紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 ｜捷運台北小巨蛋站 麻辣火鍋推薦 ｜ 一人也可以吃麻辣鍋 ｜牛肉

#紅九九個人麻辣鴛鴦鍋#捷運台北小巨蛋站 已經是第二次吃拉🌶️這次點九宮格 雙人套餐 $1499 進門後有自助吧可以自己裝（冬粉 王子麵任你吃） 環境很寬敞 也有隔間 鴛鴦鍋 湯底麻辣鍋是必點～配和風蔬菜鍋 綜合一下九宮格的菜餚也很滿意 有蔬菜跟 牛筋軟嫩適中 炸酥肉放在火鍋太讚雙人套餐主食的兩盤肉 點牛五花 跟背肩肉 J愛牛五花 我愛瘦一點的肉 肉質表現都很好很新鮮～ 附餐我選麻辣沾麵 是烏龍麵！配上辣醬好好吃 另外，甜點真的超有誠意招牌新品－仙芋飄飄 夭壽這也太浮誇哈哈哈地瓜園、芋圓、仙草、珍珠、底下是黑糖冰我以為是甜點系的 抹茶冰淇淋奶味比較重～ 麻辣鍋就是對我的胃口喜歡吃辣的你 可以去～@hongjojo99紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 (捷運台北小巨蛋站)周一～周日 11：30- 15：00、17：00-23：00台北市松山區南京東路四段179巷3號電話：02 8786 7299#台北美食#台北必吃#台北麻辣#台北景點#台北餐廳#台北聚餐#台北麻辣鍋#麻辣#麻辣鍋#紅九九#台北松山#松山#松山區#松山區美食#台北火鍋#台北火鍋推薦 

台北民生社區愛店「六丁目cafe」

🍰 丁目抹茶提拉米蘇，160元 🧁 北海道濃抹茶起士蛋糕，180元 🍶 丸久小山園若竹抹茶拿鐵，180（熱） 🍵 海鹽奶霜抹茶拿鐵，190元 🥘 日式豬肉咖喱飯，？元 📌 低消飲品，部分位置有插座，有wifi 民生社區愛店六丁目這個月剛過11週年生日，抱持愛店就是要和愛人分享的想法，之前特別和先生去六丁目，除了點一桌抹茶，也有他愛的咖喱飯，完全是完美的一餐～ 抹茶提拉米蘇是個人最愛的抹茶品項前3名，六丁目的抹茶提拉就是滿足所有優秀特點的提拉，濕潤的馬斯卡彭，吃得到明顯但不搶戲的大人味，抹度也不遜色，要不是冰箱沒位置真的會想直接買一整盒回家！ 丁目的濃抹茶起士也是一絕，應該說抹茶品項都沒讓抹茶控失望過～搭配的抹茶拿鐵有可愛拉花，海鹽奶霜抹茶拿鐵也是每去必點的品項，抹茶配上淡淡鹹味的奶霜有夠好喝～ 難得點丁目的鹹食（還忘記價格），熱愛咖喱飯的先生對日式口味的咖喱飯沒特別評價，直接以快速清盤表達喜愛～ 📍 地址：台北市松山區新中街6巷7號 🚌 公車：民生社區活動中心站，步行1分鐘 ☎️ 電話：（02）2761-5510 🕛 營業時間：1200~2100 ❌ 公休日：無 #台北 #抹茶 #抹茶控 #六丁目 #民生社區 #抹茶控吃六丁目 #台北抹茶 #台北咖啡廳 #抹茶愛店 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #咖喱飯 #丸久小山園 #小山園

台中甜點｜先生Sensei千層蛋糕｜高雄人氣千層來台中插旗

在甜點的品項中，千層一直是我的愛，這次來台中也決定要吃一間最近從高雄開上來的人氣千層店，因為這幾天時間太趕，都只能改外帶~~ 甜點介紹 🧂抹茶起司-$170 使用小山園抹茶，抹茶味很濃，苦中帶點甜，再淋上自製的起司醬，整體千層的口感很綿密柔軟，很好吃。 🧂極上焙茶-$180 焙茶的香氣很夠，茶韻很清爽，如果不喜歡太甜的很推這款。 🧂夏日風情-$200 餅皮內夾雜著芒果和芒果奶酪，吃起來是很清爽的，奶酪不會很甜很好吃，上頭的芒果香緹增添滋味。 環境介紹 這次吃完有機會會想要內用，吃了三款都很不錯吃，而且甜度也不會那麼高，推薦給大家~~ 甜點大概一天都會出爐7-8款，每間店賣的都會有一點點不一樣，可以打電話問問看。 五權店的內用空間很大，裝潢簡潔舒適。 門口還有很大的空地，可以給大家拍照。 黎民店是最新開的，門口很有設計感。 內用座位都在二樓 店家資訊📮地點｜台中市西區五權七街53號🎏IG｜店家IG #美食#台中美食#甜點#台中甜點#千層#台中千層#千層蛋糕#先生#勁寶吃美食

【台北】點冰室·ジャビン

- 🔸季節水果優格冰$200 🔸小山園濃抹茶拿鐵$160 🔸豪放富士山氣泡$150 ➤內用低消是每人任一冰品或飲品呦～ ➤季節水果優格冰有草莓跟芒果，水果搭配優格酸甜的口感非常消暑～ 抹茶拿鐵是分成抹茶冰磚與牛奶，上桌後再自己倒入牛奶。抹茶做成冰磚後即使融化也不會變淡，喝起來依舊濃郁～ 富士山氣泡是汽水加上一球冰淇淋，甜甜的味道很順口～ 內部裝潢很復古，我很喜歡 - （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​ ​📍台北市大同區承德路二段53巷33號 _ #台北 #台北美食 #點冰室 #大同區 #台北咖啡廳 #台灣美食 

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

走進「我!就厲害燒烤」，彷彿踏入一個香氣四溢的烤肉夢境，這家燒烤店，不僅讓你品嚐到各種美味多汁的肉品，還提供了一個令人驚艷的用餐環境😀 令人驚喜是它的空間設計，店內空間寬敞，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。 不論你是和家人、朋友還是同事一起前來，這裡都能提供足夠的座位和空間，確保你能盡情享受美食和歡樂的時光😃 但最引人注目的要數炭火爐台，每張桌子都備有一個強力的炭火爐台，炭火旺盛，能夠讓我們的肉品迅速烤熟，保持多汁。 而更重要的是，他們的抽油煙設備相當出色，讓整個過程中油煙味不會亂飄 讓我們可以專心享受美食，而不必擔心留下油煙味😄 這家燒烤店以其多樣的肉品選擇而聞名，分為三種價位。 可以在菜單上找到各種牛肉、豬肉、雞肉和海鮮，他們的肉品都新鮮、優質，在烹調過程中能夠感受到肉質的鮮美和彈性😄 對於喜愛多種口味的人來說，這裡也提供了很有特色的調味醬料，讓烤肉更加豐富多彩😁 「我!就厲害燒烤」的自助吧是一個讓人驚喜的地方，他們的自助吧提供了多種令人垂涎的選擇，無論你是甜食愛好者還是喜歡清涼飲品的人，都能在這裡找到滿足😆 自助吧擁有各種口味的冰淇淋，無論是香草、巧克力、草莓還是抹茶，都能隨心所欲地挖取，讓你的烤肉之旅更添一份甜蜜💪 各式飲料也是自助吧的一大亮點，無論你想要清爽的汽水、果汁，這裡都有，是一個深受大小朋友歡迎的驚喜🎉 如果喜歡烤肉後吃點甜品，那麼不要錯過店家自製的奶酪，這些奶酪口感酥脆，內裡包裹著柔軟的奶味，每一口都是一種享受🥰 而最讓人驚豔的是他們的服務。 總是有一群熱情友善的服務團隊隨時為服務，不僅能夠協助處理食材，還能提供烤肉技巧和建議，確保我們的用餐體驗完美無缺☺️ 無論是家庭聚會、朋友聚會還是商務宴會，「我!就厲害燒烤」都是一個絕佳的選擇，這裡的環境、食材和服務都令人滿意，讓我們在這個炭火烤肉的世界中探索美味，享受美好時光。 不管是不是烤肉愛好者，都不能錯過這個讓人讚不絕口的燒烤天堂🤩 超值活動在這裡! 加入會員 天天享優惠 周一~週五 都有不同活動 【我!就厲害燒烤】三重珍饌店 新北市三重區三和路二段145號2樓 241新北市三重區三和路二段145號2樓 電話： (02) 2977 0357 #燒烤 #吃到飽 #三重美食 #我就厲害燒烤 #炭烤 

2023 東京必買！5款超人氣點心 伴手禮推薦！東京車站 成田機場都買得到

出國一趟,“歐咪呀給”伴手禮可不要忘了買！畢竟離開家裡一段時間,幫忙顧家的家人,親戚,還有幫忙職代的工作夥伴,或是友善的鄰居,買點小小禮物,感謝人家幫忙。這是我實際買過,吃過,收到禮物都稱讚的伴手禮精選！ 一起來看看吧～ ＧＯＧＯ! 日本東京伴手禮推薦#1: SUGAR BUTTER TREE 砂糖奶油夾心餅乾 餅乾是以小麥製作，再裹上砂糖跟奶油烤至金黃酥脆，夾上厚厚一層奶味的白巧克力夾心，比一般的餅乾夾心更加酥脆有層次，尤其小麥餅乾甜度不會太高，中和掉夾心的甜度，開賣第一年就衝破5千萬包，銷售額就反應他有多受喜愛跟美味。 有推出抹茶口味，還有春季限定款草莓巧克力牛奶口味。抹茶口味吃起來更大人味,濃厚抹茶香,更讓人驚艷。 這個是自己買來吃也開心的一款。 日本東京伴手禮推薦#2: PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾 紅到台灣來開店的餅乾，這個只限東京車站以及成田機場外（出關免稅店是沒有的唷）才買得到喔！這個餅乾部分使用天然的麵粉與新鮮的奶油，用雙層特殊烤法適度除去多餘的油份，熱壓後餅乾脆度剛好，吃起來很香，沒有過多油膩負擔。搭配內層的焦糖奶油醬，讓餅乾不會過於單調，一口咬下滋味豐富，口感也有多層次。 很值得回購的餅乾！到現在還很貪婪回想這個味道。這路過必買,不要猶豫。 日本東京伴手禮推薦#3: DOUBLE CHOCOLAT ETE 這是我今年新發現的餅乾,主要是看包裝,藍白色很有質感,而且不管是小盒裝送禮或是大盒裝一起分享,都很適合。吃起來非常讓人驚艷！是整個巧克力千層餅再裹著厚厚的巧克力醬,吃起來不會過於甜膩,而且是非常涮嘴,我一開就吃了兩個～。這個真的很好吃,推薦給大家。 雖然照片拍的不怎樣(連官網都拍的不怎樣）,黑色一坨會好吃嗎？千萬不要懷疑,買！巧克力控一定要吃吃看！ 日本東京伴手禮推薦#4: NewYork Perfect Cheese 奶油起司脆餅 這是不管東京排隊還是台灣都在排隊熱銷的餅乾，餅乾部分很像是白色戀人那種巧克力餅，搭配入口即化的香濃起司奶油吃起來沒有太膩，有一種奶香，搭配餅乾剛剛好。 常溫吃,可以吃到餅乾香,奶油變成抹醬般,但也不會過甜膩,吃起來很剛好。 冷藏冰冰的吃,起司奶油跟餅乾一起在嘴巴裡,奶油在嘴裡會化開,搭配餅乾脆度,會是越嚼奶香越濃。 兩種吃法，兩種體驗, 看到機場有的話,記得掃貨買！東京車站是都必排隊,請斟酌。 日本東京伴手禮推薦#5: 日本 H.SELECTION 鹽味焦糖巧克力夾心 口感豐富,鹽味和焦糖的結合,不在僅是單純餅乾奶油夾心,餅乾加入一點鹽巴後讓香甜的焦糖更明顯,中間還有一些脆粒,吃起來脆脆的,夾心層為焦糖巧克力口味,我個人吃太甜。外包裝是黑色盒裝和金色餅乾外袋,超高貴設計,一大盒很適合買來同事分享。 想嚐鮮也可以買買看的餅乾-東京芥末餅乾 不愛甜食的人,可以試試看這款,哇沙米餅乾,機場隨性買的,一盒也不貴入數也多,買來分享送禮很剛好。 這個哇沙米是很認真的哇沙米,很夠嗆的後勁,餅乾很薄脆,偏向米餅的感覺,爽口不油膩搭配芥末.整個很涮嘴。但我個人無法承受芥末辣, 但喜歡的都超愛！ 有想要挑戰看看的,可以買來試試看唷～ 這些都有單獨包裝,拿來分享.或是自己吃,每次1-2包小小控制熱量,都超級方便。 推薦給大家喲～～～ 喜歡我的文章 可以按喜歡 ＋ 追蹤 給予我更多鼓勵唷 Lena IG: 更多我在哪裡玩 _ 阿姨的日常 黃11的頻道：看這邊－散步日記 親子行程玩給你看 黃11的粉專：simple life X 100 _黃11的日常

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

一口吃下小巧可愛的「銀座年輪家/銀座ねんりん家」蛋糕，會有種幸福的感覺，這次的東京車站與銀座一日遊，選擇在串燒釜飯老店「鳥ぎん」吃晚餐，出來之後購買「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」當伴手禮來結束，鳥ぎん本店剛好就離「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」幾公尺的距離，算是鄰近的順行安排，更多關於「銀座年輪家蛋糕/銀座 ねんりん家」的分享，繼續往下滑吧！ 銀座年輪家蛋糕店家交通資訊 銀座ねんりん家銀座本店 地址：東京都中央区銀座5-6-15 座STONE 1F 營業時間：10:30～18:30 銀座本店販售時間只到晚上6點半喔！其他店鋪據點可查詢官網 銀座年輪家蛋糕味道評價 「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」的年輪蛋糕大致從口感來分有「マウントバーム/波浪形年輪蛋糕」和「ストレートバーム/圓形年輪蛋糕兩大類，這次買的「新綠のひとくちマウントバーム詰合せ」，裡面有2個しっかり芽年輪蛋糕、1個抹茶年輪蛋糕、1個期間限定キャラメル年輪蛋糕、1個やわらか芽年輪蛋糕，五個年輪蛋糕，四種不同的風味。 しっかり芽年輪蛋糕、抹茶年輪蛋糕、期間限定キャラメル年輪蛋糕都屬於切成小片裝的波浪形年輪蛋糕，各自是奶油、抹茶和焦糖的滋味，上層的糖霜添增了層次，波浪形年輪蛋糕吃起來也比較有口感，剛好與やわらか芽年輪蛋糕，呈現對比，やわらか芽年輪蛋糕屬於切成小片裝的圓形年輪蛋糕，雖然同樣有著奶香甜味，但更加有濕潤感，兩款都不錯，隨著季節變化，「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」也會更替組合的內容，像替代期間限定キャラメル焦糖，6月1日已經推出檸檬口味的了。 銀座年輪家蛋糕口味選擇售價 「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」目前販售的有「マウントバーム/波浪形年輪蛋糕」、「ストレートバーム/圓形年輪蛋糕」、「ひとくちマウントバーム/一口剛好年輪蛋糕」和每週四數量限定的「ストレートバームサイズまちまち/單片圓形年輪蛋糕」這些種類，季節限定ひとくちバーム詰合せ5個裝日幣含稅1382元，更多關於口味的更新還有詳細售價，大家也可以參考官網。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #銀座年輪家蛋糕 #日本伴手禮推薦 #東京伴手禮推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

日本期間限定抹茶季「IKEA」

🍵 抹茶蒙布朗，350¥ 🍰 抹茶塔，390¥ 📌 限時販售至6/25 台灣也有IKEA，但日本的IKEA最近剛好有抹茶期間限定，分別是抹茶蒙布朗、抹茶塔和抹茶巧克力貝果。結論是蒙布朗可吃，其他的錢省起來🤣 日本IKEA的期間限定抹茶甜點共有三款，顏色比較正常的只有蒙布朗，抹茶塔本來也不想入手，但先生說想試試，貝果就是一起看到長相後就直接跳過。 抹茶蒙布朗內層有一定厚度的鮮奶油，看起來有點驚人，實際入口倒不會太甜膩，搭配價格有超乎預期的驚喜，有到日本附近又有IKEA的話可以給它個機會～ 抹茶塔有奇妙的口感（非正面），最上層抹茶顏色又有種氧化感，只差一口就停手了，先生也是嘗試後就放下刀子，不想浪費食物但更不想殘害身體，這塊塔有一半都直接進垃圾桶了。 🏠 IKEA 澀谷 📍 地址：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町２４−1, Takagi Building 🚇 地鐵：澀谷站 🕛 營業時間：1000~2100 ❌ 公休日：無 #日本IKEA #IKEA #日本甜點 #日本抹茶 #抹茶蒙布朗 #東京抹茶 #東京 #澀谷 #Tokyo #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃東京 #抹茶控吃日本 #抹茶塔 #matcha #まっちゃ #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯 #期間限定

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！ 威瑪舒培高纖茶香青汁 搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

今天是身為健康傳教士的身分，來跟大家聊聊了我算是一個對於自己身體蠻注重特少女體重注重，體質也蠻注重的！從以前開始運動，早餐我就已經不太吃早餐店的早點，主要為了體態控制（不然我也超愛的！） 早餐的選擇有豆漿、牛奶、水煮蛋、地瓜、高蛋白等等的選項依照不同的狀況去調配我想要吃的早餐是什麼但時間久了，老實說有點無聊哈哈哈再加上後期我發現我自己對於「奶」有過敏跡象能夠選擇的項目有更少了 ಥ_ಥ 直到不久前，看到喜歡蠻久的KOL Ivy Chao 分享了他日常天天喝的「養腸道早餐」很像是簡化+快速版的「綠拿鐵」，像我這種趕上班的上班族很需要非常需要啊！我也跟著他一起喝了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 所需的項目很簡單，如下圖：▪️抹茶粉一匙加溫水200c.c.（可替換為青汁或每朝無糖綠代替）*主要這成分有膳食纖維、養分就可以） ▪️無糖優酪乳 300c.c. ▪️奇亞籽1匙 以上三項物品混合一起後，攪拌喝下去，30分鐘內再吃下一份水果，再喝下大量的水就完成囉！ Okay，其實目前我自己依照這個菜單大概喝了半年了才最初只喝抹茶粉或是很緊急的時候直接用每朝混搭後來我都改採用「青汁」替代囉！ 為什麼未改為青汁呢？其實在這一兩年（疫情後）我才發現原來 高纖青汁 是源至日本的一個膳食纖維補給品這項產品的推出，主要是推薦給忙碌、外食、缺乏膳食纖維或是幫助長期重油鹽的身體，一個喘氣的時機 我覺得在我天天早餐的安排上，把抹茶替換為青汁更佳！畢竟也是我早起的第一餐，好好補充營養素是非常好的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 假設今天你是上班族、久坐族、外食族應該也像我一樣，趕緊自己時常「蔬果攝取不足」吧！那你就會很適合我今天推薦的菜單唷～重點非常快速、便宜、還無腦！ 我會拿一個500c.c.的杯子，先將青汁+溫熱水沖泡開來接著我會加入1匙 奇亞籽，可以因人而異～我是希望有飽足感才加的，有時候不太餓，我也會省略另外 威瑪舒培家的高纖青汁是沒有菜味的如果不想加優酪乳，當然單喝也是沒問題的唷！ 看得出來我之前是使用抹茶粉吼！（湯匙上還有抹茶粉）現在則是天天青汁，假設有需要帶出門也超方便的！外出隨身攜帶完全沒問題(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 奇亞籽加入完畢後，再加上無糖優酪乳即可攪拌完成囉！平常上班日，我通常這個步驟後，就會蓋上蓋子，放入包包內在通勤的路上慢慢喝完，到公司在吃水果唷！ 不過竟然今天在家⋯就是邊追劇邊吃啦！哈哈這個早餐飲食習慣我也有推薦給朋友，每個人因為「抹茶、青汁」的品牌不同顏色也會有所差異是正常的～ 別忘了，喝完「溫版養腸道早餐」後，30分鐘內要吃下一份水果唷！家裡有什麼就吃什麼，可以前一天切好，隔天就火速帶出門 這就是我的日常（根本是每天）的早餐分享我覺得這一個版本是超級 速度+建議的 綠拿鐵～以前的我曾經想要自己做綠拿鐵但光想到要洗菜、切菜，最後還要洗果汁機，我就覺得頭疼時代的進步，現在有 威瑪舒培 的青汁，就可以快速處理出門～甚至旅遊業可以攜帶，不用擔心中斷了綠拿鐵早餐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這半年內年內，我也嘗試許多的抹茶跟青汁雖然它們都是無糖又綠色的粉末剛開始喝不出太大的差異，到後期我真的覺得青汁是最優質的！ 威瑪舒培 的 高纖青汁，跟我喝過的青汁相比，真的沒有青菜味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و有喝過青汁都懂吧！ 另外如果覺得我準備的東西太多太複雜其實 威瑪舒培 的高纖青汁也可直接加入牛奶或優酪乳中當然優格也是沒問題的～ 吃了幾個月下來，有幾個好處想跟大家分享🔸每天順暢的時間都很穩定偶爾偷懶、想吃一點垃圾食物，也會有一樣的效果唷！ 🔸早餐不用選擇更放空我是選擇障礙王，每次出門都會想今天要吃什麼好？剛起床就要思考，頭真的偏痛ㄟ如果每天早餐都固定，還可以維持身體健康，非常沒問題！ 🔸伙食費下降奇亞籽一包可以用2至3個月，才200元有找無糖優酪乳一瓶大概 $45 要分2.5天喝威瑪舒培 高纖青汁一包約 $58超級無敵便宜啊！！ 🔸減少不必要的熱量攝取基本上早餐店的早餐都是高油脂、高熱量，偶爾吃沒問題⭐️天天吃的話身體負擔大，副作用則是變胖哈哈哈哈哈 🔸出門快速，來不及泡也可以直接攜帶比起現尬的綠拿鐵來的簡單，假設真的誰比較晚，也可以外帶到公司現泡現喝！ 以上，推薦給大家！如果有任何問題歡迎留言告訴我唷～推薦大家都一起來變漂亮～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 【 威瑪舒培 相關連結 】 Facebook粉絲專頁：威瑪舒培 官網：臺灣威瑪舒培® 植物保健食品第一品牌 IG：威瑪舒培-植物專家 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

抹茶搜尋結果

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋｜捷運台北小巨蛋站麻辣火鍋推薦｜一人也可以吃麻辣鍋｜牛肉

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋｜捷運台北小巨蛋站麻辣火鍋推薦｜一人也可以吃麻辣鍋｜牛肉

台北民生社區愛店「六丁目cafe」

台北民生社區愛店「六丁目cafe」

台中甜點｜先生Sensei千層蛋糕｜高雄人氣千層來台中插旗

台中甜點｜先生Sensei千層蛋糕｜高雄人氣千層來台中插旗

【台北】點冰室·ジャビン

【台北】點冰室·ジャビン

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

2023 東京必買！5款超人氣點心伴手禮推薦！東京車站成田機場都買得到

2023 東京必買！5款超人氣點心伴手禮推薦！東京車站成田機場都買得到

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

日本期間限定抹茶季「IKEA」

日本期間限定抹茶季「IKEA」

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！威瑪舒培高纖茶香青汁搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！威瑪舒培高纖茶香青汁搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

抹茶搜尋結果

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 ｜捷運台北小巨蛋站 麻辣火鍋推薦 ｜ 一人也可以吃麻辣鍋 ｜牛肉

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 ｜捷運台北小巨蛋站 麻辣火鍋推薦 ｜ 一人也可以吃麻辣鍋 ｜牛肉

台北民生社區愛店「六丁目cafe」

台北民生社區愛店「六丁目cafe」

台中甜點｜先生Sensei千層蛋糕｜高雄人氣千層來台中插旗

台中甜點｜先生Sensei千層蛋糕｜高雄人氣千層來台中插旗

【台北】點冰室·ジャビン

【台北】點冰室·ジャビン

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

三重美食推薦！平價燒烤吃到飽首選【我!就厲害燒烤-三重珍饌店】一起探索美味的炭火烤肉世界

2023 東京必買！5款超人氣點心 伴手禮推薦！東京車站 成田機場都買得到

2023 東京必買！5款超人氣點心 伴手禮推薦！東京車站 成田機場都買得到

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

日本期間限定抹茶季「IKEA」

日本期間限定抹茶季「IKEA」

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！ 威瑪舒培高纖茶香青汁 搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！ 威瑪舒培高纖茶香青汁 搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋｜捷運台北小巨蛋站麻辣火鍋推薦｜一人也可以吃麻辣鍋｜牛肉

紅九九個人麻辣鴛鴦鍋｜捷運台北小巨蛋站麻辣火鍋推薦｜一人也可以吃麻辣鍋｜牛肉

2023 東京必買！5款超人氣點心伴手禮推薦！東京車站成田機場都買得到

2023 東京必買！5款超人氣點心伴手禮推薦！東京車站成田機場都買得到

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！威瑪舒培高纖茶香青汁搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！

【生活日常】天天喝溫版養腸道早餐，比酵素更喜歡的效果！威瑪舒培高纖茶香青汁搭配更好喝了～久坐族必備早餐日常！