【食記】台北｜大安「Mamak檔」星馬料理

不用出國也可以吃到道地的新馬料理，座落在寸土寸金的大安區，還能開這麼大一間，肯定有它的魅力所在，熱鬧的東區，週五晚上餐廳處處都客滿，這間也不例外，門口少說有五六組人在候位，不過它的翻桌率相當快，等不到二十分鐘就輪到我們進去了。 地址 / 營業時間 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷72號 營業時間：Mon. - Sun. 11:30 ~ 22:00 / Fri. Sat. ~ 23:00 價位：約 NT$400 / 人 FB：【Mamak檔】星馬料理 菜單太大本又多頁，所以只拍了 TOP 10 這頁。餐點大概都在 NT$100 ~ NT$300 之間，如果想吃小點心跟配飲料，建議主餐可以加 NT$150 升級套餐會比較划算。 ▲ 檳城鴨蛋炒粿條 NT$175 吃第一口，覺得味道很好，之前去馬來西亞的回憶都湧出來了！不過越吃越鹹，辣度可以，不過只吃它當主食應該會鹹死。 ▲ 香酥嫩雞 NT$120 它一送來就有一股熟悉的感覺，原來是味道超像頂呱呱，這道還不錯吃，但如果它本身會有辣的話就更好了。 ▲ 沙嗲（雞肉 3 串+牛肉 3 串）NT$150 肉質很嫩，我比較喜歡雞肉。 ▲ 香蒜奶油囊爐烤餅 NT$90 我很愛吃烤餅，不過這個餅上面有蒜末，所以吃起來會帶點苦味，本來以為會像大蒜麵包那種味道，因為本身沒有很愛蒜頭所以這道就沒有很愛，不過最後發現一個，拿烤餅包前面的檳城鴨蛋炒粿條滿好吃的耶！下次再吃應該還是會這兩個一起點 ▲ #香蒜奶油囊爐烤餅 夾 #檳城鴨蛋炒粿條 ▲ 馬來加央烤麵包 + 牛油 NT$95 這是我這餐最愛的！它應該就是咖椰吐司吧！？之前去土司工坊吃，印象中一份就要快兩百，而且比它小很多，我第一次吃是在新加坡，那時候還覺得它看起來很怪，那個醬的賣相真的不是很好，不過一吃驚為天人，從此就變成我的最愛了！我會想來外帶這個吐司。 ▲ 恐龍美祿 NT$90 還記得去馬來西亞玩的時候，每天至少都會喝一瓶美祿，不知道為什麼覺得馬來西亞的特別好喝，新加坡的就覺得比較甜沒那麼好喝（可能是比較貴的關係哦！），其實這杯我現在也喝不太出來差別在哪裡。 男友飲料是點「手作薏仁水 NT60」，就白白的一杯看起來沒啥好拍的，也不錯喝就是了。 店內人太多就沒有拍了，沒有吃過這家的可以來試試看。 對了 mamak 是什麼意思呢？⬇︎ About Me https://taplink.cc/swallooowooo

手作早午餐/朝食2020/09/18 蔬菜牛肉花椰菜米焗烤飯

2020/09/18 家常菜🥣 在家簡單做 主食：蔬菜牛肉花椰菜米焗烤飯 蔬果：無籽葡萄葡萄 這是，昨天的晚餐🥣 因在大賣場買了2大包白色花椰菜米； 之前是做蝦仁炒飯，還滿像真的白飯的！ 這次，也仿白米，做炬烤吧！ 口感上，真的不錯！比較Q+清爽， 而且，不會像真的米，很容易飽～ 很推薦～～這樣用哦！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 備料： 🥒.白色花椰菜米 1包 🥒金針菇1包（切段） 🥒番茄🍅1顆。 🥒洋蔥🧅1/2顆（切大丁） 🥒紅蘿蔔1/3條（切丁） 🥒霜降翼板牛肉一片（牛肉都可吧！）。 🥒其他菇類*1種（這次用—霜降平菇） 調味料組： 🥒義大利香料1/2 匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒黑胡椒粉少許 🥒白胡椒粉少許 🥒香蒜粉 少許。 🥒起司片2片。 🥒低筋麵粉（沾牛肉用） 焗烤用： 🥒三色起司絲！ 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎 料理步驟： 1.花椰菜米，我是由冷凍拿出，先炒開一點！ 可留一點水，翻炒過程中，就不用加水了， （約要6-7分） 2.牛肉：沾低筋麵粉，上下火200烤5分！ 3.熱鍋，先炒洋蔥🧅1-2分，再加入紅蘿蔔🥕， 翻炒下，再加入番茄🍅！約2-3分。 4.加入剛炒半半軟的花椰菜米，均衡拌炒。 加入調味料組，要自己試下味道～^_^ 5.加入金針菇/霜降平菇；翻炒下2-3分。 6.加入牛肉拌下......再放二片起司片。 起司片全融入，這時的水，要收的差不多囉！ 有留一點就可以了。在烤的過程中，花椰菜米 才不會變太硬！ 7.裝盤前，最後確認下味道， 就可以～進烤箱，上下火220烤18-20分！ （可先在15分時，看下起司的焦度～） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #鬆餅 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #花椰菜米 #焗烤飯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

懷舊港式餐酒館「再聚」來台！正宗港點調酒感受秒飛香港般的美味，開幕地點就在這～

以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵起家的香港料理包之王「壹碗壹碟」，於香港已有三家正宗香港菜餐館，十年磨劍後品牌出海，亞洲第一站即選中台灣，開立「再聚」港式餐酒款。網羅香港在地廚師、堅持香港空運食品調料，結合長輩傳承的傳統手法與全新手作創意，增添豐富料理層次，樓上以傳統碧綠冰室與「見字飲酒」霓虹燈吧台，由知名調酒師創作楊枝甘露、鹹檸七等香港特色調酒，樓下則以懷舊港片風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現濃濃港式文化，除了餐酒服務以外，「再聚」提供網美風黑白派對包廂，期待能帶給台灣消費者更多元、有趣的餐飲體驗！ 創立理念 一直都喜愛台灣美食的再聚品牌主理人Teddy，為了能讓香港人也能品嚐到台灣好味道，在2012年創辦了以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵為主的即食料理包品牌壹碗壹碟，十年來已累積不少死忠粉絲，一直對台灣情有獨鍾的Teddy，經過了多年的規劃後，終於在2022年底前帶來了全新餐廳品牌「再聚」，地點就選在人聲鼎沸的台北通化夜市商圈周邊，並以台灣少見的港式餐酒館形式，除了結合道地港點、台式美食、特色調酒外，更打造了舒適的用餐環境、派對包廂，希望能打造全新的餐飲模式。至於為什麼叫「再聚」？Teddy 則提到這些年大家都過得不容易，希望不論是疫情解封後的台灣人，或四散在各地的香港人，都能與好友在這個優質的用餐空間裡「再次相聚」。 空間介紹 佔地兩層樓的寬敞空間，樓上打造成香港傳統的碧綠冰室，並且結合了霓虹燈吧台的新潮設計，讓大家下班後能與三五好友到這優雅地吃著道地的港式餐點；樓下則是以懷舊港片為風格打造，透過各大電影海報與相關收藏，呈現最濃厚的港式文化，並設有大型投影幕，讓大家能無時差的追世足、職籃等運動賽事。店內不論是磁磚、壁畫、海報到每一角的裝潢，都是Teddy特地從香港運來，希望大家隨時想念香港都能立刻到店裡重溫香港氛圍。另外，喜歡與眾多好友們聚餐小酌的Teddy，也以粉嫩網美風及黯黑酷潮風為主題，打造兩間截然不同風格的派對包廂，包廂更設有KTV設備，讓大家開趴之餘也能有音樂助興。 餐點介紹 對於美食要求甚高的Teddy，為了能讓台灣朋友都能體驗到最道地的港式餐點，從食材到原物料都堅持香港直送，連廚師也都是來自壹碗壹碟的香港班底，因此店內不但能品嚐到黯然銷魂飯、沙爹牛肉麵、麻辣魚蛋、菠蘿包等最道地的港點，也吃得到來自壹碗壹碟的紅燒牛肉麵、和牛肉燥拌麵、胡椒豬肚等台式美食。調酒部分Teddy也完全不馬乎，找來了曾任職於Bar Mood Taipei、 W Hotel 等知名酒吧的調酒師Jason，以及旅居世界各國的調酒師Cross，擅長日式調酒的Jason以英式調酒的Cross，結合個人所長，調配出一杯杯外面絕對喝不到的特色調飲。 必吃餐點、必喝調酒推薦 黯然叉燒飯 說到港式最經典的黯然銷魂飯，選用油花最為適合的豬肩肉，經過有別於傳統的煮法，製作出一片片外皮焦脆、鮮嫩多汁的叉燒肉，搭配半熟煎蛋及Q彈米飯，包準你吃過就回不去。 沙爹牛肉麵 同樣為香港經典美食，以軟嫩沙爹牛淋上50年歷史的老師傅配方醬汁，搭配每一口都能吃到吸附醬汁的麵體，一口吃下五味俱全、口齒留香。 廣式臘味烤飯糰 概念源自香港特色煲仔飯，經過改良後，將煲仔飯做成飯糰，結合不可少的傳統港式臘腸、酥脆鍋巴，配上特製甜醬油，每一口都能吃到最道地的港式精華。 胡椒豬肚 來自壹碗壹碟的人氣料理包，使用在地豬肚熬製成豬骨高湯，加入香氣濃郁的白胡椒原粒，搭配飽含湯汁的順口細麵與新鮮豬肚，寒冷的冬天給你最溫暖的美味。 香港人最愛的雞翅 鮮嫩多汁的雞翅，使用香港獨有的玫瑰料酒及10種香料，經過3小時醃製，再配上自家製作的避風塘調料，吃起來不但外酥內嫩，更有著濃郁酒香及蒜香，是Teddy最自豪的招牌料理之一。 港式炸物拼盤 同時結合Teddy奶奶獨家手法的土魷肉餅、頂級牛筋肉加上手打製成的牛丸、麻辣鹹香的黃金魚蛋、入口即化的蘿蔔糕，四個願望一次滿足。 涼拌辣茜牛 廣東話芫茜就是香菜的意思，以頂級牛臀肉加上香菜以及酸中帶辣的醬汁，讓你的味蕾完全打開，不論要開胃或是當下酒菜都是最完美首選。 冰震菠蘿包 港式餐廳必備甜品，烤至酥脆的菠蘿包加上奶香十足的香草冰淇淋，為你的一餐劃下完美句點。 法蘭西多士 香港人最愛甜點，香煎至金黃酥脆的吐司塊，灑上鹹蛋黃、花生醬、糖粉、楓糖等配料，吃起來層次豐富、甜而不膩，是最療癒的邪惡甜點。 楊枝甘露（調酒） 將經典港式飲品楊枝甘露完整還原，加入蘭姆酒，不但果味十足，酒精濃度也偏低，是款推出至今零負評的飲品！ 鹹濕佬（調酒） 同樣為經典的鹹檸七酒精版本，使用港式黃檸檬醃製成的鹹檸檬，結合經典琴酒，喝起來清爽爽口、開胃解膩。 coffee tea or（調酒） 特調紅茶牛奶加上經典咖啡與伏特加，喝起來香濃滑順、尾韻十足，是款男女老少都能接受的招牌酒。 Sangria（調酒） 經典紅酒與水果利口酒做完美混搭，加上玫瑰、野莓、葡萄等花果提味，是店內最強的把妹神器！ #再聚 #港市文化 #港式 #港式美食 #港式餐廳 #港式餐酒館 #餐酒館 #香港 

#萊呷好料 台中｜一秀-日式料亭

在台中蛋黃區七期中，竟然隱身著這麼一家，悄悄開幕的日式料理，隱身在豪宅中，外觀有著日式風格。 進到店裡，更是別有洞天，座位區以各式大小半開放包廂方式組合，中央的和室區兩側以金屬竹做為裝飾，有如身在竹林中用餐的感覺。 內側的座位區（圖中後方），則有布簾，需要時可以放下，增加用餐的隱蔽性，同時也享有私人的用餐空間。 多人聚餐則可以使用最內側的大包廂，如此的座位分佈陳列，可以看得出店家設計時的用心。 外側為半開放式用餐空間，透過周圍的裝潢，有著半遮蔽的效果，仍可享有用餐的隱私。 吧檯區同時也是師傅的作業區，簡潔的設計富有慢慢的日式風格。 備有自己的戶外空間，供有需要的客人使用。 ⠀ 小提醒：以下會依序列出套餐內容，如重複之餐點，將不重複列出心得。 ⠀ #日暮 $500 前菜 手作胡麻豆腐 由師傅手作的胡麻豆腐，口感超軟嫩，入口即化，濃郁的胡麻香，在口中會即時爆發出來，這一道前菜真的令人印象深刻！好值得細細品嚐。 炊物 時令茶碗蒸（圖中右上）（日暮與蘭亭皆有此項餐點） 蒸蛋滑順可口，適中的蛋香，更是大眾可以接受的口味，下層的配料美味豐富，讓蒸蛋更好吃了。 烤物 季節烤物 經過師傅巧手現烤的花魚一夜干，建議先品嚐原味，略帶的甜味，雖然是一夜干，不過肉質還是軟嫩超好吃！ 主食 主食部分有六種可以選擇，這次選擇季節握壽司，一份7貫，精緻的握壽司，看起來真的好像藝術品般的美，好捨不得吃。每一種真的都十分的鮮美好吃。 握壽司部分會加入少許芥末，如果不喜愛的朋友，點餐時記得告知現場人員喔～ 湯品 鮮魚味增湯（日暮與蘭亭皆有此項餐點） 湯品喝起來十分的清甜爽口，不是那種過重的味噌味，反倒如此的清淡更加美味。 和風甜品（圖為蘭亭套餐 甜品）（日暮與蘭亭皆有此項餐點） 令人驚呼的抹茶奶酪，口感軟綿，抹茶味十分濃郁，灑上由日本進口的黃豆粉，更多增添了一股香氣，蘭亭套餐甜品，多了右側的季節水果。 ⠀ #蘭亭 $800 前菜 鮭魚卵山藥細麵 這一道菜，真的令人驚豔不已，沒想到山藥竟然也能以像細麵般呈現，吃起來口感爽脆，因為搭配使用的醬料部分，口味上是清甜的，鮭魚卵讓整體，不論是口味或口感都變得豐富。 刺身 季節生魚片 精緻擺盤的生魚片，看起來更是美味誘人，不論是鮪魚肚、甜蝦、紅甘，吃起來都十分鮮甜美味，真的太好吃。 烤物 鹽烤午魚 午魚，整尾烤來吃是最美味的方式，由於比一般魚有著更豐富的脂肪，吃起來更是滑嫩，同時也可以吃到豐富的膠質，不像一般的烤魚會偏乾。 海老雲丹燒 海膽醬跟蛋黃，均勻塗抹的蝦子上一起進行燒烤，蝦子口感紮實，不過口味上卻十分的微妙，不過是好吃的，同時也令人印象深刻。 強餚 伊比利豬蒲葉燒 伊比利豬真的是豬肉界的LV，口感紮實飽滿，只需要經過簡單的料理，便可十分的美味好吃，建議先單吃，再搭配一旁附的醬料。 食事 主廚今日特選 這一道是散壽司的方式呈現，主要是以醋飯搭配當日食材，雖然小小一份，不過也是不馬虎的，美味程度也是有著一定的水準！ ⠀ 店家資訊 無菜單料理：$1500起 服務費：10% 地址：台中市西屯區惠中路二段38號 營業時間： 11：00~14：00 17：30~22：00 電話：04-2255-9199 ⠀ 更多的美食&景點分享，請到我的IG唷！ IG ：https://www.instagram.com/leslie.gourmet IG搜尋： leslie.gourmet 我的IG Hashtag #萊呷好料 #萊趣玩樂 #萊住飯店

【快訊】誠品生活大勢登陸日本！首家分店入駐東京日本橋，開幕日期確定啦！

首度登陸東京！誠品團隊宣佈繼2012年首次跨出台灣至香港銅鑼灣、2015年在蘇州金雞湖畔開展大陸首店後，而誠品將要在9月27日在日本據點，攜手日本三井不動產與百年書店有隣堂，於東京日本橋開展首家據點「誠品生活日本橋」，最新消息請往下滑看更多！ 延伸閱讀：無印良品2019「食品排行榜」TOP10！鹹食＆精緻點心清單，去日本就該囤這些！ （圖片來源：誠品生活） 東京首家據點 – 誠品生活日本橋 誠品於東京的首家據點「誠品生活日本橋」，位在「日本橋室町三井塔」—COREDO室町Terrace，在9月27日正式落成。當中誠品將以「創造有價值的時光」為定位，結合台日文化創意品牌與手作體驗工坊，並同時引入多家台灣人氣餐飲與茶文化品牌，期望在日打造全新的生活概念。誠品團隊也找來日本作家、各領域生活風格職人，定期合作規畫主題書展，聯手日本百年書店有隣堂，開展台日互動交流的閱讀平台。 （圖片來源：誠品生活） 延伸閱讀：【日本必買3C特輯】最高便宜5000元！這7樣根本買到賺到，想省錢去日本買就對了！ 而本次的室內設計將由美國建築協會榮譽院士、台灣知名建築師姚仁喜操刀，運用建築工法巧妙演繹出「古今交錯」的室內設計概念，承繼日本橋最根本的江戶精神，為「誠品生活日本橋」帶出全新面貌。 （圖片來源：誠品生活） 延伸閱讀：日本女孩IG就靠這幾招，飛出來的字體＆移動背景，學起來拍什麼都美！ 本次首度進駐東京，在生活選品上也加入台灣本地元素，不僅精選全球文具品牌，也挑選出多個台灣口碑質感好物及文創選品，把台灣文化帶到東京，讓日本人感受獨特的台式生活美學。而以在地工藝創作為特色的「誠品生活采集」，也首度以「東京 x 台灣」的策展模式，展開跨文化的交流空間。 （圖片來源：誠品生活） 另外在飲食方面，誠品團隊也特別精選台灣茶文化與餐飲美食品牌，不僅是道地糕點小吃、或是醬佐料，相信勢必吸引日本朋友前來朝聖嚐鮮。另外也加入台灣料理烹調COOKING STUDIO，預計將定期舉辦現場烹飪實演活動，配合「食材生活市集」匯聚台日飲食文化，全新兩地合作實在讓人非常期待9月27日正式開幕！ （圖片來源：誠品生活） 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #2019開幕 #台灣誠品 #日本 #東京 #東京關東 #波波日本 #生活娛樂 #編輯精選 #誠品 

台中｜典義點和洋料理 裝潢食物服務一樣不馬虎的餐廳

「2020🍝1128」 典義點和洋料理 裝潢食物服務一樣不馬虎的餐廳 手打青醬炙烤鴨胸飯$300 青醬很濃郁搭配粒粒分明的米飯很順口 鴨肉表皮香氣很足 裡面ㄉ肉也很嫩 紅醬酥檸雞義大利麵$230 巴薩米克醋搭配紅醬很有層次 不會單單只有紅醬濃郁的感覺 這樣就不會很膩 酥雞ㄉ皮很脆 手炒黑糖珍珠奶蓋$150 黑糖炒的焦香真的很香甜 珍珠奶蓋的奶很厚實 但是整杯又不會太膩 我覺得很好喝 鳳梨蘋果思慕其$160 鳳梨蘋果冰沙配上多多 整個感覺很清爽 奶酪 奶酪也很濃郁 用料很扎實 如果兩個食量小的人來 （前面我吃起來就很飽🤣） 也可以一起點一盅來吃 （真的不要錯過ＱＱ） 百家得雞尾酒$229 酸酸甜甜的雞尾酒 在週末晚上休息時來上一杯 讓人超級放鬆～ 整個裝潢讓人覺得很美啊 為什麼ig只能放10張相片 菜單的部分我就放在痞客邦跟google map了🤣 🔶優惠活動🔶 出示學生證可以折扣40元 🔶店內活動🔶 只要捐款35元給偏鄉弱勢家庭 （店內有捐款箱） 就可以得到一塊小蛋糕（每天的口味隨機） 🔶店內活動🔶 每週六會有酒吧 可以放鬆一波 最後面有放常態性菜單跟調酒單可以參考～ 地址：433台中市沙鹿區英才路15-1號 電話： 04 2631 1623 營業時間：週二～週六 17:00～22:00 週日11:00～14:00 17:00～21:00 #台中美食#沙鹿美食#平價精緻料理#手作料理飲品#約會聚餐#靜宜大學美食 #靜宜夜市#和洋料理#弘光科技大學#咖哩飯#典義點和洋料理#創意料理#沙鹿打卡景點#學生推薦#沙鹿調酒#沙鹿約會#沙鹿微醺#沙鹿小酌#燒咖哩#牛肉丼#沙鹿義大利麵#pasta

手作早午餐/朝食2020/09/11 培根🥓酪梨🥑水煮蛋生菜🥬可頌

2020/09/11早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：培根🥓酪梨🥑水煮蛋生菜🥬可頌 水果：李（恐龍🦕蛋）/無籽葡萄/百香果 飲品：手沖咖啡☕️ 早～～安！ 明天放假了，開心🥳呀～^_^ 請視吃 早餐🥣吧！ 🌈今天文，發很早吧～～🤣🤣🤣🌈🌈 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1.培根🥓：象印烤箱735W烤11-12分。 2.水煮蛋：水滾之後，滾7分！放冰水2-3分， 3.公頌：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 4.準備水果 5.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #可頌 #貝果 🥯 #蒸蛋 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #培根酪梨可頌 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/06/28 芒果火龍果優格冰淇淋（低糖）

2020/06/28點心盤（在家簡單做） 水果：芒果火龍果優格冰淇淋 冰淇淋口味：芒果/草莓優格（酸的口感） 小點：烤土司邊 天氣這麼熱～～ 今天沒早午餐盤，來個 點心盤吧！ 這盤因有酸有甜，跟 有加希臘優格當基底， 所以，吃起來不會膩！ 也沒有加 糖漿，覺得是不錯，很爽口！ 把冰淇淋+希臘優格的組合， 是想減脂又美吃冰淇淋🍦的人；滿好的搭配！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 @ 烤土司邊：步驟： @ 一般土司烤第二次就不好吃了！ 或是，土司邊切掉可借！ 整理切條，烤成酥脆節土司條， 小朋友不吃土司邊，可是會吃烤土司條！ 也可以切小，搭配生前沙拉🥗，一起享用。 @ 1.先上儘量勻點橄欖油，再灑上玫瑰鹽， 用手抓勻。平舖在烤盤上！ @ 2.整條邊烤；上下火200度，烤15分。 🍨如果，家裡的溫度會比較高，可先試用180度， 烤15分.再來微調～^_^ 🍨切成沙拉用的小丁，上下火180度，烤15分。 🍨烤完會很酥脆，要先切好大小或條狀。 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #烤土司邊 #減糖低碳 #花椰菜米 #芒果冰淇淋 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐2020/06/07 醬烤雞柳條生菜花生醬貝果搭玊子燒

2020/06/07 早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主食：醬烤雞柳條生菜花生醬貝果搭玊子燒 水果：蘋果/玉荷包（荔枝） 點心：藍莓/堅果🌰優格 飲品：手沖咖啡 早安～～^ ^ 今天～有打春雷～^_^ 驚蟄雷嚮 萬物復甦 今天的雷聲，聽起來，像打鼓🥁一樣好聽， 再搭配 時而大時而小的落雨聲！ 閉上雙眼，應受大自然的音樂節拍， 心中⋯原有的悶感跟小浮動，隨著打雷聲， 震出心外了～感覺心靈很平靜！！ 大地回春 春雷賜福 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎 《輕鬆小品》 今天假日～～靈感公休，沒出門上班， 休篇囉～！🤣🤣🤣🤣🤣🤣 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 步驟： 1.前一晚，雞里肌肉（Costco 分包一袋量） (熱水先川燙過～～） 2.醃製材料如下： 老滷醬油1大匙+醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+米酒少許 香蒜粒/白胡椒粉都各少許～ （可個人口味調整） （每次都看心情～醃漬醬會有小不同） 3.隔天，象印箱 1000W（ 烤12分！) 4.貝果：上下火170度烤6分。 5.玉子燒：3顆蛋，加約1/3碗的牛奶🥛， 由最小捲開始捲......。最後四邊定型。 6.秋葵：我會先刮表面的毛，再滾水後燙3分.. 7.水果⋯蘋果/玉荷包（荔枝） 8. #手沖咖啡 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #雞里肌料理 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast ￼

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

酥炸排骨酥、蒜炒空心菜、酒蒸牛奶蛤蜊、鳳梨苦瓜雞湯、栗子飯 鵝子副食品：栗子燉飯、炒蛋、清蒸鱸魚、清燙A菜 / 幾乎連續玩了一個禮拜從宜蘭到高雄 真的是累歪歪，玩也是挺累人的～ #是不是真的老了 雖然鵝子已經算是蠻能帶出門的嬰兒了，但跟他睡同一張床根本免睏，他大爺睡的舒爽，為娘的半夜被他「風火輪」般的睡姿踹的不要不要的，都不知道痛醒多少回，還要擔心他猛踹他老爸的臉（雖然他老爸根本踹不醒），搞的睡眠不足；昨天回來一路從11點睡到早上還爬不起來，所幸不陪老公吃早餐，可憐的溫尢早上被肚子餓的鵝子「巴醒」泡奶後，獨自餵完奶自己默默上班去，而生母持續昏睡中 晚上還是有點倦，是不是年紀到了熬個夜要補很多天啊？有點懶得煮飯，就輕鬆吃吃吧 是說鵝子最近的飯量真的漸漸逼近我的了，吃完自己的一大盤後還跟著爸媽吃了栗子飯和餅乾；也滿滿越來越有意見開始會弄手指表達自己要的，指著自己要先吃什麼菜，一開始媽媽我根本聽不懂，後來才發現原來他想先吃什麼，如果不是他想吃的還會任性的弄手擋掉食物，真是可惡的傢伙，不過換個想法也代表他長大了開始表達自己意見了 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #呢喃小廚房 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #呢喃上菜 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife#副食品 #育兒日記

手作料理搜尋結果

【食記】台北｜大安「Mamak檔」星馬料理

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手作早午餐/朝食2020/09/18 蔬菜牛肉花椰菜米焗烤飯

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懷舊港式餐酒館「再聚」來台！正宗港點調酒感受秒飛香港般的美味，開幕地點就在這～

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#萊呷好料台中｜一秀-日式料亭

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【快訊】誠品生活大勢登陸日本！首家分店入駐東京日本橋，開幕日期確定啦！

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台中｜典義點和洋料理裝潢食物服務一樣不馬虎的餐廳

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手作早午餐/朝食2020/09/11 培根🥓酪梨🥑水煮蛋生菜🥬可頌

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手作早午餐/朝食2020/06/28 芒果火龍果優格冰淇淋（低糖）

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手作早午餐2020/06/07 醬烤雞柳條生菜花生醬貝果搭玊子燒

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｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

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【食記】台北｜大安「Mamak檔」星馬料理

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手作早午餐/朝食2020/09/18 蔬菜牛肉花椰菜米焗烤飯

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#萊呷好料 台中｜一秀-日式料亭

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【快訊】誠品生活大勢登陸日本！首家分店入駐東京日本橋，開幕日期確定啦！

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台中｜典義點和洋料理 裝潢食物服務一樣不馬虎的餐廳

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手作早午餐/朝食2020/09/11 培根🥓酪梨🥑水煮蛋生菜🥬可頌

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手作早午餐/朝食2020/06/28 芒果火龍果優格冰淇淋（低糖）

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手作早午餐2020/06/07 醬烤雞柳條生菜花生醬貝果搭玊子燒

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｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

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#萊呷好料台中｜一秀-日式料亭

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