【宅配美食推薦】有媽真好，記憶中媽媽做菜的好味道，水餃獨立包裝保存鮮度足夠，用料都扎實飽滿，居家冰箱必備糧食推薦 

隨著年紀的增長，孩子逐漸長大而父母也逐漸的老去，自從上班後工作繁忙，大家是否也很少吃到媽媽煮的美味佳餚呢?? 有媽真好創立的初衷為想要在外奔波的孩子，準備了許多各地媽媽煮的好味道，想讓吃到的每個人都可以喚起記憶中的媽媽煮飯的好味道。 有時候中午或是下班的時候想吃飯，總是在超商用微波食品解決，買回家在客廳吃的時候總是被父母說，孩子吃點健康的食物吧~但下班回家想到要備料、洗菜、買菜這些繁瑣動作就覺得微波食品真的很方便，於是每次去Costco Ruby總是會買水餃和料理包回來備在冰箱，因為水餃是一個可以非常快速煮又飽餐一頓的食物。 但每次去Costco只能買單一口味很大一盒，於是就會吃膩要吃很久，通常在超市買的水餃有一個缺點他是一整袋水餃放在一起，如果冰箱門沒關好就會整包黏在一起，毀掉了一整包的水餃。 Ruby煮了他們家所有的水餃，當我們全家人的晚餐和隔天的便當，再加熱他們家的胡椒豬肚雞湯，輕鬆解決了全家人的晚餐，好吃又暖心的一餐呢~~ 📌韭菜豬肉水餃 $180 韭菜Ruby覺得用來包水餃真的是絕配，韭菜的香氣和豬肉一起，豬肉吃起來都沒有騷味，再搭配一些醬油辣椒，真的很好吃。 📌塔香雞肉水餃 $180 通常水餃都包豬肉，有媽真好居然有出雞肉口味的，對於現在正在減重的Ruby是一大的福音，選用少油少脂的雞胸肉部位，加上九層塔的香氣，很適合健身想吃的健康的人，一個好選擇。 📌高麗菜豬肉水餃 $180 高麗菜可以說是水餃的最基本口味，脆甜的高麗菜加上台灣豬肉，完全擄獲大人小孩的味蕾。 📌玉米豬肉水餃 $190 用台灣豬的前腿肉，裡面一顆顆鮮甜的玉米，每一口咬下有豬肉和玉米的鮮甜，真的是小孩最愛的口味。 📌剝皮辣椒豬肉水餃 $260 Ruby對於剝皮辣椒有一種熱愛，不管是拿來煮湯還是單吃或是炒菜都很好吃。這還是Ruby第一次吃到剝皮辣椒做成的水餃，選用小農種植的辣椒製作成的，辣度真的很夠味，這顆水餃算是口味較重的，可以說是大人限定口味。裡面的調味也不會過鹹單吃就很夠味，喜愛辣味水餃的不能錯過的美味一款水餃。 📌 蝦仁芹菜水餃 $260這款不愧是銷售冠軍，整隻蝦子放在水餃裡面，給料完全不馬虎，芹菜也是Ruby第一次聽到包在水餃裡面，每一口都可以吃到蝦子的鮮甜,芹菜一起也沒有違和感，超推這款水餃的。 📌胡椒豬肚雞湯 $260 (1000克 約2~3人份) 胡椒豬肚雞湯算是一道很繁瑣的湯品，豬肚要買回來自己清洗很麻煩，胡椒味道如果過多就會太辛辣不好吃，雞肉要煮的入味也不容易很容易一煮過頭就太軟爛。 有媽真好他們家的胡椒豬肚雞湯，經過他們長時間的燉煮,湯頭的胡椒味道也不會太過於嗆辣，每一個雞肉都很大塊夾起來也不會碎掉 豬肚處理的沒有噁心的腥味，Ruby還加了一些杏包菇，讓整鍋湯喝起來豐富度增加許多。 大約煮了20分鐘內，這樣簡單的一桌水餃和湯品就上桌，不用繁瑣的步驟，只要煮開滾水把水餃丟下去，湯品直接放入鍋子加熱即可，一點都不難也非常適合料理新手烹煮。 美味的水餃和湯品，除了新鮮好吃之外還有每一位媽媽記憶中的懷念好味道，有媽真好也有其他商品，希望大家會喜歡Ruby的推薦，放在冰箱真的好方便，美味隨時都可以吃到，也可以做煎餃、湯餃等等創意料理。 官網 https://rink.cc/3egng社團 https://rink.cc/ass66粉專 https://rink.cc/jbtle官方line https://rink.cc/90ay4 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異，食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com

Joyce很享瘦｜減肥吃膩了水煮雞胸肉嗎?｜完全不油膩的"蔥油雞"讓減重的你可以吃得很美味~

減肥實在吃膩了水煮雞胸肉，偶爾，來點重口味變化一下，讓減肥更有動力。 今天教大家煮的"蔥油雞"我不用油去當醃料，而是用蒸過的雞油去帶香料， 我會把多餘的雞油去掉再去蒸，所以，蒸好的雞汁完全不油膩， 而且，用雞本身的油天然又健康，大家快點試試看，簡單又好吃。 食材煮法: 1.)將雞腿洗淨把邊邊的油去除，擦乾抹上鹽巴、白胡椒、 米酒 醃1小時會隔夜(我都是隔夜比較入味) 2.) 將醃好的雞腿肉用電鍋蒸一下放涼，雞汁要留著 3.) 將辛香料切碎備用 4.) 熱油後下辛香料拌炒後，下剛剛蒸的雞腿留下的油，再次拌炒， 下雞腿肉(要切不切皆可)與辛香料悶一下，等要微微收汁就可以 盛盤上桌囉。 準備食材: 去骨雞腿肉、青蔥、辣椒(看個人喜好)、薑 雞腿調味料: 米酒+白胡椒+鹽吧 ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: IG：https://www.instagram.com/joyce00908/ FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ LINE帳號:@942yvsuy 『合作接案請用IG、FB、LINE私訊我喔』 ************************************************** #雞胸肉 #油蔥雞 #斷食 #營養素 #健康 #日常飲食 #減重 #我的日常健身 #健身女孩 #健身 #運動 #增肌 #減脂 #熱量計算 #用對方法減重不辛酸 #運動是健康最好的良藥 #健康飲食很重要 #我的日常健身 #強化胸大肌 #健身 #增肌減脂 #workoutroutine #fitness #Gym #fitfam #food

【 台北美食】#柚子花花客家菜 #Uefafa #客家小炒 #傳統 #中山區

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食🔍 @leely_foodie 『中山B1創新作法傳統客家菜｜客家小炒、梅干扣肉』 🎈 這天朋友臨時起意想來點特別料理於是就來到中山爵士廣場B1的柚子花花即使位於地下室依然人潮不減身為桃園人的莉莉竟然沒有吃過xD剛好趁這個機會來好好體驗一下＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消/用餐時限無特別說明🙋👉 四人食飯$1980 包含以下餐點👉 肉類：薑蔥油雞腿 $480👉 肉類：梅干扣肉刈包 $300👉 肉類：客家小炒 $240👉 海鮮：柚柚蝦球 $360👉 蔬菜：豆角紫茄 $200👉 湯品：酸高麗白肉 $380👉 飲品：檸檬冬瓜露 💰人均消費：$435💰10%服務費🎈 薑蔥油雞腿作為開胃而言很合適滑Q雞腿肉搭配飽滿油汁和蔥綠💯 客家小炒鹹香得宜也很下飯口感豐富尤其在炎炎夏日最需要這樣種滋味 柚柚蝦球不僅吃得到鮮甜紮實的蝦肉搭配柚子肉跟獨門醬汁酸酸甜甜這道真的老少咸宜((應該是人氣精選👍 豆角紫茄不僅顏色豐富更香氣逼人夠味卻不油不膩表現非常好 檸檬冬瓜露不用多說酸甜清爽邊吃邊來上一杯幸福滿滿❤️✨✨特別推薦✨✨ 梅干扣肉跟刈包的創意組合很有記憶點滷到入味的三層肉油亮肥美灑上花生/香菜/梅干菜反而更清爽沒負擔配上白泡泡的刈包大口咬下超滿足🎈 店內座位滿多的大多以雙人/四人為主也有提供較有隱秘性的多人包廂相當適合聚餐整體環境氣氛舒適裝潢顏色鮮明活潑餐點有創意同時能維持美味程度超優秀之後在桃園也想再訪帶莉爸媽去嘗試看看付款方面可使用現金/刷卡/Apple pay唷🙋＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【 #Uefafa 柚子花花客家菜 】台北店🏠：台北市中山區中山北路二段48巷7號B1⏰：11:00–14:00, 17:00–21:00☎️：02-25218601＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台北食代 #台北美食 #台北 #中山區 #中山區美食 #中山爵士廣場 #創意台菜 #客家菜 #薑蔥油雞腿 #梅干扣肉刈包 #客家小炒 #柚柚蝦球 #豆角紫茄 #酸高麗白肉 #檸檬冬瓜露 #대만 #타이베이 #먹스타그램 #맛스타그램 #Taipei #Taipeifood #popymummy台北 #popyummy

捷運市政府站｜時尚精美創意台菜熱炒｜筷炒KUAICHAO

-🔆 去骨油雞 $360🔆 避風塘脆松阪豬 $366🔆 煙燻黑鱈魚 $480🔆 干鍋爆炒脆肥腸 $380🔆 黃金脆茄塔 $350🔆 棉花干貝泡飯 $500🔆 啤酒頭白露柑橘啤酒 $220🔆 伯爵蜂蜜蘇打 $250🔆 洛神蘇打 $250🔆 冬瓜檸檬山粉圓 $150🔺 以上價位均再加收10%服務費- 門口擺了大量漂亮有型的的乾燥花裝飾，顛覆傳統熱炒店的大紅大綠色調，筷炒走得是木調裸色簡約風格，方桌及大圓桌設計，除了舒適也很時尚。 - 一到用餐時間，家庭朋友聚餐桌位很快就坐滿，時不時偷瞄到也有藝人來訪，創意獨特的台菜，不論視覺嗅覺都會令人大開眼界，加上有每人$499(限時90分鐘)酒水暢飲喝到飽專案，難怪非常火紅！- - 👉🏼 去骨油雞經典冷盤油雞腿肉 ，每塊肉都相當厚實軟嫩，味道真是好極了，微微酒香及鹹味，冰涼爽口，用來當開胃菜最適合不過了，裏頭雞汁默成雞凍膠，富有滿滿膠質及蛋白質，非常美味。- 👉🏼 避風塘脆松阪豬以港式避風塘快炒菜式，香辣提味，配上厚實松阪豬肉片，側面看豬肉的厚度很夠，口感偏脆又很好咀嚼，肉量也很多，整體來說份量十足，又超級下飯， 濃濃地香港風味，辣度不會說很辣，微辣而已。- 👉🏼 煙燻黑鱈魚一上桌掀起透明煙罩，裏頭燻香煙霧散開，頓時周圍空氣都充滿燻胡桃木香，鮮紅色的鱈魚肉，顏色鮮豔級了，鱈魚肉外層包覆麥芽糖漿再下鍋油炸，皮酥肉嫩，魚肉上附著濃厚的燻香氣味，口味上偏重甜，非常適合當下酒菜。- 👉🏼 干鍋爆炒脆肥腸這道典型熱炒台菜也是稍微偏重口味，肥腸有先下鍋油炸，製造香酥脆皮的口感，再用大火快炒乾辣椒、洋蔥等鎖住風味，配上底下那醬汁，是屬配飯神菜，淋在白飯上有夠正點的。- 👉🏼 黃金脆茄塔上桌時店員特地附上5分鐘沙漏，提醒著為最佳享用時間，不過由於拍照關係，我還是將它放置超過5分鐘了，肥美炸茄條還是相當美味，店家選用日本產的圓茄，茄肉本身絲滑細緻，而且不易出水，茄子口感綿密，相當美味可口。- 👉🏼 棉花干貝泡飯店內招牌料理，使用新鮮干貝泥與蛋白低溫混合烹調，做出一顆顆白胖胖的棉花糖造型，單一品嘗，口感上非常接近真實的棉花糖，非常特別吸睛。再由店員倒入熱湯(用魚骨、蛤蜊、蔬菜等熬煮而成的白湯)，棉花糖與米飯粒都飽吸湯汁，海鮮本身的鮮甜味都出來了，非常特別也好吃。- 👉🏼 啤酒頭白露柑橘啤酒吃熱炒怎能少了啤酒呢！現釀新鮮啤酒，帶有濃濃柑橘果皮風味的啤酒，壓低了啤酒本身的苦味，多了幾分清爽感，每吃一口菜肉，一口啤酒，非常消暑爽快。- 👉🏼 伯爵蜂蜜蘇打以伯爵茶酒為基底，再加入蜂蜜氣泡水，茶酒本身相當濃厚，淡淡佛手柑及茶感，氣泡感沖淡酒精濃度，是杯新手也能駕馭的清爽調酒，飲用前記得充分攪拌均勻。- 👉🏼 洛神蘇打以洛神花為主，酸甜滋味又帶點鹹，還有一股神秘的淡淡的玫瑰花香味，喝起來甜度很低，蘇打氣泡為後勁衝上喉嚨，很適合飯後點上一杯解油膩，促進腸胃蠕動。- 👉🏼 冬瓜檸檬山粉圓這杯是今天點的飲品中最美的一杯，分明漸層，檸檬與冬瓜碰出酸甜口感，兩者比例恰好，非常融洽，配上細小的山粉圓顆粒感，清涼爽口又健康。-🔞 未滿十八歲請勿飲酒 🍺-本文與 @筷炒 KUAICHAO合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 筷炒 KUAICHAO🚈 近捷運市政府站3號出口📍 台北市信義區松仁路58號14樓⏰ 營業時間 週日～週四11:00–14:00、17:00–21:30，週五11:00–14:30、17:00–22:30，週六11:00–14:30、17:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#food#taiwanfood#taiwanfoodie#foodie#taipeifoodie#taipeifood#popyummy台北#信義區熱炒推薦#筷炒KUAICHAO#市政府美食#信義安和美食#信義區美食#市政府站美食#台北101站美食#象山站美食#熱炒#聚會#餐廳#台北美食#好吃#平價美食#台北小吃#台灣美食#臺灣美食#美食#台式料理

【小說】畢札．柴契爾德．諾斯先生－最性感的魔術師 02.

【小說】致命救贖－最性感的魔術師 02.

 三人都挑選好以後，魔術師開始了他的表演。這段表演過後，三人之中誰回答正確，就可以獲得這筆高額的獎金。 那麼魔術師挑選的是哪個表演呢？就是最後他使用呼拉圈，將獅子給變不見的那個表演！ 三人在場上看到獅子都有些腿軟，其中，除了向苒染的另一個女孩本來還想強裝鎮定，可是當獅子的吼叫聲一出，她嚇到大聲尖叫直接棄權。 由於本人已經承受不住，於是在台上的就剩也正瑟瑟發抖的向苒染，還有一個顯然比較大膽的男生。 魔術師脫掉外套捲起袖子，露出美好的身體曲線，惹得現場觀眾一陣叫好。表演終於真正進入第一個環節，獅子站在離他們較遠的地方，魔術師將拿著呼拉圈的手稍微將往前推拉，呼拉圈立刻就從手掌處捲起一陣火焰，硬生生將呼拉圈給變成火圈。 這時那個男生舉手了，助手笑咪咪地將麥克風遞給他，他說道：「魔術師將點火的工具藏在他的手掌心！」 男子觀望著他袖子已經捲起，沒看到任何瓦斯管或者可以點火的東西，所以他只是瞎猜，機率五十比五十。 聽到這個回答，魔術師吹一口氣，整個呼拉圈的火焰熄滅，他將自己的手心向上給觀眾檢查，很可惜～男子答錯了！ 這時酷哥在背後嘲笑他，「白癡，點火的工具怎麼可能藏在手掌心啊！當然是燒完以後就沒了啊！」 似乎是聽到酷哥的疑問，魔術師將自己的手掌舉高，正反面都給觀眾看個仔細以後，他張著手掌往下一甩，他整隻手再度深陷火焰之中。 這把酷哥都給看傻了！ 「他找死吧！」阿實喃喃自語。 魔術師著魔般看著自己掌心的火焰往下延燒，很滿意自己的手掌漸漸發黑燒焦，甚至忘情的以那火焰撫上自己的臉，緩緩往下延伸，他身上的襯衫在接觸到火焰的一瞬間，轟的一聲燃燒殆盡！ 這誇張的視覺效果讓在場所有人乍舌！ 他上半身節節分明的胸腹肌不小心沾染灰燼的模樣，讓在場的所有人看得忘記闔上嘴巴。 那即興又惹火的表演，在幾秒鐘之後獲得在場女性觀眾的失聲尖叫！ 這麼遠看的人都想叫了，更不用說近距離欣賞到魔術師美好銅體的向苒染。她是死命地捏住自己的大腿，壓抑自己，千萬不能叫出聲。 上半身的衣服都給燒光的魔術師，微微轉向側面，目光帶笑的看著苒染，「下個換妳猜了，要加油喔！」 男人被請下台，台上只剩下最後一個苒染仍完好的存活。李馥阡忍不住對著台上的苒染喊著：「加油啊，向苒染，一千萬！」 這聲帶著數字的吼叫惹得幾人發笑，連台上的魔術師大人都笑了。 斷斷續續的笑聲結束，魔術師依舊是單手操作呼拉圈，再度將呼拉圈上點起火焰。 獅子朝著魔術師和向苒染發出劇烈的吼叫聲，全場的人都不敢笑了，氣氛一秒就緊張起來。 得到助手的指令，獅子朝著火圈的方向拔腿奔跑，縱身一躍！再度消失在火圈之中！ 眾人都替向苒染捏了把冷汗，這個魔術連酷哥還有阿實都不知道該如何破解，更不用說向苒染了。 「是要猜……獅子去哪裡了嗎？」向苒染看向魔術師問。 「沒錯！」助手在旁邊笑著附和。 忽然舞台最上方一個小小的螺絲釘掉落，向苒染抬頭一看，獅子儼然就在她頭上！ 向苒染：？？？ 「在那邊？」 她伸出自己纖細白嫩的小手一指，魔術師和助手、觀眾們也一起往他們頭上看，果然看到獅子站在那搖搖欲墜，看起來十分害怕的模樣，猛抓著現場的巨大燈具。 這麼大的破綻讓現場的所有人都愣住了，有人很小聲地問：「這樣算嗎？」 「這漏洞也太大了吧？」 「蛤？真假啦，如果算的話這魔術師虧慘了虧慘了。」 眾人一陣焦慮，細碎的討論聲不斷傳來。酷哥以及阿實兩人更是咬牙切齒恨道，這丫頭的運氣是不是太好了啊！ 助理也是愣在原地，她裝作小心翼翼地看魔術師一眼，魔術師緩緩的點頭。 全場終於爆發劇烈的歡呼聲！ 李馥阡興奮地大喊大叫，快樂地抱著莊楷洋猛親，還說自己的姊妹要變成有錢人，以後都不用打工了！ 助手扯著嗓子對所有人喊道：「天啊天啊，歷史性的一刻，今天絕對是歷史性的一刻！本團的魔術表演，居然史無前例的被破解了！恭喜這位小姐，成為我們這歷史悠久表演團的第一位破關者，獲得獎金一！千！萬！」 四周圍爆出大量彩帶，大坨大坨的彩色氣球從天而降，歡樂的氣氛帶動了所有人，每個人都替那個幸運的少女鼓掌，開心地大笑！ 而向苒染到現在都還是不敢置信，沒想到這麼容易就破解了這麼厲害的魔術師的魔術，這真的不是夢嗎？她還睜愣著的眼眶不自覺流下眼淚，那是喜悅到極點的感動。 「為了表示誠意，我們將現場直接使用轉帳的方式，將這一千萬交給小姐。請小姐將您的匯款帳號，小心的寫在這張紙上。」凱莎將紙遞給向苒染，向苒染才嚥下口水，手中就多了一枝筆。 她還沒搞清楚這筆怎麼來的，那張紙已經飄向空中，她的手自然靠上去，轉眼就將自己的帳號給寫完了，而且還很工整清楚，如在桌上寫的一般！ 她眨眨自己的眼睛，看著那張紙緩慢的飄回助理手中。 「恭喜妳，可愛的苒染小姐。」近看魔術師，他目光裡的溫柔讓向苒染有一絲熟悉，但那熟悉很快就被一千萬到帳的聲音給嚇丟了！ 只見助理拿起手機轉帳，笑著抬頭說：「好啦！」 向苒染手機隨即叮的一聲，手機螢幕顯示到帳訊息！向苒染看著那串數字愣神！ 這效率也是沒誰了，全場繼續爆發熱烈的鼓掌！ 李馥阡衝上台抱著向苒染轉圈，搞得向苒染連怎麼下這舞台的都忘了。 他們當天還要開著車衝回去學校，但在車上向苒染怎麼想都覺得不真實。李馥阡一路一直唸叨唸叨，說什麼要向苒染請客啊，以後的花費都給向苒染出啊，向苒染富婆啊，之類的言論絡繹不絕。 齊爾德坐在向苒染身邊，半邊臉映著月光，將向苒染的失神通通收進眼底。 ----------------------------------------- 目前全文已完結，正在角川小說網站比賽中！可以免費全文閱讀喔！ 網址：https://www.kadokado.com.tw/book/16559 各位看官如果滿意的話還請幫小的投票的＞＜：https://vote.kadokado.com.tw/2022/novel-awards/listing?utm_source=kadokadobn&utm_medium=promotion 搜尋畢札或者我的筆名「申」就可以找到我參賽的兩本書了！ 現在站上人數稀少，還請大家幫幫忙＞＜

土城中式餐廳｜新年年菜｜外帶便當｜江浙合菜｜特色宴席桌菜｜個人套餐【新北市土城區】Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜

今天我想來點...江浙菜~最近很愛吃有關「私廚」! 只要店名掛上私廚，對我就有莫名的吸引力，嘿嘿~今天來到土城的「Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜」吃私廚料理啦! 為什麼想吃江浙菜呢? 以前學生時期時一直打工的餐廳就是江浙菜，現在已經是米其林餐廳了，實在厲害! 可惜的是我的口袋沒那麼深，所以就選擇Sumi汪媽媽私廚來回味一下學生時期打工餐點的味道，看看有沒有一樣! 一進門，Sumi汪媽媽私廚走的是咖啡館風! 明亮的設計有別於中式餐館紅色或是木頭的感覺，另外還有獨立的16人大包廂。 帶著老婆和我們家小朋友同行~今天粉餓，在來的路上我們一直討論要吃下一頭豬，於是決定...好~就點4人合菜吧! 為了避免意見分歧，加上我有選擇障礙，連擇一都交給Sumi汪媽媽私廚為我們料理，哈! (小菜)烤麩 不管是上海菜、江浙菜...啥菜的餐館，只要有烤麩就全都來一份! 我超愛烤麩! 吸附滿滿醬汁的烤麩，在嘴裡濕潤鹹香的味道，讓我欲罷不能! 只要吃到好吃的烤麩，我一整天都會很開心~嗯~第一道小菜就讓我著實滿意啊，看來接下來的菜是沒啥問題了! 雪菜百頁 雪菜很常會吃到，但通常要嘛太鹹，要嘛有一個很重的生味(雪菜味)! Sumi汪媽媽私廚的調味很棒! 完全沒有那種生生的味道，鹹淡適中，有驚豔到我們! 涼拌川耳 一大堆木耳，有醋味的涼拌，很是開胃~這道也是沒毛病的調味，才只吃小菜已經像是在吃功夫菜一樣了! 說正格的，小菜要處理好吃也是需要真功夫的! 通常第一口入口的都是小菜耶，不好吃的話之後的感受就會被影響，所以小菜也是非常重要的! 牛雞雙拼 牛腱心切片淋上廚師特調的醬料，上菜時有跟我們特別提到醬料是用13香+花椒。Sumi汪媽媽私廚的牛腱吃起來是有口感的那種，要多咬幾下，利用醬料提味，越嚼越香~蔥油雞是用土雞肉去骨切盤，淋上蔥油醬和雞油，吃起來口感濕潤，土雞肉肉質鮮甜，秒殺! 上海㸆豬腳 豬腳也是我的最愛! 這道菜跟以往我吃到的處理方式截然不同，一般都是吃到滷豬腳居多，搭配脆皮的話就是德國豬腳的處理方式。Sumi汪媽媽私廚(聽主廚介紹)是先滷到骨肉分離，再將表皮烤的酥脆(只差沒爆皮而已)，想要酥脆感再多一些還可以跟師傅交代，客製化的說! 口感如同上述，表皮酥脆，上面有些許花生粉、辣椒粉提香，肉質軟嫩，油脂吃起來不會有太重的膩感，滷得相當透~一樣是功夫菜來的! 這道會附手套，可以手抓著吃豬蹄，敲好吃~一人分食一塊，剩下一塊在店內上演搶食秀，用搶的，先搶先贏! 鮮蝦豆腐煲 蝦子超大隻，已去殼、去頭，只留個小尾巴而已，應該是不想讓人誤認為是蝦仁吧，哈! 豆腐選用雞蛋豆腐，勾著薄芡，當湯喝或拌飯吃都很棒，絕對巴拉巴拉的，我是拌飯吃，秒殺一大碗! 現炒時蔬 不知道時蔬是不是會應季更換~今天吃到的是水蓮，應該大家都不陌生。另外加了馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲，感覺很特別~炒土豆絲真的很少見，馬鈴薯絲炒軟，不會過軟還帶有一點口感搭配著水蓮，個人覺得很讚! 老火湯 美白菇加土雞腿肉燉煮的湯，放入2-3顆紅棗，湯屬清甜。相較於先前的大菜，這碗湯剛好可以舒緩整個味道，主廚應該有特別設計過喔! 基本上叫做老火湯，每次的湯品有可能會更換~ 單點東坡肉 這道和上海㸆豬腳不太一樣，江浙菜代表作! 一上桌就是紹興酒香氣撲鼻而來，方方的三層肉，不油不膩，入口即化! 整個滷透的咖啡色外表，口感上是QQ的表皮，帶著溫順的油脂，底下滿滿軟嫩瘦肉，能不好吃嗎! 醬香味十足，疊加紹興酒香氣，吃來吃去還是東坡肉最棒了! 這道超厲害，我超愛! 明亮設計風格的江浙菜~在土城功夫菜都真的有下足功夫，就連小菜都不馬虎，價錢也很親民! 中午有販售餐廳等級的外帶便當，內用有個人套餐(1-2人)、團體江浙合菜、特色宴席桌菜(8-12人)。中秋節有秋夕宴(新年有年菜)，還有冷凍帶回去加熱的真空包，Sumi汪媽媽私廚都有! 全方位啊! 這樣在家都能吃到心心念念的東坡肉了! 今天真的吃得好滿足，一解我懷念的味道，要不是今天巴豆的容量滿了...下次要再來吃Sumi汪媽媽私廚的獅子頭，這樣我就招牌菜至霸了! 下次再來吃爽爽!!! Sumi 汪媽媽私廚—江浙家常菜 地址: 新北市土城區學府路二段259號 電話: (02)2262-1191 營業時間: 週二-週日11:00-14:00，17:00-20:00；週一公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #sumi汪媽媽私廚#sumi汪媽媽私廚江浙家常菜#土城中式餐廳#土城美食#土城美食推薦#土城美食餐廳#土城美食2022#土城區美食#土城餐廳#土城餐廳推薦#土城餐廳包廂#土城餐廳合菜#土城合菜餐廳#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#新北餐廳#新北餐廳推薦#新北餐廳包廂#江浙家常菜

純正上海小籠包 老麵發酵 市場人氣老店-台北小巨蛋 Kao空食客

 小籠包 $100 (一籠八顆)老麵發酵手工擀揉的麵皮口感 果真不是蓋的鬆軟有嚼勁 麵皮充滿著氣孔空氣感淡淡麵粉香甜 內餡以豬腿肉和脢頭肉混合不肥但扎實 些許湯汁 鮮明的蔥香與肉末的甘甜契合不知是否有加薑末 自己一直嘗到這味整體說來中規中矩 老麵的表現倒是很討喜對於愛好老麵發酵的自己有中 會想吃全老麵的小饅頭 龍城市場三巨頭:上海小籠包 公園魷魚羹 廣一涼麵，又以上海小籠包最為火紅，總是一條排隊人龍。標榜正宗上海小籠包，非小籠湯包，皮來的厚身些，餡料也不肥膩。自己是滿喜歡店家的麵皮，口感有彈性又甜香。去了兩次龍城市場，一次吃廣一涼麵，這次吃小籠包，可惜兩家口味都不突出，試過即可。 上海小籠包 0955 256 78807:30-13:30 周一公休 (賣完即休)台北市松山區光復北路190巷39號捷運小巨蛋站5號出口 步行約4分鐘

台南美食｜高質感燒肉-青青燒肉

- 💯青青燒肉 - ✔️特選海陸NT.1980(雙人套餐） 究好豚五花、小戰斧豚排、無骨雞腿肉、松阪雞菲力、去骨手羽先、招牌甕肉豬二層、安格斯板腱、黑牛骰骨小排、金鑽海大蝦、鯖魚一夜乾、生食級干貝 - 台南質感日式燒肉，平日還有推出午間雙人套餐，只要888$非常划算。這次吃了海陸雙人套餐，八個品項肉類跟海鮮，每道都吃得出食材的新鮮度，尤其是牛肉跟海鮮，我們三個人吃雙人套餐覺得就很夠了。 - 套村均附開胃泡菜、沙拉、白飯、湯品、甜品、飲品。 - 🔍搜尋更多美食#阿泰吃台南 追蹤我一起吃爆更多美食@thailovestoeat - 🏠：臺南市東區中華東路二段236號 ☎️：06-2348777 ⏰：11:30-14:30、17:30-22:30（週一至五）、11:30-22:30（週六日） #food#fooddiary#hualienfood#台南美食#台南人#台南小吃#國華街美食#國華街#友愛街#台南必吃#青青燒肉#干貝#日式燒肉#相機先食#一夜乾#無骨雞腿肉#蕃薯椪#阿泰吃台南

捷運江子翠站｜平價舒適，結合台日韓式的食堂｜雄爺食堂

-🔆 馬告鹹豬肉 $120🔆 起司明太子馬鈴薯 $120🔆 鹽烤鮮魷魚 $180🔆 雄爺炸雞 $120🔆 檸檬風味氣泡飲 $80🔆 SAPPORO 生啤酒 $150🔺 以上價位均再加收10%服務費- 雄爺食堂 距離捷運站出口超近，店隱身在2樓，要仔細看招牌指示才會發現。 - 店內深色木頭桌椅，靠牆是軟沙發，非常好坐，投影機放著KTV熱門歌曲音樂，耳熟能詳，半昏暗黃色燈光，使人感到更放鬆。- 店內設有一台飛鏢機，可飯茶之餘找人一起玩，店內有提供飛鏢，可洽服務員更換零錢及索取飛鏢。 - 菜單- - #馬告鹹豬肉帶皮整片三層豬肉，用馬告(山胡椒，是原住民常使用的香料)醃製許久，裡外都有著那股迷人的特殊香氣，似香茅混著檸檬氣息，鹹味中又帶清爽，豬肉咬起來很有咀嚼感，搭配蒜片白醋，更顯豬肉原本豬香滋味。- #起司明太子馬鈴薯這道我很喜歡，約莫0.5公分厚切帶皮馬鈴薯片先烘烤，再毫不手軟的擠上滿滿的明太子醬鋪層，再撒點起司炙燒，一上桌香味四溢，馬鈴薯非常新鮮軟綿，明太子醬超級夠味，那隱約的顆粒感，蔓延在嘴中，真心推薦! 真的好吃!- #鹽烤鮮魷魚整尾魷魚端上桌，從海中撈起的魷魚，在漁船上就急速冷凍，靠岸直送店家，鎖住魷魚本身海味及彈牙的肉質，擠上金桔汁，酸味更凸顯魷魚本身的鮮味。- #雄爺炸雞日式風味唐揚雞，現點現炸，熱呼呼上桌，使用溫體雞腿肉高溫油炸，裹粉不厚不多，雞肉內緊鎖住雞汁，肉質鮮美，不柴不老，搭配油醋醬，這道相當適合配啤酒。- #檸檬風味氣泡飲他們家的氣泡感很強，喝到最後都還有氣泡，持久度超好，漸層檸檬濃縮汁在底部，攪勻開來，原本以為會很酸，結果不會，是屬於酸甜適宜的檸檬味道，相當清爽，讓氣泡水喝得也很有味道。-#SAPPORO生啤酒設有日本百年SAPPORO啤酒廠的生啤機，現釀發泡到出來的啤酒就是好喝，漂亮的金黃色調，微苦中帶濃厚的麥子味，夏天就是要喝杯新鮮的啤酒。-❕❕活動好康報報❕❕目前啤酒買一送一（百威、海尼根）-👉🏼 示出此文章來店消費可享88折+免費玩飛鏢台乙次！-以上兩項優惠活動只到111年9月底，詳情請資詢店家。-訂位連結：https://reserve.oddle.me/bear22520009-🔞 未滿十八歲請勿飲酒 🍺-本文與 @雄爺食堂合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 雄爺食堂🚈 近捷運江子翠站4號出口📍 新北市板橋區文化路二段320號2樓(台灣大哥大與爭鮮間的樓梯上二樓）☎️ 02-2252-0009（請於營業日17:00再來電預約）⏰ 營業時間 週一、三～日17:30–22:00🚷 公休時間 每週二---#popyummy新北#雄爺食堂#日式燒烤#板橋美食#烤物#日式串燒#下班小酌#清酒#歡樂聚餐#飛鏢#歡唱KTV#新北美食#新北居酒屋#新北宵夜#板橋必吃#板橋美食#板橋居酒屋#深夜食堂#板橋宵夜#板橋晚餐#板橋串燒#板橋燒烤

台北美食｜參堂居酒屋｜板橋高評價日式居酒屋

每次約宵夜總是不知道要吃哪間，今天就來推薦高評價的居酒屋，開到凌晨1點，大家以後宵夜就知道吃甚麼了吧~~ 餐點介紹 🧂日式柴魚玉子燒-$120 算是冷盤之一，不過送上來的第一道就很好吃，上面撒上大量的柴魚片，玉子燒很有份量，蛋香也很夠，內部口感也很滑嫩，很好吃😘。 🧂櫻花蝦炒飯🍛-$150 沒想到居酒屋的炒飯也可以如此美味，通常都會是點烏龍麵，這邊的米飯也是很粒粒分明，櫻花蝦的味道也有出來，很夠味卻也不會過油。 🧂剝皮辣椒牛肉串-$140/二串 牛肉非常嫩，剝皮辣椒的味道也很好，淡淡的辣味不會太過又和牛肉的味道很融合再一起。 🧂明太子起司薯泥🧀-$120 整個就是很罪惡很好吃，很綿的薯泥搭配上面會牽絲的起司，尾巴還會有明太子的味道出來，真的會一口接一口。 🧂秘製腐乳燒肉-$160 麵衣被炸的很酥脆，腐乳味道沒有很重(私心覺得可以再重一些，不過肉的口感帶點嚼勁，我覺得是很不錯的，下面鋪底的洋蔥帶點微嗆也剛好可以解膩。 🧂明太子鮭魚飯糰🍙-$80 算是好吃的飯糰，不過烤的過乾，表面又吃的到一點點脆脆的口感，這邊明太子也是沒有再手軟，滿滿的一層，讓你每一口都吃的到。 🧂明太子雞翅-$120/二串 這邊的雞翅肉也很多汁，非常嫩。 🧂海苔乳酪煉乳豆包燒-$120 應該沒有在外面看過這道，帶點鹹甜鹹甜的味道，外皮豆刀燒的口感也很軟，沾上旁邊的煉乳，真的非常適合當飯後甜點，很有創意也很好吃。 🧂鹽烤雞腿肉串-$120/二串 香氣很夠，雞腿肉搭配蔥段和簡單的調味，就很好吃，肉質也很好。 🧂紫蘇梅沙瓦🥤-$120🧂綜合水果特調-$100🧂蜂蜜柚子沙瓦-$120 這邊因為沒有附水，所以大家基本上都會點飲料，也不會算太貴，飲料的擺飾也是挺浮誇的，味道配上燒烤都還不錯。 環境介紹 這邊真的很有居酒屋的氛圍，雖然座位不大，不過很有日式的感覺。 每日的菜單和排行榜也都會寫在黑板上 最後總結 今天吃下來覺得，基本上都有中上以上的水準，而且服務態度都很好，平日還不限時間，真的很適合三五好友來這邊聊天小酌~~ 店家資訊📮地點｜新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓🎏營業時間｜11：00～21：30 #美食#台北美食#新北美食#板橋美食#海苔乳酪煉乳豆包燒#剝皮辣椒牛肉串#日式柴魚玉子燒#居酒屋#參堂居酒屋#勁寶吃美食

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