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【新北林口】直飛日本，人氣日式居酒屋餐廳新開幕，沈浸式在地日本味 | 藏王日式食堂-林口昕境店

【新北林口】人氣日式居酒屋餐廳，新開幕，沈浸式的在地日本味

天氣轉涼秋天來啦！配上一些熱熱的美食、不錯的小菜跟美酒美景來好好暖暖胃，這間居酒屋日式食堂選擇多元，藏王日式食堂-林口昕境店適合三五好友一起聚會熱鬧啊 ♥️分享按讚追蹤 家甄 Janet's Life Blog ♥️不錯過最新的上文通知 👇更多高CP質感吃喝玩樂生活體驗分享👇 更多部落格文章🔜波波黛莉創作Poper 即時的互動及美照🔜Instagram 不定時上傳的動態新片🔜Youtube 林口新開幕的藏王日式食堂-林口昕境店，以居酒屋的型態經營有火鍋、燒烤、丼飯、拉麵、串燒、燒酒、啤酒，多元豐富的美味選擇，精緻的日式居酒屋裝潢，完全是氣氛百分百 獻給喜歡吃日式的你，藏王日式食堂-林口昕境店選擇實在是太多了！手刀先看菜單去吧 藏王日式食堂-林口昕境店 🔜菜單傳送門 餐點推薦 毛豆： 藏王日式食堂-林口昕境店因為是新開幕造訪享有小招待，給予五星好評換取比照原本水準的美味餐點，口味有點小辣，但基本不會說到需要一直配茶水的那種，口味比例調得還算剛好 月見和牛魯肉拌飯（微辣）： 在藏王日式食堂-林口昕境店絕對是CP值很高的品項，把和牛肉拿去作成一大碗的滷肉丼飯配生雞蛋，滑順入口停不下來，讓我不禁大讚就是這個味道這個天菜 味噌鮮魚湯： 藏王日式食堂-林口昕境店這碗鮮魚湯超級料好實在啦！超級豐富的鮭魚佐料、豆腐、蔥花，一整個吃得口齒留香，而且非常大一碗，CP值非常高 招牌鮭魚培根卷： 藏王日式食堂-林口昕境店必點之一，沒錯又是鮭魚，湯頭是原塊肉型這裡串燒是肉片型，但都有豐富的油脂量，再加培根捲上超級萬惡啊 烤秋葵： 藏王日式食堂-林口昕境店的秋葵少見作成重口味烤醬的風味，但也不因為作重口味，就忽略秋葵本身中間的多汁口感 環境介紹 原本以為藏王日式食堂-林口昕境店吃的是氣氛結果如同網評真的是在地的美味啊！直接在林口直飛日本的感覺真的不是在說假 看看這個藏王日式食堂-林口昕境店精緻的裝潢，提供單個包廂保留隱私，三五好友來大肆暢聊是一定要的，再來點小酒就更完美了 細緻的展示場景，壁畫、燒酒瓶，藏王日式食堂-林口昕境店到處都是浮世繪的裝飾，每個都是秉持道地日本風格的配置 藏王日式食堂-林口昕境店讓人驚訝的是廁所也有精緻的浮世繪畫風，而且是獨立的分間，甚至是免治馬桶，展現日本人貼心的特質，乾淨衛生整潔 藏王日式食堂-林口昕境店座位設置除了寬敞外，桌面的調味料也很貼心的擺放配置，這樣的配置還沒收服務費，算是蠻大心的 可惜在座位預訂上藏王日式食堂-林口昕境店還是要以系統為主，客服處理上比較沒那麼完善，建議大家前往用餐還是要以網路預約成功為主喔 藏王日式食堂-林口昕境店 訂位預約傳送門點我 藏王日式食堂-林口昕境店特地打造悠閒的戶外用餐空間，三五好友乘著秋高氣爽喝一杯超Chill的氛圍值得一訪 店面資訊 https://www.instagram.com/p/CjnzNo3hT3c/?igshid=YmMyMTA2M2Y= info. 藏王日式食堂 - 林口昕境店 地址：244新北市林口區文化三路一段402巷2號1樓 營業時間：平日11:30-15:30，17:30-12:00（週五延長到12:30） 假日11:00-12:00 電話：02 2608 7478 FB官方粉絲頁：https://www.facebook.com/ZAOIZAKAYA2 IG官方粉絲頁： #林口美食 #日式 #居酒屋 #丼飯 #林口日式餐廳 #味噌湯 #林口美食推薦

台中西屯區必吃人氣排隊拉麵 牛骨白湯超爆好喝、牛叉燒軟嫩 咖喱將可免費續一次-「牛庵牛骨拉麵」

⁑▧ 牛庵 [台中] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃台中 ❥#cala吃日式 ❥#cala吃咖哩 主打牛骨湯熬製的湯頭和香料咖哩 是狸匠拉麵系列的第六家 下午16:00多去排就有人在排隊 大約排一個小時才排到https://www.instagram.com/p/Cgy3DgmPrZq/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍜#牛骨白湯拉麵 $250 白湯超好喝 目前喝過最好喝的湯頭！ 特別等到16:30加開一次菜單才吃到 很值得 牛叉燒軟嫩 不會到很薄 🍛#咖哩牛骨拉麵 $250 咖哩醬這碗有點像在吃咖喱沾麵 上面有可愛的溫泉蛋 咖喱飯的牛筋超好吃 煮到很軟嫩 咖哩可免費續醬一次🥳🤩 副餐的湯品還有小干貝 🧚Cala有話說：白湯超爆好喝 yyds 🍽 台中市西屯區文心路三段107-16號 📞 0919-272-932 ⏰ 12:00-20:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #台中西屯 #台中西屯區美食 #台中西屯區 #西屯美食 #西屯 #西屯區美食 #拉麵#台中拉麵 #台中拉麵推薦 #拉麵控#拉麵地圖 #牛庵 #咖喱飯 #咖喱飯控#牛骨 #白湯 #台中美食

【絢居酒屋】沒吃過這家味蕾會氣你一輩子的居酒屋！來鑑賞一番什麼叫真正的料理！

吃完這間的當下就決定二訪的日期了！ ✨環境介紹 . . . 

吃完這間的當下就決定二訪的日期了！這是我目前吃過最好吃的一間居酒屋了，自己個人不是很常吃，吃過的沒幾家！由於我是金牛座其實對於美食真的超挑的，所以好不好吃，吃過一次就會知道下次到底要不要來！這間是我絕對會分享給我身邊所有的好友，然後帶他們一起來的店家'！ 店名：絢居酒屋(原川流居酒屋) 地址：241新北市三重區力行路二段107號 電話：0906-979-766 營業時間：18:00-01:00，週二公休 所有詳情可以上官方臉書查詢，不定期會有各類活動以及駐唱藝人來訪，還有好玩的活動等你來參加！ ✨環境介紹 一走進來的感覺超明亮，當天是晚上9點到居酒屋的，準備來好好享受我的宵夜兼晚餐，對我來說如果要吃宵夜，我就一定要吃好吃的哈哈哈哈，一種奇怪的習慣，當天走進去的時候就想好要把我的胃好好的交給絢居酒屋了🏮 👇🏻裡面雖然小小的但卻讓人有種回家吃飯的感覺 👇🏻喜歡喝酒的人看到這個酒櫃應該很興奮吧！老闆那天幫我們開了兩隻超好喝的酒，我個人其實不太會喝，但這兩支真的是少數我會愛的酒，一杯接一杯哈哈哈，等等下面再介紹給大家！ 👇🏻店內擺飾很特別，可以看到很多瓶酒瓶擺飾，還有店內貓咪的相片，真的超可愛的啦！ 👇🏻來這邊用餐還可以玩貓真的很快樂，對於我這個超級愛貓人士來說真的好療癒，一整天的壓力全部都沒有了！ 👇🏻他就是超可愛的店貓拉😍他的名字叫Sake，是一隻喜歡別人摸摸的貓咪，但摸太久他又會用手親拍你，真的在欲擒故縱哈哈，店內很常撿到小貓咪，所以對於喜歡貓的你，來這裡真的好療癒喔！ 👇🏻老闆小峰～超級親民的，來這裡可以好好跟老闆當朋友，老闆非常的好客，還直接幫我們服務了起來！是個做菜超好吃、料理又很有特色的老闆！ ✨菜單/酒類總覽 個人覺得這邊的價格超級親民耶！不會太貴又可以吃到好多道料理！真的覺得老闆太佛了～喜歡吃居酒屋的朋朋們這家不要錯過唷～ 👇🏻酒款有很多可以當天來跟老闆討論唷，老闆會親自介紹，因為我不懂酒所以直接請老闆幫我們上了！結果意外讓我都超愛真的超級好喝🤤 . ✨餐點介紹 以下全部的餐點都是老闆直接上，我就是抱持著先不看菜單是吃什麼來吃這些料理，所以每一道都讓我非常驚艷！讓我們趕緊看下去🤩 🌱洋蔥佐鱈魚肝 $180 剛開始還不知道是什麼沙拉，吃了以後以為是什麼鵝肝？但其實我完全吃錯🤣它是特別的鱈魚肝，很特別的味道我自己個人覺得很很吃，通常沙拉都是很清爽沒什麼味道的，但我很喜歡這份沙拉給我帶來的新口味🤤 🌱炒泡麵(微辣/小辣/中辣) $150 這道我自己就比較還好，但口味是好吃的，不會太鹹！因為我個人不太吃辣但我知道炒泡麵真的要有一點辣才會比較好吃，如果你是喜歡吃炒泡麵的朋朋，那這道可以嘗試唷！ 🌱塩烤軟絲 $300 哇！上了一道我本來超級喜歡吃的海鮮！！軟絲口感很Q彈，不會難咬，以前有印象小時候因為沒有咬開直接吞還差點噎死自己哈哈哈哈，但這個完全不會一咬就開了而且會讓你一直想嚼，十分有嚼勁！而且這是我第一次看到這麼大隻的，過去去吃軟絲好像都小小的感覺，老闆真的很用心～佐料的黑胡椒也是自己去中藥行調製，老闆們精心試過了很多次，才做出最適合這道料理的佐料！ 🌱花魚一夜乾 $280 老闆沒說我真的以為自己在吃鯖魚，但味道沒有鯖魚這麼重，後來好好跟老闆聊才發現他是日本進口的花魚，真的很特別，口感外酥內嫩肉質真的超級軟，也很juicy，旁邊還附上金吉提味&去腥，是我吃過這麼多魚以來最好吃的一家了！ 🌱憂民 Double India Pale Ale 這款就是老闆幫我們選的酒拉～口味帶微酸但十分爽口，搭配上烤類了食物十分解膩！ 🌱清酒🍶 小時候只有日本的親戚回來台灣聚會時，他們才會買日本的清酒回來喝，但那時候還小，每次喝都覺得喉嚨好刺啊！現在終於是個大人可以好好來品嚐清酒的美味！ 真的很好喝耶，我一杯接一杯，是我目前喝過最好喝的清酒了，後面會介紹搭配什麼是最好喝的！我當下真的感動到要哭出來😭 🌱明太子雞腿排 $180 明太子是老闆們親自調製的，不會像一般市售的口味是偏甜，吃起來的口味反而是偏鹹，但是特別的好吃，一般真的不會吃得到，想要嘗試的朋朋一定要來絢好好品嚐一番什麼叫做明太子醬！跟雞腿排完美搭配在一起，雞肉十分軟嫩也不會有多餘的筋，好幸福自己可以吃到這麼美味的料理🥹 🌱塩烤翼板牛 $280 吃到這道牛排時，我覺得老闆們真的很用心經營這間居酒屋，所有的料理都把它們做到最好，而且價格真的很親民，之後我一定還會來這裡好幾次！牛肉做的是7分熟的狀態，但是口感入口即化，剛開始以為旁邊是蒜片，但實際上是可樂果！哈哈哈哈真的好特別啊～但搭配著這個牛肉真的好刷嘴！ 🌱響鈴 $120 給大家先猜猜這道料理是什麼？先不要偷看後面的答案唷哈哈，剛吃下去的口感很像蝦餅又覺得很像杏鮑菇！脆脆的會讓人想一口接一口，當時我一直猜一直猜都沒有猜到對的答案！但他十分可以當下酒菜！來公佈答案囉～他是『甜不辣』，超特別的，老闆想出這道料理真的是天才，而且這道很看刀工要這樣一片一片切真的很厲害，如果有來絢的朋友這道必點喔！ 🌱假鳥蛋 $100 哈哈大家看得出來這是什麼嗎！我直到吃下去才知道～是日式的炸麻糬，平時看到的日式丸子都是烤麻糬，老闆突發奇想把他拿下去炸，結果很成功而且長相像鳥蛋，所以取名為假鳥蛋～麻糬是黑糖蜜、花生粉的口味，從沒想過可以把麻糬吃的這麼淋漓盡致🤣 🌱塩烤山藥 $150 山藥很脆是我喜歡的口感，以前的我就很喜歡吃山藥，塩烤過後反而又是另一種的口感！！ 🌱香脆廣島牡蠣3個 $180 這就是我說搭配上清酒超好吃的一道料理！因為當天有跟一個調酒師朋友一起去吃飯，他對於料理應該搭配什麼酒十分了解，聽他的絕對不會錯的！牡蠣超級酥脆其實我是不太敢吃牡蠣這種食物的，但當天讓我整個愛上了！先把牡蠣放入口中咬個幾口，再將清酒喝入一起在口中咀嚼，哇整個舌尖都在放煙火呢！100分的完美料理搭配🥹 🌱醬烤豆包 $80 酥酥脆脆口感的豆皮，搭配上醬烤的方式！很適合當吃飽後的小點，邊吃著豆包邊聊天～ 🌱塩烤櫛瓜 $150 櫛瓜我超級驚艷，我是個不吃蔬菜的人，櫛瓜我一看到真的都快不行了！但看朋友吃的表情超級好吃，我忍不住還是想跟著吃一口！還好我有一起吃因為這讓我對蔬菜的印象有加分，櫛瓜超級水潤，裡面完美保存著蔬菜的水，從沒想過可以把蔬菜做的這麼好吃，哈哈哈未來可能我也只想吃絢的烤蔬菜了🤣 🌱塩烤皎白筍 $120 最後的皎白筍好嫩喔～而且皎白筍好甜，好喜歡這種甜甜鹹鹹的感覺了，真的好好吃喔，這整頓吃下來真的只有一個字『絕』了！此生如果有機會歡迎大家一定要到絢拜訪一番！ ✨10月活動介紹： 10/27晚上19:00-22:00 ｜微秋。微Chill。微醺夜 廣受好評的八得力樂團在10/27晚上七點準時LIVE熱情演唱！想感受不同的八得力魅力、想品嚐美味佳餚、想來杯小酒、想撸貓，來絢居酒屋一次滿足🥰 愛熱鬧重氣氛的朋友，千萬不要錯過我們的微醺之夜～ 以上就是這次介紹的居酒屋，這間相信我真的必訪，因為會吃到哭出來真的太好吃了，老闆們人也超好都是可以當朋友的那種老闆～推薦大家一定要來😁 如果還有喜歡什麼系列的主題都可以留言告訴我，或對於內容有什麼看法都可以唷。想看更多資訊或喜歡我的文章都可以到我的IG關注或小盒子私訊我🥰看完記得幫我分享給你們廣大的朋朋囉，愛你們❤️ Instagram:：HGY._.STUDIO、hoguanyun0427 服飾&保養蝦皮賣場：HGY.STUDIO #絢居酒屋 #三重居酒屋 #日式居酒屋 #三重美食 #炭烤 #燒烤 #蘆洲美食 #蘆洲居酒屋 #寵物友善餐廳 #店貓 #清酒 #梅酒 #擼貓好去處 #利口酒 #果實酒 #微醺#居酒屋 #深夜食堂 #絢居酒屋 #原川流居酒屋 #美食 #台北美食 #新北美食 #美食推薦 #居酒屋推薦 #HGYSTUDIO #Popdaily #Popstyle 

豚骨拉麵 Nagi 凪，西門町

Nagi 凪 地址:108台北市萬華區漢中街52號6樓 營業時間:11:30-20:30(21:00) 電話:02-2370-2000 ↓等待座位的時候先選好要吃的。 ↓電梯門口的拉麵樣品(翠王) 黑王 四種樣品，限定王在我來之前就賣完了。 ↓畫完菜單，排隊大概是10分鐘 ↓店門口 不好意思拍人潮的我，拍了天花板... ↓桌上的調料，有芝麻、胡椒、鮮味醋、自製鰹魚粉。 ↓小菜，豆芽菜、辣酸菜。 ↓赤王，菜單上勾五辛。湯頭濃郁，但沒麻，辣度大概是小辣。湯喝不完，太鹹了XD ↓豚王，湯頭濃郁，吃的我停不下嘴，克制不住想把湯喝光。 ↓帳單 因為很好吃，有點後悔沒有加點小菜。後續還去吃了定食8。 ↓被吃空的小菜，可以再續

通庵熟成咖哩【台北大安】用咖哩醬彈奏一首不諳世事的癲狂之曲，豐富雜亂錯綜複雜，濃濃炙燒味首推重口味的你@小女張氏

通庵熟成咖哩【台北大安】用咖哩醬彈奏一首不諳世事的癲狂之曲，豐富雜亂錯綜複雜，首推重口味的你@小女張氏｜大安咖哩｜

★一句話形容通庵熟成咖哩「味覺多重刺激，重口味者的天堂」☆ 前陣子咖哩專賣店像雨後春筍一樣冒出頭 百家爭鳴 皆有特色 雖然小女吃過的不多目前心中最愛是"新高軒" 這次終於來品嚐咖哩屆算是大魔王的一位"通庵熟成咖哩" 評價極高，會不會取代新高軒的地位呢?! 就在通安街115號的巷弄裡 鄰近通化夜市，附近很是熱鬧 營業時間: 11:00–14:30, 17:00–19:30，無公休 千萬記得七點就不收內用了，別白跑一趟 店內座位極少，約八還九位而已，因此排隊應該滿常見的 還好週一的六點半不用等 客人也是陸續來去，外帶也是，生意不錯 店內風格日式的簡單 吧台上就可以看到製餐，與其說製餐不如說擺盤過程 畢竟咖哩很早就熬好了 對於"熟成"二字不知是操作還是醞釀 總之來前小女做了功課， 有人說13種香料、靜置28天、一堆蔬果慢熬 小女簡單，舌頭吃啥說啥! 有一是一 專門店口味不用多，牛、雞就已賺翻 多數人說牛肉評價較高，雞肉嫩但普通，所以小女也不挑綜合版 直接給我滿滿牛肉就對了 發現專賣店(拉麵也是)的加購模式任何蔥薑蒜末都是零錢，樣樣要收費 如果都加下去也是蠻可觀的 牛肉熟成咖哩 250 飯、湯可續一次 聽說花椒辣油可是靈魂元素之一 即使小女是幼稚園辣但這黃金比例怎可不試 很多人說醬汁前味充滿果香的酸甜，喜酸甜的我迫不及待 淺嚐2粒米大小的醬汁~~好濃郁好濃郁的「炙燒味」 濃郁到隔天味覺記憶都能透過口水分泌出來一樣的味道~哈! 小女邊吃邊想到底是蔬果嗎?但這味道就是吃壽司常有的炙燒味 可能小女的味覺與他人不同嗎?~哈! 雖不是期待中的酸甜但炙燒的濃香成功的建立深刻的印象 白飯晶亮的誘人，口感稍稍偏嚼勁多些，不錯 醬汁充分攪拌後好戲開演， 花椒辣油、青蒜、洋蔥就像是舞台劇的角色各個喧賓奪主誰也不讓誰 肆意張狂的在口腔刺激著味蕾，甜、鹹、辛、辣、嗆，打架！ 以及食材被切成不同形狀的口感，豐富也雜亂 恍然間咖哩醬本身像是背景一樣，默默地時不時微微發出一抹甜 有網友形容是圓潤醇厚(這比較像新高軒) 通庵的味道上多重刺激，重口味者應該會很愛 反之也讓小女更愛新高軒回到咖哩的本心，甘醇滑順 通庵的咖哩醬像是一首不諳世事的癲狂之曲，強烈有特色 原味水煮蛋微炸至表皮微黃吃起來有點硬硬的，蛋黃維持濃稠的半熟 馬鈴薯也是裸炸過，兩者都一般般無特別之處 醃漬白蘿蔔片 薄片清爽解膩，但好像醃的不夠均勻 有些偏甜，有些偏鹹 牛肉十足美味，燉至通透軟爛 部位半瘦半肥，口感上非常愉悅，難怪與雞肉相較下網友更推牛肉 不過只有四塊有點不過癮 看到店員如果夾到大塊的就會剪成兩小塊~好可惜~ 招牌炸餛飩 40 網友對餛飩評價皆普通，本來也不甚在意 但現場幾乎人人加點，所以後來小女也加點了 卡滋卡滋聲此起彼落瞬間又來到炸餛飩的交響樂~呵呵! 我想特點是餛飩皮，非常酥脆，像餅乾一樣 但餡料確實很隱形，無感的很徹底 吃不到口感也沒有味道，最好配著咖哩醬 炸餛飩更像是多力多滋沾莎莎醬的概念 確實不一定要點 味噌湯 (可續一次) 迷你小豆腐、海帶、一個小蛤蜊 喝著喝著總覺得有個味道似曾相識 確認過眼神，果然湯裡加了奶油和蒜頭 難怪怎麼喝都有股奶油味，但不會怪 【整體來說】 之前還有吃過佐藤和勝利，唯獨新高軒戰勝小女的味蕾 新高軒的咖哩醬熬出根莖蔬菜的鮮甜，紮紮實實擄獲芳心 而通庵讓小女留下了深刻印象，風格強烈相對評價也會喜好分明 生洋蔥、生青蔥、花椒辣油、熟成咖哩、炸蛋、炸馬鈴薯塊、奶油味噌湯 完全是重口味者天堂阿~~ 在現場時雖不到油煙滿天，但離開後衣服和頭髮沾滿了油炸味 不太舒服，希望空調在調整摟! 但小女好奇 以料理的概念，若我是廚師，醬汁已經熬煮濃郁豐富更該以此為主角 酌情加點提味之物 可花椒辣油香辣，青蒜、洋蔥更是辛辣刺激之物 這樣喧賓奪主，到底咖哩我為何要熟成28天?! 就像去smith & wollensky品嘗乾式熟成牛排的獨特又豐富的原味，頂多膩時加點鹽 但不會加到TABASCO~~哈 以上個人感受分享喔! 不過話說回來能專注在一道料理賣出名氣賺到錢真的蠻爽的~哈哈哈 而且任何配菜蔥、蒜、海苔之類的都可以加錢

大里高CP日式拉麵丼飯推薦 每日限量海老拉麵舒肥雞胸拉麵老饕必點

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。大勝食堂深受許多大里當地人推薦，價格很實惠餐點選擇也蠻多元的，重點是平日還有日式便當79元的超低優惠，每到用餐時間總是人潮滿滿，大勝食堂餐點有拉麵、丼飯、炒烏龍、蓋飯、咖哩飯跟十多款經典日式小物，特別是他們的炸雞翅真的讚讚讚。 大勝食堂大里店 營業時間 平日11:00-13:30、17:00-20:00；假日日11:00-14:00、17:00-20:00；週一公休 電話 0424832933 地址 412台中市大里區新光路85號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 新光路東榮路這邊停車不算難，路邊找一下都有，轉角處的停車場現在要蓋在立體停車場，再一兩年到這裡用餐就更方便了，騎摩托車就不用說啦~門口路邊都可以停的。 大勝食堂店內大約可以容納二十個左右客人，整體來說算是乾淨明亮的，這天小金用餐到下午兩點店家準備午休時都還有顧客上門要用餐，真的是人氣滿滿。 店內有提供免費的茶飲可以享用，餐具跟醬料自助取用，另外加價升級套餐或是單點的飲料就由店家服務，不開放自由取用的喲~~ 【川辣香草舒肥雞胸拉麵】 一整片雞胸肉加入香料去舒肥，口感軟嫩多汁光是看上去超大一片就讓人流口水，大勝食堂的麵條、湯頭口味跟拉麵的主食是可以自由選擇搭配的，比如小金選了香草舒肥雞胸搭配了川辣的湯跟拉麵的麵條，也可以把湯頭換成豚骨或醬油，以此類推去搭配出自己喜歡的風味口感。 舒肥料理的好處就是可以保有食材最鮮美的風味，熟度可以裡裡外外都非常均勻，特別是像有筋的牛或豬更可以輕鬆的變的軟嫩，像這雞胸肉經舒肥之後完全不乾柴變的很軟嫩。 喜歡吃辣的朋友小金真的很推薦大勝食堂的川辣口味湯頭，有香、有辣、有鹹味花椒跟辣椒…等香料的風味非常的平衡，這個湯如果拿來煮小火鍋一定也很讚~哈哈哈！ 【醬油海老麵】 另外這每日限量推出的海老麵如果真的擔心來了吃不到，記得電話訂位時順便先預訂啊~大勝食堂用的白蝦size很大每隻都很肥美，重點都是每天新鮮採購來的可不是用那進口的冷凍蝦~所以肉質非常的Q彈鮮甜，老顧客都嘛知道要點這一碗。 醬油的湯頭非常的香一上桌就可以聞到香氣，湯底也都是大勝食堂自個兒熬煮來的喝起來很甘甜，看鄰桌的客人小孩喝的津津有味就知道這湯有多誘人了。 這天的麵條小金都是選擇拉麵另外也可以選擇搭配烏龍麵，麵條本身的軟硬度適中，麵的份量非常足如果真覺得吃不夠也可以再加價升級成更大份量的麵條，不過真的一般量吃完就很飽了。 【黃金炸蝦】 大勝食堂的炸蝦一份五隻才110元，比起一般日式料理店兩隻一百多塊錢真的是超佛心來著，重點是他們的炸蝦也是自已採購新鮮的蝦子去殼後沾粉炸到金黃香酥，所以蝦肉吃起來是Q彈的而且鮮味十足，比一般的半成品炸蝦好吃多了。 【咖哩豬排飯】 這炸豬排真的不是蓋的小金非常的喜歡，因為大勝食堂堅持使用台灣豬肉(讚)所以豬肉本身的肉香跟甜味就是比進口豬肉好吃，加上一樣是自家採購新鮮豬肉來裏粉炸的所以美味加分了不少。 咖哩本身的風味就屬日式口味，微微的甜味是大人小孩都會喜歡的，裡頭的馬鈴薯跟紅蘿蔔也燉煮的很鬆軟搭配米飯或是豬排都不錯，大勝食堂的飯軟硬度也煮的恰到好處不會太軟也不會太硬，拌著咖哩醬也不會覺得太濕剛剛好。 【唐揚三節翅】 大勝食堂的炸雞翅完全是小金的菜啊！跟豬肉一樣堅持用國產的新鮮雞肉裏上薄薄的乾粉下去炸，一上桌咬開後雞翅裡頭還會有湯汁喲~外層非常的酥雞皮很香，很可以呀^^ 【雙色QQ球】 今兒個真的太開心，沒想到在大勝食堂也可以吃到QQ球，每份35元裡頭會有地瓜跟紫薯兩種口味。 紫薯口味裡頭包的是地瓜，地瓜口味裡頭包的是紫薯，等主餐前先來份QQ球真的挺不賴的，或是飯後當成甜點來吃也很剛好。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

台北市內湖區—麵線陳專業麵線，內湖美食，西湖美食，台北麵線

捷運西湖站旁內湖路一段285巷，小吃林立，麵線陳專業麵線內湖總店（下文簡稱：麵線陳）非常有名，身邊不少朋友都去吃過，近日我終於一嚐。 麵線陳的底味稍甜，略帶柴魚味，但不重，芡度中等，反而是配料的味道較明顯，五福麵線中我最喜歡它的滷大腸，入味香嫩，蚵仔店家堅持使用嘉義東石，個頭雖不大但算新鮮，蝦仁不是我喜歡的味道，花枝刻花刀，嫩口鮮甜。 另一碗是豚·台灣風拉麵，其實是麵線，不是拉麵啦，上面擺滿一圈叉燒豬肉，肉片較瘦，醬味明顯，鹹度較高，搭配清淡麵線剛好，淋點店家特製辣椒醬，辣香夠味，尾韻香，非常加分，這碗算是創意麵線，相較下我還是偏愛經典款的麵線。 除了麵線，肉圓也是人氣品項，油泡式肉圓，外皮比起龍江路彰化肉圓更Q彈，內餡肉塊、筍丁，我喜歡淋點蒜泥，醬汁的醬油味較重，整體味道真的不錯，不輸台北一些肉圓名店，難怪店家每天可以賣上許多，來麵線陳務必試試肉圓。 內用座位數不多，窄小不大，客人大多外帶，foodpanda外送單不少，店家上面布條寫著一些有趣標語，讓我想起本願豆花店，陳老闆開業至今十年，最近分店越來越多，想吃的朋友更加方便了，除了內湖總店，分店還有行天宮民權店、開封街北車店、淡水三芝店、板橋貴興店、林口龜山店（籌備中）。 吃完附近巷弄美食不少，我對內湖很陌生，再找時間來踩點，西湖市場二樓的「一番星拉麵」是我最愛的拉麵店之一，曾撰文過，一樣好吃推薦，不要錯過。 🍜#麵線陳專業麵線 🏠台北市內湖區內湖湖一段285巷67弄1號 🚇捷運西湖站，1號出口 ⏱8:30–19:30 ❌週一，隔週休週一、二 ⭕️🛵foodpanda🐼外送 🌐麵線陳專業麵線官方臉書： https://www.facebook.com/noodleschen2014 #他扣的吃喝玩樂誌 #內湖美食 #內湖區美食 #台北美食推薦 #銅板美食 #台北美食 #台北小吃 #麵線陳 #麵線 #台北麵線 #肉圓 #大腸麵線 #蚵仔麵線 #捷運美食 #西湖站美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid0BeU8QDqDDQCicq7pUoKhL6j2GKZ4upMFJnRwWSCtuXMhuZY7aveTdn7tsG1LXyMul/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CgwL996PHaF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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基隆安樂區︱基隆排隊名店&最強牛肉麵－古月香熬粹牛肉麵

剛去溪邊消暑過後，準備找間好吃的店家當做晚餐， 查了一下發現好多人推薦這間古月香熬粹牛肉麵，店外的停車位一位難求， 店門口的外帶人潮也很多，我們大約六點左右抵達，裡面已經坐滿客人， 店家告知我們大約需要等個15-20分鐘左右，剛好先拿菜單順便找車位， 停好車不久我們也剛好入座了， 生意超好再候位的時候牛腱和牛頰肉就已經完售了。 我們點了兩碗滿漢大三元，大三元就有包含牛腱、牛筋和牛頰肉， 一碗是200元，可以選寬心麵或是拉麵，是否加蔥花和酸菜， 湯頭有濃中淡三種，辣度也有不辣小中大辣四種， 我們選了一個湯頭中等和濃，都不辣， 店員有解釋說不辣還是會有微微的辣味，我們都能接受， 會點不辣純粹是希望不要吃太多花椒牛油。 小菜的部份我們點了煙燻豬耳$50、綿綿老豆腐$50和汆香蛋腸$50， 好笑的是我把蛋腸看成了香腸，上桌後想說這香腸怎麼長得這麼特別， 一看菜單才知道人家是蛋腸啊!! 第一次吃非常特別，意外得很喜歡。 煙燻豬耳我倆也很喜歡，煙燻味超香，讓人一口接一口； 綿綿老豆腐對於豆類愛好者也是很高分，吸了飽飽的日月精華醬汁，想不好吃都難。 不久後重頭系大三元牛肉麵就上桌啦!! 牛肉麵是以18道材料萃燉， 再特選各精華部位牛肉熬煮而成。先喝一口我的中等濃度的湯，很香醇， 因為我們去的時候是大熱天，雖然店內很氣開很強， 不過我覺得夏天喝淡得比較剛好，如果需要調整也可以請店家幫忙， 肉的部分每個部位都各有特色，我最喜歡牛頰肉和牛腱，完全不乾柴， 部位適中，口感層次非常豐富，真得讓人驚艷，粗粗麵條部分也好好吃， 同樣吸了滿滿湯汁和香氣，這家立馬倍加入我們的愛店名單中， 古月香的店員也很親切，時常會來關心口味是否合適，需不需要調整等等， 整體服務和口味都很高分，推薦給大家囉!! . 《古月香熬粹牛肉麵》 地址: 204基隆市安樂區麥金路421巷6號 營業時間:週三至日11:30-13:45 / 17:00-20:00 *(週一.二休) #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #基隆美食 #基隆拉麵推薦 #古月香熬粹牛肉麵 #古月香拉麵

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