【東京必吃】史上最狂20大推薦清單！燒肉、拉麵、甜點全上榜，跟著這篇吃就對了！

去日本少不了的就是大吃美食啦！逛街累了想吃東西卻無從下手嗎？猶豫東猶豫西怕踩到地雷嗎？不必再擔心了！這次幫大家特搜20家超強料理，評價都有一定的水準，不管甜的鹹的都讓人愛不釋手，光想到就口水直流，美食不藏私，你的東京之旅只有跟著這份名單走包你不踩雷！ 延伸閱讀：【百貨公司攻略】東京篇，到底逛哪一家百貨公司才對？東京九大百貨分析給你聽！ 1.静龍苑（セイリュウエン） 身為牛舌狂熱者，大大大推這家在tabelog拿下高達3.96分，擠進金獎TOP1000的東京牛舌巨人「静！龍！苑」店內的「特盛鹽味牛舌」實在大份到不行！看那油花OMG！柔軟嫩口的口感恰當好處，搭配鹽、蔥、還有少許檸檬汁一口吃，這種美味我已經不知該怎麼形容了！ INFO. 電話：03-3632-2348（預約專線） 營業時間：一～五 17:30～21:00／六、日 17:00～21:00（週三公休） 地址：東京都江東區森下 2-14-5（森下駅A6出口） 2.和牛燒肉 KIM 嚴選油脂分佈剛剛好，吃起來嫩而柔軟的超級A5特級和牛，這家在東京白金高輪駅的「和牛燒肉 KIM」，可以說是隱世燒肉之王！除了提供炙燒A5和牛壽司及各種燒肉外，原來還有隱藏版menu！像是石鍋炒和牛、厚切特選半熟燒肉等都是行內人必點必吃！ INFO. 電話：050-5869-3933（預約專線） 營業時間：一～五 18:00～23:30／六日 17:00～23:30（不定休） 地址：東京都港區白金 2-2-2 （白金高輪駅3號出口走約3分鐘就到囉～） 3.鉄板焼き 貴真 超大片的極品神戶牛肉片像被子一樣覆蓋整碗拉麵！來到日本一定要吃這家位於東京代官山的「鉄板焼き 貴真」！這碗神戶牛拉麵有醬油及鹽味湯頭作選擇，如果想要濃郁味道，個人推薦必選醬油！肉片我認真覺得神戶牛那種柔軟鬆化的口感，實在讓人一吃難忘！加上份量十足的麵條，這樣才980円能不吃嗎？？ INFO 電話：050-5592-3839（預約專線） 營業時間：一～五 18:00～23:30／六日 17:00～23:30 地址：東京都 渋谷区 猿楽町 17-10 代官山アートビレッジ 1F 4.マルウシミート新橋店 超狂海膽燒肉推薦！嚴選A5、A4等級的黑毛和牛，抓住黃金半熟狀態，瞬間放上超新鮮的海膽，最後捲起來一口吃，入口鬆軟加上海膽的鮮甜，難怪才開幕一年就已在SNS這麼火紅！真是讓人口水狂流～ INFO 電話：050-5592-8030（預約專線） 營業時間：一～五 17:00～23:30／六日 17:00～22:00 地址：東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル（乘坐JR山手線到「新橋駅」，走路約3分鐘就到了～ ） 5.泰明軒たいめいけん 每次經過都看到超誇張的排隊人潮，這家位於東京日本橋的洋食屋——泰明軒，招牌的「蒲公英蛋包飯」一刀切下，撥開後那金黃半熟蛋完全像蓋被子般，整個覆蓋於炒飯之上，滑順口感加上那些滿滿的蛋汁，讓人怎麼不食指大動啊！ INFO 電話：03-3271-2465 （預約專線） 營業時間：《1F》 一～六 11:00～21:00 日 11:00～20:30 《2F》 一～六 11:00～15:00／17:00～21:00 地址：東京都中央区日本橋1-12-10（日本橋駅C1出口，走約1分鐘就到囉～） 6.三浦三崎港迴轉壽司 那迴轉輸送帶上的每盤壽司，都真的長這麼誇張無誤！位於東京上野的三浦三崎港，每款都像山一樣堆超高，稱得上是壽司界的巨人等級啊！重點是價格超親民！以盤子顏色分等，價格約100円～660円左右，就能吃到這麼澎湃的壽司實在超值得！ INFO 電話：03-5807-6023 （不可預約） 營業時間：一～五 10:30～23:00／六日 10:30～22:00 地址：東京都台東区上野6-12-14（乘搭JR到上野駅，走約1分鐘即可） 7.格之進Rt 富ヶ谷 好折磨喔～這家以門崎熟成肉聞名的「格之進Rt 富ヶ谷」在日本有多間姊妹燒肉店，當中這「燒牛肉海膽蛋糕」實在太令人垂涎三尺了！利用多層牛肉圍繞，頂部鋪上滿滿的海膽，最後把牛肉燒至微焦，拜託以後我生日可以換這蛋糕嗎？ INFO 電話：050-5592-5778（預約專線） 營業時間：17:00～24:00 地址：東京都 渋谷区 富ヶ谷 1-9-20 エスペランサ代々木 C2F（乘坐千代田線到代代木公園駅，走約3分鐘即可） 8.大木屋 コレド室町 傳說中超厚牛排就在此！位於東京駅附近的這家大木屋匠在東京超有名，簡單一份至少就800g了（等於已經25oz的誇張大），而且店內招牌吃法就是由師傅直接把它烤至半熟即可吃～外熟內軟的口感請問誰受得了！看著他每一片都切得剛剛好，對於有強迫症的我真是好療癒呀～ INFO 電話：03-6262-3280（預約專線） 營業時間：一～六 11:00～14:30、17:30～22:30／日 11:00～14:30、17:30～21:30 地址：東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2 2F（位於東京駅附近的一個站） 9.ととしぐれ 來個暴風傾倒鮭～魚～卵～！燃燒大家來東京的慾望，這家在東京澀谷的「ととしぐれ」，之前的1000円鮭魚卵放題已經夠誇張，現在這個超大顆鮭魚卵飯只要差不多一千多円而已就能吃到！身為鮭魚卵狂熱者，這就算排隊排多久，我都願意直接殺去！ INFO 電話：050-5872-2969（預約專線） 營業時間：一～五 11:30～15:00、17:00～5:00／六日 17:00～5:00 地址：東京都渋谷区渋谷３-13-7 五常ビル B1F（澀谷駅出來約走5分鐘就到了） 10.魚輝 滿到哭！這家位於六本木的魚輝，店裡雖然不大，但這碗超滿的海膽鮭魚卵御飯真的不得不去朝聖～賣相夠澎湃外，更是使用土鍋煮飯，讓鍋蓋一打開，就能聞到讓人飄飄然的飯香，絕對無法錯過啦！ INFO 電話：050-5868-1633（預約專線） 營業時間：一～六 17:30～24:00（週日公休） 地址：東京都 港区 六本木 7-6-3 喜楽ビル101 11.AFURI 位於東京原宿車站附近的「AFURI」。這家拉麵店的湯底來頭可不小，之所以取名為「AFURI」是因為店家使用來自「阿夫利山」的天然水，不僅喝到美味，也喝到大自然的鮮甜感呢！而且重點是他們家的「柚子鹽拉麵」，神奇的組合果然也引起一眾拉麵迷的注意～選用水果類作為拉麵的重點，這個柚子鹽拉麵雖然在較少見，但吃過的人一定會對柚子鹽口味久久難以忘懷。柚子鹽略帶酸，讓原本偏鹹的拉麵湯底頓時清爽起來，柚子的香氣在口中散開包覆整個味覺卻不會有一般豚骨的油膩感或醬油的死鹹，非常打中女性市場！ INFO 電話：03-6438-1910（不可預約） 營業時間：10:00～3:00 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ1F 12.金蔦 在tabelog拿到高達3.65分的金蔦 ，利用九州產黒毛和牛三角X鹿兒島黑豚，組合成一個超狂、肉堆滿滿的超級火鍋！肉海底下以野菜作底，不知道這到底是幾人份呢？好餓好折磨～在東京、六本木、銀座都有分店喔！ INFO（六本木店，其他分店可至官網查詢） 官網：http://kintsuta.jp 電話：050-5571-9295（預約專線） 營業時間：17:30～23:00 地址：東京都 港区 六本木 4-12-11 竹岡ビル B1 13.武蔵別邸 巌流島 哇哇哇！這棉花糖壽喜燒太特別了吧～這家位於東京銀座附近的「武蔵別邸 巌流島」，主打壽喜燒放題，使用A5等級的極上黒毛和牛，搭配超衝突的棉花糖吃法，肉片放上去並加上壽喜燒醬後，底部棉花糖瞬間融化，超神奇的是SNS大家都推說好吃欸！如果有機會我也好想去試試看唷～ INFO 電話：050-5869-0877（預約專線） 營業時間：一～四、六、日 17:00～23:30／五 17:00～5:00 地址：東京都中央區銀座7-2-20（乘坐JR到有楽町駅，從日比谷口徒步5分鐘就到囉～） 14.La Mere Poulard（ラ・メール・プラール ） 救命～～史上最蓬鬆的蛋第一名直接頒給它了！這來自法國的「舒芙蕾烘蛋」，從登陸日本以來都深受日本人喜愛，尤其把蛋從鍋子裡放在盤子的瞬間，根本療癒到不行～雞蛋和奶油的香味和蓬鬆綿密的口感，絕對讓人此生難忘，去日本必吃～！ INFO. 電話：03-5252-7171（預約專線） 營業時間：一～六 11:00～23:00／日 11:00～22:00 地址：東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラム内 15.Dominique Ansel Bakery Japan 夏天絕對少不了涼爽的冰品！來自紐約的天才人氣甜品麵包店，為了慶祝在日本開幕2周年，除了去年擁有火紅人氣的「玉米霜淇淋」之外，今年更推出了冰冰涼涼的夏季新品「西瓜霜淇淋」，再搭上剛登場不久的爽口「巧克力奇異果夾心冰」這大熱天下都不知道流得是汗水還是口水了呢～ INFO. 電話：03-3486-1329 營業時間：一～日 10:00～19:00 地址：東京都渋谷区神宮前5-7-14（「表参道站」出口A1 徒歩約5分鐘） 16.ROLL ICE CREAM FACTORY 橫掃日本SNS人氣新品——紐約人氣炒雪糕店，今年六月在東京開幕啦！從冰淇淋基底、水果點心到淋醬，都可以依照自己的喜好做選擇哦～真的是被網友分享的照片曬得心花朵朵開了啦！ INFO 電話：03-3470-0227 營業時間：10:00～21:00 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-28-12 ジャスト原宿1階（明治神宮前站附近而已唷！） 17.6th by ORIENTAL HOTEL 脆脆雙層鬆餅上，那道散發光芒的奶油蜂蜜融化畫面也太療癒了吧！有樂町車站旁的古歐風餐館，這道「激厚棉被奶油鬆餅」，極似戚風蛋糕的鬆軟口感，除了在胃裡充滿份量之外，吃到嘴裡的更是滿滿幸福呀！ INFO 電話：050-5869-1853（預約專線） 營業時間：一～五 11:00～14:30／六日 11:00～15:00 地址：東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F（從JR有楽町站，約走3分鐘） 18.BILLS（東京、神奈川、福岡皆有分店） 連休傑克曼去日本時都吃它！被譽為世界第一早餐的「BILLS」，必點的就是他們的Ricotta hotpancakes香蕉起司鬆餅。熱騰騰的三層厚鬆餅，加上頂部的奶油和蜂蜜，一口吃下去馬上被它濃郁的奶油香和超綿密口感給融化了，怎麼受得了啦～ INFO（表参道店，其餘分店可至官網查詢） 官網：http://billsjapan.com/jp 電話：03-5772-1133（預約專線） 營業時間：8:30～23:00 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-30-3 東急プラザ 表参道原宿 7F 19.幸せのパンケーキ 在日本各地都有分店的幸せのパンケーキ，真的是甜點首選呀～鬆軟到不行的綿密質感，讓人一口接著一口，都不想停了啦 INFO.（表参道店，其餘分店可至官網查詢） 官網：http://magia.tokyo/shop 電話：03-3746-8888（預約專線） 營業時間：一～五 9:30～19:30／六日 9:00～19:30 地址：東京都 渋谷区 神宮前 4-9-3 清原ビル B1F 20.銀座西 ウエスト青山ガーデン 這真的不能不分享！這個位於東京乃木坂附近的「超平滑鬆餅」，一切下去，我心已滿足，好平滑好療癒喔～日本SNS大家在討論的就是它！ 電話：03-3403-1818（不可預約） 營業時間：11:00～20:00 地址：東京都港區南青山 1-22-10（乃木阪駅附近） 看完了這二十家美食是不是已經飢腸轆轆、口水流到日本去了呢？快快把這超厲害的筆記收藏起來，下次去東京就不怕不知道要吃什麼啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #日本 #日本精選 #東京關東 #甜點 #編輯精選 #美食 

🍜內壢車站前站特濃拉麵店#麵屋囤介🍜

之前就看過別人分享這家 第一眼吸引我的是那個整顆溏心蛋🥚✨大多數的拉麵店都只有半顆❕而且叉燒肉也很大塊～ 重點它們家的麵條很Q軟硬適中❕我覺得很好吃😋搭配濃湯頭一極棒👍🏻 點餐是使用門口販賣機 點完以後再入內用餐🍴 - 📍中壢區興農路46號 #桃園中壢 #中壢美食 #內壢 #內壢火車站 #拉麵 #濃厚 #麵屋囤介 #元智大學 #中原大學 #波波打卡 #波波發胖 

🍽 ᴄʜɪᴀʏɪ嘉義｜西區  #麵屋木心

﹒ ｜低調巷子內的煮干系日本拉麵｜ ⚠️目前這個地點只營業到8/7(五) 再來要休一段時間，然後移到新地點了 (有偷偷打聽說應該會在#嘉女 附近) 趁還沒休息前趕快吃一波！！ - 🔸魚介沾麵 190ɴᴛ 煮干系拉麵在台灣其實並不太流行 應該是因為製作麻煩熬製湯頭耗時 追蹤麵屋木心的粉專就知道 老闆有時候會因為湯頭燒焦所以臨時休息 很久之前曾經吃過一次 湯頭真的很濃郁有滿滿的魚乾鮮香味 少吃魚的人可能會覺得有點不習慣 這次吃得是常態性商品－✨魚介沾麵 魚介在日文裡就是魚類貝類的意思 使用海鮮熬製出來的濃郁沾醬 有點稍微勾芡的感覺 類似凝乳的質地富含很多膠質 一小會沒動他就會形成薄膜 有溫醇濃郁的海味🐟 跟拉麵不同使用的粗麵 幾乎趕上烏龍的麵體耶 口感紮實Q彈有嚼勁 再搭配少許辣油， 辛、香、鮮、辣同時在嘴巴裡融合 吃完只能說出舒服兩個字～ 配料簡單的只有三種：溏心蛋、筍干、叉燒 叉燒上桌前先大火炙烤過 肉片是剛好的厚度帶著焦香 有一種在吃炙燒握壽司的感覺 平時我並不特別喜歡筍干 有些又鹹又油的真的不行 麵屋木心的筍乾是只有清淡的調味 爽脆的口感平衡口味較重的沾麵 這天的溏心蛋酒味比較強烈 配料雖然簡單但可以看出店家的用心 而且一邊吃麵還可以一邊觀賞職人專注工作 也很有療癒感 - 目前的用餐位置非常少 而且沒有冷氣，炎夏喝熱湯可能會爆汗 有時會臨時休 所以去之前還是查詢一下店家粉專比較好噢 - ▫️INFO ▫️ ｜麺屋木心 ラーメン専門店｜ 𖤣營業時間：17:00–22:00（週日一休） 𖤣地址：嘉義市西區延平街275號 𖤣電話：nil 〈以上資訊來自店家官網or GOOGLE僅供參考喔〉 - #Taiwan #Taiwanfood #Chiayi #chiayifood #igfood #chiayifoodie #嘉義 #嘉義美食 #嘉義拉麵 #嘉義晚餐 #嘉義日式 #魚介 #沾麵 #煮干拉麵 #godsaidno_吃嘉義 #godsaidno_吃日式 #雖然神明說我不能開美食ig

📌中山美食｜每次經過一定會大排長龍的東京醬油拉麵😙

常來中山的朋友們應該都知道中山除了知名的茗香園冰室、大師兄麵屋、還有很多厲害的美食店家，今天要來介紹的就是這家鷹流東京醬油拉麵，上次去忠孝敦化的分店剛好遇到他們員工訓練，所以這次跑來中山採點，一開門馬上衝上去，果然不用排隊，但沒多久就客滿了!到底他有什麼樣的魔力呢?快跟我一起看下去吧🙌🏻 #鷹流東京醬油拉麵蘭丸 🔅推薦踩點指數:3.1/5 🙆🏻‍♀️整體最推薦: 清湯東京醬油叉燒 👉🏻下滑到底有完整菜單 ——————————————————— 📍清湯東京醬油叉燒(一般口味)💰280(清湯為蔬菜柴魚湯底 肉質紮實 有嚼勁) 📍濃湯蘭丸SP(日本口味)💰300(豚骨湯底 肉味比清湯濃郁許多 有肉燥的香氣 叉燒味道香 肉質偏硬 薄) 📍溏心蛋💰30(座位上方有投錢盒) 💡點餐為自助式 建議自備百鈔跟零錢 💡可以免費加麵 ——————————————————— 相信這家大家應該都不陌生，只要經過中山站這間店必排隊！每次看著大排長龍的人群，我都超級好奇到底多好吃😂 今天趁著平日中午沒什麼人，特別跑來吃吃看，但我個人吃下來覺得很普通💔可能因為我期待值太高了，這間店的拉麵並沒有抵達我的期望值～雖然不會不好吃，但是也沒有特別驚豔的地方，濃湯加上日本味吃到最後真的會超級超級鹹～ 我會比較喜歡之前發過的另外士林隱居拉麵店😖 👉🏻隱居拉麵 或是可以考慮很有特色的NAGI連鎖拉麵 👉🏻NAGI拉麵 板橋人才知道的雙豚拉麵 ——————————————————— 🏠鷹流東京醬油拉麵蘭丸 🚗台北市大同區南京西路18巷6-3號 🚇捷運中山站1號出口 🕑1130-1400/1700-2200 ——————————————————— 喜歡的話別忘了點愛心和分享🖤 獲得更多資訊記得追蹤🐷 @davina_foodie ——————————————————— #中山站美食 #台北美食 #台北拉麵 #東京醬油拉麵

淺草美食-濃厚雞白湯麵

#ramen #yukikage 這家店不採用一般拉麵🍜常見の豚骨🐷湯底,而是使用熬製の濃厚雞湯🐔為湯底,湯頭濃郁且美味(雖然有點偏鹹) 因為已經遠離用餐時間,不用排隊就可享用平價美味的拉麵啦 是用販賣機點餐,有分A-G的拉麵選擇(看不懂牆壁也有圖片🉑️以參考) 配料🈶️一大片海苔、甜筍乾、鮮嫩多汁雞肉片、蔥花 沾麵有點太濃稠太鹹,即使加了水也是...不建議點🙅🏻 👉🏻#濃厚雞白湯 #鹽味 / ¥780 👉🏻#濃厚鶏つけそば / ¥800 嗚嗚⋯好想再去日本N次喔🤤🤤🤤 #instapic #igphoto #東京自由行 #東京美食 #濃厚鶏白湯

【台北民生社區】粗麵條控必看！虎笑麵屋🍜

有嚼勁的麵我超愛 像鹽水意麵那種我反而😕 個人口味啦 如果好吃還是會報馬仔一下😜 ❣️《虎笑麵屋》 🚩香麻溫體牛套餐(台牛) $250 🚩滿滿牛肉套餐(美牛) $250 🚩麻辣鴨血豆腐套餐 $200 🚩麻辣米血糕 $60 🚩煙燻豬耳朵 $40 只有三個套餐做選擇/內容特色都很鮮明🤤🤤 有選擇障礙的應該可以迅速選擇哈哈哈 先說說麵條 很像銷魂麵但麵比較細 喜歡有拌點醋的味道❤️一樣很有嚼勁 必須稱讚一下小菜！ 從套餐附的小黃瓜🥒到加點的米血糕都很優秀 小黃瓜醃的酸甜入味 米血糕沾上花生粉跟辣油吃了豪爽❤️ 還有煙燻豬耳朵這麼大份才40 重點是也很有煙燻感而且不會爛爛的 主餐的部分還是最愛台灣牛套餐哈哈 粉嫩的牛肉被湯燙熟～讚👍🏼 麻辣豆腐鴨血套餐～ 鴨血用純鴨血/豆腐則是用板豆腐 所以吃起來的口感會跟一般吃到的不太一樣⋯ 蠻特別的🧐 套餐飲料有三種選擇：紅茶/烏梅汁/玄米茶 個人喜歡烏梅汁的後勁而且很解辣哈哈 這間我會回訪欸😆👍🏼 - 📍台北市松山區三民路113巷18號 ☎️02-27666978 #艾の食記 #虎笑麵屋 #拉麵 #台北美食 #民生社區美食 #民生社區 #台北拉麵 #麻辣鴨血 #台北 #台灣 #taipeifood #taipeifoodie #taiwan #love #chill #foodlover #ramen #foodporn #foodphotography #yum #photooftheday 

新竹 - 麵屋浩Hiroshi

#沙發上的夫妻吃吃吃 【新竹 - 麵屋浩Hiroshi】 對麵類總是無法抗拒，尤其濃厚拉麵更深得我心，每次一饞起來沒吃到就渾身難受。 這天去滑雪完就特別特別特別想吃拉麵，也是一種催眠自己正在跑日本行程的偽出國感。 朋友推薦了這間據說很厲害的鷹流系拉麵，隨手估狗了之後就整個陷進去了，帶著非吃到不可的心情驅車前往。 店內座位不多，都是現場採自助式登記候位，門口擺了候位登記本，等叫號到自己時再用門口的點餐機自助付款點餐很方便👍🏻 既然都來到這了，必定得來一碗特製SP拉麵啊，一端上桌真的是驚呼，滿滿的粉嫩嫩叉燒肉排滿大碗，還有一大塊又厚又多汁的燒烤叉燒肉，光這賣相我就已經餓到不行了🤩 而且不只賣相好看，叉燒肉果然沒讓人失望，而秉持日本味的湯頭也超級濃厚，如果怕太鹹的話，可以請老闆加清湯，這樣的滋味很剛好。麵條的Q彈度也是恰到好處，吃麵就是要吃有彈性的口感才滿足啊！ 而且吃不夠還能再免費加麵一次。 我明明只加半份，但上桌的份量讓我以為這是一份啊！ 總之，滿意😋 ——————— ▪️特製SP拉麵 320元 ▫️溏心蛋拉麵 250元 ——————— 🔸沙發上的IG👉🏻 https://www.instagram.com/coupleonsofa/ #沙發上的夫妻 #coupleonsofa #孕媽咪 #孕期日記 #懷孕紀錄 #懷孕大小事 #懷孕 #孕 #孕婦 #孕期 #台灣美食 #新竹美食 #新竹 #拉麵 

台南 ｜二郎系粗拉麵 · 菜良Sara

🏴菜良Sara-日式拉麵 🏁台南市東區崇明路44號 ◾️日式拌麵220 / 某天在滑IG的時候，看到了有人打卡這間拉麵店。有別於一般拉麵店的醣心蛋、木耳、蔥花，照片上是滿滿的豆芽菜、生蛋和叉燒，我就覺得「哇～這看起來太猛了吧！」一定要去吃吃看。昨天男友來台南找我玩，就帶他去一探究竟。 · 這間店是早上11:30開門的，我們將近11:50到，店面就已經坐滿了人，在外面等了將近20分鐘，才輪到我們，等待的時間也陸陸續續來了好幾組客人，想必這間店應該是還不錯吧。 · 所謂的「二郎系」拉麵就是指大份量的庶民美食。菜良Sara是台南僅有的二郎系拉麵，一開始店員會先詢問你是否要將蔬菜、蒜丁、背脂和醬料做增量（這些都是免費的哦）。 不用的話，就會以標準硬度、份量用調味來製作（正常無蒜丁），討厭蒜頭的我就選擇正常。 · 整碗重點的粗拉麵是屬於寬扁厚芯，相當有咬勁且偏硬。正常量也是偏多的高麗菜和豆芽菜，像是小山般，舖滿整個碗面，蠻清脆鮮甜的。 將軟嫩帶油花的切塊厚叉燒、蔬菜、麵條上下攪拌，配上滑嫩生蛋黃、炸蒜酥、起司，濃味的調味醬汁與背脂香氣堆疊出油鹹油鹹的口感，真的好好吃。 IG： _jieccc

台北大安 人氣特色拉麵 Soba Shinn & 柑橘﻿

台北 大安區 Soba Shinn & 柑橘 🍜柑橘雞白湯蛤蜊 260 濃郁的雞白湯散發淡淡柑橘清香，柑橘在濃郁的雞湯中增添清爽感，每一口都能感受到兩個結合產生的新滋味。麵條為細麵，頗容易吸附湯汁。叉燒皆簡單調味、多汁不柴，雞腿肉質軟嫩，雞胸部分相對較有嚼勁；糖心蛋偏生調味剛好、蛋黃味道濃郁，蛤蜊則較為普通。 7.5(滿分10) 🍜醬油油麵170 醬香氣濃郁，均勻攪拌後麵條皆包裹滿滿醬汁，油亮油亮的光澤很吸引人。整體油而不膩，很是開胃，叉燒與拉麵相同不再贅述。 8.0(滿分10) 🍚叉燒飯 50 雞肉叉燒軟嫩有嚼勁口感不錯，炙燒後更是香氣十足，除了美乃滋外還加入些許味噌醬，增添整體風味，也讓整碗飯更有層次感。 8.0(滿分10) 十分有特色的拉麵店，便宜的價位、特殊的湯頭、多樣的口味等等，CP值很高但總是大排長龍，需要有長時間等候的心理準備，但喜歡吃拉麵千萬別錯過。 Soba Shinn & 柑橘 台北市大安區仁愛路四段228-6號 #SobaShinn柑橘#柑橘拉麵#油拌麵#台北#大安區#台北美食#大安區美食#東區美食#taipei#ramen#ラーメン#波熊吃拉麵#波波與熊#食記#popobear_food#popyummy#4foodieforfoodie#menutaiwan#ufoodphoto#wowforfood

[台北|南京東路-拉麵] 麵屋一燈 （有菜單唷🥳）

 在南京東路一段上的麵屋一燈已經開了好一陣子，其實已經吃好幾次了，這次才好好的把它紀錄下來。 想當初剛開門的時候，排隊的隊伍是可以排到旁邊的巷子呢，現在排隊時間不會太長可說是舒適的等候，店面也有二樓位置不少，疫情期間還有用隔板確實的把大家隔開🤣 （後面有菜單唷） 🍜濃厚魚介沾麵 一般版 300元 其實300元的拉麵我已經有點無法承受了，不過還是來吃了好幾次，一燈的沾麵我真的特別喜歡～ 沾麵湯很燙要小心！十分濃郁的湯，在我拍照的時候已經默默的結出一層皮了🤣可見多濃～魚介的味道雖然很重，但我覺得不會很腥，一般拉麵我是不太愛吃魚介的，不過一燈的很可以！沾麵湯的鹹度比較高不過是我可以接受而去喜歡的鹹度，我記得覺得太鹹還可以要清湯來加。沾麵湯裡面還有兩顆手工雞肉丸、一些筍子和一片海苔。手工雞肉丸可以吃到脆脆的口感應該是加了雞軟骨，其中還有很特別的香料味道，可惜我吃不太出來。 沾麵是很粗的直麵，吃起來超有嚼勁，沾上湯之後超棒的！麵條本身是冰涼的，不過一開始吃的時候再湯裡泡久一點麵條還會變熱，彷彿還是在吃拉麵🤣如果快速的沾一下的話會感受到沾麵湯的熱和麵條的冰涼，也是滿有趣的～不過建議不要吃太慢唷，要不然沾麵湯就會冷掉了。 一開始點餐的時候可以選擇加麵免費，不過這一碗就飽的我不行了就沒加啦～ 🥬胡麻油菜 50元 雖然套餐70元就有胡麻油菜+飲料了，不過沒有需要飲料就直接單點了。有綠色青菜十分健康我很感動，不過當天吃的油菜有點老，纖維很多不太好咬。 雖然單價是不便宜的拉麵店，不過還是很推薦一燈的招牌沾麵唷～ 地址：台北市中山區南京東路一段29號 #麵屋一燈 #一燈 #拉麵 #台北拉麵 #沾麵 #濃厚魚介つけ麺 #濃厚魚介沾麵 #排隊美食 #排隊名店 #南京東路美食 

拉麵搜尋結果

【東京必吃】史上最狂20大推薦清單！燒肉、拉麵、甜點全上榜，跟著這篇吃就對了！

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🍜內壢車站前站特濃拉麵店#麵屋囤介🍜

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🍽 ᴄʜɪᴀʏɪ嘉義｜西區 #麵屋木心

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📌中山美食｜每次經過一定會大排長龍的東京醬油拉麵😙

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淺草美食-濃厚雞白湯麵

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【台北民生社區】粗麵條控必看！虎笑麵屋🍜

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新竹 - 麵屋浩Hiroshi

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台南｜二郎系粗拉麵 · 菜良Sara

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台北大安人氣特色拉麵 Soba Shinn & 柑橘

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[台北|南京東路-拉麵] 麵屋一燈（有菜單唷🥳）

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拉麵搜尋結果

【東京必吃】史上最狂20大推薦清單！燒肉、拉麵、甜點全上榜，跟著這篇吃就對了！

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🍜內壢車站前站特濃拉麵店#麵屋囤介🍜

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🍽 ᴄʜɪᴀʏɪ嘉義｜西區 #麵屋木心

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📌中山美食｜每次經過一定會大排長龍的東京醬油拉麵😙

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淺草美食-濃厚雞白湯麵

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【台北民生社區】粗麵條控必看！虎笑麵屋🍜

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新竹 - 麵屋浩Hiroshi

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台南 ｜二郎系粗拉麵 · 菜良Sara

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台北大安 人氣特色拉麵 Soba Shinn & 柑橘﻿

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[台北|南京東路-拉麵] 麵屋一燈 （有菜單唷🥳）

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台北大安人氣特色拉麵 Soba Shinn & 柑橘

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[台北|南京東路-拉麵] 麵屋一燈（有菜單唷🥳）

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