台北公館 墨洋拉麵

台北 中正區 墨洋拉麵 醬油貝出汁拉麵 180 特別的湯頭、偏鹹卻很清爽，貝類味道突出，有海鮮的甘甜。麵條是普通細麵，較沒口感與特色。叉燒偏瘦有嚼勁，但是味道偏淡；干貝Q彈口感不錯，蘿蔔片入味跟湯頭蠻搭。 5.5(滿分10) 究極海陸炙燒TKG 80 當天原本的魚肉售完，幫我們改成蟹肉。蟹肉末與叉燒的組合，拌入生蛋黃及大量蔥花。味道豐富，濃稠的蛋液讓口感變得滋潤，彌補醬汁不太夠的缺點。單吃蟹肉味道不錯，可惜拌在一起後蟹肉味道被蓋住；炙燒叉燒加上鹹美乃滋就是好吃，可惜叉燒偏瘦有點乾柴。 5.5(滿分10) 公館新開的一家拉麵店，主打貝系醬油拉麵，湯頭喝起來蠻特別，可惜其餘配料及麵條略顯普通，價格平價，對於貝系醬油湯頭有興趣還是可以來嘗試。 墨洋拉麵 台北市中正區羅斯福路四段136巷10號 #墨洋拉麵 #貝系醬油拉麵 #貝系拉麵 #台北 #中正區 #公館商圈 #台大商圈 #taipei #ntu #ramen #ラーメン #波熊吃拉麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popobear

這些台灣也買得到！最新日本好市多熱賣商品Top5「桃姬梅酒、九州拉麵」架上有貨絕對要搶！

圖片來源：www.costco.co.jp https://www.popdaily.com.tw/life/592675 日本好市多熱賣商品： 1.T-FAL快煮壺 ティファール 電気ケトル 1.8L（T-FAL Electric Kettle 1.8L） 日本販售的電器不用說，每次去沒有買個一樣回來實在不甘心，品項為台灣人比較少用的超大公升熱水壺，外觀十分優雅有形，黑白兩色也很簡約好搭，如果是小家庭或是單身貴族，買來泡泡麵或是茶、咖啡各式熱飲，也會比煮水來的方便許多喔！ 圖片來源：costco.co.jp https://www.popdaily.com.tw/japan/1094156 2.Kirkland科克蘭 捲筒式衛生紙 カークランドシグネチャー バスティッシュ 60ロール 3.CJ辣牛肉湯飯 ビビゴ カルビクッパ 2人前 4.Kirkland科克蘭 濕紙巾 カークランドシグネチャー赤ちゃん用 おしりふき 900枚 5.CJ蔬菜粥 ビビゴ きのこ野菜粥 300g 編輯私心推薦：米飛兔嬰兒玩具 アイデス ブルーナボンボン ミニ 台灣也買得到的日本好物推薦： 久世福草莓果粒果漿 架上有或不是只有買還要囤貨！台灣好市多季節限定上架的日本「久世福草莓果粒果漿 」，跟果汁不一樣，喝得到顆粒感滿滿的草莓，味道也較濃郁可以搭配牛奶混合喝更美味，酸酸甜甜滋味絕對是冬季必喝草莓牛奶飲品！ 圖片來源：Poper波波創作者@蛙掘三餐 https://www.popdaily.com.tw/food/656945 桃姬梅酒 喜歡甘口果酒的看過來，這款桃姬梅酒可說是好市多的夢幻逸品，有時候剛上架就會被掃購一空，含有整整30％的濃厚桃子果汁，讓你在入口時就能嚐到濃厚但不死甜的果香，雖然是酒類也有很完整的保留桃子的味道，非常爽口清新，限定期間商品，看到直接購入不用猶豫！ https://www.instagram.com/p/CKtaW7zH9ge/?utm_source=ig_embed&ig_rid=7faa2a94-4264-474b-be1d-17c7a1f61027 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/901655 季節的恩惠 青森純蘋果汁 Kewpie 胡麻醬 Marutai 九州拉麵三口味組 Flair 超濃縮衣物柔軟精 Fiesta 洗髮精套裝組 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #白函 #2021日本COSTCO #2021日本好市多 #2021日本好市多熱賣商品 #2022日本COSTCO #2022日本好市多 #2022日本好市多熱賣商品 #Costco #costco好物推薦 #Fiesta洗髮精套裝組 #Flair超濃縮衣物柔軟精 #Kewpie胡麻醬 #Kirkland科克蘭 #Marutai九州拉麵三口味組 #久世福草莓果粒果漿 #台灣好市多 #好市多 #好市多推薦 #好市多熱賣商品 #季節的恩惠青森純蘋果汁 #日本COSTCO #日本好市多 #日本好市多熱賣商品 #日本好市多熱賣商品推薦 #日本必買 #日本生活 #日本生活娛樂 #桃姬梅酒 #生活娛樂 

【公館站美食】山嵐拉麵-來自北海道札幌的道地豚骨拉麵。♡

山嵐拉麵是來自北海道札幌的拉麵名店，在台灣還有大安跟古亭兩間分店，今天到訪的是位在公館巷弄的分店，位置不多，但很幸運地沒有排隊就進場了，點餐的方式是用點餐機，再將單子交給店員就可以囉，點餐機僅收百元鈔以下，所以旁便還有換鈔機可以打大鈔換成小鈔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點： 豐盛白湯拉麵(60%油量、粗麵) ＄300 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 湯頭大致上分為三種，有招牌的白湯、加辣的赤湯以及加入柴魚的海味湯頭，白湯就是豚骨湯頭，其他都是豚骨湯頭去做變化，麵可以選擇粗麵或細麵，豬背脂的量可以選擇100%、60%或是30%，100%是正統日本人的口味，今天選擇60%台灣人比較能接受的口味，但如果平常吃得很清淡的人可以選擇30%的油量！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 拉麵的配料多寡也有很多選擇，叉燒、高麗菜或是溏心蛋等等可以依照個人口味選擇，店內只有一個師傅，所以人多的時候可能會等待比較久一點，拉麵一上桌，視覺上會覺得湯看起來蠻油的，舀起一匙送入口中，完全不會覺得油膩，也不會太鹹，反而非常順口，濃濃的豚骨味充滿口腔，喝的到豬肉的味道但沒有豬的腥味，是讓我會想一直喝的湯頭，粗麵的麵條口感Q彈有嚼勁，麵的本身有一點點鹹味，漢唐一起吃也不會覺得過鹹，豐盛版有四片叉燒，每一片叉燒都很有厚度，肥瘦分明，恰到好處的比例讓整片叉燒不會過柴或過油，溏心蛋大概是8分熟左右，個人覺得溏心的味道沒有那麼濃，是微微的柴魚味版本ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小知識： 豬背脂是指豬背部的脂肪，相較於內臟脂肪而言，背部脂肪更為單純、乾淨，口感滑嫩且沒有討厭的豬臊味，是日式拉麵濃香湯底的關鍵食材！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖然整體來說是會讓我想要二訪的拉麵，若覺得價位稍高又想品嘗的朋友也可以選擇一般2片叉燒的版本，60%油量對我來說可以接受，但可能對有些人來說還是覺得太油，如果真的很擔心的朋友請自己斟酌減量喔ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊(公館店)---- 得季：台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號 習甘：11:30-14:30，17:15-20:45 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #山嵐拉麵 #山嵐拉麵公館店 #北海道拉麵 #豚骨拉麵 #白湯拉麵 #豐盛白湯拉麵 #叉燒拉麵 #豬背脂 #公館站 #公館站美食 #拉麵 #台大美食 #公館站拉麵

發源於東京新宿的人氣拉麵 在台灣開拉麵實驗室啊？ 《台北中山區｜麵屋武藏 實驗廚房 神山》

武藏系拉麵近幾年成為一個拉麵派系，湯頭主要結合了柴魚醬油為基底的海鮮湯底與稍帶甜味的和風醬油。武藏系源發於東京新宿，現在旗下已經有很多系列拉麵店各成為武藏系裡的各種分支派系。 台北則有兩家武藏系拉麵，一間就是今天要介紹的麵屋武藏 實驗廚房 神山另一間則是麵屋武藏本店。 📍麵屋武藏 實驗廚房 神山 說到實驗廚房，想當然爾這間店應該很常推陳出新一些新口味的拉麵。 在台灣的拉麵店不僅是要合乎台灣人的口味，更需要在這充滿日本人的林森北路讓日本人能夠找到回味家鄉的味道。麵屋武藏怎麼讓這家店成為台灣人的排隊名店，又能兼顧日本人的家鄉味呢？這大概就是『實驗廚房』這個詞耐人尋味的地方了吧。 🔺店門口＆招牌 之前只要是去吃肥前屋，望向這邊的門口都是大排長龍。去的這天剛好下著大雨，可能是這個原因沒有人在外面排隊了吧。 🔺菜單外觀 因為貌似是會變換菜單內容，所以就沒拍內頁供大家參考了。 這個封面設計整個也是很日本。 📌可以免費加一次麵，每款拉麵加的時機不一樣，有的是一開始點餐就要加，有的是吃一半再加，如果有不確定的部分請有禮貌的詢問親切的店員喔～ 🔺味玉叉燒神山拉麵 這款招牌就什麼都有，讓我這種什麼都想沾一點的選擇障礙人可以沒有掛礙的大方說我要點這碗。 有沒有人跟我一樣只要是吃拉麵沒有一顆溏心蛋都是不被允許的？ 👇下方開放留言！告訴我你吃拉麵不可或缺的品項是什麼？ 我來之前看過了很多谷歌的評論，大家都說叉燒太乾了！ 🔺馬上附上被大家說太乾的叉燒 乍看之下外皮是有點烤得太乾，但沾上濃郁的湯汁之後我是覺得剛剛好。不過，如果是吃另外一款巨無霸叉燒拉麵的話，吃多真的是會感覺比較乾沒錯。 🔺麵條 這個麵條是我喜歡的粗細度，搭上這濃郁的湯頭也夠吸附這湯汁。 湯的部分很接近日本的味道，當然對台灣人來說可能有點偏鹹，雖然濃郁卻不會過於油膩帶著些許的甘醇醬油味喝起來很舒服。 🔺七味粉＆店家自製辣蒜醬 七味粉我就沒特別碰了，但是我愛蒜啊！這蒜加入拉麵之後整個昇華到另一個境界，拉麵湯原本的甘醇幻化成另一股清香，蒜的嗆辣帶上了湯頭的濃郁直衝進味蕾，霎那間整個人都因為這碗拉麵醒了過來（好像有點講得太浮誇），如果吃辣又喜歡蒜的人千萬不要錯過這個蒜醬啊！ 📌提醒心臟不好的人這蒜可不要加太多，容易心悸啊～ 🔺辛辣拉麵 湯頭一喝，這不就是溫潤版的麻辣鍋嗎？雖然每次點日本辣的拉麵我都不怎麼帶有期待，因為根本就沒有辣感啊一點也不帶勁（氣）～日本人連辣都好溫和喔（跺腳）但是！！這碗溫和的辣卻很到位，不會過於刺激但卻有悄悄地敲動著味蕾，這好適合冬天來一碗暖胃喔～ 總結，還會想要再訪。下次就在附近喝完酒之後用這碗拉麵作為結尾吧～ 🔺店家跟開丼製作的小貼紙，好可愛❤️ #麵屋武藏 實驗廚房 神山 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 營業時間：1130-0100（週日只營業到2130） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #拉麵 #日本 #新宿 #東京 #台北美食 #中山區美食 #日本拉麵 #拉麵推薦 #辛辣拉麵 #神山 #味玉 #溏心蛋 #叉燒 #麻辣 #蒜頭 #武藏系拉麵 #實驗廚房 #ramen #japanesefood #taiwanfoodie #taipeifoodie 

超乎你對素食的想像-卡如那泰式素食

 今天是一家也是在中興大學附近 國光國小正對面的一家泰式素食店 我本人是個肉食主義者 無肉不歡的那種 但這家店是我可以接受的 也是我會二訪的一家店 這是菜單 種類蠻多的 我們今天點了麻醬麵$50 他們家的麻醬很香 用的是粗麵 有些麵店的麻醬真的一點香味都沒有 這家的麻醬真的香👍份量也蠻多的 對得起50塊的價格 因為我們來的時候是假日 所以點了假日限定的餐 法式松露炒麵$125 蠻香的 份量超大的 一定夠吃 他的醬蠻特別的 我以為會是奶味很重的那種 但又不是 可能是松露的味道 第一次吃到的味道那種 另一個假日限定 辣味起司豆乳拉麵$150🌶️ 湯是豆漿為基底 是辣的 但他的辣不是那種嗆辣 是最後吞下去的時候 尾巴會有微辣的感覺 是舒服的辣 但我覺得拉麵跟這個湯底有點不搭 裡面有素肉 菇類 青菜等等 綜合茶香滷味$55 配料是隨機的 這次有海帶 杏鮑菇 豆捲 豆乾 我最喜歡他們的豆乾 跟豆捲 滷的都很入味 豆乾有炸過我覺得很好吃 豆捲很軟 接下來是我最喜歡的一個 就是因為這個二訪的 招牌香椿煎餅$35 這真的超好吃的😋 我原本沒有很喜歡香椿 但這個我可以 有點像是蔥抓餅的口感 他的醬是泰式蝦餅的酸甜醬 很好吃 我一個人可以吃完一盤 👍整體來說 以素食的口味來說 做的挺不錯的 我大推👍那個香椿煎餅跟麻醬麵 真的好吃😋 假日限定的部分 雖然價格比較高 但下次會想要在試試 只是那個拉麵可能沒有這麼合我的胃口 我會比較想吃葷的拉麵 推薦給大家 喜歡的話可以看看其他文章 按愛心💗並且追蹤我喔！

日清泡麵18款創意商品！泡麵拖把、超巨大杯麵包，腦洞大開超療癒玩具一次公開！

提到日本泡麵，絕對會想到「日清NISSIN」，而日清杯麵官方推特帳號和Instagram帳號以「帶來三分鐘的娛樂」，也就是等待泡麵的時間為主題，一直以來時常在社群平台上公開許多無厘頭的創意發想，部分商品甚至會直接做成實體，可說是非常用心！現在我們就一起來看看「被泡麵耽誤的玩具商」有什麼腦洞大開的商品吧！ 日清泡麵創意商品：三溫暖泡麵蓋 日清泡麵這次把創意發揮到泡麵蓋上，將蓋子設計成桑拿的模型，利用熱氣打造成像是在三溫暖裡的蒸氣一樣，真的是創意無限大啊！ 日清泡麵創意商品：杯麵耳塞 日清又有新的腦洞大開的創意啦！3月3日「愛耳日」大玩諧音雙關語，因為數字33和耳朵發音相近，推出經典杯麵口味的造型耳塞，超迷你尺寸真的太可愛！ 日清泡麵創意商品：日清杯麵拖把 杯麵細細的麵條，讓人聯想到拖把的毛，沒想到結合起來真的無違和。拖把上還撒著蝦子等配料，遠看就像杯麵打翻一樣，怎麼感覺好像會越拖越髒？ 日清泡麵創意商品：日清杯麵情人節花束 如果身邊有很愛吃泡麵的人，或許可以考慮這一款，把杯麵綁成花束送人，好像也蠻浪漫的？這款真的有在官網販售，大家還能選擇要海鮮口味的藍色花束、咖哩口味的黃色花束，還是彩色的綜合禮包。 （圖片來源：nissin） 日清泡麵創意商品：咚兵衛烏冬碗+狐狸造型耳機 還記得咚兵衛豆皮烏龍麵廣告中吉岡里帆扮演的狐狸嗎？把碗身變成全罩式耳機，上面附上毛茸茸的狐狸耳朵，實在太可愛啦！官方在推特po出後，還說轉推數如果很多的話就會考慮商品化，想要買的話就趕快多多轉推吧！ （圖片來源：twitter@donbei_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵隨身包 之前爆紅的日清泡麵貓耳杯蓋，這次直接實體化做成隨身收納包包啦！為迎接日清50週年於9/18在日本推出5款附錄周邊，分別在LAWSON、寶島社、日本書店販售，拉鍊的設計可以收納文具等雜貨，最特別的就是內層杯蓋上還有可愛的貓貓表情！ （圖片來源：宝島社【公式】さきどり付録情報@storetkj） （圖片來源：tkj.jp/goods/list） 日清泡麵創意商品：日清貓耳杯蓋 在貓咪日發表的貓耳杯蓋，連包裝上麵的日文都改成喵，日清真的不考慮把這個創意變成限定商品嗎？ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清謎肉懶骨頭 還記得跟《進擊的巨人》合作的「謎肉」口味嗎？這次則是推出了「謎肉懶骨頭」（謎ニクッション），感覺躺下去就會有肉汁噴發啊！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵軟木塞 沒想到泡麵竟然變成了酒瓶軟木塞？搭配文案「これはボジョレーヌーヴォーですか？いいえ、カップヌーヴォーです。」搭配的泡麵諧音又讓人會心一笑！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清謎肉充電頭保護套 謎肉又來了！這次是充電頭保護套，官方還特別聲明：「請安心，這不會販售哦。（安心してください、発売しませんよ。）」但又在hashtag那邊寫下「想要販賣的話請轉推（発売しろよと思ったらRT）」，實在太可愛！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清吃泡麵玩具 只要轉一轉發條，就能再現吃泡麵的筷子使用模樣！詳細影片在這裡。 （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清剩下的湯汁史萊姆 相信大家吃完杯麵多多少少會殘留一些湯汁，而日清把這樣的湯汁概念化身為創意史萊姆，請告訴我這個扭蛋機在哪裡！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵剖面模型 大部分認為杯麵都是從蓋子打開，但日清這次則是給你看杯麵剖面！而且打開來還是一間完整的拉麵店，精緻度超高啊！至於有多精緻，看影片就知道啦！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵組裝模型 日清在2020年為了慶祝杯麵推出49周年，特地製作了精美的模型，讓各位愛吃泡麵的粉絲動手製作。 （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 此外，官方還有拿來抽獎的特別黃金版，連內容物也是滿滿黃金！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清巨大杯麵環保袋 連杯麵都可以做成環保袋！揹著它就好像拿著巨型杯麵，而且還特別設計出裝這個大袋子的小型杯麵袋，當然這也是沒有實體販售！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵投籃機 喜歡吃日清泡麵的應該都對它的雞蛋丸有印象，這次官方嘗試製作了杯麵投籃機，感覺蝦仁、謎肉也通通可以拿來玩啊！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵手機殼 日清配合三星的摺疊手機，製作出了蓋起來就能成為一碗泡麵的手機殼，手機的待機畫面也要設成泡麵啦！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 日清泡麵創意商品：日清杯麵海盜桶 還記得小時候愛玩的海盜桶嗎？日清嘗試了杯麵版本，刀子也改成了叉子，如果不幸插到機關的話，泡麵料就會飛出來啦！ （圖片來源：twitter＠cupnoodle_jp） 以上就是日清官方推出的創意點子！可惜大部分都沒有實體販售，大家最喜歡哪個創意呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Kokoro #創意商品 #吃泡麵玩具 #周邊商品 #巨大杯麵環保袋 #帶來三分鐘的娛樂 #日本日清 #日本泡麵 #日清NISSIN #日清NISSIN周邊 #日清創意 #日清周邊商品 #日清杯麵隨身包 #日清泡麵 #杯麵剖面模型 #杯麵手機殼 #杯麵投籃機 #杯麵海盜桶 #杯麵組裝模型 #杯麵耳塞 #杯麵軟木塞 #桑拿泡麵蓋 #泡麵 #泡麵玩具 #湯汁史萊姆 #生活娛樂 #謎肉充電頭保護套 #謎肉懶骨頭 #貓耳杯蓋 

珍奶泡飯？日本對珍珠奶茶到底有什麼誤解...這13道黑暗料理你能接受嗎？

珍珠奶茶一直是身為台灣人的驕傲，其中的靈魂「珍珠」更是偉大發明之一。但最近有一種人堪稱無敵破壞王，不斷地在挑戰我們的底線，那就是日本人！在日本引起的珍珠之亂已經無法收拾了，從珍珠麻婆豆腐到珍珠啤酒，編輯只能用4個字形容，那就是「令人髮指」！讓我們一起來看看… 珍珠麻婆豆腐 （圖片來源：タピオカナビ Mirei） 日本節目《5時に夢中!》在五月時播出了主題為「珍珠創意料理」特輯，タピオカナビ Mirei分享了自己的食譜，分別是珍珠麻婆豆腐、珍珠歐姆蛋和珍珠筑前煮，現場來賓試吃後，還說珍珠麻婆豆腐最好吃呢！ 珍珠歐姆蛋 （圖片來源：タピオカナビ Mirei） 珍珠筑前煮 （圖片來源：タピオカナビ Mirei） 把珍珠變成鹹食真的太難以接受了！沒有任何食慾啦！ 珍珠奶茶泡飯 （圖片來源：soranews24） 這個更狂了！日媒SORANEWS24發表了一篇珍珠茶泡飯的製作辦法，在電鍋中直接倒入珍珠奶茶煮米飯，15分鐘後就完成，如果不看珍珠會以為是滷肉飯，相當入味啊… 珍珠啤酒 （圖片來源：LE SUN PALM） 不僅台灣人生氣，德國人會更氣。日本的啤酒餐廳iBeer LE SUN PALM推出珍珠啤酒，啤酒用吸管喝就很怪了！但這是目前我唯一願意嘗試的。 在網路上也能蒐到許多日本人的打卡及心得，還蠻多人表示喜歡的唷！ 珍珠奶茶沾麵 麺屋武蔵です。本日より麺屋武蔵… 由麺屋武蔵（麺屋武蔵グループ） 发布于 2019年6月9日周日 是真的！日本拉麵店「麵屋武藏」推出了珍珠奶茶沾麵，就是把原本沾麵的醬汁換成珍奶（以鰹魚和牛奶調配），可以想像一下你買一杯珍奶，然後加麵條進去…雖然很難想像，但喜歡的日本人也不少。 西班牙風味香蒜珍珠 （圖片來源：KENKO） KENKO也做了一篇珍奶料理特輯，前方高能請注意。有興趣動手做做看的也能去原文看看需要材料～ 珍珠奶油燉馬鈴薯 （圖片來源：KENKO） 珍珠春雨拉麵 （圖片來源：KENKO） 編輯的價值觀已扭曲，竟然覺得這看起來還蠻好吃的！？ 珍珠海鮮沙拉 （圖片來源：KENKO） 珍珠壽司 （圖片來源：KENKO） 珍珠麵包、法式吐司 （圖片來源：KENKO） 本篇最合理的食物出現了！好感動！ 珍珠水餃 （圖片來源：tommyup777） 再加碼一份珍珠水餃。編輯已經放棄評論了。（微笑不發一語） 不知道日本人這場「珍奶之亂」熱潮會到何時，我們就繼續期待更讓人崩潰的創意料理吧XD 同場加映： 【故宮小劇場】臺灣的珍珠近期在日本爆紅還被研發各種「創意」口味第一屆 #也是最後一屆暗黑料理大賽正式開始！你最喜歡哪一道？7月起眾多場合開始禁用塑膠吸管別忘記隨身攜帶喝珍奶的好夥伴環保吸管：http://bit.ly/2J5m22h#古代喵喵陪你喝涼的#來當不塑鬼#不使用塑膠的鬼才#タピオカ#料理是為了帶給人們幸福的#所以我說那個醬汁呢 由故宮精品发布于 2019年7月1日周一 為什麼連故宮都參一咖了啦！有考慮過古文物愛好者的心情嗎！ 延伸閱讀：激怒朋友必備！超敷衍Line貼圖美食篇，不知道要用在哪但就是手癢HEN想買啦～ 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #創意料理 #故宮 #日本 #珍珠啤酒 #珍珠壽司 #珍珠奶茶 #珍珠奶茶泡飯 #珍珠拉麵 #珍珠水餃 #珍珠麻婆豆腐 #生活精選 

┃中壢┃SOGO商圈美食新霸主 一天只賣3.5小時 晚來就吃不到囉〃極清拉麵

Hi~大家好，我是珊卓拉，一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆 在介紹本次推薦之前，想問大家是否跟珊卓拉有著一樣的困擾？不管每次去到哪一家店，點的餐類型都差不多，甚至是同一種餐點╮(╯∀╰)╭例如我到義大利麵館，只點白醬系列，而且麵條非「直麵」不吃又或者在飲料店盯著價目表很久，結果還是選了「伯爵茶底」的鮮奶茶有 #選擇困難症 的朋友都說：“至少你還知道你要點什麼，等我選完你飯都吃一半了”不過開始寫食記後，我發現自己有默默開始嘗試有別於以往的口味就像這次在 #極清拉麵 還意外的發現自己喜歡 #塩味拉麵 😍(以前的珊卓拉只吃豚骨呢） 今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 #威尼斯影城 」對面 平日只賣3.5小時的人氣店家 ➮ 極清拉麵 kiyome Ramen 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 03-4259016（需現場候位） ⓞⓟⓔⓝ 17:00-20:30 週一～週五 12:00-14:00 /17:00-20:30 週六～週日 ✏️售完會提早打烊，不提供打包及外帶服務 (每月月底公告下個月店休日) 店家FB👈 🏠 桃園市中壢區九和一街3號 兩年前這處店址不管開什麼店 都只有剛開幕的時候有排隊人潮 過了蜜月期半年就撤換招牌 換人經營 一直到2018年年底 #極清拉麵 進駐 才穩定下來 每天從晚上從店門經過 總是滿滿排隊人潮 甚至常常提早擺上「已售完」的告示 心想 如果它一年後還在 我一定要去試試它的魅力所在！ 這次藉著寫食記的機會 總算來品嚐這家人氣拉麵 因為住得近再加上下雨 想說人潮應該少很多 我們只提早10分鐘到 結果還是太輕忽 #極清拉麵 的人氣 當我們進去的時候除了吧台 只剩最裡面的雙人位 💡珊卓拉小叮嚀：強烈建議想要前往用餐的人一定要提早來排隊！！☀️提早半小時☔️提早15分鐘 由於店內座位不多（15席） 所以有一些排隊須知放在店門請來用餐的客人遵守 旁邊也擺放當月店休日給客人參考 免得下次白跑一趟 一進門右手邊的牆面上有衣架置物空間 提供坐在吧台的客人懸掛外套及擺放包包 店內每個座位下方也會提供置物籃 喜歡坐在吧台近距離欣賞師傅製作拉麵的人 也不用擔心東西沒地方放 🔻Menu每人低消 $170可免費加麵 ③ 次(麵條軟硬度可調整）劃好單要先到櫃檯結帳付款喔！ 🔻招牌淡麗系-燒塩拉麵 ＄180 這是珊卓拉第一次嘗試清湯系列的拉麵 沒想到一事成主顧 #招牌淡麗系 是店家系列中口味偏清爽的系列 也是招牌推薦 店員說燒塩相對極清塩口味較重 因此原本就偏愛重口味的珊卓拉就選擇「燒塩拉麵」來嚐嚐 店家的麵條都是統一規格的細麵 原本還擔心這樣細度的麵條會不會沒有口感 看來擔心是多餘的 麵條不但Ｑ彈 也非常巴附湯汁 招牌淡麗系的湯頭應該是用雞骨熬製 喝起來是「#雞湯 」的味道 很清爽又不油膩 試完湯頭的原味後 建議將隨餐附上的「#清酒 」淋入湯 再喝上一口 風味更佳 有種回甘溫潤的口感 🔻豚骨系列-蝦味噌拉麵 $210 這款 #蝦味噌 湯頭是偏中辣喔！ 喜歡吃辣的朋友們非常推薦點 #味噌拉麵 在日本可說是四大特色拉麵之一 用豚骨及蔬菜煮成，再加入味噌調味 尤其這碗加上「蝦」的提味 湯頭更加濃郁了 可惜我吃不了太辣（默默放棄...... 🔻套餐A ( 炸雞or叉燒飯 ) ＄49 在拉麵店一定要點上一份 #炸雞 啊！ 極清他們家的炸雞也是在網路上評價極高的一項單品 酥嫩多汁 完全可以跟拉麵來比拼誰是本店招牌😂 聽說他們的「叉燒飯」也很厲害喔！ 雖然原本附的麵量就不算少 但因為真的太好吃了 忍不住就續了四碗麵 如果食量大的朋友們 建議可以吃到一半提前向店員加麵 這樣才不會等太久 畢竟人潮多 麵現煮需要時間 離開前我眼睛還巴在落地窗前的位子 這位子我覺得是店裡最美的一隅 下次二訪一定要搶到這位子 一邊看著人來人往 一邊品嚐 #晚間限定 的雞白湯拉麵 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜♡♡餐.點.品.質 💜💜💜💜💜再.訪.意.願 💜💜💜💜💜 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週三晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #中壢美食 #SOGO商圈 #威尼斯影城 #銀河廣場 #塩味拉麵 #味噌拉麵 #豚骨拉麵 #日本拉麵 #清酒 #雞白湯 #免費加麵 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑美食在中壢 #l4l #instagood #followme #instafood #tflers #ramen #popdaily #popyummy中壢

來日本千萬不能錯過的「麵食大推薦」，沒吃過的隱藏版美食，你能不快跟上嗎！

來到日本，大家的最愛肯定就是拉麵！沒有品嘗到日本道地的拉麵，怎麼能說你來日本旅行呢！但日本可不是只有拉麵吸引人，還有擄獲人心的烏龍麵，絕對也是不能錯過的美食採點！這次跟著寧氏的腳步，吃一碗拉麵吃一碗烏龍麵，肯定讓你的日本之旅完全沒有任何遺憾！ #東京《AFURI—阿夫利》 近期在日本火速竄紅的AFURI 阿夫利拉麵，它是以雞骨湯底混著柚子清香的柚子鹽拉麵聞名，湯頭能選清淡跟濃厚兩種，前者清淡口味蠻符合台灣人。若您已經在日本吃遍各種人氣拉麵，不妨考慮這家位於東京有多家分店的AFURI 阿夫利。 來東京吃《AFURI阿夫利柚子鹽拉麵》，需要先在門口的販賣機買好拉麵餐券，將餐券交給店員，就能坐著等吃拉麵。販賣機機器的介面都是日文，不過可以從圖片做選擇。AFURI以雞骨當頭為基底，一共有五種湯頭，分別是塩らーめん、醬油塩らーめん、柚子塩らーめん、柚子醬油塩らーめん跟柚子辣湯麵，以柚子鹽口味作為暢銷。麵條也能做選擇或是更換為蒟蒻麵，是可以免費更換的噢！這次選擇清爽口味的柚子鹽，搭配蒟蒻麵，蒟蒻麵結合柚子鹽的味道，使拉麵能有如此淡雅清香的滋味，超清爽又沒有任何吃拉麵的油膩負擔！ 它最有名的就是柚子鹽拉麵！阿夫利有柚子鹽拉麵也有您柚子醬油拉麵，你也可以選擇雞油的量，有濃厚的まろ味跟淡麗，淡麗的味道是AFURI標準的雞油量，魚介、昆布、香味野菜等的美味best balance。我覺得是非常適合女生品嚐的拉麵口味，份量也剛好，吃完嘴巴是爽口清爽！ 幸運的小編去的這天可能也接近下午，運氣很好，現場沒有排隊的客人，大概只稍微等了點餐按機器的五分鐘，完全直接進入美食座位區！ AFURI在東京地區有多間分店，本店是在惠比壽，另外其它家人氣很旺的還有新宿、原宿、中目黑店、六本木Hills店。 INFO： 店名：AFURI 阿夫利拉麵新宿 Lumine店 營業時間：新宿 11:00～22:00 年中無休 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 官網：http://afuri.com/findus/ 店名：AFURI 阿夫利拉麵 中目黑店 地址：東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ 1F 營業時間：11:00 ~ 5:00（凌晨） 官網：http://afuri.com/ 店名：AFURI 阿夫利拉麵惠比壽店 地址：東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F 店名：AFURI 阿夫利拉麵原宿店 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F #東京《うどん 慎》 為大家介紹的「うどん慎」，在新宿站前區域內的寧靜街道上，是烏龍麵專門店。在「慎」才能吃到的美味，是老闆堅持的烏龍麵料理。這裡的烏龍麵麵條不是工廠製品，完全是客人點餐後才手工拉製的。店家的Ｑ彈麵條口感、具有深度的湯頭、炸天婦羅等，都店家最厲害的地方。 「慎」的烏龍麵有許多種不同的配料，大致分成冷食及熱食2種。「うどん 慎」在新宿，這裡的手打烏龍麵會發光，在新宿的巷子內，是非常低調的店，卻都是排隊人潮，很多國外旅客也都聚集在這裡。 「うどん 慎」的門口只有小小的招牌，這裡的烏龍麵有分冷熱，價格大約落在1,000円，店面非常狹小，大約也只有十初個座位，但是一入內的烏龍麵條香氣，直接撲鼻，簡直太幸福。 非常喜歡「うどん 慎」的烏龍麵，店家是用當天嚴選小麥揉成麵糰，麵糰過夜保留最佳的水份和鹽分，點完餐才會開始切麵糰，而且是現點現做，才能保留烏龍麵最佳的口感。所以烏龍麵條非常Q彈，入口時的口感也很驚艷，小麥的香氣也非常柔和的散發在嘴裡。 烏龍麵有分冷麵或溫麵，這次選擇「牛肉烏龍麵(內含牛肉跟炸牛蒡）」，是一道熱湯烏龍麵，有牛肉的甜味，湯頭也是用柴魚為基底去熬煮，熱烏龍麵上鋪滿跟醬油燉煮出的甜牛肉，湯頭的甜跟牛肉不同的鮮甜，在口中同時散開，重點是旁邊附上的炸物！是炸牛蒡，裡頭牛蒡的脆度多了不同的層次感，炸牛蒡真的非常好吃。 另一道則點了「明太子溫泉蛋烏龍麵」，這道不是湯烏龍，一上桌看到一大坨的明太子，內心的煙火就綻放！重點還有溫泉蛋，金黃色的蛋黃，太誘人了～～完全可以想像到金黃蛋液流出來的畫面，非常完美～～明太子跟蛋液一起拌入烏龍麵裡，一口吸進去嘴裡，是爽快的滋味，滑順的蛋液直接滿嘴幸福～（＾ω＾） 「うどん 慎」的烏龍麵會讓人這麼喜歡，吃起來充滿幸福感，隨著湯頭跟搭配的配料給你完全不同的食材感受，喝一口湯吃一口麵都如此的滿足。絕對是來東京一定要來吃的烏龍麵～～～ INFO： うどん慎 地址：東京都澀谷區代代木2-20-16 相馬ビル1F 營業時間：11:00〜23:00(最後點餐受理至22:00)、五、六11:00〜24:00(最後點餐受理至23:00) 最近車站：JR各線「新宿站」、小田急小田原線「南新宿站」 交通方式：新宿站南口徒歩7分、南新宿站徒歩6分可達 價位：1,000〜3,000日圓 電話號碼：03-6276-7816 官網：https://www.udonshin.com/ 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss ##日本 #日本拉麵 #日本美食 

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

撰稿編輯#白函 台南好吃又好玩，編輯每次去都是吃好吃滿，但大家是否已經吃膩了大排長龍的知名老店了呢，今天就給你個人私藏最新的台南美食清單，筆記起來下次去台南換個口味看看啦！ Hello 大邱 台南市安南區國安街213號 韓國拳頭飯$50／魚板$35/支／韓式拌拌拉麵$70 位於安南區的一間平價韓式料理店，每樣都百元內有找價格平易近人又好吃，只要銅板價就可以吃的很有飽足感，CP值超高，很適合小資族或學生們，私心超推他們家的魚板，超大一串只要$35，既Ｑ彈又入味，湯頭有著淡淡的昆布香味和一絲絲微辣的口感，在寒冷的冬天來上一碗超級幸福！ 豆腐洋行 台南市東區富農街二段77號 煉乳波霸泰奶豆腐冰 $60／綜合麻糬冰+杏仁豆腐 $100 台南東區的富農街冰品店「豆腐洋行」以杏仁豆腐冰和牛奶豆腐冰為主軸可以自己調整加購各種配料想吃什麼就加什麼，千萬別錯過這款獨家泰奶豆腐一入口就給你滿滿的泰奶衝擊不只消暑、降溫，給你滿滿的飽足感，這個夏天非吃不可！另外他們家的芋圓系列也很多人推薦，口感很Q彈香氣也很夠，再搭配芋泥身為一個芋頭控絕對不能錯過！ 同二廚房烘焙 蜂蜜檸檬法式千層 $170/2片 地址：台南市永康區龍埔街179號 千層蛋糕上面大方的放上甜蜜蜂巢，這間台南人氣強滾滾的烘焙店，最常賣到缺貨的就是法式千層蛋糕，下午開店前就已經有不少人在排隊，除了招牌芋頭口味必買，近期推出了這款蜂蜜檸檬法式千層！香甜的蜂蜜配上微酸的檸檬，酸酸甜談不用擔心膩口，這款不是每天都有，想吃的不妨私訊店家或現場碰碰運氣，千層都是以2片一組賣的，平均下來一個百元有找，實在很可以耶！ 東馬海南雞飯 地址：台南市東區勝利路52巷1-3號 海南雞腿飯 $75/海南燒雞腿飯 $75 天氣越來越熱，來吃海南雞最開胃了！這間是來自高雄的海南雞飯，雞肉肉質多汁，不管是雞腿和燒雞腿都很有人氣，配上淋有雞汁的白飯，每口吃著是香氣十足，喜歡重口味的可以把辣醬和蔥加進去拌，整個會更下飯！因為內用位置不多，不少人都會選擇外帶，外帶還會特別用紙包，不僅攜帶方便也相當可愛好拍，雖然營業到晚上，但很常下午就賣完，想吃的朋友可別太晚來啦～ Jiang Zhi醬汁 番茄瓶 $120 地址：台南市中西區國華街2段81巷6號 什麼？番茄醬居然能喝！原來是用番茄醬瓶裝番茄汁啊～這家位在國華保安食藝市集內的小攤，以新鮮現打的番茄調飲為主，使用了迷你小番茄 、黃金416、牛番茄和帥哥番茄一共四種番茄，再加入番茄醬與甘梅粉下去提味，整體喝起來挺有層次的，清爽又順口，喝玩瓶身還能帶回家，拿來裝真正的番茄醬也很可以！ 上海味香小吃店 排骨蛋炒飯$65 地址:台南市中西區民權路一段273號 超過60年字號的上海小吃店，主打份量十足的排骨蛋炒飯，滿滿排骨鋪在粒粒分明的炒飯上，排骨口感酥脆肉質軟嫩，配上清淡油香的炒飯，樸實卻令人回味無窮啊！ 貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩 台南市中西區府前路一段189號 雙肉咖哩$185／雙肉肉排丼飯$220 吃咖哩也能享受到高檔和牛！提供四種口味的咖哩，不管是牛肉/和牛/牛舌/豬肉都有，份量大小上也能自選，再加點炙燒起司、半熟蛋或泡菜，一碗真的超滿足！除了濃郁的咖哩系列，還有肉量爆棚的丼飯，其中雙拼肉的雙重享受當然不能錯過，據說黑色炸雞也很有人氣，肉食族們還不快衝 森井丼飯 台南市東區東安路80號 日式厚切豬排$160／日式唐揚炸雞$170 用木盆裝咖哩飯也太可愛了～這家不管是肉和飯都超有份量，鮮嫩多汁的唐揚雞、厚實酥脆的炸豬排…想吃雞豬魚都能滿足你！餐點都還附有小菜，像是溏心蛋、豆乾，海帶都很不錯，內用也能飲料和味噌湯無限量續，高CP值相當適合學生族、小資族來吃飽飽！ 兜空間 台南市中西區中正路33號 楓糖千層蛋糕 套餐$260 這根本已經不是千層蛋糕！是萬層蛋糕了吧～這家位在林百貨附近的兜空間一共有三層樓，裡頭販售著許多小物包包或是衣服等等，除此之外也有提供甜點跟飲品讓人喝下午茶，其中最吸睛的無非就是這款楓糖千層了，比一般常見的千層來的厚上許多，絕對要讓你吃到值回票價，口味的部分，吃過的朋友表示味道很像蜂蜜蛋糕，奶油也偏油膩，不過套餐都可以隨意搭配飲品，配個清爽的茶類剛剛好！ 味熟 Mijuku 台南市中西區海安路二段86巷13號 綜合招牌生魚片丼飯$530 隱藏在海安路巷弄內的味熟，是一間丼飯專賣店，菜單選擇超級多，每一款都非常豐富，讓人直接選擇障礙，來這邊必點他們家的「生魚片丼飯」，不知道要吃什麼的建議可以點綜合招牌生魚片丼飯，一次品嚐到鮭魚、鮪魚、其餘、海膽、干貝、天使紅蝦等高級刺身真的超級滿足，不吃生食的朋友也有燒肉丼飯可以選擇，他們家位子不多建議要提前訂位才不會等喔！ 林記食堂 波霸滷肉飯$50(加一片起司$10)／中瘋鮮蚵波霸魯肉飯$90 地址:台南市安南區海佃路一段213巷29號 台南最近人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲魯肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，一碗竟然一個銅板就可以搞定，已經太佛心！ 除此之外最近店家更是推出一款限定版的超狂餐點，這款限量的中瘋鮮蚵波霸魯肉飯，新鮮飽滿的蚵仔搭配上油嫩滷肉，最底部還有一顆半熟蛋，攪拌之後一起入口，只能用幸福兩個字來形容！已經吃過的網友表示可以加點蒜頭醬油提味，層次更加豐富，或是也變入起司片，也很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621815 一農 旗魚黑輪$25/原味甜不辣$30/溏心蛋$40 地址:台南市中西區萬昌街29號 位於萬昌街轉角的20年老店，每天現做的甜不辣，厚度相當有誠意，味道新鮮香氣十足，不會乾澀口感相當軟綿，編輯個人大推溏心蛋，蛋的外圍裹滿魚漿，無論是口感或是味道都相當有層次，老闆也很貼心的怕客人吃膩，提供無限量的醃蘿蔔，搭配著炸物吃相當解膩，一個人吃掉一大盤也不是問題。 https://www.popdaily.com.tw/place/621828 燒究牛肉飯專門店 牛肉飯+溫泉蛋 $70/滷豆腐$30/雞湯免費供應 地址:台南市中西區民生路二段136號 台灣地日本味指的就是這家牛肉飯，招牌的牛肉飯，淋上滿滿牛肉和煮到軟爛的洋蔥搭配上軟硬適中的白飯，真的有夠涮嘴，牛帶肉帶筋，煮的入味卻不會太過重鹹，如果喜歡更滑順溫柔的口感，可以另加一顆溫泉蛋，會是完全不同的美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/418319 桑原商店 覆盆子甜甜圈$80 地址:台南市東區光華街122號 近期台南最火熱的打卡美食，濃濃昭和感的店面，主打甜甜圈和霜淇淋，甜甜圈鬆軟外層裹有糖粒，霜淇淋的口味很多樣而且每天都不同，個人最喜歡鮮乳口味，濃郁的奶香加上霜淇淋綿密的口感，再配一個甜甜圈剛剛好！ https://www.popdaily.com.tw/place/616745 金三益健康茶飲 小卷沙茶炒意麵$120/蚵仔鍋燒意麵$150 地址:台南市北區林森路三段185號 看店名你可能以為主打的是手搖茶，但這間必吃的其實是鍋燒意麵系列，尤其當中的小卷和蚵仔是絕對不能錯過的，湯頭清甜充滿海鮮味，滿滿的小卷和蚵仔量誇張到看不見碗底的麵條，意麵也不會煮到過爛，喜歡海鮮類的人，這家的CP值可以說是台南最高也不為過。 https://www.popdaily.com.tw/place/411389 日子食作烘焙 丹麥烤布丁$50 地址:台南市安南區同安路342號 麵包界的豪邁甜點，一口咬下酥脆的丹麥麵包，多層次的麵皮配上烤到剛好的焦香，再咬第二口就能吃到滿口的手工布丁，軟嫩滑順配上多層次酥皮，香濃奶香配上剛好的焦糖味，絕對會讓你想一再品嘗，另外季節性的草莓商品也非常推薦喔！ 一品肉圓 肉圓$70(一份10顆) 地址:台南市中西區民權路三段216號 這家純手工製作的肉圓，外皮使用天然在來米粉製成，Q彈不黏牙，也不會有咬不斷的煩惱，調理方法因為用蒸的方式，比起油炸更能保留肉餡的水分和清甜，一口大小也剛剛好，吃了不會有太大的負擔感，也有特別製作素圓，讓素食者的朋友們也能品嘗到這細心的手工美味。 https://www.popdaily.com.tw/place/621858 鳳姐鴨肉飯 鴨腿飯$80/鴨肉飯$40 地址:台南市中西區民族路三段190號 看看這個份量，這家編輯去台南必吃的鴨肉飯，整隻鴨腿豪不手軟切片，鋪滿在淋好鴨油的白飯上，肉質非常柔軟不會死硬，白飯上的鴨油也充滿香氣，配菜還附有獨門筍乾、梅乾和滷蛋豆腐，包準讓你吃到非常滿足，絕對不會有鴨肉吃不夠的遺憾產生。 https://www.popdaily.com.tw/place/621859 紅對麵 酸辣粉$80/紅油抄手$80 地址:台南市東區東寧路530號(東寧店)/台南市安平區建平七街586號(安平店) 這家編輯吃過一次就難以忘懷的酸辣粉，酸跟辣的比例調整的很剛好，清涼滑溜的粉絲吸滿湯汁，咀嚼中偶而能吃到上頭放的花生粒，又為這道麵食增加一絲香氣，天氣熱的時候吃上一碗真的很過癮，另外他們家的紅油抄手也是必點，皮薄餡多，醬汁更是一絕，推薦隱藏吃法可以把紅油抄手放置酸辣粉上一起品味，一口抄手一口辣粉，相當不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621861 看完是不是想手刀衝去台南啊!每一道都是沒吃到就會飲恨的人間美味，不要猶豫立刻出發，攻略這篇最新的台南美食清單吧! PopYummy／撰文報導 #2020台南美食 #一農 #上海味香小吃店 #台南小吃 #台南甜點 #台南美食 #同二廚房烘焙 #布丁 #排骨飯 #東馬海南雞飯 #桑原商店 #滷肉飯 #燒究牛肉飯專門店 #甜不辣 #發胖南部 #肉圓 #蛋炒飯 #鍋燒意麵 #鳳姐鴨肉飯 

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