夢幻野餐不是夢！Yellow Lemon Dessert Bar黃檸檬跳脫甜點的框架

#台北大直美食 野餐的季節又來了！！平坦廣闊的草地、漂亮的野餐籃、可愛的餐具以及美味的餐點，加上火熱熱的太陽~ 野餐就是要這樣才完美，不過後來我發現Yellow Lemon Dessert Bar黃檸檬的室內野餐更加吸引我~ 網址:https://reurl.cc/L38p2y Yellow Lemon Dessert Bar黃檸檬 電話: 02- 25333567 地址:台北市中山區明水路561號 營業時間：週一到週日09:00-18:00 這次我和朋友都點了驚喜野餐組合（必需兩人兩套成立），內容非常豐富而且可愛有趣，在餐點上桌前服務人員會先在桌上擺放很多小道具，隨後廚房就會完成餐點並開始上桌佈置，最後用乾冰夢幻呈現 蟹肉馬卡龍 外層黑色的黑胡椒馬卡龍沾上糖粉，融入海味十足的蟹肉、鮭魚卵， 鹹甜交織的口味卻意外驚艷！！讓第一次吃到的我很是難忘 威士忌軟糖 機器人造型太古錐了，但可別被他的外觀騙了，裡頭可是蘊含威士忌呢~酒味特別濃郁 愛心草莓慕斯蛋糕 用嘴抿就化開的慕斯，不僅奶香濃郁，裡頭的草莓醬更是完美搭配，層層堆疊幸福滋味 草莓海綿蛋糕 手指餅乾經過威士忌的洗禮散發迷人香氣，新鮮的草莓圍成一圈有如花朵綻放，上頭鮮奶油吃來不死甜，層次豐富不單調 #台北美食 #甜點 #黃檸檬 

彰化烘焙名店『小熊菓子』向創辦人學習 經營十三年的3項成功之道

自動門開起的剎那，一陣麵包飄香味衝了出來，瞬間讓我的精神也振奮起來，原來這就是麵包融合小麥和奶香幸福的味道！這次瑞塔來到「小熊菓子」彰化店，店內溫馨的氛圍，讓人有賓至如歸的感受。 「小熊菓子」麵包店創始於2007年彰化縣北斗鎮，一轉眼13年的時光在「黃琮祐」老闆一步一腳印的經營之下，至今擁有了三家店面，除了北斗鎮，還有員林市和彰化市三個地區，另外的關係品牌還有位在員林經典時尚的「法蕾．熊 手工經典舒芙蕾」和台北曲奇餅乾專賣店「Cookie886」。 1、「小熊菓子」的命名由來 ? 「小熊菓子」是黃琮祐老闆嘔心瀝血打造的烘焙店，取名『小熊』是因為老闆”從前”的名字內有一個『熊』字，而小熊的稱呼也比較親切，另外『菓』字則代表著蛋糕，名稱由來就這樣完成了。 2、小時候只要能吃到麵包就會覺得很快樂！ 我住在彰化鄉下，小時候家裡經濟沒有很好，物資也比較缺乏，所以只要吃到簡單的烘焙製品，光是聞到味道，就會覺得很幸福！每年也都會期待著喜慶節日的到來，像是中秋節、或是有人結婚辦喜事等等，就可以吃到月餅或喜餅，和家人一同共享著，是我小時候最美好的時光。 就學期間，書都讀不好，國中畢業後，就到家裡附近的烘焙坊當起了學徒。大學時期，我進入知名大學餐旅系，對西點烘焙產生了熱情，開始著手規劃工作室，主要是接咖啡廳蛋糕的生意、或是媽媽教學等簡單的案子，訂單都很穩定。 我們沒有想過，客戶對工作室的服務和產品的內容，給予很好的評價，後來才正式地把工作室轉為門市經營，這一切，都要感謝昔日客人的支持與信任，才有今日的「小熊菓子」，偶爾回到北斗創始店，老客戶依然都在，真的很感謝！ 3、一路走來，沒有很快，但是我們走得很認真 坐在一旁的黃老闆與我娓娓道來，分享著13年來的體悟，他說我們內部對產品會比較在意，就算事情或是服務做不好，都是可以花時間去檢討的，但是，研發一個商品，必須要走完整的內部流程，所有項目一切就緒，才會為商品安排上架時間，至少會耗時一個月。 這樣的作法，除了有緩衝的妥善準備，延長商品上架的生命週期，我們更希望消費者購買到的商品素質是好的，一路走來，真的沒有很快，但是我們走得很認真。 4、黃老闆對於永續經營的想法是甚麼? ● 如果要長久經營，需要費很多心思的，「產品」一定要包裝好、鎖定好，否則就容易缺乏新鮮感。 ● 面對「服務」，不管是好、還是壞，很多事情，事出必有因，以回饋的心態去檢討、看待和因應，會發現，還是有很多事情是需要精進的。 ● 再來就是「團隊」，每一個員工都佔了重要的位置，不僅要信任，也盡可能去授權，這樣的執行方式，效果很好。回歸到現實面，也會去了解員工到底要的是甚麼?公司回饋的模式，有沒有符合他們的期望?甚至也會盡可能地去滿足。 5、市場的轉變，就是要了解客人所重視的 市場的轉變在於現在消費者對吃很有想法，和早期”有得吃就好”的心態不一樣，反而我們要表現的，是要讓消費者知道這產品是貴在哪裡?因為客人只要吃到好吃的食物，都會知道差異性，像是天然的食物就有著自然的風味，「小熊菓子」初期進入市場的設定，也是完全不放任何添加物，以天然角度呈現，所以，很多烘焙店食材越用越好的原因，就是看到這樣的一個趨勢。 6、市場接受度高的往往都是使用好的食材 1. 拿破崙麵粉：非常適合拿來培養魯邦種，它獨特的麥香風味，讓消費者的接受度很高。 2. 四葉鮮奶：在台灣接受度也很高，多使用在甜點，像是生日蛋糕、奶酪、奶製品或其它餡料，店裡也有做直接的銷售。 3. 萊思克奶油：是我們堅持使用的奶油，多運用在常溫的糕點或燒菓產品，也特定使用84%片裝奶油應用在丹麥製品，因為它真的很好操作，風味也很棒，好吃的丹麥，決勝關鍵就在於食材的『風味』，而「萊思克」製做出來的產品，尾韻都有著淡淡的堅果香氣。 4. 美國紅人乳酪：主要是方便性、好操作，還有客人對它的接受度也很高，像是韓國來的大蒜乳酪麵包，風味真的很好。 7、收割榮耀之前，必須有人努力付出 我們烘焙店在疫情期間是正成長的，尤其是門市的銷售量，除了外帶的便利性，就是建立在客人對產品的信心度。 要有正面的想法和堅持很重要，因為這市場，還有很多無限的可能，就像素樸的黃金小麥，讓我學會一個道理 : 『收割榮耀之前，必須有人努力付出』。 *** 瑞塔趣哪兒：https://rita168168.com/ FB：@ritawheretogo *** 《賴瑞塔的生活宗旨》 •人因為緣分而結識，因為善良的信念而結緣； •生活可以選擇擁有，也可以選擇放下，同時擁有的更多。

甜點實驗室

接近夏天也就代表芒果季節要來了 這一次的花花少女甜點實驗室出了強打主打星 【芒果乳酪方方】 可以說是喜歡芒果跟乳酪女孩的福音 以下摘自是甜點女孩在IG上自己介紹這位主打星 底層是奶油餅乾當成基底 中間放上珍貴香草籽製作的手指餅乾 （自己做吃得最安心的概念） 不手軟鋪上第一層的滿滿香甜芒果 芒果是使用愛文芒果超級香甜好吃 接著是優格乳酪表現的時候了 滑順的乳酪帶著優格的清甜奶香 最後再鋪上顆顆飽滿的芒果們 看出來了嗎?也就是有兩層的塊狀芒果喔!! 整體來吃真的是會一口接一口 停不下來呢！！ 芒果跟乳酪兩個交合在一起 甜而不膩 真的適合一個人看劇時來搭配呢! 接著就是【濃花生巧克力達克瓦茲 】 這一口咬下去可以深深感受到花生味道 接著就是乳酪開始散發出來 並且會有巧克力的也藏在裡面 多變的滋味一定讓你們嚇一跳 真的要再次推推花氏弄甜甜點實驗室 手工甜點尤其是乳酪更是讓人回味無窮 喜歡乳酪的女孩們 更是不能錯過喔！ _ *芒果乳酪方方 280/盒 *濃花生巧克力達克瓦茲 3顆/組 250元 #Taiwan #Taichung #台灣 #台中 #手作甜點 #達克瓦茲 #乳酪 #igfood #宅配甜點 #吃貨老絲的視界

不用出門就能喝星巴克，全台百家門市外送服務啟動啦！

星巴克拓展顧客服務體驗，宣布攜手國內兩大外送平台foodpanda與Uber Eats合作，全台百家門市共橫跨12個縣市的外送服務正式上線，包括焦糖瑪奇朵、那堤等經典濃縮與咖啡飲料、茶瓦納系列飲品到輕食、甜點及包裝食品等總計超過50個的常態熱銷品項，都可以讓消費者直接透過app點購，無論晴雨直接外送到府，享受隨星所欲的咖啡時光，擴展延伸美好的星巴克體驗。 因應目前的消費趨勢，2019星巴克亞太區重點計畫即為拓展外送服務，繼日本、新加坡、泰國等市場開展外送服務後，台灣市場歷時籌備近一年時間，從杯蓋防潑灑設計、配送品項選擇等不斷地反覆測試，在外送平台可配送範圍內，確保外送到府的飲品與餐點品質，提供消費者更即時、便利的星巴克體驗， 星巴克亦表示，目前星巴克有傳統店內消費、車道型門市(Drive Thru)-無須下車即可點餐兩種消費方式，而此次導入外送服務，除提供顧客更全面的服務體驗外，也希望能夠帶動總體業績至少一成，未來也不排除增加導入外送服務之門市，或與更多外送業者合作。 歡慶外送服務上線，星巴克也與合作的兩大外送平台分別推出優惠活動，即日起至12月22日，凡於兩大外送平台點購任一飲料，即享免費升級優惠(點購大杯升級為特大杯)，瓶裝水除外。即日起至12月29日，於foodpanda平台訂購滿299元可折50元；於Uber Eats平台訂購，活動期間全時段所有用戶訂單滿300元輸入專屬折扣碼「星優惠80」即可折80元優惠，每周一下午三點至四點，所有用戶訂單滿300元輸入專屬折扣碼可折150元、另外，新用戶輸入專屬折扣碼「星用戶200」，可享2次100元的優惠。 外送上線行銷活動 活動一： 活動二： 活動三： (1) 限foodpanda外送平台 l 活動日期：2019/12/2(一)~12/29(日) l 活動辦法：輸入折扣碼，訂單滿299元折50元。 (2) 限 Uber Eats 外送平台 注意事項： 外送銷售品項 每日精選：咖啡密斯朵、每日精選、冰咖啡、咖啡隨行外賣盒 冷萃咖啡：冷萃咖啡、經典特調冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡 濃縮與咖啡飲料：焦糖瑪奇朵、馥列白、特選馥郁那堤、美式咖啡、那堤、香草風味那堤、榛果風味那堤 茶瓦納：抹茶咖啡、經典紅茶那堤、玫瑰蜜香茶那堤、抹茶那堤、蜜柚紅茶(新增熱飲)、冰搖檸檬紅茶、冰搖檸檬果茶、冰搖檸檬綠茶、冰搖紅茶、冰搖果茶、冰搖綠茶、醇濃抹茶那堤、伯爵茶那堤(熱) 其他飲料：冰經典巧克力 輕食：雞肉可頌堡、照燒雞肉三明治、法式烤火腿三明治 麵包點心：肉桂捲、葡萄乾司康、三起司軟法麵包、軟法麵包、果乾核桃麵包、法式丹麥吐司、海鹽奶油捲、綜合堅果塔、蔓越莓手工餅乾、棉花糖巧克力手工餅乾 包裝食品：Mini鳳梨酥(6顆裝)、咖啡蛋捲9入、星巴克蜂蜜蛋糕(2片裝)、星巴克脆米星(咖啡焦糖風味)、咖啡焦糖爆米花、酸奶洋蔥爆米花、荷蘭焦糖煎餅、巧克力義大利脆餅、焦糖義大利脆餅、咖啡蛋捲禮盒 罐裝飲品：依雲礦泉水、波多氣泡礦泉水 註：為確保顧客的完美體驗，外送銷售品項排除星冰樂系列/氮氣冷萃系列/典藏系列/手沖飲品/酒類/冷藏糕點品項。因門市商品流動不一，請依系統上顯示為主做訂購。 #foodpanda #Uber Eats #外送 #星巴克 #焦糖瑪奇朵 #茶瓦納 #那堤 

3CE又放火燒大家了！復古『夢幻捕夢小金盒』，這質感跟粉質超值得收！

來自韓國的美妝品牌3CE擁有高顏值的包裝和優秀的品質，價格也是小資女可以輕鬆入手的～憑著這三大特點一直深受許多女孩們的喜愛！這次3ce推出的新品讓許多人直呼一定要包色！那就是超級夢幻的「捕夢金盒系列」！光是包裝就值得讓人買了～話不多說編輯趕緊來和大家介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/beauty/1096387 捕夢金盒系列 你看看你看看！這一系列的包裝是多麼好看又有質感！捕夢金盒系列外盒的包裝採用白色＋帶有金色的英文字，不管是買來使用還是當收藏都很適合！這一系列的包裝、瓶身都是採用金色，除了帶點復古的感覺，也讓整體質感更升級！捕夢金盒系列推出了六色眼影盤、腮紅、唇釉，全包真的很可以！ （圖片來源：小紅書是快乐鸭~） （圖片來源：小紅書是珍珍珍呀） https://www.popdaily.com.tw/beauty/1094898 六宮格眼影盤 比起以往的透明眼影盤這次換上了鐵盒的外殼搭配超有質感的金色，和之前聯名推出的米奇系列一樣都使用鐵盒，不過金色更能兼具時尚與高級感，看起來很有復古淡雅的氛圍！ （圖片來源：小紅書双下巴的凑凑） （圖片來源：小紅書是快乐鸭~） 3CE的眼影盤除了粉質好、持久度高也不太容易飛粉～#FAIRY NUDE是仙女裸粉的配色，整體都是走粉嫩的色調，低飽和度的粉色系最適合又純又欲的妝容，也可以打造偽素顏的心機妝！ （圖片來源：小紅書双下巴的凑凑） （圖片來源：小紅書芒果不要钱） 這盤的顏色有：白金細閃、裸色打底、紫珠光、藕粉金鑽、豆沙碎鑽和霓虹亮片，這種清新閃亮的眼妝看起來不會過於浮誇，還能讓雙眼炯炯有神，營造出亮眼的夢幻透明感！就算是新手也不會出錯！ （圖片來源：小紅書芒果不要钱） https://www.popdaily.com.tw/beauty/1094898 慕斯腮紅 慕斯腮紅這次一共推出了3個色號，#SMALL STEP薔薇豆沙、#BRUNCH TOAST焦糖餅乾、#INSIDE FRIEND奶油杏仁，質地是慕斯的類型，使用方法也很簡單，只要用指腹沾取輕拍到臉上就好，慕斯的質地可以完美的融入肌膚！#SMALL STEP是溫柔又顯白的粉薔薇、#BRUNCH TOAST是帶點復古高級的溫暖日雜風，就像陽光撒落在臉頰上！#INSIDE FRIEND是充滿初戀感的粉嫩少女！ （圖片來源：小紅書是快乐鸭~） （圖片來源：小紅書芒果不要钱） （圖片來源：小紅書双下巴的凑凑） https://www.popdaily.com.tw/beauty/1091965 霧面唇釉 唇釉的部分只是換上了新的金色包裝，共推出兩色～分別為：#bearberry煙燻樹莓、#nude scene杏仁奶茶，這系列的唇釉雖是霧面質地，但擦上唇感覺更像奶霜質地，一點不會覺得乾燥！上唇後變得很柔霧能修飾唇紋，觸感也很輕盈、滑順。 （圖片來源：小紅書是快乐鸭~） #bearberry煙燻樹莓，暖色調的莓果色帶點灰色調，日常薄塗厚塗都顯白～#nude scene杏仁奶茶，蜜桃杏仁奶帶點裸色感，非常適合！ （圖片來源：小紅書芒果不要钱） （圖片來源：小紅書双下巴的凑凑） （圖片來源：小紅書是快乐鸭~） https://www.popdaily.com.tw/beauty/1090834 3CE的捕夢金盒系列目前只有在中國上市，雖然台灣還沒有上市的消息，不過喜歡的話捕夢金盒系列的女孩們可以找代購或在淘寶購買哦！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag 撰文編輯 ＃irene #3CE #捕夢金盒 #捕夢金盒系列 

全新伴手禮首選，台中蛋捲推薦TOP8，香酥好滋味一口接一口！

每次到台中想著要買伴手禮，都只知道鼎鼎有名的太陽餅嗎？近期在地好食搶手貨，人人到台中旅遊一定要買回家的伴手禮非蛋捲莫屬！傳統老味道與造型依舊受歡迎，但在近年也都有多家店舖，推出全新模樣與口感，更上一層樓的脆度，與瀰漫嘴間的餅乾香氣，香酥口感讓你一口接一口，讓人上癮不已的絕佳糕點首選，快來看看人氣蛋捲有哪些！ 台中伴手禮推薦：六月初一8結蛋捲 地址：台中市南區美村路二段19號 禮盒組 $295 編輯推薦：★★★★ 公司團購的搶手貨，全球首創的8字型蛋捲，除了比一般的捲式蛋捲更容易入口外，因為凹折所產生的皺褶，也會讓酥脆口感更加明顯，幾乎是一掰就碎的程度，所以推薦在食用時可以一口一個，當入口後滿滿的淡香與不膩味的微甜就會漸漸湧上舌尖，除了有經典原味，巧克力也十分推薦，散發濃厚的可可香氣，配上驚人的酥脆，一盒輕輕鬆鬆就解決！ https://www.instagram.com/p/C0ysKC4vjQ8/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 台中伴手禮推薦：似錦堂 地址：台中市西區民權路31號（台中火車站前店） 原味奶香 $260 編輯推薦：★★★★ 全台目前只有兩家分店，充滿日式風情的手工蛋捲，製作成尖形的花瓣形狀，好入口之外，層層堆疊的酥皮，入口後產生的香氣與脆感，更讓人著迷，除了必備的原味跟芝麻，還有推出大人的最愛咖啡口味，老闆嚴選南投的在地咖啡豆，研磨成粉，充分釋放咖啡香氣融入到蛋捲中，吃起來帶有微苦還有濃郁咖啡香，也不會有越吃越膩的狀況，因為是手工製作每日有限量，建議尖峰時段先用社群訂購，才能確保卡位成功喔！ 台中伴手禮推薦：咚叭手作蛋捲 地址：台中市北屯區安順東八街3號 每種口味皆 $250 編輯推薦：★★★ 以傳統手藝搭配創新文青感，隱藏在巷弄中，只有一台小小攤車擺在門口作為招牌，保留了傳統蛋捲的網狀外皮，多層捲起像是一卷精緻蕾絲，每口都能吃到札實口感，還有層層堆疊出的奶香味，整根蛋捲的厚度很足，咬起來的酥脆度也是加倍，也因為他們家使用的是日本海藻糖，比起一般的白糖，甜度與香氣不變，卻能大大減少膩味口感，還有吃起來的負擔感，但因為這家是私人工作室，每日數量有限，也是建議提早預訂較為保險喔！ 台中伴手禮推薦：SHI’S HOUSE 璽氏工坊(目前只供網路販售） 經典千層手工蛋捲 $320 編輯推薦：★★★★ 在網路宅配美食已經風靡許久，也是團購搶手貨之一，靠著如同緞帶般的可愛外型，還有使用嚴選牧場的新鮮雞蛋、100%的純鮮奶、進口無鹽奶油，多種真材實料所構成的美食組合，深深擄獲喜歡爽脆感的饕客們，口感偏厚實感，在口中慢慢品嚐，蛋捲的香味也會愈發明顯，建議搭咖啡或是茶飲，一起食用美味度會更加分喔！ 台中伴手禮推薦：青鳥旅行 地址：台中市西屯區中工二路160號（創始店） 萬花盛世－綜合經典蛋捲禮盒12入 $450 編輯推薦：★★★ 誰說蛋捲不能有內餡？青鳥旅行將蛋捲化作100種可能，根據各種不同的研發與創新，推出能夠搭配酥脆外皮的合適內餡，堅持不加一滴水的配方，也讓蛋香經過加熱後更加濃郁，除了之前推出的肉鬆口味，近期還有茶香真巧系列，使用各國代表茶葉磨製成粉狀，加入具有黃金比例的麵糊中，每一款的茶香都十分濃郁，吃下去還能嚐到茶葉獨有的醇厚尾韻，如果微波再吃，還能嚐到濃郁加倍的流心口感，這樣的極品美食不吃都不行！ 台中伴手禮推薦：酒飽甜製菓所 地址：台中市西屯區文心路三段378號 原味 $295 編輯推薦：★★★ 在地人才知道的小眾蛋捲，成立於2018年，時間不算久卻已經在當地建立下好口碑，靠的就是堅持只使用 100% 日本鳥越麵粉，製作出擁有空氣感的酥脆蛋捲，口味僅有四種，沒有特殊口味，卻能在蛋捲恰到好處的酥度與細緻綿密口感，讓人留下深刻印象，尤其是一大桶的豪邁包裝，配上如同愛心一樣的蛋捲外型，好吃好看又划算！ 台中伴手禮推薦：倍事手工蛋捲 地址：台中市西區大墩十一街111號1樓 主打口味 $380 編輯推薦：★★★★ 外型與口感同樣都是偏傳統蛋捲，但是老闆堅持使用純天然配方，降低甜度增加口味深度，也讓客人吃起來比較沒負擔，每月也都會有不同的主打口味，像日前10月份主打的是烏龍蛋捲，將茶香融入麵糊中，在品嚐時除了能夠聞到濃濃烏龍清香，還能吃到一絲回甘韻味，如果不愛吃甜的，這款就十分推薦，除了台中有店面，還有有另外一間分店每個月在各大市集出沒，幾乎全台灣都能吃到。 https://www.instagram.com/p/C1lWzH0iZiz/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 台中伴手禮推薦：豬寶妹手感烘焙坊 地址：台中市龍井區遊園南路12-5號-1號 千層蝸牛捲家庭號 $300-360（依照口味） 編輯推薦：★★★★ 將蛋捲的原理，製作成如同餅乾般的外型，每一顆的分量十分足夠，咬下後就像是綣曲起來的超薄片千層餅乾堆疊數層，酥脆的但不失札實口感，越嚼越香讓人一口接一口，口味的選擇也很豐富，目前足足有九種口味可供挑選，如果還不確定喜歡什麼口味，可以先從原味或是綜合入手，涮嘴程度讓一桶快速見底沒問題！ 買蛋捲最怕吃到太過厚，導致口感太硬不夠爽脆，這幾家都是朝酥脆感出發，放心品嚐沒問題，但這幾家美食店都非常搶手，如果是在人潮較多的時段購買，強烈建議還是要提前預訂，以免現場撲空，搞壞旅遊好心情！ 撰稿編輯＃白函 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台中必買伴手禮推薦 👉台中乳酪蛋糕推薦 👉台灣6家老字號蛋糕店 #SHI'SHOUSE璽氏工坊 #似錦堂 #倍事手工蛋捲 #六月初一8結蛋捲 #台中伴手禮 #台中美食 #台中蛋捲 #台灣伴手禮 #台灣美食 #咚叭手作蛋捲 #蛋捲 #豬寶妹手感烘焙坊 #酒飽甜製菓所 #青鳥旅行 

🚩台中北區美食 #Frontier邊境 ♡♡ 美味 😋😋😋😋

🚩台中北區美食 #Frontier邊境 ♡♡ 美味 😋😋😋😋 價錢 💰💰💰 Cp 🌟🌟🌟🌟 — 最愛的草莓季來了🍓 採草莓之前要先來嗑草莓便當❤️❤️ 這家在科博館附近的法式甜點 推出草莓季限定的萌甜點盒🎄🔥 自取還可以看到超可愛的邊境牧羊犬🐶 — ♡草莓方方 ᴺᵀ299/盒 兩盒$550 跟雪地一樣⛄️包的像小禮盒🎁 雖然比外面草莓盒子貴了一點 但使用日式生乳酪取代鮮奶油 不加一滴水💧配上新鮮草莓10顆🍓 整體滑順細緻有點微鹹又酸甜 最底層是餅乾使得層次感豐富！ 推薦一起分食更剛好🥳🎄 🎈12/13-12/25中友13樓甜點展也可以現場購買!!! — IG抽獎中💗《抽獎獎品與名額》 ① 草莓方方 1盒 兩名 🔺截止日：12/10（二）晚上12點 — #遇fun胃_Frontier邊境 🔸地點標籤 #遇fun胃 #wei吃台中 🔹餐點標籤 #甜食wei — 💡店家資訊 👣台中市北區忠太西路12號 🚌科博館 📞04-2208 2152 📱LINE帳號：「 @xmk1872z」 🔛11:00-18:00

［ J&H planet 二訪 ]  喵喵店長出現了！

九月初藉著來台南市立圖書館館的活動， 再度來到在321巷內的J&H Planet ， 表示我又破戒在晚上六點後進食， 減肥之路再度遙遙無期⋯⋯ 檸檬塔 是用法式洞洞模去製作的， 她的塔皮是我愛酥脆口感， 吃得出來奶油用的量頗多， 因為實在是太有奶油餅乾的口感跟香氣了， 然後檸檬餡對我來說不算酸， 是酸味中帶了點甜味， 還有綠檸檬的清香， 然後是偏水感， 沒錯的話是蛋的比例比較少， 所以才會有這種質感。 抹茶麻吉塔 這個把三種很日本的材料組合在一起， 用了紅豆泥 － 麻糬 － 抹茶餡， 整體的味道吃起來算是平均， 沒有誰味道搶過誰的問題， 但也表示沒有一個主要的味道， 這個塔殼的口感就沒有檸檬塔那麼脆， 而是比較酥一點點， 奶油味道也沒也那麼明顯； 紅豆泥還稍微帶有點顆粒感， 咀嚼時可以感受到微微的沙感； 麻糬沒有明顯的味道， 但提供一個微微帶Q的口感； 然後抹茶的部分我個人覺得稍微偏乾， 如果他再濕潤一點點， 抹茶味道再重一點點我會更愛， 但又怕搶掉紅豆的味道， 或是反過來想， 紅豆泥濕潤一點， 份量多一點點， 然後用抹茶微微帶苦的味道， 去帶出紅豆的味道， 感覺也是一種方式。 但這就取決你要把誰當主角， 誰當配角了！ 鹹派（鮮菇時蔬） 裡面用了鴻禧菇跟蘑菇還有紅黃椒來搭配， 至於調味上算是黑胡椒為主， 有胡椒的香氣跟微微的清香味， 味道整體來說算是清爽的， 也是偏水感的， 派皮也是酥鬆帶點層次的。 茶 我忘了我點什麼茶， 但如果我沒記錯的話， 好像是紓壓茶， 喝起來很清爽， 有點涼涼的薄荷味道還有馬鞭草的香氣， 熱熱的喝起來， 還有點微微的花香味， 真的會讓人很放鬆啊！ 🍵：台南市北區公園路295巷50-2號 #jhplanet #tainan #321lane #midnightdessert #lemontart #watery #matcharedbeentartwithmochi #matchatart #dessert #quiche #herbtea #relieftea #mint #verbena #osmanthus #lemonbalm #popdaily #dessertaholic #dessert

貝荷尼絲手工甜點

 高雄前鎮區 【貝荷尼絲手工甜點🍰】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎無花果的裸蛋糕 $125 無花果的蛋糕蠻特別的！ 蛋糕體有點乾、鬆 但是搭配著奶油（有水果甜甜香氣） 吃起來蠻順口的 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎巧克力碎粒司康 $48 我沒有吃過司康！ 我對司康的想像是很扎實的口感 結果裡面吃起來鬆鬆的 味道和口感像是巧克力奶粉 甜度偏苦甜 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎法國媽媽的蘋果蛋糕 $80 看起來很平凡 沒想到裡面竟然有蘋果塊～ 我覺得口感像是黑糖糕 友人覺得像是可露麗 我們都蠻喜歡這道甜點的！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎椰子脆脆 $20/3個 吃起來無論味道還是口感都像椰子口味的乖乖！ 好懷念呀～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎葡萄乾＆玉米脆片餅乾 $12/片 這是鹹餅乾，不知道為何我覺得有鹹蛋黃的味道 吃起來好不舒服， 感覺有金沙在我喉嚨沙塵暴 直接咳嗽一波嚇壞眾人ㄟ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 用餐環境：🌕🌕🌕🌕🌕（椅子舒適、環境chill有鄉村感） 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕 人均消費：$140/人 ✔️廁所在二樓（乾淨） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄手工甜點 #高雄美食推薦 #高雄前鎮區 # #高雄甜點店 #高雄甜點推薦 #高雄下午茶 #貝荷尼絲手工甜點 

1/10波波春節市集正式開賣！虎年禮盒推薦TOP19，年節伴手禮滿額再折$90！

別再煩惱過年送什麼～今年波波已經為你準備好各種創意好吃的獨家 / 限量年節伴手禮，1/10 – 1/17 在「波波春節市集」正式開賣！集結波波選物所 16 間人氣品牌、超過 19 款過年禮盒，無論是台味滿滿的迪化街必買年貨，還是創新口味肉乾、超澎湃火烤三吃，除了美味之外，春節禮盒包裝也要很吸睛！和編輯來一場虎年特派開箱吧！ 👉 人氣過年禮盒現貨 / 預購同步進行中！ 👉 — 輸入「newyear99」折 $90 — 過年禮盒推薦１：PopDaily – 虎年限量伴手禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/popdaily015,https://popselect.popdaily.com.tw/products/popdaily016 2022 迎新春，喜氣與祝福滿滿的過年禮盒不能缺席，PopDaily x 小草作 x ChocoChez Barkery 品牌聯名推出獨家限量「虎年伴手禮盒」！5 種口味的花果茶包，配上可愛造型軟餅乾，若你還想享受一點大人系微醺，含有花果系熱紅酒香料包的組合，也為你準備好，讓波波陪伴你度過美好的年節之際！ https://www.popdaily.com.tw/food/1209544 過年禮盒推薦２：新村站著吃烤肉 – 韓式火烤年菜三吃組 https://popselect.popdaily.com.tw/products/standupplz004 波波選物所獨家販售的「韓式火烤年菜三吃組」，讓你把新村站著吃烤肉的原汁原味搬回家！韓式燒烤、泡菜鍋、辣炒年糕，搭配韓式泡菜、烤肉醬、韓式辣醬，每一口都是最道地的韓式口味！一份年菜三吃組約 4-6 人份，寒冷冬天最適合與家人、好友一起暖心吃鍋，今年換換口味來份韓式饗宴吧！ 👉 波波限定，下單就送酸甜「韓式醃蘿蔔」！ 過年禮盒推薦３：灶咖鮮生 – 金滿稻埕財寶盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/imafoodietw001 台味滿滿、長輩最愛的古早味禮盒非他莫屬！灶咖鮮生「金滿稻埕財寶盒」一次集齊大稻埕的經典品牌，內含干貝、烏魚子、金錢龜、普洱茶磚、香橙片果乾、小卷片、豬肉乾等人氣年貨，除了吃的滿足，還附上天然藥草製成的防蚊包 + 足浴包，許您一整年的平安健康！ 過年禮盒推薦４：8ottle8ottle cake lab – 甘味茶禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/8ottle005 結合簡約的色調與設計，8ottle8ottle cake lab 將茶融入甜點，推出時尚質感的「甘味茶禮盒」！共選用了三種茶款：日本抹茶、日本焙茶及斯里蘭卡伯爵紅茶，將茶香與慢熟布朗尼、生乳酪罐，調和出濃郁又不過於甜膩的比例，玻璃罐內的生乳酪蛋糕體搭配焦糖餅，層層堆疊出滿滿的幸福感！ 👉 6 入生乳酪罐禮盒加倍滿足！ 過年禮盒推薦５：台意思吉 – 春節福星禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/daisuki001 由波波選物所幫大家試吃所有口味，精心推出的「台意思吉」限定組合！共有：全豬、全牛、綜合三種規格，除了經典的古早味，勁辣、蒜香、黑胡椒、柚子胡椒、泰式檸檬，各種肉乾、肉條的新滋味，搭配香酥涮嘴的「海苔豚豚捲」，絕對滿足春節假期的每個嘴饞時刻！ 👉 編輯私心推薦「柚子胡椒牛肉乾」必吃！ 過年禮盒推薦６：台意思吉 – 虎告好呷肉乾桌遊禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/daisuki002 台意思吉「虎告好呷 肉乾桌遊禮盒」為你帶來闔家同樂，邊吃邊享受復古桌遊的療癒時光！禮盒內附上刮刮樂遊戲組，讓大人小孩都無法抵抗桌遊的魅力！波波的粉絲們一樣享有獨家口味：全豬、全牛、綜合，三種搭配，還新增品項「日式辛口牛肉乾」，怎麼能不心動！ 質感禮盒推薦７：Black Rabbit – 閃耀金禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/blackrabbit007 收到裝著曲奇餅的簡約復古鐵盒，立刻讓人想起童年吃著餅乾的美好時光～Black Rabbit「閃耀金禮盒」內的曲奇餅有 2 種選擇，除了散發著淡淡米香的米麩，還有新鮮檸檬汁製成的檸檬口味，內附掛耳咖啡、紅玉紅茶包，趕快和曲奇餅乾來一場午茶約會！ 過年禮盒推薦８：BABYFACE – 復古嫣紅鐵盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/babyface010 灑上海鹽、奶香濃郁的經典「原味奶油餅」，加上比利時珍珠糖點綴的「珍珠小泡芙」，BABYFACE 將這兩個美好滋味放入復古嫣紅鐵盒中，創造出鹹甜交疊的豐富滋味！由 BABYFACE、Black Rabbit 攜手推出的紅色喜氣包裝，加上可愛的餅乾刻字，讓你從拆封至享用，都捕捉到濃濃的過年氣氛！ 過年禮盒推薦９：BABYFACE – 春節限定幸福慶典禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/babyface011 集結 BABYFACE 的人氣甜點，春節限定禮盒中包含療癒脆口的日式珍珠泡芙，各式堅果塔、豐富手工餅乾，當然更不能缺少招牌磅蛋糕：英式蘭姆葡萄、宇治抹茶紅豆 2 種口味！外盒共兩款特色包裝任選，質感的黑、金、紅相間設計，為您許下一整年的滿滿幸福！ 過年禮盒推薦１０：CHIZUP – 福虎快樂起司蛋糕組 https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup010,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup006,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup007 堅持經典的紐約百年老店口味，CHIZUP 使用澳洲頂級奶油乳酪，結合台中在地芋頭，製作出獨家風味的濃厚芋泥餡，共「招牌黃金起司」、「甘濃小芋宙起司」兩種口味，獨家的手作奶油餅乾底配方，即使冰過依然酥脆，飯後來份香濃的起司蛋糕，幸福指數爆表！ 👉 限時加贈！價值 $400「Baby 紅心芭樂起司」 過年禮盒推薦１１：CHIZUP – Baby 金虎滿福套組 https://popselect.popdaily.com.tw/products/chizup008 若想擁有 1-2 人份的甜點時光，小巧的「Baby 金虎滿福套組」也十分適合送禮，俏皮的老虎尾巴烙印，搭配濃郁不膩的 Baby 起司蛋糕，一人獨享超滿足、兩人共享剛剛好！一次享受招牌黃金起司、酸甜藍莓起司蛋糕，現在下單還加贈實用可愛帆布包，讓虎年福氣滿滿！ 👉 點我看更多 CHIZUP 人氣起司蛋糕！ 過年禮盒推薦１２：PONPIE – 檸檬蛋糕禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie025 愛吃派跟水果塔的你絕不能錯過的人氣甜點店 PONPIE，這次也將檸檬的酸甜滋味裝入年節禮盒！造型討喜的檸檬蛋糕散發著檸檬清香，若喜歡扎實濕潤的口感，這款檸檬蛋糕你絕對會喜歡！為年節加入一點酸酸甜甜，迎接虎年的到來吧！ 👉 下單 PONPIE 年節禮盒，「老虎餅乾」獨家贈！ 過年禮盒推薦１３：Nekonekoshokupan -萌虎貓咪吐司 https://popselect.popdaily.com.tw/products/nekoneko028 Nekonekoshokupan 推出春節限定口味「萌虎貓咪吐司」，生吐司一入口軟綿、濕潤，天然食材南瓜製成的金黃麵糰，搭配嚴選黑岩可可粉及苦甜巧克力豆，甜蜜滋味搭配一點微苦，保證一口接一口停不下來～超萌的金黃色虎紋切面，再點綴上些許酒漬葡萄乾，療癒又可愛！ 過年禮盒推薦１４：Daoori 康普茶 – 分享心包裝 12 入 https://popselect.popdaily.com.tw/products/daoori002 春節來點健康的調酒系飲品吧！Daoori 的養生康普茶選用台灣當地茶葉及水果，共 4 種經典口味：芒果鳳梨、芭柳百香、紅龍果葡萄、綜合莓果檸檬，康普茶帶著些微的甜味、酸味和綿密氣泡口感，年節大餐中超適合擁有這種清爽享受！ 過年禮盒推薦１５：七見櫻堂 – 春歲禮盒 + 酒糖巧克力 https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd043,https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd044,https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd045 為春節增添點日式風情～今年七見櫻堂與台灣茶葉品牌 – 心茶 共同聯名，將濃濃茶香融入手工餅乾推出「春歲禮盒」，內含 12 款日系小點、2 款台灣好茶，滿載幸福的滋味！若還想要一點微醺，「酒糖巧克力禮盒」嚴選 6 支台灣本地美酒，一口咬下酒香滿溢，最後留下微苦濃郁的巧克力尾韻，超值組合限量預購中！ 👉 七見櫻堂過年超值組合，預購現折 $130！ 過年禮盒推薦１６：栗卡朵洋菓子工坊 – 送禮好看綜合大禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau017 栗卡朵洋菓子工坊推出超澎湃「送禮好看綜合大禮盒」，各式手工好滋味，讓你送禮絕對不撞款！內含草莓夏威夷豆塔、富士蘋果牛軋糖、紅心芭樂抹茶牛軋糖、金沙米菓、草莓金箍棒費南雪，共 13 入每一口都驚艷的手工小點，人氣草莓系列更是招牌必吃甜品！ 👉 點我買期間限定「草莓金箍棒費南雪」！ 過年禮盒推薦１７：青鳥旅行 – 福虎生豐蛋捲禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/bluebird019,https://popselect.popdaily.com.tw/products/bluebird020 人氣蛋捲品牌青鳥旅行推出「2022 福虎生豐」限定蛋捲禮盒！想吃招牌口味選「綜合經典」準沒錯，內含四種熱門口味：原味爆餡肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒；「綜合真巧」則將濃郁茶香融入比利時巧克力，推出四款創意新口味：醇黑真巧、抹茶真巧、伯爵真巧、鐵觀音真巧，喜歡茶系甜點的你別錯過啦～ 過年禮盒推薦１８：小草作 x 南蠻堂 – 年節限定聯名禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/grassphere002 台灣原創花草茶品牌小草作與台灣長崎蛋糕創始店南蠻堂首度聯名！攜手推出的花果茶、蜂蜜蛋糕限定組合，濕潤綿密的蜂蜜蛋糕，搭配上 4 款不同的小草作人氣花果茶，讓你送禮送到心坎，每一口都是最經典絕配的風味！ 過年禮盒推薦１９：唐緹 x 珍煮丹 – 緹好禮，珍開運禮盒 https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine016 甜品和飲品到底會迸出什麼新滋味！由唐緹與珍煮丹共同聯名推出的「緹好禮，珍開運禮盒」，當唐緹的經典流芯碰上珍煮丹獨門黑糖，特製的黑糖外皮夾入雙層內餡，小金磚當中注入了各具特色的餡料，拉絲內餡香氣十足又濃郁，螞蟻人最愛！ 波波選物所今年集結了各種鹹鹹、甜甜，希望用最美好的味道陪你一起過新年！無論你為家人、朋友準備了哪一款，最重要的還是一起度過的溫馨相聚時光，一起開心迎接虎年到來吧！ 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #8ottle8ottle #BabyFace 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