《ROASTA洛塔咖啡》「職人手沖口感」通過米其林三星主廚盲測考驗！ Jimmy Lim林恬耀獻出首次代言，共創瓶裝咖啡

米其林三星主廚Jimmy Lim成為《ROASTA咖啡》品牌代言人，淬鍊瓶裝咖啡新革命。【ROASTA洛塔咖啡】堅持打造「職人手沖口感」，驕傲宣佈米其林三星主廚Jimmy Lim林恬耀成為品牌代言人。米其林三星主廚Jimmy Lim首次為品牌代言，不僅僅代表咖啡風味獲得主廚肯定，更是兩者「職人精神」完美契合。主廚Jimmy表示：非常認同【ROASTA洛塔咖啡】堅持追求更好的職人理念，不斷精進將瓶裝咖啡風味推向更高的境界，期待消費者能品嚐到「職人手沖口感」的獨特魅力！ 米其林三星主廚Jimmy Lim代言前先盲測，職人手沖口感獲讚賞 【ROASTA洛塔咖啡】團隊秉持著職人精神歷經無數次研發及調整，打造順口香醇的咖啡風味，今年更隆重邀請米其林三星主廚—Jimmy Lim（林恬耀）正式成為品牌代言人，共同實踐追求「職人精神」的默契展現。 主廚在接下代言前，特別蒐集了市面上所有的即飲咖啡盲測。超乎預期地，【ROASTA洛塔咖啡】的風味不只脫穎而出，更超越主廚對寶特瓶咖啡的期待，真的喝得到手沖咖啡的甘甜滋味，即使是無糖黑咖啡，不僅不苦、不澀，還有回甘的感覺。 另外讓主廚Jimmy點頭讚許的是，當團隊得知他的專業評價後，在香氣表現上又持續精進，只為讓消費者真正喝到「職人手沖口感」的甘甜、香醇。這樣堅持的職人精神和主廚料理創作的精神不謀而合。秉持著「堅持、不斷精進」，雙方共同將瓶裝咖啡推向更順口香醇的境界。 堅持『「職人手沖口感」 陪你一整天的好咖啡 現代人生活忙碌，考量方便快速而選擇瓶裝咖啡。【ROASTA洛塔咖啡】認為不應該因為方便而犧牲對好咖啡的追求，反而要更貼近消費者的使用型態。能陪伴消費者長時間工作的好咖啡，順口、甘甜顯得極為重要。 堅持以「職人手沖口感」挑戰瓶裝咖啡的新高度，比起現煮咖啡、膠囊咖啡，融合了「獨特冷研工法」與「專業沖煮技術」，以甘甜香醇的口感及風味，重新樹立大眾對好咖啡的期待，滿足所有咖啡愛好者。 《ROASTA洛塔咖啡》獲SCA國際咖啡師評鑑！ 《ROASTA洛塔咖啡》榮獲「SCA國際咖啡師評鑑」，堅持採用「獨特冷研工法」，嚴格調控環境溫度，讓咖啡豆在四段式研磨過程中，完美封存烘焙的香氣，並嚴選帶有堅果味、巧克力甜香的「100%巴西日曬豆」，風味酸苦均衡、尾韻甘甜，充分展現層次以及醇實的香氣魅力，杯杯嚴格把關，打造出媲美「職人手沖口感」的咖啡，每一口都是愉悅的味覺之旅，用【ROASTA洛塔咖啡】陪伴每一天！

《ROASTA洛塔咖啡》「職人手沖口感」通過米其林三星主廚盲測考驗！ Jimmy Lim林恬耀獻出首次代言，共創瓶裝咖啡新革命，全新淬鍊升級

日本熱銷話題甜點！名古屋咖啡廳BACE「易開罐甜品」滿滿一罐水果、果凍球、白玉配料超豐富

易開罐甜品近年來已在日本成為話題，顛覆大家對於易開罐只能是罐頭食品的想像！從推出可以喝的鮮奶油到開罐即食的草莓蛋糕等等，這次又多了一間以愛知縣在地特產發想的易開罐甜品，名古屋的打卡咖啡廳BACE推出一系列「易開罐甜品」外觀不只清爽可愛，更能品嘗到在地特產的滋味呢！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1021473 名古屋「BACE」介紹 MONOLISIX是一間以「友好」為宗旨的行銷公司，今年在名古屋開立了稱作「BACE」的咖啡廳。「BACE」這個名稱來自於「Base for Everyone. Everyone is an Ace.」這個創立理念，在商辦區裡提供上班族們可愛療癒的易開罐甜點和滿滿蔬菜的捲餅！今天就來介紹這次非常具有話題的易開罐甜品「BottleB」吧！ 圖片來源：MONOLISIX 「BottleB」起初是從名古屋特色早餐「咖啡x紅豆吐司」發想而成。「BottleB」在食材的選用上也特別講究，主要來自愛知縣特產如西尾抹茶、蒲郡蜜柑，連罐中的食用花也是來自愛知縣呢！商品分成兩個系列「Balloon系列」內含海綿蛋糕和鮮奶油，是比較像易開罐蛋糕的形式。「Aqua系列」則是像易開罐果凍，更加清爽無負擔！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 Balloon系列 Balloon系列-Espresso Cream 以BACE咖啡製成的咖啡凍，與海綿蛋糕層層堆疊，藏入名古屋的豆沙餡。最上層加入奶油後再撒上甘納言裝飾。這款就是起初以名古屋早餐做為發想的招牌商品，在試吃會上也獲得眾多好評！ Balloon系列-Berry Cream 以草莓製成的果凍球，罐子中層加入綜合莓果，與海綿蛋糕以及奶油堆疊而成。這款是不是讓你聯想到聖誕節必吃的草莓蛋糕呢？順帶一提，「BACE」Balloon系列所使用的奶油皆加入了一點酸奶油，因此在品嘗的過程中不會感到甜膩有負擔！ Balloon系列-Mikan Cream 由愛知縣蒲郡蜜柑果汁所製成的果凍球，中層加入果產蜜柑後，再與海綿蛋糕及奶油堆疊而成。酸酸甜甜的滋味相信大家一定已經口水直流了吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 Aqua系列-Espresso 這款是從喫茶店的咖啡凍飲品所發想而成，最底層的奶酪更是藏著秘密！以「BACE」的咖啡豆浸泡在牛奶中，汲取咖啡香氣卻又不會使顏色改變。上層果凍中加入咖啡凍球、櫻桃、食用花點綴，不只口味有層次造型更是吸睛！ Aqua系列-Acai Berry 光是外型就讓大家少女心爆發！這款以巴西莓奶酪為底，上層的透明果凍中加入草莓凍球、白玉，還有豊橋的食用花作點綴。特別加入奇亞子，讓飲食不均衡的上班族們也能補充滿滿營養！ Aqua系列-Matcha 選用愛知縣特產西尾抹茶為主材料，底層的奶酪中藏入紅豆作為小驚喜，上層透明果凍中加入抹茶凍球、白玉，再以紅豆粒與食用花點綴。看似透明的果凍其實是香草風味的喔！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1073612 📍Info ・店名：BACE ・地址：愛知県名古屋市中区錦 2丁⽬9-20 トラスト伏⾒駅前ビル1階 ・大眾交通資訊：名古屋市営地下鉄 伏見駅 (1號出口；約徒步3分鐘) ・開幕日：11月5日（五）11:00 am ・店休日：不定休 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1160771 喜歡新奇甜點的你不妨將「BACE」放入口袋名單中，下次去名古屋時不只可以享用這個可愛又好拍的易開罐甜點外，還能從中品嘗到愛知縣特產呢！ #sumina #Aqua #BACE #BottleB #cakecan #スイーツ缶 #全國地區 #名古屋BACE #名古屋咖啡廳 #名古屋甜點 #咖啡凍 #奶酪 #抹茶 #日本地區 #日本甜點 #日本美食 #易開罐 #易開罐果凍 #易開罐甜點 #易開罐蛋糕 #果凍 #甜點 #白玉 #紅豆 #草莓 #蛋糕 

【波波專欄作家】韓國 Cafe Woods 카페우즈，喜歡窗、喜歡藍色，我們一起築起心想的咖啡甜點屋。京畿道咖啡/儷州咖

將近一個半小時的車程，轉了兩次地鐵與一次計程車， 我們由首爾市區來到京畿道儷州新開的Cafe Woods 카페우즈， 坐在車內緩緩駛近是白色房屋座落在綠色田野間， 可愛的粉藍紙杯眼前是陽光明媚的迷人風景， 週日這天我們只安排一個地方， 不趕行程，就想多待一會感受咖啡店的舒服自在。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 原本想避開週日人潮較多的時間，想想也無妨， 還是坐上了地鐵一路來到Cafe Woods 카페우즈， 雖是週日，但開往儷州(yeoju)的地鐵，座位並沒有坐滿， 所以我們一路上欣賞對窗迷人的景緻，一邊聊著天很快得就到了儷州車站， 再搭計程車約5-10分鐘的車程抵達(約₩8000-10000)。 (首爾至儷州交通參考) 不提供預約訂位的Cafe Woods 카페우즈，只接受現場候位， 在大門前的候位板上留下姓名電話，算了算前面還有八組客人， 原以為會是無止盡的等待，沒想到不到15分鐘的時間就安排我們入坐， 雖然最喜歡的靠窗座位都已坐滿，但面對著窗景也格外心曠神怡。 Cafe Woods 카페우즈這裡原本只是一片空地， 在儷州長大的兩姊弟Woo Ri和Seo Ro花了一年多的時間籌備， 從無到有，從設計、裝潢到開幕後的咖啡、甜點全部一手包辦， 姊姊更透露，兩人名字Woo Ri和Seo Ro在韓文也有一起的意思， 或許也因為如此，兩人能一起有默契的開啟了Cafe Woods 카페우즈。 覺得這裡很美，挑高的空間以簡單幾個顏色拼湊而成， 姊姊 Woo Ri喜歡窗，因此設計了好幾扇大面格窗， 陽光甚至由天窗打下，雨天時還能聽見雨滴答答答的輕輕聲響； 弟弟 Seo Ro喜歡藍色，因此你能在這裡看見許多舒服的藍， 喝著的咖啡杯，也是可愛的粉藍色。 入座後，再至櫃台點餐結帳， 人潮雖然不少，但等候的時間並不長， 很快地叫到我們的號碼，再到櫃台取餐， 離開時，再將餐盤自行回收至櫃檯。 ▼冰拿鐵 ₩5.5/ 下圖右 – 拿鐵使用哥倫比亞、巴西、哥斯大黎加中深焙混豆， 微苦濃厚咖啡味與奶香，藏著炭焙堅果滋味。 ▼季節氣泡飲₩7.0 / 下圖左 – 杯裡放了新鮮芒果丁與水蜜桃切片，微甜的水蜜桃與芒果滋味，喝著相當清涼可口。 ▼起司蛋糕₩4.5 – 本來想點的抹茶蛋糕不到下午三點時就銷售一空， 點了另外兩款蛋糕，自己很喜歡這款嚐起來綿密奶香的起司蛋糕， 口感紮實，也不會太甜，吃完一整塊也不覺得膩口。 ▼磅蛋糕₩4.0 – J很喜歡的磅蛋糕，切上一小口是好香的伯爵茶味道， 再抹上一點伯爵鮮奶油一起，也多了些濕潤迷人口感。 後記_ 短短開幕不到兩個月的Cafe Woods 카페우즈， 當天看見成雙成對的情侶比例甚高， 猜想此地已是當地熱門的約會景點之一， 這裡可愛的藍色小門，也佔據不少Instagram熱門版面。 INFO Cafe Woods 카페우즈 地址 : 경기도 여주군 여주읍 점봉리 198-4 營業時間 : 週一、週二公休 週三~ 週日 12:00 ~ 21:00 IG : Cafe Woods 카페우즈 不接受預約、現場候位、無服務費 #Cafe Woods #Yeoju Coffee #京畿道 #儷州 #打卡國外 #波波專欄作家 #波波打卡 #韓國 

【波波專欄作家】韓國 Cafe Woods 카페우즈，喜歡窗、喜歡藍色，我們一起築起心想的咖啡甜點屋。京畿道咖啡/儷州咖啡/Yeoju Coffee

🐝不佔用時間的快速保養-SKINFOOD五分鐘面膜🐝

 來來來 又是新品速報！ 這次要跟大家分享的是SKINFOOD他們家最新出的5分鐘面膜系列啦～ 這個系列一共出了四種不同的款式，每個款式都有自己的功效，要搭配著使用也完全沒有問題歐😍 我收到的是蜂印滋養的這款，那有興趣的朋友們就繼續看下去吧( ･ㅂ･)و ̑̑ - 首先來介紹一下他們家的五分鐘面膜，這次面膜主打的就是不佔用你的時間，利用淋浴、刷牙等等短短的5分鐘就能夠達到面膜保養的效果，裡面添加了防潑水配方，所以不用怕洗澡的時候用歐！我自己是喜歡在淋浴時使用，然後最後就可以直接沖掉了，是不是超級無敵方便。 這款🐝蜂印滋養🐝是主打加速新陳代謝，補充肌膚滋養，裡面含有9%的天然金合歡蜂蜜和麥卡蘆蜂蜜，能夠促進細胞再生以及優異的抗菌抗氧化、修復傷口等能力，然後再添加巴西的有機黑糖，去除肌膚雜質髒污，去角質的功效💪🏻💪🏻💪🏻 - 來說說我自己使用上的心得吧 其實用過蠻多這種泥狀面膜，其實蠻多都蠻無感的，但我用完他最大的感受就是滋潤保濕的感覺，在洗澡時使用，會有水蒸氣加速他吸收，然後因為裡面有黑糖，所以我會順便按摩臉部，幫我的臉做一個去角質的動作，裡面的天然黑糖在臉上摩擦也不會覺得很不舒服什麼的，就像是自己在做SPA一樣很舒服，如果在冬天泡澡時用一定更享受🤤🤤然後他一打開你就可以聞到濃濃的蜂蜜香味，我自己很愛喝蜂蜜，所以很喜歡這種甜甜的味道，其實我還偷偷舔了一下，就是甜甜的蜂蜜味而已（喂 不要亂吃）🤣🤣，偷偷告訴大家一個小撇步，在韓國他們還會拿來除腳上的死皮歐，在粗糙的腳後跟敷上這款面膜，用保鮮膜包起來靜置5-10分鐘吧，搓揉的時候黑糖顆粒就會帶走腳上的死皮，是不是很方便啊😍😍如果有人用過一定要跟我分享歐(｡ì _ í｡) - 好啦 今天的分享就到這邊，那麼大家最關心的就是價格吧🤣 這款面膜原價是$680 現在新品上市🔥🔥$459🔥🔥 是不是很划算！趕快去買啊啊啊 拿哪裡買得到呢？ 看看下面吧👇🏻👇🏻👇🏻 📍網路商店 : 官網(4U2 SKINFOOD台灣官網)、蝦皮商城(4U2官方旗艦店)、MOMO購物網 📍實體櫃點 : 中山南西誠品、高雄草衙道，部分屈臣氏(詳情請見SKINFOOD官網) 以上都可以看到 @skinfood_taiwan 的身影😍😍 - @skinfood_taiwan - PR - #skinfood #skinfoodtaiwan #watson #watsons必買skinfoodtaiwan #五分鐘面膜 #SKINFOOD五分鐘面膜 #popdaily波波黛莉的異想世界 #popdaily #妝寶寶投稿 #妝同學 #chenchensmakeup #勸勸保養 

[2018.9月～2018.12月空空賞 ep.2］

✔️Bifesta碧菲絲特抗暗沈碳酸泡洗顏（藍-明亮肌膚） 泡沫超級無敵綿密 擠在手掌上綿密到倒過來都完全不會動 洗起來的感覺很舒服也很乾淨 洗完臉皮肌膚不會感到緊繃 有淡淡的香味但是是好聞的☺️ ✔️UNNY CLUB濟州島礦物溫和卸妝水 便宜又大罐又好用的卸妝水 果然pony大神推薦的沒有在踩雷 我個人習慣使用卸妝水比較清爽 使用起來沒有味道，幾乎也沒有起過過敏反應 卸完妝也是感覺很保濕皮膚不會感到緊繃 ✔️Origins 品木宣言 元氣十足亮膚潔面露（週年慶滿額贈送的小樣） 裡面有添加人蔘和咖啡，促進肌膚活力和提升光澤 味道也是很舒服的葡萄柚、檸檬、綠薄荷⋯等提神香氛 還有添加荷荷芭油和巴西棕櫚蠟，幫助溫和去角質、深層清潔毛孔 洗完肌膚不會感到緊繃 ✔️Daiso大創刷具清潔液 這個不用多說了吧～～ 這個我已經用掉不知道第幾罐了 ✔️Kanebo 佳麗寶 ALLIE EX UV高效防曬水凝乳 SPF50 PA++++ 質地很清爽 這個防曬我都是夏天的時候會使用 用起來感覺比較沒有負擔 單價有點小高（好像7、800元，可以找日本代購或有朋友去日本玩時，麻煩他們代購會比較便宜） ✔️Origins 品木宣言 青春無敵健康光潤機能水（靈芝水） 前陣子天氣不穩定忽冷忽熱的時候 我都用靈芝水濕敷幫助穩定我的肌膚❤️❤️ 味道有淡淡的草本味 但是我很愛這個味道😍 ✔️Clinique倩碧 水磁場72H超循環保濕凝膠（週年慶滿額贈送的小樣） 質地很清爽 比霜類更清爽沒負擔 又不會比凝凍產品還要無感 隔天早上起來肌膚還是感到一定的保水度❤️ ✔️Excel 3合1持久造型眉筆PD05 碳灰棕 Excel眉筆真的會ㄧ用就回不去了😭 不知道它到底有什麼魔力 用它畫眉毛都會覺得特別順手、畫得特別成功 這是我的第二隻完全用完的excel眉筆 我都會先用excel眉筆畫眉毛輪廓然後用眉粉填補空隙 這樣用下來眉筆至少可以撐個三個月以上（畢竟我每天都用這個眉筆畫眉毛是可以撐到三個月以上）

西班牙朝聖之路｜DAY 2 學習感謝與分享

朝聖之路介紹 西班牙朝聖之路的西班牙文全名為Camino de Santiago，翻成中文是聖雅各之路，終點在西班牙西北方加利西亞地區的城市「聖地牙哥的康波斯特拉大教堂Santiago de Compostela」，它在1993年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，與耶路撒冷及羅馬一起被稱為天主教三大朝聖聖地。最早相傳耶穌的弟子之一聖雅各的骨骸在這裡被發現，信徒們就在這裡蓋了一個教堂，Santiago de Compostela在西班牙文指的是「繁星原野的聖地牙哥」。 它最早起源於宗教信仰，如今吸引了喜歡徒步旅行、挑戰自我及想要來一場心靈之旅的人，踏上這條擁有千年歷史的古道。我選了其中最多人走的法國之路，它從法國南部靠近庇里牛斯山的小鎮，聖讓-皮耶德波爾Saint-Jean-Pied-de-port簡稱SJPP出發，總長約800公里，步行30~40天不等。 DAY2 學習感謝與分享 Roncesvalles到Zubiri 共行走21.5公里 地勢：下坡路，從950m下降到530m 天氣：晴轉陰 一早起床第一件事就是看我的腳還健不健在，感謝老天我還能走路，可以繼續我的旅程，目前也還沒有要長水泡的跡象，算是通過第一天的考驗。去吃早餐時又碰到這3天一直遇到的德國人叫Aroen,他來走的原因是他奶奶走過，他爸爸走過所以他也來走，好像很多歐洲人都是這樣。另外一個同桌的韓國女生今年大學四年級，準備在畢業找工作前來走一趟朝聖。 昨天我嚴重的進度落後，看着朝聖者們一直從我身邊走過，我也只能微笑說Buen Camino 。大概過了中午1點之後我發現沒人再從我身邊走過，後來好不容易發現一對夫妻，我努力跟上他們的腳步，讓他們保持在我視線範圍內，他們就像我的定心丸，很開心今天又在路上遇到他們，聊了一下才知道他們是巴西人，內心超感謝昨天有他們”陪我”走了一段，讓我一個人在庇里牛斯山上沒有那麼的孤單。 路上樹很特別▲ 第二天下坡路比較多，難度比昨天要簡單許多，讓我不到兩點就完成今天的行程，最棒的是等我到了才開始下雨，非常感謝老天. 路上的可愛的小朋友▲ 到了民宿第一件事就是趕快去洗澡，一開水我的心就涼了，因為居。然。沒。有。熱。水。突然覺得自己好像在行軍，冷水就冷水吧，不然怎麼辦?! 庇護所大多是睡上下舖▲ 因為天數太多住宿我沒做太多的研究，都是到了目的地再找，今天住的庇護所又是聯合國，有北非來的，瑞士，跟丹麥，一個從北非來的阿姨超熱情，都會幫大家互相介紹，很喜歡跟人聊天，瑞士來的夫妻看我要洗衣服就說可以跟他們一起用洗衣機洗，我說我可以付錢給他們，瑞士太太說不用了，他們已經付過錢了，朝聖者們真的都很親切，謝謝你們。 西班牙的水果酒▲ 今日心得 朝聖路上總會遇上陪你走一段路的”天使”，在路上你要讓自己保持開放的心，主動和其他的朝聖者交流，當你主動打開你的心，你會有很多機會跟不同國家的朝聖者交流，經歷第一天的考驗隔天我還能安然無事的上路，也讓我覺得很感恩，朝聖之路要我學習感恩與分享。 更多的實用資訊請見FB粉絲團:這樣旅行那樣生活Life is a trip, trip is life. #西班牙朝聖之路 

「台中西屯」逢甲橘醬義大利麵始祖，一定要你吃飽才能離開，七夕約會口袋名單-HUN貳

🏠HUN 貳 台中市西屯區文華路217-8號 ⏰11:30-15:30；17:00-21:00 ☎️04-2708-5878 - 🔺明太子奶油choice板腱牛 365元 🔺HUN橘醬炸蝦飯 300元 🔺泰式酸辣雞翅 150元 🔺芒果牛奶（季節限定）140元 🔺巴西綜合莓果 145元 🔺招牌提拉米蘇 100元 🔺伯爵珍珠戚風蛋糕 120元 - HUN一直是我的愛店！雖然現在很多店都有橘醬，但在我心目中的始祖還是HUN。從以前到現在HUN的生意總是很好，來用餐前記得要先訂位✨現場候位會等比較久。 HUN貳店走木質植栽風，無論家庭聚餐、同學聚會、情侶約會都很合適，座位蠻大的，可以很放鬆的吃飯閒聊。 今天點的餐點都非常喜歡！尤其是HUN橘醬炸蝦飯的炸蝦，是我喜歡的薄麵衣炸蝦，炸蝦的個頭超級大，把燉飯整個鋪滿了！ HUN無論燉飯還是義大利麵都是大方給醬，我自己吃義式料理喜歡醬多，每一口都得沾上才行。 另外HUN的筆管麵口感也真不錯，吃起來Q彈帶勁，筆管麵的狂 - 至於夏天當然要來點開胃小點或是消暑飲品囉！ HUN的泰式酸辣雞翅適合很多朋友一起分食，除了雞翅以外還有附清爽的沙拉。 怎樣的雞翅最好吃？當然是醬汁夠味的。HUN的這道泰式酸辣雞翅味道酸辣適中，炎炎夏日從外頭剛進餐廳都沒什麼食慾，這時候來一盤泰式酸辣雞翅暖身一下，真的是越吃越涮嘴的一道。 - HUN會這麼受學生喜愛的原因之一無非是給的份量都很霸氣！飲料也是霸氣一大杯，如果哪天想喝個下午茶我覺得來點個蛋糕或飲料也行。 伯爵珍珠戚風蛋糕可以說是本次c/p值冠軍，120元一大塊，上面的鮮奶油和珍珠超誘人～戚風蛋糕帶伯爵茶的香氣，配著清爽不膩的鮮奶油和QQ的珍珠，好吃！ 要精打細算的朋友們，趕緊收藏HUN，台中漂亮、餐點美味、份量足夠的口碑好店今天不藏私推薦💗 . . . . . . . . . . #taichung#taichungfood#台中美食#西屯區美食#逢甲夜市#逢甲夜市美食#逢甲大學#台中義大利麵#台中甜點#HUN貳#相機食先#kekefoodie_tw#popyummy#wowforfood#eatfatfood#menu台中#dcard美食板#葵食台中

新竹食記┃🥂SABI·新竹竹北┃竹北約會餐廳推薦｜入選2025米其林指南日式法餐fine dining

這間位於竹北的高級餐廳【 #SABI 】 料理為日式法餐fine dining形式， 不只是我自己私心超推的竹北約會餐廳， 最厲害的是他們今年還入選了 2025年新竹縣《米其林指南》！ 新竹之光實至名歸🏆 餐廳環境 SABI的店內裝潢是高雅簡約的侘寂風， 店名『SABI』也正是由『侘寂wabi-sabi』而來～ 氛圍質感又沉穩，讓人可以靜下來好好品嚐餐點 2025秋季菜單(供應期間9/23-12/18) 這次來品嚐的是2025秋季菜單， 融合許多台灣茶的元素在菜單裡， 恰好是我的最愛～ 菜單內容及餐點介紹 【 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗔𝘂𝘁𝘂𝗺𝗻 】 $2480 +10% /人 ｜雞肝｜可可豆｜覆盆莓｜ 外觀像法式甜點般精緻的開胃小點， 酸甜覆盆莓果香和雞肝特殊風味搭配起來十分有趣！ ｜茶碗蒸｜東方美人｜干貝｜ 使用東方美人茶為基底製作的茶碗蒸，風味清甜內斂， 而裡頭的蔬菜又有突出的炭火香氣，兩者相得益彰～ 薄切生食干貝鮮嫩的口感真是太迷人了✨ ｜葡萄蝦｜芋頭｜法國圓麵包｜ 香氣濃郁飽滿的蝦膏濃湯， 裡頭藏著綿密滑順的的大甲檳榔芋泥， 作為圓麵包的沾醬真是太討喜了～ 葡萄蝦也是鮮甜又嫩口，這道我好愛！ ｜竹梭｜煙燻雞白湯｜平葉巴西里｜ 竹梭魚是我平常較少接觸到的魚種， 肉質緊實鮮美很不錯耶， 底部則以濃郁的煙燻雞白湯為醬汁， 搭配炸過的平葉巴西里，口感薄脆很加分～ ｜玉露鴨｜鴨肉香腸｜油封牛蒡｜ 主餐有玉露鴨或是和牛二選一， 來自彰化的玉露鴨不愧是常被高檔餐廳選用的食材， 肉質也太細緻了吧！ 用刀子輕輕劃過就能不費力的切開，味道也很香甜～ 配菜鴨肉香腸裡面包裹著些許軟骨，口感很豐富 ｜和牛｜紅棗｜辣根｜( +$690) 和牛部位選用肉質軟嫩、油脂豐滿的『貝身肉』， 搭配紅棗製成的醬汁和辣根泡泡，整體風味十分溫潤， 連配菜舞菇都美味到讓我印象深刻！ ｜柴魚｜土生米｜四季春｜ 來到正餐尾聲的米飯，以日式『茶泡飯』呈現， 柴魚片及清香的四季春茶湯暖胃又不負擔， 選用了日本土生米，口感飽滿、粒粒分明，我喜歡～ ｜普洱茶｜無花果｜洛神花｜ 以冰涼高山茶潤口後， 最終上場的甜點讓人非常驚艷！ 普洱茶冰淇淋、鹹甜無花果、洛神花冰沙， 還有包心粉圓和焦糖厚脆片～ 每個元素都很美味，口感完全豐富到一個不行， 畫下一個滿意的結尾💕 餐後心得 這次秋季菜單的表現在外觀和口味上 依舊是創意力十足， 而且跟我第一次來的時候心得一樣—— 每一道餐點都能吃得懂，讓人很安心😌 也因此SABI在我的心目中一直排名很前面！ SABI不論料理或環境， 都帶給人沉穩又療癒的氛圍， 真心推薦給你們，約會過節選這間不會錯啊🙌🏻 店家資訊 📍 店家：ＳＡＢＩ 📬 地址：新竹縣竹北市成功十街92號1樓 ☎️ 電話：03-6578650 🕰 營業時間： 週二-四 18:00–21:30 週五-六 12:00–14:00、18:00–21:30 🔗 線上訂位： https://inline.app/booking/-NLtdHgjGRuzOF5kG4LK:inline-live-3 🔗 google map https://maps.app.goo.gl/Dizry6vqBMx4tDqo6?g_st=ipc 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/DQt0uIaE7F1/?igsh=MWlyNjZqMzhuajc3bQ==

情人節怎麼過？一次看懂各國情人節特殊慶祝方式，哪個最浪漫？

每年2 月14日的情人節是全世界浪漫氛圍最高漲的一天之一，但你知道嗎？不同國家的情人節慶祝方式大不同，有的女生主動、有的政府出馬幫你辦婚禮，甚至還有「單身情人節」這種超可愛儀式！這篇就幫你一次整理世界各地的情人節習俗，不論你是戀愛中、單身中，還是正打算告白的人，都能從中發現愛情的新靈感。 原來情人節沒有標準答案，不同國家都有專屬浪漫方式！ 我們常以為情人節就該是：「送花、吃大餐、看電影」的固定行程，但到了不同國家，情人節的形式可以超出你的想像！有的地方強調誰先送禮、怎麼回禮，有的國家甚至幫「單身狗」辦節日、一起吃炸醬麵（是的你沒看錯）也有地方把情人節過成大型公開求婚現場或集體婚禮，不只談戀愛，還直接踏入人生下一站！接下來就一起來看看：各國是如何用自己的方式，慶祝屬於愛的節日： 世界各國如何慶祝情人節？ 日本｜2/14 女生主動送巧克力，3/14 男生回禮才是真正的答案？ 日本的情人節，是從女生「主動送巧克力」開始的，而一個月後的 3/14「白色情人節」，男生會回送糖果、巧克力、甚至禮物，作為心意回應 日本情人節巧克力類型分得很細： 這樣細膩的區分讓人感受到，日本對於「表達心意」的文化有多講究 而白色情人節的回應也成了暗藏心意的浪漫測驗！ 韓國｜每個月 14 號都有「戀愛節」，單身也有專屬日！ 韓國不只有情人節，還有「愛情節日宇宙」從 2 月一路過到 4 月，戀愛、回禮、單身都各有儀式感 除了這三個主要節日，韓國每個月 14 號都有不同主題（例：5 月是玫瑰節、6 月是親吻節），不論戀愛與否，每個人都能在這些日子中找到自己的位置！ 法國｜不需要昂貴禮物，浪漫藏在平凡裡 身為「浪漫代名詞」的法國，情人節卻走的是反商業化路線，對他們而言，最重要的不是名牌禮盒，而是心意 法國人怎麼過情人節？ 這份「用心勝過用錢」的精神，也讓法國成為最有情調的情人節代表之一 德國｜豬也能象徵愛情？收到別怕是祝福！ 你沒看錯，在德國，豬象徵愛情與幸運！在 2/14 這天，你可能會收到： 別誤會這是取笑你，這是傳統祝福，寓意你來年幸福滿滿、感情圓滿 義大利｜橋上愛情鎖，浪漫到令人心動 在義大利，曾經非常流行「愛情鎖」儀式：情侶會把刻有名字的鎖頭扣在橋上欄杆，再將鑰匙丟進河裡，象徵愛情永恆不滅。雖然有些城市後來禁止這個行為（為了橋的安全），但這個傳統仍被視為最浪漫的情人節象徵之一，甚至成為旅遊打卡熱點！ 丹麥｜匿名情詩小遊戲，猜對才有巧克力！ 丹麥的情人節有一個超可愛的傳統叫 Gaekkebrev（趣味情書）情書上會寫詩，但不署名，只有用「＊」標示字母數，如果收信人成功猜出寄件者，就能獲得復活節巧克力作為獎勵。不只浪漫，還充滿童趣與神秘感，是丹麥特有的戀愛遊戲！ 巴西｜不在 2 月過情人節？！6 月才是戀愛旺季 巴西的情人節叫做「戀人節（Dia dos Namorados）」，在每年6月12日 因為 2 月是巴西嘉年華，根本沒人在過情人節！ 戀人節會有哪些活動？ 南美式的熱情和奔放，在戀人節這天表露無遺。 菲律賓｜政府辦集體婚禮，愛情成就社會大事！ 在菲律賓，2月14日不只有約會和禮物，還是許多情侶選擇「集體結婚」的大日子！地方政府會舉辦大型免費婚禮，幫助經濟能力有限的新人完成儀式，這也是菲律賓情人節最動人的場景之一：數百對新人在陽光下親吻、交換誓言，傳遞「真愛不分背景」的溫柔力量。 中國｜農曆七夕才是真正的中國情人節 在中國，除了西方情人節，七夕節（農曆七月初七）才是本土的愛情節日 源於牛郎與織女的故事，象徵一年一度的愛人相會。 近年來七夕也逐漸融合現代情人節元素： 具有東方浪漫與古典愛情傳說的融合，讓七夕成為一種更深層的愛情紀念日 世界情人節百百種，愛的方式卻同樣動人 看完這些情人節習俗，有沒有覺得超有趣？不同文化雖然慶祝方式不一樣，但每一個儀式背後，其實都藏著一句話：「我願意在這天，把愛說得更清楚一點。」不管你是熱戀中、暗戀中，還是單身中，最重要的不是怎麼過節，而是「你有沒有想好，愛誰、怎麼愛」。 #情人節 #各國情人節 #情人節習俗 #情人節怎麼過 #各國情人節怎麼過 #世界各地情人節習俗 #不同國家情人節文化 #情人節送什麼 #日本情人節 #韓國黑色情人節吃什麼 #法國情人節浪漫做法 #情人節各國風俗介紹 #特別又浪漫的情人節過法 #情人節文化差異 #丹麥情人節匿名情書 #情人節送禮建議

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… ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●◐○ . … ⊵ 西西里島茄汁香草豬肋排鳥巢麵 $340 ⊵ 亞得里亞海蒜香鮮蝦蕈菇米型麵 $360 ⊵ 蒙頓檸檬優格鬆餅 $240 ⊵ 熱浪小島蜜柑葡萄柚 $150 ⊵ 荔枝玫瑰優格冰沙 $150 … 這次來分享黑浮咖啡兩道很不錯的限時餐點( ♡ᴗ♡ ) (供應時間9/19-10/31) 第一道#西西里島茄汁香草豬肋排鳥巢麵 寬扁麵條薄又Q彈 口感我非常愛(⁎˃ᴗ˂⁎) 濃郁的番茄醬汁 微酸微酸帶洋蔥甜 一口接一口 加上百里香、月桂葉及香菜點綴 我不愛吃茄醬的都愛不釋口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 整根炙烤帶骨的豬肋排不用擔心吃相醜 細細品嚐尾段 帶有美式肋排甜鹹醬汁的滋味 非常好切🔪口感扎實不柴‼️ 友人戴牙套也非常好咀嚼 我們都很喜歡 … 第二道#亞得里亞海蒜香鮮蝦蕈菇米型麵 鮮蝦、蛤蜊、淡菜、蕈菇..配料 偏台式蒜味帶有鮮美海味的重蒜口味 喜歡濃濃蒜香的人可以選擇❤️ 米型麵非常特別 米飯長相卻是義大利麵口感 搭上帕瑪森起司片/巴西里香料 義式與台式相合的無違和感(◍ ´꒳` ◍) … 吃完兩道限定餐點 再以甜點/飲品做完美的END 我蠻喜歡這個口味#蒙頓檸檬優格鬆餅 鬆餅加入麻糬 口感外酥內QQ (●♡ᴗ♡●) 搭上清新酸甜滋味的檸檬優格及香氣濃郁的香草冰淇淋 好好吃( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 還有上層的千層酥及鮮奶油 豐富整體 不釋甜愛吃酸的小姊姊們一定要試試✨ 飲料部分我喜歡#熱浪小島蜜柑葡萄柚 蜜柑、葡萄柚、火龍果 現打的蔬果汁 酸酸甜甜像橙汁的滋味 還有新鮮蜜柑及檸檬片 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市鼓山區美術東二路432號 ✍︎ 09:00-21:30 ✍︎ 07-522-3238 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃義式 . … 謝謝 黑浮咖啡 邀請，內文為真食感受。 … #高雄#高雄美食#高雄義式#高雄義大利麵##美術館美食#鼓山區美食#黑浮咖啡#黑浮咖啡高美店 .

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