台北大安區∥Soba Shinn & 柑橘拉麵  超好喝的湯頭 排隊美食

看到朋友拜訪兩次，也知道一定要排隊才能吃到它，還是要來吃一次～周末晚上約七點到大約排了一個小時才享用到美味的拉麵～店內吧檯有十個位子還有一組四人座位區。 每碗拉麵都可以選鹹度，第一次吃就先選擇正常囉！麵條喜歡吃較硬的口感，選擇細麵。 ＊柑橘鹽味 ᴺ ᵀ 180 ＊雞白湯柑橘蛤蜊 ᴺ ᵀ 260 ＊Mini叉燒飯 ᴺ ᵀ 60 ＊溏心蛋 ᴺ ᵀ 30 柑橘鹽味推薦吃較清淡的人～湯底非常香甜清爽，帶了柑橘味，真的很特別，這樣的搭配一點也不奇怪，還會有喝上癮的感覺～是一碗非常簡單乾淨的拉麵 但一喝到雞白湯的湯頭再喝鹽味，會更喜歡雞白湯的湯( ･᷄ὢ･᷅ )(推薦較喜歡重口味的人點選) 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵有多放了兩塊檸檬片(需自己斟酌拿起來的時間，放太久會有點苦味)，有兩片豬叉燒以外，還有三片雞叉燒，兩種叉燒肉都很美味，一點也不油膩！ 因所有餐點不附溏心蛋或半熟蛋，記得要額外加點唷！吃拉麵怎麼可以沒有溏心蛋呢～ 麵條在三分鐘後會變的較軟，真的很喜歡前三分鐘麵條的軟硬度(哈哈哈哈吃拉麵都在跟時間賽跑了(´-ω-`) 雞白湯底的拉麵，還是不免會越吃越鹹的局面，但都還是在可以接受的範圍，店內也有提供清湯，可以調整湯頭鹹度。 剛好坐在廚房區的吧台座位區，一次會煮四碗拉麵，湯底都會現場調配再加入燉煮的基底湯，雖然蛤蜊是在最後擺盤才加入的，但整個湯裡還是有帶著一些海鮮味呢！真的很厲害(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 不知道為什麼雞白湯柑橘蛤蜊湯越喝越熟悉，但實在是想不起來是什麼味道，但實在很想再吃一次（＾∇＾）因為湯頭真的很特別～ 小碗的叉燒飯當然也要試一下，飯加上醬汁撲滿切丁的叉燒，再擠上美乃滋，最後灑上海苔絲、洋蔥及蔥，拌在一起一點也不油膩，沒想到美乃滋這麼題醍味，本來只想把叉燒吃完卻又把飯也扒光了呢😅 ✍🏻2020/03(初訪) 喜歡我的文章記得按讚 + 訂閱追蹤唷(´∀`)(´∀`) . . 搜尋🔍∥Soba Shinn & 柑橘 位置📍∥台灣，台北市大安區 交通🚇∥捷運信義安和站1號出口或忠孝敦化站3號出口，步行約8分鐘 備註🔖∥採現場候位方式，不用排隊；用餐限時50分鐘；低消150元；無需10%服務費 地址📬∥台北市大安區仁愛路四段228-6號 電話📲∥02-2755-6705 營業時間🈺️∥11:45-13:30、17:30-20:30 Instagram ∥ @sobashinncitrus Facebook ∥ 柑橘Shinn Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy台北 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #EveryThingGirlsNeed @girlstalk.tw #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #柑橘鹽味拉麵 #柑橘拉麵 #信義拉麵 #叉燒飯 #日式拉麵 #柑橘風味 . . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9

《戀愛可以持續到天長地久》拍攝地集合！你也可以和佐藤健甜蜜約會，天堂醫生在等你！

撰文編輯＃kokoro 隨著日劇《戀愛可以持續到天長地久》劇情越演越烈，每看一集就好羨慕女主角能跟天堂醫生接觸啊～沒關係！就算我們不能當勇者護士，也能到拍攝地體驗與「魔王」的橋段，不論是劇中的居酒屋還是醫院，通通都報給砂糖粉知道，記得看完馬上存起來之後就可以去找佐藤健啦！ 👉崛北真希老公？你的名字女主？《戀愛可以持續到天長地久》演員來頭超大咖！你都知道嗎？ 1.町田市民病院 首先當然要知道男女主角工作的醫院，劇中天堂醫生和勇者的醫院是位於東京的町田市民病院，現在正值拍攝期間，有不少日本網友還目睹了拍攝劇組呢！提醒大家，畢竟這是醫院如果進入還是不要打擾到人呦～ 👉【波波快訊】日本環球影城&東京迪士尼2/29起休園！日本武漢肺炎停止營業一覽表！ 而醫院裡的咖啡廳CAfeCore也成為了人氣景點，是不是很想買奶油麵包來吃吃啊？ 📍INFO 地址：東京都町田市旭町2丁目15−41 2.LOVE地標（LOVEオブジェクト） 猛然一看絕對不是台北101附近那個，是七瀨和同學一起拍照位於東京新宿的LOVE地標，號稱在此跟LOVE拍照便能戀愛成功？大家有去新宿玩的話別錯過啦！ 👉【東京｜新宿】必踩逛街＆美食懶人包，不懂怎麼玩新宿從這裡開始！ 📍INFO 地址：東京都新宿区西新宿6丁目 3.今戶神社 七瀨在修學旅行時去的今戶神社，神社本身也以提升戀愛運出名，想要和命運的對象（例如：佐藤健a.k.a天堂醫生）邂逅也可以順便祈願一下！可愛的貓貓御守就是在這裡，大家去淺草玩就順便去求一下吧！ 👉貓貓戀愛神社特輯，《戀愛可以持續到天長地久》在這拍，快許願一個佐藤健！ （圖片來源：koi_tsudu） 📍INFO 地址：東京都台東区今戸1-5-22 4.一龍屋台村品川店 七瀨和同事一起喝酒聚餐的居酒屋，也是番外篇最主要的場景，有著和品川不同氛圍的懷舊鄉下感，這裡也是許多日劇的拍攝地點呦！ 👉【東京｜品川】不是只有換車經過，集結夜景、水族館的超好逛聖地！ 📍INFO 地址：東京都品川区東品川1-1-11 5.隅田公園 天堂醫生和七瀨在走路的過程中很常看到晴空塔，其實這塊附近都是隅田公園，坐在長椅上眺望晴空塔真的很棒啊～ 👉【晴空塔拍攝攻略】2019年東京8大絕佳拍攝地點，選對地方怎麼拍都像明信片！ 📍INFO 地址：東京都台東区花川戸2丁目1 6.東京巨蛋城遊樂園（東京ドームシティ ラクーア） 第七集超級甜蜜的約會遊樂園，就是Tokyo dome city，在東京就能玩遊樂設施，巨蛋城裡除了樂園，還有商場真的是很適合約會的地方～ 👉除了迪士尼跟環球，日本還有這些超狂樂園，便宜又刺激不要錯過啦！ （圖片來源：tokyo-dome） 這個紅色摩天輪也是巨蛋城的招牌，可以眺望東京夜景，大家也可以來玩玩呦！ （圖片來源：koi_tsudu） 7.水響亭 流子和小石川見面的酒吧就是在銀座的水響亭，其實這個酒吧有超多日劇都來取景過，因為超有特色，被魚缸包圍，在水世界裡的氛圍超級迷幻，番外篇的酒吧也是這裡呦！ 📍INFO 地址：東京都中央區銀座7-5-4 8.博多長浜らーめん いっき 那個被佐藤健盯到受不了的拉麵店就是他！在tabelog的評價有3.7，這間店的拉麵的料也是超爆滿，大家有去東京玩也看去踩點看看啦！ 📍INFO 地址：東京都足立区鹿浜8-4-5 9.東京ポートボウル TOKYO PORT BOWL 全倒就可以永遠跟天堂醫生在一起的保齡球館，其實也在地鐵站附近，大家去東京玩如果遇到天氣不好的時候，其實可以去體驗一下日本保齡球館的感覺啦～ 📍INFO 地址：東京都港区芝浦1-13-10 10.恩田川 吹上橋 那個經典的背後抱就在這裡！恩田川位於東京町田市，春天的時候兩旁的櫻花盛開，景色超級美～大家有機會在櫻花季可以去看看，這裡不像觀光景點一樣人這麼多，也可以享受河畔漫步啊～ 📍INFO 地址：東京都町田市南成瀨（JR橫濱線成瀨站） 看完有沒有心動到想要趕快來場外景巡禮呢？雖然現在不適合去日本，但先把這篇存起來，以後我們就去朝聖吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Tokyo dome city #一龍屋台村 #上白石萌音 #今戶神社 #佐藤健 #天堂醫生 #戀愛可以持續到天長地久 #拍攝地點 #日劇拍攝地點 #日劇景點 #日本娛樂 #日本精選 #晴空塔 #東京巨蛋城遊樂園 #淺草 #生活娛樂 #町田市民病院 #隅田公園 

新竹竟然有隱藏巷弄間/歐風典雅的義式餐廳(內有老饕經驗分享)｜我是5+7

田園餐廳&花園廚房 兩間的風格走的稍稍不一樣，但質感和餐點都是很棒的 因為離家近所以家庭聚會、姊妹聚餐、約會都拜訪 老饕無私分享，所以繼續看下去吧~ 廢話不多說 直接進入主題 餐點的部分 兩間的餐點內容大部份都相同 不同的大概是擺盤與盤子稍稍有變化 烤雞凱撒沙拉真的很優好拍就算了還很好吃，所以我每次必點 (花園廚房的擺盤有不同 文章底下有貼照片) 煙燻卡布里沙拉一上桌是用透明蓋子罩住，裏頭滿滿的煙燻香氣 檸香墨魚汁海鮮燉飯個人蠻推薦的，每訪必點，不過提醒曖昧的男女朋友如果怕不好意思就先不要點，因為吃完整嘴都是黑嘛嘛的唷，裏頭還有很多海鮮，蝦子也會用得髒兮兮的唷，所以先不要🤣 海膽醬海鮮義大利麵有點忘記味道了，只記得義大利麵外都裹上濃濃的醬汁，是好吃的~ 番茄紅酒牛筋義大利麵 牛筋非常之軟嫩，麵也裹上濃濃的醬汁，真的很厲害 德式香腸薯泥與煙燻起司披灑很喜歡他們家的餅皮是脆脆的，所以可以吃好幾片，上頭有一大層薯泥一個人大約2-3片就差不多了，因為還要留位置吃別的呢~ 瑪格莉特水牛披灑每次必點餅皮是脆脆的，起司超級會牽絲的拉，好好吃唷，邊介紹邊流口水🤤 一號店 田園餐廳 📍新竹縣竹北市白地街496巷221弄16號 ✅11:30~15:00，17:00~21:30 🚷星期一、二 ☎ 03 556 5028 老饕分享建議~田園餐廳訂5點的然後早到，這樣可以看到白天與黑夜的氛圍 (文章最下方有圖片參考) 二號店 花園廚房 📍新竹市香山區延平路二段450號 ✅11:30~15:00，17:00~21:30 ☎ 03 530 0031 如果喜歡我的分享的話給我一個喜歡唷，我會很感動的😭

餓了真的不要點進來！韓國人除了在泡麵裡加銷魂起司，還有五種秘訣讓泡麵爆gan好吃！

編輯以前在韓國留學的時候，因為泡泡麵這件事挨了韓國朋友不少罵。身為「泡麵神國」的韓國人，不但泡麵神多，連煮泡麵的方法跟眉眉角角都超級多！除了麵不可以用泡的，要用煮的，水滾了之後要先放麵還是先放調味料都有一定的先後順序（可以吃就好了那麼麻煩ＸＤ）以下跟大家分享韓國朋友傳授的幾個泡麵方法，只要小小動作就可以讓普通的泡麵吃起來更不一樣，口感也變神級Ａ++喔！ 加料系列 韓國拉麵煮好後加泡菜加起司是基本，加蛋也是家常便飯，下次可以嘗試加入韓國火腿SPAN或是薄薄的年糕片，如果有海鮮的加進去就變海鮮麵，Ｎ種加料任君挑選，在最後加上些許蔥花或是青菜會更健康喔！ 夾夾樂系列 就像去吃韓式五花肉一樣，韓國人喜歡拿一片生菜，將一塊肉放在生菜上面，像是疊疊樂一般在堆上蒜頭、蔥、辣椒醬等等，也是韓國俗稱的菜包肉。將這個吃肉行為應用在吃泡麵上也是完全沒有問題。將麵煮熟後，加入醬料攪拌，一旁可以準備想吃的配料，拿起一片生菜，放上想要的配料，夾上幾條麵多上去，菜包「麵」就完成囉～韓國人也很喜歡用海苔片包飯吃，同樣道理用來包麵也是非常ＯＫ的啦！ 煎麵系列 將麵泡軟後，撈出麵瀝乾後加上調味料均勻攪拌，另外一邊拿出你的平底鍋上面倒油，將麵分次放在鍋上，當成煎餅來煎。等到稍微煎至金黃，就可以煎麵上撒起司，一盤誘人的起司煎麵就上桌囉～刀子準備好準備切開犯規的煎麵吧！ 飯＋麵 韓國超市裡有販賣一碗碗的微波飯，只要拿去微波爐一熱，香噴噴的米飯就可以食用，但只吃飯太枯燥，單吃泡麵感覺又不太飽，那麼兩個加在一起就是史上最完美搭配啦～韓國人也很常將紫菜包飯與泡麵湯一起吃，有飯又有夠味的湯汁，嘶～口水流下來惹！ 鮪魚美乃滋乾拌麵 實際上也有真的被出成泡麵料理的鮪魚美乃滋乾拌麵，其實有很多人自己就會在家這樣吃。首先，鮪魚罐頭一個，美乃滋一條，可以再加個火腿丁或是小肉塊，將煮好的麵拿出來後，全部料灑下去，最後再擠上美乃滋，甜甜又鹹鹹的好滋味輕鬆搞定！ 牛奶拉麵 怕辣但又想被韓國拉麵狂甩嘴唇的朋友們，教你們一個小撇步，就是加入適當的牛奶讓辣味中和掉，或是也可以加一點砂糖，會讓整個拉麵的味道比要柔和，吃起來真的很滑順不會嗆鼻，很適合台灣人的口味。當然很吃辣的朋友就不用管了，盡情被辣粉摧殘吧！ 如果你看完還是不餓，那我只好使出大絕招，滿滿起司的拉～拉～拉～麵來逼你去吃宵夜了！祝大家吃好吃滿，熱量也滿滿～ #泡麵 #泡麵方法 #韓國泡麵 

夢幻藍色湯底的拉麵「真劍拉麵」

日文的真剣( しんけん)是對事物非常認真的意思，取這個店名代表著老闆對於製作每一碗拉麵的用心。 店面位於一個非常不顯眼的巷弄搭配了一片更不起眼的招牌，如果不是看到門口大排長龍，真得很難發現有這家拉麵店。從透明落地窗往內看，門口右手邊就是一台點餐付款的售票機，菜單選項只有三種，招牌「鹽味翠雞」、「豚骨拉麵」跟「醬油雞湯」，廢話不多說直接都點來吃吃看！ #鹽味翠雞拉麵 NT 250元/碗 #豚骨拉麵 NT 260元/碗 #醬油雞湯拉麵 NT240元/碗 聽朋友說老闆曾是鷹流的員工，鷹流的特色就是濃稠到不像湯的湯頭，吃過之後，覺得這三種拉麵的湯頭濃稠度是豚骨>醬油雞湯>鹽味翠雞，豚骨的湯濃稠到我覺得像吃沾麵，只喝了2-3口就膩了；醬油的鹹度很高，但比起豚骨沾麵還是清爽一點；鹽味翠雞是比較清爽的雞湯香味，若是怕太鹹可以選這款。 拉麵的麵條偏細，沾上湯頭後味道很足，但口感上略顯乾硬黏牙，沒有很愛。除了拉麵必備的薄切叉燒，豚骨跟醬油還有額外附上一片肥厚的五花肉，五花肉每一層的油脂度很高，但我真心不愛，畢竟濃稠拉麵加上肥油梅花真的是稠上加稠，對我來講太膩口了。 📌吃貨心得📌 雖然朋友說鹹到爆表就是道地日本拉麵特色，但可能我就是個道地台灣人，豚骨稠到有點撈不開的麵跟掀開五花肉湯頭上滿滿的油，吃完真得有強烈預備洗腎感，我不太可能再點第二次。未來如果還有機會來，應該只會選醬油或鹽味試試，但前提是順路，不會特別來吃就是。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿台北市大安區師大路126巷1號 🗿捷運台電大樓站三號出口 🗿17:30-21:30(店休不定時) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodporn #food #foodphotography #foodstagram #foodies #foodie #igfood #ramen #大安美食 #師大美食 #捷運美食 #台北美食 #taiwanfood #taipeifood #食記 #拉麵 #鷹流.

中山 拉麵｜深夜制霸豐盛太刀拉麵，超大份量叉燒與濃郁湯頭讓人欲罷不能＿麵屋武藏-神山

濕冷冷的天氣可以在夜間來碗熱呼呼的拉麵最對味了！每到這種天氣我就會時不時想來碗熱湯麵，所以最近決定來多開發一些沒嘗試過的拉麵店😉 麵屋武藏是來自東京的拉麵品牌，來台展店也好一陣子了，一直聽到還不錯的評價只是都沒有機會去試試。因此今天便決定到還未嘗試的麵屋武藏享用晚餐～ 位在六條通的巷弄中，門口擺著看板讓客人可以先了解有什麼餐點加上明亮的招牌在深夜時刻頗為明顯。 今天用餐的時間已經蠻晚了，但沒想到即使是晚上十點多，還是有非常多人在用餐，門口也排了不短的人龍，所以等了好一陣子才終於可以入內用餐。餐點頗多樣讓餓壞的我們非常難以決定要點哪些😂 最後決定嘗試超值兩人套餐：太刀拉麵Ｘ干貝豚骨拉麵Ｘ黑醋角煮(小菜)X鯷魚海苔馬鈴薯泥(小菜)Ｘ可樂＆可爾必思（飲料兩杯）👏 幸運的點到了今晚最後一份黑醋角煮！！滷到入口即化的叉燒真的蠻好吃的～但不知道是不是也因為是最後一份的關係，叉燒的油脂比例有點太多了，吃久了會有覺得油膩。但整體味道濃郁所以下次還是會再給他機會試試看瘦肉比例如果有改善會不會比較好 看似不起眼的鯷魚海苔馬鈴薯泥的清爽風味倒是讓我小驚豔😋 滑順的馬鈴薯泥透著海苔的香氣，甜中帶點鹹的多層次很適合在享用拉麵時一起搭配，讓整體風味更豐富多變～ 擁有超大份量叉燒的太刀拉麵一上桌果然名不虛傳！帶骨豬腱肉＋叉燒＋筍乾＋蔥＋溫泉蛋半顆 看起來真的超豐盛👏 帶骨豬腱肉雖然沒有網路上說的那麼鮮嫩入口即化，但是我覺得味道跟口感也都很不錯！而且一整隻豬腱肉很有份量，讓人有滿滿的飽足感～湯頭是豚骨加上魚介，搭起來順口好喝，在冷冷的夜晚來點熱湯真的是太幸福了。 干貝豚骨拉麵有柔嫩梅花叉燒＋自製干貝粉入湯＋筍乾＋洋蔥＋蔥 濃郁香氣讓人食指大動 很喜歡他們細麵的口感，有彈性又不會過硬或是軟爛。純豚骨湯頭加上干貝粉更凸顯鮮味。這款的湯比太刀更濃郁鹹度也比較高，所以如果有需要的話記得跟店員要清高湯來調整濃度。梅花叉燒很柔嫩很讓我喜歡，搭上洋蔥更可以提升整體的層次感 台灣現在有許多五花八門的拉麵店，而這次用餐讓我覺得山神蠻值得推薦的~更深得我心的是他營業到凌晨，讓人們即使是深夜也還是可以有美味拉麵來療癒疲憊的一天 麵屋武藏 神山 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 電話：(02) 2542-8222 🕛 時間：周一至周日 11:30–02:00 (週一營業至21:30) 推薦指數：★★★★☆ 4 顆星 小評：讓人讚嘆的滿滿大份量叉燒與超濃郁湯頭是深夜不可錯過的暖胃餐點！ 歡迎追蹤IG👇 讓我們一起交流美好食刻 微酸西西里

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

撰稿編輯#白函 台南好吃又好玩，編輯每次去都是吃好吃滿，但大家是否已經吃膩了大排長龍的知名老店了呢，今天就給你個人私藏最新的台南美食清單，筆記起來下次去台南換個口味看看啦！ Hello 大邱 台南市安南區國安街213號 韓國拳頭飯$50／魚板$35/支／韓式拌拌拉麵$70 位於安南區的一間平價韓式料理店，每樣都百元內有找價格平易近人又好吃，只要銅板價就可以吃的很有飽足感，CP值超高，很適合小資族或學生們，私心超推他們家的魚板，超大一串只要$35，既Ｑ彈又入味，湯頭有著淡淡的昆布香味和一絲絲微辣的口感，在寒冷的冬天來上一碗超級幸福！ 豆腐洋行 台南市東區富農街二段77號 煉乳波霸泰奶豆腐冰 $60／綜合麻糬冰+杏仁豆腐 $100 台南東區的富農街冰品店「豆腐洋行」以杏仁豆腐冰和牛奶豆腐冰為主軸可以自己調整加購各種配料想吃什麼就加什麼，千萬別錯過這款獨家泰奶豆腐一入口就給你滿滿的泰奶衝擊不只消暑、降溫，給你滿滿的飽足感，這個夏天非吃不可！另外他們家的芋圓系列也很多人推薦，口感很Q彈香氣也很夠，再搭配芋泥身為一個芋頭控絕對不能錯過！ 同二廚房烘焙 蜂蜜檸檬法式千層 $170/2片 地址：台南市永康區龍埔街179號 千層蛋糕上面大方的放上甜蜜蜂巢，這間台南人氣強滾滾的烘焙店，最常賣到缺貨的就是法式千層蛋糕，下午開店前就已經有不少人在排隊，除了招牌芋頭口味必買，近期推出了這款蜂蜜檸檬法式千層！香甜的蜂蜜配上微酸的檸檬，酸酸甜談不用擔心膩口，這款不是每天都有，想吃的不妨私訊店家或現場碰碰運氣，千層都是以2片一組賣的，平均下來一個百元有找，實在很可以耶！ 東馬海南雞飯 地址：台南市東區勝利路52巷1-3號 海南雞腿飯 $75/海南燒雞腿飯 $75 天氣越來越熱，來吃海南雞最開胃了！這間是來自高雄的海南雞飯，雞肉肉質多汁，不管是雞腿和燒雞腿都很有人氣，配上淋有雞汁的白飯，每口吃著是香氣十足，喜歡重口味的可以把辣醬和蔥加進去拌，整個會更下飯！因為內用位置不多，不少人都會選擇外帶，外帶還會特別用紙包，不僅攜帶方便也相當可愛好拍，雖然營業到晚上，但很常下午就賣完，想吃的朋友可別太晚來啦～ Jiang Zhi醬汁 番茄瓶 $120 地址：台南市中西區國華街2段81巷6號 什麼？番茄醬居然能喝！原來是用番茄醬瓶裝番茄汁啊～這家位在國華保安食藝市集內的小攤，以新鮮現打的番茄調飲為主，使用了迷你小番茄 、黃金416、牛番茄和帥哥番茄一共四種番茄，再加入番茄醬與甘梅粉下去提味，整體喝起來挺有層次的，清爽又順口，喝玩瓶身還能帶回家，拿來裝真正的番茄醬也很可以！ 上海味香小吃店 排骨蛋炒飯$65 地址:台南市中西區民權路一段273號 超過60年字號的上海小吃店，主打份量十足的排骨蛋炒飯，滿滿排骨鋪在粒粒分明的炒飯上，排骨口感酥脆肉質軟嫩，配上清淡油香的炒飯，樸實卻令人回味無窮啊！ 貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩 台南市中西區府前路一段189號 雙肉咖哩$185／雙肉肉排丼飯$220 吃咖哩也能享受到高檔和牛！提供四種口味的咖哩，不管是牛肉/和牛/牛舌/豬肉都有，份量大小上也能自選，再加點炙燒起司、半熟蛋或泡菜，一碗真的超滿足！除了濃郁的咖哩系列，還有肉量爆棚的丼飯，其中雙拼肉的雙重享受當然不能錯過，據說黑色炸雞也很有人氣，肉食族們還不快衝 森井丼飯 台南市東區東安路80號 日式厚切豬排$160／日式唐揚炸雞$170 用木盆裝咖哩飯也太可愛了～這家不管是肉和飯都超有份量，鮮嫩多汁的唐揚雞、厚實酥脆的炸豬排…想吃雞豬魚都能滿足你！餐點都還附有小菜，像是溏心蛋、豆乾，海帶都很不錯，內用也能飲料和味噌湯無限量續，高CP值相當適合學生族、小資族來吃飽飽！ 兜空間 台南市中西區中正路33號 楓糖千層蛋糕 套餐$260 這根本已經不是千層蛋糕！是萬層蛋糕了吧～這家位在林百貨附近的兜空間一共有三層樓，裡頭販售著許多小物包包或是衣服等等，除此之外也有提供甜點跟飲品讓人喝下午茶，其中最吸睛的無非就是這款楓糖千層了，比一般常見的千層來的厚上許多，絕對要讓你吃到值回票價，口味的部分，吃過的朋友表示味道很像蜂蜜蛋糕，奶油也偏油膩，不過套餐都可以隨意搭配飲品，配個清爽的茶類剛剛好！ 味熟 Mijuku 台南市中西區海安路二段86巷13號 綜合招牌生魚片丼飯$530 隱藏在海安路巷弄內的味熟，是一間丼飯專賣店，菜單選擇超級多，每一款都非常豐富，讓人直接選擇障礙，來這邊必點他們家的「生魚片丼飯」，不知道要吃什麼的建議可以點綜合招牌生魚片丼飯，一次品嚐到鮭魚、鮪魚、其餘、海膽、干貝、天使紅蝦等高級刺身真的超級滿足，不吃生食的朋友也有燒肉丼飯可以選擇，他們家位子不多建議要提前訂位才不會等喔！ 林記食堂 波霸滷肉飯$50(加一片起司$10)／中瘋鮮蚵波霸魯肉飯$90 地址:台南市安南區海佃路一段213巷29號 台南最近人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲魯肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，一碗竟然一個銅板就可以搞定，已經太佛心！ 除此之外最近店家更是推出一款限定版的超狂餐點，這款限量的中瘋鮮蚵波霸魯肉飯，新鮮飽滿的蚵仔搭配上油嫩滷肉，最底部還有一顆半熟蛋，攪拌之後一起入口，只能用幸福兩個字來形容！已經吃過的網友表示可以加點蒜頭醬油提味，層次更加豐富，或是也變入起司片，也很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621815 一農 旗魚黑輪$25/原味甜不辣$30/溏心蛋$40 地址:台南市中西區萬昌街29號 位於萬昌街轉角的20年老店，每天現做的甜不辣，厚度相當有誠意，味道新鮮香氣十足，不會乾澀口感相當軟綿，編輯個人大推溏心蛋，蛋的外圍裹滿魚漿，無論是口感或是味道都相當有層次，老闆也很貼心的怕客人吃膩，提供無限量的醃蘿蔔，搭配著炸物吃相當解膩，一個人吃掉一大盤也不是問題。 https://www.popdaily.com.tw/place/621828 燒究牛肉飯專門店 牛肉飯+溫泉蛋 $70/滷豆腐$30/雞湯免費供應 地址:台南市中西區民生路二段136號 台灣地日本味指的就是這家牛肉飯，招牌的牛肉飯，淋上滿滿牛肉和煮到軟爛的洋蔥搭配上軟硬適中的白飯，真的有夠涮嘴，牛帶肉帶筋，煮的入味卻不會太過重鹹，如果喜歡更滑順溫柔的口感，可以另加一顆溫泉蛋，會是完全不同的美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/418319 桑原商店 覆盆子甜甜圈$80 地址:台南市東區光華街122號 近期台南最火熱的打卡美食，濃濃昭和感的店面，主打甜甜圈和霜淇淋，甜甜圈鬆軟外層裹有糖粒，霜淇淋的口味很多樣而且每天都不同，個人最喜歡鮮乳口味，濃郁的奶香加上霜淇淋綿密的口感，再配一個甜甜圈剛剛好！ https://www.popdaily.com.tw/place/616745 金三益健康茶飲 小卷沙茶炒意麵$120/蚵仔鍋燒意麵$150 地址:台南市北區林森路三段185號 看店名你可能以為主打的是手搖茶，但這間必吃的其實是鍋燒意麵系列，尤其當中的小卷和蚵仔是絕對不能錯過的，湯頭清甜充滿海鮮味，滿滿的小卷和蚵仔量誇張到看不見碗底的麵條，意麵也不會煮到過爛，喜歡海鮮類的人，這家的CP值可以說是台南最高也不為過。 https://www.popdaily.com.tw/place/411389 日子食作烘焙 丹麥烤布丁$50 地址:台南市安南區同安路342號 麵包界的豪邁甜點，一口咬下酥脆的丹麥麵包，多層次的麵皮配上烤到剛好的焦香，再咬第二口就能吃到滿口的手工布丁，軟嫩滑順配上多層次酥皮，香濃奶香配上剛好的焦糖味，絕對會讓你想一再品嘗，另外季節性的草莓商品也非常推薦喔！ 一品肉圓 肉圓$70(一份10顆) 地址:台南市中西區民權路三段216號 這家純手工製作的肉圓，外皮使用天然在來米粉製成，Q彈不黏牙，也不會有咬不斷的煩惱，調理方法因為用蒸的方式，比起油炸更能保留肉餡的水分和清甜，一口大小也剛剛好，吃了不會有太大的負擔感，也有特別製作素圓，讓素食者的朋友們也能品嘗到這細心的手工美味。 https://www.popdaily.com.tw/place/621858 鳳姐鴨肉飯 鴨腿飯$80/鴨肉飯$40 地址:台南市中西區民族路三段190號 看看這個份量，這家編輯去台南必吃的鴨肉飯，整隻鴨腿豪不手軟切片，鋪滿在淋好鴨油的白飯上，肉質非常柔軟不會死硬，白飯上的鴨油也充滿香氣，配菜還附有獨門筍乾、梅乾和滷蛋豆腐，包準讓你吃到非常滿足，絕對不會有鴨肉吃不夠的遺憾產生。 https://www.popdaily.com.tw/place/621859 紅對麵 酸辣粉$80/紅油抄手$80 地址:台南市東區東寧路530號(東寧店)/台南市安平區建平七街586號(安平店) 這家編輯吃過一次就難以忘懷的酸辣粉，酸跟辣的比例調整的很剛好，清涼滑溜的粉絲吸滿湯汁，咀嚼中偶而能吃到上頭放的花生粒，又為這道麵食增加一絲香氣，天氣熱的時候吃上一碗真的很過癮，另外他們家的紅油抄手也是必點，皮薄餡多，醬汁更是一絕，推薦隱藏吃法可以把紅油抄手放置酸辣粉上一起品味，一口抄手一口辣粉，相當不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621861 看完是不是想手刀衝去台南啊!每一道都是沒吃到就會飲恨的人間美味，不要猶豫立刻出發，攻略這篇最新的台南美食清單吧! PopYummy／撰文報導 #2020台南美食 #一農 #上海味香小吃店 #台南小吃 #台南甜點 #台南美食 #同二廚房烘焙 #布丁 #排骨飯 #東馬海南雞飯 #桑原商店 #滷肉飯 #燒究牛肉飯專門店 #甜不辣 #發胖南部 #肉圓 #蛋炒飯 #鍋燒意麵 #鳳姐鴨肉飯 

開箱 | 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba 

東京銀座的人氣拉麵名店「篝」, 以如奶油般滑順濃醇的雞白湯湯頭，加上豐富的配料聞名，而店面以木質為主的裝潢設計風格也相當有質感。繼去年的「名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Soba」以及「名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Sobaトリュフ」之後，今年再度化身為泡麵，要來攻陷大家的味蕾以及荷包啦! 首先先來給大家看看泡麵的外觀。大大的「篝」字讓人一目瞭然，配上金色的陰影以及插圖更增添了品牌的華麗感，而實品示意圖也完美呈現雞白湯頭的奶油黃色。 封膜上有店面裝潢的照片以及實際拉麵圖，另外還有附上一包可以增添風味的特製雞油。(其實雞油可以不用拿下來因為倒入熱水之後也需要放在上頭加熱，但因為要拍完整的外觀圖所以有先移開) 撕開封膜後可以看到麵體上鋪滿了有著明顯顆粒的配料!麵體本身使用的是非油炸麵，而五顏六色的配料則是蛋(かきたま)、雞肉、蔥以及紅椒。不像一般泡麵內除了麵體之外，調味料及配料還會有個別包裝。不只省去了要撕開各種小包裝再倒入的時間，也減少了多餘包裝會額外製造的回收物。 封膜背面是簡單的店家介紹，以及現有的店面資訊。其中台灣的分店位於三井Outlet台中港! 倒入熱水之後把封膜蓋上，並把雞油一起放在封膜上加熱。等待大約五分鐘的時間，就可以把封膜打開倒入雞油啦!只見滿滿的配料在加入熱水膨脹之後都漂浮在湯頭表面，在視覺呈現上顯得相當豐富。 倒入的雞油讓整體風味變得更加濃厚，光聞到香味就讓人食指大動。 麵本身寬度略細，但不只視覺上有著拉麵的光滑感，就連吃起來也如同真正的拉麵一樣，帶有Q度及嚼勁。而湯頭雖然香醇濃厚卻不會讓人覺得膩口，反而略略帶有雞湯的清爽感。雞肉則是可以感覺到在吃一塊肉，而不是如同「謎肉」般讓人不知如何形容口感(笑)。 雖然還沒有機會實際去「篝」品嘗大人氣的拉麵，但我個人單就品嘗這款泡麵的感想，覺得美味度及麵的口感會讓我想要回購。而詢問同時吃過拉麵以及這款泡麵的朋友，對方表示雖然和本尊相比味道一定會有差異，但就泡麵來說這款是好吃的! 以下附上商品資訊，下次日清會再推出哪家人氣拉麵名店的泡麵呢?讓我們一起來期待吧! 販售日期 : 2020.05.11(一)~ 販售地點 : 日本全國 售價 : ¥228(稅外加) 官網介紹 : 請點此 #日本 #泡麵 #日清 #篝 #雞白湯

《網購拉麵開箱文#岩取屋日式職人拉麵》唉居有開箱影片/十分鐘就能在家&露營時煮出有溫泉蛋叉燒肉的正宗日本拉麵！！

《網購拉麵開箱文★#岩取屋日式職人拉麵 》有開箱影片點唉居>https://www.instagram.com/p/B7m3_NpDS-u/?igshid=pyi48123h5hl ☆十分鐘就能在家&露營時煮出有溫泉蛋🥚叉燒肉的正宗日本拉麵！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #札幌味增拉麵 #日本白湯拉麵 2入裝禮盒 $320元（不含運費），偷偷說覺得4入組是599元更划算哦！ - ☆★曹吃曹說(΄◉◞౪◟◉｀)★☆ 話說我超愛吃拉麵的，也一直在追求找尋如何才能在家也能煮出像是專業日本拉麵店吃到的那種濃厚拉麵味道呢？？ 一打開這個拉麵禮盒好威啊！裡面居然有溫泉蛋還有叉燒肉本人欸❗️真的是在拉麵店裡面吃到的那種😯❗️❗️ 🥳買這個禮盒的好處就是什麼都不用準備，除了青蔥需要之外！其他所有材料、配料都幫你傳厚厚，連筍片、白芝麻、海苔絲、🌶️辣椒七味粉，都有啦！！！不得不佩服這個老闆居然可以想到這麼細心的地步，我覺得對於在家或露營️時能吃上一碗這種程度的拉麵可以堪稱是無敵了，你會感動到爆❗️ - 札幌味增拉麵 V.S 日本白湯拉麵比較起來： 札幌味增拉麵味道比較重，跟另一款白湯比起來，我個人比較喜歡這個湯頭，鹹淡適中的重口味，湯頭也沒有怪味，搭配上煮的熟度剛好的拉麵、溫泉蛋、叉燒肉片，閉著眼睛你真的會以為來到日本拉麵店了❗️真的很 日本白湯拉麵湯頭味道比較清淡,算是基本款湯底的味道，如果你跟我一樣是喜歡比較濃厚豚骨味湯頭的話可能會有點失望，但以清淡的角度來說這湯頭很可以，濃厚系口味的人兒們可能適合再加上一點七味粉會更棒！ ️至於配料不用說，完全無敵的好吃😋啊！超級讚賞❗️真空包裡面的味道完全就是日本拉麵店的食材❗️❗️ - 這個拉麵為什麼會這麼好吃呢？他們的美味小秘訣 ［岩取屋日式職人拉麵］ 拉麵高湯 濃郁甘甜的湯汁，來自於新鮮在地食材，經過慢火熬煮將食材的原鎖在在湯汁裡，喝下去的每一口都能感受到大自然的禮讚！ - 麵體 遵循日本拉麵生產技法，生產環境溫度、濕度控制，保留麵體的Ｑ彈及道地風味，讓你連同湯汁及麵條一起吸滑品嚐。 - 日式叉燒肉 取用溫體梅花豬前腿肉，以古法棉繩手工綑綁，外皮煎半焦後，秘製醬汁慢火數小時燉煮，肉質將肉汁緊緊鎖住，一口咬下鮮嫩多汁、清甜不油膩。 - 配料 海苔絲、日式筍乾都是精心挑選上等原材料，溫泉蛋則是以石安牧場整粒糖心蛋，不再是一般所使用的水煮蛋或半粒溫泉蛋，大大滿足。 - ️效期：＃冷藏21天,冷凍180天 保存期限：冷藏21天，冷凍360天(為避免影響溫泉蛋口感,建議冷藏) ️ 注意事項： 1.產品需要冷藏． 2.日式叉燒及筍干為熟食產品，只需退冰無須再煮，筍干湯汁請勿加入拉麵湯頭裡． 3.料理方式參考https://www.youtube.com/watch?v=TBM1MlB1ooA - 🛒想吃哪裡買？？ ：https://reurl.cc/Gk6j8G ℹ️更多資訊請參閱岩取屋粉絲頁： https://www.facebook.com/Iwatoya/ IG：Iwatoya_2012 - ️另外！也可以自取喔❗️ 自取地點 台中市南屯區文心路一段504號 推廣福利：鄰近2km內,免運費外送喔！ ️聯繫電話：04-2310 8985 - 喜歡曹的分享的朋友，記得幫我點️，歡迎儲存、分享轉貼出去唷！你的支持是我繼續掏腰包出來吃的動力︎≧々≦︎ _ ♡(︎ ՞ਊ ՞)︎更多搜尋 #caocaoeatfoods #曹的美食後花園 #版權所有️未經caocaoeatfoods專頁授權請勿私自拿圖 #曹的新嘗試 - #岩取屋 #iwatoya #日式職人拉麵 #いわとや#宅配 #宅配美食 #宅配拉麵 #網購美食 #網購拉麵 #露營美食 #popyummy #menutaiwan #日式拉麵 #foodiegram #foodiesofinstagram #taiwanfoodie #taiwanesefood #yummyday #yummyday #popdaily #eatfat_food #吃飽飽好胖油 

說到日本拉麵不要只講一蘭！「金色不如帰」夢幻金黃色醬湯，好吃到要囤泡麵回來了！

最近東區的拉麵戰還是打得很兇吧，想到就連日本前三名的麵屋一燈都要來台開分店了就很嗨！不過最近發現一家拉麵店，就連米其林鑑定後都驚為天人，也看過台灣網友對這家電有超越麵屋一燈的評價身為吃貨，我們永遠抱持著一顆追根究底的心，一起來看看金色不如歸（SOBAHOUSE）的特別之處吧！ 這邊熱賣的是金黃色醬油湯頭，但因為添入豚骨、小魚乾、蛤貝高湯，所以嚐起來會有前後深淺不同的風味，完全不用擔心會無聊；雖然是道地的日本口味（重鹹）卻還是想要再喝一口充滿鮮味的好湯！ 日本網友表示：「要是我早一點知道它的美味就好了….」為了證明不是我呼巄大家，這邊有日本網友的原文食評連結：http://ramendb.supleks.jp/s/3835.html 愛吃肉就多一點份叉燒吧，是軟嫩油脂分布剛好的類型，另外這裡的特色是「雙層糖心蛋」！醬油拉麵一碗的售價是 800 日幣，其實價格和台灣東區差不多算是很實惠啦：） 最好玩的是，雖然說星期四、五公休，但其實「星期四」竟然是偷偷開店賣隱藏版口味拉麵XD 老闆很用心的不斷思考創造更多口味的拉麵，如果你已經吃過經典口味，不妨行程中再安排一天去吃吃看隱藏版吧 不過內用座位只有八個，同時這邊又是超人氣的夯店，想吃到要努力一下了！不過被日本人韓國人台灣人歐美人都稱為「絕品」的金色不如歸，想必是非常值得的 就比如說 facebook 吧，上面網友的星級評分一直都很嚴格，金色不如歸很帥氣的拿下 4.7 的夢幻高分！總之如果喜歡拉麵的話，去東京真的不能少了這一家，已經夠相見恨晚了不能再更晚！ 本人就已經被誇讚湯頭非常有層次，沒想到泡麵也是超好吃！這款是lawson限定，湯頭海鮮味十足，但一點都不會油膩，泡麵裡還有一塊肉片，非常推薦大家買來吃！ 金色不如帰 INFO 地址：日本〒151-0072 Tokyo, Shibuya, 幡ヶ谷 2 丁目 47 − 12 附近車站：京王線『幡ヶ谷駅』（257m） 電話：+81 3-3373-4508 營業時間：11:30–15:00, 18:30–22:00 售完即止 資料來源： 整理報導

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