｜高雄美食x鼓山區｜2022入選米其林 高雄都市傳說-NIBBON

2022入選米其林 高雄都市傳說-NIBBON

簡約而不簡單是我對NIBBON的感受。 「有著東方臉孔，穿著和服，漫步在街道上的法國女子」 正負零28 \ 簡約而不簡單 / 這句話需要多少的能力、技術、知識含量以及沈著的心態才得以執行。 砍掉一切繁瑣的旁枝，剩下的正也是你最需要的。 - 根｜完整 / 疊合 / 開始 上層：自製鮭魚卵/蕪菁碎/逼逼啵啵鹹甜交織 中間：蕪菁凍 底部：蕪菁奶酪 層次慢慢疊加，爽口不死鹹。 岸｜海浪 / 泡沫 / 海風 前端海浪：西米露/韓國水梨 中間海水：蘆筍汁/生蠔汁/琴酒 海底生物：生蠔 琴酒+水梨製的冰淇淋為海水增添一絲冰涼，薄荷油的點綴，像極浪花間的微小泡沫。 粉｜節日 / 珍味 / 一致 冷湯：草莓冷湯/紫蘇油 日本獅魚/紅心大根/草莓丁/芳香萬壽菊/玫瑰花 名為浪漫的獅魚，倘佯在草莓海裡。 7 Grains.Domaine Barmes-Buècher.Alsace 每年精選五至七種不同葡萄品種混釀，酒精度：13%。 葡萄品種：36% Riesling、30% Pinot Blanc、23% Gewurztraminer、4% Pinot Gris、6% Pinot Auxerrois、1% Pinot Noir。. 風味：桃子/梨子，酒體滑潤清新。 布里歐 整體鬆軟，香氣撲鼻，搭配加鹽的奶油，保留最原始的麵包風味。 夕｜太陽 / 圍繞 / 溫暖 上層果凍面膜：柳丁汁/金巴利藥草酒 中間：炭烤角蝦/柳丁/柑橘香氣 底下：燉菜/金桔 醬汁：新加坡叻沙 邂逅，來自角蝦偶遇西落夕陽。 Les Carmes de Simone Blanc IGP,France 風味：熟成水果/百香果/鳳梨 搭配「夕」減少了辣的刺激，將柑橘香氣提升，相輔相成。 森｜森林 / 土壤 / 落葉 上層：黑松露絲 中間：馬頭魚 下層：烤山藥/黑木耳/山茼蒿/蘑菇/菌菇 湯底：牛蒡茶/牛肝菌/普洱茶，澄清高湯 深吸一口雨後森林的潮濕，清新帶有木質香，脆口魚鱗的嘎蹦脆，像極了走在森林間腳踩落葉的聲音。 九零年代大葉青散 雲南 琥珀色茶湯，木質香氣，口感結構完整。 白｜旬味 / 凝縮 / 冬捲 炸冬捲：白蘿蔔/大白菜/皎白筍/蘆筍/冬筍 醬：鱈魚白子/百合根/柚子胡椒/鹽漬黑胡椒 鹽漬黑胡椒逼啵的口感將冬捲昇華到另一個層次，耐人尋味。 火｜甜蜜點 / NIBBON風格 / 慷慨 主餐：伊比利豬 醬：朝鮮薊/花雕酒，製成奶油醬 配菜：炭烤杏鮑菇/生蘑菇片/黑松露片/現磨日本山葵 「NIBBON Style」，肉品搭配現磨山葵，口感清爽，沒有嗆辣反而有股迎面而來的青草香。 油脂均勻，沒有豬腥味，軟嫩清爽不膩口。 Saumur Champigny Montee des Roches,Arnaud Lambert 風味：紅色水果/石榴/黑櫻桃/鹹香料 單寧細緻，酒體中等，整體優雅。 加點｜小牛胸腺 醬汁：咖啡/綠橄欖 油脂豐富，外皮酥脆，入口柔嫩，是NIBBON饕客必點的招牌。 加點｜和牛菲力 肥瘦相間，均勻和諧，肉質軟嫩，口感細膩多汁。 柔｜櫻花 / 共同 / 豆泥 章魚/紅豆/大頭菜/義大利米 章魚及紅豆燉煮後的高湯，煨成炊飯，濕潤卻又粒粒分明，章魚的柔軟再搭配脆脆的大頭菜，層次分明，相互疊加。 甘｜定番 / 轉折 / 養顏 楊桃冷湯/桃膠/燕窩/鹽膚木/凍頂烏龍茶凍 清新脫俗，香甜回甘。 泡｜新鮮 / 芬芳 / 助眠 茶｜翻轉 / 煙燻 / 桂圓 上層：布丁綿密口感/醣質泥煤威士忌 中間：焦糖牛奶冰淇淋/卡滋卡滋的藜麥 底部：無花果實/果泥感 三種層次的口感表現，可以說是今年度吃到最愛的甜點！看似簡單，卻足以讓人驚艷懷念。 一旁的是糖漬檸檬抹茶磅蛋糕，抹茶及檸檬的清香在嘴裡化開，蛋糕體綿密扎實。 正山小種 武夷山桐木關 棕紅色茶湯，花果桂圓香，帶有松脂煙燻味。 尾｜終點線 招福箱 下次見 偕手走進，由主廚Mars撰寫的故事裡，有幸成為參與故事的主角之一。 日式料理手法，呈現法式餐點，這異國風情的碰撞，產生新的火花，是前所未有的感官體驗。 店家資訊 📍NIBBON 地址：高雄市鼓山區龍水二路9號 電話：07-5869570 營業時間：第一輪：17:30-20:00、第二輪：20:30-23:30 採預約制，每月25號開放線上訂位，不定時店休，請依粉專公告為主 🔍 @nibbon_tanoshimi #高雄美食#發胖南部#高雄#美食#鼓山區 #無菜單料理

全台|線上．【給我5分鐘X台北女子圖鑑】，深焙1號|中焙3號茶包式咖啡讓你隨泡隨喝!

全台|線上．【給我五分鐘X台北女子圖鑑】，深焙1號|中焙3號茶包式咖啡讓你隨泡隨喝!

#是生活呦(●’◡’●)ﾉ• 全台|線上 甄環傳的安陵容說過：「在宮中待久了，苦杏仁吃著也是甜的」 是阿，隨著年紀增長踏入社會 曾經小時候覺得苦的東西，都漸漸嘗到它的甜頭...? 沒有啦~開個小玩笑~~與其說是被社會的苦比較下去 不如說是開始踏出舒適圈，願意去嘗試每一樣事物，看待不同的角度 小時候不理解為什麼大人很喜歡喝咖啡? 特別是我媽媽跟阿姨，還喝美式咖啡 有夠苦澀 直到我開始進入瘋狂升學報考期間，日夜顛倒做書審報告每天看到太陽才睡覺，當時也是我跟咖啡重新認識的時刻 因為半夜整理資料難免會疲倦，我開始主動到超商買咖啡，算是給自己提個神此時的我居然想要嘗試撇除過去的既定印象，重新感受一遍 我想了解為什麼它那麼苦，還那麼多人喝? 甚至每天喝? 第一口 的確苦澀...但好像 有那麼一點回甘? 而且香味真的比擴香還快速四散 在喝之前就可以聞到咖啡香氣，喝完整個口腔內也被咖啡氣味佔滿 接著第二口、第三口... 我發現到，它仍然和原本想像的一樣但我開始去嘗試、改觀、對其產生好感 甚至現在...常常都會去超商寄杯，去外面咖啡廳品嚐 只是有時候在家工作沒出門，會懶惰換衣服整裝去外面買(真的懶 嘗試去挑選沖泡式咖啡，但大多都是三合一 自從發現美式咖啡的美妙之後，個人更喜歡不加糖跟奶精，最多就是加鮮奶 加上我沒有磨豆機、咖啡沖泡的儀器，更不可能自己去買咖啡豆 直到我發現 #給我5分鐘 茶包式咖啡 實現了在家也能輕鬆喝上好咖啡的生活 「為何會選擇【給我5分鐘】?」 首先視覺通常是接觸任何人事物的第一感官 微霧面的紙盒設計 質感大大提升 雖說上方的圖樣五顏六色，但幾乎都採低飽合度的色系 看久也不會感到吃力或是太過亂雜亂 本次介紹的茶包式咖啡跟 #台北女子圖鑑 聯名 收錄了15句劇中經典名言，像是「答應我，你一定要不被框架限制，找出自成功的定義」或是「每比較沒有傷害，多比較才知好壞」等各式精彩台詞，在紙盒與茶包包裝都會印上，喝咖啡的同時也可以細品金句的意義 在風味上共推出兩款，分別是「深焙1號(藍)」以及「中焙3號(綠)」 中焙3號的圖案，根本是我渴望的人生寫照!! 在家閒來無事在沙發上休息，喝個咖啡嚕個貓咪，好不愜意~ 包裝盒背後清楚標示了相關說明資訊 像是風味、成分、效期、咖啡因含量、水量比例等等 不確定自己喜歡喝清淡還是濃郁的話 可以先以店家推薦的水量下去沖泡，喝過之後再去調整 相較於一般的咖啡包都以熱水沖泡 讓我蠻意外的是這款居然還可以用冷萃的方式 熱泡跟冷萃的步驟都有在盒上做簡易介紹 接著跟大家分享味覺、嗅覺的感受 雖然包裝上說可以冷萃，但我其實是抱持著「香味無法被完美釋放」的質疑 所以我決定一款用冷萃、一款用熱泡看看喝起來的感覺 -冷萃|中焙3號-水果茶香風味- 跟著包裝步驟用120-160mil常溫水沖泡，在冰箱待上8-12小時 隔天我打開，咖啡氣味直接撲鼻而來!! 我真的有驚喜到，因為我以為冷水會比較把味道壓縮掉 沒想到不輸給現場熱水沖泡，用時間沉澱出更豐富的氣息 中焙3號我推薦給比較不敢喝濃縮咖啡的人 口感較為清爽回甘，帶有些許茶感與香氣睡前提前泡上，隔天早晨拿出加入冰塊就是一杯完美的冰美式但加了冰塊口感會稍微淡一點，建議可以先純飲感受最真實的香氣韻味關於中焙3號沖泡過程，可以看下方的影片介紹~【點擊此處前往影片介紹】 -熱泡|深焙1號-堅果酒香風味- 熱泡就是大家比較常見的方式，現場3-5分鐘就可以沖上一杯沖泡過程使滿屋子瀰漫著咖啡香 口感與色澤更濃郁深層，咖啡苦味與酸味更為明顯 但我個人覺得是可以接受的程度 有點像在品嚐100%巧克力的感覺，在苦味之餘也能感受到香甜滋味 這款我非常推薦給愛喝美式黑咖啡的媽媽還有阿姨~ 此外我也是拿鐵愛好者，我就心血來潮嘗試做一杯漸層拿鐵 但因為我沒有奶泡器具，所以只有鮮奶跟咖啡兩層而已 第一次嘗試過程太治癒，以為要直接融合卻又突然回升到頂層 而且看到成果後會有小小成就感，多拍幾張才捨得把它攪拌掉 關於深焙1號沖泡過程，以及想嘗試顏值爆表的漸層拿鐵，請看下方的影片介紹~【點擊此處前往影片介紹】 以上說的都是一般大眾看得到、聞得到、嚐得到的感受與體會 想跟大家說說「給我5分鐘」背後不容易被看到卻又不可忽視的好理念 -環保包材-亞洲第一家選用環保包材的品牌保留原有咖啡包的特點，又多了可以完全分解的優點 -在地原創- 台灣咖啡師合作獨立選豆、烘焙，支持在地農產品的原創滋味! -嚴格包裝- 除了使用專業的磨豆&包裝儀器，讓我覺得特別的就是他們採用99.9%氮氣填充，盡可能保持新鮮度，打開就像是現磨的風味! 說了這麼多，我想大家最好奇的肯定還是價格了 「那麼多專業把關、心血投入，肯定價格也不便宜吧??」 這就是我最大的驚喜所在了 一盒共五入包裝，只要$199元!!，換算下來一包只要$39.8元 驚喜還不只如此，給我5分鐘的茶包式咖啡可以"二次回沖" 也就是說，加上二次沖泡的話一杯咖啡不到$20元! 這價格不買我對不起自己啊.. 第二次的風味口感我覺得相對清淡，介於茶飲與咖啡之間一包咖啡就有多種風味，就如同一種人生有多種體悟 每個人在每個時刻都會有感受到不同的滋味 開心時感受咖啡香甜；難過時咖啡陪你一起苦 生氣時替你降降火氣；疲倦時咖啡為你打打氣 只要 「給我5分鐘 」，讓你對生活有更多美好感受 🔍店家資訊 【給我5分鐘】官方網頁☞ 給我5分鐘|給你一杯好咖啡~~除了可以官網線上買，全台全家門市也都有販售呦~~ 臉書粉絲專頁 ☞ 給我5分鐘-單包咖啡專賣店 IG☞ @giveme.5min #給我5分鐘評價 #給我5分鐘茶包式咖啡評價 #給我5分鐘茶包式咖啡好喝嗎 #茶包式咖啡推薦 #網購茶包式咖啡開箱 #上班族必備咖啡推薦 #輕鬆沖泡咖啡包分享 #辦公室必備咖啡分享 #全家熱賣茶包式咖啡分享 #好喝的浸泡式咖啡哪裡買 #冷熱萃咖啡推薦 #午茶必備咖啡分享

小紅書爆款【A醇保養日常】這次試用了《珀萊雅PROYA》系列產品!

 【A醇保養日常】這次試用了《珀萊雅PROYA》系列產品!

雖說心態保持正向，看起來有如少女但事實還是要面對，出社會好多年～女子抗老路上，遇到的困擾感覺越來越多～ 近期 A醇保養已經是我的心頭好❤️這次試用了《珀萊雅PROYA》系列產品，最不能忽略的就是 A醇祛皺組這個組合有紅寶石精華/面霜/面膜✨在意細紋…等老態的日常保養！ 晚上洗完澡後我都直接擦精華水潤質地很快就吸收，感覺很清爽～接著使用面霜，這瓶質地很輕盈，一抹上很順滑，又不會很油膩，還帶有柔焦控油感，很適合混油肌們✨也可以在擦之前搭個面膜加強一下～以上是我日常晚間的簡單步驟✅ 隔天有脫屑感都是正常的！第一周建議每隔兩天使用一次，第二周則是間隔一天，之後如果沒有不耐受的反應，就可以每天使用！持續使用下去，滑順飽滿感相信看得見❤️ 📣全家福九入組日常售價699🎉新會員（註冊蝦皮珀萊店鋪會員）可享受會員專享價499！✨@proya.skincare 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活開箱~好康分享!

【影評】《殺人者的記憶法》—殺人者即使忘了恨，也得努力想起愛

當連續殺人魔在身邊，卻忘了警覺。 曾自認是私法正義者，卻忘了信念。 當目擊過的犯罪事實，卻忘了線索。 曾是罪孽深重的罪犯，卻忘了罪惡。 但心中想保護的人，不易被失憶抹煞。 📺 劇情簡述： 金秉洙〔薛耿求 飾〕獨自撫養女兒成人，十多年前因為一場車禍，造成腦中記憶力失常的症狀，且狀況越來越嚴重，他意識到可能會忘了過往一切和女兒恩熙〔金雪炫 飾〕，因而開始將自己的回憶打字記錄下來。其實金秉洙曾是一個連續殺人犯，第一次殺人是因為長期家暴的爸爸，又開始毒打他和姊姊，因而殺了爸爸。之後他開始殺一些家暴和虐待動物的惡人，然後把他們埋在自己的竹林裡。但他忘了十七年前最後一次殺了那個女人，是為了什麼原因？直到最近城鎮開始傳出女子被殺害的連續殺人案，金秉洙因一場擦撞車禍，意外發現閔泰柱〔金南佶 飾〕車廂後有血跡，向警方報案後，卻因為自己的失智症而被忽略。金秉洙擔心女兒的安危，卻又因為記憶錯亂，因而金秉洙開始懷疑究竟一切是自己的妄想？還是真實？ 為了救人而殺人，你認同嗎？ 《殺人者的記憶法》這部片，敘述主視覺大部分是主角金秉洙，不過他是一位患有阿茲海默症（失智症）的老殺人犯，所以整部片無論世界觀亦或道德觀都很混亂。金秉洙是真的發現閔泰柱的殺人事實？還是一切是金秉洙忘了自己殺人的過程？當金秉洙將女兒恩熙誤認為是自己曾掐死的那個討人厭女人，他開始意識到儘管記憶錯亂，但殺人習性沒被淡忘。金秉洙陷入了一個自我懷疑、懷疑他人的反覆掙扎中，加上他記憶時好時壞，當閔泰柱以女兒男友的身分出現時，他又忘了得保護女兒。而有時對於閔泰柱又產生敵意，但又看似身為父親對於「女兒的男友」的醋意，忘了本認定他是「殺人魔」，也忘了危機。 . 這是一部可說是讓人“十分著急”的電影，儘管金秉洙的失智症有些來得太過剛好，雖是為了營造緊張氛圍而發作，卻不至於讓這「失憶」顯得刻意。因為電影將劇情節奏緊湊，易讓觀眾融入其中，不斷反轉顛覆觀眾的認知，讓人無暇理會到底金秉洙得的「阿茲海默症」病情如何。不然說實在，如果真要質疑，我會困惑，阿茲海默症不就是俗稱的「老人失智症」，病患只是會記憶力減退，並有時記憶力停留在小時候，忘了之後發生的事。但失智症會出現妄想和幻想等症狀嗎？因為不太了解這方面症狀，但我想大部分的觀眾也不是專業的醫療者，看電影追求緊張刺激感就好。 . 《殺人者的記憶法》的視角，罕見以一個連續殺人犯的回憶，追討另一個連續殺人犯的罪刑。『為什麼要殺人？』這個問題對於殺人魔而言，或許不一定有答案。不過，對於金秉洙而言，曾經是為了保護弱勢的一方，而殺掉暴力者。當然，金秉洙為了保護弱者而痛下殺手，並不會讓『殺人』顯得高尚，而只是觀眾能理解他殺人的動機。但為了救人而殺人，這事你能夠認同嗎？ 直到殺人變成一種癮…當他察覺想不起最後殺了那個女人是為了什麼？難道十多年後，金秉洙又在記憶錯亂下再次犯下殺人的癮？亦或閔泰柱真的是那個連續殺人犯？儘管電影敘事隨著金秉洙的記憶而錯亂，但其實真相如何有跡可循。金秉洙當了多年連續殺人犯沒被揭露，因為他將屍體埋藏在自己那片竹林裡，而近期發生的案件都只被棄屍在河口邊。依照犯罪心理學研究，連續殺人犯都會有自己的犯罪特性，比如用某種武器、特定被害者等。雖說失智症讓金秉洙逐漸淡忘「心中的惡與恨」，不再殺人，但「習慣」是很難改變的。這個「習慣」不只有殺人的習慣，還包含保護女兒恩熙。而金秉洙得在忘了這些習慣之前，再一次「為了救人而殺人」，這是他的使命。 〔撰文✏ 東山 南 👈（個人頁） 圖／《殺人者的記憶法》劇照〕 🔍 東山 南 一名遨遊在影視世界的お宅（O Taku），偶爾從影視角度窺看現實世界。🔍 最愛看推理類影視，曾發過推理小說研究論文，其研究文本改編成知名台劇《誰是被害者》，自許是推理小達人。之前在痞客邦「東山南の咖啡吧」發表影劇評，近期轉“站”到波波。今後持續在波波發表影劇相關文章，喜歡小南寫作風格的朋友，點愛心+關注吧～ ❤️ 小南的影視 IG（ detectiveminami）🎬，不定期PO影視簡介、閒聊影視相關話題或墜入影視回憶殺中。追蹤吧～讓我們沉浸在影視世界裡！ #韓國電影 #電影推薦 #影評 #電影 #推理 #驚悚 #殺人 #金雪炫 

窩巷Hidden Lane｜好看又好吃就是實力的證明♨️

#肉肉揪謀迎 🦋 窩➰ 在那 小巷中 創作甜點🔅 讓大家 都吃 甜➰ Wawa們〰️ 常在西區走跳的大家 對窩巷Hidden Lane一定都不陌生🎡 從五權五街夢想開始 一直到第五市場的大全店 到現在坐落在柳川的老宅店🏘️ 都記錄著老闆自己的故事 因為疫情肉肉現在才能參與🛶 柳川店是用了老宅當做基底 加入豐富的植栽以及褪色的舊傢俱🪜 來當作玄關的等候區 頗有個人主義 隔壁有著可愛的老雜貨店🕹️ 在候位時可以進去逛逛抗抗瘦一下荷包這樣 門面上連二樓都有滿滿的綠色☘️ 而且相當善用原本的構造來做妝點 二樓陽台突起的那一塊地方 就是變成很醒目的店樹🌳 讓人期待看他越長越大的模樣 玄關用了黑色窗框跟木門 跟有點年代的丁掛磚搭配再一起🧱 很有時代的碰撞感 店內的裝潢也保留了很多斑駁的痕跡 在古樸的一面之下 桌椅都採用了很工業風的樣式⛓️ 而小櫥子都用很復古的款式 整個視覺感就是在不同年代中橫流 四人桌的桌腳還是老縫紉機的鐵架🛠️ 真的都很有創意 可以殺底片的點真的很多🎞️ 肉肉又花了一百年看完店內裝潢後 選好座位之後點起惹🛎️ 晨霧．鹿谷焙火烏龍 焦糖海鹽拿鐵 千層莓果森林派 巧克力草莓戚風 抹茶流沙千層 ▪️ 晨霧．鹿谷焙火烏龍 🍵➸ 採用了鹿谷的烏龍茶 慢火烘焙出來的香氣 一沖水馬上飄散出來🍃 氤氳繚繞的樣子 像極了晨霧 入口的飲用感 也非常順且回甘💫 ▪️ 焦糖海鹽拿鐵 ☕️➸ 比起頗具個性的茶飲 拿鐵就像咖啡界的水豚君一樣🦦 人人都喜歡 中焙咖啡加上奶泡 再加上一點焦糖跟海鹽🐾 就能創造出更多的層次感 ▪️ 千層莓果森林派 🥧➸ 滿滿的草莓跟糖霜 還有藍莓的搭配 放在奶油的底座上☁️ 就是瑞氣千條的酸甜饗宴 千層派底蛋香四溢 脆脆的口感也很棒 創造了很好的食感🌈 是肉肉今天最愛沒有之一 ▪️ 巧克力草莓戚風 🎂➸ 草莓跟蛋糕的比例差不多是一比一 小小的戚風有著滿滿的誠意 是蠻大眾口味的甜點 巧克力本力在其中的重要性🍫 就是妝點跟提味 讓奶油增加風味跟草莓分庭抗禮🍓 ▪️ 抹茶流沙千層 🍰➸ 很扎實的千層 保有彈牙的口感 跟軟糯的內在 抹茶醬就是靜靜的主角🌱 雖然第一眼不起眼 但其實他就是主宰這份甜點口味的要角 微苦的滋味很大人🐬 還有飲料套餐附的手工餅乾🍪 這種小圓奶油餅乾真的都吃不膩呢 爽脆扎實跟咖啡一起吃很可口🦄 真的可以吃得出來 非常用心在烘焙上 就覺得窩巷可以紅那麼久 真的不是沒有原因的唷💃🏾 很用心的咖啡 很扎實的甜點 超推薦大家來這裡抗抗👭🏾 📍 窩巷Hidden Lane 🏠 地址：台中市西區柳川東路二段56號 ☎️電話： 04 2320 1215 ⏰營業時間： 12:30~17:00 🚷公休： 週三至週四◻️現場候位制 🎈FB：https://zh-tw.facebook.com/hidden133/ 🎈IG：https://instagram.com/woowoo_hi?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🎈IG：@woowoo_hi 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #pâtisserie #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #台湾女子 #台湾女子旅 #西區咖啡 #台中西區甜點 #台中草莓 #抹茶 #聖誕樹 📌 #窩巷 #hiddenlane #窩巷hiddenlane

沼澤謀殺案評價：用謀殺案包裝的孤獨與人性

之前就聽說過這部在紐約時報的小說暢銷排行榜上，曾經長期占據第一名位置的作品《沼澤女孩》，在去年改編成電影《沼澤謀殺案》後，一直想去看看，但看到兩極的評價後，遲遲沒有進到電影院觀賞。直到這幾天發現原來已經上架Netflix了! 對我來說這是部完全是被台灣翻譯所害，如果是抱持著懸疑燒腦片進場，絕對是大失所望，但以一部劇情片來說卻是值得玩味，甚至在為了寫心得重複看了片段後，更覺得有許多值得深思的安排。今天就要來聊聊我對沼澤謀殺案評價囉！ 沼澤謀殺案劇情大綱 圖片來源: IMDb 沼澤謀殺案描述一起在美國南方巴克利海灣發生的命案，主要嫌疑人是獨居在沼澤區、被鎮上居民戲稱為「沼澤女孩」的奇雅。退休律師米爾頓自願擔任奇雅的辯護律師，幫助這位獨自在濕地努力求生、飽受人們怒罵與忽視的女子。 圖片來源: IMDb 沼澤謀殺案改編自迪莉婭·歐文斯的同名小說，英文名稱是"Where the Crawdads Sing"，也就是「小龍蝦歌唱的地方」。在電影中，女主角的哥哥離家前曾經告訴她「好好照顧自己，如果遇到麻煩的話，就躲到濕地深處，小龍蝦唱歌的地方」，因此小龍蝦歌唱的地方代表著女主心中能夠遠離麻煩的祥和之處，一片屬於她自己的小天地。 用謀殺案包裝的孤獨寂寥 圖片來源: IMDb 雖然電影的確是以一樁謀殺案開場，小說也被歸類在推理犯罪小說，但比起謀殺案本身，更像是女主角奇雅的自傳。大多數的時間描述著女主角那孤獨寂寥的人生，比起謀殺案的發生與關聯，更吸引人目光的還是女主角的生活。在奇雅的一生中一直都是獨自一人，即使認識了時常出現在沼澤區的泰特，與泰特相戀的時光可以說是奇雅生命中最自在開心的日子，卻因為一次的失聯讓奇雅感受到背叛，再次將自己的心封閉起來。在觀影的時候，並不會有平常看懸疑電影那樣的燒腦、緊張感，反倒是一再的對於奇雅孤獨走過的生命歷程感到沉悶與心疼。也許正因為這樣才會讓許多抱持著推理犯罪電影心態觀賞的觀眾感到失望吧。 但奇雅的孤獨寂寥有多少是來自她自己的封閉? 有多少其實是來自於人們的誤解呢? 無論瞭不瞭解，他們終將會評斷你 圖片來源: IMDb 你是不是也常在與人第一次見面的那一刻，就在心中產生了對他的評價呢? 即使尚未深入地與對方對談，甚至只是輕輕地看了一眼，就武斷地產生評價。我們的一生都在評斷他人，與被他人評斷中度過。為了判斷下一部自己該怎麼做、為了快速得知來者是善是惡，在第一時間透過外在為對方貼上標籤是最簡單便利的方式。而「沼澤裡的女巫」便是奇雅被居民們所貼上的標籤，即使沒有實際相處過，但卻打從心底的將她視為異端。 圖片來源: IMDb 正如同米爾頓律師在審判的結案辯詞所說「我們以為她不一樣，就對她貼上標籤、排斥她」，仔細一看會發現，米爾頓並沒有將辯詞重點放在證據確鑿的事實中，而是讓陪審團們看到自己擅自相信謠言，透過謠言評斷他人的一面。最後的審判對於這群陪審團來說，不只是審判「沼澤女孩」是否有罪，更是審判他們自己一直以來的作為。 大自然沒有道德的陰暗面 圖片來源: Netflix 奇雅與出版商共進晚餐時的對話，在談論起母螢火蟲有兩種信號，其中一種是用來吸引並捕食雄螢火蟲時，她這麼說「我不認為大自然有所謂的陰暗面，這些都只是為了求生不得不做的行為罷了。」這段不只對於劇情的暗示意味明顯外，也讓人去思考人類與其他生物的不同，思考「法治」與「道德」在人類社會中的存在意義。為了求生、為了不再生活在恐懼當中，這是否就足以作為一個充分的理由剝奪另一人的生命呢？還是在人類社會中只能像奇雅的母親那樣選擇逃離呢？ 那麼今天的介紹就到這裡囉! 如果你喜歡今天的文章，點此訂閱電子報，我將會每兩周會統整最新文章直送到你的電子信箱喔！ 更多宅女推薦 作者介紹 嗨大家好~我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。 #沼澤謀殺案 #netflix電影 #netflix推薦 #推理電影 #劇情片推薦 #電影評價 #沼澤女孩 #小說改編電影 

咪兔追劇︱台北女子圖鑑  一女 vs. 十男好驚人

看完《台北女子圖鑑》我只想問女子在哪裡.... 應該叫台北男子圖鑑比較切題吧 !!!!!!!!! ( 這個男女懸殊比讓人忍不住想吐槽，雖然這部從開播以來吐槽聲沒停過 ) 我個人是覺得如果劇名叫台北戀愛圖鑑之類的也是比較貼切一些 整部劇都著重在林怡姍嚐遍各種戀愛模式之下阿~ 不過想一想我自己身邊的台北女子們 幾乎都是愛情長跑多年，不會輕易放棄感情，努力到最後的類型 一直換對象倒是比較少見，但畢竟這樣才有戲劇效果吧 (如果從頭到尾都同一個男子，老夫老妻這樣的劇情會有多平淡XD 桂綸鎂本人的感情世界感覺也是如此呢) 大家最喜歡哪一集的台北男子呢? 那些怡姍不要的，由我們來守護(笑) #咪兔圖文 #圖文 #咪兔追劇 #台劇 #2022戲劇 #台北女子圖鑑 

Kichi｜跟著味道走就不會迷路🏹

#肉肉揪謀迎 🦋 吃➰ 鬆餅 厚鬆餅 就要來這🔅 軟綿綿 療癒 吃➰ wawa們〰️ 你看那一朵雲 軟軟黃黃的好像日式鬆餅喔☁️ 抗起來好好吃 丫不對 辣個真的是日式鬆餅 是Kichi的鬆餅🔙 是躲在巷弄老宅裡的超好吃的日式鬆餅 日式鬆餅雖然抗起來根本跟狂這個字搭不上邊🔗 但是Kichi的日式鬆餅真的很狂丫 這已經是肉肉第二次造訪 真的超喜歡他家的日式鬆餅❤️‍🔥 厚厚的軟軟綿綿的 超級療癒 因為躲在巷弄裡📯 所以店家很貼心(⁉️)的在巷口放著超小的招牌 可愛典雅又有一點神秘的日式老宅風店面 放滿了隨心所欲種植的綠植 還有跟巷口招牌一樣小小的燈箱招牌🏮 宣告著這一小片土地的主人 就是辣麼低調 店內一樓也是非常日式的吧台桌 略嫌狹窄又有許多老物🪔 這種稍微的侷促感就很有東洋風 而且吧台旁的展示牆 還將所有改造店面留下的小東西都放出來⚙️ 算是一個歷史軌跡這樣 二樓有著幾桌混搭風格的桌椅🪶 非常隨性 最引人注目的莫過於樓梯上方的榻榻米座位區🦥 一樣有著稍微侷促的空間感 但看著就非常舒服 隨處可見的小物老物 讓人忍不住到處拍拍📸 在肉肉拍完全部小物後點起惹🛎️ 檸檬冰美式 白巧克力綜合莓果鬆餅 菊花烏龍 迷迭香乳酪肌肉鬆餅 ▪️檸檬冰美式 🍹➸ 就西西里咖啡這樣 反正日式鬆餅就像甜點界的水豚 跟什麼都很搭 酸酸甜甜的中焙美式 雖然已經開始有涼意 但是仍然需要這酸味幫自己加油打氣⚡️ 酸味很夠 所以讓人更有精神這樣 ▪️白巧克力綜合莓果鬆餅 🍧➸ 覆蓋了整份鬆餅的白巧克力醬 有著淡淡芋頭香氣 搭配上面酸酸的莓果🫐 真的是超級療癒的享受 軟軟綿綿的厚鬆餅 跟巧克力醬超級搭配 真的是療癒慵懶又好吃的組合🐩 ▪️菊花烏龍 🍵➸ 熱熱的散發著菊花香氣的烏龍茶 為不想喝冷飲的人提供了元氣 也舒緩了心靈 回沖不用跟服務員說 自己倒熱水就可以✨ 這點很棒 很符合慵懶的氛圍 ▪️迷迭香乳酪雞肉鬆餅 🍗➸ 很好吃的嫩雞肉 搭配日式沙拉醬🥙 跟著鬆餅一起吃也是超搭 清脆的生菜提供了口味上的緩衝 堅果馬鈴薯泥也非常綿密🥔 跟莓果口味有著不同的療癒感 這份鬆餅所提供的 是大大的滿足跟飽足🌈 這裡雖然稍微遠了一點 但是為了超好吃的日式鬆餅🌸 真的很值得 不過第一次來的人要仔細看路口的小招牌唷🪧 不然很容易迷路 真的超推薦大家來這裡吃抗抗👭🏾 📍Kichi 🏠 地址：台中市北屯區北屯路262巷1弄2號 ☎️電話： 04 2243 8108 ⏰營業時間： 10:00～18:00 🚷公休： 店休請看臉書置頂文 ◻️ 🎈FB：https://www.facebook.com/kichi.pancake/ 🎈IG： https://reurl.cc/jReE62 🎈IG：@kichi_pancake 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #pâtisserie #like4like #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #cafehopping #台湾女子 #台湾女子旅 #北屯美食 #北屯甜點 📌 #KichiPancake 

限時免費領取！超Q三款聖誕卡 X ibon列印！一起可愛過聖誕！

嗨大家好！我是夢女小姐：) 「每天都在做夢的女子，用插畫紀錄每場夢，生活的每段故事。」 夢女小姐IG→missdream.art - 叮叮噹！叮叮噹！最近氣溫驟降超有聖誕感！#這次聖誕卡你準備好了嗎還沒準備沒關係！夢女小姐為大家精心推出三款！→可至全台7-11 ibon列印！快把心裡的愛及祝福寫下，紙張及文字傳遞的溫度，在冷冷的冬天是無比的溫暖：)---------------------------------------------〻〻列印資訊〻〻✶取件編號：9120414057✶列印期限：2022/12/12 12:00#記得選擇明信片尺寸 --------------------------------------------- 【款式一】 【款式二】 【款式三】 --------------------------------------------- #轉載也需要標示出處唷 以上三款～你們最喜歡哪一款呢？快來ig告訴我！ 如果你喜歡這次的文章，可以幫我按下愛心及分享。 請點夢女小姐IG→missdream.art #夢女小姐 #聖誕卡 #聖誕卡片分享 #聖誕節快樂 #插畫

日劇／孤單也很好！《獨活女子的守則》江口德子帶你享受「一個人的旅行」！

大膽地透過螢幕，揮灑獨活女子的生活型態，但也不會恣意對其他的價值觀大肆批判，這也是我喜歡《獨活女子的守則》這部劇的原因之一：每個人都有自己偏好的生活方式，沒有所謂的好與不好。 「獨自一個去喜歡的地方、做喜歡的事，享受獨處的時間，這樣的她，就叫做『獨活女子』。」 不知道大家有沒有試過一個人去餐廳、一個人看電影，甚至是獨自出遊呢？日劇《獨活女子的守則》描述單身女子五月女惠（江口德子 飾），即使已經步入不惑之年，依舊享受一個人的獨享時光，展現出從容自在的生活態度。 《獨活女子的守則》劇照。（圖／原創娛樂提供） 《獨活女子的守則》由實力派演員江口德子演出。演技精湛的她，在《半澤直樹》、《惡女》、《東大特訓班》中，以不同形象吸引觀眾目光，被稱為是「日劇圈最搶手的配角」。此次在深夜劇擔綱主演，也令人相當期待。 本劇改編自作家朝井麻由美的同名書籍，提倡「Solo 活」的她，將獨自單身生活的美好跟箇中妙趣寄託於戲劇之中，也讓人發覺，原來在百變的都市生活型態中，「結婚」組成家庭以外的其他可能。本文將以筆者產生共鳴的對白做介紹： ❗️以下內容涉及部分劇情 「不是因為排斥他人，是因為爽才獨活的！」 在劇中，五月女惠看似獨來獨往，一個人吃飯、一個人出遊、想去哪裡就去哪裡。她看似是個憤世忌俗、厭倦世事的憤青，有種想跟「社會主流價值觀」衝撞的態度，感覺背後總有錯綜復雜的傷口或原因。 「我不是因為排斥他人，是因為爽才獨活的」，許多人總把「獨自生活」四個字，跟孤僻、不合群、邊緣人劃上等號，但實際上絕對不是這樣。 即使是遊樂園，五月女惠依舊能品味出箇中妙趣。（圖／原創娛樂提供） 就如同《享受吧！一個人的旅行》中，Liz 在義大利大啖美食、打開心房結交朋友一樣。五月女惠順從自己的內心意志，也不盲目跟從他人，選擇當下最想做的事——在動物園，她不會一窩蜂地排隊看明星動物，而是選擇在最舒服的一隅賞鳥；在禮車上，她也不會刻意模仿年輕人開派對的樣子，而是打開音響，靜靜享受一場音樂的盛宴。 「獨活可以忠於自己的慾望，只要是心中想要的東西都能實現」，只要順從自己的內心，就能打造出理想的獨身生活。 「限縮自由的不是別人，而是把錯推給別人的自己」 與「獨活」最牴觸的價值觀，應該就是被視為「終身大事」的結婚。而對許多獨活者來說，最大的挑戰就是走進滿是情侶的「約會聖地」，最大的原因，莫過於異於常人的不平衡心態。 在劇中，五月女惠帶著隨身包包，二話不說走進了天文館和愛情賓館，看著浩瀚的星空、享受雙人床跟超大浴缸，更陶醉於房間美妙的微醺氛圍。她在劇中坦言，「這是獨活生活中最艱鉅的挑戰」，因為他非常擔心其他情侶投以的微妙眼光。 享受一個人的美好，這就是五月女惠的獨活守則。（圖／原創娛樂提供） 不過，其實情侶們並不如她想像的關注自己——就如同我們經常擔心，自身散發出與他人截然不同的氛圍，甚至被歸為所謂的「怪胎、異類」，殊不知其實是自己無謂的焦慮感在作祟罷了。 拋開性別角色的包袱、撇除社會固有的刻板印象，毫無拘束地做自己，就能散發出無窮的自信跟魅力！ 「一群人吃燒肉，其實也沒什麼不好」 前面在討論的，是一般常人對獨活的刻板印象和偏見；以下這一段，則是獨活者對「朋友聚會」的看法： 「一群人一起吃燒肉的話，大家愉快聊天只是重點，肉只不過是工具而已。不過，那樣其實也沒什麼不好。」 不論是一個人或是很多人，每個人終能找到屬於自己的生活型態。（圖／原創娛樂提供） 大膽地透過螢幕，揮灑獨活女子的生活型態，但也不會恣意對其他的價值觀大肆批判，這也是我喜歡《獨活女子的守則》這部劇的原因之一：每個人都有自己偏好的生活方式，沒有所謂的好與不好。 多數人來到燒肉店，除了味蕾上的享受外，還有社交或維繫情感的功能；不過，對獨自一人的五月女惠來說，反而能把所有心力放在食物上，精準抓住「最美味」的時刻。對她來說，這是一大享受。 不論是一家三口、三五好友，又或是獨自一人，只要自己打從心底喜歡，那就是最好的選擇。 「生活不就是由一件件小事堆積而成的嗎？」 除了對獨活的詮釋以外，我也同樣喜歡劇中「人生」的探討。 在《被討厭的勇氣》中，主角哲學家以心理治療師阿德勒的觀點，建構出了一系列「以人為本」的看法。其中，我最喜歡的一句話是：「人生是一連串的剎那」，意即認真過好當下的每一刻，不知不覺，就已經舞出了曼妙的人生百態。 每一件小事就像夜空中的亮點，終會擘畫出璀璨的夜空。（圖／原創娛樂提供） 《獨活女子的守則》也透過五月女惠的人生觀，傳遞出類似的觀念。所謂的生活型態，並非一朝一夕為之，也不是刻意塑造出來的，而是在用力生活的每一個剎那，形塑屬於自己的價值、信念，最終化為一種獨特的生活型態。 用心感受生活當中的每一件小事，即使渺茫，它們終會成為人生的一部份。 戲劇資訊 🔸 劇名：《獨活女子的守則》 🔹 上架平台：KKTV、FriDay 影音、Hami Video 等 🔸 演員：江口德子 延伸閱讀 國片／平實歷史堆起情緒漣漪 《流麻溝十五號》述說白色恐怖劫難 日劇／新創社內戀！《騎上獨角獸》永野芽郁「仙女哭」最吸睛 片單／2022 秋季日劇導航：長澤雅美陷入「連續殺人」疑雲，岡田將生化身「旅行護理師」！ 關於我 宋思彤，筆名六六。喜歡記錄生活、醉心於影像敘事，最近還迷戀日劇。期許自己用有溫度的筆觸，寫下身邊動人心弦的故事。劇評、議題探討、時事延伸話題，更多面向的我都在這裡。

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