【高雄】魯小お食事処 可樂餅專賣店 前鎮 台塑王氏昆仲公園 炸肉餅 咖哩飯 寵物友善餐廳 高雄寵物友善餐廳

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許久沒有帶雙米到外縣市走走，剛好藉著國定假日放自己一個連假(笑)， 想了一下後來決定來去高雄找友人聚聚，順道四處挖掘美食。 位於高雄前鎮的「台塑王氏昆仲公園」，原是台塑公司的第一個工廠， 為配合高雄市都市發展政策，於2014年4月停止生產PVC， 並於2018年3月經由高雄市文化資產審議通過13棟建物登錄為紀念建築及歷史建築， 完整保留著兩位創辦人發跡時之辦公室、員工宿舍區與周邊老樹群。 經由整修改建之後變成一個具有歷史味道的文青園區，多間重新翻修的老屋， 也陸續進駐了不少餐廳及商家，雖然經過重新整修，但仍保留古早的門窗， 搭配一旁經過多年歲月仍屹立不搖的老樹及草坪，整體的環境讓人感到心曠神怡。 讓雙米到草皮踏青的同時，發現一間可樂餅專賣店，店外放了秋田犬的照片， 連Logo也是可愛的秋田犬，這讓同為秋田犬飼主的我產生共鳴， 經過查詢之後，發現是間寵物友善餐廳， 加上本身就對可樂餅有一定的喜愛度，於是決定進去嘗鮮！ 「魯小お食事処」實際的位置位於台塑王氏昆仲公園的眷屬宿舍區B， 但因公園的指示牌做的不是太明顯，可以認公園中央位置的大草皮。 店內沒有過多的裝潢，保有建築物大部分的原始樣貌，雖然簡約但整體風格相當的溫馨舒適， 是文青咖的最愛！座位多數都設計在周圍， 中間也有幾張桌椅，不用擔心坐起來會很擁擠，店內整體空間非常的寬闊。 櫃台內有可愛的秋田犬店狗—伊薩姆跟貝魯坐檯 負責掌廚的主廚可是在日本長大的台灣人，高中後回台灣當兵， 兵役結束後即赴日就讀餐飲專門學校，也在就讀期間取得了日本調理師執照 畢業後受學長邀請回台灣的相關產業就職，期間也為了展店需求回日本實習， 學習相關餐飲技術，最後被弟妹邀請回高雄每天壓馬鈴薯泥(笑)。 販售的品項沒有五花八門讓人霧煞煞，可以看出專精的職人精神！看到菜單上寫著和牛， 讓人瞬間眼睛一亮，且他們使用的是來自澳洲的M9等級和牛。 既然來到可樂餅專賣店，不點可樂餅怎麼行呢！當然，為了滿足一下愛吃肉的慾望，炸肉餅也要來一個！ 菜單 M9和牛炸肉餅漢堡套餐 雖然名稱叫做漢堡，但卻不是一般市面上所販售的西式漢堡， 可以說是台式刈包，非常的特別呢！刈包皮吃起來有嚼勁， 有一種山東老麵製成的感覺，不像一般刈包皮蒸過後過於軟嫩，且嚼久了還會有麵粉的香氣和甜味。 肉餅的肉汁充足，咬下去還會流出湯汁，裡面搭配酸菜及日本進口的紅味增醬，整體口味較重，但非常的美味， 襯托出肉的鮮甜及紅味增醬的甘甜味。醬汁的部分並非鹹甜台式醬汁或甜辣醬！ 且肉餅上撒上花生粉讓整體香氣更顯著！ 牛肋條塊切咖哩飯 紅茶牛乳 飲品的部分，推薦紅茶牛乳，紅茶的味道是古早味紅茶的風味， 整體不會沒有味道或者過甜，甜度適中，最可愛的部分是罐子的造型， 長得像是大桶的飲用水水桶，蓋頭上有一個提環， 方便提拿，對於帶寵物出門的飼主是非常方便的設計！ 無論是環境或者餐點的口味，我認為都非常棒，唯一美中不足的是， 這次只有吃到炸肉餅漢堡，回到台北還會懷念那個口味呢！ 最後要特別說明一下，可樂餅（コロッケ）與炸肉餅（メンチカツ）是有所區別的， 顧名思義，可樂餅內容物是以馬鈴薯泥為主， 搭配肉類或其他配料攙和一起烹飪而成。炸肉餅則是以整塊肉下去烹飪，是不一樣的！ 總而言之，魯小お食事処是一間非常值得再訪的好店家，下次要再來享用其他的美味餐點！ 店家資訊 地址： 高雄市前鎮區中山三路39號(眷屬宿舍區B-台塑三巷13號) 營業時間： 週一-週日｜11:00–20:00 周三｜公休 電話：0968 269 993 IG：@rusyau_croquette FB：魯小お食事処 - 和牛可樂餅專賣店 

令人食指大動、口水直流，5個韓國實境料理節目推薦！

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韓國推出相當多類型的實境節目，而料理類型也有相當多節目推出，節目包含韓屋類型、海外類型或者委託類型的...等，每每看到節目中的料理過程，真的會讓人食慾大開，甚至想要出發韓國來趟美食之旅呢！ 這篇就要來推薦大家幾部韓國實境料理節目，一起來感受韓食的魅力吧！ 白Packer2 由韓國企業家白種元領軍安普賢、李壽根、許卿煥及高庚杓，到各個地點接受客人的委託，並在有限的時間內完成指定料理，是一檔挑戰極限料理的綜藝。 瑞鎮家2 由店長李瑞鎮領軍鄭有美、朴敘俊、崔宇植及實習生高旻示前往冰島經營韓式料理餐廳，提供熱騰騰的牛骨湯及許多具有韓國特色的料理。 尹食堂2 由大廚尹汝貞領軍李瑞鎮、鄭有美及朴敘俊前往西班牙小鎮經營韓式料理餐廳，提供具有韓國特色的韓式拌飯及許多具有韓國特色的料理， 姜食堂3 姜食堂翻拍自人氣節目《尹食堂》，成員包含姜鎬童、李壽根、殷志源、安宰賢、宋旻浩、P.O及圭賢，共同前往濟州島經營餐廳「姜披薩」，主要提供中式、韓式類型的料理。 尹STAY 社長尹汝貞領軍李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊及崔宇植，以全羅南道的韓屋為背景，希望讓沒有享受過韓國風情的外國人，感受韓屋的美麗、體驗韓國的魅力。 延伸閱讀 #實境節目 #實境 #節目 #綜藝 #綜藝節目 #料理節目 #料理 #韓國節目 #韓國 #沙發馬鈴薯 #尹STAY #尹食堂 #姜食堂 #瑞鎮家 #白PACKER #美食 #體驗 #吃貨 #韓式料理 #韓式

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覺得自己什麼事都做不好 明明實習蠻久 也快結束了 我自己的感覺是這樣 老闆把我當白癡 所以很多時候去上班都很不開心 

實習要去丹堤還是星巴克？ 

好不容易通過兩次面試，今年七月要去日本實習，我們很努力自學日

好不容易通過兩次面試，今年七月要去日本實習，我們很努力自學日文，結果現在因為疫情不能去，我很理性思考，但是內心卻很難接受(╯_╰)

想知道這裡有沒有讀護理的？ 想請問大二實習都在做什麼呢？ 

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