韓國美食｜首爾弘大8間必吃美食地圖！限量玉米派、有名的烤肉一條街

首爾行程怎麼排？位於首爾市麻浦區上水洞的弘益大學（簡稱弘大），處於韓國經濟與藝術的中心，附近一帶的咖啡廳、餐廳、設計小店是一家接著一家，散發出活力的氣息！若要前往弘大商圈，可以搭乘首爾地鐵2號線至「弘大入口站」（홍대입구역）下車即可，而這裡除了聚集潮流、時尚、美妝等豐富品牌，令人食指大動的美食當然也是琳瑯滿目！ 韓國美食：首爾弘大8間必吃美食地圖！ 豚壽百（돈수백） 無論是早餐、午餐、晚餐還是宵夜，任何時間都可以來弘大的「豚壽百」，飽餐一頓！豚壽百嚴選韓國國產豬肉製作，提供豬肉湯飯、內臟湯飯、手工餃子湯、白切肉、解酒湯、牛腸鍋等品項，且白切肉底下會有火爐加熱，因此吃起來都是熱熱的，非常貼心。他們家的湯頭特色是香濃又清爽，特別推薦給不吃辣，或是有帶小孩的讀者們。 圖／IG@linijing 圖／IG@linijing 圖／IG@linijing 胖胖豬（통통돼지뽈살） 「胖胖豬」店面位在當地有名的烤肉一條街，採單點方式，不過在烤肉一條街來說，算是相對平價的選擇喔！店家提供豬臉肉、五花肉、豬頸肉、牛排肉、豚胃，消費方式為每人都要點一種肉，副餐則有白飯、冷麵和飲料，並且以炭火烤肉，入座後店員會送上小菜、沾醬和包肉的生菜，一邊烤肉，一邊將烤好的肉包入菜中，放入口，實在太滿足啦。 加碼推薦 >> 首爾弘大｜老家Yennaljip烤肉店 圖／IG@hsinlovefood 圖／IG@hsinlovefood 하와이조개 홍대점 愛吃海鮮嗎？夏威夷烤扇貝「하와이조개 홍대점」提供烤扇貝套餐、扇貝火鍋套餐、烤龍蝦套餐、花蟹湯套餐、蒸花蟹套餐、豪華花蟹套餐等等，再加上起司和醬料調味，海鮮的質地會更加濃郁，是超澎湃的烤肉組合！最後，記得要以韓國拉麵作為結尾，這才是最道地的吃法喔。 圖／IG@good2su 圖／IG@good2su 飽肚烤腸（배떼기곱창홍대점） 烤腸的美味，只有吃過才知道。「飽肚烤腸」的招牌為雪花烤腸，料理手法是將烤腸、年糕上鋪了滿滿的起司，看起來就像是雪花一樣。他們家烤腸的調味偏辣，口感則是Q彈，搭配慢慢融化的起司，整體而言非常有層次感。另外，店家還提供蔬菜烤腸、炒烤腸、血腸烤腸、手捏飯、炒飯、冷蕎麥麵等餐點，而點烤腸會附牛血湯，喝過的都說讚～ 圖／IG@mogomogofood 圖／IG@mogomogofood Parole & Langue 파롤앤랑그 「Parole & Langue」為水果甜派專賣店，是高人氣的首爾咖啡廳，吸引了許多遊客特意前往朝聖。而他們家提供栗子派、甜柿派、玉米派、羅勒番茄塔派、桃子派和巧克力香蕉派，其中最受到歡迎的是玉米派，派裡頭填滿了香甜的奶油玉米餡，上頭則有一片炭烤玉米，加上派皮酥脆的口感，吃起來相當驚艷，大家有機會一定要試試！ 圖／IG@dididd07 圖／IG@dididd07 弘大申美京辣炒雞排（신미경홍대닭갈비） 「弘大申美京辣炒雞排」提供的品項簡單，主要有蔬菜辣炒雞排和起司鍋蔬菜辣炒雞排，需要選擇辣度和主食，主食有年糕、烏龍麵、拉麵，也可以加點起司。店內可以自取高麗菜絲和韭菜，自己在鐵板上做韭菜煎餅，當開胃菜。微辣的辣炒雞排，帶有一點甜味，和融化的起司一起送入口中，非常美味！提醒大家，要時時注意鐵盤，偶爾翻動一下，以免底部的料燒焦喔。 吃飽就是要嗨 >> 首爾酒吧夜生活體驗 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 弘益醬蟹 想吃醬蟹的話，不妨來「弘益醬蟹」嚐嚐。弘益醬蟹提供三種吃到飽方案，也可以選擇單點，但可以醬蟹、醬蝦吃到飽感覺還是比較划算呀！醬蟹可以吃出螃蟹的鮮甜與柔嫩，而吃完肉之後，記得把白飯倒入蟹膏之中，攪拌後大口吃下，完全是至高無上的享受。值得一提的是，弘益醬蟹店內有會說中文的店員，所以溝通問題可稍微放心。 圖／IG@neverfullhk 圖／IG@neverfullhk 弘大 豬腳小姐（미쓰족발홍대본점） 「弘大 豬腳小姐」的品項有原味豬腳、蒜蓉豬腳、紫蘇葉辣炒豬腳等，點豬腳後會送上三種沾醬，還有生菜沙拉、泡菜、泡菜鍋和刀削麵，就是要讓你吃好吃滿。店家的豬腳肥瘦比例剛好、口感Q彈、不黏牙，只不過因份量十足，因此吃到後面可能會有點小膩，建議用餐過程中，小菜和生菜沙拉等配菜都要平均分配，才能完美感受高CP值排隊美食！ 圖／IG@lovewingsum 圖／IG@lovewingsum 延伸閱讀：

【台中美食】六分田小館 |北屯也能找到正宗重慶麻辣火鍋，大刀牛肉真得超軟嫩，他們家豆花居然是麻辣口味，還有川味甜點糍粑ㄟ

來介紹一家隱身在北屯住宅區道地重慶老火鍋-六分田小館，你敢相信這麼低調的小餐館居然高達三千多則評論4.9顆星評分，老闆可是採用超過50種中藥材辛香料加入牛骨小火燉煮熬製湯頭，甘甜不死鹹，網友爆推一路好評讓蘇菲決定探店來看看這家六分田究竟是賣什麼好滋味~ - ✅爽辣正宗川味重慶老火鍋 ✅老闆自製湯頭香麻爽辣超天然又回甘 ✅厚切菲力牛排火鍋肉片絕對沒看過 - ⚠️假日用餐建議先訂位 ⚠️無特約停車場，不收服務費 六分田小館 -外觀、用餐環境 位在北平路及熱河路口的六分田，一共二層樓，周邊鄰近文心崇德捷運站，也不少商業大樓及住宅~復古的建築在住宅區相當吸睛呢~ 中午的商業午餐聽說也很推~不過蘇菲這次是吃晚餐唷~ 個人系列的商業午餐看起來也很讚~~~ - 古色古香的餐廳風格~清一色幾乎是2人以上用餐 樓上還有包廂如果是多人聚會建議可以先詢問店員訂位唷~ - - 👉菜單 菜單居然是用竹簡做的，超特別~主推大刀系列肉品，當然還有火鍋加料的食材，熟食、點心，價格都相當實惠 非常平價~~多人吃也都很划算~~ 現在餐廳超方便~掃碼就可以線上看菜單+點餐~ 這是蘇菲截圖的頁面，手機上還有附上圖片個人覺得很棒~~ 點菜後先上醬料盤~分別是蔥花、孜然粉、糍粑海椒、蒜頭花生，等等搭配麻辣火鍋可以淋上熱油在選擇想加入什麼配料增添調味~ 我們兩人用餐也是選擇火鍋加上其他熟食，招牌的一定要點起來~那就跟著蘇菲開箱晚餐囉~ 除了筷子、叉子~還有一把小菜刀等等大刀切牛肉用~超級特別 👉白灼蝦 白蝦很大隻，新鮮又彈牙200元一大盤有12隻，不算太貴，食材有新鮮才能水煮 - 👉麻辣鴨血 熟食的鴨血搭配板豆腐，加入老闆自己精心調配的中藥材及辛香料，麻辣而不死鹹很好吃~鴨血非常多汁，兩個人吃剛剛好~ 鴨血很大塊~ 👉紅糖糍粑 重慶特色小甜點，口感很像麻糬又有點像年糕，裹上紅糖香煎，非常軟糯香甜，蠻好吃的~ 但我覺得我們點太多東西有點吃不完~~~好像只能打包回家~ 👉蝦皮娃娃菜 吃多了重口味，來點清爽的蔬菜也不錯，娃娃菜很嫩，吸飽蝦皮湯汁蠻好吃的，一下子就吃光光~ - 全台首創的火銅鍋來啦~仿古宮廷式風格的彩繪鍋，相當華麗超有儀式感，一秒穿越都不違和~ - 👉麻辣牛油火鍋 除了老闆精心調配秘製的50多種中藥香料外，裡面加入大量炒過的豆芽菜、豆干，以及大量蔬果還有牛骨小火熬煮湯頭真的非常鮮美甘甜，淋上火紅辣油加上香菜真的是絕配，非常清爽，內含物還有豬骨、蘿蔔、火腿腸、海帶結、金針菇及川耳，其實蔬菜量也很夠~ 香麻爽辣，完全不刺激，非常舒服的麻辣感真的是頭一次吃到，老闆堅持天然調料果然別樹一幟，這也是蘇菲在其他連鎖麻辣過吃不到的好湯頭，直接喝都沒甚麼負擔感~ - 來一碗熱湯暖暖心~~ 👉大刀牛肉(澳洲牛菲力) 我們點兩人份，估計8盎司左右，肉片很大也相當厚實，是老闆每天親自刨切，很意外火鍋肉片居然是大片牛排，真的是第一次看到，超特別 本來很擔心這麼大片的肉會不會很難熟透，煮太久會不會偏硬，但完全不用擔心，店家貼心準備沙漏，可以方便計時，估計煮兩分鐘的時間就可以起鍋 牛肉真的超級軟嫩，大口吃肉超爽的~搭配店家給的小菜刀，切肉塊也很過癮 👉逸品豆花 豆花你看過鹹的嗎?? 老闆親自赴中國取經，帶回來超道地正宗四川重慶澆頭肉燥遇見軟嫩豆腐腦，超特別的搭配組合顛覆想像你絕對沒吃過~ 可以搭配花生、榨菜、香菜、酸豆增添不同風味~ 這是老闆每天手工製作的豆花，相當軟嫩綿密，非常開胃好吃~中午商業套餐還推出配飯的版本~~ 新奇吃法就看各位愛不愛囉~ - - 👉餐後記 因為衝著高評價而去享用，果然不負眾望，打破以往辣鍋的口味形式，多了不少重慶創意菜色，老闆堅持用牛骨熬製湯頭，味道鮮美而不死鹹，加上超過50種以上中藥材及蔬果熬煮，用心吃得出來~他們家麻辣鍋確實與一般連鎖麻辣鍋很不同，香麻辣度很夠但卻讓人是舒服的，特色大刀牛肉，主打豪邁吃肉，你絕對沒看過哪家火鍋肉片，居然端出菲力牛排，還是厚切款來款待客人，老闆親自片牛，部位也相當考究，搭配貼心的沙漏計時，真的超軟嫩多汁非常驚艷，特色的油潑肉燥豆花，在口中變化味蕾更是多變，很推薦大家來品嘗一番~ 六分田小館-用餐資訊 🏠台中市北屯區熱河路二段120號 🈺11:30-14:30；17:30-22:00 #台中美食 #台中 #台中探店 #台中麻辣鍋#麻辣鍋 #川味火鍋 #重慶美食 #台中北屯#北屯美食 #台中美食推薦 #台中必吃

春節必逛！好年味市集「財蛇到」邀你一起鬧熱迎新年！

2025年的農曆春節前，即將在捷運心中山線形公園迎來充滿年味與活力的【好年味市集：鬧熱心中山-財蛇到！】活動，將於1月17日（五）至1月26日（日）熱鬧登場，活動期間橫跨兩週，市集時間包括週一至週四14:00至20:00、週五17:00至21:00、週六14:00至21:00，以及週日14:00至20:30，邀請大家一同感受熱鬧非凡的春節氣氛。 市集結合了蛇年的招財意象與中山商圈的繁華氛圍，集結文創、手作、服飾、美食等超過60家精選品牌，共同打造年節限定的購物與美食盛會。活動現場還有精彩的傳統表演，包括「霹靂布袋戲」和「獅鬥鼓」，將深厚的文化底蘊與現代市集的活力完美結合，讓參與者感受到濃濃的年味。 除了購物與表演，市集內也特別規劃了「財運籤筒打卡點」與「好日吉紅包互動」等趣味體驗，讓來訪的民眾在新年的喜氣中留下美好回憶。無論是探索創意好物、品嘗特色美食，還是參與互動活動，這場市集將成為春節期間最具特色的節慶地標。 歡迎大家攜家帶眷，共同加入這場熱鬧的春節嘉年華，與有趣市集一同迎接財運旺盛的新年！ 好年味市集亮點（一）：名店雲集，共創財蛇年的美食盛宴 週末炸雞俱樂部（WEEKEND CHICKEN CLUB）將為您帶來創新的炸雞風味。品牌融合台灣經典小吃與創意料理，這是市集限定推出了「小青龍極嫩啤酒炸雞」，這道菜的清脆口感與極嫩炸雞的搭配，讓您在享受美味的同時，感受到濃厚的新春氣氛。以及「BBQ威士忌極嫩啤酒炸雞」將威士忌的濃烈與炸雞的嫩滑完美結合，而「招牌快樂極嫩啤酒炸雞」則以獨特的快樂醬帶來外酥內嫩的絕佳口感。 來自高雄的【明宏拔絲地瓜】今年特別為這場市集帶來了限定料理「明宏芋頭酥餅」！品牌延續健康理念，嚴選香氣濃郁的大甲芋頭製作，裹上天然純麥芽糖，減少人體攝取糖類的負擔。酥脆的外皮中散發著濃郁的芋頭與麥芽糖香氣，無論是常溫品嚐還是冷凍後享用，都是一道讓人一口接一口的美味點心！ 他們招牌的明宏拔絲地瓜使用台農57號地瓜，外脆內軟的口感搭配天然純麥芽糖，健康又可口。今年更推出三款市集限定特色口味：「招柴山梅粉」、「四號海味粉」以及「甜果醋紅醬」。從甜酸的梅粉到微辣的海味粉，再到帶有香料風味的紅醬，每一款都有獨特風味，為您的年節聚會增添不一樣的滋味！ 【本家長壽村】這個品牌在韓國已有四十年歷史，並且在台灣開設了第一間海外分店。以專利認證的「人蔘雞鍋粑粥」聞名，將十多種藥材與食材結合，打造出一道濃郁又養生的湯品。除了招牌「牛尾年糕湯」，使用壓力鍋慢燉出清澈的高湯，湯頭醇厚，含有豐富的鈣質與膠原蛋白，還有「海鮮雜菜」使用韓國進口冬粉，與蔬菜及鮮蝦一起炒勻，味道清新又不失層次感。特別的是，他們還準備了市集限定的「彩虹串煎」，以多種豐富食材串成一道色彩繽紛的美味，象徵著新的一年五福臨門。 【米弎豆お菓子処】這個品牌由日本社長澤木美里於2020年創立，起初只是一個位於鹿港老街的街邊燒麻糬攤位，帶著九州獨有的家鄉小吃，將日本九州的風味介紹給台灣的食客。品牌的招牌「雪の娘 莓大福」融合了冬季紅色的幸運果實—草莓，以最柔軟的白皮大福包裹著新鮮的莓果，為您帶來冬天最浪漫的滋味。這道甜點不僅有著完美的口感層次，更象徵著新年的祝福與美好願望。 來自高雄的【Her呷雞蛋糕】憑藉其創新的口味和國宴級的品質，成為了當地的知名排隊美食。他們的「招牌蒜香乳酪雞蛋糕」與「雙倍牽絲起司雞蛋糕」，外脆內軟，滿滿的奶酪內餡讓每一口都驚喜連連；此外這次還推出冬季限定的「爆漿花生湯圓」，則帶來濃郁的花生香味和柔軟的湯圓皮，為寒冷的冬天增添溫暖。不僅如此，Her呷還推出了湯種奶酥厚片系列，包含「經典原味奶酥」、「伯爵茶奶酥」和「金沙鹹蛋奶酥」，無論是甜香的奶酥、帶有茶香的伯爵茶，還是鹹香的鹹蛋口味，每一口都能感受到濃郁的風味與獨特的口感，完美搭配冬季的味覺享受。 【TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店】這家店專注於bean to bar的巧克力製作工藝，每一塊巧克力磚都由精選的可可豆烘焙而成，展現土地原貌與自然的恩賜。今年特別推出了蜜香氮氣冰巧克力和紅酒熱巧克力兩款限定商品，前者融合了蜜香紅茶的清新，後者則將熱紅酒香料與巧克力結合，展現冬季的溫暖氛圍，讓每一口都成為一場味覺的盛宴。 這些名店將為您帶來不同風味的美食，無論是甜點、巧克力、韓式料理還是台灣經典小吃，都能在這個市集找到屬於您味蕾的驚喜。 好年味市集亮點（二）：從藝術到味蕾，春節限定好物齊聚 【隅生心工】這家原創手作藝術品牌以自然、動物與人偶為創作靈感，純手工打造溫暖且充滿力量的陶藝與布作工藝品。特別是柴窯燒製作品，每一件都經過超過60小時的投柴燒製，呈現質樸自然的美感。這次還將帶來春節特別限量工藝品，為新年增添童趣與溫度。 【 MUUDY】來自泰式調飲的靈感，MUUDY將手標茶葉融入微醺調酒，以草莓果醬和伏特加調配出「不能莓有你」——酸甜平衡的紅色飲品象徵甜蜜新年！別錯過特別設計的「蒸蒸日上蝴蝶酥小禮盒」，迷你蒸籠造型更添趣味。 【 奕日點點】以「山型瑪德蓮」甜點出名，奕日點點將蜂蜜火山型蛋糕和花形麻糬巧妙結合，增添視覺與味覺的雙重享受，讓每一口都彷彿置身春日山巒之中。趁著春節，和家人朋友一起來市集，探索這些充滿創意與溫度的攤位，讓這個新年更有儀式感！ 好年味市集亮點（三）：經典結合創意，打造熱鬧年節體驗 這次市集有不可錯過的「霹靂布袋戲」表演，這次霹靂將帶來經典英雄素還真、一頁書、葉小釵等角色，在傳統野台布袋戲的演出中，搭配喜氣洋洋的小舞獅和絨毛怪獸手偶，講述英雄集結力量趕走年獸的故事，帶領大家迎接小蛇年的好運與財富。表演時間為1月18日(六)、19日(日)16:00及19:30，兩場精彩演出不容錯過！ 以及來自『宋坤傳藝』的「獅鬥鼓」也將為大家帶來震撼的鼓樂和舞獅表演，融合臺灣傳統文化與現代創新，呈現獅子擬人化的情感表現，讓觀眾感受到更深層的文化底蘊。表演時間為1月25日(六)、26日(日)15:00，歡迎大家來感受不一樣的藝術魅力。 由【好日吉】帶來的手寫紅包袋創作活動，這不僅是個製作紅包的機會，也是讓大家與家人、朋友一同動手創作的好時光。每次活動將安排兩組，限時10分鐘，每位報名者可創作2枚紅包袋和2個斗方（15cm款式），並且能請老師現場客製化紅包袋，創作的材料將由「好日吉」提供，大家可以現場報名並進行梯次登記，為新的一年增添手作的祝福與心意。 最後，市集還邀請了「財神到」來現場發放糖果，財神爺將在指定的時間點現身，歡迎大家來找財神爺領取象徵財運的糖果，帶來更多的新春喜氣。發放時間為1月18日、19日的17:00及18:30，1月25日、26日的16:30及18:30，表演時長約40~50分鐘。 ＊以上活動時間及內容，將根據現場狀況進行調整，敬請留意。 ▍市集活動資訊:(自由免費入場) 有趣市集 | 鬧熱心中山-財蛇到! ▍日期:日期|2025/01/17(五)~2025/01/26(日) 連續兩周 ▍時間: 週一~週四 14:00~20:00 週五 17:00~21:00 週六 14:00~21:00 週日 14:00~20:30 ▍地點: 捷運心中山線形公園 (捷運中山站至雙連站線形公園)

八寶菜、阿姨菜包肉這裡吃！《黑白大廚》10間首爾必訪餐廳，店家招牌菜、資訊一次看！

2024最受歡迎的韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》自播出後收視不斷飆升！節目中邀請了100位廚師以及主廚進行刺激的料理對決，每位都身懷絕技，有著超群的好手藝，因此也讓觀眾們越看越投入，更是有不少粉絲開始踩點主廚們在首爾開設的餐廳！今天泡菜編整理出《黑白大廚》首爾10間必訪餐廳要獻給大家，好奇都有哪些嗎？現在就一起來看看吧！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》餐廳｜1、拿坡里美味黑手黨—Via Toledo Pasta bar（비아톨레도 파스타바） 中文地址：首爾 龍山區 元曉路83街 7-2 1樓 韓文地址：서울 용산구 원효로83길 7-2 1층 交通方式：1號線—南營站1號出口約440公尺 營業時間：每週二～六17:00~22:00（每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「拿坡里美味黑手黨」是節目中的人氣選手，在團體戰任務中展現了一人製作100人份燉飯料理的實力，更是在敗部復活賽中活用便利商店食材，在短時間內做出讓眾人驚豔不已的栗子提拉米蘇！拿坡里美味黑手黨曾在義大利米其林餐廳工作，因此有著精湛的義式料理廚藝，而他目前在首爾南營站經營餐廳「Via Toledo Pasta Bar」，菜單會隨著季節更換，因此每一季都會推出最新的料理，自開幕以來幾乎天天都客滿，非常難訂位！ https://www.instagram.com/p/DANFNFLzqtE/ https://www.instagram.com/p/C_hQP8pPwGC/ https://www.instagram.com/p/C7RDEy1s0bM/ 《黑白大廚》餐廳｜2、崔鉉碩—CHOI.（쵸이닷） 中文地址：首爾 江南區 島山大路 457 3樓 韓文地址：서울 강남구 도산대로 457 3층 交通方式：7號線—清潭站8號出口約680公尺 營業時間：每天12:00 – 22:00（15:00 – 18:00休息） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「崔鉉碩」是節目中的奪冠人選之一！有著超過30年料理經驗，目前為首爾高級餐廳「CHOI.」的行政主廚。熱愛料理的他在節目中表示，自己非常喜歡嘗試創新菜色，擅長打造實驗性、會讓人產生熟悉感卻又同時覺得新奇的料理，更具備策略、商業頭腦，在團體任務中發揮十足領導能力！「CHOI.」招牌菜單包含曾在節目中製作的扇貝蘿蔔、牛排以及鹽烤龍蝦等，保證吃過一次崔主廚的料理就會被征服味蕾！ https://www.instagram.com/p/DAFrUebSfK2/ https://www.instagram.com/p/C47WsYKv3nO/ https://www.instagram.com/p/CZsjiMFBRJp/ 《黑白大廚》餐廳｜3、三星—Trid（트리드） 中文地址：首爾 江南區 宣陵路162街 16 2樓 韓文地址：서울 강남구 선릉로162길 16 2층 交通方式：水仁·盆唐線—狎鷗亭羅德奧站3號出口約169公尺 營業時間：每週二～六12:00 – 22:00（15:00 – 18:00休息；L.O.13:30, 19:30；每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「三星」的稱號由來，正是因為他曾於評審安成宰的米其林三星餐廳「MOSU」工作！此外，他也曾在美國的Benu、Atelier Crenn等米其林餐廳鍛鍊廚藝，除了有著精湛的Fine Dining（精緻餐飲）技術外，在團體戰時更以驚人領導能力、冷靜沉穩的應對，讓團隊合作無間拿下勝利。目前他於首爾經營精緻法式料理餐廳「Trid」，餐廳連續三年獲得米其林指南推薦，招牌菜單包含牛排、墨西哥蛋塔以及松露泡芙，喜愛享受料理的你，有機會絕對要品嚐看看！ （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/C5PsZGCxZ79/ https://www.instagram.com/p/CzI9f4Cxo2X/ https://www.instagram.com/p/CxZ46bhRNnW/ 《黑白大廚》餐廳｜4、鄭智善—甜蜜蜜（티엔미미） 中文地址：首爾 麻浦區 楊花路 144 美居大使酒店 4樓 韓文地址：서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층 交通方式：2號線/京義中央線/機場鐵路線—弘大入口站9號出口約93公尺 營業時間：每天11:00 – 22:00（15:00 – 17:00休息；L.O.14:00, 21:00） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「鄭智善」因在節目中展現精湛的「拔絲廚藝」讓眾人印象深刻！有著強勢氣場的她，是韓國首位中式料理女主廚，對於中式、港式料理都相當拿手，目前經營港式點心餐廳「甜蜜蜜」，招牌菜單包含巨大糯米球、腐皮蝦捲、燒賣，在首爾許多地區如弘大、江南皆有分店，喜愛吃港點的朋友們絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/DAC0LeFTOdn/ https://www.instagram.com/p/CpxQpphPjW9/ https://www.instagram.com/p/Comlm5XPqS1/ 《黑白大廚》餐廳｜5、外送員廚師—度量（도량） 中文地址：首爾鍾路區紫霞門路6街6 2樓、3樓 韓文地址：서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층 交通方式：3號線—景福宮站3號出口約234公尺 營業時間：每週二～日11:00 – 14:30、17:00 – 21:30（14:30 – 17:00休息；L.O.13:30,20:30；每週一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「外送員廚師」因曾在中餐廳擔任外送員，從而開啟他的廚藝之路，於節目中以誠懇踏實、謙遜的態度贏得觀眾喜愛。目前他在景福宮附近經營名為「度量」的中式餐廳，節目播出後每天皆大排長龍，招牌菜單就是外送員廚師曾在節目中製作的「八寶丸」（需事前預約，目前暫停預約），在炸得酥脆的大肉丸中放入滿滿八寶菜，無論外觀、味道都讓人驚豔，就連評審安成宰的味蕾都能順利征服，此外店內的東坡肉也是人氣之一！ https://www.instagram.com/p/DAN67y8zO-c/ https://www.instagram.com/p/C2ALGTLR0v2/ https://www.instagram.com/p/C9SHh86PDl_/?img_index=1 《黑白大廚》餐廳｜6、張浩俊—Negi Live（네기 라이브） 中文地址：首爾 城東區 聖水二路 97 5樓 韓文地址：서울 성동구 성수이로 97 5층 일부 交通方式：2號線—聖水站3號出口約77公尺 營業時間：每週一～六12:00 – 22:00（14:00 – 19:00 休息；每週日公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「張浩俊」有著近20年廚師經歷，相當擅長日式料理，手上目前經營近10間日式餐廳，其中位於聖水的「Negi Live」更深受年輕人歡迎！餐廳主要提供無菜單料理，雖然價格稍微高一些（250,000韓元，約為新台幣6,250元），但師傅會嚴選當季最美味又新鮮的食材，端出許多別具特色的的料理，此外這裡的「螃蟹套餐」也是許多饕客推薦唷！ https://www.instagram.com/p/DAdqLofTmHo/ https://www.instagram.com/p/C9R5cD-yllE/ 《黑白大廚》餐廳｜7、阿姨無菜單料理一號—愉悅的餐桌（즐거운 술상） 中文地址：首爾 道峰區 蘆海路 341 117號 韓文地址：서울 도봉구 노해로 341 117호 창동, 신원리베르텔 交通方式：1號線/4號線—倉洞站2號出口約244公尺 營業時間：每週一～六17:00 – 20:00（每週日公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「阿姨無菜單料理一號」於第一集時就穿著韓服入場引起眾人注意，之後端出自己最拿手的無菜單料理，一路過關斬將！阿姨無菜單料理一號目前在京東市場經營餐廳「愉悅的餐桌」，主打無菜單料理，運用自己多年廚藝為客人們料理出一道道美味下酒以及創意菜色。其中，最受歡迎的招牌菜就是三明治以及白菜包章魚，阿姨甚至還會親手餵給你吃，非常溫馨又有趣！ https://www.instagram.com/p/C8hW1H5P4lG/ https://www.instagram.com/p/CgjIJWZhpS9/ https://www.instagram.com/p/CRI8PkGlfqs/ 《黑白大廚》餐廳｜8、崔康祿—食堂NeO（식당네오） 中文地址：首爾 松坡區 三田路12街 4 101號 韓文地址：서울 송파구 삼전로12길 4 101호 交通方式：9號線—三田站2號出口約347公尺 營業時間：每週二～六18:00 – 21:00（每週日、一公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「崔康祿」曾出演《廚神當道韓國版2》並獲得冠軍寶座，因此這次參加《黑白大廚》備受眾人關注與期待！崔康祿擅長日式無菜單料理，目前也在松坡區經營「食堂NeO」，招牌菜單包含烤魚卵年糕捲、醃鯖魚、牛肋排等，可以用實惠價格享受到多種美食，是許多當地人的愛店！ （圖片來源：Netflix） https://www.instagram.com/p/CdXx385vhx6/ https://www.instagram.com/p/Culrv_5RXv5/ 《黑白大廚》餐廳｜9、料理狂人—Deepin（디핀） 中文地址：首爾 中區 退溪路 411 1樓 韓文地址：서울 중구 퇴계로 411 1층 交通方式：2號線/6號線—新堂站12號出口約105公尺 營業時間：每週三～五18:00 – 24:00、每週六～日17:30 – 24:00（L.O.22:00 ；每週一、二公休） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 黑湯匙參賽者「料理狂人」雖然在《黑白大廚》中常因緊張而展露焦躁、不安的一面對，不過他對料理有著滿滿熱忱，製作美食時的「瘋狂手法」也非常吸睛。料理狂人目前在新堂站經營餐廳兼酒吧的「Deepin」，可以沉浸在美食、美酒和音樂之中，招牌菜單為松露奶油酸麵團，熱呼呼的酸麵團搭配松露香氣堪稱絕配，吃一次就會上癮！ https://www.instagram.com/p/DAN4kMszMy-/ https://www.instagram.com/p/C7d2QCnu2dt/ https://www.instagram.com/p/C_hU2M_BGkO/ 《黑白大廚》餐廳｜10、Fabrizio Ferrari—Fabrizio’s Kitchen（파브리키친） 中文地址：首爾 龍山區 漢江大路15街 23-6 1樓 韓文地址：서울 용산구 한강대로15길 23-6 1층 交通方式：1號線/京義中央線—龍山站1號出口約456公尺 營業時間：每天11:30 – 21:30（14:30 – 17:00休息；L.O21:00） ⚠️資料基準2024.10.06，營業時間依店家可能有所不同 白湯匙參賽者「Fabrizio Ferrari」在節目中因樂觀態度、活潑個性而深受觀眾喜愛，他目前於龍山站經營一間義式餐廳「Fabrizio’s Kitchen」，更連續15年獲得米其林一星的殊榮！餐廳招牌菜單為PPP義大利麵（17,000韓元，約為新台幣425元），麵條搭配奶油、豌豆和培根，吃起來清爽而不油膩，是店內必點的超人氣菜色！ （圖片來源：韓國theqoo） （圖片來源：Fabrizio’s Kitchen） https://www.instagram.com/p/DAibNl_vH1s/ 以上就是Netflix實境秀《黑白大廚》首爾10間必訪餐廳的整理介紹啦！看完之後大家覺得怎麼樣呢？從韓式、日式、中式到西式應有盡有，你是不是也忍不住流口水了呢？若是有感興趣的餐廳，別忘了馬上收藏起來，如果還有其他《黑白大廚》必訪餐廳想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉🏻不用再跑換錢所！韓國旅遊神卡「WOWPASS」12大優點＆4大缺點總整理，這一項超重要！ 👉🏻神隊友！7個「韓國旅遊必備App」推薦：WOWPASS、Papago不能不知道！ 👉🏻加點炒飯怎麼說？39句「超實用餐廳點餐韓文」，不用再怕店員聽不懂啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #CHOI #Deepin #FabrizioFerrari #FabriziosKitchen #NegiLive #Trid #ViaToledoPastabar #三星 #八寶丸 #南營 #外送員廚師 #安成宰 #崔康祿 #崔鉉碩 #度量 #弘大 #張浩俊 #愉悅的餐桌 #拔絲 #拿坡里美味黑手黨 #拿坡里黑手黨 #料理狂人 #新堂 #景福宮 #江南 #泡菜精選 #泡菜追綜藝 #清潭 #狎鷗亭 #狎鷗亭羅德奧 #甜蜜蜜 #白湯匙 #聖水 #評審安成宰 #鄭智善 #阿姨無菜單料理一號 #韓國綜藝 #食堂NeO #黑湯匙 #黑白大廚 #黑白大廚廚師 #黑白大廚料理階級大戰 #黑白大廚評審 #黑白大廚選手 #黑白大廚選手餐廳 #黑白大廚餐廳 #네기라이브 #도량 #디핀 #비아톨레도파스타바 #식당네오 #즐거운술상 #쵸이닷 #트리드 #티엔미미 #파브리키친 

釜山▪️釜山超商美食、住宿

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨釜山超商美食、住宿✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃釜山 紀錄此次釜山行的最後一篇📝 圖1:Mega Coffee是韓國連鎖咖啡店 住宿老闆送我們券讓我們免費喝到 有夠大杯有夠讚🥹 圖2-7、12、13:超商美食 三種生果實啤酒都喝到了🍺 個人喜愛度排名是檸檬》vodka》mojito 義大利麵份量不多但好好吃🍝 微波年糕，醬不用➕太多就很夠味 招牌的草莓牛奶胖胖瓶一定要喝🍓 Zero雪糕好好吃🤤烤鰻魚餅乾很涮嘴～ 莓果優酪乳與香蕉排便順暢 同系列的焗烤麵好香 搭配香蕉牛奶胖胖瓶與養樂多🍌 可爾必思氣泡飲個人很愛 最後上機前把零錢拿去買蜜桃、葡萄果汁 飯糰與小麵包🍹 圖8-11:海雲台美食街 有好多小吃 跟31cm海鮮麵同一條街 吃完可以出來逛逛～ 買了韓式炸雞、10元雞蛋糕 雞蛋糕裡面有包乳酪，吃起來偏乾 但都算是特色美食！ 圖14-15:機場海鷗、VBP實體卡 海鷗是釜山吉祥物😉 小小紀錄在新世界百貨的美食街吃到了 牛肉口味與蟹肉口味的紫菜飯捲超好吃 還買了花生栗子燒🥜 VBP卡是神卡 來釜山玩用這張卡排行程就對了 實體卡還可以拿來當交通卡唷～ 交通卡加值後除了釜山，首爾也能用😇 圖16-20:釜山住宿 距離西面商圈算近，只有一站的距離 在Brown Dot住一晚 臨時訂到的住宿 又大又便宜cp值很可以😌 隔一條街就是Cozy Tree 住了3晚，覺得滿意 這間還很新 訂房時價格不貴，空間還很大！ 除了有大浴缸還有很多新設備 如電子衣櫥、電棒捲等等～ 對於這次的住宿都很滿意😀 這次選擇住市區的西面商圈 有機會再來的話會想住住看海雲台 打開窗就能看見海🌊 #megacoffee #生果實酒 #生果實啤酒 #檸檬highball #海雲台美食 #海雲台美食街 #釜山超商美食 #韓國超商美食 #visitbusanpass #browndothotel #cozytreehotel #釜山住宿 #韓國住宿 #韓國 #韓國美食 #釜山 #釜山美食 #busan #busantravel #busantrip #busanfood #korea

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市中壢區 · 上官木桶鍋 中壢店：冬天吃火鍋！超澎派的聖誕火鍋！海鮮、肉品通通有！食材新鮮！湯頭好

📍 桃園市中壢區 • 上官木桶鍋 中壢店 冬天的到來，讓人第一個聯想到的食物會是什麼呢？ 當然就是火鍋啦！ 尤其是那讓人難以抗拒的海鮮、肉片～～～光是用想的都要流口水了.......🤤 現在火鍋店非常多元，有吃到飽、有單點式、有共鍋式、有普羅大眾款、有高檔食材款...各式各樣的火鍋店！ 穿梭在大街小巷中很容易就會看到火鍋店的駐足！ 今天要跟大家分享一家想吃很久的「上官木桶鍋中壢店」！🥳 愛吃蝦子的朋友對上官木桶鍋應該都不陌生吧！！！ 在這浪漫的12月當然也要安排個 一天來吃個主打頂級食材的上官木桶鍋！ 這次來到上官木桶鍋中壢店， 隱藏在熱鬧的中原夜市旁！ 店內非常乾淨明亮！座位區也都整整齊齊的！ 桌面也都整理得非常乾淨～餐具擺放整齊~ 飲料、醬料採取自助式的方式無限供應！ 大家也要斟酌取用不要浪費唷~ 上官木桶鍋中壢店非常推薦想要在慶祝的日子裡來點不一樣、家庭聚會時光、同學同事等三五好友的聚會， 在這冷冷的冬天都很適合可以到上官木桶鍋吃火鍋、聊天取暖！😆 也因為對於時才有一定的要求與講究， 端上桌的菜餚不但好吃，拍照打卡起來也是會讓人看得羨慕口水直流阿！😍 因逢這浪漫的12月，恰巧遇到上官木桶鍋中壢店推出的聖誕雙人套餐！ 可以吃到海鮮也可以吃到肉！ 對我們來說真的是太合適啦～🥳 除了聖誕套餐， 菜單提供豐富的湯底口味與主餐選擇！ 因為菜單上玲瑯滿目， SamNi 幫大家整理了單人套餐、雙人套餐的餐點差異， 希望能幫助大家可以快速選到喜愛的餐點唷！ 最主要的的點餐要訣： ♦️ 喜歡自己獨享所有食物，那就選擇「單人套餐」的點餐方式 ♦️ 喜歡分享、想吃吃不同口味，那就選擇「雙人套餐」的點餐方式 🔹點餐🅣🅘🅟 ▶️Step❶：選湯底 🔺SamNi 推薦: 原味/番茄 不管是單人套餐或是雙人套餐， 第一步驟就是要選湯底啦～湯底的口味非常多！有些湯底需要額外加價升級！ 因為食材真的很新鮮，選原味其實就蠻足夠的！ 最愛原味湯底隨著食材的烹煮，充滿滿滿精華的火鍋湯拉！ 這次SamNi是點一個原味、一個番茄， 下次有再訪嚐到其他口味的湯底再來跟大家推薦囉~❤️ 店內也有提供最多人點的推薦湯底在牆上的小黑板上 ▶️Step❷：選主餐 🔺SamNi 推薦: 雙人套餐的點餐方式 主餐的選擇方式可以以菜單上提供的單人套餐、雙人套餐、多人套餐的方式做點選 肉品高級的牛、雞、豬通通有;新鮮的海鮮有蛤蠣。蝦子、魚、牡蠣、小卷..... 實在是非常豐富！👍 ▪️ 單人套餐 ➡️附一菜盤(可以選擇換成肉盤或蛤蠣) ➡️單人套餐的主餐只包含一種選擇：可以選擇單一肉品或是單一海鮮 ▪️ 雙人套餐 ➡️附一菜盤(可以選擇換成肉盤或蛤蠣) ➡️雙人套餐的主餐為一個海鮮組合+一肉品 ⚠️雙人套餐的菜盤是兩人一份，所以葉菜類都是可以無限續加的唷❗️ 當然如果用餐人數眾多，一樣有提供三人以上的套餐可以選擇唷! ▶️Step❸：選附餐 🔺SamNi 推薦: 滷肉飯 附餐包含白飯、滷肉飯、冬粉、關廟麵、刀削麵、雞蛋可以選擇。 (滷肉飯需額外加價$20) ▶️Step❹：單點 🔺SamNi 推薦: 花枝丸、茼蒿 如果有想吃的單點項目，一樣通通可以做加點唷~ 其中，茼蒿是冬季限定的單點品項~ 花枝丸是上官木桶鍋中壢店限定！中壢店才吃得到唷～ 店內的小黑板也有提供上最多人點的單點食材 ▶️Step❺：甜點 🔺SamNi 推薦: 冰淇淋雪糕 每份餐點都會附上飯後甜點， 主要是提供明治冰淇淋雪糕，但因為冬天冷冷的，不想吃冰的朋友可以點店家精心額外熬煮的桂圓紅棗湯 然而這次前往用餐恰巧遇到新推出的12月聖誕套餐組合~🎄 不吃牛的我們就選擇了「西班牙伊比利豬+梅花豬+海鮮組合+菜盤+兩附餐」 接下來馬上來跟大家分享~我們提早在上官木桶鍋吃的聖誕大餐！😊 ▪️ 聖誕大餐 💰$2020 🔹湯底 我們選擇了原味、番茄。 原味湯底是採用雞骨、豬骨、甘蔗熬煮的湯頭，喝起來非常清甜！ 煮了滿滿的海鮮、肉汁後。鎖住精華的湯底又更好喝啦！😋 番茄湯底整個真材實料的用牛番茄熬煮， 鍋內都看得到一塊塊的番茄果肉！喝起來帶有番茄的酸甜味！🍅 煮上食材後喝起來也更好喝了！是非常清爽的湯底口味！ 🔹肉品 肉品端上桌時的擺盤也太美麗啦!!!中間是梅花豬擺盤而成的玫瑰花呢！ 每一塊肉的厚度很剛好~切得非常完美！一片片都好大！ ▫️ 西班牙伊比利豬(14oz) 是等級比較好的豬肉，食材把關得非常好！ 豬肉的油花分布的非常美麗！ 下鍋後幾秒鐘就熟透可以吃啦！ 吃起來真的非常好吃～完全沒有肉腥味！！！搭配著沾醬、單吃都很美味！！ ▫️ 梅花豬(9oz) 梅花豬也是好大片！看起來就是高級肉片的感覺～ 下鍋煮熟後仍然是完完整整的～👍 以往去吃比較平價的火鍋店，煮熟之後肉就散掉了～ 上官木桶鍋對於食材很嚴謹，果然讓人吃得很放心、很滿意！ 🔹海鮮 海鮮組合也是很豐盛，有天使紅蝦、小草蝦、蛤蠣、牡蠣、鯛魚、鱸魚、小卷 下面鋪上滿滿碎冰保持食材鮮度！ ▫️天使紅蝦、小草蝦 上官木桶鍋最知名的就是蝦子啦！果然沒有讓人失望～ 店員還教我們將蝦子掛在中間，蝦頭朝下先煮一下，之後再整隻放進鍋煮～ 這樣蝦頭就可以熟透，身體也不會煮得太久讓肉質走味啦！ 煮熟後因為很新鮮，所以每一隻蝦子也都很好剝！肉質鮮甜～真的好好吃～～～👍 ▫️蛤蠣 蛤蠣也很新鮮～每一顆都好大顆阿！！！ 蛤蠣果然是吃火鍋不可缺少的元素之一～ 煮完蛤蠣湯頭都鮮甜起來啦！！讓人吃得好滿足！ ▫️牡蠣 牡蠣是兩個～大小也好大！吃起來像是進口的牡蠣～ 下鍋煮熟後吃起來沒有腥味～是很可以被廣泛接受的味道！ ▫️鯛魚、鱸魚 鯛魚也是我火鍋不可缺少的元素之一～ 鯛魚、鱸魚都很新鮮！煮熟後魚肉也不會糊掉！非常好吃～ ▫️小卷 還有兩隻新鮮的小卷！味道也太鮮甜了！！！ 這個小卷很好吃～不用沾醬就可以吃出本身的鮮甜味道啦！ 🔹菜盤 ⚠️雙人套餐是一份菜盤，所以葉菜類都是可以無限續加的唷❗️ 菜盤內容包含：高麗菜、白菜、青江菜、南瓜、金針菇、玉米、米血、麻糬、年糕、魚板、貢丸 用呼應店名的木桶裝著～非常豐富！ 🔹附餐 我們點了一碗滷肉飯、一碗白飯！ 滷肉飯也太好吃啦！！！醬汁不夠都可以再加唷~ 淋上滿滿的滷肉與滷汁～ 吃起來一點都不油膩！非常好吃！！！ 🔹單點 我們額外單點了花枝丸、茼蒿 花枝丸是上官木桶鍋中壢店才吃得到唷！是手工製作的～一份是三顆！ 真的很好吃！每一口都可以咬到實實在在的花枝肉！真的非常好吃！！！ 茼蒿是冬天吃火鍋不能缺少的青菜啦！ 送上桌來的茼蒿被清洗得很乾淨，每一片茼蒿葉子都很完整！ 下鍋後就是有滿滿冬天吃鍋的溫馨感阿～～～好吃！ 🔹甜點 我們選擇了牛奶巧酥雪糕、桂圓紅棗湯， 牛奶巧酥雪糕是巧克力餅乾的冰棒雪糕，吃完熱呼呼的火鍋來隻雪糕是很不錯的選擇～ 另外也選了熱熱的桂圓紅棗湯，熬煮的很香～桂圓香氣撲鼻而來～喝完這碗走出餐廳身體都還是暖呼呼的！ 💬 這次來到上官木桶鍋桃園中壢店，吃到雙人聖誕套餐，讓我們吃得好飽阿～😊 每一道食材都可以體會到店家的用心和嚴選的食材！👍 真的好棒～而且服務好到沒話說～ 服務人員時時都再觀察有沒有需要幫忙的地方，在第一時間就幫妳把服務做到！ 真的好貼心！！！ 上官木桶鍋真的很適合帶著家人、朋友來聚聚！來一起享用這些這麼棒的美味食材！！！❤️ 現在還有推出打卡送肉肉的活動唷！ 🔗 上官木桶鍋桃園中壢店FB： https://m.facebook.com/Shangguan20180915/ 🔗 上官木桶鍋桃園中壢店線上訂位：https://reurl.cc/XkznmE 🔸營業：週一～週日11:00～23:00 🔸電話：03-4163990 🔸地址：桃園市中壢區日新路23號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​​

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[伴手禮]林貞粿行。古早鹹甜年糕&港式蘿蔔糕。2024中秋禮盒推薦

#台北伴手禮 #年糕 #港式蘿蔔糕 #蘿蔔糕 會認識「林貞粿行」全是馬克信箱的結緣啊 馬克信箱是個廣播節目(Podcast)，由馬克和瑪麗兩位充滿活力和喜感的青年人主持 節目中會有一段馬信救世主(廣告)時間，而林貞粿行就是很常出現的資深救世主 耳濡目染之下，讓我覺得總要來朝聖看看!! 本篇就是來開箱林貞粿行的「古早鹹甜年糕」及「港式蘿蔔糕」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366462901 「林貞粿行」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：港式蘿蔔糕 商品規格：600 g±5%/ 盒 營養資訊：※葷食；※過敏原：豆、麩質、甲殼類；※產線過敏原：蛋、奶 賞味期限：冷藏約17天(參考外盒標示) ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：古早鹹甜年糕 商品規格：700 g±5%/ 盒 營養資訊：※葷食；※過敏原：甲殼類 賞味期限：冷凍1年 ----------------------------------------------------------------------- 「林貞粿行」 營養資訊 (左)古早甜鹹年糕&(右)港式蘿蔔糕 外盒配色單純，卻有壓紋字體和米粒的浮體圖片設計，簡單卻不失精緻 乍看還覺得很像美妝保養品或手機外盒呢 不過LIN JHEN和林貞粿行的字體都不明顯，實在是有夠低調的品牌(笑) 「林貞粿行」料理過程 ▲「林貞粿行」(左)古早甜鹹年糕&(右)港式蘿蔔糕 兩款都是長條密封袋真空包裝，按照塑膠盒上的凹痕紋路切，就可以將粿們平均分為八塊，很是方便 ▲「林貞粿行」港式蘿蔔糕 加熱中 港式蘿蔔糕用油煎，甜鹹年糕則是用電鍋蒸 「林貞粿行」港式蘿蔔糕 ▲口感略有彈性又蓬鬆，內部足夠濕潤，散發淡淡米香以及臘肉味 我家超挑嘴的蘿蔔糕專家「父親大人」仍覺得略遜一籌，畢竟以往咱家吃過的蘿蔔糕，都是父親大人去傳統菜市場採買的現蒸蘿蔔糕，當天現做的還是更為鬆軟綿密 不過家人一致認同的是，經密封包裝後的林貞粿行港式蘿蔔糕，比市面上產品，口味和口感都優秀許多！ ▲「林貞粿行」港式蘿蔔糕 我特別喜歡他們港式蘿蔔糕內的臘肉，豬肉的燻香綿延馥郁而不死鹹，肉質精瘦紮實，不是乾乾硬硬的，讓這份港式蘿蔔糕加分不少 「林貞粿行」古早甜鹹年糕 ▲以往只吃過甜年糕，對於甜鹹年糕則是既新鮮又有熟悉感(畢竟我也曾吃過鹹蛋糕、豬肉冰) 加入油蔥和豬後腿肉，造就甜甜的糯米年糕中又散發撲鼻豬油脂油香和鹹味，不像純甜味的甜年糕那麼容易吃膩，讓人想一口口再品嚐 ▲「林貞粿行」古早甜鹹年糕 口感既紮實又軟黏，油量不多、也不易沾牙，但還是需要多加咀嚼，慢慢品嚐 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366462901 「林貞粿行」營業資訊 實體店面：林貞粿行 大稻埕概念店(台北市大同區迪化街二段172巷12-2號) 公司地址：米棋食品有限公司(新北市新莊區建國二路52號) 客服電話：02-22048816；(大稻埕概念店)02-25982956 營業時間：週三至五11:00-17:30；週六日11:00-19:00；週一二休 ----------------------------------------------------------------------- 林貞粿行 官方網站 林貞粿行 Pinkoi 林貞粿行 Yahoo奇摩購物中心 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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東京四大光影景點(延伸介紹) *東京景點推薦【Maxell Aqua Park 品川水族館 (超有料!)】魟魚海底隧道,夢幻光影水母,可愛小丑魚和海豚燈光秀演出,讓大人也想再訪的東京水族館 *【東京/數位藝術美術館】東京本尊級的規模和氣場! teamLab Borderless1秒夢幻穿越(麻布台之丘) ,人生必朝聖的光影藝術奇蹟@小卡的美麗日誌 *東京唯一必訪正版級【銀座金魚美術館】日本最震撼光影水族藝術/ 門票,展區動向,交通(全攻略),金魚光影藝術最完整@小卡的美麗日誌 *東京光影景點: teamLab Planets TOKYO 和 麻布台之丘無邊界光影美術館,哪個好玩?!不是任天堂,卻要你動手玩,我在teamLab星球的迷航記錄 老實說,在來Maxell Aqua Park品川水族館 之前,我對水族館的期待其實沒有很高,心裡想的就是看看魚,拍拍照,大概一兩個小時結束,但實際逛完後,我覺得超有料~我還想再來!XD 他有許多「萌萌可愛」或「拍照好看」的魚種和珊瑚,不是那種拍過就算了的魚,還有燈光色彩鮮艷亮麗的水母區,夢幻迷離的療癒感,手機都停不下來; 更有經典的魟魚從頭頂滑過,鯊魚在身邊穿梭的海底隧道經典畫面,親子興奮激昂的光影海豚秀,真要說超級適合親子,情侶同遊,連我都覺得看不夠,還想要再訪一次!XD 在看展過程中,常常看到幼魚於礁岩間探出頭來極其可愛,也有水母培育室,感覺水族館對這些生物付出相當的努力,品川水族館自2005年開館至今,已經營運將近 20 年,在競爭激烈,標準嚴格的東京依然持續受到親子與旅客喜愛,就代表它在管理,照護與展示品質上有其長久累積的基礎,尤其在日本這樣對動物福利與設施規範極為嚴謹的環境下,能夠長時間穩定營運,本身就離不開對生物照護與專業管理,這點也讓人能安心觀賞 *水族館位在品川站高輪口步行約 2 分鐘的品川王子大飯店內,這點對旅遊或帶孩童來說非常加分,不受風吹日曬的影響,一樣盡興! 品川室內水族館 Maxell Aqua Park 交通與資訊 住址:東京都港區高輪 4-10-30，位於品川王子大飯店內 (日本〒108-8611 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−30 品川プリンスホテル内) 營業時間:每天10:00-21:00 官網: http://www.aqua-park.jp/aqua/ 主要交通方式: *JR 品川站(Takanawa 高輪口)步行約 2 分鐘(官方最常推薦路線) *從羽田機場,可搭乘京急線約 14 分鐘到品川站,再步行即可抵達 (品川車站出來,馬上過著個大馬路,往上走小斜坡就到了) *因為大部分展區都在室內,即使下雨或寒冷天氣也適合安排參觀 購票方式: 購票方式,包括官方和線上購票 1. 現場購票(當日票) ✔ 到 1F 售票中心(Ticket Center)或自動售票機,直接買門票就可以進場,販售至最後入場時間為止 現場票價大致如下(以官方為準) • 成人(高中生以上)約 ¥2,800 (雖然官方票價是2800,我卻買到3000日圓,票價是屬於浮動制, 依人潮,連休和假期為標準) • 國中／小學生 ¥1,300 • 4歲以上幼兒 ¥800( 3歲以下通常免費) *附註:館內其他付費活動(例如海豚觸摸或特別體驗)需要另外付費 2. 線上預售票(最推薦,票價穩定) 提前在網路上買票可以免排隊,直接進場,比較省時間也能確保旺季一定有門票 可以在以下平台買到電子門票(抵達時現場出示憑證即可) • KKday – 東京品川水族館門票: 請點我(含當日入場手章) • Klook–東京品川水族館(Maxell Aqua Park)門票: 請點我 • Klook–東京品川水族館門票 + TeamLab無界美術館入場券(大同區 圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *承德路美食【川畝園麵食館】米其林推薦/牛肉蒸餃,牛肉卷餅,什錦炒飯,道道餐點,口味讓人驚艷@小卡的美麗日誌 *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *建成圓環美食推薦【龍緣魯肉飯/ (原)龍鳳號(完整菜單)】無法抗拒的圓環傳統小吃代表,台北圓環界飄香90年的魯肉飯,香菇肉羹老字號 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *微風北車美食【阿豬媽 아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】吃到飽每人479起,台北車站CP值最高的韓式烤肉吃到飽 【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799@小卡的美麗日誌 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕35元,超好吃又平價 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉居然可以吃到飽 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔! *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799 【台中必吃美食】 *台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選(附完整菜單) *台中北區【八時神仙草-健行店】仙草凍有古法慢火熬煮的仙草青草味耶!!卜啾卜啾陳年仙草的膠質滑溜順口 【三峽美食推薦】 *(三峽美食/大板根美食)【樂源仙境土雞城】(附菜單)平價價位/控滷肉,玉米雞,菜脯土雞湯,怎麼可以這麼好吃 *(三峽)排隊美食【古伯手工米苔目】(附菜單)各式小菜,米苔目滑Q,傳統古早味切仔麵湯頭 【更多嘉義/溪頭/杉林溪美食】 *溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店 *嘉義東市場美食(原空軍市場麻糬)【錦記麻糬】四代傳承一顆18元的超好吃古早味香Q麻糬,買太少會後悔! *【嘉義智選假日酒店/HOLIDAY INN EXPRESS】IHG洲際酒店品牌,精緻品味,時尚舒適,非常適合帶家人和情侶旅遊的渡假飯店 *【阿樓師 嘉義火雞肉飯】嘉義在地火雞肉飯,味道鹹香夠味,價位平價的一家火雞肉飯 *嘉義美食【嘉義人火雞肉飯】火雞肉飯口味偏清淡,在地人推薦的清淡火雞肉飯 *嘉義東市場美食/驚發現【東市蔡家本產羊肉】超過70年承傳的好喝當歸羊肉湯/羊肉自宰,週一也有營業的東市場美食 *嘉義東市場美食【古早味排骨酥/松香園排骨酥】超推薦排骨酥,酥炸油蔥酥和正港土雞蛋 *北港麻油創始店【徐家 北港麻油大王】三代傳承飄香一甲子的麻油店老字號,超推薦苦茶油,麻油和香油 *嘉義必喝/古早味涼茶店【點點涼茶攤】嘉義版王老吉,招牌薄荷神仙涼茶,清爽回甘,草本天然不加糖,居然可以這麼無敵好喝 *溪頭美食/鹿谷鄉內湖村【現挖冬筍/高山蔬菜攤】超級無敵好吃,價格實在,鮮甜高山高麗菜,冬筍和地瓜很推薦! 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我的上海圖鑑～武康路、外灘、豫園、朱家古鎮✨

四月的遊記拖到現在才寫，實在說不過去，但也證明了 2025 上半年我始終陷在水深火熱之中，幾乎擠不出一點空檔。 因為看了《上海女子圖鑑》，我對上海有著繁華、摩登的大城市想像，總覺得這輩子一定要親眼見一次東方明珠塔。而對迪士尼沒有憧憬的我，自然也就沒有把遊樂園安排進行程裡了。 來吧！來吧！就讓我來分享這趟旅程。 Day 1｜南京路夕陽與黃金外灘 第一天抵達時已近傍晚，正因夕陽西下，南京路步行街更顯風韻。街道兩側商家林立、人潮洶湧，我隨著人群緩緩前行，目標明確地朝東方明珠塔與外灘邁進——那個在電影中總是閃耀光芒的海岸。 果不其然，外灘沒有讓人失望。對岸現代摩天大樓閃爍著霓虹，而腳下這一側則是百年建築群，被金黃色燈光妝點得典雅又復古。復古與摩登的交融，構築出屬於上海的獨特味道。我們還在這裡買了極具懷舊風情的伴手禮——雪花膏。包裝盒上印著穿著旗袍、韻味十足的女子，作為禮物送人也非常體面。 Day 2｜豫園與精品迷陣 第二天一早我們前往豫園，雖古色古香，但可能是白天光線太直白，少了燈光渲染的氛圍，加上整條商店街充斥觀光感，難以沉浸。適逢清明連假，園區內擠滿人潮，走起來實在辛苦。原本還想進城隍廟走走，但看到波濤洶湧的人潮，最後只匆匆買了大白兔奶糖就落荒而逃。 雖然對迪士尼沒什麼興趣，但我還是進了旗艦店，想找點童趣送給姪女。店就在東方明珠塔附近，這也讓我順道看見了白天的塔景——嗯，大概是光線太赤裸，果然夜晚打燈後比較迷人。 行程意外地提早結束，於是臨時上網查景點，發現知名的二手精品店 ZZER。店面超級寬敞，逛到腿軟還在中途休息了幾回。廣場上滿滿精品，讓人目不暇給。說來可笑，迪士尼沒喚回我的少女心，倒是這裡讓我徹底沦陷（看來我是個被精品輕易誘惑的膚淺物質女孩）。 逛起來比日本的 2nd Street 還過癮，不只品項齊全、保存良好，價格也標示清楚、公開透明。當然，經典款價格並不特別便宜，距離真正下手還有段距離。但看看也覺得開心、飽眼福，嘻嘻～畢竟，物質女孩偶爾也需要吸吸精品的味道，尋找一點能量。 Day 3｜文青靈魂與午夜駐唱 第三天我把它命名為「文青之日」。我們走訪了張愛玲故居、靜安寺、武康路，沉浸在文藝與心靈的片刻寧靜。張愛玲故居其實很小，是由一間咖啡廳經營與維護的。武康路則美得不像話，兩旁梧桐成蔭，老洋房與中西交融的街景，絕對是文青心中的夢土。不過人潮也不少，我趕緊躲進附近街道的一家咖啡廳，邊喝下午茶邊望向窗外，這樣的愜意比在石板路上人擠人舒服太多。 下午接續田子坊、新天地、思南路，都是適合散步、騎車的區域，洋房與小店交錯，有種歐風小鎮的悠然。我們租了腳踏車漫遊在街上，一邊感受午後陽光，一邊商量晚上來點「奢侈行程」。 猜猜我們後來怎麼安排？夜晚從按摩開場，再接火烤兩吃，最後流連駐唱酒吧。這天毫無懸念地成為我整趟旅程最喜歡的一晚。 我們甚至看了猛男秀，還與舞者互動。駐唱歌手的選曲完全打中我的心：王若琳的〈Start from here〉、陶喆的〈普通朋友〉、伍佰的〈Last Dance〉、方大同的〈特別的人〉……R&B 風格貫穿整晚，她的品味，給滿分！ 酒吧不大，但和舞台距離很近，也因此我被駐唱歌手記住了。休息時間他還來和我們聊天，說他印象中的台灣女生聲音都嬌滴滴的，還沒來得及解釋這個刻板印象，她就邀請我上台唱歌。我鼓起勇氣，獻唱了張韶涵的〈隱形的翅膀〉，台下的觀眾也很捧場的鼓掌🤣那一刻，我真心覺得——撇除掉兩岸之間的尷尬，人與人之間的善意互動，才是旅行中最值得珍藏的片段。 Day 4｜古鎮餘韻與意外的戰利品 城市該看得差不多了，第四天我們拉長通勤，前往遠一點的朱家角古鎮。這裡古樸有味，很值得造訪。我買了香包、阿婆粽、艾草青糰、桂花釀酒。那陣子正好著迷韓劇《苦盡柑來遇見你》，覺得在這兒亦帶給人時空倒轉⏮️的錯覺～ 晚上回到市區，在一間口碑小酒館吃香喝辣，其中的芥菜炒年糕超級好吃！晚上散步回飯店時，還意外撞見百貨公司出清香水，幾乎是對折出售，我毫不猶豫出手買下 Dior 真我系列！這大概是此行最實質的戰利品了，畢竟這裡物價高得驚人，連口紅都比台灣貴上兩三百，實在下不了手。 總結這趟旅程可說是見證了上海的繁華，走過了租借時期的歷史縮影，也不忘一探古鎮的風貌，更深刻感受到這座城市濃厚的文藝氣息。想看的，幾乎都看到了，但老實說⋯⋯整體雖豐富，卻沒有留下特別驚艷的感受。 若要說最難忘的片刻，大概是那個在酒吧裡流連至深夜的晚上吧。那就讓我把對上海的記憶，鑲嵌在那位駐唱歌手的撩人的歌聲裡！

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