📝📝：英文家教的五年接案甘苦談｜指定女性老師、指定外籍教師、不要台灣口音

【#美式口音的外籍女老師】 ——————————————。 在家教的接案平台待了五年，大致能勾勒出一些台灣市場對於家教老師的模樣。大概就是像附圖的樣子（DALLE-3 繪製）。 --- . 指定女性老師 這個比例高得嚇人（也可能沒那麼嚇人）大概每 10 個案件當中會看到 6~7 個會要求指定 #女性老師。女學生要求女性老師，男學生也要求女性老師（好像也不難理解）。根據旅台僑生 蔡丽贞 的想法，她認為女生天生就是有耐心，因此適合當老師。 蔡丽贞的媽媽跟表姊們（3 個）都是老師。 不過，這似乎也不難想像，這些關於女性「溫柔、耐心、體貼」的印象，多半是社會 #有系統地 為女性賦予的標籤，並非是女性為了成為老師，而主動培養的性格。 再來，這些 #正面標籤幾乎直覺地與男性老師切割，彷彿平台上很難想像一位「溫柔、耐心、體貼」的男性老師，也間接導致男性老師在平台的接案機會其實並不均等（像是我）。 --- . 指定外籍老師 目前看到的比例也偏高（6/10）要不是指定 #外籍老師，就是希望台籍老師 #至少有外國留學經驗。這裡指定的「外國」，也非常限定，多半集中在 #歐美各國。 如果有兩位老師，一位老師留學馬來西亞，另一位則留學比利時，有很大的機會是後者會被錄取。#同等的學歷可能不會帶來同等的錄取機率，很大一部分關乎到 #文化位階的高低。 若是比較直接一點地說，平台上要求的並不是外籍老師，或是有外國留學經驗的台籍老師；實則是，#歐美老師 或是 #有歐美留學經驗的台籍老師。 － 另一個有趣的觀察則是 #口音。 英文口說是台灣學生的弱項，練口說甚至是口音一直是熱門服務；不過，平台上的家長對於口音的要求，也僅在 #美式口音、#英式口音 之間挑選（多半更偏好美式口音），我甚至看過案件要求寫著 #不要台灣口音的老師。 有鑑於口音跟文化的強烈連結，以至於台灣口音的台灣老師，在英文教學的專業位階永遠比不過外師，即使台灣老師的教學能力可能不比外師來得差，也應該更能打中學生的痛點。 --- . 幾年下來，我認為，在家教市場能游刃有餘的應該是這樣的人：#美式口音的外籍女老師

【新竹電子閱讀專賣店推薦｜閱悅】電子書看沒多久就累了？不是因為你適合看紙本書，而是少了一台電子閱讀器！

冷冰冰的文字映入眼簾，一字一句勾勒出故事的開端，隨著劇情的發展與跌宕起伏，讓人不知不覺被書中的情緒所渲染，從一開始的好奇、高潮的緊張、到最後的感動，彷彿身歷其境般久久無法自拔。 每當我懷著這份感動把書買回家，總是會被媽媽的一句：「家裡都堆滿書了，還買！」給打壞心情。 後來「電子書」開始風行，不佔位置、隨時想看就看、又比紙本書便宜的優點，聽起來確實讓人心動，可是實際上，長時間盯著3C螢幕閱讀根本沒有看紙本書來得舒適。 還是我朋友跟我說要用電子閱讀器看，才知道相較於傳統平板電腦的藍光螢幕，不閃爍的電子墨水螢幕對眼睛更友善。 即使是因應光線不足的環境，所推出的前光或非前光螢幕，其光源也是設計在螢幕側邊或底部，比起藍光直射更能長時間的閱讀。 電子閱讀器是什麼？ 電子閱讀器是一種專門用來閱讀電子書的設備，輕薄便攜的外型與與平板相似，採用了不閃爍的電子墨水螢幕，提供「開放式」與「封閉式」2種系統選擇。 封閉式系統只能夠閱讀或購買自家發行的電子書籍，像是：Amazon Kindle、樂天Kobo等。 開放式系統通常採用Android，可安裝各種閱讀應用程式，並在不同的平台購買電子書，其中也包含封閉式系統電子書。 既然這樣，那我絕對是選擇買開放式的啊！ 等等！開放式系統雖然能支援多種電子書格式，但以「樂天Kobo」為例，其獨家設定的排版標準，會在非自家電子閱讀器出現行距問題。 ▲除了過窄的行距沒辦法調整，還有字型、畫重點、字體大小等設定不能用，有不少樂天Kobo的書迷就是因為這點而選擇了封閉式。 電子閱讀器如何挑選？ 電子閱讀器的品牌和機型百百款，功能上也不盡相同，有的講究輕薄、有的追求CP值、有的強調速度，還有封閉式、黑白彩色、有無觸控筆等考量。 想要從中選出最適合自己的電子閱讀器，就得先確定自身的閱讀習慣和所需。 如果是親子家庭的客群，大多會選擇彩色電子閱讀器給孩子看繪本。 ▼別以為彩色就一定比黑白好，彩色電子閱讀器雖然能呈現出更豐富的色彩，但黑白電子閱讀器在對比度和清晰度更佳，和右邊的彩色螢幕一比，畫面是不是明亮多了啊！ 黑白畫面 / 彩色畫面 所以，親子家庭以外的客群在選擇上，大多還是以黑白電子閱讀器為主。 選購電子閱讀器最最重要的一點就是「絕、對、要、試、用」，它不像其他的電子產品，可以從產品規格判斷出效能的好壞，同樣是八核心處理器，高通八核心和聯發科八核心在使用流暢度上的表現就差非常多。 那麼，有哪些實體通路能提供試用服務呢？ 新竹將軍村｜閱悅電子閱讀專門店 市面上販售電子閱讀器的實體通路雖多，但若想要一次比較多個品牌，我建議來新竹將軍村或台北大稻埕的〝閱悅電子閱讀器專門店〞最齊全。 ▼《閱悅》是由選物展售平台「BEARBOSS 熊老闆精選好東西」的旗下品牌，它集結了市場上各大電子閱讀器品牌，包括文石 BOOX、皓擎 MEEBOOK、樂天 KOBO、凌網 HyRead、讀墨 Readmoo等品牌。 是國內首創、全台最齊全的「電子閱讀器專門店」。 ▼就近來到位於新竹將軍村的《閱悅》，這間隱身於眷村老宅中的電子閱讀專門店，不僅保留了濃濃的歷史韻味，更打造出一個充滿陽光與綠意的數位綠洲。 閱悅- 新竹將軍村門市 營業時間：11:00～19:00 (六日至21:30) 電話：0902 318 579 地址：新竹市東區金城一路71巷11號N棟 現場至少展示了30台以上的電子閱讀器，還有店員親切又專業的介紹，讓你可以盡情試用和比較多種品牌和機型。 ▼簡單推薦幾款比較有特色的，如果你注重效能，推薦高通八核心的兩款：BOOX Note Air4 C、BOOX GO。 BOOX Note Air4 C Kobo Libra Colour在使用上的手感還不錯；注重CP值的話，免費附皮套和接觸筆：Bigme B751C就很推薦。 身為個性勤儉的彰化囡仔，我本來是比較喜歡Bigme B751C的CP值和功能，但是在現場試讀了一會，最後還是選擇了高通八核心BOOX的順暢度。 Bigme B751C BOOX搭載的高通八核心處理器，效能與平板手機相近，習慣了平時秒開網頁、秒傳檔案的速度，只要有一點點的延遲就覺得很煩躁。 閱悅｜電子閱讀器租賃服務 選好了以後先別急著買單，《閱悅》還提供了電子閱讀器租賃服務，只要抵押身份證件，就能在現場入座、免費體驗1~2個小時電子閱讀的樂趣。 ▼綠色讀書角的室內閱讀環境，氛圍靜謐又文青，店家還提供簡易飲品，讓顧客有個舒適、無壓力的環境體驗。 除了現場體驗，顧客也可以借回家盡情試用，每一款租金價位都是公開透明，最長可以借到14天之久，就是怕消費者買到不適合自己的電子閱讀器，是不是揪感心。 而且，在《閱悅》體驗電子閱讀器都是附皮套、觸控筆等完整配件喔！ 快來打造一座屬於你自己的虛擬圖書館 實體書雖然有它無可取代的魅力在，但是不得不說，無論是從小宅化的居住空間、環保意識、還是就經濟效益的角度來看，電子書都是更符合未來閱讀的需求。 使用了適合自己的電子閱讀器看書，還是能體會到文字帶來的感觸，而且不怕書架放不下、不怕被家人丟掉、不怕被朋友弄髒，更能保護你的閱讀隱私。 無論是收藏的書籍類型，還是閱讀進度，都只有你自己知道。 這個週末不妨來《閱悅》，體驗和平時不一樣的閱讀樂趣，聽說與貝殼咖啡館合作的大稻埕門市，百年好屋的氛圍也別具風情喔！ 官網：https://www.bearboss.com 臉書：https://www.facebook.com/bearboss.collections 閱悅 將軍村 閱讀器 電子閱讀器 讀書角 庭園風光 電子閱讀專門店 電子書閱讀器 電子書閱讀器推薦 boox kobo meebook hyrrad Readmoo 電子書 文石 電子閱讀器推薦 彩色電子書閱讀器 

化完妝的同時也捲好頭髮了？趕時間的懶女孩出門不用手忙腳亂，就算手殘也不可能失敗啦

身為小資女孩，要去髮廊燙頭髮時覺得很貴，但又怕被燙壞呀～而且每次燙完髮質都變很差！但不用擔心，這次要介紹四大好用的髮捲，就算不用上髮廊也能有美麗的捲髮呀！手殘也能輕易上手唷～每天出門前先捲上，化完妝就完成了！（記得出門要把髮捲拿下來唷） 甜甜圈髮捲 第一款介紹的髮捲就是長得好像甜甜圈的髮捲，掰開兩側的軟軟矽膠，取少量髮絲從髮尾捲入，然後再蓋上兩側甜甜圈的麵包XD 簡單又有趣。 橡皮筋髮捲 這款髮小編私心想要買來試試，這種髮捲就像是專業髮廊會使用的髮捲＋橡皮筋的方式，將髮絲捲在海綿髮捲上，再套上橡皮圈，橡皮筋建議挑選比較小size的會比較牢固喔，沒想到捲出來的效果意外地好！捲在許多美容材料行、大創也有賣類似的，女孩們可以購入玩玩看喔：） 彈簧圈髮捲 長得像毛毛蟲的髮捲用法也很特別，打開後捲上頭髮再關起來就可以了。這款的優點就是它的重量非常輕，就算捲滿整頭也幾乎沒什麼感覺。通常外面販賣都是一大包，算是比較陽春、但CP值也相對高的髮捲喔！ 魔術捲髮條 這款髮捲在歐美特別流行，讓塑膠棒穿過橡皮套之後，再把頭髮鉤在前端的鉤子上，之後拉出塑膠棒，讓捲髮套套在頭髮上，幾分鐘後拿下捲髮套就可以囉。這款特性就是有別於其他從髮尾開始往上捲的髮捲，這款是整體髮絲都很平均的彎曲受力，所以出來的捲度會比較一致，喜歡整頭都捲捲的女孩可以試試看這款。 同場加映－USB髮捲最近好流行的空氣瀏海如果太扁塌絕對不行，之前被我們報導之後爆紅的USB加熱髮捲當然也不能錯過推薦給大家！因為有加熱效果，效果幾乎媲美電棒捲一樣，小編有買一個天天使用呢！ 每次出門化妝30分鐘，再加上捲頭髮，一個小時就這麼過去了….。但只要在化妝的同時使用這些髮捲們，化完妝的同時也能擁有美麗捲髮囉～而且手殘又常用電棒捲燙到自己的小編終於有得救了！來看看網友試用這幾款髮捲的效果吧～ 資料來源： http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=5414833&memberNo=33803709 #捲髮 #燙髮 #髮型 #髮捲 

買衣服不想試穿又怕踩到雷，女孩專屬穿衣APP讓妳再也不用花冤望錢

你是一個愛買衣服的女生嗎？不管你是喜歡到實體店面直接挑選衣服，還是懶得出門直接在網路上購買衣服，一定都有買到不適合自己的衣服的經驗吧？！最近有一個穿搭APP『Fitbay』，專門解決女生這樣的煩惱，讓我們來看看吧～ 一般網路服飾店都會找身材高挑或者纖細的model來展示衣服，但是女孩們並不是每個人都有這麼完美的身材，因為Fitbay就針對女孩的各種身型來分類，你可以選擇和自己身材差不多的女生，來看看他們的穿搭，他們都怎麼買衣服，就不用每次看到網路model的身材，就覺得自己根本穿不下這些衣服。不過目前僅有ios系統可以下載這個APP。讓我們開始吧！ 首先你必須先申請帳號，選擇性別。 然後可以選擇自己的身材，輸入身高、體重。 接下來你可以選擇自己喜愛的服飾品牌。 然後系統就會自動依據你輸入的資料，幫你配對找出和你身材差不多的女生，然後你就可以開始瀏覽他們的穿搭照，同時也可以上傳自己的穿搭照喔～ ​（圖片來源: http://elitedaily.com/） 是不是很有趣啊快去下載來玩玩看吧～ 資料來源： http://elitedaily.com/ 

有它就夠！不僅顯白還更提升妝容質感，今年必備最美唇色：莓果粉色唇

TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／Pinterest , weheartit 同為唇膏控的女孩絕對懂，每次只要看到品牌推出新的顏色就會心癢癢，尤其是美美的產品型錄，將唇膏一系列依照深淺排排站好，真的會覺得不買對不起自己啊！春夏秋冬每個季節都有適合的唇彩顏色，但居然有個顏色可以不用換季，從去年底燒到今年春天的超美顏色：莓果粉色系！桃紅中帶點紫的顏色，不但顯白也能讓妝容看起來更有質感，不論是可愛女孩還是成熟女人味都超好駕馭的顏色啊！ 莓果色的魅力在於不會太亮也不會太粉嫩，一個讓日韓跟歐美都瘋的超美唇色，除了今年春夏秀場上少不了它，搭配街頭休閒或優雅正式的穿搭，即使眼妝只擦上大地色的眼影，也能直接靠唇膏大大加分啊！ 霧面唇膏帶點微微的光澤感，真的很難不愛上夢幻又自然顏色！ 唇彩產品包羅萬象，不論唇筆、唇膏、唇釉等，各大專櫃還有開架美妝品牌都有推出莓果色系，可以依個人膚色來挑選：皮膚偏白的女孩，就可以選擇桃紅比例較高的顏色；偏健康膚色的女孩則挑選偏紫色調的莓果色 尤其在最近這麼炎熱的天氣裡，擔心唇膏脫妝的話，就要用保濕度高的唇膏或是直接用唇筆來描繪上妝，就可以讓唇彩更持久顯色，還沒有入手的你看完這篇鐵定被燒到！等等下班就去購入這個超美的夏日莓果色吧！ 【本文由Bella.tw儂儂 提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀. 眼妝換季了嗎？ 一起用粉嫩色系點亮吧 夏日派對妝容 歐美金屬妝最時尚！ 究竟是兔子眼妝還是過敏女孩 「眼下腮紅」你畫對了嗎 資料來源： Bella.tw儂儂

超有梗的婚禮派對！一輩子都忘不掉的婚禮就該這樣辦，這些狂歡派對主題之前怎麼都沒想到？

婚禮的過程雖然繁複，但還是一個充滿幸福和歡樂的日子，不管你身為新娘、伴娘或是她的閨密團，一場好玩的告白單身派對、after party是必要的。這些派對有主題能玩的更盡興，以下這些超有梗的想法，推薦給還在煩惱的你。 90年代亮彩旋風 充滿果凍色和霓虹燈的年代，運用各種亮麗色彩，在派對拍的照片更豐富。 當時的流行風潮，各種顏色都要具備，繽紛的運動休閒拍起來好搶眼。當然，如果想要更誇張，派對中可以轉換成更厲害的霓虹打扮。 第凡內早餐 奧黛莉赫本一直都是優雅、經典的象徵，而 Tiffany 色和珍珠的形象再適合婚禮不過了。婚禮派對的主題選擇這個也很恰當，但注意不要搶了新娘的風頭～最美的赫本當然要新娘本人來裝扮。 ​（圖片來源: http://www.popsugar.com/） 法式浪漫情懷 充滿少女心的法式風格，帶點慵懶、典雅和質感。婚禮佈置可用馬卡龍、巴黎鐵塔等小物做點綴。 ＃女孩怎麼能拒絕馬卡龍 “ 看到這麼粉嫩的糖果妝點，又是粉紅棉花糖又是糖果色巧克力的，女孩們的心一定會被收服吧？ 60年代海灘派對 近年來復古風不退，60 年代的泳裝也能在各大品牌找的到，高腰絕對是其主要的要素之一。和好姊妹們來一場復古之狂歡吧，想像在酒店的私人泳池，一邊放著音樂，來一場懷舊泳裝之約。 ＃請參考 Victoria”s Secret 泳池拍攝花絮 女孩專屬睡衣派對 雖然名為睡衣派對，但絕對不是你現在穿的褪色破洞 t 恤加脫線短褲，當然還是要挑選一下睡衣的款式，蕾絲、緞面睡袍、俏皮的長版上衣或浪漫田園細肩長洋裝。租一間酒店行政套房，小酌完再來個枕頭戰，還有比這更好玩的 party 嗎？ ＃戰鬥款睡衣就免了 ＃姊妹的枕頭大戰才是重點 ​（圖片來源: http://www.popsugar.com/） ​（圖片來源: http://weheartit.com/） 不管是閨密喜事將近，還是最近剛好和朋友當伴娘團，快 TAG 他們進來看看吧！ 資料來源： http://www.popsugar.com/

好的洗髮精洗出招桃花柔亮髮，不良洗髮精傷皮膚又傷心，明智的女孩真的不要再被包裝騙了

每次去逛藥妝店，看到一整排的包裝精美、每一個都在呼喚妳把它帶回家的洗髮精，總是眼花繚亂，選擇困難症又發作。其實從成分來挑選就可以讓事情簡單很多。 以下這些成分一定要避開，因為它們不僅無益於打造好髮質，還會傷身傷皮膚，所以不可不慎啊～拿起你在用的洗髮精，看看瓶子後面落落長的英文成分中有沒有這些，就算它很香、罐子很可愛、牌子很有名、代言人你好喜歡……但是這些都沒有辦法讓你變美變健康，所以有這些成分的話請把它丟進回收桶，慢走不送！ 1.Diethanolamine, Monoethanolamine & Triethanolamine Diethanolamine（二乙醇胺）、Monoethanolamine（乙醇胺）和Triethanolamine（三乙醇胺），這三種化學物質常見於洗髮精成分中，因為能起很多泡，常給人會洗得很乾淨的錯覺，其實它是有致癌風險的！ 2.Sodium laureth sulfate 又稱「月桂醇聚醚硫酸酯鈉」，早已有許多研究指出這種化學物質會造成皮膚刺激性，甚至會影響到生殖系統，所以不能不避開啊。 3.Sodium LaurylSulphate (SLS) 硫酸月桂酸鈉，對健康具有潛在毒性，會刺激皮膚和眼睛，也可能影響發育。 4.Stearalkonium Chloride 又名「司拉氯胺」，是常見於護髮乳中的表面活性劑，它會刺激皮膚和眼睛，甚至會有害於神經系統。 是不是發現其實市面上很多知名洗髮精都有不良成分？其實如果想要有好髮質又兼顧健康的身體，選擇有機的洗護髮精還是最好的，像是以下這些成分就能幫你養出好髮質： 1.椰子油 如果你希望能增加頭髮強韌度，保持頭髮柔亮，椰子油就是很好的成分。 2.蘆薈膠 蘆薈膠是有機髮品中經常使用的成分。它能夠幫助你增加髮量和髮質強韌度，對改善頭皮問題更是有效。選擇含有天然蘆薈膠萃取的洗髮精，或是在使用洗髮精和潤髮乳時加入一些蘆薈膠，可以增加頭髮柔亮度。 3.荷荷巴油 想要增加頭髮的自然光澤度，荷荷巴油是非常有效的成分。它同時是一個很棒的保濕成分，同時也能促進頭皮健康！ 4.洋甘菊萃取物 這個成分對頭髮整體健康都很好，如果你有染髮，它更是維持髮色的好選擇，還能保持頭髮柔軟度～ 資料來源： 整理報導

網路訂購花禮推薦【LADY'S FLOWER 花姐姐手作乾燥花不凋花】完整有保障，方便兼具高品質

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前陣子想給自己一個儀式感，偶然在 Google 上搜索乾燥花時，遇見了 LADY'S FLOWER 花姐姐手作乾燥花不凋花專賣店👇 被那一束束精緻的乾燥花與不凋花深深吸引，讓我忍不住點進了他們的網站🙂 作為一個平日工作繁忙的人，網路購物早已是我最喜愛的購物方式，不僅方便快捷，更能在短時間內找到心儀的商品🥰 瀏覽 LADY'S FLOWER 的商品頁面後，我很快就選中了手綁小捧花，決定用不凋花來為自己的居住空間增添一點色彩👍 在 LADY'S FLOWER 網站上訂購乾燥花禮的過程也非常順利。從選擇商品、填寫資料，到支付，都設計得非常人性化 而且有多種支付方式，這讓我更加放心💞 當收到期待已久的花禮時，我心裡真的覺得開心的😃 這次選擇的是手綁小捧花，真的非常精緻可愛 而且很適合結婚登記、寫真拍照，拿在手上非常有質感~ 重點是包裝完整無損，花束也保持著它應有的姿態與美麗，根本沒有因為運輸過程而受到絲毫影響😁 每一朵乾燥花都被細心地包裹著，顯示出花姐姐的專業與用心💓 收到這麼完美的花禮，讓我對網購的信任更上一層樓，畢竟，能在網上買到如此品質保證的手作花，真的是一種幸運，開箱這些精心製作的花禮，不僅讓我感受到了 LADY'S FLOWER 的高品質，還讓我省去了親自去店裡挑選花束的麻煩✔️ 這樣的網購體驗，無論是過程還是結果，都讓我感到無比滿意，置身花海之中還是讓我最享受的。無論是作為禮物還是自用，我都會毫不猶豫地再次選擇 LADY'S FLOWER，因為它不僅讓我在繁忙的生活中輕鬆享受花的美好，更為我帶來了一份獨特的幸福感❤️ 官網:https://ladysflower.com/h/Index?key=16gwk FB:https://www.facebook.com/meet721?locale=zh_TW IG:https://www.instagram.com/koala.d.f GOOGLE商家👇 桃園店 南崁店 #全台線上購物 #花店網路購物

民雄吃什麼∥打貓冰果室民雄店∣除了清涼消暑的雪花冰，還有特色鍋燒意麵及黑輪、炸物喔！

南部的炎熱天氣，真是讓我又愛又恨，之前都會特地跑到嘉義市區吃冰，現在不用跑這麼遠啦～打貓冰果室到民雄插旗囉，而且不只賣好吃的雪花冰，還有非常有特色的創意鍋燒意麵、黑輪及炸物，冰的熱的一次吃齊，不用跑兩趟，店內還有免費湯品供應，熟食只限民雄店喔！ 嘉義縣民雄鄉建國路二段57號 05 220 0822 Am1130-1930（無固定公休日） 打貓冰果室民雄店 粉絲頁 打貓冰果室在嘉義市已經很多年了，生意一直都很有口碑，這次到民雄展店，除了原有的飲品及冰品，還有民雄店限定的熟食喔，真是在地好夥伴，我們家就已經去過三四次了，雖然生意不錯，但店家的動作也很快。 民雄店有熟食也有冰品，可以像我們一樣，先點個鍋燒意麵及炸物，吃飽之後再去點冰品飲料，選擇非常多，絕對可以吃得非常開心。 在店內用餐還能享用免費味噌湯無限供應，很貼心吧，享受下午茶可以點炸物搭配味噌湯，然後再來個迷人的雪花冰！ ∣靈魂蛋酥鍋燒－原味雞絲麵 哇～這是我第一次吃這麼大的蛋酥，而且還搭配鍋燒，果然是靈魂組合，炸得香酥脆，泡在鍋燒湯裡將湯汁吸得飽飽的，一口咬下口感很不一樣耶，沒泡到湯的部份很脆口，吸附湯汁的部份則是很濕潤，而且有濃濃蛋香，超好吃的，下次問問能不能單點，讓靈魂蛋酥加倍！ 打貓鍋燒有四種湯頭可以挑選，原味、味噌、泡菜及起司，因為想試試蛋酥最原始的風味，所以選了原味，湯喝起來清爽順口，不會太重口味，裡頭還有青菜、肉片、竹輪與蛋，飽足感ok。 主食我選的是雞絲麵，吃起來覺得份量不少，有沒有人跟我一樣，對於雞絲麵那獨特的中藥香氣，有說不出的喜愛，但是雞絲麵會不斷吸收湯汁，吃的動作可不能太慢了。 ∣蝦蝦鍋燒－起司意麵 Zia最愛起司口味的鍋燒，還沒上桌就一直問煮好了沒，起司的鹹香不會太過濃郁，把湯變得稠稠的，還滿香滑順口，而且這一碗有超大亮點，有沒有看到好多蝦蝦！ 沒錯，這一碗就叫蝦蝦鍋燒，喜歡吃蝦的話，不用想，點這一碗就對了，湯頭口味一樣可以挑選，麵體也能挑意麵、雞絲麵、冬粉、科學麵及讚歧烏龍麵，其中烏龍麵需要加價$15，其他都不需要喔。 ∣古早味黑輪 我覺得這是打貓民雄店的一大亮點，因為一般鍋燒店大多加賣炸物，這邊的熟食還有黑輪，而且還能挑選炸或煮兩種烹調方式，就像阿媽年代的路邊餐車一樣，冒著熱氣的黑輪，吃起來都是溫暖的古早味。 我們點了炸的黑輪、甜不辣、米血、小貢丸、百頁豆腐及煮蘿蔔，單隻售賣的方式，可以點好多樣一起吃，也不會覺得荷包失血，雖然這些黑輪是用炸的，但不會炸得太老，有些炸物吃起來太硬，而這裡不會，大人小孩都喜歡，吃鍋燒再加點黑輪來做搭配，也太讓人滿足啦！ ∣芒果雪花冰 還記得打貓是冰果室嗎？飽餐一頓後來碗冰品，大快朵頤讓幸福感達到最高點，打貓的冰品超多，除了自製雪花磚的雪花冰外，還有冰沙、冰棒與果汁甜點，真是琳瑯滿目，光是挑選就要選擇障礙一下，那我們就來個經典明星商品芒果雪花冰吧。 看看這芒果的份量，CP值真的是沒話說，超大塊的芒果香甜無比，還加上一顆香草冰淇淋，奶味十足的雪花冰，三者搭配就是神組合，再淋上芒果醬，誰說這不是一種享受呢，這一碗絕對夠兩個人分食，我們因為剛吃飽，所以是一家三口一起吃，份量剛剛好。 嘉義縣民雄鄉建國路二段57號 05 220 0822 Am1130-1930（無固定公休日） 打貓冰果室民雄店 粉絲頁

欣葉小聚南港店【台北南港】蟬聯六年米其林必比登，大聚小聚都來這聚! @小女張氏

欣葉小聚南港店【台北南港】

欣葉小聚一句話:「請客自用相得宜!」 歲末年終聚餐如排山倒海占滿行事曆，各式料理琳瑯滿目，但若是要男女老少皆咸宜【欣葉小聚】就是鹹甜適宜的那個選擇。既能滿足長輩們口味，又不太過流於傳統中餐的框架，結合一些現代風味與改良，並且六年蟬聯米其林必比登推薦，品質有保證。 地點 南港店就在南港軟體園區內的「中國信託金融園區A棟」一樓，近捷運南港軟體園區站，大樓也有地下停車場，消費$500可抵半小時最高三小時，非常方便。但大家切記搭電梯到一樓後要右轉走出大樓外面，因為【欣葉小聚】的大門是建築物的對外門，並非大樓內可達喔! 電梯旁都有指引立牌不怕迷路。 環境 寬敞、明亮是第一印象，多用淺灰與木質椅腳的色調構造出輕鬆新穎的氛圍，傳統的圓桌也設計成半開放式隔間，享有隱私又可感受大廳的熱鬧。靠大片落地窗的雙人桌更展現整體空間的通透感，天氣好時一定很舒服。另外還有包廂，當日週二晚餐大約有七成滿生意很好，看見多組商業聚餐，帶著外國客戶在包廂用餐。南港店桌數頗多可以容納的客量不少，應該也蠻適合小公司包場尾牙或聚餐的。 四人小聚分享餐 $2880 菜單設計上除了單點外更貼心的有2、4、6、8人的套餐形式，且每道菜都有2~3種口味的選擇性，完全符合下班後只想放空的無腦點餐方式極度便民；且你別以為套餐都是些普菜，和牛、招牌Q豬腳、松阪豬、中卷、龍斑魚樣樣不少，如果要單點人氣排行前十名佳麗也全部排排站任君挑選，小女覺得最棒的是幾乎每道菜都有實拍照，省下腦補菜餚的煩惱。這次選擇四人套餐來分享給大家! 白飯、紅糯米飯(無限供應) 白飯Q彈，紅糯米飯口感更加軟糯一些是小女更愛的類型，連主食也可以讓客人二選一，【欣葉小聚】真是有心了! 二選一: 煙燻鮭魚沙拉 (鮮果野菜沙拉) 當侍者將盤蓋打開時煙燻氣息擴散滿桌，首發先滿足鼻息香氣的慾望，冷盤的保溫細節讓小女驚豔如此細心，如座小山般的芝麻葉在對於芝麻葉狂人的小女非常滿意吶! 將煙燻鮭魚包裹芝麻葉與生洋蔥絲沾上盤底醬汁一口而下，微酸微甜清新爽口不過於強勁配上鮭魚軟腴與清苦鮮脆的芝麻葉漸漸喚醒五臟六腑們，更加期待後面的熱菜。 三選一: 蒜香菲力 (三杯Q彈豬腳、XO醬炒和牛) 這三道菜只能選一位真的太折磨人了，豬腳聽說是招牌(真的很多客人桌上都有點豬腳)又拚上和牛，但最後還是抵擋不了菲力那厚實大塊的誘惑，豐滿的肉感在大口咀嚼中瞬間火力全開，太~嫩~吶~ 友人們紛紛瞳孔放大點頭如搗蒜，師傅的熟度抓得天衣無縫，配上外層的輕勾芡更增添滑順，緊接著味覺配上焦脆蒜片、生洋蔥絲、黑胡椒醬的強味之下馬上又多扒兩口飯。雖說蒜香菲力並不是道罕見的菜色，調味也如想像一樣但整體口感與搭配還是讓大家無法抵擋。 三選一:麻油蕈菇松阪肉(三杯無骨雞、秘製蜜棗排骨) 冷冷冬天怎麼能錯過麻油的懷抱，在此請注意這道可是全酒，若開車的朋友就不要喝湯喔! 香噴噴的麻油一口入喉身子就暖了，酒氣芳香但入口不刺激，松阪肉量也不是蓋的，幾乎每勺都可以撈到滿滿的肉與蕈菇，以切片呈現並保有一定的厚度讓松阪口感彈脆間嚼勁不減，完全進入得分圈內，過往吃過切成薄~片的松阪，口感著實大大扣分到，目前為止【欣葉小聚】的用料份量都大方。光是這碗湯汁若喝不完打包回家煮上麵線又是一碗香噴噴的麻油麵線! 三選一: 碧綠蒸鮮魚 四片(桔香軟絲、金沙中卷) 蜿蜒厚實的魚片似是輕舟上妝點著碧草紅花駛於紅鶴色的醬汁之上，盤中藍白相間的花紋如青花瓷樣蘊含一抹古意，透著菜餚"色"與"形"的細緻溫婉，雖說【欣葉小聚】走向較現代但這盤 [碧綠蒸鮮魚] 依舊體現 [欣葉] 的古典美感。 原味鮮魚飽滿肥厚，肉質纖維立體鮮明頗有口感，下層以較紮實的豆腐質地襯托，綠色蔥薑醬搭配底盤清蒸常見的淡薄醬香支撐主味，是道素淨清雅的菜品。 三選一: 滑蛋鮮干貝 (蛋煎干貝絲瓜、秘醬乾鍋花椰菜) 大約七、八塊的干貝洋洋灑灑躺在嫩黃的滑蛋上，這用料再次讓小女咋舌~干貝的厚度與柔嫩自是不在話下的滿意，可濕潤滑蛋裡蘊滿干貝的輕盈鮮味，每一口都能佈滿干貝的倩影這才是讓小女驚喜的地方。另外看網友也很推"秘醬乾鍋花椰菜"是道重口辛辣的類別，有機會也想來試試! 三選一: 青龍皮皮挫 (扁魚燴白菜、鮮番茄炒西蘭花) 菜名的逗趣讓人會心一笑，第一次吃到青龍椒尬皮蛋的組合，倒是臭味相投非常合拍，青龍椒翠綠油亮軟中帶點椒感的脆與皮蛋的滑溜結合，在加入一顆星的辣度，恰好的非常下飯，讓幼兒辣的小女也能輕鬆駕馭。 二選一: MISO龍斑魚湯 (海鮮酸辣湯) 這一砂鍋端上桌暖烘烘的氣息渲染開來，【欣葉小聚】一如前幾道菜，龍斑魚的份量也是沒在手軟，整鍋湯即使5~6個人喝應該也沒什麼問題。龍斑魚肉的紮實份量是他的特色，緊實的咀嚼感與韌度讓友人大呼過癮，MISO湯頭不走日式重口路線屬於溫和舒服，以此更襯托出龍斑魚的新鮮毫無腥氣，對此搭配相當平衡，既不蓋過主角鋒頭也讓整體更加融巧和諧。 甜品飲料六選四: 芝麻湯圓紅豆湯 甜品飲料共有: 古法精釀烏梅汁(冰)、翡翠梅子醋(冰)、手打杏仁豆腐、地瓜芋圓湯、手工焦糖布丁。 沒想到紅豆竟然這麼大顆，燉煮的鬆鬆鬆~湯頭甜度適量整碗喝完舌頭也感到甜而不黏膩，配上一顆芝麻湯圓就是冬日裡最好的句點。 甜品飲料六選四: 手工焦糖布丁 滑口與柔韌中交纏的微紮實口感就是手工布丁的特色，手工布丁比紅豆湯讓小女更加驚喜到【欣葉小聚】在甜點也不馬虎，咬碎堅果油脂與香氣融合焦糖醬讓整體味覺更添豐富，就是在堅果這小細節的亮點讓人感到既合理又細心。 甜品飲料六選四: 古法精釀烏梅汁、翡翠梅子醋 這兩杯飲品都非常適合搭配餐點，在解膩的任務上無庸置疑。烏梅汁煙燻風味足，入口不刺激喉頭，很不錯。兩杯相較翡翠梅子醋甜中帶酸的程度更多一些，酸度比烏梅汁更上一層樓，愛喝酸的人千萬別錯過，且還附上幾顆大梅子在杯中，當成餐後中和味覺的調劑很是不錯! 聖誕特輯-玩味炸雞 接近聖誕節還特別推出貼近年輕族群喜歡的 [玩味炸雞]系列可以搭配氣泡飲或爽快的啤酒，共有台式椒鹽、特製五味醬、果香桔醬三種口味，只要點 [玩味炸雞] 於社群拍照打卡並加上 #欣葉小聚玩台味，享氣泡飲88元優惠價喔! (不包含於四人套餐內) 玩味炸雞 果香桔醬 將無骨雞肉粿粉油炸後淋上特製的果香桔醬，單吃桔醬味道4鹹6甜對於喜愛鹹甜味的小女而言很是對味，但總覺得缺了點桔的氣息，果然定睛一看在成堆炸雞中穿插了蜜餞過的桔子，當炸雞與蜜餞桔子一起搭配後就像找到靈魂伴侶的彼此夠到味，桔香與炸雞鹹甜交織，桔香將油炸的膩感降低變得更加涮嘴~ 玩味炸雞 特製五味醬 特製五味醬再加上無骨炸雞讓人拍手叫好的嫩度嚐起來讓小女想起糖醋魚的即味感，上頭灑滿炸物的致命吸引力那就是蒜與蔥，如此台式又重口的調味真讓人欲罷不能，再點杯啤酒就更加酣暢淋漓了。 【小女呢喃】 當日雖是三人用餐，這每道菜的份量與用料紮實到小女覺得5~6人用都沒問題。是那句「有種餓，是欣葉小聚覺得你餓!」的肚皮撐炸滿足感，哈哈哈~整體菜色的調味上濃淡得宜，真的非常適合一家大小與各種聚餐，像是過年小家庭的人數就非常剛好喔!

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