『宅配美食』粉紅吃手手＿鮮香鮪魚糖＆薄脆豬 （黑胡椒風味）＃精緻零食伴手禮推薦 ＃涮嘴零食追劇不嘴饞

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身為愛吃零食的人類之一，家中的零食櫃從來沒有空過的一天，不論是零食、糖果、點心類、伴手禮等，對我來說就像是生活必需品一樣。 這次我要向大家分享推薦 ＃粉紅吃手手 的 鮮香鮪魚糖 與 薄脆豬 （黑胡椒風味） 粉紅吃手手，這個品牌名是不是超可愛！光看名字就覺得好有食慾呀。 鮮香鮪魚糖 哇說真的，好久沒吃鮪魚糖， 好懷念呀～這也是大人小孩都很愛的古早味零食之一。 鮪魚糖採用盒裝設計，內袋為夾鏈透明包裝。 粉紅吃手手的鮪魚糖使用的是新鮮的鮪魚，除此之外，也沒有添加過於的糖分 主要是以魷魚香菇去調味，把最天然的味道呈現給大家。 口感軟硬適中，不會太硬！小小一顆好入口 太久沒吃了，吃了停不下來啊～ 風味結薄脆豬 （黑胡椒風味） 薄脆豬也是採用盒裝設計，內袋為夾鏈包裝。 打開透明盒的瞬間，香氣四溢，我的家人都迫不及待開吃啦～薄脆豬結合豬肉與黑胡椒的香辣口感，鹹度剛好且香氣十足，吃起來薄又香脆，卡滋卡滋的好涮嘴。 薄脆豬做得很薄，不小心捏太大力就會碎掉哈哈，但真的好喜歡它酥脆的口感 一下子就剩下半盒了，除了與家人共享之外，也很適合送禮給親朋好友唷，大家趕快到下方連結逛逛吧！ 以上為個人心得 僅供參考 ​ 有興趣的朋友請參閱以下連結唷 ​ 樂天連結： https://www.rakuten.com.tw/search/粉紅吃手手/ ＩＧ：https://www.instagram.com/touch_pink_/ ＦＢ：https://www.facebook.com/touchpick 歡迎追蹤我的popdaily 精彩貼文不錯過 我的ＩＧ：https://www.instsgram.com/akane01118 部落格：https://akane881118.pixnet.net/blog

【電影心得】邂逅在六號車廂|我以為我會更想念她，但老實說，我只是懷念她看我的樣子|金馬影展片單

今天要跟大家分享一步在金馬影展上看到的一部芬蘭和俄羅斯合作的小眾電影—《邂逅在六號車廂》，會被這部片吸引的其中一個原因在臥鋪列車旅行這個貫穿整部電影的敘事主題，不到兩小時的電影，跟著女主角一起經歷了一趟旅程，也彷彿來了一場心靈之旅，最後結局雖然不會是最完美，但有了會心微笑就已經足矣。 女主角Laura是一位來自紛來到俄羅斯留學就讀考古學系的學生，她正癡迷著一個在一處非常偏僻地區來自史前文化的"岩畫"，為此她不顧路途遙遠也要踏上這套旅程只為了觀看這些"岩畫"，原本她邀請她的伴侶Irina一同參與這趟旅程，但對方說臨時有工作不去了，Laura只能一人踏上這趟旅程。 既然是臥鋪列車，就會有室友，當然室友也會是影響這趟旅程舒適與否的重要關鍵，原本Laura的室友會是自己的伴侶，但因為室友臨時缺席了，就變成Vadim，但兩個人不論在個性、生活習慣、職業都天差地別，從互看不順眼到逐漸聊開，看著兩人互動逐漸熱絡，也可以發現Laura想念Irina的次數逐漸變少...... 看似玩世不恭的Vadim內心其實是善良單純，就在Laura因為遇到同鄉的陌生人卻被偷走重要的攝影機，讓Laura心態崩潰，對比單純的Vadim，或許就是被Laura的魅力吸引，Vadim的付出是不求回報的，雖然他還沒搞懂那個岩畫對Laura多重要，但Vadim就是奮不顧身不管多艱難都要跟著衝，雖然最後沒有看到，兩人開始在雪地上追逐嬉戲，跟喜歡的人一起，地點真的不重要，最重要的彼此。 對Laura來說，這趟旅程或許已經足夠可以深刻感受到:真正喜歡你的人的真誠是你一眼就能看見，根本就不需要你去猜測他的心思，會需要你幫他找藉口的人就是還不夠喜歡你。

最強燒肉在金門✨一心炭火燒肉🥓超高CP美味燒肉海鮮燒餅都在這👍Bridgerton’s life🏙️

https://www.instagram.com/reel/CqvLMpRgS-S/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 剪輯到一半又開始懷念了🤤 雖然金門的桌菜好吃但天天吃也是會膩 離景點跟住宿都很方便這間燒肉店 好險我有訂到而且評價很準確超好吃超推👍 真的是近期吃過最優的燒肉店了 甚至不輸燒肉帝國台中可能還贏過很多間 裝潢雖然一般但是餐點都很優質份量足夠 牛肉超大片佈滿油花軟嫩好入口齒頰留香 海鮮都超肥美又新鮮蝦子🦐跟巨大生蠔🦪 直接續點起來吃得有夠爽🫄 他們的醬料也很特別都是自己調的 都很好吃很適合各自搭配的品項 店員服務也超好友善教學也會幫忙👌 最感動的是甜點是要排隊很久的名店#金一燒餅 嗚嗚嗚真的好好吃不用排隊就是爽🤪 很強的是那個抽油煙的我們吃完完全沒味道！ 吃飽喝足再跑一趟金門大橋看夜景🌉 完美🥰 📍#一心燒肉 #金門美食 #金門景點 #台湾観光 #대만여행 #bridgertonslife #taiwanvlog #kinmentravel

🔎 台南南區│蝦米工坊│宅配美食

有什麼食物讓旅人吃過會懷念？安平海味蝦餅是一片從原料到成品，秉持嚴選食材，100%新鮮海蝦不加水，遵循傳統工法製作，出新口味啦！正港台南風味玉米濃湯，好涮嘴～入口香香甜甜襯托出新鮮的蝦味，就是這個好味道，停不下的嘴～ 🔻🔻🔻#台南伴手禮營業時間：平日 - 08:00～16:30假日 - 10:00～17:00電話訂購：06-265-7589地址：台南市南區新忠路1-1號（黑橋牌博物館對面） ღ #蝦餅✨ #玉米濃湯，110g/包。✨ 嚇死人的大包！飄出濃郁的蝦味，不像以往的圓片蝦餅，少女粉的彎曲不規則狀，口感非常酥脆～蝦味濃郁到以為吃到蝦啦！淡淡的玉米濃湯香氣，完全無違和，且搶不走蝦味主角的寶座，夠鮮不油膩，好涮嘴，讓旅人一片接一片吃！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 保存為4個月，仍以外包裝上有效日期為主；開封後，請儘早食用完畢。⊚ 訂購除可於官網下單外，亦可前往台南門市購買（蝦米工坊、#河童町：台南市安平區安北路207號）。⊚ 口味高達10款，除有玉米濃湯外，還有原味、海苔、辣味、黑胡椒、哇沙米、甘梅、鹹酥雞、香蒜、洋蔥奶酪，多元口味供旅人選擇。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @蝦米工坊 第一家榮獲國際美食評鑑的蝦餅官網：👉 https://www.xiami.com.tw/訂購去：👉 https://www.xiami.com.tw/products/shrimp-cake-cornsoup-big-package ✨✨吃著蝦米工坊的台南風味甜甜蝦餅，彷彿真的來到台南啦！-本篇與蝦米工坊合作，皆為真實感受。 #台灣 #台灣美食 #全台 #全台美食 #台南 #台南美食 #南區 #南區美食 #蝦米工坊 #宅配美食 #台南風味 #安平海味蝦餅 #蝦米弯菓 #安平蝦餅 #辦公室團購 #團購 #團購美食 #下午茶點 #療癒下午茶點 #新口味 #新口味預購 #新口味玉米濃湯 #台南風味濃湯 #台南必買 #MS合作嘍 #正在台南旅行的路上

淨化身心～在擁擠的人群裡獨自清香，6款文青系香水分享

淨化身心～在擁擠的人群裡獨自清香，７款文青系香水分享

香水蒐集再來一篇！夏天快到了，雖然最近正值春雨季節，但平均還是有點偏悶熱的呢！根據這樣的氣候，身為香水控一員的小編，這次要來帶給大家新的清單啦～今天的主題是：文青派，是屬於比較淡雅清香跟森林系，喜歡淡淡清香調的這篇趕快蒐藏起來！ 文青系香水推薦：自己自製最對味 圖片來源：beyond.scent 先來給大家大力分享beyond.scent，如果不知道什麼香水最適合自己，或是找不到心之所愛，來這邊參加課程，香水自製準沒錯！台灣現在有很多自製香水的店家，但去過幾家後還是覺得beyond.scent的香水最好聞而且老師超專業，不只香水，他們家還有很多自製DIY的商品，這裡額外私心推薦他們家的香氛蠟燭！到現在還在懷念聖誕節系列的香味～ 文青系香水推薦：日本remer 圖片來源：remer_tokyo 位於東京|表参道的remer_tokyo是男裝店，他們家出的這款香水非常特別，是不管男女都會喜歡的清爽皂香，但不是那種：阿～他剛洗完澡。那種單純又裸露的氣味，而是給人一種紓壓、清爽豁達的舒適感，非常解憂！有趣日本的一定要去逛一下，或是找代購採買！ 文青系香水推薦：dalla.scent 圖片來源：dalla.scent 台灣最可愛的香水品牌dalla.scent，這家我觀察好久XD，去實體門市逛看到這外包裝真的太可愛了!! 是泰國插畫家chonni所畫，同系列有出淡香水跟擴香，其中裡面我最推薦回憶之水跟週日早晨，兩款都是有點花香調 週日早晨就比較花香標準，不過還是清香的濃度，在炎熱的台灣氣候裡非常適合，這香味就是有種：不管多熱我放假就是要出去玩！，的那種快樂感XD 文青系香水推薦：dalla.scent 圖片來源：dalla.scent 外包裝有一般款跟Chonni 款，回憶之水有一點點柑橘的酸度，就像回憶事情的時候總會有點酸苦(阿~突然想到當天使的家人)，不過回憶之水我是買擴香，放在居家非常放鬆。 文青系香水推薦：addict.tw 圖片來源：im_tako @addict.tw這家香水我推薦超多次，無酒精真的噴起來超級安心無顧慮，這款Before sunset,那香氣聞起來就如同香水名，忙碌了一整天，好不容易可以喘口氣，在空檔時停頓下來，看著慢慢變化的天空，告訴自己：辛苦了。 𝐀𝐝𝐝𝐢𝐜𝐭 -Before sunset·橙花油.中性 .麝香 文青系香水推薦：日本 baum 圖片來源：baum_global baum_global的包裝真的太可愛！在日本有森林系香水之稱，其中最推薦的是WOODLAND WINDSnp 林地之風，是非常清香的香氣，如同在森林裡吹到的風一樣令人解憂，同款香味的蠟燭在日本也是超人氣的商品！

2023 World class 台灣區 TOP5 — 劉權震 Quanzhen 專訪

來到我們 2023 Ｗorld class 台灣區 Top5 的最後一位選手了，這一位選手是來自台中的 Matches — 劉權震，來自馬來西亞的他，因來台讀書<留在台中的酒吧工作，這次的五強中，他也是唯一一位非台北地區進入五強的選手，大家如果有去台中一定要記得去 Ｍatches 喝看看權震的調酒！！ 透過參賽去證明自己 權震在參加 World Class 之前參加過不少比賽，有著豐富參賽經驗的他，想了解自己在這樣大型的賽事中，自己的實力究竟如何，也希望透過比賽認識更多人與證明自己的定位。 他今年報名前，很猶豫還要再參加一次嗎？因為這個比賽需要有很長期的準備時間，儘管比賽時間可能只有2個多月，但前期準備的時間需要非常的長，而且他也經歷過所有的關卡了，那這2年比下來，他也覺得累了，後來跟前輩們討論後，前輩建議他就再比最後一次吧，不管結果怎樣，就再給自己一次機會吧！ 希望可以光榮回故鄉開店 其實權震會參加比賽還有一個重要的原因，他未來希望可以回馬來西亞開店，他覺得如果我在台灣能先擁有一番成就，這樣也會有比較多的機會回去認識業界的人士，所以他希望透過比賽，讓更多人了解他、認識他。 參加過的比賽與 World Class 的不同 權震曾經參加過百加得、Pisco 、Tanqueray Runway 跟 World Class ，他覺得最大的差異應該是強度， World Class 想要的選手是非常多面性的，他們是需要你面面俱到，不是說你某一項目特別的突出就可以了。 他曾經參加過 Pisco 並代表台灣去杜拜跟亞洲區的選手比賽，當初他再比台灣區的比賽時，他主要是將重心放在品牌本身，在比賽時會去多講一些跟這個品牌相關的事情，像是這個品牌從哪裡來，或是以品牌的理念作為出發點。而他去杜拜參加亞洲區的比賽時，他也拿到了前三名，在這次比賽中，讓他印象很深刻的是，當時的第一名是一位來自香港的日本人，他除了注重在品牌上，他還結合了秘魯當地的文化跟歷史故事，從這裡讓他學到了許多寶貴的經驗，他將這些經驗融入比賽中，讓作品的整體故事呈現更有深度和完整度。 一個人走得快，一群人走得遠 權震準備考筆試時，會與大家組讀書會，大家一起集思廣益，放榜後沒有過的人會去協助晉級的人，在旁學習經驗，這個感覺就像是回到我們高中考大學一樣。 那在準備的過程中，權震也會跟其他選手討論風味要怎麼呈現，或是去問前輩說要怎麼做比較好，多去聽聽別人的意見，也會讓你自己有新的想法。這次在準備比賽時，權震也邀請了熟客，以及前輩們一起來幫他試酒、看動作或是看還有沒有什麼地方是需要調整的。 心態上面，權震當然希望可以進前五，但有沒有在拿到獎那就是其次，有的話是最好的，但他表示要看開一點， 因為如果你一直很急著要拿冠軍，那你反而會拿不到冠軍。 靈感來自於生活 在這次的作品中，有很多概念都是來自於權震對於生活的想像，或是他所感受到的日常。對他而言，調酒是生活的一部分，而最好的永續，則是生活中隨手可得的食材。 馬來西亞是著許多種族文化的國家，在這裡讓他感受到許多不同的飲食文化，來到台灣後，更是讓他腦中對於風味的資料庫擴充許多。 權震的靈感來源，有著那些他在台灣吃到的小吃美食、路邊攤，以及他所懷念的家鄉風味，雖然都是些很常見的東西，但這些風味也代表著他最真實的生活樣貌。 Five Elements Martini 權震希望喝這杯酒的人，可以想像在歐洲莊園起床後，推開門，風中帶來了些許朝露，迎面而來的花香跟草香。權震將平常馬丁尼搭配的橄欖，換成了晶球，並添加玉露及橄欖油，讓整體層次更加豐沛。酒液的部分，權震這杯馬丁尼，選用的比例是 50：50 ，他用各四分之一的甜與不甜的 Vermouth 再加上二分之一的 Tanqueray No. Ten ，權震使用玉蘭花純露增加一些白花的香氣，來搭配 Tanqueray No. Ten 的洋甘菊，並帶出一點點薫衣草，因 Vermouth 分別先浸泡過檸檬馬鞭草跟香茅，所以會帶出不同層次的草本香氣，讓輕鬆的風味也能品嘗到馬丁尼的美好。 因比賽強調摩登跟現代，在過程中還特別使用了急速冷凍裝置，快速降溫，來達到馬丁尼最優雅的平衡點。 Triumph to the Skye 蘇格蘭的斯凱島翻成蓋爾語 An t-Eilean Sgitheanach，為「翅膀」之意，所以權震以馬來西亞的經典調酒叢林鳥 Jungle bird 作為發想，並加入了藥草酒，風味上有點像是仙草，加上了鳳梨，來代表台灣，火炬薑代表了馬來西亞，另外還加入了羅望子，這是一種越南的果實，本身非常酸，權震用它來賦予酸度，他將這些代表亞洲的食材，結合斯凱島的文化打造這杯中西合併的調酒。 人山人海 這關權震抽到了杏桃乾，而山海樓 — 掛爐燒雞掛包的風味清淡優雅，他將杏桃乾和高山烏龍茶一起打碎過濾，並搭配了玫瑰及澄清番茄水，因為想玫瑰油雞，所以添加玫瑰賦予雞肉更多香氣，用番茄帶出更多的鮮味，加入了茶還可以化解油膩，也可以增加尾韻。 權震表示餐搭酒本身需要相輔相成的，所以權震選擇用大家常見的風味組合來帶出更多的風味，賦予這道料理更加綿長的韻味。 而這杯調酒的命名，則是因為料理來自山海樓，而比賽現場人很多，所以權震將這杯酒命名為人山人海。 這次參賽中你覺得最困難的關卡是？ 他覺得最難的是馬丁尼跟餐搭，會覺得馬丁尼是難，因為平常較少喝高酒精濃度的調酒，所以覺得難度較高。說到這裡，權震還很可愛地表示，如果我喝完馬丁尼，那可能就不會有下一杯了，可能還是有啦，但後面就會覺得很累，因為還會喝 shot，那隔天醒來就會不知道自己前一晚到底喝了什麼。 那 food pairing 一直是權震覺得最難的一關，因為你必須要在短時間內，用你現有的東西去做一杯你可以搭餐的酒，這很挑戰你在生活中所累積的樣本數，權震說其實他並不是一個口袋特別深的人，所以他無法每次休假都去吃 Fine dining ，所以他選擇的是最有趣的料理，並且在吃的時候，專心地感受料理所帶給你的風味變化。 另外會覺得這關特別難是因為時間太短，他只有一個半小時，他一開始用杏桃乾泡高山茶去打出來，但成品不佳，不是他想要的，所以他只好趕快打電話跟朋友借分解酵素的東西，他需要做澄清，但因為時間的關係，導致濾出來的東西只能他試 2 杯酒，這也是他試最少次的一次。 到了後台後，他發現材料太多了，如果一個一個倒會太浪費時間，所以他用上台那 8 分鐘的準備時間，擺放器具以及將他的材料融合成為一瓶，還好有發現這個問題，不然權震在這個關卡應該就會超時，也拿不到這個項目的冠軍。 參賽中讓你印象最深刻的事？ 權震印象很深刻的是當他每一次跟別人借器具的時候，大家都很願意的那個瞬間，讓他心裡充滿著感謝，以及他其實是抱病參賽的，他前一天上台北時，他朋友還特地幫他去藥局配藥、買能量飲給他，這讓他很感動，但因為吃藥會影響味覺，所以他在比 food pairing 這關時，他是沒有吃藥的，他在身體這麼不舒服的情況下，還必須面對強度這麼高的比賽，我想這也是一個非常難忘的回憶。 但最讓他印象深刻的是，去年準備比賽的時候，需要用到根莖類的食材，而那時候他們店的冷氣壞掉的，他們店有三位調酒師都進決賽，他們就在炎熱的天氣，洗著非常難洗難削的根莖類食材，這個體驗太過崩潰，讓他說這杯酒打死我都不會再出了。 在比賽中得到的收穫是？ 參加過這麼多次 World Class ，每一年學到的東西都不一樣，第一年因為第一次參加，覺得關卡很複雜，但後來才發現這是經驗的問題，有比過的人就知道有些東西我用相關說法帶過去就可以了，但因為我是第一次，所以也還不夠瞭解。 其實每一年參賽他都會有不同的體悟，那在今年的比賽中，他除了再一次突破自己，也獲得更多的體驗，讓更多的人認識自己，也讓大家看到台中的調酒師是很不錯的。 未來還會再次參賽嗎？ 參賽需要花費的時間跟精力實在太多了，他想要先休息，之後可能會參加其他比賽，但明年的 World Class 是不會再參加了。他想先回到店內，先處理店裡的事情，因為他認為回歸到本質才是調酒師的日常，那如果能替台中再培訓出一位五強或是十強的選手那是最好的，當然能培訓出冠軍的話，我也感到與有榮焉。

"居家美食"源冠一家人水餃推薦-蔥多多/高麗菜豬肉!!美味簡單一餐就從手工團購水餃開始囉

又到了分享好吃水餃的一刻啦!! 市面上的水餃口味百百種 但我最喜歡的還是傳統口味-高麗菜豬肉 因為經典不變而且是懷念的好味道!! 這次來介紹的是我們全家大小都愛吃的源冠一家人旺餃 渾圓飽滿的水餃顆顆都給人食慾UP滿分的狀態~~ 一家人旺餃不需解凍也能直接開煮不怕破喔 一包共有20入水餃~包裝採用間隔獨立的形式所以想吃多少煮多少 不怕沾黏也相當好拿取的!! 只要輕鬆煮約10-15分鐘即可開吃就是如此輕鬆簡單 搭配家常菜色與簡單醬料就可以瞬間將平凡無奇的菜色 搖身一變成為豐厚佳餚的感受喔 一口咬下是會爆出湯汁的水餃結合那油而不膩的肉香 完美豐厚的內餡帶來鹹香並濟的口感 肉湯香氣盈滿整顆水餃好咬又不油膩的口感讓人瞬間食慾大開 水餃皮也同樣入味三分恰好的厚度能夠充分乘載肉盈盈的美味湯汁 每一口都是如此滿足一次就能將一整盤水餃通通吃光光唷 另款同場加映的還有蔥多多水餃也是想當好吃捏 有些市售水餃口味眾多但是添加物太多 所以每次吃總會感到口乾舌燥的問題 但是源冠一家人水餃都不會有這個問題相反則是越吃越涮嘴 Q彈滑嫩的水餃皮薄肉嫩 飽滿多汁的鮮香內餡一口咬下就超滿足的 足夠豐滿的餡料充滿著盈潤可口的湯汁 真的很好吃其實即便不需要配醬汁也能簡單好好的吃一餐!! 想要營養豐富的一餐我推薦源冠一家人水餃 美味資訊這邊看過來唷 https://www.facebook.com/yuanguan40/ 現在各大超市現正販售中喔

高雄市左營區—左營大路美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街外面就是左營大路，這也是我人生中最重要的道路之一，左營大路從早到晚都有美食，從頭依序大概介紹到後段，店家有提到「有撰文」的，文末附有連結。 最前段銜接中華一路，這邊是果貿社區（日後再來專文介紹果貿），寬來順（有撰文），果貿來來豆漿、美紅豆漿三間知名早餐店，各有特色跟客群，後兩間一直沒機會去回味撰文（原諒我每次行程名單都滿檔）。 左營大路最前段的海光俱樂部中餐廳，價格不貴，我一直很想去吃吃看，無奈家裡有位煮飯厲害的老媽，苦無機會。再來是海青王家燒餅總店（有撰文）這間太有名了，我就不再多說，不過我覺得搬到左營大路後，沒有以前眷村時期好吃了。再來是真口味烤鴨，是我最愛的烤鴨店，一定要先預訂，生意超好，我喜歡全炒，酸菜多小辣，雖然味道退步了，還是我吃烤鴨的首選。 再往前到埤仔頭市場這一帶，黑竹牌食品是在地人的名單，招牌厚切肉乾有名。附近是知名的汾陽餛飩，前些年鬧分家後味道就變了，我也就不太去吃了，它們老家「郭家百年古厝」算是保留狀況較良好的。這邊有一間農會擔仔麵，是宵夜店，但我更愛前面的洪家擔仔麵。 再往前的貓王清粥是在地老店，味道還ok，但價格稍高，我很懷念以前旁邊的三商百貨（今全聯）。接著是老牌牛乳大王，再加上附近的阿博豆漿跟旁邊的洪家擔仔麵是宵夜三本柱（旁邊的阿火土司宵夜是後來才開的），阿博的粉漿蛋餅（隱藏點法是雙蛋）、炸天婦羅（用的就是順利黑輪）、杏仁茶都是推薦品項；洪家擔仔麵乾湯皆宜，肉燥香，滷鴨蛋必點，小菜我喜歡粉腸、柴魚韭菜；老牌牛乳大王的吐司分成蛋炸、烤兩種，差別在吐司的處理，口感不同，奶油多一點更好吃，手切火腿較厚，木瓜牛奶經典（還有加蛋的喝法），這三家店我都寫過文章，一樣見文末連結。 189號的排骨麵，以前開在埤仔頭市場巷子裡，搬到左營大路後我時間一直對不上，生意很好，營業時間短。 龔家楊桃湯對面的「永吉玩具行」，主要販賣餅乾糖果，舊邑城隍廟以前七爺、八爺脖子上懸掛的平安餅這裡有賣（中間有洞的圓形餅乾），前幾年已經沒賣了，很可惜。永吉前面的三角櫻熱炒是我小時候開的，炒類有鑊氣，生意不錯，永吉旁邊的車庫也被租作成內用區，缺點是有放味精。 原鼓山二路古早味麵店（有撰文），乾麵豬油香，老闆娘很努力，營業到凌晨三點，有撰文。旁邊的「國寶素食」，幾經搬遷，老客人一直相隨，是左營知名素食老店，我一直忘記撰文。 後段的第一家刀削麵、榮園餡餅粥都是在地老店，不過口味沒有以前出色。順利黑輪（有撰文）我從小吃到大，哥哥開的「益安魚丸行」在菜公路上，高雄很多店家的黑輪都是跟順利批貨的。 🥛#寬來順早餐店 🏠高雄市左營區中華一路5-14號 ⏰4:00–13:00 🏠（分店）高雄市楠梓區軍校路880巷8號 ⏰4:30–12:00 📝寬來順早餐店文章：https://iiil.io/iEBv 🌯#海青王家燒餅 🏠高雄市左營區左營大路2-43號 ⏰5:30–11:00 📝海青王家燒餅文章：https://iiil.io/i52H 🦆#真口味烤鴨 🏠高雄市左營區左營大路2-87號 ⏰10:00–12:00 15:30–17:30 ❌週一 ⚠️一定要先預約，不然很難買到！ 🥓#黑竹牌食品 🏠高雄市左營區埤子頭路112號 ⏰8:00–18:00 🥢#貓王清粥 🏠高雄市左營區左營大路280號 ⏰18:00–23:00 ❌週ㄧ、三、五 🥪#老牌牛乳大王 🏠高雄市左營區左營大路332號 ⏰11:30–01:00 ❌每個月第二週、第四週的週三 📝老牌牛乳大王文章：https://iiil.io/j4ia 🍜#洪家担仔麵（原無名担仔麵） 🏠高雄市左營區左營大路349號 ⏰19:00–02:00 ❌周一 🥛#阿博豆漿店 🏠高雄市左營區左營大路357號 ⏰20:30–08:30 ❌周日 📝洪家擔仔麵、阿博豆漿店文章： https://iiil.io/j64y 🍜#排骨麵 🏠高雄市左營區左營大路189號 ⏰11:00–15:00 ❌週四、日 🍪#永吉玩具行 🏠高雄市左營區店仔頂街164號 ⏰9:30–20:00 🍻#三角櫻熱炒 🏠高雄市左營區左營大路368號（永吉玩具行前面） ⏰16:00–23:30 ❌週二 🍜#原鼓山二路古早味麵店 🏠高雄市左營區左營大路439號 ⏰18:00–03:00 ❌週二 📝古早味麵店文章：https://iiil.io/iDTq 🥬#國寶素食 🏠高雄市左營區左營大路435號 ⏰10:00–19:30 🍜#第一家刀削麵 🏠高雄市左營區左營大路611-1號 ⏰10:45–14:00 16:45–20:00 ❌週一 🥠#榮園餡餅粥 🏠高雄市左營區左營大路615號 ⏰11:00–14:00 16:30–20:00 ❌週三 🍢#順利黑輪行 🏠高雄市左營區左營大路722號 ⏰7:00–16:30（週日到11:30） 📝順利黑輪行文章：https://iiil.io/jc8Z #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營大路美食

台中少有的旅人驛站美食餐廳。2023鐵道旅人必訪∣菜頭郭慢食小館∣Lalaport x帝國糖廠商圈，一碗充滿溫度的牛肉麵

2023鐵道旅人必訪！台中火車站旁的日式文青風餐廳∣Lalaport x帝國糖廠商圈旅人驛站。菜頭郭慢食小館，一碗充滿溫度的牛肉麵、猶如城市桃花源的旅人驛站 經常搭乘火車到台灣各地旅遊、出差，為了轉車停留，或是暫時歇腳休息一下，都想在火車站附近找一個安靜舒適的地方，好好的吃個飯、放鬆心情，為下一段旅程做準備。 然而找到適合的空間純屬不易，位於台中火車站附近的菜頭郭就提供這樣的場地。 這樣的地方，就像是一個城市裡讓人覺得安適的角落，既寧靜、舒服、又友善！是的，就是友善，一個對旅人友善的地方，就是旅人值得短暫落腳的地方！ 位於台中東區後火車站、Lalaport商圈附近的菜頭郭牛肉麵專賣ｘ慢食小館，一進門就能感受到濃濃的帶著文青與日本風的氛圍，老闆郭大哥對於日本文化有著獨到的理解和熱情，經常去日本旅遊的他希望將這家小店打造成一個讓旅人歇腳、感受台中市的在地美食和文化的驛站。 --台中東區美食推薦。菜頭郭慢食小館營業時間：12:00~20:00(每週一公休)電話：04 2222 0225地址：台中市東區振興路2-6號★鄰近四座停車場，停車超級方便！粉專：https://reurl.cc/6EM3qV ※城市裡的旅人驛站•菜頭郭慢食小館 適逢假日的午後，走進菜頭郭，可以看見幾位拉著行李箱的遊客正在用餐，閒聊後才知道有來自台北、高雄，還有香港的遊客，郭大哥說，因為菜頭郭鄰近火車站、Lalaport商圈及帝國糖廠等景點，因此經常有許多搭乘火車旅遊的遊客造訪。 （菜頭郭希望打造一個對旅人友善的驛站餐廳） （菜頭郭友善的氛圍，深受客人青睞） 由於主人的用心營造，希望將餐廳打造成一個友善的旅人驛站，讓南來北往的遊客，甚至是國外遊客都可以將這裡當成一個可以放鬆用餐的空間，也因為如此在網路上獲得相當不錯的評價。 （店裡經常可見南來北往的遊客） 菜頭郭店內的裝潢設計簡潔、舒適，以暖色調空間氛圍為主，此外，還擺放了許多具日本文化特色的小物，包括不倒翁、注連繩飾、招財貍、藤娘、傳統手撕曆等等，讓顧客能夠感受到濃厚的日本風情。 （低調色系的氛圍，卻不失溫暖，帶有一種精緻的空間美感） （日本小物讓空間多了異國風情） 除此之外，菜頭郭還提供了許多旅遊資訊和建議，讓旅人能夠更好地探索台中市的各個角落；這裡不僅是一個文青式的餐廳，更是一個出發前往下一站之前，一處可以放鬆身心的城市桃花源。 為了服務更多旅人，菜頭郭致力打造友善的空間，歡迎殘障朋友、遊客、親子、單車族等族群前來，並提供日文菜單及日文服務。 （溫馨友善的環境，非常適合親子聚餐） ※Lalaport商圈ｘ帝國糖廠ｘ秀泰影城ｘ台中火車站旅遊軸線 台中後火車站近年來可以說是一處炙手可熱的商圈，除了原本的火車站、太魯閣新時代廣場、建國市場之外，還串連了剛開幕的三井LaLaport購物中心，以及秀泰影城、帝國糖廠、湖濱公園及生態綠地湧泉公園等等，可以說是一個一日遊、甚至二日遊的好去處！ （帝國糖廠） （湧泉公園） 菜頭郭慢食小館就位於這些主要景點附近，步行前往都只要數分鐘即可到達，除了鄰近火車站，周遭也有數個停車場，交通方面可以說相當便利。 菜頭郭鄰近各景點如下：1.大魯閣新時代2.湧泉公園3.新臺中火車站4.帝國製糖廠臺中營業所5.建國市場6.Lalaport 7.秀泰生活台中站前店8.東光園道 （台中火車站散策地圖） ※菜頭郭。牛肉麵專賣店。隱藏版美食全新推出 菜頭郭慢食小館希望每一位到來的客人慢慢的感受這一碗麵的溫度，郭大哥以職人的態度強調細節、重視食材，從香料配方、食材處理、高湯熬煮，重視每一個細節，為了就是讓客人好好的享受每一頓飯的美好食光！ 除了原先頗受好評的廣式老火牛肉麵、西域清燉牛肉麵以及豐原經典排骨酥麵之外，近期也推出包括「皇家老火牛三寶麵」、「皇家老火牛筋麵」及「花椒毛肚拌麵」三樣全新推出的主食，尤其是花椒毛肚拌麵，簡直了！闆娘說，其實毛肚拌麵一直是隱藏版美食，因為大受客人好評，所以正式推出出現在菜單上！ 牛三寶牛肉麵是一道融合了多種口味和食材的麵食，深受許多老饕青睞，那柔嫩的牛肉、充滿口感卻又軟Ｑ的牛筋和彈牙中帶著脆感的牛肚，肉質飽滿、香氣四溢，好吃！ （皇家老火牛三寶麵） →皇家老火牛三寶麵 套餐340元 這值得一提的是湯頭非常鮮美，是以牛肉、牛骨、香料等多種材料熬煮而成，沒有多餘的調味，所以口感鮮甜，香而不膩，我覺得是整碗麵的精華之一。 （湯頭十分清甜） 至於花椒毛肚拌麵，喜歡香辣風味的朋友不可錯過喔！花椒的香麻搭配口感脆實的毛肚，光聞味道就讓人齒頰生津啊！ （花椒牛肚拌麵） （花椒牛肚拌麵套餐） →花椒毛肚拌麵 套餐 290元 還有，我覺得菜頭郭的配菜也很用心，就像在家仔細燒出來的家常菜一樣那樣的好吃，例如涼拌海帶芽、醃漬小番茄、辣炒花生小魚乾等等，看起來平凡家常，但就是有那種讓人懷念的味道。 （特製家常小菜） ※充滿美感與細緻的旅人的空間 除了讓人意猶未盡的美食料理之外，菜頭郭的空間也充滿細緻的美感，除了剛剛提過的日式氛圍，闆娘對於花藝也有相當的造詣，無論是日式或歐式花藝都是信手捻來，所以在餐廳裡看見的插花，都是闆娘親手完成的喔，無形中讓整個空間多了一些靈動與美感。 ​此外，二樓的貴賓室空間也可以做為會議聚餐或是團體用餐，寬敞的空間可以看見窗外的帝國糖廠，可以依照客人不同的需求來調整座位。 （二樓空間寬敞，適合團體聚餐） （二樓貴賓室） ※後記 城市裡的某一個角落，總是有個地方等待著我們去探訪、駐足與停留，就像馬蒂走向那閃著藍光的咖啡館一般，只不過，這裡是溫暖而友善的。 有來台中，就來彷彿是華麗轉身過後的台中後火車站商圈走走，感受這座城市的魅力，還有那由舊有的文化、俗民的文化以及流行的文化交織而成的脈動，然後坐下來，好好的享受片刻的寧靜，品嘗一碗，職人用心料理的牛肉麵。 ※Google客人五星好評 目前Google我的商家已累積上百則好評，多數客人都讚許菜頭郭牛肉麵無論是湯頭、小菜、餐具、用餐環境..皆非常用心，享受美食之餘，還能感受濃濃的人情味，令人懷念。 分享給大家。 范小哥。2023穀雨

高雄市左營區—西陵街美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街上的美食，我最常吃的就是儂來簡餐，我曾撰文介紹過，這裡就不再贅述（文末有連結），不過今年11月再訪回味，紅茶跟清湯（當天是海帶湯）味道變淡許多，排骨跟炸雞腿還是好吃，配菜也有一定水準，排骨飯我從55元吃到現在85元，依舊是我最喜歡的排骨飯，我愛儂來的菜脯，愛吃辣的人不要錯過XO醬，剪排骨的是老闆兒子，常見穿著軍服來用餐，內用外帶人潮不絕，大家來西陵街務必試試。 吃完儂來簡餐，可以到斜對面的天台果汁店喝果汁，蜂蜜苦瓜汁、木瓜牛奶、綜合果汁等等都是人氣品項，各種吐司也很平價，不過味道普通，對我來說，這裡有很多回憶的味道，曾撰文介紹，文末有連結。再往廍後街方向走，這裡有一間福生果汁店，是天台果汁店的親戚，也好喝推薦。 儂來簡餐斜對面的余足古早味豆花，糖水是自家熬煮，招牌是豆漿豆花。儂來旁邊的翔美美食店，是在地老店，主要賣飯麵跟鍋燒麵，可惜沒有賣雪花冰，種類比以前少了。 廍後街上原本的左營酸辣跟左營鴨頭腳本店都搬到實踐路，前者酸辣湯、陽春乾麵（肉燥特別多）、滷味小菜是我最愛，份量大，生意超好，曾撰文推薦，更是我2007年部落格撰寫文章的起點，我吃超過三十年了，老闆娘跟我媽認識。左營鴨頭腳本店是在地許多人宵夜滷味首選，常見附近海軍弟兄來買。實踐路上還有一間黃橋燒餅，是在地二十幾年的老店，甜鹹口味都不錯，香蔥大餅很受歡迎。 廍後街上的龔家、永吉楊桃湯都搬遷到左營大路上，都是24小時營業，兩間味道隨人喜好選擇，偏甜，我自己會楊桃湯加入楊桃蜜餞的隱藏喝法，很多人說左營特產是楊桃湯，不過我沒有特別偏愛這兩家，因為我都跑去喝茶の魔手了（笑）。 西陵街往軍校路方向不遠處，有間自治阿婆米粉羹，從自治菜市場、中山堂前，到軍校路現址，餐點份量很大，價格便宜，味道粗飽型，很多人會來這切小菜滷味，曾撰文介紹。斜對面有兩家蔥肉餅，老實說都退步不行了，還是懷念以前的始祖「阿婆蔥肉餅」；斜對面的蔡家蚵仔煎是幾十年老店，這間我從小吃到大，曾是我心中最愛的蚵仔煎，但味道一直退步，幾年前已經被我剔除了。附近不遠的阿惠麵店，超長的營業時間，很方便，味道一般。 這一帶有一間低調多年的包子店，沒有店名，藏在左營大路323巷裡，巷口有間高雄三信，所以被稱作「三信肉包店」或「客廳包子店」，2022年3月多年後再訪，皮、餡走鐘甚多，無法撰文推薦。 礙於IG字數限制，本篇先針對西陵街跟旁邊美食介紹，下篇專門談左營大路上的美食（我覺得字數可能又要超過了……）。 🍱#儂來簡餐便當 🏠高雄市左營區西陵街117號 ⏱10:30–14:00 16:30–20:00 ❌周日 ☎️（07）583-4641 📝儂來文章：https://iiil.io/jX9u 🥤#天台果汁店（原 #福生果汁店） 🏠高雄市左營區西陵街116號 ⏱11:00–20:00（以前開比較晚，現在老闆娘老了，較早打烊） 📝天台果汁文章：https://iiil.io/leUd 🥢#翔美美食店 🏠高雄市左營區西陵街137號 ⏰11:00–20:30 ❌週六 🥤#福生水果冰 🏠高雄市左營區廍後街42巷105-111號 ⏰12:00–23:00 🥤#龔家祖傳楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路345號 ⏰24小時 🥤#永吉楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路166號 🥤#永吉楊桃湯🏠高雄市左營區左營大路166號⏰24小時🍜#左營酸辣麵 🏠高雄市左營區實踐路22號 ⏰9:30–14:00（賣完就收） ❌週日 📝左營酸辣麵文章：https://iiil.io/lT5X 🦆#左營鴨頭腳本店 🏠高雄市左營區實踐路15-2號 ⏰17:30–23:00 ❌週一 🫓#周胖子黃橋燒餅 🏠高雄市左營區實踐路67號 ⏰9:30–16:30 ❌週一、二 🍜#自治阿婆米粉羹 🏠高雄市左營區軍校路21號 ⏰15:00–22:30 📝自治阿婆米粉羹文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=382258773159800&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa 🍜#阿惠麵店 🏠高雄市左營區軍校路92號 ⏰6:00–23:00 ❌週六 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營小吃 #左營區美食 #西陵街 #西陵街美食 #左營大路美食

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