週末也能在信義區舒適用餐的地方｜

*初泰 ture thai PIKUL象微幸迎。 在泰國，每逢春暖花開的三、四月，香积四滥的PIKUL白花開滿香欖樹，芬芳祝福溢满人間。 初泰ture thai，回歸泰式料理的正統風味，在餐桌上以最真實的泰菜，傳遞我們充滿祝福的初心。* ⬆️餐廳官方介紹⬆️ 店家位在象山捷運站附近，餐廳不會過於擁擠，週末也能舒適聚餐和暢快聊天，沒有趕人，唯一比較擠的是每桌餐桌國小。 餐點有套餐和單點形式 蝦醬空心菜和吃到飽的白飯 這家菜色整體調味覺得偏甜，幾乎沒什麼辣，也沒什麼特別記憶點，無功無過。 鮮蝦粉絲煲 永遠美味，不會出錯的菜餚。 黑金蝦餅 名字和顏色有記憶點😄厚實飽滿，比月亮蝦餅好吃。 青木瓜絲，好甜。 冬蔭功湯 慶生的甜點，甜度高但都做的很有水準，好吃。 好喝 初泰信義象山門市 110台北市信義區信義路五段122號 https://maps.app.goo.gl/c46FNnMK2Nr7KnyaA?g_st=ic #台北美食 #信義區美食

內湖質感餐酒館|WilsonPark 威爾森公園 |寵物友善餐酒館

九月是QQ的生日月，周一請假帶他們來內湖吃大餐! 這次挑了一家內湖媲美米其林餐廳的寵物友善餐酒館 ➣ WilsonPark 威爾森公園 主廚Wilson來頭可不小，米其林餐廳出來的 讓我們這對饕客couple更期待這次慶生饗宴! WilsonPark座落於內湖三軍總醫院旁 外觀很紳士Style 低調不凡的優雅簡約風 一進門店內的小姐姐就熱情溫暖的接待我們☺ 店內有餐桌區及吧台區 用餐環境舒適、座位寬敞 這次重新裝潢還很用心的設計了包廂座位區 供商務或家族慶祝使用 目前包廂沒有低消 大家趕快訂位訂起來! 有別於一般餐酒館只有晚上營業 威爾森公園g;業囉 中午有商業午餐套餐 價格更實惠 開胃菜、義大利麵、燉飯、牛排、排餐， 異國料理一次滿足，連酒單、咖啡和飲品都有豐富選擇， 而且餐點分量都很足夠 ⧑威靈頓牛排 菲力牛排外圍塗上蘑菇泥，再披覆上培根及最外層中式酥皮 上桌後會先讓賓客拍照 手機先食後再端去內場切成四塊 中間的牛排大約三分熟的狀態，粉嫩有肉汁， 但是肉汁又不會將酥皮弄的濕濕軟軟的 酥脆外皮加上濃厚多汁的牛肉，只能說威爾森主廚功力實在了得 酥皮的口感跟牛肉的熟度拿捏得很精準 ⧑干貝海膽燉飯 使用日本馬糞海膽加上美國2L香煎干貝 干貝真的是超大顆 味道上鮮甜 口感細緻 海膽的鮮濃與干貝海味相互融合 吸滿高湯的燉飯米飽滿口感吃起來也更加粒粒分明 完全是五星級燉飯呀！ ⧑炙燒鮪魚油醋沙拉 生鮪魚透過炙燒手法，將鮮嫩甜美緊緊鎖住，油脂焦香的表層包裹鮮嫩的大海滋味。 新鮮的芝麻葉加上日式油醋醬油完美襯托鮪魚的鮮味喔！ 裏頭還有辣味核桃真的是神來一筆，帶點辛味讓味道更有層次， 整體搭配起來味道非常清新爽口。 ⧑馬祖淡菜佐脆薯 來自馬祖非常巨的新鮮淡菜，並襯著清炒鮮美的湯汁，擠上一點檸檬， 一道看似簡單，但充滿層次口感的開胃菜孕育而生。 另外，這道菜還有個很特殊的地方是，搭配淡菜的是粗的脆薯! 薯條偎著淡菜鮮美的湯汁一起吃，別有一番風味，感覺像置身在阿瑪菲海岸一樣。 ⧑鱈魚甜不辣 一口咬下是很厚實的，口感Q彈，旁邊有芥末椒鹽做搭配。下酒菜必點!!! ⧑酥炸魷魚腳 作為油炸類前菜而言，這道菜很稱職，每條魷魚長度和粗度很適口， 可以很優雅的進食。至於清爽不油膩的口感， 特別需要提到的是特製的辣味沾醬。是我記憶中吃過最好吃的佐醬， 淡淡的辣味提出一點甜味， 且不會膩口，搭配上淋過檸檬的炸魷魚，勾勒出一種清香爽口感 認真佩服主廚的料理實力，每一道都讓人印象深刻 裝潢雅致別具氣氛的威爾森公園 不論節慶與家人聚餐、生日約會、週末放鬆小酌都適合! 我們這一家也在這幫兩個毛寶完美慶生 雖然餐點不算平價但料理真的很有質感、創意美味兼具 對我來說很溫暖的是店裡的小哥哥小姐姐都對狗狗超級友善 小遺憾是孕婦不能喝酒 約好了等我卸貨後 再來威爾森公園大吃大喝!! 【WilsonPark 威爾森公園】 地址：台北市內湖區民權東路六段125號之一 電話：02-87922461 最新菜單：https://lurl.cc/SmEJpX In-line線上訂位：https://reurl.cc/WDY205 寵物友善公約:寵物不落地，需有推車or提袋 (QQ到吧台及包廂拍照有墊墊子喔，盡量不要直接接觸，尊重其他賓客喔)

媽媽的愛從不缺席，LADY KELLY生日蛋糕直送飯店，幸福；可以來的簡單！

媽媽的愛從不缺席 多年後再看這篇，還是會很感動 … 遞件新衣，奉上髮圈、珍珠項鍊給阿木，嘴裡說著穿白色不好看，卻自主將一切安置在身上，不用特別CUE，家人給予滿滿的默契與支持，很幸福！ 自從阿婗上大學後，慢慢咀嚼人生的每個階段，孩子長大了，我們變老了，爸媽也跟著又老了！ 當不捨孩子與我分離時，婗媽娘跟我說，接下來的人生就是如此，孩子放飛～自己也要好好過，彷彿在傳遞她過來人的心情！ 結婚後，才慢慢懂的回饋父母，每個家庭有不同的故事與表達愛意的方式，那年代的長輩多半不懂表達也不想麻煩孩子，如果能一起旅行，照片是彼此最好的禮物！ 這週就是婗媽娘的生日了，在北投麗禧提前慶生，請「#LADYKELLY」直接把蛋糕送到飯店，收到蛋糕後，從小細節來看LADY KELLY，就會明白，商品本質絕對不會虧待！ 原以為長輩都喜歡的「芋頭布丁鮮奶油」、結果婗媽娘好愛「檸檬雪霜乳酪」，就連婗媽爹也說好吃！ 🎂 https://www.nimama.tw/ladykelly/ 凱莉小姐 LADY KELLY 無論用於家人生日、節慶或與朋友間的連結，都能為生活注入幸福感，傳遞彼此的美好。 #生日快樂 九月的朋友們 #二位壽星生日快樂🧁 #每年生日都想這樣過 謝謝LADY KELLY讓這場生日增添幸福滋味🤍

BL日劇天花板《美麗的他》電影與第一、二季劇情 | 心得劇透

《美麗的他》日劇&電影版心得 被譽為日腐天花板的 《美しい彼》，不僅選角與漫畫原型人物相當到位，整體畫面也有許多情溢於表的唯美意境，八木勇征所飾演的清居，可以說是完全演活了這個角色，讓人一不小心就陷入他的視線和魅力吸引，看似高傲、不可一世、如同王一般的清居，其實內心藏著許多不安全感，渴望被人重視，也一直在別人看不見的地方默默努力，很微妙的是，在與平良相處上看似傲嬌的女王，但時而又變成喜愛撒嬌的小綿羊，十分反差，相信在與極度自卑的另一半相處上是很辛苦的，但他因理解平良的性格，遂經常以鼓勵或命令方式驅使他達成目標。 圖片來源：Pinterest 另外在電影版的氛圍掌握更是驚豔，可看出兩人相處雖然有許多甜酸苦澀，但仍各自在為「追求永恆」做足努力，其中攝影師野口與平良說道他就像年輕時的自己，以自卑的外表包裝內心的狂傲與自滿，自卑與自我膨脹有如一線之隔，一語道破平良一貫以來面對事情的態度，結尾也十分呼應第一季兩人相識相吸的過程，雖然曾有過無法重來遺憾，但最終還是一起奔向同個方向，讓觀眾看完整齣戲對於追求愛情的方式有了更不同的見解。特別喜歡平良作為攝影師角度幫清居拍攝系列寫真的一幕，透過相機鏡頭感受到兩人間的情愫，還有八木勇征的魅力... 圖片來源：Pinterest 《美麗的他》第一季劇情 #平良一成（萩原利久 飾）患有口吃，從小便受到排擠，因而具有強烈的自卑感並期望自己在群體裏像個透明人般活著，直到高三時遇見 #清居奏（八木勇征 飾），從第一眼見到便被清居深深吸引無法移開視線，至此開始暗自迷戀，自認為屬於金字塔底層的平良，即便清居與班上同學僅把他當作跑腿仔使喚，他仍將清居當作信仰般存在。清居自小因家庭因素而有明星夢，渴望能成為大眾注目的焦點，無奈某次因海選失利，班上同學便態度驟變轉為冷淡，甚至因曾起口角而開始霸凌清居，眼見清居被欺負的平良，壓抑不住內心情緒失控般反擊，從此之後清居與平良越走越近。 圖片來源：Dcard 某日同學發現清居參與雜誌拍攝，便又開始吹捧、圍繞在他身邊，平良深知獨佔清居的幸福時光即將結束，兩人便減少交集直到畢業當天，清居以為如跟蹤狂日常的平良追上前來是為了與自己表明心意，便給他表白的機會，但平良因不敢奢望有此貪念而沒能明白清居的意思，清居主動上前擁吻平良後將他推倒在地，暗自期待日後的發展，但從此之後便聯繫不上平良，兩人如平行線般失去交集。 上大學後的平良遇見知心好友小山（高野洸 飾），並加入了攝影社，試圖讓自己以忙碌忘記清居，某次因小山的哥哥提供舞台劇演出觀賞機會，平良至餐廳與小山共度生日，沒想到映入眼簾的演員竟是清居，累積已久的情緒瞬間湧上心頭，清居於表演後詢問平良是否參加慶功宴，答應為小山慶生的平良壓抑內心意願婉拒，更加強了清居的佔有慾。某日小山與平良告白並緊抱他，恰巧被清居撞見，憤而離去的清居傾吐對平良的不滿。 圖片來源：樂吃購！日本 明白平良心意的小山，在確認清居也同時喜歡平良後，安排了讓平良協助拍攝清居的機會，看見聚光燈下的清居，平良更確定一輩子都要追隨他的影子，兩人與後台儲藏室相見，眼見平良又再度口吃，清居煩躁之下踢了櫃子導致物品掉落，一把上前保護的平良發現清居受傷後，便開始深情吸吮他的手指，正當清居以為平良終於開竅了才發現不然，於是決定放棄對平良的執著。幾日後平良與其相約在高中的教室，決定斷開的清居見到平良眼神後發現自己無法抽離，向平良傾訴「難道就沒有一次想過我是喜歡你的嗎？」平良終於意識到清居對自己的情感，才以親吻確認彼此心意。 圖片來源：Pinterest 《美麗的他》第二季劇情 成為新人演員的清居，開啟了追逐夢想的道路，而展開同居生活後的兩人，累積了許多甜蜜回憶，即將畢業的平良因無法順利求職而感到失落，一貫地將清居如信仰般供奉，但每當清居想更進一步發展或抑制平良自卑想法時，平良總退卻又不甚理解，清居鼓勵平良應將自己放在同等位置、身處於同個世界，然而平良卻期望他如宇宙中的星星遙遠又耀眼的存在，讓清居心灰意冷。 圖片來源：Pinterest 小山與清居皆鼓勵平良參加攝影競賽，但平良於競賽中落選，清居遂以命令方式督促他參加其他比賽以重拾自信，某日平良獲得與知名攝影師 #野口大海（和田聰宏 飾）之見面機會，而他即是使他落選的攝影競賽評審之一，因剛好缺人手便邀請平良作為他的替補助理，找到工作的平良開始振作，期望有朝一日能以攝影師身份親自為清居拍攝，清居甚為感動，兩人再度確立情感共識。 《美麗的他》電影版劇情 清居開始一連串拍攝，遇上前輩兼天才女演員 #安奈（仁村纱和 飾）兩人成為論及感情、抒發心情的好朋友，與此同時平良仍一邊於攝影師野口身旁當助理、一邊至清居戲劇拍攝現場作為粉絲應援，某日安奈與超人氣偶像 #桐谷惠介 （前田拳太郎 飾）之緋聞爆發，經紀公司禁止兩人戀愛，平良便提議將房子提供給正逢低潮的安奈與堂妹借住，與清居另覓新住處。某日清居告訴平良，野口將負責他的拍攝，平良因忌妒他人能為清居捕捉到比自己更有感覺的照片，內心感到忿忿不平，而清居亦認為平良為何總不懂自己只想成為平凡戀人而非遠觀供奉，兩人便短暫分居。某日，清居因出入飯店而與安奈傳出緋聞，迷戀安奈已久的瘋狂粉絲遂綁架清居，得知此消息的平良為了拯救愛人失控般爆打瘋狂粉絲，不慎撞擊頭部住院，清居痛心疾首。 圖片來源：Pinterest 康復後的平良持續作為野口助理，某日在為安奈、桐谷拍攝官宣照之時，以練習為理由給予平良拍攝清居之機會，自鏡頭望見清居的那一刻，平良便拋下自卑感，情不自禁地捕捉清居的美，並拍攝出別於一往的照片。平良與清居回到高中的教室，走過初識的課桌椅旁回憶往事，正當兩人要擁吻時被教師撞見，平良一把抓著清居在校園中奔跑，彷彿回到高中時期看似平行線的彼此，彌補當時錯過的遺憾。 圖片來源：Pinterest #日劇 #BL劇 #腐劇 #日本腐劇 #耽美 #美麗的他電影 #電影推薦 #日劇推薦 #戲劇 #影集 #戲劇推薦 #心得 #觀後心得 #美麗的他劇情 #分集劇情 #日本

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

Hi Bonjour cake 🍰

分享前天吃的飯後甜點❤️ 從透明櫥窗看進去好吸睛啊😍 大家有吃過這家嗎？雖然是連鎖的 但一直礙於價格，看了真的有點不太敢買 每次經過都只是看看👀 我是去大安店，他們家的蛋糕種類 有長條、切片、或是圓形大蛋糕🎂 在附近吃飽飯，老公說想吃，其實我也很想😉 兩大一小點了切片在裡面內用，一人一個很滿足，互相交換吃 ▪️丹麥藍起司巧克力蛋糕 做了四層吃起來很有層次感，比較偏生巧克力的苦，三種吃下來我最喜歡這個💯 巧克力乳酪/巧克力醬/少許黑櫻桃？ 甜點就是從第一口到完食不會覺得膩口，它做到了，甜中帶點苦👏 ▪️檸檬沙步烈 檸檬蛋糕🍰，相信很多人吃不了苦更吃不了酸⁉️ 檸檬塔有滿滿的檸檬醬相對會偏酸，吃不了可以吃這款，蛋糕部分鬆軟不乾，中間夾層加上一些檸檬鮮奶油，更增添了檸檬香氣，吃起來更順滑，我兒子一個人完食整個❤️ 那什麼是沙步烈❓ 是指法國的傳統餅乾🍪，不單只一種餅乾 「沙」更是吃起酥酥脆脆的口感 ▪️丹麥藍起司草莓蛋糕 其實跟上面的巧克力還有檸檬塔並列前三名👏 跟巧克力一樣都加了乳酪，但吃起來偏甜也比較膩一點，草莓也是酸酸的，但草莓🍓蛋糕應該是女生們的愛很難抗拒吧 切片大概就是可以像我們內用或是解決嘴殘😆 圓形大蛋糕🎂可以慶生🎉或是多人分享 長條好像蠻適合蜜月蛋糕的，路途中也不易變形發生災難 以上純粹分享吃的感想💁‍♀️ 別太認真，每個人喜愛的不盡相同 喜歡的就繼續看下去 就醬拉～bye~


台北大安無菜單｜二階Nikai｜忠泰集團餐飲品牌｜「安靜和舒適」才是吃飯最重要的靈魂

無菜單是可以這麼隨便的吃嗎？ 「可以」 當天起床才決定要吃壽司，差點訂不到開天窗 到了門口還不知道已經到達目的地，忠泰集團下的無菜單料理位於忠泰美術館後方二樓，期待感也從一階升上二階，也許二階的名字由來就是這樣吧？走進門等著的是輕鬆簡單不失奢華的用餐環境。 店內有板前和包廂制，享受板前料理、聚餐、慶生都適合。師傅細心有耐心的介紹每道料理，可能看在我很認真的紀錄每道料理，不愧是記重點的學生都深受老師喜愛。餐點整體搭配完全對得起價錢，事後才知道師傅是朋友的朋友，說好下次會好好招待，開始期待二訪了。 真鯛生魚片 ，醋凍和紫蘇花搭起來是口感清香的開胃菜 炸過的「台灣石斑」用魚露調製的柴魚湯底搭配山椒葉，沒有油膩感只有湯底的回甘，山椒葉本身獨特的香麻的口感搭配起來味道很有層次 夏季油脂豐富的「白甘」、「紅甘」與柚子胡椒顯得清爽，完全沒有魚腥處理得很好 炙燒紅喉，最愛紅喉的油脂在口中爆開的感覺了！！ 直滿腹口慾「超級大干貝」沒辦法一口塞，只好選擇細細品嚐 豆皮和牛 赤身鮪魚，非常入口即化 中腹鮪魚，油脂感比起赤身鮪魚更加強烈更入口即化；先上赤身在上中腹，算是一種一階升上二階的概念嗎 碰到蝦類就給過的我「葡萄蝦」，入口滿滿的蝦子甜味 炸物中鮭，鮭魚就是一種油脂豐富的魚種，炸過後顯得更沒特色，羽衣甘藍菜炸過後苦味大增，雖是檸檬奶油本來期待檸檬的酸味可以綜合口感，但只有滿滿炸物的油膩感，有點可惜。 別於以往的握壽司「鯖魚棒壽司」炙燒過後的鯖魚搭配薑片和紫蘇葉，用棒壽司的呈現方式口感更有層次 沒有很重的海味只有自然的鮮甜，甜滋滋的「白海膽」，算是吃過所有海膽最滿意的一次，另外海膽就像不用錢一樣一直加一直加 「鮪魚手捲」已經是很完美的料理，但配上我最愛的煙燻蘿蔔&乳酪，榮登無菜單料理排行前五名 味噌湯 玉子燒 甜點-冰淇淋 很喜歡二階的餐點模式，和之前無菜單壽司呈現的方式不太一樣，另外添加創意的料理，喜歡新鮮感跟創意料理的人可以一探究竟。 地址：臺北市大安區建國南路一段65巷3號2樓價錢：午餐壽司套餐$2000+10%服務費午餐(壽司套餐/二階套餐)：$2000晚餐(壽司套餐/二階套餐)：$3500/$5500#台北無菜單#omakase#壽司#台北美食#大安區美食#吃吃の方 ，

高雄美食 | 初魚鮨 鼓山店 預約制無菜單板前日本料理

 從台北紅到高雄的初魚鮨, 全採預約制的無菜單日本料理, 所有食材 魚貨肉品皆源自日本產地空運 透過百年職人傳統刀工引出食材美味 初魚鮨 | 店家環境 初魚鮨鼓山店位於美術館附近的大樓一樓 沒有明顯的招牌 晚上經過更是不明顯 😂 遠遠的看到這兩個門簾就是了 左邊是初魚鐵板燒, 右邊是初魚鮨日本料理 提早抵達時, 已經有幾組客人在外面等候 門口的燈上也有店名 不怕跑錯間 時間到就走進店裡看看 發現裡面有一個小休息區可以等候 😂 走廊上的一些佈置 日本酒冰箱 採包廂 吧台式用餐 可以近距離看師傅製作餐點 初魚鮨 | 餐點介紹 初魚鮨為無菜單料理 以下餐點僅供參考 大部分都是生的 不吃生的阿絲, 基本上沒吃幾道XD 各位自行看照片想像 🤣 醃蘿蔔, 可以一直續 茶碗蒸 炙干貝 表面是烏魚子 這個我有吃 好吃😋 黑鮪魚赤身肉 鹿兒島 煎巴？ 背部肉很多油酯 廣島牡蠣+青柚皮 龍蝦 水姑娘 真鯛碗 黑鮪魚中腹肉 黑鮪魚大腹 黑toro 金山寺味噌小黃瓜 生金子醋飯 鮭魚卵 北海道 污泥~~ 青花魚磅壽司 這道我也有吃, 魚肉有醋化過, 魚肉有比較熟了 厚蛋 長相口感 都超像蜂蜜蛋糕, 但是比蜂蜜蛋糕好吃 但是這個竟然是全蛋製作的 超級好吃！很想要單買一盒XDDD 喜知次 這是加點的魚 中間會提供一些額外加點的餐點 還有和牛可以加點 最後的飯 一整鍋一個包廂的人一起分享 不夠的人可以再續喔 這真的超好吃 幾乎整個過程因為不吃生 能吃的沒幾道 差點回家要買吃的了 最後吃了兩碗這個吃飽了 朋友生日 主廚特別插上了蠟燭 最後甜點 鹹蛋黃起司蛋糕 抹茶 初魚鮨 | 艾絲後記 不吃生的, 請謹慎考慮用餐 🤣 幾乎都是生食, 喜歡吃生魚片的人會很愛, 很多高級的食材 主廚說 他們的老闆有說, 為了維持他們高級食材的原味 不會因為不吃生的特別去將食材加熱或變熟喔 依阿絲有吃的幾道熟食, 真的很不錯 整體握壽司的道數也很多 重要聚會 或是 聚餐 慶生, 可以列入考慮 當時同包廂的客人, 每組客人都是來慶生的 😂 初魚鮨 | 店家資訊 📍初魚鮨 鼓山店 🏠地址: 高雄市鼓山區美術東二路616號 ☎電話: 02-23660792(訂位電話) ⏰時間: 10:00-21:00(客服時間) 🔹官網 🔹facebook (採預約制, 到官網線上預約, 需先付款完成) --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography

樂崎火鍋板橋店/雙十國慶連假/國慶寶寶慶生活動/龍蝦火鍋/生日聚餐/捷運府中站/和牛火鍋/海陸火鍋

#雙十國慶連假 開啟假期模式， 提早慶祝寶貝生日🫶🏻🫶🏻 今天我

雙十國慶連假開啟假期模式，提早慶祝寶貝生日🫶🏻🫶🏻 今天我們的晚餐來到了 🌟板橋-樂崎火鍋🌟 位於捷運府中站，交通十分便利，走入店內室內空間寬敞明亮，樂崎火鍋有澎湃海陸超值套餐，海陸都吃得到！😋😋 享受美食就是要吃最好的才過癮，今晚我們點選了~ #漁夫龍蝦雙人套餐 肉盤搭配和牛嫩肩和松阪豬，和牛一上桌就讓人口水直流！ 細緻與稱的油花與新鮮的內質，搭配起來完美無比，喜歡大口吃肉的朋友，千萬別錯過！ 龍蝦在沸騰的湯水間滾動，讓人光用看的就食指大動！ 燙熟後撥開大口咬下，龍蝦肉很Q彈美味，滋味超難忘呀！我超愛吃蝦，這裡每隻蝦都超大又肥美，超好吃呀😋 是店裡高人氣，必點！CP值超高~ 除了搭配二款肉盤外，還有豐盛的菜盤及附餐有細寬粉、樂崎烏龍麵、滷肉飯和王子麵、蒸煮麵還有雞蛋，白飯自取，附餐選擇真的很多元呢~ 另外點選了~ #美國頂級老饕翼板牛肉鍋10oz 老饕翼板牛油花且均勻分布，肉質軟嫩，輕涮幾秒即可入口品嚐了,絕頂美味叫人欲罷不能！ 飽含油脂、肉汁，入口即化的鮮嫩口感，堪稱極品，讓人一口接一口，怎麼樣也停不下來！食材新鮮美味~ #臺灣手切究好松阪豬肉鍋5oz 松阪豬肉質鮮嫩口感脆脆的，因此口感滑順好入口，川燙十分美味啊~🥰🥰🥰 今天的湯頭的部分 #南洋叻沙風味 火鍋的靈魂，果真非湯底莫屬了，南洋叻沙風味很開胃，煮海鮮也很適合，一口一口地超唰嘴。 #重慶麻辣湯底 麻辣湯底内鴨血吃的到Q彈口感，外加柔嫩的豆腐，全然沉浸在紅艷麻香的湯底中，辛麻的刺激口感在舌尖舞動，用它來涮牛肉特別好吃！ 非常適合涮煮肉片，下麵食也特別唰嘴~ 充滿著層次豐富的香辣，裡面還有鴨血和豆腐，紅通通的湯水，入口後先是迎來陣陣辛香，接著酥酥麻麻的辣感逐漸爬上舌尖，夠勁，卻不嗆的風味，實在銷魂呀~ #松露牛奶湯底 松露牛奶鍋裡滿滿的奶味，香甜好喝~ 涮過的牛肉口感鮮嫩，香濃但不膩口，煮蔬菜能讓甜感再提升，一入口就是滿滿的幸福感，新鮮的海鮮盤入鍋後更添湯頭的鮮甜呀！🥰🥰 我們副餐選了烏龍麵，加點的新品也很厲害，口感迷人的香烤午仔魚一夜干和我超愛的師園鹽酥雞都很推， 另外自助吧上有供應醬料、白飯、飲料還有冰淇淋，冰淇淋口味很多，很美味~🤤 分享給大家這麼美味的樂崎火鍋，推起來。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🦞十月第一波連假優惠⟡送食材三選一！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 10/2~10/10 凡點「龍蝦系列雙人套餐」 打卡升級送➡️ 美國培根牛肉盤5盎司/本地梅花豬肉盤5盎司/銷魂椒鹽排骨酥 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🐖十月第二波優惠⟡！肉肉免費加量！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 10/11~10/20 凡點「台灣頂級究好五花/梅花豬肉鍋」 5盎司肉盤免費升級成8盎司！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🥩十月第三波優惠⟡高級肉免費加量！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 10/21~10/31 凡點「美國特級雪花牛肉鍋」 5盎司肉盤免費升級成8盎司！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎂十月壽星打卡 ⟡滿千送大肉盤！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「當月壽星」出示證件滿1000元拍照打卡 ➡️招待8盎司大份肉盤二選一‼️ （美國頂級梅花牛肉盤/台灣究好梅豬肉盤） • 扣除其他活動另達到壽星優惠門檻即可使用 ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:樂崎火鍋板橋店 📍電話：02-2951-0681 📍地址：新北市板橋區四川路一段57號 📍UberEats外送搜尋🔍 樂崎火鍋 #樂崎火鍋 #台北火鍋 #台北美食 #龍蝦火鍋 #新北火鍋推薦 #海鮮火鍋 #府中美食 #火鍋推薦 #麻辣鍋 #國慶連假 #聚餐 #板橋美食 #慶生

台北精緻鍋物·囍聚｜慶生聚餐首選🔥爆卵海膽飯、龍蝦火鍋必點！

囍聚

在IG擁有近萬人粉絲的。囍聚。精緻鍋物，以高級又新鮮的食材鮭魚卵、海膽、龍蝦、天使紅蝦，收服了大批老饕，盤克夏黑豚是小編心中最好吃的火鍋豬肉、加上無微不至的待客之道，慶生、聚餐絕對氣派又滿足～ 趕快收藏起來吧！ 1. 爆卵海膽飯 / 松葉蟹海膽飯🔥 囍聚精緻鍋物的必點品項—爆卵海膽飯🧡店員會親自到桌邊為你在白飯淋上滿～滿～的鮭魚卵🥹 起碼有撈了3大匙，完全感受到店家用料大方；最後還會現切一大塊海膽擺在最上方，一口吃下，真的是層次感足又充滿幸福感！爆卵海膽飯請大家一定要點🔥 喜歡吃蟹肉的話，也可以選擇松葉蟹肉海膽飯(圖右) 在鮭魚卵、海膽之外，再添一份松葉蟹的鮮美😋😋兩個真的都好好吃～～沒辦法二選一，大家就依據個人喜好吧！ 2. 朱龍龍蝦海鮮套餐🦞 朱龍龍蝦海鮮盤上桌時真的太驚艷了！鮑魚、天使白蝦、紅蝦、日本生食級干貝、牡蠣、花枝、還有主角龍蝦🔥🔥 點來請客、慶生、過節日都相當氣派！ 囍聚最貼心的是，已經替大家想到吃海鮮的麻煩，全程都會有專人幫你烹煮到最適宜的熟度、並且切至方便就口的大小，真的只要「出一張嘴」吃就好了😍 服務品質令人大讚！ ⬆️看看這個龍蝦腳處理得多麼完美～～～還帶著蝦膏🥹真的太幸福了，每樣海鮮都吃得出新鮮，鮮美又肥美💛💛 ⬆️朱龍龍蝦雙人套餐還有附贈飲料、刺身、日式燉豬肉(圖右)非常香非常入味～肉質鮮嫩，同行友人紛紛搶著吃🤣飲料很推冬瓜檸檬！清爽解膩，裡面還有寒天果凍，完全是手搖飲的規格， 超好喝～～～ 3. 美國霜降牛 / 盤克夏黑豚 美國霜降牛（上）囍聚的龍蝦套餐本身就有附一盤6oz肉品，看看圖片的油花分佈～～而且肉質很好！店家還非常大方地給了10大片，真的CP值太高了🔥 美國盤克夏黑豚（下）說是小編吃過最美味的豬肉片一點都不為過！！肉質鮮嫩又帶點厚度，嚼勁、肉質都相當完美，讓人忍不住一片接著一片！大家一定要加點❤️‍🔥 4. 龍蝦海鮮粥🦞 整隻龍蝦下去熬煮的湯頭怎麼可以浪費呢！吃完鍋裡滿滿的配料後，就可以請店員來幫忙煮粥啦😍😍濃郁香醇的海鮮湯煮成粥品，餐後來一碗好溫暖啊～～ 5. 餐後甜點 看到這裡你已經飽了嗎？那就太小看囍聚的份量啦😆😆 甜點還有楊枝甘露、木耳紅棗可以選擇～ 真的是太豐富了！絕對是大拇指的一間店❣️ 。 囍聚。精緻鍋物 IG : https://instagram.com/injoysogood?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 電話 : 02-8773-8335 地點 : 台北市光復南路72巷7弄17號 近捷運國父紀念館站 #台北火鍋 #台北美食 #囍聚 #精緻火鍋 #高級火鍋 #慶生餐廳 #聚會餐廳 #火鍋推薦 #龍蝦火鍋 #國父紀念館美食 #松菸美食 #市政府美食 #藍線美食 #海鮮鍋推薦 #松葉蟹 #海膽 #鮭魚卵 #天使紅蝦 #帝王蟹 #涮涮鍋 #海鮮丼飯

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樂崎火鍋板橋店/雙十國慶連假/國慶寶寶慶生活動/龍蝦火鍋/生日聚餐/捷運府中站/和牛火鍋/海陸火鍋

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