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【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜法國餐是來自什麼國家?（下）

續上一篇文章，這次會為大家介紹法國美食超狂冷知識，大家可以試一試猜猜看！ 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） 3. 法國名菜 A. 蝸牛 問題：法國人吃的蝸牛是真的蝸牛，還是田螺？ 答案：法國吃的蝸是真蝸牛，只是他們把蝸牛和田螺都叫Escargot。但沒錯的是，在法國點的都是蝸牛。 在世界上，並非所有的蝸牛都可以食用，不過其中還是有很多是可食的；即使在可食用的品種裡，不同品種的味道及口感各異。 其中有兩種品種有法國原生，成為了法國菜所用的蝸牛品種。這兩種蝸牛中有一種散大蝸牛（法語：Petit Gris），在全球的溫帶氣候地區都普遍繁殖。 問題：除麵包外，法國人超愛吃蝸牛，你能猜一猜他們每年會吃掉約幾隻呢? 答案：他們每年會吃掉約五億隻蝸牛。 法國人早在幾百年前就知道了蝸牛的美味，他們從那時起開始食用蝸牛，並以蝸牛為原料製作各種菜餚。由於原先野生蝸牛生活在勃艮第地區非常多，所以當時蝸牛隻是法國農民餐桌上的家常菜而已。 但是，隨著人們食量的增大，以及殺蟲劑在農業中的廣泛使用，幾乎所有的野生蝸牛都被殺死了，蝸牛越來越稀少，價格自然也就隨著行情水漲船高了。現在，法國人開始人工飼養蝸牛，但蝸牛仍是供不應求，如今就只能從匈牙利進口蝸牛來滿足法國人的口舌之欲。 正是因為歷史悠久和原料稀少，蝸牛在法國就變得愈名貴，最終成為有錢人在隆重場合才能享用的佳餚，並陞級成為法國的“國菜”。 B. 法國餐 問題：法國餐為何如此高級？ 答案：因為路易十四（法文：Louis XIV，1638年9月5日－1715年9月1日）造就了法國在國際中的一流地位，令法國成為歐洲是一大強國。當年的法國，是國際的頂峰，因此連飲食上都到達講究的頂峰。 以前的法國菜可以有十來道，甚至幾十道菜式，之後的法國菜就是在法國大革命後，宫廷廚師把烹飪手藝落入民間。 問題：法國餐是來自什麼國家? 答案：法國菜來自意大利菜。 意大利對人的要求和手藝，不過在文藝復興之後法國人就憑住地理的優勢，食材的配合，以及對烹調食物的堅持，成功追過了意大利菜，發展出更多創新的法國餐美食。 義大利飲食是西餐的起源。公元1533年，Catherine凱薩琳·狄·麥迪奇下嫁法國王儲亨利二世。當她從威尼斯移到法國時，帶了30位廚師前往，將新的食物與烹飪方法引介至法國，包括義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟，黑菌(黑松露)，嫩牛排，奶酪等烹飪方法。 在法皇路易十四世時，更針對凡爾賽宮中之廚師及侍膳人員舉辦常態性的烹飪比賽，對於手藝精良者，賜予泉藍帶獎（CORDONBLEU）， 並流傳至今。 路易十五、十六世亦是美食的愛好者，在此種大環境之下即產繼了許多的名廚，而廚師更成為一種高尚又具有藝術性的職業。 16世紀時的法國宮廷已有一套相當講究的飲食文化，法國大革命後隨著宮廷廚師的流落市井，宮廷料理開始在民間生根。 法國菜17世紀後，法國菜不斷的精益求精，並將以往的古典菜餚推向所謂的新菜烹調法(NouvelleCuisine)，並相互運用，調製的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。 問題：法國料理最重視的是什麼? 答案：法國料理十分重視「食材」的取用。 法國人將「吃」視為人生一大樂事，他們認為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術。 「次等材料，做不出好菜」是法國料理的至理名言，而法國料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什麼地方吃什麼菜、什麼時令吃什麼菜」就很重要！ 鵝肝、魚子醬、松露算是法國料理中非常珍貴的食材 法國料理的精華在醬汁(SAUCE)，因為對食材的講究，法國人使用醬汁佐料時，以不破壞食材原味為前提，好的醬汁可提昇食物本身的風味、口感，因此如何調配出最佳的醬汁，就全看廚師的功力了！此外，法國菜也被喻為最能表現廚師內涵的料理，每一道菜對廚師而言，都是一項藝術的創作。 現在的法國菜可以分成兩大潮流，一是沿襲宮廷風格的高級路線。一是由法國風土和歷史所孕育的地方菜路線。 5. 法國煙酒篇 A. 酒 問題：起泡酒叫什麼名字？是不是叫香檳(Champagne)？ 答案：不是所有起泡酒都是香檳酒，只有法國香檳地區（位於巴黎以東）生產的酒才能叫香檳，其他地區的酒只能叫氣泡酒。 兩者差異在於，氣泡酒是發泡性葡萄酒統稱，代表酒內含有二氧化碳而形成的氣泡；香檳須同時符合於法國北部香檳區所產、依傳統香檳釀製法進行瓶中二次發酵，且選用規定葡萄品種製成，甚至連葡萄採收的時間等都遵循規定，才可稱為「香檳」。制定條件相當嚴格，法國政府更規定其他地區、國家的氣泡酒不可標示為香檳。 氣泡酒與香檳的葡萄品種有所差異。「香檳」由於嚴格規定品種，因此多數使用「夏多內（Chardonnay）」、「黑皮諾（Pinot Noir）」與「皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）」這三種品種，但目前也使用如「白皮諾（Pinot Blanc）」等其他品種。 而氣泡酒的葡萄品種則是根據各國、各品牌規定，如義大利多數用Glera、Moscato品種；南非、法國、澳洲知名的品種為Shiraz，通常可從葡萄品種中看出產地或品牌。 B. 煙 問題：尼古丁一詞與法國有什麼關係？ 答案：尼古丁（Nicotine）一詞的淵源來自法國人Jean Nicot的名字變化來的。他是一位外交官和語言學學者，1559年是他將煙草植株帶入法國。 1560年，他任駐里斯本（葡萄牙首都）大使時，買了些從新大陸——美洲來的一種奇異植物的種子，即煙草種子，帶回國內。從此，煙草便傳入法國。他的名字最後也用來專指煙草中含有劇毒的物質——尼古丁。 Nicot寫過語言學的論文，出版過法語詞典，但他也許沒有想到他自己的名字會演變成今日字典裡的一個重要詞彙。 6. 法國咖啡篇 問題：在法國尼斯(Nice)的某一家咖啡店，為什麼同一杯咖啡會有不同價錢呢? 答案：咖啡價錢會取決於客人的禮貌。這有一家在尼斯(Nice)咖啡店名為 La Petite Syrah。 咖啡的價目表如下： 「一杯咖啡」——7歐元 「請给我一杯咖啡」——4.25歐元 「您好，請给我一杯咖啡」——1.3歐元 不知道各位夜貓對這個深夜冷知識有沒有興趣呢?要是你也有相關其他國家的美食冷知識，請留言告訴我！ ------ 謝謝你的閱讀，如果你喜歡這篇文章，別忘記在文章左下角按一下愛心💕 、留言或分享！ ------ 如果想看更多我的日常/旅遊/食物，歡迎到👉🏻 我的PopDaily按下「+追蹤」，才能密切看到最新文章分享！ 或追蹤👉🏻Instagram底片照分享💕 每週固定更新！ ------ 👉旅居法國女孩日記前傳 👉旅居法國女孩食記：私心推薦疫情以後不能錯過必吃的巴黎餐廳 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（上） 👉【法國篇】搶先進入秋天，盤點八款2020秋冬穿撘流行元素（下） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（上） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（中） 👉抱怨代表負面？告訴你10個法國人的逆邏輯正面抱怨法| 讓你生活不走心，抱怨有功！（下） 👉2020 討論度最高的法式愛情｜盤點《Emily in Paris》𥚃法國男生們的吸引度、魅力指數￼ 👉巴黎是搭訕之都？吿訴你《Emily in Paris》𥚃真實的巴黎實地【艷！遇！經！歷！】 👉法式戀愛不會過份認真？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（1） 👉法國男生常常到處留情？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（2） 👉現實中的法式浪漫和性感？打破在《Emily in Paris》𥚃的9個法國愛情神話（3） 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（上）｜明艷大眼口罩妝 👉2020疫情下，最流行法國秋冬妝容趨勢分享（下）｜復古閃亮口罩妝 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（上） 👉冤狂啊！天蠍是恐怖情人？分享我聽過最專情的法國愛情故事：印象派畫家莫內（下） 👉2020特搜！秋冬法國開架眼影必買Top5 👉【法男控訴！】分手危機？盤點女生在法國男生眼中犯的9種罪狀 👉【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜可頌原來不是由法國人發明？（上） ------ #深夜聊知識 #法國留學 #法國 #法國旅居 #注意 ＃安全 #安全問題 #華人 #留法 #旅遊 #法國文化 #法國生活 #法國人 #搭訕 #法國男人 #法國人 #法國男生 #老外 #搭訕方式 #兩性 #法國女生 #浪漫法國 #浪漫 #波波黛莉#PopDaily#好情人 #法國愛情故事 #EmilyinParis #深夜聊知識 #國家 #排行 # Ladurée #croissant #馬鈴薯 #可頌 #法式甜點#馬卡龍 #法國長棍#法國麵包#長棍 #長棍麵包#法國長棍麵包 #Baguette #蝸牛 #LaPetiteSyrah #香檳 #氣泡酒 #法國菜 #意大利菜

【雨停foodie】文章牛肉湯

來台南 一定要喝一碗溫體牛肉湯 才算來過台南吧？ 牛肉湯 大家各有喜好 文章牛肉湯！ 從上午十點營業的凌晨二點 對夜貓或一般用餐時間都非常友善！ 除了牛肉湯， 大推熱炒類！ 👍🏻滑蛋牛肉必點 👍🏻芥蘭炒牛肉 名店小排了20分鐘 但是超級值得！ --INFO-- 文章牛肉 地址：《老店》台南市安平區安平路590號 《新店》台南市安平區安平路300號 電話：06-228 4626 IG🔛:_rainstop_awhale https://www.instagram.com/_rainstop_awhale/ #RainingStop #awhale #travelingneverstops

我流精緻烤物｜台中夜貓友善！創意深夜居酒屋！

我流精緻烤物最近剛換新菜單，店內除了多人包廂、電話亭 KTV，還有大螢幕同步直播運動賽事。開到凌晨一點，越晚越熱鬧！ 新品「串燒富翁」專為選擇障礙設計，可以自由選擇三款牛／豬／雞肉串。我們點了醬燒、剝皮辣椒跟青辣椒牛，醬汁都是師傅自製，口味超有記憶點。 牛小排丼飯很嫩，沒有惱人的筋肉，沾著溫泉蛋液一起吃，只有滿足！ 「炸王船」以薯條、花枝丸、炸雞翅、炸蝦仁呈現磅礡出航的氣勢。 「醉下酒」和「塔香白酒蛤蜊」也是人氣下酒菜，尤其拼盤裡面的鹹豬肉，好吃一直吃！ 這裡還有多款清酒、生啤和創意調酒，推薦果香調「夏日蜜特調」，好喝也好拍～ 現在來店還有「免費唱Ｋ」的隱藏福利，各位歌王歌后揪一揪走了啦！🎤 ⠀⠀ ... ⠀⠀ 【 我流精緻烤物 】 ▸ Instagram｜@mystyle0727 ▸ 地址｜台中市南屯區永春東路898-3號 ▸ 電話｜04-23803166 ▸ 時間｜平日 18:00-01:00、假日 17:30-01:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ⠀⠀ ✎ 酌收 10% 服務費 ✎ 客滿用餐時間 120 分鐘 ⠀ ✦ 當月壽星生啤 9 折、當日 8 折 ⠀⠀ ────────────── #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #台中的一百種味道 #百味_我流精緻烤物 #我流精緻烤物 #我流精緻烤物餐廳 #台中包場 #台中慶生 #台中約會 #台中約會餐廳 #台中生日餐廳 #南屯串燒 #台中串燒 #南屯燒烤 #台中燒烤 #南屯居酒屋 #台中居酒屋 #南屯宵夜 #台中宵夜 #南屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中居酒屋推薦

光棍救星！TENGA、iroha七日限定不同折扣、指定日期全館商品88折優惠

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中和最強美食庇護所-讓負能量被神醬串燒溫柔接住的柒息地串燒居酒屋中和環球店，不是限時優惠卻比外面便宜一大半

在找#中和美食、中和宵夜嗎？最近超夯的柒息地串燒居酒屋中和環球旗艦店絕對是中和晚餐和下班聚餐的人氣新地標！雙北有多家分店的柒息地串燒居酒屋評價超高的，靠近中和環球購物中心的柒息地中和環球店交通超方便，不論開車或搭公車到積穗站都很好抵達。溫暖木質調的室內設計充滿居酒屋氛圍，入座後有三樣星級開胃小菜招待，還有包廂超適合慶生與宵夜聚會。最吸引人的是他們的柒息地烤肉神醬，香氣一刷直接封神，搭配炭火現烤串燒，每一口都讓人上癮。重點是全店通過 ISO22000 與 HACCP 食安雙認證，價格親民又吃得安心，難怪被公認為中和居酒屋、中和串燒、中和必吃的聚餐首選，也是想找喝酒好去處的人絕對不能錯過的中和聚餐聖地。 柒息地串燒居酒屋中和環球旗艦店在中和環球購物中心附近，但不是藏在商場裡喔！能從捷運板南線板橋站、環狀線新埔民生站搭環球購物中心的免費接駁車，到購物中心後再走過來，或搭公車307到「積穗站」下車走幾步就到。 開車的話，不遠處的環球購物中心停車場、Times中和中山路三段停車場也超方便。 柒息地串燒居酒屋在台北已經有多家分店、評價都超高，這次終於應顧客要求在中和環球附近也開了旗艦店！空間分成一、二樓，氣氛直接拉滿。像我這種加班完才有空吃飯的人，最愛的就是這種「越晚越熱鬧」的店，從傍晚一路開到半夜一點，根本夜貓天堂。無論是下班正餐還是深夜宵夜，隨時都能報到。 門口就是整排冰櫃串燒區，看起來超療癒。每一串都排得整整齊齊、乾淨又清爽，看得讓人選擇困難。上方的手繪燈箱不只可愛，還把品項和價格寫得一清二楚、連位置都有對應，想吃什麼、預算多少，全都自己掌握超方便。 牆上貼著簡單明瞭的點餐流程，第一次來的朋友也不怕手忙腳亂。 更讚的是柒息地可是通過 ISO 跟 HACCP 雙重食安認證，食材來源透明、製程安全，吃起來超安心。 柒息地的串燒19元起跳，不是說每串都銅板價，但平均比一般居酒屋便宜一大截。重點是香氣、熟度、調味完全不馬虎，整個水準超越價格，CP值炸裂。 除了喜歡的串燒可以任夾，冰櫃上還放著私房菜、拉麵、甜點的牌子，看到喜歡的直接拿去結帳。 除了內用之外，他們也提供外帶，還有配合 Uber Eats 跟 Foodpanda。 想快點吃到的話，也可以直接用 LINE 線上點好再取餐，完全不浪費時間。最新優惠、活動都能從他們的 FB 或 IG 找到。 如果剛好客滿也別擔心。入口旁邊有候位區可以坐著等，還設有自動感應噴霧機，連等位的時候都幫你守護健康。 店裡用漂亮的魚缸當屏風，除了兼顧風水也能保持整體空間通透，魚兒悠游其中也多了一份療癒感，大小朋友看得都很開心。 一樓有透明玻璃廚房，透過透明玻璃就能看到乾淨明亮的廚房，整個烹調過程超公開，讓人吃得更安心。 單人或情侶可以坐吧檯面向廚師那邊，看著串燒在烤網上冒油的畫面，超療癒。多人聚餐則有方桌區，整體採日式布幔搭配暖黃燈光，還有螢幕播放運動賽事，氣氛溫馨又不壓迫。 餐具、調味料都能自取，冰箱飲品清楚標價，喜歡喝什麼也都能自己拿。 店家還貼心準備濕紙巾、牙線棒、漱口水，連聚餐後的小細節都幫你顧到。 他們也是親子友善、寵物友善餐廳，有提供兒童椅，家長帶小孩完全沒壓力。只要不影響其他客人，毛孩也能一起吃飯。 想訂位也很簡單，粉絲團的線上系統或打電話都可以搞定。 一、二樓都有廁所，每個座位也都附置物籃可以放包包。整體空間寬敞、乾淨，燈光氛圍讓人一坐就不想走。 一樓跟二樓都有包廂部分，二樓甚至可容納20人。只要達到低消1萬元就能預訂包廂，不一定要湊滿人數。要慶生或公司聚餐的話，這裡超適合。 而且當月壽星如果訂包廂，店家還會準備特殊的驚喜服務幫忙慶生，每次內容都不同，超有儀式感。 每桌都有給QR Code，可以再加點海鮮、私房菜或酒類。基本用餐時間是兩小時，平日人少的時候店家也不會太嚴格。 店內沒有最低消費，內用只收5%服務費。付款方式超多元，除了現金之外，Line Pay、全支付、悠遊付、街口…多種電子支付都能用，超方便。 他們家的靈魂-烤肉神醬實在太紅，滋味鹹甜的獨家醬汁太受歡迎，現在還推出罐裝版本，想自己回家當烤肉王也沒問題。 講到招待小菜，真的要誇獎一下柒息地！ 你一坐下來，他們立刻就會端上三樣星級小菜給你開開胃，吃有喜歡的話掃 QR Code 就能再續點了！ 很多居酒屋的招待小菜，都是給一碟毛豆就打發了？但柒息地的小菜是精心挑選的，味道和口感都很有層次感，我那天吃到的是干貝唇、醃白蘿蔔和韓式泡菜，三樣都涮嘴到不行。 干貝唇Q彈帶甜、越嚼越香；醃白蘿蔔清爽脆口，完美解膩；泡菜微辣帶酸超開胃，口感都很不錯喔！ 很有誠意的小菜讓人等烤串燒時，光是嗑這三樣小菜，就能感受到他們「用心款待」客人的那種細膩，讓你還沒吃到主菜，心情就先好了大半！ 柒息地的靈魂烤肉醬，真的是時間和耐心煉出來的藝術品。從底醬開始就用小火慢熬四個半小時，再加上十多種秘密比例的烤肉粉提香，最後再細熬半小時收味。每一滴都濃到像會發光一樣，難怪一刷上烤肉就香氣逼人。 串燒的食材都很新鮮，肉質紮實又多汁，搭上店家獨門的烤肉醬，真的越吃越涮嘴。火候拿捏得剛剛好，外酥內嫩，不會乾柴。 別以為便宜就隨便，這些串燒吸飽神醬後根本變身，平價也能吃出高級感！ 酒屋聚餐就是要點燒烤啊！會讓整個場合超級歡樂、有人情味。而且燒烤都是一串一串分著吃，超級能活絡氣氛，大家互相分享、邊吃邊笑，感情升溫超快！ 神醬燒百頁。 超像一塊金黃色的海綿，因為它超級會吸醬！外層烤到微脆，但裡面是超級Q彈軟嫩的！一咬下去，濃郁的神醬汁直接在嘴裡炸開，甜鹹夠味，雖然是素食，但滿足感超高！ 神醬燒豆干。 豆干的孔洞吸飽了神醬的精華，油亮的樣子看起來超誘人。口感紮實又濕潤，每一口都是濃郁的醬汁，重口味控一定要點！ 雞腿肉串。 外表烤成金黃焦糖色，外酥內軟還會噴汁！肉汁超Juicy，配上鹹甜的神醬，甜中帶鹹、鹹中帶香，直接在嘴裡跳舞，完全是居酒屋串燒的頂規表現！ ​梅花豬肉串。 烤完之後邊緣會有點焦脆的焦糖感。口感是Q彈又不失紮實，油脂的香氣一爆發出來，立刻被神醬的甜鹹收住，吃起來香卻完全不會膩，超級適合配啤酒！ ​牛五花包蔥。 標準的邪惡組合！牛五花肉片緊緊包著綠色的新鮮蔥段，烤完之後肉片邊緣微焦，看起來超誘人。一入口，先是濃郁的牛肉香氣，接著是蔥段的清脆跟嗆辣感，兩種口感在嘴裡交織，立刻把肉的油膩感清空，爽度直接破表！ ​神醬燒去骨雞腿。 這不是一般串燒，這是厚切排餐等級的腿排！它那份量光是拿起來就很有份量感，表面被烤得油亮發光。 口感是外層微焦香，內層的雞腿肉超級厚實又嫩，鹹香Juicy，吃下去嘴巴會被塞得滿滿的，完全滿足肉食主義的胃，當主食點它準沒錯！ 神醬燒甜不辣。 烤到邊緣微微澎起、顏色金黃，看起來就好Q！邊嚼邊彈，魚漿的香氣會慢慢跑出來，搭配神醬的鹹甜味，真的超唰嘴！ 神醬燒豆皮。 它烤出來是卡滋卡滋的狀態，根本是脆皮餅乾！外層酥脆、內層卻還保有微微的濕潤感。刷上神醬後，那種鹹甜香脆的組合，讓人停不下來！ 神醬燒花枝丸。 烤得金黃飽滿，咬下去可以感受到Q彈的嚼勁，而且真的能吃到花枝的小顆粒，鮮美度滿分，好吃到想配啤酒！ ​吃了肉後可以點菜來均衡一下！神醬燒花椰菜烤過後吸滿醬汁，清爽中帶點鹹香，剛好可以解肉的膩。 神醬燒青椒。 青椒也烤得恰到好處，完全沒有苦澀味，反而保有清脆感，是串燒的最佳小幫手！ 神醬燒豬血糕。 台味小吃升級版！烤完外層是酥酥焦焦的，但裡面還是保有軟Q的米糕感。那個米香加上神醬的鹹甜，根本就是古早味與創新的完美結合，越嚼越香！ ​柳葉魚一夜干。 一夜干最厲害的就是那種濃縮風味的日式職人精神！不是直接曬乾，而是先把魚浸泡在鹽水中，再經過低溫風乾，這樣能讓魚肉的鮮美和油脂都被鎖在肉裡，風味超級濃縮，烤出來魚皮微焦酥脆，魚肉卻還能保持細緻和水分。 外面居酒屋大多都只賣花魚或竹莢魚，但柒息地這裡居然有相對少見的柳葉魚一夜干耶！ 柳葉魚一夜干外皮金黃酥香，魚皮看起來微脆。一咬下去，魚肉嫩到不行，重點是肚子裡滿滿的魚卵，在嘴裡嗶嗶啵啵地爆開，鮮味十足，是海鮮控的愛！ 正宗台越月亮蝦餅。 這也是居酒屋很少見的品項，外皮炸得超級酥脆，顏色是漂亮的焦糖色。看到裡面鮮美的蝦泥級魚漿內餡。 吃起來外酥內多汁，口感超級紮實，是道超適合分食的料理，單吃或沾醬都好吃！ 說到居酒屋的湯，大家是不是都只想到那種簡單的味噌湯，而柒息地湯品四種選擇，是聚餐時的靈魂救援，不管是愛喝辣的、還是喜歡溫補的通通有！ 有那種暖心又滋補的百菇雞湯，也有超夠味的胡椒豬肚湯跟剝皮辣椒雞湯（對！就是有辣的！）可以讓你在宵夜場整個醒腦提神！當然也有基本款的蛤蜊湯給你清爽一下。 湯是現煮後再放上木座保溫燈台，每一口都維持剛剛好的熱度。不管外面是冬天冷颼颼，還是夏天吹冷氣太久，這碗湯入口的溫度都能瞬間把人暖回來，超適合那種下班累到靈魂出竅、想被療癒的人。 ​百菇雞湯。 看起來是那種清澈又溫潤的湯頭，裡面滿滿的菇菇跟雞肉。喝起來超級清甜暖胃，帶有淡淡的雞肉和菇類的香氣。 ​湯鮮料美味，在大家狂嗑串燒、大口喝酒之後，來一碗熱湯根本是超級解膩又解酒！整個胃都被暖起來，讓你從頭到腳都舒服！ 吃燒烤配飲料超爽！ 甜醋荔露顏色有點粉嫩可愛，喝起來是酸酸甜甜的荔枝跟醋味，超解膩！串燒吃到一半來一口，立刻開胃，又可以繼續戰鬥！ ​桃沫烏龍茶清爽系的代表！烏龍茶的清香回甘，帶有一點淡淡的蜜桃香氣，不喝酒的人點這個，清爽順口又解油膩。 ​KIRIN 生啤。 當然，串燒的靈魂伴侶就是啤酒！生啤的氣泡超級綿密，冰涼入喉的瞬間，所有吃肉的罪惡感都被沖掉！尤其如果人夠多可點啤酒塔，那種視覺震撼感跟朋友一起乾杯的感覺，真的會讓你嗨到最高點！ (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​台日友好滷肉拉麵。 這是個神仙組合？拉麵麵條上面是台灣味的滷肉！真的超有梗，把「滷肉飯」的概念直接移植到拉麵身上！它其實是道厲害的乾麵，一端上來，那個鹹甜油亮的滷肉醬會緊緊扒在麵條上，看起來超級濃郁邪惡。 細細的拉麵口感卻不像一般軟爛的油麵，一入口先是台式滷肉的香甜味，豬肉塊是經過慢滷的那種，鮮嫩多汁，麵條的嚼勁感不錯，兩種口感完美結合，帶來超級豐富的層次！ 來柒息地不只是吃串燒，也可以來挖寶這款主食神品！ ​笑聲混著音樂和烤肉香，真的好喜歡這樣的氛圍，柒息地中和環球旗艦店不是那種「只是吃飯」的地方，而是會讓人想再次回來、一次又一次聚在一起的地方。 柒息地根本是把「平價」跟「高級體驗」玩到極致！熬了五小時的烤肉神醬，讓每串串燒都擁有超強的記憶點和爆棚的風味，味道等級直接把那些貴鬆鬆的居酒屋按在地上摩擦，東西不只好吃又不貴，重點還通過重重食安認證吃起來更放心。它還有超Chill的獨立包廂，給你滿滿的私密空間。品項多又有特別的慶生服務，當月壽星只要預定包廂慶生，嗨度直接衝破天花板！氣氛舒服又放鬆，服務人員也很貼心，招待小菜吃完還能續，加上營業時間超晚，直接成為夜貓子和聚餐咖的首選！ 無論是情侶約會、朋友聚餐、下班小酌還是慶生包廂，這裡都剛剛好。如果你在找那種吃得開心、聊得盡興又不會心疼錢包的地方，真的可以來柒息地中和環球店試試，幸福感保證加倍。 柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店 地址：新北市中和區中山路三段38號(環球購物中心附近) 電話：02-2226-9678 營業時間：每日 17:30 – 01:00

Lollipop棒棒堂睽違15年合體演出！2025 KKBOX風雲榜12大亮點一次看，SJ感動獻唱出道神曲！

2025音樂盛典「第20屆KKBOX風雲榜」演唱會於4月19日在高雄巨蛋盛大登場，以代表樂壇百花齊放的「綻放」為主題概念延伸，融合新舊經典推出4組限定共演、15段獨家表演內容及驚喜彩蛋。除了「灶咖天團」SUPER JUNIOR壓軸登場驚喜獻唱出道神曲，更讓Lollipop棒棒堂睽違15年合體。今天就一起來看看「第20屆KKBOX風雲榜」都有哪些亮點吧！ （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜1、Lollipop棒棒堂 Lollipop棒棒堂時隔15年首個回歸舞台就是KKBOX風雲榜，一出場馬上令粉絲熱血沸騰！6人一連唱跳〈我是傳奇〉、〈電司〉、〈那不是雪中紅〉、〈七彩棒棒堂〉等多首經典歌曲，最後再以當年紅極一時的偶像劇《黑糖瑪奇朵》插曲〈苦茶〉作結尾，充滿青春回憶的旋律讓全場觀眾跟著忘情合唱、吶喊，隊內「身材擔當」小煜也大秀精壯肌肉。 （圖片來源：KKBOX提供） Lollipop棒棒堂坦言，這次是以「讓我們再棒棒堂一次」為主題去籌備表演，王子和阿緯表示：「用很多心思串起過往回憶，希望把大家一起拉回20年前去找那份青春、熱血的感覺，讓這些回憶重新發光。」6人在各自忙碌的工作下喬出時間進行線上會議討論，以及多次練舞彩排，小杰更爆料：「幾位當爸的成員還積極減肥、健身。」威廉則大喊自己「瘦了4公斤」！ （圖片來源：KKBOX提供） 而被問到Lollipop棒棒堂這次KKBOX風雲榜引起如此好的迴響，是否有機會開啟粉絲敲碗許久的新單曲或是演唱會計劃時，敖犬賣關子表示：「如果順利的話，明年是我們20週年，看要不要辦個演唱會，算是大家的心願吧！」 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜2、蔡健雅 金曲歌后「蔡健雅」首次登上KKBOX風雲榜舞台，就特別化身「綻放女神」擔任開場嘉賓，以一身春意盎然的流蘇長裙搭配鋼琴獨奏〈Bloom Again〉華麗揭幕，接著獻唱電視劇《不夠善良的我們》片尾曲〈善良的我們〉及插曲〈芬蘭距離〉，最後以經典作品〈Beautiful Love〉掀起全場共鳴大合唱。被問到接下來有什麼新計劃時，蔡健雅表示：「繼續過生活，不斷地吸收接下來生命將會給我的一些課題，希望可以學到新的東西。身為創作人，我們不能鬆懈，希望在下一個人生階段還是有一些新東西能放在音樂裡面。」 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜3、Ozone 新生代超人氣男團Ozone挑戰高難度演出，特別挑選蔡依林〈特務J〉、王心凌〈睫毛彎彎〉、蕭亞軒〈表白〉等「天后級」歌手的金曲致敬，並結合自身歌曲〈World Top〉，還在〈特務J〉環節首次嘗試全員跳「椅子舞」，展現出融合帥氣和性感的舞蹈。 （圖片來源：KKBOX提供） 提及過去如何和這3位家喻戶曉的天后「邂逅」，周子翔、黃文廷最難忘的是連續2次參加王心凌台北小巨蛋的演出，黃文廷更透露藉著觀摩演出趁機做功課，「心凌姐唱情歌時歌聲非常穩定又有魅力，切到甜美可愛時又轉換得非常好，不會因為情緒轉折而跳出表演情境，非常厲害！」李哲言提到自己以前就會跳不少蕭亞軒的舞，喊話「希望有一天可以跟姐姐合跳！」 （圖片來源：KKBOX提供） 林佳辰、林煥鈞、周祖安則不約而同將蔡依林的歌當成舞蹈啟蒙，林佳辰透露自己第一次聽的專輯是蔡依林的《舞孃》，第一次跳舞學的也是蔡依林的〈美人計〉；周祖安分享幼稚園大班時的人生第一場表演就是跳蔡依林的〈馬德里不思議〉，更表白「依林姐是我在演藝之路上的偶像。」 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜4、W0LF(S)五堅情 W0LF(S)五堅情特別將2024年底發行至今長駐榜單的夯曲〈慶記〉重新編曲，更於KKBOX風雲榜現場首次曝光尚未推出的全新抒情單曲〈當世界遺落你〉，5人深情合唱，希望透過細膩真摯的詞曲傳遞溫柔堅定的力量。另外，邱鋒澤除了和典禮主持人黃偉晉帶來4月15日發行的療癒新曲〈永遠永遠〉，還和艾薇表演〈一起寂寞〉大飆高音！ （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜5、陳華 陳華除演唱去年登上KKBOX華語年度單曲累積榜的熱門歌曲〈左邊的人〉、〈這麼多年〉，更特別準備自己偶像—西洋天后泰勒絲（Taylor Swift）神曲〈Love story〉獻給歌迷，表示希望用歌聲繼續跟大家一起寫下彼此的故事。 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜6、玖壹壹＆派偉俊＆高爾宣OSN 華語饒舌團體玖壹壹這次首度「擴編」，揪高爾宣OSN、派偉俊共組限定男團，私下交情好的他們特別選了玖壹壹的〈下輩子〉合唱，更將原曲重新編排，打造出搖滾氛圍濃厚的「不只洋蔥版」，讓洋蔥笑說：「這次終於不是只有我一個人唱了。」高爾宣除了演唱破億金曲〈Without You〉外，也與派偉俊合體演出2024年人氣合唱曲〈Hold On〉，派偉俊和玖壹壹則各自演唱了〈隔著螢幕想念你〉及〈安娜比〉，輪番帶來抒情、饒舌、台式搖滾等多種風格，為KKBOX風雲榜助陣。 （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜7、丁噹 丁噹時隔9年再度站上KKBOX風雲榜舞台，在文化部指導的5G科技影音展演橋段，她合作神秘嘉賓「Della」熱跳〈夜貓〉、〈夜遊〉，運用中華電信「5G SA 網路切片」技術，打造全台首次5G AI平行時空，以及即時互動的跨時代精彩共演。此外，有「全民情歌天后」之稱的丁噹也不負眾望，帶來〈我愛他〉與〈你為什麼說謊〉情歌組曲，讓歌迷聽得如癡如醉。 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜8、温嵐＆Marz23 温嵐與Marz23近期成為同門「師兄妹」，更是第一次登上KKBOX風雲榜舞台。兩人特別合作莫文蔚和柯有倫的對唱金曲〈愛死你〉，彼此的磁性嗓音更形成特別共鳴，飆出搖滾新味炒熱全場氣氛，Marz23更大喊和温嵐合作讓人「很暈」！温嵐也在個人橋段獻上自己膾炙人口的金曲串燒，包括萬人大合唱的〈屋頂〉、〈傻瓜〉，以及發行以來持續在KKBOX華語年度單曲累積榜TOP10的〈一個吻的時間〉。而同樣帶來〈陪你失敗〉、〈情勒〉組曲的Marz23還特別加碼「首唱」即將在4月22日發行的全新單曲〈癡情暈船仔〉，誠意十足！ （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜9、美秀集團＆芒果醬 美秀集團與芒果醬兩大人氣樂團皆為首次站上KKBOX風雲榜舞台，美秀集團特別把出道以來最受歡迎的其中3首代表作〈我要你愛〉、〈捲菸〉、〈愛情的大壞蛋〉完美串燒成組曲，讓現場的聽團仔們陷入瘋狂。而芒果醬則同時擔任下午戶外舞台的壓軸嘉賓以及晚上演唱會演出，從白天唱到晚上，歌單和舞台表演形式更完全不同，一連帶來〈飛去長灘島 aka 馬上買機票〉、〈我不想工作 aka 我會中樂透〉、〈Bitter Sweet〉、〈我喜歡你〉、〈小紫aka給我錢〉等多首膾炙人口的歌曲，展現滿滿誠意！ （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜10、AKASAKI 年僅18歲的日本流行樂壇爆紅新星AKASAKI演唱串流破億神曲〈Bunny Girl〉，還帶來16日剛出爐的新歌〈徘徊〉，首次來台演出的他非常興奮，直言能站上此次萬人舞台簡直「成就解鎖」。AKASAKI還表示，收到許多台灣粉絲熱情的應援，感到相當暖心，也很期待可以找到自己喜歡的台灣美食。 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜11、林家謙 香港「全能型獨立音樂人」林家謙首次登上風雲榜舞台，帶來個人玩心大發的創作歌曲〈胡說八道生成器〉，還首次公開自彈自唱王菲〈給自己的情書〉、陳奕迅〈不如不見〉，並搭配自己的粵語歌〈某種老朋友〉和〈普渡眾生〉串成組曲，希望藉此帶給台灣歌迷不一樣的「港式情懷」。首次在台灣公開演出的林家謙自曝10年前曾到訪高雄旗津，受到當地人文氣息啟發，寫出了自己最喜愛的作品之一〈在空中的這一秒〉，更表示有機會想「舊地重遊」。 （圖片來源：KKBOX提供） 第20屆KKBOX風雲榜｜12、SUPER JUNIOR 韓國人氣天團SUPER JUNIOR子團SUPER JUNIOR-D&E、SUPER JUNIOR-L.S.S.受邀擔任本屆KKBOX風雲榜壓軸嘉賓，由利特、始源、神童組成的 SUPER JUNIOR-L.S.S. 率先以〈Suit Up〉、〈JOKE〉炒熱現場氣氛，現場粉絲應援聲浪此起彼落。接著SUPER JUNIOR-D&E東海與銀赫也不讓氣勢掉拍，一口氣演唱〈GO HIGH〉、〈GGB〉、〈Oppa, Oppa〉及〈Run Away〉。最令人驚喜的，是5人竟然合體演唱SUPER JUNIOR出道神曲〈Miracle〉，引起粉絲歡呼和尖叫。 （圖片來源：KKBOX提供） （圖片來源：KKBOX提供） KKBOX風雲榜為了感謝20年來廣大樂迷的一路支持，特別在演唱會尾聲噴出的紙花上「動手腳」設計小驚喜，寫下感謝與祝福話語。同樣迎來出道20週年的SUPER JUNIOR也一起響應這個浪漫巧思，每人親手寫下溫暖留言，始源更以中文工整字跡寫下：「一直感謝你們，愛你們！」成為第20屆KKBOX風雲榜的大彩蛋，劃下難忘句點。 （圖片來源：KKBOX提供） 延伸閱讀： 👉🏻哪裡怕夢想比誰都大！8首「棒棒堂經典必聽」回顧，〈愛情學測〉、〈苦茶〉都是青春回憶！ 👉🏻〈夜曲〉已經20年！KKBOX「10大華語金曲」回顧，〈背叛〉、〈沒有如果〉都是回憶殺！ 撰文編輯 #黃桃太太 #AKASAKI #KKBOX風雲榜 #KKBOX風雲榜演唱會 #Lollipop棒棒堂 #Marz23 #Ozone #SJ #SuperJunior #丁噹 #五堅情 #娛樂戲劇 #星聞動態 #林家謙 #棒棒堂 #派偉俊 #温嵐 #玖壹壹 #美秀集團 #芒果醬 #蔡健雅 #陳華 #高爾宣OSN 

熊翻滾180°｜楠梓區美食｜高雄火鍋｜$268起無限享用自助吧

開在楠梓火鍋一級戰區的熊翻滾180° 每鍋只要268起 無限制享用自助吧 有蔬菜鍋料、麵飯食、飲品、冰淇淋 相當豐富 學生及夜貓族還可享9折優惠 (夜貓：平日週一至週四 20:30後） 這次選擇海陸雙響套餐 搭配牛五花 帶殼生蠔、鱸魚片 生蠔每顆都好肥美 很鮮很鮮🦪 鱸魚片切有一定厚度 煮鍋不散肉質很細嫩 牛五花的厚薄度拿捏的很好 不會薄到透也不會太厚 涮起來Q嫩 嚼在嘴裡充滿牛油脂香 湯頭的選擇性多 可加價升級挑選 這次是+$99 升級胡椒豬肚雞鍋、魷魚螺肉蒜 想吃好一點的肉肉 這裡也嚐的到 以親民的價格滿足口慾 澳洲和牛霜降 單點或搭配套餐都蠻划算 雖然油花少但牛脂味更香濃 7分熟涮起來不柴挺柔嫩 在這也吃的到雞隻精華部位「黃金雞松板」 QQ脆脆帶點咬感 另很推薦單點手工蝦滑及花枝漿 花枝漿相當彈牙 滿滿白胡椒香 花枝口感也很Q脆 手工蝦滑Q滑彈嫩 口口都是蝦肉 好吃啦!!! 熟食部分醬香滷大腸我超愛 很像傳統市場吃到的熟滷 滷的超鹹香入味 帶有大腸的腸騷味 非常配飯👍👍👍 店內有提供免費肉燥跟白飯 如果喜歡吃辣可再考慮加價單點麻辣肉燥飯 帶有花椒的香麻辣感 不會過於辣口刺嗆 是比較溫和的辣感 - 海陸雙響套餐 $969 (美國牛五花 12oz +帶殼生蠔+鱸魚片) 湯底加價 魷魚螺肉蒜 +$99 真有料胡椒豬肚雞鍋 +$99 單點 澳洲和牛霜降(5oz) $299 黃金雞松板(5oz) $259 花枝漿 $100 手工蝦滑 $130 麻辣鴨血/醬香滷大腸 $59 麻辣肉燥飯 $49 - 高雄市楠梓區大學二十六街111號 11:00-15:00、17:00-23:00 07-963-8957 - #太陽吃楠梓 - #高雄美食#高雄探店#探店美食#楠梓美食#楠梓區美食#高雄火鍋#高雄鍋物#火鍋#楠梓火鍋#熊翻滾 #熊翻滾一百八十度暖心鍋物 #美食探店#楠梓#鍋物

我所相信的愛情：不是熱戀不退，而是懂得共存與成長｜現代女生的愛情價值觀

有時候會被問：「你怎麼看愛情？」 我會笑笑地說：「我可能沒有最浪漫的答案，但我有一個很清醒的信念。」 因為我相信的愛情，不只是煙火，也不只是童話。它是一種選擇，一種願意在現實裡，還是想走向你、靠近你、一起變好的選擇。 ⸻ 💭 愛情不是「麵包與愛情只能二選一」 而是「我們願不願意一起努力，把兩個都留在手裡」 我聽過不少人說：「你要麵包還是愛情？」 但我總覺得，如果一段關係只能二選一，那它或許從一開始就不太穩固。 對我來說，理想的感情，是我們可以一起加班，也能一起加油。可以理解彼此正在為什麼拼命，也能在彼此失敗的時候，說：「沒關係，下一步我陪你。」 我曾經在工作最忙的時候，收到男友下課順路買的奶茶，那不是什麼大禮，但那一杯冰冰涼涼的甜，像是說：「我知道你辛苦，我有在。」 我不需要你代替我賺錢，我需要的是——我們彼此都在為生活努力，然後還記得對方的存在。 ⸻ 💭 愛情不是「永遠熱戀」，而是「日常中還是想擁抱你」 愛情裡的熱戀期很美，但我更在乎的是過了熱戀期之後，你還是不是願意對我笑、問我今天好不好。 戀愛的真實長相，常常是「今天你下班晚了，我幫你買了便當」；是「你在沙發上剪影片，我安靜地把洗衣機的衣服晾好」；是「雖然很累，但你說想吃甜點，我就帶你去。」 這些看似平凡的時刻，才是讓一段關係穩定成長的養分。 不需要天天說愛，但我希望你每天都還記得，為什麼喜歡上我。 ⸻ 💭 愛情不是「我們很像」，而是「知道怎麼在不同裡共存」 我和他完全不一樣。他運動、我不動；他愛早起，我夜貓；他習慣邏輯，我靠直覺。 但我們學會的是，在彼此的差異中找到平衡——不是去改變對方，而是讓對方感覺：這份不一樣，是值得被保留的。 我開始嘗試他推薦的運動課，他也學著用我慣用的方式記錄靈感；我們都沒變得完全一樣，但卻變得更能靠近彼此。 這就是我相信的「適合」。不是一模一樣，而是願意磨合，不怕溝通，不逃避分歧。 ⸻ ❤️ 愛情的樣子，不是一種模式，是一種「選擇」 我相信的愛情，不是毫無爭執的和諧，也不是無限熱烈的甜蜜，而是—— 在人生的每個階段，我們還願意走向彼此； 在現實不容易的生活中，我們還選擇留在彼此身邊； 在不一樣中，還能找到一種舒服的共存方式。 愛情不需要完美，但我希望它是真實的、持久的、讓我變得更好的。 這樣的愛情，我一直相信，也正在努力經營。 ⸻ 如果你也有屬於自己的愛情觀，歡迎留言分享給我，我很想聽聽看你們的故事 💬 #愛情觀 #感情價值觀 #情侶相處 #理性戀愛 #斜槓女孩 #現代愛情 #長久關係 #人生選擇 #愛情與麵包 #感性文字 #女子漾專欄 #痞客邦生活 #感情成長

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【法國美食超狂冷知識】深夜‌失眠又在看食物？你又知道幾多條有關法國美食冷知識？｜法國餐是來自什麼國家?（下）

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