新蔬食~輕鬆肉EasyMeat-纖の大腸包小腸、香筍肉圓︱純素版台灣小吃

全聯超市採購家用時在冷凍櫃區看到 素食版 的 台灣小吃 覺得很特別，是 輕鬆肉Easy Meat 品牌的 纖の大腸包小腸&香筍肉圓 ，買一份回家打算讓家人一起品嚐看看； 大腸包小腸 可以使用微波加熱或是電鍋蒸熟來吃。 纖の大腸包小腸 一盒有2入， 透明的包裝背面可以看到內容物。 肉圓 也可以使用微波加熱或是電鍋蒸熟來吃。 盒內有專用醬料包，肉圓看起來不小。 將肉圓&醬料放入碗內置入電鍋蒸。 大腸包小腸 是已經搭配好的，擺入盤內後與 肉圓 一起放入電鍋蒸熟。 蒸熟的 大腸包小腸 有再拿到鍋子裡將香腸部分稍微煎過。 如果要豐富一點可以再撒上香菜或小黃瓜切片。 香筍肉圓 皮薄不厚內餡飽滿、醬汁鹹度清淡，內餡帶有胡椒香氣；有獲得 2023年新味食潮 FUN FOOD TAIWAN獎 的 纖の大腸包小腸 的米不會硬，嫩薑&芥菜配料淡淡的酸甜，以甜菜根染色並用大豆蛋白製作的香腸沒有濃厚的豆味，口感Q軟；官網部分有提到選用大豆蛋白的植物性蛋白質為主要成分，大豆蛋白可提升飽足感，脂肪&碳水化合物含料較低，不會造成血糖突然上升。 輕鬆肉Easy Meat 植物蛋白纖膳食產品的誕生，來自創辦人的女兒，因環保議題抬頭，加上小孩牙口尚未發育完全，有次吃肉不小心噎到，為了孩子的健康與安全，誕生了這系列產品。(更多解說點我) 這兩款小吃吃下來基本上都好吃，我跟家人比較偏愛 纖の大腸包小腸 多一點，有興趣的可以品嚐看看(❛◡❛✿) 小吃資訊👇👇👇 輕鬆肉Easy Meat 官網 : (點我) Facebook臉書粉絲專頁 : (點我) 大豆蛋白植物性蛋白質輕鬆肉EasyMeat2023新味食潮獎纖の大腸包小腸香筍肉圓素食台灣小吃素食冷凍食品全素小吃全聯超市

🔎 全台│鈞媽御食堂│寶寶粥副食品│團購優惠開跑至7/9

鈞媽御食堂優惠團購【折扣碼MS202507享優惠】：https://shop.chinbp.tw/ 堅持新鮮不加防腐劑的「鈞媽」， 在食物烹煮完就要急速降溫， 副食品要好吃就要慎選食材， 實在的價格及食材嚴格管控， 讓爸媽不用再長時間待廚房， 不管常溫或冷凍寶寶粥都有， 還有超方便的冷凍生鮮食材， 近期還上市鈞媽新系列粥品！ 🔻🔻🔻 #副食品 營業時間：10:00～20:00 / 星期一公休 電話：04-2439-0113 地址：台中市北屯區祥順東路二段49號 ღ #常溫中寶寶粥 ღ #紫玉雞肉粥 ✨ 紫芋就是紫山藥和山藥，並加入雞肉和玉米筍入料。 ღ #芹香鮮貝粥 ✨ 芹菜和珠貝的搭配，並加入南瓜和洋蔥入料，香氣十足。 ღ #地瓜豬肉粥 ✨ 選用本土黑豬肉，並加入地瓜、紅蘿蔔及洋蔥入料，寶寶粥綿密口感，偏甜且帶有玉米香。 ღ 上述皆為$250，3入/盒、150g/入。 ღ 桑寶開始吃副食品後，家中一定要備著常溫寶寶粥，因為真的很方便！不僅不佔用冰箱空間且好保存，臨時冰箱副食品告急時，還能拿出來神救援，最棒的是能成為外出育兒好物之一，輕鬆隔水加熱就能享用，讓桑寶在外也不怕餓肚子～ ღ #冷凍寶寶粥 ღ #干貝小寶粥 $62 ✨ 以干貝為主軸～加入珠貝、絲瓜、紅蘿蔔和香菇，讓桑寶能偶爾換換口味外，還能品嚐到家裡廚藝吃不到的味道，而且沒吃過的食材，還能順便試敏呦！ ღ #鱘龍小寶粥 $69 ✨ 是高級的鱘龍魚～再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、香蔥和香菇，只要是魚肉入粥都很美味～建議餵食時，先以湯匙確認是否還有魚刺或軟骨，再餵食寶寶。 ღ #鯛魚鮮蔬小寶粥 $73 ✨ 選用鯛魚來入寶寶粥，鮮蔬則是選用青花菜、高麗菜、紅蘿蔔及香菇等，能看見魚肉絲及紅蘿蔔丁~寶寶粥綿密，還保有食材的口感，添加薑汁提味，味道很香～ ღ #蛤蜊貝貝小寶粥 $73 ✨ 這次幫桑寶選擇的冷凍粥，都是以海陸口味為主，這款則是以蛤蜊為主軸，加入菠菜、雞肉、香菇和珠貝入料，寶寶粥綿密且濃稠，不用加水稀釋就好入口。 ღ 上述皆為100g/入，能以電鍋、隔水及微波加熱法。 ღ 雖然熱愛常溫粥，但偏偏常溫寶寶粥的選項偏少些，所以在冷凍庫還是備著寶寶粥，完全是拯救零廚藝的爸媽～雖然平時也會自己做，但有發現桑寶若連續幾天的午晚餐，都吃同一種口味也會吃膩～市售能讓桑寶偶爾換換口味！ ღ #揪愛吃魚魚組 $279 ✨ 魚魚組有鮪魚、石斑魚、金目鱸魚、智利的鮭魚各入。 ღ 冷凍好退冰～以平底鍋加些橄欖油煎，帶皮的鮭魚肉吃起來香甜又美味，魚魚不僅處理完畢，還分切成獨立小包裝，實在太推這兩款生鮮組合！ ღ #揪愛吃肉肉組 $279 ✨ 肉肉組有豬絞肉、雞胸絞肉、翅小腿及雞胸肉丁各2入。 ღ 沒想到～即將快9個月的桑寶，也能開始吃起小棒棒腿，外皮帶有膠質感，香又嫩口，而且小手手抓手指食物也有很大的進步，雞胸肉丁肉質香甜且無腥味，絞肉只要拆袋就能拿出來方便烹煮，搭配少量的蔬食變身寶寶粥，瘦肉帶香氣～ ღ 一直以來桑寶的手指食物，都是以吃蔬食為主，比較少會嚐試到海陸組合，不得要稱讚這兩款魚和肉的組合，像是魚就能當作手指食物或是寶寶粥的食材之一，肉則是小棒棒腿能當手指食物，另外的雞肉丁、絞肉等，都很適合放入寶寶粥。 ღ 食材方面，購買都會特別注意來源和新鮮度，以往回到家要趕緊分裝才能冰冷凍，而肉組已經貼心將豬和雞肉絞碎，並分裝獨立小包裝，製作寶寶粥只要退冰，就能輕鬆快速放入蒸煮，輕鬆等待完成～實在太方便啦！ 📌 小撇步 ⊚ 寶寶粥冷凍保存6個月、冷藏保存12個月，仍以外包裝有效日期為主。 ⊚ 生鮮食材冷凍保存為1年，仍以外包裝有效日期為主。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @鈞媽御食堂 IG： 👉 @chinbp.dreammother ✨✨ 本篇與鈞媽御食堂合作， 皆為真實感受。 - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻開團中🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 很重要只說1次，凡是「下單完成取貨即可參加下方扌由獎」 這次幫旅人爭取到粉絲優惠價，開團至7/9（三） ✨ 生鮮食材 $279 -揪愛吃魚魚：鮪魚、石斑魚、金目鱸魚、鮭魚各*2 -揪愛吃肉肉：豬絞肉、雞胸絞肉、翅小腿及雞胸肉丁各*2 ✨ 常溫寶寶粥 $250 -中寶口味有紫玉雞肉粥、芹香鮮貝粥、地瓜豬肉粥 -3入/盒、150g/入 ✨ 小寶寶副食品 -各式多元的口味（像是干貝、鱘龍、鯛魚鮮蔬、蛤蜊貝貝小寶粥） -有100g、200g可選擇 🔺 下單輸入折扣碼【MS202507】即享優惠 🔺 常溫消費滿$999贈無鹽麵線；冷凍消費滿$1500贈隨機粥200g 🔺 常溫消費滿$799享免運；冷凍滿$1199享免運，未滿均收運費$150 🔺 付款方式有信用卡、匯款、貨到付款 下單去，連結已放上首頁🔗（下訂後告知MS.，登記扌由獎名額和追蹤此筆訂單😊） 鈞媽御食堂優惠團購【折扣碼MS202507享優惠】：https://shop.chinbp.tw/ - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻扌由獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 感謝「鈞媽御食堂」提供獎項 抽什麼？ 抽5位小幸運 🔹 寶寶肉鬆 * 5位 （市值$199） IG，如何抽？ 1.追蹤 @chinbp.dreammother 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！） 2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤ 3.標註朋友，貼文留言「我已經下單鈞媽御食堂的寶寶副食品」 👉 完成以上3步驟即可擁有扌由獎資格，會檢查油！ FB，如何抽？ 1.按讚FB粉絲專頁 「鈞媽御食堂」 和 「我，正在旅行的路上」 2.按近3篇及本篇文讚 3.標註朋友，貼文留言「我已經下單鈞媽御食堂的寶寶副食品」 👉 完成以上3步驟即可擁有扌由獎資格，會檢查油！ 如何換？ 小幸運提供相關資料，獎項寄送至指定地。 ⚠️ 溫馨小提醒 ⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。 ⊚ 即日起開跑～9/8（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。 ⊚ 本文章限於IG和FB粉專扌由獎，將保有活動所有權。 #台灣 #台灣小物 #全台 #全台小物 #鈞媽御食堂 #御食堂 #寶寶粥副食品 ＃常溫寶寶粥 #料理生鮮食材 #生鮮食材 #育兒好物 #新手爸媽 #龍寶寶 #育兒生活 #MS扌由獎嘍 #文末贈獎 #親子 #baby #寶寶 #團購中 #團購 #MS開團嘍 #MS育兒嘍 #MS合作嘍 #正在全台旅行的路上

182天在極簡廚房自學的事情

Hello，我是塔提。一位目前在台灣各個城市逗留的數位遊牧女子。 旅遊是我的生命，美食是我的靈魂。我的美食IG (這裡) 私底下我是一個極簡生活家，在taipeiminimalist.com有我的極簡生活分享。 以下，就來分享這半年來，我如何在各個airbnb的廚房生存。（下面照片是與朋友們的浮誇BBQ照) 開始環島後，我們在各個城市Longstay，每次約一至一個半月。這段時間其一的目標是將自己身心靈狀態提升，而自己下廚也是種提升。下廚能讓我們好好與食物做連結，感激它帶來的營養和心靈的滿足。環島能找到的短期租處廚房沒有電鍋、氣炸鍋、烤箱、麵包機、洗菜籃 、調理機、果汁機 (有兩間還沒有微波爐)….等，通常就煮鍋和炒鍋各一，加一個鍋鏟，非常極簡。我就必須想方設法做出每一道料理，購買食材前必須要考慮離搬家還有多久，吃不吃得完？要考慮的很多… 但資源有限反而創意就無限！ 這是某一晚兩人份的大彩虹沙拉 這半年除了廚藝大幅提升外，時間效率、健康、創意各方面也有很多心得分享，以前家裡廚具滿患，花很多時間整理和空間收納。但這些廚具實際上用到次數不多，反變成過年大掃除的老戰場。可以用以下方法檢視與調整一下自己的廚房，讓廚房來個斷捨離吧！ 重新思考：自己或家裡人目前的飲食型態，廚具跟著調整 近年來健康飲食趨勢越來越盛行，連掀帶起食物相關產業一串連的改變，你的飲食習慣有變嗎？我有。最近因為在減脂增肌，所以雞胸肉、生菜、蛋吃得特別多。現在兩人住一起，也要考慮伴侶的飲食習慣，不再是天天中式，反而中西混搭料理。近年來，我們也不太吃麵包吐司、加工食品、紅肉、等，盡量以原型食為主。因為不再常吃麵包，麵包機/烤麵包機就不用了。 現在需要用到的廚具變得很少，在任何一個租處一至兩個深煎鍋就能解決所有餐點。遇過一位朋友，平常很少吃牛排，但因為流行鑄鐵平底牛排煎鍋，所以刷了卡，衝動性購物。可以先記錄自己一至二週的三餐、最常用的廚具和餐具、剩下沒有被用到的是不是真的需要，進而調整廚具和餐具的品項。真的想要吃特別料理時，可以去支持餐廳 ，不需要每道菜都自己來，去外頭吃飯也是獲得靈感的來源。 時間效率：備料、冷凍、烹飪。把體力和精神留給發揮創意。 每週日是採買與備料的日子，這些備料大部分屬於蔬菜類，我會順便做一些冷沙拉，隨時方便取出上盤。滷肉滷蛋等冰好在冰箱 每週備料備料有什麼好處？ 可多的。 一、大幅節省時間、水資源、開伙時間，家裡的洗碗小精靈也會很感謝妳。下廚時，不需要再切洗食材或清洗一堆鍋碗瓢盆，能俐落優雅上菜、輕鬆吃。 二、不用每天回答「等一下要吃什麼？」這個史.上.最.難.的問題。 三、減少丟垃圾次數和塑膠袋用量。備料時的廚餘和食材包裝集中處理。當週若順利料理完所有食材以及每餐完食，就不會有多餘的廚餘。若有廚餘，就會先冷凍待下週備料時一起處理。 每週的備料時間約兩小時，我會準備幾個固定食材包含蔬果類、肉類蛋白質、非肉類蛋白質、優質澱粉。番茄、小黃瓜、青花椰菜等會先洗切起裝盒。洋蔥先切末加橄欖油炒半熟後冷凍，烹飪時就不需要額外加油。澱粉類的馬鈴薯、黎麥等會先大批煮好。雞胸肉會先大批舒肥約一至兩公斤。水煮蛋會先煮八顆，剩下兩顆生蛋備用。在要吃飯前將當餐需要的食材和調味料兜在一起，就可以上桌了！ 冷凍 / 真空 你是否我一樣，剛學下廚時份量拿捏不準，常要將放到壞掉的食物丟掉呢？因為我們只有兩個人，買菜時很容易過量吃不完，一包大蒜可以吃好幾個月。對於冷凍和真空收納這件事情相見恨晚，兩個禮拜前才開始搜集各種冷凍食物的資料。平常吃不完會冷凍的東西：麵包、青花菜、水果類、肉類、海鮮、牛奶 (YES!牛奶也可以冷凍保存，但只適合事後拿出來煮湯 )、川燙過的葉菜類。真空是因為我們在週末大批備料和舒肥，真空帶可以清楚看到食材外還可以加強保鮮，減少氧化。如果你也有每週備料的習慣，可以考慮買一些可以重複利用的真空 烹飪 廚房是個舞台，有舞者、音樂、燈光。如要享一齣漂亮演出，所有元素都要到位才行。事先的準備都是為了把體力和精神保留到烹飪時間。這樣才能全神貫注的在當下細心照料著火候、抓住精準的時間、還有享受烹飪的過程。備料真的是讓每天的下廚變得很輕鬆，其他人也可一起參與煮東西的時刻。 搜集資料、取得靈感 當伴侶讚嘆我能三餐都在短時間內變出「好吃、健康、又有變化」的料理時的那種成就感，很棒。備料不備餐是為了能每餐更多元化。除了中文的網站之外，我為常用的是Pinterest搜尋食譜。或是，嘗試某一樣食材的各國的料理方式，例如雞胸肉的各國作法 ，採買時準備好需要的調味料，在不能出國的日子裡，能帶來趟世界味蕾旅行也好。 設計菜單、注重擺盤 設計菜單時我會把握兩個原則。一，跟著季節吃。當季蔬果一定是好吃和最便宜的。二，每餐營養均衡必定包含：蛋白質 (肉類和非肉類)、蔬果類、和優質澱粉。原則抓好，其他就是任意發揮。因為『雙眼比嘴先嚐到美食 eyes eat before mouth』，所以我喜歡將每一餐擺盤、顏色搭配、晚上甚至會點蠟燭打造氛圍。 把用餐當作是一種生活儀式，感受當下、感受我們食物的連結。打造好的氛圍，自然而然的就不會有人想要滑手機了。最近大節日時幫家人準備了一整桌的美食，一樣以原食為主，大家在桌邊一坐就是好幾小時、品酒聊天。這就是我想要的生活。 各國料理合併的端午節大餐。一起圍著大桌子吃了一整晚 讓我們一起來簡化廚房、優雅上菜、發揮創意、活在美好的美食當下吧。 我在IG上開了小帳號 (這裡) 分享我的料理，我買什麼、正在實驗什麼等，趕快一起來看看。

韓國泡麵推薦｜MR.HOO韓式米麵線｜3種米麵線＋沖泡式韓國年糕湯開箱與口味心得分享

你有吃過韓式的米麵線嗎？！最近看到有人分享MR.HOO韓式米麵線，在好奇心的驅使下我也跟風買來試試看！之前吃麵線，印象大多是傳統台式細麵，煮好後只要太慢吃，就很容易爛掉，或是變成好大一碗！沒想到韓式米麵線居然完全不一樣， 光是用熱水沖泡後，讓我拍完照才吃，麵條竟然還是Ｑ的，口感比預期中更Q彈紮實，這次直接來開箱三種口味，外加一碗沖泡式韓國年糕湯，一起來看看哪種好吃，對米麵線有興趣的你，可以繼續往下看！ MR.HOO韓式米麵線 米麵線系列總共有三種口味：蔥香牛肉、泡菜、海鮮，一碗裡面都只有一包調味粉包跟乾燥的米麵線，料理方式也很方便，只需熱水沖泡後，等待三分鐘即可上桌！ 米線是由50%以上的米製作而成，粗細是0.8mm ，還是非油炸，口感會比一般泡麵來的Q彈 其中有一碗很特別！竟然是沖泡式的韓國年糕湯，裡面有一包滿滿的韓式年糕跟調味包，非常讓人期待年糕的口感 蔥香牛肉 湯頭很多蔥，喝起來很清爽，口味不過鹹，整碗吃完後，會有牛的香氣慢慢浮出 泡菜 湯頭很夠味，辣度屬於中辣，怕辣的朋友要斟酌，是三種口味裡面味道最重的，也是最香的，喜歡重口味的朋友很推薦！ 海鮮 充滿鮮味的湯頭，很耐吃、不死鹹，算是三種口味裡，我最喜歡的口味喔！ 韓式年糕湯（牛） 第一次吃沖泡式年糕湯，沒想到年糕可以如此Ｑ彈，很～好～吃！！！！ 原本以為米麵線經過沖泡後，會很吸水、麵體軟爛，沒想到我沖完熱水後＋拍完照，大致上超過3分鐘，吃起來，麵體竟然不軟爛，還微微Ｑ，湯頭調味很香，不過鹹，蠻好吃的，其中，韓式年糕口味讓我很驚奇，經過熱水沖泡後，竟然非常Ｑ，意外好吃～ 目前在家樂福、J-MART佳瑪、新光三越、MOMO、PChome、蝦皮、酷澎都有賣，可以去買來嚐鮮看看喔！ 一起來看看影片吧！ [ 繼續閱讀 ] 沾什麼都好吃！醬小椒.辣椒乾蘸｜微辣花椒香氣｜隨身瓶攜帶超方便｜7種吃法大公開！ 開箱試吃！蔥阿伯冷凍系列｜霸王熟鍋貼、小新肉湯包｜直接料理免退冰｜1口咬下竟然超爆汁｜好吃到秒囤貨！ 元榆食品雞湯系列｜開箱3款好喝煲雞湯｜加熱即食｜入秋溫補推薦｜來碗好喝的碗雞湯補補吧！ costco韓國泡麵｜百濟微辣白醬義大利麵｜濃郁奶香｜超Ｑ寬麵｜微波3分鐘即可上桌！ ======================================================== ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #韓國泡麵#韓國#泡麵開箱#萍姐愛分享#米麵線#年糕湯#韓國百濟

[美食]大成【上品語鮮蛋】Cindy開箱

［雞蛋開箱］ 每年五月有各種節日，蛋糕就是餐桌上最佳「溫馨儀式感」，Cindy家寶貝也想共享，但市售蛋糕又看不出成分​，於是有念頭「親手做才安心」。 從食材挑選、實驗比例、無添加是基本訴求開始試做，發現兩關鍵： 1.無糖無法打發蛋白霜，但半量就可以了﹗​ 2.雞蛋品質影響打發蛋白霜成功率﹗濃郁蛋白是核心﹗​ 初心是覺得給寶寶吃的不僅是口感，更是挑安心，於是選擇生食級【上品語鮮蛋】，發現蛋白濃度超有感，所以打發蛋白霜從一般雞蛋的10分鐘縮短成3分鐘﹗ 就這樣，變成了我的烘焙秘密武器。​ 身為一個「烘焙初心者」家長，雞蛋怎挑也很重要。​ 雖然寶寶不吃生食，但水洗蛋、生食級的規格讓我們在烹調任何熟度時都安心美味。 尤其喜歡水波蛋、溏心蛋、半熟蛋、月見蛋的朋友，這顆蛋真的很可以﹗​ 【大成】的是台灣第一家獲得國立台灣大學人畜共通傳染疾病研究中心「沙門氏菌清淨證明」的品牌，從養殖、飼料、水洗、殺菌、檢驗到物流，全流程都是高規格標準。 對現代家庭來說，不只要好吃，食安還得靠科技養殖與檢驗把關才是真安心。​ 而且全聯就能輕鬆買到。 【上品語鮮蛋】蛋殼看起來乾淨，摸起來帶點溫潤。這些蛋可是經過水洗、高速影像、聲納、光譜檢測等層層關卡，才能安心上架。 敲開後，蛋黃超挺立、立正站好一樣，橘黃飽滿，不是淡黃， 而蛋白濃稠厚實，看起來胖嘟嘟，視覺上就知道這是烘焙時的打發蛋白霜關鍵！ 🟡水波蛋x微波爐​： 碗裝水，水量能沒過蛋即可。打入【上品語鮮蛋】，關鍵蛋黃要有戳破即可。 微波約40-50秒（依自家的家電做調整）此時蛋白會包覆蛋黃，蛋白熟度將將好，蛋白滑嫩口感、蛋黃半熟流心完美平衡。 如果喜歡熟一點，可以再分次加熱調整，此時的蛋黃香氣會更濃郁，微波爐打開就聞到香氣。​ 攻蛋要吃原味更能品味，這道也是懶人日常料理。​ 蛋白細緻滑順感、我最愛吃蛋白，蛋黃口感濃郁香氣，整體口感綿密甘甜，呈現「原味最好吃」的自然風味。​ 🟡蛋糕x氣炸鍋​：發泡變快了！ 食材：雞蛋2顆（蛋白、蛋黃分離）、低筋麵粉40g、鮮奶30ml、砂糖10~20g。 1.蛋黃打散、加入鮮奶、過篩麵粉，手動拌勻麵糊至無顆粒狀。​ 2.打發蛋白至表層起泡沫​，加入砂糖（10g即可​），電動打發至倒過來都不會滴落狀態。 3.混合麵糊：先把1/3的蛋白霜拌勻麵糊，再把剩下全拌勻。​ 4.烘烤：倒入模具進氣炸鍋180°C，五分鐘後先用刀表面劃開十字​， 再170°C烤15分鐘即可，出爐後可以倒扣冷卻，讓蛋糕定型才不會扁塌。 打發蛋白霜是關鍵。 用【上品語鮮蛋】蛋白霜的細緻度有彈性，會讓成品蛋糕組織更綿密，香氣也自然濃郁，整體口感表現相當亮眼。​ ​ ​ ✅日本昭和產業指導：符合日本農林水產省鶏卵規格取引要綱特色生食等級 ✅獲得國立臺灣大學人畜共通傳染病研究中心沙門氏菌監測曁清淨證明​ 【大成】 讓人流口水的老品牌，不僅是台灣知名食品品牌，更是雞蛋專家，旗下的【上品語鮮蛋】從牧場到餐桌全面控管，全程高標準嚴格把關。專業飼料配方、益生菌全素飼料、孕育雞隻養成，成就了蛋白Q彈、蛋黃橙黃、無腥味的優質雞蛋。大成鮮蛋堅持「全程用心、食在安心」的初衷，每個環節都用心把關，更擁有雙溫層物流與智慧冷鏈技術，從飼料到消費者手中，每一步都不馬虎。品牌代言人隋棠，同樣是重視食安的好媽咪，這份堅持與理念，與【大成】完美契合。 *本文為Cindy開箱體驗心得.非商業性質* *文中產品說明引用其標示皆.以官網為主* *因個人化的喜好口味差異.此文僅供參考* 即日起～6/5，全聯熱銷優惠中​✨上品語鮮蛋兩盒只要166元 🔥「5月你是哪一派？」創意料理分享活動開跑！🍳曬半熟/月見蛋料理，抽全聯禮券$2000、上品語鮮蛋、隋棠簽名照！ 立即來留言👇🏻👇🏻👇🏻 大成臉書粉專：https://lihi.cc/Dg1gg 大成官網：https://www.dachan.com/product/999YPAaGu6hXbyUe

【全家鍋燒意麵】之後連便利商店的微波食品都要選擇障礙啦～～種類越來越多了

📍全台_全家 ｜價目表｜ ◽️鍋燒意麵 ɴᴛ. 79 這應該有推出兩個多禮拜了！一發現就去吃了但默默拖了好久才來分享 喝第一口湯覺得偏鹹 一打開會看到一坨沙茶醬但吃起來還好欸味道不重 有炸魚塊吃起來有點微微的薑味但不得不說很小一塊 炸過的麵衣泡在湯裡所以是那種軟軟爛爛 裡面的魚算嫩 跟一些碎碎泡到爛爛的菜 還有一塊小小的魚板🍥 值得稱讚的是麵不會爛👍🏻 有看到辣椒碎但不辣 整體下來料不夠多我覺得太貴了！不推✖️ #全家新品 #全家開箱 #鍋燒意麵 #沙茶

🔎 全台│2angels│團購優惠開跑至4/7

2angels優惠團購：https://2ang.cc/bSeFI 「2angels」質感矽膠嬰幼餐具， 為寶寶副食品開啟美好的旅程， 德國LFGB認證食品級矽膠， 台灣設計與製造的原創品牌， 儲存系列有15、60、120ml， 餐食系列有碗、餐盤、圍兜， 還有一定要購入的矽膠湯匙， 讓親子餐桌擁有質感系餐具。 🔻🔻🔻 #台灣原創品牌 ღ 哇！好快哦～桑寶踏上副食品旅程，也就代表他進入下個成長階段啦～令人開心之餘，也更多的不捨桑寶下階段來臨的這麼快。 ღ 在副食品之旅開始前，其實就一直很期待他接觸到副食品後，會有什麼新鮮的反應，一方面也擔心他會開始厭奶，當然爸媽也因食材的準備變得更加忙碌，擁有質感系餐具當小幫手，能減輕許多煩惱。 ღ #儲存系列 ღ #副食品冰磚盒 ✨ 15ml、3*4格 ✨ 輕鬆倒入副食品分隔於冰磚盒，冷凍取出後相當好脫模，冰磚還能看見2angels的LOGO。 ღ #副食品儲存杯 ✨ 60ml、120ml各4個 ✨ 讓不同的食材及容量多的副食品裝入獨立杯，容器內標有刻度，符合不同月齡的需求，還能直接加熱當碗使用，此外附有層架，讓儲存系列能於冰箱輕鬆堆疊，有效利用置物空間。 ღ 還沒開始自製副食品前，總是懵懵懂懂儲存系列為什麼要有好幾個～為什麼要有不同ml的差別，直到開始製作後，才發現儲存系列不夠用啊！為了讓桑寶享用新鮮的食材，所以在選材和保存上都格外注意，盡可能在時限內享用完。 ღ 不僅要在桑寶這4至6個月黃金期，嚐試不同的食材，每天都儘量嚐試到新的品項，變得副食品就相當多元～奶與奶之間的副食品量也要抓的剛剛好，不然重要的營養來源奶就會喝不下！ ღ 初期開始接觸副食品時，15ml的冰磚盒相當好用，量能控制的剛好，也較好取出所需的份量，而享用粥的份量較多，就會利用60ml的儲存杯來盛裝，120ml還能拿來裝生地瓜冰冷凍保鮮，不同ml的儲存杯有不同的功用！ ღ #餐食系列 ღ #矽膠鑽石圍兜 ✨ 薰衣草（另有夏葉、拿鐵色） ✨ 食品級矽膠防水快乾，菱蚊的圍兜袋口不外翻且深又大，圍在寶寶脖上好調整，底部設計有掛孔能輕鬆倒掛，輕巧的只有125g，捲收好攜帶。 ღ #矽膠餵食湯匙 ✨ 2入/組（附外出盒） ✨ 柔軟的矽膠材質，讓寶寶牙齦餵食也不擔心，寬柄適合不同月齡的寶寶使用，堅固手柄也方便大人拿握，最喜歡梯形匙面，輕鬆舀起碗中的泥類，能刮得很乾淨。 ღ #矽膠鑽石吸盤學習餐碗 ✨ 夏葉拿鐵（另有薰衣草拿鐵色） ✨ 碗口圓弧設計，好挖食的曲面，附有防塵的上蓋，能短暫保存食物，底部還有穩固的吸盤，方便寶寶享用不翻倒，輕巧195g設計，好攜帶。 ღ #矽膠秒扣拼圖隨行餐盤 ✨ 夏葉拿鐵（另有薰衣草拿鐵色） ✨ 帶著走的寶寶餐盤，打開防塵蓋一秒組合變拼圖餐盤，同時是餐盤也是餐碗，好收納如吐司大小方便放入媽媽包，外出用餐免煩惱。 ღ 培養桑寶用餐的好習慣，坐上餐椅後，繫上安全帶、圍上鑽石圍兜，享用美味的副食品前，一定要先用濕紙巾擦手，也就是飯前洗手的觀念。 ღ 初期桑寶還在餵食階段，將副食品取出餐碗中微波加熱，湯匙能將碗中的泥無死角的刮乾淨，就連嘴邊的都很好刮起～而鑽石圍兜剛剛好接住桑寶不小心滴下來的泥，餐盤會拿來盛裝飯後米菓，吃完副食品才能吃零食哦！ ღ 很期待之後桑寶開始進入手指食物的階段，不僅能利用餐盤盛裝不同的多元食材，還能帶出門外出野餐，餐盤最棒的是能輕鬆收合，還能秒扣拼在一起使用，好方便！ ღ #2angels周邊 ღ #厚版保冷隨行餐袋 ✨ 寶寶副食品外出專用保冷和保溫袋，五層的厚版設計，袋內增加防刮無縫層，寬大且不會軟趴趴，平時還會拿來裝出門泡奶的瓶瓶罐罐，提把也能輕鬆掛於推車掛勾上。 ღ #植潔奶瓶餐具清潔液 ✨ 800ml/瓶 ✨ 選用自然植潔，成分單純，洗淨寶寶的餐具，連奶瓶也照顧到啦～添加蘆薈護手配方，溫和的保護雙手，是爸媽得力的小幫手。 ღ #米爾頓消毒錠 ✨ 40入/盒 ✨ #矽膠美白聖品，來自英國的消毒錠，專為嬰幼兒設計，準備副食品的旅程中，勢必有些食材會有天然色素，像是紅蘿蔔和地瓜等，不小心就讓質感系的餐具染色，只要使用它就能重見光明，也能拿來消毒餐具和奶瓶喔。 📌 小撇步 ⊚ 矽膠來自天然礦物，耐溫達200度以上。 ⊚ 最高標準德國LFGB認證食品級矽膠，5大項超過30種物質檢測，把關食品容器安全。 ⊚ 儲存杯能於電鍋、微波爐及調理機加熱；能於洗碗機清洗，並於蒸氣、紫外線消毒。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @2angels質感矽膠嬰幼餐具 IG： 👉 @2angels_tw 官網： 👉 https://shop.2angelsbaby.com/ ✨✨ 副食品之旅，旅人也準備好了嗎！ - 本篇與2angels合作， 皆為真實感受。 - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻開團中🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 很重要只說1次，凡是「下單完成取貨即可參加下方抽獎」 這次幫旅人爭取到「88折」優惠，開團至4/7（一） ✨ 入門餐具推薦6件組 -含15、60、120ml儲存系列、湯匙、碗、圍兜各1組 ✨ 副食品儲存盒大全配6件組 -含15ml*3組，60、120ml及湯匙各1組 🔺 單筆滿額$2500即贈Panda baby鑫耀生技波力系列營養品4入 🔺 下單消費滿$690享免運，外島會以郵局寄送 🔺 付款方式有LINE PAY、信用卡、虛擬帳號 下單去，連結已放上首頁🔗（下訂後告知MS.，登記抽獎名額和追蹤此筆訂單😊） 2angels優惠團購：https://2ang.cc/bSeFI - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 感謝「2angels」提供獎項 抽什麼？ 抽出1位小幸運 🔹 植潔奶瓶餐具清潔液 * 1位 （市值$360） IG，如何抽？ 1.追蹤 @2angels_tw 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！） 2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤ 3.標註朋友，貼文留言「現在就去下單2angels質感矽膠嬰幼餐具」 👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！ 如何換？ 小幸運提供相關資料，獎項寄送至指定地。 ⚠️ 溫馨小提醒 ⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。 ⊚ 即日起開跑～5/12（一），中獎結果將公告於IG限動上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。 #台灣 #台灣小物 #全台 #全台小物 #2angels #天使育兒團 #親子餐桌 #無毒安全 #食品級矽膠 #副食品 #副食品旅程 #親子 #育兒選品 #母嬰用品 #嬰兒用品 #育兒好物 #新手爸媽 #寶寶用品 #送禮首選 #龍寶寶 #育兒生活 #MS抽獎嘍 #抽獎 #抽獎活動 #抽獎文 #抽獎進行中 #抽獎活動進行中 #文末贈獎 #小生命 #母嬰 #親子 #婦幼 #嬰兒 #baby #寶寶 #開箱母嬰用品 #團購中 #團購 #MS開團嘍 #MS育兒嘍 #MS合作嘍 #正在全台旅行的路上

[7-ELEVEN]自有品牌【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 #常態商品

#捲餅 #起司 #便利商店 #7eleven #超商美食 先說不好意思的是，主打「爆漿」這被設計成要熱食的口味， 我就是因為是開吃前一天先買好冷藏，然後當天在場又沒微波爐，所以就是冰箱拿出來直接開來吃 所以人家標榜什麼起司會爆漿、流出來的，我就是自願放棄啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367105936 ▲過去各超商都會時不時推出期間限定的新口味捲餅 自家品牌【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅則是少數長期架上可見的常態商品，跟凱薩燻雞、牛五花都是資深前輩 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 NT 69 營養資訊：熱量 450 kcal/ 155 g；※過敏原：奶、豆、麩質、堅果 產地/製作廠商：台灣/聯華食品工業(股)有限公司彰化廠 購買店家：7-ELEVEN便利商店 用餐日期：2025.10 ----------------------------------------------------------------------- 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 營養成分 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 營養資訊 內容：香腸半根×3、洋蔥片、番茄肉醬、帕瑪森起司片、雙色起司絲 ※豬肉來源：加拿大 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅拆封狀態 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 拆封狀態 因為各超商推出的捲餅幾乎都是用小麥麵粉做的墨西哥麵餅皮(tortilla)，而就泛稱「墨西哥捲」吧 以往超商墨西哥捲都有「外袋大、實體小」，且近乎1/3-1/2捲幾乎捲的是空氣與少少的餡，不僅空洞又容易加熱後軟塌，也感覺主要在吃皮 不過這個口味可能因為就三條半根香腸並排，捲徑就是比較大，且硬度就是比其他口味更堅實 墨西哥麵餅皮(tortilla)表面已經有烙烤焦棕色痕跡，有些咬勁和麵香，又不會起酥油膩，是我喜歡的墨西哥餅皮 【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 風味口感 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲餅 風味口感 番茄肉醬就是大宗口味，有洋蔥和番茄糊經過烹飪加熱後釋出的甜味，還有很些微黑胡椒辛香，混在其中的肉燥偏瘦、零星點綴 起司絲和帕瑪森起司片，因為我沒有加熱，所以也就是片狀固態的，我自己其實並不會覺得難吃，還有點享受靠嘴內溫度來自行慢慢融化起司(怪癖) 燻腸就是德式香腸，很啵脆且不會很油，燻味不明顯 ▲【御料小館】爆漿起司燻腸捲 實體和包裝袋上示意圖的比對 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367105936 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 以上。

舒適的包棟名宿就在台南安平包棟民宿【尋雨會所】

今天我來台南安平的包棟民宿瞧瞧啦！！！ 兩天一夜的行程就是得來享受一下不一樣的體驗，位於台南安平區的衡定理－畃雨－台南安平包棟民宿【尋雨會所】，一走進去民宿裡面有電梯可以搭乘，這次我的樓層是位於4樓，一抵達4樓可以發現這層有兩間房間，一間是雙人房另一間是四人房，由於我的房間是四人房所以我來說說我的房間吧！！！ 一上去四樓右手邊就可以看到四人房，中間還有麻將桌可以打麻將，打開房門會看到兩張雙人床+電視還有大大的窗戶外加戶外陽台，戶外陽台看出去的景色超級好，房間內乾濕分離的浴室簡直就是我的最愛😍 5樓還有茶水間供大家使用，不僅僅有調味料還有微波爐跟冰箱，在外面買了微波食品直接上去5樓加熱即可食用，想喝冰冰涼涼的飲料都不是問題！！！ 超級適合全家大小親朋好友一起過夜，附近還有美美的海邊可以去走走唷！！ 吃多了想消化還可以前往對面的公園走走！！！ 這間民宿住起來也超級舒適，整體來說就是享受了公主般的生活，服務也超級好！！！ 不單單可以看風景還可以悠閒的在民宿發著呆看看書，這麼棒的環境還不趕快揪團一起來嗎！！ 民宿：衡定理－畃雨－台南安平包棟民宿【尋雨會所】 地址：台南市安平區世平路180號 https://youtube.com/shorts/iKz0PDoFocs?si=QNES4b7kW-IBasLc #衡定理台南安平包棟民宿 #衡定理管理顧問 #衡定理 #衡定理股份有限公司 #台南包棟民宿推薦 #台南民宿衡定理 #台南住宿2025推薦 #台南住宿人氣王 #台南住宿首選 #台南民宿 #安平包棟 #漁光島民宿 #台南包棟 #台南住宿推薦 #台南民宿2025推薦 #台南包棟衡定理 #台南旅遊住宿 #Ettodaytravel #特斯拉 #浪人季 #台南冰點國際馬拉松 #月津港燈節 #府城300年 #臺南新藝獎 #2025台南車展 #2025鹽水蜂炮 #進擊的巨人路跑 #台南龍崎光節空山祭 #亞太蘭展 #漁光島藝術節

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

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