┃中壢┃SOGO商圈美食新霸主 一天只賣3.5小時 晚來就吃不到囉〃極清拉麵

Hi~大家好，我是珊卓拉，一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆 在介紹本次推薦之前，想問大家是否跟珊卓拉有著一樣的困擾？不管每次去到哪一家店，點的餐類型都差不多，甚至是同一種餐點╮(╯∀╰)╭例如我到義大利麵館，只點白醬系列，而且麵條非「直麵」不吃又或者在飲料店盯著價目表很久，結果還是選了「伯爵茶底」的鮮奶茶有 #選擇困難症 的朋友都說：“至少你還知道你要點什麼，等我選完你飯都吃一半了”不過開始寫食記後，我發現自己有默默開始嘗試有別於以往的口味就像這次在 #極清拉麵 還意外的發現自己喜歡 #塩味拉麵 😍(以前的珊卓拉只吃豚骨呢） 今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 #威尼斯影城 」對面 平日只賣3.5小時的人氣店家 ➮ 極清拉麵 kiyome Ramen 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 03-4259016（需現場候位） ⓞⓟⓔⓝ 17:00-20:30 週一～週五 12:00-14:00 /17:00-20:30 週六～週日 ✏️售完會提早打烊，不提供打包及外帶服務 (每月月底公告下個月店休日) 店家FB👈 🏠 桃園市中壢區九和一街3號 兩年前這處店址不管開什麼店 都只有剛開幕的時候有排隊人潮 過了蜜月期半年就撤換招牌 換人經營 一直到2018年年底 #極清拉麵 進駐 才穩定下來 每天從晚上從店門經過 總是滿滿排隊人潮 甚至常常提早擺上「已售完」的告示 心想 如果它一年後還在 我一定要去試試它的魅力所在！ 這次藉著寫食記的機會 總算來品嚐這家人氣拉麵 因為住得近再加上下雨 想說人潮應該少很多 我們只提早10分鐘到 結果還是太輕忽 #極清拉麵 的人氣 當我們進去的時候除了吧台 只剩最裡面的雙人位 💡珊卓拉小叮嚀：強烈建議想要前往用餐的人一定要提早來排隊！！☀️提早半小時☔️提早15分鐘 由於店內座位不多（15席） 所以有一些排隊須知放在店門請來用餐的客人遵守 旁邊也擺放當月店休日給客人參考 免得下次白跑一趟 一進門右手邊的牆面上有衣架置物空間 提供坐在吧台的客人懸掛外套及擺放包包 店內每個座位下方也會提供置物籃 喜歡坐在吧台近距離欣賞師傅製作拉麵的人 也不用擔心東西沒地方放 🔻Menu每人低消 $170可免費加麵 ③ 次(麵條軟硬度可調整）劃好單要先到櫃檯結帳付款喔！ 🔻招牌淡麗系-燒塩拉麵 ＄180 這是珊卓拉第一次嘗試清湯系列的拉麵 沒想到一事成主顧 #招牌淡麗系 是店家系列中口味偏清爽的系列 也是招牌推薦 店員說燒塩相對極清塩口味較重 因此原本就偏愛重口味的珊卓拉就選擇「燒塩拉麵」來嚐嚐 店家的麵條都是統一規格的細麵 原本還擔心這樣細度的麵條會不會沒有口感 看來擔心是多餘的 麵條不但Ｑ彈 也非常巴附湯汁 招牌淡麗系的湯頭應該是用雞骨熬製 喝起來是「#雞湯 」的味道 很清爽又不油膩 試完湯頭的原味後 建議將隨餐附上的「#清酒 」淋入湯 再喝上一口 風味更佳 有種回甘溫潤的口感 🔻豚骨系列-蝦味噌拉麵 $210 這款 #蝦味噌 湯頭是偏中辣喔！ 喜歡吃辣的朋友們非常推薦點 #味噌拉麵 在日本可說是四大特色拉麵之一 用豚骨及蔬菜煮成，再加入味噌調味 尤其這碗加上「蝦」的提味 湯頭更加濃郁了 可惜我吃不了太辣（默默放棄...... 🔻套餐A ( 炸雞or叉燒飯 ) ＄49 在拉麵店一定要點上一份 #炸雞 啊！ 極清他們家的炸雞也是在網路上評價極高的一項單品 酥嫩多汁 完全可以跟拉麵來比拼誰是本店招牌😂 聽說他們的「叉燒飯」也很厲害喔！ 雖然原本附的麵量就不算少 但因為真的太好吃了 忍不住就續了四碗麵 如果食量大的朋友們 建議可以吃到一半提前向店員加麵 這樣才不會等太久 畢竟人潮多 麵現煮需要時間 離開前我眼睛還巴在落地窗前的位子 這位子我覺得是店裡最美的一隅 下次二訪一定要搶到這位子 一邊看著人來人往 一邊品嚐 #晚間限定 的雞白湯拉麵 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜♡♡餐.點.品.質 💜💜💜💜💜再.訪.意.願 💜💜💜💜💜 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週三晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #中壢美食 #SOGO商圈 #威尼斯影城 #銀河廣場 #塩味拉麵 #味噌拉麵 #豚骨拉麵 #日本拉麵 #清酒 #雞白湯 #免費加麵 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑美食在中壢 #l4l #instagood #followme #instafood #tflers #ramen #popdaily #popyummy中壢

超乎你對素食的想像-卡如那泰式素食

 今天是一家也是在中興大學附近 國光國小正對面的一家泰式素食店 我本人是個肉食主義者 無肉不歡的那種 但這家店是我可以接受的 也是我會二訪的一家店 這是菜單 種類蠻多的 我們今天點了麻醬麵$50 他們家的麻醬很香 用的是粗麵 有些麵店的麻醬真的一點香味都沒有 這家的麻醬真的香👍份量也蠻多的 對得起50塊的價格 因為我們來的時候是假日 所以點了假日限定的餐 法式松露炒麵$125 蠻香的 份量超大的 一定夠吃 他的醬蠻特別的 我以為會是奶味很重的那種 但又不是 可能是松露的味道 第一次吃到的味道那種 另一個假日限定 辣味起司豆乳拉麵$150🌶️ 湯是豆漿為基底 是辣的 但他的辣不是那種嗆辣 是最後吞下去的時候 尾巴會有微辣的感覺 是舒服的辣 但我覺得拉麵跟這個湯底有點不搭 裡面有素肉 菇類 青菜等等 綜合茶香滷味$55 配料是隨機的 這次有海帶 杏鮑菇 豆捲 豆乾 我最喜歡他們的豆乾 跟豆捲 滷的都很入味 豆乾有炸過我覺得很好吃 豆捲很軟 接下來是我最喜歡的一個 就是因為這個二訪的 招牌香椿煎餅$35 這真的超好吃的😋 我原本沒有很喜歡香椿 但這個我可以 有點像是蔥抓餅的口感 他的醬是泰式蝦餅的酸甜醬 很好吃 我一個人可以吃完一盤 👍整體來說 以素食的口味來說 做的挺不錯的 我大推👍那個香椿煎餅跟麻醬麵 真的好吃😋 假日限定的部分 雖然價格比較高 但下次會想要在試試 只是那個拉麵可能沒有這麼合我的胃口 我會比較想吃葷的拉麵 推薦給大家 喜歡的話可以看看其他文章 按愛心💗並且追蹤我喔！

吃貨們看過來！特搜台北五家超火紅餐廳名單！好吃又好拍的美食都在這拉

已經好久沒有連假可以放了～每天上班好累好辛苦，是該用美食安慰自己的身心靈，開心一下了！想吃早午餐嗎？想去超美咖啡廳拍拍照嗎？小編幫大家搜集了網友常收藏的口袋名單店家，好吃又好拍的美食都在這拉，趕快趁這個機會約朋友去吃吃一波吧。內文中有給波波粉絲的獨家優惠喔，看到最後的人才有🤩 快來看看波編的介紹吧👇 Wb House 威布好食 威布好食主廚精選-莎莎雞腿排、醉漁伕奶油海鮮麵、舒肥鮭魚早午餐。全天候供應CP值超高的早午餐！餐點好吃豐盛、份量也非常足夠，吃完超級滿足。店內用餐環境輕鬆，適合聊天聚餐。 另外超級推薦舒肥鮭魚早午餐，鮭魚超嫩又非常多汁，上面的醬汁奶香味十足，口感綿密，搭配起來真的讓人一口接一口。整份吃完健康沒負擔，但這個是假日限定餐點喔，大家不要撲空了！ Ombré Ombré主廚精選- 爐烤西西里風味小卷、煎烤牛舌鴨肝燉飯、紙包海鮮拼盤。從早午餐、義大利麵、燉飯、甜點、到餐酒菜單上都找得到，不僅食物用心精緻，店內歐式裝潢十分有氣氛，不管是用餐或是小酌都非常適合。 波編特別推薦煎烤牛舌鴨肝燉飯，米心保有傳統義式做法的口感，調味清爽，可以吃到巴薩米克醋的香氣，燉飯搭配牛舌和鴨肝一起吃，非常有層次感！ Drunk cafe 爛醉咖啡 爛醉咖啡主廚精選- 地中海鯷魚醬牛肉溫沙拉、特選花蓮剝皮辣椒墨魚麵、奶油山葵起司鮮魚飯。爆紅很久的爛醉咖啡終於來拉，白天是咖啡廳、晚上搖身一變成餐酒館拉！每次都超級有特色的造景，不管喝咖啡、吃美食或小酌，都超級有fu啊！ 無聊咖啡 AMBI- CAFE 無聊咖啡主廚精選- 獨角獸涼麵、香蔥雪菜排骨乾拌麵、烏蘇拉紅油鮮蝦炒手。食物選擇性多，不管鹹食、甜食都很有特色。店內超級寬敞，每一個座位區域都有不同風格可以拍照！ 特別推薦店內招牌-獨角獸涼麵，師傅每天現做的彩虹色麵條，都是天然食物提煉的顏色，麵食可搭配功夫腱子肉、鮮燉嫩豬肩或私房燉雞腿，另付店家特製醬料。超級夢幻快來嚐鮮！ Dela1010 Kaffee Dela1010主廚精選-青醬天貝刈包、翻轉蘋果肉桂捲、黑金咖哩飯佐香煎腐皮烤薄餅。餐點選擇性多的Vegan 咖啡館，素食餐點也非常多變美味。店裏也特別推出純素的甜點，咖啡也很專業！ 天貝系列餐點，天貝的蛋白質含量非常高，炸到酥脆的天貝搭配上醬料的美味刈包，好吃又超級健康！完全沒負擔～ 波編好康分享區！ 即日起至10/31，至 EZTABLE官網訂位，輸入優惠碼『給我發胖』可享獨家優惠，划算吃吃一整天！ EZTABLE優惠碼詳情： -優惠碼名稱：給我發胖 -限制：新用戶限定 -優惠內容：消費滿500直接折100 -有效日期：10.31.2020 23:59 #Dela1010Kaffee #Ombré #威布好食 #無聊咖啡 #爛醉咖啡 #🔥波波優惠 

去香港不要只知道翠華！精選人氣香港美食TOP7，讓你放假不空虛

如果怕旅遊時有時差問題的朋友，香港絕對是最好的選擇之一～今天編輯精選了7間香港美食，不只觀光客愛，連在地人也都力推。這篇讓你出遊做功課的時間可以減半，可以多花時間準備行頭就好！ 香港美食推薦：Hashtag B 拿破崙焦糖千層撻 HKD$23 地址：銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F鋪 香港近期聲量超高的蛋塔專賣！除了超可愛吸睛的花朵造型，跟一般蛋塔酥脆外皮相比，Hashtag B的拿破崙千層蛋撻口感還要更一些；焦糖內餡很濃郁，些微蓋過蛋的香氣～抹茶控一定要試試流心宇治抹茶口味，茶香濃郁超犯規！建議大家儘早來購買，因為平時一到下午三四點就容易售完了！ https://www.instagram.com/p/C2YxdIBPRqH/ 圖片來源：IG emily.eat_ 圖片來源：IG emily.eat_ 香港美食推薦：富山麵家 地址：銅鑼灣希雲街7號地下 富山麵家拉麵與三麗鷗人氣角色KUROMI聯名，把整間店都變成了夢幻的紫色！不只店家裝潢連餐點也都看得到聯名的身影，庫洛米的粉絲絕對要前往朝聖一下吧～富山麵家拉麵不定期會更換店家主題角色，絕對要好好鎖定自己命定角色有沒有化身成為超可愛的食物！ https://www.instagram.com/p/C25CLsFPpOc/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C2OJP-VIobr/ 香港美食推薦：生記粥麵 除了點心和路邊小點之外，大家也知道香港的粥類美食也是很值得一試的！燉的帘米粒本身的形狀都消失的港式煲粥，隨著粥裡的配料不同而有著不同的濃郁味道～吸收了配料精華的粥，使得味道吃起來非常鮮甜美味！配著附送的油條一起下肚，更能增添不同的口感 香港美食推薦：利強記北角雞蛋仔 地址：香港北角英皇道492號 利強記北角雞蛋仔可以說是大家最熟悉的香港雞蛋仔之一了，是不少在地人和遊客的必吃～營業時間非常長，從早上11點到凌晨2點，這大概就是你想吃就可以來排隊買的感覺吧！這裡的雞蛋仔很香很酥脆，麵糊裡可以吃到香甜的味道，就算冷掉也不會太濕軟，和台灣的雞蛋仔不太一樣～ 香港美食推薦：星座冰室 地址：香港尖沙咀金巴利道16-20號 星座冰室裡比較少見到遊客，感覺上用餐客人是以香港當地人居多。星座冰室的招牌是較少見的蕃茄撈蛋麵，雖然賣相不太優，但是撈蛋勾芡滑順的口感配上出前一丁，撈蛋包裹在麵條上，而新鮮蕃茄的酸味適時的在口中增添風味，這麼多層次的美味難怪不少人都為了他而來！ 香港美食推薦：海記合桃坊 海記合桃坊專賣甜點，這裡有超多種不同的選擇，不論是想吃西式還是中式通通都有～不作最近很熱門的是加入了台灣芋圓、地瓜圓和紫色地瓜圓的豆腐花，Ｑ彈有嚼勁的芋圓地瓜圓紫色地瓜圓配上滑嫩清香的豆腐花，口感和味道上都很搭！再搭配著中間一球的紫薯泥，可以說是結合了香港和台灣的好味道 香港美食推薦：Italian Tomato 地址：香港中環 在百貨大樓裡看到的蛋糕店，蛋糕櫥窗太美就忍不住湊過去了～下面的櫻花蛋糕是新品，而他們家的招牌其實是草莓奶油蛋糕，草莓是用國外進口的所以吃起來偏酸，整體來說奶油和水果的份量比重都滿高的，感覺搭配茶飲一起吃比較不會膩口，另外其實這家在台灣也有店唷！ 資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy #冰室 #大排檔 #雞蛋仔 #香港 

你是拉麵狂熱份子嗎？網友票選8個拉麵狂粉特徵，快來看看中了哪幾樣！

拉麵在台灣受歡迎的程度真的超級高！無論在哪到處都有拉麵店的蹤影，因此越來越多台灣人對「拉麵」的要求逐漸提升，除了湯頭要濃郁香醇，麵條要有嚼勁，配料要多樣豐富外。各項派系的擁護者更是層出不窮，癡迷的程度連平日大中午都有人願意排隊1-2小時。今天編輯要來盤點出8個拉麵狂熱份子的特徵，快來看看你們身邊有沒有這類型的人吧！ 拉麵狂熱份子特徵8：認為日本拉麵最好吃 他們對日本拉麵非常著迷，相信只有日本拉麵才能提供最正統、最道地的味道和口感；也有可能他們視日本拉麵為一種獨特的飲食體驗，並享受著這種特殊的文化和風味。希望通過食用日本拉麵來感受日本文化和經典美食的魅力。 拉麵狂熱份子特徵7：拉麵派別放社群自介 越來越多人對「拉麵」的要求逐漸提升，因而衍伸出許多拉麵派系，每個流派都有獨特的風味和特色。常見的流派以「橫濱家系拉麵」、「二郎系拉麵」、「京都拉麵」、「札幌拉麵」、「德島拉麵」、「博多拉麵」最為人所知。因此放在社群自我介紹中，容易找到相同拉麵喜好的夥伴。 拉麵狂熱份子特徵6：不吃連鎖拉麵店 他們可能希望品嚐到非常獨特的拉麵風味，而連鎖拉麵店的風味可能相對較標準化。他們可能更傾向於尋找小型獨立拉麵店或地方特色的拉麵，以體驗更多的味道和風格。 拉麵狂熱份子特徵5：喜歡被拉麵老闆罵 感受到日本拉麵「職人文化」中，老闆對於拉麵的堅持和嚴苛而產生的敬佩感。 拉麵狂熱份子特徵4：意外成為叉燒飯評論家 對拉麵的著迷外，拉麵狂熱份子通常也很熱衷於「叉燒飯」除了有其他選擇外，加上每間店的叉燒飯都是限量販售，因此激起拉麵控嘗試的原因之一。不少人因此意外成為叉燒飯評論家呢！ 拉麵狂熱份子特徵3：有一份自己的拉麵地圖 對於拉麵的狂熱程度超級高，收藏的拉麵數量已經多達可以整理成一份個人的拉麵地圖，方便日後一一踩點。 拉麵狂熱份子特徵2：有孤獨的靈魂 吃拉麵時，通常是一個人坐在拉麵店的吧台或桌子前，專注地品味著面湯和麵條。這種獨自享受的情境常常給人一種寧靜和沉思的感覺，讓人感受到孤獨的氛圍。 source：＠Matt Hardy 拉麵狂熱份子特徵1：一定要按照正確吃法吃 認為必須要按照日本的正確吃法是為了最完美的體驗到拉麵最大限度的美味和風味，並更好地體驗和理解日本飲食文化。 以上這幾點就是拉麵狂熱份子們的8點特徵啦～你們中了幾樣呢？雖然有點小偏執，但也是對於拉麵的一種堅持啦（笑） 圖片來源：pexels 撰文編輯(#Yuri) #必吃拉麵 #拉麵 #拉麵份子特徵 #拉麵控 #拉麵狂熱份子 #拉麵達人 #特徵 

樂華夜市-幸花雞白湯拉麵

【📍幸花雞白湯拉麵】 Yo~今天介紹我很愛去的樂華夜市拉麵，誰說夜市沒有好拉麵?這裡就有～ >>> 🍜[#黑蒜拉麵/149元] 很特別的黑蒜拉麵，能在夜市用這個價位吃到這樣的拉麵，我覺得很值得了～ 湯頭蒜味濃厚，對於我這個很愛蒜頭的人非常可以!叉燒是薄叉燒，肉量普通偏少，不過味道表現不錯! 麵體是細麵，能吸附湯汁，非常的讚😋 - 🍜[#味噌拉麵/149元] 味噌味濃度中等，麵體跟叉燒都跟黑蒜一樣～兩碗比較起來，我覺得黑蒜特別一點! 溏心蛋都是加點的喔！一顆30元，偏貴QQ 男友覺得這家的豆芽菜有特別的味道，他不是很喜歡，但我個人覺得還好! - 整體口味評分:🌸🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸🌸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ×××店家資訊××× ✏️#位置少建議提前去#免服務費 🏠地址:新北市永和區永平路55號 ⏱️營業時間:18:00～01:00 ××××××× ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉更多美食歡迎追蹤➡️ @yjtw_foodie ☑️喜歡我的文章嗎？歡迎留言告訴我！ · · · · 🔍專屬標籤 #YJ吃台北#YJ吃夜市 - #taipeifood#Taiwan#yummy#popyummy#吃貨#相機先吃#吃飽飽好胖油#樂華夜市#樂華美食#千千沒有介紹#夜市拉麵#平價拉麵#雞白湯#noodles#japan#永和美食

711美食新品✨拉麵道 日式拉麵新吃法🍙

📍 全台711 #超商美食 #超商新品 近期看到網上流傳拉麵道新吃法✨ 決定也來開箱「拉麵道結合御飯糰」到底會蹦出什麼新滋味？ __________________________________ 這次我選了雞肉飯風味的飯糰搭配，想營造一種日式帶台式風味的泡飯🍜 拉麵道有兩種口味 #日式豚骨風味 #日式味噌風味 先品嚐原來的味道，豚骨湯頭偏濃郁順口、味噌的偏甘甜，喝起來有偏日式拉麵的鹹度。 麵條Q度剛好，以份量、價格$35來說我覺得不貴！ 雖然吃完麵已經蠻飽，但重頭戲剛開始！就是將御飯糰加入湯裡面啦😋 雞肉絲意外的和濃郁湯頭很搭，海苔、米飯很快就融入在日式拉麵湯頭中，變成很特別的日式泡飯🍙 而且不誇張我真的還是吃完了.... 喜歡泡飯的人也可以去買個喜歡的飯糰口味來搭配看看，絕對超有 #飽足感 ！ __________________________________ #拉麵道 #日式拉麵 #小七限定 #小七美食 #超商泡麵 #台灣美食 #平價美食 #銅板美食 #台北拉麵 #日本拉麵 #ramen #japanesefood #taiwanfood #超商限定 #宜蘭美食 #台南美食 #拉麵 #台中美食 #高雄美食 

-高雄-🍴九湯屋 - 仁武店🍴

-高雄-🍴九湯屋 - 仁武店🍴 🔺九州地獄拉麵 $109 🌟仁武竟然也吃得到「九湯屋」耶！而且仁武這間九湯屋有好多厲害的冰箱小菜，第一次吃到拉麵店有這麼多好吃的小菜，覺得好驚喜😍 我最喜歡的「九州地獄拉麵」🍜，店家大力推薦他們的地獄湯頭，使用白湯湯底+特製辣醬，我點了小辣，喝起來不會辣到不舒服，而是很順口的辣湯頭，一喝就開胃，搭配富有彈性的麵條好美味🤤 🔺特級濃口豚骨拉麵 $119 朋友點的「特級濃口豚骨拉麵」，湯頭挺夠味的，喝了也不會太油膩，介於剛剛好的濃郁，胃口大的朋友可以+$20升級大碗，吃起來更有飽足感喔😋 🔺冰箱小菜 $35 🌟第一次看到拉麵店有賣這麼多小菜，隨機拿了2盤，雞腳凍與韓式泡菜，結果意外的超好吃😍！雞腳凍滷得很入味，而且還已去骨，韓式泡菜酸酸甜甜好開胃，吃完還會意猶未盡唷💕 🔺溏心蛋 $20；叉燒肉 $25 每碗拉麵都有”半顆溏心蛋+2片叉燒肉”，吃不夠的朋友還可以另外加點，他們家的溏心蛋吃起來很好吃，叉燒肉也很不錯，各加點一份吃起來更過癮👍🏻 ☑️高雄市仁武區赤仁路196號 ☑️電話：07-3752522 ☑️營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #MyChefsTable #igerstaiwan #高雄 #高雄美食 #GOMAJI #GOMAJI懂吃懂玩很可以 #高雄拉麵 #仁武 #仁武區 #仁武美食 #仁武拉麵 #地獄拉麵 #九湯屋 #九湯屋日式拉麵 #九湯屋仁武店 

【東京美食】俺流鹽拉麵｜俺流塩らーめん｜澀谷｜鹽味拉麵｜淡雅好吃 叉燒入口即化

餐廳名稱：俺流鹽拉麵（俺流塩らーめん） 消費時間：2017年/8月 地址：東京都澀谷区神南1-15-5 電話：+81 03-3461-5220 營業時間：11:00-24:00 每人平均價位：￥600-700 可否刷卡：否 有無包廂：無 當日點餐：俺流鹽拉麵、俺流熟成鹽拉麵、炸雞塊 推薦指數：7/滿分10 美味度：8分 CP值：7分 環境及服務：7分 官網：http://oreryushio.co.jp/ 這間俺流鹽拉麵是一間發源地就在澀谷的連鎖拉麵店 分店數不是很多 大多集中在澀谷、中目黑、代官山一帶 但很特別的是在香港也有展店 雖然總本店也在澀谷 但這次吃的是公園通的分店 位置其實離澀谷逛街的地方滿近的 迪士尼那條路往上坡走就會到了 店內空間不是很大 人多的時候會需要排隊 但是店員非常親切 英文也可以溝通！ 這次我們主要點了看起來較清淡的俺流鹽拉麵 以及帶點豚骨感覺較濃郁的俺流熟成鹽拉麵 另外進門時被炸雞味道香到不行 所以也點了一份炸雞塊 炸雞塊 ￥480(半份兩個 ￥250) 他們的炸雞塊真的超香的 送上來的時候整個香氣撲鼻 然後吃起來脆而不油 是吃過的炸雞塊裡數一數二好吃的！ 搭配旁邊的美乃滋也很適合 因為瀝油做得好 完全不膩口 俺流鹽拉麵 ￥670 這個拉麵我非常喜歡 私心覺得比之前在東京車站吃到的鹽味專門ひるがお更好吃 湯頭雖然是用雞骨跟豬骨熬製 但湯頭乾淨不油膩 且帶有濃郁雞湯的甘甜味 在大蔥上稍微加入了一點柚子 吃進嘴裡會感受到一陣清爽的芬芳 叉燒肉口感偏柔軟 入口即化的感覺很棒！ 俺流熟成鹽拉麵 ￥680 看起來很濃郁很鹹的感覺 但其實吃起來不會太重口味 還是算清淡的 唯一差別是豚骨味道較濃郁 不像上面那款比較偏雞湯的味道 整體來說 俺流不管是清爽的鹽拉麵或是豚骨感覺的熟成鹽拉麵 吃起來都是偏味道不那麼重的口味 很適合怕湯頭太鹹的朋友 而且配料跟麵也都很好吃 特別是軟嫩的叉燒跟神來一筆的柚子 有到澀谷附近的朋友 不妨就近找間分店試試看！ 延伸閱讀： 【和食】東京千代田 牛かつもと村 赴日必吃最強炸牛排連鎖 果然名不虛傳 【旅行】東京港區 THE 哆啦A夢展 TOKYO 2017 結合藝術與漫畫創意展覽 【洋食】東京三鷹 吉卜力美術館 草帽咖啡館 置身綠意盎然 動畫場景 【洋食】東京新宿 Sarabeth`s 新宿LUMINE2 新宿車站 紐約早午餐女王

W系湯頭拉麵？【麵屋緣】來自日本京都名店的高雅雙湯頭拉麵

#麵屋緣 推薦度：88% 地址：台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓 營業時間：11:30-14:30；17:30-21:00 交通：捷運信義安和站2號出口 公休日：週一 麵屋緣是來自京都的名店「餘香sugari」於海外的第一家分店，主要拉麵為豚骨魚介(湯頭較濃)跟魚高湯豚骨(湯頭較淡)跟咖哩湯麵。 沾麵也很有名氣，不過是夏日限定，目前暫不供應。 拉麵湯底可細分為：豚骨、雞骨、魚介及W系（雙湯頭），這間店就是比較少見的W系湯頭，由豬骨跟三種小魚干、三種柴魚熬煮而成。（查完這一段都變拉麵研究生了） #咖哩湯麵 $320 #豚骨魚介湯麵 $280 這是一碗細節很多的拉麵，麵條是用整顆小麥研磨的全粒粉混入麵粉，所以香氣和口感都有別於平常吃到的拉麵，湯頭是講究的W系湯頭，厚片叉燒經過炙燒、香氣更濃郁。我覺得這是一碗需要遇到伯樂的拉麵，因為他很多特色，反而會有人吃不慣，但細節跟用心絕對是日本職人的精神！ #拉麵 #台北拉麵 #台北餐廳 #大安餐廳 #大安美食 #台北美食 #信義安和 #網美景點 

拉麵搜尋結果

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超乎你對素食的想像-卡如那泰式素食

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去香港不要只知道翠華！精選人氣香港美食TOP7，讓你放假不空虛

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樂華夜市-幸花雞白湯拉麵

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711美食新品✨拉麵道日式拉麵新吃法🍙

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-高雄-🍴九湯屋 - 仁武店🍴

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【東京美食】俺流鹽拉麵｜俺流塩らーめん｜澀谷｜鹽味拉麵｜淡雅好吃叉燒入口即化

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W系湯頭拉麵？【麵屋緣】來自日本京都名店的高雅雙湯頭拉麵

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【東京美食】俺流鹽拉麵｜俺流塩らーめん｜澀谷｜鹽味拉麵｜淡雅好吃 叉燒入口即化

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W系湯頭拉麵？【麵屋緣】來自日本京都名店的高雅雙湯頭拉麵

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711美食新品✨拉麵道日式拉麵新吃法🍙

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【東京美食】俺流鹽拉麵｜俺流塩らーめん｜澀谷｜鹽味拉麵｜淡雅好吃叉燒入口即化

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