台中韓式料理推薦TOP7，網友激推的高CP值店家，好吃到讓人大喊馬西搜唷～

你是不是也跟發胖編有一樣症狀，每當看到韓劇主角大嗑當地料理，口水就不知不覺地要留下來了，這次蒐集了7間通通在台中，具有網路高人氣的美味韓式料理，不管是炸雞、豆腐鍋還是炸醬麵通通都有，幾乎都好吃到讓人不禁大喊馬西搜唷，喜歡韓式料理的人千萬別錯過這篇！ 台中韓式料理推薦：掰哩掰哩 地址:台中市西區大墩十街75號 蒜味蜂蜜韓式炸雞 $299（大份) 編輯推薦：★★★★ 首先介紹的就是人氣超旺的「掰哩掰哩」，這家幾乎無時無刻來都大排長龍，更是韓式早午餐懂滋咚吃的姊妹店，其中獨具創意的特色年糕超特別，療癒又可愛的模樣讓人忍不住大口開吃，還有洋釀炸雞也是不可錯過的必點品項，最重要的是還有六款小菜可以吃到飽，只要花少少的錢就能享用整桌美味，好吃不貴難怪生意總是這麼好～ https://www.instagram.com/p/CawyGLYh2wE/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：Kab 大叔的飯卷 地址:台中市北區錦平街20號 辣醬肉飯卷 $115/起司拉麵 $135 編輯推薦：★★★★★ 位在中友百貨附近的「Kab 大叔的飯卷」，以排排站的手作飯捲廣受附近學生喜愛，比起一般的普通飯捲口味多更多，包含醬肉、辣醬、鮪魚和起司等等，能夠滿足大家好奇想嚐鮮的味蕾，另外只要百元價的豆腐鍋也超好吃，來一份飯捲搭配一鍋豆腐湯，可以說是在這裡必點的完美組合，想要在家吃的話也有提供外帶服務，非常方便。 https://www.instagram.com/p/CdfuFZmJyD8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CVZ4I8WhSfa/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：Black韓 地址:台中市西屯區福星北三街35號 敲敲海鮮炸醬麵$300(兩人份)/糖醋肉(小)$260 編輯推薦：★★★★ 跟普遍大家熟知韓式料理不太一樣，「Black韓」以韓國式的中華料理為主打，能吃到炸醬麵、糖醋肉和炒馬麵等經典風味，美味程度連正宗韓國人的點頭說讚，強烈推薦一定要點的是招牌炸醬麵，完全就是韓劇中常會出現的黑嚕嚕炸醬麵，因為加了滿滿的洋蔥和甜麵醬，香甜特別的口味讓人著迷，超大份量更是吃完就會飽整天～ https://www.instagram.com/p/CaYql1xvrCF/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CCkVxzun96K/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：摸摸韓食堂 地址:台中市北區育才街3巷2號1樓 牛肉海苔飯捲 $185 編輯推薦：★★★ 藏身一中商圈巷弄中的「摸摸韓食堂」，憑著親民的性價比還有簡約的環境，是在地學生當中人氣很高的一家店，雖然販售的品項不算太多，但每樣都是堪稱經典中的經典韓食，對於店內的餐盤和裝潢都非常有巧思，像是用鐵盤盛裝的招牌海苔飯捲，就把傳統小吃也變成很時髦，另外最佛心的還有只要銅板價，就能喝到韓國街邊小吃魚板湯～ https://www.instagram.com/p/CZavnI-vtFR/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：求求辣年糕 地址:台中市北區三民路三段126巷4號 雙倍起司辣炒年糕 $350/原味辣炒年糕 $240 編輯推薦：★★★★ 又是一家在一中商圈的韓式料理，人氣好到只能現場排隊的「求求辣年糕」，只要在網路搜尋台中韓式必定有這家，以火辣辣的道地年糕火鍋為招牌，可以自行加點喜歡的配料，打造出專屬於自己口味的一鍋美味，其中最道地又有趣的超酷吃法，就是點些炸物沾取年糕辣醬的精華，只要用最平凡的美味，就能滿足大家想出國的心。 https://www.instagram.com/p/CWdHGPgP0t8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：三味糖餅 地址:台中市西屯區大祥街143號 紅豆奶油糖餅 $70 編輯推薦：★★★★★ 由正宗韓國人開的這家「三味糖餅」，原先位於師大商圈裡的韓式點心，主要販售辣炒年糕和糖餅這兩道料理，酥酥脆脆的表皮，咬下是類似麵包體鬆鬆軟軟的質地，伴隨著蜜糖和堅果，是大家都會喜歡的討喜小點心 ，其中光是糖餅就有多達10多種的選項，不只有甜的口味居然還有鹹的口味，完全會顛覆你對糖餅的刻板印象！ https://www.instagram.com/p/CZb4Gc6vLal/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台中韓式料理推薦：無理WULI 地址:台中市西區公正路156巷4號 我買了八公斤牛肉 $280 編輯推薦：★★★★ 最後壓軸的想必資深韓食控都不陌生，那就是鼎鼎大名的這家「無理」，是台中知名咖哩店的姊妹品牌，以文青質感的新穎流行風格，讓吃韓式料理也能變得超時髦，剛開幕時就吸引大批人前往朝聖，採用套餐式的餐點設計，讓除了能夠吃到主餐之外，還能享用到小菜和飲品，整體品質精緻又不失韓式風味，想要美美吃飯就選這家～ https://www.instagram.com/p/CYp-a9BvLdy/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CWBBQwpPt_y/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 只能說台中人真的有夠幸福啊，不只有著各種國家類型的美食，光是韓式就有兩隻手指數不完的超多店，快把這幾家收進口袋名單吃看看吧！ 撰文編輯#肉依 延伸閱讀 👉台北韓式料理推薦 👉桃園韓式料理推薦 👉台北韓式馬鈴薯豬骨湯推薦 #Black韓 #Kab 大叔的飯卷 #三味糖餅 #台中韓式 #懂滋咚吃 #掰哩掰哩 #摸摸韓食堂 #求求辣年糕 #無理 

脆皮烤年糕哪裡買？7間販售店家&做法一次看｜吃報話題美食

近期 IG和Threads 上很夯的「脆皮烤年糕」你吃過了嗎？外酥內軟熱熱的真的有夠誘惑🔥相信大家都很想知道到底還有哪些麵包店有賣！胖編幫大家整理了7家有出脆皮烤年糕的店家，還有加碼教大家如何在家裡自己做，快快收藏起來～ 脆皮烤年糕販售店家｜1、聖瑪莉 脆皮烤年糕售價：一盒15顆 $330 聖瑪莉的脆皮烤年糕真的超級搶手，外酥內Q之外，剛出爐熱熱的時候真的超～好～吃～！網友說：「一早出爐趕快去買兩盒，後面立刻被掃光」，台北有多家分店（如永康街、信義區、天母等），建議早上開店時就去買，或是提前電話預訂。 （圖片來源：聖瑪莉官網） 脆皮烤年糕販售店家｜2、85度C 奶油烤年糕售價：一盒4顆 $69 另一派85度C的脆皮烤年糕也很夯 ，與聖瑪莉各自有擁護者！台北遍布各大百貨、捷運站與商圈，可以在門市現場購買。 （圖片來源：85度C官網） 脆皮烤年糕販售店家｜3、法蘭司烘焙 Butter烤年糕售價：一袋2顆$50 法蘭司烘焙主打「Butter烤年糕」，以屏東糯米與法國奶油製成，外酥內糯，可以冷凍宅配2顆50 元 。在台北門市也有提供現貨購買或預訂宅配回家自己加熱享用～ （圖片來源：法蘭司官網） 脆皮烤年糕販售店家｜4、旅禾烘焙 黃油年糕 1顆$40/6顆$190 目前可在台北「南港 LALAPORT B1 」旅禾烘焙店買到，官網說明目前進化/審計/南港門市也有販售。每日現烤，提供至少兩種口味可以選擇 。口味組合為「黃油奶香＋黑糖古早味」，外酥內Q，還有網友評比明確指出旅禾在聖瑪莉與85度C之間表現第二！整體外皮酥、年糕密度高。 （圖片來源：旅禾烘焙FB） 脆皮烤年糕販售店家｜5、武松殿 奶油年糕售價：商品價格與優惠需依門市現場公告為主 武松殿的奶油年糕（又稱「奶油烤年糕」）外皮酥脆、內裡Q彈 ，目前已進駐高雄「夢時代」B1，包括台中中友百貨等地櫃點亦有販售！因為不是全部門市都有，店員說通常13:00後才會出爐，想購買建議先致電門市確認才不會撲空喲～ 販售門市：高雄裕誠門市/高雄巨蛋門市/高雄夢時代門市/台中中友門市/台北大安門市/台北新光A11門市/板橋環球門市 （圖片來源：武松殿官網） （圖片來源：武松殿FB） 脆皮烤年糕販售店家｜6、聯翔餅店 富比威奶油烤年糕售價：5入一盒 $100 聯翔餅店（台中豐原）最近推出的奶油烤年糕非常受歡迎，開賣即秒殺！是與富比威奶油聯名出的限量新品，除了豐原店其他分店也有販售，可參考官方公告或社群資訊。 （圖片來源：聯翔餅店IG） 脆皮烤年糕販售店家｜7、吳寶春麥方店 栗子型奶油烤年糕售價：1顆 $18 / 一盒4顆 $119 吳寶春的「栗子型奶油烤年糕」是用日本白玉粉＋比利時發酵奶油做成，造型可愛像是栗子一樣！主打「熱熱吃外酥內軟，冰冰吃軟軟QQ」。網友評價與前幾家相比之下略顯普通，想嚐鮮可以試試。 （圖片來源：吳寶春麥方店IG） 脆皮烤年糕怎麼做？ 奶油烤年糕其實做法不難，簡單說就是把年糕加奶油、烘烤至表皮酥脆、內層Q彈，有點像把「麻糬變身成酥皮點心」。可以用現成的年糕或自己製作白玉團。以下是簡易版家庭做法，用氣炸鍋或烤箱都可以完成： 脆皮烤年糕食譜（氣炸鍋版／烤箱版都適用） 材料（約 4 小塊份） 作法步驟 步驟 1：準備年糕 步驟 2：奶油加熱 步驟 3：組合 步驟 4：烘烤 完成特色 以上就是7間有販售「脆皮烤年糕」的店家和在家自己做的食譜啦！甜點控趕緊收藏起來✨還有知道哪家也有賣的話也歡迎跟胖編分享唷～ 延伸閱讀 👉發胖六月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你絕對不能錯過 👉芒果季來了！清涼又解渴的必吃芒果系美食都在這，今年夏天別錯過啦 👉跟著爸爸吃！黃仁勳12間美食地圖懶人包：從私廚餐廳到在地小吃都不放過 撰文編輯 #伊娃 #85度C #吃報話題美食 #吳寶春 #奶油烤年糕 #富比威奶油烤年糕 #旅禾 #旅禾泡芙 #武松殿 #法蘭司烘焙 #波波發胖 #烤年糕 #烤年糕做法 #發胖編帶你吃 #聖瑪莉 #聯翔餅店 #脆皮烤年糕 #脆皮烤年糕食譜 #話題美食 #食譜 

道地的銅板美食我還不吃爆！除了辣炒年糕，還有這8款「韓國街邊小吃」必吃！

出國玩除了去餐館吃美食之外，當地的街邊小吃也能顯現出道地味！泡菜編推推去韓國玩可以嚐嚐以下8款「國民平價美食」，花銅板價就能在正餐與正餐之間充飢，出國玩隨時補充體力很重要，絕對不能餓到啊～ 1. 韓式雞蛋糕 계란빵 泡菜編第一次在韓國街頭吃道地的韓式雞蛋糕有被驚豔到，他是貨真價實的包著完整的一顆蛋！冷冷的天氣手裡拿著熱呼呼的雞蛋糕，直接暖進心房。雞蛋糕的售價一個大約1,500～2,000韓幣，最常見的是原味，但近年有些攤販也開始販售起司雞蛋糕。 2. 魚板 어묵、오뎅 魚板也是超適合秋冬冷冷氣候吃的街邊小吃，吃起來有點像關東煮，最常見的有原味、辣味，通常是一串一串販售，售價大約2000韓幣。魚板有搭配的醬可以沾著吃，編輯個人喜歡吃原味湯+不沾醬，吃完後再喝一杯魚糕的熱湯，完美結束這一回合～ 3. 韓式米熱狗 핫도그 跟台灣常見的麵粉熱狗不同，韓式米熱狗是以米穀粉下去裹粉炸製而成，起鍋後交叉淋上番茄醬、黃芥末醬，視覺與味覺的雙重饗宴。近年來韓式熱狗有許多花式變化，裹上馬鈴薯的감자핫도그、裹上紫薯的고구마핫도그、造型超吸睛的吉拿棒熱狗 츄로도그 等口味。 4. 辣炒年糕 떡볶이 辣炒年糕是韓國人很愛的國民美食，能在路邊攤、布帳馬車或是餐廳店面裡吃到。辣炒年糕的口味有一般辣味、大蒜、起司、咖哩等多種口味，其實辣炒年糕有分兩種種類：以麵粉製作的밀떡볶이、以米製作的쌀떡볶이。쌀떡볶이更為Ｑ彈有咬勁，밀떡볶이比쌀떡볶이能更好吸收醬汁，兩種各有特色也有兩派人馬各自喜愛。 因為外觀上都以紅色醬汁覆蓋很難直接分辨，但是咬開仔細觀察的話，就能發現米白色的年糕是밀떡볶이，白色的年糕是쌀떡볶이。 5. 韓式炸物 튀김 韓式炸物（튀김）很少有攤位單獨販賣，通常都跟辣炒年糕、魚板、血腸等韓式小吃一起販售，在街邊的布帳馬車就能看見。튀김一般都會炸好放在攤車的最前方，常見的튀김種類有炸蝦、炸蟹肉、炸魷魚、炸紫菜、炸薯塊、炸海苔捲⋯等。單個售價會落在1,000～2,000韓幣，一般都是4,000~5,000韓幣任選4或5個。 6. 鯛魚燒 붕어빵 鯛魚燒在韓國算是很常見的街頭小吃，口味有很多種常見的如奶油、起司、紅豆、巧克力口味、鹹的PIZZA口味，建大街頭有一間攤販出了少女心炸裂的粉紅紫薯鯛魚燒고구마붕어빵。鯛魚燒的價格大約3個1,000～1,500韓幣，泡菜編個人建議鯛魚燒要在秋冬時吃，外頭酥脆內餡溫熱著吃很幸福！ 7. 糖餅 호떡 糖餅是韓國平價國民小吃，以烹調方式來分有用炸的、油煎的、半炸半煎三種。最常見的糖餅是甜的帶有肉桂味（꿀호떡），也有包核桃、堅果、南瓜子等。如果想吃鹹口味的糖餅，南大門有一攤販有賣蔬菜糖餅（야채호떡），內餡包冬粉、韭菜、紅蘿蔔，是韓國糖餅鮮少見到的口味。 首爾益善洞有一間店面不大的「益善洞米商會」（익선동 쌀 상회）經常大排長龍，他們家的糖餅有別於傳統圓扁形狀，是以國產米製成長條狀（길쭉이 호떡），口味有招牌蜂蜜、起司、紅豆、雜菜糖餅等口味。 益善洞米商會 info- 地址：서울 종로구 수표로28길 28 8. 核桃菓子 호두과자、花生菓子 땅콩과자 核桃菓子、花生菓子有點算是秋冬限定小吃，這個季節比較容易遇見，除了街邊外在高速公路休息站也很常看到有販售。外觀會做成核桃、花生的形狀，內陷吃起來有點像紅豆餅的奶油口味。小小的一顆，可以一口吃一顆超涮嘴吃不停。 以上就是韓國常見的街邊國民美食，秋冬冷颼颼地吹著寒風，手裡握著熱騰騰的美食，既能當現成的暖暖包還能充飢，很讚！ #布帳馬車 #核桃菓子 #泡菜旅遊 #泡菜生活 #辣炒年糕 #釜山魚板 #釜山魚糕 #韓國 花生菓子 #韓國 鯛魚燒 #韓國傳統小吃 #韓國小吃 #韓國必吃 #韓國糖餅 #韓式炸物 #韓式米熱狗 #韓式雞蛋糕 #鯛魚燒 

菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！

連鎖品牌『海底撈』憑著多樣化食材以及許多特別服務，如：免費美甲、擦皮鞋、以及川劇變臉表演…….等，獲得大眾喜愛。位居「連鎖火鍋網路聲量排行榜」冠軍，其中有不少隱藏版服務與吃法，時常成為網路熱議話題。究竟有哪些特別的吃法呢？跟著編輯一起看下去吧！ 海底撈隱藏吃法1. 泰式檸檬蝦滑 夏天超開胃的泰式檸檬蝦滑，只要把蝦滑煮熟，再加入特調的檸檬醬汁，拌在一起吃酸酸辣辣的，超級解膩，喜歡味道濃郁一點的朋友建議放在番茄鍋底煮，然後浸泡在醬汁5-10分鐘吃起來會更夠味，除了蝦滑放入其他海鮮都很適合。 （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法2. 肥牛蝦滑響鈴卷 這一道真的超級好吃！把響鈴卷攤開後鋪上一片牛肉，擠上蝦滑，捲起來的時候可以用牙籤固定住，這樣煮的時候比較不會散開來，接著放下番茄鍋煮3-5分鐘就可以了。吃的時候千萬要小心，因為一口咬下去就爆汁，這樣吃真的超滿足～大家一定要試！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法3. 番茄滑蛋牛肉 只要點一碗白飯和2顆雞蛋加上一些自製調料，然後把雞蛋打散倒入番茄鍋，放入鍋裡後不要攪動喔不然會變成蛋花！半碗飯澆上一匙蛋花、自製調料、和番茄鍋的湯就可以煮了～學會這個做法真的一碗飯不夠吃！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法4. 香辣魷魚鬚 看到這個真的覺得網友們都太有創意了啦！太懂吃了吧！首先先把魷魚鬚放進辣鍋裡燙熟，再加上自製的醬汁，拌一拌就好～非常簡單，醬料絕對是重點！吃起來真的比燒烤的好吃，魷魚鬚吃起來很嫩，配上這這醬真的是絕了！ （圖片來源：小紅書：@2731746194） 海底撈隱藏吃法5. 油條鑲蝦滑 這款不管下麻辣鍋還是番茄鍋都很對味！油條吸汁後脆度減少了但多了一點韌勁加上Ｑ彈的蝦滑，吃起來很有層次，就算不蘸醬料也很有味道，蝦滑真的是太百搭了，瞬間秒殺，點一份都不夠～ （圖片來源：小紅書：@370695564） 海底撈隱藏吃法6. 自製油潑扯麵 只要點一份扯麵然後請師傅扯寬一點，然後下辣鍋煮2分鐘就可以了！接著加上一些自製調料拌一下就可以吃了。要注意的是加調料時要慢慢加，加一下拌一下不夠再加，千萬部要一次倒下去！這樣簡單幾步驟就能吃到中國特色麵食，大家快點試試看！ （圖片來源：小紅書：@666688b 海底撈隱藏吃法7. 辣滷鵪鶉蛋 點一份鵪鶉蛋一來就先丟進去辣鍋煮，最後煮到變色就代表已經入味！可以再搭配自製調料食用。醃製入味的鵪鶉蛋再搭配一些辛香料一起食用，吃起來非常過癮，就算是放進辣鍋煮但醇濃的蛋黃會降低辣的感覺，不敢吃辣的朋友也能嘗試看看。 （圖片來源：小紅書：@100178685） 海底撈隱藏吃法8. 花生白糖年糕 上面吃了那麽多重口味的食物，最後就適合來份甜點！這一款花生白糖年糕，吃起來跟紅糖嗞粑有異曲同工之妙，雖說如此，這款吃起來比紅糖嗞粑更清爽也更軟糯。吃完火鍋後，來上這份甜點做結尾，實在是太滿足了！ . （圖片來源：小紅書：@460798270） 以上8種隱藏吃法，你們試過哪幾種呢？還沒試過的朋友快找朋友一起去體驗看看吧！但提醒一下大家，有些食材並非每間店家都有，要以店家為主喔。有興趣的朋友趕快把這篇收藏起來，下次到海底撈的時候打開這篇製作看看吧！ 延伸閱讀： 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉🏻ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 撰寫編輯 #sue #油條鑲蝦滑 #泰式檸檬蝦滑 #番茄滑蛋牛肉 #肥牛蝦滑響鈴卷 #自製油潑扯麵 #花生白糖年糕 #辣滷鵪鶉蛋 #香辣魷魚鬚 

萊恩教徒動員令！韓國傳統年糕專賣店「빚은 x KAKAO FRIENDS 高考糯米糕」讓你考試都考滿分！

韓國人中秋節吃松糕、搬家時分送鄰居年糕、生日時、新生兒百日宴及周歲時、新人結婚時、老人家六十大壽時、考生高考時都吃年糕，日常生活中幾乎離不開年糕。韓國年糕專賣店빚은為了11月23日的修能考試（相當於台灣的大學學力測驗）最新推出「KAKAO FRIENDS 合格糯米糕」，跟著泡菜編一起吃糯米糕了解韓國的「傳統年糕文化」吧～ 延伸閱讀：跨足食品界！KAKAO FRIENDS X QUARTET推出「萊恩大神可愛漢堡包」啦！ ＃萊恩、APEACH 合格包 萊恩款、APEACH款合格包內有KAKAO FRIENDS糯米糕、麥芽糖外還有文具組，文具組包含鉛筆、原子筆以及橡皮擦，包裝上印了「一定能做到！」、「集中力200%」、「專寫正確答案的筆」等貼心的打氣標語，讓考生考試都能好棒棒得滿分！ 延伸閱讀：書生萊恩、橘子萊恩～走過路過千萬不要錯過，Kakao Friends秋冬6大新品登場！ ＃年糕禮盒 年糕禮盒有兩款：搭乘巴士包裝的為「2號」，內含糯米年糕4個以及麥芽糖12個，另一款「1號」內含糯米年糕8個。萊恩是紅豆口味、APEACH是番薯口味、MUZI是南瓜口味、TUBE是艾草口味，韓國考生吃年糕的習俗是因為通過考試的韓文另有「黏著」的意思，因此希望藉由年糕的黏性能讓考試一次就合格！ 延伸閱讀：萊恩鬆餅太犯規～韓國「KAKAO FRIENDS新產品特輯」，一起收服呆萌RYAN獅吧！ ＃造型小蛋糕 除了推出年糕外還有其他四款KAKAO FRIENDS角色的小蛋糕，萊恩是巧克力口味、APEACH是蔓越梅起司、TUBE是玉米起司、MUZI是酸甜杏醬口味。每年的「修能考試」這天，韓國公司會延遲一小時上班、股市也會延遲開市、考英聽時段會嚴格管制機場飛機起降，為的就是讓全國考生能在人生中最重要的一天好好應試。 延伸閱讀：連環三爆擊！2018最新韓國「KAKAO FRIENDS x 三養泡麵」的神秘口味Top3再出爐～ 萊恩教徒必備口訣「萊恩年糕吃好吃滿，應試時才會好棒棒得滿分～」 #2018 KAKAO FRIENDS #KAKAO FRIENDS #KAKAO FRIENDS年糕 #泡菜美食 #萊恩年糕 #韓國年糕專賣店 #韓國年糕文化 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國必買 #韓國糯米年糕 #韓國考生必吃 #韓國飲食文化 

台北文山區｜高句麗❤️政大韓式料理，銅盤烤肉、部隊鍋、石鍋拌飯、辣炒年糕等應有盡有﻿｜政治大學

 軍人部隊拉麵 套餐 🅝🅣$160 烤肉年糕 套餐 🅝🅣$165 +起司 🅝🅣$15 套餐均附兩份小菜+一瓶飲料 🔸到櫃台點餐先結帳 🔸採半自助式，自取餐具、白飯、湯和飲料 位於政大對面2樓的韓式料理高句麗 裝潢簡約，看得出有點年代感 友人點了軍人部隊拉麵 我愛吃年糕，但怕辣就點了烤肉年糕 +起司 我們都有升級套餐，和單點差了30元 套餐會附上兩份小菜，和自選一瓶玻璃瓶飲料 不過單點也會有一份小菜 白飯、湯、櫃檯上的水和飲料都是無限量供應 所以可以不用特地升級套餐也沒關係🙃 老闆娘非常ㄎㄧㄤ，餐點上到第三次才完全正確 第一次上成辣炒年糕，第二次忘了幫我加起司 第三次才拿著起司片來幫我鋪上 友人都快吃完了我才準備要開動(-_-) zzz - 整體來說我是覺得不難吃，年糕也很Q 口味上無論是小菜或我點的年糕都算是偏台式 友人點的部隊拉麵也就是韓國泡麵再加料而已 不過菜單上還有很多其他選擇 可能是我們沒有點到最厲害的餐點吧 我個人是不會再回訪，但也不太推薦囉😉 🌟高句麗 💸ᴼᴺᴸᵞ 📍台北市文山區指南路二段131號2樓 🚆捷運動物園站，轉乘公車棕15、611等等 ☎️電話：02-8661-6456 🕚營業時間： 午餐：11：00～14：00 晚餐：17：00～21：00 🐼可使用 FoodPanda 外送 #571x台北 #高句麗 #軍人部隊拉麵 #烤肉年糕 #起司 #年糕 #台灣 #台北 #台北美食 #台北韓式 #台北韓式料理 #文山區美食 #木柵美食 #政大美食 #韓式料理 #Taiwan #Taipei #Taipeifood #NCCUfood #Popdaily #Popyummy #Yummyday

【2019最新】變成木乃伊也在所不惜！「韓國泡麵排行TOP10」必買、必吃、必囤懶人包看這篇

冬天的氣溫三不五時來個溜滑梯，除了火鍋之外，偶爾煮個泡麵更是可以溫暖你的心！把泡麵當零食的韓國人們，除了辛拉麵、安城湯麵等國民泡麵熱銷排行之外，也經常推出新口味的泡麵，來挑戰老饕們的味蕾～這次就要介紹最新的十大泡麵排行，到韓國玩別忘了吃好吃滿，也要買好買滿！ ＃不倒翁年糕拉麵 經常把泡麵當成零食吃的韓國人，除了吃完泡麵後，還會另外在湯裡加入白飯，連著剩下的湯汁一起吃乾抹淨～而這次不加白飯，而是把年糕片一起丟進去了！Q軟的年糕片，沾上泡麵的湯汁，鹹辣又有嚼勁，保證讓你忍不住一口接一口～ ＃辣火雞炒麵(筋麵版) 辣死人不償命的「辣炒火雞麵」最近備受推崇的，就是這一包筋麵款的辣炒火雞麵了！不同於其他泡麵，這一款可是不怕煮到麵都軟爛了～筋麵只要彈起來會打到你的鼻子，甩一下還會打到下巴，可見麵條彈性有多好？不用特別去尋找傳說中的筋麵，吃這款就對了啦！ ＃海帶湯拉麵 在韓國，孕婦生產完後的補品是海帶湯，大家生日也有海帶湯可以喝，可見海帶湯在韓國人的心裡完全就是神一般的存在！不倒翁食品公司，這次就把海帶湯做成泡麵了！滿滿的海帶在泡麵裡漂浮著，湯頭濃厚，誠意十足～吃過的都稱讚到會彈舌阿～ ＃解酒拉麵 前一天的宿醉，今天就交給解酒泡麵來解決！無論是朋友聚會或是公司聚餐，韓國人的餐桌上始終少不了酒，而喝醉過的人都知道，隔天起床真的跟重新出生沒兩樣阿～除了傳統的解酒湯之外，韓國人也很愛吃泡麵來醒酒！腦子動的快的商人們，就推出了這碗解酒拉麵啦！即使沒有宿醉，還是可以品嚐到他的神奇魔力哦～ ＃Mac&Cheese 義大利麵 說韓國是泡麵大過一點也不為過，除了泡麵分量多之外，口味也常常推陳出新！這款「Mac & Cheese義大利麵」只要用熱水沖泡，就能享受到濃濃的義式風味！這也難怪會成為大家喜歡的熱門品項，畢竟韓國餐廳的義大利麵，動輒也是7000~8000韓圜不等的價格，能夠平價吃到只融你口的起司義大利麵，正式生活中的小確幸！ ＃不倒翁咖哩麵 不倒翁又來啦！傳說中吃了就會看見印度的咖哩泡麵，微辣的口感，加上咖哩特殊的香氣，絕對吃不膩！濃醇香的湯汁，沾上薄餅或是配上飯一起吃，又能多享受一餐～明明知道這樣吃會發胖，但美食當前，不吃才是大逆之罪！ ＃培根蛋義大利麵 不是早餐的培根蛋，而是源自於義大利的培根蛋麵，原始作法是將半生熟的蛋黃，淋在培根奶油義大利麵上，攪拌後食用，讓麵的口感變得更細緻滑順！而農心就洗滌了培根蛋麵的身分，成為了泡麵版！吃起來有著培根與奶油香氣，清爽又不油膩，連麵條都和其他的義大利麵泡麵不太一樣，這麼用心製作的泡麵，怎麼可能會不好吃呢？ ＃海鮮安城湯麵 前陣子，安城推出了新的海鮮泡麵口味！有別於原本單純辣爽口感的安城湯麵，海鮮版的更是多了蝦子的香氣，海味十足！而調味包裏，也看的到蝦米的蹤影～安城相較於其他熱門泡麵來說，價格也不會太貴，CP值這麼高，讓你飽了肚子，省了荷包！ ＃海苔泡麵 超級百搭的海苔，老少咸宜，所以在這款泡麵上架後，就不間段的一直被掃貨！而韓國海苔好吃的理由，在於製作過程中多抹了一次香油，所以放入泡麵裡，味道層次就能夠提升十八樓！加了海苔的泡麵，真是絕了～ ＃Cham Cham Cham拉麵 先不說好不好吃，光看黃色小雞的外型，就萌到讓人想收集起來！三個Cham在韓國代表的意思正是「芝麻」，「香油」，「真好吃」，滿滿的白芝麻和香油包，只要一打開加入泡麵後，香味撲鼻，連鄰居都能知道你在吃Cham Cham Cham！ ＊加碼推薦：農心Non-frying辛拉麵＊ 最後再加碼推薦一個！農心的辛拉麵想必大家都很熟悉了吧？怎麼吃都吃不膩、超想天天吃但又怕胖死的，現在不用怕啦～超貼心的農心這次推出「低熱量、非油炸」版的辛拉麵，熱量直接比原本的少掉200大卡！夥伴們快吃起來吧！ 以上這些泡麵，都是這一陣子在便利商店中熱賣的品項～快點呼叫泡麵系好友，一起吃遍韓國泡麵吧！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #Cham Cham Cham拉麵 #Mac&Cheese 義大利麵 #Non-frying辛拉麵 #三養 #不倒翁 #咖哩泡麵 #咖哩麵 #培根蛋義大利麵 #安城湯麵 #年糕拉麵 #泡菜美食 #海帶湯拉麵 #海帶湯泡麵 #海苔泡麵 #海鮮安城湯麵 #義大利麵泡麵 #解酒拉麵 #解酒湯 #辛拉麵 #辣火雞炒麵 #農心 #韓國便利商店 #韓國必吃 #韓國必買 #韓國拉麵 #韓國泡麵 #김라면 #참참참라면 

近期萌翻萊恩食品精選集！韓國「Ryan辣炒年糕」，萌到捨不得咬了啦～

韓國今年冷得早，已正式進入冰天雪地的氣候，這麼冷的季節裡，就是要靠熱食來暖胃呀！韓國KAKAO FRIENDS近期推出許多食品系列，跟著泡菜編一起準備空出胃來讓萊恩進站吧！ 1. 萊恩魚板辣炒年糕 KAKAO FRIENDS這回合與韓國國民美食辣炒年糕聯手推出即食杯，共有「RYAN辣味辣炒年糕」及「APEACH起司辣炒年糕」兩種口味。即食杯的份量不大，是一個人獨食剛剛好的程度，售價2,500韓幣。 內容物裡除了有辣炒年糕之外，還有Ｑ萌獅神萊恩、Apeach魚板，而且重點是沒有走鐘變形（已多次被外包裝可愛但實品卻ㄎㄧㄤ掉騙過T.T）。KAKAO FRIENDS雙神這麼可愛又完美的混在辣炒年糕裡頭，怎麼好像有點捨不得吃掉。 （以上圖片來源：store.kakaofriends.com） 官網上也有建議這款即食杯是屬於個人獨享的SIZE，如果擔心吃不飽的話，可以跟韓式炸物、韓式海苔飯糰（拳頭飯糰，주먹밥）搭著一起吃，口味上能相互match很合！ 料理方式很簡單，即便是下不了廚房的苦手也能三步驟輕易完成。如下： Step.1 拆包裝後將辣炒年糕、魚板、粉料調味包依序倒入杯子； Step.2 加水至杯內標線位置，並攪拌均勻；（辣度可以從水量多寡調整） Step.3 放入微波爐中微波，1000w兩分種或700w三分鐘。 （以上圖片來源：store.kakaofriends.com） 2. CHEEZZZCAKE 萊恩起司蛋糕 CHEEZZZBALL與KAKAO FRIENDS的聯名計畫推出已久，陸續推出多種口味，11月最新的口味是「羅勒洋蔥」，造福重口味零食愛好者。在12月這個叮叮噹的月份，新品「萊恩起司蛋糕」也上市要來慰勞辛苦到年末的你！ （以上圖片來源：kakaofriends＠instagram） 偷渡一個非食品的產品，12月3日新推出的這款「餅乾袋造型抱枕」未免也太可愛！每包裝含有6小顆mini萊恩起司球，還沒碰到實品已經能想像手捏萊恩的ＱＱ觸感啦～ （圖片來源：kakaofriends＠instagram） 3. Food Bar 營養棒 親友之間最常見又親密的問候語：「吃飯了嗎？肚子會餓嗎？」如果無法放下手邊工作去進食，能量棒是即時充飢的好選擇！KAKAO FRIEND與韓國製作代餐飲食聞名的Labnosh.聯名推出「Food Bar」，由萊恩領銜的五個角色共有巧克力、椰子、草莓派、抹茶、穀麥五種口味。 Labnosh.這款Food Bar主打蛋白質+膳食纖維+11種維生素+礦物質的營養棒，口感非常酥脆且不膩口。也有另外四款迷你版及盒裝版可購買。 （以上圖片來源：kakaofriends＠instagram） 身為萊恩教的信徒，屋哩萊恩大神出的「魚板辣炒年糕」已經預備囤貨起來！宵夜時來一杯，天冷時再加碼一杯，心跟胃都準備好讓Ryan來溫暖♥ #2019 KAKAO FRIENDS 新品 #2019KAKAO FRIENDS #Kakao friends apeach #KAKAO FRIENDS RYAN #Kakao friends 周邊 #KAKAO FRIENDS 必買 #KAKAO FRIENDS 聯名 #KAKAO FRIENDS 辣炒年糕 #Ryan #泡菜旅遊 #泡菜生活 #泡菜美食 #萊恩 #韓國代餐 Labnosh. #韓國必買 #韓國旅遊 

韓國首爾通仁市場「銅錢便當攻略＋必吃Top5」！來趟新奇的傳統市場新體驗吧～

「通仁市場」原是韓國日據時期，日本人所設立的公營市場，後因人數增長逐漸聚集為攤販型態的市場。通仁市場為有別於其他傳統市場，推展「便當cafe」以古代銅錢在市場買美食，來吸引群眾，「銅錢便當」怎麼買？通仁市場必吃美食是什麼？接著看下去吧～ 接下來就讓實際走訪後的泡菜編，告訴你如何在通仁市場以銅錢買美食，簡單3步驟超容易！ Step 1：換銅錢 抵達通仁市場後，在入口處會有一個人員專門在換錢，將韓幣現金交給他，就會得到一串銅錢及便當盒。5000韓元（約150台幣）會得到一串10個銅錢，只能以5000韓幣為一個單位換錢。 Step 2：買美食 拿到銅錢及便當盒後就往主街道去買買啦！只有在店鋪上看到「도시락 cafe」（通便當）招牌的店家，才能以銅錢購買，紅色或藍色的牌子顏色沒有差別都能買，通仁市場裡大多數的店家都有配合這個活動，不用擔心銅錢購買的選擇會太少。 Step 3：享用美食 買到便當盒裝滿美食之後，不用站在路邊吃，可以前往市場準備的室內座位區用餐～用餐處還提供微波爐、餐具等，不怕食物買太久冷掉。（用餐處營業時間到16:00） ＃孝子洞 烤雞串 효자동 닭꼬치 請換好銅錢後先直奔「孝子洞烤雞串」，他們家是這市場的明星，必須得排隊的～總共有六種口味「紅酒起司」、「韓式辣雞」、「起司王」、「鹽烤」、「芝麻葉」、「莫札瑞拉起司」，而且還有鄉民們最愛的30cm，「韓式辣醬」跟「起司王」是人氣餐點，菜單都有簡易中文以及圖片，點餐不用擔心。 ＃元祖奶奶油炒年糕 원조정할머니 기름떡볶이 有別於一般市場大多數只賣韓式辣炒年糕，來通仁市場必吃這種傳統口味的「醬油炒年糕」，是別的地方吃不到的在地味！一般的韓式辣炒年糕的的辣醬較多，這種傳統的油炒年糕醬料在油炒過程中已附著在年糕上，沒有醬汁的年糕口感更Ｑ彈～ ＃年糕排骨 떡갈비 這個款式的「年糕排骨」泡菜編在通仁市場看到後一見鐘情，往後尋遍各大市場也找不到這種產品，請各位去通仁市場不能錯過吃年糕排骨的機會啊～將年糕裹在排骨後油煎到金黃，熱熱的將年糕及肉一口咬下，兩口就完食，根本意圖使人一次買兩份！ ＃辣炒血腸 순대볶음 炒血腸在韓國的角色，有如豬血糕之於台灣，是以冬粉、豬血灌入腸衣製作而成，所以外觀根豬血糕一樣都黑黑的。可別看他賣相是這樣，這項韓國庶民小吃愛的人可是有一票死宗粉絲，想吃韓式道地炒血腸，就來通仁市場找阿珠媽報到吧～ ＃韓式綜合煎餅 這種煎餅通常是在韓國祭祀時才會準備的料理，在餐廳較少見到，因此只能在傳統市場或布帳馬車找到他的蹤影。角瓜、櫛瓜、南瓜、青陽辣椒、肉丸、芝麻葉等各式各樣的材料都能製作成煎餅，就選一個自己喜歡的食材來嚐嚐看吧！ info. 通仁市場 地址：서울특별시 종로구 자하문로15길 18 時間：8:00 ~ 22:00 公休日：每月第三個週日（便當cafe每週一與市場公休日公休） 通仁市場這麼用心的推展「銅錢便當」，我只好帶上一個空胃一起去享受一下銅錢買美食的體驗囉～ – 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #2018韓國必去 #2018首爾必去 #泡菜旅遊 #通仁市場 #通仁市場必吃 #通仁市場攻略 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國自由行 #首爾必去 #首爾旅遊 #首爾行程推薦 

出國玩不能餓著～「韓國天冷必吃街頭美食推薦TOP 7」熱呼呼的刺激食慾呀！

韓國進入了秋冬的季節，除了街上賣的衣服、配件等都換季了之外，有些天冷限定的食物也在這個時候推出。想要品嘗道地的韓國小吃，就要從隨時隨地都能吃到的平民美食開始，除了各大購物商圈有路邊攤之外，其實走在路上也能看到一台台滿載美味的餐車呦～今天要來推薦「韓國秋冬熱門街頭美食TOP 7」看完這篇你就能成為街頭美食霸主！ ＃魚板湯 逛街逛到身體發抖時，來玩熱湯就能馬上暖起來！幾乎隨處可見的小吃攤販必賣，就是熱呼呼的魚板湯，也可以稱它為韓式關東煮。推薦的吃法是，用阿啾媽給的碗裝起一碗熱湯，拿起一串魚板，並且跟阿啾媽要「辣炒年糕」的醬，沾著吃，一口熱湯配一口魚板，整個冬天就被這碗湯征服了！ ＃韓式雞蛋糕 全世界的雞蛋糕都有一個特點，「軟、熱、甜」非常適合逛街逛到血糖過低而失神的各位女子們，以及輔佐的提購物袋伴侶！韓式的雞蛋糕跟台灣常見的雞蛋糕不太一樣，在綿綿的蛋糕體上會打上一顆蛋，再下去烘烤出爐，一顆吃下去元氣滿滿，戰力馬上提升，直接橫掃各大商圈！ ＃辣炒年糕 韓國路邊攤通常會跟魚板湯搭擋的就是「辣炒年糕」，每一攤的口味都不太一樣，有的偏甜、有的偏辣，不過共同的是，韓國獨特的口味，在冷颼颼的天裡吃到只能說非常幸福！推薦各位可以加點「튀김炸物」，通常會有炸魷魚、炸魚糕、炸紫菜，沾著辣炒年糕的醬吃美味升級～ ＃糖餅 一樣是韓國必吃的街頭小吃之一，泡菜編目前吃過最好吃的糖餅在釜山南浦洞的電影街上一家天天大排長龍的糖餅攤。麵糊經過油炸後裡頭放入紅糖、堅果，紅糖遇熱會融化成糖漿，外酥內軟，加上堅果一起咬下的口感很紮實豐富，是一個非吃不可的傳統小吃。 ＃OREO糖餅 當傳統的小吃糖餅遇到西方的餅乾OREO會擦出什麼火花呢？最近在釜山引起熱議的小吃就是這個「OREO糖餅」，將大人小孩都愛的OREO餅乾和入麵粉糊下去油炸，起鍋後外圍會再沾上一層碎OREO粉，一口咬下OREO的香氣充滿嘴裡，螞蟻人一定會愛！ ＃鯛魚燒 鯛魚燒不是只有日本才吃得到，這種內餡飽滿，外頭鬆軟的鯛魚燒，無論是哪個國家的人都愛，也成為了路邊攤常見的小吃之一，天氣冷時來一隻鯛魚燒真的很療癒。 ＃熱吐司 除了大家熟悉的「韓國美而美」Issac吐司和今年很紅的Egg Drop這兩大吐司三明治品牌之外，其實很多路邊賣的這種現點現做的吐司三明治也很好吃，重點價錢便宜，平價就能吃得飽足，不用害怕熱量，冬天要吃得飽身體才會暖，逛街才會有動力呦！ 以上這幾個是韓國秋冬必吃路邊攤小吃，各位去到韓國除了餐廳或是咖啡廳必踩點之外，也千萬不要錯過這些國民美食呦！吃完記得跟泡菜編分享心得～ 找便宜住宿可以點這：http://bit.ly/2N3rMMD #2018韓國必吃 #OREO糖餅 #泡菜美食 #熱吐司 #糖餅 #美食推薦 #路邊攤 #辣炒年糕 #釜山 #韓國 #韓國小吃 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓國自由行 #韓國街頭小吃 #韓式雞蛋糕 #首爾 #魚板湯 #鯛魚燒 

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