[團購宅配美食] Dumpling Fun 好餃色手創水餃！有爆汁感的手作水餃！

對於一個吃貨！！家裡的冰箱一定必備好吃的水餃～ 在對於一個煮菜白痴～尋找容易煮 水餃皮不容易煮破的水餃真的好重要！ 所以今天就要來開箱 『Dumpling Fun好餃色』手作水餃 好餃色的水餃口味很多可以選～＃選用在地食材 ＃不添加防腐劑跟人工色素！重點！！讓我很有興趣的地方～豬肉是 ＃使用台糖安心豚前腿豬肉雞肉是 ＃使用卜蜂無骨雞腿肉就讓我很想買來吃吃看～～ 所以萍姐一次訂了以下四種口味來吃看看＾＾✔️高麗菜豬肉 ✔️韭菜豬肉 ✔️泡菜豬肉 ✔️香菇豬肉 Select an Image 我家的貓以為我在開飼料～一直在旁邊等ＸＤ 我蠻喜歡這種一個一個分開的包裝～這個塑膠盒子還可以留者，之後家裡包水餃，就很好分裝～ 一盒20入～ 一顆蠻大顆的！！ 一次開煮四種口味的水餃～在煮之前，真的分不出來哪個是什麼口ＸＤ 這次用兩種方式煮♥️可以吃出原味的水煮♥️一次20顆給他下去！ 我家的貓還在等吃... 撈起來看起來好好吃～ 四種口味水煮起來～顏色就很明顯了！！ 貓咪也等吃～但是你們不能吃！哈哈哈！ ♥️可以吃得很爽的油炸♥️（噓～～我原本要用煎的...但是失敗了...用錯鍋子...) 然後改成油炸～也有點點點失敗ＸＤ有的在炸的時候被我用破了！！！這就告訴我們～水煮就好😱😱😱😱😱😱😱以下就是成品 好啦～看起來也沒有很慘～ 油炸部分～看不出來口味～我都靠運氣～結果，都猜中了！那我們來看看油炸的咬一口圖～ 咬一口讓我有點驚艷！因為我拿的是被我弄破的水餃～咬下去竟然有肉汁！！！！太酷了！雖然油炸只能吃爽比較吃不出來食物的原味～但！吃起來很紮實，吃到滿滿的肉！不會乾扁扁整體算是不錯喔！ 接下來！來說說水煮的水餃吧！♥️高麗菜水餃♥️ 吃起來蔬菜感比較重的口味，蔬菜的甜味有出來，完全不用再沾醬～鹹度剛剛好，非重鹹口味～ ♥️韭菜豬肉♥️滿滿濃郁韭菜味，沒有不好的腥味鹹度比較鹹一點！也是蔬菜感偏重的口味喔！ ♥️泡菜豬肉♥️一開使在吃油炸版本時，泡菜味有出來～但是吃到水煮的之後！咬下去第一個感覺就是多汁！！第二就是泡菜味之濃郁的味道～ 口味算重喔！微微泡菜辣味～（超級怕辣的建議吃別的口味！）吃得出泡菜的蔬菜感～也很有肉感～推一個！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ♥️香菇豬肉♥️裡面肉感最重的！咬起來吃起來我最喜歡的一個！！香菇味很香，肉感紮實！汁很多～整個很想再吃貢丸那種感覺～ 家人一吃也一直問我哪裡買的～看來大家都很滿意啊！！！！萍姐排行好吃排行：香菇 > 泡菜 > 高麗菜 > 韭菜鹹度排行（鹹到清淡）：泡菜 > 韭菜 >香菇 >高麗菜必回購！！香菇跟泡菜！無論油炸還是水煮都好吃！ 這家的水餃～皮雖然不是很薄，但是完全沒有麵粉感吃起來還有點彈性！咬下去都有肉汁！有爆汁感～讚！等這四盒吃完再來嚐試其他口味～＾＾----------------------------------------------- 好餃色官網請點我....好餃色粉專請點我...好餃色ＩＧ請點我... 店址：台中市梧棲區四維路106號2樓之一 電話：(04)2656-6670 營業時間：星期一至星期五 9:00-18:00----------------------------------------------- ⭐️萍姐ＩＧ （點我） ⭐️萍姐頻道（點我） ⭐️萍姐粉專（點我） ⭐️萍姐集購社團（點我） #好餃色 #手工水餃 #外銷香港 #台糖後腿豬肉 ＃卜蜂無骨雞腿肉＃宅配團購美食 ＃冷凍宅配 ＃低溫宅配 ＃肉感重 ＃爆汁 ＃口味很多

第一次逛韓國超市就上手！台灣妞韓國媳的購物撇步大公開，不懂韓文也可以買到當地人真正愛的醬料啦

相信大家去韓國除了那些必去的敗家景點以外，還有一個地點是瘋韓女孩一定要去撒錢的地方啊！就是超市，對吧～但是如果看不懂韓文，要買東西真的好麻煩誒,每次都要死死巴著會說韓文又會說中文的店員翻譯，如果你也跟小編一樣對韓國文字一竅不通，卻又很想逛懂韓國超市，那接下來台灣妞韓國媳分享的小撇步，女孩們一定要好好筆記起來啦! 撇步1. 紅色罐身就是辣椒醬（고추장），如果罐身還特別標注spicy、hot 就是真的很辣，還有如果罐身出現了關鍵字“청양초”指的就是朝天椒，怕辣的女孩什麼不懂都可以，就是這三個字一定要認得，千萬要小心不要踩到雷啊！綠色罐身是烤肉用的生菜包醬（쌈장），咖啡色罐身則是堪稱韓國味噌的大醬（된장）！今年中秋節烤肉就決定用這幾罐韓式醬料來滿足全家人的嘴巴了 撇步2. 哪個東西數量最多就拿哪個，跟台灣不一樣，熱賣的產品總是缺貨，甚至商家還會故意擺少一點貨，造成全民大搶購的現象～不過在韓國可不是這樣的，放越多商品反而代表該商品賣得越好，千萬不要延用台灣那套到韓國呦！ 撇步3. 少量多盒，如果你不是三餐都狂吃韓式料理的人，那台灣妞韓國媳建議在買醬料的時候，盡量以少量多買幾盒為主，因為這樣才不會打開沒多久就壞了，而且台灣氣候又潮溼，一旦發霉就要全丟掉！身為專業吃貨小資女的我們，才不會讓這種浪費食材浪費金錢的事情發生呢 除了以上這些醬料以外，台灣妞韓國媳她也推薦幾項韓國特色醬給大家參考，像是如果你很風靡於韓國海帶湯，那專門用來給海帶湯調味的湯醬油（국간장）是你一定要列入必買清單裡的！ 台灣妞韓國媳的詳細介紹影片在這裡 如果你想買醬料回來自己手作，這裡也附上一些作法給大家參考 韓式拌飯 材料：菠菜、紅蘿蔔、豆芽、小黃瓜、煎好的荷包蛋、辣椒醬以及泡菜 作法：1.將紅蘿蔔、小黃瓜切成細條狀 2.菠菜煮熟後切段 3.紅蘿蔔、豆芽、小黃瓜分別炒熟，一起炒也可以反正最後都要攪一起XD 4.將所有的菜放入碗中，擠上辣椒醬就完成啦！ 大醬湯 材料：豬肉、蛤犡、蔬菜、大醬、辣椒醬、洗米水 作法：1.先將蔬菜類炒熟，肉類半熟 2.倒入洗米水煮滾 3.加入大醬、辣椒醬跟蛤犡，煮至蛤犡全開即可 辣椒醬、大醬的量視個人喜好調整就好，小編自己煮還會放入年糕，來增加飽足感！ 海帶湯 材料：風乾海帶、湯醬油、水 作法：1.將風乾的海帶泡水 2. 將泡水海帶撈起並切成方便食用的大小 3.倒入水和湯醬油轉至中火溫煮即可 以上的做法都可以依個人喜好，放入自己喜歡的食材來增添口感呦！ 資料來源： 整理報導

朝食午宴 #府中 #板橋美食 #台北美食 府中新開幕的早午餐

朝食午宴 #府中 #板橋美食 #台北美食 府中新開幕的早午餐 除了有多樣化的飲品以外 還有定食、輕食點心可以選擇 以手作歐式麵包為主軸 當然一定要好吃啊！ 外脆內軟還有果乾在裡面 鹹甜鹹甜的麵包很好吃~ 德式香腸早午餐麵包就有三大塊 其實吃完就有六分飽了！ 另外還有水果跟沙拉 整個吃起來很健康又有飽足感 松露牛小排定食個人蠻推薦點的 牛小排超級嫩又好拒絕 紫米飯雖然是一小球 但加上旁邊附的歐式麵包、水果跟沙拉 也絕對會飽 但如果食量很大是可以另外加飯的唷！ 輕食明太子歐包很像海鮮披薩 不會過鹹很開胃 焗烤起司加上明太子很對味🤤 蘋果可頌內餡很滿粒粒分明卻都入味 不會太甜很涮嘴 可頌吃起來比較像是麵包~ 美美的粉釀果昔有火龍果、蘋果、香蕉跟優酪乳，喝起來屬於比較清爽的口感。 奇異世界奇異果、蘋果跟優酪乳，這個我超喜歡 而且奇異果果粒很多～ - ✔ 德式鄉村香香腸早午餐 $188 ✔ 香煎牛排佐松露醬定食 $360 ✔ 明太子海鮮歐包 $130 ✔ 蘋果可頌 $88 ✔ 午夜巴黎的粉釀 $150 ✔ 朝思暮想奇異世界 $140 - 📍 新北市板橋區東門街22號 🚉 #捷運府中站 ⏲ 9:00-20:00 (週二休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃府中站

誠品生活台中三井店12/12開幕、猿田彥珈琲台中一號店12/8試營運！

全台唯一海景誠品書店、猿田彥珈琲台中首店 台中港開幕 15座「貨櫃書架」集結最豐富海洋書籍 海線文化打造人文港埠 全台誠品唯一可以觀海閱讀的「誠品生活台中三井店」即將於12/12(三)正式開幕！以「海線文化聚集平台」為定位的新據點，極富海港特色，除了15座「貨櫃書架」別具一格之外，還保留25公尺寬的落地大窗可飽覽海景；蒐羅全台誠品最齊全的海洋書籍、海線城市特有的宮廟文化也是一大特色。此外，由誠品生活獨家引進、9月登台至今人潮不斷的東京超人氣猿田彥珈琲，也將於60米海景摩天輪旁開展台中一號店，12/8(六)試營運！全新複合店型重現日本神奈川縣武藏小杉店的設計風格，由日籍咖啡師駐店，提供現場手沖咖啡與日式鬆餅的純正風味，同步攜手誠品生活文創平台expo精選逾60個台日職人設計品牌，帶您體驗最富日本特色的咖啡與創意。 「誠品生活台中三井店」位於全新開幕的MITSUI OUTLET PARK台中港內海景摩天輪旁，不僅是全台首家可閱覽海景的誠品書店，也呼應台灣西部豐沃的海洋資源，打造「收藏海洋的專門店」，蒐羅全台誠品最齊全的海洋書籍、兒童海洋繪本，及一系列海洋主題文具；因應海線城市特有的宮廟文化，也同步增設「歡迎光臨身心安頓所」主題專架，由書店職人精選「廟宇建築」、「美好青春」、「手作心花樣」、「頂尖職場心法」等一系列推薦書籍，為讀者身心指點迷津。開幕期間週週皆有文化體驗活動登場，12/12-1/2當日單筆消費滿1,200元，即贈限量大甲鎮瀾宮加持的「閱讀香火袋」乙只。此外，連結在地，誠品生活也同步引進如清水知名團購美食「萬味軒肉乾」、蛋塔控非吃不可的台中巷弄蛋塔名店「克莉斯塔」等多個中部地區人氣品牌進駐。 猿田彥珈琲自9月登台進駐台北誠品生活南西以來，咖啡迷大排長龍是每日的人情風景。台中一號店堅持原味呈現日式職人風格，除了本店派駐的日籍咖啡師駐點保證風味，店內空間以日本武藏小杉店的風格打造「中島環形式吧檯」，提供360度互動服務，咖啡迷可近距離體驗咖啡師精湛的手沖技術；落地窗景設計可眺望60米高的海景摩天輪，舒適的沙發雅座、搭配全店木質調的氛圍，讓您靜心閱讀、品咖啡香。店內複合呈現的誠品生活文創平台expo，則提供豐富多元的台日職人選物，除了有經歷半世紀傳承與蛻變的「民雄金桔」等多家台灣在地伴手禮及生活好設計，本次更與日本創意平台「日本百貨店」合作，精選如愛知縣百年歷史的「ADERIA江戸猫玻璃杯」，是由浮世繪師「歌川国芳」繪製貓咪畫作等一系列日本職人工藝品。 除了近距離手沖咖啡體驗，猿田彥珈琲台中三井店更獨家提供購買咖啡豆「免費現磨服務」。初次品嚐推薦人氣TOP 1「猿田彥法式烘焙」，清爽的深烘焙經典咖啡豆，尾韻帶有綿長香甜口感，是猿田彥超人氣明星商品；每日限量的「藝妓咖啡」則適合專業咖啡迷，莊園等級的水洗咖啡豆，帶有茉莉花、檸檬茶、櫻桃清香氣，是巴拿馬產地稀有的藝妓咖啡豆；猿田彥台中三井店更獨家開賣日本經典的「壽太郎特製鬆餅」，堅持使用北海道小麥粉調製的獨家配方，內層溫潤柔細，搭配進口奶油及時令水果，每一口都是幸福滋味！ 【誠品生活台中三井店】12/12正式開幕 【猿田彥珈琲X誠品生活文創平台expo台中三井店】12/8試營運、12/12正式開幕 #誠品生活台中三井店 

手作家常菜2020/11/15 香菇麻油雞湯

2020/11/15 家常菜（在家簡單做） 菜名：香菇麻油雞湯 去南投玩了～2天2夜，下午回台北啦！ 回台北就感覺到明顯的溫差！ 深夜寒冷時分，來個暖心暖胃湯品料理。 ～冬天必備的補湯～香菇麻油雞湯， 這是一道很多人都會做的湯品， 我也沒什麼特別的，就是雞肉，會先燙好～～ 有些人會問，水滾好之後要用水洗嗎？？ 其實，是不用的，因為用川燙就是因為， ———-不想用一般的《生水》洗肉！ 都用川燙過了，就不用《生水》再洗肉了！ 在把肉取出前，先把熱水上的雜質浮沫先去掉， 再取肉就好！真的要洗、就是用煮過的開水。 跟～～或是川燙前，先用過濾水或是煮過的開水， 洗下肉，再把肉放下水熱水滾出雜質！ 供大家參考囉～！！☺️☺️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 步驟： 🎈先備料： 1.烏骨土雞 900g 2.麻油 適量（三大匙吧，才够味） 3.料理米酒1瓶 4.薑數片7-8片 5.紅棗 數顆 6.乾香菇大朵7-8朵 🎈調味 1.鹽🧂 適量調味 2.一點點 🤏醬油（可以不要）個人偏好 🌈開始做囉！ 1.用一鍋水，水滾之後，加入1大匙烏醋， 把開水洗過的雞肉，放進去滾約1-2分， 表面會浮雜質，撈起。（不要超過2分，肉會老～～） 2.烏骨雞肉滾後取出，用1匙鹽巴， 少少白胡椒粉調味下！放著入味備用！ 3.乾香菇熱水第一沖，熱水丟掉！ 再用第二沖～泡過滿香菇量的熱水。 香菇軟了，水份用乾！備用！ 3.冷鍋，小火下麻油，煸薑，約5-6分。 4.放乾香菇，炒到會有香菇的香氣！ 5.放入雞肉翻炒，約3分， 5.換湯鍋（燉鍋），先把香菇水倒入， 再倒一整瓶米酒，餘的水量～加水補足。 （ 這邊可全油無水，或半水或半酒都可） 7.全程燉30分+5分。過程中，要撈下浮沫。 🌟中小火燉15分，小火燉15分，酒精揮發。 🌟中間16分，可加入紅棗/枸杞都可以！ 🌟第30分。加入1匙麻油，增加香氣， 用鹽巴調味，再小火燉5分，即可上桌。 7.可燙個麵線，或是重覆3動作， 把燙好的麵線，放入拌炒1-2分，即可！ ～～就是好吃的麻油麵線了😋😋😋 IG: instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #香菇麻油雞湯 #香菇雞湯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

光復新村超好吃甜點店丨魚兒賣甜點

在台中的光復新村裡有一個文創區，裡面有一些小店可以逛、可以吃、可以買。 也有不少網美們來到這裡拍照。😆 這次想介紹一間小小的，卻很溫馨的甜點店魚兒賣甜點。 它的粉專是這樣說的… 『藉由手作甜點串起不需說出口也能傳達溫暖幸福的語言』 這裡有一位很堅持安心品質就是王道的闆娘，店內甜點舉凡蛋糕、餅乾、週末限定的咖哩麵包等等，都是出自闆娘一人雙手萬能包辦的。(聽說闆娘甜點功力全都是自學的，請容小編一拜啊！) 因為重視安心健康的甜點才是最重要的王道，店內所有商品的材料都是由闆娘親自到各通路挑選購買，也會視當季新鮮食材(如水果等)去研發適合的創意甜點。透過各種嘗試及調配，仔細研究每樣食材原形互相碰撞的最佳比例，研發出一樣樣屬於魚兒賣甜點才有的幸福感甜點。 接下來，請容小編稍稍介紹一些關於魚兒賣甜點的商品資訊，喜歡甜點的朋友們，也可以關注魚兒賣甜點的粉專唷！闆娘好像不定時會出沒更新訊息。 😋 手工蛋糕 (不定期更新) 目前小編發現闆娘常態提供的手工蛋糕大概有幾下幾種，喜歡的朋友可時時留意闆娘粉專公告唷！ 😋 季節性甜點 (不定期更新) 👉季節限定👈 商品請見粉專公告唷！ 上述圖片分別為兩款『莓果慕斯』和『真芒慕斯』。喜歡慕斯或搭配當季水果的朋友，別忘了留意粉專內容唷！ 😋 手工餅乾、客製化餅乾 (不定期更新) 手工餅乾均為罐裝唷！就像上面下角杏仁瓦片那樣簡約風格的包裝，讓你可以一目瞭然內容物。 如有客製化需求，例如因應節日想做應景餅乾、或想為寶寶做不一樣的收涎餅乾等，都可私訊闆娘洽詢及確認唷！去年底闆娘還解鎖了客製化彌月禮盒，聽說做到快升天😂，真是辛苦了👍 😋 巴掌大泡芙冰淇淋 (冰淇淋口味依現場提供為主) 本來以為是夏日限定的泡芙冰淇淋，因為天冷喜歡吃冰的朋友也不少，所以冬天有時也會提供唷！實際需依現場提供為主！如果真的很想吃，可以再去之前，偷偷私訊闆娘確認一下也OK！ 每個讓人單手無法掌控的泡芙冰淇淋，塞滿兩款口味又紮實的冰淇淋，也只要銅板價50元唷！！ 😋 咖喱麵包 👉假日限定的超人氣商品👈 小編偷偷詢問了闆娘關於咖哩麵包Q彈好吃秘訣：闆娘說，每次營業要使用的麵糰，都是闆娘前一晚用雙手努力揉製而成的。是的沒錯，不要懷疑，真的是靠闆娘的雙手揉出來的。最後再讓麵糰在冰箱中慢慢的發酵一晚，只加牛奶不加水也是好吃的關鍵之一喔。至於賀呷嗄ㄟ逗舌的咖喱餡，則是由闆娘姐姐特製的。每星期的咖喱餡都不太一樣，有日式、印度式、台式、泰式還有越南式的，端看闆娘姐姐本週想來哪一式！但不管哪一式，都是好吃式無誤。😋 這麼好吃又超人氣的咖哩麵包，每個竟然只要銅板價$39元(或$100/3個)，難怪晚到一步就有可能吃不到！！ 由於闆娘為了顧及品質，店內所有甜點或商品都未大量製作。導致常發生客人撲空買不到，甚至還在門口發出可惜的哀嚎聲(闆娘當下超級傻眼)。為了不讓大家撲空，目前咖喱麵包有開放預訂唷！可以先私訊闆娘告知預留，稍後再到店取熱騰騰的咖哩麵包 (預訂方式請見下方) 🔸不管想要詢問闆娘甜點資訊或預訂，可利用下方任何方式： 🔸其他相關資訊請看這裡👇👇👇 📌 店家資訊： 👉魚兒賣甜點 (甜點控必訪指數⭐⭐⭐⭐⭐) 👉營業時間：平日 11:00AM ~ 16:00PM ；假日 11:00AM ~ 17:30PM 👉公休日：每逢週一公休。如遇臨時公休闆娘會事先於粉專公告。 👉地址：台中市霧峰區坑口里新生路128號(光復新村) 👉實際甜點價目依現場公告為主。

週日大家都在做什麼呢！？老爺子剛好休息我們去川越（東京的小江

週日大家都在做什麼呢！？老爺子剛好休息我們去川越（東京的小江戶）玩了一天，建議大家如果是住在東京要去川越的話可以從池袋站到東武鐵道服務處購買川越一日遊的票，他有分兩種一種是只有電車來回，一種是電車來回➕公車🚌但因為我們就住埼玉縣所以我們決定只買¥300一日公車票，也有一日¥500的公車票的公車票但他是復古造型公車我們覺得沒必要，說真的還好只花¥300的公車票坐三次車有回本，因為我們很多基本都用走路的看的風景也比較多很好老房子可以到處拍，我們一到川越車站就先去買公車一日劵，先做到喜多院下車～逛了一下，但因為遇到日本小朋友的三、五、七節日所以一推人無法拍照📷但看到好多小孩都穿著和服超可愛，之後看好車子時間再到博物館站下車，老爺子以為政府蓋的博物館是免費的🤣🤣🤣（超白癡的想法）進去後發現要費用我們就出來了去隔壁大正10年就開業的甜點店逛逛意外看到地瓜🍠做成的糕點（不膩口、不會很乾）配自備的烏龍茶剛剛好，原本要在坐公車但⋯老爺子說我們來GoogleMaps一下到冰川神社⛩️走路需多久，沒想到走路7分鐘就到了（😱😱😱超近）於是用們用走的到冰川神社⛩️我們差點沒被那景象嚇到人比喜多院還多人，還有人在舉辦結婚儀式🎎超級日式（只敢拍背影）原本想釣魚🎣，但因人多到有點會暴怒所以拍拍照片就走了（傻眼）大門超不起眼，接下來我們又用走的到老街（12分鐘）～逛了老街與糖果專賣街我們也餓了，在逛糖果街時無意發現一間手作的烏龍麵店，店裡牆上就是菜單我們點了一份川越名物肉汁烏龍麵（烏龍沾麵的概念）、一份雜煮腸子麵，意外的雜煮腸子麵好吃我把老爺子的湯給喝完了🤣🤣🤣，吃飽飽繼續逛老街啦！車多人多，拍了鐘樓、星巴克、郵局、川越工商會所（有人在裡面拍片）、還逛了專賣洗臉蒟蒻的店（但裡面勿拍也忘了去對面拍照），最後真快沒車了才坐公車回車站。 🔺想買洗臉蒟蒻一定要走到很後面唷！ 🔺川越的星巴克的聖誕節杯子比較可愛😆😆😆 🔺坐東武公車記得買票時先跟票務員要張公車地圖看橘線唷！他都走外圍

禪屋-米月餅

這次要介紹烏鴉小姊在地美食，雲林手工麵包的小店-「禪屋米胖工坊」，會注意到這家店是因爲它們的麵包、饅頭、包子，把麵粉的量降低加米穀粉下去製作，口感真的是不同喔！那中秋節有推出月餅，當然要試試羅囉😋 以下是烏鴉小姊食話實說，不專業分析Ψ(￣∀￣)Ψ 🥮白金酥-其實類似王師父的金月娘類似，豆沙➕半打散的蛋黃，不過比較沒有王師父那麼綿密細緻，沙沙的口感明顯，不會過鹹（此家的蛋黃都是這種口感，所以後面就說不同處），整體來說不會很甜，不過較粉、偏乾。 🥮蜜糖香橙酥-餅皮是一般的酥皮（好會掉屑屑），上面滿滿的白芝麻，多ㄧ層芝麻香氣（也很會掉），內餡豆沙➕橙皮，滿滿的橙皮，整個清爽不膩。超。極。搭。這是所有口味中烏鴉小姊的最💕 🥮焙茶核桃酥-吃的出茶香跟少許的核桃顆粒，但較乾跟粉，口感層次感較少。 🥮脆皮蛋黃酥-確定紅豆泥比北港名店甜度低很多（因為同時吃，比較過），外層比較像麵包口感的微硬帶酥，不是層層疊疊的酥皮。 🥮芋泥蛋黃酥-外皮就是跟ㄧ般芋頭酥ㄧ樣堆疊的酥皮，不過感覺比較不油也較濕潤，內餡芋泥不會甜膩，帶微微的芋頭香，而且餅皮顏色真夢幻💕 🥮鳳梨酥餅-廣式餅皮➕土鳳梨內餡，真的是土鳳梨那種酸大於甜的酸甜滋味😋（終於阿！超期待廣式➕土鳳梨的組合😍，市售的都是冬瓜餡較多偏甜，已試過先麥、王師父、月十二曲、裕珍馨、微熱山丘...）同事說料非常實在，配咖啡超搭。 整體而言，禪屋的月餅其實甜度都較外面來的低，而半打散的蛋黃，帶著沙沙的口感，不會過鹹，另外這家內餡也不會很甜，不過都較粉、偏乾，如果不喜歡吃太甜的朋友們可以試試米穀粉的手作月餅喔！ 2019/8/26 https://www.facebook.com/%E7%83%8F%E9%B4%89%E5%B0%8F%E5%A7%8A%E5%B0%B1%E6%84%9B%E5%90%83-102735397771720/?eid=ARDuarEGbJeyNayWJ23Efp3fGMMnhngJgx8czImaCOYLySRRQjuB_RQTrqn4denR2TH4oOE9DWe2vNlW #雲林 #禪屋 #米麵包 #米月餅 #烏鴉小姊就愛吃

偶爾來一頓精緻爽口的素食料理，不是素食者也會愛 | 【台北市中山區-松江南京站】品盛 悅素軒

雖然我不是素食者，但因為周遭朋友有人吃素 所以偶爾還是會接觸到 但沒有想過，原來素食也可以這麼華麗美味 看看周遭介紹 松江南京站五號出口走路不用五分鐘就到了 他在二樓出電梯就可以看到紅色為主色的品盛 空間很寬闊舒適，吊燈都是華麗的風格 很喜歡窗邊的位子，白天採光很好 他比一般餐廳特別的地方在於，可以租用一個隔間當作開會、讀書會等活動 還有投影機可以使用，很適合公司或是私人聚會，燈光美氣氛佳 另外設有品茶區，販售不同茶葉 居然有賣素食辣椒禮盒😂😂😂因為實在太多人愛他們的辣醬 所以就變成禮盒販售～ 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 午晚餐訂位並預付 $500 /人，現場立刻有9折優惠 ★ 壽星方案：午晚餐訂位並預付 $500 /人，除現場9折優惠外，加贈送麵線乙份！ ★ 用餐前 2 個月開放訂位；最晚訂位時間為用餐當天 11:00 之前 吃吃餐點介紹 迎賓茶 明日葉茶 他是一款不含咖啡因的長壽茶，香氣味道都有別於一般 偏清淡帶點茶的苦味，但最後回甘順口 桂香套餐 NT.680 ★★★★✩ 桂香套餐有三道精緻冷盤料理作為開場的前菜 湯品我選擇清燉牛蒡腰果盅，主菜則選鮮蔬白味噌鍋 還附手作起司酥皮派餃 最後則是果香風味醋和茶香桂花凍配雪藏綠豆糕 清燉牛蒡腰果盅 主味是牛蒡和香菇的鮮甜，配上枸杞等微中藥香 清爽的溫熱湯頭很暖胃 裡面還有脆軟的腰果，整碗湯口感豐富 桂香精緻臻品 開胃菜 這次的開胃菜是三道冷盤料理，完全讓這個套餐顯得很高級 順序是從右吃到左，蜂蜜芥末沙拉酥塔、芒果優格、梅子紫高麗絲 因為塔皮容易軟掉，所以從蜂蜜芥末沙拉酥塔開始吃起 用塔皮做為容器滿像甜品的 但它裡頭是蜂蜜芥末沙拉，上方放置小黃瓜、杏仁酥片與蔓越莓乾 塔皮酥脆，醬料酸酸甜甜的 中間是芒果優格分子料理，乍看之下真的以為是荷包蛋😂😂😂 甜甜的芒果和稍酸的優格很爽口 梅子醃漬的紫高麗菜絲酸酸脆脆，夏天吃真的很清爽 手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬 這是本日我最愛的一道菜了！ 滿少吃到以酥皮作為一道料理的素食餐廳 派餃的皮酥酥脆脆，光皮就很好吃 餡料豐富，有紫地瓜、絲瓜、香菇、荸薺等切塊調味製成 不用沾醬味道也很足 當然沾上莎莎醬又是另一個風味！兩種方式都建議大家吃吃看 旁邊的墨西哥捲餅則是包裹簡單的奶油起司 本身奶味香甜，若是搭上莎莎醬則立刻增加酸甜滋味 鮮蔬白味噌鍋 小火鍋光看就很飽！菜也給的很大方 紫米飯粒粒分明，飯味香氣十足 湯頭不死鹹，當蔬菜放進去煮一陣子 天然的蔬果味讓湯頭更加鮮甜 不喜歡吃太重口味的人可以選這道 <h3>果香風味醋</h3> 吃完前面的料理，喝杯濃酸的果醋去除鹹食的味道，接著就可以吃甜點囉～ <h3>茶香桂花凍配雪藏綠豆糕</h3> 甜點會先送上，因為綠豆糕先解凍一陣子會比較好吃 還在吃主餐，旁邊就聞到淡淡的桂花甜味了 綠豆糕有雕花很小巧精緻 滑嫩的桂花凍含有桂花花瓣，是一份清雅、甜度低的甜點 綠豆糕皮粉粉綿綿、入口即化 紅豆內餡則甜而不膩 品盛真的是把素食料理做得很有創意，主廚將宮廷的華麗完美融在餐廳中 聚餐、活動、讀書會等，可以租借空間又吃高級好料理，怎能不納入名單中！ 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 午晚餐訂位並預付 $500 /人，現場立刻有9折優惠 ★ 壽星方案：午晚餐訂位並預付 $500 /人，除現場9折優惠外，加贈送麵線乙份！ ★ 用餐前 2 個月開放訂位；最晚訂位時間為用餐當天 11:00 之前 品盛 悅素軒(粉專 / 官網) 地址：台北市中山區南京東路二段206號(捷運松山新店線松江南京站) 電話：02 2502 1718 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #台北 #松江南京 #中山區 #吃 #吃貨 #美食 #餐廳 #素食 #素食料理

Aunt Stella 詩特莉最甜聖誕日曆｜限定口味可可沙布列 x 醇濃可可上市，香氛餅乾禮盒打造新玩法！

聖誕餅乾夢工廠$1,380 （限量1,500盒，11／3開放預購、12／1開始出貨） 紐約中央公園精品禮盒$680 （限量1,000盒，11月3日正式上市） 隨著天氣逐漸轉涼，眾所期待的聖誕佳節也即將來臨。來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella 詩特莉於去年首度推出聖誕倒數月曆，開放預購首週銷量即近完售；今年再度帶來令人驚豔的全新「聖誕餅乾夢工廠」，內含品牌獨家開發的巧克力餅乾香氛蠟燭、蘋果餅乾茶包、聖誕吊飾與多款限定口味餅乾，打造今年聖誕最甜蜜的倒數月曆禮盒。 適合團聚的冬日，當然少不了濃郁的巧克力相伴。另一款全新「紐約中央公園精品禮盒」來自特聘知名紐約主廚客座研發的「Taste of New York」精品系列，以L’Opéra單品可可沙布列搭配70%醇濃熱可可粉，品嚐加倍香濃的獨特滋味。為了體現此系列獨樹一格的精品風範，Aunt Stella 詩特莉更匠心鑽研於品牌咖啡廳推出同款甜點「單品可可沙布列慕斯蛋糕」，淋上奶霜的慕斯蛋糕不僅美味、更適合拍照打卡分享。 「聖誕餅乾夢工廠」將於11月3日起於Aunt Stella 詩特莉官方網站與百貨門市開放預購，全台限量1,500盒售完即止；「紐約中央公園精品禮盒」與「單品可可沙布列慕斯蛋糕」皆將於11月3日同步上市，前者限量1,000盒、後者限時販售至年底止。今年聖誕節，就讓Aunt Stella 詩特莉陪伴你盡享香甜可可盛宴！ 聖誕倒數月曆好評再登場 獨創餅乾香氛蠟燭融化你心 全新「聖誕餅乾夢工廠」倒數月曆禮盒以餅乾工廠為主題設計，封面的水晶球承載了許多童年純真回憶，象徵Aunt Stella 詩特莉使用天然原料烘烤質樸可口餅乾的堅持；開盒則描繪了精細的餅乾生產流程，從麵團揉製、餅乾成型乃至禮盒包裝，最終向大眾傳遞無可取代的手作溫度。此外，每格月曆盒背面更蘊藏驚喜巧思，印有一句句美式年末回顧問候或溫馨小語，陪伴你總結過去一年的美好點滴。 禮盒內容物豐富度更於今年再升級，最大亮點為由品牌獨家開發的「餅乾香氛蠟燭」，將長年熱銷的經典巧克力餅乾化作質感馨香，點燃即感受濃郁溫暖；深植人心的詩特莉奶奶形象則化為「聖誕吊飾」，精巧的尺寸適合掛於聖誕樹頂，一同迎接冬日佳節。另有多款季節限定口味，包含復刻回歸的草莓核桃捲心、草莓牛奶餅乾、聖誕樹與薑餅人造型餅乾等，搭配全新研發「蘋果餅乾茶包」，體驗最相襯的應景美味。 「聖誕餅乾夢工廠」倒數月曆禮盒全台限量共1,500盒，11月3日起於品牌官方網站及百貨門市同步開放預購、12月1日開始出貨，限時預購價1,380元（原價1,480元），售完即止。 單品可可沙布列 x 70%醇濃熱可可 最具巧思的聖誕精品禮盒首選 「紐約中央公園精品禮盒」為品牌獨創產品線「Taste of New York 品味紐約」中第二款登場的新品，此系列特聘美國新一代甜點界菁英、曾任連鎖烘焙房 Tartine Bakery 的首席研發師傅Laurie Ellen Pellicano赴台客座，以紐約精品潮流風格研發採用上選食材製作之手工餅乾，並以一座知名城區冠名設計。此款禮盒包裝即選擇位於曼哈頓的中央公園為主題，透過細緻的筆觸描繪浪漫雪景中的聖誕餐車，將美劇的經典場景盡收眼底。 「紐約中央公園精品禮盒」源自品牌「Taste of New York 品味紐約」系列，內含單品可可沙布列與熱可可粉。 禮盒由一盒「L’Opéra單品可可沙布列」與一罐「Premium 70%醇濃可可粉」組成，前者選用法國L’Opéra出品之單一產區──來自委內瑞拉的Carúpano 70%可可豆為原料，製成迷你尺寸的精品餅乾。當帶有堅果香氣的木質調可可遇上核桃粒，旋即迸發而成尾韻悠長的獨特風味點心；另泡上一杯由主廚推薦、同為70%的醇濃可可粉所溶製的熱巧克力，兩者搭配品嚐更能體會其高端精品口感。 「L’Opéra單品可可沙布列」採用單一產區可可豆為原料製作，精巧的尺寸讓人忍不住一口接一口。匠心研發同款精品甜點 體驗兼顧視覺與味覺的夢幻饗宴 「L’Opéra單品可可沙布列」除了與熱可可相配以外，主廚更推薦搭配慕斯、冰淇淋等不同質地配料，打造更有層次的體驗。因此，Aunt Stella 詩特莉特別以此款餅乾為基底發想，帶來同款精品甜點「單品可可沙布列慕斯蛋糕」，採用多種頂級原料創造兼具顏值與美味的甜點藝術品，並於品牌咖啡廳限時販售。 慕斯蛋糕體原料為與餅乾同款的Carúpano巧克力，內含結合了La Fruitière柑橘果泥、以及來自日本和歌山的甘夏柑橘所製成的清香酸甜柑橘凍；蛋糕上層則鋪滿單品可可沙布列碎塊，並佐以濃郁的義大利茴香奶霜，淋下後細細品嚐揉合單品可可、果香與香料的多層次口感，盡享豐富的味蕾盛宴。 「單品可可沙布列慕斯蛋糕」採用多款頂級原料製作而成，在品嚐美味之餘更適合打卡拍照分享。 「紐約中央公園精品禮盒」與「單品可可沙布列慕斯蛋糕」皆將於11月3日上市，前者售價680元，全台限量共1,000盒；後者則限時販售至今年底止。凡購買「紐約中央公園精品禮盒」即附贈甜點優惠卡，憑卡可至全台Aunt Stella 詩特莉咖啡廳享有單點「單品可可沙布列慕斯蛋糕」160元優惠（原價180元）。 今年聖誕節，Aunt Stella 詩特莉為大眾帶來醇香溫暖的巧克力風潮。在冬日佳節團聚之餘，別忘了帶上一份限量禮盒做為滿載祝福的伴手禮，並與親朋好友相約至品牌咖啡廳盡情品嚐高貴的精品甜點，於年末好好犒賞自己吧！ #Aunt Stella 詩特莉 #Aunt Stella 詩特莉聖誕日曆 #耶誕日曆 #耶誕節 #聖誕日曆 #聖誕節 

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