【好物推薦】創意PP熊 客製化 手機殼｜質感 設計 耐用 耐摔 數位修復服務 解析度低 切到鏡頭 通通幫你處理

馬麻我其實是一個手機殼狂人 從一開始使用三星到拿蘋果 看到手機殼都招架不住 就想買 (一個給手機常常換衣服的概念XD) 但一般販售的手機殼都是制式的樣式 自從養了米豆跟米穀後 就想把身邊所有東西 都換成與他們有關的 像是時時刻刻陪著我的感覺 結果！正當馬麻我還在思考的同時 就收到了創意PP熊的合作邀約 這次要開箱的是人類日常生活都會用到的 ✱ 【客製化手機殼】 ✱ 他們家的手機殼樣式百~百~種 現成的有各種花色各種圖案 非常豐富 還可以選擇你喜歡的樣式 請設計師幫你套上照片或圖片看看效果 如果沒有任何想法也沒關係 設計師會協助你 幫你製作出 專屬的客製化手機殼 我覺得創意PP熊最厲害的地方是 如果給的照片解析度比較低 或是有不小心被鏡頭卡到 他們都有數位修復的服務 這項服務是不是超級大心 .ᐟ .ᐟ .ᐟ 馬麻我當下選擇性障礙發作 完全選不出來 因為都好好看呀 而且也沒有什麼想法 本來想說交給設計師安排 最後終於看中了一組樣式 覺得很不錯 看起來像黑膠唱片的風格 立馬請設計師幫忙安排製作 很窩心的地方是 想要製作的圖案和款式 傳過去後 他們不會馬上就製作下去 會傳一個模擬圖給你確認有沒有問題 沒有問題後 才會著手下去製作 不只樣式可以客製化 光手機殼的殼種也是琳瑯滿目 我選擇的是 【防摔系的惡魔殼標準版】 因為馬麻我總是很粗魯(? 手機常常掉在地上 各種噴飛 或從我手中滑掉 (這人實在太不愛惜手機了XD) 所以防摔殼是我手機的壽命救星XD 手機殼配色搭配我選了主體是透明的 鏡頭框是彩鈦色、按鈕黑色 還有加上燙金(馬麻我喜歡奢華的感覺XD) 原本還很害怕我這樣胡亂選一通 來的成品會不會不好看 結果!!!!收到實體手機殼後 馬麻我超級驚豔 簡直都要美哭了 質感非常好 圖案也都很鮮明 沒有那種畫質很差糊糊的感覺 馬麻我給的照片他們還幫忙打亮 看起來更顯眼 真的是愛慘了 這麼棒的東西 當然要推薦給各位毛爸毛媽 而且 廠商真的是太佛心了 .ᐟ .ᐟ 即日起到2024/1/31 輸入我們的折扣碼 【GOODOG 017】 可享有𝟴折的優惠哦！ 快來製作一個專屬的手機殼吧 .ᐟ .ᐟ ʕ •ᴥ•ʔ創意PP熊ʕ •ᴥ•ʔ FB:創意PP熊 來圖卡通化 訂製客製化手機殼 https://www.facebook.com/ppbears IG:@ppbears888 Line: https://line.me/ti/p/%40ppbears

si薰|1000篇的回顧與展望

si薰|1000篇的回顧與展望 歲月靜好 我在mattets

歲月靜好 我在mattets默默的寫了三年多，究竟詳細時間點，也淡忘了，這一篇是屬於自己的第1000篇文章，我從未想過，我可以寫作，可以為生命的歷程，留下回憶，最初，我只想在ㄧ個地方，可以述說自己的美麗與哀愁。 現實世界裡，我總是扮演開心果 ，我不喜歡冷空氣凝結的氛圍，總是報喜不報憂，隱藏自己的不開心，希望美好，卻ㄧ直體會不美好的事，我崩潰了，我怎麼可以這麼不幸呢！在選擇之路，走錯路之後，就回不去，早早走入婚姻。 為了家庭，放棄了自己的ㄧ切，成了全職家庭主婦，有了孩子，把自己遺忘了，取代自己名字，成了x太太、xx媽媽、xx媳婦，明明小時候最不希望像媽媽ㄧ樣，像月亮圍繞著地球公轉，我以為我不可能結婚，世事難料，我不但結婚而且什麼問題都遇到，回首這道路，真的非常煎熬，我真的高估自己的能力。 我ㄧ直不想像媽媽ㄧ樣，卻把媽媽對家人的愛，復刻到骨子裡，這些畫面早已淡忘，卻在先生昏倒時，ㄧㄧ被喚醒，我突然覺得自己上輩子究竟欠了先生多少債，亦或有多少愛，遇到他，發生這麼多事，依舊對他不離不棄，或許因為他，我還是那個能保有少女心的自己，雖然走過許多人生難解的習題，我還是沒什麼長進，還是單純的自己，無法招架城府深心機重。 轉換職場，也讓自己再度像隻小白兔闖進森林中，在森林中與所有動物共存，這生存遊戲，也讓自己寒毛直豎，心裡更渴望作自己想做的事，好好的精進自己，我的心從沒有那樣執著過，無奈不得不為五斗米折腰，仍需要有穩定的收入，來維持生活所需，轉念ㄧ下，自己這個年紀還能有機會重新學習，也是ㄧ種福氣，人事變化很大，讓人招架不住，工作上，真的只有兩條路，離開與留下，留下就得轉念，讓自己有存在價值。 寫作讓自己透過文字，去回溯過往，覺察自己，也找尋到自己的使命感，或許當做自己啓動覺察時，自己就會為自己爭取自己真正想要的人生，不再ㄧ直內耗，這1000篇對自己而言，生命中所有軌跡的縮影，讓自己長出探索的勇氣，像20歲的自己，去完成我想完成的任務。 這過程，我也陸續寫了幾篇小說，學習禪繞畫、水彩素描、鎏金工藝，從抒發出發，ㄧ頭栽進這些領域裡，往更好的自己邁進，自己其實ㄧ直都清楚，自己專注力不夠 ，容易虎頭蛇尾，寫作之路，自己會這麼堅持，自己也覺得不可思議，我想這是上天賦予我的使命，ㄧ種挑戰自己的勇氣。 我看著老師和同學，作品參展時，心裡有個聲音，我也想要ㄧ起，那時便希望自己可以和大家在同ㄧ高度看風景，喜歡看棋靈王進藤光的影子深入心底，對於喜歡的事，竟這樣推動自己向前，像夢境ㄧ樣不真實，我還想完成ㄧ個自己創作的圖文書，自己畫圖，自己寫文，感覺ㄧ定很棒。 歲末，總是讓人有很多的醒思，今年真的發生很多事情，離開前東家，需要勇氣，尤其往不同性質的工作模式，感謝妹妹ㄧ直鼓勵我要忍耐穩住，現在的心，平靜很多，也才明白，保持平靜非常重要，才不會隨他人言語起舞 ，順利成為禪繞推廣師，讓自己有了更多的使命感前進，歲月靜好，是自己人生現在能體悟的生活態度。

嗆辣性格太圈粉！7件關於Jessi的大小事：大方認整形、與少時Tiffany是至親、來台飆國罵超親民

2024跨年演唱會上，南韓饒舌歌手Jessi不僅帶來多首熱門歌曲，還向粉絲學習道地台灣髒話，現學現罵，將氣氛炒得火熱，率直與嗆辣的性格讓不少人都被她圈粉！擁有堅強唱作實力的Jessi在韓國是嘻哈界女王級的人物，她曾被K-pop界鬼才朴軫永盛讚為「韓國的瑪麗·布萊姬」，歌唱時的音色就像是蕾哈娜與艾莉西亞·凱斯的混合體，相當有魅力。而Jessi不光在音樂上有傑出的表現，在綜藝表現、與粉絲的互動和個人價值觀都非常正向圈粉，以下便讓我們用7個小故事更認識她吧！ Jessi小故事1：15歲獨自追夢，星路坎坷 圖片來源：截圖自YouTube MBCkpop、STARNEWS Jessi，本名胡賢珠，1988年出生於美國紐約，求學時期在美國長大。Jessi小時候的夢想是成為一名時裝設計師或是化妝師，但因為在中學時期受到一名音樂老師的啟蒙，發現了自己在音樂上的長才，在年僅15歲的年紀，Jessi決定隻身前往韓國發展自己的音樂事業。Jessi的創作實力很早便受到認可，她曾向四間娛樂公司寄送了自己的音樂創作都得到了公司想簽約的邀約，也曾通過SM的面試，只不過因音樂發展理念不同而沒有合作。但實力堅強的她剛出道時卻不是很順遂，出道初期她本要以嘻哈團體Uptown成員發展，卻因為其他成員陷入負面爭議，在專輯發行前夕團體活動喊卡，Jessi也因而回到美國繼續求學，五年後才又重返韓國繼續歌手生涯。 Jessi小故事2：Unpretty Rapstar爆紅 圖片來源：Mnet TV Jessi二度回韓國展開歌手生涯以後，除了積極準備個人專輯，也以團體「Lucky J」展開活動，其出色的唱作實力受到大眾關注。而2015年她參加嘻哈生存節目《Unpretty Rapstar》使她真正爆紅，除了在賽事中她以紮實的饒舌實力奪下第二名以外，她在節目中一席「你憑什麼評斷我」、「我們不是一個組，這是一場競爭」的發言，成為節目中的名場面，也讓Jessi「強勢姊姊」的形象深植人心。Jessi不僅憑藉節目贏得主流知名度，後續她與朴軫永合作的單曲〈Who’s Your Mama?〉橫掃九大音源榜，正式迎來事業高峰期。 Jessi小故事3： 夯曲製造機，只花兩天打造名曲《Zoom》 圖片來源：IG@jessicah_o 在《Unpretty Rapstar》節目播出以後，Jessi的音樂也越來越被大眾認可，陸續推出的爆紅神曲〈NUNU NANA〉、〈Gucci〉、〈Zoom〉、〈GUM〉，每首都洗腦到不行。Jessi在音樂中所展現出的強勢姐姐性格與火辣的歐美風格，在短影音上蔚為潮流，歌詞中所傳遞的「勇敢做自己」的正向價值觀，也是讓她有一大票死忠粉絲的原因。而說到這些神曲的打造，便不可不提Jessi強大的創作實力，她曾在網綜《Turkids ON THE BLOCK》提到：自創作〈NUNU NANA〉以後，她在創作的速度越來越快，甚至超洗腦神曲〈Zoom〉只花了兩天製作，真的非常有才華。 Jessi小故事4：寵粉魔人，手臂有粉絲刺青 圖片來源：IG@jessicah_o Jessi不論在台上台下都以直率直爽的個性出圈，對待粉絲更是實力寵粉，粉絲要求簽名、合照、擁抱都來者不拒，還常與粉絲在社群上閒聊，形象非常親民。而她近期兩度來台為了和觀眾朋友拉近距離與了解在地語言文化，特地向粉絲學習了道地國罵，再度展現出超強親和力，粉絲還笑稱她是「罵髒話也不會被討厭的藝人」，台味十足的樣子讓人倍感親切。而Jessi的寵粉事蹟不光如此，在她的左手臂上還有個燕子叼著「J」的刺青，圖案源自於她的粉絲名稱「Jebbies」音近於韓語的「燕子」，「J」則象徵著Jessi本人，代表著「永遠和粉絲在一起」，這個充滿意義的刺青讓不少粉絲大受感動！ Jessi小故事5：大方認整形，穿搭超火辣 圖片來源：IG@jessicah_o 許多粉絲會愛上Jessi，不光是被她的音樂實力給吸引，她所提倡的「愛自己」、「做自己」的態度也受到推崇。像是Jessi就曾經說過，她並不覺得整形是丟臉的事情，女生愛美、對自己自我管理，花自己努力賺來的錢把自己塑造成喜歡的樣子，並不需要遮遮掩掩，大方承認整形的態度讓人超Respect。而面對網友對她外貌的負評，她更嗆辣回道：「這是我的身體，我為我的身體感到自信，你們憑什麼評價我？」、「不想看可以不要看」、「我自己花錢做的胸部憑什麼不能展現」等等，回應超級健康、正面。 Jessi小故事6：圈內人緣超好，與泫雅、Tiffany是至親 圖片來源：IG@jessicah_o 、@tiffanyyoungofficial Jessi在韓國娛樂圈人緣極好，最著名的好友是高中時期就結下深厚友誼的Tiffany，兩人曾一同參與SM的面試雙雙通過，儘管後來發展的演藝道路不同，有近20年交情的她們至今見面仍然吵吵鬧鬧，一開啟話匣子便停不下來。而Jessi與泫雅也是多年的好閨密，Jessi還曾經在泫雅被網友圍剿時，一一回覆黑粉留言回嗆，表示誰敢罵泫雅她一定回罵，霸氣護友的舉動讓人感到超暖心。除此之外，Jessi也非常照顧後輩，她也曾為王嘉爾、Lisa等藝人挺身而出，展現出霸氣姊姊的一面，也難怪每次Jessi發行專輯，眾多演藝圈好友都爭相幫她宣傳，好人緣藏都藏不住！ Jessi小故事7： 綜藝表現超圈粉 圖片來源：IG@6_s_e_n_s_e、SBS Jessi雖以霸氣姐姐形象著稱，但私底下超級傻大姊，這讓她在綜藝節目中展現出截然不同的反差萌，魅力十足。而Jessi火辣且不按牌理出牌的發言，讓國民MC劉在錫也難招架，像是在《第六感》中，Jessi自帶「十八禁」尺度的三行詩創作、一不小心就爆粗口的發言，簡直就是行走的馬賽克。在該節目中她與李相燁所組成的螢幕情侶檔，化學反應十足，讓不少觀眾嗑CP嗑到停不下來。 ※ 原文發表於【Fashion Guide】➜ 點擊我看原文

【連載】愛情小說-這個男人很犯規〈13〉Chapter4-1

皆大歡喜個大頭鬼！ 時間又推進了三個多月，樊凱奕早已經開學，但于筱音的兼差當然不會因為孩子開學而終止，因為樊據還是一樣忙，她家總經理還是依然常常加班，她還是老樣子得去陪樊凱奕。 只是，越來越不歡喜的是她自己，她越來越沒信心，自己可以這樣折磨自己多久，因為等她終於願意丟開縮頭烏龜心態審視自己的心，她就赫然發現自己已經太喜歡樊定胥，喜歡到她有點害怕，怕自己會不可自拔到無可救藥的地步。 但事實上，她早就無可救藥了，只是她還不願意承認而已。 對！辭職好了！ 說做就做，在這天晚上，她等樊凱奕入睡後，便到樊家客廳等待樊定胥回家，然後等他一出現，劈頭就是一句…… 「總經理，我要辭職！」她鼓足勇氣把話說出來，身上有股不成功便成仁的味道。 「辭職？」剛回家的樊定胥顯然楞了下，俊挺的臉龐上盡是不解。 「我想辭了晚上這份兼差。」雖然她真的非常捨不得，但是她非這樣做不可。 「為什麼？」脫下西裝外套的樊定胥落坐在她對面，眼底閃動著疑問望著她。 他以為她做得很開心，原來不是嗎？ 「因為……因為……我覺得有點累，然後我媽也不希望我繼續。」明明就是三個多月之前的事，她現在硬要拿出來講，累也是違心之論，但她怎麼敢說出自己真正的心聲呢？ 不，她不敢，她承認自己是個膽小鬼，她不能跟他說，因為知道他不會喜歡她，而她卻因為相處時間增多且頻繁而喜歡上他，然後一顆心越來越浮躁，變得不像自己，她害怕所以想逃。 因為她也發現，之前樊定胥一到家就會送她回去，現在送是一樣會送，但是他們開始會聊天，有時候還會一起吃吃東西，這樣的情況是她沒預料到的轉變，也是她淪陷的主要原因。 她本來就把他當成一個很美觀但不能親近的人在欣賞著，現在那個人主動親近她不說，還對她很好，這要她怎麼不春心蕩漾？ 而且，他對她真的很好，如果她原本只有被聘僱於夜晚來陪伴樊凱奕，那她感受可能還不會這麼深，但偏偏她白天也是在他身邊工作，他對待其他人的感覺，跟她夜晚感覺到的根本是天差地別，要她怎麼不胡思亂想？ 她不是個心思複雜的人，向來都不是，但現在她卻無法克制自己不去亂想，幻想自己在他心中是個特別的人，可是往往又會有另一個聲音出來制止她，要她別再作夢，這要她如何是好？ 她真的覺得自己快要不行了！ 「如果覺得太累，要不妳就專職陪小奕？至於伯母那邊，我可以親自過去拜訪。」她陪兒子的成果太好，讓樊定胥非常滿意，他並不想輕易讓她辭職，或者說是根本不想讓她辭職。 「不！不用了，我想要上白天班，而且我晚上想要去學點東西。」沒想到他這麼執著於她，讓她有點慌，情急之下，又掰了個理由出來。 「學什麼？」樊定胥這時像個好奇寶寶。 「就是學法文學寫書法學點東西，我覺得我自己很多方面都很不足，需要多加充實才行。」才怪！ 「法文跟書法？這我可以教妳。」樊定胥很認真地看著她，然後說出讓她差點吐血的話。 「蛤？」不會吧？于筱音當場傻眼。 不會這麼巧吧？ 他是寫書法的高手嗎？ 這是個算冷門的才藝，現在幾乎很少人會寫一手好書法耶！ 「我的法文程度不差，至於書法……」他話沒說完，但是比了比擺放電視那組系統櫃。 而他的舉動讓于筱音不得不起身往那方走去，只是這一看不得了，裏頭的獎盃證實了她剛剛的猜測。 「全國書法比賽第一名……」于筱音覺得自己的末日來臨了。 「雖然許久沒動筆了，不過應該不會差太多。」樊定胥對自己有信心。 「呃……總經理，不好意思麻煩你，你很忙啊！」他如果還撥時間教她英文跟書法，那他都不用休息了啊！ 「每天一個小時無妨。」樊定胥一點也不在意的模樣。 她想學，他可以教，這沒有什麼，只怕她會嫌無聊，因為他從來就不是個有趣的人，教學方式會很死板。 「呃……其實我還想學古箏、刺繡這些東西！」她就不相信他會這兩樣！ 「古箏跟刺繡？」樊定胥的確是不會，所以他又楞了下，而其實要看到他愣住實在是件很不容易的事，于筱音真的是很好運，一晚連看兩次。 「對！」看他的表情，于筱音很確定這兩種才藝他絕對不會。 很好，就是這樣，然後拜託讓她辭了這個兼差吧！ 白天還好，說實在他們倆人接觸的時間不多，她是個小助理，重大決策還是重大案件不會交到她手上，她就只是負責遞送而已，但晚上就不一樣了！ 「為什麼想學？」她的用意讓樊定胥很好奇。 「就是活到老學到老，人家不是都這樣說嗎？」但絕對不是她這個年紀會用的用詞。 「話是這樣說沒錯，但……」樊定胥還想說些什麼試圖說服他打消念頭，但卻在此時看見兒子揉著眼睛出現在客廳，他本要起身走過去，卻見他的寶貝兒子直接走向于筱音，他也就暫時按兵不動，靜觀其變。 「音姐姐，妳不想繼續陪我玩，陪我寫功課、念書了嗎？」樊凱奕看著于筱音，臉上雖然還有睡意，但眼底卻是滿滿掩藏不住的失望。 「呃……我……」真是老天要毀滅她…… 她大的還沒搞定，小的又跑出來，她是要怎麼順利辭職？ 「音姐姐，我哪裡惹妳生氣了嗎？」樊凱奕很擔心是因為自己的關係，因為他真的好喜歡于筱音。 「沒有！小奕你很乖啊！」于筱音心裡同時哀號一聲。 慘了！她應該是辭不了了！ 這兩父子她都很喜歡啊！ 兩個攻勢一起來，她是要怎麼辭職？ 而且大的她已經覺得詞窮很難應付了，小的又跑出來，她怎麼可能忍心看孩子難過傷心？ 唉……真是天要滅她…… 「還是妳開始討厭我了？」樊凱奕的表情漸漸變得有點哀怨，感覺要哭要哭的樣子。 「沒有！音姐姐才不會討厭你！」看到樊凱奕這個模樣，于筱音完全無法招架，馬上把孩子摟進懷裡。 媽呀！ 她不能讓孩子哭，不然她會覺得很心疼。 「筱音，如果真的想學習一些不同的東西，那麼減少來此的時間如何？」沉默不語看著對面的情況好一會兒，樊定胥才緩緩開口。 「啊？」于筱音正在哄孩子，聽到他的話之後又是一愣。 反正這個男人就是無論如何都不讓她走就對了！ 這樣的情況一方面于筱音覺得無奈，一方面心靈最深處卻又偷偷竊喜，總而言之矛盾極了，她都快瘋了。 「目前樊據的業務都已經上軌道，海外的部分也都穩定了，妳應該有發現我近日需要在公司待到很晚的情況已經改善些許，再過些日子，我會有更多時間陪小奕，到時候妳需要過來的情況會減少，我希望妳進修的計畫等到那時候好嗎？」樊定胥以相當認真的神情看著于筱音。 辛苦了這麼多年，他自認樊據集團現在已經相當穩定了，他近期也無再更壯大樊據的打算，說狂妄一點是他覺得樊據目前聲勢及規模已經夠嚇人的了，他覺得足夠了，已經不會愧對父親對他的期望了，再者就是他真的希望多參與一些孩子的成長過程，這是他身為父親的私心，但他必須這樣做。 「好……我繼續留下來就是了……」于筱音完全沒轍，棄械投降。 拜託！一個帥氣的大男人加一個可愛到不行的小男生，一個用誠懇認真足以融化任何女人的眼神看著她，一個用可憐兮兮足以勾起任何女人母性的目光望著她，誰願意或忍心拒絕？ 不，如果別人可以，她會馬上跑到對方面前深深一鞠躬然後說「佩服佩服」，但她沒辦法，只好投降。 她承認，她對她面前這兩個男人沒轍，徹底沒轍！ 「耶！」于筱音的心思，小孩子一點也不懂，聽到她說願意留下來，樊凱奕就開心的歡呼。 「呵呵……」除了苦著臉陪著孩子一起笑之外，于筱音還真不知道自己可以做什麼。 注視著懷中開心到不行的樊凱奕，又偷偷瞥了眼坐在對面的樊定胥，于筱音覺得自己真的要萬劫不復了，因為他臉上淡淡的笑意，讓她整個人酥麻麻、昏沉沉，即便他是因為兒子開心而跟著心情愉悅，她也無法去在意。 末日啊末日…… 她的末日來了，真的來了……

3D的由來及各大表演版

征國 JUNGKOOK歌詞狂暗示想要從小孩想變男人，身為女性姊姊粉絲們都知道的～🤭！ 越壞越讓人招架不住從第一首單曲<seven> 3個月破2.5億I'll be fuckin' you right Seven days a week(我想要一週七天都幹妳, 講好聽是一拍即合啦😂)到最近第二首單曲3D,整個曲風比起首單我反而更喜歡而這個3D由來, 就是在暗指女性胸部動態的3D感詮釋「無法觸及高不可攀的對方👋」那種隔閡感的心情變化中英MV粉絲版: 舞蹈教室版: 豪宅表演版: 韓國WORLD TV 2023 表演版: ....你們喜歡哪個表演版本呢..?

【新竹 竹北】上菜。片皮鴨專賣店🦆 金黃脆皮多汁精華，招架不住的美食誘惑

喜歡吃烤鴨歡迎底下留言舉手🙋‍♂️🙋‍♀️或分享你吃過最好吃的烤鴨吧~ 烤得金黃脆香的片皮鴨，應該沒有人能抵擋這般誘惑吧! 選用優質的宜蘭櫻桃鴨，使用秘製鴨鹽和數十種中藥材醃入味，再淋上麥芽糖和醋特調的鴨水，風乾8~10小時，最後以傳統港式掛爐法低溫烤1小時，就能得到這油汁脆皮且肉質鮮內多汁的片鴨啦! 烤鴨要事先預訂唷! https://www.instagram.com/p/CxNwGY_yqB7/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ▯𝙈𝙀𝙉𝙐▯ 🍽️四人歡聚品鴨樂【💰3288】+1成服務費 ☁即烤櫻桃片皮鴨(1隻) >>>有專人在桌邊片鴨! 配料: 荷葉餅皮(10片)、小黃瓜、三星蔥、甜麵醬、棉白糖、跳跳糖 -烤鴨真的太好吃了😍 鴨皮酥脆富有油香，肉質嫩香，覺得加上跳跳糖的口感會變得新鮮又活潑 . ☁酸白菜豆腐鴨架湯 -片鴨剩下的就拿來煮湯，湯頭酸酸的帶有鴨香，雖然偏油，但挺好喝的🤭 . ☁麻辣鴨翅(4隻) -麻香味淡淡的，皮肉都很Q . ☁韭黃陳醋長春捲(4條) -很細長的春捲，擺盤很像放大版的脆笛酥🤣，裡面的料挺紮實的(裡面有香菜，我覺得這樣吃起來更香，但不吃香菜的朋友可能需要pass這道菜了) . ☁黃金石鍋海鮮 -口味普通也偏鹹，所以加點了米飯來配 ☁老罈金湯酸菜魚(辣) -很特別的口感! 其實不算辣，但很麻香，前調是酸菜的酸，尾韻有花椒的香，最後嘴巴嘴唇會麻麻的😆 喜歡吃辣的人應該會很喜歡這種麻蘇爽感 . ☁茄蛋炒時蔬 -時蔬總會的概念~ . ☁紅豆木桶豆花 -香港朋友說這口味蠻像他們那的味道，豆花本體輕輕嫩嫩的，覺得吃起來挺空虛的😅 紅豆泥也比較沒甚麼味道~ . ▯𝗡𝗢𝗧𝗘▯🌕🌕🌕🌑🌑 餐廳空間氣派寬敞，很舒服 烤鴨絕對是最驚豔的一道，真的可以來上菜吃烤鴨(╯✧∇✧)╯ 但其他道菜就相對普通了一點，不過酸菜魚是我覺得蠻不錯的 豆花就不推😳 很不合我的胃口哈哈哈 ▯𝙄𝙉𝙁𝙊▯ 📍新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓 (竹北遠百) ⌚11:30-14:30 / 17:00-21:00 🔗IG / FB 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

朵LA PASTA◎超級無敵便宜 俗又大碗 飽到晚餐吃不下 

朵LA PASTA是朋友推薦來吃的，地點就在經國家樂福旁邊，跟我們一樣開車的話可以直接把車子停去經國家樂福比較方便 朵LA PASTA的餐點選擇蠻多的，重點是可以加飯加麵不用錢！吃完我整個飽到天靈蓋，晚餐都不用吃了 另外點了一份早午餐給兜兜享用，結果他吃不完我們打包回家給爸爸當晚餐吃 除了好吃之外我覺得CP值真的超級高，價格太便宜了啦!!!! 用餐日：2023/07/28(五) 朵LA PASTA 朵LA PASTA從外面看起來小小一間，但裡面空間很大 除了照片裡這區之外，我們是坐在另一邊更裡面的小區域，二樓也有座位 平日中午，朵LA PASTA的用餐人數也蠻多的，我們有事先訂位 朵LA PASTA這裡有包場服務，若是有需要可以再詳細詢問店內人員 雙人套餐和下午茶的菜單 餐點選擇不少，孩子們都餓壞了不停地在旁邊干擾，我只好用最快的速度稍微看一下菜單，有想吃的就直接點下去！ 另外還有輕食，類似早午餐的餐點，我有點一份給兜兜吃 我們的座位剛好就在自助區旁邊，這裡有茶水、調味料，餐具跟衛生紙也都在這裡，也有兒童餐具喔！ 加了Ａ套餐就有飲品一杯、巧達濃湯、兩份起司熱壓吐司 這樣居然只需要$59，真的太太太便宜了啦！！！而且都很好吃喔！ 義式海鮮奶油義大利麵 $170 這個價格真的是超級無敵有夠便宜！照片裡的份量是有加麵的，因為加麵免費阿～幹嘛不加！ 口味上可以選擇奶油、紅醬、青醬等高達11種的口味，主食除了一般的義大利麵也有改成燉飯、還有加價的筆管麵跟墨魚汁麵，搭配上非常多元 海鮮除了有蛤蜊、蝦子、還有魚肉，給的份量也不少呢！ 這樣居然只要$170，到現在我還是覺得十分吃驚！ 整個吃完我真的是飽到不行，完全是硬撐著肚皮把它給吃完，份量太多、太飽了！ 法式吐司 $190 這道餐點一上桌，朋友們都覺得看起來很不錯，下次也想要點點看 我自己覺得有點像是兒童餐的概念，內容物有法式吐司、炸薯條、培根德腸、還有生菜沙拉 這樣的價格只要$190我也覺得超級佛 我只有吃薯條而已，我覺得薯條還不錯，而且是剛炸起來的非常燙，外酥內軟很好吃 其他的部分我就沒有享用，畢竟我自己的份量都已經招架不住，吃不完的就打包回家！ 雖然肚子已經快要炸開，但還是決定打卡一下換布朗尼 上桌的時候老闆娘有特別提醒這是熱的喔！幸好有提醒，裡面真的很燙 我第一次吃到熱的布朗尼耶！ 雖然是打卡換取的布朗尼，但是在擺盤或是份量上也沒有在跟你馬虎，給的十分到位 口味上稍微偏甜，除此之外剩下的就只有燙的口感，不過也不會覺得不好吃！ 小結論 吃完朵LA PASTA因為太飽了，我們還去經國家樂福裡面散步走個幾圈後才回家，晚餐真的也吃不下了 這樣才花費$360，這個價格幾乎都是外面一盤義大利麵的價格了說！ 除了份量大之外我覺得也很好吃，我幾乎是一口接著一口沒有停過 這樣的CP值我絕對會再來回訪，下次也想要帶著先生一起來享用！ 看更多桃園美食 北村豆腐家 金河冬粉丸 揪丼 欣葉日本料理 藏壽司 洋朵義式廚坊 天下奇冰ICEVER 勝博殿 西堤牛排(二訪) 伍伍森 すき家 SUKIYA 木頭人 OLI OLI大小樂樂 壽司郎 藝奇新日本料理 朝顏屋3.2K 果然匯 Cafe 4 Fun咖啡趣 hot 7 新鐵板料理 伴時BAN SHI 老賊壽司、姜記潤餅 柚子花花青春客家菜 夏慕尼新香榭鐵板燒

台中蔬食：讓愛吃肉的朋友都唸唸叨叨｜吃草日記

一句話形容這間位於東海大學附近的全素食餐廳「育恩蔬食坊」：讓愛吃肉的朋友都念念不忘😆本人是肉食主義，無肉不歡(*´∀`)~♥來到這間餐廳，居然能讓我忘了肉的快樂，吃素者/無肉不歡，都可以來嘗試看看唷 「育恩蔬食坊」位於西屯區國際路上～一看到這個紅布條！喜歡嚐鮮的我，就更想來吃看看到底有沒有這麼好吃，go~ 不要被菜單騙了唷～這裡可是全素餐廳唷🤣點了個哞排包、朱排飯、豌豆鹹糕、招牌羹湯。準備來飽餐一頓ᕕ[ ᓀ ڡ ᓂ ]ㄏ─∈ 來溜來溜～💛🧡 ⭐️⭐️哞排包 $60這名字真的很可愛，東海掛包一直很有名沒想到還能吃到樣貌1:1還原的素食掛包😆 餓了的我，趕緊吃了起來！雖然還是吃的出是素肉，但是口感真的比平常吃過的素肉口感上好吃很多～吃素的朋友品嚐後，他們覺得超級好吃😋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️朱排飯 $100這個是我最期待的朱排飯，原本一開始我是要點「咖喱朱排飯」我可有發現那個咖哩醬不簡單⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝，後來聽老闆說是南洋風味的咖喱😍但是因為咖哩朱排飯很大份，怕我一個人吃不完，就點了「朱排飯」 這個豬排，真的很豬排～好吃👍🏻真的好會做！ 咖喱醬是屬於濃稠型的～味道也很濃郁🤤超好吃，只可惜我喜歡很多咖哩醬的下次再來點大碗的，這樣就能享受每一口都有咖哩醬了✌🏻朱排飯已經很經濟實惠了～一碗裡面五臟俱全，3菜1醬半份朱排用飽嗝～來示意我對食物的誠意❤️給過 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豌豆鹹糕 $50吃起來很像雞蛋豆腐，雖是炸物但不會油，優～必點 右邊這碗是豌豆漿（是老闆特別給我的，小確幸💛老闆說，這個營養價值很高，我就立馬一口氣喝完了😂口感就像豆漿，好喝 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️招牌羹湯 $60因為稑稑我呢⋯不喜歡羹湯，但是架不住老闆的一通介紹還是來了一碗！撈了撈發現裡面料超多的🤩 我還是喝了幾口，一喝不得了～認真給他好喝🤤熱的跟放冷了，都好喝，真的很推👍🏻 素食居然能讓我這麼滿意的店，真的沒有幾家～必須推薦給大家🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ➡️「育恩蔬食坊」店家資訊店名：育恩蔬食坊粉專：https://www.facebook.com/yuenvegan23598859/ —————FOLLOW————— 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說 #台中素食 #台中美食 #台中東海 #台中素食推薦 #台中美食推薦 #嘴邊肉丸

小天使精釀啤酒餐廳【台北大安】澳洲風味，聚餐聚會好選擇@小女張氏

小天使精釀啤酒餐廳【台北大安】

小天使一句話：「常見的開胃菜與甜點竟讓大家驚喜連連!」 之前就聽聞朋友推薦【小天使精釀啤酒餐廳】放在口袋裡終於這次多人聚餐趕緊來試試口味 室內挑高的設計讓空間感更為寬敞，吧檯獨特的風格立即吸引眼球，愛拍照的女孩們千萬不能錯過。四處蜿蜒的管線就是使心情愉悅的航道~精釀啤酒是也! 整體工業風加上皮椅的搭配營造出粗曠時尚的風格 一進門笑容滿面的澳洲侍者接待我們，爬過文知道是澳洲人經營的餐廳但沒想到她就這樣出現在門口，腦中立刻切換至英文頻道還好順利溝通，但大家不用太擔心店內還是有許多台灣侍者，這一刻滿滿感受到原汁原味的澳洲風情! 松露帕瑪森薯條 $200 在餐廳點薯條真是又愛又恨的選擇，明明早餐店或家裡都可以取得但依舊不管價格的任性單點~不過這道[松露帕瑪森薯條]真實呈現什麼叫炸的"外酥內軟"之巔峰啊~小女甚至可以嘗到馬鈴薯在裡面的鬆軟感，尤其當帕瑪森在嘴裡融化帶來暖暖奶香單吃就讓口水招架不住，在配上松露醬的菌菇香氣，最簡單的薯條我們 這群人吃得像餓死鬼~在此四位鄉巴佬同一認證澳洲炸的薯條特別美味~哈哈哈! 酥炸香雞翅 $280 (6pcs) 小翅與小腿各三隻炸的熟度恰好，咬開還可感受到汁水緩緩流出的熱度，麵衣口感特別的硬脆，吃慣了亞洲酥脆麵衣的風格忽然的粗糙感再多吃幾口後也慢慢適應。紅色的水牛城辣醬濃度極高酸辣夠勁，怕辣的朋友可以試試綠色的香料塔塔醬，帶點酸黃瓜與奶油，味道溫和開胃 蒜香下酒綜合菇 $350 來到精釀啤酒店看到"下酒"二字怎能不點來嚐嚐。氣味渾厚濃香的綜合菇小女覺得可以跟滴雞精相比，收的是一個濃縮精醇，單吃每一口都能感受到菌菇強烈的存在感，難怪店家說可以下酒。即使配上烘烤酥脆的麵包也完全不單調，反而更能享受在口鼻間流竄的滿滿香氣 嫩雞凱薩沙拉 $320 經典的凱薩沙拉是各大餐館的常客，水煮蛋、麵包丁、小番茄、蘿美生菜加上帕瑪森起司的溫和奶香，五彩繽紛的擺盤很討喜。不過常見料理更大的挑戰是能做出屬於自己的味道，【小天使精釀啤酒餐廳】的凱薩醬微甜順口不以濃醬量多取巧掩蓋食材原味，適當的提味與新鮮食材相輔相成，各種食材發揮自我滋味在由凱薩醬與之結合達到適性的平衡減少醬濃的負擔。驚喜的使用厚培根在咀嚼中除了嫩雞外更點綴一抹煙燻焦厚的濃筆，連這麼常見的沙拉都表現可圈可點值得鼓勵! 燉牛尾肉醬麵 $310 即使是澳洲料理也傳承了義麵獨有的紮實嚼感，看似不多但也足夠四人分食。攪拌後紅醬番茄香氣緩緩上升，麵體瀝瀝分明的口感讓已燉至軟爛的牛尾肉稍稍隱形了些，不過牛尾肉單吃猶如牛頰肉般的鬆軟無反抗力~小女就愛這種看他軟糯好欺負的樣子大口大口吞入腹~哈! 香蒜蝦比薩 $330 比薩很大非常適合多人分享，【小天使精釀啤酒餐廳】運用薄脆餅皮，焦黃色澤引人食慾，脆口的外邊似乎比一般薄餅皮的比薩口感上更加立體，不過冷掉後稍硬像餅乾建議趁熱吃。 新鮮芝麻葉爽口清苦，每片比薩上都會有一隻完整的蝦子，猜測是使用剝殼新鮮蝦而不是冷凍蝦，看著菜單寫著羅勒瑞可塔乳酪、紅洋蔥、黃檸檬皮又是香蒜蝦本以為口味偏重，不過入口才發現整體蒜味不如想像中的強烈而是淺淺散發，小女覺得是道大眾接受度高溫和順口的比薩，看看股哥評價上香蒜蝦比薩的評價與點閱率果然都很不錯! 帕夫洛娃蛋白霜 $200 當朋友指名要這道甜點時小女還有些詫異，心想"蛋白霜這甜膩的小孩玩意我八百年不吃了"，但沒想到吃入口後真心的道歉，因為好好吃喔~果然食材搭配能讓原本不在意的東西也充滿魔力。莓果冰沙、芒果、藍莓、薄荷葉襯的這碗如鮮豔繽紛的小花園，蛋白霜在底部需要充分搗碎後食用。莓果冰沙與大量酸甜優格中和了蛋白霜的甜實，酥脆的口感互相搭配像是在吃脆餅冰淇淋一樣，好吃到有種衝動想在點一次~可惜已飽到天靈蓋，只能將這妄想寄託下次摟~ 【小女呢喃】 整體用餐經驗都可圈可點有機會的話會想持續二刷，服務很親切環境舒適，其中開胃菜、甜點的出色程度都有讓大家驚喜連連，相較下主餐部分小女是覺得中等。可能店內挑高所以回音較大，加上生意好客滿時聊天會有點吃力喔!

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