台中美食｜日式高級雙人海陸龍蝦套餐🦞

匠極緻鍋物 #台中美食 主打日式高級鍋物饗宴 鍋物以懷石料理出餐方式呈現 店內溫暖木紋獨立包廂設計 充滿日式風格保有隱私 很適合家庭朋友聚餐或慶生 精選蟹肉質感和味道都很上等 推薦大家快來吃一波😍 ㊙️雙人海陸龍蝦套餐 前菜：鮭魚卵豆腐細麵 豆腐細麵口感細緻，鮭魚卵Q彈 ㊙️帝王蟹四食 《第一食》嚐帝王蟹、干貝上湯 厚實的帝王蟹肉和干貝在柴魚高湯烹煮後，鮮甜口感好美味😋 《第二食》帝王蟹明太子天婦羅/水蜜桃果醋 巨長的帝王蟹肉炸到外皮酥脆，蟹肉鹹香夠味，搭配明太子更多層次，附水蜜桃果醋好順口🍑 《第三食》帝王蟹炙燒、糖化洋蔥芙蓉豆腐 帝王蟹肉炙燒後的香味迷人，上面撒些七味粉更添風味💕 《第四食》帝王蟹肉食事雜炊 最後精華的湯底，用越光米煮粥，再加蟹肉和蛋液，香味四溢的濃厚滋味👍 另外海鮮拼盤也很豐盛 有帝王蟹、北海道生食級干貝 南非活鮑、紋甲花枝、時令魚 文蛤、播磨灘生蠔🦪 海鮮嚐起來都很鮮甜可口 喜歡的朋友會很滿足🤤 肉品有日本 A5和牛霜降和 西班牙伊比利梅花豚 兩種肉都很鮮嫩多汁好好吃😋 📍匠極緻鍋物 🏠台中市西屯區文心路二段610號1F 🈺時間：1200-1430/1730-2200 ☎️電話：04-3603 5222 🔍 @hot_potnewpalace #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中火鍋 #台中鍋物 #高級鍋物 #海鮮鍋物 #高級料理 #火鍋推薦 #台中美食推薦 #日式料理 #鍋物 #火鍋#懷石料理 #帝王蟹 #龍蝦 #日本和牛 #匠極緻鍋物 #市政府 #西屯美食 #台中西屯 #台中必吃

[嘉義東區]鯨日吃啥！星鮨干貝丼/鮭魚天婦羅捲/鮭魚酪梨生塔塔/香煎芝麻鮪魚/厚切盛和握壽司 #洋風創意日料

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #日式料理 #丼飯 #握壽司 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市東區新開幕的日本料理「鯨日吃啥」，年輕老闆是在台灣學習廚藝，後來到荷蘭開業，並認識歐洲文化下的日式料理風情 而後在今(2024)年春季再度回到台灣，並獨自創立這家日式餐廳 鮭魚酪梨生塔塔、香煎芝麻鮪魚和加州捲，融合西洋飲食文化風格；握壽司和丼飯的生魚片新鮮美味，份量有誠意 推薦日式料理愛好者和樂於品嚐創意料理的人客來嚐鮮喔 ----------------------------------------------------------------------- [年節活動]2025春節壽司拼盤~預訂中 即日起~2025/01/24接受預訂 取餐時間：除夕到初三11:30-17:00(期間店內無營業，亦不接受當日追加與訂購) ----------------------------------------------------------------------- 「鯨日吃啥！」營業資訊 餐廳名稱：鯨日吃啥！(嘉義市東區興美六路210號) 相關連結： FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0911658881 週四六11:00-14:00 16:30-20:30；週五日16:30-20:30；週一二三休 餐點介紹：丼飯/握壽司/壽司捲/麵食/飯類/小菜/飲品/外帶餐盒 ----------------------------------------------------------------------- 「鯨日吃啥！」店家外觀 ▲由於曾見識過歐洲的日本料理文化，老闆想要展現結合不同飲食文化的風貌，並且為店面取一個更有辨識度的名字 於是他想到自己喜歡鯨魚那既體大雄偉卻性格溫和的特徵，以及與家人朋友日常中最常出現的一句問句「今日吃啥？」 而最終而成的「鯨日吃啥」 「鯨日吃啥！」用餐環境 ▲鯨日吃啥！ 用餐環境 有別於傳統經典日式餐廳的店名與裝潢風格，採以白色為主，簡約明亮的用餐氛圍 有三組四人桌位及吧台座位 「鯨日吃啥！」菜單(2025.01版) 內用菜單有丼飯、壽司捲、握壽司、生魚片和小菜與飲品，後來追加烏龍麵和咖哩飯，提供給人客更多熟食選擇 此外也有提供外帶餐盒，不論是平時活動聚餐或像近期農曆新年的家庭聚會，都很適合喔 「鯨日吃啥！」香煎芝麻鮪魚 ▲鯨日吃啥！老闆正在將煎「香煎芝麻鮪魚」 白芝麻不僅能避免魚肉尤其像比較瘦無油的魚肉部位在高油溫下太熟也能增添堅果香氣。老闆在用平底鍋煎的時候就已經飄出陣陣芝麻的香，作為這道料理最佳的開胃菜 題外話，老闆身材非常高挑，當我看到他在料理時得時不時避免頭撞到抽風櫃，覺得有些逗趣 (客串演出: Na哥) ▲鯨日吃啥！老闆正在將煎好的「香煎芝麻鮪魚」切片 ▲一道我未曾在台灣的日式料理餐廳看過與吃過的洋風和食料理。在網路上可以茶香到很多食譜，甚至全球知名大廚Gordan Ramsay也做過！ 長方體生食級鮪魚，裹上薄薄蛋清和白芝麻粒並油煎，這道料理有大多人稱之芝麻鮪魚排，也人說是鮪魚牛排，真的有幾分取其含義。 淋上特調味噌醬，比常吃到的味噌略鹹並有七味粉的辛香，吃起來不會只有單純的甜味，更多了香氣和風味層次。鮪魚肉是採用精瘦又無帶筋的腓力部位，柔軟好咀嚼又清爽不膩，與濃郁的味噌醬搭配，風味均衡 「鯨日吃啥！」盛和握壽司 ▲鯨日吃啥！老闆正在捏製握壽司 手法既快速又流暢，每貫生魚片握壽司不到五秒就捏好囉 ▲8貫綜合生魚片握壽司，預設都會有山葵醬，也可客製化不加。 通常這8貫會有「星鰻穴子×2、鮭魚、鮪魚、天使紅蝦」，再搭配當日準備的其他海鮮與魚類，今天的是「北寄貝、海鱺、龍占魚」 (後排右二)「干貝」則是較為少見的北海道生食級粉色干貝，鮮甜軟嫩； (後排右三)「龍占魚」肉質雪白帶點膚色的粉嫩，外型似真鯛，肉質也是比較有Q勁和帶筋感 (後排左二)「天使紅蝦」軟中帶如同蒟蒻的脆，搭配蟹膏，一口享用到濃郁的膏脂和淡雅的蝦肉甜味； ▲(右下)「海鱺魚」則同為白肉魚，但肉質柔軟毫無筋感； (左上)「厚切鮭魚」平均超過1 cm厚度，搭配飽滿的壽司飯和一點點山葵醬的提味，滿嘴豐富的魚油厚實感和鮭魚的香氣 ▲「星鰻穴子」細膩綿密無刺，沒有太重的醬汁調味，僅炙燒讓魚肉本身的油脂被烤出，呈現鰻魚渾然天成的美味 「鯨日吃啥！」星鮨干貝丼 ▲星鰻、炙燒比目魚鰭、干貝！ 天啊，我最愛的三樣海鮮魚類全在這碗！根本是為我設計的，我的天菜丼！ ▲老闆現場以噴槍直火炙燒的三種生魚片，干貝表面呈白裡透粉與帶點微焦上色，但整體近乎如同生魚片的柔軟；比目魚鰭則因為比較薄，炙燒後油脂大量逼出，略帶油感而不膩，且香氣滿溢，我覺得遠比全生食美味許多！星鰻更甭說就是我的摯愛，肉質綿密，無過多醬汁使鰻肉本身肉香更突顯 「鯨日吃啥！」鮭魚酪梨生塔塔 ▲現切生鮭魚和酪梨，放到圓形塔模內定型，擺盤時再點綴黃芥末醬 我本身對酪梨沒有喜好，也覺得它沒什麼味道，但整體跟鮭魚和黃芥末搭配一起食用，不只是橘綠黃色系配色看起來繽紛可口，口感也是富有層次 既有生鮭魚的滑嫩與彈性，也有酪梨的綿軟，加上蜂蜜芥末醬這經典美式醬料，僅僅三種食材就能呈現多重飲食文化元素的融合 「鯨日吃啥！」鮭魚天婦羅捲 ▲海苔片包捲壽司米飯和現切生鮭魚條(沒錯，是生食級鮭魚！不是鮭魚鬆喔)，捲好並裹上一層薄薄的天婦羅麵粉漿後油炸，最後淋上甜醬油。擺盤會搭配當日蔬菜天婦羅(當天提供的是馬鈴薯片) 今天我的這份鮭魚天婦羅麵皮比較薄，沒有像網路上其他網友照片那樣有明顯的金黃色麵衣，而是像表面覆蓋一層白透的糖霜，吃起來也比較沒有天婦羅那外層酥脆的口感。壽司本身捲得很紮實，咬一半時也都不會散開，壽司米粒飽滿分明，鮭魚肉也是很新鮮魚肉會有的鮮甜味。淋的甜醬油本身鹹味和色澤都不重，而是甜味相對明顯，被鮭魚天婦羅捲和馬鈴薯天婦羅吸收後不僅沒有讓它們表面染色，吃起來還有股蜜糖般甜甜的滋味，覺得特別與有新鮮感，風味也不會不般配 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366798865 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

日本美食｜日本網友一致好評！LAWSON、7-11、全家三大日本超商美食必吃推薦

日本美食不計其數，但許多人都有所不知，其實日本便利商店也隱藏著各種不能不吃的美味料理！本次就針對日本規模最大的 LAWSON、FamilyMart 全家、7-11 等3間超商，集結出獲得日本網友們一致好評的排行榜必吃品項，預計前往日本旅行的人趕緊往下看吧！ 日本超商必吃美食推薦 LAWSON 三大必吃超商美食 塔塔醬炸魚漢堡（タルタルフィッシュバーガー） 圖/LAWSON官方網站 雖然日本幾乎每一家便利商店都有推出塔塔醬炸魚漢堡，但其中尤以 LAWSON 最廣為受到日本網友們大力推薦。LAWSON 不愧是當地超商的龍頭業者，炸魚不但麵衣酥脆又不會過於油膩，而且份量十足到超出了漢堡麵包，配上清爽的莎莎醬令人食指大動！ 炸三元豬厚切里肌三明治（三元豚の厚切りロースカツサンド） 圖/LAWSON官方網站 三元豬是指由3種不同的純種豬所配種而來，因此集結了各個品種豬肉的優點，在日本是備受歡迎的食用肉品種類。而這份三明治正是將厚切的三元豬里肌稍微炸過之後，夾進充滿奶香與麵粉香的吐司內，從橫切剖面就能看出裡頭鮮嫩多汁的豬肉！ 海鮮かき揚げ丼（海鮮天婦羅丼） 圖/LAWSON官方網站 大家可別小看這一碗海鮮天婦羅丼，儘管乍看之下可能不足為奇，但實際上常常被日本網友們票選進入 LAWSON 必吃美食排行榜！日本人向來擅長製作脆而不油膩的天婦羅，而這碗丼飯上鋪滿的鮮蝦、花枝與蔬菜正是如此。底下的白飯也 Q 彈美味，帶來滿滿的飽足感與幸福感。 eSIM 日本 5G 高速上網吃到飽 日本 FamilyMart 全家三大必吃超商美食 盛岡風牛高湯冷麵（牛スープの旨み盛岡風冷麺） 圖/全家官方網站 日本的全家便利商店為數眾多，並被在地人暱稱為 Famima（ファミマ）。而全家旗下的冷麵款式五花八門，特別是這款盛岡風牛高湯冷麵被譽為是最該品嚐的一道！整體散發出濃郁的牛高湯香氣，配上叉燒肉、海帶、豆芽、小黃瓜與泡菜，很適合在夏日作為消暑的一餐。此外，全家另有醬油冷麵、蕎麥冷麵、美乃滋冷麵、焙煎芝麻冷麵、牛肉煮冷麵、冷麵定食，大家也能依照喜好自由挑選哦！ 明太子年糕起司焗飯（もち明太チーズドリア） 圖/全家官方網站 除了冷麵之外，焗烤類料理也是全家的強項！日本的焗烤料理可分成底下有白飯的焗飯（ドリア）、以及單純焗烤或搭配馬鈴薯的焗烤（グラタン）。針對全家的焗飯類，建議能嘗試採用博多明太子的年糕起司焗飯，香濃的起司味與鮮美的明太子形成絕佳組合。而焗烤類則推薦奶醬鮮蝦焗烤，能一口吃到新鮮的蝦仁與甜甜的奶味！ 巧克力蛋糕捲（チョコロール） 圖/全家官方網站 日本便利商店內多樣化的甜點也是不能錯過的品項！而全家的巧克力蛋糕捲評價極高，是將綿密鬆軟的可可蛋糕體浸泡白蘭地糖漿，再加入誘人的甘那許鮮奶油，外側則以巧克力霜增添微脆的口感，讓人忍不住一口接一口全部吃完！ Bic Camera遊客專屬優惠券 日本 7-11 四大必吃超商美食 日式炒麵（焼きそば） 圖/写真AC 想吃道地日式炒麵的話，不需要再特地參加日本當地的傳統祭典，只要走進 7-11 就有琳瑯滿目的選擇！日本人最愛的應屬中華炒麵，但對於台灣人來說，不妨試試看味道更日式的海鮮五目炒麵、鹽蔥燒肉炒麵，甚至還有結合大阪燒的款式。部分地區還會販賣地方限定的口味，像是沖繩的沖繩炒麵、山梨的南瓜炒麵，有造訪的人可趁機大飽口福！ 關東煮（おでん） 圖/写真AC 日本便利商店的關東煮堪稱是深藏不露！以 7-11 為例，就會耗費大量時間精心熬製香噴噴的高湯，且每一樣都選用高品質的食材，從原形的白蘿蔔、雞蛋，到含有各種配料在內的天婦羅、豆包、白菜卷，全部都飄散著讓人垂涎欲滴的香味，加上低熱量的特點，很適合一次夾取多種來慢慢品嚐。 炭火燒肉／鹽蔥燒肉便當（牛カルビ／ねぎ塩豚カルビ弁当） 圖/写真AC 特地到了日本，怎麼能不吃日式燒肉呢？若沒有機會去燒肉餐廳的話，也可以購買便利商店推出的燒肉便當一解嘴饞。7-11 的燒肉可是富有盛名，炭火燒牛五花與鹽蔥燒豬五花都各有不少擁戴者。而為了選擇障礙的人著想，7-11 特別販售將兩種肉放入一盒的牛豬組合，如此一來就能一次享有不同口味！ 現炸咖哩麵包（お店で揚げたカレーパン） 圖/写真AC 日本便利商店的炸物風潮比台灣還早出現了十幾年之久，且至今仍然不斷求新求變、屢屢發明出令人大感驚艷的美味新產品。就像是這道現炸咖哩麵包，炸得極脆的麵包外皮內是日本人最愛的咖哩餡料，一口咬下能感受到濃濃的咖哩與酥脆的麵包皮合而為一，交織出唇齒留香的體驗！ ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！立即下載APP試算訂車 延伸閱讀：

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「台北信義」東京排名第一的海鮮丼

在台灣也可以吃到東京排名第一的海鮮丼拉～來看看一個套餐有多豐富吧！ ▶頂奢主廚御膳$1499元◀ ➡️漬三味 。龍蝦沙拉：龍蝦沙拉居然真的可以吃到龍蝦的肉，搭配下面清脆的小黃瓜，非常開胃！ 。柚香脆藕：蓮藕真的很清脆，帶點甜甜的味道。 。山葵章魚：不會太嗆辣，很好入口！ ➡️餐酒$799元（共三瓶） 。柚子檸檬酒：這款是搭配前菜，甜又酸的開胃酒，整體檸檬的味道比較重，但是甜度大於酸度，酒感不會太重～ ➡️鱈魚嫩肝海苔揚：底部是一片炸海苔，上面有鱈魚肝、生菜和魚卵，是一個非常特別的前菜，酥脆的口感搭配軟嫩的鱈魚肝，意外的很適合耶！ ➡️旬刺身黑鮪盛合：最特別的黑鮪魚，先單吃有檸檬的清香味，搭配刺身醬一起吃，可以吃到黑鮪魚充滿油質，且入口即化，紅甘的口感就比較有嚼勁些，紅蝦非常肥美鮮甜，而且吃得出來很新鮮！！干貝也是非常嫩又鮮甜。很特別的是，除了蘿蔔絲之外，居然還有綠葡萄，跟沖繩吃到的完全不一樣，不會鹹口，口感一樣滑滑的。 ➡️海膽迷你海鮮珠寶盒：這個珠寶盒的內容物非常豐富耶，小小一碗但有滿滿高級好吃的食材！海膽、鮪魚、鮭魚、花枝、魚卵、蝦子、鯡魚卵、紫蘇葉、海苔和小黃瓜，搭配醬油和芥末醬一起吃，真的非常滿足！ 。庭之鶯純米大吟釀：第二杯酒是搭配刺身，聞起來酒感很重，但喝起來不會，很順口，但有一點後勁～ 吃到一半時，可以加入真鯛高湯，濃郁好喝的高湯，搭配飯一起吃，變成茶泡飯也很讚呦！湯除了濃郁的鯛魚味道之外，還有很濃郁的芹菜味喔～而且湯和飯都可以續！！ ➡️松葉蟹野菜天婦羅：分別有松葉蟹、紅椒、櫛瓜、鴻禧菇，炸過的松葉蟹完全不會讓肉質變老，酥脆的外皮搭配軟嫩的蟹肉，櫛瓜非常多汁，可惜是軟的，鴻禧菇讓我很驚艷耶，原本以為是用杏包菇，結果居然是一片鴻禧菇！！ 。仁勇鰻魚酒：最後一杯酒是搭配天婦羅的，感覺比上一杯辣一些，可以中和掉天婦羅的油，也比較酸一些～ ➡️宇治抹茶布丁佐金時：布丁超級嫩，濃郁但輕盈的口感，上面灑上抹茶粉很細緻，旁邊有玉米片和紅豆泥，紅豆泥有很濃郁但還有保留一點點顆粒的口感！ ➡️靜岡抹茶(熱)：味道比較清淡些，但剛好可以在吃飽後來一杯熱熱的茶，非常舒適。 ▶烤星鰻$180元◀ 星鰻的味道是做成甜甜的，刺都很軟可以直接吃，口感比起平常吃到的鰻魚，更Q一些！ ▶明太子雞柳捲$280元◀ 雞柳裡包著明太子醬，外面有一層紫蘇葉，再來才是粿的炸粉！雞柳比較有嚼勁一些，但這個搭配很特別～可以吃到紫蘇葉的清香，又有明太子鹹甜的味道。 📍台北市信義區·日本橋海鮮丼辻 ⏰週一-週三11:00-14:00、17:00-20:30 週四-週五11:00-14:00、17:00-21:00 週六11:00-21:00 週日11:00-20:30 🏡台北市信義區忠孝東路五段68號 （微風信義B1F地下一樓）（🚇捷運市政府站） 💰現金、刷卡 ☎️02-2722-1427 ∞ ⏰週日-週四11:00-20:30 週五、週六11:00-21:00 🏡台北市大安區忠孝東路三段300號B2 （遠東SOGO復興館）（🚇捷運忠孝復興站） 💰現金、刷卡 ☎️02-7755-3346 ∞ ✨低消：一份套餐/人 ✨用餐時間限時90分鐘 #日本橋海鮮丼辻半 #東京第一海鮮丼#微風信義#生魚片#丼飯#生魚丼飯#日本料理#微風信義日本料理#龍蝦沙拉#海膽#宇治抹茶#明太子#天婦羅#市政府站#市政府附近美食#高級餐廳#家庭聚餐#日式料理#能吃就是福x吃台北 

天ぷら 大吉:被驚艷到好吃天婦羅-關西大阪 Kao空食客

 A. 各物 大吉套餐 平日限定 ¥1000山藥黏稠濕潤 簡單的油炸香和山藥溫和氣味 好好吃大蝦肉質飽滿甘甜 可惜鮮味不如小蝦沙腸仔魚口感細緻軟嫩帶著肉汁 大蔥突出的香氣討喜蛤蠣湯整碗滿滿蛤蠣 海鮮的鮮味為味噌湯增添層次感甘鹹中透著一股鮮味 很不錯 D. 女士小份餐 限定30分 ¥900湯品是蛋花湯 很有誠意的整個雞蛋花 滿滿一碗雖然味噌偏鹹但搭配炸物剛剛好蝦子彈牙鮮美 蝦本身的新鮮度沒話說 蝦的鮮味一咬便衝上鼻腔炸雞塊多汁同樣保有食材原味 沒調味純粹嘗雞肉和炸衣的香氣明太子鹹味突出 鮮味也夠 炸竹輪也不錯還能嘗到魚漿的甜味番茄起司串清新的搭配 甜美多汁的番茄與奶香軟香的起司球外層小葉類似紫蘇的氣味更是迷人 好好吃 無意間經過看到滿滿人潮就跟著排隊看看，沒想到平日套餐價格之漂亮。餐點風味及口感還很有水準，還沒吃完就有點念念不忘，下次不知何時能吃到了。 Tabelog評價是3.49而Google一千多則有4.2的評分，自己是給他高評價的。店家以天婦羅和蛤蠣湯聞名，號稱一公斤蛤蠣只做四碗蛤蠣湯。看店家地板滿滿蛤蠣殼，就能窺見一二，很特別的店家。 有到大阪旅行的你，不彷排進行程，味道真不差且店員超親切熱情的。ps.只收現金 天ぷら 大吉 +81 06-6644-295811:00-23:00 周一公休大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし１F南海本線難波站 步行約3分鐘地鐵禦堂筋線難波站 步行約8分鐘阪神大阪難波站 步行約10分鐘

台中人氣燒肉開新店！餐點超用心，連店員名字都有夠好笑

台中人氣燒肉開新店！以全台首創輸送帶燒肉聞名的札卡燒肉，最近在南屯開了新分店，請到五星主廚將餐點大升級，豐富又精緻的前菜，讓人有吃板前料理的體驗感！是少數用餐超有儀式感的台中燒肉店 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 店內跟其他札卡燒肉是一樣風格，天花板上都有大量竹燈籠做裝飾，濃濃日式風 雖然新開幕但生意也非常好，用餐時間店內幾乎是座無虛席 我覺得很有趣的是，他們家店員名字都很好笑，看似走日系風，第一眼不覺得哪裡奇怪，但念完會突然爆笑，你懂我懂那種ＸＤ 新開幕的札卡燒肉南屯店也推出不同於別間的全新菜單，我們這天吃的是札の私房雙人套餐！內容超豐盛，光是附餐品項直接讓你飽一半，而且每道都非常精緻 從前菜開始就讓人有煥然一新的感受！每人可以吃到四樣精緻前菜，一開始這道焦糖烏魚子蟹膏野菜餅就很驚艷！可能我本來就愛烏魚子，覺得好好吃，底下野菜餅是用過貓去做的、中間是魚卵握壽司、最上面再搭配濃郁的蟹膏跟咬起來有脆糖口感與炙燒香氣的烏魚子，一口咬下層次超豐富 冷麵的部份有紫蘇梅醋凍冷麵跟味噌胡麻蒟蒻冷麵，這是每人一份，可以選喜歡的口味 紫蘇梅冷麵的麵條也是紫蘇梅風味的，加上柴魚醋凍，吃起來就是酸酸甜甜很夏天的前菜！不喜歡紫蘇梅的朋友可以選比較保守的胡麻冷麵，它的麵體是用蒟蒻做的，口感更Q彈 喜歡松葉蟹的朋友可以點松葉蟹壽司，擺盤很精緻看起來就好好吃 飲品點了現榨小黃瓜蜜跟蜜鳳梨冰茶，現切小黃瓜+蜂蜜+氣泡水的組合，喝起來有點像石蓮花，其實不難喝，鳳梨冰茶也是自己熬煮的鳳梨蜜搭配烏龍茶以一定的比例特調，裡面還吃得到鳳梨果肉，都是很適合夏天的清爽飲品 我們那天還單點了炸鮭魚，這也是札卡必點的品項！ 炸過的半生熟鮭魚，搭配鮭魚卵，外酥內嫩的口感讓朋友相當喜歡！我覺得這道也蠻適合有點想嚐試生魚片又不敢吃全生的朋友（就是我哈哈ＸＤ） 來這裡大家都會點的寶藏盒牛，金色寶盒搭配華麗乾冰，一上桌就超有氣勢！ 札の私房套餐搭配的是日本A5梅花心貝肉，這是肩胛上蓋的部位，油脂豐富但不會很膩口，搭配松露月見蛋超好吃，可惜只有兩片吃完會想念ＸＤ 入口即化的和牛肉綴上滿滿松露味又更高級了，剩下的沾醬還可以拿來沾其他肉品不要浪費（笑～） 薄切牛舌搭配蔥鹽也很讚，入口是很juicy那種，可以吃到青蔥的香氣 軟嫩多汁的牛小排搭配酥脆像餅乾的蒜片一起吃，也非常美味 特別選用沒有肉腥味的台灣松阪豬，切片有一定厚度，趁熱吃是脆彈多汁的很好吃 海鮮也有很多組合可以選，我們點了炸蝦天婦羅，一份裡面有兩隻大蝦，點餐後才現炸，就連醬料也是師傅自己調的 炸蝦個頭還不小，每人都可以吃到一隻好讚 甜點是焦糖烤布蕾跟桃膠銀耳，烤布蕾算是他們家招牌了，薄脆糖衣底下是帶著濃郁奶香的滑嫩布蕾，桃膠銀耳我第一次吃，湯底多了一股果香味，是女生會喜歡的甜點 餐後還會送上薄荷糖跟香氛噴霧，一整個超貼心！想要體驗超有儀式感的台中燒肉可以試試札卡燒肉喔~ 札卡燒肉南屯店 ▋地址 : 台中市南屯區永春東七路883號1樓 ▋電話 : (04) 2382-8262 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~凌晨1:00、週六~週日 11:00~凌晨1:00 ▋線上訂位 : 札卡燒肉南屯店訂位網址 你也會喜歡的文章 台中最新個人燒肉，飲料暢飲、小菜蔥鹽無限續 網評4.9星！台中超人氣燒肉，剛營業就全客滿，生意好到再擴一層樓！ 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

甜不辣專賣老店 近六十年古早味-萬華龍山寺 Kao空食客

 蒸豬血糕 $40 (辣)花生粉香氣鮮明 顆粒微粗更有口感 豬血糕的糯米與豬血融為一體看不太到糯米但能嘗到糯米的黏稠性扎實有咬勁帶著一點點辣味和香菜香 分量足吃的飽 綜合甜不辣 $70天婦羅甜不辣有咬口是淡淡鮮甜味 豬血糕黏糯菜頭軟身蘿蔔味足餛飩酥鹹香 肉捲肉甜味鮮明沾上醬汁是種古早味滋味湯清淡有股蘿蔔和甜不辣煮熟的氣味 算是中規中矩 萬華有許多老字號”亞東甜不辣”是其中之一，創業於1965年的亞東已近六十個年頭。萬華所謂的四大甜不辣:頂級甜不辣、艋舺甜不辣、亞東甜不辣和賽門甜不辣。目前剩艋舺甜不辣未吃過，自己最喜歡頂級甜不辣的味道和口感。亞東的評價兩極，google兩千多則有4分，來是要親身試過才知和合不合口味。自己是較喜歡蒸豬血糕的風味，不知吃過的你們又合口味嗎? 亞東甜不辣 02 2388 425910:00-18:00 周一公休台北市萬華區西園路一段56號捷運龍山寺站1號出口 步行約8分鐘

[ 高雄鹽埕 ] 連日本人都覺得對味的味道『 合羽亭和食居酒屋 』讓你吃到許多日本風味煮～

老區的「合羽亭和食居酒屋」是一間充滿京都氛圍的小料理食堂。店內裝潢帶有懷舊氣息，濃厚的日式氛圍讓人彷彿置身於京都的居酒屋，難怪常吸引日本客人光顧。餐廳提供多樣的日式料理，包括丼飯、定食、揚物、煮物與鍋物等，菜色選擇豐富且充滿道地風味。其中，豬肉炸蝦蛋飯是必點之一，大大的炸蝦搭配滑蛋與鹹香的日式醬汁，濕潤的口感令人食指大動；烤飯糰外層酥脆如鍋巴般，調味更是日本味十足；起司炸肉餅則以牽絲的起司與多汁的肉餅帶來滿滿罪惡感；炸小卷酥脆可口且大份適合多人分享；沖繩炒苦瓜則清爽特別，是少見的沖繩料理選擇。此外，厚燒玉子、炸天婦羅、雞肉串等經典菜色也深受顧客喜愛。雖然店內裝潢稍顯老舊，但溫馨的用餐氛圍加上道地的日式料理，讓人一試成主顧。無論是朋友聚餐還是想感受日本街頭居酒屋的氛圍，合羽亭都非常值得一訪！ 🦐 說到日本，最划算的買法就是找代購！推薦蝦皮優選店家，從NIPPI日本膠原蛋白到肌膚之鑰隔離霜都有買！！還不快點去看看～ 哪家好貨這麼懂你！ 🍴營業時間：週一到五 17:00 – 22:00 ｜ 週末 11:00 - 14:00 17:00 – 22:00 週四休息 🍴地址：高雄市苓雅區五福四路30號 🍴電話：07-5219779 https://www.instagram.com/p/CUsiQcBB4MZ/?img_index=1 （（（以上擷取自網友，如有冒犯可留言告知！））） #高雄居酒屋 #鹽埕區美食 #高雄日式料理 #合羽亭 #高雄美食推薦 #日式烤飯糰 #天婦羅 #高雄晚餐 #波波黛莉 #alyssa #高雄旅行 #蝦皮分潤 #蝦皮推薦店家 #蝦皮精選

吉伊卡哇沖繩推廣大使！精選13個獅薩寶寶在動畫漫畫周邊商品中傳遞的OKINAWA小知識

吉伊卡哇的每個寶寶都有各自魅力與定位，個性勤勉認真努力又聲音甜美可愛的獅薩，就像是個沖繩文化觀光推廣大使，無論在原作漫畫和電視動畫的故事劇情，抑或實體周邊商品的設計，常常結合沖繩元素，包含沖繩美食土產伴手禮、特殊飲食文化、酒後文化、吉祥物、植物、音樂舞蹈...等等，連獅薩角色配音員聲優「島袋美由利」也是沖繩縣出身，以下精選出13個獅薩傳遞出的OKINAWA沖繩小知識(冷知識)，喜歡吉伊卡哇的朋友一起來看看。 獅薩沖繩冷知識1.優惠連鎖超市Big1真實存在 ♬動畫第250集♬獅薩去黃色招牌Big1的商店買東西，這間超市真實存在，是沖繩發跡且縣民熟悉的「Big1/ビッグワン」，以「提供優質商品與低廉價格」為經營目標，從日用品、食品到有趣又實用的小物，應有盡有，大家到沖繩玩的時候，有機會可以逛逛。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識2.宮古島伴手禮「さたぱんびん」 ♬動畫第165集♬念起來像薩塔邦餅的「さたぱんびん/琉球沙翁」真實存在，是日本宮古島的伴手禮名產，沖繩叫「サーターアンダギー」，「サーター＝砂糖」、「アンダ＝油」、「アギー＝揚げる」，語言文化差異之下流傳到宮古島變成叫「さたぱんびん」，「さた＝砂糖」、「ぱんびん＝天ぷら、揚げ物(天婦羅、炸物)」，其實都是指同一類的油炸小點心。 圖片來源：宮古島市役所，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識3.傳統文化的沖繩手舞「カチャーシー/Kachashi」 ♬動畫第246集♬獅薩跳了一段沖繩傳統的手舞「カチャーシー/Kachashi」，通常會在慶典或喜慶場合出現，輕快節奏搭配自由揮舞的雙手，象徵喜悅或祝福。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV、琉球村樂園，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識4.在地代表啤酒品牌「オリオン」 ♬動畫第246集♬的結尾，拉麵鎧甲人問獅薩要喝什麼？獅薩回答了「オリオンビール」，指的就是1957年5月在沖繩創立的「Orion Beer」，「オリオン/Orion」這個品牌還是公開徵選出來的喔！ 圖影來源：Orion官網，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識5.沖繩有酒後吃牛排的獨特飲食文化 ♬動畫第180集♬栗子饅頭喝完酒之後想吃拉麵，但已經打烊，獅薩特別上了一份牛排，呼應沖繩酒後吃牛排的獨特飲食習慣，深夜牛排館蠻多的，也成了許多遊客的體驗美食行程。 圖影來源：ジャッキーステーキハウス，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識6.沖繩才有的24小時在地平價超市UNIONユニオン 2023年9月6日發布的♬漫畫♬獅薩唱著"ユニオン ですから"，指的是沖繩24小時連鎖平價超市FRESH PLAZA Union，大家點擊UNIONユニオン超市的官網，能聽到完整的廣告曲，看到吉祥物UNIPON。 圖影來源：UNIONユニオン，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識7.獅薩外型如同沖繩守護神風獅爺 ♬動畫第123集♬「獅薩/シーサー/Shisa」首登場，名字如同沖繩傳統守護神，外型會讓人聯想到「石獅子」，但又帶有沖繩獨特文化風格，當地通常將其放置在家門、屋頂或商店前，用來驅邪避凶，招好運。 圖影來源：沖縄観光コンベンションビューロー，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識8.沖繩鄉土料理排骨麵「ソーキそば/Soki Soba」 細看獅薩吊飾娃娃，背的旗幟和端的麵不是拉麵，而是ソーキそば，回想第一次去沖繩玩就吃了「塔可飯/TACO RICE」和「排骨麵/ソーキそば/Soki Soba」 ，特別是ソーキそば有種滷肉麵的感覺，屬於沖繩在地鄉土料理。 圖影來源：宮良そば，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識9.琉球群島特有樂器「三線琴」 獅薩周邊商品圖案裡手拿的就是沖繩傳統弦樂器「三線琴」，屬於琉球文化的重要象徵，搭配眼光泛淚的表情，讓人不禁聯想獅薩是不是在演奏夏川里美的「淚光閃閃/ 涙そうそう」。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV、沖縄観光コンベンションビューロー，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識10.沖繩特色漩渦麵包 ♬動畫第187集♬獅薩在咖啡廳享用的甜點うずまきパン(漩渦麵包 )是沖繩在地特色麵包，鬆軟的麵包上塗抹奶油霜，然後捲起來，外型像是蛋糕卷，奶霜帶點沙沙的顆粒口感。 圖影來源：オキコパンのうず巻パン、 うずまきパンドットコム，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識11.沖繩代表性花襯衫「かりゆしウェア」 看起來類似夏威夷襯衫，但沖繩的「かりゆしウェア(Kariyushi Wear)」，必須是沖繩縣製作，設計還要有沖繩特色元素，如扶桑花、苦瓜、三線、風獅爺...等等，就像獅薩和鎧甲人身上的扶桑花圖案。 圖影來源：MAJUN okinawa、mango house okinawa，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識12.宮古島特產「アメピー」 除了琉球沙翁，漫畫中還有出現另一款宮古島特產伴手禮「アメピー」，島上的龜濱食品製造，「アメピー」讀音念起來像阿妹嗶，是用黑糖將花生凝固而成的小點心，能夠享受脆脆口感與濃郁香氣。 圖影來源：島の駅みやこ ，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識13.沖繩方言「めんそ～れ〜」的意思 獅薩喊的「めんそ～れ〜」大家知道是什麼意思嗎？其實是沖繩方言，等同「いらっしゃい/歡迎光臨」的意思，因此時常可以在沖繩展或居酒屋宣傳海報看到。 圖影來源：劇照、吉伊卡哇商品官網，僅供文章分享使用 #沖繩冷知識 #沖繩小知識 #OKINAWA冷知識 #OKINAWA小知識 #沖繩伴手禮 #獅薩沖繩冷知識 #獅薩冷知識 #獅薩小知識 #吉伊卡哇冷知識 #吉伊卡哇小知識

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