"居家美食"源冠一家人水餃推薦-蔥多多/高麗菜豬肉!!美味簡單一餐就從手工團購水餃開始囉

又到了分享好吃水餃的一刻啦!! 市面上的水餃口味百百種 但我最喜歡的還是傳統口味-高麗菜豬肉 因為經典不變而且是懷念的好味道!! 這次來介紹的是我們全家大小都愛吃的源冠一家人旺餃 渾圓飽滿的水餃顆顆都給人食慾UP滿分的狀態~~ 一家人旺餃不需解凍也能直接開煮不怕破喔 一包共有20入水餃~包裝採用間隔獨立的形式所以想吃多少煮多少 不怕沾黏也相當好拿取的!! 只要輕鬆煮約10-15分鐘即可開吃就是如此輕鬆簡單 搭配家常菜色與簡單醬料就可以瞬間將平凡無奇的菜色 搖身一變成為豐厚佳餚的感受喔 一口咬下是會爆出湯汁的水餃結合那油而不膩的肉香 完美豐厚的內餡帶來鹹香並濟的口感 肉湯香氣盈滿整顆水餃好咬又不油膩的口感讓人瞬間食慾大開 水餃皮也同樣入味三分恰好的厚度能夠充分乘載肉盈盈的美味湯汁 每一口都是如此滿足一次就能將一整盤水餃通通吃光光唷 另款同場加映的還有蔥多多水餃也是想當好吃捏 有些市售水餃口味眾多但是添加物太多 所以每次吃總會感到口乾舌燥的問題 但是源冠一家人水餃都不會有這個問題相反則是越吃越涮嘴 Q彈滑嫩的水餃皮薄肉嫩 飽滿多汁的鮮香內餡一口咬下就超滿足的 足夠豐滿的餡料充滿著盈潤可口的湯汁 真的很好吃其實即便不需要配醬汁也能簡單好好的吃一餐!! 想要營養豐富的一餐我推薦源冠一家人水餃 美味資訊這邊看過來唷 https://www.facebook.com/yuanguan40/ 現在各大超市現正販售中喔

高雄市左營區—左營大路美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街外面就是左營大路，這也是我人生中最重要的道路之一，左營大路從早到晚都有美食，從頭依序大概介紹到後段，店家有提到「有撰文」的，文末附有連結。 最前段銜接中華一路，這邊是果貿社區（日後再來專文介紹果貿），寬來順（有撰文），果貿來來豆漿、美紅豆漿三間知名早餐店，各有特色跟客群，後兩間一直沒機會去回味撰文（原諒我每次行程名單都滿檔）。 左營大路最前段的海光俱樂部中餐廳，價格不貴，我一直很想去吃吃看，無奈家裡有位煮飯厲害的老媽，苦無機會。再來是海青王家燒餅總店（有撰文）這間太有名了，我就不再多說，不過我覺得搬到左營大路後，沒有以前眷村時期好吃了。再來是真口味烤鴨，是我最愛的烤鴨店，一定要先預訂，生意超好，我喜歡全炒，酸菜多小辣，雖然味道退步了，還是我吃烤鴨的首選。 再往前到埤仔頭市場這一帶，黑竹牌食品是在地人的名單，招牌厚切肉乾有名。附近是知名的汾陽餛飩，前些年鬧分家後味道就變了，我也就不太去吃了，它們老家「郭家百年古厝」算是保留狀況較良好的。這邊有一間農會擔仔麵，是宵夜店，但我更愛前面的洪家擔仔麵。 再往前的貓王清粥是在地老店，味道還ok，但價格稍高，我很懷念以前旁邊的三商百貨（今全聯）。接著是老牌牛乳大王，再加上附近的阿博豆漿跟旁邊的洪家擔仔麵是宵夜三本柱（旁邊的阿火土司宵夜是後來才開的），阿博的粉漿蛋餅（隱藏點法是雙蛋）、炸天婦羅（用的就是順利黑輪）、杏仁茶都是推薦品項；洪家擔仔麵乾湯皆宜，肉燥香，滷鴨蛋必點，小菜我喜歡粉腸、柴魚韭菜；老牌牛乳大王的吐司分成蛋炸、烤兩種，差別在吐司的處理，口感不同，奶油多一點更好吃，手切火腿較厚，木瓜牛奶經典（還有加蛋的喝法），這三家店我都寫過文章，一樣見文末連結。 189號的排骨麵，以前開在埤仔頭市場巷子裡，搬到左營大路後我時間一直對不上，生意很好，營業時間短。 龔家楊桃湯對面的「永吉玩具行」，主要販賣餅乾糖果，舊邑城隍廟以前七爺、八爺脖子上懸掛的平安餅這裡有賣（中間有洞的圓形餅乾），前幾年已經沒賣了，很可惜。永吉前面的三角櫻熱炒是我小時候開的，炒類有鑊氣，生意不錯，永吉旁邊的車庫也被租作成內用區，缺點是有放味精。 原鼓山二路古早味麵店（有撰文），乾麵豬油香，老闆娘很努力，營業到凌晨三點，有撰文。旁邊的「國寶素食」，幾經搬遷，老客人一直相隨，是左營知名素食老店，我一直忘記撰文。 後段的第一家刀削麵、榮園餡餅粥都是在地老店，不過口味沒有以前出色。順利黑輪（有撰文）我從小吃到大，哥哥開的「益安魚丸行」在菜公路上，高雄很多店家的黑輪都是跟順利批貨的。 🥛#寬來順早餐店 🏠高雄市左營區中華一路5-14號 ⏰4:00–13:00 🏠（分店）高雄市楠梓區軍校路880巷8號 ⏰4:30–12:00 📝寬來順早餐店文章：https://iiil.io/iEBv 🌯#海青王家燒餅 🏠高雄市左營區左營大路2-43號 ⏰5:30–11:00 📝海青王家燒餅文章：https://iiil.io/i52H 🦆#真口味烤鴨 🏠高雄市左營區左營大路2-87號 ⏰10:00–12:00 15:30–17:30 ❌週一 ⚠️一定要先預約，不然很難買到！ 🥓#黑竹牌食品 🏠高雄市左營區埤子頭路112號 ⏰8:00–18:00 🥢#貓王清粥 🏠高雄市左營區左營大路280號 ⏰18:00–23:00 ❌週ㄧ、三、五 🥪#老牌牛乳大王 🏠高雄市左營區左營大路332號 ⏰11:30–01:00 ❌每個月第二週、第四週的週三 📝老牌牛乳大王文章：https://iiil.io/j4ia 🍜#洪家担仔麵（原無名担仔麵） 🏠高雄市左營區左營大路349號 ⏰19:00–02:00 ❌周一 🥛#阿博豆漿店 🏠高雄市左營區左營大路357號 ⏰20:30–08:30 ❌周日 📝洪家擔仔麵、阿博豆漿店文章： https://iiil.io/j64y 🍜#排骨麵 🏠高雄市左營區左營大路189號 ⏰11:00–15:00 ❌週四、日 🍪#永吉玩具行 🏠高雄市左營區店仔頂街164號 ⏰9:30–20:00 🍻#三角櫻熱炒 🏠高雄市左營區左營大路368號（永吉玩具行前面） ⏰16:00–23:30 ❌週二 🍜#原鼓山二路古早味麵店 🏠高雄市左營區左營大路439號 ⏰18:00–03:00 ❌週二 📝古早味麵店文章：https://iiil.io/iDTq 🥬#國寶素食 🏠高雄市左營區左營大路435號 ⏰10:00–19:30 🍜#第一家刀削麵 🏠高雄市左營區左營大路611-1號 ⏰10:45–14:00 16:45–20:00 ❌週一 🥠#榮園餡餅粥 🏠高雄市左營區左營大路615號 ⏰11:00–14:00 16:30–20:00 ❌週三 🍢#順利黑輪行 🏠高雄市左營區左營大路722號 ⏰7:00–16:30（週日到11:30） 📝順利黑輪行文章：https://iiil.io/jc8Z #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營大路美食

台中少有的旅人驛站美食餐廳。2023鐵道旅人必訪∣菜頭郭慢食小館∣Lalaport x帝國糖廠商圈，一碗充滿溫度的牛肉麵

2023鐵道旅人必訪！台中火車站旁的日式文青風餐廳∣Lalaport x帝國糖廠商圈旅人驛站。菜頭郭慢食小館，一碗充滿溫度的牛肉麵、猶如城市桃花源的旅人驛站 經常搭乘火車到台灣各地旅遊、出差，為了轉車停留，或是暫時歇腳休息一下，都想在火車站附近找一個安靜舒適的地方，好好的吃個飯、放鬆心情，為下一段旅程做準備。 然而找到適合的空間純屬不易，位於台中火車站附近的菜頭郭就提供這樣的場地。 這樣的地方，就像是一個城市裡讓人覺得安適的角落，既寧靜、舒服、又友善！是的，就是友善，一個對旅人友善的地方，就是旅人值得短暫落腳的地方！ 位於台中東區後火車站、Lalaport商圈附近的菜頭郭牛肉麵專賣ｘ慢食小館，一進門就能感受到濃濃的帶著文青與日本風的氛圍，老闆郭大哥對於日本文化有著獨到的理解和熱情，經常去日本旅遊的他希望將這家小店打造成一個讓旅人歇腳、感受台中市的在地美食和文化的驛站。 --台中東區美食推薦。菜頭郭慢食小館營業時間：12:00~20:00(每週一公休)電話：04 2222 0225地址：台中市東區振興路2-6號★鄰近四座停車場，停車超級方便！粉專：https://reurl.cc/6EM3qV ※城市裡的旅人驛站•菜頭郭慢食小館 適逢假日的午後，走進菜頭郭，可以看見幾位拉著行李箱的遊客正在用餐，閒聊後才知道有來自台北、高雄，還有香港的遊客，郭大哥說，因為菜頭郭鄰近火車站、Lalaport商圈及帝國糖廠等景點，因此經常有許多搭乘火車旅遊的遊客造訪。 （菜頭郭希望打造一個對旅人友善的驛站餐廳） （菜頭郭友善的氛圍，深受客人青睞） 由於主人的用心營造，希望將餐廳打造成一個友善的旅人驛站，讓南來北往的遊客，甚至是國外遊客都可以將這裡當成一個可以放鬆用餐的空間，也因為如此在網路上獲得相當不錯的評價。 （店裡經常可見南來北往的遊客） 菜頭郭店內的裝潢設計簡潔、舒適，以暖色調空間氛圍為主，此外，還擺放了許多具日本文化特色的小物，包括不倒翁、注連繩飾、招財貍、藤娘、傳統手撕曆等等，讓顧客能夠感受到濃厚的日本風情。 （低調色系的氛圍，卻不失溫暖，帶有一種精緻的空間美感） （日本小物讓空間多了異國風情） 除此之外，菜頭郭還提供了許多旅遊資訊和建議，讓旅人能夠更好地探索台中市的各個角落；這裡不僅是一個文青式的餐廳，更是一個出發前往下一站之前，一處可以放鬆身心的城市桃花源。 為了服務更多旅人，菜頭郭致力打造友善的空間，歡迎殘障朋友、遊客、親子、單車族等族群前來，並提供日文菜單及日文服務。 （溫馨友善的環境，非常適合親子聚餐） ※Lalaport商圈ｘ帝國糖廠ｘ秀泰影城ｘ台中火車站旅遊軸線 台中後火車站近年來可以說是一處炙手可熱的商圈，除了原本的火車站、太魯閣新時代廣場、建國市場之外，還串連了剛開幕的三井LaLaport購物中心，以及秀泰影城、帝國糖廠、湖濱公園及生態綠地湧泉公園等等，可以說是一個一日遊、甚至二日遊的好去處！ （帝國糖廠） （湧泉公園） 菜頭郭慢食小館就位於這些主要景點附近，步行前往都只要數分鐘即可到達，除了鄰近火車站，周遭也有數個停車場，交通方面可以說相當便利。 菜頭郭鄰近各景點如下：1.大魯閣新時代2.湧泉公園3.新臺中火車站4.帝國製糖廠臺中營業所5.建國市場6.Lalaport 7.秀泰生活台中站前店8.東光園道 （台中火車站散策地圖） ※菜頭郭。牛肉麵專賣店。隱藏版美食全新推出 菜頭郭慢食小館希望每一位到來的客人慢慢的感受這一碗麵的溫度，郭大哥以職人的態度強調細節、重視食材，從香料配方、食材處理、高湯熬煮，重視每一個細節，為了就是讓客人好好的享受每一頓飯的美好食光！ 除了原先頗受好評的廣式老火牛肉麵、西域清燉牛肉麵以及豐原經典排骨酥麵之外，近期也推出包括「皇家老火牛三寶麵」、「皇家老火牛筋麵」及「花椒毛肚拌麵」三樣全新推出的主食，尤其是花椒毛肚拌麵，簡直了！闆娘說，其實毛肚拌麵一直是隱藏版美食，因為大受客人好評，所以正式推出出現在菜單上！ 牛三寶牛肉麵是一道融合了多種口味和食材的麵食，深受許多老饕青睞，那柔嫩的牛肉、充滿口感卻又軟Ｑ的牛筋和彈牙中帶著脆感的牛肚，肉質飽滿、香氣四溢，好吃！ （皇家老火牛三寶麵） →皇家老火牛三寶麵 套餐340元 這值得一提的是湯頭非常鮮美，是以牛肉、牛骨、香料等多種材料熬煮而成，沒有多餘的調味，所以口感鮮甜，香而不膩，我覺得是整碗麵的精華之一。 （湯頭十分清甜） 至於花椒毛肚拌麵，喜歡香辣風味的朋友不可錯過喔！花椒的香麻搭配口感脆實的毛肚，光聞味道就讓人齒頰生津啊！ （花椒牛肚拌麵） （花椒牛肚拌麵套餐） →花椒毛肚拌麵 套餐 290元 還有，我覺得菜頭郭的配菜也很用心，就像在家仔細燒出來的家常菜一樣那樣的好吃，例如涼拌海帶芽、醃漬小番茄、辣炒花生小魚乾等等，看起來平凡家常，但就是有那種讓人懷念的味道。 （特製家常小菜） ※充滿美感與細緻的旅人的空間 除了讓人意猶未盡的美食料理之外，菜頭郭的空間也充滿細緻的美感，除了剛剛提過的日式氛圍，闆娘對於花藝也有相當的造詣，無論是日式或歐式花藝都是信手捻來，所以在餐廳裡看見的插花，都是闆娘親手完成的喔，無形中讓整個空間多了一些靈動與美感。 ​此外，二樓的貴賓室空間也可以做為會議聚餐或是團體用餐，寬敞的空間可以看見窗外的帝國糖廠，可以依照客人不同的需求來調整座位。 （二樓空間寬敞，適合團體聚餐） （二樓貴賓室） ※後記 城市裡的某一個角落，總是有個地方等待著我們去探訪、駐足與停留，就像馬蒂走向那閃著藍光的咖啡館一般，只不過，這裡是溫暖而友善的。 有來台中，就來彷彿是華麗轉身過後的台中後火車站商圈走走，感受這座城市的魅力，還有那由舊有的文化、俗民的文化以及流行的文化交織而成的脈動，然後坐下來，好好的享受片刻的寧靜，品嘗一碗，職人用心料理的牛肉麵。 ※Google客人五星好評 目前Google我的商家已累積上百則好評，多數客人都讚許菜頭郭牛肉麵無論是湯頭、小菜、餐具、用餐環境..皆非常用心，享受美食之餘，還能感受濃濃的人情味，令人懷念。 分享給大家。 范小哥。2023穀雨

2023 World class 台灣區 TOP5 — 劉權震 Quanzhen 專訪

來到我們 2023 Ｗorld class 台灣區 Top5 的最後一位選手了，這一位選手是來自台中的 Matches — 劉權震，來自馬來西亞的他，因來台讀書<留在台中的酒吧工作，這次的五強中，他也是唯一一位非台北地區進入五強的選手，大家如果有去台中一定要記得去 Ｍatches 喝看看權震的調酒！！ 透過參賽去證明自己 權震在參加 World Class 之前參加過不少比賽，有著豐富參賽經驗的他，想了解自己在這樣大型的賽事中，自己的實力究竟如何，也希望透過比賽認識更多人與證明自己的定位。 他今年報名前，很猶豫還要再參加一次嗎？因為這個比賽需要有很長期的準備時間，儘管比賽時間可能只有2個多月，但前期準備的時間需要非常的長，而且他也經歷過所有的關卡了，那這2年比下來，他也覺得累了，後來跟前輩們討論後，前輩建議他就再比最後一次吧，不管結果怎樣，就再給自己一次機會吧！ 希望可以光榮回故鄉開店 其實權震會參加比賽還有一個重要的原因，他未來希望可以回馬來西亞開店，他覺得如果我在台灣能先擁有一番成就，這樣也會有比較多的機會回去認識業界的人士，所以他希望透過比賽，讓更多人了解他、認識他。 參加過的比賽與 World Class 的不同 權震曾經參加過百加得、Pisco 、Tanqueray Runway 跟 World Class ，他覺得最大的差異應該是強度， World Class 想要的選手是非常多面性的，他們是需要你面面俱到，不是說你某一項目特別的突出就可以了。 他曾經參加過 Pisco 並代表台灣去杜拜跟亞洲區的選手比賽，當初他再比台灣區的比賽時，他主要是將重心放在品牌本身，在比賽時會去多講一些跟這個品牌相關的事情，像是這個品牌從哪裡來，或是以品牌的理念作為出發點。而他去杜拜參加亞洲區的比賽時，他也拿到了前三名，在這次比賽中，讓他印象很深刻的是，當時的第一名是一位來自香港的日本人，他除了注重在品牌上，他還結合了秘魯當地的文化跟歷史故事，從這裡讓他學到了許多寶貴的經驗，他將這些經驗融入比賽中，讓作品的整體故事呈現更有深度和完整度。 一個人走得快，一群人走得遠 權震準備考筆試時，會與大家組讀書會，大家一起集思廣益，放榜後沒有過的人會去協助晉級的人，在旁學習經驗，這個感覺就像是回到我們高中考大學一樣。 那在準備的過程中，權震也會跟其他選手討論風味要怎麼呈現，或是去問前輩說要怎麼做比較好，多去聽聽別人的意見，也會讓你自己有新的想法。這次在準備比賽時，權震也邀請了熟客，以及前輩們一起來幫他試酒、看動作或是看還有沒有什麼地方是需要調整的。 心態上面，權震當然希望可以進前五，但有沒有在拿到獎那就是其次，有的話是最好的，但他表示要看開一點， 因為如果你一直很急著要拿冠軍，那你反而會拿不到冠軍。 靈感來自於生活 在這次的作品中，有很多概念都是來自於權震對於生活的想像，或是他所感受到的日常。對他而言，調酒是生活的一部分，而最好的永續，則是生活中隨手可得的食材。 馬來西亞是著許多種族文化的國家，在這裡讓他感受到許多不同的飲食文化，來到台灣後，更是讓他腦中對於風味的資料庫擴充許多。 權震的靈感來源，有著那些他在台灣吃到的小吃美食、路邊攤，以及他所懷念的家鄉風味，雖然都是些很常見的東西，但這些風味也代表著他最真實的生活樣貌。 Five Elements Martini 權震希望喝這杯酒的人，可以想像在歐洲莊園起床後，推開門，風中帶來了些許朝露，迎面而來的花香跟草香。權震將平常馬丁尼搭配的橄欖，換成了晶球，並添加玉露及橄欖油，讓整體層次更加豐沛。酒液的部分，權震這杯馬丁尼，選用的比例是 50：50 ，他用各四分之一的甜與不甜的 Vermouth 再加上二分之一的 Tanqueray No. Ten ，權震使用玉蘭花純露增加一些白花的香氣，來搭配 Tanqueray No. Ten 的洋甘菊，並帶出一點點薫衣草，因 Vermouth 分別先浸泡過檸檬馬鞭草跟香茅，所以會帶出不同層次的草本香氣，讓輕鬆的風味也能品嘗到馬丁尼的美好。 因比賽強調摩登跟現代，在過程中還特別使用了急速冷凍裝置，快速降溫，來達到馬丁尼最優雅的平衡點。 Triumph to the Skye 蘇格蘭的斯凱島翻成蓋爾語 An t-Eilean Sgitheanach，為「翅膀」之意，所以權震以馬來西亞的經典調酒叢林鳥 Jungle bird 作為發想，並加入了藥草酒，風味上有點像是仙草，加上了鳳梨，來代表台灣，火炬薑代表了馬來西亞，另外還加入了羅望子，這是一種越南的果實，本身非常酸，權震用它來賦予酸度，他將這些代表亞洲的食材，結合斯凱島的文化打造這杯中西合併的調酒。 人山人海 這關權震抽到了杏桃乾，而山海樓 — 掛爐燒雞掛包的風味清淡優雅，他將杏桃乾和高山烏龍茶一起打碎過濾，並搭配了玫瑰及澄清番茄水，因為想玫瑰油雞，所以添加玫瑰賦予雞肉更多香氣，用番茄帶出更多的鮮味，加入了茶還可以化解油膩，也可以增加尾韻。 權震表示餐搭酒本身需要相輔相成的，所以權震選擇用大家常見的風味組合來帶出更多的風味，賦予這道料理更加綿長的韻味。 而這杯調酒的命名，則是因為料理來自山海樓，而比賽現場人很多，所以權震將這杯酒命名為人山人海。 這次參賽中你覺得最困難的關卡是？ 他覺得最難的是馬丁尼跟餐搭，會覺得馬丁尼是難，因為平常較少喝高酒精濃度的調酒，所以覺得難度較高。說到這裡，權震還很可愛地表示，如果我喝完馬丁尼，那可能就不會有下一杯了，可能還是有啦，但後面就會覺得很累，因為還會喝 shot，那隔天醒來就會不知道自己前一晚到底喝了什麼。 那 food pairing 一直是權震覺得最難的一關，因為你必須要在短時間內，用你現有的東西去做一杯你可以搭餐的酒，這很挑戰你在生活中所累積的樣本數，權震說其實他並不是一個口袋特別深的人，所以他無法每次休假都去吃 Fine dining ，所以他選擇的是最有趣的料理，並且在吃的時候，專心地感受料理所帶給你的風味變化。 另外會覺得這關特別難是因為時間太短，他只有一個半小時，他一開始用杏桃乾泡高山茶去打出來，但成品不佳，不是他想要的，所以他只好趕快打電話跟朋友借分解酵素的東西，他需要做澄清，但因為時間的關係，導致濾出來的東西只能他試 2 杯酒，這也是他試最少次的一次。 到了後台後，他發現材料太多了，如果一個一個倒會太浪費時間，所以他用上台那 8 分鐘的準備時間，擺放器具以及將他的材料融合成為一瓶，還好有發現這個問題，不然權震在這個關卡應該就會超時，也拿不到這個項目的冠軍。 參賽中讓你印象最深刻的事？ 權震印象很深刻的是當他每一次跟別人借器具的時候，大家都很願意的那個瞬間，讓他心裡充滿著感謝，以及他其實是抱病參賽的，他前一天上台北時，他朋友還特地幫他去藥局配藥、買能量飲給他，這讓他很感動，但因為吃藥會影響味覺，所以他在比 food pairing 這關時，他是沒有吃藥的，他在身體這麼不舒服的情況下，還必須面對強度這麼高的比賽，我想這也是一個非常難忘的回憶。 但最讓他印象深刻的是，去年準備比賽的時候，需要用到根莖類的食材，而那時候他們店的冷氣壞掉的，他們店有三位調酒師都進決賽，他們就在炎熱的天氣，洗著非常難洗難削的根莖類食材，這個體驗太過崩潰，讓他說這杯酒打死我都不會再出了。 在比賽中得到的收穫是？ 參加過這麼多次 World Class ，每一年學到的東西都不一樣，第一年因為第一次參加，覺得關卡很複雜，但後來才發現這是經驗的問題，有比過的人就知道有些東西我用相關說法帶過去就可以了，但因為我是第一次，所以也還不夠瞭解。 其實每一年參賽他都會有不同的體悟，那在今年的比賽中，他除了再一次突破自己，也獲得更多的體驗，讓更多的人認識自己，也讓大家看到台中的調酒師是很不錯的。 未來還會再次參賽嗎？ 參賽需要花費的時間跟精力實在太多了，他想要先休息，之後可能會參加其他比賽，但明年的 World Class 是不會再參加了。他想先回到店內，先處理店裡的事情，因為他認為回歸到本質才是調酒師的日常，那如果能替台中再培訓出一位五強或是十強的選手那是最好的，當然能培訓出冠軍的話，我也感到與有榮焉。

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🍽｜高雄 #美滿冰菓室｜ 今天天氣超級熱的！還沒正式進入夏天那個太陽就已經會曬到讓人皮膚刺痛😱天氣太熱只好來吃碗冰消消暑～～ 高雄現在也吃得到粿粽冰了😍😍 位在自由黃昏市場的美滿冰菓室，在三月底新推出了梗粽冰，所以想吃梗粽冰就不用在跑到雲林或新竹囉🤣 🥢 #梗粽冰 💰 55$ 店內提供約有二十幾種不同配料，看起來都很好吃耶😆 梗粽冰，除了主角梗粽外還可以任選三種配料，我們選了 #仙草 #珍珠 #湯圓 主角的 #梗粽 吃起來沒有那種多餘的鹼味，吃起來是很純粹的米味，搭配刨冰跟黑糖水，吃起來超級清涼🥸 彩色的珍珠看起來真的是超級吸睛，本來以為是有各種口味，但詢問過後告知只是用色素調出來的啦😂😂😂珍珠口感很Q不過有點偏硬 湯圓是那種小時候會吃到的湯圓口感，大家冬至都會吃家裡拜拜煮的湯圓吧？就是那種稍微有點軟的口感～讓人有點懷念耶🙃 仙草很滑嫩，味道淡淡的沒有到特別濃，味道如果再醇厚一點就更好吃了😛 🔹店內用餐可以免費加冰加糖水一次唷！可以好好吃個過癮🥳 我們覺得他們黑糖水很好吃不會過甜，如果有單賣清冰的話，我應該會來買🤩 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 美滿冰菓室 📍 高雄市自由三路261號 🈺 12：00～20：00 📞 0916-288-281 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #自由黃昏市場美食 #鬍子先生吃冰 #高雄冰品 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 

高雄市左營區—西陵街美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街上的美食，我最常吃的就是儂來簡餐，我曾撰文介紹過，這裡就不再贅述（文末有連結），不過今年11月再訪回味，紅茶跟清湯（當天是海帶湯）味道變淡許多，排骨跟炸雞腿還是好吃，配菜也有一定水準，排骨飯我從55元吃到現在85元，依舊是我最喜歡的排骨飯，我愛儂來的菜脯，愛吃辣的人不要錯過XO醬，剪排骨的是老闆兒子，常見穿著軍服來用餐，內用外帶人潮不絕，大家來西陵街務必試試。 吃完儂來簡餐，可以到斜對面的天台果汁店喝果汁，蜂蜜苦瓜汁、木瓜牛奶、綜合果汁等等都是人氣品項，各種吐司也很平價，不過味道普通，對我來說，這裡有很多回憶的味道，曾撰文介紹，文末有連結。再往廍後街方向走，這裡有一間福生果汁店，是天台果汁店的親戚，也好喝推薦。 儂來簡餐斜對面的余足古早味豆花，糖水是自家熬煮，招牌是豆漿豆花。儂來旁邊的翔美美食店，是在地老店，主要賣飯麵跟鍋燒麵，可惜沒有賣雪花冰，種類比以前少了。 廍後街上原本的左營酸辣跟左營鴨頭腳本店都搬到實踐路，前者酸辣湯、陽春乾麵（肉燥特別多）、滷味小菜是我最愛，份量大，生意超好，曾撰文推薦，更是我2007年部落格撰寫文章的起點，我吃超過三十年了，老闆娘跟我媽認識。左營鴨頭腳本店是在地許多人宵夜滷味首選，常見附近海軍弟兄來買。實踐路上還有一間黃橋燒餅，是在地二十幾年的老店，甜鹹口味都不錯，香蔥大餅很受歡迎。 廍後街上的龔家、永吉楊桃湯都搬遷到左營大路上，都是24小時營業，兩間味道隨人喜好選擇，偏甜，我自己會楊桃湯加入楊桃蜜餞的隱藏喝法，很多人說左營特產是楊桃湯，不過我沒有特別偏愛這兩家，因為我都跑去喝茶の魔手了（笑）。 西陵街往軍校路方向不遠處，有間自治阿婆米粉羹，從自治菜市場、中山堂前，到軍校路現址，餐點份量很大，價格便宜，味道粗飽型，很多人會來這切小菜滷味，曾撰文介紹。斜對面有兩家蔥肉餅，老實說都退步不行了，還是懷念以前的始祖「阿婆蔥肉餅」；斜對面的蔡家蚵仔煎是幾十年老店，這間我從小吃到大，曾是我心中最愛的蚵仔煎，但味道一直退步，幾年前已經被我剔除了。附近不遠的阿惠麵店，超長的營業時間，很方便，味道一般。 這一帶有一間低調多年的包子店，沒有店名，藏在左營大路323巷裡，巷口有間高雄三信，所以被稱作「三信肉包店」或「客廳包子店」，2022年3月多年後再訪，皮、餡走鐘甚多，無法撰文推薦。 礙於IG字數限制，本篇先針對西陵街跟旁邊美食介紹，下篇專門談左營大路上的美食（我覺得字數可能又要超過了……）。 🍱#儂來簡餐便當 🏠高雄市左營區西陵街117號 ⏱10:30–14:00 16:30–20:00 ❌周日 ☎️（07）583-4641 📝儂來文章：https://iiil.io/jX9u 🥤#天台果汁店（原 #福生果汁店） 🏠高雄市左營區西陵街116號 ⏱11:00–20:00（以前開比較晚，現在老闆娘老了，較早打烊） 📝天台果汁文章：https://iiil.io/leUd 🥢#翔美美食店 🏠高雄市左營區西陵街137號 ⏰11:00–20:30 ❌週六 🥤#福生水果冰 🏠高雄市左營區廍後街42巷105-111號 ⏰12:00–23:00 🥤#龔家祖傳楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路345號 ⏰24小時 🥤#永吉楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路166號 🥤#永吉楊桃湯🏠高雄市左營區左營大路166號⏰24小時🍜#左營酸辣麵 🏠高雄市左營區實踐路22號 ⏰9:30–14:00（賣完就收） ❌週日 📝左營酸辣麵文章：https://iiil.io/lT5X 🦆#左營鴨頭腳本店 🏠高雄市左營區實踐路15-2號 ⏰17:30–23:00 ❌週一 🫓#周胖子黃橋燒餅 🏠高雄市左營區實踐路67號 ⏰9:30–16:30 ❌週一、二 🍜#自治阿婆米粉羹 🏠高雄市左營區軍校路21號 ⏰15:00–22:30 📝自治阿婆米粉羹文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=382258773159800&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa 🍜#阿惠麵店 🏠高雄市左營區軍校路92號 ⏰6:00–23:00 ❌週六 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營小吃 #左營區美食 #西陵街 #西陵街美食 #左營大路美食

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

關於煉油廠的冰棒（下文簡稱：中油冰棒），2007年起我就一直想撰寫記錄，拖至今天，我才終於完成。中油冰棒分成兩種，一種是常見的扁平冰棒，一般加油站商店都買得到，這種大家可以跳過了（笑）；另一種是楠梓區宏南宏毅宿舍群福利部限定的「梅花形」冰棒，這才是我要介紹推薦的。 關於梅花形冰棒的歷史，根據友人媽媽（曾任宏南、宏毅福利部小姐，是非常資深的職員）口述，她年輕18歲時進入煉油廠工作，幾年前退休，到現在冰棒至少有五十年的歷史（網路上資料說超過一甲子了），當初梅花形冰棒是在中油員工宿舍福利部販售，只有員工能購買，後來才對外開放給一般民眾，雖然煉油廠已遷至林園，但製冰廠仍在宏南這裡，後來我在YouTube上找到一段中油冰棒的影片，影片中提到「日據時代中油就有一個製冰的工廠」，真希望有機會去參觀一下這製冰廠。 梅花形冰棒不同於扁平形冰棒，用料紮實，濃郁美味多了，我最喜歡牛奶、桂圓糯米、紅豆牛奶三種，梅花形冰棒五枝一包，不能拆開零買，我從一包30元開始吃起，現在一包要55元了，我媽最愛牛奶口味，奶味濃香；桂圓糯米最受歡迎，選用台南東山的桂圓乾，糯米口感搭配桂圓香氣，甜度適中，非常好吃，推薦必買；招牌紅豆只用屏東萬丹的紅豆，料足醇郁，也是必買；其他像是綠豆、芋頭、鳳梨、花生都是經典口味，11月回福利部時發現有新的紅藻（海木耳）口味，而草莓、百香果、烏梅口味已經停產。 宏南福利部的歷史比宏毅久，友人媽媽說：「因考量煉油廠太大，新成立宏毅福利社，我們這些老鳥要去宏毅帶新人。」所以友人媽媽兩邊福利部都有待過，真的是煉油廠福利部歷史見證人。 宏南福利部改裝後，結合沐沐茶飲專賣，裡面還有咖啡，兼賣池上鄉農會的商品，空間開闊，但少了以前商品部的味道，旁邊是圖書館，以前都會來這邊「吹冷氣」看書，冷氣超強，超好睡覺（笑），關於這個圖書館有個傳奇人物：柳淑芳，她是一位非常有個性、特色的台獨人士，在高雄參加選舉多年，但屢選屢敗，卻一直堅持參選，她仍是中油圖書館的管理員，關於更多她的事蹟，可以Google查詢。 宏南福利部外面是煉油廠員工宿舍，綠地廣大，以前我家都會來這邊運動，這邊還有游泳池、網球場、高爾夫球場等等設施，這裡有我很多的回憶。 宏毅二路的福利部更大，跟巴比倫烘焙坊一起，大家如果想買中油冰棒，我建議來這裡，這邊沒有公休，除了梅花形冰棒，我也推薦冰餅，這裡還有賣懷念的玉米冰淇淋，有紅豆、芋頭兩種口味，還有方塊冰淇淋，都是小時候常吃到的冰品，現在外面很少見了。 宏毅福利部裡面後側就是巴比倫烘焙坊，價格實惠，竟然有賣「千層生乳吐司」，最近在台北非常紅的千層吐司沒想到這裡也有，可惜當天已經賣完，不然真想買來吃吃看。 宏毅二路這一帶的宿舍群佔地很大，主要分成南北巷，其中南三巷靠近宏毅游泳池有間無名香綿冰（跟左中黑店冰店一樣，用的都是燕威的冰），隱藏指數五顆星，大概只有在地人才知道，可惜當天沒開，只能外觀拍照記錄一下，日後有機會再來；這邊還有一間「814生鮮超市 油廠店」，我很喜歡，我住在和光街莒光菜市場附近，那邊以前也有間814生鮮超市，我常去購買，小時候二樓還有熟食部跟文具模型，多年前歇業，現在想逛814就會來油廠店。 楠梓宏南、宏毅福利部限定的梅花形中油冰棒，我從小吃到大，附近居民應該都知道，也是我的隱藏伴手禮名單，多年前我在火鍋店擔任主管時曾經想把這冰棒當成飯後甜點，其他地區的朋友想吃也不用擔心，可以宅配，在台北生活多年，我還是最愛中油梅花形冰棒的滋味，更勝台糖、台鹽等等，大家有機會務必試試，這有著五十年以上的好滋味，最後感謝友人低調不願曝光的媽媽，分享珍貴情報幫助本文完成，謝謝。 中油冰棒影片： https://youtu.be/wbUq5JTwZqU 🍦#宏南食品部 🏠高雄市楠梓區宏毅一路6號（在中油宏南宏毅宿舍群裡，需從左楠路進出口進入） 🚆世運站 ⏰10:00–18:00 ❌週一 ☎️（07）582-4141 📍Google地標：https://g.co/kgs/StexAp 🍦#中油冰棒 🍞#巴比倫烘焙坊 🏠高雄市楠梓區宏毅二路南十二巷1號 🚆油廠國小站 ⏰8:30–19:00 ☎️（07）365-2065 📍Google地標：https://g.co/kgs/UNG4c8 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓區美食 #隱藏美食 #在地美食 #煉油廠 #煉油廠冰棒 #銅板美食 #高雄冰品 #古早味 #限定美食 #枝仔冰 #冰棒 #冰餅

台中西屯｜狸匠人氣必吃特色拉麵，主打牛骨熬煮濃醇湯頭，咖哩也是不容小覷的存在｜牛庵 - 牛骨拉麵

台中有三大拉麵品牌， 狸匠、七面鳥、有囍，這家牛庵就是狸匠體系主打牛骨湯頭的拉麵店，也因為是以少見的牛骨熬製，所以也被列為台中特色拉麵，但品嚐後真的列為我心目中台中必吃拉麵之一！ 原址是在一中附近，後搬到文心櫻花站附近，因為與住處距離近，甚至會去拿號碼牌後回家等XD 必須要大推他的候位系統！現場點餐+付款後才會拿到號碼牌，這樣可以避免有些人拿了號碼牌又不來了（畢竟都付錢了不可能沒來吃吧），而且這樣也能一開始確認要吃的品項還有沒有，不會造成候位好不容易等到了，想吃的餐點卻賣完了，而且他還能在線上看內用叫號狀況！我們就是會回家等內用叫號快到了再過去XD超級方便的～膝蓋友善認證！ 另外平日可以預約！！！平日來的朋友預約起來～平日午餐就算沒有預約好像也可以優雅進場～平假日人潮真的有差！假日每次經過都是滿滿的人～ 這篇食記是兩次訪店合輯，把店內招牌一網打盡！ 第一次吃就先從有興趣的白湯吃起，二訪吃了網友推薦的咖哩，也是大拇指的啦！ 店內僅有L型吧台桌，裝潢蠻有質感的！座位後方都有可以掛包包和外套的掛鉤，最貼心的是還有不織布圍兜！穿淺色衣服也能安心吃！ 牛庵菜單 有最基本的牛骨白湯、加了番茄的番茄牛骨、加了咖哩的咖哩牛骨、還有全部都有的咖哩番茄牛骨拉麵，牛骨白湯是所有最快會售完的品項，初訪牛庵的朋友我會推薦先從牛骨白湯試試！ ▼牛骨白湯拉麵$280 請列為台中必吃！這個湯頭真的是超過100分、無法言語的美味，看似濃膩，但實則甘醇不膩！吃到一半加入一旁的檸檬片可增加層次感~ 和牛肉片有厚度又軟嫩，粉嫩色澤令人食指大動！ 麵體軟硬剛好，是偏細麵的口感！ 鋪底的蘿蔔絲增加清爽口感！上面的醃漬小番茄吃起來酸甜酸甜的~帶點酒味的溏心蛋我給過！ ▼香料咖哩牛骨濃湯拉麵$290 為了文章豐富度又特地去吃了咖哩～因為網上咖哩推薦文很多，讓我不禁好奇他的咖哩，一嚐才發現咖哩也是不容小覷的存在！ 在原有的牛骨白湯加入咖哩調味，比起白湯會更濃郁，甚至有點到沾麵的濃稠度，但不會過鹹過膩，一入口是咖哩的鮮明香氣，之後才細品到獨特的香料味~這碗比白湯更適合加點白飯拌入！醬汁真的太厲害了 麵體是中粗麵，也讓每一次夾取能吸附更多的濃稠咖哩醬汁 溫泉蛋與咖哩醬混合有種說不出滑順感~ 但基於濃稠度，會比較推薦給喜歡沾麵的朋友來試試！ ▼番茄牛骨濃湯拉麵$290 這碗也是以白湯為基底，再加入番茄調味，多了番茄的鮮甜味，番茄的果酸與白湯融合的好微妙！看起來濃稠但喝起來完全不厚重 另外有附上辣油，可斟酌加入，湯頭更有層次！ 同場加映，去年的牛の鮭骨牛骨清湯拉麵 $260（對！我第一次訪店是去年，到今天才生成這篇文） 原本想說這碗是期間限定番，就不特別介紹了，但想起當時喝到的湯頭，實在太令人懷念了！清澈湯頭，但味道卻深藏不露！加入牛肉及表層鹽烤過的豬梅花，好希望可以復刻啊！！！ 整體來說，真的是被我列為台中必吃啊！！！從湯頭、麵體、主食、配料皆是無可挑剔的！且有號碼牌機制真的是膝蓋友善啊！ 【 牛庵 - 牛骨拉麵、咖哩 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/curry.mo.ann/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/curry.mo.ann/ ▸ 地址｜台中市西屯區文心路三段107-16號 ▸ 營業時間｜12:00-20:00 ▸ 內用／外帶／預約／當季菜單 #牛庵 咖哩 牛骨拉麵 #牛骨拉麵台中 #台中咖哩飯 #台中拉麵同好會 #牛庵拉麵 #牛庵牛骨拉麵 #牛骨白湯拉麵 #牛骨白湯 #台中拉麵 #狸匠拉麵 #狸匠體系 #牛庵 #西屯拉麵 #台中拉麵推薦 #台中必吃 #台中必吃拉麵 #台中必吃美食 #台中美食 #西屯美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

女生26歲前需要知道的五件事情，愛別人始於先愛自己

時間行走時，會留下珍貴的回憶，我選擇在每年的生日，寫一篇文章給自己，每次書寫都代表不同心境的轉變。 即將邁入 26 歲的我，在今年二月做出重大的決定，我離開職場的環境，自己創業並成為自由工作者。我離開一間對我現階段來說還不錯的公司，同事們人都很好、主管很願意傾聽、我能夠自由地運用時間的遠端工作，但我一直都知道，我想要的生活不止如此。 在離職信中我寫著：「我現階段的人生規劃是想讓工作跟著生活走。」因此，在這兩年期間，我一步一步規劃出我想要達成理想生活中的目標，如今，我成為數位遊牧者，在泰國邊旅居邊工作。本篇文章與你分享女生 26 歲前需要知道的五件事。 1.知道自己想要什麼 2021 年因為疫情，我從加拿大回台灣找工作，我的年資與經歷都是零，找第一份工作讓我感受到迷茫，但我內心深處知道，我不想要在台灣做朝九晚五的工作，我想要的事情是旅行、到國外生活。 待在台灣這幾年的期間，我幾乎沒喘息的時間，下班後，我經營自媒體、撰寫部落格、在波波黛莉當寫手、擔任 Notion 訓練營助教，台北高額的房租與生消費讓我經濟負擔很大，可是我知道，能在台北擁有的機會更多，因此，我在假日會去咖啡廳打工賺點零佣金，也會找時間進修來精進自己。我在去年成為一位希塔療癒師，並上了職涯教練的課程，接著，我開始從自媒體打造自己的最小可行性產品與服務模式，我最期望的目標是，我能夠為自己工作，不為其他人。 接著，就有越來越多的接案機會出現，如同我是一位投射者，在適當的時候會收到邀請。這過程雖然很辛苦，但因為我有想達成的目標、知道自己想要什麼，動力促使我前進。 延伸閱讀＞給24歲的嶄新開始：持續相信這世界，好奇心會帶你去很遠的地方 2.失敗是成長的開端 曾經有朋友問我說：「你人生中感到最失敗的事情是什麼？」 我想了想，我好像都不曾認為自己「失敗」過，只有前幾年沒達成去加拿大生活的目標， 讓我感到挫折，我以為自己是失敗，但其實並沒有。我始終認為每一件事情，不論好的還是壞的，都是成長的開端，雖然我從這件事中失去什麼，同時，我一定有獲得什麼，只是看你有沒有覺察到。 所以，我會想跟 25 歲的自己說：「你要接受不如意的事情發生，這之中，一定有你成長的地方，請往你的內心觀照，或許你現在不明瞭，但之後你一定會知道的，一定是有原因的。」 延伸閱讀＞加拿大打工度假第九天就回台灣了，機會很寶貴但生命更是！ 3.勇於嘗試沒做過的事情 我是一個很喜歡跳脫自己舒適區的人，我從 19 歲開始一個人旅行，目前旅行超過 20 個國家。我離開公司體制開始成為數位遊牧後，旅行中有太多驚喜，這世界很大，有很多你並不了解與不嘗試過的事物。 我嘗試許多事情，第一次跳傘、爬火山、居住共享空間、自由潛水、吃袋鼠肉、公路旅行、摸魟魚、抽大麻等等，你會在旅行中發現自己的渺小，也發現「嘗試」是一件很棒的事情，因為你能從這件事中知道自己喜歡與否，也會更了解自己。 延伸閱讀＞《旅行是為了放大生命最終極限》生命不是在尋找答案，而是尋找活著的體驗 4.選擇權在你手上 當我在旅行的路上時，很多朋友會羨慕我脫離上班體制的生活成為數位遊牧者，旅行中的小煩惱會是其他人所羨慕的，像是下一週不曉得要去哪、玩到好累，要找居住地方讓我感到煩惱。 這些看似自由自在的數位遊牧中，潛藏許多犧牲與風險，正因為我脫離正職的生活，我現在的薪水來源很不固定，幾乎都是使用我之前的儲蓄，我也因此犧牲與家人朋友相聚的時光，當然還有懷念台灣的食物與便利性。 蕭伯納曾說過：「自由代表責任，所以大多數的人都害怕自由」。 人生的道路中，沒有一個選擇是十全十美的，但我會不惜一切去達到我最想完成的事情，就是自由。「自由」對我來說最重要，人生看似很長，你卻無法預料下一秒會發生什麼事情，所以，在 25 歲時把握當下、掌握自己的選擇。 5.愛別人始於先愛自己 我的 25 歲，不再只是我的故事，還包含許多療癒個案們的故事參與我的生活裡，因為我們的相遇，我看見每個靈魂裡堅強的生命力，同時，也看見備受傷害的心靈，如同看似幸福美滿的家庭背後，都擁有著創傷與悲痛。 儘管每個人的課題都不盡相同，但「愛自己」是每個人最首要的一件事，當你懂得愛自己，便會懂的愛別人。我的 25 歲，因為有你們一同參與而美好，我想跟你們說：「不用這麼符合社會的期待，所有人的期待都不是你，你怎麼想才是最重要的。」 我的療癒服務＞服務介紹 歡迎與我分享你的 25 歲故事。若看完這篇文章你十分有感觸，卻不曉得如何突破現況改變，你可以透過一對一療癒教練的服務，透過對談去釐清現況，改變生活。點擊預約 推薦文章 📮 Instagram｜官網｜PopDaily 💌 每週收到我的暖暖報👉🏻免費訂閱 #自我成長 #生日 #療癒 #希塔療癒 #理想生活 #職場 #生活

仕高利達夜總會串聯全台 16 家酒吧帶你聽金曲，喝好酒

大家還記得在去年年底的「仕高利達 NEWTRO 夜總會」嗎？今年仕高利達更是串連了全台 16 家酒吧，並邀請仕高利達 Bar Leader Competition 調酒大賽的冠、亞、季軍到店客座，活動就在 5/4~5/25 每週四，想知道你所在的縣市中，有哪些酒吧有參與活動嗎？那就不能錯過接下來的內容啦！！！ 帶你重回 DISCO 的黃金年代 這次主題是 DISCO，所以在場地佈置上，會加入黑膠的元素，而我們這次的杯墊也是做成黑膠的樣子，現場工作人員的 dress code ，也是以90年代為主，並且入場後會在手上配戴螢光燈條，希望可以讓參與活動的客人，可以重回 90 年代，更重要的是，聽說中南部有些店家現場還會有 DＪ放歌！！想知道有哪些店家參與嗎？那就繼續看下去！ BLC冠軍調酒師調給你喝 這次我來到了西門的 Westland，當天客座的調酒師是來自 AHA 的 Emily，同時她也是 2021 年 Bar Leader Competition 調酒大賽的冠軍。 這次她所為我們準備的酒單有聰明藥水、江湖辣手以及原力這三杯調酒。 聰明藥水 入口香甜的哈密瓜氣息，帶出了蔥的清香在尾韻，替我們打造出不同層次的香甜風味，再加入蘇打水就成了一杯輕鬆易飲的酒精飲品。 江湖辣手 芒果濃郁香氣在你的口中綻放出來，撥開濃郁的香氣後，發現自己來到了檸檬百里香園之中，經過草本風味的洗禮後，你接收到的是些微的辣感，為你味蕾畫上一個句點。 原力 以浸泡過黑蒜的巧克力當作 garnish，而調酒上滴上了黑蒜油，將 garnish 跟調酒做連結，穿越黑蒜後，先品嘗到的是莓果的香氣，以及咖啡淡淡的香氣，圍繞在尾韻。 這次使用的酒款是仕高利達 12 年蘇格蘭威士忌以及仕高利達金雪莉，12 年帶有太妃糖及柑橘等香氣，而金雪莉本身是入過雪莉桶，所以整體非常的香甜滑順。 玩彈珠台懷念童年氣息，還能領好禮 當天活動內容：當你點 2 杯調酒，就可以玩一次彈珠台，如果你還有發限時動態標記當天所在店家以及仕高利達，並且 tag 「仕高利達夜總會」，就還可以在玩一次，除了玩彈珠台之外，現場還有許多豐富的獎品等你拿喔！！ 那我拿到的獎品是超級可愛的黑膠杯墊以及仕高利達 200ml 的金雪莉！！！ 這次的獎品除了有我拿到的那 2 種之外，還有復古零食、金雪莉 shot以及金牌 50 ml 小樣酒。 全台 16 家酒吧共同參與 台北 5/18 Isotope Bar 同位素酒吧 | 02-2558-9276 | 台北市大同區長安西路101號 5/25 解鎖 | 02-2331-5080 | 台北市萬華區武昌街二段122-3號 桃園新竹 5/25 Relish 味旅餐酒館 | 03-525-2521 | 新竹市東區四維路8號 台中 5/18 Thé Chill 來丘 | 0958-201-983 | 台中市西屯區西安街277巷2號 5/25 Somm Juice | 04-2325-5688 | 台中市西區美村路一段149巷19號 台南 5/18 Long Bar|06-221-9896 | 台南市中西區永福路二段185號 5/25 榕洋行 | 06-221-2280 | 台南市中西區開山路29巷24號 高雄 5/18 Arthouse 畫坊西子灣 | 07-531-9340 | 高雄市鼓山區哨船街51號2F 5/25 小熊餐酒館 篤敬店 | 07-550-2692 | 高雄市鼓山區篤敬路13號 想要感受 DISCO 的風情以及冠軍調酒嗎？那就拿起手機訂位你所在城市中，有參與的酒吧吧，讓我們一起重回 90年代吧！！ 

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