點現切，需要排隊等候。 還有其他多樣種類的握壽司及特製的太捲、鮑魚。 現點現做的手捲，沒有受限一次拿幾捲。 Ruby比較推薦鮭魚卵和星鰻手卷。 炙燒壽司現做有干貝、和牛及比目魚。握壽司的米飯偏較黏，不是粒粒分明的口感。干貝甘甜、比目魚很鮮，和牛的部分就遜色些。 生魚片的厚度適中，口感鮮嫩滑順，手捲海苔酥脆，配料新鮮豐富，搭配醋飯，每一口都充滿層次感。 第二區就是一些懷石小缽和季節性的海鮮水產。 有燻鮭魚沙拉、新鮮白蝦、廣島牡蠣土佐凍、嫩煎牛、新鮮水果、淡菜等。 這一區比較推薦的是紅蟳蟹腳，大隻的蟹腳；三點蟹的蟹黃，都讓螃蟹控的Ruby非常喜愛。 寶貝當天吃了很開心，就讓Ruby覺得很值得。 串燒類專區。 有現烤的生蠔、魚下巴、雞肉串燒、酒香雞翅、烤飯糰、香魚、烤玉米筍、烤中卷等等。 現烤的生蠔加上焗烤鮮味又多了一份奶香味，魚下巴油脂豐富、魚肉細緻嫩口，伴隨微微的炭火香味道滿鮮美的。 日式炸物專區有特色日式炸天婦羅，炸蝦、炸牡蠣、炸雞、炸蔬菜、炸魚、 炸日式起司海老揚、炸軟殼蟹。 炸物炸的外酥內嫩的，裡面的海鮮和蔬菜依然保持鮮甜，真的是香氣四溢，搭配日式醬汁更解膩。 香煎干貝配胡麻醬、魷魚一夜干、白蝦鬼殼燒還有櫻桃鴨胸配義大利陳醋、骰子牛切丁後煎至微焦，肉質軟嫩多汁，油香四溢。 這一區的餐點都值得品嚐，干貝煎得恰到好處，外層微焦帶脆，與胡麻醬交織出豐富層次。 烤白蝦的蝦肉依然保有柔嫩的口感，帶有少許的焦香，簡單但美味十足。 櫻桃鴨肉的濃郁香氣與義大利陳醋的酸甜完美融合，這幾道料理各具風味，讓人難以抗拒。 另外一區是烤牛排及法式烤羊排一次限拿兩支。 牛排切的厚度剛好，大約三分至五分熟的熟度，帶有濃郁的肉汁。 而羊小排去腥處理得當，肉質鮮美嫩口，略帶煙燻香氣，鹹度已經剛好，Ruby不建議再加醬料不然會過鹹。 日式風味的煮物及燉菜。 這一區是日式鍋物及湯品，每一道湯品都各具特色有山藥排骨湯、味噌蛤蜊湯、日式牛肉湯，三種湯品喝起來都滿溫潤滋補。 比較特別的湯品是合鴨鍋物，濃稠感的湯汁喝起來非常特別滋味豐厚，有著鴨肉特有的香氣，適合喜愛風味濃郁的湯品愛好者。 各式各樣的茶碗蒸及土瓶蒸。茶碗蒸柔滑細膩，蛋香與湯汁融合，清爽美味。 土瓶蒸則帶有淡淡的昆布和海鮮香氣，吃了那麼多油膩的食物，喝上一壺十分解膩。 飲品的部分有個好處是可以用手機點餐，會有專人送上桌。 也有需要付費的酒類選擇。無酒精飲品、現打果汁、無糖茶等飲品選擇豐富， 每款都清爽宜人；調酒則層次分明，搭配餐點剛好不過分搶味。 飲品的部分Ruby比較推薦，西西里咖啡、奶茶類，調酒類的口味比較看個人口味，梅酒類的飲品口味算不錯。 NAGOMI和食饗宴的甜點Ruby覺得偏弱。有各式各樣的蛋糕、鮮奶酪、和洋菓子。 沒有兩大品牌的冰淇淋這邊提供的是手作冰淇淋， 檸檬偏酸、麵茶口味獨特。 現烤日式雞蛋糕，卡士達內餡甜而不膩表皮奶香味十足。 當季的水果，柿子、葡萄、百香果、火龍果、哈密瓜及鳳梨，新鮮水果鮮甜多汁，飯後甜點來一些，是解膩的好選擇。 還有雪碧可樂易開罐，日式湯圓、紅豆湯和香蕉派。 當日壽星有龍蝦，當月則是給紀念品及一顆小蛋糕，贈送的蛋糕口味滿不錯的。 用餐前有醋飲可開胃，用餐尾聲也有一人一杯熱茶解膩潤胃。 整體來說，這次在NAGOMI和食饗宴的用餐體驗讓人略感失望。提供了多樣日式經典料理，風味也符合日式風格，但以近2000元的價格衡量，菜品數量與品質比較不太相符。 刺身、壽司和部分海鮮的確新鮮，但少了些讓人驚豔的選擇，Ruby個人更偏好以海鮮為主打的餐廳，在品項和價值上都讓Ruby更具滿足感。 【店家資訊】👉NAGOMI和食饗宴🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市大同區南京西路62號4樓☎️02 2559 2258⏰AM11:30~PM15:00，PM17:30~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

日本｜倉敷食材新鮮的迴轉壽司店-壽司丸 必點鮭魚腹、牛舌、比目魚鰭邊壽司

壽司丸 在倉敷Ario裡面 位置很好 壽司種類蠻多樣的 海鮮魚類食材很新鮮 炙燒鮭魚、比目魚鰭邊肉超級好吃！ 入口即化 蝦子類也都很新鮮 沒有腥味 它們家炸物類也很優秀 薯條很酥脆 炸雞鮮嫩多汁 最推薦比目魚鰭邊、鮭魚腹、牛舌握壽司 還有茶碗蒸 蛋超級嫩 大家有來倉敷玩的話 這間壽司店可以加入口袋名單！ 更多日本美食、景點 都在IG:shany0201 #岡山美食 #倉敷美食 #岡山旅行 #倉敷旅行 #倉敷壽司 #日本 #日本必吃 #壽司丸

中秋烤肉【就是愛海鮮】超有效率的烤肉宅配，彰化最大海鮮市集，海鮮真的很可以，扇貝超大、飛魚卵香腸好吃

中秋烤肉宅配好方便，有推薦的烤肉宅配組合嗎？當然有，而且還真不少，這次選的【就是愛海鮮】性價比挺高，海鮮真的很可以！ 其實不論是否中秋烤肉，很多時刻都想烤肉，像是朋友聚會、露營烤肉、民宿包棟烤肉，現在只要想烤肉就會覺得宅配烤肉真是神隊友，畢竟大家都在上班，下班後還要去黃昏市場或是超市採買、洗材料、備材料，那真的是又累又忙碌，但只要前兩天看好【就是愛海鮮】的烤肉組合，或是自行挑選搭配、客製化組合想要的食材，很方便就可以在指定時間冷凍宅配到家，省去超多時間，也能吃到彰化最大海鮮市集的海鮮～ 如果你是海鮮控、烤肉控，那可能要來挖掘這間超強的【就是愛海鮮】。它不僅是海鮮市集，更兼具烤肉食材宅配服務，是一站式的海鮮與肉品補給點。【就是愛海鮮】本身就有提供實體市集及宅配服務，北部人無法隨時到彰化一趟，宅配就要善加利用，跟北部許多烤肉組比起來，價格上真的很有優勢。畢竟同樣食材，因為批發、直送與大量採購的優勢【就是愛海鮮】能給出比較好的價格。 【就是愛海鮮】在彰化花壇有佔地百坪大的實體門市，現場可免費停車。市集內有超過 800 種海鮮／肉品／冷凍／冷藏商品可選，活體泰國蝦、東石鮮蚵、鮭魚生魚片、日本空運食材等通通有，每日現場還有現做的丼飯、握壽司、生魚片，有機會真的好想親自造訪一趟，來個海鮮洗禮。 【就是愛海鮮】非常強調物料是從產地直送，保證食材新鮮，尤其是活體蝦、海鮮類，很多都是當天或隔日快速運輸，像本人就挺喜歡他們家的海鮮，這次就是利用【就是愛海鮮】提供的宅配／網購服務，讓這次的中秋烤肉方便許多， 等不及中秋節，大家就想烤肉了，這次訂了【就是愛海鮮】的Ｄ套餐，剛好適合六～七人左右，此套餐以肉類及海鮮為主，就是如果台北買可能會比較貴的食材，其他豆干、甜不辣、丸子、蔬菜等相對較便宜的烤肉食材，就另外補給，這樣的搭配對大家來說省時又省荷包，大約兩到三天就可以收到冷凍宅配，剛好接著假日聚會烤肉 訂貨到拿到烤肉宅配大約第三天就拿到了～很快，包裝也很完整，很符合【就是愛海鮮】堅持的「3F 經營理念」✨ Fresh 新鮮 ⚡ Fast 快速 🤝 Friend 朋友，用心把客人當朋友家人般，提供新鮮又快速的食材。說實在【就是愛海鮮】擁有超過十多年的水產、肉品批發經驗，不論在多品項挑選及採購優勢上，都有絕對的價格競爭力，畢竟消費者在意的是，即便能以稍微便宜的價格買到，但海鮮及肉品的品質也必須要更超越才行。 收到食材第一眼看到的是很貼心的解凍方式，很貼心耶，每種食材都有建議的退冰方法，長知識了！【就是愛海鮮】也很用心在服務上，像是會常分享醫些專業知識，或是料理重點，甚至還有海鮮、冷凍這種宅配的冷知識，看到這個覺得挺有趣，也跟大家分享。（考考大家） 冷知識《為何宅配過程肉盒要倒蓋？》答案是：​​即便選擇了最優質的冷凍宅配，難免在搬運，轉倉過程中沒有全程冷凍，若把肉盒倒蓋，可以避免溫度升高時影響肉片品質。（哈哈哈～原來如此淺顯易懂～但一時還真想不到） 拆箱囉～～等不及要烤肉了～內容物不少耶！而且包裝的相當完整，總共有13個品項 以肉類及海鮮為主1.、嚴選野生鮮凍草蝦14p 270g±5%*1盒2、美國安格斯嫩肩比臉大牛排300g*13、BBQ鮮嫩美國特製青蔥牛肋條5串*1包4、美國安格斯帶骨牛小排200g*15、鮮凍極甜特級扇貝7-8cm*8顆 6、台灣CAS豬梅花燒烤肉片200g*17、BBQ特選雪花豬5串*1包8、BBQ鮮嫩雞軟骨5串*1包9、BBQ超推煙燻蔥捲4串10、爆漿飛魚卵香腸300g±5%*1份(5條)*111、鮮嫩魷魚生串130-150g*1 串12、BBQ爆汁二節翅串5串13、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片140-160g*1片 這海鮮、雞翅看起來就很正，肉類大部分都有醃漬處理過，其他就要有烤肉刷烤肉醬的感覺~~ 串燒的品質看起來也很不錯~不是隨便用竹籤串串的，看的出來很顧品質，每一個包裝上也明確的標示產品名稱 如果不吃牛肉的話也可以提前說~可以更換其他肉類唷~這飛魚卵香腸是這次大家都超喜歡的品項~ 海鮮看起來有點扯~ 這扇貝未免也太大了吧！ 【就是愛海鮮】的海鮮真的很不錯，即便是冷凍宅配來的，吃起來也很鮮，價格當然比活跳跳的不能比，但這樣的價格品質性價比真的挺高 還附上了海鹽及調味包～灑海鮮、牛肉很可以 食材準備好～一字排開～看起來好澎湃～邊退冰～邊準備烤肉囉！ 雞翅及牛肉蔥串 看起來都處理過～直接上烤即可～調味的很剛好～翅膀的肉質很飽滿 串燒類也自然退冰完成～蔥捲跟雞軟骨吃起來味道也還不錯～ 先來烤鮮嫩特製牛肋串～ 鮮紅的牛肋搭配蔥段，還有容易翻面的竹籤，在鐵板上滋滋作響，不用炭火烤也很香 雪花豬肉串～～基本上這油花真是相當充分 有點烤豬五花的概念～ 最後大家決定要烤到恰恰～把油脂逼出來～在上點烤肉醬～吃起來比較不膩口～ 煙燻蔥捲～很可以～ 烤起來蔥香味十足～吃起來也很鮮～ 烤的金黃脆皮感～搭配蔥段入口，口感好極了～肉質也很剛好～ 這次印象較深的雞肉類～爆汁二節翅跟雞軟骨，建議喜歡吃雞肉的可以選這兩款～ 二節翅很緊實又肥肥，肉質很嫩～直接串著烤～串著吃～超方便！應該要一人一隻才對 很喜歡的雞軟骨～外面塗上一點烤肉醬，烤起來油亮油亮，而且用鐵板烤超適合～～很好顧的部位 雞軟骨吃起來超級下酒～ 肉質很細嫩，中間的軟骨愈嚼愈香～Ｑ彈Ｑ彈的～真的很喜歡吃骨邊的肉～很好蹭 得到最多好評的飛魚卵香腸～～真的讓人很意外 一開始大家看到還想說怎麼那麼像熱狗～～哈哈哈～好大隻～還有跟一般生香腸那紅紅的色澤不太像 結果烤完～～～完全大變身～～香味也整個飄香出來～ 烤出來～超美的色澤～這才是好吃香腸的樣子！ 看到裏頭那飛魚卵沒～～吃入口中還有逼逼啵啵的感覺～很好吃的飛魚卵香腸～ 帶骨牛小排～一包大約四片到五片 部位不同～所以瘦肉、肥肉不一，比較厚的部位就先切除，去蹭那個黛古帶筋的香氣～ 【就是愛海鮮】的海鮮重頭戲～這是最值得推薦的宅配烤肉組，畢竟人家都以－海鮮－了，不得不說這魷魚真不小耶！而且雖然在密封裝哩，卻還是覺得鮮味十足，打開包裝也沒有異味～ 活凍海鮮，提供的14P的 大小中等的草蝦，別看這現在冷凍凍的排在一起，等等烤起來超有新鮮感~ 自然退冰後的草蝦，看起來很肥美，跟市場魚鮮貨買起來差不多，冷凍宅配能吃到這樣的草蝦，真的很有品質，殼算好剝，蝦肉吃起來也沒呼呼(台語)散散的感覺~保有草蝦的緊實及甜味 誇張的該是這半殼扇貝吧！好大顆～也好多棵～ 直接吃原味～如果加點蒜末、蔥、辣椒應該也很不錯～ 除了吃鮮味～又或是可以用個起司焗烤～好像也很不錯～ 最後烤魚登場，這鯖魚的紋路也未免太大太美了～～～ 鯖魚的品質很好～肉很細緻，也相當好烤 咱們連醬都沒塗，直接用【就是愛海鮮】提供的椒鹽粉及山葵粉～就非常對味～下次中秋魚肯定要多帶個幾條～ 接著～比臉大牛排～出現了～美國背肩牛排～ 真的是夭壽大的～佔滿了幾乎超過一半的烤盤～ 很快就熟透了～烤盤烤肉的另一個好處～就是很好顧，畢竟好的食材也要烤的好才行，牛肉吃起來有嫩～口感也很好～灑點玫瑰鹽就很不錯，最後切成小塊狀跟大家一起分享很剛好～ 台灣梅花豬～很常見的烤肉食材～也很基本 簡單烤一下就可以～建議可以用烤肉醬或是包蔥、包菜吃～比較均衡唷！ 烤肉的基本用意就是要大家聚在一起，享受美味及歡樂時光，這次能在短時間內方便烤起來，就是靠【就是愛海鮮】性價比高的烤肉組，還有那宅配的效率 說真的，中秋烤肉以經成了中秋節的大活動，走在街上大家都在烤，但此時的食材價格也是飆漲的時候，攤商不靠此波賺一波還待何時。 所以其實網路訂購烤肉組宅配確實可以省不少。而且烤肉其實不用搞得太複雜，用冷凍宅配把食材準備好就很省事，其他小東西，豆干、甜不辣、食書類就一次到位採買就好。 【就是愛海鮮】烤肉組的海鮮表現真的不錯，價格也漂亮，包裝完整、出貨又快，拿到就能直接開烤，超方便。尤其宅配烤肉的好處就是隨時都能說烤就烤，不管是露營、包棟烤肉、中秋團聚，還是臨時想和朋友小聚，都能輕鬆享受一場好吃又自在的烤肉時光。 值得一提的是【就是愛海鮮】還有個貼心的服務地方，就是不知道怎麼點的話，可以能依照消費者的需求、人數及預算做出各種烤肉或火鍋,,,等組合；另外也提供真空機依照客人的需求做分裝，這部分不用另外加費用，這點我覺得對小家庭也很不錯，畢竟如果買很多肉放一起，有時只想吃一點，要全退冰又回冰，其實那肉的品質都影響了，所以大家也可以多多利用這項貼心服務。 【就是愛海鮮】彰化最大海鮮市集 中秋烤肉宅配Line訂購：@rpj6361g公司電話：04-7880838營業時間：週一至週日 09:00-20:00 (全年無休)公司住址：彰化縣花壇鄉東外環路一段398號(花壇自來水廠正對面)官方臉書：https://www.facebook.com/Justloveseafood公司官網：www.94iseafood.tw公司簡介：https://www.94iseafood.tw/information/information&information_id=4 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的臉書 oCEAn J 賴小靜】

🎯桃園｜隱藏在巷弄中的壽司饗宴✨歐告卷壽司🍣

這次要介紹的是平鎮人氣壽司-歐告卷壽司🍣! 店鋪位處於靜謐的巷弄中，前往取餐時google導航大概有兩個巷弄的誤差距離，前往購買壽司的朋友們可以留意一下巷弄中的門牌，店鋪外有可愛的狗狗裝飾，即使小迷路還是能很快就找到目的地🐶~! 歐告卷壽司提供豐富多元的品項，包含握壽司、現切刺生、炙燒壽司、卷壽司、綜合餐盒等豐富品項✨! 每周也都有優惠豪華大盒壽司，無論是自己享用或是與親朋好友聚會，不同情境皆有不同份量、口味可選擇!是喜歡吃壽司朋友們的美食天堂🥰~ 以下是本次開箱的品項及好康優惠資訊: 🔅炙燒饗宴2.0(本週優惠~原價747元，自取八折優惠💰598元) 🔅味噌湯(配壽司必備) ⭐️消費滿💰600即贈送—焦糖鮭魚10貫✨ ⭐️GOOGLE五星好評即可獲得—焦糖鮭魚5貫✨ 炙燒饗宴系列兼具視覺與味蕾的享受，視覺上滿滿一大圓盒有細膩的擺盤巧思 而壽司品嘗起來非常美味，食材新鮮，口味豐富，CP值很高!此外焦糖鮭魚壽司也很推，帶著焦糖香味的鮭魚，經典又難忘😊~ 桃園平鎮好吃壽司，推薦給大家👍! ☎️訂購方式:Line點餐下單 Line ID：@521rdbie Line連結🔗https://lin.ee/A9AYc6x 📍桃園市平鎮區游泳路120巷14弄3號 ⏰營業時間：10:00～20:00 -----------------------------⭐️更多食記歡迎參考&追蹤: https://www.instagram.com/p/C_20iu0y_Tp/?igsh=dmN6bG9obHNycWt1⭐️影音開箱:https://www.instagram.com/reel/C_5S2KPP0d8/?igsh=aG9tZzB0dmxjbXAw

「台北中山」串燒、炸雞都好吃，超推居酒屋（內有菜單）

這家居酒屋真的讓小編念念不忘！！ ▶芥末章魚$80元◀ 常見的居酒屋下酒菜~芥末味道非常適中，不至於到嗆，章魚腳、甜脆瓜的口感融合度很高，開飯前先來這份真的非常開胃。 ▶熊賀炸雞$200元◀ 這一份炸雞有六塊，每一塊都不小～他們家的炸雞外皮非常特別，感覺很像是裹上玉米片，所以酥脆的口感特別明顯，就算冷掉也超級脆！裡面的肉汁有收的很飽滿。 ▶厚切牛小排$260元/2串◀ 牛小排太驚艷了！很常在串燒店吃到的牛肉都會因為很厚沒有處理好而很老很硬，但他們家的外皮有點酥脆，而且一咬下肉質軟嫩，還會在口中爆汁！店家還會在旁邊附上炸蒜片，一起吃更香！非常推薦大家！ ▶鹽蔥雞腿$160元/2串◀ 鹽蔥的調味很棒，比例調和的很剛好，還帶點胡椒香氣！而且給的非常多～雞腿肉還保留炭烤香氣。 ▶起司雞腿$160元/2串◀ 起司給好給滿，非常多也很厚，就像是義大利麵加焗烤一樣～雞腿肉也不小塊，每一口咬下都有滿滿的肉汁流下來！比起鹽蔥，起司更特別更吸引人多吃兩支！ ▶明太子奶油烏龍$220元◀ 這是日式料理店常見的一道餐，雖然白醬吃到後面會有點膩，但是烏龍麵非常Ｑ彈，明太子帶點辣味的口感還是讓人心動~ ▶焦糖鮭魚握壽司$200元/3貫◀ 鮭魚很軟，感覺已經炙燒過頭，所以算是偏熟的口感。重點在於焦糖的搭配很加分！可以加一顆+$66元 ▶鹽烤軟絲$320元◀ 軟絲的口感很Ｑ，火候應該是控制的很好，沒有因為烤過而老掉，軟絲每塊本身都有鹹度，可以配生洋蔥一起吃增加層次，或是擠一些金桔更有風味~ 內用環境非常溫馨！ 📍台北市中山區·熊賀酒場 ⏰18:00-01:00 🏡台北市中山區新生北路一段142號 💰現金 ☎️02-2100-1285 ✨建議大家可以先訂位！ ✨低消500元/人 ✨酌收10趴服務費 ✨如遇客滿用餐時間為兩小時 #熊賀酒場#中山居酒屋#中山美食#居酒屋#台北居酒屋#台北日式料理#台北串燒#中山串燒#明太子奶油烏龍麵#芥末章魚#松江南京#松江南京附近美食#松江南京居酒屋#松江南京串燒#串燒#中山晚餐#中山聚餐#捷運松江南京#梅酒#能吃就是福x吃台北 

回訪N次的日式老宅居酒屋！

回訪N次的日式老宅居酒屋！ ⠀ 𓐃 喜歡請給我小愛心，追蹤 @godsaidno_foodie 一起吃喝玩樂 𓐃 ⠀ 走進這裡，歡快熱鬧的氣氛就包圍上來，長廊式的座位區，把小酌的人們聚在一起，連平日也客滿這點就能看得出來，這裡是大家下班聚會的好選擇！ ⠀ 串燒、握壽司、炸雞、熱炒等各式各項創新的料理，不論是經典或新奇，都能在這裡找到～美味料理搭上酒，心情絕對愉悅！ ⠀ 絕對不能錯過的就是這道——暴躁炸雞 人人桌上都有一盤，外皮有著特殊的酥脆口感，看影片就能知道，內裡則是多汁的雞肉，難怪成為這裡的招牌～ ⠀ 烤鮭魚飯糰則是上次吃過也讓我念念不忘，飯糰包著鮭魚餡，炙燒後產生有如鍋巴般的外殼，再鋪上生鮮鮭魚與鮭魚卵，一口咬下鮭魚與飯粒就美味融合在嘴巴裡～ ⠀ 地瓜焗燒則是這次回訪最驚豔的一道！不但有長長長長～可以拉到天邊的起司焗烤，裡面的地瓜鬆軟綿密、香氣十足，推薦給大家下次去千萬別錯過這樣～ ⠀ 最喜歡他戶外的環境，真的好日、好有氣氛！目前已經開放了！（視天候狀況）還能直接預約真的太讚了～ 🔸暴躁炸雞 180ɴᴛ 🔸地瓜焗燒 140ɴᴛ 🔸烤鮭魚飯糰 140ɴᴛ ⠀ ▫️INFO ▫️ ｜只今居酒屋｜ 𖤣營業時間：18:00–00:00(不定休) 𖤣地址：700台南市中西區宮後街9號 𖤣電話：062220609 〈以上資訊來自店家官網or GOOGLE僅供參考喔〉 ⠀ #台南美食 #台南 #台南美食 #台南燒烤#台南美食 #中西區美食 #中西區 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南旅遊 #臺南 #臺南美食 #台南日式 #台南居酒屋 #台南宵夜 #台南聚餐 #台南中西區美食 #中西區美食 #雖然神明說我不能開美食ig ⠀ 更多台南美食▶️ #godsaidno_吃台南 看更多日式？▶️ #godsaidno_吃日式

【台中美食】鈺鮮創意日式料理| 北屯區隱身在住宅區的家庭式日本料理，平價美味食材新鮮，除了握壽司之外還有丼飯鍋物可以選擇

隱身在住宅區的日料店-鈺鮮創意日式料理，濃濃日式氛圍彷彿一秒瞬間來到日本京都，新鮮握壽司、生魚片應有盡有，烤物、炸物有沒省略，平價美味居然在北屯住宅區就吃的到啦!!快點跟著蘇菲來探探這家引藏板高評價日料店吧~ 鈺鮮創意日式料理-外觀、用餐環境 獨棟日式建築的鈺鮮在住宅區十分特別，前院日式造景木製大門直接將日式氛圍拉滿 餐廳附近鄰近學區，除了學校周邊有停車格之外，附近巷弄也有機會停車，文心路上也有兩處收費停車場，當然最方便還是機車前往唷~ - 店內多為4人方桌，至少8-10桌左右，還有圍在板前的吧台區 - 裝飾溫馨可愛，也有不少酒器 - - - 前台冰鮮櫃可以看到今日新鮮生魚片~ - 👉菜單 黑板手寫菜單是近期季節限定菜色 - 紙本菜單都是固定菜色，價格不貴，只收現金，用餐限90分鐘，所有餐點需再加10%服務費唷~ - 蘇菲這次是假日用餐，因為桌數有限建議大家提早訂位如果忘了訂位建議店門一開就去等待比較有機會唷~那就跟著蘇菲吃午餐囉~ 👉茶碗蒸 中規中矩的茶碗蒸，蒸蛋很滑嫩順口，簡單的玉米、蟳味棒等配料 絕對是大朋友小朋友的最愛，來日料店是必點品項之一，也能看見師傅對於小小茶碗蒸的用心 👉極上漁夫丼 裡面包含炙燒比目魚、炙燒鮭魚以及鮭魚卵，是蘇菲最愛的丼飯組合，不吃生食又想吃魚的人也可以點這個吃看看~如果還想吃其他壽司或烤物品項，蘇菲建議大家點一份一起分食，這樣就還有胃子可以吃看看其他想吃的品項唷~~ - 炙燒後的比目魚微焦的魚油香氣一口在嘴裡爆開超幸福，鮭魚表現也不遑多讓，新鮮就是好吃~~~老闆用料很大方食材也新鮮，整體分量很可以 味噌湯、小菜 丼飯都會附贈一份湯及小菜，中規中矩不錯喝， - - 👉炙燒鮭魚、炙燒白鰻、比目魚鰭邊 想吃握壽司的話，其實有蠻多炙燒可以選擇，蘇菲個人也不是很常嘗試生魚片，炙燒吃起來比較不可怕，也能吃魚肉肉質的口感，蘇菲很喜歡~ 比目魚絕對有在水準之上，兩貫價格只要$140元絕對打趴一堆日料店動輒一貫就一百多元~~真的超級佛心價~~ 炙燒鮭魚加點焦糖甜炙點綴檸檬片淡淡清香特別清爽，也好好吃 炙燒白鰻除了外皮香氣十足，肉質細嫩也是一大看點，跟一般常吃到的蒲燒鰻魚不太一樣，順便說他們家的山葵可是新鮮現磨~~~香氣夠不至於嗆鼻吃起來很舒服，看得出老闆對小細節的用心~ - 米飯類的握壽司對小鳥胃的女生來說~~太容易飽啦!!建議大家分享起來才可以吃其他品項唷~ - 👉鮪魚握壽司 新鮮的鮪魚絕對是夏天要吃的時令漁獲，淡淡的西瓜色澤簡單醬油提味超讚 - 👉生干貝 生食級干貝從來都不會錯，絕對新鮮無雷好吃~~ 那蘇菲就大快朵頤啦~~蘇菲喜歡吃小店面的日料很大一部份原因是他比迴轉壽司更加精緻用心，品項也比較符合蘇菲心中喜愛，而且這家鈺鮮絕對性價比100分超越許多知名日料點，但料理及新鮮程度也不亞於大名店，也是為什麼他們家總是生意好到不得了的原因~很推薦住在附近的大家可以來吃看看，尋覓社區美食 - 👉鮮魚湯 選用鮭魚骨熬煮，還吃的到不少鮭魚肉塊，簡單鮮甜，很大一碗，兩人喝也沒問題 超大塊鮭魚骨肉，簡單薑絲提味就很棒~ - 👉培根高麗菜 吃到這裡我跟朋朋兩個人已經超飽的~~不過營養要均衡還是把高麗菜都吃光光啦~ - 👉茶凍 最後的小甜點，店家好像是說每人點超過350元還是多少就會免費贈送甜點，但有點忘記是多少了~大家如果有趣可以再問看看店家唷~~活動可能不定期修正，查動作微飯後甜點，好吃清爽~~很不錯唷~ - 鈺鮮創意日式料理 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市北屯區河北路二段198號 🈺11:30~13:50；16:30-20:00(周一公休) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中北屯區#台中北屯區美食#台中日式料理#台中日本料理#台中丼飯#丼飯#丼#日式料理#日本料理#壽司#生魚片 #壽司#sashimi#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#japanesefood#sushi#food#foodphotography #握壽司 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C0twZVMR5jf/?img_index=1

台北大安區無菜單日料《原鰭割烹》

又蒐集一間無菜單日料 日料真的是我最愛的料理之一 趁生日又有口福哩 這次來在大安區靜巷內的 #原鰭割烹 總共18道料理 每道都很新鮮 #胭脂蝦冷湯 有些日式料理搭配的醬料 是第一次吃到 好驚艷 ＃沖繩石雕魚生魚片 像是生蠔配當季的水蜜桃醬 ＃兵庫縣生蠔+水蜜桃醬 有別於一般搭配紅酒醋或檸檬的酸來刺激味蕾 ＃馬鞭魚 白醬油 反而有一種清爽清甜感 ＃北海道鹽水海膽 紫蘇海苔 除了日本進口的海鮮 也有用台東新鮮的魚貨＃台東鰹魚 洋蔥醬 ＃酒蒸石狗公 唯一最後的海膽用炸的有點可惜了＃槍烏賊握壽司＃胡麻醬青森縣比目魚＃宮崎和牛＃鯖魚壽司 ＃大腹中的蛇腹握壽司＃北海道白海膽＃炸物 紫蘇葉包馬糞海膽 個人還是最愛吃生／海膽 喜歡濃郁海味直接在嘴裡散開 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

台北東區無菜單日料！憲哥、瘦子都造訪的隱藏版高級美食

【一貫五百萬的壽司，你吃過嗎？】 《小將割烹‧壽司》的創辦人阿忠師，以自身的奮鬥歷程詮釋了堅持與夢想的深刻價值。他是一位來自嘉義的逐夢者，從零開始，憑藉無比的毅力和對高級日料的執著，逐步奠定了在台北高端日料市場中的領軍地位。懷抱著開設高級日料店的夢想，阿忠師於20年前隻身北上，展開了一段日以繼夜、堅韌不拔的奮鬥之路。 為了生計，他白天全職工作，晚上則在日料店擔任學徒，日復一日忙碌至深夜，次日又匆匆投入日間工作。這樣的高壓生活，他持續了五年。在這期間，他師從一位嚴謹的日本料理大師，接受正統的日式料理技法訓練，精研對食材的挑選、處理與烹調的細節，最終累積了寶貴的經驗與創業資金。 九年前，阿忠師終於創立了屬於自己的高級日料店——《小將割烹‧壽司》。開幕當日的感動至今歷歷在目。經過超過3200天的精進與淬鍊，這間餐廳已累積接待逾萬位客人，並成為台北日料市場的翹楚。他堅信，每一貫由精選當季食材和無限匠心雕琢而成的壽司，皆如藝術品般珍貴，其價值無可估量。 【傳統與現代的交融，詮釋極致日式料理】 阿忠師堅守「和食」精神，以當季最頂級的新鮮食材為基礎，融入創新技法與現代美學，讓每一道料理都體現出傳統與創意的完美平衡。《小將割烹‧壽司》以無菜單料理的形式，為饕客帶來超越味覺的沉浸式體驗，其精緻的板前壽司和細膩刺身更成為餐廳的招牌之作。 如今，《小將割烹‧壽司》不僅是高級無菜單日料的代表，更吸引無數饕客與名人慕名而來，成為台北東區不可錯過的隱藏版頂級餐廳。如果你追求的不僅是美食，更是一場無與倫比的藝術饗宴，這裡將是你的不二之選。 【巴掌大的海膽壽司捲，名人打卡必拍的美食亮點】 在《小將割烹‧壽司》，有一道吸引眾多名人與饕客前來的經典招牌——巴掌大的海膽壽司捲。這道料理不僅份量驚人，更完美展現了主廚阿忠師對頂級食材的用心與巧思。壽司捲選用當季最新鮮的北海道海膽和優質米飯，捲成厚實滿滿的一捧，宛如一件鮮美藝術品。 主廚以精湛的手法將海膽的甜美發揮極致，讓每一口都充滿海洋的純粹滋味。這道「巴掌大的海膽壽司捲」不僅味覺滿分，其華麗的外觀更是拍照的絕佳選擇，吸引無數名人與網紅慕名打卡，成為社群平台上的熱門話題。 【板前尊榮無菜單饗宴，品味原汁原味的日式風格】 《小將割烹‧壽司》以其獨特的板前無菜單料理，為饕客呈現正宗的日式風格與極致用餐體驗。位於台北東區的大安區巷弄間，這間隱藏版高級日式料理餐廳，將傳統「和食」精神與創新巧思完美融合，提供的不僅是一場美食之旅，更是一段專屬於饕客的尊榮宴席。 主廚阿忠師親自站於板前，透過精湛的技藝和對食材的深刻理解，將每日新鮮漁獲與當季頂級食材化為一道道令人驚艷的料理。無論是入口即化的刺身、層次豐富的握壽司，還是創意滿分的特製前菜，每一口都展現出主廚對日本料理文化的熱愛與專注。 【每日新鮮挑選的魚貨，專屬客製化菜單，享受日式隱密包廂】 高級無菜單料理餐廳《小將割烹‧壽司》，以每日新鮮採購的頂級魚貨與專屬客製化菜單，為饕客打造無與倫比的日式味蕾。主廚阿忠師每天清晨親自走訪漁市場，依據當天最新鮮的漁獲，設計出當季專屬的創意料理，確保每一道料理都能完整呈現食材的原汁原味與最高風味。 這裡的無菜單料理不僅滿足味蕾，更注重為每位客人提供專屬的用餐服務。無論是針對口味的偏好調整，或是根據用餐場合設計的獨特菜單，都充分展現了餐廳對客製化服務的極致追求。此外，餐廳特別設有隱密的日式包廂，提供安靜且私密的用餐空間，非常適合商務宴請、朋友聚會或重要紀念日。每一場用餐經歷，都如同一場專屬的和食藝術展覽，讓顧客在視覺與味覺上獲得雙重享受。 更值得一提的是，餐廳還提供數位化服務，客人可透過線上訂位輕鬆安排用餐，加入官方LINE帳號更能隨時掌握最新優惠與活動。這間隱身於台北東區巷弄中的高級無菜單料理店，深受眾多名人喜愛，包括吳宗憲、瘦子、熊熊等知名藝人都曾前往享用，成為了時下最受矚目的日式料理熱點。如果你正在尋找一場獨特且難忘的日式料理體驗，這裡絕對是不容錯過的首選。 《小將割烹‧壽司》地址：台北市大安區安和路二段181巷3號電話：02-2775-5355官方LINE：https://lihi.cc/nlmgX 延伸看更多介紹： [大安區美食] 小將日式料理 割烹 壽司 無菜單日本料理 【小將割烹‧壽司】用料實在的日本料理 小將割烹壽司。頂級無菜單料理。精緻日本料理 ＠忠孝復興站 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

握壽司搜尋結果

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