【LA 時尚川菜】父親節氣派聚餐推薦*豪華川菜宴*尊父似王者的頂級饗宴!! 滿滿手路菜 

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 大家決定好父親節要去哪裡慶祝了嗎~ 每次挑選父親節餐廳、家庭聚餐餐廳的時候 總覺得好難挑選，要環境氣派、要東西好吃，還要價格合理 這種聚餐場合的餐廳選擇，讓全家都開心滿意是件很重要的事!! 今天鵝鵝就趕快來分享我覺超級適合父親節聚餐，或是家庭、公司聚餐的餐廳!!! 那就是位在善化的LA 時尚川菜 台南目前有兩間店，位在永大路的永康店，和今天鵝鵝去的善化店喔 LA時尚川菜善化店｜資訊 LA 時尚川菜位於善化光復路上，就在麥當勞對面，周邊蠻熱鬧的 離善化火車站大概5分鐘的車程，距離南科園區也不遠喔~ 而且最重要的是有停車場!!!! 這對於攜家帶眷來吃飯的大家來說真的太適合 他的停車場很大很好停，大車也能停得很順利! 如果是騎摩托車來的朋友，停在騎樓就可以囉~ LA 時尚川菜的外觀裝潢色調以黑色和綠色為主，大膽配色有著時尚感 而紅磚地則是帶著一些傳統氛圍 外觀即是宗旨之展現 LA 時尚川菜顛覆了傳統川菜的模式 取傳統川菜料理精髓，用新式創意手法來料理 創造出結合了新式與傳統的創意新式川菜 所以店名當然就是時尚川菜啦 而LA則是取自「辣」的發音 畢竟川菜的辣，其特色家喻戶曉嘛! 各式不同的辣、麻、香都完美融合，都能在這裡品嘗到! 從取名上，即可見店家的創新 然實際走訪過，更是讚嘆於其精湛的料理手法技術 是很有底氣的一間川菜館!! 裝潢上也是古色古香中，帶著一點華麗的宮廷感氛圍 先帶大家看看影片，準備好一起來一起味覺與視覺的驚喜饗宴吧~ 用餐環境/開放式、包間 店內蠻大的 一進門是東方風情的木質調，搭配高貴的紫色桌布 現代與傳統之間的融合從小細節處可見一斑 桌上會有水壺 冰檸檬水，清爽酸甜 熱麥茶，暖胃濃厚 都可以續加的喔! 也有提供額外的冰箱飲料! 往後走，會是燈光溫暖暈黃 帶有一絲日式感的座位區 除了寬敞的開放式用餐區 當然也有包廂啦~ 隔間精緻，座位舒適 我們這次所在的是富士包廂! 富士包廂有兩張大桌子，可以容納20人喔! 家庭聚餐、商務聚餐、公司活動等等都很適合! 看完用餐環境，讓我一起來大啖美食吧!! 餐點介紹、心得 這一次要品嘗的是父親節的限定菜單!!!! 父親節，給爸爸最氣派，最尊榮的體驗 天下唯父為尊 自然要有尊父似王的頂級宴席來相伴 我們預約的是十入合菜 我光看菜單口水就要留下來了XDD 提早預訂還有送父親節手工蛋糕喔!! 數量有限，趕快手刀預約!! 父親節霸氣味宴。預約請點我 一起來逐一品嘗囉 首先登場的是 御膳一 LA川豐八味足 LA川豐八味足由六道精緻小菜領軍 準備開胃，迎接後續美食! 但是這個開胃，已經非常的厲害了!!!!! 首先是用金盒子裝的鮑魚涼菜 內有生菜、鮭魚卵、魚子、蓮藕，當然還有主角鮑魚啦~ 整塊肥美完整的鮑魚，綴以嫩綠生菜和金黃魚卵 生菜和蓮藕帶有清脆的口感 為整道菜提供了一種清新的口感基礎 而鮭魚卵則在嘴中爆開，鹹香氣息撲鼻 鮑魚超大超厚，鮑魚的鮮甜和鮭魚卵的鹹香完美結合 還有魚子增加口感，味蕾在每一口中都得到滿足! 鮑魚質地厚實，口感緊實間帶著彈牙，一口咬下時可以感覺到豐厚的實在感， 帶有天然的鮮甜味道! 這個烏魚子~~~~~ 會不會厚的太誇張!!!! 而且外盒超華麗超美!!! 烤製過的烏魚子呈現出金黃色的外皮，透露著微微的香氣 每一塊烤烏魚子都被切成厚實的片狀，真的是超級厚!!!!! 質感豐盈，色澤和質感實為上品，光看外觀就忍不住垂涎三尺! 厚切的烏魚子保留了豐滿的肉質和綿密的口感， 每一口都能感受到烏魚子的獨特嚼勁烏魚子的口感與其脆脆的外皮相互融合， 鹹香的海洋風味隨著每一口的品嚐逐漸釋放 就如同如寶盒一樣的外盒，像是來自海洋的獻禮! 搭配蘋果我也是第一次見到，出乎我的意料，很搭!!! 蔥白的微微嗆辣和蘋果的脆口清香，絕妙的組合!! 紅油豬肝也蠻特別的不仔細吃會以為是軟軟的肉豬肝必須要新鮮!!這一道的豬肝加鮮嫩多汁，柔軟細嫩紅油的香辣味道為整道菜增添了層次感和刺激不會到非常辣，我覺得調味蠻特別的增添了豬肝的鮮美感受! 每一塊雞翅被滷製得色澤金黃，表面均勻地包覆著滷汁 白芝麻和蔥花的點綴，漂亮又吸引人!微微的香辣讓人越吃越涮嘴!雞翅充分吸收了滷汁的風味肉質細嫩不會柴滷汁的香氣與雞肉的鮮美完美結合微微的甜、鹹和香辣都在舌尖傾刻綻放! 這道紅油餛飩也是我的愛 以薄透的餛飩皮包起滿滿的豬肉餡， 蒸熟置入碗盅，再沖入以香蔥增添風味的紅油， 一口咬下，皮滑餡鮮，口口生津! 餛飩皮又薄又有彈性以紅油獨特調味餛飩在紅油的滋潤下，微辣鮮香口口飽滿，口口幸福!! 涼果子也好好吃喔!!!這是一道清涼可口的開胃甜品外觀豆沙紅色與透明的涼皮形成誘人對比咬下，外層Q彈，內部的紅豆則軟糯而豐滿，入口即化紅豆涼果子的甜度適中，甜度恰到好處，既不過於甜膩，也不會顯得淡薄所以每一口都能散發出豐富的甜味!!然而甜味和外皮的清爽相互襯托既清爽又甜蜜! 御膳二 四川魚翅灌湯包 魚翅灌湯包聽起來就超厲害 裡面有一大片的魚翅，彈牙美味 而灌湯包的皮薄軟Q，晶瑩剔透的白色外表， 在膠質滿滿的高湯下，散發著誘人的光澤 輕輕一口，先是感覺到外皮軟中帶著麵香勁道的口感 而後是鮮美的肉汁湧出 內餡經過精心料理，帶來豐富的飽滿口感 每一口都充滿了肉質線的鮮嫩和滑順感 湯汁是滿滿的膠質，鮮美醇厚! 皮薄餡多，餡料超級扎實 肉鮮多汁味美，口口都能品到湯汁的濃郁和鮮美，好吃!!! 御膳三 鮭卵蝦仁海苔飯 這道菜品超級特別 也是當天讓我們全家都驚豔的一道! 是他們家自創研發的! 從一上桌就讓人驚呼連連! 外觀令人驚豔，圓球形的飯糰上面綴上深色的海苔醬， 和鮭魚卵的亮橙色形成鮮明對比 一口咬下，更是驚喜連連 先是類似麻糬的口感，再來是米飯的蓬鬆的香 而且還藏著一隻鮮甜的大蝦仁!! 好像驚喜盒一樣! 酥炸成圓球的飯，外圈脆口，裡頭軟糯 一口咬下，脆脆的口感和鮭魚卵的爆裂鮮汁交相輝映 滋味豐富多樣，口感上口口驚喜，平衡絕妙 蝦仁鮮嫩，鮭魚卵的滑爽口感，和特有的鹹甜滋味 以及外圈的麻糬口感，米飯的蓬鬆 和海苔的鮮香融合 讓這道菜增添了層次和豐富性 非常特別討喜的組合!!! 這道真的別出心裁，將所有的美好匯聚 可說是美味又精采! 蝦蝦超大! 而且鮮甜彈牙，吃得出來是很新鮮的高品質蝦蝦!! 御膳四 白胡椒龍虎斑 這道上桌時，內心就會想起 燈燈燈~的華麗音效 用華麗的宮廷風器皿盛裝，一上桌就收穫了驚呼聲 華麗霸氣的感覺瞬間拉滿 長輩都好開心!! 除了外觀澎湃壯闊，龍虎斑更是珍貴上品 新鮮的龍虎斑，肉質鮮美，魚肉質地緊實 以香蔥和白胡椒調味 一上桌就香氣四溢，冒著熱氣好迷人!! 魚肉呈現出晶瑩剔透的白色，散發出誘人的清香 白胡椒的香氣襯托出魚肉的鮮甜，帶來一種微辣和微辛的風味 一入口，可以感覺到魚肉保持了濕潤和嫩滑的口感 肉質緊緻而彈牙，每一口都帶來滿滿的鮮香 魚的鮮味。魚肉的質地柔軟，入口即化 白胡椒的特殊香氣和微辣口感為整道菜增添了一層特殊的滋味 這道白胡椒龍虎斑，鮮魚的原汁原味嚐得到 調味上又獨具一格，絕對是一道值得品嚐的美味佳餚~ 魚湯也超鮮，好好喝，拌飯超級適合!! 白胡椒龍虎斑是LA時尚川菜中的烤魚系列 他們家的烤魚系列也是大熱門!! 而 白胡椒龍虎斑 就是特別為了父親節打造的喔! 他們家的烤魚系列有諸葛烤魚，是鱸魚 還有孔明烤魚，是龍虎斑喔~ 然後辣度是可以調整的，還有鬼椒系列可以調整喔!! 御膳五 小米藤椒肉片 這道菜品的外觀色澤鮮亮，第一眼就被吸引住了! 厚厚的豬肉片，顏色鮮紅誘人 小米辣的紅，藤椒的綠色點綴在其中，增添了視覺上的美感! 趕快動筷吧! 厚實的豬肉片，鮮嫩多汁，肉質也非常扎實 豬肉的鮮甜和小米藤椒的辛辣與香氣相互融合，帶來一種麻辣鮮香的味覺體驗 小米辣椒，辣而不燥；藤椒則是微辣香麻 每一口都能感受到肉片的鮮嫩，同時享受到微辣滋味 越吃越上癮，令人回味無窮!! 我爸爸超級喜歡這道料理! 湯汁也是拌飯拌麵都好適合! 肉片超級厚實，而且很入味 上面的豬皮膠質完全不膩，好吃! 真材實料配上絕妙料理手法，一定要試試看!! 御膳六 雪菜片皮鴨 超級經典的傳統菜色! 片皮鴨肉，色澤金黃鮮亮! 鴨子皮脆肉嫩，切成薄片， 除了搭配脆口的黃瓜、蔥白和甜麵醬 還有很特別的雪菜! 搭配雪菜真的是我第一次見，我家人也直呼特別!! 雪菜的鮮味和鴨肉的鮮嫩相輔相成，口感更加清爽! 加上餅皮的口感，讓整道菜具有豐富的層次感 片皮鴨肉肥而不膩，口感鮮嫩豐潤! 雪菜的鮮爽為整道菜色增添了一絲清爽感 我也要大大稱讚他的餅! 他的餅是師傅手工拉餅，超級好吃 外酥內軟，麵香迷人，我狂吃XDDD 搭配雪菜很好吃! 他們家一直在求新求變，不會拘泥於發揮 片皮鴨會做出各式不同的變化，像是上一檔期是包海苔! 也有刈包的搭配! 一直在推陳出新，每次來都是驚喜 放上鴨肉，蔥白段，抹上甜麵醬 甜美醬汁潤澤了麵皮，軟嫩的肉片和口感爽脆的蔥白在口中交織出鮮明口感 口口都是豐富的層次，是一道讓人難以抗拒的美食佳餚呀!! 御膳七 糖醋溜代子 代子就是干貝 顆顆飽滿的干貝炸至外酥內嫩，在裹上滿滿的糖醋醬汁 味道甜中帶酸，既有海鮮的鮮美，又有糖醋的滋味 在糖醋的薄薄一層外衣下， 可以吃到干貝的鮮甜 干貝肉質鮮嫩彈牙，一絲一絲的很好吃! 沒想到干貝的鮮美與糖醋的酸甜濃郁可以融合的那麼好! 旁邊搭配的也是大廚自製的鹹味爆米香 我第一次看到這種搭配，很搭! 跟著代子一起吃很特別! 吃起來有淡淡的胡椒香，還有海苔可以搭配 他們家很多菜都會搭配，口感很特別! 我覺得LA時尚川菜的每一道菜品，都是精心設計 所以我們可以有非常多不同吃法 道道精細，口口驚喜! 干貝放在爆米香上一起入口，也別有一番風味! 這道菜餚裡還有圓滾滾的起司球 起司球在糖醋的包裹之下，酸甜鹹香! 外皮微微有嚼勁，咬下去有ㄉㄨㄞ 呦~ 的感覺! 御膳八 排骨鴨肉湯 品完這麼多美味的佳餚 該來一碗熱湯了! 讓我們歡迎料多實在的排骨鴨肉湯! 以排骨和鴨肉作為主要材料，還有蔬菜菇類和蛤蜊! 可以想像燉煮的用心，排骨骨髓和肉汁充分釋放出來 蛤蜊讓湯的口感鮮甜，而鴨肉的鮮嫩和排骨的香氣則使湯更加濃郁! 排骨和鴨肉釋放出滿滿的肉香，這種肉香與大骨湯的融合，讓人大大滿足! 湯頭濃郁鮮香，肉的鮮美完美地融入其中! 每一口中都能感受到滿滿的滿足和享受! 真的好好喝!暖胃暖心! 御膳九 酥皮湯圓 讓我們以甜點畫下美好的句點! 不是常見的花好月圓，而是厚工的酥皮湯圓! 湯圓的外層裹著一層酥皮 湯圓的口感層次直接提升! 酥皮薄脆，咬開之後，內餡豐富濃郁，口感相互交織 每一口都能感受到酥皮的層次和餡料的扎實 口味有花生和芝麻兩種 花生香氣濃厚 濃香的花生和酥皮脆內結合 也不會太甜，愛不釋口!! 芝麻也很香濃! 口感柔滑綿密! 這道酥皮湯圓，金黃澄亮似元寶，祝賀父親節順心順遂，財源廣進! 吃起來既有外酥內軟的口感，又有甜蜜的味道，也是和家人在一起的甜蜜滋味! 花生香氣濃郁，質地豐潤滑順，它的口感綿密細膩帶有實在的濃稠感，每一口花生餡料都能帶來一種順滑的感受當隨著Q軟的湯圓和酥皮一同在嘴裡化開，就是絕妙的滋味! 御膳十 LA四季果 最後一定要用台灣的水果畫下美好的句號! 隨著節令不同，品嘗著寶島的甜美碩果 新鮮、多汁、香甜! 滿漢全席，父親節專屬的豪華川菜宴就在這裡!超級氣派的一桌爸爸可是笑得合不攏嘴呢!!! 真的是父親節大餐唯一推薦 這樣的環境氣派、菜品用心 每一道都有特色和驚喜 讓大家在餐桌上驚呼四起，歡聲言語 家人同聚，美食相伴，好不愜意! 我也要誇獎他們外帶的包裝!!很精美，而且包裝的嚴實! 重點是，我們回家之後隔天再加熱來吃還是很好吃!!! 可見料理功底之深厚呀!! (龍虎斑和藤椒小米豬肉的醬汁加麵加飯真的好讚) 這次來LA 時尚川菜真的讓全家大小都滿意 而且親子友善，還有提供兒童座椅 品嘗完LA 時尚川菜的父親節套餐後 真的覺得超級值得!以後聚餐都訂在這裡了!!! 在新式的創意和傳統的堅持之下 川菜精髓貫串在每道料理之中 而新式的新鮮又讓人留下深刻的記憶點 特色鮮明，吃過一次絕對不會忘記! 手路很細，做工很精緻 下次必定回訪!!! 分享就到這裡啦~祝全天下的爸爸，父親節快樂!!!! LA 時尚川菜｜Facebook粉絲團 善化店地址：台南市善化區光復路48號電話：06-5812459營業時間：11：00~14：00、17：00~22：30(最後營業時間21:30) 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號電話：06-2032380營業時間：11:00~14:00、17:00~21:30 (最後營業時間20:30) 台南川菜推薦台南川菜台南川菜店家LA 時尚川菜善化店父親節餐廳父親節餐廳推薦LA時尚川菜la時尚川菜善化la時尚川菜父親節菜單la時尚川菜父親節活動好吃川菜館推薦新式川菜片皮鴨推薦la時尚川菜評價父親節聚餐父親節去哪吃家族聚餐合菜推薦

自己做－牧丹曲奇

分成四步驟，依照加入攪拌 到第三步驟加入蛋液攪拌攪拌 最後一步了，把粉或均勻 裝進錶花帶，開始擠花樣，順時針或是逆時針同一個方向疊起來，就像霜淇淋那樣，時間有限老師說兩層就好怕很難烤熟，玫瑰花圖案很容易在烤的時候塌陷，出來的成品會不像擠的時候那樣好看 鍋子預熱後，烘培紙連帶餅乾一起進去約莫15分小火 原味跟抹茶成品照 曲奇成品照

2023東京甜點推薦，日本好吃好拍蛋糕、鬆餅、鯛魚燒攻略口袋名單快收藏！(持續更新...

2023東京甜點推薦，成了自己目前收藏的最愛關鍵字，看著身邊的親朋好友和同事們，已經有不少人玩了一趟日本回來，期待疫情在逐漸得到控制之下，今年也能到東京品嘗美食甜點，好好放鬆一下，因此，透過日本友人的日常，開始筆記各種還沒吃過的甜食、點心、蛋糕以及沒踩點過的新甜點店，當成2023日本東京甜點推薦的口袋名單收藏，所以較適合已經去過東京好幾次的朋友，也分享給即將出發旅遊的人，作為2023日本東京甜點必去景點參考，畢竟，每個人的喜好不同，歡迎大家依照自己的口味來決定是否納入旅遊行程！ 如果你是第一次到東京遊玩，可以參考另外一篇「2023日本必吃經典東京美食甜點推薦，第一次到訪遊客最愛去的名店連鎖店」，先嚐鮮看看一般大眾激賞的風味。👇👇👇 1.本と珈琲 梟書茶房 位於JR池袋車站周邊的「本と珈琲 梟書茶房」，希望能營造出傳遞書本與咖啡魅力的空間，於是將書店與茶店的概念相結合，點一份招牌人氣鬆餅，享受充滿昭和風情的高級感。(鬆餅日幣售價範圍約638~1500，依口味組合略有差別) 地址：東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola(エソラ)池袋 4F 營業時間：10:30～22:00（L.O.21:30） 電話：03-3971-1020 圖影來源：本と珈琲 梟書茶房instagram，僅供文章分享使用 2.OYOGE 日本代表性小點心鯛魚燒，也是很多人喜歡的甜食，不過這家位於東京六本木的鯛魚燒店「OYOGE」，特別強調自己是家「沒有鯛魚的鯛魚燒店 #鯛のないたい焼き屋」，其實指的是外型啦！「OYOGE」的鯛魚燒只有竹筴魚、蛤蜊和沙丁魚三種造型，還蠻有趣的，不過有些菜單是期間限定才有。(單個售價日幣334) 地址：東京都港区六本木7-13-10 TOMASビル1階102号室 營業時間：10:30〜23:00 電話：03-6447-0094 圖影來源：oyoge.taiyaki instagram，僅供文章分享使用 3.茶々工房ふたつめ 對於初次到訪東京的遊客來說，淺草可說是必去的重要景點，以販售日本茶為主的「茶々工房」，2022年9月也在淺草開了另一家分店「茶々工房ふたつめ/茶茶工房2號店」，近期的熱門散步甜食是看起來像冰淇淋甜筒的「和栗抹茶蒙布朗」，一曾一層的堆疊就像parfait的作法，最後用金箔裝飾，感覺就十分好吃好拍。(售價日幣1200) 地址：東京都台東区浅草１丁目３１ 營業時間：11:00~19:00(週一休) 圖影來源：茶々工房ふたつめ instagram，僅供文章分享使用 4.Mrs.Charlotte Food Truck 如果你跟我一樣喜歡夢幻紫色的薰衣草，那一定要筆記「アイスクリーム フードトラック/夏洛特夫人冰淇淋餐車」這個移動式甜點品牌，老闆們本身是創作者，因此主要在周六和周日才營業，冬季會暫時休息幾個月，餐車出沒的時間地點，也是透過Instagram或Twitter公告，無論是紫薯栗子可麗餅、冰淇淋芭菲、拿鐵，都看起來好吃又好拍，紫色控別忘了先收藏，作為2023旅遊日本東京的想吃甜點參考之一。(紫薯栗子可麗餅售價日幣850) 主要出沒地點 中目黒【郷さくら美術館】前 10：30-17：00 東急東横線 中目黒駅徒歩５分​ ​東京都 目黒区 上目黒 1-7-13 - 高円寺【RAD BROS CAFE】前 10：00-18：00 JR高円寺駅徒歩2分​ ​東京都 杉並区 高円寺北 1-4-2 圖影來源：アイスクリーム フードトラック Twitter，僅供文章分享使用 5.現磨抹茶かぐらちゃかプチ 如果到日本東京想吃抹茶甜品，或是剛好安排了淺草雷門景點，周邊有不少抹茶專賣店值得前往，像是壽壽喜園、茶和和還有かぐらちゃかプチ，かぐらちゃかプチ不算是新開幕店家口袋名單，但在Instagram上「宇宙第一濃郁抹茶拿鐵+小熊最中」甜食的擺拍，始終吸睛度頗高，所以自己當成了2023東京可愛甜點推薦必訪，除了排序第七的宇宙第一濃郁抹茶，還有隱藏版菜單第八等級的「異次元」濃郁抹茶，等著抹茶控來挑戰。(宇宙第一濃郁抹茶拿鐵售價日幣950,小熊最中一個售價日幣50) かぐらちゃかプチ 浅草 地址：東京都台東区西浅草２丁目２７−１１ 營業時間：12:00〜18:00(週一17:00打烊/週二公休) 電話：+81 3-6231-7490 圖影來源：かぐらちゃかプチ 浅草 instagram，僅供文章分享使用 6.金田屋 銀座|フルーツ大福 除了鬆餅、鯛魚燒、抹茶、冰淇淋、日式蛋糕以外，日本大福也就是大家通稱的麻糬，也很值得找一兩家厲害的店品嚐看看，近期發現到的這間「金田屋 銀座|フルーツ大福」，被自己收進2023東京旅行想去吃的甜點店，主打水果系大福麻糬，過往的大福麻糬都是將水果或餡料包裹在裡面，而「金田屋 銀座|フルーツ大福」的作法是將水果當成裝飾，如同高級甜品一般，價格也十分貴氣。(日幣售價範圍約800~1200，依水果口味不同有所差異) 地址：東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビルEXITMELSA 1F 營業時間：11:00-20:00 電話：070-1323-5819 圖影來源：フルーツ大福 金田屋 銀座本店 Instagram，僅供文章分享使用 7.まめものとたい焼き(豆物鯛魚燒) 糕點製造老店「株式会社石田老舗」和咖啡產品公司「株式会社トーヤ」合作成立了新品牌「まめものとたい焼き/豆物鯛魚燒」，2020年9月京都嵐山店正式開幕，好消息是目前除了「まめものとたい焼き 嵐山本店」之外，2022年11月9日在東京池袋也有分店了，店內招牌人氣鯛魚燒是「賞味期限1分 あんバターたい焼き/賞味期限1分鐘 紅豆奶油鯛魚燒」，大概就像是冰火菠蘿包的概念，假設不愛紅豆餡的話，還有一款由泡芙專門店監製的「カスタードたい焼き/卡士達醬鯛魚燒」可以選擇喔！(日幣售價範圍約300~600，依口味不同有所差異) 地址：東京都豊島区東池袋1-28-10 サンシャインシティアルパ B1(SunshineCity alpa B1) 營業時間：10:00～21:00 電話：03-3980-0077 圖影來源：まめものとたい焼き 嵐山本店Instagram，僅供文章分享使用 8.MERCER bis 喜歡戚風蛋糕的朋友可以看看這個甜點品牌「MERCER bisマーサービス」，「MERCER bisマーサービス」是從MERCER CAFE的甜點孕育而生的生焦糖戚風蛋糕專門店，米粉與蛋白等食材揉合出軟綿膨鬆的口感，有牛奶糖、巧克力、OREO起司奶油、草莓、開心果、草莓開心果、餅乾可可奶油、黑醋栗柳橙奶油...等等選擇，讓人每款都好想來一口，目前「MERCER bisマーサービス」在涉谷、池袋、玉川高島屋、惠比壽、銀座皆有分店及限定餐點。(售價日幣850~1200，依口味有所差異) MERCER bis SHIBUYA マーサービス 渋谷 地址：東京都 渋谷区 道玄坂 1-12-1 渋谷マークシティ 1F 營業時間：10:00-21:00 電話：03-6809-0682 - MERCER bis IKEBUKURO マーサービス 池袋 地址：東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館 1F 營業時間：11:00-21:00 電話：03-6912-7377 圖影來源：Mercer BIS 恵比寿 FB粉絲專頁，僅供文章分享使用 9.GARIGUETTE 要讓你用五感享受的法式千層酥專賣店「GARIGUETTE-ガリゲット-」，將印象中的法式千層酥，做了新的改變，主打的「mille presse」是圓形，兩片酥餅把餡料夾在一起，鏤空的部分，還能看到是什麼口味，不少人評價成好吃好看又好拍的創意東京網美甜點。(售價日幣900~1500，依口味有所差異) GARIGUETTE東京店(表參道) 地址：東京都 港区 北青山 3-7-2 FPG links OMOTESANDO2 1F 營業時間：11:00～19:00(L.O.18:30) 電話：03-6805-0430 購買5片以上需事先預約 - GARIGUETTE大阪店(梅田) 地址：大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場1F 營業時間：11:00～19:00(L.O.18:30) 電話：06-6476-8559 圖影來源：GARIGUETTE -ガリゲット-Instagram，僅供文章分享使用 以上是私心收藏推薦的2023日本東京甜點，有些是受到疫情影響之後，還來不及去的甜點店家，也有不少是開幕不久的新店家，如果大家有什麼新發現或感興趣的店，歡迎補充~ 圖影來源：店家instagram、店家Twitter、店家網站，僅供文章分享使用 #2023東京甜點推薦 #2023日本東京甜點推薦 #2023淺草甜點推薦 #2023池袋甜點推薦 #2023Instagram甜點 #2023tokyodessert #2023東京抹茶甜點推薦 #2023表參道甜點推薦 #2023原宿甜點推薦 #2023澀谷甜點推薦 #2023押上甜點推薦 #2023韓國甜點登陸日本推薦 #2023TokyoDessert #2023TokyopopularDessert 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

元紅豆餅Ｘ草莓季限定！台南文青系下午茶

元紅豆餅Ｘ草莓季限定！高雄文青系下午茶

天啊！下午茶吃這個也太幸福了吧，隱身在台南巷弄內的文青紅豆餅「元紅豆餅」內餡飽滿紮實～搭配季節限定的草莓🍓太誘人了 來台南玩的朋友可以來吃吃看看，草莓是季節限定唷～ 🔸可可草莓 $60元🔸抹茶草莓 $60元🔸奶油草莓 $60元 元紅豆餅 🔍： @ayuan2016 ☎️：0966-158655 🈺️：13:00-18:00 📍：台南市北區臨安路二段50巷39號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 TYPE타이프Ｘ首爾旅遊必收‼絕美景觀咖啡廳 JHiddenHouse X 隱身首爾巷弄內！百年韓屋咖啡廳！ IMOいも一毛 甜點製造所Ｘ高雄甜點必收！日系老宅甜點店 移動的鍋子X草莓季版面必須出現的限定法式聖代 嗑肉石鍋 X 超浮誇肉片瀑布及多種食材自助吧任你吃到飽！ 花毛かき氷喫茶Ｘ台中隱身巷弄內的文青刨冰！2023新春來個限定版的『金玉滿堂吧』 河床Pâtisserie RivièreＸ台南旅遊必吃的法式甜點 #茱莉吃台南#台南美食#台南#台南草莓#台南甜點#台南食記#銅板美食#平價美食#下午茶#紅豆餅#草莓季#草莓甜點#🍓

台中愛店「LIGAWA.dessert 哩嘎哇」

🍰 抹茶提拉米蘇千層蛋糕，150元 🧁 海鹽焦糖磅蛋糕，55元 🍎 蘋果美式，150元 ☕️ 拿鐵咖啡，120元 📌 內用低消飲品，甜點可預留 📌 限時90分鐘，有wifi 台中東區的老宅咖啡廳哩嘎哇，有舒服的挑高空間，飲品和甜點也有水準，久遠前初訪立刻列入愛店，要和男友到台中也想讓他認識哩嘎哇，幸運遇到抹茶提拉米蘇千層！ 帶有些微大人味的千層餅皮細緻又濕潤，加上淋醬，集所有優秀千層的特點於一身，只吃一塊好像有點不過癮啊～ 哩嘎哇的抹茶也是用小山園，熟悉的抹度最對味！拿鐵還有美麗拉花，視覺也是種享受🍵 男友指定的海鹽焦糖磅蛋糕也是好好食，蛋糕邊烤得熱熱脆脆，帶著些許的鹹味，配上拿鐵或蘋果美式都適合。愛店果然是愛店🫶 📍 地址：台中市東區自強街6巷28號 ☎️ 電話：（04）2360-6097 🚂 火車：精武車站，步行約5分鐘 🕛 營業時間：1200～1900 ❌ 公休日：星期二、星期三 #台中 #哩嘎哇 #LIGAWA #台中抹茶 #台中甜點 #台中咖啡店 #台中卡啡廳 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台中 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #抹茶控吃台中 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯

台北君悅酒店｜凱菲屋｜下午茶吃到飽

因為剛好有優惠券，想說帶家人來台北君悅酒店的凱菲屋來吃吃下午茶buffet，想不到平日下午也是排滿人阿，入座至少9成滿。 我發現大飯店的buffet好像一直都很夯ㄟ，平日下午怎麼不用上班來吃餐的人不曾少過；才一入座就看到每個食物區前面都已站滿排隊的客人。 凱菲屋的餐區配置大略分5區，有肉食、湯品、甜點、飲料跟海鮮，且平均分布在餐廳周圍跟中心，我覺得這樣的設計挺好，座位也都算頗大，即使人多也沒有那有人聲包圍在空間中的吵雜。雖然人多但君悅的用餐品質還是保有一貫的優雅感。 只是我們一家人似乎對於buffet已沒那麼喜愛，現在多半吃定食較合胃口；凱菲屋的特色應該就是它的海鮮吧，我看很多人裝滿一整盤的蝦子在吃，我則是最愛他們的鮭魚味增湯，一入座就先來一碗鮭魚湯暖身暖胃的。 其他烤肉跟現煮擔仔麵也是不可少的。 還有甜點也是超級多，抹茶瀑布最為吸睛，預約時註明用餐有壽星還會送上一個小生日蛋糕喔🎂！ 台北君悅酒店 凱菲屋 Café 地址： 110台北市信義區松壽路2號1樓 #君悅酒店 #buffet #下午茶吃到飽 #凱菲屋 👉Podcast:花花說

［ 植佐咖啡花室 ］台南新光三越附近的植物系咖啡店

［ 植佐 ］台南新光三越附近的植物系咖啡店

吃完甜點， 也拍完了難得好看的自拍照， 也該來找家有鹹食有甜點的店家坐下來好好吃一下。 休假的我就是甜點為主， 鹹食為輔的生活模式！ 於是來到台南新光三越對面巷子底的植佐， 本來想說名字叫作植佐大概就是很愛植物， 然後內外都會種滿各式的植物， 進到店內， 也的確是這樣沒錯。 但翻開菜單一看， 連餐點都加進了植物的元素， 所以就來開吃吧！ ｜舒肥牛排油醋沙拉 他們的油醋很不一樣， 感覺很果汁感， 像柳橙汁的感覺。 蔬菜的種類不算多， 但是份量給好給滿。 舒肥的牛排， 沒有再經過煎的步驟， 所以少了煎過的那股香氣， 肉質的話， 我個人覺得一般般， 但是想補充纖維質跟蛋白質的人， 可以來試試看， 把他當作簡單的健身餐盒來吃， 也是一個不錯的選擇。 ｜抹茶佐松露蛋撻 店員建議上桌後， 讓他退冰個5-10分鐘後吃， 口感會比較好， 不會太過硬， 但如果喜歡冰淇淋口感的話， 當然是儘快吃。 他的塔殼偏厚， 但是口感是鬆綿的， 這不能跟熱蛋塔來比較啊！ 雖然是冷凍的， 但是放入口中也沒有不好的油膩感出現， 而是抹茶內餡的清爽茶香氣， 在還帶有明顯冰淇淋口感的狀態， 他真的滿清爽的， 抹茶碰到口腔裡的溫度後， 融化後緩緩散發茶香， 還有些許的松露香氣，不厚重， 但就是剛好點到的茶味跟松露香氣， 勾人的讓你再度張口， 再吃一口。 這個口味倒是滿新奇的， 從來沒有想過把抹茶跟松露兩種結合在一起， 而且還一點都不奇怪， 而是舒服的味道。 ｜玫瑰厚奶酥吐司 他們這款吃起來很清爽， 乾燥的玫瑰花瓣拌入奶酥醬內， 淡淡的玫瑰香氣讓容易吃到膩口的奶酥， 味道跟香氣層次更豐富， 而且他們的奶酥本人也不會過於甜， 算是半糖左右的甜度。 吐司的底部跟邊角都被烤的酥酥脆脆的， 吃起來口感超喜歡， 然後內部的水分也還算有保持住， 沒有太過於乾口。 但是他跟日月參上的來比的話， 日月參上的水分更足一點， 奶酥的味道跟甜度也更重一點。 ｜每日現打綜合果汁 這天的綜合果汁， 我喝起來的水果主要的味道是西瓜、柳橙還有蘋果， 最明顯的味道應該就是柳橙的酸甜味， 然後是西瓜的香氣， 最後則是蘋果的香氣， 還有果肉打碎後呈現出來那種沙沙的口感。 🌻： 台南市中西區民族路二段57巷16號 FB：植佐咖啡花室 IG：植佐咖啡花室 #植佐 #台南美食 台南中西區 #特色小店 #植物入甜點 #現打果汁 #厚片吐司 #蛋撻 #北極是吃貨 #玫瑰奶酥 #奶酥厚片 #抹茶蛋撻 #綜合果汁 #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan #dessert #juice #afternoontea #植物系甜點店 #dessertaholic 

南投甜點名店來板橋快閃！每日限量買一送一、買九送四，高顏值玫瑰檸檬塔禮盒必買，板橋環球購物中心甜點|【新北 板橋區】瀾島

其實一直有在關注瀾島的檸檬塔，這個月剛好他們來板橋快閃，立刻衝去～ 瀾島的檸檬塔做工精緻、長相很美，湖水綠禮盒頗有質感 完全是送禮的極佳選擇！送禮前，我個人先吃一波再說😂 瀾島de GRATO 快閃店 環境 位在板橋車站的環球購物中心B1，集中在美食區，滿容易找的 瀾島主推塔類，也有小顆的四吋千層蛋糕或單片千層！ 𝟮/𝟭-𝟮/𝟮𝟴快閃店期間，有每日限量每一送一活動 ☆購買小塔四入組合，享第二盒半價 ☆全日限定商品買九入送四入(每日限量20名) ☆加碼優惠: 購買每日限量千層蛋糕即贈小塔商品(每日限量10名) 一大早去基本就能搶到優惠喔！ 瀾島de GRATO 甜點 4入任選 NT.360 島之戀禮盒_綜合塔【 九入】-檸檬、巧克力、草莓 NT.790 有分四入組和九入組，湖水綠的禮盒超有質感 一定要冷凍保存喔～吃的時候常問退冰10～15分鐘即可 退冰10分鐘吃起來很像霜淇淋，退冰15分鐘口感更綿密、味道濃郁 瀾島的甜點都是使用小農的新鮮果物製成 光打開禮盒，就能聞到一股濃濃的果香氣息 吃到最底下的塔皮時，多出脆口的麵香 水果和麵體香融在一起，層層香氣十分好吃 玫瑰檸檬塔 檸檬是他們的招牌，酸甜比例調得很剛好 我很討厭過於酸的點心，但瀾島的是微微酸度蘊含一絲絲的甜 能好好享受檸檬自然風味 玫瑰草莓塔 表面還能看到一粒粒的草莓顆粒 才剛放到嘴邊，就能聞到豐厚的草莓香氣 不是只有強烈的酸，這款更能吃到草莓的甜 玫瑰巧克力塔 嚴選優質的100%調溫黑巧克力及進口法芙娜巧克力 甜中帶點苦味，整體算是香醇的甜度 我滿喜歡這個口味的，但偏好苦味再多一點的 玫瑰抹茶塔 我很少吃抹茶類的點心，因為不是很喜歡帶苦的茶味 這款充斥著茶香，特有的苦度比較低，是我喜歡偏甜的茶濃甜點 醇濃大甲芋頭千層 NT.210 在層層柔嫩的千層與滑順的卡士達醬中，咬到紮實的芋頭 甚至還有一顆顆芋頭的口感，綿密又富有香氣 濃情莓果巧克力千層 NT.230 你能吃到一層一層的蛋皮口感，越嚼越有香氣 豐厚的微苦巧克力味，融入了草莓的酸甜，兩者搭在一起真的很好吃 滿喜歡在巧克力的千層中，藏有草莓的口感 瀾島是南投甜點名店，許多人到南投必買的伴手禮之一 塔皆是做成玫瑰形狀，顏值高、又很好吃，幾乎是送禮首選～ 趁這波板橋快閃來一睹為快～不然之後只能宅配訂囉！ 瀾島de GRATO(粉專/官網) 2023.2/1-2/28 瀾島de GRATO 快閃店 地址：新北板橋車站環球購物中心B1(板橋捷運站) 期間限定商品買一送一 瀾島de GRATO南投形象概念店 地址：南投縣埔里鎮中山路三段303號 電話：049 291 2607 營業時間：11:00-20:00(週二公休) 瀾島de GRATO台中金典綠園道店 地址：台中市西區健行路1049號_4F 營業時間：平日11:00-21:30、六日10:30-22:00 #甜點店 #宅配甜點 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #甜點推薦 #新北甜點 #板橋 #板橋區 #美食 #甜點禮盒 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #板橋甜點 #台灣甜點 #草莓甜點 #抹茶甜點 #檸檬塔 #安安吃美食 #千層派 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #taiwanfood #food #送禮 #瀾島 #板橋美食 #甜點

手作泰濃-高雄泰奶手搖飲料文創餐車手作泰濃~甜度適中的泰式奶茶與泰奶綠~特色泰式飲料粉紅泡泡和羅望子汁

身為高雄人的各位~在什麼時候會看到泰式奶茶?在鹽埕區的駁二藝術特區或是衛武營藝術中心只要是有文創市集活動的地方經常都可以看到泰式奶茶的身影!手作泰濃-全新的高雄手搖飲料泰式奶茶在鳳山區的中山路上開始營業囉未來他們也會出席各大文創市集如果喜歡他們五彩繽紛的泰式奶茶走過路過記得不能錯過唷❤️ 手作泰濃 大家知道台式奶茶跟泰式奶茶的差別嗎~台式奶茶較具有溫順清香的茶香氣而泰式奶茶則是會添加煉乳因此在甜味上更具有濃密的奶甜味甚至在泰國當地的正宗泰式奶茶則是口味超級重甜 而台灣的泰式奶茶則有經過甜度調整在符合台灣人的甜度口味下依然保有泰奶煉乳的甜味~ 泰式奶茶 手作泰濃的泰式奶茶紅茶湯底是現場使用茶葉沖泡製作而成因為紅茶放太久會跟空氣氧化而影響品質現泡現喝的泰式奶茶才更具完整的風味 我個人平常手搖飲料都喝微糖至半糖而這杯泰式奶茶的甜度我覺得適中剛剛好不會過甜另外提醒大家在喝的時候如果放置太久沒有飲用記得要先攪拌在喝~不然會有甜味不均勻的情況唷 泰式奶綠 手作泰濃的泰式奶綠顏色真的綠的超像抹茶印象中的綠茶喝起來會是清澈透明順口不過這杯泰式奶綠喝起來則是偏向濃醇甜蜜如果不那麼仔細分辨~是還蠻像在喝抹茶牛奶的🤣 粉紅泡泡 這杯飲料的外觀如其名那樣超級粉紅泡泡雖然不一定最想喝它但可能最容易被它吸引買它味道上就是大家印象中熟系的草莓牛奶口味 檸檬蘇打 這杯檸檬蘇打我個人認為是手作泰濃最有feel的飲料它的味道喝起來有檸檬的酸澀酸澀感因為是蘇打水的關係所以會有氣泡的刺激感綜合以上兩種口感~整體喝起來會有一種來到南島海國度假的感覺 羅望子汁 羅望子汁外觀看起來土色土色~雖然少了一點繽紛感有點不那麼討喜但是口味卻不會太特殊它喝起來非常像是大家印象中的烏梅汁不過是那種少了苦味的烏梅汁有興趣的話可以品嘗看看👍 營業資訊 📍 高雄市鳳山區中山路191號☎️ 0979402005⏰ 17:00–23:30 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #高雄美食 #鳳山區 #鳳山美食 #鳳山區美食 #高雄飲品 #高雄小吃 #高雄手搖飲料 #高雄飲料 #高雄飲料店 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄甜點 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食之旅 #銅板美食 #高雄銅板美食

【民權西路】| 仙島SENTO | 留點時間給自己 來場東方茶飲的舒心饗宴

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－仙島SENTO 今天要分享一間還滿特別的店－仙島SENTO，主打的是東方茶屋，販售多款東方茶飲與奶，到訪後感覺整個人身心都被淨化～ 仙島位於大同區，位於民權西路站附近，仙島雖然在巷弄中，但遠遠的就會看到相當氣派的店家！ 簡易的外觀，門口掛著一塊匾額，仙島兩字一左一右坐鎮，整體看來還挺氣派，從外面就可以感受到濃烈的東方感。 仙島有一點還滿可愛的是，他們會稱要入店的這個行為為登島，邀請客人一同登仙島，會不會太有意境！ 一進入店內就會看到大大的長桌，這次坐在這區的位置，店主有說明這一區是經過特別設計，光線會從上方灑落在桌面上，加上桌上擺放的植栽，再配上美麗的茶具與碗盤，拍起來真的很美很有感！店主在這方面有夠用心 除了茶飲外店內同時也有販售一些小物，像是水杯、徽章等，都是有經過精心設計，喜歡這類型小物的朋友應該會很心動～（像是他們的水杯裡面放了一座小山，拿起來超級輕盈，而且超可愛，看到有賣差點失心瘋入手一個） 店內主要販售多款茶飲，這些茶飲平時真的不常見，菜單上詳細地寫出了每款茶及茶奶的成分，還有簡單介紹，讓第一次接觸的客人可以更有方向！ 而仙島還有一點挺特別的是選用羅漢果糖，這款羅漢果糖是天然植物來源，取代一般的糖，可以輕鬆喝到香甜的茶也不會有負擔！更讚的是０卡無負擔我真的愛死（怎麼越寫越像業配） 除了羅漢果糖外，不僅無添加全脂牛奶，更提供豌豆奶及燕麥奶，這應該是許多素食者或對乳製品過敏者的大福音～除了茶與茶奶外，也有提供一些甜品與吐司，吃點甜的配上淡雅的茶飲真的是滿搭的 📍金丹先經／鍛茶 $250🌕🌕🌕🌕 錫蘭紅茶、牛蒡、蒲公英、香料蜂蜜、鮮奶、羅漢果糖 這一款是先島的新品，而且僅提供熱飲。 這款茶最特別的點在於添加了牛蒡，首先一上桌時就會先被外觀大大吸引，上桌時稍微讓他加熱一下再喝相當舒服！初入口的第一時間先感受到淡淡的甜味，而後續尾韻會有淡淡的苦味飄出，但在最後牛蒡的甘甜就會再跳出來，鮮奶香氣也很棒，喝起來相當溫熱順口，配上原先有的杏桃幫助緩解奶類的膩口（還有旁邊的小茶點可以配著吃，我還滿喜歡的） 📍茶仙布丁 $145🌕🌕🌕🌕 仙島共有兩款布丁，這一款是添加了焙茶的茶仙布丁。 布丁相當滑順好吃，蛋香十足且不會過於甜膩，焙茶味的茶香也挺濃郁，還不錯吃！ 📍香曲布丁$145🌕🌕🌕🌕🌗 另一款香曲布丁就是單純的焦糖布丁，裝在葫蘆容器內超可愛！ 雖然是常見的焦糖布丁但味道一點都不普通，布丁的口感超綿密，蛋香與奶香的香氣十足，配上焦糖的微苦味道，苦甜交錯超好吃～尤其布丁口感我很喜歡，個人更推薦這款！ 📍島上吐司 $190🌕🌕🌕🌗 這一份吐司會提供三種抹醬，做成一串的形式還挺可愛的，口味分別有桂花香奶油、酒香紅棗枸杞奶油、艾香青檸奶油。 吐司的部分口感相當扎實，咀嚼起來的香氣也夠，單吃味道就還算不錯。 桂花香奶油：桂花的香氣淡淡的，之中伴隨著奶香，兩者還挺平衡，吃起來不會很有負擔 酒香紅棗枸杞奶油：這一款的酒香味還滿濃郁也突出，之中帶有紅棗及枸杞的甜味，但酒味還滿明顯蓋過去的 艾香青檸奶油：這一款一入口是淡淡的檸檬味，後續會有草本的味道竄出，比較不是我喜歡的類型。 雖然抹醬都比較不合我的口味，但口味的用心與創新我個人還是滿喜歡 整體上來說我覺得茶飲的部分我真的滿喜歡的，不愧是主打茶飲的店家，每一款都很特別也令人想嘗試，這次喝到的牛蒡茶奶我頗推薦，布丁的話也比預期來的優秀。 店內從飲食、環境到撥放的音樂都散發著濃濃的東方味，花上一個下午在店內喝喝茶，聽聽音樂其實真的很舒適，是個適合讓自己全身心放鬆，好好品茶的環境，用餐時間90分鐘，這段時間就留給自己好好品味吧！ 本次介紹就到這邊，我覺得還是得實際去感受那個氛圍啦，真的有股被陶冶的感覺：） 🍴店家資訊🍴📍台北市大同區承德路三段90巷2號（民權西路站）🕰周三~周五1230-1930、周六~周日1130-1930 (周一二公休)📞(02) 2595-3757 (可訂位)

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