澎湖私房餐廳菜宅裡的小酒館　

澎湖美食特輯 在地人推薦 菜宅裡的小酒館 位置位於山水沙灘🏖️ 附近的西班牙🇪🇸料理 有西班牙小點 燉飯 澎湖炸粿真的必點 我不喜歡粿類製品 這個吃起來就像甜不辣😋 魷魚馬鈴薯也是必點 親愛的咖啡 是有加蜂蜜 邊喝還有蜂蜜香氣👍🏻👍🏻 薄荷葉九層塔檸檬自己種現摘馬上幫你料理 但建議晚上去 5:00你會熱到吃不下 而且一定要訂位 目前接受訂位方式line id：garden_tapas 老闆對訂位沒到非常在意 記得訂位後一定要到😂不能出國來這裡有偽出國的感覺喔 公休週日週一 營業時間17:00-22:00 地址：澎湖馬公市109-2號 題外話附近的山水沙灘真的豪美 #澎湖 #澎湖美食 #澎湖秘境 #澎湖三天兩夜 #菜宅裡的小酒館 #山水沙灘 #澎湖必吃 #澎湖必吃美食 #今天吃什麼💁🏻‍♀

大馬Style奶茶有夠狂！爆紅漂浮蜂蜜奶茶Teh Madu Float，配超大球奶茶冰淇淋好冰爽！

馬來西亞奶茶店越開越多，在這個全民瘋奶茶的時代，小編相信還是有人鍾情於馬來西亞最傳統的奶茶的。在路邊攤還是嘛嘛檔點上一杯印度拉茶就可以聊上一整晚不就是馬來西亞人的日常嗎？ 延伸閲讀：珍珠奶茶熱潮席捲馬來西亞！編輯強推 4 大特色珍珠奶茶夯店，各位甜點飲料控，快衝一波試試看 今天小編就要來介紹位于馬來西亞吉蘭丹的馬來餐廳 Warung Pak Mat Pulau Pisang 獨創的 Teh Madu Float漂浮蜂蜜奶茶！ （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） Teh Madu Float 漂浮蜂蜜奶茶顧名思義就是奶茶加蜂蜜，再加上奶茶冰淇淋！漂浮蜂蜜奶茶的賣相可是一點也不輸大家爭相打卡的手搖奶茶，因此還在網路上掀起了一股熱潮呢！ （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） 看這滿到溢出來的泡沫，真的是很罪惡啊，但是不喝對不起自己啊！炎熱的天氣來一杯漂浮蜂蜜奶茶，喝一口蜂蜜奶茶再吃一口冰淇淋，天底下還有比這更享受的事情嗎？ 延伸閲讀：【檳城美食-早餐篇】最強 6 大早餐美食筆記本！從傳統古早味、港式到roti canai樣樣齊全必存下來！ （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） 延伸閲讀：這就是歲月無法取代的美味！茨廠街暗巷裡搜尋吉隆坡令人陶醉的懷舊老味道！ （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） 延伸閲讀：一整年都能大口吃冰是馬來西亞女孩的專利！統整4家好吃冰店超消暑！ 延伸閲讀：【吉隆坡美食】抵擋不住的抹茶風！KL必吃抹茶甜品專賣店，每一間都狠狠瞄準抹茶控的心！ 其實Warung Pak Mat Pulau Pisang 是當地人也很愛光顧的店，除了漂浮蜂蜜奶茶之外還有售賣多種主食，他們的Sup Kepala Ikan魚頭湯也是很有名的哦，有去吉蘭丹的朋友可以去試一試，當地人愛吃的肯定就是美食！ 延伸閲讀：麻坡招牌酥脆炸蛋吃過沒！直擊Jalan alor必吃 4 間道地經典美味，黃阿華小食店燒雞翅不能錯過 （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） （圖片來源：Warung Pak Mat Pulau Pisang） Info. Warung Pak Mat Pulau Pisang 地址：Jalan Kuala Besar, 15350 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia 營業時間：7.30am-4.30pm （星期二休息） 電話：+60 13-919 8131 延伸閲讀：【檳城美食-糖水篇】誰說檳城只有laksa炒粿條？精選10間超紅糖水，花生糊、西米露你愛哪個？（上） 延伸閲讀：【檳城美食-糖水篇】誰說檳城只有laksa炒粿條？精選10間超紅糖水，花生糊及西米露你愛哪個？（下） 「PopDaily 波波黛莉的異想世界【馬來西亞】已經正式上線囉！想關注馬來西亞最新資訊、打卡及美食消息，趕快追蹤我們 【Facebook粉絲專頁】及【Instagram官方帳號】拉！」 原文出處：POPDAILY MALAYSIA 原文作者：TAY #malaysianfood #malaysianfoodie #popdailymalaysia #奶茶 #漂浮蜂蜜奶茶 #馬來西亞 #馬來西亞推薦 #馬來西亞美食 #馬來西亞美食推薦 

台南第一間「拿坡里炸雞專賣店」地點就選在永康！(可用三倍振興卷)

#台南首間拿坡里炸雞店 地點就選在永康崑山！我的地盤馬上衝😎 炸雞有脆皮與義式 兩塊$98 整桶9塊$389 拿坡里的炸雞真的很厲害啊 每次吃都是驚艷 今天開賣~這裡沒有賣披薩只有單賣炸雞喔！ 果然是被披薩店耽誤的炸雞店欸哈哈 🤣🤣 - - - - - - 📍 #拿坡里炸雞店 (台南崑大店) 🏠 台南市永康區崑大路253號 📞 0800-0076666 ⏱ 11:00-21:30 推薦指數🔥🔥🔥🔥 - - - - - - #小白只饗ㄔ台南 #台南 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #高雄 #屏東 #台灣美食 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #台中美食 #台南美食地圖 #高雄美食地圖 #台南必吃 #高雄必吃 #炸雞 #薯條 #漢堡 #台南炸雞 #高雄炸雞 #拿坡里 #tainanfood #tainan #popyummy #popyummy台南 #yummyday台南

2026宜蘭美食推薦TOP12｜甜食鹹通通有，一天六餐不是問題！

從台北開車到宜蘭快得快時間只要1個小時就可抵達，很多人都會選擇當日來回，可以安排幾個景點，然後再到附近的地方吃吃美食，晚上可以再泡個湯再回家，很完美的行程！今天發胖編推薦11間宜蘭美食，沒有吃到就別說去過宜蘭啦！現在就趕快來看看吧~ 宜蘭美食推薦：胖豹甜點咖啡 豹漿玻璃千層堡包 $130 編輯推薦：★★★ 地址：宜蘭縣五結鄉中正路二段6之8號 外殼酥脆爆餡卡士達玻璃麵包你們吃過了嗎？麵包外層裹上焦糖糖漿變成玻璃似的外殼，購買玻璃麵包還會附贈一隻小木錘，敲開的清脆聲響有夠療癒！掰開麵包後滿滿卡士達內餡湧出來，真的不要太犯規呀！螞蟻人務必手刀朝聖～ https://www.instagram.com/p/C2ucOuxPOCW/ 宜蘭美食推薦：Happy Banh Mi 越式法國麵包 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭市中山里城隍街2號 招牌燒肉麵包 $70 宜蘭也吃得到越式法國麵包！位在人氣的城隍早餐對面，不用擔心會找不到，麵包外酥內軟，抹上奶油和豬肝醬再夾滿餡料，一個份量不小，吃完超滿足！口味上有六種：招牌燒肉、金黃火腿、泡菜牛肉、田園烤雞、黃金鮪魚、鮮蔬素食，配上一杯紅茶、奶茶或越南滴漏咖啡，不用出國也能享受道地的越南美食～ 宜蘭美食推薦：阿灶伯當歸羊肉湯 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣羅東鎮 當歸羊肉湯$80 / 臭豆腐 $50 / 沙茶羊肉麵$80 喜歡吃羊肉的朋友這間絕對別錯過，到了用餐時間總會有滿滿的人潮再排這一碗當歸羊肉湯，湯裡面的羊肉給得很豪邁，每撈一匙就可以撈到好幾片羊肉，湯頭也很鮮甜，有藥膳的味道，還有羊肉炒麵，加入沙茶用大火下去快炒，再加入一些空心菜，吃完會很有飽足感！ 宜蘭美食推薦：嘟好燒 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣羅東鎮中華路78-1號 小包$30 / 大包$50 一顆一顆長得很像地瓜球，只有在宜蘭羅東夜市有買，裡面內餡包著紅豆跟花豆，再沾上麵衣下去油炸，吃起來甜甜的感覺有芋頭的味道，小小一顆很容易上癮，會一口接著一口停不下來呢！ 宜蘭美食推薦：蘭陽香辣麵 編輯推薦：★★★ 地址：宜蘭縣羅東鎮中華路91號 香辣麵(小) $50 / 香辣抄手(小) $50 你喜歡挑戰辣度的極限嗎？這一間招牌就是香辣麵，還沒進店裡就可以聞到濃濃的辣醬味，辣醬的味道裡面有蝦醬的味道，每一條麵會沾滿醬汁，麵體也不會太過軟爛，如果很能吃辣的建議點中辣，大辣會辣到噴火汗流浹背！還有香辣抄手，就是用香辣醬與餛飩乾拌，一碗大約有10顆左右，小小的吃完會想再來一碗！ 宜蘭美食推薦：正好鮮肉小籠包 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣羅東鎮南門路7號 小籠包 $80/10顆 / 酸辣湯$20 正好鮮肉小籠包是皮薄的小籠包，外型有一點像是湯包，咬下一口裡面有滿滿的湯汁會流出來，而內餡是用豬肉+宜蘭有名的三星蔥，味道很清甜，喜歡辣的朋友可以加上辣醬，味道會更不一樣！酸辣湯裡面的料也很多，有豆腐、鴨血、紅蘿蔔等等，一盤小籠包再加上酸辣湯好滿足~ 宜蘭美食推薦：柯氏蔥油餅 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 蔥油餅加蛋 $40 蔥油餅是來到宜蘭必吃美食之一，這一間柯式蔥油餅每天生意都很好，看著裡面店員一直忙著桿麵、炸蔥油餅，每一片都是點了才會現做現炸，先將桿好的麵皮放進油鍋裡炸，之後再加蛋一把蔥在放在蛋上，吃起來餅皮很有嚼勁，配上半熟蛋超級好吃！可以再加上意點甜辣醬，提升蔥油餅的味道，建議一定要趁熱吃會比較好吃喔！ 宜蘭美食推薦：阿娘給的蒜味肉羹 編輯推薦：★★★★★ 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號 肉羹麵 $60 / 蒜味肉羹 $60 阿娘給的蒜味肉羹每一匙都有滿滿的蒜頭香味，勾芡不會勾得太多，肉羹每一塊也都很大塊，而這一間店還可以客製化，可以跟老闆說想要增量麵，或是想要增加肉羹，或兩種都想增量，吃完絕對會很有飽足感，可以再點個小菜，一餐就可以解決啦！ 宜蘭美食推薦：阿宗芋冰城 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號 紙杯一杯$50 /任選三種口味 最近天氣熱一定要來一碗冰啦！阿宗芋冰城招牌就是芋頭，芋頭香氣很香，不是香精的味道是真材實料，裡面還吃得到小塊小塊的芋頭，除了芋頭還有其他口味，大紅豆、鳳梨、紫米、桂圓等等，每一個口味都是沒有添加香料與乳製品，所以要早點享用，不然會融的很快喔！ 宜蘭美食推薦：羅東紅豆湯 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號 紅豆湯圓 $40 羅東夜市有間紅豆湯圓料給得很足，每一顆白白胖胖的，Q軟適中，而紅豆一大鍋煮得很軟爛，綿密的口感，不甜不膩！每個月女生來上一碗紅豆湯圓是人間天堂啊~ 宜蘭美食推薦：白水豆花 編輯推薦：★★★★ 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 麥芽糖花生粉圓豆花 $65 有看過豆花裡面加入花生糖嗎？白水豆花的特色就是裡面有現刨的花生糖，旁邊還有香菜點綴像是在吃花生捲冰淇淋的感覺，還有另一種口味是麥芽糖花生桃膠豆花，裡面加了桃膠，吃起來的口感像是寒天一樣，可以養顏美容，吃完鹹食很適合來上一碗！ 宜蘭美食推薦：北門綠豆沙牛乳大王 編輯推薦：★★★ 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號 綠豆沙牛奶 $60/芋頭沙牛奶 $60 這一間的招牌是他的綠豆沙牛奶，綠豆沙的口感很綿密，是冰沙類型但不會有很多大顆的冰塊，而甜度適中剛剛好，配上牛奶整體味道更香濃，嘴巴會離不開吸管，一直吸很快就會喝光！還有芋頭牛奶，大塊芋頭與牛奶一起打，整個芋頭香氣撲鼻，喜歡芋頭的朋友一定要買一杯啊！ 以上就是發胖編推薦的宜蘭必吃美食必吃Top11，大家如果有什麼推薦宜蘭美食小吃，歡迎與我們分享喔！ 撰文編輯＃山哥 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉2023礁溪必吃在地美食推薦TOP14，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！ 👉好山好水好好吃，盤點13間宜蘭人氣美食，除了羅東夜市你還有這些選擇！ 👉來宜蘭就是要吃蔥油餅，宜蘭TOP5必吃蔥油餅，在地人跟觀光客都大推！ #北門綠豆沙牛乳大王 #嘟好燒 #柯氏蔥油餅 #正好鮮肉小籠包 #白水豆花 #羅東紅豆湯 #蘭陽香辣麵 #阿娘給的蒜味肉羹 #阿宗芋冰城 #阿灶伯當歸羊肉湯 

新竹人準備吃爆！燒肉店有壽司生魚片真的太浮誇～超佛吃到飽價位，不怕你吃垮只怕你不來！

#沒有雷物！吃到飽價位食材竟有單點水準！香濃牛奶湯底一口喝下女孩們會大愛！ 看這熊熊燃燒的炭火，彷彿和我內心看到美食時一樣的澎湃（笑）！！神保町和許多燒肉店不一樣，用木炭烘烤讓食物多了份燻香氣，食材多達二十樣不說，每個都新鮮得像剛從漁港上岸XD吃起來就是不一樣！ 肉食主義一定要來份蔥鹽牛舌跟牛小排，一口吃下絕對驚艷！最近還有澎湖新鮮直送的巨無霸砲管，現在在竹北就能吃到！鍋物類更是超乎水平～牛奶鍋有夠濃郁，女孩們絕對一喝就愛上！甚至還有冬季限定的麻油雞湯，來這直接幫你補好補滿！ #是燒肉店還是居酒屋！！大啖鮮切生魚片和握壽司，吃過這家才敢說你懂吃！ 先別急著吃飽！神保町還有師傅現做的握壽司和生魚片等你送進肚子！ 燒肉店還有生魚片真的很扯吧～有時候還會碰巧遇到師傅在現殺鮭魚，新鮮度不容小看，可以放心大膽吃！嚴重懷疑神保町店裡是不是藏了一個日本料理店啊～XD 口渴的話店裡還有現調的飲料可以以杯續杯！除了古早味鳳梨綠茶，還有泰式奶茶可以潤潤喉嚨～飲料控認證，根本可以媲美手搖飲料店！ 如果還想吃點別的，還有炸物可以滿足你！像是日式炸唐揚雞，還有炸銀絲卷、炸皮蛋等超特別的台式口味等你嘗試！ 第二個胃要裝的甜點怎能忘記～想要花生煉乳麻糬還是拔絲地瓜？小孩子才選擇我當然是全都要！微甜滋味直接療癒味蕾，佛心來著的吃到飽價位，只要你能吃完再來幾份都無所謂！ 到了神保町絕對不會讓你餓著離開～吃過就懂什麼叫不踩雷美食，絕對會狂豎大拇指稱讚！！下次聚餐時推這家，絕對會讓朋友感恩讚嘆你！ 立刻吃起來👇👇 📍神保町燒肉 地址：新竹縣竹北市光明一路287號 #2019波妞灑禮趴 #壽司 #新竹必吃 #新竹推薦餐廳 #新竹美食 #日本料理 #火鍋 #燒肉 #牛奶鍋 #竹北燒肉 #約會推薦 #聚餐推薦 #麻油雞 

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​(如果喜番我的分享 歡迎追蹤動動小手點愛心(๑•̀ㅁ•́ฅ))​ 在板橋湳雅夜市前端的攤販​ 專賣炸雞跟年糕​ 一份80-120不等有分大小份​ 建議趁熱吃比較好​ 蓋著悶住就不酥脆​ 有點像台灣的糖醋排骨​ 只是骨頭很少( ╹▽╹ )​ 韓式炸雞🍗 💰80​ 梅子甜醬酸甜口感很好吃​ 外皮炸的很酥脆肉汁也都有保住​ 買一份炸雞裡面有幾根年糕​ 圖中份量是小份但還蠻多的​ 兩個人是剛剛好(想要飽足可能要大份)​ ​ 年糕​ 口感Q彈但偏硬有點沒有入味​ 如果單買年糕不知道是否還會這樣​ (但也可能會是大家喜歡的口感)​ ▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪​ #湳雅夜市 #板橋美食 #夜市美食 ​ #湳雅夜市美食 #炸雞 #韓式炸雞 ​ #韓式炸雞🐔 #年糕 #夜市 ​ #夜市小吃 #梅子醬 #popyummy新北 ​ #popyummy #波波發胖 ​#必吃 #幸福 #33肚子餓 

【蛙掘三餐】台北 雙連站/聚餐必吃義式平價料理 laymoon cafe

這次蛙掘到一家 今年六月 #新開幕 的白色咖啡廳😍 環境不但舒服、乾淨 還有好看的大理石桌面能擺放餐點 除了可以拍美照 也很適合與家人、朋友聚餐 食物的表現也是優秀的😍 ☀️怪薯叔薯餅蛋餅 80$ 帕里尼也是我們很愛的一項 裡面的牛肉我個人覺得比義大利麵的牛肉排好吃 有可能是因為有麵包及酸黃瓜做搭配 吃起來更加順口🤤 喜歡帕里尼的人 點這個也不會錯的😋 炸物的部分我覺得雞柳條讓我印象深刻 他裡面的肉吃起來是juice的😍 也不會很油膩 ～～ 份量剛剛好 是我近期以來最愛的雞柳條👍 推薦大家點來share！！ 他們的義大利麵我們是選擇奶油口味 味道非常非常濃郁 😍 喜歡奶油很重口味的人 一定會愛👍👍 一旁還搭配了我最愛的玉米筍及花椰菜 我只能說 真的是很完美😍 好好吃😋 非常推薦喜歡奶油義大利麵的人點呦！ / 🐸自助拿水、餐具 🐸有廁所 🐸8人以上可訂位 🏷️ 🚗雙連捷運站 2號出口 ⏰11:00-21:00 更多美食文可以看我的ＩＧ呦！ #台北#台北美食#台北景點 #台北美食地圖🌍#台北美食推薦 #雙連站#雙連站美食#捷運美食 #義大利麵#義式#義式料理#台北義式 #台北義大利麵#laymooncafe #台北咖啡廳#咖啡廳#台北必吃#民權西路站美食 #民權西路站#民權西路美食#台北必吃#台北聚餐

【萬華美食】華西街｜📍現壓甘蔗原汁

與其購買連鎖飲料店，喝下許多不明化學物，不如來杯止渴的甘蔗汁吧！老闆就在你面前現壓甘蔗汁，有什麼比這更讓人安心呀！ ⠀ #甘蔗汁 $20 逛街逛累了，馬上來杯新鮮甘蔗汁，除了 #清涼消暑 之外，它還有解酒功效喔！#解酒聖品 ⠀ #也有賣大瓶的拎卡固 $40 喜歡喝就帶一瓶回家，全家大小一起喝！ ⠀ 🍴華西街觀光夜市60號 🚇鄰近龍山寺捷運站 🕛1100～2000 ⠀ #台北美食 #平價美食 #美食 #龍山寺美食#萬華美食 #華西街美食 #米其林 #必比登 #龍山寺站 #龍山寺 #華西街夜市 #food #popyummy #taipeifood #台北必吃 #現壓甘蔗原汁 #南機場夜市

不用飛日本就吃得到！！全世界最暢銷的大阪燒醬Otafuku御多福期間限定推出台灣風味聯名料理！加碼公開DIY超美味關鍵，

準備大吃一頓了嗎？全世界最暢銷的大阪燒醬製造商Otafuku御多福，竟然聯手台灣七大知名餐廳推出期間限定聯名料理啦！其中包含幸和殿手作料理、一鷺炭火燒鳥工房、星靓點花園飯店等7家餐廳！讓你不必飛日本也能吃到道地日料以及台日mix風味的一系列特色美食，到底有哪幾道必吃必點？波編ㄧ次幫妳們直擊開箱啦！其實不只在聯名餐廳吃得到，波編還偷偷訪問到主廚特別公開自製大阪燒超美味關鍵！ 這幾點學起來，只要有Otafuku大阪燒DIY組與Otafuku大阪燒醬，在家也可以做出超好吃的日本大阪燒，有Otafuku章魚燒醬的話要做章魚燒也沒問題，還可以使用Otafuku日式炒麵醬，做出道地的日式炒麵。美味程度根本神還原在日本居酒屋吃的懷念滋味，喜歡日料的朋友們絕對要跟上！不過在此之前，我們先來聊聊這帶給料理靈魂：超厲害的「Otafuku大阪燒醬」！ 日料主廚也瘋狂認可！有了「Otafuku大阪燒醬」，減少調味步驟，直接料理就道地又好吃！ 連專精日料多年的「幸和殿 手作料理」主廚莊永聖都認可！就知道這「Otafuku大阪燒醬」有多厲害！主廚莊永聖表示：「在以前製作大阪燒、章魚燒、炒麵等鐵板料理，使用的醬料都需要額外調味，「Otafuku大阪燒醬」就完全不需要！本身的味道就很夠味且迎合大眾口味，重點是連台灣風味料理也毫無違和感！」，因Otafuku大阪燒醬內有多種豐富辛香料與水果製成，主廚也非常推薦拿來作醃漬料理，胡瓜、小黃瓜、涼拌菜等會相當開胃且意外的清爽，基本上只要備好配料、料理時注意火侯，簡單就可以做出人人稱羨的日本道地美食和創意料理！ 「Otafuku大阪燒DIY組 X Otafuku大阪燒醬」在手，簡單配料作出超美味道地大阪燒，拿來炒烏龍麵也超搭！ 說到日本的代表美食就屬大阪燒、章魚燒及炒烏龍麵最讓波編難忘～也是很多人到日本旅遊必指定要品嚐的道地美味！終於不用再嘴上掛著想念，現在就入手日本廚師都指名御用的同款「Otafuku大阪燒醬」，輕鬆神還原100%最對味的鐵板料理！ 今天波編特別拜訪這次和Otafuku御多福聯手推出聯名料理的「幸和殿 手作料理」主廚莊永聖，幫大家問到DIY大阪燒、炒烏龍麵的簡單食譜及美味關鍵，這幾招學起來在家就能搖身一變日本居酒屋啦～！！ 什麼？只要準備幾樣超簡單的配料就能製作出超美味的日式鐵板料理？不用懷疑，大阪燒配料輕鬆備：海鮮、高麗菜絲等，或針對自身喜愛添加食材，其他只要交給這包神級的大阪燒DIY組及堪稱百搭系醬汁的「Otafuku大阪燒醬」，幫你注入日本道地大阪燒的靈魂！「Otafuku大阪燒DIY組」有著Otafuku獨家調配：含山藥的大阪燒粉、香脆炸魷魚碎粉，及香到口水直流的100%日本產海苔粉。 「Otafuku大阪燒醬」則是由多種辛香料搭配大量的蔬菜水果調製而成，其濃郁風味還加入精選原料「椰棗」帶來醇厚、極富層次的甜味！炒烏龍麵也是備好常見配料或偏愛食材，全憑大阪燒醬的美味就能輕鬆帶出料理精髓！（波編偷偷說：大阪燒加入乳酪條，配上Otafuku大阪燒醬，更帶出濃郁奶香口感，保證吃到欲罷不能！！） 日式大阪燒美味訣竅大公開：擁有「Otafuku大阪燒DIY組」，輕鬆打造最關鍵的美味基底！ 要知道一道好吃的大阪燒，美味的基底功不可沒！只要抓住基底的美味關鍵，就能製作出外層扎實酥脆，內裡鬆軟的口感！先打開DIY組裡的「Otafuku大阪燒粉」，加點水攪拌均勻，細緻的粉末很快就能徹底溶於水中變粉漿，接著只要再依照包裝做法，加入高麗菜絲等配料再次攪拌均勻，待配料與粉漿融為一體後，放入事先中火預熱＋油平均鋪蓋的平底鍋，煎到金黃酥脆即可翻面，最後擠上「Otafuku大阪燒醬」就大功告成啦～！！ 將將將將～看著主廚在短短的時間內，就在我們的面前用強大的「Otafuku大阪燒DIY組」製作出超美味的「雙醬海鮮大阪燒」！酥酥脆脆的外皮，擠上日式美乃滋、酸甜醇厚又過癮的「Otafuku大阪燒醬」，鋪滿隨著熱氣飄動的柴魚片以及海苔，一口咬下秒感受豐富的海鮮在嘴中跳動，菜絲增添超級清爽的口感，尤其是內鬆軟外酥脆讓食慾大增好幾倍，聽著卡滋卡滋的咀嚼聲，一轉眼就全部嗑光啦！！ 波編自己也跟著試做後帶到公司，同事們還以為是哪家日本餐廳端出來的呢！看來之後在家也能輕鬆完成超道地的日本大阪燒，以後可以揪親友們一起來場大阪燒派對啦！幾乎零技巧就能享用超懷念的大阪燒滋味，真的超方便！ 日式炒烏龍麵美味訣竅：「Otafuku大阪燒醬」的醇厚酸甜風味，滲入麵條裡味道更上一層！ 聽說炒烏龍麵是每個人第一道必學的日式料理，但要如何炒得好吃關鍵在醬料！想讓醇厚的滋味直達麵條裡，每一口都香Q滑嫩、鮮甜夠味，那就必須派上製作日式炒烏龍絕對零失手的「Otafuku大阪燒醬」！這次讓主廚幫大家示範這道「廣島風香魷炒烏龍」，熱鍋後放入適量的油，並加入事先備好的配料：洋蔥、高麗菜絲、紅蘿蔔、香菇爆香、豬肉絲等炒散，接著加入主角「Otafuku大阪燒醬」攪拌均勻，等待醬汁收乾到喜歡的稠度，最後加入天婦羅花、海苔、蔥花等點綴食材即可上桌啦～！！ 這次主廚使用「Otafuku大阪燒醬」來炒烏龍麵，吸飽湯汁的麵條都蘊含美味的酸甜層次感，加入海鮮後，更不需要特別加入鹽巴，與醬汁的絕配程度早已提味到鮮美可口～特別是滲透美味醬汁的所有配料與麵條，開胃到波編一次吃下兩碗都沒問題！上面兩道料理，現在「幸和殿 手作料理」都能吃得到！想知道有多美味的朋友們，今天晚餐就去超商買齊材料，試著動手做做看吧！想感受主廚手藝的朋友們，也可以到「幸和殿 手作料理」朝聖，現場吃吃看！ 廚藝新手的秘密武器！日式創意料理DIY，輕鬆料理出日本道地居酒屋美食！ Otafuku系列醬汁真的無極限，不但可以製作出各式各樣的道地日式鐵板料理，喜歡日式創意料理也沒問題！波編就發現有不少IG美食網紅們，私下也很愛使用Otafuku系列醬汁製作創意美食，而且現在正處炎炎夏日，波編也很推薦搭配使用「Otafuku萬能醋」製作些清爽系小菜，這次波編精選了幾道超推薦的料理方式，趕緊跟下面幾位料理達人們學幾招居家創意美食吧！ 「Otafuku大阪燒醬」除了可以結合喜歡的肉品與配料，製作出各種經典大阪燒之外，百搭的醬汁拿來搭配「揚出豆腐」或「玉子燒」等，也都是絕配呢！ 圖片來源：IG/@miao_unicorn 別以為「Otafuku大阪燒DIY組」只能拿來作大阪燒，配上經典的「Otafuku章魚燒醬」製作成章魚燒也超讚，搭配紅薑也很讚喔！ 圖片來源：IG/@_whereissammi_ 麵食控的朋友們，還有這款「Otafuku日式炒麵醬」一定要入手！不只能做出道地的日式炒麵，還可以做出適合夏天清爽無負擔的日式蔬菜青檸炒冬粉，搭配日式香煎嫩雞胸真的超推。 圖片來源：IG/@clem_kuo 最後別忘了這款好市多超人氣的「Otafuku萬能醋」，除了可以拿來製作壽司的醋飯外，涼拌時令蔬菜，做成清爽的小菜、涼菜都很合適。 圖片來源：IG/@chenyyi28 看完了波編以上介紹，是不是迫不及待想手刀購入Otafuku的系列商品了呢？Otafuku雖身為全世界大阪燒醬銷量第一的品牌，但厲害的不只有大阪燒醬！在超市看到「笑臉LOGO」時一定要先囤幾罐，以預備各種料理才行！不用搭飛機就能吃到日本道地美食真的幸福到不行～出門購買前波編貼心小提醒：想打造出最好吃的大阪燒料理組合，別忘記要挑選「笑臉LOGO」認證的Otafuku才行！而且現在不用出門，在家也買的到囉！>>馬上點我入手 此外，要是最近懶得自己動手料理，那就快到以下七間Otafuku聯名料理新推店大快朵頤吧！ Otafuku御多福期間限定聯名大阪燒料理，現在不用飛日本就吃得到！7家必吃聯名料理清單全公開，趕快出發吃起來吧！ Otafuku御多福為了歡慶100周年，這次特別聯名7家台灣知名餐廳，推出期間限定的聯名大阪燒等料理，身為台灣人的波編覺得好幸福啊～不需要買機票，直衝附近餐廳就吃得到！趕快跟著波編一起筆記，今晚就揪朋友衝往餐廳，品嚐只有置身日本居酒屋般的鐵板料理吧～！！ 1. Otafuku聯名料理餐廳：「幸和殿 手作料理」，必吃： #廣島風香魷炒烏龍 Q彈的烏龍麵加入海鮮時蔬及廣島醬拌炒，最後加上鮮魷天婦羅花綴飾，增添入口驚喜口感，記憶點滿分！ #雙醬海鮮大阪燒 內有豐富海鮮料與什錦時蔬的大阪燒，搭配特製大阪燒醬和美乃滋交織而成，香氣濃郁口感豐富，一定要試試！ 地址：台北市內湖路一段285巷65弄24號 電話：02-8751-9785 營業時間：10:00-14:30、18:00-21:30 2.Otafuku聯名料理餐廳：「一鷺炭火燒鳥工房（松江店）」，必吃： #串炸和風明太子章魚 酥炸外皮搭配上Q彈的小章魚，香甜四溢的醬汁絕配！ #雞胸一夜干大阪燒 香酥外皮富含濃郁麵粉香，搭配煙燻雞胸完美結合，超特別的口味。 地址：台北市中山區民權東路二段152巷1號 電話：02-2504-3668 營業時間：18:00-01:00 3.Otafuku聯名料理餐廳：「星靓點花園飯店」，必吃： #雪花牛大阪燒 油脂豐富的雪花牛配上日本山藥泥，表面再淋上大阪燒醬、日式美乃滋，最後灑上天婦羅花，口感滿分。 #薑汁雪花牛炒麵 乾煎過的黃麵搭上油脂豐富的雪花牛，大火快炒加入炒麵醬，鎖住鍋中鑊氣，香氣四溢，愛吃炒麵的朋友一定要點這道。 地址：台北市文山區景後街81號 電話：02-2933-8868 營業時間：10:00-21:30 4.Otafuku聯名料理餐廳：「米與多蜜」，必吃： #大阪風漢堡肉 融合大阪燒醬與日式沙拉醬，濃郁又不膩口的調味超加分， 喜歡漢堡肉的朋友絕對會愛！ #魷魚風燻鮭魚沙拉 新鮮的蔬菜和燻鮭魚肉，搭配魷魚風味天婦羅花點綴，營養豐富又好吃！ 地點：台北市松山區東興路23號 電話：02-2747-0236 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 5.Otafuku聯名料理餐廳：「曹料理」，必吃： #日式炒麵飯 道地的日式小吃，結合鍋中鑊氣炒出這款美味料理，入口超驚艷。 #經典大阪燒 選用季節食蔬搭配煎製，香酥表皮口感超經典。 地點：台北市信義區基隆路二段39巷16號 電話：0983-936644 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30 6.Otafuku聯名料理餐廳：「真心台菜（復興店）」，必吃： #蘭陽天華西魯肉 宜蘭經典名菜，帶入天婦羅花，昇華香氣並增添口感～饒富風味超特別！ #韭菜蔥酥煎餅 台味大阪燒，放入代表性強烈的蔥酥、韭菜，這一味絕對不能錯過！ 地點：台北市松山區復興南路一段39號G樓 電話：02-6600-1280 營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30 7.Otafuku聯名料理餐廳：「赤鐵AKATETSU（民權店）」，必吃： #花枝天婦羅餅 蔥花 廣島燒 廣島燒裡加入花枝天婦羅餅 ，並上面灑滿蔥花，海陸雙重鮮味相互融合， 文字難以形容的美味，吃了就知道！ #赤鐵茶碗蒸 有別於一般的茶碗蒸，除了柴魚高湯的美味外，更加上了天華增添口感，讓風味更上一層樓！ 地點：台北市中山區撫順街12號 電話：02-2592-7178 營業時間：12:00-15:00、17:00-21:00 #夏日清爽計畫

不用飛日本就吃得到！！全世界最暢銷的大阪燒醬Otafuku御多福期間限定推出台灣風味聯名料理！加碼公開DIY超美味關鍵，這幾招學起來！自家也能搖身一變居酒屋啦！

好歹要吃到一間，不然會後悔！台灣人也會愛的 10 間香港好好味美食

前陣子的雙十節編輯去了一趟香港，身為吃貨想當然而行程就是一路吃吃吃，這次就來分享 10 間回台灣之後還是很想念的香港美食，大家若有機會去香港玩，不妨挑個幾間來試試看吧！ ＃華星冰室 一到香港就會發現有各式各樣的茶餐廳，也是在香港不容錯過的美食，其實裡面賣的東西大同小異，所以都會有各自的擁護者，像是這間華星冰室還曾經受到陳奕迅E神的推薦呢！最有名的餐點就是黑松露炒蛋多士，炒蛋香濃滑嫩，有來的話一定要點！ ＃蘭芳園 蘭芳園是 60 多年的老字號了，能夠在香港這種競爭激烈的環境下生存這麼久，想必有他厲害的地方，推薦可以點蔥油雞扒撈丁，撈丁就是出前一丁，雞肉上的蔥油鹹香濃郁，搭配著吃很涮嘴，怕太鹹口渴也可以點杯奶茶解膩！奶皇西多士也不錯吃 ＃利苑酒家 若是有些餘裕的，我很推薦可以安排一餐在利苑酒家，基本上一開店就會湧入一批人，所以建議事先訂位，必點就是這道最容易賣完的冰燒三層肉，酥脆的外皮與軟嫩的肉質，吃起來真的非常銷魂！另外也推薦蘿蔔絲酥餅、楊枝甘露也很好喝，米其林一星當之無愧 ＃聰嫂私房甜品 有劉德華加持就是不一樣，聰嫂就算到晚上人潮還是不少，只能說糖水還是要在香港吃才最對味，楊枝甘露的奶香濃郁，除了有芒果、西米露之外，還能吃到柚子果肉，整碗吃下來清爽沁脾，無論當作宵夜或下午茶都很適合！ ＃金鳳茶餐廳 金鳳茶餐廳不是一般旅遊書、部落格會推薦的餐廳，所以不會有太多觀光客，他們家的酥皮非常厲害，除了菠蘿油，也很推薦點火腿焗雞批（就是上面有格子紋路的那個），外層口感酥脆，裡面則是熱騰騰的奶油火腿，另外也推薦蛋塔，餅皮真的很厲害～ ＃九記牛腩 當時一落地第一餐就是吃九記，咖哩牛腩吃起來非常滑嫩，而且湯頭很夠味，不太敢吃辣可以點上湯牛腩，味道更為清爽，看到有網友分享店家態度不是很好，我自己是覺得還好，在香港點餐就是要快狠準，所以建議大家先把想吃的記下來，當店員一靠近你就可以直接點囉 ＃港澳義順牛奶公司 燉奶也是香港必吃的一項美食，尤其是雙皮燉奶看似固體，但實際送入口中時卻像液體一般化開，而且為了要形成上面那一層皮，需要費一番功夫，推薦可以點熱的會有非常濃郁的奶香，冷的話會偏硬比較像是奶酪的口感，香氣也不會那麼重 ＃澳洲牛奶公司 澳洲牛奶公司最有名的可能不是美食和是服務態度，因為生意非常好所以服務人員講話也會直接了當一些，個人覺得燉奶沒有義順好吃，不過炒蛋倒是表現很不錯，原本就已經有些調味，口感也很滑嫩，沒吃到燉奶沒關係，炒蛋一定要吃！ ＃何洪記粥麵專家 連續蟬聯六點米其林一星的何洪記粥麵專家，最有名的品項是正斗鮮蝦雲吞麵與干炒牛河，雲吞軟滑Q彈，湯頭鮮甜清淡，牛河味道夠重，但不會過於膩口，如果是兩個人吃的話建議雲吞麵點小碗就好，干炒牛河份量還蠻大的喔 ＃翠華餐廳 翠華應該是無人不知無人不曉了吧～很多人都會說翠華的味道普通，但回台灣後其實最想念就是這個味道！個人最推薦點菠蘿油、紅油抄手、奶油豬、至潮魚蛋片頭河，尤其是紅油炒手的辣度跟調味都很剛好，就算不夠辣旁邊也有紅油可以加，另外奶油豬幾乎是茶餐廳必點，不過翠華的表現水準都不錯，回台灣後最想念的就是它啦 結果寫完後被自己燒到，好想再飛去香港大吃美食喔！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #九記牛腩 #口袋名單 #楊枝甘露 #發胖國外 #茶餐廳 #香港必吃 #香港美食 

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