【西門町美食】三味食堂(附菜單)，招牌必點巨無霸超大鮭魚握壽司，觀光客來台必吃餐廳 餐點份量足夠又新鮮

日本料理其實有分偏台式的和正宗日式的，三味食堂的算是比較偏台式的日式料理。最有名的就是比臉還要大的鮭魚握壽司，他們家的生魚片也是給的非常厚實又大片，價位來說雖然跟之前比起來有漲價許多但偶爾吃的話是還可以接受。 三味食堂他們有午休時間，幾乎還沒有開店門口已經有很多等待的客人了，先到門口的小冊子登記劃位後會叫號碼入座。當天RUBY大約等了30分鐘左右吃到，所以以排隊名店不算太久，只是炎熱的夏天在外面等待真的是好熱，三味食堂離捷運站有一段距離不是一出捷運站就看到喔~ 菜單上的菜色選擇也挺多幾乎一般的日式料理店有的他們家也都有販售。 他們家的味增湯是無限量免費提供的，還有附上蔥。 雞肉串燒 $70 (一串3顆)這個醬燒味道較重屬於重口味的帶一點甜味，雞肉滿大且扎實。 一夜干 $280RUBY很喜歡吃烤魚，但我覺得烤的有一點過乾，魚肉的鮮嫩多汁沒有烤的特別突出有一點可惜。 手握壽司 $310 (一份6顆)每顆的握壽司份量都很大，上面不管是蝦子、花枝、鮭魚都切的非常厚實大塊， RUBY和朋友一人2顆就投降了，份量實在太大了。 花壽司 $100 (3顆)花壽司裡面的料有小黃瓜、玉米、肉鬆、蟹肉棒、蛋皮外面用上飛魚卵，料真的挺多又扎實不會一口咬下就鬆散了。 RUBY已經吃過滿多次的，三味食堂的份量都滿大建議多人聚餐可以吃，這樣才可以吃到不同口味，不能接受訂位所以等待的時間叫不一定，位子有一點擁擠其餘的都還不錯推薦給大家。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉三味食堂🏠 台北市萬華區貴陽街二段116號☎️02-2389 2211⏰ AM11:20 ~PM14:30 ；PM17:10~PM21:00 

2023台南無菜單料理TOP15，精緻菜色、預約制通通有~快約親友一起去吃爆!!

台南無菜單料理

近年來無菜單料理在台灣餐飲業掀起一陣旋風及熱潮，幾年前我也曾經跟家人在家裡附近的日本料理吃主廚的無菜單料理，就很像在開獎一樣因為你根本不知道有什麼菜色!這次米琪整理了15間台南無菜單料理店家，喜歡吃精緻無菜單料理的朋友記得快去踩點唷~ (圖片來源：鮨本味 | Facebook) 台南無菜單料理1：杰座預約制私廚 地址｜台南市南區健康路二段437號2樓電話｜營業時間｜18:00~22:00 台南無菜單料理2：儲 寿司 地址｜台南市中西區青年路87號電話｜06-2216286營業時間｜12:00~14:00；18:00~21:00 (週二公休) 台南無菜單料理3：私之家壽司刺身 （預約制） 地址｜台南市中西區青年路172巷6號電話｜0908-259807營業時間｜11:00~14:00；18:00~21:30 台南無菜單料理4：水恃 地址｜台南市東區東光路一段118號電話｜06-2085210營業時間｜11:30~15:00；17:00~20:30 台南無菜單料理5：春桃/日式omakase無菜單/握壽司/ 丼飯 /燒物 地址｜台南市東區育樂街196號電話｜06-2095171營業時間｜11:15~21:00 台南無菜單料理6：Jacky Bistro預約制餐酒館 地址｜台南市安平區建平五街150巷1號電話｜0982-123904營業時間｜18:00~21:00 (週日公休) 台南無菜單料理7：七撰 割烹 地址｜台南市東區東興路20巷26號電話｜06-2082073營業時間｜11:30~14:30；18:00~21:30 (週一、週二公休) 台南無菜單料理8：筑馨居 地址｜台南市中西區信義街69號電話｜06-2218890營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:00 台南無菜單料理9：海之味 地址｜台南市安平區世平五街40巷55 號電話｜06-3910890營業時間｜11:00~14:00；17:00~21:00 台南無菜單料理10：居心地安平 地址｜台南市安平區安平路500巷28號電話｜06-2233400營業時間｜11:00~14:00；17:00~21:00 (週四公休) 台南無菜單料理11：帝一鐤無菜單私藏料理 地址｜台南市東區東門路二段161巷1號電話｜06-2750011營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:30 台南無菜單料理12：壽司天 地址｜台南市中西區民權路四段152號電話｜06-3500662營業時間｜12:00~14:30；18:00~22:00 (週二公休) 台南無菜單料理13：Principe 原則 地址｜台南市北區西華街34號電話｜06-2223244營業時間｜18:30~21:30 (週日、週一公休) 台南無菜單料理14：Bistro Alley 饕弄杯 地址｜台南市東區東榮街115巷47號電話｜06-2370355營業時間｜11:30~15:00；18:00~22:00 (週一公休) 台南無菜單料理15：鮨 本味 地址｜台南市新市區富林路356號電話｜06-5896112營業時間｜12:00~14:00；17:30~21:00 #台南無菜單料理 #無菜單料理 #台南美食 #台南無菜單 #2022無菜單料理推薦 #2022台南無菜單料理 #無菜單料理推薦 #私之家 #七撰 割烹 #水恃

【台北】-饗食天堂 大直店 吃到飽buffet自助餐

說到buffet小刺蝟應該快吃完台北的飯店，今天部門聚餐來到了饗食天堂大直店，平日午餐是868加上一成服務費 疫情期間的用餐，有發免洗手套供大家使用，座位偏擁擠 📍肉類 爐烤現切牛排 德國豬腳，皮很酥脆，我剛裝牙套吃超久的XDDD 📍海鮮 白蝦、小Tako 淡菜 📍壽司 炙燒鮭魚握壽司 炙燒牛肉握壽司 炙燒鮪魚握壽司 師傅現點現做 📍炒菜、滷味類 季節蔬菜，選擇滿多樣的，但我只有一個胃😂😂 📍手捲 蘆筍、鮮蝦、鮭魚卵三種 📍飲料 現打綜合果汁，還有些酒類，我沒拍😂 📍炸物 炸蝦、炸天婦羅 每次炸蝦一出來就被搶完，我可是站在吧檯等了一下才拿到呢!! 📍湯品 湯品我沒有拿，師傅太忙了，牛肉湯都煮過熟 蛤蠣湯，因為是大中午沒很想喝湯所以也沒拿，不過現煮的看起來滿鮮美的 📍甜點 超喜歡焦糖葡萄柚的 葡萄柚酸甜甜滋味，配上限烤焦糖酥酥脆脆，真的讓人忍不住一直吃，我還拿了兩個呢~ 小泡芙 這裡的蛋糕都一小口，我覺得份量非常剛好，不會過膩，又能嚐到味道 冰品有哈根達斯跟NO.24濃作GELATO 哈根達斯就不用多說了，而NO.24我選了芝麻口味跟太妃奶茶，都不會太甜，滿好吃的😋 📍總結 整體來說不到千元的自助餐料理，我給過啦，食材上沒什麼太大的特色，算是一般的吃到飽餐廳😝 🏠饗食天堂 營業時間 : 11:30–14:00. 14:30–16:30. 17:30–21:30 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #吃到飽 #饗食天堂 #buffet #烤牛肉 

台北中山區/日式料理《樂在鰭中》產地直送季節性菜單 平價板前握壽司 

位於中山區中山北路巷子內 轉角處的小店 店門口裝潢很簡單乾淨 晚上燈光明亮 店內座位大概10~12人左右 料理長是台灣人 在日本待過滿長一段時間 回到台灣和太太一起開了這間小店 他本身的刀工和握壽司的功夫都很不錯 菜單分為兩類 一種是整套的omakase無菜單料理 $2600/套 另一種是自選握壽司套餐 價位分為八貫/$800 十貫/$1000 十二貫/1200 隨著漁貨產季不同也會隨時調整🐡🐟🦐🦑🐙🦀🦪上面都有清楚標明產地 可以自己在單子上圈選想吃的口味✏紅色字體是有炙燒過的 🌸小花圖案是每日推薦 出餐順序依照口味淡➡️重 從菜單上排由右到左 由上到下 🍣挪威產 鮭魚腹 油脂分布均勻 肉質軟嫩 🍣愛媛產 黑鮪中腹 入口即化~~超嫩~~~~ 🌸長崎產 鯖魚 🌸高知產 鰹魚 🌸鹿耳島產 白魽 🍣北海道產 比目魚緣側 油脂豐富但不膩口 喜歡💗 🍣北海道產 甜蝦 味道超鮮美又甜 口感稍微綿密 🍣愛媛產 黑鮪赤身 🍣北海道產 干貝 整顆肉超飽滿又厚實 也是入口即化的好吃 🌸山口產 河豚白子 味道很濃郁 第一次吃感覺很特別 口感像醃漬過後的明太子 😜小插曲 一開始我以為就是河豚本人的蛋 吃完後先生才跟我說是生殖腺🤪 味道是不難吃 還不錯 回想起來才覺得原來是這味 但如果我一開始就知道可能就不會點了🤣 (聽說在日本是補身極品💪💪💪) 🍣北海道產 海膽 🌸北海道產 槍烏賊 上面點綴了可愛的彩色芝麻 口感超Q 🍣愛媛產 藍鑽蝦 (被稱為蝦界LV的極品✨生長在鹽度極高的水域) 肉質緊實Q彈 鮮甜無腥味 入口很清爽 這道我超愛💙💙💙 🍣熊本產 青魽魚肝 是大人的味道~~ 很濃郁很濃郁的肝味🤣 沒吃過內臟類的不要輕易嘗試 但我本人是覺得好吃的 🌸北海道產 北寄貝 🌸東京灣產 星鰻 炙燒過後在刷上醬汁 超級香~~~~~ 用它來當最後一道 超棒👍👍👍 壽司全部完食後 料理長會詢問份量還可以嗎~有沒有吃飽 之後會端上碗熱湯 收胃 🥣甜蝦頭味增湯 身體用來做壽司 頭用來煮湯 完全不浪費又美味 然後小甜點是一塊很像巴斯克蛋糕的 🍰甜玉子燒 吃完順便寫評語紀錄一下😋 基本事都是完全沒有雷的❤️‍🔥 而且食材都很新鮮👍 期待下一次的回訪😍😍😍 🔍樂在鰭中 📍台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓(🚆捷運中山國小站) ☎02-2511-3980 (建議預先訂位) 🈺一~五 12:00~14:30 18:00~21:30 (週三公休) 六&日 12:00~15:30 18:00~21:30

新馬辣 插旗新竹巨城囉！經典麻辣鴛鴦鍋搭配頂級和牛與新鮮海鮮食材吃到飽

新馬辣插旗新竹巨城囉！愛吃麻辣鍋的朋友千萬不要錯過拉😘 經典麻辣鴛鴦鍋搭配頂級和牛與新鮮海鮮食材吃到飽😎 鴛鴦鍋湯底有七種可供選擇，全新湯頭卜卜蜆雞腿鍋一定要試試😋 菜單近150道豐富選擇，自助吧冰淇淋更有32種口味選擇😍😍😍 高檔食材澳洲黑毛和牛、美國SRF極黑和牛、紐澳特級牛舌等多種肉品和阿根廷天使紅蝦、野生大草蝦、東石蛤蜊、紐西蘭貽貝、東港鮮鯛魚等多種海鮮通通採無限供應😚 🔥新馬辣還加碼推出許多優惠活動 活動優惠 : 2022/07/25-2022/08/31 ▲ 桃竹苗身分證含有「H、J、K、O」 全桌免費升級「九孔鮑魚」吃到飽/兩人同行以上 註：需提前1日訂位，並主動告知參與活動 ▲ 巨城獨家四人以上同行 即贈同桌每人 「新麻辣ＸＷＡＴ特調創意餐酒 乙杯」 📌口味隨機，數量有限、贈完為止 註：需提前1日訂位，並主動告知參與活動 ▲ 當月壽星拍照打卡即享全桌📷 免費升級「美國prime神仙牛」吃到飽😋 註：需提前1日訂位，並主動告知參與活動 ▲ 用餐當日給予google五星好評⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 每則評論加送「北海道大帆立貝」乙顆 註：每人限兌一次 ⚠️ 所有活動不可同時併用 是不是心動了呢？心動不如馬上行動～手刀訂位起來🔥🔥🔥 新馬辣經典麻辣鍋 📌午餐 $698元 / 晚餐、假日 $798元 ( 以上加收10%服務費 ) 電話 ：03-5310213 營業時間 ：星期日～星期四 11:00-21:30 / 星期五～星期六11:00-22:00 📍：新竹市東區中央路229號（新竹巨城7F) @bigcity_hsinchu @newmalahotpot_official ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉新竹美食 #新竹美食 #新竹 #新竹巨城 #巨城美食 #麻辣鍋 #新竹餐廳 #新竹美食系列 #巨城 #哈根達斯 #新竹火鍋 #新竹吃到飽 #火鍋 #新開幕 更多文章 思茶Ｘ珍Ｑ凍新上市，思茶手搖杯回憶錄，一起寫下對朋友的思念與祝福吧！ 樂卡咖啡 LokalCoffee X 食材從產地到餐桌，每一口都是職人手做的好味道！ 牛洞食堂 Ｘ蔥鹽、麻婆豆腐竟然變成美味丼飯！開幕優惠買一送一 福氣廚房Ｘ推出精緻散壽司外帶餐盒！主打刺身、握壽司、板前料理的日式居酒屋 JIN.HER 今鶴 義式餐館Ｘ 專屬會員制！竹北聚餐新選擇

YKNK club評價，日本A5和牛豪華經典，吃到飽菜單，遠百信義店

YKNK club遠百信義A13 還記得第一次逛遠百信義A13的時候 就被外面的肉肉們吸引 終於來嚐鮮圓夢啦 為了解鎖日本和牛吃到飽 這次選「日本A5和牛豪華經典 每人$1880」 這個方案共有100款品項無限享用，有主食、甜點、和牛經典部位選品、炸物、沙拉、小菜、哈根達斯、啤酒等，種類真的非常多樣，不用擔心吃不飽，只怕點太多吃不完 YKNK的日本和牛種類不少 上桌後有點被份量嚇到，和牛都好大片 也不會刻意切很薄，真的能吃超飽 印象最深刻的是顏色超粉嫩的牛雪花，能品嚐到滿滿的牛肉甜味，牛雪花的油脂非常豐富，很適合包生菜一起吃 牛舌 蔬菜的份量也很滿足，山藥跟櫛瓜可以開心吃 海鮮的部分推薦小卷、霸王草蝦，Q彈的烤小卷很不錯 小菜推薦芥末小章魚，濃郁芥末超級解膩，吃燒肉的好夥伴 炸物最喜歡熱騰騰的唐揚炸雞，一咬下去就能感受到爆汁又軟嫩的雞肉 和牛炒飯 甜蝦握壽司 身為樂軒旗下品牌的YKNK club，主打使用炭火燒肉，和常見的不太一樣呦！店內風格蠻特別，選用暗色系搭配霓虹燈，除了一般的座位以外，符合低消限制，還有KTV包廂可以邊吃邊唱 店家資訊 地址：台北市松仁路58號14F(遠百信義A13) 電話：02-2722-5522(僅接受現場候位) 營業時間： 一~五 11:00–15:30 / 17:00–23:00 六~日 11:00-23:00 用餐時間：2小時 YKNK club菜單 https://reurl.cc/e3Rm3M ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #台北美食餐廳 #台北吃到飽 #和牛吃到飽 #燒肉吃到飽 #信義A13 #yknk #台北美食 #日本A5和牛 #燒肉酒吧 #信義區美食 #遠百信義a13 #台北燒肉 #台北和牛 

思茶Ｘ珍Ｑ凍新上市，思茶手搖杯回憶錄，一起寫下對朋友的思念與祝福吧！

今年夏天是個充滿希望的季節 我們就要說再見 不知何時會相見 曾相處的畫面 不停重複上映在眼前 聽到這些歌詞就會想起畢業的時光，過去與同學相處的點點滴滴畫面浮現在腦海裡，這兩年因為疫情影響，許多學校都取消了畢業典禮，畢業生錯過了難忘的畢業時光及回憶！這次思茶透過創意造型杯子，鼓勵大家動手創作，勾起大家對畢業祝福語的回憶！ 這次茱莉也畫了幾款手搖杯創作！像是以前在寫畢業紀念冊的時候送給同學祝福的話語，你也有什麼想對朋友說的話嗎？可以藉由思茶的活動對朋友表達想說的話語並送同學一杯冰涼的飲料唷 本次思茶回憶錄活動配合夏季新品珍Q茶凍共同推出 茶凍吃起來香淳Q彈，搭配 8/1-8/15 的優惠活動喝起來非常划算唷 ! 檸檬蜜珍Q凍 (M) $40元 / (L) $45元 珍Ｑ凍使用濃郁香氣的鐵韻烏龍茶製作的茶凍，飲品搭配蜜白珍珠喝起來清爽Q彈，帶有淡淡的蜜香及茶香，夏日喝起來很消暑！ 這款飲品優惠期間飲品折10元唷，超划算的 鮮百香3Q凍 (M) $45元 / (L) $50元 以三種不同調性的口感做組合，搭配新鮮百香果汁喝起來非常像知名飲料店的百香雙響炮，還多加了茶凍的口感，這款多種口感可以一次滿足！非常適合愛吃配料的朋友們～整體喝起來冰冰涼涼又酸酸甜甜的，一定是小朋友的最愛 Ｑ凍醇厚奶茶 (M) $55元 / (L) $60元 思茶的特調伯爵奶茶，濃郁伯爵香氣的特色，再搭配上鐵韻烏龍茶凍的Ｑ彈口感，喝起來香醇滑順，超愛這杯 醇厚可可冰沙 (L) $65元 因應炎熱的夏天推出的醇厚可可冰沙，濃郁香醇的可可搭配綿密的冰沙口感 喝起來冰涼爽口，濃郁的可可冰沙用小資價就可以享受太幸福拉！ #新品上市 #優惠活動 「 #檸檬蜜珍Q凍 」新品每杯折10元 「 #珍Q凍 來店購買 免費加料 」每杯限加一份！ 優惠活動：日期 2022.8.1(一) ～ 8.15(一)，限來店購買 不與其他優惠併用 (買三送一、買五送一不可合併使用) 思茶回憶錄・祝福簽名挑戰・抽新帥T 想想看您在畢業時會寫的金句名言，將創作寫在杯身上 並分享給親朋好友們，在疫情期間也可以分享畢業時的快樂回憶。 步驟一 ： [ 分享 ] 公開分享文章 步驟二 ： [ 上傳 ] 思茶官方臉書抽獎文章 傳送門（ 點我到思茶ＦＢ ） 步驟三 ： [ Tag ] 3 位好友，並留言上傳您的杯身簽名創作，即可參加抽獎！ ▷ 獎品：思茶新帥Ｔ衣服乙件。尺寸可選 M、L、XL 得獎者會主動私訊詢問尺寸與寄送地址，思茶保有活動修改終止之權利。 菜單 思茶 Missing Tea 營業時間：10:00-21:00 地址：全省思茶門市 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 樂卡咖啡 LokalCoffee X 食材從產地到餐桌，每一口都是職人手做的好味道！ 牛洞食堂 Ｘ蔥鹽、麻婆豆腐竟然變成美味丼飯！開幕優惠買一送一 福氣廚房Ｘ推出精緻散壽司外帶餐盒！主打刺身、握壽司、板前料理的日式居酒屋 JIN.HER 今鶴 義式餐館Ｘ 專屬會員制！竹北聚餐新選擇 哈甜豬Honney PiggyＸ每日現做水果塔

圓山日料店🚇漁陶屋🍣壽司烤物定食雖然貴貴還是人氣滿滿🤷‍♀️大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CgPEV5BgYfL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸海鮮烏龍麵🍜$250 🔻完全就是台式炒烏龍 雖然用料豐富 有松阪豬 🦐 🦑蛤蜊 菇類蔬菜等 但整個吃起來很家常並沒有很愛 就是吃粗飽🤰 🔹這間在花博附近的日式料理店 總是生意很好人潮滿滿 很喜歡店家的氛圍服務態度也不錯 但食物真的一般 而且不知道為什麼可以賣這麼貴 原本想吃海鮮丼之類的 每個組合都要四五百起跳 連在東區大安區那種天龍地 才兩三百就可以吃到很棒的海鮮丼 まじわかんない🤷‍♀️ 要不是當時看完音樂祭餓到不行走不動 真的不會選擇這間🤣 希望圓山可以多一點高CP美食 不過之前跟家人吃過比目魚壽司還是不錯的 但也超貴 還不如直接去吃專業日料 📍#漁陶屋 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #壽司 #握壽司 #定食 #大同區美食 #花博美食 #晚餐吃什麼 #海鮮 #烏龍麵 #圓山美食 #捷運美食 #台北美食 #taipeifoodie #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

台北萬華日本料理推薦｜禹立鮨， CP值極高的精緻無菜單料理，可以吃超飽！不吃就太可惜~

好久沒來龍山寺晃晃，這次朋友帶我來到他的口袋名單「禹立鮨」，從龍山寺捷運站走過去不到十分鐘就可以到了，雖然距離市中心算比較遠，但等一下你們就知道，花多一點時間來到這裡，絕對是值得的～～～ 簡約木質的店面，讓華西街這一帶更添了點日式質感fu，一定要先訂位❗不然很容易撲空 店內是L型吧檯，共8個座位，這樣才可以妥善的服務到每一位客人👍🏻，查了一下網路評價才知道，原來師傅曾經在允壽司及旬採鮨処任職，後來自己出來創業打拚呢👏🏻 可以單點或是直接點無菜單set，我們兩個人直接點了一人 $1,500的套餐，食材依照時令而有所不同 🧑🏻‍🍳，用的食材幾乎都是來自於臺灣本島的漁獲，畢竟距離越近越新鮮😜 安排入座後師傅會先詢問有沒有不敢吃的食材，將依照你的飲食需求做調整🍣 座位後面的牆面就是置物櫃，可以放包包、外套，相當貼心💓 熱茶及醃蘿蔔、小黃瓜、薑片會先上，清脆爽口不會太鹹，很開胃❗ 店內也可以點清酒或是啤酒，但因為這次有開車，所以沒有點~以下介紹的餐點我只能依照師傅告訴我的食材去說明，真正名稱我真的也不知道喔😜，有說錯的歡迎cue我 #1梅子番茄 切片的梅子番茄上面鋪上山藥泥，並點綴上紫蘇花，冰涼又開胃，食慾全開🍅 #2鯛魚 雕魚本身細緻清脆的口感與鹽麴醋搭配更為凸顯開來，一旁還有紅花與金桔搭配，昆布鹽好好吃，每一條都不放過🤣 #3青甘 新鮮的青甘搭配水果醋洋蔥與切細碎的日本蔥，放入口中，味道層次相當豐富✨ #4飛魚 沒錯❗就是以前社會課本上蘭嶼達悟族捕捉的飛魚，這是我第一次吃到飛魚生魚片，覺得超酷的，嚐起來肉質較為紮實，是Q彈有嚼勁的那種，淋上金桔的酸與蔥的清甜，是最合適的了🐟🎣 吃了三道的fresh生魚料理，接下來來點不一樣#5乾煎煙仔虎 切片的煙仔虎，用乾煎的方式將外皮煎到酥脆，搭配粗粒黑胡椒鹽，部分保有肉質柔軟、入口即化的部分，這道一直被朋友誇獎🤣 #6松露蒸蛋 接著上了熱騰騰的松露蒸蛋，高湯中還有放了菇類、蝦、蔥等等配料，最喜歡這種湯比蛋多的蒸蛋了～🥚，每一口都好鮮，好溫暖🥰（好想來個白飯配） #7味噌鯖魚煮 肥美的鯖魚沾上濃厚的味噌醬汁，取的肉是還有包含魚肉油脂的部分，滿滿的日式風味、經典不敗的料理🐟 接著進入到了握壽司的部分，師傅先俐落地將魚片處理好，再開始握製✨ 再來我也要感謝老闆讓我大開魚類的眼界🤣🤣🤣，介紹了好多魚，沒聽過馬上手機查資料看長什麼樣子🤣 我個人很喜歡禹立鮨握壽司的部分，因為師傅會幫你刷醬，所以你就不用再自己沾醬油了，這樣做的原因是因為握壽司的米捏得比較鬆軟，你用筷子夾取的話會很容易掉，導致整個握壽司浸泡到醬油之中，就體驗不到本身魚的口感及味道了💡 #8豬哥魚握 肉質彈Q厚實，油脂的部分也有到位，師傅切的肉都滿厚的，不會像很多壽司店都切的薄薄的🔪 #9黃雞魚握 這道入口後有種淡雅的清香感，淡淡香氣會蔓延到口中，很喜歡這種生魚片整個包覆醋飯的握壽司，第一，可以完美體驗到生魚的味道及口感，第二，不會吃太多澱粉，容易飽🤣 #10鮪魚 看到這個鮪魚，直接內心尖叫🤗🤗🤗，油脂適中不膩口，一口吃完真的是太爽了😜 #11紅甘肚握 紅甘是我內心排名前三名的生魚片，鮮嫩有彈性，放入口中是很豐美的味道🥰，好美味 #12天使紅蝦握 到這裡其實已經78分飽了，但看到天使蝦，我差不多變34分飽而已😜，滑順鮮甜的口感真的是太讓人受不了，而且給的蝦身肉超厚🦐 #13白甘握 前面吃過紅甘，巧妙的運用天使紅蝦做穿插區隔，白甘吃起來個人覺得和紅甘吃起來稍微較清香一點，新鮮就是好吃❗ #14野生紅甘 將生食級的紅甘拿來當熟物，淋上特製醬(香菜加蒜頭)，搭配日本地瓜/松子/鴻喜菇/玉米筍，豐盛又營養🥰 #15竹莢魚 外觀銀亮發光的竹筴魚較容易壞，挑戰的就是他的新鮮度，上頭放上蔥花，由此可見肯定是有一定的新鮮度才這樣用，果然 鮮彈好吃，香氣十足🍣 #16海膽包海苔 接下來是我最愛的海膽❗那鮮甜獨特的味道讓人的喜好可是非常兩極化呢 新鮮的海膽沒有腥味，朋友本身不敢吃海膽，居然直接一口吃下去，說：恩❗還ok喔，我心裡真的很想叫他吐出來不要浪費食物🤣 #17炸丁香魚 這酥炸沙丁魚裡面的竟是肥嫩軟的，搭外皮香酥脆，以及黑胡椒迷迭香調味鹽的迷人香氣，很涮嘴👄 #18煙燻鯖魚 鯖魚的厚實煙燻味配上輕盈芝麻葉香，恰到好處，我很喜歡這個組合🥰 #19鮮魚湯 連湯都讓人感受到誠意，新鮮魚肉配上細薑絲與細蔥花，還有加金桔切片，很日式的風味，我很喜歡湯的蔥花切得很細的感覺，才不會太嗆口🙂 #20厚蛋燒 另外一個胃上場了~這塊超香，外型很像蜂蜜蛋糕，吃起來卻比蜂蜜蛋糕更鬆軟好吃，又品嚐的到滿滿的蛋香味，是一個很好的ending✨ 這一餐下來，真的是非常飽足，算一算居然有高達20道料理，每一道都可以感受到老闆對於美食低調迷人的用心，老闆還說：開在台北市房租最便宜的地方，省下來的就是要回饋給客人，讓他們吃的飽、好，推薦給大家一定要來試過一次，我會想再帶朋友回訪🍣 ｜禹立鮨｜ 📱臉書粉絲專業：https://www.facebook.com/%E7%A6%B9%E7%AB%8B%E9%AE%A8-114267770446211/ 🚩地址：台北市萬華區桂林路160號 📱電話：0976346988 ⏰營業時間：17:00~23:00(週日固定公休) 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【三町創意日式料理】2022台北捷運徐匯中學站_平民日式料理，每日限量魚貨，新鮮好吃！

三町創意日式料理 New Taipei，Taiwan 

三町創意日式料理 New Taipei，Taiwan 主餐： 🔹炙燒海鮮丼｜ 𝑵𝑻.240 ★★★☆☆ 🔹鰻牛丼｜ 𝑵𝑻.260 ★★★★☆ 🔹橫網豬排丼｜ 𝑵𝑻.200 ★★★★☆ 套餐： 🔹沙拉、味噌湯、甜點｜ 𝑵𝑻.60 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★★ 美味｜★★★☆☆ 店家介紹｜位於三重蘆洲交界的一間日料，餐點種類十分多樣，無論是丼飯、握壽司、生魚片、手捲、烤物、串燒、小菜、烏龍麵、飯糰、鍋物，能想到的日料應有盡有，食材主要是由師傅當日去基隆崁仔頂魚市挑選或者日本直送，入座後桌上有熱茶可以供享用。 ✨炙燒海鮮丼 醋飯吃起來有點溫熱感，些許不習慣，炙燒過的海鮮熟度過熟，沒辦法吃到魚本身的鮮度，整體來說勉勉強強可以接受範圍，但使用鮪魚碎肉跟心目中想像的海鮮丼甚有差距。 ✨鰻牛丼 有蛋絲跟青椒在旁陪襯，增加口感，鰻魚口感不賴，比較可惜只有一小條，加上牛肉，配一些蒜片跟洋蔥挺加分。 ✨橫網豬排丼 中規中矩的豬排，喀滋喀滋作響的麵衣，配上紫色洋蔥不錯的口感，只是加上小黃瓜為配菜有點神奇。 ✨沙拉 蔬菜沙拉有多種蔬果，加上紫洋蔥，淋上酸甜的優個醬，酸酸甜甜嘟嘟好的開胃。 ✨味噌湯 白蘿蔔燉煮過後的清甜滋味，加上鮭魚豐富油脂，讓味噌湯喝起來十分鮮甜。 店家資訊｜ •新北市三重區三和路四段390巷4號 •02-228725568 •週一～週日11：00-14：30．17：00-22：00 •週二公休 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #河馬大口吃#herma_dacotsu #台北 #新北 #台北美食 #新北美食 #三重美食 #日式料理 #丼飯 #炙燒 #日本料理 #美食日記 #すし #丼物 #おいしい #food #foodie #foodphotography #taipei #taipeifood #popyummy #popyummy台北

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