*瑞士起士鍋推薦/拉沃美食【古爾茲塔/La tour de Gourze】隔日內瓦湖眺望對岸的阿爾卑斯山峰

*瑞士起士鍋推薦/拉沃美食【古爾茲塔/La tour de Gourze】正確起士鍋吃法,眺望對岸的阿爾卑斯山脈 *瑞士起士鍋推薦【cheesefondue/起士鍋】6家國外網評超人氣起士鍋懶人包/瑞士旅遊必吃 *瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂級手工得獎巧克力 (原文請點我) 介紹過(請點我)瑞士5家起士鍋懶人包 都是國外網路評比相當不錯的起士鍋餐酒館 遍及瑞士洛桑和日內瓦必訪的起士鍋傳統瑞士菜餐廳 今天這家【古爾茲塔/La tour de Gourze】餐廳,位於瑞士拉沃葡萄酒產區,Mont de Gourze山上 不錯的Google評論表現4.5星,宛如隱藏於山上的一顆閃亮寶石,戶外觀景台風景超美 古爾茲塔/La tour de Gourze餐廳,是位於Mont de Gourze山上,需要自駕 公共交通工具最後一段還要走約50分鐘,沒有車子有困難 建議自由行來旅遊,值得順道拜訪的一家起士鍋餐廳 露天窗台桌位可以望遍瑞士日內瓦湖面和對岸法國阿爾卑斯山脈 是ㄧ家非常道地的祖傳起士鍋餐廳,想跟台灣朋友好好分享 ▋古爾茲塔(La tour de Gourze) 地址:Rte de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex, 瑞士 電話:+41217811474 營業時間:週二到週六10:00-23:0/週日10:00-21:00/週一公休 官網:http://www.gourze.ch/ 交通:由洛桑出發自駕25分鐘(在Mont de Gourze山上) 沒有開車很不方便,若是搭乘大眾交通工具要1.5小時,包括最後還要步行50分鐘 很訓練體力的啊! 我們由洛桑開車出發,進入洛桑上貝勒蒙(Belmont-sur-Lausanne) 經過La Croix,Le Signal和格朗沃(Bourg-en-Lavaux),最後抵達目的地Riex 這是個位於瑞士產葡萄酒的拉沃地區布爾格,超級優美的人間仙境耶! 目的地Riex,古爾茲塔餐廳外印入眼簾的是穿著盛裝的可愛動物的雕像 面對著日內瓦湖畔,與對岸法國阿爾卑斯山白靄靄的山頂相望 迎接著遠道而來的朋友們!/可愛い⋯⋯(^-^) 這是古爾茲塔餐廳熱賣點之一的戶外用餐區 夏天坐在外面,喝杯當地自家特產的白葡萄酒,深呼吸 眺望遠山山頂的積雪,涼涼的空氣~哇!!真的很舒服喔~ 你們等等我啊!走這麼快 裝飾著蕾絲窗布的木質門,由整扇門框,看得出有歷史時間的歲月 餐廳主要提供非常道地的瑞士起士鍋,風乾肉拼盤和甜點 冬天也有捲心菜香腸和馬鈴薯餅 酒館內部,看得出是可愛溫馨的山頂小木屋,好期待呢！ 瑞士拉沃地區,葡萄酒莊園很多,首先上EPESSES白酒 ！ 在瑞士當地盛產的好酒非常多,這家La tour de Gourze吃得到祖傳起士鍋配方和好酒的酒館哦! (分享小經歷) 瑞士只有2%的葡萄酒外銷德國,幾乎所有好喝葡萄酒都留在瑞士 瑞士是個富有的國家,所有高品質葡萄酒都是供本國國人享用 所以我們在台灣多聽到法國或是義大利葡萄酒有多夯,疏不知很多舒服順口的葡萄酒在瑞士才喝得到 所以來瑞士要多喝點當地葡萄酒才是不需此行(酒後不開車,過量有害健康) 餐點分享 ▋EPESSES白酒 今天的EPESSES餐前白酒,順口的好喝!葡萄園就在隔壁,也是拉沃地區的重量級產地 EPESSES白酒,搭配的佐餐料理有:魚類,白肉,各式軟,硬,醇厚型的乳酪佳餚,口味都相當好吃喔! EPESSES白酒的最佳飲用溫度是10℃~12℃ 桌上有保冷袋可供放置白酒! ▋風乾肉起士火腿盤/麵包 擺盤色彩鮮豔,份量剛好,餐盤內的小酸黃瓜和醃漬小洋蔥,搭配著火腿肉真是人間美味呢! ▋風乾肉起士火腿盤/麵包 擺盤色彩鮮豔,份量剛好,餐盤內的小酸黃瓜和醃漬小洋蔥,搭配著火腿肉真是人間美味呢! (2)麵包撕成可愛小丁塊狀 (3)插入起士鍋專用長叉子 (4)在起士鍋內,慢慢繞轉,就可以食用了喔 (5).更厲害的升級版,可以點一杯很濃烈的Kirsch白蘭地,酒精濃度高達約40%-50% 麵包浸泡在白蘭地中,吃了酒精香味濃度高,厚!真的蠻強的耶 (6).將沾有櫻桃白蘭地的麵包,到起士鍋內慢慢打滾一番,再吃一輪 就是這口香噴噴,熱騰騰的起士麵包~超級好吃 但是也烈的很呢(酒量好的我,可能第4塊麵包就會掛了) ▋雙層格魯耶爾奶油蛋白酥皮 (Meringues et creme double) 看似份量剛好的起士鍋,其實吃起來非常飽實 來個餐後甜點吧! 因為蛋白烘烤過的餅,脆酥酥的哦!奶油蠻甜的 這道奶油蛋白甜餅也是吃完起士鍋,他們喜愛來上一客的甜點喔! 心得分享 古爾茲塔/La tour de Gourze餐廳選擇在古爾茲塔山上 面對日內瓦湖與法國山頂白雪相對望,擁有非常幽靜的景緻 周圍沒有很多商店,只有一些住家,需要自駕上來 餐點都是家傳的起士鍋配方 算是當地瑞士人介紹的道地口味 服務不錯,價格也合理,我會想再來訪 ▋La tour de Gourze 地址:Rte de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex, 瑞士 電話:+41217811474 營業時間:週二到週六10:00-23:0/週日10:00-21:00/週一公休 官網:http://www.gourze.ch/ 交通:由洛桑出發自駕25分鐘(在Mont de Gourze山上)

板橋美式炭烤餐廳｜板橋餐酒館｜柴烤Smoke BBQ【新北市板橋區】橙子美式炭烤餐廳

今天部門聚餐定在了位於板橋區中山路二段上、距離捷運板新站走路約5分鐘的「橙子美式炭烤餐廳」，橙子是橘子與雜種柚之間的結合產物，如同餐酒館般酒加餐的結合。橙子美式炭烤餐廳以美式柴烤BBQ料理為餐點主軸，BBQ是一種非直接加熱的燒烤方式，其特點是低溫、慢烤與煙燻的完美三重奏。相異於直接燒烤，BBQ效率低、耗時、費工，但其成果是每一口肉都充滿了煙燻的香氣、肉汁、醃料與脂肪的綜合風味。 橙子美式炭烤餐廳以酒搭餐，美式柴烤BBQ料理搭配國內外精釀啤酒、紅酒、白酒、調酒等豐富的酒類品項，讓人可以享受幾分閒情，品嚐美酒與美食豐富的口感味道，感受酒搭餐的樂趣。即使是對於我這種不喝酒的人來說，也能盡情享受大口吃肉的滿足感，對，就是大口吃肉! 橙子美式炭烤餐廳位於二樓，是一間隱身在城市喧囂中的餐酒館。餐廳氛圍光線較暗，很有酒吧感，提供的酒類琳瑯滿目。另外還有戶外用餐區，看著街道上的車水馬龍，迎面吹拂而來的微風，在美食中談天說笑，享受美酒帶來的微醺滋味。此番閒情逸致，豈不快哉! 橙子美式炭烤餐廳每人最低消費200元，請勿攜帶外食、飲料或每人酌收清潔費150元。主廚出自現任昭和園餐飲集團的行政主廚，是一位來自上海飯店西餐出身，具有西餐豐富經驗的主廚。橙子美式炭烤餐廳結合在地飲食文化，多數餐點以搭酒飲設計，所有餐點製程以口感風味為優先考量，為的是提供給客人最優質的餐飲體驗。橙子美式炭烤餐廳酒類超超超級多，看得我眼都花了! 啤酒超多選擇，來橙子美式炭烤餐廳喝個10輪應該還喝不到重複的酒。調酒在酒類可以說是「專業pro級」，在橙子美式炭烤餐廳通通都有! ●壽星獨享 不限平日、假日，壽星生日當天，套餐5折! 點餐時請主動告知，並請出示證明(限壽星個人所點之餐點，披薩、炸烤物之單點品項皆不適用此活動)。 ●飲品買2送1 不分平日、假日，來店消費點餐，啤酒及飲料買二送一(飲料不限種類，啤酒需相同價位，披薩、炸烤物之單點品項皆不適用此活動)! 🍽️牛肉餐(牛胸腹、烤西蘭花、高麗菜沙拉、手抓飯) 橙子美式炭烤餐廳精選安格斯牛胸腹，搭配台灣在地龍眼木低溫烤製20小時。胸腹部位纖維和筋膜較多，肉的紋理也較粗，料理時火侯溫度的掌控，加上漫長的烤製時長，都是考驗主廚燒烤技術與耐力的一大挑戰。牛胸腹入口軟嫩，牛肉油花在舌尖迅速化開。咀嚼中飄散出肉香與龍眼木煙燻香氣的結合，厚實的風味迴盪在口腔，久久無法散去，令人回味無窮! 🍽️豬排餐(豬腩排、白酒奶油淡菜、烤西蘭花、手抓飯) 豬腩排相較於肋排來說，有更多的肉與油花，肉質也更堅韌。豬腩排的豬肉味是萬里飄香，但需要較長的炭烤煙燻時間，因此豬排餐出餐時間較長。經過8個小時炭烤煙燻的豬腩排，上桌前再以高溫烤至表面焦香酥脆，使其肉質軟嫩卻又帶有嚼勁。豬腩排入口骨肉輕易分離，在鳳梨的加持下，豬腩排越嚼越香，爽口、不油膩。白酒奶油淡菜淡菜個頭很大一顆，烹調得剛剛好，肉質飽滿肥厚，口感Q彈、鮮味滿點，為豬排餐帶來了另一種風味，使豬排餐成為一道足以收服所有人心與胃的煙燻BBQ料理! 🍽️豬肉餐(手撕豬、奶油蘆筍、高麗菜沙拉、手抓飯) 橙子美式炭烤餐廳手撕豬使用油脂分布均勻的豬梅肉，瘦肉中帶有放射狀的油花。經過15小時的燻烤，深焦的外層是香料、脂肪和肉的焦糖化，桃紅色煙環的內層是肌肉組織中的肌紅蛋白和煙燻的一氧化碳自然產生的化學變化。手撕豬炭烤的煙燻香味滲透到肉裡，口感軟嫩而不油膩，讓人一口接一口停不下來。老闆接應台灣地氣，手抓飯使用白米飯搭配黑松露醬，粒粒分明的米飯和濃郁純粹的黑松露香氣結合，這滋味使我流連忘返啊! 🍽️雞肉漢堡(去骨雞腿、薯條、可樂) 雞肉漢堡使用台灣在地去骨雞腿，搭配主廚的獨家配方醃製12~18小時，再經龍眼木低溫烤製2~3小時。去骨雞腿採用兩段式燒烤，上桌前再以直火炙烤，使雞腿肉結合了煙燻味與炙烤香氣。雞肉漢堡入口香料結合果木的獨特風味，搭配生菜、麵包體的多層次口感，相當耐人尋味! 🍽️雙肉餐(牛前胸、手撕豬、干貝佐奶油蘆筍、手抓飯) 雙肉餐雙肉指的是牛前胸和手撕豬，前胸部位具有堅韌的結締組織及兩個不同紋理方向的肌肉結構，整塊牛前胸肉會有脂肪豐厚及扁瘦部分，橙子美式炭烤餐廳選用脂肪均勻部位作為雙肉餐，扁瘦部分及邊角則製作成墨西哥捲與漢堡。散發煙燻香氣、口感軟嫩的雙肉，搭配滑嫩彈牙、鮮美多汁的干貝，雙肉餐完美滿足了我大口吃肉的慾望，超幸福der~ 🍽️烤牛肉 橙子美式炭烤餐廳烤牛肉選用板腱，板腱屬於肩胛骨上方的肉。烤牛肉肉質結實，入口充滿嚼勁。明明是單點的烤牛肉，一盤卻有著如同套餐般的豐盛。三五個同事分吃著這一盤烤牛肉，美味分享，會更美味! 🍽️草蝦(兩隻) 炸物是美式餐廳不可或缺的主角，更是搭配啤酒的最佳組合。炸物讓人又愛又恨，明明知道需要保持距離卻又無法控制。身為最邪惡的食物，炸物之所以讓人趨之若騖，主要是因為炸物能保留食材本身的美味。草蝦口感鮮甜、Q彈，肉質緊實，還具有獨特的香氣，讓人完全無法抵擋它的魅力啊! 🍽️日出東昇(基酒：龍舌蘭)/ 馬丁尼(基酒：琴酒) 「微醺」是人和酒之間最美好的親密關係，餐和酒密不可分，不同的餐搭配不同的酒，帶來不一樣的奇妙體驗。日出東昇是視覺上很美麗的一杯酒，杯底的澄紅色，加上柳橙汁的黃色，彷彿就像日出及彩霞。日出東昇入口酸甜的柑橘香氣在嘴中爆發，味道很棒! 馬丁尼口感辛辣，杯中的橄欖鹹味可以舒緩味蕾的刺激感，享受美酒帶來的微醉時光! 今天的部門聚餐完美落幕，大家都很樂在其中。來橙子美式炭烤餐廳吃肉就是爽，耗時、費功夫的美式柴烤BBQ料理不僅美味、份量十足，價位合理、CP超值，還能搭配不同美酒體驗別樣風味。大口吃肉~一口酒、一口肉，過足嘴癮，享受生活。「橙子美式炭烤餐廳」分享給大家! 橙子美式炭烤餐廳 地址: 新北市板橋區中山路二段77號2樓 電話: (02)2950-9488 營業時間: 週一-週四17:00-00:00(週二公休)；週五-週日17:00-00:30 官網-https://orange.cyberbiz.co/ FB-https://www.facebook.com/tw29509488Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%A9%99%E5%AD%90%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%AD%E7%83%A4%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%A4%90-x-%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E6%BC%A2%E5%A0%A1/Yh_KI9RyVkO-W2xNWWyyGA?diningMode=PICKUP&utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #橙子美式炭烤餐廳-柴烤Smoke BBQ／餐酒館#橙子美式炭烤餐廳#板橋美式炭烤餐廳#板橋餐酒館#柴烤Smoke BBQ#美式炭烤餐廳#板橋區美式炭烤餐廳#板橋區餐酒館#板橋餐酒館推薦#板橋餐酒館平價#板橋BBQ#板橋區BBQ#板橋美食#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食推薦2023#板橋美食2023#板橋美食餐廳2023#板橋美食餐廳推薦#板橋區美食

📝📝：物件筆記｜筆電支架

從我 2019 年升上大學以來，至今，筆電仍舊是每日的基本配備，做作業、報告、追劇、設計、寫稿...都需要筆電的協助。多半都是因為我所使用的軟體需要電腦的作業系統才能順暢操作，如：Adobe 系列軟體、Microsoft Office 系列軟體。 然而，直到了一年前，我才購入了筆電支架。在我們報社的辦公室裡，也可以發覺有不少同事都有筆電支架，有薄薄一片的變形支架，也有金屬材質的升高支架。筆電支架，堪稱是現代生活下獨有的產物，暗藏著每個使用者的肩頸痠痛以及疲於奔命的忙碌生活。好似有了筆電支架，使用者就能天真地安慰自己： 這樣就不再會肩頸痠痛了。╴ ▲筆電的形構就已經預示了使用者將會因此肩頸痠痛、慣用手麻痹。Photo by Christin Hume on Unsplash . 筆記型電腦，簡稱筆電；因為有著筆記本的外觀，也因此有人稱筆電為 Notebook Computer. 不過我最喜歡的筆電英文是 “Laptop” Laptop lap 這個字單獨用時是指人坐下來時大腿形成的平面，因為經常能看到上班族將筆電常放在腿上使用，因此叫 laptop. 正是因為這個字，筆電的形構打從一開始就已經預示了，使用者將會因此肩頸痠痛，甚至慣用手麻痹而患上所謂的「腕隧道症候群」也俗稱「滑鼠手」。 現今的公司、學校高度都仰賴筆電，如果這個場域要進一步追求「流動與敏捷」的話，筆電更是不可或缺的物件。試想，每個人只需要有一台筆電，一區舒適的沙發座位，馬上能就地開會。在傳統以桌上型電腦為主的公司，可能就需要額外開一間會議室。 ▲現今的公司、學校高度都仰賴筆電，如果這個場域要進一步追求「流動與敏捷」的話，筆電更是不可或缺的物件。Photo by Windows on Unsplash . 雖然筆電的便攜性以及間容性顯而易見，不過，也不能忽視筆電為使用者帶來的負面效應：斜方肌和提肩胛肌、棘下肌、小圓肌等肌群持續出力，導致脖子緊繃、痠痛，嚴重時也有可能會影響椎間盤突出。為了回應這些「文明病」筆電支架就找到了利基市場。 當我走進圖書館、咖啡廳、辦公室、會議室，看到許多人的筆電透過外用的支架向上揚起 15ﾟ 或 30ﾟ 彷彿是為了抵抗筆電帶給使用者的生理壓力；然而，這些抵抗實際上只是延緩這些生理壓力的結果而已，造成我們肩頸痠痛、椎間盤突出的終究是筆電。 沒了筆電，學生們幾乎無法參與課堂活動、課後進修；沒了筆電，辦公室忙碌的中產階級們幾乎無法追求效率、失去了在各地辦公的能力。若說筆電是各種現代生活的慢性病來源，那麼，筆電支架充其量也只不過是沒那麼有效的慢性處方簽罷了。 ▲MOFT Z 隱形升降筆電架。來源：MOFT 官網 . 近期跟辦公室的夥伴 Alan 聊到筆電支架，Alan 是我看過有最多筆電支架的人，從基本款的上揚 15ﾟ 到 30ﾟ 到上圖的 MOFT Z 隱形升降筆電架，甚至連彈性更高的金屬材質的升高支架，這些都能在 Alan 的包包發現。我感到很好奇，為什麼需要買這麼多筆電支架 「跟腰有關的錢都不能省。」 他冷冷地回應，讓我印象深刻。Alan 對於筆電支架的需求，也直接反映了與各種生理病痛共存的生活常態。「為了繼續在這裡工作，我當然要買因應不同需求的筆電支架呀！」他開玩笑地說。

麥味登早餐霸主全新兄弟品牌誕生！【涮金鍋 和風涮涮鍋】黃金雞湯超無敵，寬敞環境，無限美味，讓味蕾與心靈同樂(文末附菜單)

在桃園，一股熱潮正悄然興起，一家新開幕的火鍋店即將成為這座城市的新亮點，這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個匯聚了桃園人熱情與美食熱愛的聖地，將品味著湯汁濃郁的滋味，感受著熱情如火的服務，整個桃園都在這一刻湧動著奔放的熱情❤️‍🔥 這家開幕就爆紅的火鍋餐廳，就是全新火鍋品牌【涮金鍋】，這家新品牌還是麥味登的兄弟品牌唷，主打湯頭，使用熬雞湯做為湯底😃 這家新開幕的火鍋餐廳「涮金鍋」真的是令我驚艷！我一走進去，就被它寬敞的空間給吸引住了，讓人感到格外舒適 整個用餐區的動線設計得非常合理，讓客人可以輕鬆地取得食材，而不會造成擁擠或混亂的情況✅ 自助吧的選擇也相當豐富，各種新鮮的青菜和各式各樣的火鍋料應有盡有，讓人垂涎欲滴。 最讓我驚喜的是飲料區，這裡的選擇真是別家所未有的，我特別愛上了他們的香檳氣泡飲，一口下去彷彿帶著小小的奢華感，讓整個用餐過程更加完美，另外可爾必思冰沙也十分迷人，口感豐富，冰涼又令我陶醉🤩 而餐廳的服務人員更是給人耳目一新的感覺，他們總是笑臉迎人，熱情又專業。每一位員工都顯得非常有耐心，為我們解答疑問，也推薦了不少美味的菜品👌 不得不說，真。黃金雞湯鍋真是一絕！ 濃郁雞湯湯底散發出濃厚的香氣，馬上讓我的味蕾跳動起來，選用72小時黃金雞，經過精心熬煮，打造出令人陶醉的湯底，湯底不僅湯色澄明，口感濃郁，更散發著雞香四溢的誘人香氣，帶來滿滿的滋味與溫暖🥰 推薦可以升級雞湯加厚，讓整體的風味更加濃郁！喝著濃郁的雞湯真的太幸福暖心了~ 搭配的主餐是嚴選雞三寶，包括雞腿肉、雞肉片和雞生蠔(肉量加倍) 肉質非常鮮嫩多汁，完美融合了鮮味十足的加厚雞湯風味，帶來一種無法言喻的滿足感 再搭配上日式味噌雞滷丼 那濃郁滷過的雞肉超級好吃，每一口都充滿著深厚的味道，最後一顆溫泉蛋的加入讓整道餐點更加豐富，蛋黃的滑嫩與湯底的香味相互輝映，絕對是一道不容錯過的美味😉 另一道義式番茄雞湯鍋則帶來不同的口味饗宴 番茄湯底散發出迷人的酸甜香氣，真的像置身在地中海一般，主餐搭配嚴選牛小排質地鮮嫩，讓我愛不釋手 可以看到油花分布非常均勻，入口即化，絕對是頂級的牛小排才能呈現的滋味！ 另外加購的海鮮拼盤，包含蝦子、鱸魚、蛤蠣的新鮮度也讓人驚艷 每一口都帶來來自海洋的風味，可以感受得出餐廳的用心，每個食材都是經過挑選，個頭都比一班市面上常見的尺寸還要大！推薦大家一定要加購起來~ 另外附餐的紅薯粉加入吸飽了湯汁濃郁的口感，讓這道餐點更加豐盛😍 單點也有超多驚喜在裏頭唷，我們另外單點的鮮蚵絕對是下酒佳餚，美味可口，鮮味十足 可以看到每一顆都非常飽滿緊實，鮮度十足！ 還有單點的松阪豬的口感非常彈牙，份量也給的很足 與味道綜合在一起帶來了多層次的風味🥳 這家餐廳的每一道餐點都帶來驚喜，讓人流連忘返，絕對值得再次光顧，絕對能為我們帶來美味的享受和愉快的用餐 重點是營業到00:00消夜也能吃，真的是周末夜宵好去處🤣 另外桃園的鄉親們有特別的驚喜！只需出示證件，即可享受全店八折優惠，這份開幕慶特惠將持續至十月底 讓大家在涮金鍋盡情品味美味的同時，也感受到這家全新火鍋品牌對桃園的熱情與誠摯歡迎🙏 【涮金鍋 和風涮涮鍋】 @shuanjin_tw 📌桃園市桃園區慈文路508號 臉書: https://www.facebook.com/ShuanJin.Taiwan/ Instagram: https://www.instagram.com/shuanjin_tw/ 電話：(03) 302 7666 #美食 #消夜 #火鍋 #涮涮鍋 #日式鍋物 #消夜 #桃園美食 #桃園火鍋 #hotpot #shabushabu

🎯桃園青埔IKEA步行5分鐘就能到的咖哩餐廳🥘河童KAPPA✨

這次要介紹的是位於青埔的河童咖哩🍛! 店址位於距離IKEA步行五分鐘內即可抵達的距離🚶‍♀️🚶‍♂️ 之前去逛IKEA發現在IKEA假日中午用餐從排隊至找到座位需花上一小時，後來發現到這間距離很近的餐廳~ 建議要逛IKEA的朋友們可以先至IKEA停好車，再步行至河童用餐，非常方便🦈! 但由於是假日用餐尖峰時間，也建議大家可提前訂位，避免沒有座位的情況👍! 河童 Kappa主打餐點為咖哩與排餐系列，飲品的部分則可搭配咖啡、茶類或雞尾酒系列 本次我們主要選擇了咖哩系列，並搭配套餐，加價120元可加點120元等價飲品與炸物! 當日的炸物為薯條🍟 除了咖哩外我們額外加點了水波蛋與太陽蛋作為搭配🍳 整體而言咖哩醬料香濃，炸肉酥脆肉質新鮮，咖哩醬料與白飯及生菜相拌，品嘗咖哩最初的風味😋。 此外，雖然咖哩餐盤的部分配料較少，但搭配套餐還是會有飽足感😊! 飲品的部份我們則選擇了深焙烤榛果風味的拿鐵與鮮奶茶，無論是拿鐵或鮮奶茶皆可品嘗到淡淡的烤榛果焦香蘊藏於飲品中，口感清爽☕️! IKEA鄰近的咖哩飯餐廳，分享給在青埔覓食的朋友們👍! 以下為本次點選品項:🔅炸豬里肌心+水波蛋💰300 🔅炸雞腿肉塊+全熟蛋💰300 🔅深焙烤榛果拿鐵 💰120 🔅烤榛果紅寶石茶拿鐵💰120 📍桃園市中壢區青峰路一段49號 ⭐️喜歡本篇食記的朋友也歡迎追蹤我們:@palmlife_holdingsthhttps://www.instagram.com/p/Cw7hSDUve9F/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #桃園美食 #青埔美食 #桃園餐廳 #青埔餐廳

［台中勤美］麵店也可以很文青又很適合網美嗎？！！！🥳🉑️

上次去台中，吃到這家讓人流連忘返的乾麵店，一開始看到店內裝潢，有別於以往的乾麵小吃攤，讓人實在懷疑這裡的麵好吃嗎？沒想到一試成主顧，就來帶大家看看有什麼厲害的乾麵吧！ 生蛋黃$25元 椒麻雞肉麵$228元：映入眼簾的就可以看到滿滿的蔥、花生、木耳、洋蔥、蒜頭、香菜，是一份很多辛香料的乾麵，麵條就算是細麵，也很Q非常好吃！雞肉是使用雞腿肉，肉質很嫩而且很大塊份量非常多，配上上面的椒麻醬，椒麻油香氣濃郁，不會辣非常提味！我們有自己加上生蛋黃，生蛋黃拌在麵條裡，和辛香料及椒麻醬融合，讓麵條的口感可以更加滑順！整份份量不小，男生也可以吃飽！ 看看這椒麻雞肉，趕快擦一下口水嚕！！ 皮蛋$25元 蒜辣鮮蚵麵（乾）$228元：裡面有非常多的蚵仔、糯米椒、洋蔥、蒜頭、豆芽菜，麵量也很足！小編還加點皮蛋放進去，越吃越刷嘴！上頭再配上蒜辣醬，蒜辣醬主要是使用朝天椒和肉末去製作的，味道很有層次也很香但相對於椒麻，會比較辣，所以吃到最後會辣口些，喜歡辣的朋友會很過癮！！ 蛤蜊湯$68元：超級佛的蛤蜊湯，蛤蜊雖然不大但是非常多，而且不會煮過熟，整體是一個偏清淡的湯品，非常適合配上重口味的麵食後享用，不僅暖胃還暖心！ 紅油炒手$98元：總共有6顆，每一顆餛飩的肉餡都很紮實飽滿，而且沒有肉腥味，餛飩皮非常薄，配上特製紅油及椒麻醬，非常香但是不辣！如果喜歡酸的朋友可以再自己加醋～ 季節時蔬$68元：我們選擇的是空心菜，份量非常大，空心菜不會刮嘴，連菜根都很嫩～～肉燥偏甜然後都是瘦肉，整體味道相對於主食比較清淡，可以與主食一起享用！ 隔間肉$98元：因為是豬肉所以相較於雞腿肉會偏硬一些，不過每一塊隔間肉都切的小小的，所以不會覺得不好咬～上面有放些許的薑絲和蔥，來提升一些香氣！而且辣醬有兩種，分別是椒麻醬和蒜辣醬，都非常適合沾小菜！ 店內環境採取半自助式，可以自己裝水！ 來來來看到這厲害的獨特配方椒麻醬，成分很天然，有朝天椒、沙拉油、蔥油、花椒油、砂糖、鹽巴、白芝麻、五香粉、香油、烏醋，簡單卻讓人留戀的好滋味，喜歡的話也可以單買！ 整體用餐環境非常舒適，座位不少，空間寬敞！ 📍台中市西區· 發愣吃VARMT 💰現金支付、line pay、街口支付⏰11:30-14:30、17:00-20:30🏡台中市西區公正路133號 ✨目前僅開放現場候位！ 追蹤我們的ig:tainanfood_eat4life #發愣吃#發愣吃varmt#發愣吃椒麻醬#台中美食#台中網美店#台中乾麵店#台中網美乾麵店#台中麵店#台中市民廣場#台中市民廣場附近美食#台中勤美#勤美綠園道#草悟道#草悟道美食#台中草悟道#台中草悟道美食#能吃就是福x吃台中#椒麻拌麵#椒麻雞肉#蚵仔#鮮蚵麵

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🍽｜高雄 #元榆牧場｜ 好喝的雞湯！不用出門、不用花時間熬煮，只要在家📱💻點點手指，就可以輕鬆品嚐😆 https://bit.ly/3PJ6KCC 秋天漸漸到了，也是台灣人開始吃鍋進補大增的時期😗😗😗 除了薑母鴨、羊肉爐之外，雞湯絕對是大眾的首選，而現在小家庭越來越多，有時候燉煮一大鍋雞湯其實看的也會有點膩，想到得要連續喝好幾天不免就有點心累🤣 元榆牧場最新推出的 #秋梨百合雞湯 #不會上火の麻油雞湯 以及 #三杯雞 ，就是要幫大家好好補補身子，不用費時烹煮，打開包裝即時加熱幾分鐘後，立馬可以享用美味雞肉料理😀 使用3倍雞骨文火熬製的雞湯，搭配100%溫體雞腿肉，湯頭溫潤雞肉好吃，份量適中一次就可以喝完，剛剛好的滿足感❤️ 秋梨百合雞湯，湯頭清爽鮮甜，雞肉很有嚼勁又彈牙；麻油雞湯喝起來味道醇厚但完全不膩口；三杯雞非常入味，味道濃郁非常下飯！ 🔹 現在食安越來越嚴謹，高雄在地的元榆牧場一直都把關者消費者的健康，所有產品絕無添加任何食品添加物，選用在地天然食材，也不用任何抗生素，只為了提供最好的品質給消費者們！ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 元榆牧場 @fromfarmtw 📍 北中南皆有直營門市、各大百貨超商皆有供應產品銷售取貨！ 營業據點👉 https://www.yuanyuco.com/pages/shops?mibextid=Zxz2cZ #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #網購美食 #宅配美食 #鬍子先生喝雞湯 #鬍子先生吃雞肉料理 #快速料理 #方便料理 #懶人料理 #即食 #台南美食 #新北美食 #台中美食 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #雞湯 #麻油雞湯 #藥膳雞湯 #麻油雞 #藥膳 #三杯料理

山上走走日式無菜單燒肉專門店｜潛進海底世界吃燒肉｜新竹日式燒肉推薦｜無菜單料理

山上走走｜潛進海底世界吃燒肉 來自新竹的山上走走日式無菜單燒肉專門店，用餐環境藉由藍綻的海底色調貫穿全場，連結大型觀賞水族箱，抬頭即見色彩繽紛的熱帶魚悠游其中，還有隨波漂流的優雅水母，這畫面彷彿潛進到海底世界裡嗑著美味燒肉； 以無菜單和牛饗宴為載體，搭配上各式台灣出產的好食材，還有值得期待的金箔霜淇淋，開業至今四年依舊好評如潮且人流洛澤不絕。 CLOSEContents 山上走走｜餐廳環境 位於中正路小巷內的山上走走日式無菜單燒肉專門店 ，鄰近巨城購物中心，離新竹火車站800公尺，步行僅需10分鐘，巷口為老新竹人的最愛美乃斯麵包店，地理位置十分便捷好找。 入內即會被這片藍綻色調的海底世界美景深深吸引，除了有色彩斑斕的熱帶魚和壯闊珊瑚海， 還有抓人眼球的療癒水母缸，水母在循環的水流裡恣意飄游，搭配上自由切換的七彩水缸燈光秀，令每個瞬間都是一抹讚嘆美。 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = 空間舒適且間距合宜，入門處的冷藏櫃中佈滿各部位的牛肉原塊，還有佐餐搭配的各式酒品，畫面看著就好嘴饞； 左側為半開放式的包廂座區，以海底隧道為發想，與藍調水缸美景呼應極好；藍光營造出優雅氛圍，連結暈暗光線，令用餐視覺更能集中在主角食材與烤爐上。 山上走走由大盛於近年的無菜單料理為特色，並以套餐方式呈現，食材取用多元豐富，料理呈現趣味且不受框架所限，難怪深得饕客與大眾心；套餐包含開胃小品、手捲、握壽司、牛肉盛合、雞豚盛合、創意小點、湯品等品項十分豐富，當月壽星還有暖心的金箔霜淇淋，其中像是冷藏牛肉盛合與和牛月見燒等，都是打響店家名號的經典作。新竹人今晚想犒賞自己或是與友同樂，燒肉是很棒選擇，請往山上走走走~ 山上走走｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 山上走走 官方) 山上走走｜餐程介紹 ✿ 和牛套餐-雙人｜＄1380+10% X 2 ⧐ 如有忌口肉品可提前告知替換 ⧐ 小菜｜醬料｜舒肥鴨沙拉 ⧐ 生牛肉海膽手卷｜和牛握壽司｜鮭魚卵和牛可頌 ⧐ 頂級和牛盛合｜和牛月見燒 ⧐ 桂丁雞三重奏｜豬背肩佐菜盤 ⧐ 嫩煎牛鮮蔬湯 ⧐ 活動-金箔冰淇淋 ✿ 小菜｜野菜拼盤｜醬汁 入座後即會送上開胃小品，分別為韓式泡菜、小黃瓜與紫蘇梅蘿蔔，單品嚐清香爽脆，搭配燒肉自帶唰嘴也很不錯。 每桌皆會附上一籃野菜拼盤，包含生菜、節瓜、山藥與玉米筍和青龍椒等爽口時蔬；大口食肉之餘可以襯點野菜吃，或是單包野菜捲也讚讚，都非常轉味解膩。 搭配燒肉用的沾醬，依序為酸爽檸檬汁、甘美水果醬油和提鮮玫瑰鹽，可依據喜好做選擇，米個人的最愛肯定是玫瑰鹽摟~簡單些許就能提出肉質鮮美，吃燒肉最愛配角就屬鹽。 ✿ 鮭魚卵海膽手捲｜鴨肉沙拉 海膽的化口鮮美與鮭魚卵的逼啵汁甜是如此般配，滿滿鮮味在嘴裡悠游，以這來自大海的美味手捲，擔任開宴先鋒真適合。 酸甜和風醬汁搭上爽脆時蔬與薯泥，肉肉大餐前當然要先來點清爽沙拉墊墊胃摟；鴨肉比較可惜稍微乾硬了，如果換成軟嫩的舒肥肉質應該更合適些。 ✿ 頂級和牛盛合 ⧐ 日本鹿兒島A5和牛 ⧐ 美國Choice牛肩小排 ⧐ 美國牛肋條 來了來了，是期待已久的冷藏牛肉盛合，以冷藏日本A5和牛、肩小排與牛肋條組合的極品肉盤，一上桌就是十足的眼球蒐集器。牛肉部分有桌邊服務代烤，其餘肉品需自行料理。 不愧是日本鹿兒島的A5和牛，雪花精緻唯美且分佈均勻，肉品燒烤前，會先沾取以特製醬汁與香油製成的烤肉醬，稍微燒烤至肉呈粉嫩且逼出油脂即可享用， 入口能感受到豐盈油脂和迷人牛味溢滿嘴，單吃即美味，襯點玫瑰鹽與檸檬汁也不錯，令鮮美加乘再加乘，入口即化的滋味，一嚐即成癮吶。 而口感略帶厚實的肩小排也很討人喜愛，取至肩部下半，咀嚼牛味濃厚也飽含肉汁，油脂相對較少但口感香彈豐富。 牛肋條為肋骨間取出的條狀肉，筋肉完美合一的韌性口感，是許多饕客的心中愛， 火舌催化後的鮮彈，嚼著特別過癮帶勁，會越嚼越香越上癮~ ✿ 和牛握壽司｜可頌鮭魚卵 先來一貫和牛握壽司為大餐鋪陳一下~ 提供桌邊服務現場噴槍炙燒生和牛，看著火光將和牛徐徐上色，嘴角已不自覺嚥起口水； 熱火逼出的油脂令和牛香氣更顯著，這軟嫩化於口，叫米洋溢著瞇瞇眼笑意 。 肉品之間，來點小點來增添層次與趣味是很棒的安排，酥香可頌裡包夾入手打和牛漢堡排與松露歐姆蛋，並以晶透鮭魚卵點綴；大口咬下，酥鬆交織鹹甜，感受紮實肉感在其中，還有鮭魚卵的療癒口感與卵汁做陪襯，十足飽口的一道小點，肉肉如果能再軟嫩些會更喜愛~ ✿ 加點-北海道干貝海膽手卷-1貫｜880 這道來自大海的金黃恩典必須要點，干貝與海膽我通通要~ 桌邊現場製作的料理美學叫人迷醉不已，生食級干貝稍微烤過令口感更鮮彈緊實， 鏟起一整排的日本海膽往上疊，感受極致海味在嘴中翩翩起舞， 鮮美柔嫩與微微的黏唇感在嘴裡跳探戈，好想再吃一份金黃海~~~ ✿ 加點-夢幻厚切牛舌｜860 吃燒肉，最頂的夢幻牛舌肯定要來一盤，尤其最愛厚切的飽滿口感~ 選用澳洲和牛並取至根部，也是口感最為軟嫩且富含脂肪的部位；逆紋切製後做五分熟燒烤， 經典吃法就是配蔥鹽，大口咬下是滿滿的牛味衝擊，厚實肥嫩嫩的厚切牛舌咬著真心很過癮，Q脆嫩彈還肉汁多，除了一小部分稍韌，其他都是魅力值點滿。 ✿ 和牛月見燒 ⧐ 澳洲和牛薄片｜月見蛋｜越光米 這道殿堂級別的美味，也是本日的重頭戲之一， 澳洲和牛薄片輕微刷烤至粉嫩出汁佐以月見蛋， 和牛的甜味與香氣，和柔滑月見融合極好， 入口即化的爽滑口感，搭配上香Q彈性佳的越光米，啊~回不去了我的挑惕嘴。 ✿ 桂丁雞三重奏 ⧐ 雞腿肉｜雞頸肉｜雞軟骨 嚴選台灣擁有夢幻雞種美稱的桂丁土雞，三重奏包含腿肉、頸肉與軟骨等部位， 不論是甜嫩Q彈的腿肉，還是咬著焦香且硬脆帶勁的軟骨， 亦或者選用後頸與雞背交界處部位的雞頸肉，鍾愛雞料理的饕客肯定會喜愛，尤其甜嫩帶點咬勁的雞頸肉，完全是深得米心的部位。 ✿ 豬背肩佐菜盤 ⧐ 台灣溫體豬 選用台灣在地好食材的黑豬肉，肉質新鮮看得見，還未品嚐即能想像美味， 烤熟之後單吃即美味，鮮嫩彈實又飽含口感，配上蒜頭辣椒的辛嗆也很合拍，或是裹上生菜時蔬與泡菜也不錯，大口將生菜包肉塞入嘴就是銷魂至極。 ✿ 嫩煎牛鮮蔬湯 以這碗嫩煎牛鮮蔬湯來為餐食舒心收尾，將熱湯現場沖入， 每口皆是暖入心的溫潤清香與蔬甜，不過肉肉在軟嫩些會更喜愛 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = ✿ 加點-葡萄沙瓦｜芒果氣泡飲 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = 燒肉盛席怎能少了舉杯同樂呢， 無論是帶點微醺酒精的葡萄沙瓦，還是沁涼刺激的芒果氣泡飲，一口燒肉一口冰爽，這組合就是最佳情侶超速搭，也有生啤、清酒與角嗨等醉心飲品可以配。 ✿ 活動-金箔霜淇淋 ⧐ 用餐於FB/IG/Google其一打卡評論，即贈金箔霜淇淋乙支。 ⧐ 於訂位時告知當月壽星，即贈金箔霜淇淋乙支。 口味每日隨機，今日的是原味香草，將一整片土豪金箔大氣覆蓋於冰淇淋上，閃得米眼睛都睜不開了XD 冰心柔滑還漫著馥郁奶香，結合香脆餅皮，最後來隻甜入心扉的金箔霜淇淋潤潤嘴，心情真滴讚。 山上走走｜用餐須知 山上走走｜餐廳資訊 📮 新竹市中正路96巷24號 📞 03-6109639 🕙 11:30、13:30、17:30、19:30｜週一公休 🔍 Facebook｜Instagram 🅿️ 鄰近設有汽車收費停車場 △ 採預約訂位制 △ 線上預約：點我

愛吃海鮮類及高級牛肉火鍋 千萬別錯過拉

最近終於比較有空拉～簡單吃上官木桶火鍋 萬華店！是間黑毛和牛、頂級海鮮、活龍蝦、活帝王蟹專賣店，喜愛吃的朋友們可以選擇愛吃的料理喔！ 已經好久沒來品嚐了！ 好餓啊～～萬華店位置在南寧路上 龍山國中旁邊 其實非常好找！ 一到兩週內都會與朋友一起約來吃飯 都會選擇他們家 我都固定吃他們家上官的招牌湯鍋 加上培根牛之類的 其實蠻划算的 愛吃肉 或是 愛吃海鮮的朋友,他們家有很多品項可以選擇喔！ 尤其是他們家的海鮮類真的新鮮 其他肉質也很嫩！推推啊！ 菜盤一人吃其實真的蠻飽的 尤其在這菜貴貴的時期 店家真的很讚！ 朋友剛好也點了雞腿肉～我只能說 好新鮮 好嫩好好吃！每次都會偷夾朋友的幾塊 口感分享：整體來說 上官用餐感受很讚！冷氣也超級涼 旁邊的冬瓜茶還有其他茶飲也超讚！總之 在這聚餐真的蠻讚！空間也大喔！ 店家資訊： 上官木桶鍋 萬華旗艦店 地址：台北市萬華區南寧路68號 電話：02 2302 6762 營業時間：週一至週日 粉專：https://www.facebook.com/hotpotno1 ＩＧ：https://www.instagram.com/hotpot_no1_/

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