日本經典綜藝《電視冠軍》30週年！當年捧紅的9位「電視冠軍王」元祖大胃王、拉麵王，天生我材必有用！

你擁有傲人長才卻沒有舞台發揮嗎？日本經典綜藝節目《電視冠軍》‌（TVチャンピオン），會讓各種「職人」進行主題式的對決，因為參加的都是地方店家或是深藏不露的民眾，許多參與過節目的店家，甚至會在宣傳標語上加上「電視冠軍」當作宣傳；同時也捧紅了不少素人，你還記得當年有哪些「電視冠軍王」嗎？ （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/888639 一、《電視冠軍》‌（TVチャンピオン）節目簡介＆變遷 在1992年推出的《電視冠軍》‌（TVチャンピオン），以主題式對決來進行比賽，節目會先由各路「達人」自行報名，最終選出的達人會進攝影棚進行對決，選出最後的「電視冠軍王」！ （圖片來源：twitter） 該節目曾歷經幾次停播，2006年起以《電視冠軍2》再次亮相，而在2008年《電視冠軍2》播出最後一集《和果子師傅賽》，暫時劃下句點。 （圖片來源：shirobito） 而最長在睽違12年後，終於在2018年推出《電視冠軍 極〜KIWAMI〜》（TVチャンピオン極〜KIWAMI〜），再度掀起職人風潮！2019年也有推出特別節目，之後便以不定期的方式播出，當然競賽內容更是與時俱進，像是「露營王」、「小學生漢字王」等。 （圖片來源：yahoo.co.jp） 另外《電視冠軍王》其中一個單元《火力全開大胃王》一定有印象這位主持人「中村有志」現年已經64歲的他，過去在節目中以熱血、充滿活力的主持風格帶動比賽現場氣氛，深受觀眾的喜愛。在2016年宣布卸下主持棒，當年4月《火力全開大胃王～爆食女王新時代突入戰～》是他最後一次的主持節目。 （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/207675 二、《電視冠軍》‌（TVチャンピオン）風潮 除了捧紅素人，參賽過的店家也會因此知名度大增，像是大家最愛的「一風堂」、「赤坂拉麵」都是參賽過的店家。此外，《電視冠軍》‌（TVチャンピオン）還曾和日本便利商店「MINI STOP」推出聯名餐點，讓你在便利商店就能品嘗到「職人美食」；或是那些厲害職人們，還會受到專門學校邀請前往教學，完全成為自己的招牌呀！ （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/food/877236 三、《電視冠軍》（TVチャンピオン）項目比賽冠軍 這次選出了9位台灣人也很熟悉的「電視冠軍王」，你還記得當年熱血刺激的比賽過程嗎？ 1.元祖大胃王：小林尊 提到大胃王，絕對會想到小林尊！當年他獲得「電視冠軍王」時，年僅22歲，甚至還被封為「大胃王美少年」！後來他也熱衷於參與世界各地的大胃王比賽，甚至還有來台灣參加過吃羊肉爐大賽，當然他都是冠軍啦！現在已經43歲的他，目前旅居美國。 （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/955991 2.第一屆拉麵王：佐藤強 赤坂拉麵創始人「佐藤強」，一開始是從路邊的「拉麵屋台」起家，因為對於拉麵的堅持而參加了比賽，並成為「日本第一拉麵王」，在台灣也有多家分店的「赤坂拉麵」，大家不用出國也能品嘗到電視冠軍的美味啦！ （圖片來源：yahoo.co.jp） （圖片來源：akasaka-ramen） https://www.popdaily.com.tw/food/960128 3.樂高積木三冠王：秋長祐子（秋長さちこ） 曾3次奪下《電視冠軍》積木王冠軍的「驚喜女王」秋長祐子，每次出賽總是顛覆大家對於樂高積木的想像！過去還曾來台灣舉辦過樂高積木展，真是太厲害啦！ （圖片來源：IG@sachiko_akinaga） https://www.popdaily.com.tw/japan/44979 4.高中生西點王：柳迫紗椰香（柳迫さやか） 過去參與「高中生西點王」的柳迫紗椰香，後來進入製菓専門學校，甚至還出了甜點食譜書，還被「森永乳業」欽點為甜點總監，現居德國持續鑽研歐洲甜點的她，儼然成為了西點達人！ （圖片來源：yahoo.co.jp） （圖片來源：nikkan-gendai） https://www.popdaily.com.tw/japan/766028 5.模型王：山田卓司 2021年在台灣展開巡迴的「山田卓司×鄭鴻展微縮人生特展」，其中的山田卓司就是第六屆模型王！透過山田的巧手以及絕妙的情境設計，賦予了模型溫暖生命！ （圖片來源：yahoo.co.jp） （圖片來源：DioramaExhibition） https://www.popdaily.com.tw/japan/901424 6.折紙王：神谷哲史 曾獲得五連冠的「摺紙王」神谷哲史，過去以西方神話為主的「龍」等作品，早已讓人驚艷不已！曾出過摺紙書的他，已經成為日本極具代表性的摺紙達人啦！ （圖片來源：yahoo.co.jp） 7.文具王：高畑正幸 日本是文具大國，曾三連霸「文具王」高畑正幸，現在不但出書分享，還有專屬的頻道來介紹日本文具呢！ （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/723534 8.魚類知識王：魚君（さかなクン、宮澤正之） 17歲時參加「魚類知識王」便獲得冠軍的宮澤正之，後來以「魚君」為藝名，參與過《黃金傳說》的單元，不只魚類知識豐富，也很會烹調魚料理，總是帶著河豚帽，情緒很嗨的魚君，現在還是很受日本民眾歡迎！而當年沒考上「東京海洋大學」的他，如今已經成為該校的榮譽博士，還成為了副教授，真是太為他開心了！ （圖片來源：yahoo.co.jp） https://www.popdaily.com.tw/food/837757 9.和菓子職人：高橋弘光 不僅要延續日本傳統，還要創新！和菓子七連霸達人「高橋弘光」，每次參賽製作出的精美和菓子也是讓人十分驚豔！他的店鋪「菓匠白妙」如今也成為大家朝聖的景點！ （圖片來源：yahoo.co.jp） （圖片來源：thesix.doorblog.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/938354 每次看《電視冠軍》‌（TVチャンピオン）緊張刺激的比賽，整個人也跟著振奮起來！下次去日本也能來一趟「電視冠軍王」朝聖之旅啦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Kokoro #TVチャンピオン #さかなクン #佐藤強 #天生我材必有用 #宮澤正之 #小林尊 #山田卓司 #日本綜藝 #日本綜藝節目 #日本綜藝電視冠軍 #柳迫さやか #柳迫紗椰香 #樂高積木 #神谷哲史 #秋長さちこ #秋長祐子 #赤坂拉麵 #電視冠軍 #電視冠軍30週年 #電視冠軍主持人 #電視冠軍回顧 #電視冠軍特別節目 #電視冠軍王 #電視冠軍現況 #電視冠軍節目簡介 #電視冠軍變遷 #電視冠軍項目比賽冠軍 #電視冠軍風潮 #高橋弘光 #高畑正幸 #魚君 

台北國父紀念館 :: Okaeri お帰り 你回來啦拉麵｜超人氣熱門排隊拉麵店，今天來碗濃蒜豚骨拉麵吧！

- ::: Okaeri お帰り 你回來啦拉麵 ::: ■ 台北市大安區延吉街60號 ■ 11:30–15:00 , 17:30–21:00（週一二休） ■ 現場排隊候位，無用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・炸雞塊 $90 ・叉燒兩片 $50 ・濃蒜豚骨拉麵 $240 拉麵品項不算多，如果喜歡蒜頭微辣的香氣，絕對要來上一碗招牌濃蒜豚骨拉麵！濃郁的湯頭與細麵是絕佳搭配，吸附濃厚蒜香及湯汁，一旁的高麗菜很是解膩，溏心蛋也是恰到好處的金黃色澤，光用看的也讓人覺得賞心悅目。 如果和我們一樣，嗜肉成癮，加50元就能夠得到超有誠意的兩片厚叉燒，瘦肉居多，不會讓人覺得油膩，真的非常好吃！另外我們還點了炸雞塊，鮮嫩多汁，適合作為配拉麵的小點！ 本來還想點份餃子，可惜已經賣完，實在是這次最大的遺憾，只好留待下次了！ - 無庸置疑的東區超火紅熱門排隊拉麵店！ 以前公司就在附近，下班和友人約來吃過幾次，但都沒有留下深刻的印象，反倒只覺得湯不夠熱等等，但這次，只有滿滿的驚豔與覺得好吃！ 六點鐘即來抽取號碼牌，前面已有眾多候位人潮，最後我們七點入座，後面登記的組數已來到35組，相當驚人，如果沒辦法在甫開店時就來等，恐怕有很大的風險是吃不到的。 小小的店，座位大概20個左右，品項也不多，還是專注在拉麵品項和附餐小點上。當師傅將一碗碗熱呼呼的拉麵端上吧台時，香氣四溢在整間店內，所有人低著頭大口地吃麵，在這樣的冷天中，真的覺得好幸福，如果可以省去前面的等候一定會更想常常來上一碗的！ - #QA食間 #QAfoodies #QA拉麵食間 - #你回來啦拉麵#台北美食#東區美食#拉麵 #foodstagram#instafood#taiwanfood #台湾 #taipeifood#taiwanfoodie#ramen#相機食先 #popyummy#yummyday#國父紀念館美食 #台灣美食#國父紀念館#ラーメン#忠孝敦化 #台湾ラーメン#忠孝敦化美食#台北拉麵 #大安區美食#延吉街美食#台北小吃#平價美食

【韓國食品代購指南：泡麵篇】編輯告訴你什麼是宵夜人氣王！韓國泡麵必吃 TOP5

韓國便利商店或是Emart必買的食物裡面一定會有泡麵對吧？如果有人去韓國旅遊沒吃或沒買正宗韓式泡麵，可能會被揍，不是啦！是根本不算去過韓國。市面上的韓國泡麵百百種，第一次吃韓國泡麵想找代購，卻不知道要怎麼下手嗎？那麼好好服用這篇，讓你韓國代購泡麵不求人～ #辛拉麵 首先是辛拉麵，這個名字大家應該不陌生，不知道從哪個年代開始，辛拉麵就變成了韓國代購萬年不敗的商品。獨特的韓式口味、鹹鹹辣辣的湯頭和Q彈有嚼勁的麵條，是很多人迷上他的原因！只要打一顆蛋，放一小把青菜，上面再偷放個起司片，這不只能當宵夜還能當黯然銷魂晚餐呢！ #三養拉麵 韓國國民泡麵「三養拉麵」，問韓國人說怕吃辣的話要買哪一個牌子，十之八九答案都會是三養拉麵，身為入門款泡麵，它比一般韓國泡麵來得溫和，不會辣到流淚，在韓國也被視為經典古早味，類似台灣的統一肉燥麵，讓很多人覺得吃起來比較沒有負擔，同時又能感受到韓國國民泡麵的美味。實在是代購韓國泡麵首選！ #粉紅奶油辣雞麵 掀起youtuber影片題材狂熱份子就是三養家的辣雞麵系列，其中2017年推出的聖誕款「粉紅奶油辣雞麵」更是受到台灣人的大讚，因為原味的辣雞麵實在是太辣（那種辣到嘴巴舌頭腫起來大家應該都知道），這款則是加了奶油中和辣度，甜甜辣辣的直接命中台灣人的胃，也成為了代購中不可或缺的泡麵款之一！ #不倒翁起司拉麵 看到上面寫Real起司就知道他有多Real了吧！韓國食品大廠不倒翁一推出這款起司泡麵直接給韓國泡麵界投下一枚震撼彈，原本吃一般泡麵的韓國人都要加起司了，現在不倒翁把起司融入湯裡，麵條也充滿起司味，越煮越濃郁，這個口味不管大人小孩都很喜歡呢！ #八道 PALDO炸醬麵 ok炸醬麵不用我多說了吧！絕對是無論韓國人還是台灣人都是經典中的經典的宵夜，台灣有維力炸醬麵、韓國就有這款八道炸醬麵。韓綜《拜託了！冰箱》裡面的名廚李連福研發的口味，大師級的掛保證，最道地的韓式炸醬麵口味就在這包裡面，記得把帶不回來的炸醬麵，用這款泡麵來代替吧！ 看完這篇大家應該知道以後要買什麼韓國泡麵了吧？以上介紹有三款韓國泡麵可以直接在我們蝦皮開的「＃波波選物 泡菜日記」也能找到，而且價格很甜，有需要的人可以參考看看，不想胖我也不會逼你啦！我只是人很好而已啦！ 🙋🏻‍♀️更多最新韓國資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號：「popkimchi_mag」 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #人氣泡麵 #宵夜 #波波發胖 #蝦皮代購 #韓國 #韓國泡麵 

真劍拉麵

#君君歐北呷 🔍 真劍拉麵 🔺 鹽味翠雞拉麵 $250 每次經過都超有人在排隊的拉麵 🍜 都是因為吸睛的藍藍湯底有加了蝶豆花 💙 吃了一口後 🤔️可能是不符合我的口味rrr（跑 ‼️ 蝶豆花孕婦🤰🏻是不能食用的喔 ❤️ ‼️ 建議拿到麵之後先將檸檬片取出， 避免湯頭變苦，放置檸檬片的用意是可以讓湯頭呈現不同口感與色澤，食用上可斟酌使用。 ‼️ 用餐間可以續加一次麵，半球或是一球都可以，如果覺得湯過鹹也會提供清湯喔。 📍 台北市大安區師大路126巷1號 ⏱ 17:30～21:30 #真劍拉麵 #台北美食 #台電大樓美食 #拉麵 #美食 #TaiwanFood #TaiPeiFood #4foodieforfoodie #Yummy #food #foodphotography #foodstagrammers

Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁 更增添了

 Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 一蘭拉麵 $288 . 來北部生活快2年，終於吃到傳說中的一蘭拉麵😳雖然不及剛開始營業時的排隊盛況，但用餐時間，果然還是需要稍微侯位呢。 . #一蘭拉麵 客製化：普通口味，普通油濃，普通蒜泥，有蔥，有叉燒，基本赤紅秘製醬汁，基本麵的硬度。日式拉麵，就是可以客製化，不過我好像都選擇了基本盤😂😂 . 上桌就是非常基本，乾淨的拉麵。湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁 更增添了層次👍個人覺得愛吃辣🌶️的話，辣度可以再往上調整⬆ . 麵的口感很優，不會軟爛且帶點麵心。如果很愛拉麵的硬度，硬度可以選擇硬-超硬，吃起來應該會很爽😂叉燒就是普通好吃的叉燒😂😂最後，我覺得以$288/碗而言，這個分量，不要說男生，作為女生的我都覺得很少，這麼一點點怎麼可能吃得飽🤔 . 其實，在前往一蘭拉麵朝聖之前，就有吃過一蘭拉麵的泡麵。不論是湯頭還是麵條🍜泡麵的還原度高達百分之九十。剩下的百分之十，是因為泡麵裡面沒有叉燒😝😝 . 美味程度：🌝🌝🌝🌜🌚 環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜 服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚 再訪意願：🌝🌝🌝🌚🌚 . 🔍 一蘭拉麵 🌎 台北市信義區松仁路97號 🚇 捷運象山站 ☎ 02 2758 3868 ⏰ 24小時 #slothlovesfood#樹懶愛美食#樹懶吃台北#樹懶吃拉麵 #一蘭拉麵 #taipeifood#taipeiramen#ramen#台北美食#台北拉麵#象山美食#信義區美食#信義區拉麵#拉麵#豚骨拉麵#拉麵控#popdaily#popyummy#foodporn#ramenporn

Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁 更增添了層次👍

過海水遠道而來的——雞玉錦拉麵♥

好啦，其實它來台有陣子了，但我三過店門而不入，每次經過就是瞄一眼它的簡介，湯底不是大骨熬的是雞湯，麵粉用的是北海道產的小麥粉...等 經過久了總覺得沒吃一次雞玉錦本人好像會因為我不吃它有點小難過(並不會)為了拯救雞玉錦不太美麗的心情，所以我立刻敲了行程、敲了喜歡美食的朋友一同前往吃一波! 原本怕太多人沒位置 想打電話預約，沒想到他們家只有現場候位.還好去時有位置~幸運♥ 進店後漂亮的店員小姐姐就幫我們做了簡單的介紹，點餐完店裡的飲料可以隨便喝，菜單做得很詳細.拉麵本人的美照無一遺漏的呈現在菜單上.也做了簡單的文字介紹，還給了號碼，在我看來就是畢業紀念冊呀! 雞玉錦班1號2號3號的...哈哈哈(想到我畢業紀念冊裡的醜照.真想回到過去銷毀!!!!) 抱歉離題了，我和朋友發揮多年吃美食的綜合經驗快速的在五分鐘內點好餐點，朋友點了我們雞玉錦班的5號 雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵 同學，我點了照片裡整碗綠油油 滿滿是蔥花的10號 清醇雞湯柚香鹽味拉麵同學，點完後覺得有點小單調，決定再加點一碗飯我們倆合吃~ 飯的種類有兩三種.朋友讓我做選擇，身為肉肉擁護者外加膚淺的外貿協會的我選了圖片上鋪滿肉肉的交換學生——炙烤叉燒丼飯(小) (因為我找不到它座號.所以是交換學生)哈哈哈 (❍ᴥ❍ʋ) 點完餐後上菜速度之快的，我們才八卦沒幾句就都上齊了，接著的畫面就是兩位女子拿起手機千拍萬拍.朋友還開手機內設的手電筒幫我打光，抱歉了其他客人們.讓你們看到奇怪的人 ◝꒰´꒳`∗꒱◟ 以下為點的餐點 ♡雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵:混和雞湯跟醬油但顏色看起來像是味曾湯的湯底，喝起來倒又與三者的口味都不像，我就老實說歐～很像統一肉燥麵的那個湯(鼻要揍我啦!) 我也很疑惑，是我味覺壞掉嗎?跟朋友說了我的感想，她也認同了 像!超像哈哈哈ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ ก้ ♥清醇雞湯柚香鹽味拉麵:我的拉麵跟圖片上一樣 綠油油的整碗中間一塊叉燒，叉燒上頭又有柚子醬，糖心蛋的蛋黃金黃橘的很可口.在還沒將柚子醬拌入湯底之前喝起來就是蔥味很重的統一肉燥麵(到底~~)，將柚子醬拌入湯底之中神奇的事發生了，整個湯頭變得不膩口 淡淡的水果香氣改變了整個味道，變得清淡爽口~꒰´•͈⌔•͈⑅꒱ 麵條的部分是偏細的 哪裡產的小麥做的我是吃不出來啦～但是順口這點倒是真的.，也沒有因為拍照時間過長而變軟爛 軟硬適中，叉燒稍微偏硬.不是我喜歡的類型.我喜歡的叉燒是混有油脂入口很容易化掉的那種(沒人想知道) 溏心蛋的部分，其實放在湯裡的溏心蛋我個人不愛，沒為啥就我個人鳥毛很多啦～但他們家的我就很喜歡.蛋黃的地方沒有稠的很誇張但也不至於變假溏心蛋的熟蛋✧⁺⸜(๑˙▾˙๑)⸝⁺✧ ♡炙烤叉燒丼飯：店員問我要小碗的就好時還好沒有假會說要大的，雖然不大但我們還有麵，而且我麵條的部份也沒吃完哈哈哈哈，這碗基本上我就吃了一口飯幾口肉，肉本身就有焦香味，跟拉麵用的叉燒應該是一樣的只是料理方式不同，因為肉一樣是偏瘦肉居多的，很香好吃，硬要說就是略乾了些。 價格 ☻雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵：$260/碗 ☻清醇雞湯柚香鹽味拉麵：$220/碗 ☻炙烤叉燒丼飯(小) $60/碗 ✿需收一成服務費 雞玉錦拉麵 店家資訊 地址:桃園市龜山區復興一路8號2F(環球A8購物中心2F) 電話:(03)318-1238 營業時間： 11:00～22:00 #howsayhow #howsaylove #taiwan #like #love #❤️ #手機先食 #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood#桃園美食#溏心蛋 #清醇雞湯柚香鹽味拉麵 #炙烤叉燒丼飯 #雞濃熟白高湯叉燒醬油拉麵#機場捷運#桃園 #雞玉錦拉麵 #拉麵 #eatfat_food #吃飽飽好胖油 #likeforlikes #like4likes 

[羅拉食記]不只有滿滿家鄉味的醬拌麵，還有獨家創意料理可樂果豆腐的多多米粉湯

外面掛著燈籠，有長長的吧檯，看起來就像日間部的深夜食堂🍜 坐在吧檯用餐，抬頭就可以看到菜單 如果是坐旁邊的內用區，桌上也有放菜單可以填寫 （還特地把香菜跟芹菜的欄位分開，超級貼心😊） 牆上會掛著小黑板，寫著當日特價的餐點跟飲料， 羅拉特地點了冬瓜檸檬來解渴， 甜度酸度非常剛好，而且搭配餐點解膩剛剛好🍹 🔹海陸芋頭米粉湯 滿滿的海鮮食材搭配有嚼勁的炸豬肉，吸睛的黑色墨魚丸，口感綿密的芋頭讓米粉湯更加濃郁 🔹加了糖心蛋的特製醬拌麵(可調整小辣或不辣) 絕對不要小看這碗醬拌麵，不只黯然又銷魂， 這麼有家鄉味的醬拌麵會讓你一口接一口！ （🇫🇷Thierry說他最喜歡這個） 🔹（左）燙嘴邊肉，肉吃起來嫩嫩Ｑ彈，沾著特製調醬跟薑絲超讚 🔹（右）胡麻豆腐，店家特製的芝麻優格醬，撒上柴魚片口感層次很豐富也很清爽 🔹（上）菜脯四季豆，適合夏天食用的涼拌料理 🔹（下）招牌辣拌豆腐，喜歡創意料理一定要嘗試的可樂果搭配店家的特製秘醬 📍多多米粉湯 地址：新北市中和區中正路224號 電話：02-82453991 營業時間：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 可外送，也有配合uber eat 跟 foodpanda －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 🥂Instagram：4uroraxoxo 想看更多： ［台北］有煎餃子館 [台北］MaMa’s 鐵鍋早午餐

拉麵控出發！麵屋一燈二店開幕插旗信義區，A11店限定兩款品項要吃！

擁有「東京拉麵之王」封號的麵屋一燈，2016年進駐台灣後，時隔八年在台灣開出二號店家啦！為了確保每一碗拉麵裡配料、麵條、湯頭的品質，經過團隊不斷的研發與調整，通過日本認可，自信公告：「台灣，準備好了！今年10月8日進駐信義新光三越A11，這次信義A11店也有推出兩款品項，只有這間吃得到！ 麵屋一燈二店 開幕日：10月8日 地址：台北市信義區松壽路11號B2（新光三越信義新天地A11） 自2016年進駐台灣，麵屋一燈即快速贏得消費者青睞。面對疫情挑戰、及力求供應餐點品質穩定；麵屋一燈在2022年曾進行全面升級，對於食材、器具和烹調流程的每個細節，都更加嚴謹，力求在提升品質的同時，更靈活應對市場變化，展現出台灣團隊在挑戰中、始終能保有的韌性與適應力！ 今年10月8日將強勢進駐新光三越信義新天地A11，在全台競爭密度最強的信義區，開啟台灣麵屋一燈的新篇章！用溫敦厚實木頭打造的吧檯，更是仿照日本麵屋一燈所在地「東京新小岩」的地圖形狀；及能看見師傅們俐落製作的開放式工作檯面。在等待時也持續到感受職人對「東京第一」拉麵頭銜的兢業以對、不論經過幾年從不怠慢。讓每位來訪顧客，都能分秒期待，從東京到台灣，始終如一。 A11限定品項 A11限定品項：蝦湯魚介拉麵 蝦湯魚介拉麵 $298 使用大量胭脂蝦頭慢火熬製，鮮甜醇香滋味，與濃郁湯頭完美融合，入口溫潤濃郁，蝦味鮮甜不刺喉！東京拉麵之王從不停下對美味的堅持，用各款特色拉麵滿足不同顧客的味蕾需求，每一碗拉麵都與饕客的心直球對決！ A11限定品項：炙燒雞豚拉麵 炙燒雞豚拉麵 $268 湯底的濃稠來自雞肉和豬骨完美比例，經過數小時熬煮，萃取出膠質與脂肪，所以湯底特別豐富且黏口！搭配上頭的炙燒豬肉叉燒與雞肉叉燒，每一口都是都好滿足！ 拉麵控們如今信義區又多了一間拉麵選擇，開幕當日，前十名顧客可獲得社長親筆簽名的麵屋一燈紀念碗，150個限量限定悠遊卡數量有限發完為止。趕緊邀約朋友享用冠軍拉麵吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉中山站拉麵推薦 TOP9身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？ 👉台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！ 👉拉麵控注意！網友票選全台年度十大拉麵店，你都吃過了嗎？

「中山區拉麵加大不加價-屯京拉麵🍜」

對我來說好吃的一碗拉麵，重要的是吃到尾聲時，不會覺得很膩口吃不下去，而能享受到湯頭和麵條的用心，才是拉麵最珍貴的地方，這就是所謂拉麵精神。 . 台北的中山區可說是拉麵連鎖店的一級戰區，附近真的很多排隊的拉麵店，像是勝王、一風堂等，它算是開很久的老前輩，現在比較少會需要排隊，但還是會需要看現場狀況，我是下午時段4、5點去吃，還是超過一半坐滿。 . 這次試的是麻辣叉燒拉麵，湯頭部分可選擇濃、正常、淡，湯頭部分我選擇淡，我覺得這樣剛剛好，比較符合自己的口味，會有麻辣的香料的氣味，我覺得這很重要，不是只是要辣而已，不太麻和豚骨結合非常的順口，朋友點正常就偏辣（辣油的部分比較多）。 . 麵條本身是蛋黃麵的感覺，軟硬適中本身帶有香味，配上濃郁的麻辣豚骨，真的會一口接一口。 叉燒肉屬於薄片的，油脂部分不會過多，瘦肥剛好，一共有六片加上筍絲和溏心蛋，讓整碗拉麵更加豐富。 . 整體滿意度四顆星 . 服務人員告知可以選擇湯頭濃度和點餐時聲音可以大聲一點，一度不知道他想說什麼，真的是有點小尷尬😅，不過還是願意回訪的拉麵店。 地址：台北市中山區中山北路一段141號 時間：11:00-23:00 電話：0225625066 #yummy #yummyfood #yummyday #foodmap #noodle #ラメの #拉麵店 #中山捷運站#中山區美食 #捷運美食

異國美食｜日式屋台拉麵店 赤麵廠 レッドラーメン

經常來新莊四維路覓食的我 經過這家小攤販好幾次 每次都被它的屋台外觀吸住眼睛 終於找到機會來吃看看ლ(´ڡ`ლ) 以前只有露天座位 可能因為今年夏天真的太熱了 這樣的天氣 再吃熱呼呼的拉麵 簡直酷刑 後來又多了室內 有冷氣的位子 餐點有拉麵和關東煮 這次我只有點了拉麵 點完餐來喝杯涼水 #天神豚骨拉麵 NT$170 (升級NT$220) 我選了店員介紹唯一一個不會辣的拉麵 結果還是有一顛點辣(|||ﾟдﾟ) 但 是不吃辣的我也可以接受的程度 拉麵湯頭 是整個拉麵成敗的關鍵 滿滿的豚骨帶一點味噌味 很濃郁 又不會過鹹 麵很Q 彈 哇尬乙 青蔥 木耳 豆芽菜 增加整體的口感 叉燒普普通通 不柴而已 溏心蛋很好吃 因為捨不得吃 留到最後(*‘ v`*) 吃到一半竟然暴雨 回到家全身溼答答 我就是一隻落湯雞🐔 推薦程度🌝🌝🌝🌝🌚 ☻地址：新北市新莊區四維路154號（巷弄內） ☻電話：0966-355-354 ☻營業時間：17:00 - 24:00 (每週四公休)

拉麵搜尋結果

日本經典綜藝《電視冠軍》30週年！當年捧紅的9位「電視冠軍王」元祖大胃王、拉麵王，天生我材必有用！

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台北國父紀念館 :: Okaeri お帰り你回來啦拉麵｜超人氣熱門排隊拉麵店，今天來碗濃蒜豚骨拉麵吧！

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【韓國食品代購指南：泡麵篇】編輯告訴你什麼是宵夜人氣王！韓國泡麵必吃 TOP5

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真劍拉麵

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Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁更增添了層次👍

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過海水遠道而來的——雞玉錦拉麵♥

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[羅拉食記]不只有滿滿家鄉味的醬拌麵，還有獨家創意料理可樂果豆腐的多多米粉湯

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拉麵控出發！麵屋一燈二店開幕插旗信義區，A11店限定兩款品項要吃！

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「中山區拉麵加大不加價-屯京拉麵🍜」

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異國美食｜日式屋台拉麵店赤麵廠レッドラーメン

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真劍拉麵

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Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁 更增添了層次👍

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過海水遠道而來的——雞玉錦拉麵♥

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拉麵控出發！麵屋一燈二店開幕插旗信義區，A11店限定兩款品項要吃！

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「中山區拉麵加大不加價-屯京拉麵🍜」

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異國美食｜日式屋台拉麵店 赤麵廠 レッドラーメン

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Taipei, Taiwan 一蘭拉麵/ 湯頭是很濃郁的豚骨高湯，喝起來順口，不會過於油膩，搭配#赤紅秘製醬汁更增添了層次👍

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