台畜開箱！懶人晚餐料理，今天就是不想煮怎麼辦？這4道料理10分鐘上桌，酥炸紅糟肉跟現炸一樣好吃！

我就是不想煮！台畜懶人晚餐料理，打工人的救星～ 小時候放學回到家，時間大約在四五點，這時候廚房通常都會傳來爸爸準備晚餐的聲音。而我，只需要坐在電視前面鎖定“烏龍派出所”或是“多拉A夢”，等待著熱騰騰的飯菜上桌。 過去不曾想像過準備一頓晚餐，從買食材備料、洗、切、煮，一系列烹飪的繁複工序。如同大家所知，我就只懂吃而已。現在自己上班了，再加上台灣人飲食習慣的改變，大多是以外食為主。 下班時間大約七點左右，到家已經八點了！哪有時間再慢慢弄晚餐？難道享用一桌熱騰騰的晚餐美食，竟成了難以實現的願望嗎？ 不可能！ 今天跟大家開箱分享：四道台畜的懶人晚餐料理。 不僅方便又好吃，不瞞大家說，台畜的酥炸紅糟肉真的太神奇了！烤過以後就跟現煮的味道一樣，流口水了嗎？帶大家一起來開箱囉～ 胖貓咪開箱！ 關於台畜 “傳承美味 記憶幸福”邁向60年的肉品專家，肉的美味首選。 －台畜 關於台畜的故事，可以追溯到西元1967年，民國五十年代初期。早期的台畜創辦人張豐緒先生，與日本高崎火腿合作，創辦了現代化的肉品製造加工廠。 隨著時間的推移與發展，是2009年通過SGS人道豬隻屠宰廠認證。行政院農委會餘2003年核定於屏東地區，成立「農業生物科技園區」，同時也是全球唯一的農業專業科學園區。 台畜於2018年於屏東農科新廠落成及正式啟用。肉品通路除了超級市場、便利商店以外，甚至延伸到許多網路購物平台。更是許多飯店與連鎖餐廳、早餐店的指定廠商。 台畜懶人晚餐料理｜酥炸紅糟肉 首先登場的就是前面所提到的：酥炸紅糟肉。 很難想像冷凍退冰後，怎麼可能會回到剛烤好一樣酥脆好吃的口感？台畜的酥炸紅糟肉做到了！ 酥炸紅糟肉｜料理小教學 ➊先將酥炸紅糟肉放冷藏解凍➋烤箱220℃預熱，將解凍後的酥炸紅糟肉放入烤箱中➌以220℃烘烤10分鐘➍時間到後，翻面再烤10分鐘 你的卡滋卡滋酥炸紅糟肉，就可以上桌囉！要注意料理的時間與溫度，可能會根據烤箱的不同，也需要有所調整。大家也可以實驗看看，找出專屬與你的設定公式，美味酥炸紅糟肉即刻上桌。 從烤箱拿出來的那一刻，整個廚房瀰漫著濃濃的豬肉香味，當下已經餓壞的我，不禁食指大動，先切幾片來嚐鮮。用橫切的方式，可以看見三層肉的紋理。 因為我本身不太愛吃肥肉，通常都會挑掉，不過台畜的酥炸紅糟肉，整塊吃下去，外皮酥脆內裡扎實，味道條理的非常完美，沒有過多的豬腥味。 卡滋卡滋的超級好吃，味道調得非常下飯。我發現這很適合帶便當耶！前一晚把酥炸紅糟肉加熱烤好，裝一些飯、燙個青菜，明日中午的便當就準備好了，是不是很方便？ 台畜懶人晚餐料理｜蒜味帶骨德式香腸 蒜味帶骨德式香腸是這四道料理中，我最喜歡的！私心跟大家推薦，一定要買來吃吃看，一口保證你就會愛上。 因為我本身就很喜歡吃德國香腸，無論是德國的圖林根烤香腸，還是巴伐利亞白香腸都是我的愛。德式香腸就如同德國人的性格一樣，既務實又實事求是的態度。像這樣民族性所發展出來的美食文化，肯定是吃得飽的呀！ 台畜的蒜味帶骨德式香腸一包有10支，非常多！這點讓我感到相當驚訝，因為以我過去的經驗，我大概吃兩根就會飽了。 蒜味帶骨德式香腸｜料理小教學 ➊先將蒜味帶骨德式香腸放冷藏解凍➋烤箱180℃預熱，將解凍後的蒜味帶骨德式香腸放入烤箱中➌以180℃烘烤10分鐘 再跟大家分享胖貓咪的美味小撇步：➊撒上迷迭香或是義大利香料➋醬料沾上蜂蜜芥末醬（一定要是吃德國香腸專用的味道才會對） 秘訣都告訴你了！心動趕快買來吃吃看吧～ 11/11 當日限定，1元加購新品「蒜味帶骨德式香腸」 有些人可能會擔心，帶骨的啃骨頭會不會很麻煩？其實不會，肉質非常扎實，口感juicy不乾柴，骨頭的長度也沒有很長，也有很多小朋友會喜歡喔！ 台畜懶人晚餐料理｜古早味肉燥 再來跟大家分享，懶人必備的～古早味肉燥！為什麼會是說懶人必備呢？因為像這種料理，如果是自己做的話，通常要歷經繁複的備料工序，然後再滷上不知道幾個鐘頭才會到味。我們打工人可沒有這個時間滷肉呢QQ 台畜的古早味肉燥冷凍退冰後，用大碗公盛裝，放到電鍋裡直接加熱就完成了。除了香噴噴的滷汁，料包裡面還有非常多的滷肉，可謂是真材實料呢。配飯真的超級好吃，又有一道料理可以為明天的中午做準備了呀！ 台畜懶人晚餐料理｜胡椒豬肚排骨湯 天氣漸涼，是不是該來喝一點熱呼呼的湯，暖暖身子呢？這次也跟大家開箱分享台畜的胡椒豬肚排骨湯。就跟古早味肉燥一樣方便，解凍後倒入鍋中，加熱煮滾10分鐘，就可以上桌囉～ 這包胡椒豬肚排骨湯，料超多。隨便撈都是豬肉、排骨，讓我們喝的、吃的大大滿足呢！喝起來有帶一點微辣，我想應該是胡椒的關係，湯品非常入味好喝。 胖貓咪的懶人晚餐時間 四道料理前後準備時間差不多10~20分鐘就完成了，連帶隔天中午的便當一起包辦，真的太方便！超級適合我們這種，無法常常待在家準備料理的人。下了班，到家一下就可以準備一整桌美味餐點，完全愛上台畜的懶人晚餐料理系列呢！ 再加上，台畜農科廠於2018年正式啟用，成為最先進的肉品加工廠之一。屏東農業生物科技園區的工廠，內部分區溫度控管、生熟食介面分離、使用潔淨蒸汽等，許多高規格的設備設施，食品加工層層把關，讓我們吃得美味、也吃得安心。 喜歡的話，很推薦大家可以買來吃吃看～台畜懶人晚餐料理系列喔！ 我也想買！線上購 台畜官網台畜購物網台畜 IG台畜 FB台畜 YT 雙11購物資訊！！ 台畜大折學家好康攻略 👇🏻11月周周瘋搶 $11元／$111元商品👇🏻 https://shop.tham.com.tw/categories/shop-all

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