*南港外帶美食【湯心麵屋/南港店 スープの心】湯拌麵好勁道,日本茅乃舍和風高湯,湯鮮味醇,外食族外帶的最佳選擇

#湯心麵屋 #湯心麵屋南港店 #南港展覽館美食 *南港外帶美食【湯心麵屋/南港店 スープの心】湯拌麵好勁道,日本茅乃舍和風高湯,湯鮮味醇,外食族外帶的最佳選擇(<原文請點我) 不管是求學或工作,外食族接近用餐時間,心裡都會期待著~待會想要吃什麼! 今天發現一家很厲害的湯拌麵,是專為外食族打造的美食餐廳 居然外帶的和風湯拌麵,麵條還能有如此Q彈的好味道 【湯心麵屋】是一家以高品質食材和職人精神,主打口味精緻,日式氛圍的湯拌麵餐廳,還有樟芝蟲草牛肉湯之類的美容養生湯品,一吃真的會上癮! 湯心麵屋的招牌,日式風味的湯拌麵,配有3款主菜肉品和3種招牌醬的選擇 尤其淋上甘甜味醇,鰹魚風味的日本茅乃屋高湯和醬料攪拌一下 吸附高湯的麵條,瞬間表面潤澤Q彈帶勁道,連豐富的配菜也是可口好吃 目錄 ●湯心麵屋/南港店資訊和交通 ●湯心麵屋/餐廳環境 ●湯心麵屋日式飲料/原價販售不加價 ●湯心麵屋/菜單和點法 餐點介紹 ●輕鬆拌麵法 ●極牛套餐內容 Q彈干貝燒 茅乃屋天然黃金高湯 松露和牛肉燥 糖心蛋 炙燒牛五花 溫泉蛋 手打勁麵 ●樟芝蟲草牛肉湯 ●湯心麵屋/加入會員優惠/現金折抵 ●小卡心得分享 ▍湯心麵屋/南港店(資訊和交通) 住址: 115台北市南港區南港路一段65號 訂購專線: 0916981755 營業時間: 11:00-20:00(週日公休) 官網: 湯心麵屋FB粉專 交通: 捷運南港站覽館5號出口,步行約4分鐘 ▍湯心麵屋/餐廳環境 湯心麵屋/南港店,位於南港展覽館2館,臨近南港路一段的這一面 下圖中箭頭方向向右轉就看到了 一抵達湯心麵屋取餐,雖然餐廳旁邊還有個空地,但是整個餐廳的擺設和光線氛圍 讓人感到無比舒適又溫馨 湯心麵屋是一家結合豐富菜色的湯拌麵和超有料湯品,供外食族外帶回家 在家也能享用餐點剛上桌的美食口感和氛圍 小卡吃過後,真要說湯心麵屋的餐點 除了口感好吃沒話說,重點是師傅對食材品質的堅持,感覺給家人孩子吃也很安心 超級適合外帶全家人的晚餐,在外居住的上班族或是純粹就想吃外食的人 櫃台就在左手邊,右手邊有個門打開就是內用座位區 湯心麵屋去年才正式開幕營運,由於餐點美味,講究食材品質的好口碑 短時間內也擄獲不少回訪熟客的心 主要的客源多為附近的上班族,公司行號和家庭外帶餐點的餐廳 外帶取餐,只要跟店家說自己的電話號碼就可取餐囉! 餐廳內用區是白色系的清新氛圍,也有8個座位 湯心麵屋主打款式多樣組合的湯拌麵,也是這裡的特色招牌 能成為外帶湯拌麵的靈魂角色之一,就是使用日本百年老字號,久原本家的茅乃舍高湯 久原本家的茅乃舍高湯的製作,完全使用日本國產的全天然食材 整體呈現和風高湯的金黃色澤,湯頭極鮮,拌麵更添香氣和美味 外帶用餐前,將高湯倒入五分之一 和麵內的特調醬攪拌幾下,麵條Q潤有彈性,醬香更是散發無比絕倫的好滋味啊 ▍湯心麵屋日式飲料 說到下班外帶餐點,吃著湯心麵屋和風湯拌麵,爽口好喝的日式飲料也是必備 這裡販售有3款ASAHI朝日啤酒,生茶和午後紅茶 重點是原價販售,不加價喔~真的要說不用另外跑一趟超商打酒囉!XD (未成年請勿飲酒,過量有害健康) (未成年請勿飲酒,過量有害健康) 除了罐裝飲料和啤酒,若想來點冰品 湯心麵屋的白桃可爾必思,是甜甜蜜蜜的水蜜桃風味冰沙喔!(就是喜歡水蜜桃的口味) 不愧是外帶餐點的專賣餐廳,連飲料提袋都準備得好好的!(真好提!) ▍湯心麵屋/菜單和點法 ●湯心麵屋/麵類點法 湯心麵屋的點菜方式,有三種招牌醬,三種肉品主菜,麵條有兩種的組合 Step1: 先找醬 日式柚香胡麻/海味鮑汁肉燥/松露和牛肉燥(3選一) Step 2 : 主菜三選一 醬燒豚五花/炙燒牛五花/炙燒舒肥雞 Step 3 : 再選麵 手打勁麵/Q蛋細麵 每碗的基本組合都有一碗金黃香醇的的茅乃舍和風高湯,半顆糖心蛋和4款時蔬和小菜 ●湯心麵屋湯品/湯心好湯 有4款暖心湯品(包含一款素食湯品) 干貝蛤蠣雞湯 樟芝蟲草牛肉湯 雪耳蓮藕小排湯 五蔬黃金蔬菜湯(素食) ●暖心組合套餐(價格最為優惠,可省約$30-$65) 就是湯拌麵搭配一碗湯心好湯的組合,有以下3款,我覺得是最划算的 *濤饕海味:日式柚香胡麻麵(手打勁麵/Q蛋細麵)+炙燒舒肥雞+干貝蛤蠣雞湯 *豪胸豚肉:海味鮑汁肉燥麵(手打勁麵/Q蛋細麵)+醬燒豚五花+ 雪耳蓮藕小排湯 *極牛套餐:松露和牛肉燥(手打勁麵/Q蛋細麵)+炙燒牛五花+樟芝蟲草牛肉湯 ●加購優惠 有蔥油乾拌麵,椒麻乾拌麵兩種乾拌麵 ●另有升級好滿足的6種單點 *醬燒豚五花 *炙燒牛五花 *炙燒舒肥雞 *升級溫泉蛋 *Q彈干貝燒 *加麵 (*湯拌麵若是升級溫泉蛋,就沒有原本的半顆糖心蛋) 真的很期待吃吃看 外帶餐盒包裝得乾乾淨淨的,連湯心好湯的湯品也是自扣式的餐盒 ▍極牛套餐/餐點介紹 極牛套餐內容有: 炙燒牛五花,松露和牛肉燥,半顆糖心蛋,綠花椰菜,玉米筍,手打勁麵,茅乃屋高湯和樟芝蟲草牛肉湯 另外小卡加點了溫泉蛋,Q彈干貝燒,朝日啤酒和白桃可爾必思 是不是超級豐盛的! 極牛套餐就是湯心麵屋的3種基本款之一(下圖),外加輕奢感的樟芝蟲草牛肉湯的套餐組合 價格是最為實惠划算的 ●輕鬆拌麵法 一碗好吃的湯拌麵,除了滿滿的配料,麵條的香氣和口感也是關鍵 湯心麵屋的輕鬆拌麵法,將金黃色澤的茅乃屋高湯倒入1/5 與麵條上的松露和牛肉燥加以均勻攪拌,就可享用意想不到的美味 *若是回到家用餐時,想吃熱一點,將餐點換入家中的湯碗,以微波30秒至1分鐘 (外帶紙碗不要直接微波喔~) Q彈干貝燒 先將升級加點的Q彈干貝燒放入碗中,有6顆(另裝) 他的干貝燒是新鮮小干貝,開蓋後,整個鮮香的炙燒香氣撲鼻 還有青蔥和芝麻香,每顆干貝真是飽滿又Q嫩 茅乃屋天然黃金高湯 倒入一些(約1/5)茅乃屋天然黃金高湯 松露和牛肉燥 茅乃屋純天然鰹魚風味的高湯,與豐盈晶亮色澤的松露和牛肉燥混合攪拌 熱高湯激發了松露和牛肉燥的風味,香氣瞬間釋出 加上鰹魚高湯的風味,香氣更是飽滿豐富 糖心蛋 松露醬搭配海鮮和肉品也是絕配,攪拌後,奢華的香氣相當誘人 要說他的糖心蛋非常有水準,黃澄澄晶瑩剔透的糖心蛋,軟綿的口感,微甜的滋味相當好吃 炙燒干貝 保有海洋的鮮味和炙燒香氣,小干貝肉質彈牙緊實又Q嫩 炙燒牛五花 主菜是帶點小油花的牛五花肉片 炙燒後牛五花表面印上一些焦香的紋路,油脂噴發的香氣相當誘人 嚼起來有著油脂醬香的滑潤感,口感香嫩好吃 溫泉蛋 這顆溫泉蛋是加購升級的溫泉蛋,可以加味淋直接吃 我是蠻喜歡以流質蛋黃來拌麵,增添牛五花的蛋液滑溜感,也是很鮮美 甜菜醃漬藕片 當天極牛套餐的時蔬有玉米筍,綠花椰菜,醃漬蘿蔔和色彩紅艷的蓮藕片 他是用天然甜菜醃漬入色,視覺感相當討喜,口感也是鮮甜爽脆 手打勁麵 看這麵條外層,吸附滿日式湯汁和醬香,麵條表面潤澤光滑又飽滿 嚼起來除了那股麵QQ的勁道外,醬料和高湯超搭,非常涮嘴好吃,讓人真會一口接一口吃光光 外帶餐點的拌麵條,吃起來居然不會黏糊糊的 而且是充滿滑溜帶勁的口感,這就是湯心麵屋好吃的地方 ▍樟芝蟲草牛肉湯 在湯心麵屋,真的超極推薦這碗好喝的樟芝蟲草牛肉湯 (其實在家看著湯心麵屋的菜單時,就好想嚐嚐這份樟芝蟲草牛肉湯喔~感覺食材很厲害!) 樟芝蟲草牛肉湯的食材內容,真要說都是滋補養身的高檔食材耶! 有好幾朵巴西蘑菇,黃金蟲草,樟芝在湯裡 還有清燉牛腱肉,牛筋,白蘿蔔和口感細嫩的娃娃菜 (一般家庭主婦想熬煮這盅養生湯,還需要買一大堆食材,費時又費工,湯心麵屋的這道湯品真是營養又好喝!超方便的) 樟芝蟲草牛肉湯的湯頭,不同於一般藥膳湯的味道 有著高級菌菇熬燉的自然鮮香和燉煮牛肉的甘甜味 整株完整的巴西蘑菇,我覺得品質很不錯,吃起來軟嫩適中,可口QQ又多汁 雖是清燉的牛腱肉,搭配養生菌菇等食材來熬煮 厚切牛腱肉吸附滿湯頭的甘醇鮮香,軟嫩的口感恰到好處 尤其閃亮亮色澤的牛筋部位,嚼起來超Q嫩的,滿滿的膠原蛋白耶 豐富層次的口感好好吃喔~大家一定要來吃吃看(很推薦!) 一碗湯也有好幾塊的牛腱肉片,嚼在嘴裡那種牛肉和牛筋部位交織在齒間的口感 吃完滿滿的口齒留香啊! 搭配的透嫩白蘿蔔和娃娃菜,也是鮮甜爽嫩的好吃 最後來上一口金黃鮮甜的美味湯汁,在嘴裡溫潤鮮香的滋味,真是好喝 除了味道很正,對於外食族來說,也是一道營養價值相當高的完美湯品 ▍湯心麵屋/加入會員優惠/現金折抵 ●加入會員的好康,消費每$50,可獲得1積分,留用在下次的消費 1積分可抵1元,折抵無上限 ●會員還可享 湯心選物,飲品 9.5折的優惠 ▍小卡心得分享 原本以為湯心麵屋就是日式高湯的湯拌麵餐廳 沒想到外帶湯拌麵的口感居然能如此Q彈,香氣十足;還有樟芝蟲草牛肉湯,用料實在超好吃的! 老闆娘服務很親切,詢問菜單時都會詳加解說,價位合理 真是南港展館外食族的最大福音了,目前UBEREAT也有外送~小卡蠻推薦的喔! ▍湯心麵屋/南港店 住址: 115台北市南港區南港路一段65號 訂購專線: 0916981755 營業時間: 11:00-20:00(週日公休) 官網: 湯心麵屋FB粉專 交通: 捷運南港站覽館5號出口,步行約4分鐘

【繪本】勇敢而純真的小女孩｜《瑪德琳》

 巴黎的一所寄宿學校裡有12名小女孩，他們很有規矩地一起生活。他們的老師克拉芙老師也非常盡力的照顧這些小女孩。不過，當中有個年紀最小的瑪德琳，他雖然個子小，膽子卻很大、又非常鬼靈精怪。有天晚上瑪德琳忽然嚎啕大哭起來，老師立刻送她去醫院，原來她得了盲腸炎必須住院! 隔幾天，老師帶著其他的11位小女孩去探病，結果11位小女孩看見醫院裡好多玩具和花，住院的瑪德琳還跟其他小女孩「炫耀」他肚子疤痕「勇敢的記號」。11位小女孩回到了學校就寢，等到老師也要睡覺時，忽然小女孩的寢室傳來嚎啕大哭的聲音......。究竟發生甚麼事情了呢? 1939年出版的《瑪德琳》，距今已經85年了啊! 但是故事輕快的步調，搭配上豪爽的筆觸畫風，可愛的12位小女孩登場，除了幾頁有彩色之外，多數以簡單的黃、黑、白色彩來呈現，卻也掩蓋不了那充滿活力與巴黎風味的氛圍。而故事中的小女孩純真的模樣，在閱讀中不知不覺也童心了起來呢! 《瑪德琳》總共有五本系列作，每一本主題一樣是可愛到不行，瑪德琳那有點調皮卻又不闖禍的性格，加上總是敢於嘗試、冒險，越看就越會被這個小女孩給深深吸引！記得以前在繪本館工作時，繪本館就有販賣瑪德琳娃娃，當時在檢查娃娃時一翻開衣服，發現竟然有割盲腸的疤痕，真的是太可愛了！沒想到瑪德琳真的是處處給人驚喜呀！ 書名: 瑪德琳 (台灣東方出版) 原文書名: Madeline 作者: 路德威．白蒙 (Ludwig Bemelmans) 繪者: 路德威．白蒙 (Ludwig Bemelmans) 🌷介紹的路德威．白蒙 (Ludwig Bemelmans)的著作：https://www.books.com.tw/products/0010950868?sloc=ms2_6 🌷更多及時的繪本閱讀、書店分享歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/girlnextdoor_15/

台中北區｜泰式南洋火鍋+鮮蔬鍋料自助吧、泰奶冰淇淋吃到飽，南洋氛圍給好給滿｜鍋泰暖(原鍋泰山)泰式南洋火鍋-台中崇德店

冷冷寒冬就是要來吃火鍋啊！在台中、彰化、桃園皆有分店的「鍋泰暖(原鍋泰山) 泰式南洋火鍋」升級成自助吧吃到飽，不只提供冬蔭功、椰奶等泰式湯頭，還有肉骨茶與叻沙等南洋風味湯頭可品嚐！另有各式南洋特色點心飲料可點，南洋風味氛圍給好給滿！ 位於崇德路的「鍋泰暖(原鍋泰山) 泰式南洋火鍋」，原名鍋泰山，所以是以一隻可愛猩猩做為LOGO圖案，店內也可以看到很多可愛猩猩娃娃 店內四人座位居多，空間蠻舒適的，而且營造得很有南洋氛圍！ 店內自助吧蠻豐富的！有各式蔬菜鍋料、麵食吃到飽，蔬菜都好新鮮~尤其大白菜超大片的！ 有白飯、麻辣鴨血吃到飽！ 還有各式飲料以及我最愛的泰式明果冰淇淋！霜淇淋還有配料可加~太讚了吧！不想喝冷飲的也有熱茶可以泡~好貼心！ 醬料區也非常豐富，有泰式酸辣醬可以沾也太棒了吧！ 然後還有蝦餅可以取用~等餐來之前可以當飯前點心！ 鍋泰暖泰式南洋火鍋-台中崇德店 菜單 採自助點餐，另加10%服務費，因自助吧吃到飽所以無打包服務，店內不定期有活動，大家有興趣可以關注一下！ 我們點了雙人套餐還有單點雞柳與一些點心，湯頭選擇泰山肉骨茶新加坡白胡椒風味、南洋咖哩叻沙湯，肉品選擇嫩肩霜降牛、橡飼伊比利豬，副食選擇泰山打拋豬飯、紫薯粉絲 二人套餐$1180 ▼泰山肉骨茶新加坡白胡椒風味 白胡椒味非常濃郁！有加入紅棗及枸杞增加風味！整體偏辣~喜歡胡椒辣的朋友可以試試！ ▼南洋咖哩叻沙湯+$20 叻沙微辣有香料香氣又帶有椰奶香，是濃醇又不會太厚重的口味！我很喜歡！ ▼嫩肩霜降牛5oz 霜降牛油花分布很美~輕輕一涮超級嫩！ ▼橡飼伊比利豬5oz 大家之到伊比利豬是少數不需煮到全熟的豬肉嗎？也是簡單一涮就可以吃到豬肉油脂香氣與軟嫩口感！ ▼泰山打拋豬飯／紫薯粉絲 打拋豬肉淋上香Q白飯，超涮嘴！紫薯粉絲煮起來比冬粉更Q彈！搭配濃郁湯頭好適合！ ▼單點-泰山秘制嫩雞柳$168 超推薦雞柳！與一顆生雞蛋拌勻後，入鍋煮後好滑嫩~完全不柴！現在還有優惠加購價必須點！！！ ▼爆漿蝦球／熔岩起司芋泥球／椰汁流心球 每樣$79 爆漿蝦球是蝦漿包裹鹹蛋黃金沙，一口咬下金沙流出來超誘人！蝦球也可以吃到蝦肉很紮實！ 熔岩起司芋泥球是芋泥控必點！芋泥中包著起司，起司鹹香芋泥綿密~ 裡面我最喜歡的是椰汁流心球，很像炸物點心版的椰奶西米露，酥脆外皮裡滿滿椰奶加西米露點綴~甜而不膩！真的很不錯 最後來點我最愛的明果冰淇淋做結尾，泰式奶茶口味必吃！可惜剛好沒有荔枝口味，荔枝是我的最愛！ 整體來說，雖然自助吧吃到飽感覺已成火鍋店轉型常態，但是從湯頭、肉品、醬料等等都可以感受到店家想做出與其他火鍋店不一樣的特色！也能感受到滿滿的南洋氛圍！若回訪會想再來試試其他泰式湯頭！ 【 鍋泰暖泰式南洋火鍋-台中崇德店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/g.t.s.hotpot ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/g.t.s.hotpot/ ▸ 地址｜台中市北區崇德路一段514號 ▸ 電話｜04-22358885 ▸ 營業時間｜平日11:30-14:30。17:00-22:30。假日11:00-22:30。周四公休 ▸ 訂位連結 #鍋泰暖泰式南洋火鍋台中崇德店 #鍋泰暖泰式南洋火鍋 #鍋泰暖 #鍋泰暖台中 #鍋泰暖台中崇德店 #泰式南洋火鍋 #泰式火鍋 #自助吧吃到飽 #台中自助吧吃到飽 #台中吃到飽 #鍋泰山 #鍋泰山泰式南洋火鍋 #鍋泰暖評價 #鍋泰暖評價 #鍋泰暖推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中北區 #台中慶生餐廳 #聚餐餐廳 #台中餐廳 #台中聚餐推薦 #台中北區火鍋 #崇德路美食 #台中泰式 #台中泰式火鍋 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

寶寶自主進食攻略：從手抓食物到自己拿湯匙，輕鬆學會自己吃飯！

寶寶學習自己吃飯的重要性 我家寶寶小饅頭從餵食副食品開始，到自己抓手指食物吃．現在剛滿1歲，已經進階到練習自己拿餐具吃飯，學習自主進食，真的是很有成就感的事情！ 寶寶自主進食的關鍵時機 寶寶多大可以開始自己吃飯？ 寶寶大概6個月時，手眼協調能力逐漸發展，他們會開始對餐具和食物產生興趣，想用自己的小手去抓取食物，就可以讓他們從手指食物開始練習自己吃。 1歲左右，從手指食物進化到學習自己用湯匙吃飯。 寶寶學自己吃飯的過程，代表他在發展上邁出了重要一步，讓他更獨立享受吃飯的樂趣（完全上手後，對爸媽來說也輕鬆！！） 當然，練習過程一定會先經過「食物大戰」——吃的過程地上、餐椅、衣服和全身到處都是，媽媽我也當好一陣子的跪婦，但先苦才會有樂。如果都沒經過練習，要怎麼學會呢？ 學習自己吃飯也會需要適合的餐具和副食品，讓他能夠好好練習，這篇分享我引導的經驗和準備食物的心得～ 寶寶準備好自己吃飯的 5 大信號 寶寶有下面這些信號，表示他們已經準備好開始自主進食了！ 如何幫助寶寶學會自己吃飯？ 先挑適合寶寶的餐具 寶寶自己吃飯，餐具的挑選很重要！除了食物本身，好的餐具可以讓寶寶吃得更順手，也減少灑得到處都是的慘劇😂。 1.尺寸適合寶寶 寶寶的小手還在發展抓握能力，所以湯匙和叉子用短柄、輕巧適合小手的尺寸，他們比較容易掌握、舀起食物，也不會拿得太累。 一開始我買了很多媽咪推薦的不鏽鋼湯匙，但我發現它對我家小饅頭來說太重了，拿沒多久她就不想拿了（馬上丟掉）！後來改給他用矽膠湯匙，她就用得比較順手～ 2.材質安全無毒： 寶寶的餐具難免會被摔、被咬，所以我們是用食品級矽膠和不鏽鋼材質的碗和餐具，無毒、耐熱又不怕摔。 3.餐具安全設計： 最好選圓角的湯匙、叉子，邊緣光滑，不會刮傷寶寶。 4.吸盤碗太重要，媽媽的救星： 最怕遇到這種情況：好不容易把粥舀好，下一秒寶寶手一揮，整碗翻在地上……😩。所以吸盤碗真的超級重要，牢牢吸在餐桌上，讓寶寶不會一用力就翻盤！ 選擇適合寶寶自己吃的副食品 一開始的手指食物就是用各種根莖類原形食物切成長條狀，讓她自己拿來吃；到了自己學習拿餐具的時候，一開始可以先用水果丁讓她練習叉子叉來吃，正餐的話，很好黏在湯匙上的濃稠粥或燉飯是不錯的選擇，因為湯匙只要輕輕碰到，就會黏在湯匙上，寶寶容易吃得到東西，就會增加她繼續用餐具的信心！ 我自己懶得煮的時候，很常用波堤寶寶粥給小饅頭練習自主進食，也推薦大家。波堤寶寶粥質地偏濃稠，只比燉飯烯一點，料也很真材實料，湯匙很容易舀起來，不會一下就滑掉，也不會太稠難以下嚥，口味有6種（小饅頭最喜歡牛肉蘋果粥），基底都是用貴貴的滴雞精熬煮出來的耶！很適合當寶寶學習自己吃的入門正餐。 不過小饅頭1歲之後比較愛有嚼勁的食物，所以我有時還會在粥裡加一些義大利貝殼麵、紅蘿蔔丁或蛋等增加口感。 可以看到寶寶粥它的質地真的很濃稠，不像一般粥是稀稀水水的，所以很好用湯匙肴。 因為它是常溫的，不用退冰，直接倒容器裡、再放電鍋加熱就可以囉，非常方便！（不過放電鍋裡的容器要加蓋，這樣粥才能維持原本的濃稠度喔！！） ↑我有時自己幫波堤寶寶粥再加料進去，增加吃飯的樂趣和嚼勁。 寶寶學習自己吃飯的 3 個關鍵步驟 寶寶開始學習自己吃飯，爸媽一定會覺得「哇！好可愛！」但下一秒可能就會出現滿桌混亂的場景😂。不過只要掌握一些訓練技巧，就能越來越順利，讓寶寶從手抓食物慢慢進步到用湯匙吃飯！ 1.從手抓食物開始，培養吃飯的興趣： 剛開始時，不要急著讓寶寶馬上用湯匙，可以先給適合手抓的小塊食物，像軟嫩的地瓜丁、小碎麵包等軟食物，讓他們先練習手指精細動作，培養自己吃飯的習慣。 （不過要有心理準備，寶寶有時會喜歡玩食物，吃一吃可能就開始把食物丟到地上...但這也是探索的一部分，必須放手讓她嘗試！） 2.引導寶寶握湯匙： 等寶寶願意嘗試用餐具時，就開始引導她正確的握法。一開始手把手拿他的手一起握住湯匙，帶著他舀起食物，再慢慢讓他自己練習。記得要循序漸進，一天讓她練習個幾次就好，才不會造成太大壓力，反而會讓她排斥用餐具喔！！ 3.使用適合的食物： 選擇容易舀起的食物，避免滑掉增加挫折感。例如：質地濃稠粥或燉飯都是不錯的選擇，湯匙只要輕輕碰到，就會黏在湯匙上，寶寶容易吃得到東西，就會增加她繼續用餐具的信心！ 寶寶學習自己吃飯常見挑戰&解決方案 學習吃飯是寶寶成長的重要里程碑，但這過程真的需要超多耐心（甚至懷疑人生😂）。不過這是每個寶寶的必經之路，掌握一些小技巧，就能讓用餐時間更輕鬆！ 挑戰 1：寶寶把食物弄得滿地都是，怎麼辦？ 🔹 接受混亂，做好準備：先調整好心態，把它當作成長的一部分。🔹 用吸盤餐具，有吸盤的碗和防滑餐墊，降低食物被揮灑的機率。🔹 鋪防水圍兜和地墊：我們一開始用一般的矽膠圍兜接住掉落的食物，但還是很容易弄得整個衣服和餐椅都是，每次吃完都要花很多時間清潔，所以後來我決定買連餐盤都包住的全包式圍兜兜，這樣隨便寶寶怎麼抹食物，吃完後只要把圍兜兜拆下來拿去洗就好，節省很多時間！地上也可以鋪報紙或防水墊，飯後直接拿去丟或洗。🔹 先給少量食物，一次給1~2口的份量，等吃完再加，避免寶寶一下子把整碗倒翻在地上，會昏倒。一開始自己用餐具也先從少量開始，不然寶寶容易有壓力而抗拒喔！！ 挑戰 2：寶寶不願意嘗試使用餐具，怎麼鼓勵？ 🔹 讓寶寶「玩」餐具，先熟悉它：我平常拿湯匙和小塑膠碗給寶寶當玩具玩，讓他拿湯匙敲敲碗、假裝餵娃娃，先讓他熟悉拿餐具，甚至覺得是件有趣的事情，降低對餐具的陌生感。 🔹 讓寶寶模仿：寶寶最愛模仿，所以要讓小饅頭學習湯匙的時期，我們大人也刻意一起用湯匙吃，甚至要他拿一隻湯匙「餵」自己吃，會增加她的成就感！🔹 選擇好舀的食物：一開始可以先從叉子插水果丁開始，比湯匙舀食物簡單很多，湯匙則從好舀起的食物（像是濃稠的波堤寶寶粥），讓寶寶容易舀起來，不會一舀就掉光光，減少挫折感。🔹 雙湯匙：1隻湯匙給寶寶自己用，另1隻我們先備在旁邊，她如果丟湯匙，可以馬上補上另1支湯匙。 挑戰 3：寶寶使用餐具時感到挫折，不想用，怎麼辦？ 🔹 循序漸進；先讓寶寶用手抓熟悉食物，才試著用湯匙輕輕舀，再送進嘴裡。🔹 不強迫、不催促：如果寶寶表現出沮喪或不耐煩，可以暫時轉移注意力，例如跟他說「哇～這隻湯匙要去探險囉！」轉換氣氛後再繼續。或是一天只嘗試幾口就好，循序漸進慢慢來！🔹 正向鼓勵：就算只是成功舀起來卻沒送進嘴巴，或是爸媽幫爸媽幫忙舀，讓他自己送進嘴巴，爸媽也可以拍拍手誇獎「哇～你舀得好棒喔！」讓寶寶更有信心繼續嘗試。🔹 適合寶寶學習的食物：太滑、太軟或太過液狀的食物會讓寶寶更挫折，選擇濃稠的粥類（像是波堤寶寶粥），很容易黏在湯匙上，是個不錯的選擇！ 建立良好的用餐習慣 寶寶開始學習自己吃飯，營造輕鬆愉快的用餐氛圍很重要。我發現，我們吃飯時表現出「哇～這個好好吃！」的表情，寶寶會更有興趣想要自己動手試試看。還有不要一直催他快點吃完或害怕她弄得很髒，讓他慢慢探索，享受用餐的過程，才會讓他更有興致好好吃。 吃飯要固定在餐椅上，一餐的時間最好控制在20分鐘內，因為小月齡寶寶的專注力還不夠，太久寶寶會開始分心想玩，太短又會吃不夠，所以可以讓他練習幾口自己吃，剩下的爸媽再餵完，掌握剛剛好的節奏，耐心引導，這樣寶寶會更容易建立穩定的用餐習慣。 還有一個我覺得很棒的方式，就是吃完後讓寶寶一起清理。 吃完飯後，請他練習自己擦嘴巴、用小抹布或小拖把擦擦地上或桌子，雖然可能一開始他還不懂這在幹嘛，以為在玩，但這樣能慢慢幫助他培養責任感，也讓他覺得「吃飯」這件事是自己該完成的任務，而不只是爸媽在幫忙收拾。 我的引導學習吃飯經驗分享 我在小饅頭7個月時，就從原本的餵食食物泥，進階到開始給他手指食物自己抓著吃，實行BLW(寶寶主導進食)， 一方面讓他學習手眼協調和自主性，一方面吃飯時間，他自己吃的時候，我們爸媽也可以吃飯！從一開始他還不習慣，放嘴巴會吐掉，但我還是堅持每餐都給她手指食物，到現在已經非常習慣自己吃，雖然事情總是一體兩面，他還是常常吃得臉上、頭髮、餐椅和地上都是，或是吃幾口就丟食物在地上，所以每次吃完後媽媽我要當跪婦清理，但我相信這都只是一個必經過程，也會先苦後樂。 小饅頭1歲之後，要從手指食物進階到學習自己用餐具吃飯，更是一個不容易的過程！因為小饅頭已經很習慣直接用手抓食物吃了，而拿湯匙需要更多技巧和精細動作，所以我發現在她太累、太餓或者根本還不餓的時候，要她練習拿餐具都效果不彰，她很容易會直接把餐具丟掉，或者開始玩食物，而如果強迫她拿，也會造成太大壓力而有反效果。 所以我們試了很多方法，多觀察，再適時找最好的時機讓她練習，同時平常我就會讓她拿湯匙玩具玩耍和假裝餵熊熊娃娃吃飯，讓她對餐具越來越有興趣 要她練習自己吃的時候記得營造輕鬆溫馨的氣氛一開始我先拿著她的手練習舀，她自己舀時，讓她很容易就舀起食物（例如濃稠的波堤寶寶粥，湯匙稍微碰一下就能黏起粥），會增加成就感，漸漸讓她越來越習慣用餐具吃飯這件事情！ 後來小饅頭已經成功自己舀起幾口自己吃，真的非常值得鼓勵！！ 雖然在這個剛滿1歲的月齡，她還是小手跟湯匙並用吃飯，但希望不久後，她就可以完全全程自己用餐具吃飯啦！！ 享受寶寶的成長旅程 寶寶學著自己吃是一條漫長但重要的過程，雖然一開始真的很混亂，考驗耐心，但每一次的嘗試都是寶寶成長的足跡。只要爸媽耐心引導、提供適合的食物和餐具，每個寶寶一定都能掌握這項技能，享受自己吃飯的樂趣！ 自己吃飯能幫助寶寶發展精細動作和手眼協調能力，培養獨立自主性。如果寶寶已經準備好了，就可以開始用波堤寶寶粥來讓他練習自己吃飯，口感滑順、容易舀起，是自主進食的好幫手！💛 文章對你有幫助，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/rubao1221 部落格版：https://www.dailyruru.com/baby-led-weaning/

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說到澳門自由行 一定馬上聯想到的是 吃喝玩樂&打卡美照拍不停～ 但對家長來說 選對飯店 輕鬆加分 比什麼都重要啊~~ 此回選擇入住的是 Studio City Macau-Star Tower 新濠影滙．映星滙 雙床家庭套房 從打開房門的那一刻開始 就是驚喜連連 滿分開箱！ 方便舒適 讓人再飛一趟都值得啦～ 👉優惠訂房區 供參 《實景拍攝花絮片段》 🚗 三種方式 抵達澳門？ ✈️ 1、搭飛機直飛澳門（最省時） 可直飛【澳門國際機場】 下機後搭飯店接駁車 澳門機場→新濠影滙 車程約10分鐘 非常方便 🛥️ 2、從香港轉搭快船 👉 快船（噴射飛航 / 噴射澳門） 【香港上環碼頭】或 【香港國際機場海天碼頭】 約60分鐘抵達【氹仔碼頭】 抵達後可搭接駁車前往飯店 🚌3、港珠澳大橋金巴 從香港市區／機場搭車至 【港珠澳大橋香港口岸】 →轉乘「金巴」前往澳門 車程約45分鐘 適合想體驗壯觀跨海大橋 氹仔碼頭 往接駁巴士方向前進 各家酒店 免費穿梭接駁巴士 正在迎接著您的到來 遠遠看到那超吸睛的 「8字型摩天輪」 就知道 新濠影滙 Studio City Macau 到囉！ 整個園區就像座巨型親子娛樂城 大人小孩都可玩到不想回房間！ 《反斗奇兵》30 週年主題活動 Toy Story 30 即日起 登陸新濠影滙 活動展出至11/2止 巨型胡迪迎賓 ＆ 經典打卡場景 一踏入飯店 就教人驚訝！ 新濠影滙《Toy Story》30週年主題活動 經典角色一字排開 從胡迪到巴斯光年 熊抱哥... 彷彿帶你穿越回童年時光 整個場域充滿歡樂氣氛 每個角落都散發著滿滿的童趣與活力 不管大人小孩 都忍不住露出燦爛笑容 讓人彷彿置身 在動畫電影的奇幻世界裡 歡樂氛圍直達最高點！ 讓人一秒沉浸在動畫世界 重拾童趣的美好時光！ 為了歡慶《Toy Story》30週年 特別推出「章賞護照」活動！ 只要集滿指定打卡點的印章 就能換取遊戲代幣 美食折價券 超多限量的紀念禮 等你帶回家！ 玩得開心 拿好禮 保證讓孩子玩得超有趣 收穫滿滿！ 還有機會得到 超大禮物喔~~ 除了主題活動 飯店內的美食購物街也超精彩！ 各式美食琳琅滿目 從地道小吃到國際料理應有盡有 無論是大人還是小朋友 都能找到最愛的味道 一次滿足味蕾和購物欲 完美補充旅途能量！ 這裡有必吃的經典小吃 像是香脆鬆軟的豬仔包 香甜誘人的西多士 再配上一杯清涼的凍檸茶 讓人一吃就愛上 也設有豐富親子遊樂設施 孩子們可盡情夾娃娃 扭蛋機和各種投幣遊戲 樂趣滿滿 選擇住映星滙 還有一個重要的原因 因映星匯 距離隔日要玩的水上樂園最近！ 搭直達電梯 上樓即玩水上樂園 新濠影匯水上樂園 優惠票區 免帶大包小包 隨時玩樂的便利感 方便到 忍不住想再多住幾晚！ 對親子旅遊大大加分啊！ 辦理入住時間是 15:00 Check-in 11:00 Check-out （可依需求延後1小時退房） 等報到時 飯店服務人員會親切地 一一送上迎賓小點心 讓人感受到滿滿誠意與貼心~ 連房卡設計都超用心！ 就是新濠影滙經典的 「8字型摩天輪」 這間飯店不只是奢華乾淨 更是從頭到尾 都替親子家庭設想周到 堪稱是 暑假親子友善住宿的完美選擇！ 房內設施 全採平板操控 一打開房門 就被空間感震撼到！ 房內不僅寬敞舒適 還貼心設置了兒童遊戲帳篷 孩子一看到就立刻衝進去玩 親子友善度真的大爆表！ 雙床家庭套房 4人房 2中床 房內除備有 成人浴袍外 小朋友版的浴袍 也貼心準備 ✔ 房間寬敞舒適不擁擠 住的是 Studio City Macau-Star Tower 新濠影滙．映星滙 雙床家庭套房 無論是家庭旅遊 或帶小小孩入住 都讓人住得好放鬆 超加分！ 房內還有一個令人驚喜的重點 「住房禮遇」超豐富！ 提供了膠囊咖啡機 泡茶器具 各式零食 泡麵 水果 飲料等 連澳門在地啤酒都幫您備好 不囉嗦 通通免費供應！ 左側兩層 全部可盡情飲用 **右側紅白酒 需額外付費** 連各式杯子也很齊全 就連迎賓小點和水果 飯店也貼心 為孩子備得妥妥當當！ 小朋友專屬的水果 造型餅乾 看得出來都是用心挑選過的 《水果超新鮮的啦》 這種細節上的溫柔照顧 真的讓爸媽好感度爆表！ CP值超高的啦 此區 烈酒區 需額外付費 右側兩碗泡麵 可免費食用 左側海底撈自煮火鍋需付費喔 超豐盛的住房迎賓禮遇 讓孩子一進房 就感受到滿滿歡迎感～ 直呼 下次還要住這間喔~ 最讓我們驚喜的是： 隔天打掃完 竟然還會自動補齊！ 對逛街 玩水 放電回房後 就餓的小孩來說 超級方便 對爸媽來說也是種救贖 晚上不用出門買宵夜 直接在房內開吃就行 說真的光是 「飲品零食全免費又天天補」 的程度 再飛一趟澳門都划算！ 乾溼分離區 連沐浴用品都超有水準！ 使用的是來自西班牙巴塞隆納的 頂級保養品牌 Natura Bissé 不僅是西班牙 50 大品牌中 唯一的護膚品牌 更多次榮獲全球 SPA 大賞 「全球最佳 SPA 品牌」的肯定啊 這個品牌常見於 國際級奢華飯店中 能在旅行中用到高規格的沐浴產品 讓人從肌膚到心情都感到超療癒 浴室的空間也是一大亮點 超大寬敞！ 除了有 放鬆泡澡的獨立浴缸 還貼心設置乾濕分離淋浴區 及獨立免治馬桶空間 最加分的是 還有一整區的梳妝打理區 無論是早上化妝 晚上保養 都非常方便 整體動線不擁擠 住起來 舒適又享受！ 窗外就能眺望澳門街景 無論是白天的城市風光 還是夜晚的燈火輝映 都有一種置身在渡假的悠閒氛圍 進入放鬆模式 連呼吸都慢下來了 整體空間很寬敞 可輕鬆幫孩子洗澡 換衣 整理行李也不擁擠 就連推車進出浴室都沒問題 到了夜晚 飯店還會貼心 提供開床服務 當結束一天行程返回房間時 燈光已柔和點起 床鋪整齊展開 還放上了香氛與可口晚安點心 孩子一看見就驚呼： 「這是給我們的驚喜嗎？好開心喔」 那一刻真的好溫馨 不只大人覺得放鬆 連孩子也感受到 這趟旅程的貼心與特別 這種被用心呵護的小細節 讓大家都留下滿滿的美好回憶 全部一覺好眠~ 《還有一點必知的事 請筆記》 映星滙一樓大廳旁 就是 DON DON DONKI 驚安殿堂 新濠影匯店 營業時間10:00- 00:00 新濠影滙1樓A1號 無論想買伴手禮 紀念品小物 清酒 日本直送零食 水蜜桃 ……通通有 還會不定時推出 澳門限定商品~ 價格跟日本幾乎一樣親民 房間下樓就能開逛 超級方便的啦 熟食區也超豐富 現烤牛肉 香氣四溢 各式口味的日式飯糰 超療癒的日式串丸子 逛一逛肚子餓了 立刻補能量！ 說到澳門的人氣地標 一定不能錯過位在路氹城的 新濠巴黎人 巴黎鐵塔！ 仿照法國巴黎艾菲爾鐵塔建造的地標 不只外觀壯觀 夜晚點燈後更是浪漫爆棚 無論是情侶打卡還是親子散步 都別有一番風情 特地選在夜晚 較涼爽的時 外出走走 孩子一看到燈光閃耀的巴黎鐵塔 就興奮得不得了 開心奔跑 拍照留念 大人則靜靜欣賞這夢幻景致 微風吹拂 夜色迷人 當下的那一刻 真有種置身巴黎的錯覺 浪漫指數破表！ 當然 也別錯過 經典的威尼斯人的運河！ 沿著運河漫步 感受水波蕩漾 與歐式建築交織出的浪漫氛圍 享受獨特的親子體驗 讓整趟旅程增添難忘回憶 典雅的歐式建築 與精緻的裝置藝術點綴 彷彿一秒進入義大利小鎮 澳門新濠影滙自助餐 星滙餐廳 Spotlight 享用多元又豐盛的早餐 從新鮮現做的熱食 香氣四溢的中式點心 到健康豐富的沙拉吧與水果 選擇多到讓人眼花撩亂 還有熱騰騰的在地料理 精緻糕點與飲品 滿足各種味蕾需求 👉小叮嚀！ 如想加購星匯餐廳享用早餐 建議提前在台灣網路上購買餐券 台灣比直接 飯店加購便宜5折 CP值高 超划算喔！ 不僅省錢 購買入住用餐日期 掃 QR code 確認進場很方便 輕鬆開啟元氣滿滿的一天！ 👉星匯優惠餐券購買區 營業時間 早餐 7:00 - 10:30 午餐 12:00 - 15:00 晚餐 18:00 - 22:00 延續新濠影滙華麗裝飾風格 「星滙餐廳」成就實至名歸 星光閃爍的盛宴大舞台 色香味俱全的環球海鮮 國際名菜 地道佳餚 精緻甜品 天天在此展現星級魅力 為您呈獻多元豐盛的用餐體驗 料多味美 現煮海鮮粥和港式艇仔粥！ 鮮甜滑順 搭配油條或小菜 一早就被幸福感包圍！ 熱呼呼牛腩麵 湯頭濃郁香氣撲鼻 各種配料 可自行搭配 麵條 也可以自選 道地的鹼水麵喔~ 入口 牛腩燉得軟嫩入味 早晨來上一碗 暖心也暖胃～ 現做的歐姆蛋 可依自己喜好選配料 外層滑嫩 內餡飽滿 口口都是香氣四溢的幸福感～ 這時配上一杯熱咖啡或果汁 就是完美的飯店早餐儀式！ 小孩最愛的 各式榖片區 西式麵包 鬆餅 點心區 熟食區 日式壽司區 看得出來姐姐剛睡醒的臉 還帶著點迷糊感 但嘴角已經默默上揚～ 邊吃著喜歡的早餐 邊享受悠閒的早晨時光 內心肯定是幸福又滿足的！ 映星滙 3 樓的室內恆溫泳池區 非常適合帶小小孩來玩水！ 人潮較少 環境清幽 空間乾淨舒適 家長可以更安心看顧 小朋友也能自在玩水 開放時間 7：00-22：00 備有毛巾 水 水果 飲品 無需自備 室內恆溫游泳池 以落地玻璃窗引進自然光 伴以朝陽夕照 天際星空池美景 悠閒自在 水溫適中 不會太冷 小朋友下水也能慢慢適應 加上現場提供毛巾與淋浴間 玩完水後立刻沖洗 換裝超方便 是很棒的放電小小天地！ 一旁還有 溫泉SPA區 更衣室內 設備也很貼心 除有置物櫃 水果 飲品 備品 大毛巾外 脫水機 Dyson吹風機 也貼心準備 Dyson 吹風機也很多支 更衣室內還設有蒸氣室與烤箱 大人可徹底放鬆 舒緩一整天的疲勞 泡完水 蒸個身體 整個人都像重開機一樣 舒服到不行！ 映星滙真的處處都貼心 讓這趟親子旅行 從早到晚都充滿享受與驚喜啊！ 這次入住 從一進門的貼心迎賓小點 到房內寬敞舒適的親子空間 再到豐盛又多元的早餐 真的讓人一住就愛上！ 《實景拍攝花絮片段》 無論是孩子玩得盡興 大人放鬆有感 還是親子一同享受悠閒氛圍 每一個細節 都讓人感受到滿滿用心 加上地點方便 設施齊全 甚至樓下就有 DONKI 更有電梯直達 和超療癒的室內泳池與 Spa 區 完全是親子自由行的理想選擇 如您也正計劃來澳門玩 映星滙絕對是 值得列入口袋名單的親子飯店 新濠影𣾀 EPIC TOWER 映星滙 澳門路氹連貫公路 Epic Tower 接駁穿梭巴士站為 新濠影𣾀站下 Studio City Macau-Star Tower 新濠影滙．映星滙 雙床家庭套房 優惠訂房區 供參 雪兒吃喝玩樂VS 2025 新濠影匯映星匯

台北｜1994年站出來！雅室牛排推限定餐還送超可愛龍蝦娃娃

台北東區老字號牛排名店—雅室牛排為歡慶開幕三十週年，自113年9月16日至11月14日止，分別於仁愛店、大直店、桃園藝文店推出精選限定餐點，以「懷舊與創新」作為三十週年限定餐點主題，每店獨家餐點限時推出20天（套餐售價1880元），並同步推出三大優惠活動，包括限量龍蝦抱枕娃娃、1994年出生顧客專屬贈酒及首次推出的加拿大波士頓龍蝦七折加購優惠，誠邀顧客分別到各店「打卡重溫舊夢，品嚐新潮滋味」，並享受這場為期60天的美食盛宴！ 雅室牛排將在全台三間店輪番登場，每店限時20天，接力推出30週年精選限定餐點！首站由今年新開幕的桃園藝文店率先亮相，主廚曾信義以安和創始店為靈感「我希望將安和店時期販售，現今已遺失的料理作為代表」，將當年顧客必點的絕版經典餐點重新端上桌，完美復刻當年的「醬醪雞排」，雞排外皮金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，融入濃郁醬香，昔日滋味經典重現！此外，加碼推出全新「番茄油燜烤波士頓龍蝦」，龍蝦的肉質飽滿且Q彈，充滿鮮甜多汁的口感，搭配番茄熱燉後的迷人香氣，令人垂涎欲滴！9月16起至10月5日，到桃園藝文店即可享用經典與創新的完美結合。 三十週年第二站接著由大直店登場！營運長羅嘉元特意避開常見的雞、豬、羊肉食材，擺脫傳統牛排料理首次以鴨肉作為主餐，以三十週年嶄新開始並提出「打破傳統思想，以高級料理創新呈現」概念將雅室牛排經典海陸套餐升級，研發出大直店限時獨有的「紅胡椒野莓鴨胸」。選用法國精選鴨胸肉，經過舒肥後再以大火香煎，塗抹紅胡椒以提升香氣，搭配鮮甜的干貝和新鮮淡菜，打造出「山珍海味」的獨特意象，全新手法創造高級美味，帶來前所未有的味覺體驗，大直店的限定美味只在10月6日至10月25日止！ 最後由創始經典老店仁愛圓環店壓軸登場，於10月26日至11月14日期間，由主廚高政皓以「將最為人熟知的味道穿上新的外衣，讓舊有的美好昇華成更有趣的顧客體驗」理念，採用最自然紮實的煙燻手法，全新詮釋暢銷名品「經典雅室牛排」，淋上馬告蔥油醬汁，將煙燻牛油與法式乾蔥完美結合，搭配傳統「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」，為經典料理注入全新靈魂。 凡於活動期間走訪仁愛店、大直店、桃園藝文店，並點購各店限定主餐，即可享300元加購「雅室限定龍蝦抱枕娃娃」，每店限量30隻，售完為止。 ※一份週年限定套餐限加購乙隻娃娃 於9月16日至11月14日提前預訂並註記1994年出生者姓名，當日用餐出示證件，即可獲得「雅室相伴久酒」乙支。 ※每一身分證字號僅限領取乙支三十週年限定酒。 ※需點購豪華套餐或分享套餐(商業午餐不適用)。 每店每日推出限量30隻波士頓龍蝦可享7折加購優惠。每人須點購一份套餐限量加購乙份。 ※需提前訂位，並註記或提前告知人員加購數量。 ※不得與其他優惠折扣併用。

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【狂一鍋酸菜魚 台北西門店】爆紅的『年輕時尚酸菜魚』，品狂一鍋美學一生，還沒開賣就滿滿排隊人潮！西門町超人氣美食推薦～

狂一鍋酸菜魚主理人狂少非常專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚 歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上 繼集團品牌肉多多火鍋開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，狂一鍋酸菜魚的時尚比臉盆大令人驚艷 職人用心嚴選安全電子爐具烹調，追求品質美味一致性不妥協 「狂一鍋酸菜魚」到底在紅甚麼? 一口酸菜一口魚，酸辣得很自然，後韻回甘！ 精品食尚美學用餐體驗 風潮正夯。 『美食翻玩界的天花板』-三冠玩：1.愈藍愈好玩：精品藍世界 2.AI玩主廚：AI玩菜單 3.邊吃邊玩：開心追求時尚 台灣酸菜魚時尚品牌-年輕時尚酸菜魚，時尚體驗儀式感滿滿的時尚品牌 狂一鍋酸菜魚位在捷運西門站步行約五分鐘的距離 台北人潮滿滿，晚間餐期或周末至少要等一個小時 好可愛的蝴蝶結 我也跟風體驗一下，年輕時尚的感覺 狂一鍋酸菜魚餐廳整體色系大膽採用Tiffany藍，給人一種很有品味的氛圍感，令人印象深刻！ 狂一鍋酸菜魚菜單相當有創意，藏了不少小巧思在裡面 「蕭鼓傳情酸菜魚」暱稱白飯小偷的甘香濃郁靈魂湯底， 是主理人狂少歷時六年專注一鍋後運回甘的酸菜魚，職人謹獻。 既是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」令人著迷的鮮香美味。 由AI調配的適口國民辣度，敢吃小辣程度以上的人必點「酸菜魚」 完全不敢吃辣的或是有帶小朋友的話請直接點「邦香四溢番茄鮮」 現場熱飲免費招待，可依照推薦的建議用量搭配！用餐完喝挺解膩的 「百年傳世蓮藕香」蓮藕脆嫩爽口，搭配柚子果香，滋味酸甜開胃！ 「兒女情長鴨血辣」鴨血光滑細膩，辣度比想像中溫和許多 「達人知味娃娃菜」葉菜嫩綠嬌小，夾帶著濃郁蒜香 是很爽口的一道涼拌菜，正好和其他重口味料理綜合一下 「香氣撲鼻香酥雞」，炸得酥脆不油膩，就算冷掉也挺好吃的～ 「鍋巴」可直接單吃，我們家小孩「卡滋」「卡滋」吃的津津有味 鍋巴本身香脆可口，浸泡在酸菜魚的湯裡一起吃，滋味妙不可言，超搭！ 「奈人擋住饅頭香」其實就是炸銀絲卷的概念 饅頭金黃酥脆搭配香甜煉乳，表現可圈可點，美味又可口！ 「邦香四溢番茄鮮」－機車包，不嗜辣的朋友可以點這道 配料同樣有，烏鯉魚片、川耳、金針菇、肉片及寬冬粉 滑嫩烏鯉魚和軟嫩豬肉片，既互相襯托又能共同提升整體風味 湯頭濃郁鮮香，有著番茄清新自然的酸甜感，讓人非常喜歡！ 「蕭鼓傳情酸菜魚」－機車包，送上桌幾乎比臉盆還要大！ 大量紅通通的小米泡椒漂浮在上面，光看就讓人唾液止不住分泌 搭配許多酸菜，湯頭有著微微泛黃色澤，喝起來香辣濃郁酸爽刺激 辣度酸度調配比例非常剛好，完美的激發食慾～ 裡面配料多多，有魚肉、川耳、金針菇、肉片及寬冬粉 鮮嫩的烏鯉魚處理的很好，幾乎沒有吃到任何魚刺～ 如果要給它的美味程度排個名次，那絕對是王者級别！ 「威然自得奶茶醇」原以為是一杯普通的奶茶，沒想到一喝讓人驚艷 奶香醇厚搭配清新宜人的茶香，甜度適中不膩口，令人回味無窮！ 「登高望遠烏梅醉」烏梅汁冰涼順口，很適合點一杯來解辣～ 最後吃不完打包，發現袋子也設計得太美太時尚了吧～真的是把時尚美學貫徹始終！ 狂一鍋酸菜魚 台北西門店 電話：02 23610202 地址：台北市萬華區中華路一段88號4樓(捷運西門站6號出口步行3~5分鐘) 營業時間：週一至週日11:00-23:00 粉絲團：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

【蟹老闆活海鮮】宜蘭頭城烏石港美食推薦！活海鮮產地直送現撈現煮，「龍虎斑」一魚二吃，品味新鮮海味的極致享受，宜蘭多人包場

「蟹老闆活海鮮」這裡有提供停車場，停車方便不用特地尋找 店門口除了樓梯還有小斜坡，對娃娃車和輪椅族很友善 「蟹老闆活海鮮」坐落在宜蘭頭城烏石港，位置超方便 衝完浪、玩完龜山島，剛好來這裡補充體力，大啖新鮮海鮮 吃飽喝足再繼續旅程，讓這趟宜蘭行更加滿足！ 「蟹老闆活海鮮」主打產地直送，活海鮮現撈現煮，新鮮直達餐桌 門口水槽裡滿是活蹦亂跳的海鮮，挑中哪一隻就能馬上現撈現煮 料理方式可依個人口味客製化，如清蒸、煮湯、蒜香爆炒…等，多種風味任選 新鮮食材搭配廚師的純熟手藝，每道料理都能滿足饕客挑剔的味蕾，帶來驚喜的美味體驗 「蟹老闆活海鮮」擁有寬敞的用餐空間，桌數眾多，無論圓桌或方桌，皆能靈活安排 可一次容納大量賓客，是公司聚餐、家庭宴會的理想選擇 旅遊旺季時，遊覽車一輛接一輛，座位往往一位難求，熱鬧非凡 店家招待的滷土豆香氣十足，口感帶著恰到好處的韌性 完全是讓人意猶未盡的開胃小點！用來滷豬腳一定很讚～ 「綜合生魚片」嚴選鮭魚、鮪魚、旗魚共12片 擺盤精心搭配花朵、橙片、櫻桃和金桔裝飾，視覺加分！ 鮭魚油脂豐潤，每一片都柔嫩滑順，我私心最愛～ 鮪魚色澤艷紅透亮，口感紮實鮮美濃郁，有著滿滿海味 旗魚紮實彈牙，帶有淡雅甘甜，每一片都展現極致魅力 沾上鹹香醇厚的醬油和微嗆的哇沙米，層次感瞬間提升！ 「櫻花蝦高麗菜」大盤爽脆高麗菜搭配香酥櫻花蝦，鮮甜與海味完美結合 簡單卻不平凡，清爽不膩口，大魚大肉之間來上一道，剛剛好平衡味蕾！ 「蒜泥鮮蚵」熱騰騰上桌，濃郁蒜香瞬間撲鼻，微微辣感更添層次 鮮蚵肥美多汁，份量滿滿，每一口都是鮮甜與蒜香的完美結合 色香味俱全，拌飯更是一絕，這道料理表現可圈可點，推薦必點！ 「避風塘瀨尿蝦」這道料理榮登我們心目中的MVP！ 瀨尿蝦外殼炸得金黃酥脆，咬下去發出迷人脆響 裡面的蝦肉鮮甜彈牙，一吃就讓人愛上～ 搭配經典的避風塘炒法，濃郁的蒜香讓味蕾瞬間甦醒 再配上爽脆泡菜不僅解膩，還增添一抹清爽口感 而「卡滋卡滋的蝦餅」是小朋友的最愛，讓這道料理更加完美！ 「泰式卡達花蟹」端上桌很氣派，招財進寶寓意美好！ 花蟹被濃郁的咖哩醬緊緊包覆，花蟹的蟹肉細嫩多汁 香酥麵包塗抹金黃咖哩醬超對味，絕對是必點佳餚，不嚐嚐太可惜！ 「龍虎斑」店家幫我搭配一半清蒸一半煮湯，一魚二吃雙重享受！ 「清蒸龍虎斑」魚肉鮮嫩Q彈，以細緻的薑絲與青蔥點綴 搭配醬油的甘醇香氣，每一口都層次豐富，回味無窮 讓人忍不住一試成主顧！吃的時候魚刺有點多，要仔細小心～ 「龍虎斑魚湯」將魚肉精華完美釋放，湯頭清甜醇厚，鮮美而不膩 每一口都溫暖入心，讓人忍不住一碗接一碗！ 搭配滑嫩豆腐、清香青蔥與細緻薑絲，層次豐富，風味更佳 魚肉緊實彈牙，魚皮Q彈，富含膠原蛋白，營養又美味！ 飯後招待甜點與冰品，來個完美的收尾，水梨口感水潤相當清甜，爽口冰擁有多種口味，滋味清新宜人 蟹老闆活海鮮 電話：03 9780009 地址：宜蘭縣頭城鎮石港路67號 粉絲團：https://www.facebook.com/seafoodyu2022 ＩＧ：https://www.instagram.com/seafoodyu2022/ 營業時間：週一至週日10:30–19:30，週三公休 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

2025 1205 突破 Breakthrough是冬日行動力的覺醒

2025 1205 突破 Breakthrough是冬日行動力的覺醒 摘要 當冬日午後正在學習線上課程的平淡無味生活，卻被一則超市特價通知打破，而那一瞬間的果斷行動，竟成為宇宙為我開啟「突破 Breakthrough」的訊號。 本文透過我因為一次 15 分鐘的小衝刺任務，以及完成後因激動而請宇宙給予鼓勵抽到的塔羅牌【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】而描繪出我從慣性停滯到內在火焰復甦的過程。 後面更是結合了前兩日抽到的【Eight of Crystals，綜合 Synthesis】，具體指出我現正處於「內在整合 + 外在行動 = 能量完整循環」。 如果你覺得生活平淡，或對改變感到猶豫與害怕，不妨讓自己偶爾跳脫計畫，勇敢「動起來」。 也許，這就是命運給你的突破契機。 本文解析當跳脫平日之生活節奏，增添了臨時性的衝動，宇宙給予的正向鼓勵與有效率的行動力是多麼貼切與讓人雀躍。 前言 冬季的陽光總是短暫，在一個跟之前每一日且天空灰暗的午後，一則手機上的超市青菜特價通知訊息意外地成為宇宙給我的訊號，且帶出了久違的行動力與小確幸的滿足感。 原沉浸在線上課程中的我，因這訊息果斷地，毅然決然地不顧學習，馬上起身出門，然後展開一段約15分鐘的小衝刺。 這份直覺的行動，為我帶來宇宙送的塔羅牌【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】的鼓勵。 這張牌有著象徵跨越慣性，熱氣騰騰得能量噴發以及進入新階段的動感跳躍。 並且同時也呼應了前兩日固定畫主題【Eight of Crystals，綜合 Synthesis】，指向我近期需要「內在整合 + 外在突破 = 能量的完整循環」。 這篇文章就是記錄了這段小小但深刻的突破時刻，也呈現宇宙如何透過日常瑣事回應與連接我的能量。 一、宇宙訊號從一則通知開始：當青菜特價成為行動力觸發點 叮咚！手機跳出新訊息通知的畫面。 時值週末青菜大特價。 剛中午回家路上還在盤算著這幾天要騰時間跑一趟市場買些青菜，這不就是老天與我心連接在一起，順手安排就了卻了我掛念的事情。 雖然才下午三點多的時間，但這幾天，冬陽總是出現的時間很短暫，常常是神隆不見尾似的，這一秒還有點兒亮光，下一秒就成了灰暗的天色，難以捉模 還好線上學生人數上百人，還好超市就在附近，來回10到15分鐘可以搞定，只要不要遇到認識的店員或鄰居，若加上這些個變動因素，那時間的控制就不好說了。 無論如何，就是先趕緊衝了！ 「現在，就是最適合動起來的時間。」 二、15 分鐘的小衝刺任務：冬季微突破如何喚醒行動力 於是我馬上放下剛緊握的筆，只是對線上老師感到有點小抱歉，老師認真地講課，關掉螢幕的學生需要溜個小差，實在不忍心讓老師於上課中途看到線上學生人數有減少的情景，於是手機留下，筆電維持連線，趕緊出門買菜去。 一來，特價蔬菜有數量的限制。 二來，當然要好好運用現在不須因上班給限制了的優勢。 三來，要搶在婆婆媽媽前採買。 四來，本週特價蔬菜，都是我的心頭好呀，有大陸妹、娃娃菜、茼蒿以及高麗菜。 五來，想要在天色尚且明亮時完成任務。 超市玻璃門往兩旁打開，是認識但不太熟的店員。 忍不住開心地跟他們說，我可是一收到特價訊息就衝來採買了。 他們大笑說： 「要喔，等一下就會一波人來買了！」 這一刻，我感覺自己不只是個起跑領先的人，且還是順利成功完成任務的人。 這種提前完成行動的快樂，以及恰恰好完美地掌握了愉快的節奏，雖才短短的十幾分鐘，卻讓我感受到我身體裡的能量已經完全不同。 三、回到書桌：一股「我做到了」的暖流 採買回來後，趕緊坐回書桌前繼續上課，同時心裡湧現「我今天竟然可以這麼果斷，這麼有效率！」的振奮心情。 我做了一個跟之前不一樣的選擇，為自己今天的果斷決定力和超高效率的行動力感動及喝采。 於是我對宇宙說： 「給我今天的動態表現來個鼓勵吧。」 抽到的塔羅牌是：【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】。 四、Seven of Worlds 牌義解析：突破與行動力重啟 《跨越慣性：從停滯到動能的轉換》 一匹馬跳躍障礙地騰空了起來。 火山的熔岩從地底大量地湧出，有些更為跳躍的地心之熱還激昂的呈現噴射狀，像是運動賽事的啦啦隊，熱情，活潑地喊著『動起來！動起來！GO！Go！Go！』。 像是要用他的熱力趕走冬季的寒氣，用他的熱情將溫度提升再提升。 在飛躍之際，感受到的是耳邊吹撫而過的風，是那一瞬間縮小的全景，是可看得更高更遠的一眼，是落下會到地面後還為剛剛進入眼簾的一切感到興奮與激動。 《內在火焰重燃：火山能量與生命力啟動》 這張牌象徵： ➤ 行動力的重啟 我從長期的停滯中醒來了，已開始願意踏出了第一步。 ➤ 內在火焰正在復燃 火山不是破壞，是從內心深處湧出的能量，是生命力躍動的表現。 ➤ 突破，就是跨越慣性的具體行為 突破不一定只能是大事件，在不喜歡的天氣願意做一些不一定只能現在做的事情，那就已經打破了慣性，那就是突破。 ➤ 我的行動被宇宙看見 這張牌就是宇宙替我鼓掌的訊號：「你做得很好。」 今日的行動，就是象徵著我正跨越著已經停滯很久的情況。 馬的跳躍，是我行為層面的升起。 火山的噴發，是我能量體的解凍。 【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】這張牌強調： 行動，是我現在最強，最適合的的療癒方式。 突破是來自瞬間的決定，而不是長時間的著磨與等待。 我的瞬間決定與抽到的牌卡完整地串連在一起，這也表示我的直覺已重新再度開啟，而宇宙也同步性地回應著我所需的鼓勵，指引，提醒與建議。 五、與自我的Eight of Crystals，綜合 Synthesis連結：內在整合與外在行動的能量關係 宇宙今天給我的鼓勵【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】與前兩日當下固定畫主題【Eight of Crystals，綜合 Synthesis】的提醒，需要多一些動態活動的安排相互呼應。 【Eight of Crystals，綜合 Synthesis】這張牌提醒「重組與整合」，與今天的【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】剛好是個更為具體的行動延伸。 ◾ 兩張牌的結構性意義： Eight（8）：整合 → 創造內在秩序 Seven（7）：跨越 → 啟動外在行動 ◾ 這兩日宇宙給你的訊息更完整： 先內在整理 → 再外在突破，正走在一條正確的能量路徑中。 真的是太棒了 ~ 今天的展現說明了我，正在從「靜態的冬眠」走向「動態的覺醒」，每一個小行動都像是在累積與堆砌著自身擁有的能量的大跳躍點。 每次的行動，都是在增加動能。 六、冬季的行動力提升法：三個立即有效的小招式 冬季，不是沉的時期，而是準備飛起來的季節。 冬季像是機器開始暖機的作業期間，是一邊與家人好友團聚歡樂的季節，同時也是個人內在整理的季節。 是行動啟動的前置期，更是重建節奏的恰好時期。 今天的我在能量低且天色灰暗的日子，做了這個提升能量的行動，這讓我感覺像是在為新的年度預備好大行動的預備動作。 在冬季裡要如何提升行動力，做好暖機的準備，分享我自己這幾天的小招式： 1. 在書桌旁設個小香氛。 香氛的味道以『暖調』為主，比如肉桂棒、紅茶。 2. 暖暖包讓我在嚴冬裡較不害怕到處走走。 3. 多吃薑片賽神仙。 身體暖和了，行動，不再是覺得困難的事情。 結語：突破不需等待 ~ 行動就是最強的療癒與啟動儀式 過去的這幾天宇宙透過【Eight of Crystals，綜合 Synthesis】提醒我要重新安排規劃，重新整合，無論是內在的思考還是顯露於外的行動力，今天的【Seven of Worlds，突破 Breakthrough】就是馬上直接地展現行動力，是按下了外在行動的啟動鍵。 今天瞬間決定，匆匆出門買的不只是青菜，於無形中是扎扎實實地進行了一個象徵性的「啟動行動力儀式」。 每一次的動起來，都是在對宇宙說：「我又拉高動態比重了，我又重新校準了我的狀態。」 『現在，就是最適合動起來的時間。』 『突破不需等待：行動就是最強的療癒與啟動儀式。』 ~ DreamCatcher-Tarot, Alyson #DreamCatcher-Tarot #DreamCatcher #Tarot #Alyson #Breakthrough #突破

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